ELECTROLUX 98030KFSN User Manual [fr]

98030KF-SN

Notice d'utilisation

Table de cuisson

 

induction

2 Sommaire

Nous vous remercions d’avoir choisi l’un de nos produits de qualité.

Afin de garantir une performance optimale et constante de votre appareil, veuillez lire attentivement cette notice d'utilisation. Il vous permettra d’utiliser correctement et efficacement toutes les fonctions de l’appareil. Nous vous recommandons de conserver cette notice à proximité pour une utilisation rapide et optimale. Si l'appareil devez être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d'utilisation l'accompagne.

Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir avec votre nouvel appareil.

Sommaire

Notice d'utilisation

2

Consignes de sécurité

2

Description de l'appareil

4

Utilisation de l'appareil

6

Conseils de cuisson et de rôtissage

12

Nettoyage et entretien

14

En cas d'anomalie de fonctionnement

15

Élimination

17

Instructions d'installation

18

Consignes de sécurité

18

Réparations

20

Sous réserve de modifications

Notice d'utilisation

Consignes de sécurité

AVERTISSEMENT

Veuillez vous conformer aux avertissements figurant dans cette notice d'utilisation. Dans le cas contraire, tout dommage dû au non-respect de ces avertissements ne sera pas pris en compte par la garantie.

Utilisation réglementaire

Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des enfants ou des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales, ou le manque d'expérience et de connaissance les empêchent d'utiliser l'appareil sans risque lorsqu'ils sont sans surveillance ou en l'absence d'instruction d'une personne responsable qui puisse leur assurer une utilisation de l'appareil sans danger.

Ne laissez pas l'appareil sans surveillance en cours de fonctionnement.

Cet appareil est uniquement destiné à l'usage domestique habituel, à savoir la cuisson et le rôtissage des aliments.

L'appareil ne peut en aucun cas servir de plan de travail ou de support.

Toute transformation ou modification de l'appareil est proscrite.

Consignes de sécurité

3

 

 

Ne posez pas ou ne stockez pas de liquides ou matériaux inflammables ou des objets susceptibles de fondre (par ex. film plastique, plastique, aluminium) sur ou à proximité de l'appareil.

Sécurité enfants

Evitez systématiquement que les enfants en bas âge s'approchent de l'appareil.

Les enfants plus âgés ne doivent être autorisés à utiliser l'appareil qu'accompagnés et sous surveillance.

Pour éviter que les enfants ou animaux mettent en fonctionnement l'appareil, activez la sécurité enfants.

Consignes générales de sécurité

Le montage et le branchement de l'appareil sont du ressort exclusif de spécialistes agréés.

Les appareils encastrables ne peuvent être mis en fonctionnement qu'après avoir été montés dans des armoires et des plans de travail homologués et adaptés.

Si l'appareil présente un dysfonctionnement ou un endommagement de la table de cuisson (éclat, fêlure, cassure), mettez à l'arrêt l'appareil, débranchez-le pour éviter tout risque d'électrocution et contactez immédiatement votre service après vente.

Les réparations doivent être effectuées uniquement par des professionnels qualifiés.

Sécurité durant l'utilisation

Retirez les étiquettes et les films protecteurs de la vitrocéramique.

Attention aux risques de brûlures lors de l'utilisation de l'appareil.

Assurez-vous que les câbles d'appareils électriques n'entrent pas en contact avec les surfaces chaudes de l'appareil ou les récipients brûlants.

Surveillez attentivement la cuisson lors de friture dans l'huile ou la graisse : les graisses surchauffées s'enflamment facilement. Attention : Risque d'incendie !

Mettez les zones de cuisson hors service après chaque utilisation.

Les porteurs de pacemakers doivent se tenir à une distance d'au moins 30 cm des zones de cuisson à induction en fonctionnement.

Danger de brûlures ! Ne posez pas d'objets métalliques comme des couteaux, des fourchettes, des cuillères et des couvercles sur la table de cuisson car ils peuvent devenir très chauds.

Sécurité lors du nettoyage

Mettez l'appareil hors service et laissez-le refroidir avant de le nettoyer.

Pour des raisons de sécurité, il est interdit de nettoyer l'appareil avec un jet à vapeur ou un appareil à haute pression.

Pour éviter d'endommager l'appareil

Des objets peuvent endommager la vitrocéramque en tombant.

Les plats de cuisson peuvent endommager la vitrocéramique en heurtant le bord.

N'utilisez pas de récipients en fonte, ni de récipients dont le fond est endommagé et rugueux. Ils risqueraient de rayer la table de cuisson.

Les objets susceptibles de fondre ou les produits ayant débordé peuvent se consumer sur la vitrocéramique et doivent par conséquent être immédiatement enlevés.

N'utilisez pas les plaques de cuisson à vide (sans y déposer un ustensile de cuisson) ou avec des récipients vides.

