ELECTROLUX E6003IFK User Manual [fr]

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E6003IFK

.................................................. ...............................................

FR TABLE DE CUISSON À

NOTICE D'UTILISATION

INDUCTION

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SOMMAIRE

CONSIGNES DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

DESCRIPTION DE L'APPAREIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

UTILISATION QUOTIDIENNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

CONSEILS UTILES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

ENTRETIEN ET NETTOYAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

NOUS PENSONS À VOUS

Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.

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SERVICE APRÈS-VENTE

N'utilisez que des pièces de rechange d'origine. Avant de contacter le service, assurez-vous de disposer des informations suivantes : Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique. Modèle, PNC, numéro de série.

Avertissement/Attention : consignes de sécurité. Informations générales et conseils Informations écologiques

Sous réserve de modifications.

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CONSIGNES DE SÉCURITÉ

FRANÇAIS 3

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement.

SÉCURITÉ DES ENFANTS ET DES PERSONNES VULNÉRABLES

AVERTISSEMENT

Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité permanente.

• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des enfants ou des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales, ou le manque d'expérience et de connaissance les empêchent d'utiliser l'appareil sans risque lorsqu'ils sont sans surveillance à moins qu'une personne responsable de leur sécurité ne les supervise ou leur donne des instructions sur la manière de l'utiliser.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l’appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recommandons de l'activer.

INSTALLATION

AVERTISSEMENT

L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil.

• Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils.

• L'appareil est lourd, prenez toujours des précautions lorsque vous le déplacez. Portez toujours des gants de sécurité.

• Isolez les surfaces découpées à l'aide d'un matériau d'étanchéité pour éviter que la moisissure ne provoque de gonflements.

• Protégez la partie inférieure de l'appareil de la vapeur et de l'humidité.

• N'installez pas l'appareil près d'une porte ou sous une fenêtre. Les récipients chauds risqueraient de tomber de l'appareil lors de l'ouverture de celles-ci.

• Si l'appareil est installé au-dessus de tiroirs, assurez-vous qu'il y a suffisamment d'espace entre le fond de l'appareil et le tiroir supérieur pour que l'air puisse circuler.

• Assurez-vous de laisser un espace de ventilation de 5 mm entre le plan de travail et l'avant de l'unité qui se trouve dessous. La garantie ne couvre pas les dommages causés par l'absence d'un espace de ventilation adéquat.

• Le dessous de l'appareil peut devenir très chaud. Nous vous recommandons d'installer un panneau de séparation ignifuge sous l'appareil pour en bloquer l'accès.

Branchement électrique

AVERTISSEMENT

Risque d'incendie ou d'électrocution.

• L'ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié.

• Avant chaque raccordement, assurezvous que la borne principale de l'appareil est hors tension.

• Assurez-vous que l'appareil est bien installé. Des connexions desserrées ou incorrectes peuvent être à l'origine d'une surchauffe des bornes.

• Assurez-vous qu'une protection antichocs est installée.

• Contrôlez que les câbles d'alimentation n'entrent pas en contact avec les surfaces brûlantes de l'appareil ou les récipients brûlants lorsque vous branchez

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• Ne laissez pas les connexions s'emmê-

• Utilisez une pince pour détendre le câ-

• Utilisez le câble d'alimentation approprié.

• Veillez à ne pas endommager la fiche

• L'installation électrique doit être équipée

• N'utilisez que des systèmes d'isolation

UTILISATION

• Utilisez cet appareil dans un environne-

• Ne modifiez pas les caractéristiques de

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveil-

• N'utilisez jamais cet appareil avec les

• Ne posez pas de couverts ou de couver-

• Éteignez les zones de cuisson après

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan

• Si la surface de votre table de cuisson

l'appareil électrique à des prises électriques situées à proximité.

ler.

ble.

secteur ni le câble d'alimentation. Contactez le service après-vente ou un électricien pour remplacer le câble d'alimentation s'il est endommagé.

d'un dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif d'isolement doit présenter une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs.

