ELECTROLUX CGL 410 W1, CGL 410 M1 User Manual

CUISINIÈRE

CGL 410 W1
CGL 410 M1

Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives

et/ou décrets pour une utilisation sur le territoire français.

Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de

l’environnement, vous devez d’abord lire impérativement les préconisations

suivantes avant toute utilisation de votre appareil.

Pour éviter tout risque de détérioration de l’appareil, transportez- le dans sa
position d’utilisation muni de ses cales de transport (selon modèle).
Au déballage de celui-ci, et pour empêcher des risques d’asphyxie et corporel,
tenez les matériaux d’emballage hors de la portée des enfants.

Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,…), l’installation, les
raccordements (eau, gaz, électricité, évacuation selon modèle), la mise en service
et la maintenance de votre appareil doivent être effectués par un professionnel
qualifié.

Votre appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Il est destiné à u n
usage domestique normal. Ne l’utilisez pas à des fins c ommerciales o u industrielles
ou pour d’autres buts que ceux pour lesquels il a été conçu. Vous éviterez ainsi des
risques matériel et corporel.

Débranchez votre appareil avant toute opération de nettoyage manuel.
N’utilisez que des produits du commerce non corrosifs ou non inflammables. Toute
projection d’eau ou de vapeur est proscrite pour écarter le risque d’électrocution.

Si votre appareil est équipé d’un éclairage, débranchez l’appareil avant de
procéder au changement de l’ampoule (ou du néon, etc.) pour éviter de
s’électrocuter.

Afin d’empêcher des risques d’explosion et d’incendie, ne placez pas de
produits inflammables ou d’éléments imbibés de produits inflammables à l’intérieur,
à proximité ou sur l’appareil.

Lors de la mise au rebut de votre appareil, et pour écarter tout risq ue c orporel,
mettez hors d’usage ce qui pourrait présenter un danger : coupez le câble
d’alimentation au ras de l’appareil. Informez-vous auprès des services de votre
commune des endroits autorisés pour la mise au rebut de l’appareil.

Pendant et après le fonctionnement de l’appareil, le hublot de porte est chaud,
les récipients et leur contenu peuvent basculer, et les composants de la table
s’échauffent. Tenez les enfants éloignés.
Si ces différents points ne sont pas respectés, cela pourrait occasionner des
risques matériel et corporel.

Veuillez maintenant lire attentivement cette notice pour une utilisation

optimale de votre appareil.

2

Cet appareil doit être installé par une personne qualifiée et selon les normes
en vigueur.

SOMMAIRE

A l’attention de l’utilisateur A l’attention de l’installateur

Avertissements importants
Description de l’appareil
Utilisation de votre cuisinière
Conseils d’utilisation
Entretien et nettoyage
En cas d’anomalie de

fonctionnement
Garantie
Service Après Vente

Comment lire votre notice d’utilisation ?

Les symboles suivants vous guideront tout au long de la

lecture de votre notice d’utilisation.

Instructions de sécurité
Description d’opérations étape par étape

Conseils et recommandations

Informations liées à la protection de l’environnement

Caractéristiques techniques

4

Consignes de sécurité

8

Installation

9

Changement de gaz

16
18
20

21
21

22
23
25
30

3

AVERTISSEMENTS IMPORTANTS

Conservez cette notice d’utilisation
avec votre appareil. Si l’appareil
devait être vendu ou cédé à une
autre personne, assurez-vous que la
notice d’utilisation l’accompagne. Le
nouvel utilisateur pourra alors être
informé du fonctionnement de celui-ci
et des avertissements s’y rapportant.
Ces avertissements ont été rédigés
pour votre sécurité et celle d’autrui.

Utilisation

• Cet appareil a été conçu pour être
utilisé par des adultes. Veillez à ce
que les enfants n’y touchent pas et
ne l’utilisent pas comme un jouet.

• A la réception de l’appareil,
déballez-le ou faites-le déballer
immédiatement. Vérifiez son aspect
général. Faites les éventuelles
réserves par écrit sur le bon de
livraison ou sur le bon d’enlèvement
dont vous garderez un exemplaire.