4Description de l'appareil

Ne faites pas "brûler" les récipients et ne laissez pas le contenu s'évaporer en totalité. Cela peut entraîner des dégâts permanents des récipients et de la table de cuisson.

Évitez de couvrir l'ouverture de ventilation de 5 mm située entre le plan de travail et la partie avant de l'appareil installé au-dessus.

Description de l'appareil

Description de la surface de cuisson

 

1

 

 

2

 

 

3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4

1Zone de cuisson à induction 2300 W, avec fonction Booster 3200 W

2Zone de cuisson à induction 2300 W, avec fonction Booster 3200 W

3Zone de cuisson à induction 2300 W, avec fonction Booster 3200 W

4Bandeau de commande

La surface de cuisson est divisée en trois zones de cuisson. Sous chaque zone de cuisson de la table de cuisson, se trouve un élément chauffant à induction, dont le centre est indiqué par un repère (une croix) sur la surface de la vitrocéramique. Les récipients de cuisson peuvent être posés sur n'importe quelle zone de cuisson. Mais la croix doit être entièrement recouverte par le récipient de cuisson. Le fond magnétique du récipient de cuisson doit avoir un diamètre compris entre 125 et 210 mm.

Agencement du bandeau de commande

 

1

 

2

 

 

3

 

 

4

 

5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8

 

7

 

6

1Sécurité enfants avec voyant

2Stop+Go avec voyant

3Voyants des foyers / Minuterie

4Affichage du minuteur

5Minuteur

6Indicateur du niveau de cuisson

7Sélection du niveau de cuisson

Description de l'appareil

5

 

 

8Fonction Booster

9Marche/Arrêt avec voyant

Touches sensitives

L'appareil est doté de touches sensitives. Les fonctions sont activées en appuyant sur ces touches et confirmées par des affichages et des signaux sonores. Effleurez uniquement la touche sensitive qui active la fonction souhaitée. Évitez de recouvrir les autres touches sensitives.

Si vous effleurez le bandeau de commande pendant plus de 6 secondes, un signal sonore retentit et l'appareil s'éteint.

 

 

 

 

Touche sensitive

Fonction

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Marche / Arrêt

Pour mettre l'appareil en fonctionnement et à l'arrêt

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sécurité enfants

Pour verrouiller le bandeau de commande pour la

 

 

 

 

 

 

sécurité des enfants

 

 

 

 

 

STOP+GO

Pour activer / désactiver la fonction Maintien au

 

 

 

 

 

 

chaud

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Puissance

Activation/désactivation de la fonction Booster

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Minuteur

Pour sélectionner le minuteur

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Augmenter les réglages

Pour augmenter la durée programmée sur le minu-

 

 

 

 

 

 

teur

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Réduire les réglages

Pour réduire la durée programmée sur le minuteur

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Affichages

 

Affichage

 

Description

 

 

 

 

La zone de cuisson est à l'arrêt

 

 

 

 

 

 

 

Position de Maintien au

 

La fonction de Maintien au chaud / STOP+GO est

 

 

chaud

 

activée

-

 

Niveaux de cuisson

 

Réglage du niveau de cuisson

 

 

 

 

 

 

 

Préchauffage automa-

 

La fonction de préchauffage automatique est ac-

 

 

tique

 

tivée

 

 

 

 

 

+ nombre

 

Erreur

 

Anomalie de fonctionnement

 

 

Détection des récipients

 

Utilisation d'un ustensile de cuisine non adapté ou

 

 

 

 

trop petit ou absence d'ustensile sur la zone de

 

 

 

 

cuisson

 

 

Chaleur résiduelle

 

La zone de cuisson est encore chaude

 

 

 

 

 

 

 

Sécurité enfants

 

Verrouillage/Sécurité enfants activée

 

 

 

 

 

 

 

Booster

 

La fonction Booster est activée

 

 

 

 

 

Mise à l'arrêt automati-

 

L'arrêt automatique est activé

 

 

que

 

 

 

 

 

 

 

ELECTROLUX 98030KFSN User Manual

6 Utilisation de l'appareil

Indicateur de chaleur résiduelle

AVERTISSEMENT

La chaleur résiduelle peut être source de brûlures. Une fois l'appareil mis à l'arrêt, les zones de cuisson se refroidissent au bout d'un certain temps. Observez l'indicateur de chaleur résiduelle .

Vous pouvez utiliser la chaleur résiduelle pour faire fondre des ingrédients ou pour conserver les aliments au chaud.

Les zones de cuisson à induction génèrent la chaleur nécessaire directement sur le fond des plats de cuisson. La chaleur résiduelle des plats de cuisson suffit pour chauffer la table vitrocéramique.

