electrolux EB GL40 User Manual [fr]

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notice d’utilisation
Four électrique
encastrable
EB GL40
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Nous avons pensé à vous lors de la conception de ce produit
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Nous vous remercions de la confiance que vous nous témoignez en choisis­sant un appareil Electrolux qui, nous l'espérons, vous accompagnera agréa­blement au fil du temps. Au travers d’une large gamme de produits de qua­lité, la volonté d’Electrolux est de vous rendre la vie plus agréable. Vous pouvez en voir quelques exemples sur la cou­verture de cette notice. Nous vous invi­tons à prendre quelques minutes pour découvrir ce guide qui vous permettra de profiter au mieux de tous les avanta­ges de votre nouvel appareil. Nous vous assurons que son utilisation vous offrira jour après jour satisfaction et sérénité. A bientôt.
electrolux 3
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4 electrolux sommaire
1
Sommaire
Avertissements importants 5 Description de l'appareil 7 Avant la première utilisation 10 Commande du four 12 Conseils d’utilisation et guide des cuissons 22 Nettoyage et entretien 39 Que faire si … 49 Instructions d'installation 50 Protection de l’environnement 52 Service après-vente 54
Les symboles suivants sont utilisés dans ce manuel:
Informations importantes pour votre sécurité et pour éviter d’abîmer l’appareil.
3 Informations générales et conseils
2 Informations écologiques
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Avertissements importants
Sécurité de l’installation électrique
• Le branchement de l’appareil est du ressort exclusif d’un technicien
qualifié.
• En cas de dysfonctionnements ou de dommages sur l’appareil : retirez les fusibles ou mettez l’appareil hors tension
• Les réparations de l’appareil sont du ressort d'un service après ven- te. Les réparations inadéquates peuvent occasionner de graves dan­gers. Pour toute réparation, adres­sez-vous à votre service après vente ou à votre magasin vendeur.
Sécurité pour les enfants
• Eloignez les jeunes enfants de l'ap­pareil pendant son fonctionnement. Vous éviterez qu'ils se brûlent en touchant la façade chaude de votre appareil. Assurez-vous que les en­fants ne manipulent pas les com­mandes de l'appareil.
avertissements importants electrolux 5
Sécurité pendant l'utilisation
• Les personnes (y compris les enfants) qui, en raison de leurs capacités physi­ques, sensorielles ou mentales, de leur inexpérience ou de leur méconnaissan­ce, ne sont pas en mesure d’utiliser l’appareil en toute sécurité, doivent uni­quement se servir de l’appareil sous la surveillance ou avec les instructions d’une personne responsable.
• Cet appareil peut uniquement être utili­sé pour la préparation de repas ména­gers, donc pour la cuisson et le rôtissage des aliments.
• Attention lors du raccordement d'ap­pareils électriques aux prises de cou­rant situées à proximité de l'appareil. Les câbles de raccordement ne doivent pas entrer en contact avec des zones de cuisson chaudes ni être coincés dans la porte du four chaud.
• Avertissement: Danger de brûlure! L'intérieur du four est chaud pendant le fonctionnement.
• Si vous employez des ingrédients al­coolisés lors d’une cuisson, il peut éventuellement se former un mélange alcool-air facilement inflammable. Dans ce cas, ouvrez la porte avec précaution. Ne manipulez pas d'objets incandes­cents ou donnant des étincelles ni de feu.
Conseils relatifs à l’acrylamide Selon les connaissances scientifiques
les plus récentes, faire brunir les ali­ments de manière intensive, en parti­culier les produits contenant de l’amidon, peut provoquer des problè­mes de santé dus à l’acrylamide. C’est pourquoi nous vous recommandons de faire cuire à basse température et de ne pas trop faire brunir les aliments.
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6 electrolux avertissements importants
Pour éviter d’endommager l’appa­reil
• Ne recouvrez pas la sole du four avec du papier d’aluminium et ne posez pas de plaque à pâtisserie ou de marmite, etc. sur la sole du four au risque d’endommager l’émail du four sous l’effet de l’accumulation de la chaleur.
• Les jus de fruits qui s’égouttent des plaques à pâtisserie laissent des ta­ches qui sont ensuite indélébiles. Pour faire cuire des gâteaux très ju­teux, utilisez une plaque à fond creux.
• Sur la porte ouverte du four, ne po­sez pas de charge lourde et assurez­vous qu'un enfant ne puisse ni mon­ter, ni s'asseoir.
• Ne versez jamais d’eau dans le four lorsqu’il est brûlant. Cela pourrait en­dommager l’émail et provoquer des décolorations.
• N’exercez aucune pression, en parti­culier sur les rebords de la vitre fron­tale, au risque de la briser.
• Ne stockez pas d’objet inflammable dans le four. Ils pourraient s’enflam­mer lorsque le four est mis sous ten­sion.
• Ne conservez pas d’aliments humi­des dans le four. Cela pourrait en­dommager l’émail.
• Une fois le ventilateur de refroidisse­ment à l’arrêt, veillez à ne conserver aucun aliment ouvert dans le four. Il se peut que de l’humidité se forme à l’intérieur du four ou sur la vitre du four et que celle-ci se dépose égale­ment sur vos meubles.
Remarque relative au revêtement en émail
L’usage du four peut provoquer des mo­difications de la couleur du revêtement en émail qui n’influent aucunement sur la performance de l’appareil s’il est utili­sé dans des conditions normales et en conformité avec les instructions d’utili­sation. De ce fait, elles ne constituent pas une malfaçon entrant dans le cadre de la garantie.
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Description de l'appareil
Vue d'ensemble
description de l'appareil electrolux 7
0 0
Bandeau de co mande
Poignée de la porte
Porte en verre
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8 electrolux description de l'appareil
Bandeau de commandes
Indication du temps
Voyant de températureVoyant de fonctionnement
Fonctions du four
Touches Fonction de l´horloge
Sélecteur de température
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Equipement du four
Voûte et élément chauffant du gril, extractibles
Collecteur de
graisses
Niveaux de gradin
Revêtement de la
sole en aluminium
Gradin fil, amovible
Accessoires du four
Grille
Elle permet de poser des plats (rôtis, gratins), les moules à pâtisserie, etc.
description de l'appareil electrolux 9
Eclairage du four
Filtre à graisse Eclairage du four
Élément chauffant arrière Ventilateur Élément chauffant de la sole, extractible
Plateau multi-usages
Pour gâteau, biscuits, pizza
Plaque à haut bord
À utiliser pour rôtir des aliments ou pour recueillir les graisses.
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10 electrolux avant la première utilisation
Avant la première utilisation
Régler et modifier l’heure du jour
Le four ne fonctionne qu’après le ré­glage de l’heure du jour.
Après le branchement électrique ou après une coupure de courant, le voyant correspondant à la fonction Heure clignote automatiquement.
1. Pour modifier le réglage de l’heure du jour, appuyez sur la touche Sélection jusqu’à ce que le voyant correspondant à la fonction Heure clignote.
2. A l’aide de la touche ou , sé- lectionnez l’heure du jour actuelle.
Au bout d’env. 5 secondes, le clignote­ment disparaît et l’horloge affiche le nouveau réglage de l’heure.
L’appareil est prêt à fonctionner.
