ELECTROLUX AFP700 User Manual

Download

Page 1

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 1 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Assistent Food Processor AFP7..

S Bruksanvisning . . . . . . . . . . . 6

 Brugsanvisning . . . . . . . . . . 17

N Bruksanvisning . . . . . . . . . . 29

 Käyttöohje . . . . . . . . . . . . . . 41

 Instruction book . . . . . . . . . 53

D Gebrauchsanweisung . . . . . 65

F Mode d’emploi . . . . . . . . . . 78

 Návod k použití . . . . . . . . . . 91

 Instrukcja obsługi . . . . . . . 104

H Használati útmutató . . . . . 118

 Návod na obsluhu . . . . . . . 131

PAG E

 Navodilo za uporabo . . . . .144

 Priručnik . . . . . . . . . . . . . . .157

Priročnik za navodila . . . . .170

 Instrucţiuni de utilizare . . . .182

 Rokasgrāmata . . . . . . . . . .195

 Instrukcija . . . . . . . . . . . . . .208

 Kasutusjuhend . . . . . . . . . .221

 Kullanma kılavuzu . . . . . . .234

 Упътване за работа. . . . . . . 247

²нструкц³я з експлуатац³¿ . . . 261

Page 2

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 2 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

D C

A L

G H

JI M

Page 3

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 3 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Page 4

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 4 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

1110

Page 5

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 5 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Page 6

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 6 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Bästa köpare,

läs noga igenom denna bruksanvisning. Beakta särskilt säkerhetsföreskrifterna på de första sidorna. Förvara bruksanvisningen för ett senare bruk på ett säkert ställe och ge den vidare till möjliga senare ägare.

Med hjälp av varningstriangeln

och/eller signalorden (Varning! Se upp! Obs!) framhävs punkter som är

viktiga för en säker och fungerande användning av apparaten. De ska absolut beaktas.

0 Det här tecknet handleder dig steg för

steg när du använder vattenkokaren. Det här tecknet står för komplette-

rande uppgifter som gäller den praktiska användningen av apparaten.

Med klöverbladet betecknas hänvis-

ningar och tips om en sparsam och miljövänlig användning av apparaten.

Beskrivning av maskin (bild 1)

A Motorhus B Mixerbägare C Mixerlock D Skruvlock E Påmatare med mätbägare F Lock med mataröppning G Universalskål H Drivaxel I Hastighetsreglage J Pulse-knapp K Förvaringsfack för skärinsatser L Sladdvinda (på maskinens undre sida) M Typskylt (på maskinens undre sida) N Insatshållare O Plastkniv P Metallkniv med knivskydd Q Slagskiva R Citruspress (endast AFP750) S Skyddslock för mixerns drivning T Degskrapa

1 Säkerhetsföreskrifter

Säkerheten i denna apparat uppfyller kraven i tekniska bestämmelser och direktiv om säkerhet i elektrisk utrustning. Följande säkerhetsföreskrifter ska ändå beaktas noga.

Allmänna säkerhetsanvisningar

• Apparaten får endast anslutas till ett strömnät med en spänning och frekvens som överensstämmer med data på typskylten!

• Starta inte apparaten om – Nätsladden skadats,

– om huset är skadat.

• Dra aldrig ut stickproppen ur vägguttaget genom att slita i nätsladden.

• För undvikande av olycksrisker får en skadad nätsladd endast bytas ut av tillverkaren eller tillverkarens kundtjänst eller annan kvalificerad person.

• Reparationer av denna apparat får endast utföras av fackpersonal. Reparationer som utförs av ej utbildad personal kan innebära stora risker. Vänd Dig vid behov av reparation till kundtjänst eller till en auktoriserad fackhandlare.

• Maskinen är avsedd endast för bearbetning av livsmedel i hushållet. Tillverkaren fritar sig från allt ansvar för skador som uppstår genom felhantering och icke ändamålsenlig användning.

• Apparaten far inte hanteras av personer (inklusive barn) som är fysiskt, eller psykiskt handikappade eller som saknar erforderlig erfarenhet och kunskap om de inte blivit undervisade eller instruerade av en person som ansvarar för deras säkerhet.

Barnsäkerhet

• Lämna inte inkopplad maskin utan uppsikt och var speciellt försiktig om barn finns i närheten!

• Barn måste passas så att de inte leker med enheten.

Page 7

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 7 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Beakta följande vid användning av köksmaskinen

• Starta inte maskinen med våta händer.

• Apparaten får inte användas för att röra färg (lack, polyester osv) - Explo-

sionsrisk!

• Innan rengörings- och underhållsarbeten utförs skall maskinen frånkopplas och stickproppen dras ur vägguttaget.

• Motorenheten (bild 1/A) får aldrig doppas i vatten eller andra vätskor!

• Tillverkaren ansvarar inte för skador som uppstått till följd av icke avsedd användning eller felhantering.

• Vid insättning eller borttagning av redskap skall maskinen vara frånkopplad.

• Obs! Metallkniven (bild 1/P) är mycket vass! Risk för skärskada! Grip alltid tag i metallknivens grepp och förvara kniven med påsatt knivskydd! Var försiktig vid diskning!

• Obs! Skärinsatserna (bild 9) är mycket vassa! Risk för skärskada! Förvara alltid insatserna i härför avsett tillbehörsfack (bild 1/K). Var försiktig vid diskning!

• Obs! Mixerns knivenhet (bild 14/a) är mycket vass. Risk för skärskada! Var försiktig vid isärtagning och hopsättning av mixern.

• Obs! För inte in fingrarna i mataröppningen (bild 1/F)! Risk för skärskada!

• Obs! För inte in hårda föremål (t.ex. sked) eller handen i mixerbägaren. Risk

för skärskada!

• Ta inte av locket förrän redskapen stannat helt.

• För inte in långa föremål i mataröppningen (kniv, slev, degskrapa eller liknande). Risk för skada! Använd alltid påmataren (bild 1/E) för att mata ner ingredienserna.

• Fyll inte på heta vätskor (endast kalla eller varma) i mixerbägaren eller universalskålen.

• Sätt alltid universalskålen (bild 1/G) på motorenheten innan drivaxeln (bild 1/H) och redskapen sätts in.

• Vid normala arbeten (bearbetning av lättare degar etc.) kan du använda maskinen i upp till 10 minuter utan avbrott. Låt apparaten svalna efter en längre tids oavbruten användning (låt svalna minst 20 minuter efter 10 minuters arbete utan avbrott). Vid bearbetning av mycket tunga ingredienser, t.ex. 1,5 kg deg får maskinen gå kontinuerligt högst 1 minut.

• Ta alltid först bort redskapen och drivaxeln innan universalskålen töms.

• Överskrid inte den tillåtna påfyllningsmängden.

• Lämna inte maskinen utan uppsikt. Även om maskinen lämnas för en kort stund skall nätsladden dras ur vägguttaget.

• Efter avslutat arbete frånkoppla maskinen och dra ut stickproppen ur vägguttaget.

Avfallshantering

Förpackningsmaterial

Förpackningsmaterialet är miljövänligt och kan återanvändas. Plastdelarna är märkta, till exempel >PE<, >PS<, etc. Lämna förpackningsmaterialet vid de kommunala återvinningsstationerna i därför avsedda behållare.

Avfallshantering när produkten är

utsliten

Symbolen emballaget anger att produkten inte får hanteras som hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på uppsamlingsplats för återvinning av el- och elektronikkomponenter. Genom att säkerställa att produkten hanteras på rätt sätt bidrar du till att förebygga eventuellt negativa miljö- och hälsoeffekter som kan uppstå om produkten kasseras som vanligt avfall. För ytterligare upplysningar om återvinning bör du kontakta lokala myndigheter eller sophämtningstjänst eller affären där du köpte varan.

W på produkten eller

Page 8

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 8 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Allmänna användningsinstruktioner

Köksmaskinen är till stor hjälp vid tillredning av mat:

• Mixern används för tillagning av olika drinkar, för krossning av is, finfördelning av frukter och grönsaker mm.

•Med

multifunktionsenheten

– Tillreda deg ... – Hacka kött, nötter och liknande ... – Skiva, strimla eller riva grönsaker

och frukt, – Skära pommes frites ... – Vispa grädde och äggvita ... –

Pressa citroner, apelsiner, grapefrukter

(endast AFP750)

kan du t.ex.

Säkerhetssystem

Maskinen är utrustad med flera säkerhetssystem.

• Mixern och universalskålen kan startas endast om respektive behållare och tillhörande lock är rätt påsatta.

• Universkålen kan startas endast om mixerbägaren tagits bort och skyddslocket för mixerns drivning är påsatt (bild 1/S och bild 4).

Håll barn på betryggande avstånd från

maskinen. Ställ upp maskinen på ett plant, torrt

arbetsbord.

Mixer

Mixern används för tillagning av olika drinkar, för krossning av is, finfördelning av frukt och grönsaker mm.

Förberedelser för mixning

Innan mixerbägaren kan placeras på motorenheten måste skyddslocket för mixerns drivning (bild 1/S och bild 4) tas bort.

0 Skruva av skyddslocket medurs.

– Den röda varningslampan (bild 4/a)

blinkar.

0 Sätt mixerbägaren (bild 1/B och bild 2)

på mixerdrivningen (pil på pil ) och vrid moturs mot anslag. Mixerbägaren snäpper tydligt fast. De båda svarta pilarna skall stå mot varandra.

– Den röda varningslampan (bild 4/a)

slocknar.

0 Sätt mixerlocket (bild 1/C och bild 3)

på mixerbägaren och vrid tills lockets klack står exakt ovanför handtaget. Locket snäpper tydligt fast.

Mixern kan startas endast när bägaren

och locket är rätt påsatta.

0 Sätt in och lås skruvlocket (bild 1/D).

Så här används mixern

0 Öppna locket (bild 1/C) fyll i alla ingre-

dienser som behövs. Obs! Överskrid inte högsta mängden på 1,5 liter!

Under användningen kan ytterligare

ingredienser fyllas i genom påfyllningsöppningen. Härvid kan även skruvlocket (bild 1/D) användas som påfyllningsbägare. Stäng genast påfyllningsöppningen för att undvika stänk.

0 Så här startas mixern: Vrid ratten (bild

1/I) åt höger till önskat hastighetssteg eller tryck Pulse-knappen (bild 1/J).

Vi rekommenderar att du startar med

låg hastighet för att sedan koppla till högre. När Pulse-knappen trycks går mixern med högsta hastighet.

Riktvärden för hastighetsinställning lämnas i kapitlet "Tips för användning av mixern".

0 Frånkoppling av maskinen: Vrid ratten

åt vänster till läget "0".

0 Efter avslutad mixning vrid bägaren

medurs och lyft bort den. Vrid sedan bort locket.

Page 9

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 9 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Multifunktionsenhet

Redskapen och deras användningsmöjligheter

Följande redskap kan användas i multifunktionsenheten:

• Slagskiva (bild 1/Q)

Vispning av grädde och äggvita, tillredning av krämer och lätta degar.

• Metallkniv (bild 1/P)

För hackning av rått kött, choklad, nötter mm.

• Plastkniv (bild 1/O)

För knådning och blandning av tunga degar.

• Insatshållare (bild 1/N) med skärinsats (bild 10)

Insatserna är på greppen märkta med ett nummer (1 till 6). Sätt in önskad insats i insatshållaren.

1 Skivare fin

För skivning av frukt, grönsaker, rått kött eller korv (t.ex. salami) mm i tunna skivor.

PG1 Potatisrivjärn

För rivning av potatis.

3 Pommes frites-skiva

Skär potatis för pommes frites.

4 Ostrivjärn

River hård ost som t.ex. parmesan mm.

5 Strimlare grov

Grov strimling av grönsaker och frukt mm.

6 Strimlare fin

Fin strimling av grönsaker, frukt, choklad, vitlök mm.

Så här förbereds multifunktionsenheten

Sätt på skyddslocket (bild 4)

Multifunktionsenheten kan startas endast om mixerbägaren tagits bort och skyddslocket för mixerns drivning är påsatt (bild 1/S och bild 4).

0 Ta bort mixerbägaren enligt beskriv-

ning i kapitlet "Mixer". – Den röda varningslampan (bild 4/a)

blinkar.

0 Lägg skyddslocket på mixerns drivning

(markering mot markering ) och vrid moturs mot anslag. Skyddslocket snäpper tydligt fast. Markeringen måste stå över varningslampan (bild 4).

– Den röda varningslampan (bild 4/a)

slocknar.

Lägg upp universalskålen (bild 5)

0 Sätt universalskålen (bild 1/G) på

motorenheten (pil mot pil ) och vrid moturs mot anslag. Universalskålen snäpper tydligt fast. De båda svarta pilarna skall stå mot varandra.

Sätt in drivaxeln (bild 7)

0 Sätt upp drivaxeln (bild 1/H) på tappen

i mitten på universalskålen.

Insättning av redskap

Alternativt kan följande redskap användas:

• Slagskiva (bild 1/Q), eller

• Metallkniv (bild 1/P), eller

• Plastkniv (bild 1/O), eller

• Insatshållare (bild 1/N) med skärinsats (bild 9)

Insatshållaren skall alltefter avsedd

användning förses med lämplig insats (se "Insättning av skärinsats på insatshållaren").

0 Lägg upp önskat redskap på drivaxeln.

– Slagskivan, metallkniven och plast-

kniven (bild 8) griper in i kuggarna nedtill på drivaxeln.

– Insatshållaren (bild 11) sitter på driv-

axelns sexkant.

Grip tag i insatshållaren med varsitt

finger i de båda hålen.

Påsättning av locket (bild 6)

0 Sätt locket (bild 1/F) på universalskålen

(pil på pil ) och vrid moturs mot anslag tills locket tydligt snäpper fast. Lockets klack skall nu stå exakt

Page 10

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 10 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

över handtaget och de båda pilarna mot varandra.

0 Sätt påmataren (bild 1/E) i mataröpp-

ningen.

Insättning av skärinsats i redskapshållaren (bild 10)

Montera den insats som passar till aktuell användning.

Insatserna förvaras i tillbehörsfacket

(bild 1/K) på motorenheten. Insatserna är mycket vassa. Håll i insat-

serna på greppet!

0 Öppna tillbehörsfacket genom att dra i

handtaget (bild 9).

0 Ta ut önskad insats ur tillbehörsfacket

och håll endast i greppet (bild 9).

0 Placera insatsens spets i centrum på

insatshållaren och skjut in i skivans spår (bild 10).

0 För borttagning av insatsen håll i grep-

pet, dra lätt utåt och uppåt.

Så här används multifunktionsenheten

0 Öppna locket (bild 1/F) och fyll univer-

salskålen med alla ingredienser som behövs. Obs! Överskrid inte maximimängder:

– vätska 1,75 liter – fasta 1,5 liter

Under användningen kan ytterligare

ingredienser fyllas i genom påfyllningsöppningen. Påfyllningsbägaren i påmataren (bild 1/E) kan även användas. Stäng sedan påfyllningsöppningen för att undvika stänk.

För nedtryckning av ingredienser skall

endast påmataren användas!

0 Starta maskinen: Vrid ratten (bild 1/I)

åt höger till önskat hastighetssteg eller tryck Pulse-knappen (bild 1/J).

Vi rekommenderar att du startar med

en lägre hastighet för att sedan öka

hastigheten. När Pulse-knappen trycks går maskinen med högsta hastighet. Riktvärden lämnas i kapitlet "Tips för användning av multifunktionsenheten".

Blinkar varningslampan (bild 4/a) och

kan maskinen inte startas är skyddslocket på mixerns drivning inte korrekt påsatt (bild 1/S och bild 4).

0 Frånkoppling av maskinen: Vrid ratten

åt vänster till läget "0".

0 Efter avslutad användning vrid locket

medurs och lyft bort det. Ta av locket först sedan redskapet stan-

nat helt!

0 Ta bort redskapen och drivaxeln. 0 Skruva bort universalskålen medurs.

Citruspress (endast AFP750)

Förberedelser (bild 13)

0 Lägg upp universalskålen enligt

beskrivning ovan (bild 5).

0 Sätt upp citruspressens silinsats (bild

13/a) på universalskålen (pil mot pil ) och vrid moturs mot anslag. Silinsatsen snäpper tydligt fast, pil måste stå mot pil .

0 Sätt in presskonen (bild 13/b) i silinsat-

sen.

Så här används citruspressen

0 Starta maskinen: Vrid ratten (bild 1/I)

åt höger till läget 1. Citruspressen får endast användas på

lägsta hastigheten.

0 Frånkoppling av maskinen: Vrid ratten

åt vänster till läget "0".

0 Efter användning ta bort presskonen. 0 Skruva bort silinsatsen medurs. 0 Skruva bort universalskålen medurs.

Du kan använda apparaten i upp till

10 minuter utan avbrott. Låt apparaten svalna efter en längre tids användning

Page 11

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 11 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

utan avbrott (låt svalna 20 minst minuter efter 10 minuters användning utan avbrott).

Rengöring och skötsel

Motorenhet

Se till att väta inte tränger in i motor-

huset!

0 Rengör motorenheten med en fuktig

trasa. Motorenheten får aldrig doppas

i vatten eller spolas under rinnande vatten!

Mixer

Med hjälp av Pulse-steget kan bägaren

och kniven rengöras på lätt och säkert sätt.

0 Fyll mixerbägaren till hälften med

varmt (inte hett!) vatten och tillför några droppar diskmedel.

0 Tryck helt kort på Pulse-knappen. 0 Skölj sedan bägaren under rinnande

vatten.

Demontering/montering av knivenhet (bild 14)

Om så krävs kan knivenheten demon-

teras och rengöras separat.

Obs! Kniven är mycket vass! Risk för

skärskada!

0 Lossa knivenheten (bild 14/a) från

mixerbägaren med hjälp av skruvlocket (bild 1/D och fig. 14/c). Spåren i skruvlocket passar i knivenhetens räfflor. Vrid moturs och luta enheten lätt och ta ut knivenheten.

0 Ta bort tätningsringen (bild 14/b) från

knivenheten. Knivenheten är mycket vass. Risk finns

för att tätningsringen skadas. Diska delarna försiktigt för hand (risk

för skärskada!). Använd för diskning endast vatten och diskmedel.

Knivenheten får inte diskas i maskin.

0 Sätt in tätningsringen i knivenheten. 0 Sätt in knivenheten i bägaren från

undre sidan, luta knivenheten en aning. Dra åt knivenheten med hjälp av skruvlocket, skruva medurs (bild 14).

Universalskål och redskap

0 Diska universalskålen och redskapen i

diskvatten.

Obs! Metallkniven är mycket vass!

Risk för skärskada!

Plastdetaljer åldras snabbare om de

ofta diskas i maskin. Om de det oaktat skall diskas i maskin måste de placeras i övre korgen.

Insatser

0 Rengör insatser med borste eller trasa

under rinnande vatten eller i diskmaskin!

Obs! Insatserna är mycket vassa. Risk

för skärskada!

Förvaring

Alla tillbehörsdelar förutom citruspressen kan förvaras på motorenheten.

• Förvara insatserna i tillbehörsfacket (bild 1/K).

Obs! Insatserna är mycket vassa. Risk

för skärskada! Håll i insatserna på greppet!

• Lägg in tillbehörsdelarna i universalskålen som bilden 12 visar.

Obs! Metallkniven (bild 1/P) är

mycket vass! Risk för skärskada! Grip alltid tag i metallknivens grepp och förvara kniven med påsatt knivskydd!

• Linda upp sladden kring de båda klackarna på maskinens baksida (bild 15).

Page 12

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 12 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Tekniska data

Nätspänning: 230 – 240 V Upptagen effekt: 700 W

Den här produkten är anpassad enligt

;

följande EG-direktiv:

• Lågspänningsdirektiv 2006/95/EG

• EMC-direktiv 89/336/EEG med ändringarna 92/31/EEG och 93/68/EEG

Användningstips

Mixer

• Mixern är speciellt lämplig för hackning av mindre mängder av t.ex. nötter, rivebröd eller kryddor.

• Såser som inte längre är homogena kan snabb röras upp i mixern.

• Skär eller bryt fasta ingredienser som skall bearbetas i mixern i tärningar på ca 2 - 3 cm.

• Ta bort kärnor ur frukt och ben ur kött eftersom dessa kan skada knivenheten.

• Iskrossning: Häll litet vatten i bägaren innan isen krossas.

• Vid bearbetning av torr blandning kan det vara nödvändigt att då och då frånkoppla maskinen, öppna mixerlocket och med degskrapa skrapa ner ingredienserna från mixerbägarens insida.

• Vid mixning av vätskor och fasta ingredienser skall först vätskorna mixas och därefter de torra ingredienserna tillföras.

• Låt heta vätskor före mixning svalna i mixern.

• Om varma ingredienser bearbetas, måste mixerbägaren ventileras genom att skruvlocket tas bort.

Livsmedel Hastighet* Anvisningar

Mixning Milkshakes 5 – 10 Använd avkyld mjölk

Hacka Nötter, choklad,

vitlök, örter

Rivebröd Småfranska, kex, toast 5 – 10 Grovsmula före bearbetning

Iskrossning Pulse Tillsätt 1/4 kopp vatten.

Emulgera Salladsdressing 7 – 10 Blanda väl.

Blanda Kakblandningar, pankakssmet 1 Blanda ingredienserna väl,

Mosa Soppor, grönsaker, frukt 3 – 10 Mixa tills blandningen är simmig

Pulse Bearbeta endast 1/2 kopp åt gången för att

allt skall bli väl hackat

Tryck Pulse-knappen 3-4 gånger

Olja kan under mixning tillsättas genom

mataröppningen

vispa inte för länge

*Starta alltid med låg hastighet och öka sedan hastigheten.

Page 13

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 13 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Multfunktionsenhet

Hacka

Bästa resultatet uppnås om bitarna som skall hackas är lika stora. Skär eller bryt fasta ingredienser före bearbetning i lika stora bitar.

Fyll inte på för mycket.

Köttfärs

Skär köttet för bearbetning i tärningar om ca. 2 cm.

Grönsaker

Grönsaker som t.ex. lök måste före tillsättning skalas och fyrdelas.

Mixning

Den mixade mängden förändras alltefter ingrediensernas konsistens.

Tillsättning av ingredienser

Torra ingredienser som mjöl skall tillsättas universalskålen före blandningen börjar. Ingredienserna behöver inte blandas före bearbetning.

Flytande ingredienser kan under bearbetning tillsättas genom mataröppningen.

Anvisning: Vid bearbetning av såser eller halvtorra ingredienser kan det vara nödvändigt att då och då frånkoppla maskinen, öppna locket på universalskålen och med degskrapa skrapa ner blandningen från universalskålens insida.

Så här används insatshållaren

Det är ytterst viktigt att ingredienserna tillförs på rätt sätt genom mataröppningen.

Om så behövs, skär ingredienserna i mindre bitar som passar i mataröppningen.

Fyll helst i ingredienserna lodrätt bredvid varandra.

Tryck jämnt ner ingredienserna med påmataren. Nedtryckningskraften inverkar på skivornas tjocklek.

Använd alltid påmataren för inmat-

ning. För aldrig in fingrarna i mataröppningen!

Om för kraftigt tryck utövas på påmataren kan maskinen skadas!

Det finns alltid kvar oblandade ingredi-

enser mellan påmataren och insatshållaren.

Rivning av ost

Kyl mjuk ost, t.ex. emmentaler eller mozarella före rivning.

Bearbeta hård ost som t.ex. parmesan vid rumstemperatur.

Anvisning: Riv parmesan genom att lätt trycka ner påmataren.

Page 14

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 14 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Redskap Livsmedel Max.

Hacka Metallkniv Grönsaker t.ex. lök

Mala kött Metallkniv Kött,

Rivebröd Metallkniv torrt bröd, kex 125 g 3 eller 4 Grovsmula före bearbetning

Mosa Metallkniv kokt frukt

Blanda Metallkniv lätta kaksmetar,

Blanda Metallkniv Majonnäs 1 l Pulse eller 3Frånkoppla inte maskinen

Knåda Plastkniv tunga degar t.ex.

Skiva

Rivjärn

Skär i

strimlor

Riva Ostrivjärn

Strimla

(grov eller

Vispa Slagskiva lätta kaksmetar

fin)

Skivare fin

(nr. 1)

Potatisri-

vjärn

(nr. PG1)

Pommes

frites-skiva

(nr. 3)

(nr. 4)

Strimlare,

grov, fin

(nr. 5

eller nr. 6)

Grönsaker, t.ex. gurka, zuc-

Frukt t.ex. äpplen, tomater,

Potatis, morot, palsternacka 1 kg 1 – 2

Frukt

Färska örter

Nötter, mandel

Choklad

fiskfiléer (benade),

fläsk

eller grönsaker

pankakssmet mm.

bröd- och pizzadeg

chini, morot mm.

kött, korv, salami mm.

Potatis till

Parmesanost 500 g 1 – 2 Tryck inte för kraftigt ned

Blockchoklad

Frukt t.ex. äpplen

Grönsaker t.ex. morot

Äggvita

Grädde

mängd

800 g 800 g

1 knippe

500 g 400 g

500 g 4 – 6 Avlägsna ben och senor,

1,75 l

800 ml 3 – 7 Starta med steg 1 för

1,5 kg 1 – 5 Starta med steg 1 för

800 g 1 – 2 Sök ut frukt och grönsaker

500 g

Hastighet Anvisningar

3 – 5

3 2 5 4

till

1 kg

1 kg 1 kg

1 kg 4 – 5

3 – 10 Tillsätt event litet vatten

1 – 2 t.ex. för potatisbullar

1 – 2 Bryt kokchokladen i

2 – 10

4 – 6

Frukt och grönsaker bör

vara färska och fasta, skär

dem i lika stora bitar

skär i tärningar om 2 cm

under tillredningen

blandning av

ingredienserna, öka sedan

hastigheten

under tillsättning av olja

blandning av

ingredienserna, öka sedan

hastigheten

ungefär i samma storlek

Skär kött i bitar lämpliga

för mataröppningen

påmataren

2-3 bitar

Vispa inte äggvita för länge

Page 15

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 15 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Recept

Basrecept för biskvi

4Äggvita 4 msk kallt vatten

200 g Socker

1 påse Vaniljsocker

4Äggula 80 g Mjöl 80 g Matstärkelse

1 tsk Bakpulver

Använt tillbehör:

Universalskål med vispskiva

0 Fyll äggvita och vatten i universalskå-

len och vispa i läget 5 ungefär 1 minut tills blandningen blir styv.

0 Tillsätt socker och vaniljsocker genom

mataröppningen och vispa ytterligare ca. 1 minut tills sockret lösts upp.

0 Tillsätt äggula och rör om med några

Pulsetryckningar.

0 Blanda mjöl, matstärkelse och bakpul-

ver, tillsätt krämmassan och rör ner med några korta Pulse-tryckningar.

0 Fyll degen i en kakform och grädda

Grundrecept rördeg

500 g Mjöl

1 påse Bakpulver

250 g mjukt margarin eller

smör

250 g Socker

1 påse Vaniljsocker 1pris Salt 4Ägg

150 ml Mjölk

Använt tillbehör:

Universalskål med plastkniv

0 Tillsätt alla ingredienser i universalskå-

len i angiven ordningsföljd.

0 Rör om på steg 3 - 4 ca 1 till

1½ minuter tills degen är krämig och slät.

Om degen under omrörning transpor-

teras upp mot sidorna, stäng av maskinen, öppna locket och skjut degen med degskrapa innåt.

0 Fyll degen i en lämplig form och

grädda. Degen kan lätt varieras efter smak och

tycke med andra smaktillsatser.

Exempel på sockerkaka med choklad:

0 Fyll 2/3 av degen i formen. Tillsätt i res-

terande degmängd 1 msk kakao och 1 msk mjölk och rör kort om med några Pulse-tryckningar.

0 Fyll i den mörka degen på den ljusa i

kakformen. Rör om med en gaffel i båda degskikten så att önskat marmormönster uppnås.

Page 16

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 16 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Grundrecept för mördeg

250 g Mjöl

1tsk Bakpulver

125 g kallt margarin eller

smör

60 g Socker

1pris Salt 1Ägg 1 msk kallt vatten

Använt tillbehör:

Universalskål med plastkniv

0 Fyll mjöl, bakpulver, salt, socker i uni-

versalskålen. Skär det kalla smöret i bitar och tillsätt.

0 Rör om på steg 3 - 4 ungefär 1 minut,

tillsätt ägg och kallt vatten genom mataröppningen och fortsätt omrörningen tills degen klumpar sig som en kula kring kniven.

0 Ta degen ur skålen och knåda den helt

kort för hand.

0 Innan degens vidarebearbetas skall den

ligga i kylen ca 30 minuter.

0 Rulla ut degen , lägg den i en välsmord

form och belägg efter smak och tycke med frukt, t.ex. äpplen eller plommon.

Grundrecept jäsdeg

500 g Mjöl

40 g Jäst (färsk) eller

80 g Socker

1pris Salt

80 g

200 ml ljummig mjölk

Använt tillbehör:

Universalskål med plastkniv

0 Tillsätt alla ingredienser i universalskå-

len i angiven ordningsföljd.

0 Rör om på steg 3 - 4 ungefär 1 till

1½ minuter tills degen klumpar sig som en kula kring kniven.

0 Ta degen ur skålen och knåda den helt

kort för hand.

0 Tillsatser som inte skall finfördelas som

t.ex. russin knådas in efteråt för hand.

0 Innan bearbetningen fortsätter skall

degen i en övertäckt skål och låt på ett varmt ställe jäsa till dubbel mängd.

Användningsmöjligheter:

Kaffelängd, småkakor, fruktkaka, bullar. För pikant bakverk, t.ex. lökpaj tillreds

degen utan socker.

1 påse torrjäst

Margarin, skirat

Page 17

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 17 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Kære kunde

Læs venligst denne brugsanvisning omhyggeligt igennem. Bemærk i særdeleshed sikkerhedshenvisningerne på de første sider i denne! Opbevar venligst brugsanvisningen til senere brug. Giv den videre til eventuelle nye ejere af apparatet.

Med advarselstrekanten og/eller med

signalord (Advarsel!, Forsigtig!, Giv agt!) er henvisninger fremhævet, der er

vigtige for din sikkerhed eller for apparatets funktionsevne. Bemærk venligst ubetinget disse.

0 Dette tegn vejleder dig skridt for skridt

ved betjeningen af apparatet. Efter dette tegn får du supplerende

informationer til betjening og praktisk brug af apparatet.

Tips og henvisninger til økonomisk og

miljøvenlig brug af apparatet er kendetegnet med kløverbladet.