Bandeau de commandes

Le bandeau de commandes consiste en une touche de commande sensitive. Effleurez le bandeau de commandes au niveau de la position du niveau de cuisson désiré. Le niveau de cuisson s'affiche. Cor- rigez-le au besoin en effleurant une autre position, à droite ou à gauche. Ne relâchez pas la pression tant que le niveau de cuisson souhaité n'est pas atteint.

P

Si vous effleurez le bandeau de commandes pendant plus de 6 secondes, un signal sonore retentit et l'appareil s'éteint.

Utilisation de l'appareil

Utilisez des récipients adaptés aux zones de cuisson à induction.

Mise en fonctionnement et mise à l'arrêt de l'appareil

 

 

Bandeau de commande

Affichage

Voyant de contrôle

Mettre en fonc-

 

Appuyez légèrement sur

/

s'allume.

tionnement

 

pendant une seconde

 

 

 

 

 

 

 

Mettre à l'arrêt

 

Appuyez légèrement sur

/ aucun

disparaît.

 

 

pendant une seconde

 

 

 

 

 

 

 

Après la mise en fonctionnement, il est nécessaire de sélectionner un niveau de cuisson ou une fonction dans les 10 secondes environ qui suivent, dans le cas contraire, l'appareil se met à l'arrêt.

Utilisation de l'appareil

7

 

 

Réglage du niveau de cuisson

 

 

 

Bandeau de commandes

 

Affichage

Mettre la zone de

 

Appuyez sur le niveau de cuisson souhaité, que vous

/

à

cuisson en fonc-

 

pouvez corriger, au besoin.

 

 

tionnement

 

 

 

 

 

Désactiver

 

Appuyez sur

.

 

 

 

 

 

 

 

 

Verrouillage/déverrouillage du bandeau de commande

A tout moment de la cuisson, la zone tactile, à l'exception de la touche Marche/Arrêt, est verrouillée pour empêcher une modification des réglages, par exemple lors du nettoyage de la table.

 

Bandeau de com-

Affichage

 

mande

 

Mise en fonction-

Effleurez

(pendant 4 secondes)

nement

 

 

 

 

 

Mettre à l'arrêt

Effleurez

niveau de cuisson précédemment sélectionné

 

 

 

Le verrouillage se désactive automatiquement à la mise à l'arrêt de l'appareil.

Activation/désactivation de la fonction STOP+GO

La fonction STOP+GO bascule simultanément toutes les zones de cuisson actives sur le mode de Maintien au chaud, puis à nouveau sur leur réglage de température initial

 

Bandeau de com-

Affichage

 

mande

 

Mise en fonction-

Effleurez

 

nement

 

 

Mettre à l'arrêt

Effleurez

Niveau de cuisson initial (sauf démarrage de cuisson au-

 

 

tomatique et fonction Booster)

STOP+GO ne désactive pas les fonctions de la minuterie.

STOP+GO contrôle le bandeau de commande entier, mise à part la zone tactile .

Utilisation de la fonction de préchauffage automatique

Tous les foyers sont équipés de la fonction de préchauffage automatique. Lors du réglage d'un niveau de cuisson avec la fonction de préchauffage automatique, le foyer est chauffé à la puissance maximale pendant un temps déterminé, puis repasse automatiquement au niveau de cuisson sélectionné.

Éta-

Bandeau de commande

Affichage

pe

 

 

1.

Effleurez

 

 

 

 

8

Utilisation de l'appareil

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Éta-

Bandeau de commande

 

 

Affichage

 

 

 

pe

 

 

 

 

 

 

 

 

2.

Déplacez le doigt à partir

/

après 5 secondes

. Tant que

est affiché, l'appareil

 

 

de

en descendant,

fonctionne à la puissance maximale. Une fois la durée du pré-

 

 

sélectionnez le niveau

chauffage automatique écoulée, le niveau de cuisson

/

 

 

de cuisson souhaité en-

s'affiche à nouveau.

 

 

 

 

 

tre

et

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lorsque le préchauffage automatique est sélectionné, sa durée de fonctionnement dépend du niveau cuisson sélectionné.

Niveau de cuisson

Durée du préchauffage automatique [min:sec]

 

0:12

 

 

 

0:12

 

 

 

0:12

 

 

 

1:21

 

 

 

3:07

 

 

 

4:24

 

 

 

5:51

 

 

 

8:12

 

 

 

10:12

 

 

 

10:36

 

 

 

2:01

 

 

 

2:01

 

 

 

2:28

 

 

 

2:52

 

 

 

---

 

 

Utilisation de la sécurité enfants

La sécurité enfants empêche l'utilisation accidentelle ou involontaire de l'appareil.

Activation de la sécurité enfants

Étape

Bandeau de commande

Affichage/signal

 

 

 

1.

Mettre l'appareil en marche. Ne sélectionner aucun réglage de

 

 

température.

 

 

 

 

2. Effleurer pendant 4 secondes

La sécurité enfants est activée.

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