• Votre appareil est destiné à un
usage domestique normal. Ne
l’utilisez pas à des fins
commerciales ou industrielles ou
pour d’autres buts que celui pour
lequel il a été conçu.

• Ne modifiez pas ou n’essayez pas
de modifier les caractéristiques de
cet appareil. Cela représenterait un
danger pour vous.

• Avant d’utiliser votre cuisinière
pour la première fois, faites chauffer
le four à vide afin d’éliminer l’odeur
du calorifuge et les graisses de
protection utilisées lors de la
fabrication:

- Levez le couvercle,

- Enlevez le(s) accessoire(s) du four,

- Enlevez les éventuels autocollants
étiquettes publicitaires, pellicule de
protection des enjoliveurs,

- Chauffez le four en positionnant la
commande four sur le repère maxi
pendant 45 minutes environ.
Pendant cette opération, votre
appareil fume. Aérez convenablement
la pièce pour limiter les odeurs et le
dégagement de fumée.
Prenez également la précaution de
nettoyer le(s) accessoire(s) du four
avec un détergent doux. Rincez et
séchez soigneusement.

• L’utilisation d’un appareil de
cuisson au gaz conduit à la
production de chaleur et d’humidité
dans la pièce où il est installé.
Veillez à assurer une bonne
aération de la cuisine : maintenez
ouverts les orifices d’aération
naturelle ou installez un dispositif
d’aération mécanique.

• Une utilisation intensive et
prolongée de l’appareil peut
nécessiter une aération
supplémentaire en ouvrant la
fenêtre, ou une aération plus
efficace, par exemple en
augmentant la puissance de la
ventilation mécanique si elle existe.

• Avant d’utiliser votre appareil,
assurez-vous qu’il a été
correctement raccordé pour le type
de gaz distribué.

• Baissez ou éteignez toujours la
flamme d’un brûleur avant de retirer
un récipient.

• Si vous utilisez un appareil
électrique à proximité de votre
cuisinière (par exemple un batteur

4

électrique), assurez-vous que le
câble d’alimentation de cet appareil
électrique ne soit pas en contact
avec la surface chaude de la
cuisinière qui serait susceptible de
fondre ou coincé dans la porte du
four.

• Surveillez attentivement la
cuisson lors de fritures dans l’huile
ou la graisse (pomme de terre frites,
beignets,...) : les graisses surchauffées
s’enflamment facilement.

• N’utilisez pas de récipients
instables ou déformés: ils pourraient
se renverser et être la cause de
dommages corporels.

• Si votre appareil est équipé d’une
lèchefrite, ne l’utilisez pas comme
plat à rôtir.

• Ne tirez jamais votre appareil par
la poignée de la porte du four.

• En plus du(des) accessoire(s)
fournis avec votre appareil, n’utilisez
que des plats, des moules à
gâteaux, ... résistants à de hautes
températures (suivez les instructions
des fabricants).

• Ne stockez pas de produits
d’entretien ou de produits
inflammables dans le tiroir (si votre
appareil en est équipé) ou à
proximité de l’appareil.

• Sur la porte ouverte du four:

- ne posez pas de charge lourde,

- assurez-vous qu’un enfant ne

puisse ni monter, ni s’asseoir.

• En enfournant ou en sortant vos
plats du four, prenez la précaution
de ne pas vous approcher du(des)
élément(s) chauffant(s) et utilisez
des gants thermiques de cuisine.

• Ne placez jamais de papier
aluminium (ou tout autre ustensile, plat
et accessoire) directement en contact
avec la sole, la chaleur accumulée
pourrait entraîner une détérioration de
l’émail ou de l’appareil.

• Un brûleur doit présenter une
flamme régulière. Evitez tout
courant d’air. Si la flamme présente
une anomalie, nettoyez le brûleur.
Si l’anomalie persiste, faites appel
au service après vente.

• Après utilisation de votre
cuisinière, assurez-vous que toutes
les manettes se trouvent sur la
position « arrêt ».