Apparatbeskrivelse (billede 1)

A Motorhus B Mikserbeholder C Mikserdæksel D Dæksel E Stopper med målebæger F Dæksel med påfyldningsstuds G Universalskål H Spindel I Drejekontakten J Impuls-knap K Tilbehørsfag til skæreindsatse L Kabelopvikling (apparatbagside) M Typeskilt (apparatunderside) N Indsatsholder O Plastikkniv P Metalkniv med knivbeskyttelse Q Piskeskive R Citronpresse (kun AFP750) S Sikkerhedsafdækning til mikserdrev T Dejskraber

1 Sikkerhedshenvisninger

Sikkerhedsmæsssigt overholder dette apparat de anerkendte regler for teknik og lovens krav til apparaters sikkerhed. Alligevel ser vi os som producent foranlediget til at informere dig som bruger om følgende sikkerhedsregler.

Generel sikkerhed

• Apparatet må kun tilsluttes til et strømnet, hvis spænding og frekvens stemmer overens med dataene på typeskiltet!

• Tilslutningen må kun ske til en forskriftsmæssigt installeret stikdåse.

• Tag aldrig apparatet i brug, hvis – tilslutningsledningen er beskadiget,

– huset er beskadiget.

• Træk aldrig stikket ud af stikdåsen i tilslutningsledningen.

• Skulle tilslutningsledningen på dette apparat blive beskadiget, skal den udskiftes af producenten eller hans kundeservice eller af en lignende kvalificeret person, for at undgå risici.

• Reparationer på dette apparat må kun udføres af en faguddannet montør. Ukorrekt udførte reparationer kan indebære betydelige risici. Hvis apparatet skal repareres: Henvend Dem til kundeservice eller i den forretning, hvor apparatet er købt.

• Apparatet er kun beregnet til forarbejdning af levnedsmidler i husholdningen. Producenten hæfter ikke for eventuelle skader der forårsages af usagkyndig eller ikke-formålsbestemt brug.

• Dette apparat er ikke beregnet til at blive brugt af personer (inkl. børn) med nedsatte fysiske, sensoriske eller psykiske evner eller mangel på erfarenhed eller kendskab med mindre ovennævnte personer er instrueret af en person, ansvarlig for deres sikkerhed, i hvordan man bruger apparatet sikkert.

Page 18

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 18 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Sikkerhed for børn

• Lad aldrig apparatet køre uden opsyn, og varetag overfor børn en særlig opsynspligt!

• Børn skal holdes under opsyn for at sikre, at de ikke leger med apparatet.

Hvad du bør være opmærksom på ved drift af køkkenmaskinen

• Tag aldrig apparatet i brug med våde hænder.

• Der må ikke røres farver (lakker, polyester osv.) med apparatet - eksplosi-

onsfare!

• Inden alle rengørings- og plejearbejder skal apparatet slukkes og stikket trækkes ud.

• Dyp aldrig motorhus (billede 1/A) i vand eller andre væsker!

• Producenten hæfter ikke for eventuelle skader der forårsages af ikke-formålsbestemt brug eller forkert betjening.

• Arbejdsværktøjerne må kun stikkes i hhv. tages ud af apparatet når dette er adskilt fra nettet.

• Giv agt: Metalkniven (billede 1/P) er ekstrem skarp! Fare for kvæstelser! Hold kun metalkniven på grebstykket og opbevar den med påsat knivbeskyttelse! Forsigtig ved opvask!

• Giv agt: Skæreindsatse (billede 9) er meget skarpe! Fare for kvæstelser! Opbevar kun indsatsene i det påtænkte tilbehørsfag (billede 1/K). Forsigtig ved opvask!

• Giv agt: Knivanordningen i mikseren (billede 14/a) er meget skarp! Fare for kvæstelser! Vær forsigtig ved

adskillelse og samling af mikseren.

• Giv agt: Stik aldrig fingrene ned i påfyldningsstudsen (billede 1/F)! Fare for kvæstelser!

• Giv agt: Hold aldrig hårde genstande (fx skeer) i den kørende mikser og stik aldrig hånden ned i mikserbeholderen.

Fare for kvæstelser!

• Tag først dækslet af når værktøjerne står stille.

• Stik ikke lange genstande (knive, grydeskeer, dejskraber o.l.) i påfyldnings-

studsen. Fare for kvæstelser! Arbejd kun med stopperen (billede 1/E), for at trykke skæregodset ned.

• Fyld ingen hede (kun kolde eller varme) væsker i mikserbeholder eller universalskålen.

• Sæt altid universalskålen (billede 1/G) på motorhuset, inden du sætter spindel (billede 1/H) og værktøjer i.

• Til normale arbejder (forarbejdning af lette deje ect.) kan du benytte apparatet i indtil 10 minutter uden afbrydelse. Lad apparatet afkøle efter længere tids uafbrudt drift (efter 10 minutter uden afbrydelse, mindst 20 minutter). Ved forarbejdning af meget store mængder, fx 1,5 kg dej, må apparatet ikke tændes i mere end 1 minut.

• Tag altid først værktøjer og spindel ud, inden du tager indholdet ud af universalskålen.

• Overskrid ikke de maksimale fyldmængder.

• Brug kun apparatet under opsyn. Også hvis rummet kun forlades kort skal stikket trækkes ud.

• Efter afslutning af arbejdet slukkes apparatet og stikket trækkes ud.

Bortskaffelse

Emballage

Emballagematerialerne er nedbrydelige og kan genanvendes. Kunststofdele er mærket, f.eks. >PE<, >PS< osv. Bortskaf emballagemateriale på den kommunale genbrugsstation, og brug mærkningen til at finde den rigtige affaldscontainer.

Udtjent apparat

Symbolet pakken angiver, at dette produkt ikke må behandles som husholdningsaffald. Det skal i stedet overgives til en affaldsstation for behandling af elektrisk og elektronisk udstyr. Ved at sørge for at dette produkt bliver bortskaffet på den rette måde, hjælper du med til

W på produktet eller på

Page 19

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 19 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

at forebygge eventuelle negative påvirkninger af miljøet og af personers helbred, der ellers kunne forårsages af forkert bortskaffelse af dette produkt. Kontakt det lokale kommunekontor, affaldsselskab eller den forretning, hvor produktet er købt, for yderligere oplysninger om genanvendelse af dette produkt.

Generelle betjeningshenvisninger

Køkkenmaskinen hjæper dig på mangfoldige måder ved tilberedningen af mad:

• Mikseren er beregnet til tilberedning af de forskelligste blandings-shakes, til knusning af is, og til findeling af frugt og grønsager osv.

•Med multifunktionsdelen kan du fx – tilberede dej … – hakke nødder o.l. … – skære, raspe eller rive grønsager eller

frugt ... – skære Pommes frites … – piske fløde eller æggehvide … – samt presse citroner, appelsiner,

grapefrugter (kun AFP750)

Sikkerhedssystem

Apparatet har forskellige sikkerhedssystemer.

• Mikser og universalskål kan kun tages i brug, hvis den pågældende beholder og det tilhørende dæksel er sat rigtigt på.

• Universalskål kan kun tages i brug, hvis mikseren er taget af og sikkerhedsafdækningen til mikserdrevet (billede 1/S og billede 4) er sat på.

Hold alligevel børn væk fra apparatet.

Brug kun apparatet på en plan og tør

arbejdsflade.

Mikser

Mikseren er beregnet til tilberedning af de forskelligste blandings-shakes, til knusning af is, og til findeling af frugt og grønsager osv.

Forberedelse mikser

For at mikserbeholderen kan sættes på, skal sikkerhedsafdækningen til mikserdrevet (billede 1/S og billede 4) være taget af.

0 Drej sikkerhedsafdækningen med uret

og tag den af. – den røde advarselslampe (billede 4/a)

blinker.

0 Sæt mikserbeholderen (billede 1/B og

billede 2) på mikserdrevet (pil på pil ) og drej den mod uret til anslag. Mikserbeholderen går tydeligt i hak. De to sorte pile skal stå over hinanden.

– den røde advarselslampe (billede 4/a)

slukker.

0 Sæt mikserdækslet (billede 1/C og bil-

lede 3) på mikserbeholderen og drej, indtil dækslets næse står direkte over grebet. Dækslet går tydeligt i hak.

Mikseren kan kun tændes, hvis behol-

der og dæksel sidder rigtigt.

0 Sæt lukkedækslet (billede 1/D) i og lås

det.

Betjening af mikser

0 Åbn dækslet (billede 1/C) og hæld alle

nødvendige ingredienser i beholderen. Giv agt: Overskrid ikke den maksimale fyldmængde på 1,5 liter!

Under driften kan du gennem påfyld-

ningsåbningen tilsætte yderligere ingredienser. Hertil kan du også anvende lukkedækslet (billede 1/D) som påfyldningsbæger. Luk straks påfyldnings-åbningen igen, for at undgå udsprøjtning.

Page 20

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 20 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

0 Start mikser: Drej drejekontakten (bil-

lede 1/l) til højre på det ønskede hastighedstrin eller tryk impuls-knappen (billede 1/J).

Det anbefales at begynde på en lav

hastighed og derefter skue op på en højere hastighed. Trykkes impuls-knappen kører mikseren på højeste hastighed.

Vejledende værdier til hastighedsindstilling fremgår af kapitel „Tips til brug, mikser“.

0 Sluk apparat: Drej drejekontakten til

venstre på stilling „0“.

0 Efter miksningen drejes beholderen

med uret og tages af. Drej så dækslet og tag det af.

Multifunktionsdel

Værktøjerne og deres indsatsmuligheder

Du kan du sætte i følgende værktøjer i multifunktionsdelen:

• Piskeskive (billede 1/Q)

Piskning af fløde og æggehvide, tilberedning af creme og lette deje.

• Metalkniv (billede 1/P)

Til hakning af rådt kød, chokolade, nødder ect.

• Plastikkniv (billede 1/O)

Til æltning og blanding af tunge deje.

• Indsatsholder (billede 1/N) med skæreindsats (billede 10)

Indsatsene er på grebstykket mærket med et nummer (1 til 6). Den ønskede indsats sættes i indsatsholderen.

1 Fin skærekniv

Til findeling af frugt, grønsager, rådt kød eller pølse (fx Salami) osv. i tynde skiver.

PG1 Kartoffelrivejern

Til rivning af kartofler.

3 Pommes-frites-skærekniv

Til skæring af kartofler til Pommes frites.

4 Osterive

Til rivning af hård ost, fx Parmesan osv.

5 Groft rivejern

Til grov rivning af grønsager og frugt osv.

6 Fint rivejern

Til fin rivning af grønsager, frugt, chokolade, hvidløg osv.

Forberedelse multifunktionsdel

Påsætning af sikkerhedsafdækning (billede 4)

Multifunktionsdelen kan kun tages i brug, hvis mikserbeholderen er taget af og sikkerhedsafdækningen til mikserdrevet (billede 1/S og billede 4) er sat på.

0 Tag mikserbeholderen af, som beskre-

vet under „Mikser“. – den røde advarselslampe (billede 4/a)

blinker.

0 Sæt mikserbeholderen på mikserdrevet

(mærke på mærke ) og drej mod uret til anslag. Sikkerhedsafdækningen går tydeligt i hak. Mærke skal stå over advarselslampen (billede 4).

– den røde advarselslampe (billede 4/a)

slukker.

Påsætning af universalskål (billede 5)

0 Sæt universalskålen (billede 1/G) på

apparatet (pil på pil ) og drej mod uret til anslag. Universalskålen går tydeligt i hak. De to sorte pile skal stå over hinanden.

Isætning af spindel (billede 7)

0 Sæt spindlen (billede 1/H) på tappen i

midten af universalskålen.

Page 21

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 21 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Isætning af værktøj

Valgvis kan der isættes følgende værktøjer:

• piskeskive (billede 1/Q), eller

• metalkniv (billede 1/P), eller

• plastikkniv (billede 1/O), eller

• indsatsholder (billede 1/N) med skæreindsats (billede 9)

Indsatsholderen skal alt efter formålet

bestykkes med den passende indsats (se „Isætning af skæreindsats i indsatsholder“).

0 Sæt det ønskede værktøj på spindlen.

– piskeskive, metalkniv og plastikkniv

(billede 8) griber ind i fortandingen forneden på spindlen.

– Indsatsholderen (billede 11) sidder på

spindlens sekskant.

Hold indsatsholderen bedst med to

fingre i de to gribehuller.

Påsætning af dæksel (billede 6)

0 Sæt dæksel (billede 1/F) på universal-

skålen (pil på pil ) og drej mod uret til anslag. Dækslet går tydeligt i hak. Næsen står direkte over grebet. De to sorte pile skal stå over hinanden.

0 Sæt stopperen (billede 1/E) i påfyld-

ningsstudsen.

Isætning af skæreindsats i indsatsholderen (billede 10)

Alt efter anvendelse skal den passende indsats sættes i indsatsholderen.

Indsatsene er anbragt i det oplukkelige

tilbehørsfag (billede 1/K) i motorhuset. Indsatsene er meget skarpe. Hold dem

kun på grebstykket!

0 Luk tilbehørsfaget op ved at trække i

grebet (billede 9).

0 Tag den ønskede indsats ud af tilbe-

hørsfaget i grebstykket (billede 9).

0 Placer indsatsen med spidsen i midten

af indsatsholderen og læg skiven i udsparingen (billede 10).

0 For at tage den af, trækkes indsatsen i

grebstykket lidt udad og løftes op.

Betjening multifunktionsdel

Åbn dækslet (billede 1/F) og fyld alle nødvendige ingredienser i universalskålen. Giv agt: Overskrid ikke den maksimale fyldmængde:

– flydende 1,75 liter – fast 1,5 liter

Under driften kan du gennem påfyld-

ningsåbningen tilsætte yderligere ingredienser. Hertil kan du også anvende lukkedækslet (billede 1/E) som påfyldningsbæger. Luk straks påfyldningsåbningen igen, for at undgå udsprøjtning.

Anvend udelukkende stopperen til

nedtrykning af skæregods!

0 Start apparatet: Drej drejekontakten

(billede 1/l) til højre på det ønskede hastighedstrin eller tryk impuls-knappen (billede 1/J).

Det anbefales at begynde på en lav

hastighed og derefter skue op på en højere hastighed. Trykkes impuls-knappen kører mikseren på højeste hastighed.

Vejledende værdier til hastighedsindstilling fremgår af kapitel „Tips til brug, multifunktionsdel“.

Blinker advarselslampe (billede 4/a) og

lader apparatet sig ikke starte, er sikkerheds afdækningen til mikserdrevet (billede 1/S og billede 4) ikke sat rigtigt på.

0 Sluk apparatet: Drej drejekontakten til

venstre på stilling „0“.

Page 22

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 22 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

0 Efter brug drejes dækslet med uret og

tages af. Tag først dækslet af, når værktøjet står

helt stille!

0 Tag værktøj og spindel af. 0 Drej universalskålen med uret og tag

den af.

Citronpresse (kun AFP750)

Forberedelse (billede 13)

0 Sæt universalskålen på som beskrevet

længere oppe (billede 5).

0 Sæt citronpressens siindsats (billede

13/a) på universalskålen (pil på pil

) og drej mod uret til anslag. Siindsatsen går tydeligt i hak, pil skal stå over pil .

0 Sæt pressekeglen (billede 13/b) i siind-

satsen.

Betjening af citronpressen

0 Start apparatet: Drej drejekontakten

(billede 1/I) til højre på position 1. Citronpressen må kun drives på den

laveste hastighed.

0 Sluk apparatet: Drej drejekontakten til

venstre i stilling „0“.

0 Efter brug tages pressekeglen af. 0 Drej siindsatsen med uret og tag den

af.

0 Drej universalskålen med uret og tag

den af. Du kan benytte apparatet i indtil

10 minutter uden afbrydelse. Lad apparatet afkøle efter længere tids uafbrudt drift (efter 10 minutter uden afbrydelse, mindst 20 minutter).

Rengøring og pleje

Motorhus

Sørg for, at der ikke kommer væske ind

i motorhuset!

0 Rengør motorhuset med en klud. Dyp

det aldrig i vand og hold det ikke under rindende vand!

Mikser

Beholder og kniv lader sig let rengøre

vha. impuls-trinnet.

0 Fyld mikserbeholderen halvt med

varmt vand (ikke hedt!) og tilsæt et par dråber opvaskemiddel.

0 Tryk kort på impuls-knappen. 0 Skyl derefter beholderen under rin-

dende vand.

På- og afmontering af knivanordningen (billede 14)

Skulle det være nødvendigt, kan kniv-

anordningen også afmonteres og rengøres separat.

Giv agt: Kniven er meget skarp! Der

er fare for kvæstelser!

0 Frigør knivenheden (billede 14/a) fra

mikserbeholderen ved at bruge lukkedækslet (billede 1/D og billede 14/c) som værktøj. Fordybningerne i lukkedækslet passer med rillerne på knivenheden. Drej mod uret og fjern det, mens det holdes let på skrå.

0 Tag pakningsringen (billede 14/b) af

knivanordningen. Knivanordningen er meget skarp. Pak-

ningsringen kan beskadiges. Skyl delene med hånden (Der er fare

for kvæstelser!). Anvend kun vand og opvaskemiddel til rengøring.

Rengør ikke knivanordningen i opvaskemaskinen.

0 Sæt pakningsringen i knivanordningen.

Page 23

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 23 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

0 Sæt knivanordningen i beholderen

nedefra, derved skal knivanordningen holdes lidt skråt. Stram knivenheden ved at bruge lukkedækslet som værktøj ved at dreje det med uret (billede 14).

Universalskål og værktøjer

0 Rengør universalskålen og værktøjer i

opvaskevand.

Giv agt: Metalkniven er ekstrem

skarp! Der er fare for kvæstelser!

Plastikdele ældes hurtigere, hvis de

ofte rengøres i opvaskemaskine. Ønsker du alligevel at rengøre disse dele i opvaskemaskinen, skal de placeres i øverste kurv.

Indsatse

0 Rengør indsatse med børste eller klud

under rindende vand eller i opvaskemaskinen!

Giv agt: Indsatsene er meget skarpe!

Der er fare for kvæstelser!

Tekniske data

Netspænding: 230 – 240 V Strømforbrug: 700 W

Dette apparat er i overensstemmelse

;

med følgende direktiver:

• Lavspændingsdirektiv 2006/95/EF

• EMC-direktiv 89/336/EØF som ændret ved direktiv 92/31/EØF og 93/68/EØF

Opbevaring

Alle tilbehørsdele undtagen citronpressen kan opbevares direkte i apparatet.

• Opbevar indsatsene i tilbehørsfaget (billede 1/K).

Giv agt: Indsatsene er meget skarpe!

Der er fare for kvæstelser! Hold kun disse på grebsstykket!

• Placer tilbehørsdelene i universalskålen som vist i billede 12.

Giv agt: Metalkniven (billede 1/P) er

ekstrem skarp! Der er fare for kvæstelser! Hold kun metalkniven på

grebstykket og opbevar den med påsat knivbeskyttelse!

• Vikl kablet omkring de to kroge på bagsiden af apparatet (billede 15).

Page 24

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 24 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Tips til brug

• Is-knusning: Hæld lidt vand i beholderen, inden du knuser isen.

• Ved brug af tørre blandinger kan det

Mikser

• Mkseren egner sig særligt godt til hakning af små mængder levnedsmidler såsom nødder, rasp eller krydderier.

• Skilte sovse, kan hurtigt redes i mikseren.

• Skær eller bræk levnedsmidler som du ønsker at forarbejde i mikseren i terninger på ca. 2–3cm.

• Fjern altid kerner fra frugt og knogler fra kød, da disse kan beskadiget knivanordningen.

Levnedsmiddel Hastighed* Henvisninger

Miksen Milkshakes 5 – 10 Brug kold mælk

Hakke Nødder, chokolade, hvidløg,

krydderier

Rasp Boller, kiks, toast 5 – 10 Brækkes inden forarbejdningen i grove

Is-knusning impuls Tilsæt ¼ kop vand. Tryk impuls-knappen

Emulgere Salat-dressig 7 – 10 Bland godt.Tilsæt olie gennem påfyldnings-

Blande Kageblandinger, pandekagedej 1 Bland kun ingredienserne godt,

Puré Supper, grønsager, frugt 3 – 10 Miks, indtil blandingen er tyktflydende

være nødvendigt, ind imellem at slukke apparatet, åbne dækslet og med dejskraberen skrabe blandingen af mikserbeholderens vægge.

• Ved miksning af flydende og faste ingredienser, mikses de flydende ingredienser først, hvorefter de faste ingredienser tilsættes.

• Lad varme væske afkøle inden forarbejning i mikseren.

• Hvis du forarbejder varme ingredienser, skal du ventilere mikseren, idet du tager lukkedækslet af.

impuls Forarbjed kun ½ kop ad gangen, således

at alt bliver fint hakket

stykker

3–4 gange

åbningen under blandingen

pisk ikke for længe

*Begynnd altid på en lav hasighed og gå så op på en højere hastighed.

Page 25

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 25 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Multifunktionsdel

Hakke

For at få et ensartet resultat bør du forarbejde muligst lige store stykker. Skær eller bræk inden forarbejdningen levnedsmidlerne i lige store stykker.

Vær opmærksom på ikke at overfylde beholderen.

Hakkekød

Skær inden forarbejdningen kødet i ca. 2 cm store terninger.

Grønsager

Hvis du forarbejder grønsager såsom løg, så skræl og firdel dem.

Mikse

Mængden der kan forarbejdes ændre sig alt efter hvor tygtflydende levnedsmidlet er.

Tilsæt ingredienser

Tilsæt tørre ingredienser såsom mel inden forarbejdningen i universalskålen. Ingredienserne behøver ikke at blandes inden forarbejdningen.

Flydende ingredienser kan tilsættes gennem påfyldningsstudsen under forarbejdningen.

Henvisning: Ved forarbejdning af sovse og halvflydende ingredienser kan det være nødvendigt, ind imellem at slukke apparatet, åbne dækslet på universalskålen og med dejskraberen skrabe blandingen af mikserbeholderens vægge.

Arbejde med indsatsholderen

Den rigtige tilførsel af levnedsmidlerne gennem påfyldningsstudsen er meget vigtig.

Skær evt. de forberede levnedsmidler i mindre stykker, således at de problemløst passer i påfyldningsstudsen.

Fyld påfyldningsgodset muligst lodret og ved siden af hinanden i påfyldningsstudsen.

Tryk levnedsmidlerne ensartet ned med stopperen. Trykkes styrke påvirker skæregodsets styrke.

Anvend altid kun stopperen til at

trykke ned med. Stik aldrig fingrene ned i påfyldningsstudsen!

Gennem for stærkt tryk med stopperen kan apparatet beskadiges!

Der bliver altid en smule uforarbejdet

levnedsmiddel hængende mellem stopperen og indsatsholderen.

Osterivning

Køl blød ost, såsom Emmentaler eller Mozarella godt inden den rives.

Hård ost, såsom Parmesan forarbejdes ved stuetemperatur.

Henvisning: Parmesan bør forarbejdes med let tryk på stopperen.

Page 26

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 26 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Værktøj Levnedsmiddel Max.

Hakke Metalkniv Grønsager, fx løg

Hakkekød Metalkniv Kød,

Rasp

fremstil-

ling

Puré Metalkniv Kogt frugt

Blande Metalkniv Lette kageblandinger,

Blande Metalkniv Majonaise 1 l Pulse eller 3Stands ikke apparatet ved

Ælte Plastikkniv Tunge deje, fx

Hakke Skærejern

Hakkekød Kartofelri-

Rasp

fremstil-

ling

Puré Osterivejern

Blande Rivejern

Blande Piskeskive Lette kageblandinger

Metalkniv Tørt brød, kiks 125 g 3 eller 4 Bræl i grove stykker inden

Grønsager, fx agurker, zucchini,

fin (nr. 1)

vejern

(nr. PG1)

Pommes-

frites-skæ-

rejern (nr. 3)

(nr. 4)

grov, fin (nr. 5 eller nr. 6)

frugt

friske urter

nødder, mandler

chokolade

fiskefilet (udbenet),

spæk

eller grønsager

pandekagedej osv.

brød- og pizzadej

gulerødder osv.

frugt, fx æbler, tomater,

kød, pølse, Salami ect.

Kartofler Til

Kartofler, gulerødder,

pastinak

Parmesan-ost

Blokchokolade frugt, fx æbler

grønsager fx gulerødder

æggehvide

fløde

mængde

800 g 800 g

1 bundt

500 g 400 g

500 g 4 – 6 Fjern knogler og sener, skær

1,75 l

800 ml 3 – 7 Begynd med trin 1 for at

1,5 kg 1 – 5 Begynd med trin 1 for at

800 g 1 – 2 Udvælg frugt og grønsager

1 kg

1 kg 1 – 2

500 g 1 – 2 Tryk ikke for hårdt med

500 g

1 kg 1 kg

1 kg 4 – 5

Til

Hastig-

hed

3 – 5

3 2 5 4

3 – 10 Tilsæt evt. lidt vand under

1 – 2 Fx til kartofelboller

1 – 2 Bræk kogechokoladen

2 – 10

4 – 6

Henvisninger

Frugt og grønsager bør

være friske og faste, anvend

lige store styker

i ca. 2 cm store terninger

forarbejdningen

blande ingredienserne,

forøg derefter hastigheden

tilsætning af olie

blande ingredienserne,

forøg derefter hastigheden

af ca. samme størrelse,skær

kødet i passende stykker til

påfyldningstudsen

stopperen

i 2–3 stykker

Pisk ikke æggehvide for

længe

Page 27

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 27 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Opskrifter

Grundopskrift Biskuit

4 æggehvider 4 spsk. koldt vand

200 g sukker

1 brev vanillesukker

4 æggeblommer 80 g mel 80 g stivelse

1 tesk. bagepulver

Anvendt tilbehør:

Universalskål med piskeskive

0 Fyld æggehvider og vand i universal-

skålen og pisk til det er stift i ca. 1 minut på trin 5.

0 Tilsæt sukker og vanillesukker via

påfyldningsstudsen og pisk videre i ca. 1 minut, indtil sukkeret er opløst.

0 Tilsæt æggeblommer og rør dem i med

impuls-funktionen.

0 Bland mel, stivelse og bagepulver,

bland dette i crememassen og rør kort med impuls-funktionen.

0 Fyld dejen i en springform og bag

denne.

Grundopskrift røredej

500 g mel

1brev bagepulver

250 g blød magarine

eller smør

250 g sukker

1 brev vanillesukker 1 prise salt 4æg

150 ml mælk

Anvendt tilbehør:

Universalskål med plastikkniv

0 Fyld alle ingredienser i den angivne

rækkefølge i universalskålen.

0 Bland med trin 3 – 4 ca. 1 til

1½ minut, indtil dejen er blød og glat. Transporteres dejen under forarbejd-

ningen for meget udad, så stands apparatet, åbn dækslet og skrab dejen fra skålens kant indad med dejskraberen.

0 Fyld dejen i en egnet bageform og bag

denne. Dejen kan efter ønske ændres lidt gen-

nem tilsætning af andre smagsingredienser.

Eksempel på marmorkage:

0 Fyld 2/3 af dejen i en form. Tilsæt

1 spsk. kakao og 1 spsk. mælk til den resterende dej og rør igen kort med impuls-funktionen.

0 Fyld den mørke dej over den lyse i

bageformen. Træk en gaffel spiralformet gennem begge dejlag, for derved at opnå et marmormønster.

Page 28

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 28 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Grundopskrift mørdej

250 g mel

1 tesk. bagepulver

125 g kold magarine

eller smør

60 g sukker

1prise salt 1æg 1 spsk. koldt vand

Anvendt tilbehør:

Universalskål med plastikkniv

0 Fyld mel, bagepulver, salt, sukker i uni-

versalskålen. Skær det kolde smør i stykker og tilsæt dette.

0 Rør med trin 3 – 4 ca. 1 minut, tilsæt

æg og koldt vand gennem påfyldningsstudsen og rør videre, indtil dejen sidder som en kugle omkring kniven.

0 Tag dejen ud af skålen og ælt den kort

igennem med hænderne.

0 Lad inden den videre forarbejdning

dejen hvile ca. 30 minutter i køleskabet.

0 Rul dejen ud, læg den i en godt fedtet

form og belæg den efter ønske med frugt, fx æbler eller blommer.

Grundopskrift gærdej

500 g mel

40 g gær (frisk) eller

80 g sukker

1prise salt

80 g magarine, smeltet

200 ml lunken mælk

Anvendt tilbehør:

Universalskål med plastikkniv

0 Fyld alle ingredienser i den angivne

rækkefølge i universalskålen.

0 Rør med trin 3 – 4 ca. 1 til 1½ minut,

indtil dejen sidder som en kugle omkring kniven.

0 Tag dejen ud af skålen og ælt den kort

igennem med hænderne.

0 Ingredienser der ikke skal findeles fx

rosiner, æltes efterfølgende ind i dejen.

0 Inden den videre forarbejdning skal

dejen hæve på et varmt sted i en tildækket skål, indtil denne er ca. dobbelt så stor.

Anvendelsesmuligheder:

Gærfletbrød, gærsmåkager, frugtkage, brødboller.

Til pikante kager, fx løgtærte, tilberedes dejen uden sukker.

1pk. tørgær

Page 29

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 29 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Kjære kunde,

les nøye gjennom denne bruksanvisningen. Vær spesielt oppmerksom på sikkerhetsreglene på de første sidene i bruksanvisningen! Ta vare på bruksanvisningen for senere bruk. Gi den videre til eventuelle nye eiere av apparatet.

Varseltrekanten og/eller signalordene

(Advarsel!, Forsiktig!, Merk!) markerer punkter som er viktig med tanke på sikkerheten eller funksjonen til apparatet. Følg disse henvisningene.

0 Dette tegnet leder deg trinnvis gjen-

nom bruk av apparatet. Etter dette tegnet får du utfyllende

informasjon vedrørende betjening og praktisk bruk av apparatet.

Etter kløverbladet får du tips og råd for

økonomisk og miljøvennlig bruk av apparatet

Beskrivelse av apparatet (bilde 1)

A Motorkapsling B Mikserbeholder C Mikserlokk D Skrulokk E Stapper med målebeger F Lokk med fylleåpning G Universalbolle H Drivaksling I Hastighetsregulering J Pulstast K Oppbevaringslomme for

skjæreinnsatser

L Kabeloppvikling (apparatets bakside) M Typeskilt (apparatets underside) N Innsatsholder O Plastkniv P Metallkniv med knivbeskyttelse Q Vispeskive R Sitruspresse (bare AFP750) S Sikkerhetsdeksel for mikserdrevet T Slikkepott

1 Sikkerhetsregler

Dette apparatets sikkerhet følger teknikkens anerkjente regler og Loven om apparatsikkerhet. Likevel føler vi som produsent en forpliktelse til å gjøre deg kjent med nedenforstående sikkerhetsmerknader.

Generell sikkerhet

• Apparatet må kun kobles strømtilførsel hvor spenning og frekvens stemmer med data på typeskiltet!

• Apparatet må kun kobles til en forskriftsmessig installert stikkontakt.

• Bruk aldri apparatet hvis – tilkoblingsledningen er skadet,

– kapslingen er skadet.

• Trekk aldri støpslet ut av stikkontakten etter kabelen.

