ELECTROLUX 86700K User Manual

86700 K

Glaskeramik-Kochfeld

Table de cuisson vitrocéramique

Montage- und Gebrauchsanweisung

Instructions de montage et mode d’emploi

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch und bewah­ren Sie sie zum späteren Nachschlagen auf.
Geben Sie diese Gebrauchsanweisung an eventuelle Nachbesitzer des
Gerätes weiter.

Folgende Symbole werden im Text verwendet:

1 Sicherheitshinweise

Warnung! Hinweise, die Ihrer persönlichen Sicherheit dienen.
Achtung! Hinweise, die zur Vermeidung von Schäden am Gerät dienen.

3 Hinweise und praktische Tipps

2 Umweltinformationen

2

Inhalt

Gebrauchsanweisung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Gerätebeschreibung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Ausstattung Kochfeld . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Ausstattung Bedienfeld. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Touch Control-Sensorfelder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Anzeigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Restwärmeanzeige . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Bedienung des Geräts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Gerät ein- und ausschalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Kochstufe einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Äußere Heizkreise ein- und ausschalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Bedienfeld verriegeln/entriegeln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Ankoch-Automatik verwenden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Kindersicherung verwenden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Timer verwenden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Sicherheitsabschaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Tipps zum Kochen und Braten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Kochgeschirr. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Energiesparen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Anwendungsbeispiele zum Kochen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Was tun, wenn … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Entsorgung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Montageanweisung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Montage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

3

Gebrauchsanweisung

1 Sicherheitshinweise

Beachten Sie bitte diese Hinweise, da sonst bei auftretenden Schäden

3

der Garantieanspruch entfällt.

5 Dieses Gerät entspricht den folgenden EG-Richtlinien:

– 73/23/EWG vom 19.02.1973 Niederspannungs-Richtlinie
– 89/336/EWG vom 03.05.1989 EMV-Richtlinie einschließlich

Änderungs-Richtlinie 92/31/EWG

– 93/68/EWG vom 22.07.1993 CE-Kennzeichnungs-Richtlinie

Bestimmungsgemäße Verwendung

• Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Kochen und Braten
von Speisen verwendet werden.

• Das Gerät darf nicht als Arbeits- oder Abstellfläche verwendet wer­den.

• Umbauten oder Veränderungen am Gerät sind nicht zulässig.

• Brennbare Flüssigkeiten, leicht entzündliche Materialien oder

schmelzbare Gegenstände (z.B. Folien, Kunststoff, Aluminium) nicht
auf dem Gerät oder in dessen Nähe abstellen oder lagern.

Sicherheit für Kinder

• Kleinkinder grundsätzlich vom Gerät fernhalten.

• Größere Kinder nur unter Anleitung und Aufsicht am Gerät arbeiten

lassen.

Allgemeine Sicherheit

• Montage und Anschluss des Gerätes dürfen nur durch ausgebildete
und autorisierte Fachkräfte vorgenommen werden.

• Einbaugeräte dürfen nur nach dem Einbau in normgerechte, passen­de Einbauschränke und Arbeitsplatten betrieben werden.

• Bei Störungen am Gerät oder Schäden an der Glaskeramik (Brüche,
Sprünge bzw. Risse) muss das Gerät ausgeschaltet und vom Strom­netz getrennt werden, um einen möglichen elektrischen Schlag zu
vermeiden.

• Reparaturen am Gerät dürfen nur von ausgebildeten und autorisier­ten Fachkräften durchgeführt werden.

4

Sicherheit während der Benutzung

• Aufkleber und Folien von der Glaskeramik entfernen.

• Am Gerät besteht beim unachtsamen Arbeiten Verbrennungsgefahr.

• Kabel von Elektrogeräten dürfen nicht an die heiße Geräteoberfläche

bzw. heißes Kochgeschirr gelangen.

• Überhitzte Fette und Öle entzünden sich schnell. Kochvorgänge mit
Fett oder Öl (z.B. Pommes frites) nicht unbeaufsichtigt lassen.

• Die Kochzonen nach jedem Gebrauch ausschalten.

Sicherheit beim Reinigen

• Zum Reinigen muss das Gerät ausgeschaltet und abgekühlt sein.

• Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruck-

reiniger ist aus Sicherheitsgründen nicht zugelassen.

Vermeidung von Schäden am Gerät

• Die Glaskeramik kann durch herabfallende Gegenstände beschädigt
werden.

• Stöße mit dem Kochgeschirr können den Rand der Glaskeramik be­schädigen.

• Kochgeschirr aus Gusseisen, Aluguss oder mit beschädigten Böden
können beim Verschieben die Glaskeramik verkratzen.

• Schmelzbare Gegenstände und Überkochendes können auf der Glas­keramik einbrennen und sollten sofort entfernt werden.

• Die Kochzonen nicht mit leerem oder ohne Kochgeschirr benutzen.

5

Gerätebeschreibung

Ausstattung Kochfeld

Einkreis-Kochzone

1200W

Dreikreis-Kochzone

1050/1950/2700W

Zweikreis-Kochzone

1700W

Ausstattung Bedienfeld

Äußerer Kreis

Ein/Aus

Kontrolllampe

Zweikreis

Ein/Aus

6

Mittlerer/äußerer Kreis

Ein/Aus

Bedienfeld Bräterzone

1400/2200W

Verriegelung

Anzeige

Kontrolllampen

Dreikreis

Anzeige

Timer

Äußerer Kreis

Ein/Aus

Kontrolllampe

Bräterzone

KochstufenwahlKochstufenwahl

Touch Control-Sensorfelder

Das Gerät wird mit Touch Control-Sensorfeldern bedient. Funktionen
werden durch Berühren der Sensorfelder gesteuert und von Anzeigen
und akustischen Signalen bestätigt.
Berührt werden die Sensorfelder von oben, ohne weitere Sensorfelder
zu verdecken.

Sensorfeld Funktion

Ein / Aus Gerät ein- und ausschalten
Einstellungen erhöhen Kochstufe/Zeit erhöhen
Einstellungen verringern Kochstufe/Zeit verringern

TIMER Timer Timer Auswahl

Verriegelung Bedienfeld ver-/entriegeln

Dreikreis Schaltung Äußere Heizkreise

ein- und ausschalten

Zweikreis Schaltung Äußeren Heizkreis

ein- und ausschalten

Bräterzone Äußeren Heizkreis ein- und aus-

schalten

7

Anzeigen

Anzeige Beschreibung

¾ Kochzone ist ausgeschaltet
u Warmhaltestufe Warmhaltestufe ist eingestellt
¿ - Ç Kochstufen Kochstufe ist eingestellt
2 - 6 Kochstufen mit

Dezimalpunkt

a Ankoch-Automatik Ankoch-Automatik ist aktiv
e Fehler Fehlfunktion ist aufgetreten
h Restwärme Kochzone ist noch warm
l Kindersicherung Verriegelung/Kindersicherung ist

_ Sicherheitsabschaltung Sicherheitsabschaltung ist aktiv

Zwischenstufe ist eingestellt

eingeschaltet

Restwärmeanzeige

1 Warnung! Verbrennungsgefahr durch Restwärme. Nach dem Ausschal-

ten brauchen die Kochzonen einige Zeit zum Abkühlen. Restwärmean-

h beachten.

zeige

3 Restwärme kann zum Schmelzen und Warmhalten von Speisen genutzt

werden.