• Veillez à ne rien laisser sur la
table pendant l’utilisation des
brûleurs (torchons, feuilles
d’aluminium, etc...).

• Essuyez les salissures qui se
trouvent sur la surface du couvercle
avant de l’ouvrir.

• Lorsque le four est en
fonctionnement, le couvercle doit
être relevé.

• Ne laissez rien sur la table de
cuisson. Une mise en
fonctionnement accidentelle
pourrait provoquer un incendie.

• Avant de fermer le couvercle, mettez
toutes les manettes sur la position
« arrêt » et attendez que le dessus du
plan de cuisson soit refroidi afin de ne
pas endommager le couvercle.

• Pendant l’utilisation du four la
lèchefrite (si votre appareil est équipé)
devient chaude ; utilisez des gants de
cuisson thermique quand vous la sortez.

• Changez le tuyau d’arrivée du gaz
un peu avant l’expiration de la date de
vieillissement indiquée sur celui-ci.

5

• N’utilisez jamais de bouteille de
propane dans votre cuisine ou autre
local fermé.

• Eloignez les jeunes enfants de
l’appareil pendant et après son
fonctionnement. Vous éviterez ainsi
qu’ils se brûlent en touchant la
surface de la table de cuisson, en
renversant ou en tirant un récipient
de cuisson ou en touchant la façade
chaude de votre appareil.

• Assurez-vous que les enfants ne
manipulent pas les commandes de
l’appareil.

• Avant de procéder au nettoyage de
votre appareil, vérifiez qu’aucun
élément n’est sous tension (toutes les
commandes doivent se trouver sur la
position « arrêt ») et que les parois
soient suffisamment refroidies.

• Ne faites jamais fonctionner votre
table de cuisson à vide (sans
récipient dessus).

• Pour obtenir de bons résultats
culinaires et d’utilisation, veillez à ce que
votre appareil soit toujours propre ; lors
de la cuisson de certaines préparations,
les projections graisseuses peuvent
dégager des odeurs désagréables ou
s’inflammer.

• Nettoyez votre appareil après
chaque utilisation, afin de garantir
un fonctionnement correct.

• La façade de votre four est chaude
pendant l’utilisation et le nettoyage,
éloignez les jeunes enfants.

• N’utilisez jamais d’appareils à
vapeur ou à haute pression pour
nettoyer le four (exigences relatives
à la sécurité électrique).

• N’utilisez que les accessoires
livrés avec votre appareil (un
diffuseur de chaleur, par exemple,
endommagerait la table de cuisson).

Installation

• Les opérations d’installation et de
branchement doivent être effectuées
par un personnel qualifié et suivant
les normes en vigueur.

• Cette cuisinière est lourde: faites
attention lors de son déplacement.

• Avant l’installation, assurez-vous
que les conditions de distribution
locale (nature et pression du gaz) et
le réglage de l’appareil sont
compatibles.

• Les conditions de réglage de cet
appareil sont inscrites sur la plaque
signalétique.

• Assurez-vous que l’appareil est
installé dans une pièce
correctement aérée : une mauvaise
ventilation peut entraîner un manque
d’oxygène. Consultez un installateur
qualifié ou adressez-vous à la
compagnie de distribution du gaz
de votre région.

• Si l’installation électrique de votre
habitation nécessite une modification
pour le branchement de votre
appareil, faites appel à un électric ien
qualifié.

• L’appareil doit être débranché
pendant l’installation ou dans
l’éventualité d’une intervention.

• Débranchez l’appareil ou enlevez
le fusible correspondant à la ligne
de branchement de la cuisinière si
celle-ci présente une quelconque
anomalie.

6

• Si le câble d’alimentation doit être
remplacé, le remplacement ne doit
être effectué que par un technicien
qualifié.

• Les réparations ne doivent être
effectuées que par un service après
vente qualifié. Une réparation non
conforme peut être la cause de
graves dommages.

Veuillez lire attentivement ces
remarques avant d’utiliser et d’installer
cet appareil. Nous vous remercions de
votre attention.
Notre responsabilité ne saurait être
engagée, en cas de mauvaise utilisation
et de non respect des règles de
sécurité. Veillez également à respecter
scrupuleusement les instructions
d’entretien et de nettoyage.