• Hvis kabelen til dette apparatet blir skadet, må den byttes av produsenten eller av kundeservice eller tilsvarende kvalifisert person for å unngå farer.

• Reparasjoner av dette apparatet må bare utføres av fagfolk. Det kan oppstå betydelig fare ved uforskriftsmessige reparasjoner. Ta kontakt med kundeservice eller din autoriserte fagforhandler når apparatet må repareres.

• Apparatet er kun beregnet for bearbeiding av matvarer i husholdningen. Produsenten påtar seg intet ansvar for skader som skyldes feil bruk eller at apparatet er brukt til andre ting enn det er beregnet for.

• Dette apparatet er ikke beregnet brukt av personer (inkludert barn) med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner eller mangel på erfaring eller kunnskap, med mindre de rettledes og instrueres i bruken av dette apparatet av en person som har ansvar for deres sikkerhet.

Sikkerhet for barn

• Pass på at apparatet ikke brukes uten tilsyn, og vær spesielt forsiktig i forhold til barn!

• Barn på ha tilsyn for å sørge for at de ikke leker med apparatet.

Page 30

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 30 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Pass på følgende ved bruk av kjøkkenmaskinen

• Ta ikke i apparatet med våte hender mens det går.

• Det er ikke tillatt å blande farger med apparatet (lakk, polyester osv.) -

Eksplosjonsfare!

• Slå av apparatet og trekk ut støpslet før all rengjøring og stell av apparatet.

• Dypp aldri motorkapslingen (bilde 1/A) i vann eller andre væsker!

• Produsenten påtar seg intet ansvar for eventuelle skader som skyldes feil bruk eller feil betjening.

• Redskapene må kun settes på eller tas av apparatet når apparatet ikke er tilkoblet strømtilførselen.

• Merk: Metallkniven (bilde 1/P) er svært skarp! Fare for skade! Hold metallkniven i håndtaket og ha knivbeskyttelsen på under oppbevaring! Vær forsiktig ved spyling!

• Merk: Skjæreinnsatsene (bilde 9) er svært skarpe! Fare for skade! Oppbevar innsatsene kun i oppbevaringslommen (bilde 1/K) som er beregnet for dette. Vær forsiktig ved spyling!

• Merk: Mikserens knivmekanisme (bilde 14/a) er svært skarp. Fare for skade! Vær forsiktig når du tar mikse-

ren fra hverandre og setter den sammen.

• Merk: Ta ikke fingrene inn i fylleåpningen (bilde 1/F)! Fare for skade!

• Merk: Hold ikke harde gjenstander (f.eks. skje) inn i mikseren når den går, og stikk ikke hånden inn i mikserbeholderen. Fare for skade!

• Ta av lokket først når redskapene har stoppet.

• Hold ikke lange gjenstander (kniv, sleiv, slikkepott e.l.) inn i fylleåpningen. Fare for skade! Bruk kun stapperen (bilde 1/E) til å skyve på ingrediensene.

• Fyll ikke kokende (kun kalde eller varme) væsker i mikserbeholderen eller universalbollen.

• Sett alltid universalbollen (bilde 1/G) på motorkapslingen før du setter på drivakselen (bilde 1/H) og redskapene.

• Til vanlig arbeid (røring av lette deiger osv.) kan du bruke apparatet inntil 10 minutter uten avbrudd. Når apparatet har vært brukt i lengre tid uten avbrudd, må det avkjøles (etter 10 minutter uten avbrudd må det avkjøles i minimum 20 minutter). Ved bearbeiding av svært tunge deiger, f.eks. 1,5 kg deig, må du ikke kjøre mikseren lenger enn 1 minutt uten avbrudd.

• Ta alltid ut redskapene og drivakselen før du tar ut innholdet i universalbollen.

• Maksimum fyllmengde må ikke overskrides.

• Apparatet må kun brukes under oppsikt. Trekk ut støpslet, selv om du forlater rommet bare en kort stund.

• Når arbeidet er ferdig, slår du av mikseren og trekker ut støpslet.

Avfallsbehandling

Emballasjemateriale

Emballasjematerialene er miljøvennlige og kan resirkuleres. Kunststoffene er merket med f.eks . >PE<, >PS< osv. Sørg for å kaste emballasjematerialene ifølge merkingen i den kommunale avfallshåndteringens oppsamlingsbeholdere.

Kassert ovn

Symbolet emballasjen viser at dette produktet ikke må behandles som husholdningsavfall. Det skal derimot bringes til et mottak for resirkulering av elektrisk og elektronisk utstyr. Ved å sørge for korrekt avhending av apparatet, vil du bidra til å forebygge de negative konsekvenser for miljø og helse som gal håndtering kan medføre. For nærmere informasjon om resirkulering av dette produktet, vennligst kontakt kommunen, renovasjonsselskapet eller forretningen der du anskaffet det.

W på produktet eller på

Page 31

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 31 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Generelle råd for bruk

Kjøkkenmaskinen er til stor hjelp ved tilberedning av mat:

• Mikseren kan brukes til tilberedning av forskjellige drikker, knusing av is, findeling av frukt og grønnsaker osv.

•Med multifunksjonsenheten kan du f.eks. – bearbeide deig ... – hakke, kjøtt, nøtter e.l ... – skjære, strimle eller rive grønnsaker

og frukt, – skjære pommes frites ... – vispe fløte eller eggehvite ... – presse sitroner, appelsiner, grape-

frukt (bare AFP750)

Sikkerhetssystem

Apparatet har flere forskjellige sikkerhetssystemer.

• Mikseren og universalbollen kan kun settes i drift når den aktuelle beholderen og tilhørende lokk er satt inn riktig.

• Universalbollen kan kun settes i drift når mikserbeholderen er tatt av og sikkerhetsdekslet til mikserens drev (bilde 1/S og bilde 4) er satt på.

Hold likevel barn unna apparatet.

Apparatet må stå på et jevn, tørt underlag når det er i bruk.

Mikser

Mikseren kan brukes til tilberedning av forskjellige drikker, knusing av is, findeling av frukt og grønnsaker osv.

Forberedelser mikser

For at mikserbeholderen skal kunne settes på, må sikkerhetsdekslet for mikserens drev (bilde 1/S og bilde 4) være tatt av.

0 Drei sikkerhetsdekslet med urviseren og

ta det av. – Den røde varsellampen (bilde 4/a)

blinker.

0 Sett mikserbeholderen (bilde 1/B og

bilde 2) på mikserens drev (pil og pil ) og drei mot urviseren til anslaget. Mikserbeholderen går i lås. Begge de svarte pilene skal stå overfor hverandre.

– Den røde varsellampen (bilde 4/a)

slukker.

0 Sett mikserdekslet (bilde 1/C og

bilde 3) på mikserbeholderen og drei til nesen på dekslet står nøyaktig ovenfor håndtaket. Dekslet går i lås.

For at mikseren skal kunne slås på, må

beholderen og dekslet sitte riktig.

0 Sett inn og lås skrulokket (bilde 1/D).

Slik bruker du mikseren

0 Åpne lokket (bilde 1/C) og ha i alle

ingrediensene. Merk: Maks. fyllmengde på 1,5 liter må ikke overskrides!

Under drift kan du tilsette flere ingre-

dienser gjennom fylleåpningen. Du kan også bruke skrulokket (bilde 1/D) som fyllebeger. Lukk fylleåpningen igjen med en gang for å unngå å sprute.

0 Starte mikseren: Drei rattet (bilde 1/I)

mot høyre til ønsket hastighetstrinn eller trykk på puls-knappen (bilde 1/J).

Det lønner seg å begynne med lav has-

tighet og øke til høyere hastighet. Når du trykker på Puls-knappen går mikseren med høyeste hastighet.

Se kapitlet "Tips for bruk, mikser" vedrørende veiledende verdier for innstilling av hastighet“.

0 Slå av apparatet: Drei rattet mot ven-

stre til stilling „0“.

0 Etter miksingen dreier du beholderen

med urviseren og tar den av. Deretter dreier du og tar av lokket.

Page 32

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 32 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Multifunksjonsenhet

Redskapene og deres bruksområder

Følgende redskaper kan brukes i multifunksjonsdelen:

• Vispeskive (bilde 1/Q)

Visping av fløte og eggehvite, tilberedning av kremer og lett deig.

• Metallkniv (bilde 1/P)

Hakking av rått kjøtt, sjokolade, nøtter osv.

• Plastkniv (bilde 1/O)

Elting og blanding av tung deig.

• Innsatsholder (bilde 1/N) med skjæreinnsats (bilde 10)

På håndtaket er innsatsene merket med et nummer (1 til 6). Sett inn ønsket innsats i innsatsholderen.

1 Skiver fin

Skjæring av frukt, grønnsaker, rått kjøtt eller pølse (f.eks. salami) osv. i tynne skiver.

PG1 Potetrivjern

Riving av poteter.

3 Pommes frites-skive

Skjærer poteter for pommes frites.

4 Ostrivjern

River hard ost, som f.eks. parmesan osv.

5 Rivjern grovt

River grovt grønnsaker og frukt osv.

6 Rivjern fint

River fint grønnsaker, frukt, sjokolade, hvitløk osv.

Klargjøring av multifunksjonsdelen

Sette på sikkerhetsdeksel (bilde 4)

Multifunksjonsdelen kan kun settes i drift når mikserbeholderen er tatt av

og sikkerhetsdekslet til mikserens drev (bilde 1/S og bilde 4) er satt på.

0 Ta av mikserbeholderen som beskrevet

under „Mikser“. – Den røde varsellampen (bilde 4/a)

blinker.

0 Sett sikkerhetsdekslet på mikserens

drev (merke mot merke ) og drei mot urviseren til anslaget. Sikkerhetsdekslet går i lås. Merket skal stå over varsellampen (bilde 4).

– Den røde varsellampen (bilde 4/a)

slukker.

Sette på universalbollen (bilde 5)

0 Sett universalbollen (bilde 1/G) på

apparatet (pil på pil ) og drei mot urviseren til anslaget. Universalbollen går i lås. Begge de svarte pilene skal stå mot hverandre.

Sette inn drivakselen (bilde 7)

0 Sett drivakselen (bilde 1/H) på tappene

midt på universalbollen.

Sette inn redskaper

Du kan bruke følgende redskaper:

• Vispeskive (bilde 1/Q), eller

• Metallkniv (bilde 1/P), eller

• Plastkniv (bilde 1/O), eller

• Innsatsholder (bilde 1/N) med skjæreinnsats (bilde 9)

Innsatsholderen skal utstyres med

egnet innsats, avhengig av bruksområde (se „Sette skjæreinnsatsen inn i innsatsholderen“).

0 Sett ønsket verktøy på drivakselen.

– Vispeskive, metallkniv og plastkniv

(bilde 8) griper inn i fortanningen nede på drivakselen.

– Innsatsholderen (bilde 11) sitter på

drivakselens sekskant.

Grip tak i innsatsholderen med to fin-

gre i begge hullene.

Page 33

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 33 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Sette på lokket (bilde 6)

0 Sett lokket (bilde 1/F) på universalbol-

len (pil på pil ) og drei mot urviseren til anslaget, lokket går i lås. Nesen på lokket skal nå stå rett over håndtaket, begge de svarte pilene skal stå mot hverandre.

0 Sett stapperen (bilde 1/E) inn i fylleåp-

ningen.

Sett skjæreinnsatsen inn i innsatsholderen (bilde 10)

Sett egnet innsats inn i innsatsholderen, alt etter bruk.

Innsatsene oppbevares i tilbehørslom-

men (bilde 1/K) i motorenheten. Innsatsene er svært skarpe. Hold i inn-

satsene på håndtaket!

0 Åpne tilbehørslommen ved å dra i

håndtaket (bilde 9).

0 Ta ut ønsket innsats fra tilbehørslom-

men, hold kun i håndtaket (bilde 9).

0 Plasser innsatsen med spissen i sentrum

på innsatsholderen, og legg den i utsparingen på skiven (bilde 10).

0 For å ta ut innsatsen trekker du hånd-

taket litt opp og løfter.

0 Starte apparatet: Drei rattet (bilde 1/I)

mot høyre til ønsket hastighetstrinn eller trykk på puls-knappen (bilde 1/J).

Det lønner seg å begynne med lav has-

tighet og øke til høyere hastighet. Når du trykker på Puls-knappen går mikseren med høyeste hastighet.

Se kapitlet „Tips for bruk, multifunksjonsdel“ vedrørende veiledende verdier.

Hvis varsellampen blinker (bilde 4/a) og

man ikke er i stand til å starte apparatet, er ikke sikkerhetsdekslet for mikserdrevet (bilde 1/S og bilde 4) satt riktig på plass.

0 Slå av apparatet: Drei rattet mot ven-

stre til stilling „0“.

0 Etter bruk dreier du dekslet med urvi-

seren og tar det av. Ta av dekslet først når redskapet er

stanset helt!

0 Ta av redskapet og drivakselen. 0 Drei universalbollen med urviseren og

ta den av.

Sitruspresse (bare AFP750)

Slik bruker du multifunksjonsdelen

0 Åpne lokket (bilde 1/F) og ha alle

ingrediensene i universalbollen. Merk: Maks. fyllmengde må ikke overskrides:

– flytende 1,75 liter – fast 1,5 liter

Under drift kan du tilsette flere ingre-

dienser gjennom fylleåpningen. Du kan også bruke fyllebegeret i stapperen (bilde 1/E). Lukk fylleåpningen igjen med en gang for å unngå å sprute.

Bruk stapperen kun til å skyve på

ingrediensene!

Klargjøring (fig. 13)

0 Sett på universalbollen som beskrevet

høyere oppe (fig. 5).

0 Sett silen til sitruspressen (fig. 13/a) på

universalbollen (pil på pil ) og vri mot klokka til anslaget. Silen smekker merkbart på plass, pil må stå over pil .

0 Sett pressekeglen (fig. 13/b) inn i silen.

Betjening av sitruspressen

0 Starte maskinen: Vri bryteren (fig. 1/I)

mot høyre til stilling 1. Sitruspressen skal bare brukes på

laveste hastighet.

0 Slå av maskinen: Vri bryteren mot ven-

stre til stilling "0".

Page 34

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 34 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

0 Etter bruk skal pressekeglen tas av. 0 Vri silen med klokka og ta den av. 0 Vri universalbollen med klokka og ta

den av. Du kan bruke maskinen i opptil

10 minutter uten pause. La alltid maskinen kjøles ned etter lengre, uavbrutt drift (minst 20 minutter etter 10 minutter uten pause).

Rengjøring og stell av motorenheten

Motorkapsling

Forsikre deg om at det ikke kommer

væske inn i motorenheten!

0 Tørk av motorenheten med en fuktig

klut. Dypp den aldri i vann og hold

den aldri under rennende vann!

Mikser

Med pulstrinnet rengjøres beholderen

og kniven på en enkel og sikker måte.

0 Fyll mikserbeholderen halvfull med

varmt (ikke kokende!) vann og tilsett noen dråper oppvaskmiddel.

0 Trykk kort på pulsknappen. 0 Skyll deretter beholderen under ren-

nende vann.

Demontere/montere knivmekanismen (bilde 14)

Hvis nødvendig kan man også demon-

tere knivmekanismen og rengjøre den separat.

Merk: Kniven er svært skarp! Den er

farlig!

0 Ta skjæreinnsatsen (bilde 14/a) ut av

miksebeholderen ved å bruke det lille lokket (bilde 1/D og fig. 14/c) som verktøy. Sporene i det lille lokket passer til ribbene på skjæreinnsatsen. Drei mot klokken og ta innsatsen ut mens du heller litt på enheten.

0 Ta tetningsringen (bilde 14/b) av kniv-

mekanismen. Knivmekanismen er svært skarp. Tet-

ningsringen kan bli skadet. Skyll delene forsiktig for hånd (farlig!).

Bruk kun vann og oppvaskmiddel til rengjøringen.

Vask ikke knivmekanismen i oppvaskmaskinen.

0 Sett tetningsringen inn i knivmekanis-

men.

0 Sett knivmekanismen inn i beholderen

nedenfra, hold knivmekanismen litt på skrå. Skru til skjæreinnsatsen med bruk av det lille lokket som verktøy ved å dreie med klokken (bilde 14).

Universalbolle og verktøy

0 Vask universalbollen og redskapene i

oppvaskkummen.

Merk: Metallkniven er ekstremt

skarp! Fare for skade!

Plastdeler blir fortere stygge når de

vaskes i oppvaskmaskin. Hvis du likevel ønsker å vaske disse delene i oppvaskmaskin, må du plassere dem i overkurven.

Innsatser

0 Vask innsatsene med børste eller klut

under rennende vann eller i oppvaskmaskinen!

Merk: Innsatsene er svært skarpe!

Fare for skade!

Page 35

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 35 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Oppbevaring

Alt tilbehør unntatt sitruspressen kan oppbevares direkte i apparatet.

• Oppbevar innsatsene i oppbevaringslommen (bilde 1/K).

Merk: Innsatsene er svært skarpe.

Fare for skade! Hold i innsatsene på håndtaket!

• Oppbevar tilbehørsdeler i universalbollen slik som vist på bilde 12.

Merk: Metallkniven (bilde 1/P) er

svært skarp! Fare for skade! Hold metallkniven i håndtaket og ha knivbeskyttelsen på under oppbevaring!

• Vikle kabelen rundt begge krokene på baksiden av apparatet (bilde 15).

Tekniske data

Nettspenning: 230 – 240 V Effektforbruk: 700 W

Dette apparatet er i overrensstemmelse

;

med EUs direktiver:

• Lavspennings direktiv 2006/95/EC

• EMC direktiv 89/336/EEC med tilføyelser 93/31/EEC og 93/68/EEC

Page 36

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 36 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Tips for bruk

• Isknusing: Ta alltid litt vann i beholderen før du begynner å knuse isen.

• Ved bearbeiding av tørre blandinger

Mikser

• Mikseren er svært godt egnet til hakking av små matmengder, som nøtter, brød eller krydder.

• Sauser som har skilt seg kan "reddes" i mikseren.

• Skjær eller bryt ingrediensene som skal bearbeides i mikseren i terninger på ca. 2 til 3 cm.

• Ta alltid ut kjernehuset i frukt og bein fra kjøtt, da dette kan skade knivmekanismen.

Matvarer Hastighet* Anvisninger

Mikse Milkchake 5 – 10 Bruk avkjølt melk

Hakke Nøtter, sjokolade,hvitløk, urter Puls Tilbered kun 1/2 kopp om gangen,

Lage brødsmuler Rundstykker, kjeks, toast 5 – 10 Grove terninger før tilberedning

Isknusing Puls Tilsett 1/4 kopp vann.Trykk pulstasten

Emulgere Salatdressing 7 – 10 Bland godt.Man kan tilsette olje gjennom

Blande Kakemiks, pannekakerøre 1 Bland ingrediensene godt,

Mose Milkchake 3 – 10 Miks til blandingen er jevnt

kan det være nødvendig å slå av apparatet av og til åpne mikserlokket og skrape blandingen ned fra veggene i mikserbeholderen med slikkepotten.

• Ved blanding av flytende og faste ingredienser, blander man først de flytende ingrediensene og tilsetter deretter de tørre ingrediensene.

• Avkjøl kokende ingredienser før de bearbeides i mikseren.

• Ved bearbeiding av varme ingredienser, må man lufte mikserbeholderen ved å ta av skrulokket.

slik at alt blir finhakket

3-4 ganger

fylleåpningen under miksingen

ikke visp for lenge

*Start alltid med lav hastighet og gå deretter over til en høyere hastighet.

Page 37

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 37 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Multifunksjonsenhet

Hakke

For å få best mulig resultat, bør bitene som skal hakkes ha så lik størrelse som mulig. Skjær eller bryt ingrediensene i så like biter som mulig før bearbeiding.

Fyll ikke på for mye.

Kjøttfarse

Skjær kjøttet før bearbeiding i ca. 2 cm store biter.

Grønnsaker

Skrell og del løk i fire deler.

Mikse

Den bearbeidede mengden forandrer seg, avhengig av konsistensen til ingrediensene.

Tilsette ingredienser

Tørre ingredienser som mel skal tilsettes universalbollen før blandingen starter. Ingrediensene behøver ikke å blandes før bearbeiding.

Flytende ingredienser kan tilsettes under bearbeidingen gjennom fylleåpningen.

Tips: Ved bearbeiding av sauser eller halvtørre ingredienser, kan det være nødvendig å slå av apparatet av og til, åpne lokket og skrape blandingen ned av veggene på universalbollen med slikkepotten.

Slik brukes innsatsholderen

Det er svært viktig at ingrediensene tilsettes på riktig måte gjennom fylleåpningen.

Skjær eventuelt ingrediensene litt mindre, slik at de går lett gjennom fylleåpningen.

Fyll helst ingrediensene loddrett ved siden av hverandre i fylleåpningen.

Skyv ingrediensene jevnt med stapperen. Trykkraften påvirker tykkelsen på skivene.

Bruk kun stapperen til å skyve etter

med. Stikk aldri fingrene inn i fylleåpningen!

Hvis du presser for mye med stapperen, kan det skade apparatet!

Det blir alltid igjen litt mat som ikke er

bearbeidet mellom stapperen og innsatsholderen.

Rive ost

Avkjøl myk ost, f.eks. Emmentaler eller Mozarello, godt før riving.

Hard ost, som f.eks. Parmesan, tilberedes ved romtemperatur.

Tips: Riv parmesan ved å trykke ned stapperen lett.

Page 38

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 38 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Redskap Matvarer Maks.

Hakke Metallkniv Grønnsaker, f.eks. løk

Hakke

kjøtt

Lage

brødsmu-

Mose Metallkniv kokt frukt eller grønnsaker til

Blande Metallkniv lett kakemix,

Blande Metallkniv Majones 1 l Pulse eller 3Slå ikke av mikseren under

Skjære Skive fin

Rivjern Potetrivjern

Skjære i strimler.

Rivjern Ostrivjern

Strimle

(grov eller

Vispe Vispeskive Lett kakemikseggehvitefløte 1 kg 4 – 5

Metallkniv Kjøtt, fiskefilet, spekk 500 g 4 – 6 Fjern bein og sener, skjær i

Metallkniv tørt brød, kjeks 125 g 3 eller 4 Grove terninger før

ler

Elte Plastkniv tung deig, f.eks.

fin)

(nr. 1)

(nr. PG1)

Pommes fri-

tes-skive

(nr. 3)

(nr. 4)

Strimler grov, fin (nr. 5 eller nr. 6)

Frukt, f.eks. epler, tomater

Poteter, gulrøtter, pasternakk

grønnsaker, f.eks. gulrøtter

frukt

friske urter

nøtter, mandler

sjokolade

pannekakerøre osv.

brød- eller pizzadeig

Grønnsaker, f.eks. agurk,

zucchini, gulrot osv.

kjøtt, pølse, salami osv.

Poteter til

Parmesanost

Blokksjokolade

frukt, f.eks. epler

mengde

800 g 800 g

1 knippe

500 g 400 g

1,75 l

800 ml 3 – 7 Start med trinn 1 for å

1,5 kg 1 – 5 Start med trinn 1 for å

800 g 1 – 2 Finn frukt og grønnsaker

500 g 1 – 2 Ikke trykk for hardt med

500 g

Hastighet Anvisninger

3 – 5

3 2 5 4

3 – 10 Under bearbeiding kan man

1 – 2 f.eks. for potetballer

1 kg

1 kg 1 – 2

1 – 2 Bryt kokesjokolade i 1 kg 1 kg

2 – 10

4 – 6

Frukt og grønnsaker bør

være ferske og faste, skjær

dem i like store biter

ca. 2 cm store biter

tilberedning

eventuelt tilsette noe vann

blande ingrediensene, øk

deretter hastigheten

tilsetting av olje

blande ingrediensene, øk

deretter hastigheten

som er omtrent like store

Skjær kjøtt i biter som pas-

ser til fylleåpningen

stapperen

2-3 biter

Ikke visp eggehvite for

lenge

Page 39

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 39 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Oppskrifter

Grunnoppskrift kjeks

4 eggehvite 4ss kaldt vann

200 g sukker

1 pose vaniljesukker

4 eggeplommer 80 g mel 80 g matstivelse

1ts bakepulver

Tilbehør:

Universalbolle med vispeskive

0 Ta eggehvite og vann i universalbehol-

deren og visp i stilling 5 i ca. 1 minutt til blandingen blir stiv.

0 Tilsett sukker og vaniljesukker gjennom

fylleåpningen og visp i ca. 1 minutt til, til sukkeret er oppløst.

0 Tilsett eggeplomme og rør om med

noen puls-trykk.

0 Bland mel, matstivelse og bakepulver,

tilsett kremmassen og rør ned med noen korte puls-trykk.

0 Fyll deigen i en springform og stek.

Grunnoppskrift røre

500 g mel

1 pose bakepulver

250 g myk margarin

eller smør

250 g sukker

1 pose vaniljesukker 1 klype salt 4egg

150 ml melk

Tilbehør:

Universalbolle med plastkniv

0 Ha alle ingrediensene i universalbollen

i angitt rekkefølge.

0 Rør om på trinn 3 – 4 i 1 til 1½ minutt

til deigen er kremaktig og jevn. Hvis deigen under omrøring kommer

opp mot sidene, slå av maskinen, åpne lokket og skrap ned deigen med slikkepotten.

0 Fyll deigen i en egnet springform og

stek. Deigen kan varieres etter smak og

behag med andre smakstilsetninger.

Eksempel på marmorkaker:

0 Fyll 2/3 av deigen i formen. Tilsett i

resten av deigen 1 ss kakao og 1 ss melk, og rør kort om med noen pulstrykk.

0 Fyll den mørke deigen oppå den lyse i

kakeformen. Dra en gaffel gjennom begge deiglagene slik at man får ønsket marmormønster.

Page 40

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 40 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Grunnoppskrift på mørdeig

250 g mel

1ts bakepulver

125 g kald margarin

eller smør

60 g sukker

1 klype salt 1egg 1 ss kaldt vann

Tilbehør:

Universalbolle med plastkniv

0 Fyll mel, bakepulver, salt og sukker i

universalbollen. Skjær kaldt smør i biter og tilsett.

0 Rør om på trinn 3 – 4 i ca. 1 minutt,

tilsett egg og kaldt vann gjennom fylleåpningen og fortsett omrøringen til deigen klumper seg som en kule rundt kniven.

0 Ta deigen ut av skålen og elt den kort

for hånd.

0 Før du bearbeider deigen videre, må

den ligge i kjøleskapet i ca. 30 minutter.

0 Kjevle ut deigen, legg den i en godt

smurt form og legg frukt, f.eks. epler eller plommer oppå den.

Grunnoppskrift gjærdeig

500 g mel

40 g gjær (fersk) eller

80 g sukker

1 klype salt

80 g margarin, smeltet

200 ml lunken melk

Tilbehør:

Universalbolle med plastkniv

0 Ha alle ingrediensene i universalbollen

i angitt rekkefølge.

0 Rør om på trinn 3 – 4 i ca. 1 til

1½ minutt, til deigen klumper seg som en kule rundt kniven.

0 Ta deigen ut av skålen og elt den kort

for hånd.

0 Ingredienser som ikke skal finfordeles,

f.eks. rosiner, eltes inn for hånd etterpå.

0 Hev deigen på et varmt sted til ca. dob-

bel størrelse. Bruksområder:

Kringle, småbakst, fruktkaker, boller. Til f.eks. løkpai tilbredes gjærdeigen

uten sukker.

1 pk. tørrgjær

Page 41

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 41 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Arvoisa asiakas,

lue tämä käyttöohje huolellisesti läpi. Ota ennen kaikkea huomioon tämän käyttöohjeen ensimmäisillä sivuilla olevat turvallisuusohjeet! Säilytä käyttöohje myöhempää tarvetta varten. Luovuta ohje mahdolliselle seuraavalle omistajalle.

Huomioi varoituskolmio ja/tai varoitus-

sanat (Varoitus!, Varo!, Huomio!), joiden avulla tuodaan esille turvallisuutesi ja laitteen toimintakyvyn kannalta tärkeitä ohjeita. Noudata niitä ehdottomasti!

0 Tämä merkki ohjaa sinua askel aske-

leelta laitteen käytössä. Tämän merkin jälkeen saat laitteen

hallintaan ja käyttöön liittyviä lisätietoja.

Laitteen taloudelliseen ja ympäristöys-

tävälliseen käyttöön liittyvät vinkit ja ohjeet on merkitty apilanlehdellä.

Laitekuvaus(Kuva 1)

A Laitteen runko-osa, jossa on moottori B Tehosekoittimen kulho C Tehosekoittimen kansi D Sulkukansi E Mitta-astialla varustettu painin F Kansi ja syöttösuppilo G Monitoimiosan kulho H Käyttöakseli I Kierrosluvun valitsin J Pitokytkin K Terien säilytyslokero L Johdon kelaus (laitteen takapuoli) M Tyyppilaatta (laitteen alapuoli) N Kiinnityslevy O Muoviterä P Metalliterä ja teränsuojus Q Vaahdotuslevy R

Sitruspuserrin (vain AFP750)

S Tehosekoittimen varmuuskansi T Taikinankaavin

1 Turvallisuusohjeet

Tämä laite vastaa turvallisuudeltaan yleisesti hyväksyttyjä tekniikka- ja laiteturvallisuusasetuksia. Meistä on silti valmistajana aiheellista tutustuttaa Sinut seuraaviin turvallisuusohjeisiin.

Yleiset turvallisuusohjeet

• Laite saadaan liittää ainoastaan sähkäverkkoon, jonka jännite ja taajuus vastaa mallikipeen merkittyjä tietoja!

• Älä koskaan ota laitetta käyttöön, jos – verkkojohto on vahingoittunut,

– kotelo on vourioituinut.

• Älä koskaan irrota pistotulppaa pistorasiasta verkkojohdosta vetämällä.

• Jos laitteen verkkojohto on vahingoittunut, tulee vahingon välttämiseksi verkkojohdon vaihto annettava valmistajan, valmistajan asiakaspalvelun tai vastaavan ammattitaitoisen tehtäväksi.

• Tämän laitteen korjaukset tulee aina jättää ammatti-ihmisen tehtäväksi. Epäasianmukaiset korjaustyöt saattavat aiheuttaa vakavia vaaratilanteita. Käänny huoltoasioissa aina valtuutetun huoltoliikkeen puoleen.

• Laite on tarkoitettu ainoastaan elintarvikkeiden käsittelyyn kotitalouskäyttöön. Valmistaja ei vastaa epäasianmukaisen käytön aiheuttamista vaurioista.

• Tätä laitetta eivät saa käyttää henkilöt (mukaan lukien lapset), jotka eivät ole fyysisesti, aistillisesti tai henkisesti täysin kehittyneitä tai joilla ei ole kokemusta ja tietoa laitteen käytöstä, paitsi jos henkilöiden turvallisuudesta vastuussa oleva henkilö valvoo tai ohjaa heitä alussa.