L'heure du jour peut uniquement être modifiée lorsqu'aucune fonc­tion automatique (Duree ou Fin ) n'est programmée.
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Premier nettoyage
Avant d'utiliser le four pour la première fois, vous devez le nettoyer.
Attention: N'utilisez pas d'agents de nettoyage agressifs ou abrasifs! La surface pourrait être endomma­gée.
Pour les faces frontales métalli­ques, utilisez un produit de nettoya­ge du commerce.
1. Mettez le sélecteur de fonction du four sur éclairage du four .
2. Retirez tous les accessoires et grilles et nettoyez-les avec de l'eau savon­neuse chaude.
3. Nettoyez également le four avec de l'eau savonneuse chaude et séchez­le.
4. Essuyez la face frontale uniquement avec un chiffon humide.
avant la première utilisation electrolux 11
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12 electrolux commande du four
Commande du four
Mettre le four en fonctionnement et à l'arrêt
Indication du temps
Voyant de fonctionnement Voyant de température
Fonctions du four
Touches Fonction de l´horloge
1. Positionnez l’interrupteur fonctions Four sur la fonction souhaitée.
2. Positionnez le sélecteur de tempéra­ture sur la température souhaitée.
Le voyant de fonctionnement reste allu­mé aussi longtemps que le four est en fonctionnement.
Le voyant de température reste allumé aussi longtemps que le four chauffe.
3. Pour éteindre le four, positionnez l’in­terrupteur fonctions Four et le sélec­teur de température sur Arret.
Sélection température
Ventilateur de refroidissement Le ventilateur s'enclenche automa-
tiquement afin de maintenir les pa­rois de l’appareil froides. Après avoir mis à l'arrêt le four, le ventila­teur continue de fonctionner pour refroidir l’appareil. Il s’arrête ensuite automatiquement lorsque le four est complètement refroidi.
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Fonctions de four
Les fonctions du four suivantes sont à votre disposition:
Fonction Four Utilisation
commande du four electrolux 13
Eclairage
Air chaud avec collier chauffant
Turbo pizza
Voûte e t sole
Sole
Décongélation
Grill
Grill grande surfa­ce
Griller à l’air chaud
Cette fonction permet d’éclairer à l’intérieur du four pendant la
cuisson et le nettoyage. Pour
cuire
sur trois niveaux à la fois. Diminuez la température du four de 20 à 40 °C par rapport à la température Voûte/sole.
Pour cuire sur un gradin des mets nécessitant un
intensif et un fond croustillant
Réglez une température du four de 20 à 40° inférieure à celles de la voûte et de la sole.
Pour
faire cuire
Pour
faire cuire
Pour
décongeler
fruits ou d’autres Pour
faire griller
milieu de la grille
.
toasts
Pour
faire griller
et pour
faire des toasts
Pour
faire rôtir
seul niveau. Cette fonction est également appropriée pour
gratins
et
et
rôtir
sur
des gâteaux avec
par ex. des tartes, du beurre, du pain , des
produits alimentaires congelés
des aliments peu épais devant être placés au
et pour
des aliments peu épais en
.
des morceaux de viande ou des volailles sur un
faire dorer le dessus des aliments
un seul niveau
fond croustillant
faire des
brunissage
.
.
.
grande quantité
faire cuire des
.
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14 electrolux commande du four
Installation de la grille, du plateau multi usages et de la rôtissoire
Sécurité de retrait et protection contre le basculement
Tous les accessoires à insérer pos­sèdent sur le côté droit et sur le côté gauche un petit renfoncement vers le bas. Veuillez toujours placer les élé­ments à insérer de telle façon que cette voûte se trouve derrière dans l’espace de cuisson. Cette voûte est également importante pour la pro­tection anti-renversement des élé­ments à encastrer.
Installation de la plaque du four ou de la rôtissoire :
Faites glisser le plateau multi usages ou la rôtissoire entre les rails du gradin que vous avez sélectionné.
Installation de la grille :
Placez la grille de manière à ce que les deux tiges de guidage soient orientées vers le bas.
Placez la grille entre les rails du gradin que vous avez sélectionné.
Grâce au cadre de la grille qui aug­mente lors du fonctionnement, la vaisselle ne risque pas de glisser.
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Insérez la grille et la rôtissoire
Placez la grille sur la rôtissoire. Faites glisser la rôtissoire entre les rails
du gradin que vous avez sélectionné.
Insérer/enlever le filtre à graisse
N’utilisez le filtre à graisse que pour rôtir, afin de protéger l’élément chauf-
fant arrière du four contre les éclabous­sures de graisse.
Insérer le filtre à graisse
Saisissez la poignée du filtre à graisse et placez les deux fixations du haut vers le bas dans l’ouverture située sur la paroi arrière du four (orifice du venti­lateur).
commande du four electrolux 15
Enlever le filtre à graisse
Saisissez la poignée du filtre à graisse et retirez-le en le faisant glisser vers le haut.
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16 electrolux commande du four
Fonctions de l'horloge
Indication du temps Indic. fonctionsIndic. fonctions
Touche
Touche de sélection
Minuterie
Pour régler le minuteur. Un signal sonore retentit lorsque la durée sélectionnée est écoulée. Cette fonction est sans effet sur le fonc­tionnement du four.
Duree
Pour régler la durée de cuisson.
Fin
Pour régler I´heure de fin de cuisson.
Heure
Pour régler, modifier ou consulter l'heu­re. (Voir également le chapître «Avant la première utilisation»).
To uc h e
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commande du four electrolux 17
Remarques relatives aux fonctions de l’horloge
• Lorsqu’une fonction est sélection­née, le voyant correspondant cligno­te pendant env. 5 secondes. Au cours de ce laps de temps, vous pouvez, à l’aide de la touche ou
sélectionner l’heure que vous
souhaitez.
• Lorsqu’une heure est sélectionnée, le voyant correspondant à la fonction clignote encore une fois pendant env. 5 secondes. Le voyant reste ensuite allumé. Le décompte com­mence.
• Pour désactiver le signal sonore, ap­puyez sur n’importe quelle touche.
• Vous pouvez sélectionner la fonction du four ou la température souhaitées avant ou après avoir régler les fonc­tions de l’horloge Duree et Fin .
• Après chaque cycle de cuisson, po­sitionnez à nouveau le sélecteur de fonctions et le sélecteur de tempéra­ture sur ARRET.
Désactiver l’horloge
Désactiver l’horloge permet d’économi­ser de l’énergie.
Désactiver l’horloge
Appuyez sur deux touches au hasard jusqu’à ce que l’indicateur soit éteint.
Activer l’horloge
Appuyez sur une touche au hasard jus­qu’à ce que l’indicateur soit allumé.
L’indicateur ne peut être désactivé que si aucune des fonctions de l’horloge Duree , Fin oder Minuterie n’est en service.
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18 electrolux commande du four
Minuterie
1. Appuyez sur la touche Sélection , jusqu’à ce que le voyant correspondant à la fonction Minuterie clignote.
2. A l’aide de la touche ou , sélec- tionnez le départ différé souhaité (max. 2 heures (30).
Au bout d’env. 5 secondes, le voyant affi­che le temps restant. Le voyant correspondant à la fonction Minuterie s’allume.
Lorsque le délai est écoulé, le voyant cor­respondant à la fonction clignote et un si­gnal sonore retentit pendant 2 minutes. Appuyez sur n’importe quelle touche pour désactiver le signal sonore.
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Duree
1. Appuyez sur la touche Sélection , jusqu’à ce que le voyant correspondant à la fonction Duree clignote.
2. A l’aide de la touche ou , sélec- tionnez la durée de cuisson souhaitée.
commande du four electrolux 19
Au bout d’env. 5 secondes, le voyant per­mute sur l’heure du jour. Le voyant corres­pondant à la fonction Duree s’allume.
Lorsque le délai est écoulé, le voyant cor­respondant à la fonction clignote et un si­gnal sonore retentit pendant 2 minutes.
3. Appuyez sur n’importe quelle touche pour désactiver le signal sonore et le programme.
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20 electrolux commande du four
Fin
1. Appuyez sur la touche Sélection , jusqu’à ce que le voyant correspondant à la fonction Fin clignote.
2. A l’aide de la touche ou , sélec- tionnez l’heure de désactivation souhai­tée.
Au bout d’env. 5 secondes, le voyant re­permute sur l’heure du jour. Le voyant correspondant à la fonction Fin s’allume.
Lorsque le délai est écoulé, le voyant cor­respondant à la fonction clignote et un si­gnal sonore retentit pendant 2 minutes et le four s’éteint.
3. Appuyez sur n’importe quelle touche pour désactiver le signal sonore et le programme.
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Combinaison de Duree et Fin .
Vous pouvez utilisez simultanément les fonctions Duree et Fin , si vous avez programmé de mettre le four automatiquement sous/hors ten­sion plus tard .
1. La fonction Duree permet de régler la durée nécessaire à la cuisson d’une préparation, 1 heure dans ce cas.
2. La fonction Fin permet de régler l’heure à laquelle la préparation doit être cuite, 14:05 heure dans ce cas.
commande du four electrolux 21
Les voyants correspondants aux fonctions Duree et Fin s’allument et le ban­deau de commande affiche l’heure du jour, 12:05 heure dans ce cas.
Le four s’allume automatiquement à l’heu­re sélectionnée, à 13:05 heure dans ce cas.
Puis s’éteint à nouveau à l’heure program­mée, à 14:05 heure dans ce cas.
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22 electrolux Conseils d’utilisation et guide des cuissons
Conseils d’utilisation et guide des cuissons
Cuisson
Fonction four : Air chaud avec collier chauffant ou Voûte et sole
Plats à cuisson
• Pour cuire avec la fonction Voûte et sole , utilisez de préférence des plats en métal foncé dotés d’un revêtement.
• Pour cuire avec la fonction Air chaud avec collier chauffant , vous pouvez utiliser tous types de plats, même des plats en métal clair.
Niveaux de gradin
• La fonction Voûte et sole permet seulement de faire cuire une prépara­tion sur un seul niveau de gradin.
• La fonction Air chaud avec collier chauffant permet de faire cuire une préparation sur deux ou trois niveaux de gradin à la fois :
1 plaque à pâtisserie : par ex. niveau de gradin 3
1 plat à cuisson : par ex. niveau de gradin 1
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2 plaques à patisserie : par ex. niveaux de gradin 1 et 3
2 plaques à patisserie : niveaux de gradin 1, 3 et 5
Conseils d’utilisation et guide des cuissons electrolux 23
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24 electrolux Conseils d’utilisation et guide des cuissons
Remarques générales
• Insérez la plaque partie en biseau vers l’avant !
• Les fonctions Voûte et sole ou Air chaud avec collier chauffant per­mettent de placer simultanément deux plats de cuisson l’un à côté de l’autre sur la grille. Cela ne prolonge que très légèrement la durée de la cuisson.
Lors de la cuisson de plats surgelés, les plaques de cuisson utilisées peuvent se déformer. Cela est dû à la grande différence de température entre les plats surgelés et la tempé­rature du four. Dès que les plaques se sont refroidies, la déformation disparaît.
Remarques relatives aux tableaux de cuisson
Les tableaux indiquent les températu­res, durées de cuisson et niveaux de gradin recommandés pour la cuisson d’une sélection de préparations.
• Ces indications de température etde durée de cuisson sont seulement des valeurs indicatives puisqu’elles dépendent de la composition de la pâte, de la quantité d’ingrédients et du type de plat de cuisson.
• Pour une première préparation, nous conseillons de régler la température au niveau le plus bas et de ne choisir un niveau de température plus élevé qu'en cas de nécessité, par exemple si vous souhaitez un meilleur brunis­sement ou si la cuisson dure trop longtemps.
• Si vous ne trouvez pas de données correspondant spécifiquement à vo­tre recette, guidez-vous à l’aide d’un gâteau similaire.
• La cuisson sur plusieurs niveaux à la fois de gâteaux sur plaques à pâtis­serie ou dans des moules peut se prolonger de 10 à 15 minutes.
• Les préparations avec sauce / jus (par exemple les pizzas, les tartes aux fruits, etc.) seront cuites sur un seul niveau.
• Des différences d’épaisseur de la préparation peuvent conduire à un doré non homogène au début de la cuisson. Ne modifiez pas la tem-
pérature sélectionnée pour autant. Les différences de colora-
tion se résorbent au cours de la cuis­son.
• Il se peut que votre nouveau four fonctionne autrement que votre an­cien four. C’est pour cette raison que nous vous prions de bien vouloir adapter vos réglages habituels (tem­pératures, temps de cuisson) et vos niveaux de cuisson aux recomman­dations mentionnées dans les ta­bleaux suivants.
En cas de durées de cuisson plus longues, vous pouvez mettre à l'ar­rêt le four 10 minutes environ avant la fin de la cuisson, afin d'utiliser la chaleur résiduelle. Sauf précision spécifique, les don­nées indiquées dans les tableaux concernent l’insertion des prépara­tions dans un four à froid.
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Conseils d’utilisation et guide des cuissons electrolux 25
Tableau de cuisson
Cuisson sur un niveau de gradin
Ni-
Type n
de pâtisserie
Fonction du four
veau
gradin
Pâtisserie dans un moule
Brioche ou baba Air chaud avec col-
lier chauffant
Gâteaux sablés/cake Air chaud avec col-
Tar t e f o urr ée Air chaud avec col-
Tar t e f o urr ée Voûte et sole 1 160 30-40 Fond de tarte pâte brisée Air chaud avec col-
Fond de tarte pâte molle Air chaud avec col-
Tarte auxpommes nappée Voûte et sole 1 170-190 50-60 Tou r te a ux p omm es
(2moules Ø20cm, disposés en diagonale)
Tou r te a ux p omm es (2moules Ø20cm, disposés en diagonale)
Tartes salées (par ex. quiche lorraine)
Tarte au fromage Voûte et sole 1 170-190 80-90
Cuisson sur plaques à
Brioche tressée / couronne Voûte et sole 3 170-190 45-55 Gâteau de Noël fourré Voûte et sole 3 160-180 Pain (pain de seigme)
- d’abord
- ensuite Choux garnis / éclairs Voûte et sole 3 160-170 Biscuit roulé Voûte et sole 3 180-200 Gâteau aux crumbles Air chaud avec col-
Gâteau au beurre / au sucre Voûte et sole 3 190-210
pâtisserie
lier chauffant
lier chauffant
lier chauffant
lier chauffant
Air chaud avec col-
lier chauffant
Voûte et sole 1 180 60-80
Air chaud avec col-
lier chauffant
Voûte et sole 1
lier chauffant
Températu-
de
1 150-160 50-60
1 140-160 60-80
1 140 30-40
3 170-180
3 150-170 25-30
1 160 60-80
1 160-180 45-55
3 150-160 20-30
re
°C
1)
230
160-180
Durée
min
1)
1)
1)
1)
1)
20-25
50-60
10
30-60 30-45 10-20
20-30
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26 electrolux Conseils d’utilisation et guide des cuissons
Ni-
Type n
de pâtisserie
Fonction du four
veau
Températu-
de
gradin
Tresse au beurre Air chaud avec col-
lier chauffant
Gâteau aux fruits (pâte levée / sablée)
Gâteau aux fruits (pâte levée / sablée)
2)
2)
Gâteau aux fruits sur pâte brisée
Gâteaux sur plaque à pâtis-
Air chaud avec col-
lier chauffant Voûte et sole 3 170 40-50
Air chaud avec col-
lier chauffant
Voûte et sole 3 160-180 serie avec garniture délicate (par ex. du fromage blanc, de la crème, des amandes effilées)
Pizza (bien garnie)
2)
Air chaud avec col-
lier chauffant Pizza (fine) Air chaud avec col-
lier chauffant Pain plat Air chaud avec col-
lier chauffant Tartes flambées (Suisse) Air chaud avec col-
lier chauffant
Petits biscuits
Petits biscuits pâte brisée Air chaud avec col-
lier chauffant Petits gâteaux secs Air chaud avec col-
lier chauffant Petits gâteaux secs Voûte et sole 3 160 Petits gâteaux secs pâte
molle
Air chaud avec col-
lier chauffant Meringues, baisers Air chaud avec col-
lier chauffant Macarons Air chaud avec col-
lier chauffant Petits gâteaux secs pâte le-
vée Petits gâteaux secs pâte
feuilletée
Air chaud avec col-
lier chauffant
Air chaud avec col-
lier chauffant
3 170-180
3 150 40-50
3 160-170 50-70
1 180-200
1 200-220
1 200-220 10-20
1 180-200 40-55
3 150-160 15-25
3 140 25-35
3 160-170 15-25
3 80-100 90-150
3 100-120 60-90
3 150-160 20-40
3 170-180
re
°C
Durée
min
1)
1)
1)
1)
1)
1)
40-50
50-70
30-50
15-25
20-30
20-30
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Conseils d’utilisation et guide des cuissons electrolux 27
Ni-
Type n
de pâtisserie
Fonction du four
veau
Températu-
de
gradin
Petits pains Air chaud avec col-
lier chauffant Petits pains Voûte et sole 3 200 Petits cakes (20/plaque) Air chaud avec col-
lier chauffant Petits cakes (20/plaque) Voûte et sole 3 170
1) Préchauffer le four
2) Utilisez le plateau multi-usages ou une lèchefrite
3 180
3 140
re
°C
Durée
min
1)
1)
1)
1)
20-35
20-35 20-30
20-30
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28 electrolux Conseils d’utilisation et guide des cuissons
Cuisson sur plusieurs niveaux de gradin
Type de gâteau
Air chaud
avec collier
chauffant
niveau de gradin à partir
Air chaud
avec collier
chauffant
du bas
Durée
min
Te mp é ra -
ture en °C
2 niveaux 3 niveaux
Gâteaux sur
Choux garnis/éclairs 1/4 --- 160-180
plaques à pâtisserie
1)
35-45
Gâteaux de pâte sablée, secs 1/3 --- 140-160 25-35
Petits biscuits
Petits biscuits pâte sablée 1/3 1/3/5 150-160 20-30 Petits gâteaux secs 1/3 1/3/5 140 30-40 Petits gâteaux pâte molle 1/3 --- 160-170 20-30 Meringues, baisers 1/3 --- 80-100 90-150 Macarons 1/3 --- 100-120 60-90 Biscuits pâte levée 1/3 --- 160-170 30-40 Biscuits pâte feuilletée 1/3 --- 170-180
1)
25-35 Petits pains 1/4 --- 160 30-40 Petits cakes (20/plaque) 1/4 --- 140
1) Préchauffer le four
1)
25-40
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Conseils de cuisson
Conseils d’utilisation et guide des cuissons electrolux 29
Résultat de la cuis-
son
Le dessous du gâteau est trop clair
Le gâteau se désagrège (il devient pâteux, s’arron­dit, de l’eau s’écoule)
Cause possible Solution
La hauteur de gradin n’est pas adéquate
La température de cuisson est trop élevée
La durée de la cuisson est trop courte
La pâte est trop liquide Diminuez la quantité de liquide
Le gâteau est trop sec La température de cuisson est
trop basse La durée de la cuisson est trop
longue
La coloration du gâteau n’est pas homogène
La température et la durée de la cuisson sont respectivement trop élevée et trop courte
La répartition de la pâte n’est pas homogène
Le filtre à graisse est installé Enlevez le filtre à graisse
Le gâteau n’est pas cuit à la fin de la durée de cuis­son
La température de cuisson est trop basse
Le filtre à graisse est installé Enlevez le filtre à graisse
Enfournez le gâteau plus avant dans le four
Réduisez un peu la température
Prolongez la durée de la cuisson
Une température de cuis­son plus élevée ne permet pas de diminuer la durée de la cuisson
Attention à la consistance de la pâte, en particulier si vous utili­sez un appareil ménager pour mélanger
Augmentez la température de cuisson
Diminuez la durée de la cuisson
Diminuez la température et pro­longez la durée de la cuisson
Etalez la pâte de façon homogè­ne
Augmentez légèrement la tem­pérature de cuisson
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30 electrolux Conseils d’utilisation et guide des cuissons
Tableau Turbo pizza
Nature de la préparation
Niveau de
gradin
Pizzas (de faible épaisseur) 1 200 - 250
Te mp é ra tu r e
°C
1)
Durée
en min.
10 - 15 Pizzas (très garnies) 1 180 - 200 20 - 30 To ur t es 1 180 - 200 45 - 60 Tarte aux épinards 1 160 -180 45 - 60 Quiche Lorraine 1 170 - 190 40 - 50 Gâteau au fromage blanc 1 140 - 160 60 - 90 Gâteau au fromage blanc sur pla-
que
1 140 - 160 50 - 60
Gâteau aux pommes, couvert 1 150 - 170 50 - 70 Tou r te a ux l égu mes 1 160 - 180 50 - 60 Pain plat 1 250 Gâteau feuilleté 1 160 - 180 Tartes flambées 1 250 Vol-au-vent 1 180 - 200
1) Préchauffer le four.
1)
1)
1)
1)
10 - 15
40 - 50
10 - 20
15 - 25
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Tableau des soufflés et gratins
Conseils d’utilisation et guide des cuissons electrolux 31
Niveau
Plat Fonctions Four
de
gradin
Soufflé aux pâtes Voûte et sole 1 180-200 45-60 Lasagne Voûte et sole 1 180-200 40-50
Gratin de légumes
Baguettes gratinées
Soufflets sucrés Voûte et sole 1 180-200 40-60 Soufflés au poisson Voûte et sole 1 180-200 50-60
Légumes farcis
1) Préchauffer le four.
1)
1)
Griller à l’air
chaud
Griller à l’air
chaud
Griller à l’air
chaud
1 170 20-30
1 160-170 20-30
1 160-170 40-60
Te mp é ra -
ture
°C
Durée
en min
Tableau des surgeléset des plats cuisinés
Niveau
Produits à
cuire
Fonctions dufour
de
cuis-
Température
°C
Tem ps
son
Pizza surgelée Voûte et sole 3
1)
frites (500 g)
Baguettes Voûte et sole 3
Tar t e a u x fr uit s Voûte et sole 3
1) Remarque : veuillez retourner les frites 2 à 3 fois
Air chaud avec col-
lier chauffant
selon les
indicationsdu fa-
bricant
3 200-220
selon les
indicationsdu fa-
bricant
selon les
indicationsdu fa-
bricant
selon les
indicationsdu fa-
bricant
selon les
indicationsdu fa-
bricant
selon les
indicationsdu fa-
bricant
selon les
indicationsdu fa-
bricant
Page 32
32 electrolux Conseils d’utilisation et guide des cuissons
Faire rôtir
Fonctions Four Voûte et sole ou Griller à l’air chaud
Plats à rôtir
• Tous les plats à rôtir résistants à la cha­leur peuvent être utilisés (respectez les consignes d’utilisation du fabricant !).
• Vous pouvez placer les rôtis de grande taille directement sur le plateau
multi usages ou sur la grille sous la­quelle vous aurez placé le plateau multi-usages.
• Nous vous recommandons de faire rôtir les viandes maigres dans un plat de cuisson pourvu d’un couvercle . Cela rend la viande plus juteuse.
• Vous pouvez faire rôtir toutes les vian­des susceptibles de cuire en formant une croute dans un plat à rôtir sans
couvercle .
Remarques concernant le tableau de rôtissage
Les valeurs indiquées dans le tableau ci-après sont des valeurs indicatives.
• Nous vous recommandons de faire seulement rôtir au four des morceaux de viande et de poisson pesant 1 kg minimum .
• Pour éviter que le jus de la viande ou la graisse brûle, nous vous recomman­dons d’ajouter un peu d’eau dans le plat à rôtir.
• Si nécessaire, retournez le rôti (au bout de 1/2 - 2/3 de la durée de la cuisson).
• Arrosez plusieurs fois les rôtis de gran­de taille et la volaille avec le jus. Le rôti sera meilleur.
• Pour utiliser la chaleur résiduelle, étei­gnez le four env. 10 minutes avant la fin de la cuisson.
Page 33
Tableau de rôtissage
Conseils d’utilisation et guide des cuissons electrolux 33
Nature de la
viande
Viande de bœuf
Bœuf braisé 1-1,5 kg
Rosbif ou filet
- bleu
- saignant
- cuit à point
Viande de porc
Epaule, collet, mor­ceau de jambon
Côtelettes, côtes fu­mées
Rôti de viande ha­chée
Jarret de porc (précuit)
Viande de veau
Rôti de veau 1 kg
Jarret de veau 1,5-2 kg
Agneau
Rôti d’agneau, gigot d’agneau
Carré d’agneau 1-1,5 kg
Quantité Fonctions Four
Par cm
d’épaisseur
Par cm
d’épaisseur
Par cm
d’épaisseur
1-1,5 kg
1-1,5 kg
750 g-1 kg
750 g-1 kg
1-1,5 kg
Voûte et
sole
Griller à l’air
chaud
Griller à l’air
chaud
Griller à l’air
chaud
Griller à l’air
chaud
Griller à l’air
chaud
Griller à l’air
chaud
Griller à l’air
chaud
Griller à l’air
chaud
Griller à l’air
chaud
Griller à l’air
chaud
Griller à l’air
chaud
Niveau
gradin
Te mp é -
de
rature
°C
1 200-250 120-150
d’épaisseur
1
1 180-190 6-8
1 170-180 8-10
1 160-180 90-120
1 170-180 60-90
1 160-170 50-60
1 150-170 90-120
1 160-180 90-120
1 160-180 120-150
1 150-170 100-120
1 160-180 40-60
190-
200
1)
Durée
en min
Par cm
5-6
Page 34
34 electrolux Conseils d’utilisation et guide des cuissons
Nature de la
viande
Quantité Fonctions Four
Gibier
Râble de lièvre, cuisse de lièvre
Râble de chevreuil/ cerf
Gigot de chevreuil/ cerf
Jusqu’à 1 kg
1,5-2 kg
1,5-2 kg
Volaille
Volaille en morceaux
Demi-poulet
De chacun
200-250g
De chacun
400-500g
Poulet, poule 1-1,5 kg
Canard 1,5-2 kg
Oie 3,5-5 kg
Dinde/dindonneau 2,5-3,5 kg
Dinde/dindonneau 4-6 kg
Poisson (à l’étuvée)
Poissons entiers 1-1,5 kg
1) Préchauffer le four
Voûte et
sole
Voûte et
sole
Voûte et
sole
Griller à l’air
chaud
Griller à l’air
chaud
Griller à l’air
chaud
Griller à l’air
chaud
Griller à l’air
chaud
Griller à l’air
chaud
Griller à l’air
chaud
Voûte et
sole
Niveau
gradin
de
3
Te mp é -
rature
°C
220-
1)
250
1 210-220 35-40
1 180-200 60-90
1 200-220 30-50
1 190-210 35-50
1 190-210 50-70
1 180-200 80-100
1 160-180 120-180
1 160-180 120-150
1 140-160 150-240
1 210-220
Durée
en min
25-40
40-60
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Grillades de surface
Conseils d’utilisation et guide des cuissons electrolux 35
Fonction Four : Grill ou Grill gran­de surface à la température maxi­mum
• Pour griller, placez la grille dans le gradin recommandé.
• Veuillez toujours placer le plateau dans le 1er niveau d’utilisation en partant du bas.
• Les durées des grillades sont des
Avertissement : Fermez toujours la porte du four lorsque vous faites griller un aliment.
valeurs indicatives.
• Les morceaux de viande peu épais et les morceaux de poisson sont particulièrement adaptés pour le gril.
Lorsque vous utilisez les fonctions Gril, faites toujours préchauffer le four vide pendant 5 minutes !
Tableau des grillades
Nature de l’aliment à
griller
Boulettes de viande hâchée 4 8-10 min 6-8 min Filet de porc 4 10-12 min 6-10 min Saucisses à griller 4 8-10 min 6-8 min Steacks dans le filet de porc
ou de veau Filet de bœuf, rosbeef
(env 1 kg) Pains toastés1)g 3 4-6 min 3-5 min Toa s ts g ar nis 3 6-8 min ---
1) Sans la préchauffer
Niveau de gratin
4 6-7 min 5-6 min
3 10-12 min 10-12 min
Durée de la grillade
1. Côté 2. Côté
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36 electrolux Conseils d’utilisation et guide des cuissons
Décongélation
Fonction Four : Décongélation (sans réglage de la température)
• Enlevez les aliments de leur emballa­ge, posez-les dans une assiette puis sur la grille du four.
• Ne les recouvrez pas avec une as­siette ou avec un couvercle, cela re­tarde considérablement le processus de décongélation.
• Pour décongeler, placez la grille sur
le 1ier niveau à partir du bas.
Tableau de décongélation
Durée de
Plat
décongé-
lation
min
Poulet, 1000 g 100-140 20-30
Viande, 1000g 100-140 20-30
Viande, 500g 90-120 20-30
Truite, 150g 25-35 10-15 --­Fraises, 300g 30-40 10-20 --­Beurre, 250g 30-40 10-15 ---
Crème, 2 x 200g 80-100 10-15
Tarte, 1400g 60 60 ---
Durée post-dé­congéla-
tion
en min
Placez le poulet sur une grande assiette posée sur une soucoupe retournée. Retournez-le au bout d’une demi-heure
Retournez la viande au bout d’une demi­heure
Retournez la viande au bout d’une demi­heure
Il est possible de battre la crème, même si elle n’est pas complètement décongelée.
Remarque
Page 37
Conseils d’utilisation et guide des cuissons electrolux 37
Sécher des aliments avec le Air chaud
Fonction Four: Air chaud avec col­lier chauffant
• Utilisez des plaques graissées ou re­couvertes de papier à four.
• Pour obtenir de meilleurs résultats, éteignez le four à la moitié du temps de desséchage, ouvrez la porte du four et laissez refroidir pendant toute la nuit.
• L’aliment sera alors parfaitement desséché.
Niveau d’enfourne-
Aliment à sécher
Légumes
Haricots 60­Poivrons (lamelles) 60­Potage de légumes 60­Champignons 50­Choux 40-50 3 1 / 4 2-3
Fruits
Prunes 60­Abricots 60­Pommes en tranches 60­Poires 60-
Température
en °C
Gradin 1
70
70
70
60
70
70
70
70
ment
Gradin 2
3 1 / 4 6-8 3 1 / 4 5-6 3 1 / 4 5-6 3 1 / 4 6-8
3 1 / 4 8-10 3 1 / 4 8-10 3 1 / 4 6-8 3 1 / 4 6-9
Tem ps en h e u re s
(valeur indicative)
Page 38
38 electrolux Conseils d’utilisation et guide des cuissons
Faire des conserves
Fonction Four : Sole
• Pour faire des conserves, utilisez uni­quement des bocaux en verre de même dimension disponibles dans le commerce.
• Les bocaux en verre avec cou­vercle dévissable ou à baïonnet­te ne sont pas adaptés.
• Pour ce type de cuisson, utilisez le 1ier niveau de gradin à partir du bas .
• Pour faire des conserves, utilisez la plaque à pâtisserie. Vous pouvez y déposer jusqu’à six bocaux en verre de un litre chacun.
Tableau de cuisson pour les conserves
Les durées de cuisson et les températu­res indiquées sont des valeurs indicati­ves.
• Les bocaux doivent être remplis à la
• Disposez les bocaux sur la plaque
• Versez env. 1/2 litre d’eau sur la pla-
• Dès que le liquide contenu dans les
même hauteur et être hermétique­ment fermés.
de telle sorte qu’ils ne soient pas en contact les uns avec les autres.
que de telle sorte qu’il y ait assez d’humidité dans le four.
bocaux commence à bouillir (pour 1-bocal de 1 litre, au bout d’env 35­60 minutes), éteignez le four ou dimi­nuez la température sur 100°C (voir tableau).
Type d e co n serv e
Baies
Fraises, myrtilles, framboises, groseilles à maquereau mûres
Groseilles à maquereau vertes 160-170 35-45 10-15
Fruits à noyau
Poires, coings, pruneaux 160-170 35-45 10-15
Légumes
Carottes Champignons Concombres 160-170 50-60 --­Cornichons mélangés 160-170 50-60 15 Choux-raves, petits pois,
asperges Haricots 160-170 50-60 ---
1) Poursuivre la cuisson dans le four éteint
1)
1)
Température
en°C
160-170 35-45 ---
160-170 50-60 5-10 160-170 40-60 10-15
160-170 50-60 15-20
Cuisson jusqu’à
ébullition
en min
Poursuite de la
cuisson à
100°C
en min
Page 39
nettoyage et entretien electrolux 39
Nettoyage et entretien
Avertissement : Pour le nettoyage, l’appareil doit être arrêté et refroidit.
Avertissement : Pour des raisons de
sécurité, ne pas nettoyer l’appareil avec un nettoyeur à jets de vapeur ou à haute pression.
Attention : Ne pas utiliser de poudre à récurer, d’outil de nettoyage cou­pant ou de tampon à récurer.
Ne pas utiliser d’agents de nettoya­ge corrosifs ou de grattoirs en métal coupants pour nettoyer la porte du four, ceux-ci risquant de rayer la surface, ce qui pourrait ensuite bri­ser le verre.
Extérieur de l’appareil
• Essuyer l’avant de l’appareil avec un chiffon doux et de l’eau savonneuse chaude.
• Pour les surfaces en métal, utiliser les produits d’entretien spéciaux courants.
• Veuillez ne pas utiliser de produits décapants ou d’éponges abrasives.
Intérieur du four
Nettoyez l’appareil après chaque utilisa­tion. Les salissures peuvent plus facile­ment être éliminées et ne risquent pas de brûler.
1. Allumez l’éclairage du four pour le nettoyer.
2. Après chaque utilisation, nettoyez le four avec de l’eau et du liquide vais­selle puis essuyez-le.
Eliminez les salissures tenaces à l’aide de détergents spécifiques pour fours.
Avertissement : En cas d’utilisation d’un spray de nettoyage du four, il est impératif de respecter les consi­gnes du fabricant.
Accessoires
Rincez les accessoires (grille, plat, ...) après chaque utilisation et faites-les bien sécher. Un bref trempage facilite le nettoyage.
Filtre à graisse
1. Nettoyez le filtre à graisse dans de l'eau savonneuse chaude ou au lave-vaisselle.
2. En cas de salissures fortement in­crustées, faites bouillir dans un peu d'eau à laquelle vous avez ajouté 2­3 cuillerées de produit vaisselle.
Page 40
40 electrolux nettoyage et entretien
Revêtement sole en aluminium
N’utilisez en aucun cas de produits de nettoyage abrasifs, de déter­gents ou de tampons à récurer.
Ne lavez pas au lave-vaisselle. Nettoyez le revêtement aluminium de la
sole après chaque utilisation, à l’aide d’une brosse douce et d’une solution d’eau et de détergent à vaisselle chau­de.
En de salissures tenaces, faites tremper dans une solution d’eau et de détergent chaude.
Au moment du nettoyage, utilisez un support plat pour éviter tout ris­que de déformation du revêtement aluminium de la sole.
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Gradins fils
Pour nettoyer les parois latérales, les gradins fils sont amovibles du côté gau­che et du côté droit du four.
Enlever un gradin fil
Tirer d'abord le gradin à l'avant de la pa­roi du four (1) et ensuite le décrocher à l'arrière (2)
nettoyage et entretien electrolux 41
Mettre en place le gradin fil
Important! Les extrémités arrondies des tiges de guidage doivent être orientées vers l'avant!
Pour la mise en place, accrochez d'abord la grille dans le haut (1) et insé­rez-la ensuite à l'avant, puis appuyez dessus (2).
Page 42
42 electrolux nettoyage et entretien
Collecteur de graisses
Le collecteur de graisses ne nécessite pra­tiquement pas d’entretien. Si toutefois vous cuisinez souvent des mets à haute teneur en graisse et qu’une couche de graisse commence à se former, procédez à son nettoyage éventuel en procédant de la ma­nière suivante :
Attention : Les éléments chauffants de la voûte du four présentent un risque de brûlures ! Veillez à laisser le four re­froidir suffisament, afin de pouvoir toucher les éléments chauffants sans danger.
1. Tirez l’élément chauffant supérieur vers l’avant pour le dégager de la fiche plate (reportez-vous à la figure).
2. Tournez le collecteur de graisses vers la gauche pour le dégager de la voûte de l’enceinte du four (reportez-vous à la fi­gure).
3. Nettoyez le collecteur de graisses à l’aide d’une brosse douce et d’une solution d’eau chaude et de détergent à vaisselle, ou simplement au lave-vais­selle. Faites-le tremper en cas de salis­sures tenaces.
4. Pour le remontage, procédez dans l’or­dre inverse. Veillez à ce que l’élément chauffant soit correctement remis en place dans la fiche plate.
Page 43
Eclairage du four
Avertissement: Risque d'électrocu­tion ! Avant de remplacer la lampe du four :
– Mettez le four hors service. – Enlevez les fusibles ou débranchez
les disjoncteurs de l'armoire à fusi­bles.
Placez un torchon sur la sole du four afin de protéger la lampe du four et le verre de protection.
Remplacer la lampe du four/net­toyer le verre de protection
1. Enlevez le verre de protection en le dévissant vers la gauche et net­toyez-le.
2. Si nécessaire:
Remplacez la lampe du four, 25 watts, 230 V, résistant à une température de 300 °C.
3. Remettez le verre de protection en place.
nettoyage et entretien electrolux 43
Page 44
44 electrolux nettoyage et entretien
Remplacer la lampe latérale du four/nettoyer la vitre de protection
1. Enlevez le gradin fil de gauche.
2. Enlevez la vitre de protection à l'aide
d'un objet étroit arrondi (p. ex. une cuillère à café) et nettoyez-la.
3. Si nécessaire: Remplacez la lampe du four,
25 watts, 230 V, résistant à une température de 300 °C.
4. Remettez la vitre de protection en place.
5. Mettez en place le gradin fil.
Page 45
Voûte du four
Pour le nettoyage de la voûte du four, l'élément chauffant de la voûte peut être rabattu.
Rabattre l'élément chauffant
Avertissement: Ne rabattez l'élé­ment chauffant que lorsque le four est hors service et qu'il n'y a plus de danger de brûlure!
1. Enlevez le gradin fil latéral.
2. Saisissez l'élément chauffant à
l'avant et tirez-le vers l'avant au-des­sus de l'estampage à la paroi inté­rieure du four.
3. L'élément chauffant se rabat vers le bas.
nettoyage et entretien electrolux 45
Attention: Ne forcez pas l'élément chauffant vers le bas! Si on le force, l'élément chauffant peut casser.
Nettoyez la voûte du four
Page 46
46 electrolux nettoyage et entretien
Fixer l'élément chauffant
1. Ramenez l'élément chauffant jus­qu'à la voûte du four.
2. Tirez l'élément chauffant vers l'avant contre la force du ressort et guidez­le au-dessus de l'estampage du four.
3. Laissez-le se verrouiller dans le sup­port.
4. Mettez en place le gradin fil.
Attention: L'élément chauffant doit se trouver des deux côtés au-des­sus des estampages dans la paroi intérieure du four et être correcte­ment verrouillé.
Page 47
Porte du four
Afin de faciliter le nettoyage, il est possi­ble de démonter la portedu four.
Décrochage de la porte du four
1. Ouvrez complètement la porte du four.
2. Relevez complètement le levier de serrage (A) situé sur les deux char­nières de la porte.
3. Saisissez la porte à deux mains sur les côtés et fermez-la jusqu’à attein­dre la première position d’accrocha­ge (env. 45°).
nettoyage et entretien electrolux 47
4. Saisissez chaque côté de la porte du four et dégagez-la du four en la tirant en oblique vers le haut (attention la porte est lourde !).
Déposez la porte du four (face exté­rieure vers le bas) sur un support doux et plan, sur une couverture par exemple, pour éviter de la rayer.
Page 48
48 electrolux nettoyage et entretien
Accrochage de la porte du four
1. Saisissez chaque côté de la porte du four, côté poignée vers soi et en bas, et maintenez-la dans un angle d’env. 45°. Introduisez simultanémentles char­nières situées dans la partie inférieu­re de la porte dans les deux charnières présentes dans le bas du four. Baissez la porte vers le bas, jus­qu’au point de résistance.
2. Ouvrez complètement la porte du four.
3. Rabattez le levier de serrage (A) situé sur les deux charnières de la porte dans leur position d’origine.
4. Fermez la porte du four
Page 49
Que faire si …
que faire si … electrolux 49
Symptôme
Le four ne chauffe pas Le four n’est pas sous tension Mettez le four sous tension
L’éclairage du four ne fonc­tionne pas
Si les indications ci-dessus ne vous
Cause possible Solution
L’heure du jour n’est pas ré­glée
Les réglages requis n’ont pas été effectués
Le fusible de l’installation do­mestique (boîtier) a disjoncté
La voûte – élément chauffant du gril n’est pas insérée cor­rectement.
La sole – l’élément chauffant du gril n’est pas insérée cor­rectement.
L’ampoule est grillée Remplacez l’ampoule du four
Réglez l’heure du jour
Vérifiez les réglages
Vérifiez le fusible. Si les fusibles disjonctent à nouveau, veuillez contacter un électricien agréé
Insérez correctement la voûte – élément chauffant du gril.
Insérez correctement la sole – élément chauffant du gril.
permettent pas de remédier au pro­blème, veuillez vous adresser au service après-vente de votre maga­sin vendeur.
En cas d’erreur de manipulation de la part de l’utilisateur, le déplace­ment du technicien du service après-vente ou du vendeur peut être facturé même en cours de garantie.
Avertissement ! L'installation, le branchement et les réparations doi­vent être effectuées uniquement par des professionnels qualifiés. Des réparations non effectuées dans les règles peuvent s’avérer très dange­reuses pour l’utilisateur.
Remarque en ce qui concerne les appareils avec façade inox:
La façade froide de l’appareil peut en­gendrer la formation temporaire de con­densation sur la vitre intérieure après l’ouverture de la porte, pendant ou juste après une cuisson.
Page 50
50 electrolux instructions d'installation
Instructions d'installation
Four encastrable
Si l’appareil est encastré dans un meuble dont le matériau est inflam­mable, respectez impérativement les normes NIN 2005, chapitre 4.2.2 , ainsi que les directives en matière de protection contre les incendies et règlements respectifs de la So­ciété des Assurances-incendie can­tonales.
1. Introduisez le four dans la niche d’encastrement en saisissant l’ap­pareil par le devant.
Ce faisant, veillez à ce que le câble ne reste pas coincé sous l’appareil.
2. Fixez le four des deux côtés à l’aide d’au moins 2 vis (Détail A)
Page 51
Branchement électrique/Alimentation
Le branchement électrique doit être confié à un professionnel agréé.
Pour le branchement au secteur, il convient d’utiliser un câble de type H05VV-F ou de valeur supérieure.
L’installation doit s’effectuer via un câble muni d’une fiche, ou l’installation domesti­que prévoit un dispositif de coupure omni­polaire ayant une ouverture entre les contacts de 3 mm au moins, conformé­ment à la norme NIN 2000.
En cas de branchement direct, le câble doit être long d’au moins 120 cm.
1. Posez le câble de branchement à plat sur le fond de la niche d’encastrement.
2. Soulevez l’appareil en le saisissant par les poignées latérales et poussez-le jus­qu’aux 3/4 à l’intérieur de la niche.
3. Dégagez la boîte à bornes par le bas.
4. Ouvrez la boîte à bornes (Détail D).
5. Ouvrez le fermoir à cliquet du collier de
fixation (Détail E).
6. Réalisez les connexions conformément au schéma de branchement.
7. Fixez le collier de fixation en appuyant sur le fermoir à cliquet (Détail F).
8. Fermez la boîte à bornes.
9. Vissez la boîte à bornes par le bas.
10.La boîte à bornes ne doit en aucun cas
être utilisée pour raccorder d’autres ap­pareils ( cusinières, par exemple) !
instructions d'installation electrolux 51
Veillez à débrancher l’appareil avant d’entreprendre toute opération d’en­tretien.
Schéma de branchement
Désignation des phases L1, L2 (correspondant à R, S)
Page 52
52 electrolux protection de l’environnement
Protection de l’environne­ment
Elimination du matériel d’emballage Les matériaux d’emballage sont
écologiques et recyclables. Les ma­tières plastiques portent un signe distinctif, par ex. >PE<, >PS<, etc. Déposez les matériaux d’emballage en fonction de leur signe distinctif dans les containeurs prévus à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune).
Appareils usagés
Le symbole emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet mé­nager. Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet (collecte et recyclage du matériel électrique et électronique). En procédant à la mise au rebut de l'appareil dans les règles de l'art, nous préservons l'environnement et notre sécurité, s'assurant ainsi que le déchets se­ront traités dans des conditions op­timum. Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec les services de votre commune ou le magasin où vous avez effectué l’achat.
W sur le produit ou son
Où aller avec les appareils usagés ? Partout où des appareils neufs sont
vendus, mais aussi dans un centre de collecte ou une entreprise de ré­cupération officiels S.EN.S. La liste des centres de collecte offi­ciels S.EN.S est disponible sous www.sens.ch.
Avertissement : Nous vous con­seillons de rendre votre ancien ap­pareil inutilisable avant de vous en débarrasser et donc de mettre hors d’usage ce qui pourrait représenter un danger. Coupez, le câble d’alimentation au ras de l’appareil.
Page 53
electrolux 53
Garantie/Kundendienst, Garantie/service-clientèle, Garanzia/Servizio clienti, Guarantee/Customer Service Centres
Servicestellen
5506 Mägenwil/Zürich Industriestrasse 10 9000 St. Gallen Zürcherstrasse 204 e 4127 Birsfelden Hauptstrasse 52 6020 Emmenbrücke Seetalstrasse 11 7000 Chur
Comercialstrasse 19
Ersatzteilverkauf/Points de vente de rechange
5506 Mägenwil, Industriestrasse 10, Tel. 0848 848 023
Fachberatung/Verkauf/Demonstration/Vente/Consulente (cucina)/Vendita
8048 Zürich, Badenerstrasse 587, Tel. 044 405 81 11
Garantie
Für jedes Produkt gewähren wir ab Verkauf bzw. Lieferdatum an den Endverbraucher eine Garantie von 2 Jahren. (Ausweis durch Garantieschein, Faktura oder Verkaufsbeleg). Die Garantieleistung umfasst die Kosten für Material, Arbeits- und Reisezeit. Die Garantieleistung entfällt bei Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung und Betriebs-vorschriften, unsachgerechter Ins­tallation, sowie bei Beschädigung durch äussere Einflüsse, höhere Gewalt, Eingriffe Dritter und Ve­rwendung von Nicht-Original Teilen.
Garantie
Nous octroyons sur chaque produit 2 ans de garantie à partir de la date de livraison ou de la mise en service au consommateur (documenté au moyen d’une facture, d’un bon de garantie ou d’un justifi­catif d’achat). Notre garantie couvre les frais de mains d’œuvres et de déplacement, ainsi que les piè­ces de rechange. Les conditions de garantie ne sont pas valables en cas d’intervention d’un tiers non autorisé, de l’emploi de pièces de rechange non originales, d’erreurs de maniement ou d’installation dues à l’inobser-vation du mode d’emploi, et pour des dommages causés par des influences extérieu­res ou de force majeure.
Garanzia
Per ogni prodotto concediamo una garanzia di 2 anni a partire dalla data di consegna o dalla sua mes­sa in funzione. (fa stato la data della fattura, del certificato di garanzia o dello scontrino d’acquisto) Nella garanzia sono comprese le spese di manodopera, di viaggio e del materiale. Dalla copertura sono esclusi il logoramento ed i danni causati da agenti esterni, intervento di terzi, uti­lizzo di ricambi non originali o dalla inosservanza delle prescrizioni d’istallazione ed istruzioni per l’uso.
Warranty
For each product we provide a two-year guarantee from the date of purchase or delivery to the con­sumer (with a guarantee certificate, invoice or sales receipt serving as proof). The guarantee covers the costs of materials, labour and travel. The guarantee will lapse if the operating instructions and condi­tions of use are not adhered to, if the product is incorrectly installed, or in the event of damage caused by external influences, force majeure, intervention by third parties or the use of non-genuine compo­nents.
Points de Service
3018 Bern Morgenstrasse 131
Servizio dopo vendita
1028 Préverenges Le Trési 6
/
Vendita pezzi di ricambio/spare parts service
Point of Service
6916 Grancia Zona Industriale E
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54 electrolux service après-vente
Service après-vente
En cas de problèmes techniques, véri­fiez d’abord s’il ne vous est pas possible de réparer vous-même le dysfonction­nement à l’aide de la notice d’utilisation (chapitre „Que faire, si...“).
Si vous ne parvenez pas à réparer le dysfonctionnement, veuillez contacter notre Consumer Services.
Pour pouvoir vous dépanner dans les plus brefs délais, nous nécessitons les informations suivantes :
– Désignation du modèle – Numéro du produit (PNC) – Numéro de série (S-No.)
(ces chiffres se trouvent sur la plaque signalétique)
– Type de dysfonctionnement – eventuellement le message d’erreur
affiché par l’appareil
Pour pouvoir accéder rapidement aux numéros d’identification de l’appareil, nous vous recommandons de les consi­gner à cet endroit.
Désignation du modèle .....................................
PNC : .....................................
S-No : .....................................
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www.electrolux.ch
315 909 501-M-160408-01
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