ELECTROLUX 76331KMN, 76331KFN User Manual

76331 KF-N

Notice d’utilisation

Table de cuisson

Gebruiksaanwijzing

vitrocéramique

 

Glaskeramische

 

kookplaat

2

Chère cliente, cher client

Nous vous remercions d'avoir choisi un de nos produits.

Tout au long de son utilisation, vous ferez l'expérience d'une combinaison parfaite entre design fonctionnel et technologie d'avant-garde.

Sa fabrication est basée sur les standards les plus élevés de l'excellence. Votre appareil a été ainsi conçu pour vous fournir les meilleures performances tout en respectant les aspects environnementaux et d'économie d'énergie.

Nous vous conseillons de lire attentivement cette notice d'utilisation et de la conserver à proximité pour une utilisation optimale.

Pensez également à la transmettre au prochain utilisateur.

Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir avec votre appareil A.E.G. Electrolux.

Les symboles suivants sont utilisés dans ce guide d'utilisateur :

1Attention ! A lire impérativement ! Remarques importantes relatives à la sécurité des personnes et informations destinées à prévenir les dommages causés à l'appareil

3Remarques générales et recommandations

2Remarques relatives à la protection de l'environnement

zRisque dû à l'alimentation électrique

3

Sommaire

Avertissements importants

4

Description de l'appareil

6

 

 

Equipement du plan de cuisson

6

Bandeau de commande

6

Touche sensitive “Touch Control”

7

Voyants

8

Indicateur de chaleur résiduelle

8

Utilisation de l’appareil

9

 

 

Mettre l’appareil sous/hors tension

9

Sélectionner le niveau de cuisson

9

Activer et désactiver les zones de cuisson extérieures

10

Verrouiller/déverrouiller le bandeau de commande

11

Activer et désactiver la fonction de maintien au chaud

11

Utilisation de la commande de démarrage automatique de la cuisson

12

Utilisation de la sécurité enfants

13

Utilisation du minuteur

14

Arrêt automatique

17

Conseils de cuisson

18

 

 

Plats de cuisson

18

Economie d’énergie

18

Exemples d’utilisation pour la cuisson

19

Nettoyage et entretien

20

 

 

Que faire si …

21

 

 

Protection de l’environnement

23

 

 

Instructions d'installation

24

 

 

Conseils de sécurité

24

Garantie/Si vous devez nous contacter

26

Garantie

26

Si vous devez nous contacter

26

Service après-vente

27

 

 

Montage

56

 

 

Plaque signalétique

60

 

 

4 Avertissements importants

Notice d'utilisation

1 Avertissements importants

Pour ne pas perdre le bénéfice de la garantie en cas de panne, veuillez observer ces recommandations.

Utilisation réglementaire

Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des enfants ou des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales, ou le manque d'expérience et de connaissance les empêchent d'utiliser l'appareil sans risque lorsqu'ils sont sans surveillance ou en l'absence d'instruction d'une personne responsable qui puisse leur assurer une utilisation de l'appareil sans danger.

Ne jamais laisser l’appareil sans surveillance pendant le fonctionnement.

Cet appareil est uniquement destiné à l’usage domestique habituel et pour faire cuire et rôtir des aliments.

L’appareil ne peut en aucun cas servir de plan de travail ou de support.

Ne pas procéder à des transformations ou à modifications de l’appareil.

Ne pas placer de liquides susceptibles de brûler, de matériaux facilement inflammables ou d’objets susceptibles de fondre (par ex. du papier aluminium, des matières synthétiques ou de l’aluminium) sur ou à promité de l’appareil.

Sécurité enfants

Eviter systématiquement que les enfants en bas âge s’approchent de l’appareil.

Les enfants plus âgés ne doivent être autorisés à utiliser l’appareil qu’accompagnés et sous surveillance.

Afin d’éviter une mise en marche involontaire par des enfants en bas âge ou des animaux domestiques, nous vous conseillons d’activer le verrouillage parental.

Consignes générales de sécurité

Le montage et le branchement de l’appareil sont du ressort exclusif de spécialistes agréés.

Les appareils encastrables ne peuvent être mis en fonctionnement qu’après avoir été montés dans des armoires et des plans de travail homologués et adaptés.

En cas de panne de l’appareil ou de dommages à la vitrocéramique (cassures, fêlures ou déchirures), mettre l’appareil hors et débranchez-le pour éviter un éventuel choc électrique.

Le montage et le branchement de l’appareil sont du ressort exclusif de spécialistes agréés.

Avertissements importants

 

5

 

 

Précautions d’utilisation.

La graisse et l’huile trop chaudes sont facilement inflammables. Attention! Danger d’incendie!

Attention aux risques de brûlures lors de l’utilisation de l’appareil.

Retirer les étiquettes et les films protecteurs de la vitrocéramique.

S’assurer que les câbles d’appareils électriques n’entrent pas en contact avec les surfaces brûlantes de l’appareil ou les récipients brûlants.

Mettre les foyers hors fonctionnement après chaque utilisation.

Précautions de nettoyage

Mettre l’appareil hors fonctionnement et le laisser refroidir avant de le nettoyer.

Pour des raisons de sécurité, il est interdit de nettoyer l’appareil avec un jet à vapeur ou un appareil à haute pression.

Comment éviter d’endommager l’appareil

Des objets peuvent endommager la vitrocéramque en tombant.

Les plats de cuisson peuvent endommager la vitrocéramique en heurtant le bord.

Les plats de cuisson en fonte ou pourvus d’un fonds abîmé peuvent érafler la vitrocéramique lorsqu’on les déplace.

Les objets susceptibles de fondre ou les produits ayant débordé peuvent se consumer sur la vitrocéramique et doivent par conséquent être immédiatement enlevés.

Eviter de faire chauffer à vide les casseroles et les poêles. Cela peut endommager l'ustensile de cuisson ou la vitrocéramique.

Ne pas placer de plats de cuisson vides sur les zones de cuisson et ne pas mettre ces dernières en fonctionnement sans récipient.

ELECTROLUX 76331KMN, 76331KFN User Manual

6 Description de l'appareil

Description de l'appareil

Equipement du plan de cuisson

Zone de cuisson

 

 

 

Zone de rôtissage

 

1200 W

 

 

 

 

1500/2600 W

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zone de cuisson à triple zone

Bandeau de

800/1600/2300 W

commande

Bandeau de commande

 

 

 

 

 

Indicateurs zones de cuisson

Sécurité enfants avec

Fonction Minuteur

voyant de contrôle

Démarrage

 

 

STOP+GO

automatique de

 

 

Affichage Minuteur

 

 

 

 

 

 

 

 

 

cuisson

 

 

 

 

avec voyant de contrôle

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zone de cuisson 1200 W

Mise en fonctionnement de la zone de rôtissage avec voyant de contrôle

Indicateur du niveau de cuisson

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mise en fonctionnement de la zone de

 

 

 

Sélection du niveau

 

 

cuisson à triple circuit avec voyants de

Minuteur

de cuisson

 

 

contrôle

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Marche/Arrêt

 

 

 

 

 

avec voyant de contrôle

 

 

 

 

 

Description de l'appareil

 

7

 

 

Touche sensitive “Touch Control”

Les touches sensitives Touch Control permettent de commander l’appareil. Une pression sur les touches sensitives permet d’activer les fonctions et le fonctionnement de ces dernières est confirmé par des voyants ou par des signaux sonores.

Appuyez sur les touches sensitives par un mouvement de haut en bas, en évitant de recouvrir les autres touches.

Touche sensitive

Fonction

Marche / Arrêt

Mettre l’appareil sous/hors tension

Sécurité enfants

Verrouiller le bandeau de commande

 

pour les enfants

Stop+Go

Activer/désactiver la fonction de

 

maintien au chaud

Activation de la triple zone

Activer et désactiver

de cuisson

les zones de cuisson extérieures

Minuteur

Sélection du Minuteur

Augmenter les réglages

Augmenter le temps du minuteur

Diminuer les réglages

Diminuer le temps du minuteur

Zone de rôtissage

Activation et désactivation de la

 

zone de cuisson extérieure

Démarrage automatique de

Activer/éteindre le démarrage

la cuisson

automatique de la cuisson

 

 

Bandeau de commande

Le bandeau de commande consiste en une touche de commande sensitive. Appuyez sur la touche correspondant au

niveau de cuisson souhaité. Le niveau de cuisson s’affiche. Corrigez-le au besoin en effleurant une autre position,

à droite ou à gauche.

Ne relâchez pas la pression tant que le niveau de cuisson souhaité n’est pas atteint.

3Si vous effleurez le bandeau de commande pendant plus de 6 secondes, un signal sonore retentit et l’appareil se met à l'arrêt.

8 Description de l'appareil

Voyants

 

Voyant

Description

 

 

La zone de cuisson est désactivée

/

Position de maintien au

Fonction STOP+GO / La position de

 

chaud

maintien au chaud est réglée.

-

Niveau de cuisson

Le niveau de cuisson est réglé.

 

Commande de démarrage

La commande de démarrage automati-

 

automatique de la cuisson

que de la cuisson est activée

 

Erreur

Apparition d’une anomalie de

 

 

fonctionnement

 

Chaleur résiduelle

La zone de cuisson est encore chaude

 

Sécurité enfants

la sécurité enfants est activée

 

arrêt automatique

Arrêt activé

 

 

 

Indicateur de chaleur résiduelle

1Avertissement ! Danger de brûlures dû à la chaleur résiduelle ! Les zones de cuisson mettent un peu de temps à se refroidir après avoir été désactivées. Surveillez le voyant indiquant la chaleur résiduelle .

3La chaleur résiduelle peut être utilisée pour faire fondre un ingrédient et pour conserver les plats au chaud.

Utilisation de l’appareil

 

9

 

 

Utilisation de l’appareil

Mettre l’appareil sous/hors tension

 

Bandeau de commande

Affichage

Voyant de contrôle

Activer

Appuyez sur

pendant

/

s’allume

 

1 seconde

 

 

 

Désactiver

Appuyez sur

pendant

/ aucun

s’éteint

 

1 seconde

 

 

 

 

 

 

 

 

3Après la mise sous tension, il est nécessaire d’activer un niveau de cuisson ou une fonction dans les 10 secondes environ qui suivent dans le cas contraire l’appareil se déconnecte automatiquement.

Sélectionner le niveau de cuisson

 

Bandeau de commande

Affichage

Mettre la zone de

Appuyer sur le niveau de cuisson

à

/

cuisson en fonc-

souhaité, le corriger au besoin en

 

 

tionnement

déplaçant votre doigt à gauche ou à

 

 

 

droite

 

 

Mise à l’arrêt

Effleurer 0

 

 

 

 

 

 

10 Utilisation de l’appareil

Activer et désactiver les zones de cuisson extérieures

La possibilité de pouvoir activer ou désactiver les zones de cuisson extérieures permet d’adapter la superficie de cuisson à la dimension du récipient de cuisson.

3Avant d’activer la zone de cuisson extérieure, activez d’abord la zone de cuisson correspondante.

Zone de cuisson à

Touche sensitive

Voyant de contrôle

triple circuit

 

 

Mise en fonctionnement

Appuyer sur

Le deuxième voyant

du circuit de cuisson

pendant1-2 secondes

s’allume

intermédiaire

 

 

Mise en fonctionnement

Appuyer sur

Le troisième voyant

du circuit de cuisson

pendant1-2 secondes

s’allume

extérieur

 

 

Extinction du circuit de

Appuyer sur

Le troisième voyant

cuisson extérieur

pendant1-2secondes

s’éteint.

Extinction du circuit de

Appuyer sur

Le deuxième voyant

cuisson intermédiaire

pendant1-2 secondes

s’éteint.

 

 

 

Zone de rôtissage

Touche sensitive

Voyant de contrôle

Mise en fonctionnement

Appuyer sur

le deuxième voyant

du circuit de cuisson

pendant1-2 secondes

s’allume

extérieur

 

 

Extinction du circuit de

Appuyer sur

le deuxième voyant

cuisson extérieur

pendant1-2 secondes

s’éteint

 

 

 

Utilisation de l’appareil

 

11

 

 

Verrouiller/déverrouiller le bandeau de commande

Il est possible à tout moment de verrouiller le bandeau de commande à l’exception de la touche sensitive „Marche/Arrêt“, ce qui permet d’éviter de modifier une sélection, par ex. en le nettoyant avec un chiffon.

 

Bandeau de commande

Affichage

Activation

Appuyez sur

(pendant 4 secondes)

Désactivation

Appuyez sur

le niveau de cuisson précédent

 

 

 

3La désactivation de l’appareil déclenche automatiquement le verrouillage.

Activer et désactiver la fonction de maintien au chaud

La fonction STOP+GO permet de mettre simultanément toutes les zones de cuisson actives en position de maintien au chaud puis de réactiver le niveau de cuisson sur lequel elles se trouvaient au préalable.

 

Bandeau de commande

Activer

L’affichage

Appuyez sur

 

Désactiver

Appuyez sur

la touche préalablement sélec-

 

 

tionnée (pas sur le démarrage

 

 

automatique de la cuisson)

 

 

 

3La fonction STOP+GO n’arrête pas les fonctions de la minuterie.

3La fonction STOP+GO verrouille l’intégralité du bandeau de commande, y compris la touche sensitive .

12 Utilisation de l’appareil

Utilisation de la commande de démarrage automatique de la cuisson

Tous les foyers sont équipés du démarrage automatique de la cuisson. La cuisson automatique s'effectue en deux temps : le démarrage de la cuisson automatique se fait à pleine puissance. Sa durée varie en fonction du niveau de cuisson sélectionné pour la suite de la cuisson.

A la fin de cette durée, la puissance maximum bascule automatiquement sur le niveau de cuisson sélectionné précédemment.

 

Étape

Bandeau de commande

Affichage

 

 

 

1.

Appuyer sur

 

 

 

 

 

 

2.

avec le doigt à partir de

en descen-

/

 

 

 

 

dant, sélectionner le niveau de cuisson

au bout de 5 secondes .

 

 

souhaité entre

et

.

Tant que

est affiché,

 

 

 

 

 

l’appareil fonctionne à la

 

 

 

 

 

puissance maximale.

 

 

 

 

 

Une fois la durée du

 

 

 

 

 

démarrage automatique

 

 

 

 

 

écoulée, le niveau de

 

 

 

 

 

cuisson

/

s’affiche à

 

 

 

 

 

nouveau.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La durée du démarrage automatique de la cuisson dépend du niveau cuisson sélectionné.

Niveau de

Durée de démarrage automatique de

cuisson

cuisson [min:sec]

1

1:00

2

1:40

3

2:40

4

4:50

5

5:30

6

6:30

7

8:10

8

10:10

9

12:20

10

2:30

11

2:30

12

3:30

13

4:30

14

---

 

 

Utilisation de l’appareil 13

Utilisation de la sécurité enfants

La sécurité enfants évite toute activation non souhaitée de l’appareil.

Activer la sécurité enfants

Étape

Bandeau de commande

Affichage/signal

1. Mettre l’appareil en fonctionnement (ne pas sélectionner de niveau de cuisson)

2. Appuyer sur pendant 4 secondes.

La sécurité enfants est activée.

Désactiver la sécurité enfants

Étape

Bandeau de commande

Affichage/signal

1. Mettre l’appareil en fonctionnement (ne pas sélectionner de niveau de cuisson)

2.

Appuyer sur

pendant 4 secondes.

s’allume

3.

Mettre à l'arrêt l'appareil.

 

 

 

 

 

La sécurité enfants est désactivée.

3La sécurité enfants ne peut être activée et désactivée, que lorsqu’aucun niveau de cuisson n’est sélectionné.

Brider le dispositif de sécurité enfant

Ce dispositif permet de désactiver la sécurité enfants le temps d'une cuisson seulement, elle reste active ensuite.

 

Étape

Bandeau de commande

Affichage/signal

 

1.

Mettre l’appareil en fonctionnement

 

 

2.

Appuyer sur pendant 4 secondes.

s’allume.

 

 

 

 

L'appareil peut être utilisé normalement, jusqu'à la prochaine mise hors tension de l'appareil. Une fois l’appareil arrêté, la sécurité enfants reste active.

3Après le bridage de la sécurité enfants, un niveau de cuisson ou une fonction doit être réglé dans un délai approximatif de 10 secondes. Dans le cas contraire, l’appareil s’éteindra automatiquement.

14 Utilisation de l’appareil

Utilisation du minuteur

Fonction

Condition de mise en

Résultat après

 

oeuvre

écoulement du délai

Désactivation

d’une zone de cuisson

le signal sonore

automatique

sélectionnée

00 clignote

 

 

La zone de cuisson se

 

 

désactive

Minuteur

pour zones de cuisson non

le signal sonore

 

utilisées

00 clignote

 

 

 

3Si uniquement la fonction minuteur a été activée, celle-ci ne peut être modifiée que lorsque l’appareil est en marche.

3Lorsqu’un niveau de cuisson est sélectionné en plus du minuteur pour cette même zone de cuisson, cette dernière se désactive après écoulement de la durée programmée.

3La désactivation d’une zone de cuisson entraîne la désactivation de la fonction Minuteur.

Sélection d’une zone de cuisson

 

Etape

Bandeau de commande

Affichage

 

1.

Appuyez sur

Le voyant de contrôle de la

 

 

 

 

 

 

1fois

première zone de cuisson

 

 

 

 

 

clignote

 

 

 

2.

Appuyez sur

Le voyant de contrôle de la

 

 

 

 

 

 

1fois

seconde zone de cuisson

 

 

 

 

 

clignote

 

 

 

3.

Appuyez sur

Le voyant de contrôle de la

 

 

 

 

 

 

1fois

troisième zone de cuisson

 

 

 

 

 

clignote

 

 

 

4.

Appuyez sur

Le voyant de contrôle de la

 

 

 

 

 

 

1fois

quatrième zone de cuisson

 

 

 

 

 

clignote

 

 

 

 

 

 

 

 

3Lorsque la fonction Minuteur est sélectionnée sur plusieurs zones de cuisson, le temps restant le plus court de l’ensemble de ces fonctions s'affiche au de quelques secondes et le voyant de contrôle correspondant clignote.

 

 

 

Utilisation de l’appareil

 

 

 

 

 

 

15

 

 

 

 

 

 

 

 

Régler l’heure

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Etape

Bandeau de commande

Voyant

 

1.

Sélectionner

Le voyant de contrôle de la zone de cuisson

 

 

 

une zone de cuisson

sélectionnée clignote

 

 

2.

ou effleurer

00 à 99 minutes

 

 

 

 

 

 

 

 

Au bout de quelques secondes, le voyant de contrôle clignote plus lentement. Le temps est à présent réglé.

Le temps est désormais décompté.

Désactiver la fonction minuteur

 

Etape

Bandeau de commande

Voyant

 

1.

Sélectionner

Le voyant de contrôle de la zone de cuisson

 

 

une zone de cuisson

sélectionnée clignote plus rapidement

 

 

 

Le temps restant s’affiche

 

2.

Effleurer

Le temps restant sera décompté jusqu’à

 

 

 

00.

 

 

 

 

Le voyant de contrôle s’éteint.

La fonction minuteur s’éteint pour la zone de cuisson sélectionnée.

Modifier la durée

Etape

Bandeau de commande

Voyant

1.

Sélectionner

Le voyant de contrôle de la zone de cuisson

 

une zone de cuisson

sélectionnée clignote plus rapidement.

 

 

 

Le temps restant s’affiche

2.

ou

effleurer

01 à 99 minutes

 

 

 

 

Au bout de quelques secondes, le voyant de contrôle clignote plus lentement. Le temps est à présent réglé.

Le temps est désormais décompté.

16 Utilisation de l’appareil

Affichage du temps restant d’une zone de cuisson

 

Etape

Bandeau de commande

Affichage

 

1.

sélection

Le voyant de contrôle de la zone de cuisson

 

 

d’une zone de cuisson

sélectionnée clignote plus rapidement

 

 

 

Le temps restant s’affiche

Après quelques secondes, le clignotement du voyant de contrôle ralentit

Désactivation du signal sonore

 

Etape

Bandeau de commande

Signal sonore

 

1.

Appuyez sur

Confirmation signal sonore

 

Neutralisation du signal sonore

 

 

 

 

 

Utilisation de l’appareil 17

Arrêt automatique

Table de cuisson

Si, après activation de la table de cuisson, une zone de cuisson ou un niveau de cuisson n’est pas sélectionné dans les 10 secondes environ qui suivent, la table de cuisson se désactive automatiquement.

Si un ou plusieurs champs de sonde sont couverts pendant plus de

10 secondes par des objets (casserole, manique etc), un signal retentit et la plaque de cuisson s’éteint automatiquement.

Lorsque toutes les zones de cuisson sont désactivées, la table de cuisson se désactive automatiquement au bout de 10 secondes environ.

Bandeau de commande

Si lors de la mise à l’arrêt un ou plusieurs champs de capteur du pupitre de commande est couvert pendant plus de 10 secondes, un signal sonore retentit. Le signal sonore s’arrête automatiquement dès que les champs des capteurs ne sont plus couverts.

Zones de cuisson

Si, après quelques instants, l’une des zones de cuisson n’est pas désactivée ou si le niveau de cuisson n’est pas modifié, la zone de cuisson en question se dé-

sactive automatiquement. s’affiche. Avant de réutiliser la zone de cuisson, il faut la remettre sur .

Niveau de cuisson

Mise à l’arrêt après

1

- 3

6 heures

4

- 7

5 heures

8

- 9

4 heures

10

-14

1,5 heures

 

 

 

18 Conseils de cuisson

Conseils de cuisson

Plats de cuisson

Le type de fond des plats de cuisson détermine ou non leur bonne qualité. Le fond doit être aussi plat et épais que possible.

Les plats de cuisson avec fond en émail, en aluminium ou en cuivre peuvent laisser des traces sur les plaques en vitrocéramique difficilement nettoyables ou même impossibles à enlever.

Economie d’énergie

2

2

Il est impératif de placer les plats de cuisson avant d’activer la zone de cuisson.

Si possible, recouvrez toujours les récipients avec leur couvercle.

2Eteignez la zone de cuisson avant la fin de la cuisson afin de bénéficier de la chaleur résiduelle.

2Veillez à ce que le fond du plat de cuisson corresponde à la dimension de la zone de cuisson.

Conseils de cuisson 19

Exemples d’utilisation pour la cuisson

Les valeurs indiquées dans le tableau suivant sont indicatives.

Niveau

Type de

 

 

 

de

adapté à

Durée

Remarques/conseils

cuisson

cuisson

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0

 

Chaleur restante, en position

 

 

1

Conserver

Conserver des plats cuits au

si

les recouvrir

au chaud :

chaud

nécessaire

 

 

 

Faire

de la sauce hollandaise,

5-25 min

Remuez de temps en

 

faire fondre du beurre, du

 

fondre

temps

1-3

chocolat, de la gélatine

 

 

 

 

 

Conserver

une omelette norvégienne,

10-40 min

Couvrez-la avec un

 

royale

couvercle

 

 

 

 

Faire

Faire gonfler du riz ou des

 

Versez au moins le dou-

3-5

plats à base de riz

25-50 min

ble de quantité d’eau que

gonfler

Faire réchauffer des plats

de riz, remuez le riz au lait

 

 

 

 

cuisinés

 

de temps en temps.

 

Cuire à

Cuire des légumes ou du

 

Pour les légumes, utilisez

5-7

l’étuvée

poisson à la vapeur

20-45 min

juste un peu d’eau (quel-

Cuire à la

Cuire de la viande à

 

 

ques cuillères à soupe)

 

vapeur

l’étouffée

 

 

 

 

 

 

 

 

Utilisez juste un peu

 

 

Faire cuire des pommes de

20-60 min

d’eau, par ex. max. ¼ l

 

 

terre à l’étuvée

d’eau pour 750 g de pom-

 

Cuire à

 

7-9

 

 

mes de terre

l’eau

 

 

 

Faire cuire des quantités as-

60-150 min

Jusqu’à 3 l d’eau plus les

 

 

 

 

sez importantes d’aliments,

 

 

ingrédients

 

 

ragoûts et soupes

 

 

 

 

 

 

 

des escalopes, des cordons

 

 

 

Faire cuire

bleus, des steaks de viande

cuisson

Retournez de temps en

9-12

hâchée, des saucisses, du

à feu doux

foie, des roux, des œufs, des

continue

temps

 

 

 

gâteaux aux œufs, faire frire

 

 

 

 

des beignets.

 

 

 

Faire cuire

des beignets de pommes de

 

 

 

à tempé-

5-15 min

Retournez de temps en

12-13

terre, des rognons, des steaks,

rature

poêle pro

temps

 

des galettes

 

élevée

 

 

 

 

 

 

 

Porter à

 

 

 

 

ébullition

Porter des quantités importantes d’eau à ébullition, faire revenir de la

14

Faire

viande (goulasch, bœuf brais), faire frire des pommes frites

 

revenir

 

 

 

 

 

Faire frire

 

 

 

 

 

 

 

 

20 Nettoyage et entretien

Nettoyage et entretien

1Attention ! Risque de brûlure dû à la chaleur résiduelle.

1Attention ! Les produits de nettoyage agressifs ou abrasifs endommagent l’appareil. Nettoyez l’appareil avec de l’eau et de la lessive.

1Attention ! Les restes de produits de nettoyage endommagent l’appareil. Nettoyez les restes avec de l’eau et un produit de nettoyage.

Nettoyez l’appareil après chaque utilisation

1.Nettoyez l’appareil à l’aide d’un chiffon humide et un peu de produit de nettoyage.

2.Séchez l’appareil avec un chiffon propre.

Enlever les salissures

1.Placez le grattoir de nettoyage obliquement par rapport à la surface de la vitrocéramique.

2.Enlevez les salissures en faisant glisser la lame.

3.Nettoyez l’appareil à l’aide d’un chiffon humide et un peu de produit de nettoyage.

4.Séchez l’appareil avec un chiffon propre.

 

 

enlevez

 

Type de salissure

immé-

lorsque l’appareil a

avec

diate-

refroidi

 

ment

 

 

 

 

 

 

 

 

Sucre, mets contenant du sucre

oui

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Grattoir de

Matériaux en plastique, feuilles en

 

 

oui

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nettoyage*

aluminium

 

 

 

 

Bords calcaires et d’eau

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oui

Produit de nettoyage de

Burette à graisse

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oui

vitrocéramique ou

Colorations métalliques luisantes

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oui

d’acier inoxydable*

 

 

 

 

 

*grattoir de nettoyage, produit de nettoyage de vitrocéramique ou d’acier inoxydable sont disponibles dans les magasins spécialisés.

3Nettoyez les salissures tenaces à l’aide d’un produit de nettoyage pour vitrocéramique ou acier inoxydable.

3Même s’il n’est plus possible de faire disparaître les égratignures ou les taches sombres sur la vitrocéramique, cela n’a aucune influence sur le fonctionnement de l’appareil.

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