Lapsiturvallisuus

• Älä koskaan jätä laitetta käyntiin ilman valvontaa ja kiinnitä erityistä huomiota lasten turvallisuuteen!

• Lapsia tulisi valvoa, jotta varmistetaan, etteivät he leiki laitteella.

Page 42

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 42 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Tämä tulee ottaa huomioon laitetta käytettäessä

• Älä koskaan käytä laitetta, kun kätesi ovat märät.

• Laitteessa ei saa sekoittaa maaleja (lakkaa, polyesteriä jne.)– Räjähdysvaara!

• Laite on aina sammutettava ja pistoke vedettävä seinästä ennen puhdistus- ja huoltotoimenpiteitä.

• Älä koskaan upota laitteen runko-osaa (kuva 1/A) veteen tai muihin nesteisiin!

• Valmistaja ei vastaa epäasianmukaisen käytön tai väärien hoitotoimenpiteiden aiheuttamista vaurioista.

• Koneen osia vaihdettaessa on aina huolehdittava siitä, että laite ei ole liitettynä verkkovirtaan.

• Huomio: Metalliterä (kuva 1/P) on erittäin terävä! Loukkaantumisvaara! Ota terää ainoastaan keskiosasta kiinni ja säilytä sitä aina teräsuojuksen sisällä! Noudata varovaisuutta terää puhdistettaessa!

• Huomio: Terät (kuva 9) ovat erittäin teräviä! Loukkaantumisvaara! Säilytä teriä aina niille tarkoitetussa säilytyslokerossa (kuva 1/K). Noudata varovaisuutta teriä puhdistettaessa!

• Huomio: Tehosekoittimen terät ovat

erittäin teräviä (kuva 14/a). Loukkaantumisvaara! Noudata varovai-

suutta sekoittimen kokoamisessa ja purkamisessa.

• Huomio: Älä koskaan työnnä sormia syöttösuppiloon (kuva 1/F)! Loukkaantumisvaara!

• Huomio: Älä työnnä kovia esineitä (esim. lusikka) käynnissä olevaan sekoittimeen, äläkä työnnä kättä sekoituskulhoon. Loukkaantumisvaara!

• Poista kansi vasta käyttöosien pysähdyttyä.

• Älä työnnä pitkiä esineitä (veitsiä, pitkäkahvaisia lusikoita, taikinankaapimia tai vastaavia) syöttösuppiloon.

misvaara!

työntääksesi hienonnettavia ruokaaineita alemmas syöttösuppilossa.

Käytä aina paininta (kuva 1/E)

Loukkaantu-

• Älä kaada kuumia (ainoastaan kylmiä tai lämpimiä) nesteitä tehosekoittimen kulhoon tai monitoimikoneen kulhoon.

• Aseta monitoimikulho (kuva 1/G) aina laitteeseen ennen käyttöakselin (kuva 1/H) ja käyttöosien asentamista.

• Tavanomaiseen työskentelyyn (kevyiden taikinoiden vaivaamiseen jne.) voidaan laitetta käyttää keskeytyksettä jopa 10 minuutin ajan. Anna laitteen jäähtyä aina pidemmän, keskeytyksettömän käytön jälkeen (10 minuutin käytön jälkeen vähintään 20 minuuttia). Erittäin raskaita aineita työstettäessä, esim. 1,5 kg:n taikinaa, laite ei saa olla keskeytyksettä käytössä kauempaa kuin 1 minuutin.

• Poista aina käyttöosat ja käyttöakseli ennen monitoimikulhon tyhjentämistä.

• Älä ylitä enimmäistäyttömääriä.

• Älä jätä käynnissä olevaa laitetta yksin. Vedä pistoke seinästä poistuessasi huoneesta lyhyeksikin aikaa.

• Työskentelyn päätteeksi sammuta laite ja vedä pistoke seinästä

Jätehuolto

Pakkausmateriaalit

Pakkausmateriaalit ovat ekologisesti kestäviä ja ne voidaan käyttää uudelleen. Muoviosat tunnistaa mm. merkinnöistä >PE<, >PS< jne. Toimita käytetyt pakkausmateriaalit niille varattuihin keräyspisteisiin ja noudata materiaalimerkinnöistä annettuja ohjeita.

Käytöstä poistettujen laitteiden

hävittäminen

Symboli teeseen tai sen pakkaukseen, osoittaa, että tätä tuotetta ei saa käsitellä talousjätteenä. Tuote on sen sijaan luovutettava sopivaan sähkö- ja elektroniikkalaitteiden kierrätyksestä huolehtivaan keräyspisteeseen. Tämän tuotteen asianmukaisen hävittämisen varmistamisella autetaan estämään sen mahdolliset ympäristöön ja terveyteen

W, joka on merkitty tuot-

Page 43

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 43 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

kohdistuvat haittavaikutukset, joita voi aiheutua muussa tapauksessa tämän tuotteen epäasianmukaisesta jätekäsittelystä. Tarkempia tietoja tämän tuotteen kierrättämisestä saa paikallisesta kunnantoimistosta, talousjätehuoltopalvelusta tai liikkeestä, josta tuote on ostettu.

Yleisiä käyttöohjeita

Tämän kodinkoneen avulla suoriudut monista ruoanlaittoon liittyvistä askareista helpommin ja nopeammin:

• Tehosekoittimen avulla voit valmistaa mitä erilaisimpia juomia, murskata jäätä, silputa hedelmiä, marjoja ja vihanneksia jne.

• Monitoimiosan avulla voit esm.: – valmistaa taikinan ... – hienontaa lihaa, pähkinöitä tai

muuta vastaavaa ...

– leikata, rouhia tai raastaa vihannek-

sia tai hedelmiä, – leikata ranskalaisia perunoita … – vatkata kermaa tai

munanvalkuaisia ... – sekä pusertaa sitruunoita, appelsii-

neja, greippejä

Turvajärjestelmä

Laitteessa on useita erilaisia turvajärjestelmiä.

• Tehosekoitinta ja monitoimikoneen kulhoa voidaan käyttää ainoastaan, jos kyseessä oleva astia ja siihen kuuluva kansi on asetettu asianmukaisesti paikoilleen.

• Monitoimikoneen kulhoa voidaan käyttää ainoastaan silloin kun tehosekoittimen kulho on pois paikaltaan ja tehosekoittimen varmuuskansi (kuvat 1/S ja 4) on paikallaan.

Pidä laite kuitenkin pois lasten ulottu-

vilta. Käytä laitetta ainoastaan tasaisella,

kuivalla pinnalla.

(vain AFP750)

Tehosekoitin

Tehosekoittimen avulla voit valmistaa mitä erilaisimpia juomia, murskata jäätä, silputa hedelmiä, marjoja ja vihanneksia jne.

Sekoittimen käytön esivalmistelut

Tehosekoittimen kulho voidaan asettaa paikoilleen vasta kun tehosekoittimen varmuuskansi (kuvat 1/S ja 4) on poistettu.

0 Käännä varmuuskantta myötäpäivään

ja irrota se. – Punainen varoituslamppu (kuva 4/a)

alkaa vilkkua.

0 Aseta tehosekoittimen kulho (kuva 1/B

ja kuva 2) sekoittimeen (nuoli nuolen kohdalle) ja käännä vastapäi- vään niin kauan, että se lukkiutuu. Tehosekoittimen kulho naksahtaa selvästi paikoilleen. Mustien nuolien on oltava päällekkäin.

– Punainen varoituslamppu (kuva 4/a)

sammuu.

0 Aseta tehosekoittimen kansi (kuva 1/C

ja kuva 3) sekoittimen kulhon päälle ja käännä kunnes kannen nokka on kädensijan yläpuolella. Kansi naksahtaa selvästi paikoilleen.

Tehosekoitin voidaan käynnistää vain,

kun kulho ja kansi ovat asianmukaisesti paikoillaan.

0 Aseta sulkukansi (kuva 1/D) paikoilleen

ja lukitse se.

Tehosekoittimen käyttö

0 Avaa kansi (kuva 1/C) ja laita tarvitta-

vat ainekset kulhoon. Huomio: Älä ylitä 1,5 litran enimmäistäyttömäärää!

Käytön aikana voit lisätä kulhoon

aineksia täyttöaukon kautta. Tätä tarkoitusta varten voit käyttää sulkukantta (kuva 1/D) myös mitta-astiana. Sulje täyttöaukko aina välittömästi

Page 44

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 44 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

aineksien lisäämisen jälkeen välttääksesi roiskeita.

Sekoittimen käynnistys: käännä kiertovalitsin (kuva 1/I) toivottuun nopeusasteeseen tai paina pitokytkintä (kuva 1/J).

On suositeltavaa aloittaa alhaisem-

malla kierrosluvulla ja siirtyä sitten korkeampaan nopeuteen. Painamalla pitokytkintä saat sekoittimen käymään maksiminopeudella.

Nopeuden säätöön liittyviä ohjearvoja löydät luvusta ”Käyttövinkkejä, tehosekoitin”.

0 Laitteen sammuttaminen: käännä kier-

tovalitsinta vasemmalle asentoon ”0”.

0 Käännä kulhoa myötäpäivään sekoitta-

misen jälkeen ja poista se laitteesta. Käännä tämän jälkeen kantta ja poista se.

Monitoimiosa

Käyttöosat ja niiden käyttömahdollisuudet

Seuraavia käyttösia voit käyttää laitteen monitoimiosassa:

• Vaahdotuslevy (kuva 1/Q)

Kerman ja munanvalkuaisten vaahdottamiseen, kreemien ja kevyiden taikinoiden valmistamiseen.

• Metalliterä (kuva 1/P)

Raa’an lihan, suklaan ja pähkinöiden hienontamiseen jne.

• Muoviterä (kuva 1/O)

Raskaiden taikinoiden sekoittamiseen ja vaivaamiseen.

• Kiinnityslevy (kuva 1/N) ja terä (kuva 10)

Terien varsiosat ovat numeroidut (1 – 6). Sopiva terä asetetaan kiinnityslevyyn.

1 Ohut viipalointi

Hedelmien, vihannesten, raa’an lihan tai makkaran (esm. meetvursti) jne. leikkaaminen ohuiksi viipaleiksi.

PG1 Perunaraastin

Perunoiden raastamiseen.

3 Ranskalaisten perunoiden

leikkuri Perunoiden suikaloiminen ranskalaisiksi perunoiksi.

4 Juustoraastin

Kovien juustojen rouhimiseen, esm. parmesaani jne.

5 Karkea raastinterä

Vihannesten ja hedelmien yms. karkeaan raastamiseen.

6 Hieno raastinterä

Vihannesten, hedelmien, suklaan, valkosipulin jne. hienoon raastamiseen/rouhimiseen.

Monitoimiosan käytön esivalmistelut

Aseta tehosekoittimen varmuuskansi paikalleen (kuva 4)

Monitoimiosaa voidaan käyttää ainoastaan silloin kun tehosekoittimen kulho on pois paikaltaan ja sekoittimen varmuuskansi on kiinnitettynä (kuva 1/S ja kuva 4).

0 Poista tehosekoittimen kulho paikal-

taan luvun ”Tehosekoitin” kuvauksen mukaisesti.

– Punainen varoituslamppu (kuva 4/a)

alkaa vilkkua.

0 Aseta tehosekoittimeen varmuuskansi

paikalleen (merkintä merkinnän

alle) ja käännä vastapäivään kunnes se lukkiutuu. Varmuuskansi naksahtaa selvästi paikoilleen. –merkinnän on oltava varoituslampun kohdalla (kuva 4).

– Punainen varoituslamppu (kuva 4/a)

sammuu.

Aseta monitoimiosan kulho paikalleen (kuva 5)

0 Aseta monitoimiosan kulho (kuva 1/G)

laitteeseen (nuoli nuolen kohdalle) ja käännä vastapäivään kunnes se lukkiutuu. Monitoimiosan kulho

Page 45

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 45 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

naksahtaa selvästi paikoilleen. Mustien nuolien on oltava kohdakkain.

Aseta akseli paikalleen (kuva 7)

Aseta akseli (kuva 1/H) monitoimintaosan kulhon keskellä oleviin ulokkeisiin.

Käyttöosien paikalleen asettaminen

Seuraavia käyttöosia voidaan käyttää tarpeen mukaan:

• Vaahdotuslevy (kuva 1/Q) tai

• Metalliterä (kuva 1/P) tai

• Muoviterä (kuva 1/O), tai

• Kiinnityslevy (kuva 1/N) ja terä (kuva 9) Kiinnityslevyyn asetetaan käyttötarkoi-

tukseen sopiva terä (katso ”Terän asettaminen kiinnityslevyyn”).

0 Aseta toivottu käyttöosa akseliin.

– Vaahdotuslevy, metalliterä ja muovi-

terä (kuva 8) tarttuvat akselin alaosan hammastukseen.

– Kiinnityslevy (kuva 11) sopii akselin

kuusikantaan.

Kiinnityslevyssä on kaksi tarttumisauk-

koa kiinnipitämisen helpottamiseksi.

Kannen paikalleen asettaminen (kuva 6)

0 Aseta kansi monitoimiosan kulhon

päälle(kuva 1/F)(nuoli nuolen kohdalle) ja käännä vastapäivään kunnes se lukkiutuu, kansi napsahtaa selvästi paikoilleen. Kannen nokka on tällöin suoraan kahvan yläpuolella, molemmat mustat nuolet ovat kohdakkain.

0 Työnnä painin (kuva 1/E) syöttösuppi-

loon.

Aseta terä kiinnityslevyyn (kuva 10)

Käyttötarkoituksen mukaan kiinnityslevyyn asetetaan soveltuva terä.

Terät löytyvät avattavasta säilytysloke-

rosta (kuva 1/K) laitteen rungosta.

Terät ovat erittäin teräviä. Ota teristä

kiinni ainoastaan niiden yläosasta!

0 Avaa säilytyslokero vetämällä kädensi-

jasta (kuva 9).

0 Ota tarvitsemasi terä säilytyslokerosta,

muista koskea ainoastaan terän yläosaan (kuva 9).

0 Aseta terän kärki kiinnityslevyn keskus-

taan ja työnnä se levyn syvennykseen (kuva 10).

0 Kun haluat poistaa terän, vedä sitä ylä-

osasta kevyesti ulospäin ja nosta pois kiinnityslevystä.

Monitoimintaosan käyttö

0 Avaa kansi (kuva 1/F) ja laita tarvitta-

vat ainekset kulhoon. Huomio: Älä ylitä enimmäistäyttömääriä:

– nesteet 1,75 litraa – kiinteät aineet 1,5 litraa

Käytön aikana voidaan kulhoon lisätä

aineksia syöttösuppilon kautta. Voit käyttää tähän tarkoitukseen myös painimen täyttöastiaa (kuva 1/E). Sulje syöttösuppilo välittömästi täyttämisen jälkeen välttääksesi roiskeita.

Käytä aina paininta ruoka-aineiden

syvemmälle työntämiseen!

0 Laitteen käynnistäminen: käännä kier-

tovalitsin (kuva 1/I) toivottuun nopeusasteeseen tai paina pitokytkintä (kuva 1/J).

On suositeltavaa aloittaa alhaisem-

malla kierrosluvulla ja siirtyä sitten korkeampaan nopeuteen. Painamalla pitokytkintä saat laitteen käymään maksiminopeudella.

Ohjearvoja löydät luvusta ”Käyttövinkkejä, monitoimiosa”.

Jos varoituslamppu vilkkuu (kuva 4/a)

eikä laitteen käynnistäminen onnistu, ei tehosekoittimen (kuva 1/S ja kuva 4) varmuuskansi ole oikein suljettu.

0 Laitteen sammuttaminen: käännä kier-

tovalitsinta vasemmalle asentoon ”0”.

Page 46

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 46 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

0 Käännä kantta käytön jälkeen myötä-

päivään ja irrota se. Irrota kansi vasta, kun käyttöosa on

täydellisesti pysähtynyt!

0 Irrotta käyttöosa ja akseli. 0 Käännä monitoimiosan kulhoa myötä-

päivään ja irrota se.

Sitruspuserrin (vain AFP750)

Ennen käyttöä (kuva 13)

0 Aseta monitoimiosan kulho edelläku-

vatulla tavalla paikalleen (kuva 5).

0 Aseta sitruspusertimen (kuva 13/a) sii-

viläosa kulhon päälle (nuoli nuolen

) kohdalle) ja käännä vastapäivään kunnes se lukkiutuu. Siiviläosa napsahtaa selvästi paikoilleen, nuolen on oltava nuolen kohdalla.

0 Aseta puserrinosa (kuva 13/b) siivilä-

osaan.

Sitruspusertimen käyttö

0 Laitteen käynnistäminen: Käännä kier-

tovalitsinta (kuva 1/I) oikealle asentoon

1. Sitruspuristinta saa käyttää ainoastaan

alhaisimmilla nopeuksilla.

0 Laitteen sammuttaminen: käännä kier-

tovalitsinta vasemmalle asentoon ”0”.

0 Poista puserrinosa laitteesta käytön

jälkeen.

0 Käännä siiviläosaa myötäpäivään ja

poista se laitteesta.

0 Käännä kulhoa myötäpäivään ja irrota

se. Voit käyttää laitetta jopa 10 minuutin

ajan keskeytyksettä. Anna laitteen jäähtyä aina pidemmän, keskeytyksettömän käytön jälkeen (10 minuutin käytön jälkeen vähintään 20 minuuttia).

Puhdistus ja hoito

Monitoimikoneen runko-osa, jossa on moottori

Pidä huolta siitä, ettei runko-osan

sisään pääse nestettä!

0 Puhdista runko-osa kostealla pyyh-

keellä. Älä koskaan upota runko-osaa

veteen, äläkä pidä sitä juoksevan veden alla!

Tehosekoitin

Kulho ja terä on helppo ja turvallinen

puhdistaa pitokytkimen avulla.

0 Täytä tehosekoittimen kulho puolil-

leen lämmintä (ei kuumaa!) vettä ja lisää sinne muutama pisara astianpesuainetta.

0 Paina hetken aikaa pitokytkintä. 0 Huuhtele kulho lopuksi juoksevan

veden alla.

Tehosekoittimen teräasennelman asentaminen/irrottaminen (kuva 14)

Teräasennelma voidaan tarvittaessa ir-

rottaa ja puhdistaa erikseen.

Huomio: Terä on erittäin terävä!

Loukkaantumisvaara!

0 Irrota teräyksikkö (kuva 14/a)

sekoitusastiasta sulkevaa kantta työkaluna käyttäen (kuva 1/D ja kuva 14/c). Sulkevan kannen urat sopivat teräyksikön sivuun. Kierrä yksikköä vastapäivään ja poista se kevyesti reunasta pitäen.

0 Irrota kumitiiviste (kuva 14/b) terä-

asennelmasta. Terä on erittäin terävä. Kumitiiviste voi

vaurioitua. Huuhtele osat varoen käsin (loukkaan-

tumisvaara!). Käytä puhdistamiseen ainoastaan vettä ja astianpesuainetta.

Page 47

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 47 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Älä laita tehosekoittimen terää astianpesukoneeseen.

0 Aseta kumitiiviste teräasennelmaan. 0 Aseta teräasennelma alakautta kul-

hoon, pidä sitä samalla lievästi vinossa. Kiristä teräyksikkö sulkevaa kantta työkaluna käyttäen kiertämällä sitä myö- täpäivään (kuva 14).

Monitoimiosan kulho ja käyttöosat

0 Puhdista monitoimiosan kulho ja käyt-

töosat astianpesuainevedellä.

Huomio: Metalliterä on erittäin te-

rävä! Loukkaantumisvaara!

Muoviosat kuluvat nopeammin, jos

niitä pestään usein astianpesukoneessa. Jos tästä huolimatta haluat pestä muoviosat astianpesukoneessa, on ne asetettava yläkoriin.

Terät

0 Puhdista terät harjalla tai pyyhkeellä

juoksevan veden alla tai astianpesukoneessa!

Huomio: Terät ovat erittäin teräviä.

Loukkaantumisvaara!

Säilytys

Kaikkia muita lisäosia paitsi sitruspuserrinta voidaan säilyttää laitteen sisällä.

• Säilytä teriä säilytyslokerossa (kuva 1/K).

Huomio: Terät ovat erittäin teräviä.

Loukkaantumisvaara! Ota teristä kiinni ainoastaan niiden yläosasta!

• Asettele lisäosat kuvan 12 mukaisesti monitoimiosan kulhoon.

Huomio: Metalliterä (kuva 1/P) on

erittäin terävä! Loukkaantumisvaara! Ota terää ainoastaan tarttumisosasta kiinni ja säilytä sitä aina teräsuojuksen sisällä!

• Kiedo johto laitteen takapuolella sijaitsevien hakasten ympärille (kuva 15).

Tekniset tiedot

Verkkojännite: 230 – 240 V Tehontarve: 700 W

Laite täyttää seuraavat EU-direktiivit:

;

• Pienjännitedirektiivi 2006/95/EU

• EMC direktiivi (sähkömagneettinen

yhteensopivuus) 89/336/EEC ja seurannaismuutokset 92/31/EEC ja 93/68/EEC

Page 48

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 48 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Käyttövinkkejä

• Jään murskaaminen: laita aina kulhoon tilkka vettä ennen kuin alat murskaamaan jäätä.

Tehosekoitin

• Tehosekoitin soveltuu erinomaisesti pienten ruoka-ainemäärien kuten pähkinöiden, korppujauhojen tai mausteiden hienontamiseen.

• Juoksettuneet kastikkeet voidaan helposti ja kätevästi pelastaa tehosekoittimella.

• Leikkaa tai murra hiennonnettavat ruoka-aineet noin 2-3 cm suuruisiksi kuutioiksi.

• Poista aina siemenet hedelmistä ja luut lihasta välttyäksesi terien vaurioitumiselta.

Ruoka-aine Nopeus Ohjeita

Vatkaaminen Pirtelöt 5 – 10 Käytä kylmää maitoa.

Hienontaminen Pähkinät, suklaa, valkosipuli,

Korppujauhojen

valmistus

Jään murskaa-

minen:

Emulgointi Salaatinkastike 7 – 10 Sekoita hyvin.

Sekoittaminen Kakkutaikinat, ohukaistaikina

Soseuttaminen Keitot, vihannekset, hedelmät

Sämpylät, keksit, paahtoleipä 5 – 10 Murenna ainekset käsin ennen hienonta-

yrtit

• Kuivien sekoitusten kohdalla voi olla tarpeen sammuttaa laite välillä, avata sen kansi ja kaapia seos kulhon seinämistä taikinakaapimella.

• Sekoittaessasi nestemäisiä ja kiinteitä aineosia, sekoita ensin nestemäiset aineosat ja lisää sitten kuivat joukkoon.

• Anna kuumien ruoka-aineiden jäähtyä ennen niiden sekoittamista tehosekoittimella.

• Jos lämpimien ruoka-aineiden työstäminen on tarpeen, on sekoittimen kulhon ilmanvaihdosta pidettävä huolta ja sulkukansi avattava.

Pito Parhaan mahdollisen lopputuloksen takaa-

miseksi hienonna vain 1/2 kuppia kerrallaan

mista

Pito Lisää kulhoon 1/4 kupillinen vettä.

Paina pitokytkintä 3-4 kertaa

Öljy voidaan lisätä seokseen sekoittamisen

aikana täyttöaukon kautta.

1 Ainekset ainoastaan sekoitetaan hyvin, ei

vatkata kauan

3 – 10 Sekoitetaan, kunnes seos on sakeaa

*Aloita aina alhaisemmalla nopeudella ja siirry sitten korkeampaan nopeuteen.

Page 49

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 49 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Monitoimiosa

Hienontaminen

Tasaisen lopputuloksen takaamiseksi on hienonnettavien palojen oltava suunnilleen saman kokoisia. Leikkaa tai murra ruoka-aineet mahdollisimman samansuuruisiksi palasiksi ennen hienontamista.

Pidä huolta siitä, ettei enimmäistäyttömäärää ylitetä

Jauheliha

Leikkaa liha ennen hienontamista suunnilleen 2 cm suuruisiksi kuutioiksi.

Vihannekset

Vihannekset, esm. sipuli, kuoritaan ja jaetaan neljään osaan.

Vatkaaminen

Vatkattavan seoksen enimmäismäärä vaihtelee sen sakeuden mukaan.

Ainesten lisääminen

Laita kuivat aineet kuten jauhot kulhoon ennen vatkaamista. Aineksia ei tarvitse sekoittaa ennen vatkaamista.

Nestemäiset ainekset voidaan lisätä kulhoon vatkaamisen aikana syöttösuppilon kautta.

Vihje: Kastikkeiden ja puolinestemäisten seosten kohdalla voi olla tarpeen sammuttaa laite välillä, avata kulhon kansi ja kaapia seos kulhon seinämistä taikinakaapimella.

Kiinnityslevyn käyttäminen

On ensiarvoisen tärkeää, että ruokaaineet syötetään kulhoon oikein syöttösuppilon kautta.

Jotta ruoka-aineet mahtuvat ongelmitta syöttösuppiloon, on ne paloiteltava hieman pienemmiksi paloiksi.

Syötä ruoka-aineet mahdollisimman pystysuorassa asennossa vieretysten syöttösuppiloon.

Työnnä ruoka-aineet painimen avulla mahdollisimman tasaisesti kulhoon. Painamisen voimakkuus vaikuttaa hienonnettavien ainesten koostumukseen.

Käytä aina paininta ruoka-aineiden

työntämiseen. Älä koskaan työnnä sormia syöttösuppiloon!

Liian voimakas painaminen voi vaurioittaa laitetta!

Painimen ja kiinnityslevyn väliin jää

aina jonkin verran hienontamattomia ruoka-aineita.

Juuston raastaminen

Kylmennä pehmeä juusto kuten Emmentaler tai Mozzarella hyvin ennen raastamista.

Kovat juustot raastetaan huoneenlämpöisinä.

Vihje: Parmesaania raastettaessa on paininta käytettävä vain kevyesti painaen.

Page 50

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 50 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Käyttöosa Ruoka-aine Enim-

Hienonta-

minen

Lihan jau-

haminen

Korppujauhojen

valmistus

Soseutta-

minen

Sekoitta-

minen

Sekoitta-

minen

Vaivaami-

Viipalointi Ohut

Raastami-

Suikalointi

Rouhinta Juustoraas-

Rouhiminen/raas-

taminen

(karkea t.

hieno)

Vaahdot-

taminen

Metalliterä Vihannekset, esm. sipulit

Metalliterä Liha, kalan fileet (ruodotto-

Metalliterä Kuiva leipä, keksit 125 g 3 tai 4 Murenna ainekset käsin

Metalliterä Keitetyt hedelmät

Metalliterä Kevyet kakkutaikinat, ohukais-

Metalliterä Majoneesi 1 l Pito tai 3 Älä sammuta laitetta öljyn

Muoviterä Raskaat taikinat, esm.

nen

viipalointi

(nro 1)

Perunaraas-

nen

tin (

nro

PG1)

Ranskalais-

ten perunoi-

den leikkuri

(nro 3)

tin (nro 4)

Raastinterä

karkea,

hieno (nro 5

tai nro 6)

Vaahdotus-

levy

hedelmät

tuoreet yrtit

pähkinät, mantelit

suklaa

mat), pekoni

tai vihannekset

taikina jne.

leipä- ja pitsataikina

Vihannekset, esm. kurkku,

kesäkurpitsa, porkkanat jne.

hedelmät, esm. omenat,

tomaatit,

liha, makkara, meetvursti jne.

Perunat enintään

Perunat, porkkanat,

palsternakat

Parmesaani-juusto

Taloussuklaa

hedelmät, esm. omenat

vihannekset, esm. porkkanat

Kevyet kakkutaikinat

munanvalkuaiset

kerma

mäismäärä Määrä

800 g

1 nippu

500 g

400 g

500 g 4 – 6 Poista luut ja jänteet, leik-

enintään

1,75 l

800 ml 3 – 7 Aloita 1-tasolla sekoittaak-

1,5 kg 1 – 5 Aloita 1-tasolla sekoittaak-

800 g 1 – 2 Valitse suunnilleen saman-

1 kg

1 kg 1 – 2

500 g 1 – 2 Älä paina liian voimak-

500 g

1 kg 1 kg

1 kg 4 – 5

Nopeus Ohjeita

3 – 5

3 – 10 Lisää seokseen soseuttami-

1 – 2 esim. perunapihveihin

1 – 2 Murra taloussuklaa 2-3

2 – 10

4 – 6

Hedelmien ja vihannesten

tulee olla tuoreita ja kiin-

teitä, suunnilleen samanko-

koisiksi paloiksi leikattuja

kaa suunnilleen 2 cm kokoi-

siksi kuutioiksi.

ennen hienontamista

sen aikana tarvittaessa hie-

man vettä

sesi ainekset, lisää sitten

nopeutta

lisäämisen aikana

sesi ainekset, lisää sitten

nopeutta

kokoisia hedelmiä ja vihan-

neksia viipaloitavaksi

Leikkaa liha syöttösuppiloon

sopiviksi paloiksi

kaasti painimella

palaseksi

Älä vatkaa munanvalkuai-

sia liian kauaa

Page 51

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 51 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Reseptejä

Perusresepti keksipohja

4 munanvalkuaista 4 rkl kylmää vettä

200 g sokeria

1paketti

(n. 8 g)

4 munankeltuaista 80 g jauhoja 80 g tärkkelystä

1 tl leivinjauhetta

Tarvittavat työosat:

Monitoimikulho ja vaahdotuslevy

0 Laita munanvalkuaiset ja vesi monitoi-

mikoneen kulhoon ja sekoita niitä nopeudella 5 noin 1 minuutti, kunnes ne muodostavat jäykän massan.

0 Lisää sokeri ja vaniljasokeri syöttösup-

pilon kautta ja sekoita vielä noin 1 minuutti, kunnes sokeri on liuennut seokseen.

0 Lisää keltuaiset ja sekoita ne joukkoon

muutamalla pitokytkimen painalluksella.

0 Sekoita jauhot, tärkkelys ja leivinjauhe

keskenään, lisää seokseen ja sekoita joukkoon muutamalla pitokytkimen painalluksella.

0 Kaada taikina piirakkavuokaan ja paista

se.

vaniljasokeria

(esm. perunajauhoa)

Perusresepti kakkutaikina

500 g jauhoja

1 paketti leivinjauhetta

250 g Pehmeää margariinia tai

voita

250 g sokeria

1 paketti

(n. 8 g) 1 hyppysell suolaa 4 munaa

150 ml maitoa

Tarvittavat työosat:

Monitoimiosan kulho ja muoviterä

0 Syötä ainekset kulhoon edellä maini-

tussa järjestyksessä.

0 Sekoita aineksia 3-4 –nopeudella

1-1½ minuuttia, kunnes taikina on tasaista ja kuohkeaa.

Jos taikina tarttuu vatkattaessa liikaa

kulhon reunoihin, sammuta laite, avaa kansi ja kaavi taikina reunoista kaapimen avulla.