8

Bedienung des Geräts

Gerät ein- und ausschalten

Bedienfeld Anzeige Kontrolllampe

Einschalten 2 Sekunden

berühren

Ausschalten 1 Sekunde

berühren

¾ / h leuchtet

h / keine erlischt

3 Nach dem Einschalten muss innerhalb von ca. 10 Sekunden eine Koch-

stufe oder eine Funktion eingestellt werden, sonst schaltet sich das Ge­rät automatisch aus.

Kochstufe einstellen

Bedienfeld Anzeige

Erhöhen berühren u bis Ç
Verringern berühren Ç bis ¾
Ausschalten und gleichzeitig berühren ¾

Äußere Heizkreise ein- und ausschalten

Durch Ein- oder Ausschalten der äußeren Heizkreise können die Heiz­flächen der Größe des Kochgeschirrs angepasst werden.

3 Vor dem Einschalten eines äußeren Heizkreises muss jeweils der innere

Heizkreis eingeschaltet sein.

Dreikreis-Kochzone Sensorfeld Kontrolllampe

Mittleren Heizkreis
einschalten

Äußeren Heizkreis
einschalten

Äußeren Heizkreis
ausschalten

Mittleren Heizkreis
ausschalten

1-2 Sekunden berühren Eine Kontrolllampe leuchtet

1-2 Sekunden berühren Zwei Kontrolllampen leuchten

1-2 Sekunden berühren Zweite Kontrolllampe erlischt

1-2 Sekunden berühren Erste Kontrolllampe erlischt

9

Zweikreis-Kochzone Sensorfeld Kontrolllampe

Äußeren Heizkreis
einschalten

Äußeren Heizkreis
ausschalten

Bräterzone Sensorfeld Kontrolllampe

Äußeren Heizkreis
einschalten

Äußeren Heizkreis
ausschalten

1-2 Sekunden berühren leuchtet

1-2 Sekunden berühren erlischt

1-2 Sekunden berühren leuchtet

1-2 Sekunden berühren erlischt

Bedienfeld verriegeln/entriegeln

Das Bedienfeld kann mit Ausnahme des Sensorfeldes „Ein/Aus“ jederzeit
verriegelt werden, um ein Verstellen der Einstellungen, z.B. durch Darü­berwischen mit einem Lappen, zu verhindern.

Bedienfeld Anzeige

Einschalten berühren l (für 5 Sekunden)
Ausschalten berühren vorher eingestellte Kochstufe

3 Beim Ausschalten des Geräts wird die Verriegelung automatisch ausge-

schaltet.

10

Ankoch-Automatik verwenden

Alle Kochzonen sind mit einer Ankoch-Automatik ausgestattet. Beim
Einstellen einer Kochstufe mit , von
zone für eine bestimmte Zeit auf die volle Leistung und schaltet dann
automatisch auf die eingestellte Kochstufe zurück.

¾ ausgehend, schaltet die Koch-

Bedien­feld

Einschalten
(nur von

¾ aus)

berüh-

ren

Ausschalten berüh-

mögliche

Anzeige

Kochstufen

¿ bis Æ a (nach

5Sekunden)

Æ bis ¿ / u Æ bis u

ren

nicht verwenden berüh-

Ç bis u Ç bis u

ren

3 Wird während des Ankochstoßes a eine höhere Kochstufe gewählt, z.B.

von

Á nach Ã, wird die Ankochzeit angepasst.

3 Hat die Kochzone noch Restwärme (Anzeige h), wird der Ankochstoß

nicht ausgeführt.
Die Dauer des automatischen Ankochstoßes ist abhängig von der ein-

gestellten Kochstufe.

Kochstufe Dauer des

Ankochstoßes
[min:sek]

v 0:30

1 1:00

2 1:40 2. 2:40

3 4:50 3. 5:30

4 6:30 4. 8:10

5 10:10 5. 12:20

6 2:00 6. 2:30

7 3:30

8 4:30

9 ---

Zwischen­stufe

Dauer des
Ankochstoßes
[min:sek]

11

Kindersicherung verwenden

Die Kindersicherung verhindert eine unerwünschte Benutzung des Ge­räts.

Kindersicherung einschalten

Schritt Bedienfeld Anzeige/Signal

1. Gerät einschalten (keine Koch-

¾

stufe einstellen)

2. berühren bis Signal ertönt Akustisches Signal

3. berühren l

Gerät schaltet aus. Die Kindersicherung ist eingeschaltet.

Kindersicherung ausschalten

Schritt Bedienfeld Anzeige/Signal

1. Gerät einschalten l

2. berühren bis Signal ertönt Akustisches Signal

3. berühren

Gerät schaltet aus. Die Kindersicherung ist ausgeschaltet.

Kindersicherung überwinden

Die Kindersicherung kann damit für einen einmaligen Kochvorgang
ausgeschaltet werden; sie bleibt danach weiter aktiv.

Schritt Bedienfeld Anzeige/Signal

1. Gerät einschalten l

2. und gleichzeitig berühren ¾ / Akustisches Signal

Bis zum nächsten Ausschalten des Geräts kann es normal benutzt
werden.

3 Nach dem Überwinden der Kindersicherung muss innerhalb von

ca. 10 Sekunden eine Kochstufe oder eine Funktion eingestellt werden,
sonst schaltet sich das Gerät automatisch aus.

12

Timer verwenden

Funktion Voraussetzung Ergebnis nach

Ablauf der Zeit

Abschaltautomatik bei einer eingestellten

Kochstufe

Kurzzeitmesser Kochzonen sind nicht

eingeschaltet

akustisches Signal

00 blinkt

Kochzone schaltet

aus

akustisches Signal

00 blinkt

3 Während der Kurzzeitmesser eingeschaltet ist, kann keine Kochzone

verwendet werden.

3 Der Kurzzeitmesser kann grundsätzlich nicht genutzt werden, wenn

eine Kochzone eingeschaltet ist.

3 Wird eine Kochzone ausgeschaltet wird die eingestellte Timer-Funktion

mit ausgeschaltet.

Kochzone auswählen

Schritt Bedienfeld Anzeige

1. TIMER 1xberühren Kontrolllampe der ers-

ten Kochzone blinkt

2. TIMER 1xberühren Kontrolllampe der zwei-

ten Kochzone blinkt

3. TIMER 1xberühren Kontrolllampe der drit-

ten Kochzone blinkt

4. TIMER 1xberühren Kontrolllampe der vier-

ten Kochzone blinkt

3 Blinkt die Kontrolllampe langsamer, kann die Kochstufe eingestellt oder

verändert werden.

3 Sind weitere Timer-Funktionen eingestellt, wird nach einigen Sekunden

die kürzeste verbleibende Zeit aller Timer-Funktionen angezeigt und die
zugehörige Kontrolllampe blinkt.

13

Zeit einstellen

Schritt Bedienfeld Anzeige

1. TIMER Kochzone

auswählen

2. oder berühren 00 bis 99 Minuten

Nach einigen Sekunden blinkt die Kontrolllampe langsamer.
Die Zeit ist eingestellt.
Die Zeit läuft rückwärts ab.

Kontrolllampe der ausgewählten
Kochzone blinkt

Timer-Funktion ausschalten

Schritt Bedienfeld Anzeige

1. TIMER Kochzone

auswählen

2. berühren Die verbleibende Zeit zählt rückwärts

Die Kontrolllampe erlischt.
Die Timer-Funktion für die ausgewählte Kochzone ist ausgeschaltet.

Kontrolllampe der ausgewählten
Kochzone blinkt schneller
Verbleibende Zeit wird angezeigt

bis 00.