AVERTISSEMENT

Risque de blessures, de brûlures ou d'électrocution.

ment domestique.

cet appareil.

un minuteur externe ou un système de commande à distance.

lance pendant son fonctionnement.

mains mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau.

cles sur les zones de cuisson. Elles sont chaudes.

chaque utilisation. Ne vous fiez pas uniquement au détecteur de récipient.

de travail ou comme plan de stockage.

est endommagée (éclat, fêlure, etc.), débranchez-la de la prise électrique pour éviter tout risque de choc électrique.

• Les porteurs de pacemakers doivent rester à une distance minimale de 30 cm des zones de cuisson à induction lorsque l'appareil est en cours de fonctionnement.

AVERTISSEMENT

Risque d'explosion ou d'incendie.

• Les graisses et l'huile chaude peuvent dégager des vapeurs inflammables. Tenez les flammes ou les objets chauds éloignés des graisses et de l'huile lorsque vous vous en servez pour cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par l'huile très chaude peuvent provoquer une combustion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes d'aliments qui peuvent provoquer un incendie à température plus faible que l'huile n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur, à proximité ou sur l'appareil.

• Ne tentez pas d'éteindre un incendie avec de l'eau. Débranchez l'appareil et couvrez les flammes à l'aide d'un couvercle ou d'une couverture à incendie.

AVERTISSEMENT

Risque de dommage de l'appareil.

• Ne laissez pas de récipients chauds sur le bandeau de commande.

• Ne laissez pas le contenu des récipients de cuisson s'évaporer.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber d'objets ou de récipients sur l'appareil. Sa surface risque d'être endommagée.

• Ne faites jamais fonctionner les zones de cuisson avec des récipients de cuisson vides ou sans aucun récipient de cuisson.

• Ne placez jamais de papier aluminium sur l'appareil.

• N'utilisez pas de récipients en fonte ou en aluminium, ni de récipients dont le fond est endommagé et rugueux. Ils risqueraient de rayer la surface vitrocéramique. Soulevez toujours ces objets lorsque vous devez les déplacer sur la surface de cuisson.

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ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT

Risque de dommage de l'appareil.

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon état.

• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur pour nettoyer l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à récurer, de solvants ou d'objets métalliques.

MISE AU REBUT

AVERTISSEMENT

Risque de blessure ou d'asphyxie.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.

• Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.

FRANÇAIS 5

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DESCRIPTION DE L'APPAREIL

VUE D'ENSEMBLE

4 3

180/280 mm

Zone de cuisson à induction

Double zone de cuisson à induction

Bandeau de commande

Zone de cuisson à induction

DESCRIPTION DU BANDEAU DE COMMANDE

1011

89 7

51 2

Appuyez sur les touches sensitives pour faire fonctionner l'appareil. Les affichages, les voyants et les signaux sonores indiquent quelles fonctions sont activées.

Touche sensitive Fonction

Pour allumer et éteindre l'appareil. Pour verrouiller ou déverrouiller le bandeau

de commande.

Voyants du minuteur des zones

de cuisson Affichage du minuteur Pour indiquer la durée, en minutes.

Indicateur du niveau de cuisson Pour indiquer le niveau de cuisson.

Bandeau de sélection Pour régler le niveau de cuisson.

Pour indiquer la zone de cuisson pour laquelle vous définissez la durée.

Pour activer la fonction Booster.

Pour augmenter ou diminuer la durée.

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Touche sensitive Fonction

Pour choisir la zone de cuisson. Pour activer et désactiver la fonction STOP

+GO.

Pour activer et désactiver la fonction Bridge.

INDICATEURS DU NIVEAU DE CUISSON

Indicateur Description

La zone de cuisson est désactivée.

+ chiffre / /

La zone de cuisson est en fonctionnement. La fonction est activée.

La fonction Démarrage automatique de la cuisson fonctionne.

La fonction Booster est activée. Il y a une anomalie. OptiHeat Control (étape 3 Voyant de chaleur résiduelle) :

continuer la cuisson / maintien au chaud / chaleur résiduelle

La sécurité enfants/fonction de verrouillage est activée. Ustensile de cuisine inadapté ou trop petit ou absence

d'ustensile sur la zone de cuisson. La fonction Arrêt automatique de la cuisson fonctionne.