0 Kaada taikina haluamaasi kakkuvuo-

kaan ja paista se. Taikinaa on helppo muunnella maun

mukaan lisäämällä siihen erilaisia makuja, mausteita tms.

Esimerkki tiikerikakusta:

0 Kaada 2/3 taikinasta vuokaan. Lisää jäl-

jellejääneeseen taikinaan 1 rkl kaakaota ja 1 rkl maitoa ja sekoita sitä hetki pitokytkimen avulla.

0 Kaada tumma taikina vaalean päälle

vuokaan. Vedä haarukkaa itsensä ympäri kieputtaen molempien taikinakerrosten läpi tiikerikakkukuvion aikaansaamiseksi.

vaniljasokeria

Page 52

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 52 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Perusresepti murotaikina

250 g jauhoja

1 tl leivinjauhetta

125 g kylmää margariinia tai

voita

60 g sokeria

1 hyppysell suolaa 1 muna 1 rkl kylmää vettä

Tarvittavat työosat:

Monitoimiosan kulho ja muoviterä

0 Laita jauhot, leivinjauhe, suola ja sokeri

kulhoon. Lisää kylmä palasiksi leikattu voi kulhoon.

0 Sekoita 3-4 –voimakkuudella suunnil-

leen 1 minuutti, lisää muna ja kylmä vesi syöttösuppilon kauttan ja jatka sekoittamista kunnes taikina muodostaa pallon terän ympärille.

0 Ota taikina pois kulhosta ja vaivaa sitä

vielä hetki käsin.

0 Anna taikinan seistä jääkaapissa noin

30 minuuttia ennen leivonnan jatkamista.

0 Kauli taikina, levitä se hyvin rasvattuun

vuokaan ja laita päälle maun mukaan hedelmiä esm. omena- tai luumupaloja.

Perusresepti hiivataikina

500 g jauhoja

40 g hiivaa (tuore) tai

80 g sokeria

1 hyppysell suolaa

80 g sulaa margariinia

200 ml haaleaa maitoa

Tarvittavat työosat:

Monitoimiosan kulho ja muoviterä

0 Syötä ainekset kulhoon edellä maini-

tussa järjestyksessä.

0 Sekoita voimakkuudella 3 – 4 suunnil-

leen 1 - 1½ minuuttia kunnes taikina

muodostaa pallon terän ympärille.

0 Ota taikina pois kulhosta ja vaivaa sitä

vielä hetki käsin.

0 Lisää ainekset, joita et halua hienontaa,

esm. rusinat, jälkikäteen käsin taikinan

sekaan.

0 Anna taikinan nousta ennen leipomista

peitetyssä kulhossa lämpimässä pai-

kassa, kunnes se on paisunut suunnil-

leen kaksinkertaiseksi.

Käyttömahdollisuuksia:

pullapitko, korvapuustit, hedelmäinen

piiras, pikkupullat

Suolaisia piiraita varten, esm. sipulipii-

ras, taikina valmistetaan ilman sokeria.

1 pkt kuivahiivaa

Page 53

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 53 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Dear customer,

Please read these operating instructions through carefully. Above all please follow the safety instructions on the first few pages of these operating instructions! Please keep the operating instructions for future reference. If applicable pass these instructions on to the next owner of the appliance.

With the warning triangle and/or by

means of key words (Danger!, Cau- tion!, Attention!), information is

emphasized which is important for your safety or the correct functioning of the appliance. It is essential that this information is observed.

0 This symbol guides you step by step

through the operating procedure for your appliance.

After this symbol you receive supple-

mentary information on the practical application and use of the appliance.

Tips and information about the eco-

nomical and environmentally friendly use of the appliance are marked with the clover.

Description of appliance (Fig. 1)

A Motor casing B Mix container C Mixer cover D Closing cover E Stopper with measuring beaker F Cover with filling inlet G All-purpose bowl H Spindle I Speed selector J Pulse button K Accessories compartment for

cutting inserts

L Cable winder (rear of appliance) M Nameplate (underside of appliance) N Insert holder O Plastic blade P Metal blade with blade protector Q Whisking disk R Citrus press (AFP750 only) S Safety cover for mixer drive T Dough scraper

Page 54

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 54 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

1 Safety instructions

This appliance corresponds to accepted technological standards with regards to safety and to the German Appliance Safety Law. Nevertheless as a manufacturer we are committed to familiarise you with the following safety instructions:

General safety

• The appliance may only be connected to a power supply whose voltage and frequency comply with the specifications on the rating plate!

• Never pick up the appliance if – the lead is damaged, – the housing is damaged.

• Never use the lead to pull the plug out from the socket.

• In order to avoid danger, if the connection lead of this appliance is damaged, it must be replaced by the manufacturer, its customer service department or a similarly qualified person.

• Repairs to this appliance may only be carried out by qualified service engineers. Considerable danger may result from improper repairs. If repairs become necessary, please contact the Customer Care Department or your authorised dealer.

• The appliance is only intended for processing foods in the home. The manufacturer accepts no liability for damage caused by improper use or use other than for the intended purpose.

• This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience and knowledge, unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for their safety.

Safety of children

• Never leave the appliance unattended when on and supervise particularly carefully if young children are around!

• Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance.

To be noted when using the food processor

• Never put the appliance into use when the hands are wet.

• No paints (lacquer, polyester, etc.) must be stirred with the appliance – Explo-

sion danger!

• Switch the appliance off and withdraw the mains plug each time before cleaning and maintenance.

• Never dip the motor casing (fig. 1/A) in water or other liquids.

• The manufacturer accepts no liability for possible damage caused by improper or incorrect use.

• The tools must only be inserted or removed from the appliance when it is disconnected from the mains supply.

• Caution: The metal blade (fig. 1/P) is extremely sharp! Danger of injury! The metal blade should only be held by the handle and only stored with the blade protector fitted! Caution when rinsing!

• Caution: The cutting inserts (fig. 9) are very sharp! Danger of injury! Keep the inserts only in the accessories compartment provided (fig. 1/K). Caution when rinsing!

• Caution: The blade unit of the mixer

(fig. 14/a) is very sharp. Danger of injury! Care should be taken when dis-

assembling and assembling the mixer.

• Caution: Never reach with the fingers in the filling inlet (fig. 1/F)! Danger of injury!

• Caution: No hard objects (e.g. spoons) must be placed in the mixer while running and do not reach into the mix container with the hands. Danger of

injury!

• The cover should only be removed when the tools are stationary.

• Do not hold long objects (blade, wooden spoon, dough scraper or the like) in the filling inlet. Danger of

Page 55

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 55 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

injury! Work only with the stopper (fig. 1/E) to compress the cut food.

• Do not fill hot liquids (only cold or warm) in the mix container or all-purpose bowl.

• Always place the all-purpose bowl (fig. 1/G) on the motor casing before inserting the spindle (fig. 1/H) and the tools.

• For normal work (stirring light doughs, etc.) the appliance can be used for up to 10 minutes without stopping. It should be allowed to cool each time following prolonged, continuous operation (for at least 20 minutes after using for 10 minutes without stopping). When processing very heavy items, e.g. 1.5 kg dough, the appliance should not be switched on for longer than 1 minute without stopping.

• Always first remove the tools and spindle before removing the contents of the bowl.

• Do not exceed the maximum filling volume.

• Only use the appliance under supervision. The mains plug should be withdrawn even when leaving the room for a short time.

• After finishing work switch off the appliance and withdraw the mains plug.

Disposal

Packaging material

The packaging materials are environmentally friendly and can be recycled. The plastic components are identified by markings, e.g. >PE<, >PS<, etc. Please dispose of the packaging materials in the appropriate container at the community waste disposal facilities.

Old appliance

The symbol its packaging indicates that this product may not be treated as household waste. Instead it shall be handed over to the applicable collection point for the recycling of electrical and electronic equipment. By ensuring this pro-

W on the product or on

duct is disposed of correctly, you will help prevent potential negative consequences for the environment and human health, which could otherwise be caused by inappropriate waste handling of this product. For more detailed information about recycling of this product, please contact your local city office, your household waste disposal service or the shop where you purchased the product.

General operating instructions

The food processor helps in many ways for the preparation of food:

•The mixer is used for the preparation of a wide range of mixed drinks, to crush ice, reduce fruit and vegetables, etc.

•The multifunction unit can be used for example for – preparing dough ... – chopping meat, nuts or similar

items ...

– cutting, grating or rasping vegeta-

bles or fruit ... – cutting French fries ... – whisking cream or egg white ... – and squeezing lemons, oranges,

grapefruit (AFP750 only)

Safety system

The appliance has various safety systems.

• The mixer or all-purpose bowl can only be put into operation when the relevant container and associated cover are correctly fitted.

• The all-purpose bowl can only be put into operation when the mix container is removed and the safety cover for the mixer drive (figs. 1/S and 4) is fitted.

Children should nevertheless be kept

away from the appliance. The appliance should only be operated

on a level, dry working surface.

Page 56

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 56 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

It is recommended to start at a slow

Mixer

The mixer is used to prepare a wide range of mixed drinks, to crush ice, reduce fruit and vegetables, etc.

Preparing mixer

In order to fit the mix container, the safety cover for the mixer drive (figs. 1/S and 4) must be removed.

0 Turn the safety cover clockwise and

remove. – The red warning lamp (fig. 4/a)

flashes.

0 Place the mix container (figs. 1/B and

2) on the mixer drive (arrow on arrow ) and turn counter-clock- wise to the stop. The mix container is heard to engage. The two black arrows must coincide.

– The red warning lamp (fig. 4/a)

extinguishes.

0 Place mixer cover (figs. 1/C and 3) on

mix container and turn until the nose of the cover is directly above the handle. The cover can be heard to engage.

The mixer can only be switched on

when the container and cover are fitted correctly.

0 Fit closing cover (fig. 1/D) and lock.

Operating mixer

0 Open cover (fig. 1/C) and fill all ingre-

dients required in the container. Caution: Do not exceed maximum filling volume of 1.5 litres!

During operation further ingredients

can be added through the filling inlet. The sealing cover (fig. 1/D) can also be used as a filling beaker for this purpose. Close the filling inlet again immediately every time to avoid splashing.

0 Start the mixer: turn speed selector

(fig. 1/l) to the right to the desired speed or press the pulse button (fig. 1/J).

speed and then to increase the speed. The mixer operates at maximum speed by pressing the pulse button.

Refer to the section "Tips on using mixer" for reference values for setting the speed.

0 Switch off appliance: turn speed selec-

tor left to "0" position.

0 After mixing, turn container clockwise

and remove. Then turn the cover and remove.

Multifunction section

Tools and their application possibilities

The following tools can be used in the multifunction section:

• Whisking disk (fig. 1/Q)

Whisking cream and egg whites, preparation of cream and light doughs.

• Metal blade (fig. 1/P)

For chopping raw meat, chocolate, nuts, etc.

• Plastic blade (fig. 1/O)

For kneading and blending heavy doughs.

• Insert holder (fig. 1/N) with cutting insert (fig. 10)

The inserts are marked by a number (1 to 6) on the handle. The desired insert is placed in the insert holder.

1 Fine cutter

PG1 Potato grater

3 French fries cutter

4 Cheese grater

For cutting fruit, vegetables, raw meat or sausage (e.g. salami) etc. in thin slices.

For grating potatoes.

For cutting potatoes for French fries.

For grating hard cheese, e.g. Parmesan etc.

Page 57

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 57 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

5 Coarse rasp

For coarse rasping of vegetables and fruit, etc.

6 Fine rasp

For fine rasping of vegetables, fruit, chocolate, garlic, etc.

Preparing multifunction section

Fit safety cover (fig. 4)

The multifunction section can only be put into operation when the mix container is removed and the safety cover for the mixer drive (figs. 1/S and 4) is fitted.

0 Remove mix container as described

under "Mixer". – The red warning lamp (fig 4/a)

flashes.

0 Place safety cover on mixer drive (mark

on mark ) and turn counter- clockwise to the stop. The safety cover is heard to engage. The mark must be above the warning lamp (fig. 4).

– The red warning lamp (fig. 4/a)

extinguishes.

Fitting all-purpose bowl (fig. 5)

0 Place all-purpose bowl (fig. 1/G) on

appliance (arrow on arrow ) and turn counter-clockwise to the stop. The all-purpose bowl can be heard to engage. The two black arrows must coincide.

Inserting spindle (fig. 7)

0 Place spindle (fig. 1/H) on spigot in

centre of all-purpose bowl.

Inserting tools

The following tools can be selected for insertion:

• Whisking disk (fig. 1/Q) or

• Metal blade (fig. 1/P) or

• Plastic blade (fig. 1/O) or

• Insert holder (fig. 1/N) with cutting insert (fig. 9)

The insert holder must be fitted with

the appropriate insert depending on the purpose of application (see "Inserting cutting insert in insert holder").

0 Place desired tool on spindle.

– Whisking disk, metal blade and plas-

tic blade (fig. 8) mesh with the teeth underneath on the spindle.

– The insert holder (fig. 11) rests on

the hexagonal spindle.

Preferably hold the insert holder with

two fingers in the two handle holes.

Fitting the cover (fig. 6)

0 Place cover (fig. 1/F) on the all-purpose

bowl (arrow on arrow ) and turn counter-clockwise to the stop. The cover can be heard to engage. The nose of the cover is then directly above the handle, both black arrows must coincide.

0 Insert stopper (fig. 1/E) in filling inlet.

Inserting cutting insert in insert holder (fig. 10)

The appropriate insert must be placed in the insert holder depending on use.

The inserts are contained in the hinged

accessories compartment (fig. 1/K) in the motor casing.

The inserts are very sharp. They should

be held only with the handle!

0 Open accessories compartment by

pulling the handle (fig. 9).

0 Take required insert by the handle from

the accessories compartment (fig. 9).

0 Place the insert with the tip at the cen-

tre of the insert holder and place in the recess of the disk (fig. 10).

0 To remove the insert draw slightly out-

wards with the handle and raise.

Page 58

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 58 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Operating multifunction section

0 Open cover (fig. 1/F) and place all

ingredients required in the all-purpose bowl. Caution: Do not exceed maximum filling volume:

– liquid 1.75 litres – solid 1.5 litres

Further ingredients can be added dur-

ing operation through the filling inlet. The filling beaker in the stopper (fig. 1/E) can also be used for this purpose. Close the filling inlet immediately each time to avoid splashes.

Use the stopper exclusively to com-

press the cutting items!

0 Start the appliance: turn speed selector

(fig. 1/l) right to the desired speed setting or press the pulse button (fig. 1/J).

It is recommended to start at a slow

speed and then to increase the speed. The appliance operates at maximum speed by pressing the pulse button.

Refer to the section "Tips on using multifunction section" for reference values.

If the warning lamp (fig. 4/a) flashes

and the appliance cannot be started, the safety cover for the mixer drive (figs. 1/S and 4) is not properly fitted.

0 Switch off appliance: turn speed selec-

tor left to the "0" position.

0 After using, turn cover clockwise and

remove. Only remove the cover when the tool

has come to a complete stop!

0 Remove the tool and spindle. 0 Turn the all-purpose bowl clockwise

and remove.

Citrus press (AFP750 only)

Preparation (fig. 13)

0 Fit all-purpose bowl as described above

(fig. 5).

0 Place sieve insert of citrus press (fig.

13/a) on all-purpose bowl (arrow on arrow ) and turn cunter-clock- wise to the stop. The sieve insert can be heard to engage, arrow must coincide with arrow .

0 Insert press cone (fig. 13/b) in sieve

insert.

Operating citrus press

0 Start appliance: turn speed selector

(fig. 1/I) right to position 1. The citrus press must only be operated

at the lowest speed.

0 Switch off appliance: turn speed selec-

tor left to the "0" position.

0 Remove press cone after use. 0 Turn sieve insert clockwise and remove. 0 Turn all-purpose bowl clockwise and

remove. The appliance can be used for up to

10 minutes without stopping. It should be allowed to cool each time following prolonged, continuous operation (for at least 20 minutes after using for 10 minutes without stopping).

Cleaning and care

Motor casing

Ensure that no liquid enters the motor

casing!

0 Clean the motor casing with a moist

cloth. Never immerse in water or hold under running water!

Page 59

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 59 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Mixer

Container and blade can be cleaned

easily and properly with the aid of the pulse position.

0 Fill the mix container half full with

warm (not hot!) water and add a few drops of detergent.

0 Press the pulse button briefly. 0 Then rinse the container under running

water.

Dismantle/fit blade unit (fig. 14)

If necessary, the blade unit can also be

dismantled and cleaned separately.

Caution: The blade is very sharp!

Danger of injury!

0 Release blade unit (fig. 14/a) from mix

container using the closing cover (fig. 1/D and fig. 14/c) as tool. The grooves of the closing cover fit the ribs of the blade unit. Turn counter-clock- wise and remove while holding slightly at an angle.

0 Remove gasket (fig. 14/b) from blade

unit. The blade unit is very sharp. The gasket

can be damaged. Rinse the components carefully by

hand (danger of injury!). Use only water and detergent for cleaning.

Do not clean the blade unit in a dishwasher.

0 Insert gasket in blade unit. 0

Insert blade unit in container from below. Hold blade unit at a slight angle. Tighten blade unit cover as tool (fig 14).

using the closing

by turning

clockwise

All-purpose bowl and tools

0 The all-purpose bowl and tools should

be cleaned in rinsing water.

Caution: The metal blade is extremely

sharp! Danger of injury!

Plastic parts age more quickly if

cleaned frequently in a dishwasher. If they are nevertheless to be cleaned in a dishwasher, they must be placed in the upper basket.

Inserts

0 Clean inserts with brush or cloth under

running water or in a dishwasher!

Caution: The inserts are very sharp!

Danger of injury!

Storage

All accessories except the citrus press can be stored directly in the appliance.

• Store the inserts in the accessories compartment (fig. 1/K).

Caution: The inserts are very sharp.

Danger of injury! They should only be held by the handle!

• Stow the accessories away in the allpurpose bowl as shown in fig. 12.

Caution: The metal blade (fig. 1/P) is

extremely sharp! Danger of injury! Hold the metal blade only by the handle and store only with the blade guard fitted!

• Wind the cable round the two hooks at the rear of the appliance (fig. 15).

Technical data

Mains voltage: 230 – 240 V Power consumption: 700 W

This appliance conforms with the fol-

;

lowing EC Directives:

• Low Voltage Directive 2006/95/EC

• EMC Directive 89/336/EEC with

amendments 92/31/EEC and 93/68/EEC

Page 60

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 60 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Tips for use

• Crushing ice: always add a little water to the container before crushing ice.

• When processing dry mixtures it may

Mixer

• The mixer is very well suited for chopping small amounts of food such as nuts, breadcrumbs or herbs.

• Sauces which have separated can be quickly saved again in the mixer.

• Cut or break up foods to be processed in the mixer into cubes of about 2 to 3cm.

• Always remove the stones of fruit and bones from meat, since these can damage the blade unit.

Food Speed* Notes

Mixing Milk shakes 5 – 10 Use cold milk.

Chopping Nuts, chocolate,

Making bread-

crumbs

Crushing ice Pulse Add ¼ cup water.

Emulsifying Salad dressing 7 – 10 Mix well.

Mixing Cake mixes,

Puréeing Soups, vegetables, fruit 3 – 10 Mix until the mixture is thick

garlic, herbs

Bread roll, biscuits, toast 5 – 10 Crumble coarsely before processing

pancake dough

be necessary to switch off the appliance occasionally, to open the mixer lid and scrape the mixture from the walls of the container with the scraper.

• When mixing liquid and solid ingredients first mix the liquid items and then add the dry ingredients.

• Allow hot liquids to cool before processing in the mixer.

• If hot ingredients must be processed, the mix container must be aerated by removing the closing cover.

Pulse Only process ½ cup at a time to ensure

everything is finely chopped

Press pulse button 3-4 times

Oil can be added through the filling hole

while mixing

1 Only mix ingredients well,

do not whisk too long,

*Always start at a low speed and then increase the speed.

Page 61

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 61 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Multifunction section

Chopping

For a uniform result pieces of size as equal as possible should be processed. The food should be cut or broken up before processing into pieces of equal size.

Ensure that the container is not too full.

Minced meat

Cut the meat into cubes of approx. 2 cm before processing.

Vegetables

Peel and quarter vegetables such as onions for processing.

Mixing

The amount for processing varies according to the viscosity of the foods processed.

Adding ingredients

Place dry ingredients such as flour in the all-purpose bowl before processing. The ingredients do not have to be mixed before processing. Liquid ingredients can be added through the filling inlet while processing.

Liquid ingredients can be added through the filling inlet while processing.

Note: When processing sauces or semiliquid ingredients it may be necessary to switch off the appliance occasionally, to open the cover of the all-purpose bowl and scrape the mixture from the wall of the bowl with the scraper.

Working with the insert holder

Correct supply of the foods through the filling inlet is very important.

Cut the prepared foods a little smaller if necessary, so that they pass easily through the filling inlet.

Add the items for filling as vertically as possible simultaneously in the filling inlet.

Compress the items evenly with the stopper. The degree of pressure influences the concentration of the cut food.

Use only the stopper for further addi-

tions. Never reach in the filling inlet with the fingers!

The appliance can be damaged by pressing too hard with the stopper!

There is always a little unprocessed

food remaining between the stopper and the insert holder.

Grating cheese

Cool soft cheese such as Emmental or mozzarella well before grating.

Process hard cheese such as Parmesan at room temperature.

Note: Parmesan should be processed with little pressure on the stopper.

Page 62

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 62 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Tool Food Max.

Chopping Metal blade Vegetables, e.g. onions

Chopping

meat

Making

bread

crumbs

Puréeing Metal blade Boiled fruit or vegetables up to

Mixing Metal blade Light cake mixes, pancake

Mixing Metal blade Mayonnaise 1 l Pulse or 3 Do not switch off appliance

Kneading Plastic

Cutting Fine cutter

Grating

Cutting

strips

Grating Cheese

Rasping

(coarse or

Beating Beating disk Light cake mixes

Metal blade Meat,

Metal blade Dry bread, biscuits 125 g 3 or 4 Crumble coarsely before

Heavy doughs, e.g. bread and

Vegetables, e.g. gherkins, zuc-

Fruit, e.g. apples, tomatoes,

meat, sausage, salami, etc.

Potatoes, carrots, parsnips 1 kg 1 – 2

fine)

blade

(no. 1)

Potato

grater

(no.PG1)

French fries

cutter

(no. 3)

grater

(no. 4)

Coarse, fine

rasp (no. 5

or 6)

fruit

fresh herbs

nuts, almonds

chocolate

fish fillets (filleted),

bacon

dough, etc.

pizza dough

chini, carrots, etc.

Potatoes up to

Parmesan cheese 500 g 1 – 2 Do not press too hard with

Block chocolate

fruit, e.g. apples

vegetables, e.g. carrots

egg whites

cream

amount

800 g 800 g

1 bunch

500 g 400 g

500 g 4 – 6 Remove bones and sinews,

1.75 l

800 ml 3 – 7 Start with setting 1 to mix

1.5 kg 1 – 5 Start with setting 1 to mix

800 g 1 – 2 Select fruit and vegetables

1 kg

500 g

1 kg 1 kg

1 kg 4 – 5

Speed Notes

3 – 5

3 – 10 Add a little water if neces-

1 – 2 e.g. for potato dumplings

1 – 2 Break cooking chocolate

2 – 10

4 – 6

Fruit and vegetables should

be fresh and firm, use pieces 2 5 4

of roughly equal size

cut into cubes of approx.

processing

sary while processing

the ingredients, then

increase speed

while adding oil

the ingredients, then

increase speed

of roughly equal size

Cut meat suitable for the

filling inlet

into 2-3 pieces

Do not beat egg white

2cm

stopper

too long

Page 63

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 63 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Recipes

Basic recipe for sponge

4 white of egg 4 tbsp. cold water

200 g sugar

1 pck. vanilla sugar

4 yolk of egg 80 g flour 80 g cornflour

1 tsp. baking powder

Accessories required:

all-purpose bowl with whisking disk

0 Place white of egg and water in the

all-purpose bowl and whisk on setting 5 for about 1 minute until stiff.

0 Add sugar and vanilla sugar through

the filling inlet and whisk for a further 1 minute or so until the sugar has dissolved.

0 Add egg yolk and stir in with several

pulses.

0 Mix flour, cornflour and baking pow-

der, add to creamy mass and stir briefly with several pulses.

0 Fill dough in a spring mould and bake.

Basic recipe for cake mix

500 g flour

1 pck. baking powder 250 g soft margarine or butter 250 g sugar

1 pck. vanilla sugar

1 pinch salt

4 eggs 150 ml milk

Accessories required:

all-purpose bowl with plastic blade

0 Place all ingredients in the all-purpose

bowl in the order stated.

0 Stir for 1 to 1½ minutes on setting 3-4

until the dough is smooth and creamy. If the dough is thrown too far out-

wards during processing, switch off the appliance, open the cover and move the dough inwards with the scraper from the edge of the bowl.

0 Fill the dough in a suitable baking tin

and bake. The dough can be modified slightly as

required by the addition of other flavourings.

Example for marble cake:

0 Fill 2/3 of the dough in the tin. Add 1

tablespoon cocoa powder and 1 tablespoon milk to the remaining dough and stir in again briefly with several pulses.

0 Fill the dark dough over the light in the

baking tin. Draw a fork in spiral motion through both layers of dough to obtain the marble pattern.

Page 64

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 64 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Basic recipe for short pastry

250 g flour

1 tsp. baking powder

125 g cold margarine or butter

60 g sugar

1 pinch salt 1egg 1 tbsp. cold water

Accessories required:

all-purpose bowl with plastic blade

0 Place flour, baking powder, salt and

sugar in the all-purpose bowl. Cut cold butter into pieces and add.

0 Stir for about 1 minute on setting 3-4,

add the egg and cold water through the filling inlet and continue stirring until the dough forms a ball around the blade.

0 Take the dough from the bowl and

continue kneading briefly with the hands.

0 Allow the dough to rest in the refriger-

ator for about 30 minutes before processing further.

0 Roll out dough, place in a well greased

mould and add fruit, e.g. apples or plums, as desired

Basic recipe for yeast dough

500 g flour

40 g yeast (fresh) or

80 g sugar

1 pinch salt

80 g margarine, melted

200 ml lukewarm milk

Accessories required:

all-purpose bowl with plastic blade

0 Place all ingredients in the bowl in the

order stated.

0 Stir for 1 to 1½ minutes on setting 3-4

until the dough forms a ball around the blade.

0 Take dough from bowl and knead

briefly further with the hands.

0 Then knead in ingredients with the

hands which are not to be reduced, e.g. raisins.

0 Before further processing allow the

dough to expand in a covered bowl in a warm place until about twice the size.

Application possibilities:

plaited leavened bread, yeast fancy biscuits, fruit flans, hollow noodles.

For spicy cakes, e.g. onion cake, prepare the yeast dough without sugar.

1 pck. dry yeast

Page 65

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 65 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Sehr geehrte Kundin,

sehr geehrter Kunde,

lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch. Beachten Sie vor allem die Sicherheitshinweise auf den ersten Seiten dieser Gebrauchsanweisung! Bewahren Sie bitte die Gebrauchsanweisung zum späteren Nachschlagen auf. Geben Sie diese an eventuelle Nachbesitzer des Gerätes weiter.

Mit dem Warndreieck und/oder durch

Signalwörter (Warnung!, Vorsicht!, Achtung!) sind Hinweise hervorgeho-

ben, die für Ihre Sicherheit oder für die Funktionsfähigkeit des Gerätes wichtig sind. Bitte unbedingt beachten.

0 Dieses Zeichen leitet Sie Schritt für

Schritt beim Bedienen des Gerätes. Nach diesem Zeichen erhalten Sie

ergänzende Informationen zur Bedienung und praktischen Anwendung des Gerätes.

Mit dem Kleeblatt sind Tipps und Hin-

weise zum wirtschaftlichen und umweltschonenden Einsatz des Gerätes gekennzeichnet.

Gerätebeschreibung (Bild 1)

A Motorgehäuse B Mixbehälter C Mixerdeckel D Verschlussdeckel E Stopfer mit Messbecher F Deckel mit Einfüllstutzen G Universalschüssel H Spindel I Drehzahlwähler J Pulse-Taste K Zubehörfach für Schneideinsätze L Kabelaufwicklung (Geräterückseite) M Typschild (Geräteunterseite) N Einsatzträger O Kunststoffmesser P Metallmesser mit Messerschutz Q Schlagscheibe R Zitruspresse (nur AFP750) S Sicherheitsabdeckung für Mixerantrieb T Teigschaber

1 Sicherheitshinweise

Die Sicherheit dieses Geräts entspricht den anerkannten Regeln der Technik und dem Gerätesicherheitsgesetz. Dennoch sehen wir uns als Hersteller veranlasst, Sie mit den nachfolgenden Sicherheitshinweisen vertraut zu machen.

Allgemeine Sicherheit

• Das Gerät darf nur an ein Stromnetz angeschlossen werden, dessen Spannung und Frequenz mit der Angabe auf dem Typschild übereinstimmt!

• Der Anschluss darf nur an eine vorschriftsmäßig installierte Steckdose erfolgen.

• Nehmen Sie das Gerät niemals in Betrieb, wenn – die Anschlussleitung beschädigt ist,

– das Gehäuse beschädigt ist.

• Den Netzstecker nie an der Anschlussleitung aus der Steckdose ziehen.

Page 66

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 66 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

• Wenn die Anschlussleitung dieses Gerätes beschädigt wird, muss sie durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder eine ähnliche qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.

• Reparaturen an diesem Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren entstehen. Wenden Sie sich im Reparaturfall an den Kundendienst oder an Ihren autorisierten Fachhändler.

• Das Gerät ist nur für die Verarbeitung von Lebensmitteln im Haushalt bestimmt. Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch unsachgemäßen oder zweckfremden Gebrauch entstanden sind.

• Dieses Gerät ist nicht dazu bestimmt, von Personen (einschließlich Kinder), die aufgrund Ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind es sicher zu bedienen oder von Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten, benutzt oder betrieben zu werden, es sei denn sie wurden durch eine für sie verantwortliche Person angewiesen wie das Gerät sicher zu benutzen ist und anfäglich von ihr beaufsichtigt.

Sicherheit von Kindern

• Lassen Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt laufen und wahren Sie gegenüber Kindern eine besondere Aufsichtspflicht!

• Kinder müssen beaufsichtigt werden um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.

Das sollten Sie beim Betrieb der Küchenmaschine beachten

• Nehmen Sie das Gerät nie mit nassen Händen in Betrieb.

• Mit dem Gerät dürfen keine Farben (Lacke, Polyester usw.) gerührt werden – Explosionsgefahr!

• Vor allen Reinigungs- und Pflegearbeiten ist das Gerät auszuschalten und der Netzstecker zu ziehen.

• Motorgehäuse (Bild 1/A) nie in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen!

