Eldom FR24 User Manual [de]

w w w . e l d o m . e u

FR24

FRYTOWNICA

DEEP FRYER

FRITOVACÍ HRNEC

FRITTEUSE

ФРИТЮРНИЦА

Eldom sp. z o.o.

ul. Pa w ł a C h r o m i k a 5 a , 4 0 - 2 3 8 K a t o w i c e , P O L A N D

tel: [phone], fax: [phone]

INSTRUKCJA OBSŁUGI

FRYTOWNICA FR24

7

5

1

OPIS OGÓLNY

DANE TECHNICZNE

UŻYTKOWANIE URZĄDZENIA

8

6

2

3
4

9

10

Po rozpakowaniu urządzenia należy upewnić się, czy nie uległo ono uszkodzeniu w czasie transportu.
W razie jakichkolwiek wątpliwości należy wstrzymać się z jego użyciem do czasu skontaktowania się z punktem
serwisowym.
Przed pierwszym użyciem należy umyć kosz i pojemnik na tłuszcz.

Napełnianie pojemnika z tłuszczem

Ustawić urządzenie na płaskim, twardym, stabilnym i odpornym na wysokie temperatury podłożu.

- otworzyć pokrywę przez wciśnięcie przycisku (7)

- podnieść koszyk uchwytem (8) ku górze (uchwyt zablokuje się) a następnie wysunąć koszyk z zaczepu

- napełnić pojemnik tłuszczem (około 2-2,5l)

- umieścić koszyk w zaczepie
Zalecane jest stosowanie czystego oleju roślinnego. Nie mieszać różnych olejów lub tłuszczów. Poziom oleju nie
może przekraczać oznaczeń umieszczonych wewnątrz pojemnika. Przy używaniu roślinnego tłuszczu stałego
należy pokroić go na małe kawałki, rozpuścić w oddzielnym naczyniu, po czym wlać do frytownicy (900 g
tłuszczu stałego odpowiada 1 litrowi oleju). Nigdy nie dodawać tłuszczu bezpośrednio na koszyk, gdyż urządzenie
może zostać w ten sposób uszkodzone.

Włączanie frytownicy

Pokrętło termostatu (6) oraz włącznik (5) ustawić w pozycji „0”. Włączyć urządzenie do sieci.
Włącznik (5) ustawić w pozycji „1”. Praca frytownicy sygnalizowana jest kontrolką (3).
Ustawić pokrętłem (6) żądaną temperaturę smażenia.
Termostat skalibrowany jest na temperatury 150oC, 170oC i 190oC.
Po około 10 minutach tłuszcz osiąga właściwą temperaturę.

Ułożenie produktów

- podnieść koszyk uchwytem (8) ku górze,

- otworzyć pokrywę (10) frytownicy poprzez wciśnięcie przycisku (7),

- przygotowane uprzednio produkty umieścić w koszyku,

- zamknąć pokrywę frytownicy lekko dociskając aż do słyszalnego zatrzaśnięcia,

- powoli opuścić koszyk zwalniając uprzednio blokadę (9) na uchwycie,

W czasie smażenia kontrolka termostatu (4) może kilkakrotnie zaświecić się i gasnąć.
Kontrolka gaśnie z chwilą osiągnięcia nastawionej temperatury.
Po zakończeniu frytowania należy podnieść koszyk i odczekać aż tłuszcz ocieknie.

1. Filtr

2. Okienko (podgląd smażenia)

3. Sygnalizacja włączenia (POWER)

4. Sygnalizacja grzania (TEMP)

5. Włącznik

6. Regulacja temperatury

7. Przycisk otwarcia pokrywy

8. Uchwyt (z mechanizmem

podnoszenia kosza)

9. Blokada uchwytu

10. Pokrywa

- moc: 1800W

- napięcie zasilania: 230V ~ 50Hz

- pojemność: 2,5l

- regulacja temp. oleju 150oC-190oC

2

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA

PRAKTYCZNE PORADY

- nie umieszczać w koszu zbyt dużo żywności,

- nie dolewać wody do oleju, która pogarsza jego jakość,

- nie mieszać świeżego oleju ze starym,

- nie mieszać różnych typów tłuszczów,

- starać się używać możliwie jak najsuchsze potrawy, odszronić mocno zamrożone,

- nie nachylać się nad pokrywą frytownicy podczas smażenia a w szczególności nad
otwartą frytownicą, w której znajduje się nagrzany tłuszcz,

- w razie zaistnienia nieprawidłowości w funkcjonowaniu urządzenia należy zwrócić
się do autoryzowanego serwisu. Każda ingerencja, również wymiana przewodu
zasilającego może być dokonana jedynie przez uprawniony warsztat naprawczy,

- nie należy stawiać frytownicy w pobliżu źródeł ciepła,

- jeżeli frytownica nie jest używana zbyt często olej można przechowywać
w oddzielnym pojemniku w lodówce,

- przewód zasilający można zwinąć na uchwycie znajdującym się z tylu obudowy

1. Pojemnik na tłuszcz.

Tłuszcz należy regularnie wymieniać (co 8 do 12 smażeń), nie tylko w celu osiągnięcia
najlepszego smaku, lecz także lekkości potraw. Wartość spożywcza smażonych potraw zależy
w dużej mierze od jakości tłuszczu. Zużytego tłuszczu nie należy wylewać do zlewozmywaka.
Lepiej jest go ostudzić i wyrzucić do śmieci. Przed wylewaniem tłuszczu i czyszczeniem pojemnika
należy zdjąć pokrywę otwierając ją i wysuwając z mocowań na tylniej ścianie korpusu
frytownicy. Do czyszczenia pojemnika prosimy używać gorącej wody, płynnego środka do
mycia naczyń oraz gąbki. Nie należy stosować środków szorujących. Gdyby pojemnik był
przypalony, radzimy przed myciem zalać go na około 30 min wodą. Przed użyciem pojemnik
dokładnie osuszyć.

Urządzenia nie wolno zanurzać w wodzie.

4. Korpus.

Powierzchnie zewnętrzne oraz przewód elektryczny należy czyścić wilgotną ściereczką. Nie
stosować środków szorujących ani ostrych narzędzi. Przed schowaniem urządzenia należy
zwinąć przewód w tylnej części.

2. Pokrywa.

Zdjąć pokrywę (fot. 2) z mocowań korpusu. Czyścić
wilgotną ściereczką z dodatkiem płynnego środka
czyszczącego. Przed ponownym zamontowaniem
pokrywy na korpusie dokładnie ją osuszyć.

3. Koszyk.

Koszyk należy myć w gorącej wodzie używając szmatki
i płynu do mycia naczyń.

Fot. 2

Fot. 3

5. Filtr.

W pokrywie urządzenia (fot. 3) znajduje się filtr. Stan filtra należy
regularnie sprawdzać. Zanieczyszczony filtr należy wymienić na
nowy.

3

- urządzenie jest zbudowane z materiałów, które mogą być poddane
ponownemu przetwarzaniu lub recyklingowi,

- należy je przekazać do odpowiedniego punktu, który zajmuje się
zbieraniem i recyklingiem urządzeń elektrycznych i elektronicznych.

OCHRONA ŚRODOWISKA

GWARANCJA

- urządzenie przeznaczone jest do użytku prywatnego w gospodarstwie domowym,

- nie może być używane do celów zawodowych,

- gwarancja traci ważność w przypadku nieprawidłowej obsługi.

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

- przed pierwszym użyciem należy uważnie zapoznać się z całością treści niniejszej instrukcji,

- przewód przyłączeniowy należy podłączyć do gniazdka o parametrach zgodnych
z podanymi w instrukcji,

- należy zwrócić uwagę na to, by do jednego obiegu prądu nie włączać za dużo odbiorników

- urządzenie należy odłączać od sieci zawsze poprzez pociągnięcie za wtyczkę a nie za
przewód zasilający

- wyłączyć urządzenie z sieci, jeśli nie jest już ono używane oraz przed jego czyszczeniem

- nie zanurzać przewodu lub urządzenia w wodzie,

- nie używać na wolnym powietrzu,

- nie pozostawiać dzieci bez opieki w pobliżu urządzenia,

- urządzenie to nie jest przeznaczone do użytku przez osoby (w tym dzieci) z ograniczonymi
zdolnościami fizycznymi, sensorycznymi lub umysłowymi, chyba, że będą one nadzorowane
przez osobę odpowiedzialną za ich bezpieczeństwo. Należy zwracać uwagę aby dzieci
nie bawiły się sprzętem,

- urządzenie to nie jest przeznaczone do obsługi z użyciem wyłączników czasowych oraz
oddzielnych systemów zdalnego sterowania,

- urządzenie ustawić na stabilnym i suchym podłożu,

- nigdy nie ustawiać urządzenia blisko gorących przedmiotów,

- nie pozostawiać urządzenia bez nadzoru,

- nie chwytać urządzenia mokrymi rękami,

- urządzenie przeznaczone jest tylko do użytku domowego,

- nie włączać frytownicy bez wlanego oleju, może to doprowadzić do uszkodzenia,

- używając frytownicę nie należy dopuszczać do niej dzieci,

- aby uniknąć niebezpieczeństwa wykipienia nie przeładowywać koszyka,
przede wszystkim produktami mrożonymi,

- w trakcie smażenia nie trzymać dłoni nad komorą filtra,

- nie przenosić frytownicy gdy znajdujący się w niej tłuszcz jest gorący.

- nie wylewać oleju z gorącej frytownicy. Poczekać do ostygnięcia urządzenia,

- w przypadku zapalenia się tłuszczu, zamknąć pokrywę i zdławić ogień.
W żadnym przypadku nie próbować gasić ognia wodą.

- nie zanurzać urządzenia w wodzie.

- używać tylko z oryginalnie dołączonymi akcesoriami,

- nie używać w przypadku uszkodzenia przewodu zasilającego, gdy urządzenie spadło
lub zostało uszkodzone w inny sposób. Naprawę urządzenia należy powierzyć
autoryzowanemu serwisowi; wykaz serwisów w załączniku oraz na stronie www.eldom.eu,

- napraw sprzętu może dokonać jedynie autoryzowany punkt serwisowy. Wszelkie modernizacje
lub stosowanie nieoryginalnych części zamiennych lub elementów urządzenia jest
zabronione i zagraża bezpieczeństwu użytkowania.

- Firma Eldom Sp. z o. o. nie ponosi odpowiedzialności za ewentualne szkody powstałe w wyniku
niewłaściwego używania urządzenia.

4

INSTRUCTIONS FOR USE

DEEP FRYER FR24

7

5

1

GENERAL DESCRIPTION

TECHNICAL DATA

HOW TO USE THE APPLIANCE

8

6

2

3
4

9

10

Filling the fat container

Place the appliance on a flat, hard and stable surface resistant to high temperatures.

- Open the lid by pressing the button (7).

- Raise the frying basket with the use of the handle (8) (the handle will lock) and pull it out, releasing
it from the catch.

- Fill the container with fat (about 2-2.5 l).

- Place the frying basket back into the appliance.
It is recommended to use pure vegetable oil. Do not mix different types of oil or fat. The oil level may not exceed
the markings inside the container. In case of using solid vegetable fat, cut it up into small piece s, melt in a
separate dish and pour into the deep fryer (900 g of solid fat is equivalent to 1 litre of oil). Never place the fat
directly on the frying basket as it may cause damage to the appliance.

Placing products in the appliance

- Raise the frying basket with the use of the handle (8).

- Open the lid (10) of the deep fryer by pressing the button (7).

- Place the prepared products in the frying basket.

- Close the lid of the deep fryer by pressing it lightly until it audibly clicks in.

- Release the handle lock (9) and lower the frying basket slowly.

Turning the deep fryer on

Set the thermostat knob (6) and the ON/OFF switch (5) to position “0”. Plug the appliance in. Set the switch (5)
to position “1”. The indicating lamp (3) signals that the deep fryer is in operation. Turn the temperature controller
(6) to the desired temperature of frying. The thermostat is calibrated in steps marked 150ºC, 170ºC and 190ºC.
After about 10 minutes the fat reaches the right temperature. When frying, the indicating lamp of the thermostat
(4) may light up and go out several times. The lamp goes out when the desired temperature is reached.

After frying, raise the frying basket and leave it to drip off.

1. Filter

2. Viewing window (monitoring of cooking)

3. POWER signal light

4. TEMP signal light

5. ON/OFF switch

6. Temperature control

7. Lid release button

8. Handle (with mechanism of raising

the frying basket)

9. Handle lock

10. Lid

- power: 1800 W

- supply voltage: 230 V ~ 50 Hz

- capacity: 2.5 l

- oil temperature control: 150ºC – 190ºC

After unpacking the appliance, make sure it has not been damaged during transport. In case of any doubts,
do not use the appliance until consulting a service centre.
Before using the appliance for the first time, wash the frying basket and the fat container.

5