Protection de l’environnement

Tous les matériaux marqués par le
symbole

Déposez-les dans une déchetterie
prévue à cet effet (renseignez-vous
auprès des services de votre
commune) pour qu’ils puissent être
récupérés et recyclés.
Si vous procédez à la mise à la casse
de votre appareil, mettez hors
d’usage ce qui pourrait représenter
un danger: par exemple, coupez le
câble d’alimentation au ras de
l’appareil.

En cas d’anomalie de
fonctionnement, reportez-vous à la
rubrique “EN CAS D’ANOMALIE
DE FONCTIONNEMENT”. Si malgré

toutes les vérifications, une
intervention s’avère nécessaire, le
vendeur de votre appareil est le
premier habilité à intervenir.

sont recyclables.

A défaut (déménagement de votre

part, fermeture du magasin où vous
avez effectué l’achat...), veuillez
consulter le Centre Contact
Consommateurs qui vous
communiquera alors l’adresse d’un
Service Après Vente.

En cas d’intervention sur votre
appareil, exigez du service après
vente les pièces de rechange
certifiées Constructeur.

Le symbole

sur le produit ou
son emballage indique que ce
produit ne peut être traité comme
déchet ménager. Il doit être remis au
point de collecte dédié à cet effet
(collecte et recyclage du matériel
électrique et électronique).
En procédant à la mise au rebut de
l’appareil, dans les règles de l'art
nous préservons l’environnement et
notre sécurité, s’assurant ainsi que
les déchets seront traités dans des
conditions optimum.
Pour obtenir plus de détails sur le
recyclage de ce produit, veuillez
prendre contact avec les services de
votre commune ou le magasin où
vous avez effectué l’achat.

7

A l’attention de l’utilisateur

DESCRIPTION DE L’APPAREIL

Le bandeau de commande

1 43

2

1. Manette de commande du four/gril.

2. Manette de commande du brûleur
avant gauche.

3. Manette de commande du brûleur
arrière gauche.

La table de cuisson

2

1

1. Brûleur avant gauche (semi-rapide)

2. Brûleur arrière gauche (semi-rapide)

CGL 410W1

56

4. Manette de commande du brûleur
arrière droit.

5. Manette de commande du brûleur
avant droit.

6. Allumage électronique de table

3

4

3. Brûleur arrière droit (auxiliaire)

4. Brûleur avant droit (rapide)

8

1. Le four

UTILISATION DE VOTRE CUISINIERE

Premier nettoyage

Enlevez les accessoires et lavez-les
à l'eau savonneuse en prenant soin
de bien les rincer et les essuyer.

Mise en service

Avant la première utilisation

de votre four faites-le chauffer une
fois à vide afin d’éliminer l’odeur
du calorifuge et les graisses de
protection utilisées lors de la
fabrication. Assurez-vous alors
que la pièce soit suffisamment
aérée: VMC (Ventilation Mécanique
Contrôlée) en fonctionnement ou
fenêtre ouverte.

Retirez tout emballage à

l’intérieur et à l’extérieur de la
cuisinière avant son utilisation.

Utilisation du four

La porte est chaude pendant

le fonctionnement du four.
Eloignez les jeunes enfants.

Lorsque le four est en

fonctionnement, le couvercle de la
cuisinière doit être relevé afin
d’éviter toute surchauffe.

Lorsque vous ouvrez la porte

de four gardez la distance. Ne la
laissez pas retomber, soutenez-la
par la poignée jusqu’à ce qu’elle
est complètement ouverte.

Les brûleurs du four, à la sole et au
grilloir, sont équipés d’une sécurité
thermocouple.

Comment procéder?

1. Levez le couvercle.

2. Enl evez le(s) acce ssoire(s) du fo ur.

3. Retirez les éventuels autocollants,
étiquettes publicitaires, pellicule de
protection des enjoliveurs (sauf la
plaque signalétique).

4. Allumez le brûleur du four.

5. Faites chauffer le four à vide en
positionnant la manette de
commande du four sur le repère
maxi pendant 45 minutes environ.

La même procédure sera répétée
également pour le grilloir pendant 5­10 minutes.
Pendant cette opération, votre
appareil fume. Aérez convenablement
la pièce pour limiter les odeurs et le
dégagement de fumées.

Dans le cas d’une extinction
accidentelle de la flamme (courant
d’air violent, débordement important
d’un liquide,...) une sécurité par
thermocouple coupe l’alimentation
en gaz du brûleur.

Le four est équipé d’un brûleur à gaz
à la sole et au grilloir.
Le choix du mode de cuisson
s’effectue à l’aide de la commande
four-grilloir.

Il peut être utilisé en cuisson
traditionnelle ou en grilloir. Ces deux
modes de cuisson ne peuvent être
utilisés simultanément.

9

En faisant coïncider le symbole de
la commande avec le repère situé
sur le bandeau de commande, vous
obtiendrez:

Correspond à la position arrêt

Maximum
Minimum

Correspond à la position gril

Pour allumer le brûleur du

four

1. Ouvrez la porte du four et
soulevez le petit couvercle
protégeant l’orifice d’allumage.

2. Approchez une flamme du
brûleur du four.

3. Poussez et tournez la manette du
four dans le sens inverse des
aiguilles d’une montre jusqu’au
repère maximum «grande flamme ».

4. Le brûleur allumé, maintenez la
commande enfoncée pendant 10
secondes environ pour activer la
sécurité de four (thermocouple)
et vérifiez la présence de flamme.

Si le brûleur s’éteint, ramenez la
manette sur la position arrêt et
renouvelez l’opération après 1
minute en maintenant la commande
enfoncée pendant 15 secondes
maximum.

5. Fermez la porte du four.

6. Préchauffez 10 minutes et réglez
la manette sur la position désirée.

Avant l’introduction de certains
aliments (cuisson des viandes
rouges par exemple), vous devez
préchauffer le four à vide.

Le réglage de la manette devra être
identique à celui choisi pour la cuisson.

Pour éteindre le brûleur
Tournez la manette correspondante
dans le sens des aiguilles d’une montre
jusqu'à la butée, sur la position arrêt.

Ne placez jamais des plats ou
une feuille d’aluminium (ou tout
autre ustensile, plat et accessoire)
directement en contact avec la sole.

10

A

Le grilloir

Les parties accessibles de

la cuisinière peuvent être
chaudes lors de l’utilisation du
grilloir. Eloignez les jeunes
enfants. L’utilisation du grilloir se
fait porte entrouverte avec le
déflecteur « A » mis en place et
sous votre surveillance.

Pendant l’utilisation la

cuisinière devient chaude. Evitez
de toucher les éléments
chauffants de l’intérieur du four ou
le déflecteur.

Pendant et après le
fonctionnement du grilloir, le
déflecteur est chaud.

La position grilloir s’emploie pour
griller les pièces de viande (côte de
bœuf, côtes de porc, ...) qui restent
moelleuses, à dorer les toasts ou à
gratiner des plats déjà cuits et
chauds de préférence (gratin de
pâtes, etc...).

Pour allumer le brûleur du grilloir

1. Ouvrez la porte du four et mettez le
déflecteur « A » en place.

2. Appuyez et tournez la manette du
the rmo sta t dans le sens des aig uilles

d’une montre jusqu'à la po sitio n
maintenez la pression.

3. Approchez une flamme au brûleur 2­3 secondes après action sur la
manette.

4. Veillez à ce que le brûleur soit
allumé et maintenez la manette
appuyée pendant 10 secondes
environ, avant de la relâcher (pour
activer la sécurité thermocouple).

Si le brûleur s’éteint, ramenez la
manette sur la position arrêt et
renouvelez l’opération après 1 minute
en maintenant la commande enfoncée
pendant 15 secondes maximum.

Pour éteindre le grilloir

Tournez la manette correspondante
dans le sens inverse des aiguilles
d’une montre, jusqu'à la butée, sur la
position arrêt.

, et

11