• Der Hersteller haftet nicht für eventuelle Schäden, die durch nicht bestimmungsgemäßen Gebrauch oder falsche Bedienung verursacht werden.

• Die Werkzeuge dürfen nur bei vom Netz getrenntem Gerät eingesetzt bzw. abgenommen werden.

• Achtung: Das Metallmesser (Bild 1/P) ist extrem scharf! Verletzungsgefahr! Das Metallmesser nur am Griffstück anfassen und nur mit aufgesetztem Messerschutz aufbewahren! Vorsicht beim Abspülen!

• Achtung: Die Schneideinsätze (Bild 9)

sind sehr scharf! Verletzungsgefahr!

Bewahren Sie die Einsätze nur im vorgesehenen Zubehörfach (Bild 1/K) auf. Vorsicht beim Abspülen!

• Achtung: Die Messervorrichtung des Mixers (Bild 14/a) ist sehr scharf. Verletzungsgefahr! Seien Sie vorsich-

tig beim Auseinandernehmen und Zusammensetzen des Mixers.

• Achtung: Greifen Sie nie mit den Fingern in den Einfüllstutzen (Bild 1/F)! Verletzungsgefahr!

• Achtung: Halten Sie keine harten Gegenstände (z.B. Löffel) in den laufenden Mixer und greifen Sie nicht mit der Hand in den Mixbehälter. Verlet-

zungsgefahr!

• Deckel erst nach dem Stillstand der Werkzeuge abnehmen.

• Keine langen Gegenstände (Messer, Kochlöffel, Teigschaber oder dergleichen) in den Einfüllstutzen halten. Ver- letzungsgefahr! Nur mit dem Stopfer (Bild 1/E) arbeiten, um das Schneidgut nachzudrücken.

• Keine heißen (nur kalte oder warme) Flüssigkeiten in den Mixbehälter oder die Universalschüssel füllen.

• Immer Universalschüssel (Bild 1/G) auf das Motorgehäuse aufsetzen, bevor Sie

Page 67

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 67 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

die Spindel (Bild 1/H) und die Werkzeuge einsetzen.

• Für normale Arbeiten (rühren von leichten Teigen etc.) können Sie das Gerät bis zu 10 Minuten lang ohne Unterbrechung benutzen. Lassen Sie das Gerät nach einem längeren, ununterbrochenen Betrieb jeweils abkühlen (nach 10 Minuten ohne Unterbrechung mindestens 20 Minuten). Bei Verarbeitung von sehr schweren Mengen, z.B. 1,5 kg Teig, das Gerät nicht länger als 1 Minute ohne Unterbrechung einschalten.

• Immer zuerst die Werkzeuge und die Spindel entnehmen, bevor Sie den Inhalt der Universalschüssel entnehmen.

• Die maximalen Füllmengen nicht überschreiten.

• Gerät nur unter Aufsicht betreiben. Auch bei kurzfristigem Verlassen des Raumes ist der Netzstecker zu ziehen.

• Nach Beendigung der Arbeit Gerät ausschalten und Netzstecker ziehen.

Entsorgung

2 Verpackungsmaterial

Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar. Die Kunststoffteile sind gekennzeichnet, z. B. >PE<, >PS< etc. Entsorgen Sie die Verpackungsmaterialien entsprechend ihrer Kennzeichnung bei den kommunalen Entsorgungsstellen in den dafür vorgesehenen Sammelbehältern.

2 Altgerät

Das Symbol W auf dem Produkt

oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Ge-

sundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft haben.

Generelle Bedienhinweise

Die Küchenmaschine hilft Ihnen auf vielfältige Art bei der Zubereitung von Speisen:

•Der Mixer dient zur Zubereitung ver- schiedenster Mixgetränke, zum Zerstoßen von Eis, Zerkleinern von Früchten und Gemüse usw.

•Mit dem Multifunktionsteil können Sie z.B. – Teig zubereiten ... – Fleisch, Nüsse oder Ähnliches

hacken ...

– Gemüse oder Obst schneiden, ras-

peln oder reiben, – Pommes frites schneiden ... – Sahne oder Eiweiß schlagen ... – sowie Zitronen, Orangen, Grapefruits

entsaften (nur AFP750)

Sicherheitssystem

Das Gerät verfügt über verschiedene Sicherheitssysteme.

• Mixer oder Universalschüssel können nur dann in Betrieb genommen werden, wenn der jeweilige Behälter und der zugehörige Deckel richtig eingesetzt sind.

• Die Universalschüssel kann nur dann in Betrieb genommen werden, wenn der Mixbehälter abgenommen und die Sicherheitsabdeckung für den Mixerantrieb (Bild 1/S und Bild 4) aufgesetzt ist. Halten Sie Kinder trotzdem von dem

Gerät fern. Nehmen Sie das Gerät nur auf einer

ebenen, trockenen Arbeitsfläche in Betrieb.

Page 68

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 68 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Mixer

Der Mixer dient zur Zubereitung verschiedenster Mixgetränke, zum Zerstoßen von Eis, Zerkleinern von Früchten und Gemüse usw.

Vorbereitung Mixer

Damit der Mixbehälter aufgesetzt werden kann, muss die Sicherheitsabdeckung für den Mixerantrieb (Bild 1/S und Bild 4) abgenommen sein.

0 Sicherheitsabdeckung im Uhrzeiger-

sinn drehen und abnehmen.

– Die rote Warnlampe (Bild 4/a) blinkt.

0 Mixbehälter (Bild 1/B und Bild 2) auf

den Mixerantrieb aufsetzen (Pfeil auf Pfeil ) und gegen den Uhrzeigersinn bis zum Anschlag drehen. Der Mixbehälter rastet merklich ein. Die beiden schwarzen Pfeile müssen übereinander stehen.

– Die rote Warnlampe (Bild 4/a)

erlischt.

0 Mixerdeckel (Bild 1/C und Bild 3) auf

den Mixbehälter aufsetzen und drehen, bis die Nase des Deckels direkt über dem Griff steht. Der Deckel rastet merklich ein.

Der Mixer lässt sich nur einschalten,

wenn der Behälter und der Deckel richtig sitzen.

0 Verschlussdeckel (Bild 1/D) einsetzen

und verriegeln.

Bedienen Mixer

0 Deckel (Bild 1/C) öffnen und alle benö-

tigten Zutaten in den Behälter geben. Achtung: Maximale Füllmenge von 1,5 Liter nicht überschreiten!

Während des Betriebes können Sie

weitere Zutaten durch die Einfüllöffnung hinzugeben. Hierzu können Sie den Verschlussdeckel (Bild 1/D) auch als Füllbecher verwenden. Schließen Sie die Einfüllöffnung jeweils wieder sofort, um Spritzer zu vermeiden.

0 Mixer starten: Drehwähler (Bild 1/I)

nach rechts auf die gewünschte Geschwindigkeitsstufe drehen oder Pulse-Taste (Bild 1/J) drücken.

Es empfiehlt sich, mit einer niedrigen

Geschwindigkeit zu beginnen und dann zu einer höheren Geschwindigkeit überzugehen. Durch Drücken der Pulse-Taste läuft der Mixer mit höchster Geschwindigkeit.

Anhaltswerte zur Geschwindigkeitseinstellung siehe im Kapitel „Tipps zur Benutzung, Mixer“.

0 Gerät ausschalten: Drehwähler nach

links auf Stellung „0“ drehen.

0 Nach dem Mixen den Behälter im Uhr-

zeigersinn drehen und abnehmen. Dann den Deckel drehen und entfernen.

Multifunktionsteil

Die Werkzeuge und ihre Einsatzmöglichkeiten

Folgende Werkzeuge können Sie im Multifunktionsteil einsetzen:

• Schlagscheibe (Bild 1/Q)

Schlagen von Sahne und Eiweiß, Zubereiten von Cremes und leichten Teigen.

• Metallmesser (Bild 1/P)

Zum Hacken von rohem Fleisch, Schokolade, Nüssen etc.

• Kunststoffmesser (Bild 1/O)

Zum Kneten und Mischen von schwereren Teigen.

• Einsatzträger (Bild 1/N) mit Schneideinsatz (Bild 10)

Die Einsätze sind am Griffstück durch eine Nummer (1 bis 6) gekennzeichnet. Der gewünschte Einsatz wird in den Einsatzträger eingesetzt.

1 Schneide fein

Zum Schneiden von Früchten, Gemüse, rohem Fleisch oder Wurst (z.B. Salami) usw. in dünne Scheiben.

Page 69

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 69 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

PG1 Kartoffelreibe

Zum Reiben von Kartoffeln.

3 Pommes-frites-Schneide

Zum Schneiden von Kartoffeln für Pommes frites.

4 Käsereibe

Zum Reiben von hartem Käse, z.B. Parmesan usw.

5 Raspel grob

Zum groben Raspeln von Gemüse und Obst usw.

6 Raspel fein

Zum feinen Raspeln von Gemüse, Obst, Schokolade, Knoblauch usw.

Vorbereiten Multifunktionsteil

Sicherheitsabdeckung aufsetzen (Bild 4)

Der Multifunktionsteil kann nur dann in Betrieb genommen werden, wenn der Mixbehälter abgenommen und die Sicherheitsabdeckung für den Mixerantrieb (Bild 1/S und Bild 4) aufgesetzt ist.

0 Mixbehälter abnehmen, wie unter

„Mixer“ beschrieben. – Die rote Warnlampe (Bild 4/a) blinkt.

0 Sicherheitsabdeckung auf den Mixer-

antrieb aufsetzen (Marke auf Marke

) und gegen den Uhrzeigersinn bis zum Anschlag drehen. Die Sicherheitsabdeckung rastet merklich ein. Die Marke muss über der Warnlampe stehen (Bild 4).

– Die rote Warnlampe (Bild 4/a)

erlischt.

Universalschüssel aufsetzen (Bild 5)

0 Universalschüssel (Bild 1/G) auf das

Gerät aufsetzen (Pfeil auf Pfeil

) und gegen den Uhrzeigersinn bis zum Anschlag drehen. Die Universalschüssel rastet merklich ein. Die beiden schwarzen Pfeile müssen übereinander stehen.

Spindel einsetzen (Bild 7)

0 Spindel (Bild 1/H) auf den Zapfen in

der Mitte der Universalschüssel aufsetzen.

Werkzeuge einsetzen

Wahlweise können folgende Werkzeuge eingesetzt werden:

• Schlagscheibe (Bild 1/Q), oder

• Metallmesser (Bild 1/P), oder

• Kunststoffmesser (Bild 1/O), oder

• Einsatzträger (Bild 1/N) mit Schneideinsatz (Bild 9)

Der Einsatzträger muss je nach Einsatz-

zweck mit dem passenden Einsatz bestückt werden (siehe „Schneideinsatz in den Einsatzträger einsetzen“).

0 Gewünschtes Werkzeug auf die Spindel

aufsetzen. – Schlagscheibe, Metallmesser und

Kunststoffmesser (Bild 8) greifen in die Verzahnung unten an der Spindel ein.

– Der Einsatzträger (Bild 11) sitzt auf

dem Sechskant der Spindel.

Den Einsatzträger am besten mit zwei

Fingern in den beiden Grifflöchern halten.

Deckel aufsetzen (Bild 6)

0 Deckel (Bild 1/F) auf die Universal-

schüssel aufsetzen (Pfeil auf Pfeil

) und gegen den Uhrzeigersinn bis zum Anschlag drehen, der Deckel rastet merklich ein. Die Nase des Deckels steht dann direkt über dem Griff, beide schwarzen Pfeile müssen übereinander stehen.

0 Stopfer (Bild 1/E) in den Einfüllstutzen

einsetzen.

Schneideinsatz in den Einsatzträger einsetzen (Bild 10)

Je nach Verwendung muss der passende Einsatz in den Einsatzträger eingesetzt werden.

Page 70

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 70 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Die Einsätze sind im aufklappbaren

Zubehörfach (Bild 1/K) im Motorgehäuse untergebracht.

Die Einsätze sind sehr scharf. Fassen Sie

diese nur am Griffstück an!

0 Zubehörfach durch Ziehen am Griff

aufklappen (Bild 9).

0 Gewünschten Einsatz am Griffstück

aus dem Zubehörfach nehmen (Bild 9).

0 Den Einsatz mit der Spitze im Zentrum

des Einsatzträgers platzieren und in die Aussparung der Scheibe legen (Bild 10).

0 Zum Abnehmen den Einsatz am Griff-

stück leicht nach außen ziehen und abheben.

Bedienen Multifunktionsteil

0 Deckel (Bild 1/F) öffnen und alle benö-

tigten Zutaten in die Universalschüssel geben. Achtung: Maximale Füllmengen nicht überschreiten:

– flüssig 1,75 Liter – fest 1,5 Liter

Während des Betriebes können Sie

weitere Zutaten durch den Einfüllstutzen hinzugeben. Sie können hierfür auch den Füllbecher im Stopfer (Bild 1/E) verwenden. Schließen Sie den Einfüllstutzen jeweils sofort wieder, um Spritzer zu vermeiden.

Verwenden Sie ausschließlich den

Stopfer zum Nachdrücken von Schneidgut!

0 Gerät starten: Drehwähler (Bild 1/I)

nach rechts auf die gewünschte Geschwindigkeitsstufe drehen oder Pulse-Taste (Bild 1/J) drücken.

Es empfiehlt sich, mit einer niedrigen

Geschwindigkeit zu beginnen und dann zu einer höheren Geschwindigkeit überzugehen. Durch Drücken der Pulse-Taste läuft das Gerät mit höchster Geschwindigkeit. Anhaltswerte siehe im Kapitel „Tipps zur Benutzung, Multifunktionsteil“.

Blinkt die Warnlampe (Bild 4/a) und

lässt sich das Gerät nicht starten, ist die Sicherheitsabdeckung für den Mixerantrieb (Bild 1/S und Bild 4) nicht richtig aufgesetzt.

0 Gerät ausschalten: Drehwähler nach

links auf Stellung „0“ drehen.

0 Nach der Benutzung den Deckel im

Uhrzeigersinn drehen und abnehmen. Den Deckel erst abnehmen, wenn das

Werkzeug vollständig zum Stillstand gekommen ist!

0 Das Werkzeug und die Spindel abneh-

men.

0 Die Universalschüssel im Uhrzeigersinn

drehen und abnehmen.

Zitruspresse (nur AFP750)

Vorbereitung (Bild 13)

0 Universalschüssel aufsetzen, wie weiter

oben beschrieben (Bild 5).

0 Siebeinsatz der Zitruspresse (Bild 13/a)

auf die Universalschüssel aufsetzen (Pfeil auf Pfeil ) und gegen den Uhrzeigersinn bis zum Anschlag drehen. Der Siebeinsatz rastet merklich ein, Pfeil muss über Pfeil stehen.

0 Den Presskegel (Bild 13/b) in den Sieb-

einsatz einsetzen.

Bedienen der Zitruspresse

0 Gerät starten: Drehwähler (Bild 1/I)

nach rechts auf Position 1 drehen. Die Zitruspresse darf nur mit der nied-

rigsten Geschwindigkeit betrieben werden.

0 Gerät ausschalten: Drehwähler nach

links auf Stellung „0“ drehen.

0 Nach der Benutzung den Presskegel

abnehmen.

0 Den Siebeinsatz im Uhrzeigersinn dre-

hen und abnehmen.

Page 71

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 71 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

0 Die Universalschüssel im Uhrzeigersinn

drehen und abnehmen. Sie können das Gerät bis zu 10 Minu-

ten lang ohne Unterbrechung benutzen. Lassen Sie das Gerät nach einem längeren, ununterbrochenen Betrieb jeweils abkühlen (nach 10 Minuten ohne Unterbrechung mindestens 20 Minuten).

Reinigung und Pflege

Motorgehäuse

Stellen Sie sicher, daß keine Flüssigkeit

in das Motorgehäuse gelangt!

0 Reinigen Sie das Motorgehäuse mit

einem feuchten Tuch. Niemals in Was-

ser tauchen oder unter fließendes Wasser halten!

Mixer

Mit Hilfe der Pulse-Stufe lassen sich

Behälter und Messer leicht und sicher reinigen.

0 Den Mixbehälter zur Hälfte mit war-

mem (nicht heißem!) Wasser füllen und einige Tropfen Geschirrspülmittel zugeben.

0 Kurzzeitig die Pulse-Taste betätigen. 0 Behälter anschließend unter fließen-

dem Wasser abspülen.

Messervorrichtung demontieren/montieren (Bild 14)

Sollte es notwendig sein, kann die

Messervorrichtung auch demontiert und separat gereinigt werden.

Achtung: Das Messer ist sehr scharf!

Es besteht Verletzungsgefahr!

0 Messervorrichtung (Bild 14/a) mit Hilfe

des Verschlussdeckels (Bild 1/D und Bild 14/c) lösen. Die Vertiefungen des Verschlussdeckels passen in die Rippen der Messervorrichtung. Durch Drehen gegen den Uhrzeigersinn aus dem Mixbehälter lösen und entnehmen, dabei leicht schräg halten.

0 Dichtungsring (Bild 14/b) von der Mes-

servorrichtung abnehmen. Die Messervorrichtung ist sehr scharf.

Der Dichtungsring kann beschädigt werden.

Spülen Sie die Teile vorsichtig von

Hand (Verletzungsgefahr!). Verwen- den Sie zur Reinigung nur Wasser und Geschirrspülmittel.

Reinigen Sie die Messervorrichtung nicht in der Geschirrspülmaschine.

0 Dichtungsring in die Messervorrich-

tung einsetzen.

0 Messervorrichtung von unten in den

Behälter einsetzen, Messervorrichtung dabei leicht schräg halten. Messervorrichtung mit Hilfe des Verschlussdekkels im Uhrzeigersinn festdrehen (Bild 14).

Universalschüssel und Werkzeuge

0 Reinigen Sie die Universalschüssel und

die Werkzeuge im Spülwasser.

Achtung: Das Metallmesser ist ex-

trem scharf! Verletzungsgefahr!

Plastikteile altern schneller, wenn Sie

oft im Geschirrspüler gereinigt werden. Wollen Sie diese Teile trotzdem im Geschirrspüler reinigen, müssen diese im Oberkorb platziert werden.

Einsätze

0 Einsätze mit Bürste oder Tuch unter

fließendem Wasser oder im Geschirrspüler reinigen!

Achtung: Die Einsätze sind sehr

scharf! Verletzungsgefahr!

Page 72

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 72 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Aufbewahrung

Alle Zubehörteile außer der Zitruspresse können direkt im Gerät aufbewahrt werden.

• Die Einsätze im Zubehörfach (Bild 1/K) aufbewahren.

Achtung: Die Einsätze sind sehr

scharf. Verletzungsgefahr! Fassen Sie diese nur am Griffstück an!

• Die Zubehörteile wie in Bild 12 gezeigt in der Universalschüssel verstauen.

Achtung: Das Metallmesser (Bild 1/P)

ist extrem scharf! Verletzungsgefahr! Das Metallmesser nur am Griffstück anfassen und nur mit aufgesetztem Messerschutz aufbewahren!

• Das Kabel um die beiden Haken an der Rückseite des Gerätes wickeln (Bild 15).

Technische Daten

Netzspannung: 230 – 240 V Leistungsaufnahme: 700 W

Dieses Gerät erfüllt folgende EC

;

Normen:

• Niedrig-Spannungs-Norm

2006/95/EC

• EMC Norm 89/336/EEC und Ergän-

zung 92/31/EEC sowie 93/68/EEC

Page 73

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 73 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Tipps zur Benutzung

• Eis-Crushen: Geben Sie immer etwas Wasser in den Behälter, bevor Sie das Eis darin zerstoßen.

Mixer

• Der Mixer eignet sich sehr gut für das Hacken kleiner Mengen Lebensmittel wie Nüsse, Semmelbrösel oder Gewürze.

• Saucen, die sich getrennt haben, können im Mixer schnell wieder gerettet werden.

• Schneiden oder brechen Sie die Lebensmittel, die Sie im Mixer verarbeiten wollen, in Würfel von etwa 2 bis 3cm.

• Entfernen Sie immer die Kerne von Obst und Knochen aus dem Fleisch, da diese die Messervorrichtung beschädigen können.

Lebensmittel Geschwindig-

Mixen Milchschakes 5 – 10 Gekühlte Milch verwenden

Hacken Nüsse, Schokolade,

Knoblauch, Kräuter

Brösel herstellen Brötchen, Kekse, Toast 5 – 10 Vor dem Verarbeiten grob zerbröckeln

Eis crushen Pulse 1/4 Tasse Wasser zugeben.

Emulgieren Salat-Dressing 7 – 10 Gut mischen.

Mischen Kuchenmischungen,

Pfannkuchenteig

Pürieren Suppen, Gemüse, Früchte 3 – 10 Mixen, bis die Mischung sämig ist

• Bei der Verarbeitung von trockenen Mischungen kann es notwendig sein, zwischendurch das Gerät abzuschalten, den Mixerdeckel zu öffnen und die Mischung mit dem Teigschaber von den Wänden des Mixbehälters abzuschaben.

• Beim Mixen flüssiger und fester Zutaten, zuerst die flüssigen Zutaten mixen und dann die trockenen Zutaten zugeben.

• Lassen Sie heiße Flüssigkeiten vor der Verarbeitung im Mixer abkühlen.

• Wenn Sie warme Zutaten verarbeiten müssen Sie den Mixbehälter belüften, indem Sie den Verschlussdeckel abnehmen.

Hinweise

keit*

Pulse Nur 1/2 Tasse auf einmal verarbeiten, damit

alles fein zerhackt wird

Pulse-Taste 3–4 Mal drücken

Öl kann während dem Mischen durch die

Einfüllöffnung zugegeben werden

1 Zutaten nur gut mischen,

nicht zu lange schlagen

*Immer mit einer niedrigen Geschwindigkeit beginnen und dann zu einer höheren Geschwindigkeit übergehen.

Page 74

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 74 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Multfunktionsteil

Hacken

Für ein gleichmäßiges Resultat sollten Sie möglichst gleich große Stücke verarbeiten. Schneiden oder brechen Sie die Lebensmittel vor dem Verarbeiten in möglichst gleich große Stücke.

Achten sie darauf, den Behälter nicht zu überfüllen.

Hackfleisch

Schneiden Sie das Fleisch vor dem Verarbeiten in ca. 2 cm große Würfel.

Gemüse

Wenn Sie Gemüse wie etwa Zwiebeln verarbeiten, schälen und vierteln.

Mixen

Die verarbeitbare Menge ändert sich je nach Dickflüssigkeit der verarbeiteten Lebensmittel.

Zutaten zugeben

Trockene Zutaten wie Mehl vor der Verarbeitung in die Universalschüssel geben. Die Zutaten brauchen vor dem Verarbeiten nicht vermischt zu werden.

Flüssige Zutaten können während der Verarbeitung durch den Einfüllstutzen zugegeben werden.

Hinweis: Bei der Verarbeitung von Saucen oder halbflüssigen Zutaten kann es notwendig sein, zwischendurch das Gerät abzuschalten, den Deckel der Universalschüssel zu öffnen und die Mischung mit dem Teigschaber von der Wand der Universalschüssel abzuschaben.

Arbeiten mit dem Einsatzträger

Sehr wichtig ist das richtige Zuführen der Lebensmittel durch den Einfüllstutzen.

Die vorbereiteten Lebensmittel evtl. etwas kleiner schneiden, damit sie problemlos in den Einfüllstutzen passen.

Das Einfüllgut möglichst senkrecht nebeneinander in den Einfüllstutzen geben.

Drücken Sie die Lebensmittel gleichmässig mit dem Stopfer nach. Die Stärke des Drucks beeinflusst die Stärke des Schneidguts.

Zum Nachschieben immer nur den

Stopfer benutzen. Niemals mit den Fingern in den Einfüllstutzen fassen!

Durch zu starkes Drücken mit dem Stopfer kann das Gerät beschädigt werden!

Es bleiben immer ein wenig unverar-

beitete Lebensmittel zwischen dem Stopfer und dem Einsatzträger übrig.

Käse reiben

Weicher Käse, etwa Emmentaler oder Mozarella, vor dem Reiben gut kühlen.

Harter Käse, wie Parmesan, mit Zimmertemperatur verarbeiten.

Hinweis: Parmesan sollte mit wenig Druck auf den Stopfer verarbeitet werden.

Page 75

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 75 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Werkzeug Lebensmittel Max.

Hacken Metall-

Fleisch

hacken

Brösel

herstellen

Pürieren Metall-

Mischen Metall-

Kneten Kunststoff-

Schneiden

Reiben

Streifen

schneiden

Reiben Käsereibe

Raspeln

(grob oder

fein)

Schlagen Schlag-

messer

Metall-

messer

Metall-

messer

Schneide

fein

(Nr. 1)

Kartoffel-

reibe

(Nr. PG1)

Pommes-

frites-

Schneide

(Nr. 3)

(Nr. 4)

Raspel grob,

fein

(Nr. 5

oder Nr. 6)

scheibe

Menge

Gemüse, z.B. Zwiebeln

Früchte

Frische Kräuter

Nüsse, Mandeln

Schokolade

Fleisch,

Fischfilets (entgrätet),

Speck

trockenes Brot, Kekse 125 g 3 oder 4 Vor dem Verarbeiten grob

gekochtes Obst

oder Gemüse

leichte Kuchenmischungen,

Pfannkuchenteig usw.

Majonäse 1 l Pulse oder 3Gerät während der Zugabe

schwerere Teige, z.B.

Brot- und Pizzateig

Gemüse, z.B. Gurken, Zucchini,

Karotten usw.

Früchte, z.B. Äpfel, Tomaten,

Fleisch, Wurst, Salami etc.

Kartoffeln bis

Kartoffeln, Karotten,

Pastinaken

Parmesan-Käse 500 g 1 – 2 Nicht zu stark mit dem

Blockschokolade

Früchte, z.B. Äpfel

Gemüse, z.B. Karotten

leichte Kuchenmischungen

Eiweiß

Sahne

1 Bund

800 ml 3 – 7 Mit Stufe 1 beginnen um

1,5 kg 1 – 5 Mit Stufe 1 beginnen um

Geschwin

digkeit

800 g 800 g

500 g 400 g

500 g 4 – 6 Knochen und Sehnen ent-

bis

1,75 l

800 g 1 – 2 Früchte und Gemüse von

1 kg

1 kg 1 – 2

500 g

1 kg 1 kg

1 kg 4 – 5

3 – 5

3 2 5 4

3 – 10 Während dem Verarbeiten

1 – 2 z.B. für Kartoffelklöße

1 – 2 Kochschokolade in

2 – 10

4 – 6

Hinweise

Früchte und Gemüse soll-

ten frisch und fest sein,

etwa gleich große Stücke

verwenden

fernen, in ca. 2 cm große

Würfel schneiden

zerbröckeln

eventuell etwas Wasser

zugeben

die Zutaten zu mischen,

dann Geschwindigkeit

erhöhen

von Öl nicht abschalten

die Zutaten zu mischen,

dann Geschwindigkeit

erhöhen

etwa gleicher Größe

aussuchen

Fleisch in etwa passend

für den Einfüllstutzen

schneiden

Stopfer drücken

2–3 Stücke brechen

Eiweiß nicht zu lange

schlagen

Page 76

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 76 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Rezepte

Grundrezept Biskuit

4Eiweiß 4 EL kaltes Wasser

200 g Zucker

1 Pck. Vanillezucker

4 Eigelb 80 g Mehl 80 g Speisestärke

1 TL Backpulver

Verwendetes Zubehör:

Universalschüssel mit Schlagscheibe

0 Eiweiß und Wasser in die Universal-

schüssel geben und auf Stufe 5 etwa 1 Minute bis zum Steifwerden schlagen.

0 Zucker und Vanillezucker über den Ein-

füllstutzen zugeben und weiter ca. 1 Minute schlagen, bis sich der Zucker gelöst hat.

0 Eigelb zufügen und mit einigen Pulse-

schaltungen unterrühren.

0 Mehl, Speisestärke und Backpulver

mischen, zur Crememasse geben und mit einigen Pulseschaltungen kurz unterrühren.

0 Teig in eine Springform füllen und

Backen.

Grundrezept Rührteig

500 g Mehl

1Pck. Backpulver

250 g weiche Margarine

oder Butter

250 g Zucker

1 Pck. Vanillezucker 1Pr. Salz 4Eier

150 ml Milch

Verwendetes Zubehör:

Universalschüssel mit Kunststoffmesser

0 Alle Zutaten in der angegebenen Rei-

henfolge in die Universalschüssel geben.

0 Mit Stufe 3 – 4 etwa 1 bis 1½ Minuten

verrühren, bis der Teig cremig und glatt ist.

Wird der Teig bei der Verarbeitung zu

sehr nach außen befördert, das Gerät abstellen, den Deckel öffnen und den Teig mit dem Teigschaber vom Schüsselrand nach innen schieben.

0 Teig in eine geeignete Backform füllen

und backen. Der Teig kann nach Belieben durch

Zufügen anderer Geschmackszutaten leicht abgewandelt werden.

Beispiel für Marmorkuchen:

0 2/3 des Teiges in die Form füllen. Dem

verbleibenden Teig 1 EL Kakao und 1 EL Milch zufügen und nochmals kurz mit einigen Pulsschaltungen unterrühren.

0 Dunklen Teig über den hellen in die

Backform füllen. Eine Gabel spiralförmig durch beide Teigschichten ziehen, um das Marmormuster zu erzielen.

Page 77

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 77 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Grundrezept Mürbeteig

250 g Mehl

1TL Backpulver

125 g kalte Margarine

oder Butter

60 g Zucker

1Pr. Salz 1Ei 1 EL kaltes Wasser

Verwendetes Zubehör:

Universalschüssel mit Kunststoffmesser

0 Mehl, Backpulver, Salz, Zucker in die

Universalschüssel geben. Kalte Butter in Stücke schneiden und zufügen.

0 Mit Stufe 3 – 4 etwa 1 Minute verrüh-

ren, Ei und kaltes Wasser durch den Einfüllstutzen zufügen und weiter rühren, bis sich der Teig zu einer Kugel um das Messer ballt.

0 Teig aus der Schüssel nehmen und mit

den Händen noch kurz durchkneten.

0 Vor der weiteren Verarbeitung den Teig

ca. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

0 Teig ausrollen, in eine gut gefettete

Form geben und nach Belieben mit Obst, z.B. Äpfeln oder Pflaumen, belegen.

Grundrezept Hefeteig

500 g Mehl

40 g Hefe (frisch) oder

80 g Zucker

1Pr. Salz

80 g

200 ml lauwarme Milch

Verwendetes Zubehör:

Universalschüssel mit Kunststoffmesser

0 Alle Zutat in der angegebenen Reihen-

folge in die Universalschüssel geben.

0 Mit Stufe 3 – 4 etwa 1 bis 1½ Minuten

verrühren, bis sich der Teig zu einer Kugel um das Messer ballt.

0 Teig aus der Schüssel nehmen und mit

den Händen noch kurz durchkneten.

