Consignes de sécurité 2
Description de l'appareil 3
Utilisation de l'appareil 5
Conseils de cuisson et de rôtissage 10
Nettoyage et entretien 12
Sous réserve de modifications
Que faire si… 12
Élimination 14
Instructions d'installation 14
Réparations 16
Consignes de sécurité
Avertissement Veuillez vous
conformer aux avertissements figurant
dans cette notice d'utilisation. Dans le
cas contraire, tout dommage dû au nonrespect de ces avertissements ne sera
pas pris en compte par la garantie.
Utilisation réglementaire
• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé
par des enfants ou des personnes dont les
capacités physiques, sensorielles ou mentales, ou le manque d'expérience et de
connaissance les empêchent d'utiliser
l'appareil sans risque lorsqu'ils sont sans
surveillance ou en l'absence d'instruction
d'une personne responsable qui puisse
leur assurer une utilisation de l'appareil
sans danger.
• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance
en cours de fonctionnement.
• Cet appareil est uniquement destiné à
l'usage domestique habituel, à savoir la
cuisson et le rôtissage des aliments.
• L'appareil ne peut en aucun cas servir de
plan de travail ou de support.
• Toute transformation ou modification de
l'appareil est proscrite.
• Ne posez pas ou ne stockez pas de liquides ou matériaux inflammables ou des objets susceptibles de fondre (par ex. film
plastique, plastique, aluminium) sur ou à
proximité de l'appareil.
Sécurité enfants
• Evitez systématiquement que les enfants
en bas âge s'approchent de l'appareil.
• Les enfants plus âgés ne doivent être autorisés à utiliser l'appareil qu'accompagnés et sous surveillance.
• Pour éviter que les enfants ou animaux
mettent en fonctionnement l'appareil, activez la sécurité enfants.
Consignes générales de sécurité
• Le montage et le branchement de l'appareil sont du ressort exclusif de spécialistes
agréés.
• Les appareils encastrables ne peuvent
être mis en fonctionnement qu'après avoir
été montés dans des armoires et des plans
de travail homologués et adaptés.
• Si l'appareil présente un dysfonctionnement ou un endommagement de la table
de cuisson (éclat, fêlure, cassure), mettez
à l'arrêt l'appareil, débranchez-le pour éviter tout risque d'électrocution et contactez
immédiatement votre service après vente.
• Les réparations doivent être effectuées
uniquement par des professionnels qualifiés.
Sécurité durant l'utilisation
• Retirez les étiquettes et les films protecteurs de la vitrocéramique.
• Attention aux risques de brûlures lors de
l'utilisation de l'appareil.
• Assurez-vous que les câbles d'appareils
électriques n'entrent pas en contact avec
les surfaces chaudes de l'appareil ou les
récipients brûlants.
• Surveillez attentivement la cuisson lors de
friture dans l'huile ou la graisse : les graisses surchauffées s'enflamment facilement. Attention : Risque d'incendie !
• Mettez les zones de cuisson hors service
après chaque utilisation.
electrolux 3
• Les porteurs de pacemakers doivent se
tenir à une distance d'au moins 30 cm des
zones de cuisson à induction en fonctionnement.
• Danger de brûlures ! Ne posez pas d'objets métalliques comme des couteaux, des
fourchettes, des cuillères et des couvercles sur la table de cuisson car ils peuvent
devenir très chauds.
Sécurité lors du nettoyage
• Mettez l'appareil hors service et laissez-le
refroidir avant de le nettoyer.
• Pour des raisons de sécurité, il est interdit
de nettoyer l'appareil avec un jet à vapeur
ou un appareil à haute pression.
Pour éviter d'endommager l'appareil
• Des objets peuvent endommager la vitrocéramque en tombant.
• Les plats de cuisson peuvent endommager la vitrocéramique en heurtant le bord.
Description de l'appareil
Description de la surface de cuisson
1
5634
1 Zone de cuisson à induction 2300 W,
avec fonction Booster 3200 W
2 Zone de cuisson à induction 2300 W,
avec fonction Booster 3200 W
3 Bandeau de commande
4 Zone de cuisson à induction 2300 W,
avec fonction Booster 3200 W
5 Zone de cuisson à induction 2300 W,
avec fonction Booster 3200 W
6 Bandeau de commande
2
• N'utilisez pas de récipients en fonte, ni de
récipients dont le fond est endommagé et
rugueux. Ils risqueraient de rayer la table
de cuisson.
• Les objets susceptibles de fondre ou les
produits ayant débordé peuvent se consumer sur la vitrocéramique et doivent par
conséquent être immédiatement enlevés.
• N'utilisez pas les plaques de cuisson à vide
(sans y déposer un ustensile de cuisson)
ou avec des récipients vides.
• Ne faites pas "brûler" les récipients et ne
laissez pas le contenu s'évaporer en totalité. Cela peut entraîner des dégâts permanents des récipients et de la table de
cuisson.
• Évitez de couvrir l'ouverture de ventilation
de 5 mm située entre le plan de travail et
la partie avant de l'appareil installé au-dessus.
La table de cuisson est divisée en quatre zones de cuisson. Sous chaque zone de cuisson de la table de cuisson, se trouve un élément chauffant à induction, dont le centre est
indiqué par un repère (une croix) sur la surface de la vitrocéramique. Les récipients de
cuisson peuvent être posés sur n'importe
quelle zone de cuisson. Mais le récipient doit
être entièrement recouvert par le récipient de
cuisson. Le fond magnétique du récipient de
cuisson doit avoir un diamètre compris entre
125 et 210 mm.
Cuisson sur deux zones
Vous pouvez faire reposer un récipient de
grande taille sur deux zones de cuisson simultanément. Il peut s'agir des deux zones
de cuisson de gauche ou de droite de la table
de cuisson.
1. Centrez le récipient sur les deux zones de
cuisson.
Le récipient doit recouvrir au moins deux
repères (deux croix).
2. Réglez le même niveau de cuisson pour
les deux zones de cuisson (niveau 8
maximum).
La répartition de la chaleur peut varier
selon les récipients. Les récipients dont
le fond est épais et plat permettent de
meilleurs résultats de cuisson.
4 electrolux
Bandeau de commande
11
10
9
8
7
1
2
3
4
5
6
Touches sensitives
L'appareil est doté de touches sensitives.
Les fonctions sont activées en appuyant sur
ces touches et confirmées par des afficha-
Touche sensitiveFonction
Marche / ArrêtPour mettre l'appareil en fonctionnement et à l'arrêt
VerrouVerrouillage/déverrouillage du bandeau de comman-
STOP+GOPour activer / désactiver la fonction Maintien au chaud
Arrêt FoyerÉteindre la zone de cuisson
/
Niveaux de cuissonRégler le niveau de cuisson
PuissanceActivation/désactivation de la fonction Booster
MinuteurPour sélectionner le minuteur
Augmenter les réglagesPour augmenter la durée programmée sur le minuteur
1 Sécurité enfants avec voyant
2 STOP+GO avec voyant
3 Marche/Arrêt avec voyant
4 Fonction puissance
5 Indicateur du niveau de cuisson
6 Indicateur arrêt automatique
7 Indicateur de chaleur résiduelle
8 Sélection du niveau de cuisson
9 Minuteur
10 Voyants des zones de cuisson - Minu-
teur
11 Affichage du minuteur
ges et des signaux sonores. Appuyez du
bout des doigts sur la touche désirée, sans
activer les autres touches.
de
Touche sensitiveFonction
Réduire les réglagesPour réduire la durée programmée sur le minuteur
Affichages
AffichageDescription
Chaleur résiduelleLa zone de cuisson est encore chaude
+ chiffre
ErreurUne erreur s'est produite
Détection des récipientsUtilisation d'un ustensile de cuisine non adapté ou trop
Coupure automatiqueL'arrêt automatique est activé.
Indicateur de chaleur résiduelle
Avertissement La chaleur résiduelle
peut être source de brûlures. Une fois
l'appareil mis à l'arrêt, les zones de
cuisson se refroidissent au bout d'un
certain temps. Observez l'indicateur de
chaleur résiduelle
.
Vous pouvez utiliser la chaleur résiduelle
pour faire fondre des ingrédients ou pour
conserver les aliments au chaud.
Utilisation de l'appareil
electrolux 5
petit ou absence d'ustensile sur la zone de cuisson
Les zones de cuisson à induction génèrent la chaleur nécessaire directement sur le
fond des plats de cuisson La chaleur résiduelle des plats de cuisson suffit pour chauffer la table vitrocéramique.
Utilisez des récipients adaptés aux zones de cuisson à induction.
Mise en fonctionnement et mise à l'arrêt de l'appareil
Bandeau de commandeAffichage
Mise en
fonctionnement
Mettre à
l'arrêt
Appuyez légèrement sur
pendant une seconde
Appuyez légèrement sur
pendant une seconde
Le voyant s'allume. Les voyants de fonctionnement des
foyers s'allument également.
Le voyant s'éteint. Les voyants de fonctionnement des
foyers s'éteignent à leur tour.
Après la mise en fonctionnement, il est
nécessaire de sélectionner un niveau de
cuisson ou une fonction dans les 10 secondes environ qui suivent, dans le cas
contraire, l'appareil se met à l'arrêt.
Réglage du niveau de cuisson
Appuyez sur la surface de contrôle pour sélectionner un niveau de cuisson. Le niveau de
cuisson s'affiche. Augmentez ou réduisez-le
si besoin. Ne relâchez pas la pression tant
que le niveau de cuisson souhaité n'est pas
atteint.
B
6 electrolux
Verrouillage/déverrouillage du bandeau
de commande
A tout moment de la cuisson, la zone tactile,
verrouillée pour empêcher une modification
des réglages, par exemple lors du nettoyage
de la table.
à l'exception de la touche Marche/Arrêt, est
Bandeau de commandeAffichage
Mise en fonctionnement
Mettre à l'arrêt
Effleurez
Effleurez
Le voyant s'allume
Le voyant s'éteint
Le verrouillage se désactive automatiquement à la mise à l'arrêt de l'appareil.
Activation/désactivation de la fonction
STOP+GO
mées sur le mode de maintien au chaud, puis
à nouveau sur le réglage initial.
La fonction STOP+GO bascule automatiquement toute les zones de cuisson allu-
Bandeau de
Mise en fonctionnement
Mettre à l'arrêt
commande
Effleurez
Effleurez
STOP+GO ne désactive pas la fonction
minuteur.
Réglage initial (sauf fonction de préchauffage automatique)
Affichage
STOP+GO verrouille l'ensemble du bandeau de commande à l'exception des
touches sensitives
Utilisation de la fonction de
préchauffage automatique
Tous les foyers sont équipés de la fonction
de préchauffage automatique. Lors du réglage d'un niveau de cuisson avec la fonction
ÉtapeBandeau de commandeAffichage
1.Sélectionner le réglage du préchauffage
2.Sélectionner le niveau de cuisson
souhaité de 1 à 8
de préchauffage automatique de la cuisson,
le foyer est chauffé à la puissance maximale
pendant un temps déterminé, puis repasse
automatiquement au niveau de cuisson sélectionné.
L'affichage clignote
Le niveau de cuisson souhaité s'affiche. s'allume.
Tant que l'indicateur de
travaille à pleine puissance.
L'indicateur de
préchauffage est écoulé.
est allumé, l'appareil
s'éteint dès que le temps du
Lorsque la cuisson automatique est sélectionnée, sa durée de fonctionnement dépend
du niveau cuisson sélectionné.
Niveau de cuissonDurée de fonctionnement de la cuisson auto-
10:12
20:12
33:07
matique [min:sec]
.
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