FRANÇAIS 7

OPTIHEAT CONTROL (ÉTAPE 3 VOYANT DE CHALEUR RÉSIDUELLE)

AVERTISSEMENT

\ \ La chaleur résiduelle

peut être source de brûlures !

OptiHeat Control indique le niveau de chaleur résiduelle. Les zones de cuisson à induction génèrent la chaleur nécessaire directement sur le fond des plats de cuisson. La table vitrocéramique est chaude à cause de la chaleur des récipients.

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UTILISATION QUOTIDIENNE

ACTIVATION ET DÉSACTIVATION

Appuyez sur pendant 1 seconde pour activer ou désactiver l'appareil.

ARRÊT AUTOMATIQUE

Cette fonction arrête l'appareil automatiquement si :

• Toutes les zones de cuisson sont désactivées (

• Vous ne réglez pas le niveau de cuisson après avoir allumé l'appareil.

• Vous avez renversé quelque chose ou placé un objet sur le bandeau de commande pendant plus de 10 secondes (une casserole, un torchon, etc.). Un signal sonore retentit pendant quelques instants et l'appareil s'éteint. Retirez l'objet du bandeau de commande ou nettoyez celui-ci.

• L'appareil surchauffe (par ex., lorsque tout le liquide s'est évaporé du récipient). Laissez refroidir la zone de cuisson avant de réutiliser l'appareil.

• Vous utilisez des récipients inadaptés. Le symbole

son se désactive automatiquement au bout de 2 minutes.

• Vous ne désactivez pas la zone de cuisson ou ne modifiez pas le niveau de cuisson. Au bout de quelques instants,

dessous.

• La relation entre le niveau de cuisson et les durées de la fonction d'arrêt automatique :

•

s'allume et la zone de cuis-

s'allume et l'appareil s'éteint. Voir ci-

, - — 6 heures

- — 5 heures

- — 4 heures

- — 1,5 heures

haité n'est pas atteint. L'affichage indique le niveau de cuisson.

FONCTION BRIDGE

La fonction Bridge couple deux zones de cuisson de telle façon qu'elles fonctionnent comme une seule. Réglez d'abord l'une des zones de cuisson. Pour activer la fonction Bridge, appuyez

. Pour régler ou modifier le niveau

sur de cuisson, appuyez sur l'une des touches sensitives. Pour désactiver la fonction Bridge, appuyez

. Les zones de cuisson fonctionnent

sur de nouveau de manière indépendante.

DÉMARRAGE AUTOMATIQUE DE LA CUISSON

La fonction de démarrage automatique de la cuisson permet d'atteindre plus rapidement le niveau de cuisson souhaité. Cette fonction active le niveau de cuisson le plus élevé pendant un certain temps (voir le schéma) puis redescend au niveau sélectionné. Pour activer la fonction de démarrage automatique de la cuisson pour une zone de cuisson :

Appuyez sur la touche ( s'affiche).

Réglez immédiatement le niveau de cuisson souhaité. Au bout de 3 secon-

s'affiche.

des, Pour désactiver cette fonction, modifiez le niveau de cuisson.

NIVEAU DE CUISSON

Appuyez sur le bandeau de sélection sur le niveau de cuisson souhaité. Modifiez-le au besoin en appuyant sur une autre position, à droite ou à gauche. Ne relâchez pas la pression tant que le niveau de cuisson sou-

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8 7 6 5 4

3 2 1

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FRANÇAIS 9

FONCTION BOOSTER

La fonction Booster vous permet d'augmenter la puissance des zones de cuisson à induction. La fonction Booster peut être activée pour une durée limitée (voir le chapitre « Caractéristiques techniques »). La zone de cuisson à induction revient ensuite automatiquement au niveau de cuisson le plus élevé. Pour activer cette fonction, ap-

puyez sur

; s'affiche. Pour la désac-

tiver, modifiez le niveau de cuisson.

FONCTION BOOSTER DE LA ZONE DE CUISSON À DOUBLE CIRCUIT

La fonction Booster du circuit interne s'active dès que l'appareil détecte un récipient dont le diamètre est plus petit que celui du circuit interne. La fonction Booster du circuit externe s'active dès que l'appareil détecte un récipient dont le diamètre est plus grand que celui du circuit interne.

GESTIONNAIRE DE PUISSANCE

Le gestionnaire de puissance répartit la puissance disponible entre deux zones de cuisson qui sont couplées pour former une paire (voir la figure). La fonction Booster augmente la puissance au niveau maximal pour l'une des zones de cuisson de la paire. La puissance de la seconde zone de cuisson diminue automatiquement. L'affichage du niveau de cuisson de la zone à puissance réduite oscille entre deux niveaux.

MINUTEUR

Minuteur (Décompte du temps)

Utilisez le minuteur pour régler la durée de fonctionnement de la zone de cuisson pour cette cuisson uniquement.

Réglez le minuteur après la sélection de la zone de cuisson.

Le niveau de cuisson peut être défini avant ou après le réglage du minuteur.

• Pour choisir la zone de cuisson : ap-

puyez plusieurs fois sur que l'indicateur correspondant s'affiche.

Pour activer le minuteur en fonction

•

Décompte du temps : appuyez sur du minuteur pour régler la durée ( 00 -

minutes). Lorsque le voyant de la zone de cuisson commence à clignoter plus lentement, le décompte a commencé.

• Pour vérifier la durée restante : sélectionnez la zone de cuisson à l'aide de

. Le voyant de la zone de cuisson clignote rapidement. L'affichage indique la durée restante.

• Pour modifier le minuteur dégressif : sélectionnez la zone de cuisson à l'aide

. Appuyez sur ou .

• Pour désactiver le minuteur : sélectionnez la zone de cuisson à l'aide de la

touche

. Appuyez sur . Le dé-

compte du temps restant s'effectue jusqu'à

. Le voyant de la zone de cuis-

son s'éteint. Pour désactiver, vous pouvez aussi appuyer sur

temps.

jusqu'à ce

et en même

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Lorsque le décompte du temps est terminé, le signal sonore retentit et

gnote. La zone de cuisson se met à l'arrêt.

• Pour arrêter le signal sonore : appuyez sur

cli-

CountUp Timer (minuteur progressif)

Utiliser la fonction CountUp Timer pour vérifier la durée de fonctionnement de la zone de cuisson sélectionnée.

• Pour choisir la zone de cuisson (si

plusieurs zones de cuisson sont en cours de fonctionnement) : appuyez

plusieurs fois sur dicateur correspondant s'affiche.

Pour activer la fonction CountUp Ti-

• mer : appuyez sur la touche teur, jusqu'à ce que

que le voyant de la zone de cuisson clignote lentement, le minuteur démarre.

L'affichage indique, en alternance, le nombre de minutes écoulées.

Pour vérifier la durée de fonctionne-

•

ment de la zone de cuisson sélectionnée. sélectionnez la zone de cuis-

son à l'aide de la touche de la zone de cuisson commence à clignoter rapidement. L'affichage indique la durée de fonctionnement de la zone de cuisson sélectionnée.

Pour désactiver le CountUp Timer :

• sélectionnez la zone de cuisson avec et appuyez sur ou pour désactiver

le minuteur. Le voyant de la zone de cuisson s'éteint.

jusqu'à ce que l'in-

du minu-

s'allume. Lors-

. Le voyant

Minuterie

Vous pouvez utiliser le minuteur comme Minuterie lorsque les zones de cuisson ne sont pas en fonctionnement. Appuyez sur

. Appuyez sur la touche ou du minuteur pour régler la durée. Lorsque le décompte du temps est terminé, le signal so-

nore retentit et

• Pour arrêter le signal sonore : ap-

puyez sur

clignote.

STOP+GO

La fonction permet de basculer simultanément toutes les zones de cuisson actives

en position de maintien au chaud ( Il n'est désormais plus possible de modifier

le niveau de cuisson en cours La fonction

teur.

• Pour activer cette fonction, appuyez sur

• Pour désactiver cette fonction, appuyez sur

cédent s'allume.

n’interrompt pas le minu-

. Le symbole s'allume.

. Le niveau de cuisson pré-

VERROUILLAGE

Pendant l'utilisation des zones de cuisson, vous pouvez verrouiller le bandeau de

commande, à l'exception de la touche Ceci empêchera une modification involontaire du niveau de cuisson. Réglez tout d'abord le niveau de cuisson. Pour démarrer cette fonction, appuyez sur

. Le symbole s'allume pendant 4 secondes. Le minuteur reste allumé. Pour mettre à l'arrêt cette fonction, ap-

puyez sur dent s'allume. Lorsque vous mettez l'appareil à l'arrêt, vous désactivez également cette fonction.

. Le niveau de cuisson précé-

SÉCURITÉ ENFANTS

Ce dispositif permet d'éviter une utilisation involontaire de l'appareil.

Pour activer le dispositif de sécurité enfants :

•

Activez l'appareil avec tionnez aucun niveau de cuisson.

•

Appuyez sur symbole

•

Désactivez l'appareil avec .

Pour désactiver le dispositif de sécurité enfants

•

Activez l'appareil avec tionnez aucun niveau de cuisson. Ap-

puyez sur symbole

•

Désactivez l'appareil avec .

pendant 4 secondes. Le

s'allume.

pendant 4 secondes. Le

s'allume.

. Ne sélec-

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Pour désactiver le dispositif de sécurité enfants pour une seule session de cuisson

•

Activez l'appareil avec

s'allume.

•

Appuyez sur

Réglez le niveau de cuisson dans les 10 secondes qui suivent Vous pouvez

utiliser l'appareil.

• Lorsque vous désactivez l'appareil avec , la sécurité enfants est à nouveau

activée.

pendant 4 secondes.

. Le symbole

OFFSOUND CONTROL (DÉSACTIVATION ET ACTIVATION DES SIGNAUX SONORES)

Désactivation des signaux sonores

Mettez l'appareil à l'arrêt. Appuyez sur

les indicateurs s'allument et s'éteignent. Appuyez sur

s'allume, le signal sonore est activé. Appuyez sur

re est désactivé. Lorsque cette fonction est activée, l'appareil émet des signaux sonores uniquement dans les circonstances suivantes :

•

quand vous appuyez sur

• quand le minuteur arrive en fin de course

• quand le décompte se termine

• quand vous posez un objet sur le ban-

deau de commande.

pendant 3 secondes. Tous

pendant 3 secondes.

, s'allume, le signal sono-

FRANÇAIS 11

Activation des signaux sonores

Mettez l'appareil à l'arrêt. Appuyez sur

les indicateurs s'allument et s'éteignent. Appuyez sur

s'allume, le signal sonore est désactivé. Appuyez sur

sonores sont activés.

pendant 3 secondes. Tous

pendant 3 secondes.

, s'allume. Les signaux

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CONSEILS UTILES

ZONES DE CUISSON À INDUCTION

Sur les zones de cuisson à induction, un champ électromagnétique puissant chauffe les récipients très rapidement.

RÉCIPIENTS DE CUISSON COMPATIBLES AVEC LES ZONES DE CUISSON À INDUCTION

Utilisez des récipients adaptés aux zones de cuisson à induction.

Matériaux des récipients

• adaptés : fonte, acier, acier émaillé,

acier inoxydable, fond multicouche (homologué par le fabricant).

• inadaptés : aluminium, cuivre, laiton,

verre, céramique, porcelaine.

Un récipient convient à l'induction si :

• ... une petite quantité d'eau contenue

dans un récipient chauffe dans un bref laps de temps sur une zone de cuisson réglée sur le niveau de cuisson maximal.

• ... un aimant adhère au fond du réci-

pient.

Le fond du récipient de cuisson

doit être aussi plat et épais que possible.

Dimensions du récipient de cuisson : les zones de cuisson à induction s'adaptent automatiquement au diamètre du fond du récipient utilisé, jusqu'à une certaine limite.

UTILISATION DES ZONES DE CUISSON

IMPORTANT

Posez le récipient sur la croix se trouvant sur la surface de cuisson. Recouvrez complètement la croix. La zone magnétique au fond du récipient doit avoir un diamètre minimum de 125 mm. Les zones de cuisson à induction s'adaptent automatiquement au diamètre du fond du récipient utilisé. Les récipients de grande taille peuvent re-

poser sur deux zones de cuisson en même temps.

BRUIT PENDANT LE FONCTIONNEMENT

Si vous entendez :

• un craquement : le récipient est composé de différents matériaux (conception "sandwich").

• un bruit de sifflement : vous utilisez une ou plusieurs zones de cuisson avec des niveaux de cuisson élevés et le récipient est composé de différents matériaux (conception "sandwich").

• Un bourdonnement : vous utilisez des puissances élevées.

• Un cliquètement : des commutations électriques se produisent.

• Un sifflement, un bourdonnement : le ventilateur fonctionne.

Les bruits décrits sont normaux et ne constituent pas un dysfonctionnement.

ÉCONOMIES D'ÉNERGIE

Comment réaliser des économies d'énergie

• Si possible, couvrez toujours les récipients de cuisson avec un couvercle pendant la cuisson.

• Déposez toujours le récipient sur la zone de cuisson avant de mettre celle-ci en fonctionnement.

• Vous pouvez utiliser la chaleur résiduelle pour conserver les aliments au chaud ou pour faire fondre.

Efficacité de la zone de cuisson

L'efficacité de la zone de cuisson est liée au diamètre du récipient. Un récipient plus petit que le diamètre minimal recommandé ne reçoit qu'une petite partie de la puissance générée par la zone de cuisson. Pour connaître les diamètres minimaux, voir le chapitre « Caractéristiques techniques ».

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ÖKO TIMER (MINUTEUR ECO)

Pour réaliser des économies d'énergie, la zone de cuisson se désactive automatiquement avant le signal du minuteur. La différence de temps de fonctionnement dépend du niveau et de la durée de cuisson.

Lorsque vous augmentez le niveau de cuisson, l'augmentation énergétique de la zone de cuisson n'est pas proportionnelle. Cela signifie que la zone de cuisson utilisée à un niveau de cuisson moyen utilise moins de la moitié de sa puissance.

Les valeurs figurant dans le tableau suivant sont fournies à titre indicatif.

EXEMPLES DE CUISSON

Le rapport entre le niveau de cuisson et la consommation énergétique de la zone de cuisson n'est pas linéaire.

Ni-

Utilisation : Durée Conseils Consomvea u de cui sso n

Maintenir au chaud les

plats que vous venez de

cuire 1 -3Sauce hollandaise, faire

fondre : du beurre, du

chocolat, de la gélatine 1 -3Solidifier : omelettes ba-

veuses, œufs au plat 3 -5Cuire à feu doux le riz et

les plats à base de pro-

duits laitiers ; réchauffa-

ge des plats cuisinés

5 -7Cuire les légumes, le

poisson, la viande à la

vapeur 7 -9Cuire des pommes de

terre à la vapeur

7 -9Cuire de grandes quan-

tités d'aliments, ragoûts

et soupes

selon les besoins.

Mettez un couvercle sur le récipient

5 - 25 min Remuez de temps en

temps

10 - 40 min Couvrez pendant la

cuisson.

25 - 50 min Ajoutez au moins

deux fois plus d'eau que de riz. Remuez car les aliments à base de lait se séparent durant la cuisson.

20 - 45 min Ajoutez quelques cuil-

lerées à soupe de liquide

20 - 60 min Utilisez max. ¼ l d'eau

pour 750 g de pommes de terre.

60 150 min

Ajoutez jusqu'à 3 l de liquide, plus les ingrédients.

FRANÇAIS 13

mation énergétique nominale

3 %

3 – 8 %

8 – 13 %

13 – 18 %

18 – 25 %

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Nivea u de cui sso n

9 -12Poêler à feu doux : es-

14 Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, griller la viande (gou-

Utilisation : Durée Conseils Consom-

mation énergétique nominale

calopes, cordons bleus

au besoin Retournez à la moitié

du temps

25 – 45 %

de veau, côtelettes, ris-

soles, saucisses, foie,

roux, œufs, crêpes, bei-

gnets

Poêler à feu vif des

pommes de terre risso-

5 - 15 min Retournez à la moitié

du temps

45 – 64 %

lées, filets, steaks

100 %

lasch, bœuf braisé), cuire des frites.

Faire bouillir une grande quantité d'eau. Le gestionnaire de

puissance est activé.

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ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Utilisez toujours des récipients de cuisson dont le fond est propre.

Les égratignures ou les taches sombres sur la vitrocéramique n'ont aucune influence sur le fonctionnement de l'appareil.

Pour enlever les salissures :

– Enlevez immédiatement : plasti-

que fondu, films plastiques et ali-

ments contenant du sucre. Sinon, la

saleté pourrait endommager l'appa-

reil. Utilisez un racloir spécial pour la

vitre. Tenez le racloir incliné sur la

surface vitrée et faites glisser la lame

du racloir pour enlever les salissures.

– Une fois que l'appareil a suffi-

samment refroidi, enlevez : traces

de calcaire et d'eau, projections de

graisse, décolorations métalliques

luisantes. Utilisez un agent de net-

toyage pour vitrocéramique ou acier

inoxydable.

Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon humide et d'un peu de détergent.

Et enfin, essuyez l'appareil à l'aide d'un chiffon propre.

FRANÇAIS 15

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EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

Problème Solution possible

Vous ne pouvez pas allumer l'appareil ou le faire fonctionner.

Vous avez appuyé sur plu-

La fonction Stop+Go est

Il y a de l'eau ou des ta-

Un signal sonore retentit et l'appareil est mis à l'arrêt. Un signal sonore retentit lorsque l'appareil est à l'arrêt.

L'appareil s'éteint. Vous avez posé quelque

Le voyant de chaleur résiduelle ne s'allume pas.

La fonction de démarrage automatique de la cuisson ne fonctionne pas.

Le niveau de cuisson le

Le niveau de cuisson change.

Les touches sensitives sont chaudes.

Aucun signal sonore ne se fait entendre lorsque vous appuyez sur les touches sensitives du bandeau.

Mettez l'appareil en fonc-

sieurs touches sensitives en même temps.

activée.

ches de graisse sur le bandeau de commande.

Vous avez posé quelque chose sur une ou plusieurs touches sensitives.

chose sur la touche sensi-

tive La zone de cuisson n'est

pas chaude parce qu'elle n'a fonctionné que peu de temps.

La zone de cuisson est chaude.

plus élevé est réglé.

Le gestionnaire de puissance est activé.

Le récipient est trop grand ou vous l'avez posé trop près des commandes.

Les signaux sont désactivés.

tionnement et réglez le niveau de cuisson dans les 10 secondes qui suivent.

N'appuyez que sur une touche sensitive à la fois.

Reportez-vous au chapitre « utilisation ».

Nettoyez le bandeau de commande.

Retirez l'objet des touches sensitives.

Retirez l'objet de la touche sensitive.

Si la zone de cuisson a eu assez de temps pour chauffer, faites appel à votre service après-vente.

Laissez la zone de cuisson refroidir.

Le niveau de cuisson le plus élevé est identique à la fonction de démarrage automatique de la cuisson.

Reportez-vous au paragraphe « Gestionnaire de puissance ».

Placez les récipients de grande taille sur les zones de cuisson arrière, si nécessaire.

Activez les signaux sonores (reportez-vous au chapitre « Commande sans son »).

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FRANÇAIS 17

Problème Solution possible

s'allume

La fonction d'arrêt automatique est activée.

La fonction sécurité enfants ou verrouillage est

Éteignez l'appareil puis allumez-le de nouveau.

Reportez-vous au chapitre « Notice d'utilisation ».

activée.

s'allume

Aucun récipient sur la zone de cuisson.

Placez un récipient sur la zone de cuisson.

Récipient inadapté. Utilisez un récipient adap-

té.

Le diamètre du fond du

récipient est trop petit

Utilisez un récipient aux dimensions appropriées.

pour la zone de cuisson.

Le récipient ne recouvre

pas la croix.

et un chiffre s'affichent.

Une erreur s'est produite dans l'appareil.

Recouvrez complètement la croix.

Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique pendant quelques minutes. Déconnectez le fusible de l'installation domesti-

que. Rebranchez-le. Si s'allume à nouveau, contactez votre service aprèsvente.

s'allume

Une erreur s'est produite dans l'appareil car un récipient chauffe à vide. La protection anti-surchauffe des zones de cuisson et la fonction arrêt automatique sont activées.

Mettez l'appareil à l'arrêt. Retirez le récipient chaud. Au bout d'environ 30 secondes, remettez la zone de cuisson en fonctionnement. Si le problème venait du récipient, le message d'erreur disparaît de l'affichage, mais le voyant de chaleur résiduelle peut rester. Laissez le récipient refroidir puis reportez-vous au chapitre « Récipients compatibles avec les zones de cuisson à induction » pour vérifier que votre récipient est bien compatible avec l'appareil.

Si les indications ci-dessus ne vous permettent pas de remédier au problème, veuillez vous adresser à votre revendeur ou au service après-vente. Veuillez lui fournir les informations figurant sur la plaque signalétique, la combinaison à 3 lettres et chiffres pour la vitrocéramique (située dans

un des coins de la table de cuisson) et le type de message d'erreur qui s'affiche. Veillez à faire fonctionner l'appareil correctement. En cas d'erreur de manipulation de la part de l'utilisateur, le déplacement du technicien du service après-vente ou du magasin vendeur peut être facturé même en cours de garantie. Les instructions rela-

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tives au service après-vente et aux conditions de garantie figurent dans le livret de garantie.

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INSTALLATION

FRANÇAIS 19

AVERTISSEMENT

Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».

Avant l'installation

Avant l'installation de l'appareil, notez cidessous les informations figurant sur la plaque signalétique. La plaque signalétique se trouve au bas de l'enveloppe extérieure de l'appareil.

• Modèle ...........................

• PNC .............................

• Numéro de série ....................

APPAREILS ENCASTRABLES

• Les appareils encastrables ne peuvent être mis en fonctionnement qu'après

MONTAGE

avoir été installés dans des meubles et sur des plans de travail homologués et adaptés.

CÂBLE D'ALIMENTATION

• L'appareil est fourni avec le câble d'alimentation.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un câble spécial (type H05BB-F Tmax 90 °C ou de calibre supérieur). Contactez votre service après-vente.

min.

500mm

50mm

min. 50mm

R 5mm

490

min. 5mm

600mm

560

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min. 25 mm

min. 20 mm

Si vous utilisez une enceinte de protection (accessoire en option

l'espace de circulation d'air de 5 mm et le fond de protection installé directement sous l'appareil ne sont plus nécessaires. Vous ne pouvez pas utiliser le boîtier de protection si vous installez l'appareil au-dessus d'un four.

min. 5 mm

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

Modell E6003IFK Prod.Nr. 949 596 111 00 Typ 58 GAD DD AU 220-240 V 50-60 Hz Induction 7.4 kW Made in Germany

Ser.Nr. .......... 7.4 kW

ELECTROLUX

min. 38 mm

min. 5 mm

Puissance des zones de cuisson

Zone de cuisson

Puissance nominale (niveau de cuisson max.) [W]

Fonction Booster activée [W]

Durée maximale de la fonction Booster

Diamètre minimal du récipient [mm]

[min.]

Arrière droite

1800/3500 W 2800/3700 W 5 145 — 180/280 mm

Arrière gauche

2300 W 3200 W 10 125 — 210 mm

Avant gauche

2300 W 3200 W 10 125 — 210 mm

La puissance des zones de cuisson peut quelque peu différer des données figurant

L'enceinte de protection n'est pas disponible dans tous les pays. Veuillez contacter votre revendeur local.

dans le tableau. Elle varie en fonction du matériau et des dimensions du récipient.

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EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le symbole

. Déposez les emballages dans les

conteneurs prévus à cet effet. Contribuez à la protection de l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos produits électriques et

électroniques. Ne jetez pas les appareils portant le symbole

ménagères. Emmenez un tel produit dans votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux.

avec les ordures

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