0 Zutaten die nicht zerkleinert werden

sollen, z.B. Rosinen, nachträglich mit den Händen unterkneten.

0 Vor der weiteren Verarbeitung den Teig

in einer abgedeckten Schüssel an einem warmen Ort gehen lassen, bis der Teig etwa doppelt so groß ist.

Verwendungsmöglichkeiten:

Hefezopf, Hefekleingebäck, Obstkuchen, Rohrnudeln.

Für pikante Kuchen, z.B. Zwiebelkuchen, den Hefeteig ohne Zucker zubereiten.

1Pck. Trockenhefe

Margarine, geschmolzen

Page 78

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 78 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Chère cliente,

Cher client,

Veuillez lire soigneusement le présent mode d'emploi. Observez spécialement les indications de sécurité figurant en première page. Conservez ce mode d'emploi pour toute référence ultérieure. Et transmettez-le à un éventuel nouveau propriétaire.

Ce symbole et/ou les mots d’avertisse-

ment (Avertissement !, Prudence !, Attention !) mettent en

évidence des indications importantes pour votre sécurité ou pour le bon fonctionnement de l’appareil. A respecter absolument.

0 Ce repère vous guide pas à pas dans la

commande de l’appareil. Ce symbole indique la présence d’infor-

mations complémentaires sur la commande et l’utilisation pratique de l’appareil.

La feuille de trèfle signalise les conseils

et indications concernant un emploi économique et écologique de l’appareil.

Description de l'appareil (figure 1)

A Bloc moteur B Bol mixer (blender) C Couvercle du mixer * D Couvercle de fermeture E Poussoir doseur gradué F

Couvercle avec ouverture de remplissage

G Bol H Axe du bol I Sélecteur de vitesse J Touche pulse K Rangement accessoires L Range cordon (arrière de l'appareil) M Plaque signalétique (sous l'appareil) N Support de lame O Couteau en plastique P Couteau en métal avec protection Q Disque émulsionneur R Presse-agrumes (AFP750 uniquement) S Couvercle de sûreté du mixer (blender) T Spatule

Page 79

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 79 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

1 Consignes de sécurité

La sécurité de cet appareil est conforme aux règles et à la législation en vigueur en matière de sécurité des appareils. En tant que fabricant, nous nous voyons obligés de vous familiariser avec les remarques suivantes relatives à la sécurité.

Sécurité générale

• L'appareil ne doit être raccordé qu'à un réseau électrique dont la tension et la fréquence correspondent aux indications de la plaque signalétique.

• Ne jamais mettre l'appareil en marche si – le cordon d'alimentation est endom-

magé,

– le corps de l'appareil est endom-

magé.

• Ne jamais retirer la fiche de la prise en tirant sur le cordon d'alimentation.

• Si le cordon d'alimentation de cet appareil est endommagé, il devra être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou une personne qualifiée, afin d'éviter tout risque. Cette intervention n'est pas prise en charge par la garantie.

• Les travaux de réparations d'appareils électriques ne peuvent être réalisés que par des spécialistes agréés. D’importants dangers peuvent survenir dans le cas de réparations incorrectes. Pour toute réparation, adressez-vous au service-clientèle ou à votre commerçant spécialisé agréé.

• L'appareil n'est destiné qu'à la préparation d'aliments dans un environnement domestique. Le fabricant n'est pas responsable pour des dommages causés par un usage inadéquat ou non conforme aux dispositions.

• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (notamment des enfants) présentant des capacités physiques, sensorielles ou intellectuelles réduites ou manquant d'expérience et de connaissances, sauf sous la supervision d'une personne responsable de

leur sécurité ou si cette personne les a informées de l'utilisation de l'appareil.

Sécurité des enfants

• Ne laissez jamais fonctionner l'appareil sans surveillance et soyez particulièrement vigilant en présence d'enfants.

• Les enfants doivent être supervisés afin de s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

En utilisant cet apapreil, veuillez respecter les précautions suivantes

• Ne mettez jamais l'appareil en marche les mains mouillées.

• Ne pas mélanger les peintures (laques, polyester, etc...) avec l'apapreil – Ris-

que d'explosion !

• Avant tous travaux de nettoyage et d'entretien, il faut arrêter l'appareil et retirer la fiche de réseau.

• Ne jamais plonger le bloc moteur (figure 1/A) dans l'eau ou tout autre liquide !

• Le fabricant n'est pas responsable des dommages éventuels causés par un usage non conforme aux dispositions ou une erreur de manipulation.

• Les accessoires ne doivent être mis en place ou enlevés que lorsque l'appareil est hors tension.

• Attention : le couteau en métal

(figure 1/P) est extrêmement tranchant. Risque de blessure ! Ne saisir le

couteau en métal que par la poignée et le ranger avec le protège-lame en place. Attention lors du lavage !

• Attention : Les disques de coupe

(figure 9) sont très tranchants. Risque de blessure ! Ne conservez les disques

de coupe que dans le casier prévu à cet effet (figure 1/K). Attention lors du lavage !

• Attention : Les lames du mixer (blen-

der) (figure 14/a) sont très tranchantes. Risque de blessure ! Soyez très

prudent au montant du montage et du démontage.

Page 80

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 80 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

• Attention : ne mettez jamais les doigts dans l'ouverture de remplissage (figure 1/F). Risque de blessure !

• Attention : ne mettez aucun objet dur (par ex. cuillère) dans le mixer en marche et ne mettez pas la main dans le bol. Risque de blessure !

• N'enlever le couvercle qu'après l'arrêt des outils.

• Ne pas mettre d'objets tels que cou-

teau, spatule..... dans l'ouverture de

remplissage. Risque de blessure ! Ne travailler qu'avec le poussoir doseur (figure 1/E), pour appuyer sur les aliments.

• Ne pas verser de liquides bouillants (seulement froids ou chauds) dans le dans le bol ou le bol mixer (blender).

• Placer toujours le bol (figure 1/G) sur le bloc moteur avant de mettre en place l'axe du bol (figure 1/H) et les accessoires.

• Pour les travaux normaux (mélange de pâtes légères, etc.), vous pouvez utiliser l'appareil sans interruption jusqu'à 10 minutes. Après une utilisation prolongée sans interruption, laissez refroidir l'appareil (au moins 20 minutes au bout de 10 minutes d'utilisation sans interruption). Pour travailler des pâtes très lourdes, par ex. 1,5 kg de pâte, faire fonctionner l'appareil pendant plus d'une minute sans interruption.

• Commencer toujours par enlever les accessoires et l'axe du bol avant d'enlever le contenu du bol.

• Ne pas dépasser la quantité maximale de remplissage.

• N'utiliser l'appareil que sous surveillance. Même en ne quittant la pièce que pendant un court instant, il faut toujours mettre l'appareil hors tension.

• Après l'utilisation, arrêter l'appareil et débrancher le cordon d'alimentation.

Protection de l’environnement

Elimination du matériel d’emballage

Les matériaux d’emballage sont écologiques et recyclables. Les matières plastiques portent un signe distinctif, par ex. >PE<, >PS<, etc. Eliminez les matériaux d’emballage en fonction de leur signe distinctif dans les conteneurs prévus à cet effet sur le site de collecte de votre commune.

Appareils usagés

Le symbole emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit plutôt être remis au point de ramassage concerné, se chargeant du recyclage du matériel électrique et électronique. En vous assurant que ce produit est éliminé correctement, vous favorisez la prévention des conséquences négatives pour l’environnement et la santé humaine qui, sinon, seraient le résultat d’un traitement inapproprié des déchets de ce produit. Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec le bureau municipal de votre région, votre service d’élimination des déchets ménagers ou le magasin où vous avez acheté le produit.

W sur le produit ou son

Utilisation - informations générales

Le robot de cuisine vous aide dans la préparation de mets variés :

•Le mixer (blender) sert à la prépara- tion de diverses boissons mixées, pour piler de la glace, broyer des fruits et des légumes, etc.

• Avec la partie multifonction, vous pouvez par ex. – préparer de la pâte ... – hacher de la viande, des noix ...

Page 81

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 81 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

– couper, râper ou broyer des légumes

ou des fruits – découper des frites ... – fouetter de la crème ou monter des

blancs en neige ... – ainsi que presser des citrons, oran-

ges, pamplemouses (AFP750 uni-

quement)

Système de sécurité

L'appareil dispose de divers systèmes de sécurité.

• Le mixer (blender) et le bol ne peuvent être mis en marche que si le récipient et le couvercle correspondant sont correctement en place.

• Le bol ne peut être mis en marche que si le bol mixer (blender) est enlevé et si le couvercle de sécurité du mixer (figure 1/S et figure 4) est en place.

Maintenez malgré tout les enfants à

distance de l'appareil. Ne mettez l'appareil en marche que sur

une surface de travail plane et sèche.

Mixer (Blender)

Le mixer (blender) sert à la préparation de diverses boissons mixtes, à piler de la glace, à broyer des fruits et des légumes, etc.

Préparation du mixer (Blender)

Afin de pouvoir poser le récipient de mélange, il faut enlever le couvercle de sécurité (figure 1/S et figure 4).

0 Tourner le couvercle de sécurité dans

le sens des aiguilles d'une montre et

l'enlever. – La lampe rouge d'avertissement

(figure 4/a) clignote.

0 Poser le bol mixer (blender) (figure 1/B

et figure 2) sur le dessus du bloc moteur (flèche sur flèche ) et le tourner dans le sens contraire à celui des aiguilles d'une montre jusqu'à la butée. Le bol mixer (blender) s'encli-

quète perceptiblement. Les deux flèches noires doivent se superposer.

– La lampe rouge d'avertissement

(figure 4/a) s'éteint.

0 Fixer le couvercle du bol mixer (blen-

der) (figure 1/C et figure 3) sur le récipient de mélange en le tournant jusqu'à ce que la languette du couvercle se trouve directement au dessus de la poignée. Le couvercle s'enclenche de façon perceptible.

Le mixer (blender) ne peut être mis en

marche que si le bol mixer et son couvercle sont bien en place.

0 Poser le couvercle de fermeture (figure

1/D) et le verrouiller.

Utilisation du mixer (blender)

0 Ouvrir le couvercle (figure 1/C) et

introduire tous les ingrédients nécessaires dans le bol. Attention : ne pas dépasser la quantité maximale de remplissage de 1,5 litres.

Pendant le fonctionnement, il est pos-

sible d'ajouter d'autres ingrédients par l'ouverture de remplissage. Vous pouvez également utiliser à cet effet le couvercle de fermeture (figure 1/D) comme récipient de remplissage. Remettez immédiatement le couvercle pour éviter des projections.

0 Démarrer le mixer : tourner le sélecteur

de vitesse (figure 1/I) vers la droite sur le niveau de vitesse désirée ou appuyer sur la touche pulse (figure 1/J).

Il est recommandé de commencer à

une vitesse basse et de passer ensuite à une vitesse supérieure. En appuyant sur la touche pulse, le mixer tourne à sa plus grande vitesse.

Valeur recommandées du réglage de vitesse, voir au chapitre „Conseils pour l'utilisation, mixer (blender)“.

0 Arrêter l'appareil : tourner le sélecteur

de vitesse vers la gauche en position „0“.

Page 82

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 82 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

0 Après l'utilisation du mixer (blender),

tourner le bol dans le sens des aiguilles d'une montre et l'enlever. Tourner ensuite le couvercle et l'enlever.

Robot multifonction

Les accessoires et leurs utilisations

Vous pouvez utiliser les accessoires suivants dans la partie multifonction :

• disque émulsionneur (figure 1/Q)

pour fouetter de la crème ou battre des blancs d'œuf en neige, préparer des crèmes et des pâtes légères.

• couteau en métal (figure 1/P)

pour hacher de la viande crue, du chocolat, des noix, etc.

• couteau en plastique (figure 1/O)

pour pétrir et mélanger des pâtes lourdes.

• support de lame (figure 1/N) avec disque de coupe (figure 10)

Les disques sont numérotés de 1 à 6 sur la poignée. Ils se placent sur le support disque :

1 Tranchage fin

Pour trancher des fruits, des légumes, de la viande crue ou de la saucisse (par ex. salami) etc. en tranches fines.

PG1 Râpe pommes de terre

Pour râper des pommes de terre.

3 Tranchage frites

Pour couper des pommes de terre pour faire des frites.

4 Râpe fromage

Pour râper du fromage dur, par ex. parmesan etc.

5 Grosse râpe

Pour râper des légumes et des fruits, etc.

6 Râpe fine

Pour râper finement des légumes, des fruits, du chocolat, de l'ail, etc.

Préparation du robot multifonction

Fixer le couvercle de sureté sur le haut du bloc moteur (figure 4)

Le robot multifonction ne peut être mise en marche que si le bol du mixer (blender) est enlevé et le couvercle de sureté (figure 1/S et figure 4) est en place.

0 Enlever le bol du mixer (blender),

comme décrit au paragraphe „Mixer“. – La lampe rouge d'avertissement

(figure 4/a) clignote.

0 Fixer le couvercle de sureté sur le haut

du bloc moteur (marque sur marque

) et le tourner dans le sens contraire à celui des aiguilles d'une montre jusqu'à la butée. Le couvercle de sureté s'enclenche de façon très perceptible. La marque doit se trouver au-dessus de la lampe d'avertissement (figure 4).

– La lampe rouge d'avertissement

(figure 4/a) s'éteint.

Poser le bol (figure 5)

0 Poser le bol (figure 1/G) sur l'appareil

(flèche sur flèche ) et le tourner dans le sens contraire à celui des aiguilles d'une montre jusqu'à la butée. Le bol s'enclenche de façon très perceptible. Les deux flèches noires doivent se superposer.

Mettre en place l'axe du bol (figure 7)

0 Mettre en place l'axe du bol (figure

1/H) sur l'axe central du bol.

Mise en place des accessoires

Vous pouvez choisir les accessoires suivants :

• disque émulsionneur (figure 1/Q), ou

• couteau en métal (figure 1/P), ou

• couteau en plastique (figure 1/O), ou

• support de lame (figure 1/N) avec disque de coupe (figure 9)

Page 83

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 83 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Le support de lame doit être muni du

disque correspondant à l'usage voulu (voir „Poser le disque de coupe sur le support de lame“).

0 Mettez en place l'accessoire sélec-

tionné sur l'axe du bol. – le disque émulsionneur, le couteau

en métal et le couteau en plastique (figure 8) doivent s'adapter aux dents qui se trouvent sous l'axe.

– Le support de lame (figure 11) repose

sur l'axe hexagonal.

Tenir le support de lame de préférence

avec deux doigts dans les deux trous de la poignée.

Poser le couvercle (figure 6)

0 Fixer le couvercle (figure 1/F) sur le bol

(flèche sur flèche ) et en le tournant dans le sens contraire à celui des aiguilles d'une montre jusqu'à la butée, le couvercle s'enclenche de façon très perceptible. Le nez du couvercle se trouve ensuite directement sur la poignée, les deux flèches noires doivent se superposer.

0 Placer le poussoir doseur (figure 1/E)

dans l’ouverture de remplissage.

Fixer le disque de coupe dans le support de lame (figure 10)

Il faut poser le disque qui convient selon l'utilisation dans le support de lame.

Les disques sont rangés dans le casier

(figure 1/K) dans le bloc moteur. Les disques sont très tranchants. Ne les

saisissez que par la poignée !

0 Ouvrir le casier de rangement en tirant

sur la poignée (figure 9).

0 Prendre le disque sélectionné par la

poignée dans le casier (figure 9).

0 Placer le disque avec la pointe dans le

centre du support de lame et le poser dans l'évidement du disque (figure 10).

0 Pour enlever le disque, le tirer légère-

ment par la poignée vers l'extérieur et le soulever.

Utilisation du robot multifonction

0 Ouvrir le couvercle (figure 1/F) et

introduire tous les ingrédients nécessaires dans le bol. Attention : ne pas dépasser la quantité maximale de remplissage :

– liquide 1,75 litre – solide 1,5 litre

Pendant le fonctionnement, on peut

ajouter d'autres ingrédients par l'ouverture de remplissage. Vous pouvez également utiliser à cet effet le couvercle de fermeture (figure 1/E) comme récipient de remplissage. Replacez le couvercle immédiatement pour éviter des projections.

Utilisez exclusivement le poussoir

doseur pour appuyer sur les aliments à couper.

0 Démarrer l'appareil : tourner le sélec-

teur de vitesse (figure 1/I) vers la droite sur le niveau de vitesse désirée ou appuyer sur la touche pulse (figure 1/J).

Il est recommandé de commencer à

une vitesse basse et de passer ensuite à une vitesse supérieure. En appuyant sur la touche pulse, l'appareil tourne à sa plus grande vitesse.

Valeur recommandées, voir au chapitre „Conseils pour l'utilisation, robot multifonction“.

Si la lampe d'avertissement (figure 4/a)

clignote et si l'appareil ne veut pas démarrer, c'est que le couvercle de sureté du mixer (blender) (figure 1/S et figure 4) n'est pas bien en place.

0 Arrêter l'appareil : tourner le sélecteur

de vitesse vers la gauche en position „0“.

0 Après utilisation, tourner le couvercle

dans le sens des aiguilles d'une montre et l'enlever.

N'enlever le couvercle que lorsque

l'accessoire s'est complètement arrêté !

Page 84

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 84 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

0 Enlever l'outil et la broche. 0 Tourner le bol dans le sens des

aiguilles d'une montre et l'enlever.

Presse-agrumes (AFP750 uniquement)

Préparation (figure 13)

0 Fixer le bol selon la description donnée

plus haut (figure 5).

0 Poser le filtre du presse-agrumes

(figure 13/a) sur le bol (flèche sur flèche ) et le tourner dans le sens contraire à celui des aiguilles d'une montre jusqu'à la butée. Il s'enclenche de façon très perceptible, la flèche doit se trouver sur la flèche .

0 Placer le cône presseur (figure 13/b) sur

le filtre.

Utilisation du presse-agrumes

0 Démarrer l'appareil : tourner le sélec-

teur de vitesse (figure 1/I) vers la droite en position 1.

Le presse-agrumes ne doit être utilisé

qu'à la vitesse la plus basse.

0 Arrêter l'appareil : tourner le sélecteur

de vitesse vers la gauche jusqu'à la position "0".

0 Après l'utilisation, enlever le cône pres-

seur.

0 Tourner le filtre du presse agrumes

dans le sens des aiguilles d'une montre et l'enlever.

0 Tourner le bol dans le sens des

aiguilles d'une montre et l'enlever.

Vous pouvez utiliser l'appareil jusqu'à

10 minutes sans interruption. Après une utilisation prolongée sans interruption, laissez refroidir l'appareil (au moins 20 minutes au bout de 10 minutes d'utilisation sans interruption).

Nettoyage et entretien

Bloc moteur

Assurez-vous qu'aucun liquide ne

pénètre dans le bloc moteur. Nettoyez le bloc moteur avec un chif-

fon humide. Ne jamais le plonger dans l'eau ni le tenir sous l'eau courante !

Mixer (blender)

A l'aide de la touche pulse, le bol mixer

et les couteaux peuvent être nettoyer facilement et sûrement.

0 Remplir à moitié le bol du mixer (blen-

der) d'eau chaude (pas bouillante !) et de quelques gouttes de liquide vaisselle.

0 Actionner brièvement la touche pulse. 0

Rincer ensuite le bol sous l'eau courante.

Monter / démonter le dispositif de coupe (figure 14)

Si nécessaire, le dispositif de coupe

peut aussi être démonté et nettoyé séparément.

Attention : le couteau est très tran-

chant. Il y a un risque de blessure !

0 Libérer le dispositif de coupe (figure

14/a) du bol mixer en utilisant le couvercle de fermeture (figure 1/D et figure 14/c) comme outil. Les rainures du couvercle de fermeture s'insèrent sur les crénelures du dispositif de coupe. Tourner dans le sens contraire à celui des aiguilles d'une montre et retirer tout en maintenant légèrement incliné.

0 Enlever le joint (figure 14/b) du dispo-

sitif de coupe. Le dispositif de coupe est très tran-

chant. Le joint risque d'être endommagé.

Page 85

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 85 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Rincer avec précaution les pièces à la

main (risque de blessure !). N'utilisez pour le nettoyage que de l'eau et du détergent pour vaisselle.

Ne pas mettre le dispositif de coupe au lave-vaisselle.

0 Remettre en place le joint dans le dis-

positif de coupe.

0 Poser le dispositif de coupe depuis la

bas dans le récipient, tenir alors le dispositif de coupe légèrement oblique.

0 Serrer le dispositif de coupe en utili-

sant le couvercle de fermeture comme un outil et en tournant dans le sens des aiguilles d'une montre (figure 14).

Bol du robot multifonction et accessoires

0 Nettoyez le bol du robot multifonction

et les accessoires dans de l'eau de vaisselle.

Attention : le couteau en métal est

extrêmement tranchant. Risque de blessure !

Les pièces en plastique vieillissent rapi-

dement si vous les lavez souvent dans un lave-vaisselle. Si vous voulez néanmoins laver ces pièces au lave-vaisselle, placez-les alors dans le panier supérieur.

Disques

0 Nettoyez les disques avec une brosse

ou un linge sous l'eau courante ou au lave-vaisselle !

Attention : les disques sont très tran-

chants. Risque de blessure !

Rangement

Tous les accessoires, à l'exception du presse-agrumes, peuvent être rangés directement dans l'appareil.

• Rangez les disques dans le casier de rangement (figure 1/K).

Attention : les disques sont très tran-

chants. Risque de blessure ! Ne les saisir que par la poignée !

• Les accessoires se rangent dans le récipient universel comme le montre la figure 12.

Attention : le couteau en métal

(figure 1/P) est extrêmement tranchant. Risque de blessure ! Ne saisir le

couteau en métal que par la poignée et ne le ranger qu'avec le protège-lame en place !

• Enrouler le cordon autour des deux crochets à l'arrière de l'appareil (figure 15).

Caractéristiques techniques

Tension du réseau : 230 – 240 V Puissance consommée : 700 W

Cet appareil est conforme aux directi-

;

ves suivantes de la C.E. :

• 2006/95/CE relative a la "basse

tension"

• 89/336/CEE "Directive CEM" y com-

pris les directives de modifications 92/31/CEE et 93/68/CEE

Page 86

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 86 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Conseils pour l'utilisation

• Piler de la glace : mettez toujours un peu d'eau dans le bol avant d'y introduire la glace.

Mixer (blender)

• Le mixer convient très bien pour hacher de petites quantités d'aliments, comme des noix, de la chapelure ou des épices.

• Les sauces qui se sont séparées peuvent être liées à nouveau rapidement dans le mixer.

• Coupez ou broyer les aliments que vous voulez passer dans le mixer en dés de 2 à 3 cm.

• Enlevez toujours les noyaux des fruits et les os de la viande, car ils risquent d'endommager le dispositif de coupe.

Aliment Vitesse* Remarques

Mixer Milk shakes 5 – 10 Utiliser du lait froid.

Hacher Noix, chocolat,

ails, herbes

Emietter Petit pain, biscuit, toast 5 – 10 Morceler avant de traiter

Piler la glace Pulse Ajouter 1/4 de tasse d'eau.

Emulsifier Sauce pour salade 7 – 10 Bien mélanger.

Mélanger Mélanges pour gâteaux,

pâte à crêpes

Presser en purée Soupes, légumes, fruits 3 – 10 Mixer jusqu'à ce que

• Lors de la préparation de mélanges secs, il peut être nécessaire d'arrêter l'appareil de temps en temps, d'ouvrir le couvercle du bol et de racler le mélange des parois avec la spatule.

• Pour mélanger des ingrédients liquides et solides, mélanger d'abord les composants liquides et ajouter ensuite les composants secs.

• Laissez refroidir les liquides bouillants avant de les passer dans le mixer.

• Si vous travaillez des ingrédients chauds, vous devez aérer le récipient de mélange en enlevant le couvercle de fermeture.

Pulse Ne travailler qu'une 1/2 tasse à la fois, afin

que tout soit haché très fin

Presser 3–4 fois sur la touche pulse

L'huile peut être ajoutée pendant le

mélange par l'ouverture de remplissage.

1 Bien mélanger les composants,

sans les battre trop longtemps

le mélange soit épaisse

*Il est recommandé de commencer toujours à une vitesse basse et de passer ensuite à une vitesse supérieure.

Page 87

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 87 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Robot multifonction

Hacher

Pour atteindre un résultat régulier, il faut travailler des morceaux si possible de même grandeur. Couper ou briser les aliments avant de les hacher en morceaux si possible de grandeur égale, avant de la hacher.

Veillez alors à ne pas trop remplir le bol.

Viande hachée

Coupez la viande avant de la hacher en dés de 2 cm environ.

Légumes

Si vous hachez des légumes comme des oignons, les peler et les couper en quartiers.

Mixer

La quantité travaillée varie en fonction de la fluidité des aliments en question.

Ajouter les ingrédients

Ajouter les ingrédients secs comme la farine dans le bol avant de les travailler. Il n'est pas nécessaire de mélanger les ingrédients avant de les travailler.

Les composants liquides peuvent être versés pendant le travail par l'ouverture de remplissage.

Remarque : en travaillant des sauces ou des ingrédients semi-liquides, il peut être nécessaire d'arrêter de temps en temps l'appareil, d'ouvrir le couvercle du bol et de racler le mélange des parois du bol avec la spatule.

Travail avec le support de lame

Il est très important de bien guider les aliments à travers l'ouverture de remplissage.

Couper éventuellement plus petits les aliments préparés, afin de les passer sans problème.

Tenir les aliments à introduire le plus verticalement possible et ensemble dans l'ouverture de remplissage.

Appuyer régulièrement les aliments avec le poussoir doseur. La force de la pression influence l'épaisseur des aliments coupés.

Pour pousser, n'utiliser que le poussoir

doseur. Ne jamais mettre les doigts dans l'ouverture de remplissage !

Si l'on appuie trop fortement avec le poussoir doseur, on risque d'endommager l'appareil !

Il reste toujours un peu de matière non

travaillée entre le poussoir doseur et le support de lame.

Râper du fromage

Bien réfrigérer les fromages tendres comme l'emmental ou la mozzarella avant de les râper.

Travailler les fromages durs comme le parmesan à la température ambiante.

Remarque : le parmesan doit être râpé en exerçant peu de pression sur le poussoir doseur.

Page 88

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 88 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Outil Aliment Quantité

Hacher Couteau en

Hacher la

viande

Emietter Couteau en

Presser en

purées

Mélanger Couteau en

Pétrir Couteau en

Emincer Tranchage

Râper

Trancher Tranchage

Râper Râpe

Râper

(gros

ou fin)

Fouetter Disque

métal

Couteau en

métal

Couteau en

métal

plastique

fin

(N° 1)

Râpe pom-

mes de terre

(N° PG1)

frites

(N° 3)

fromage

(N° 4)

Râpe grosse,

fine

(N° 5

ou N° 6)

émulsion-

neur

Vitesse Remarques

max.

Légumes, par ex. oignons

fruits

herbes fraîches

noix, amandes

chocolat

Viande,

filets de poisson (sans arêtes),

lard

Pain sec, biscuits

Fruits

ou légumes cuits

Pâtes à gâteau légères, pâte à

crêpes, etc.

Mayonnaise 1 l Pulse ou 3 Ne pas arrêter l'appareil

Pâtes lourdes, par ex. pâte à pain et à pizza

Légumes, par ex. concombres, courgettes, carottes, tomates,

etc.

fruits, par ex. pommes,

viande, saucisse, salami etc.

Pommes de terre jusqu'à

Pommes de terre, carottes,

panais

Parmesan

plaque de chocolat

fruits, par ex. pommes

légumes, par ex. carottes

Pâtes à gâteau légères

blancs d'œuf

crème

800 g 800 g

1 bouquet

500 g 400 g

500 g 4 – 6 Enlever les os et les tendons,

125 g 3 ou 4 Briser en morceaux avant le

jusqu'à

1,75 l

800 ml 3 – 7 Commencer à la vitesse 1

1,5 kg 1 – 5 Commencer à la vitesse 1

800 g 1 – 2 Trier les fruits et légumes de

1 kg

1 kg 1 – 2

500 g 1 – 2 Ne pas appuyer trop fort

500 g

1 kg 1 kg

1 kg 4 – 5

3 – 5

3 2 5 4

3 – 10 Ajouter éventuellement un

1 – 2 p.ex. pour croquettes de

1 – 2 Briser le chocolat à cuire en

2 – 10

4 – 6

Les fruits et légumes

doivent être frais et fermes,

utiliser des morceaux de

grandeur presque égale

couper en dés de 2 cm envi-

peu d'eau pendant le travail

pour mélanger les ingrédients, puis augmenter la

pendant l'ajout d'huile

pour mélanger les ingrédients, puis augmenter la

Couper la viande pour

qu'elle passe dans

l'ouverture de remplissage

pommes de terre

avec le poussoir doseur

Ne pas battre trop long-

temps les blancs d'œuf

ron

travail

vitesse

taille identique.

2–3 morceaux

Page 89

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 89 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Recettes

Recette de base pour biscuit

4 Blanc d'œuf 4 c s Eau froide

200 g Sucre

1 sachet Sucre vanillé

4 Jaunes d'œuf 80 g Farine 80 g Fécule

1 c c** Levure en poudre

Accessoires utilisés :

bol avec disque émulsionneur

0 Verser le blanc d'œuf et l'eau dans le

bol et fouetter à la vitesse 5 pendant 1 minute environ jusqu'à la prise.

0 Ajouter le sucre et le sucre vanillé par

l'ouvertue de remplissage et fouetter encore 1 minute environ jusqu'à ce que le sucre se soit dissout.

0 Ajouter le jaune d'œuf et mélanger

avec quelques impulsions.

0 Mélanger la farine, la fécule et la

levure en poudre, pour en faire une masse crémeuse et mélanger brièvement avec quelques impulsions.

0 Verser la pâte dans un moule démonta-

ble et cuire.

Recette de base de la pâte molle

500 g Farine

1 sachet Levure en poudre

250 g Margarine ou

beurre tendre

250 g Sucre

1 sachet Sucre vanillé 1 pincée Sel 4Oeufs

150 ml Lait

Accessoires utilisés :

bol avec couteau en plastique

0 Verser tous les ingrédients dans l'ordre

indiqué dans le bol.

0 A la vitesse 3 – 4 , mélanger pendant

1 à 1½ minute jusqu'à ce que la pâte soit crémeuse et lisse.

Si la pâte est envoyée trop fortement

vers l'extérieur pendant le travail, arrêter l'appareil, ouvrir le couvercle et pousser la pâte vers l'intérieur avec la spatule.

0 Verser la pâte dans un moule approprié

et cuire. La pâte peut être légèrement modifiée

à volonté par l'addition d'autres ingrédients.

Exemple pour le gâteau marbré :

0 Remplir 2/3 de la pâte dans le moule.

Ajouter à la pâte restante 1 cuillère à soupe de cacao et 1 cuillère à soupe de lait et mélanger encore une fois brièvement avec quelques impulsions.