Zeit verändern

Schritt Bedienfeld Anzeige

14

1. TIMER Kochzone

auswählen

2. oder berühren 01 bis 99 Minuten

Nach einigen Sekunden blinkt die Kontrolllampe langsamer.
Die Zeit ist eingestellt.
Die Zeit läuft rückwärts ab.

Kontrolllampe der ausgewählten
Kochzone blinkt schneller
Verbleibende Zeit wird angezeigt

Verbleibende Zeit einer Kochzone anzeigen

Schritt Bedienfeldfeld Anzeige

1. TIMER Kochzone

auswählen

Kontrolllampe der ausgewählten
Kochzone blinkt schneller
Verbleibende Zeit wird angezeigt

Nach einigen Sekunden blinkt die Kontrolllampe langsamer.

Akustisches Signal ausschalten

Schritt Bedienfeld Akustisches Signal

1. TIMER berühren Akustische Quittierung.

Akustisches Signal verstummt.

15

Sicherheitsabschaltung

Kochfeld

• Wird nach dem Einschalten des Kochfeldes nicht innerhalb von ca. 10
Sekunden bei einer Kochzone eine Kochstufe eingestellt, schaltet das
Kochfeld automatisch ab.

• Wird ein oder mehrere Sensorfelder länger als ca. 10 Sekunden ver­deckt, z.B. durch einen darauf abgestellten Topf, ertönt ein Signal und
das Kochfeld schaltet automatisch ab.

• Werden alle Kochzonen ausgeschaltet, schaltet sich das Kochfeld
nach ca. 10 Sekunden automatisch aus.

Bedienfeld

3 Feuchtigkeit (z.B. ein nasses Tuch) oder überkochende Flüssigkeiten auf

dem Bedienfeld schalten alle Kochzonen sofort aus.

Kochzonen

• Wird eine der Kochzonen nach einer bestimmten Zeit nicht ausge­schaltet oder die Kochstufe nicht verändert, schaltet sich die entspre­chende Kochzone automatisch aus.

Kochstufe Abschaltung nach

16

V, 1 - 2

3 - 4

5

6 - 9

6 Stunden
5 Stunden
4 Stunden
1,5 Stunden

Tipps zum Kochen und Braten

Acrylamidhinweis

3

Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann eine intensive
Bräunung der Lebensmittel, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine
gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamid verursachen. Daher emp­fehlen wir, möglichst bei niedrigen Temperaturen zu garen und die
Speisen nicht zu stark zu bräunen.

Kochgeschirr

• Gutes Kochgeschirr erkennen Sie am Topfboden. Der Boden sollte so
dick und plan wie möglich sein.

• Geschirr aus Stahlemail oder mit Aluminium- oder Kupferböden kann
Verfärbungen auf der Glaskeramikfläche hinterlassen, die nur schwer
oder gar nicht mehr zu entfernen sind.

Energiesparen

2 Kochgeschirr grundsätzlich vor dem

Einschalten der Kochzone
aufsetzen.

2 Töpfe, wenn möglich, immer mit

dem Deckel verschließen.

2

Kochzonen vor Ende der Garzeit
ausschalten, um die Restwärme zu
nutzen.

2 Topfboden und Kochzone sollten

gleich groß sein.

17

Anwendungsbeispiele zum Kochen

Die Angaben in folgender Tabelle sind Richtgrößen.

Koch-

stufe

0 Nachwärme, Aus-Stellung

1

1-2

2-3 Quellen

3-4

4-5 Kochen

6-7

7-8

9

Gar-

vorgang

Warm-

halten

Schmelzen

Stocken Schaumomelett, Eierstich 10-40 Min. Mit Deckel garen

Dämpfen

Dünsten

Mildes
Braten

Starkes

Braten

Ankochen

Anbraten

Frittieren

Geeignet für Dauer Hinweise/Tipps

Warmhalten von

gegarten Speisen

Sauce hollandaise,

Schmelzen von Butter,

Schokolade, Gelatine

Quellen von Reis und

Milchgerichten

Erhitzen von Fertig-

gerichten

Dünsten von Gemüse,

Fisch

Schmoren von Fleisch

Dämpfen von Kartoffeln 20-60 Min.

Kochen größerer Speise-

mengen, Eintopfgerichte

und Suppen

Schnitzel, Cordon bleu,

Kotelett, Frikadellen,

Bratwürste, Leber, Mehl-

schwitze, Eier, Eierkuchen,

Krapfen frittieren

Kartoffelpuffer, Lenden-

stücke, Steaks, Flädle

Ankochen großer Mengen Wasser, Spätzle kochen, Anbraten

von Fleisch (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes

nach Bedarf Abdecken

5-25 Min.

25-50 Min.

20-45 Min.

60-150

Min.

fortlaufend

backen

5-15 Min.

pro Pfanne

frites

Zwischendurch

umrühren

Mindestens doppelte

Menge Flüssigkeit

zum Reis geben,

Milchgerichte zwi-

schendurch umrüh-

ren

Bei Gemüse wenig

Flüssigkeit zugeben

(einige Esslöffel)

Wenig Flüssigkeit

verwenden, z. B.:

¼ l Wasser auf

Max.

750 g Kartoffeln

Bis zu 3 l Flüssigkeit

plus Zutaten

Zwischendurch

wenden

Zwischendurch

wenden

18

Reinigung und Pflege

Vorsicht! Verbrennungsgefahr durch Restwärme.

1

Gerät abkühlen lassen.

1 Achtung! Scharfe und scheuernde Reinigungsmittel beschädigen das

Gerät. Mit Wasser und Spülmittel reinigen.

1 Achtung! Rückstände von Reinigungsmitteln beschädigen das Gerät.

Rückstände mit Wasser und Spülmittel entfernen.

Gerät nach jedem Gebrauch reinigen

1.Gerät mit einem feuchten Tuch und ein wenig Spülmittel abwischen.

2.Gerät mit einem sauberen Tuch trockenreiben.

Verschmutzungen entfernen

1.Den Reinigungsschaber schräg zur Glaskeramikfläche ansetzen.

2.Verschmutzungen mit gleitender Klinge entfernen.

3.Gerät mit einem feuchten Tuch und ein wenig Spülmittel abwischen.

4.Gerät mit einem sauberen Tuch trockenreiben.

entfernen

Art der Verschmutzung sofort bei abgekühltem Gerät mit

Zucker, zuckerhaltige Speisen ja ---

Kunststoffe, Aluminiumfolien ja ---

Kalk- und Wasserränder --- ja

Fettspritzer --- ja

metallisch schimmernde
Verfärbungen

*Reinigungsschaber, Glaskeramik- oder Edelstahlreiniger sind im Fachhandel erhältlich

--- ja

Reinigungsschaber*

Glaskeramik- oder

Edelstahlreiniger*

3 Hartnäckige Verschmutzungen mit einem Glaskeramik- oder Edelstahl-

reiniger entfernen.

3 Kratzer oder dunkle Flecken in der Glaskeramik, lassen sich nicht mehr

entfernen, beeinträchtigen jedoch die Funktion des Geräts nicht.

19

Was tun, wenn …

Problem Mögliche Ursache Abhilfe

Die Kochzonen lassen sich
nicht einschalten oder
funktionieren nicht

Die Restwärme-Anzeige
zeigt nichts an

Die Ankoch-Automatik
schaltet sich nicht ein

Signalton ertönt und Ge­rät schaltet sich ein und
nach 5 Sek. wieder aus;
nach 5 Sek. ertönt ein wei­terer Signalton

Seit dem Einschalten des
Geräts sind mehr als 10 Se­kunden vergangen

Die Kindersicherung ist
eingeschaltet

Mehrere Sensorfelder wur­den gleichzeitig berührt

Die Sensorfelder sind durch
ein feuchtes Tuch oder mit
Flüssigkeit teilweise be­deckt

Sicherheitsabschaltung hat
ausgelöst

Die Verriegelung ist einge­schaltet

Die Kochzone ist nur kurz
in Betrieb gewesen und da­her noch nicht heiß

Die Kochzone hat noch
Restwärme

Die höchste Kochstufe ist
eingestellt

Die Kochstufe wurde mit
dem Sensorfeld einge­stellt

Das Ein/Aus Sensorfeld
wurde verdeckt, z.B. durch
einen Lappen

l

l

h

Ç

_ leuchtet Überhitzungschutz der

Kochzone ist ausgelöst

Gerät wieder einschalten.

Kindersicherung deaktivie­ren (siehe Kapitel „Kinder­sicherung“)

Nur ein Sensorfeld berüh­ren

Tuch oder Flüssigkeit ent­fernen.
Gerät wieder einschalten.

Gerät wieder einschalten

Verriegelung ausschalten
(siehe Kapitel „Bedienfeld
verriegeln/entriegeln“)

Sollte die Kochzone heiß
sein, den Kundendienst ru­fen.

Kochzone abkühlen lassen

Die höchste Kochtufe hat
die gleiche Leistung wie die
Ankoch-Automatik

1. Kochzone ausschalten

1. Kochzone über das Sen-

sorfeld einstellen

Keine Gegenstände auf
dem Bedienfeld ablegen

Kochzone ausschalten.
Kochzone wieder einschal­ten

20

Problem Mögliche Ursache Abhilfe

e und Zahl wird angezeigt Fehler in der Elektronik Gerät einige Minuten vom

Netz trennen (Sicherung
der Hausinstallation her­ausnehmen)
Wird nach dem Einschalten

e angezeigt, den

wieder
Kundendienst rufen

Wenn Sie das Problem mit der oben angegebenen Abhilfemaßnah­me nicht beheben können, wenden Sie sich bitte an Ihren Fach­händler oder den Kundendienst.

1 Warnung! Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchge-

führt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche
Gefahren für den Benutzer entstehen.

3 Bei Fehlbedienungen kann der Besuch des Kundendienst-Technikers

bzw. des Fachhändlers auch während der Garantiezeit nicht kostenlos
erfolgen.

21

Entsorgung

Verpackungsmaterial

2

Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederver­wertbar. Die Kunststoffteile sind gekennzeichnet, z. B. >PE<, >PS< etc.
Entsorgen Sie die Verpackungsmaterialien entsprechend ihrer Kenn­zeichnung bei den kommunalen Entsorgungsstellen in den dafür vorge­sehenen Sammelbehältern.

2 Altgerät

Das Symbol
hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behan­deln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektri­schen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch
Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die
Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit
werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen
über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer
Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft haben.

W auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf

22

Montageanweisung

Sicherheitshinweise

Die im Einsatzland geltenden Gesetze, Verordnungen, Richtlinien und
Normen sind einzuhalten (Sicherheitsbestimmungen, sach- und ord­nungsgemäßes Recycling etc.).
Die Montage darf nur von einer Fachkraft ausgeführt werden.
Die Mindestabstände zu anderen Geräten sind einzuhalten.

Schubladen dürfen nur mit Schutzboden direkt unter dem Gerät
montiert sein.

Die Schnittflächen an der Arbeitsplatte sind mit einem geeigneten
Dichtungsmaterial gegen Feuchtigkeit zu schützen.
Die Dichtung schließt das Gerät spaltfrei mit der Arbeitsplatte ab.
Zwischen Gerät und Arbeitsplatte keine Silikon-Dichtungsmasse auf­bringen.
Vermeiden Sie die Montage des Gerätes direkt neben Türen und unter
Fenstern. Aufklappende Türen und aufspringende Fenster können sonst
heißes Kochgeschirr von der Kochstelle reißen

1 WARNUNG!

Verletzungsgefahr durch elektrischen Strom.

• Die Netzanschlussklemme liegt an Spannung.

• Netzanschlussklemme spannungsfrei machen.

• Anschlussschema beachten.

• Sicherheitsregeln der Elektrotechnik beachten.

• Berührungsschutz durch fachgerechten Einbau sicherstellen.

• Den Elektroanschluss durch eine Elektrofachkraft ausführen lassen.

1 ACHTUNG!

Schäden durch elektrischen Strom.
Lockere und unsachgemäße Steckverbindungen können die Klemme
überhitzen.

• Klemmverbindungen fachgerecht ausführen.

• Kabel zugentlasten.

• Bei 1 oder 2 phasigem Anschluss muss jeweils die passende Netzan-

schlussleitung vom Typ H05BB-F Tmax 90° (oder höherwertig) einge­setzt werden.

• Wenn die Netzanschlussleitung dieses Gerätes beschädigt ist, muss sie
durch eine besondere Anschlussleitung (Typ H05BB-F Tmax 90°; oder
höherwertig) ersetzt werden. Diese ist beim Kundendienst erhältlich.

23

In der elektrischen Installation ist eine Einrichtung vorzusehen, die es
ermöglicht, das Gerät mit einer Kontaktöffnungsweite von mind. 3 mm
allpolig vom Netz zu trennen.
Als geeignete Trennvorrichtungen gelten z.B. LS-Schalter, Sicherungen
(Schraubsicherungen sind aus der Fassung herauszunehmen), FI-Schal­ter und Schütze.

24

Service

Bei technischen Störungen prüfen Sie bitte zunächst, ob Sie mit Hilfe
der Gebrauchsanweisung (Kapitel „Was tun, wenn...“) das Problem
selbst beheben können.

Wenn Sie das Problem nicht beheben konnten, wenden Sie sich bitte an
den Kundendienst oder einen unserer Service-Partner.

Um Ihnen schnell helfen zu können,
benötigen wir folgende Angaben:

– Modellbezeichnung
– Produkt-Nummer (PNC)
– Serien-Nummer (S-No.)

(Nummern siehe Typschild)

– Art der Störung
– eventuelle Fehlermeldung, die das

Gerät anzeigt

– dreistellige Buchstaben-Zahlenkombination der Glaskeramik
Damit Sie die benötigten Kennziffern Ihres Gerätes zur Hand haben,

empfehlen wir, sie hier einzutragen:

Modellbezeichnung: .....................................

PNC: .....................................

S-No: .....................................

25

Chère cliente, cher client,

Veuillez lire attentivement la notice d’utilisation dans son intégralité et
la conserver pour pouvoir la consulter ultérieurement.
Veuillez la transmettre à l’éventuel propriétaire ultérieur de l’appareil.

Les symboles suivants sont utilisés dans ce document :

1 Consignes de sécurité

Avertissement : conseils pour votre sécurité personnelle.
Avertissement ! Pour éviter d'endommager l'appareil

3 Conseils généraux et pratiques

2 Informations environnementales

26

Sommaire

Notice d'utilisation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Description de l'appareil. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Equipement du plan de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Bandeau de commande. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Touche sensitive “Touch Control” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Voyants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Indicateur de chaleur résiduelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Utilisation de l’appareil. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Mettre l’appareil sous/hors tension . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Sélectionner le niveau de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Activer et désactiver les zones de cuisson extérieures. . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Verrouiller/déverrouiller le bandeau de commande. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Utilisation de la commande de démarrage automatique de la cuisson. . . . 35

Utilisation de la sécurité enfants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Utilisation du minuteur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Désactivation de sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Conseils de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Plats de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Economie d’énergie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Exemples d’utilisation pour la cuisson. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Nettoyage et entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Que faire si … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Protection de l’environnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Instructions d'installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Service après-vente. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Montage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

27

Notice d'utilisation

1 Sécurité

Pour ne pas perdre le bénéfice de la garantie en cas de panne, veuillez

3

observer ces recommandations.

5 Cet appareil est conforme aux directives CE suivantes :

– directive 73/23/CEE du 19.02.1973 basse tension
– directive 89/336/CEE du 03.05.1989 relative à la compatibilité élec-

tromagnétique (CEM) y compris la directive de révision 92/31/CEE

– directive 93/68/CEE du 22.07.1993 relative à la certification CE

Utilisation réglementaire

• Cet appareil est uniquement destiné à l’usage domestique habituel et
pour faire cuire et rôtir des aliments.

• L’appareil ne peut en aucun cas servir de plan de travail ou de sup­port.

• Ne pas procéder à des transformations ou à modifications de l’appa­reil.

• Ne pas placer de liquides susceptibles de brûler, de matériaux facile­ment inflammables ou d’objets susceptibles de fondre (par ex. du pa­pier aluminium, des matières synthétiques ou de l’aluminium) sur ou
à promité de l’appareil.

28

Sécurité enfants

• Eviter systématiquement que les enfants en bas âge s’approchent de
l’appareil.

• Les enfants plus âgés ne doivent être autorisés à utiliser l’appareil
qu’accompagnés et sous surveillance.

Consignes générales de sécurité

• Le montage et le branchement de l’appareil sont du ressort exclusif
de spécialistes agréés.

• Les appareils encastrables ne peuvent être mis en fonctionnement
qu’après avoir été montés dans des armoires et des plans de travail
homologués et adaptés.

• En cas de panne de l’appareil ou de dommages à la vitrocéramique
(cassures, fêlures ou déchirures), mettre l’appareil hors et débran­chez-le pour éviter un éventuel choc électrique.

• Le montage et le branchement de l’appareil sont du ressort exclusif
de spécialistes agréés.

Précautions d’utilisation.

• Retirer les étiquettes et les films protecteurs de la vitrocéramique.

• Attention aux risques de brûlures lors de l’utilisation de l’appareil.

• S’assurer que les câbles d’appareils électriques n’entrent pas en con-

tact avec les surfaces brûlantes de l’appareil ou les récipients brû­lants.

• Les graisses et les huiles surchauffées peuvent rapidement s’enflam­mer. Surveiller constamment les mets cuits avec de la graisse ou de
l’huile (par ex. des frites).

• Mettre les foyers hors fonctionnement après chaque utilisation.

Précautions de nettoyage

• Mettre l’appareil hors fonctionnement et le laisser refroidir avant de
le nettoyer.

• Pour des raisons de sécurité, il est interdit de nettoyer l’appareil avec
un jet à vapeur ou un appareil à haute pression.

Comment éviter d’endommager l’appareil

• Des objets peuvent endommager la vitrocéramque en tombant.

• Les plats de cuisson peuvent endommager la vitrocéramique en heur-

tant le bord.

• Les plats de cuisson en fonte ou pourvus d’un fonds abîmé peuvent
érafler la vitrocéramique lorsqu’on les déplace.

• Les objets susceptibles de fondre ou les produits ayant débordé peu­vent se consumer sur la vitrocéramique et doivent par conséquent
être immédiatement enlevés.

• Ne pas placer de plats de cuisson vides sur les zones de cuisson et ne
pas mettre ces dernières en fonctionnement sans récipient.

29

Description de l'appareil

Equipement du plan de cuisson

Zone de cuisson

1200W

Foyer à triple circuit

1050/1950/2700W

Zone de cuisson

double circuit

1700W

Bandeau de commande

Circuit de cuisson extérieur

Marche/Arrêt

Voyant de con-

trôle

de cuisson

Marche/

Arrêt

30

Circuit de cuisson médian/

extérieur

Bandeau de

commande

Voyant

Voyants de con-

trôle

Zone de rôtissage

1400/2200W

Verrouillage

Voyant de con-

trôle zone de rô-

Voyant

Minuteur

Circuit de cuisson

extérieur

Sélection du ni-Sélection du niveau

Touche sensitive “Touch Control”

Les touches sensitives Touch Control permettent de commander l’appa­reil. Une pression sur les touches sensitives permet d’activer les fonc­tions et le fonctionnement de ces dernières est confirmé par des
voyants ou par des signaux sonores.
Appuyez sur les touches sensitives par un mouvement de haut en bas,
en évitant de recouvrir les autres touches.

Touche sensitive Fonction

Marche / Arrêt Mettre l’appareil sous/hors ten-

sion

Augmenter les réglages Augmenter la durée /le niveau de

cuisson

Réduire les réglages Réduire la durée /le niveau de

cuisson

TIMER Minuteur Sélection du Minuteur

Verrouillage Verrouillage/déverrouillage du

bandeau de commande

Activation de la triple
zone de cuisson

Activation de la zone de
cuisson double circuit

Zone de rôtissage Activation et désactivation de la

Activer et désactiver
les zones de cuisson extérieures

Activer et désactiver
le circuit extérieur

zone de cuisson extérieure

31

Voyants

Voyant Description

¾ La zone de cuisson est désactivée
u Position de maintien au

chaud

La position de maintien au chaud
est sélectionnée

¿ - Ç Niveaux de cuisson Le niveau de cuisson est sélection-

né

2 - 6 Niveaux de cuisson avec

point décimal

a Commande de démarra-

ge automatique de la
cuisson

Le niveau intermédiaire est activé

La commande de démarrage auto­matique de la cuisson est activée

e Erreur Apparition d’une anomalie de

fonctionnement

h Chaleur résiduelle La zone de cuisson est encore

chaude

l Sécurité enfants Verrouillage/la sécurité enfants

est activée

_ Désactivation de sécuri-

té

La désactivation de sécurité est
active

Indicateur de chaleur résiduelle

1 Avertissement ! Danger de brûlures dû à la chaleur résiduelle ! Les zo-

nes de cuisson mettent un peu de temps à se refroidir après avoir été
désactivées. Surveillez le voyant indiquant la chaleur résiduelle

h .

3 La chaleur résiduelle peut être utilisée pour faire fondre un ingrédient

et pour conserver les plats au chaud.

32

Utilisation de l’appareil

Mettre l’appareil sous/hors tension

Bandeau de com­mande

Activer Appuyez sur pen-

dant 2 secondes

Désactiver Appuyez sur pen-

dant 1 seconde

Affichage Voyant de con-

trôle

¾ / h s’allume

h / aucun s’éteint

3 Après la mise sous tension, il est nécessaire d’activer un niveau de cuis-

son ou une fonction dans les 10 secondes environ qui suivent dans le
cas contraire l’appareil se déconnecte automatiquement.

Sélectionner le niveau de cuisson

Bandeau de commande Affichage

Augmenter Appuyez sur . u jusqu’à Ç
Réduire Appuyez sur . Ç jusqu’à ¾
Désactiver Appuyez simultanément sur et . ¾

33

Activer et désactiver les zones de cuisson extérieures

La possibilité de pouvoir activer ou désactiver les zones de cuisson exté­rieures permet d’adapter la superficie de cuisson à la dimension du réci­pient de cuisson.

3 Avant d’activer la zone de cuisson extérieure, activez d’abord la zone de

cuisson correspondante.

Zone de cuisson à

triple zone

Activation de la zone
de cuisson intermé­diaire

Désactivation de la
zone de cuisson exté­rieure

Eteindre la zone de
cuisson extérieure

Eteindre la zone de
cuisson intermédiaire

Zone de cuisson Touche sensitive Voyant de contrôle

Activation de la zone
de cuisson extérieure

Désactivation de la
zone de cuisson
extérieure

Zone de cuisson Touche sensitive Voyant de contrôle

Touche sensitive Voyant de contrôle

Si vous effleurez pen-

dant 1-2 secondes

Si vous effleurez pen-

dant 1-2 secondes

Si vous effleurez pen-

dant 1-2 secondes

Si vous effleurez pen-

dant 1-2 secondes

Si vous effleurez pen-

dant 1-2 secondes

Si vous effleurez pen-

dant 1-2 secondes

un voyant de contrôle s’allume

2 voyants de contrôle s’allu­ment

le deuxième voyant de contrô­le s’éteint

le permier voyant de contrôle
s’éteint

elle s’allume

elle s’éteint

34

Activation de la zone
de cuisson extérieure

Désactivation de la
zone de cuisson
extérieure

Si vous effleurez pen-

dant 1-2 secondes

Si vous effleurez pen-

dant 1-2 secondes

elle s’allume.

elle s’éteint

Verrouiller/déverrouiller le bandeau de commande

Il est possible à tout moment de verrouiller le bandeau de commande à
l’exception de la touche sensitive „Marche/Arrêt“, ce qui permet d’éviter
de modifier une sélection, par ex. en le nettoyant avec un chiffon.

Bandeau de commande Affichage

Activation Appuyez sur l (pendant 5 secondes)
Désactiva-

tion

Appuyez sur le niveau de cuisson précé-

dent

3 La désactivation de l’appareil déclenche automatiquement le verrouilla-

ge.

Utilisation de la commande de démarrage automatique
de la cuisson

Toutes les zones de cuisson sont dotées d’une commande automatique
de démarrage de la cuisson. Lors de la sélection d’un niveau de cuisson
avec à partir de
puissance pendant un certain temps puis s’enclenche automatiquement
sur le niveau de cuisson sélectionné.

Activer
(seulement à partir de

¾ )

Désactiver Appuyez

¾ , la zone de cuisson se met en marche à pleine

Bandeau
de com­mande

Appuyez
sur .

sur .

niveaux de
cuisson uti­lisables

Affichage

¿ jusqu’à Æ a (au bout de

5 secondes)

Æ jusqu’à ¿

/ u

Æ jusqu’à u

Ne pas utiliser Appuyez

sur .

Ç jusqu’à u Ç jusqu’à u

3 Si, au cours du démarrage automatique de la cuisson à pleine puissan-

a un niveau de cuisson supérieur est sélectionné, par ex. lors du

ce,
passage de
s’adapte en conséquence.

Á à Ã, la durée de démarrage automatique de la cuisson

35

3 Si l’indicateur de chaleur résiduelle est visible (voyant h), le démarrage

automatique de la cuisson ne s’enclenche pas.
La durée du démarrage automatique de la cuisson dépend du niveau
cuisson sélectionné.

Niveau de
cuisson

Durée du démarrage
automatique de la
cuisson [min : sec]

Niveau
intermé­diaire

Durée du
démarrage automa­tique de la cuisson
[min : sec]

v 0:30

1 1:00

2 1:40 2. 2:40

3 4:50 3. 5:30

4 6:30 4. 8:10

5 10:10 5. 12:20

6 2:00 6. 2:30

7 3:30

8 4:30

9 ---

36

Utilisation de la sécurité enfants

La sécurité enfants évite toute activation non souhaitée de l’appareil.

Activer la sécurité enfants

Etape Bandeau de commande Voyant/Signal

1. Mettre l’appareil sous tension

¾

(sans activer de niveau de cuisson)

2. Appuyez sur jusqu’à ce que le

Signal sonore

signal retentisse

3. Appuyez sur . l

L’appareil se déconnecte. La sécurité enfants est activée.

Désactiver la sécurité enfants

Etape Bandeau de commande Voyant/Signal

1. Mettre l’appareil sous tension l

2. Appuyez sur jusqu’à ce que le

Signal sonore

signal retentisse

3. Appuyez sur .

L’appareil se déconnecte. La sécurité enfants est désactivée.

Brider la sécurité enfants

Cette touche permet de désactiver la sécurité enfants le temps d’une
cuisson seulement, elle reste active ensuite.

Etape Bandeau de commande Voyant/Signal

1. Mettre l’appareil sous tension l

2. Appuyez simultanément sur et ¾ / signal sonore

Peut être utilisé normalement jusqu’à la prochaine mise hors tension
de l’appareil.

3 Après le bridage de la sécurité enfants, un niveau de cuisson ou une

fonction doit être réglé dans un délai approximatif de 10 secondes.
Dans le cas contraire, l’appareil s’éteindra automatiquement.

37

Utilisation du minuteur

fonction Condition préalable Résultat une fois la

durée écoulée

Déconnexion auto-

matique

Minuteur Les zones de cuisson ne

pour un niveau de cuis-

son réglé

sont pas allumées.

signal sonore

00 clignote.

La zone de cuisson

s’éteint.

signal sonore

00 clignote.

3 Pendant que le minuteur est en fonctionnement, une zone de cuisson

peut être utilisée.

3 Il est impossible de se servir du minuteur en fonction Minuteur

lorsqu’une zone de cuisson en fontionnement.

3 La désactivation d’une zone de cuisson entraîne la désactivation de la

fonction Minuteur.

Sélection d’une zone de cuisson

Etape Bandeau de com-

mande

1. Appuyez sur

TIMER 1fois

Le voyant de contrôle de
la première zone de
cuisson clignote

Affichage

2. Appuyez sur

TIMER 1fois

3. Appuyez sur

TIMER 1fois

4. Appuyez sur

TIMER 1fois

Le voyant de contrôle de
la seconde zone de cuis­son clignote

Le voyant de contrôle
de la troisième zone de
cuisson clignote

Le voyant de contrôle de
la quatrième zone de
cuisson clignote

3 Lorsque le clignotement du voyant de contrôle ralentit, vous pouvez sé-

lectionner ou modifier un niveau de cuisson.

38

3 Lorsque la fonction Minuteur est sélectionnée sur plusieurs zones de

cuisson, le temps restant le plus court de l’ensemble de ces fonctions
s'affiche au de quelques secondes et le voyant de contrôle correspon­dant clignote.

Régler l’heure

Etape Bandeau de com-

mande

1. TIMER Sélectionner

une zone de cuisson

2. ou effleurer 00 à 99 minutes

Au bout de quelques secondes, le voyant de contrôle clignote plus
lentement.
Le temps est à présent réglé.
Le temps est désormais décompté.

Voyant

Le voyant de contrôle de la zone de
cuisson sélectionnée clignote

Désactiver la fonction minuteur

Etape Bandeau de com-

mande

1. TIMER Sélectionner

une zone de cuisson

2. Effleurer Le temps restant sera décompté jus-

Le voyant de contrôle s’éteint.
La fonction minuteur s’éteint pour la zone de cuisson sélectionnée.

Voyant

Le voyant de contrôle de la zone de
cuisson sélectionnée clignote plus ra­pidement
Le temps restant s’affiche

qu’à 00.

39

Modifier la durée

Etape Bandeau de com-

Voyant

mande

1. TIMER Sélectionner

une zone de cuisson

Le voyant de contrôle de la zone de
cuisson sélectionnée clignote plus ra­pidement.
Le temps restant s’affiche

2. ou effleurer 01 à 99 minutes

Au bout de quelques secondes, le voyant de contrôle clignote plus
lentement.
Le temps est à présent réglé.
Le temps est désormais décompté.

Affichage du temps restant d’une zone de cuisson

Etape Bandeau de com-

mande

1. TIMER sélection

d’une zone de cuis­son

Après quelques secondes, le clignotement du voyant de contrôle ra­lentit

Affichage

Le voyant de contrôle de la zone de
cuisson sélectionnée clignote plus ra­pidement
Le temps restant s’affiche

40

Désactivation du signal sonore

Etape Bandeau de com-

mande

1. Appuyez sur

TIMER

Neutralisation du signal sonore

Signal sonore

Confirmation signal sonore

Désactivation de sécurité

Table de cuisson

• Si, après activation de la table de cuisson, une zone de cuisson ou un
niveau de cuisson n’est pas sélectionné dans les 10 secondes environ
qui suivent, la table de cuisson se désactive automatiquement.

• Si l’une ou plusieurs des touches sensitives est recouverte pendant
plus de 10 secondes environ, par ex. par une casserole, un signal so­nore retentit et la table de cuisson se désactive automatiquement.

• Lorsque toutes les zones de cuisson sont désactivées, la table de cuis­son se désactive automatiquement au bout de 10 secondes environ.

Bandeau de commande

3 L’humidité (par ex. un chiffon humide) ou le débordement d’un liquide

sur le bandeau de commande provoque l’arrêt immédiat des zones de
cuisson.

Zones de cuisson

• Si, après quelques instants, l’une des zones de cuisson n’est pas désac­tivée ou si le niveau de cuisson n’est pas modifié, la zone de cuisson
en question se désactive automatiquement.

Niveau de cuisson Désactivation après

V, 1 - 2

3 - 4

5

6 - 9

6 heures
5 heures
4 heures
1 heure 30

41

Conseils de cuisson

Plats de cuisson

• Le type de fond des plats de cuisson détermine ou non leur bonne
qualité. Le fond doit être aussi plat et épais que possible.

• Les plats de cuisson avec fond en émail, en aluminium ou en cuivre
peuvent laisser des traces sur les plaques en vitrocéramique difficile­ment nettoyables ou même impossibles à enlever.

Economie d’énergie

2 Il est impératif de placer les plats de

cuisson avant d’activer la zone de
cuisson.

2 Si possible, recouvrez toujours les

récipients avec leur couvercle.

2

Eteignez la zone de cuisson avant la
fin de la cuisson afin de bénéficier
de la chaleur résiduelle.

2 Veillez à ce que le fond du plat de

cuisson corresponde à la dimension
de la zone de cuisson.

42

Exemples d’utilisation pour la cuisson

Les valeurs indiquées dans le tableau suivant sont indicatives.

Niveau

de

cuisson

0

1

1-2

2-3

3-4

4-5

6-7

Type de

cuisson

Conser-

ver au

chaud :

Faire

fondre

Conserver

Faire

gonfler

Cuire à

l’étuvée

Cuire à la

vapeur

Cuire à

l’eau

Faire
cuire
à feu
doux

adapté à Durée Remarques/conseils

Chaleur résiduelle, en po-

Conserver des plats cuits

de la sauce hollandaise,

faire fondre du beurre, du

chocolat, de la gélatine

une omelette norvégien-

Faire gonfler du riz ou des

Faire réchauffer des plats

Cuire des légumes ou du

Faire cuire des pommes de

Faire cuire des quantités

des escalopes, des cordons

bleus, des steaks de vian-

de hâchée, des saucisses,

œufs, faire frire des bei-

sition

au chaud

ne, royale

plats à base de riz

cuisinés

poisson à la vapeur

Cuire de la viande à

l’étouffée

terre à l’étuvée

assez importantes

d’aliments, ragoûts et

soupes

du foie, des roux, des

œufs, des gâteaux aux

gnets.

si néces-

saire

5-25 min

10-40 min

25-50 min

20-45 min

20-60 min

60-150

min

cuisson

continue

Remuez de temps en

Couvrez-la avec un

Versez au moins le

double de quantité

d’eau que de riz, re-

muez le riz au lait de

Pour les légumes, utili-

sez juste un peu d’eau

(quelques cuillères à

Utilisez juste un peu

d’eau, par ex. max.

750 g de pommes de

Jusqu’à 3 l d’eau plus

Retournez de temps en

les recouvrir

temps

couvercle

temps en temps.

soupe)

¼ l d’eau pour

terre

les ingrédients

temps

43

Niveau

cuisson

7-8

de

9

Type de

cuisson

Faire
cuire

à tempé-

rature
élevée

Porter à

ébulli-

tion Faire

revenir

Faire frire

adapté à Durée Remarques/conseils

des beignets de pommes

de terre, des rognons, des

steaks, des galettes

Porter des quantités importantes d’eau à ébullition, faire reve-

nir de la viande (goulasch, bœuf brais), faire frire des pommes

5-15 min
poêle pro

frites

Retournez de temps en

temps

Nettoyage et entretien

1

Attention ! Risque de brûlure dû à la chaleur résiduelle.
Laissez refroidir l’appareil.

1 Attention ! Les produits de nettoyage agressifs ou abrasifs endomma-

gent l’appareil. Nettoyez l’appareil avec de l’eau et de la lessive.

1 Attention ! Les restes de produits de nettoyage endommagent l’appa-

reil. Nettoyez les restes avec de l’eau et un produit de nettoyage.

Nettoyez l’appareil après chaque utilisation

1.Nettoyez l’appareil à l’aide d’un chiffon humide et un peu de produit de

nettoyage.

2.Séchez l’appareil avec un chiffon propre.

44

Enlever les salissures

1.Placez le grattoir de nettoyage obliquement par rapport à la surface de

la vitrocéramique.

2.Enlevez les salissures en faisant glisser la lame.

3.Nettoyez l’appareil à l’aide d’un chiffon humide et un peu de produit de

nettoyage.

4.Séchez l’appareil avec un chiffon propre.

enlevez

immé-

Type de salissure

Sucre, mets contenant du sucre oui ---

Matériaux en plastique, feuilles
en aluminium

Bords calcaires et d’eau --- oui

Burette à graisse --- oui

Colorations métalliques luisantes --- oui

*grattoir de nettoyage, produit de nettoyage de vitrocéramique ou d’acier inoxydable sont

disponibles dans les magasins spécialisés.

diate-

ment

oui ---

lorsque l’appareil a

refroidi

avec

Grattoir de
nettoyage*

Produit de nettoyage
de vitrocéramique ou

d’acier inoxydable*

3 Nettoyez les salissures tenaces à l’aide d’un produit de nettoyage pour

vitrocéramique ou acier inoxydable.

3 Même s’il n’est plus possible de faire disparaître les égratignures ou les

taches sombres sur la vitrocéramique, cela n’a aucune influence sur le
fonctionnement de l’appareil.

45

Que faire si …

Symptôme Cause possible Solution

Il est impossible d’activer
les zones de cuisson ou ces
dernières ne fonctionnent
pas

L’indicateur de chaleur ré­siduelle ne s'affiche pas

La commande de démarra­ge automatique de la cuis­son ne s’enclenche pas

Plus de 10 minutes se sont
écoulées depuis que l’ap­pareil est sous tension

La sécurité enfants est en­clenchée

Plusieurs touches sensitives
ont été activées simultané­ment

Les touches sensitives sont
partiellement recouvertes
par un chiffon humide ou
par du liquide

Le système d’arrêt de sécu­rité s’est enclenché

Le verrouillage est enclen­ché

La zone de cuisson fonc­tionne seulement depuis
peu et n’est par consé­quent pas encore chaude

La zone de cuisson est en­core chaude h

Le niveau de cuisson ma­mimum est activé Ç

Le niveau de cuisson a été
activé à l’aide de la touche
sensitive

l

l

Remettez l’appareil sous
tension.

Désactivez la sécurité en­fants (voir chapitre „Sécu­rité enfants“)

Activez une seule touche
sensitive à la fois

Enlevez le liquide ou le
chiffon.
Remettez l’appareil sous
tension.

Remettez l’appareil sous
tension.

Déclenchez le verrouillage
(voir chapitre „Verrouiller/
déverrouiller le bandeau de
commande“)

Si la zone de cuisson est
chaude, contactez le servi­ce après-vente.

Laissez refroidir la zone de
cuisson

Le niveau de cuisson maxi­mum présente une puis­sance équivalente à celle
de la commande de démar­rage automatique de la
cuisson.

1. Désactivez la zone de

cuisson

1. Activez la zone de cuis-

son à l’aide de la touche
sensitive

46

Symptôme Cause possible Solution

Un signal sonore retentit,
l’appareil se met sous ten­sion puis de nouveau hors
tension au bout de 5 se­condes ; au bout de 5
autres secondes, un nou­veau signal sonore retentit

_ s’allume La protection contre le ris-

La touche sensitive Mar­che/Arrêt est recouverte,
par exemple par un chiffon

que de surchauffe s’est en­clenchée

Ne déposez aucun objet sur
le bandeau de commande

Désactivez la zone de cuis­son Réactivez la zone de
cuisson

Si les indications ci-dessus ne vous permettent pas de remédier au
problème, veuillez vous adresser au service après-vente de votre
magasin vendeur.

1 Avertissement ! Le montage et le branchement de l’appareil sont du

ressort exclusif de spécialistes agréés. Des réparations inadéquates peu­vent s’avérer très dangereuses pour l’utilisateur.

3 En cas d’erreur de manipulation de la part de l’utilisateur, le déplace-

ment du technicien du service après-vente ou du vendeur peut être
facturé même en cours de garantie.

47

Protection de l’environnement

Elimination du matériel d’emballage

2

Les matériaux d’emballage sont écologiques et recyclables. Les matières
plastiques portent un signe distinctif, par ex. >PE<, >PS<, etc. Eliminez
les matériaux d’emballage en fonction de leur signe distinctif dans les
containeurs prévus à cet effet sur le site de collecte de votre commune.

2 Appareils usagés

Le symbole
ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit plutôt être remis au
point de ramassage concerné, se chargeant du recyclage du matériel
électrique et électronique. En vous assurant que ce produit est éliminé
correctement, vous favorisez la prévention des conséquences négatives
pour l’environnement et la santé humaine qui, sinon, seraient le résul­tat d’un traitement inapproprié des déchets de ce produit. Pour obtenir
plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact
avec le bureau municipal de votre région, votre service d’élimination
des déchets ménagers ou le magasin où vous avez acheté le produit.

W sur le produit ou son emballage indique que ce produit

48

Instructions d'installation

Sécurité

L’utilisateur est tenu de respecter la législation, la réglementation, les
lignes directrices et les normes en vigueur dans son pays de résidence
(dispositions relatives à la sécurité, recylage conforme et réglementaire,
etc.).
Le montage relève de la compétence exclusive de spécialistes.
Respectez l’espacement minimal requis par rapport aux autres appa­reils.

Seuls des tiroirs pourvus d’un fond de protection peuvent être ins­tallés directement sous l’appareil.

Protégez l’appareil de l’humidité en placant un joint d’étanchéité dans
les rainures du plan de travail.
Le joint comble les fentes entre le plan de travail et l’appareil.
N’utilisez pas de masse d’étanchéité en silicone entre le plan de travail
et l’appareil.
Eviter de monter l’appareil à proximité d’une porte ou sous une fenêtre.
Autrement, l’ouverture d’une porte ou d’un battant de fenêtre peuvent
arracher le plat de cuisson posé sur la plaque de cuisson.

1 Avertissement!

Danger de blessure due au courant électrique.

• La borne de raccordement est sous tension.

• Isolez la borne de raccordement au secteur.

• Respectez le schéma de raccordement.

• Respectez les régles de sécurité électrotechniques.

• Assurez vous lors de l’installation qu’il n’y ait pas de possibilité de

contact.

• Le raccordement électrique relève de la compétence d’un électricien.

1 ATTENTION!

Le courant électrique peut provoquer des dommages.
Des raccordements mal ajustés ou incorrects peuvent provoquer une
surchauffe de la borne.

• Installez correctement les jonctions par serrage.

• Délestez le câble.

• Pour les raccordements 1 ou 2 phases, utilisez respectivement un câ-

ble approprié de type H05BB-F T de max. 90° (ou de plus grande ca­pacité).

• En cas d’endommagement du câble de raccordement de l’appareil,
remplacez impérativement ce dernier par un câble spécifique (de type
H05BB-F Tmax. 90° ou de plus grande capacité). Ce type de câble est
disponible auprès du service après-vente.

49

Au niveau de l'installation électrique, prévoir un dispositif qui permette
de couper cet appareil du secteur sur tous les pôles avec une ouverture
des contacts d'au moins 3 mm.
Des dispositifs de protection appropriés sont par exemple les disjonc­teurs, les fusibles (les fusibles vissés doivent être retirés de leur socle),
les disjoncteurs différentiels et les contacteurs.

50

Service après-vente

En cas de problèmes techniques, vérifiez d’abord s’il ne vous est pas
possible de réparer vous-même le dysfonctionnement à l’aide de la no­tice d’utilisation (chapitre „Que faire, si...“).

Si vous ne parvenez pas à réparer le dysfonctionnement, veuillez con­tacter notre Consumer Services.

Pour pouvoir vous dépanner dans les
plus brefs délais, nous nécessitons les
informations suivantes :

– Désignation du modèle
– Numéro du produit (PNC)
– Numéro de série (S-No.)

(ces chiffres se trouvent sur la pla­que signalétique)

– Type de dysfonctionnement
– eventuellement le message d’erreur affiché par l’appareil
– Vitrocéramique avec une combinaison de lettres et de trois chiffres

Pour pouvoir accéder rapidement aux numéros d’identification de l’ap­pareil, nous vous recommandons de les consigner à cet endroit.

Désignation du modèle .....................................

PNC : .....................................

S-No : .....................................

51

Montage

52

53

54

Typenschild / Plaque signalétique

55

From the Electrolux Group. The world´s No.1 choice.

The Electrolux Group is the world´s largest producer of powered appliances for kitchen, cleaning and outdoor
use. More than 55 million Electrolux Group products (such as refrigerators, cookers, washing machines,
vacuum cleaners, chain saws and lawn mowers) are sold each year to a value of approx. USD 14 billion in more
than 150 countries around the world.

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Änderungen vorbehalten
Sous réserve de modifications