0 Remplir la pâte chocolatée par dessus

la claire dans le moule. Tirer une fourchette en spirale à travers les deux couches de pâte pour obtenir le dessin marbré.

* cuillère à soupe ** cuillère à café

Page 90

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 90 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Recette de base de la pâte brisée

250 g Farine

1 c c* Levure en poudre

125 g Margarine ou

beurre froid

60 g Sucre

1 pincée Sel 1Oeuf 1 c s** Eau froide

Accessoires utilisés :

bol avec couteau en plastique

0 Verser la farine, la levure en poudre, le

sel, le sucre dans le bol. Couper le beurre froid en morceau et l'ajouter.

0 A la vitesse 3 – 4, mélanger pendant

1 minute environ, ajouter l'œuf et l'eau froide par l'ouverture de remplissage et continuer de mélanger, jusqu'à ce que la pâte se mette en boule autour du couteau.

0 Sortir la pâte du bol et la pétrir encore

brièvement avec les mains.

0 Avant de continuer à travailler la pâte,

la laisser reposer environ 30 minutes dans le réfrigérateur.

0 Dérouler la pâte, la poser dans un

moule bien graissé et la recouvrir à volonté de fruits, par ex. des pommes ou des prunes.

Recette de base de la pâte levée

500 g Farine

40 g Levure (fraîche) ou

80 g Sucre

1 pincée Sel

80 g Margarine, fondue

200 ml Lait tiède

Accessoires utilisés :

bol avec couteau en plastique

0 Verser tous les ingrédients dans l'ordre

indiqué dans le bol.

0 A la vitesse 3 – 4, mélanger pendant

1 à 1½ minute, jusqu'à ce que la pâte se mette en boule autour du couteau.

0 Sortir la pâte du bol et la pétrir encore

brièvement avec les mains.

0 Mélanger ensuite avec les mains les

ingrédients qui ne doivent pas être fractionnés, par ex. des raisins secs.

0 Avant de continuer à travailler la pâte,

la laisser monter dans un récipient couvert, dans un endroit chaud, jusqu'à ce qu'elle grossisse à peu près du double.

Possibilités d'utilisation :

Tresses et petits gâteaux en pâte levée, tartes au fruits.

Pour des gâteaux salés, par ex. le gâteau aux oignons, préparer la pâte levée sans sucre.

1 paq. de levure sèche

* cuillère à café ** cuillère à soupe

Page 91

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 91 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Vážená zákaznice,

vážený zákazníku,

pøeètìtì si laskavì peèlivì tento návod k použití. Dbejte pøedevším bezpeènostních pokynù na prvních stránkách tohoto návodu k použití! Návod k použití laskavì uschovejte pro pozdìjší vyhledání. Pøedejte jej dále pøípadným novým vlastníkùm pøístroje.

Prostøednictvím výstražného tro-

júhelníku a/nebo návìstí (Výstraha!, Opatrnì!, Pozor!) jsou zdùraznìny

pokyny, které jsou dùležité pro Vaši bezpeènost èi pro funkènost pøístroje. Bezpodmíneènì si jich laskavì povšimnìte.

0 Tato znaèka Vás povede krok za kro-

kem pøi obsluze tohoto pøístroje.

Po této znaèce obdržíte doplòující

informace k obsluze a praktickému použití pøístroje.

Trojlístek oznaèuje tipy a upozornìní

pro hospodárné a ekologicky vhodné použití pøístroje.

Popis zaøízení (obrázek 1)

A Skøíò motoru B Mixovací nádoba C Víko mixéru D Horní uzávìr E Maèkací zaøízení s odmìrkou F Víko s plnicím otvorem G Univerzální nádoba H Vøeteno I Voliè poètu otáèek J Pulzní tlaèítko K Pøihrádka na øezné nástavce L Navíjeè kabelu (zadní strana

pøístroje)

M Typový štítek (dolní strana pøístroje) N Držák nástavcù O Umìlohmotný nùž P Kovový nùž s ochranným pouzdrem Q Šlehací kotouè R Lis na citronovou št‘ávu

(pouze AFP750)

S Bezpeènostní kryt mechaniky mixéru T Stìrka tìsta

Page 92

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 92 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

1 Bezpeènostní pokyny

Bezpeènost tohoto spotøebièe odpovídá platným technickým pøedpisùm a zákonu o bezpeènosti spotøebièù. Jako výrobce máme však nicménì zapotøebí Vás seznámit s následujícími bezpeènostními pokyny.

Všeobecné bezpeènostní pokyny

• Pøístroj se smí pøipojit pouze k takové

elektrické síti, jejíž napìtí a kmitoèet souhlasí s údaji na typovém štítku!

• Nikdy pøístroj neuvádìjte do provozu,

pokud je poškozená – napájecí šòùra

– nebo pouzdro.

• Pøi vytahování zástrèky ze sít’ové

šòùry netahejte nikdy za napájecí šòùru.

• Pokud je napájecí šòùra pøístroje

poškozená, musí ji výrobce, pracovníci servisního støediska nebo jiná kvalifikovaná osoba vymìnit, aby se zabránilo možným škodám.

• Opravy tohoto spotøebièe smí

provádìt pouze odbornì vyškolení pracovníci. Nesprávnì provedené opravy mohou zpùsobit znaèné škody. Potøebujete-li opravu, obrat’te se na naši zákaznickou službu nebo na svého autorizovaného prodejce.

• Pøístroj je urèen pouze ke

zpracovávání potravin v domácnosti. Výrobce neruèí za škody, které vzniknou neodborným použitím pøístroje nebo jeho použitím k jinému než urèenému úèelu.

• Tento pøístroj nesmìjí používat osoby

(vèetnì dìtí), které vzhledem ke své nezkušenosti nebo neznalosti nejsou schopné ho bezpeènì obsluhovat, ani osoby (vèetnì dìtí) s omezenými fyzickými, senzorickými nebo duševními schopnostmi, pokud nebyly pouèeny odpovìdnou osobou, jak pøístroj bezpeènì obsluhovat, a nenauèily se pøístroj ovládat pod jejich dohledem.

Zabezpeèení pøed dìtmi

• Nenechávejte pøístroj v provozu

bez dozoru a uchovávejte jej mimo dosah dìtí!

• Dávejte pozor, aby si s pøístrojem

nehrály dìti.

Pøi provozu kuchyòského robotu dodržujte následující pokyny

• Nikdy pøístroj nespouštìjte mokrýma

rukama.

• V pøístroji není dovoleno míchat

jakékoli barvy (laky, polyester atd.) –

nebezpeèí výbuchu!

• Pøed každým èištìním nebo operací

údržby pøístroj vypnìte a zástrèku vytáhnìte ze sítì.

• Skøíò motoru (obrázek 1/A) nikdy

neponoøujte do vody nebo jakékoli jiné kapaliny!

• Výrobce neruèí za pøípadné škody,

které vzniknou v dùsledku nesprávného použití pøístroje nebo chybné obsluhy.

• Nástroje je na robot dovoleno

nasazovat (nebo je z nìj vyjímat) pouze v pøípadì, že je pøístroj odpojen od sítì.

• Pozor: Kovový nùž (obrázek 1/P)

je mimoøádnì ostrý! Nebezpeèí poranìní! Kovový nùž uchopte vždy

pouze za rukojet‘ a uchovávejte ho v ochanném pouzdøe! Pøi umývání nože postupujte opatrnì.

• Pozor: Øezné nástavce

(obrázek 9) jsou velmi ostré! Nebezpeèí poranìní! Nástavce

uchovávejte pouze v pøihrádce pro pøíslušenství (obrázek 1/K). Pøi umývání postupujte opatrnì.

• Pozor: Øezná mechanika mixéru

(obrázek 14/a) je velmi ostrá. Nebezpeèí poranìní! Pøi rozebírání

i opìtovném sestavování mixéru postupujte opatrnì.

• Pozor: Nikdy nevkládejte prsty do

plnicího otvoru (obrázek 1/F)! Nebezpeèí poranìní!

Page 93

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 93 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

• Pozor: Pøed spuštìním mixéru

zkontrolujte, zda jste v nìm nenechali žádné pevné pøedmìty (napøíklad lžíce), a do mixovací nádoby nezasahujte rukama. Nebezpeèí

poranìní!

• Víko sundávejte teprve poté, co se

nástroje zcela zastaví.

• Nenechávejte v plnicím otvoru žádné

dlouhé pøedmìty (nože, vaøeèky, stìrky tìsta a podobnì). Nebezpeèí poranìní! Ke stlaèování zpracovávaného materiálu používejte pouze maèkací zaøízení (obrázek 1/E).

• Do mixovací nádoby ani do

univerzální nádoby nenalévejte horké tekutiny (tekutiny smìjí být pouze studené nebo teplé).

• Pøed nasazením vøetene (obrázek

1/H) a nástrojù nasaïte vždy na motor univerzální nádobu (obrázek 1/G).

•

Pøi normálním zpùsobu použití (míchání lehkého tìsta atd.) mùže zaøízení pracovat až 10 minut bez pøerušení. Po delším nepøerušovaném použití nechejte zaøízení vychladnout (po 10 minutách bez pøerušení minimálnì 20 minut). Pøi zpracovávání vìtšího množství tuhých látek, napøíklad 1,5 kg tìsta, nepoužívejte pøístroj bez pøerušení déle než 1 minutu.

• Pøed vyjmutím univerzální nádoby

vždy nejprve vyjmìte nástroje a vøeteno.

• Nepøekraèujte maximální plnicí

objem.

• Nenechávejte zapnutý pøístroj bez

dozoru. I když z místnosti odcházíte jen nakrátko, vždy odpojte zátrèku od sítì.

• Po ukonèení práce pøítroj vypnìte a

vytáhnìte zástrèku ze sítì.

Likvidace

Obalový materiál

Použité obalové materiály jsou ekologické a recyklovatelné. Umìlé hmoty jsou oznaèeny následujícím zpùsobem: >PE<, >PS<, atd. Obalový materiál zlikvidujte v souladu s jeho oznaèením ve speciálních sbìrných dvorech ve své obci.

Starý spotøebiè

Symbol balení udává, že tento výrobek nepatrí do domácího odpadu. Je nutné odvézt ho do sberného místa pro recyklaci elektrického a elektronického zarízení. Zajištením správné likvidace tohoto výrobku pomužete zabránit negativním dusledkum pro životní prostredí a lidské zdraví, které by jinak byly zpusobeny nevhodnou likvidací tohoto výrobku. Podrobnejší informace o recyklaci tohoto výrobku zjistíte u príslušného místního úradu, služby pro likvidaci domovního odpadu nebo v obchode, kde jste výrobek zakoupili.

W na výrobku nebo jeho

Všeobecné pokyny k obsluze

Kuchyòský robot vám pøi pøípravì jídel pomáhá nejrùznìjšími zpùsoby:

• Mixér slouží k pøípravì nerùznìjších

mixovaných nápojù, drcení ledu, rozmìlòování ovoce a zeleniny a podobnì.

• S multifunkèním dílem mùžete

napøíklad – pøipravovat tìsto, – sekat maso, oøechy a podobnì, – krájet nebo strouhat ovoce a

zeleninu, – krájet bramborové hranolky, – šlehat smetanu a vajeèný bílek. – lisovat št‘ávu z citronù, pomeranèù

èi grapefruitù (pouze AFP750)

Page 94

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 94 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Bezpeènostní systémy

Pøístroj je vybaven rùznými bezpeènostními systémy.

• Mixér i univerzální nádobu lze spustit

pouze v pøípadì, že pøíslušná nádoba i víko jsou správnì nasazeny.

• Univerzální nádobu lze uvést do

provozu pouze po vyjmutí mixovací nádoby a nasazení bezpeènostního krytu na mechaniku mixéru (obrázky 1/S a 4).

Pøesto pøístroj uchovávejte mimo

dosah dìtí. Pøístroj používejte pouze na rovné a

suché pracovní ploše.

Mixér

Mixér slouží k pøípravì nejrùznìjších míchaných nápojù, k drcení ledu, rozmìlòování ovoce a zeleniny a podobnì.

Pøíprava mixéru

Aby bylo možné na robot nasadit mixovací nádobu, je nutno nejprve sejmout bezpeènostní kryt mechaniky mixéru (obrázky 1/S a 4).

0 Pootoète bezpeènostmí krytem ve

smìru hodinových ruèièek a sejmìte

ho. – Èervený indikátor (obrázek 4/a)

zaène blikat.

0 Na podstavec mixéru nasaïte mixo-

vací nádobu (obrázky 1/B a 2; šipka

se musí shodovat se šipkou ) a otáèejte nádobou proti smìru hodinových ruèièek až na doraz (dokud neuslyšíte klapnutí). Obì èerné šipky se musejí pøekrývat.

– Èervený indikátor (obrázek 4/a)

zhasne.

0 Na mixovací nádobu nasaïte víko

mixéru (obrázky 1/C a 3) otoète jím tak, aby se výstupek na víku nacházel pøímo nad držadlem. Víko pak slyšitelnì zaklapne.

Mixér lze zapnout pouze v pøípadì,

že mixovací nádoba i víko jsou správnì nasazeny.

0 Nasaïte a utáhnìte horní uzávìr

(obrázek 1/D).

Obsluha mixéru

0 Otevøete víko (obrázek 1/C) a vložte

do nádoby všechny potøebné pøísady. Pozor: Nepøekraèujte maximální plnicí objem 1,5 litru!

Bìhem provozu mùžete do nádoby

pøidávat další pøísady plnicím otvorem. K plnìní mùžete mùžete použít i horní uzávìr (obrázek 1/D). Plnicí otvor vždy opìt ihned zavøete, aby nedocházelo k vystøikování mixovaných potravin.

0 Spuštìní mixéru: Otoète volièem

poètu otáèek (obrázek 1/I) doprava a nastavte jej na požadovaný rychlostní stupeò, nebo stisknìte pulzní tlaèítko (obrázek 1/J).

Doporuèujeme zaèít nižší rychlostí a

poté rychlost zvýšit. Po stisknutí pulzního tlaèítka bude mixér pracovat nejvyšší rychlostí.

Orientaèní hodnoty pro nastavení rychlosti naleznete v kapitole “Tipy pro používání mixéru”.

0 Vypnutí pøístroje: Otoète volièem

otáèek doleva do polohy “0”.

0 Po mixování otoète nádobou ve

smìru hodinových ruèièek a vyjmìte

ji. Potom otoète víkem a sejmìte je.

Page 95

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 95 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Multifunkèní díl

Jednotlivé nástroje a možnosti jejich použití

Do multifunkèního dílu mùžete nasadit následující nástroje:

• Šlehací kotouè (obrázek 1/Q)

Ke šlehání smetany a vajeèného bílku, k pøípravì krémù a lehkých tìst.

• Kovový nùž (obrázek 1/P)

K sekání syrového masa, èokolády, oøechù a podobnì.

• Umìlohmotný nùž (obrázek 1/O)

K hnìtení a míchaní tuhých tìst.

• Držák nástavcù (obrázek 1/N) s

øezným nástavcem (obrázek 10)

Nástavce jsou na upínacím konci oznaèeny èíslem (1 až 6). Požadovaný nástavec se upevní do držáku nástavcù.

1 Krájení najemno

Ke krájení ovoce, zeleniny, syrového masa a uzenin (napøíklad salámù) na jemné plátky.

PG1 Struhadlo na brambory

Na strouhání brambor.

3 Krájení hranolkù

K vykrajování bramborových hranolkù.

4 Struhadlo na sýr

K jemnému strouhání tvrdých sýrù (napøíklad parmezánu) a podobnì.

5 Strouhání nahrubo

Ke strouhání ovoce, zeleniny a podobnì.

6 Strouhání najemno

K jemnìjšímu strouhání zeleniny, ovoce, èokolády, èesneku a podobnì.

Pøíprava multifunkèního dílu

Nasazení bezpeènostního krytu (obrázek 4)

Multifunkèní díl lze spustit pouze po vyjmutí mixovací nádoby a nasazení bezpeènostního krytu na mechaniku mixéru (obrázky 1/S a 4).

0 Sejmìte mixovací nádobu; postupujte

pøitom podle pokynù v èásti “Mixér”. – Èervený indikátor (obrázek 4/a)

zaène blikat.

0 Na mechaniku mixéru nasaïte

bezpeènostní kryt (znaèka se musí shodovat se znaèkou ) a pootoète krytem proti smìru hodinových ruèièek až na doraz. Kryt pøitom slyšitelnì zaklapne. Znaèka se musí nacházet nad výstražným indikátorem (obrázek 4).

– Èervený indikátor (obrázek 4/a)

zhasne.

Nasazení univerzální nádoby (obrázek 5)

0 Univerzální nádobu (obrázek 1/G)

nasaïte na pøístroj (šipka se musí shodovat se šipkou ) a otáèejte jí proti smìru hodinových ruèièek až na doraz. Nádoba slyšitelnì zaklapne. Obì èerné šipky se musejí pøekrývat.

Nasazení vøetena (obrázek 7)

0 Vøeteno (obrázek 1/H) nasaïte na

èep ve støedu univerzální nádoby.

Nasazování nástrojù

U tohoto zaøízení lze používat následující nástroje:

• šlehací kotouè (obrázek 1/Q), nebo

• kovový nùž (obrázek 1/P), nebo

• umìlohmotný nùž (obrázek 1/O),

nebo

• držák nástavcù (obrázek 1/N) s

øezným nástavcem (obrázek 9).

Page 96

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 96 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Do držáku nástavcù upevnìte

vhodný nástavec podle toho, k èemu chcete robot použít (viz èást “Nasazení øezného nástavce do držáku nástavcù”).

0 Požadovaný nástroj nasaïte na

vøeteno. – Šlehací kotouè, kovový nùž a nùž z

umìlé hmoty (obrázek 8) zasahují do ozubení dole na vøetenu.

– Držák nástavcù (obrázek 11)

umístìte na šestihran vøetena.

S nosišem nástavcù manipulujte

pokud možno pouze prsty pomocí dvou otvorù v držáku.

Nasazení víka (obrázek 6)

0 Na univerzální nádobu nasaïte víko

(obrázek 1/F; šipka se musí shodovat se šipkou ) a otáèejte jím proti smìru hodinových ruèièek až na doraz; víko slyšitelnì zaklapne. Výstupek na víku se bude nacházet pøímo nad držadlem. Obì èerné šipky se musejí pøekrývat.

0 Do plnicího otvoru vložte

zaøízení

(obrázek 1/E).

maèkací

Nasazení øezného nástavce do držáku nástavcù (obrázek 10)

Do držáku nástavcù upevnìte vhodný nástavec podle toho, k èemu chcete robot použít.

Nástavce jsou uloženy v pøíslušné

vyklápìcí pøihrádce (obrázek 1/K) ve skøíni motoru.

Nástavce jsou velmi ostré. Berte je

vždy pouze za rukojet‘!

0 Chcete-li odklopit kryt pøihrádky,

uchopte úchytku na krytu a za kryt zatáhnìte (obrázek 9).

0 Požadovaný nástavec držte pøi

vyjímání z pøihrádky vždy za rukojet‘ (obrázek 9).

0 Hrot nástavce umístìte do støedu

držáku nástavcù a zasuòte jej do drážky v kotouèi (obrázek 10).

0 Chcete-li nástavec vyjmout, uchopte

jej za rukojet‘, lehce za ni zatáhnìte a nástavec nadzvednìte.

Obsluha multifunkèního dílu

0 Otevøete víko (obrázek 1/F) a vložte

do univerzální nádoby všechny potøebné pøísady. Pozor! Nepøekraèujte maximální plnicí objem:

– kapaliny: 1,75 litru – tuhé potraviny: 1,5 litru

Bìhem provozu mùžete do nádoby

pøidávat plnicím otvorem další pøísady. Mùžete k tomu použít i kalíšek

maèkacího zaøízení

(obrázek 1/E). Plnicí otvor opìt ihned uzavøete, aby nedocházelo k vystøikování zpracovávaných potravin z nádoby.

Ke stlaèování zpracovávaného

materiálu používejte pouze maèkací zaøízení!

0 Spuštìní zaøízení: Otoète volièem

otáèek (obrázek 1/I) doprava a nastavte jej na požadovaný rychlostní stupeò, nebo stisknìte pulzní tlaèítko (obrázek 1/J).

Doporuèujeme zaèít nižší rychlostí a

poté rychlost zvýšit. Po stisknutí pulzního tlaèítka bude pøístroj pracovat nejvyšší rychlostí.

Orientaèní hodnoty naleznete v kapitole “Tipy pro používání multifunkèního dílu”.

Pokud èervený indikátor

(obrázek 4/a) bliká a pøístroj nelze spustit, není správnì nasazen bezpeènostní kryt mechaniky mixéru (obrázky 1/S a 4).

0 Vypnutí pøístroje: Otoète volièem

otáèek doleva do polohy “0”.

Page 97

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 97 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

0 Po použití multifunkèního dílu otoète

víkem ve smìru hodinových ruèièek a sejmìte je.

Víko snímejte teprve po úplném

zastavení nástroje!

0 Vyjmìte nástroj a vøeteno. 0 Otoète univerzální nádobou ve

smìru hodinových ruèièek a vyjmìte ji.

Lis na citronovou št’ávu (pouze AFP750)

Pøíprava (obrázek 13)

0 Nasaïte na pøístroj univerzální

nádobu (obrázek 5) výše popsaným zpùsobem 5).

0 Na univerzální nádobu nasaïte síto

lisu (obrázek 13/a; šipka se musí shodovat se šipkou ) a otoète jím proti smìru hodinových ruèièek až na doraz. Síto slyšitelnì zaklapne. Šipka se musí nacházet nad šipkou .

0 Do síta nasaïte lisovací kužel

(obrázek 13/b).

Obsluha lisu na citronovou št’ávu

0 Spuštìní pøístroje: Otoète volièem

otáèek (obrázek 1/I) doprava a nastavte jej do polohy 1.

Pøi použití lisu na citronovou št‘ávu

smí pøístroj pracovat pouze nejnižší rychlostí.

0 Vypnutí pøístroje: Otoète volièem

otáèek doleva do polohy “0”.

0 Po použití lisu lisovací kužel vyjmìte. 0 Otoète sítem ve smìru hodinových

ruèièek a vyjmìte je.

Otoète univerzální nádobou hodinových ruèièek a vyjmìte ji.

ve smìru

Zaøízení mùžete používat až 10 minut

bez pøerušení. Po delším nepøerušovaném provozu je vždy nechejte vychladnout (po 10 minutách bez pøerušení minimálnì 20 minut).

Èištìní a údržba

Skøíò motoru

Ujistìte se, že do skøínì motoru

nepronikla žádná tekutina!

0 Oèistìte skøíò motoru vlhkým

hadøíkem. Nikdy skøíò neponoøujte

do vody a neumývejte ji pod tekoucí vodu!

Mixér

Nádobu i nože lze snadno a

bezpeènì vyèistit pomocí pulzního tlaèítka.

0 Mixovací nádobu naplòte do poloviny

teplou (nikoli horkou!) vodou a pøidejte do ní nìkolik kapek prostøedku na mytí nádobí.

0 Stisknìte krátce pulzní tlaèítko. 0 Nakonec nádobu vypláchnìte tek-

oucí vodou.

Demontáž a montáž øezné mechaniky (obrázek 14)

Pokud je to nutné, lze øeznou

mechaniku z pøístroje vymontovat a vyèistit ji samostatnì.

Pozor: Øezná mechanika je velmi

ostrá! Hrozí nebezpeèí poranìní!

0 Vyberte øeznou mechaniku (obrázek

14/a) z mixovací nádoby nádoby pomocí víka mixéru krytu (obrázek 1/D a obrázek 14/c) jako nástroje. Drážky víka mixéru zapadají do žebrování øezné mechaniky. Otoète proti smìru hodinových ruèièek a vyberte pod mírným náklonem.

Page 98

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 98 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

0 Z øezné mechaniky vyjmìte tìsnicí

kroužek (obrázek 14/b).

Øezná mechanika je velmi ostrá.

Tìsnicí kroužek se mùže poškodit. Èásti mechaniky opatrnì

propláchnìte v rukou (nebezpeèí poranìní!). K èištìní používejte

pouze vodu a prostøedek na mytí nádobí.

Øeznou mechaniku mixéru nikdy neumývejte v myèce na nádobí.

0 Nasaïte na øeznou mechaniku

tìsnicí kroužek.

0 Øeznou mechaniku zespodu nasaïte

zpìt do nádoby; držte ji pøitom mírnì zešikma. Upevnìte øeznou mechaniku pomocí víka mixéru jako nástroje otoèením ve smìru hodi-

nových ruèièek (obrázek 14).

Univerzální nádoba a nástroje

0 Univerzální nádobu a nástroje

umývejte v døezu na nádobí.

Pozor: Kovový nùž je mimoøádnì

ostrý! Hrozí nebezpeèí poranìní!

Jestliže budete plastové èásti umývat

èasto v myèce na nádobí, budou stárnout rychleji. Pokud je pøesto chcete umývat v myèce, umístìte je do horního koše.

Nástavce

0 Nástavce umývejte kartáèem nebo

hadøíkem pod tekoucí vodou nebo v myèce na nádobí!

Pozor: Nástavce jsou mimoøádnì

ostré! Hrozí nebezpeèí poranìní!

Uchovávání

Všechny souèásti pøíslušenství (s výjimkou lisu na citrónovou št‘ávu) lze uchovávat pøímo v pøístroji.

• Nástavce ukládejte do pøihrádky na

pøíslušenství (obrázek 1/K).

Pozor: Nástavce jsou velmi ostré.

Nebezpeèí poranìní! Nástavce berte vždy pouze za rukojet‘!

• Souèásti pøíslušenství ukládejte do

univerzální nádoby (viz obrázek 12).

Pozor: Kovový nùž (obrázek 1/P)

je mimoøádnì ostrý! Nebezpeèí poranìní! Kovový nùž berte vždy

pouze za rukojet‘ a ukládejte jej pouze s nasazeným ochranným pouzdrem!

• Kabel oviòte kolem dvou háèkù na

zadní stranì pøístroje (obrázek 15).

Technické údaje

Napìtí v síti: 230 – 240 V Pøíkon: 700 W

Tento spotøebiè odpovídá

;

následujícím smìrnicím ES:

• Smìrnice pro nízké napìtí

2006/95/EC

• Smìrnice pro elektromagnetickou

sluèitelnost 89/336/EEC s dodatky 92/31/EEC a 93/68/EEC

Page 99

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 99 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Tipy pro používání pøístroje

• Vejce: Než do nádoby rozklepnete

vejce, nalijte do ní trochu vody.

• Pøi zpracovávání suchých smìsí

mùže být zapotøebí mixér bìhem

Mixér

• Mixér se velmi dobøe hodí k sekání a

drcení malého množství potravin, jako jsou oøechy, strouhanka nebo koøení.

• Omáèky, které se srazily, lze v mixéru

rychle zachránit.

• Potraviny, které chcete v mixéru

zpracovávat, naøežte nebo nalámejte na zhruba dvou- až tøícentimetrové kousky.

práce vypnout, otevøít víko a stìrkou tìsta seškrábnout smìs, která ulpìla na stìnách mixéru.

• Pøi mixování tekutých i pevných

pøísad rozmixujte nejprve tekuté pøísady a teprve poté k nim pøidejte pøísady tuhé.

• Horké tekutiny nechte pøed

zpracováním v mixéru vychladnout.

• Pokud chcete zpracovávat teplé

pøísady, musíte mixér vyvìtrat. Sejmìte horní uzávìr.

• Ovoce vždy vypeckujte a maso

vykostìte, aby nedošlo k poškození øezné mechaniky.

Potraviny

Mixování mléèné koktejly 5 – 10 Používejte vychlazené mléko.

Sekání

Výroba

strouhanky

Šlehání vajec

Emulgování salátové dresinky

Míchání

Výroba pyré Polévky, zelenina, ovoce

oøechy, èokoláda,

èesnek, bylinky

housky, keksy, toasty

Kuchyòské smìsi, tìsto na

omelety

Rychlost* Tipy

pulzní

tlaèítko

5 – 10

pulzní

tlaèítko

7 – 10

3 – 10 Mixujte smìs, dokud nezhoustne.

Chcete-li dosáhnout jemného

nasekání, zpracovávejte najednou

pouze 1/2 šálku.

Pøed zpracováním peèivo nahrubo

nadrobte.

Pøidejte 1/4 šálku vody.

3–4 x zmáèknìte pulzní tlaèítko.

Dobøe zamíchejte.

Bìhem míchání mùžete pøilévat olej

plnicím otvorem.

Pøísady pouze dobøe promíchejte.

Nešlehejte je pøíliš dlouho.

*Zaèínejte vždy nižší rychlostí a poté pøepnìte pøístroj na vyšší rychlost.

Page 100

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 100 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20

Multifunkèní díl

Sekání

Pro dosažení rovnomìrného výsledku potraviny pøed zpravováním nakrájejte nebo nalámejte na zhruba stejnì velké kusy.

Nádobu nikdy nepøeplòujte.

Sekané maso

Pøed zpracováním maso nakrájejte na zhruba 2 cm velké kousky.

Zelenina

Cibuli a podobné druhy zeleniny pøed zpracováním oloupejte a rozkrájejte na ètvrtky.

Mixování

Zpracovávané množství se rùzní podle konzistence zpracovávaných potravin.

Pøidávání pøísad

Suché pøísady, jako je mouka, vložte do univerzální nádoby pøed zpracováním. Pøísady pøed zpracováním není tøeba míchat.

Tekuté pøísady lze do nádoby nalévat bìhem zpracování plnicím otvorem.

Upozornìní: Pøi zpracovávání omáèek nebo polotekutých pøísad mùže být zapotøebí pøístroj bìhem práce vypnout, otevøít víko univerzální nádoby a setøít stìrkou tìsta smìs, která ulpìla na stìnách nádoby.

Práce s držákem nástavcù

Velmi dùležitý je správný pøísun potravin plnicím otvorem.

Pøipravené potraviny lze nakrájet na tak malé kousky, aby bez problémù prošly plnicím otvorem.

Kousky vkládejte do plnicího otvoru kolmo jeden po druhém.

Potraviny pravidelnì stlaèujte maèkacím zaøízením. Síla tlaku ovlivní sílu zpracování.

Ke stlaèování potravin používejte

pouze maèkací zaøízení. Do plnicího otvoru nikdy nevkládejte prsty!

Pøíliš silný tlak na maèkací zaøízení mùže pøístroj poškodit!

Mezi maèkacím zaøízením a

držákem nástavcù vždy zùstane trochu nezpracované potraviny.

Strouhání sýrù

Mìkké sýry, jako je ementál nebo mozarella, pøed strouháním dobøe vychlaïte.

Tvrdé sýry, jako je napøíklad parmezán, zpracovávejte pøi pokojové teplotì.

Upozornìní: Pøi strouhání parmezánu na maèkací zaøízení pøíliš netlaète.

100

ELECTROLUX AFP700 User Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual