Dynamic Dynamix Series, Dynamix V2 160 User Manual

By

FR

Notice d’utilisation et d’entretien

EN

User Guide

DE

Bedienungs und Wartungsanleitung

IT

Istruzioni d’uso e manutenzione

ES

Instrucciones de utilización y mantenimiento

NL

Gebruiksaanwijzing

PT

Manual de utilização e de manutenção

FI

Käyttö- ja hoito-ohje

Description / Description / Beschreibung / Descrizione /
Descripción / Omschrijving / Descrição / Kuvaus

E

A

B

190 mm

C

G

160 mm-190 mm

D

Bol Cutter 0,8 l.

Gâchette / Control Lever / Druckschalter / Interruttore / Tecla de mando (G) / Blokkagehendel / Gatilho - Liipaisin

A

F

126 mm

H

185 mm

I

160 mm

B

Moteur / Motorblock / Motor / Motore / Motor / Motor / Motor / Moottori

Tube de plongée en acier inox alimentaire / Stainless steel mixer tube / Mixerfuß, Tauchrohr aus rostfreiem, lebensmittel-

C

verträglichem Edelstahl / Tubo di immersione in acciaio inox alimentare / Tubo y campana en acero inox / Rvs mixerstaaf / Tubo de
imersão em aço inoxidável alimentar / Uppoputki, elintarvikelaatuista ruostumatonta terästä

Cloche en acier inox alimentaire / Stainless steel guard / Schutzglocke / Campana in acciaio inox / Campana de protección /

D

Mixerkop in rvs / Capa em aço inoxidável alimentar / Kupu, elintarvikelaatuista ruostumatonta terästä

Pied Dynashake / Dynashake Attachment / Dynashake Fuß / Piede Dynashake / Pied Dynashake / Dynashake Staaf /

E

Pe Dynashake / Laakerilla Dynashake

F Pied presse-purée / Foodmill ricer / Pürierstab / Pressapuré / Pasapuré / Pureerunit / passador de puré / Sose puristimen

G Bol cutter / Cutter bowl / Kutterschüssel / Vasca Cutter / Bol cutter / Hakker / Picadora / Leikkuukulho

H Boîte-fouet / Whisk / Rührbesen / Frusta / Batidora / Garde / Caixa-batedor / Vatkainkotelo

I Pied blender / Blender attachment / Turbostab / Blender / Blender / Blenderstaaf / Pé blender / Sekoitussauva

2

Description / Description / Beschreibung / Descrizione /

Descripción / Omschrijving / Descrição / Kuvaus

• Tension / Tension / Spannung / Tensione / Tensión / Spanning / Corrente / Jännite : ...............110/120V - 220/240 V - 50-60Hz

• Puissance / Power / Leistung / Potenza / Potencia / Vermogen / Potência / Teho :

Pied 160 - 160 mixer attachment - 160 mixerfuß - 160 piede - 160 pie - 160 staaf - 160 pe - 160 Laakerilla : ........110-120V-1,2A / 220-240V-220W

Pied 190 - 190 mixer attachment - 190 mixerfuß - 190 piede - 190 pie - 190 staaf - 190 pe - 190 Laakerilla : 110-120V-1,4A / 220-240V-250W

• Vitesse / Speed / Geschwindigkeit / Velocità / Revoluciones / Snelheid / Velocidade / Nopeus :

Pied - Mixer attachment - Mixerfuß - Piede - Pie - Staaf - Pe - Laarikerilla 190 - 160 - Dynashake : ............................... 0 -13000 tr/mn

Pied blender - Blender attachment - Turbostab - Blender - Blender - Blender staaf - Pé Blender - Sekoitussauv : ..........0 - 13000 tr/mn

Fouet Dynamix - Whisks - Rührbesen - Frusta - Batidora - Garde - Caixa-batedor - Vatkainkotelo : .................................0 - 2500 tr/mn

Pied presse-puree - Ricer - Pürierstab - Pressepure - Pasapure - Pureeunit - Passador de pure - Sosepuristimen : .............0 - 300 tr/mn

Bol cutter - Cutter bowl - Kutterschüssel - Vasca cutter - Bol cutter - Hakker - Picadora - Leikkuukulho : ........................0 - 2500 tr/mn

• Temps d'utilisation préconisé / Recommended usage time / Empfoglene Verwendungsdauer / Tempo di utilizzo previsito /
Recomendar un tiempo de utilizacion / Aanbevolen gebruikstijd / Tempo de utilização previsto / Suositeltu käyttöaika : 5-20 mn

• Longueur de l’accessoire / Accessory length / Länge des Zubehör / Lunghezza dell'accessorio / Largo del accesorio / Lengte
van het accessoire / Comprimento do acessório / Pituus lisävarusteen :

Pied - Mixer attachment - Mixerfuß - Piede - Pie - Staaf - Pe - Laarikerilla - 160 - blender : .......................................................160mm

Pied - Mixer attachment - Mixerfuß - Piede - Pie - Staaf - Pe - Laarikerilla - 190 - Dynashake : ..................................................190mm

Fouet Dynamix - Whisks - Rührbesen - Frusta - Batidora - Garde - Caixa-batedor - Vatkainkotelo : ............................................ 185mm

Pied presse-puree - Ricer - Pürierstab - Pressepure - Pasapure - Pureeunit - Passador de pure - Sosepuristimen : ......................126mm

• Longueur totale / Full length / Gesamtlänge / Lunghezza totale / Largo total / totale lengte / comprimento total / kokonaispituus :

Pied - Mixer attachment - Mixerfuß - Piede - Pie - Staaf - Pe - Laarikerilla 160 - blender : .........................................................395mm

Pied - Mixer attachment - Mixerfuß - Piede - Pie - Staaf - Pe - Laarikerilla 190 - Dynashake : ....................................................425mm

Fouet Dynamix - Whisks - Rührbesen - Frusta - Batidora - Garde - Caixa-batedor - Vatkainkotelo : ............................................ 420mm

Pied presse-puree - Ricer - Pürierstab - Pressepure - Pasapure - Pureeunit - Passador de pure - Sosepuristimen : ......................361mm

• Poids / Weight / Gewicht / Peso / Peso / Gewicht / Peso / Paino :

Pied - Mixer attachment - Mixerfuß - Piede - Pie - Staaf - Pe - Laarikerilla 190 - 160 : .....................................................................1kg

Pied - Mixer attachment - Mixerfuß - Piede - Pie - Staaf - Pe - Laarikerilla - Dynashake : ..............................................................1,2kg

Pied blender - Blender attachment - Turbostab - Blender - Blender - Blender staaf - Pé Blender - Sekoitussauv : .............................1kg

Fouet Dynamix - Whisks - Rührbesen - Frusta - Batidora - Garde - Caixa-batedor - Vatkainkotelo : ............................................... 1,3kg

Pied presse-puree - Ricer - Pürierstab - Pressepure - Pasapure - Pureeunit - Passador de pure - Sosepuristimen : .........................1,4kg

Bol cutter - Cutter bowl - Kutterschüssel - Vasca cutter - Bol cutter - Hakker - Picadora - Leikkuukulho : ...................................... 1,4kg

• Double isolation / Double insulation / Doppelte Isolation / Doppio isolamento / Doble aislamiento / Dubbele isolatie / Isolamento
duplo / Kaksoiseritys

• Niveau de pression acoustique / Noise Level / Geräusch / Livello del rumore / Ruído / Geluidsniveau / Nível de pressão acústica /
Akustisen paineen:

.........................................................................................................................................................................60 dB

3

FR

Notice d'utilisation et d'entretien - Dynamix

ATTENTION

N

e mettre en marche que lorsque le couteau est immergé.

Eteindre avant de retirer l’appareil du liquide.
Eteindre et débrancher avant de nettoyer l’appareil.
Ne pas faire entrer de liquide dans le moteur lors de l’utilisation ou

du nettoyage.

Pour les versions démontables, débrancher l’appareil pour changer

d’accessoire.

Attention au danger d’électrocution, débrancher impéra-

tivement la prise de courant de l’appareil.

Ce produit comporte une lame en mouvement, faire

attention lors de son utilisation et de son nettoyage,
risque de coupure.

Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au

moins 8 ans et par des personnes ayant des capacités
physiques, sensorielles ou mentales réduites ou dénuées
d’expérience ou de connaissance, s'ils (si elles) sont correc­tement surveillé(e)s ou si des instructions relatives à l'utili­sation de l'appareil en toute sécurité leur ont été données
et si les risques encourus ont été appréhendés. Les enfants
ne doivent pas jouer avec l’appareil. Le nettoyage et
l'entretien par l'usager ne doivent pas être effectués par
des enfants sans surveillance.

l Utilisation du pied presse-purée :

Il permet de réaliser une purée onctueuse en partant de pommes

de terre entières.

Aussi facilement que la purée de pommes de terre, vous obtiendrez

toutes les purées et crèmes de légumes : carottes, coulis de tomates,
blettes, salades cuites, pois cassés, navets, choux-fleurs.

l Utilisation du bol cutter :

Il permet de broyer, mixer, hacher des légumes, ail, oignons, herbes,

persil, fruits secs, viande, parmesan et de réaliser des pâtes brisées,
pâtes à pain etc.

Cet appareil est utilisé uniquement pour des préparations alimen-

taires : pour toute autre utilisation, nous consulter.

T

sur la gâchette G (sans appuyer).

Appuyer maintenant sur la gâchette G, l’appareil est en marche.
Pour arrêter l’appareil, relâcher la gâchette G.

l Précautions d'emploi :

Ne jamais faire fonctionner l’appareil à vide, hors récipient.
Après utilisation débrancher la prise de l’appareil.

UTILISATION

l Utilisation du pied mixeur :

Avec son unique couteau, il réalise la plupart des préparations. Il a

été étudié pour travailler de petites quantités.

Pour avoir le plus d’efficacité, nous conseillons de tenir l’appareil

en position oblique sans poser la cloche de protection sur le fond de
la marmite comme représenté par les croquis ci-dessous (au 2/3 du
tube de plongée).

Il permet de réaliser et d’émulsionner les sauces.
Il permet de broyer et de mélanger en petites quantités d’excellents

potages veloutés, mais aussi : panades, brunoises, épinards, salades,
choux hachés, pâtes à crêpes, sauces mayonnaise, etc…

l Utilisation du pied blender :

Il permet de broyer, concasser, lisser et mélanger directement dans

la marmite d'excellents potages, veloutés, sauces, crèmes de fruits,
afin d'obtenir en 3 minutes seulement une texture onctueuse, lisse
et parfaite.

Plus besoin de passer la préparation au chinois.

l Utilisation du pied fouet :

N’utilisez jamais d’accessoires qui ne sont pas recommandés par le

fabricant. Ils pourraient représenter une source de danger pour l'uti­lisateur et endommager l'appareil. Utilisez uniquement des éléments
et accessoires originaux.

Vous pouvez préparer sans peine les pâtes, les crèmes, les mousse-

lines et particulièrement :

• De 2 à 12 blancs d’oeufs qui seront blanchis lentement et
terminés à grande vitesse pour assurer un foisonnement et une
tenue incomparable.

• De même, vous travaillerez sans difficulté : génoises, pâtes
d’amande, meringues, crèmes au beurre, soufflés, chantilly,

crèmes et sauces diverses, pâtes à crêpes, fromages battus,
mayonnaise…

FONCTIONNEMENT

enir le mixeur par la poignée avec une main, en mettant un doigt

4

Notice d'utilisation et d'entretien - Dynamix

FR

ENTRETIEN

L

e nettoyage de l’appareil peut s’effectuer avec une éponge ou un

chiffon légèrement humide.

Pour nettoyer l’intérieur de la cloche, faire fonctionner l’appareil

avec le tube de plongée et sa cloche, dans de l’eau claire pendant
3 secondes.

Nettoyer le pied à l’eau claire, si nécessaire avec du produit vaisselle.

Attention : lors du nettoyage du pied mixeur équipé de

son couteau, faire attention risque de coupures.

NE JAMAIS nettoyer l’appareil au jet d’eau.
NE JAMAIS immerger le bloc moteur dans un liquide.

MAINTENANCE

I

l est souhaitable de vérifier périodiquement :

- Le bon état du cordon d’alimentation (les fils de cuivre du

cordon ne doivent pas être apparents).

- L’étanchéité du tube de plongée (en contrôlant visuellement

l’état du joint après avoir enlevé le couteau).

- L’affûtage du couteau.
Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par

le fabricant, son service après-vente ou des personnes de qualifica­tion similaire afin d'éviter un danger.

RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE

C

et appareil de classe II (double isolation) est alimenté en courant
alternatif monophasé et ne nécessite pas de prise de terre.
Le moteur de type universel est antiparasité.

L’installation devra être protégée par un disjoncteur différentiel et

un fusible de calibre 10 A.

Prévoir une prise de courant 10/16 A monophasée normalisée.

Vérifier la concordance entre la tension du réseau électrique et la

valeur indiquée sur la plaque caractéristique du chargeur.

SCHÉMA ÉLECTRIQUE

0.1 uf

ATTESTATION DE CONFORMITÉ
SERVICE APRÈS-VENTE
GARANTIE

Attestons que l’appareil mixeur est conforme aux exigences
essentielles de la norme EN 12853.

l Service après-vente et garantie :

Si votre appareil ne fonctionne plus normalement ou s’il présente
des anomalies, contactez votre revendeur ou expédiez-le à l’adresse
suivante :
DYNAMIC FRANCE S.A.S.
518 rue Léo Baekeland – B.P.57
85290 Mortagne-sur-Sèvre Cedex - FRANCE

Tél. [phone] - Fax : [phone]

e-mail : [e-mail]

CANADA SERVICE CENTRE DYNAMIC INTERNATIONAL LTD.
3227 Boul. pitfield
Saint-Laurent - Québec H4S-1H3
Toll free phone : [phone] - Toll free fax : [phone]
Local Phone : [phone] - Local Fax : [phone]

Cet appareil est garanti un an à partir de la date d’achat, contre

tout vice de fabrication.

La garantie DYNAMIC couvre totalement pièces et main d’œuvre.
La garantie concerne le remplacement de toute pièce défectueuse,

mais ne saurait couvrir les bris par chute ou choc, les détériorations
provoquées par un emploi anormal, les erreurs de branchement ou
le non respect des conditions d’utilisation prescrites dans la notice
d’emploi.

Pour être valable, le bon de garantie doit être :

1- certifié par le vendeur (date et cachet).
2- joint à l’appareil en cas de réparation sous garantie.

l Instructions pour la réparation de votre appareil :

Si votre appareil ne fonctionne plus normalement, veuillez deman-

der conseil à votre revendeur qui, souvent, pourra y porter remède
ou autrement, veuillez expédier cet appareil, sous emballage très
solide à :
DYNAMIC FRANCE S.A.S.
518 rue Léo Baekeland - B.P.57
85290 Mortagne-sur-Sèvre - FRANCE

Tout retour d’appareil doit être effectué en Port payé.

S1

N

L

Variateur

Moteur

Filtre/C-E-M

5

User guide - Dynamix

WARNING

EN

N

ever operate your mixer without being immersed in liquid.

Turn off the appliance before removing from liquid.
After using it, unplug the machine.
Do not allow liquid to enter the motor during use or cleaning.
For detachable mixers, disconnect machine when changing

accessories.

In case of an accidental immersion of the motor, be care-

ful of any electrocution shock : disconnect immediately
the plug of the machine.

Warning, this product includes a moving blade. Take

care when using it and when cleaning it as there is a
risk of cuts.

This appliance may be used by children at least 8 years

old and by persons with reduced physical, sensory or
mental capacities or without experience or knowledge if
they are correctly supervised or if they have been given
instructions on how to use the appliance safely, and if
they correctly understand the risks involved. Children
must not play with the appliance. Cleaning and care by
the user must not be performed by unsupervised children.

USE

l Preparation mixer attachment:

With its unique cutter blade, it will liquify most of your preparations.

It has been designed to work in containers holding up to 8 litres
(2 gallons).

It can be used to make and emulsify sauces.
It can be used to blend and mix small quantities of excellent soups,

but also: panadas, diced vegetables, spinach, salads, chopped greens,
pancake mix, mayonnaises, etc.

l Preparation blender attachment:

It is used to grind, crush, smooth and mix excellent soups, veloutés,

sauces and fruit creams directly in the pot, and obtain an unctuous,
smooth and perfect texture in just 3 minutes.

The preparation no longer requires straining.

l Preparation whisk attachment:

Dough, creams, light purees can easily be prepared for example:

• 2 to 12 white eggs may slowly be whisked up at reduced speed
and finalized at high speed ensuring an incomparable density
and uniformity.

• But also, sponge cake mixtures, almond pastes, soufflés, Chantilly
whipped cream, creams and sauces, pancake mixtures, merin­gues, whipped cheese, mayonnaise, etc.

l Preparation food ricer attachment:

It allows you to mix a creamy purée with entire potatoes directly in

pots, avoiding decanting.

Used for many purées and vegetable creams: carrots, tomato sauce,

bette, salad dressings, split peas, navet, cauliflowers.

l Preparation cutter bowl:
Allows you to grind, mix, chop vegetables, garlic, onions, herbs,

parsley, nuts, minced meat, Parmesan and making short crust pastry
or bread dough.

This appliance is only for use for preparing food: for any other use,

please contact us.

OPERATION

Hold the MIXER by the grip in one hand with a finger on trigger (G)

(without pressing).

Then press the trigger (G), the appliance will run.

To stop the appliance, release the trigger (G).

Precautions for the use of the appliance:

Never run the appliance outside a recipient.

After each use unplug the appliance.

For higher effectiveness we recommend holding the appliance in

a slanting position without the protective bell touching the bottom
of the pan as shown in the sketches opposite (2/3 of the way down
the tube).

Never use accessories not recommended by the manufacturer. They

may be a hazard for the user and may damage the device. Only use
original items and accessories.

6

CARE

T

he appliance can be cleaned using a sponge or a slightly damp

cloth.

To clean the inside of the bell, run the appliance with the tube and

its bell in clean water for 3 seconds.

Clean the stand in clean water using washing up liquid if necessary.

User guide - Dynamix

CERTIFICATE OF CONFORMITY
CUSTOMER SERVICE AND
WARRANTY

T

his machine is in accordance with CE standards and :

EN

Be carreful : risk of cuts when cleaning the mixer

attachment equipped with the blade.

NEVER clean the appliance using a hose.

NEVER immerse the motor block in liquid.

MAINTENANCE

I

t is preferable to regularly check:

- That the power cable is in good condition (the copper wires in

the cable should not be visible).

- That the tube is watertight (by visually inspecting the seal condi-

tion after having removed the blades).

- That the blades are sharp.

If the power cable is damaged, it must be replaced by the manu-

facturer, its after-selfs service or people of similar qualification to
avoid danger.

ELECTRIC REQUIREMENTS

The mixer of a class 2 category (double insulation) powered by a

single phase alternating current and does not require a “u” ground
plug.

The installation must be protected by a ground fault circuit breaker

and a 10 A calibre fuse.

Use a standard 10/16 A single phased socket.

Check that the electricity supply voltage and the value on the char-

ger specifications plate are compatible.

ELECTRICAL DIAGRAM

l Customer service and warranty:

Should your unit require service, contact your distributor for the

nearest authorized service centre if you wish your unit to be ser­viced by the manufacture ship it to :

CANADA SERVICE CENTRE DYNAMIC INTERNATIONAL LTD.
3227 Boul. pitfield
Saint-Laurent - Québec H4S-1H3
Toll free phone : [phone] - Toll free fax : [phone]
Local Phone : [phone] - Local Fax : [phone]

USA SERVICE CENTRE DYNAMIC INTERNATIONAL LTD.

1320 route 9 # 1352 - Champlain, NY - 12919
Toll free phone : [phone]
Toll free fax : [phone]

DYNAMIC FRANCE S.A.S.
518 rue Léo Baekeland – B.P.57
85290 Mortagne-sur-Sèvre Cedex - FRANCE

Tél. [phone] - Fax : [phone]
e-mail : [e-mail]

Warranty :

Your new Dynamic product is warranted to the original purchaser,
for a period of one year, from the date of purchase. DYNAMIC
warrants products to be free of manufacturing defects for a period
of one year from the day of original shipment, covering all parts
and labor. Damage caused by improper use, accident and/or abuse
are not considered to be manufacturing defects. DYNAMIC will
repair or replace, at its discretion, defective products returned to
an authorized warranty repair center, freight prepaid one way.
Unauthorized work on the products during the warranty period will
void this warranty.
The portion below must be sent to the Service Centre within 10 days
from the purchase date.

0.1 uf

S1

N

Variator

L

Variateur

Motor

Moteur

Filtre/C-E-M

Filter / C-E-M

7

Bedienungs und Wartungsanleitung ­Dynamix

ACHTUNG

N

ehmen Sie das Gerät erst dann in Betrieb, wenn das Messer

eingetaucht ist.

Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie es aus der Flüssigkeit nehmen.
Gerät vor dem Reinigen ausschalten und vom Stromnetz trennen.

DE

Lassen Sie bei der Verwendung oder bei der Reinigung nicht

Flüssigkeit in den Motor dringen.

Bei den Kombigeräten, immer vor dem Wechsel des Rühr -oder

Mixstabes, zuerst den Stecker ziehen.

Vorsicht : Der Motor darf niemals in die Masse einge-

taucht werden, da Stromsschlagge-fahr besteht.

Achtung! Dieses Produkt enthält eine Klinge, die in

Bewegung ist; Vorsicht bei der Verwendung und bei
der Reinigung, es besteht die Gefahr, sich zu schneiden.

• Ebenso können Sie problemlos Biskuitmassen, Marzipan,
Meringen, Buttercremes, Soufflés, Schlagsahne, verschiedene
Cremes und Soßen, Crepe-Teig, geschlagenen Käse, Mayonnaise,
etc. herstellen.

l Anwendungen Pürierstab:

Mit dem Pürierstab können Sie einfach und schnell feine Pürees

aus Kartoffeln, Karotten, Blumenkohl, Erbsen, Rüben, Tomaten u.v.m.
herstellen.

Konfituren, Kompott und Fruchtoromes sond ebenfalls schnell erledigt.
l Anwendungen Kutterschüssel:

Ist ideal zum Zerkleinern von Zwiebeln, Knoblauch, Kräutern, Nüssen

etc. für Pestos, Pürrees und vieles mehr. Egal ob grob oder klein!

Dieses Gerät ist ausschließlich zum Zubereiten von Lebensmitteln zu

verwenden; möchten Sie es anderweitig verwenden, setzen Sie sich
bitte mit uns in Verbindung.

Dieses Gerät kann von Kindern unter 8 Jahren sowie

von Personen mit eingeschränkten physischen, senso­rischen oder mentalen Fähigkeiten oder Personen ohne
Erfahrungen oder Vorkenntnissen verwendet werden,
wenn sie ordnungsgemäß beaufsichtigt werden oder wenn
ihnen Anweisungen zur sicheren Verwendung des Geräts
gegeben wurden und die damit verbundenen Risiken vers­tanden wurden. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
Die Reinigung und Wartung durch den Nutzer darf nicht
durch Kinder ohne Beaufsichtigung erfolgen.

H

Finger auf die Starttaste (G) (ohne darauf zu drücken).

Drücken Sie nun auf die Starttaste (G); das Gerät ist nun in Betrieb.

Um das Gerät auszuschalten, lassen Sie die Starttaste (G) los.

l Sicherheitshinweise zur Verwendung des Geräts:

Nehmen Sie das Gerät niemals im Leerlauf außerhalb eines Behälters

in Betrieb.

Gerät nach jeder Verwendung vom Stromnetz trennen.

VERWENDUNG

l Anwendungen Mixer:

Mit seinem einmaligen Messer ist er für die moisten Gerichte geei-

gnet. Er wurde so entwickelt, dass er kleinere Mengen verarbeiten
kann.

Für eine höhere Wirkung empfehlen wir, das Gerät schräg zu halten,

ohne die Schutzglocke auf dem Boden des Kochtopfs aufzusetzen,
wie es in der folgenden Skizze dargestellt wird (etwa 2/3 des Stabs
eintauchen).

Er wurde so entwickelt, dass er Saucen herstellt und emulgiert.
Er ist optimal zum Herstellen cremiger Suppen, aber auch zum

Zerkleinern und Mischen von: Panade, Gemüse, Gewürzen, Salaten,
Kohl, Nudeln und Pfannkuchen, Mayonnaise etc.

l Anwendungen Turbostab:

Mit dem Turbostab von Dynamic erreichen Sie stabilere und

homogenere Massen. Sie arbeiten schnell in der Anwendung und
erzielen cremigere Suppen. Dressings werden schnell, homogen
emulgiert. Sie erreichen eine hohe und effiziente Stabilität.

Damit braucht man kein feinmaschiges Küchensieb mehr.

l Anwendungen Rührbesen:

Verwenden Sie niemals Zubehörteile, die nicht vom Hersteller emp-

fohlen wurden. Sie können eine mögliche Gefahrenquelle für den
Benutzer darstellen und das Gerät beschädigen. Verwenden Sie nur
Originalkomponenten und –zubehörteile.

Zur einfachen Herstellung von Teig, Cremes, Schaum und insbe-

sondere:

• Von 2 bis 12 Eiweißen, die zunächst langsam geschlagen
werden, bis sie weiß werden, und danach mit hoher
Geschwindigkeit, so dass sie eine unvergleichliche Steifheit erlangen.

BETRIEB

alten Sie den MIXER am Griff in einer Hand und legen Sie einen

8

Bedienungs und Wartungsanleitung -

Dynamix

INSTANDHALTUNG

D

ie Reinigung des Geräts kann mit einem leicht feuchten Schwamm

oder Tuch erfolgen.

Zum Reinigen des Inneren der Glocke schalten Sie das Gerät mit

dem Stab und der Glocke für 3 Sekunden in klarem Wasser ein.

Reinigung des Fußes mit klarem Wasser, gegebenenfalls mit

Geschirrspülmittel.

Vorsicht: bitte den Mixstab mit Messer sehr vorsichtig

reinigen um Verletzungen zu vermeiden!

NIEMALS das Gerät unter fließendem Wasser reinigen.

NIEMALS den Motorblock in eine Flüssigkeit eintauchen.

REINIGUNG

F

olgendes sollte regelmäßig überprüft werden:

- Der Zustand des Netzkabels (die Kupferdrähte des Kabels dürfen

nicht sichtbar sein).

- Die Dichtheit des Stabs (durch Sichtprüfung des Zustands der

Dichtung nach Herausnehmen des Messers).

- Die Schärfe des Messers.
W

enn das Kabel beschädigt ist, muss dieses ausschließlich
durch unseren Kundendienst oder qualifiziertes Personal ersetzt
werden.

ELEKTRISCHER ANSCHLUSS

D

er Mixer ist in Klasse II, doppelte Isolation eingestuft.
Stromzuführung 230 Volt. Es ist keine Erdung erforderlich. Der Motor
ist entstört.

Die Installation ist durch einen Fehlerstromschutzschalter und eine

Sicherung vom Typ 10 A zu schützen.

Eine normierte Einphasen-Steckdose 10/16 A vorsehen.
Übereinstimmung der Spannung des Stromnetzes mit dem auf dem

Typenschild des Ladegeräts angegeben Wert überprüfen.

KONFORTMITÄTSBESCHEINIGUNG CE

KUNDENDIENST UND GARANTIE

Hiermit bescheinigen wir das der Mixer von Dynamic folgenden
Richtlinien für Hygiene und Sicherheit entsprechen : EN12853.

l Kundendienst und Garantie:

Im Falle einer Funktionsstörung des Dynamix Nomad mixer wenden
Sie sich bitte an den Fachhändler bei dem Sie das Gerät gekauft
haben, oder senden Sie das Gerät direkt an uns zur Reparatur.

DYNAMIC PROFESSIONAL - GROUPE NADIA GMBH
Robert Koch Straße 7
77694 Kehl – Auenheim
Tel. : [phone] / 886 45-0
Fax: [phone]
e-mail : [e-mail]

l Garantie:

Auf unsere Geräte erhalten Sie ein Jahr Garantie, ab Kauf-datum.

Wir gewähren diese Garantie auf alle elektrischen und mecha­nischen Teile.
Ausgenommen von der Garantie, sind defekte Teile durch mutwillige
Beschädigungen, Bruch z. B. durch Fall oder Überbeanspruchung der
Geräte, Ebenfalls ausgeschlossen sind Verschleißteile.
Für die Gültigkeit der Garantie muss die Garantiekarte vom Verkäufer
ausgefüllt werden, mit Datum, Unterschrift und Stempel. Sollte das
Gerät selbstständig, ohne Absprache geöffnet oder repariert werden,
erlischt die Garantie.
Im Falle einer Funktionsstörung des
bitte an den Fachhändler bei dem Sie das Gerät gekauft haben, oder
senden Sie das Gerät direkt an uns zur Reparatur.

Dynamix Nomad

wenden Sie sich

DE

ELEKTROPLAN

S1

N

L

0.1 uf

Variator

Variateur

Filter / C-E-M

Filtre/C-E-M

Motor

Moteur

9

Istrusioni d'uso e manutenzione - Dynamix

ATTENZIONE

M

ettere in moto unicamente quando il coltello è immerso.

Spegnere l'apparecchio prima di rimuovere il liquido.

Prima di effettuare la pulizia, spegnere l'apparecchio e scollegare

il cavo.

Non fare penetrare liquidi nel motore prima dell'utilizzo o della

pulizia.

Per i modelli smontabili, scollegare la spina dalla corrente prima di

cambiare l’accessorio.

IT

In caso d'immersione accidentale del blocco motore, fare

attenzione al pericolo di folgorazione, staccare tassativa­mente la presa di corrente dell'apparecchio.

Attenzione questo prodotto comprende una lama in

movimento, prestare attenzione durante l'utilizzo e la
pulizia, rischio di tagliarsi.

Il presente apparecchio può essere utilizzato da bam-

bini di età inferiore a 8 anni e persone aventi capacità
fisiche, mentali o sensoriali ridotte o prive di esperienza
e conoscenza qualora siano correttamente sorvegliate o
se le istruzioni relative allutilizzo dell'apparecchio in tutta
sicurezza siano loro state fornite e siano consapevoli dei
rischi che ciò implica. I bambini non devono giocare con
l'apparecchio. La pulizia e la manutenzione che spettano
all'utente non devono essere effettuate da bambini privi
di sorveglianza.

UTILIZZO

l Funzionamento mixer:

Grazie al suo coltello unico, realizza la maggior parte delle prepara-

zioni. studiato per lavorare piccole quantità.

Permette di realizzare emulsioni e salse.

Permettere di macinare e mescolare per realizzare in piccole quantità

eccellenti creme creme di verdure vellutate, ma anche: pancotti, bru­noise, spinaci, insalate, cavoli tritati, crêpes, maionese, ecc..

• Ugualmente potete preparare con facilità : pandispagna, pasta di
mandorle, pastella per crepes, meringhe, creme al burro, souffle,
crema chantilly, salse, creme di formaggio, maionese.

l Funzionamento pressapuré:

Permette di realizzare un ottimo purè partendo da patate cotte

intere.

Così facilmente come il purè di patate, potete ottenere tutte le puree

e creme di verdure: carote, concentrati di pomodori, bietole, insalate
cotte, rape, zuppe di piselli, cavolfior.

l Funzionamento vasca cutter:

Potrete sminuzzare, frullare, tritare verdure, aglio, cipolle, erbette,

prezzemolo, frutta secca, carne e parmigiano, e realizzare inoltre
pasta brisée, impasti per il pane, ecc.

Il presente apparecchio è destinato esclusivamente alle preparazioni

alimentari: per qualsiasi altro utilizzo, si prega di consultarci.

FUNZIONAMENTO

T

enere il MISCELATORE per il manico con una mano, mettendo un dito sul

pulsante (G) (senza premere).

Premere ora il pulsante (G), l'apparecchio si mette in moto.
Per arrestare l'apparecchio, rilasciare il pulsante (G).

l Precauzioni d'uso dell'apparecchio:

Non fare mai funzionare l'apparecchio a vuoto, fuori recipiente.
Dopo ogni utilizzo scollegare il cavo dell'apparecchio.
Per una maggiore efficacia, consigliamo di tenere l'apparecchio in

posizione obliqua senza posare la campana di protezione sul fondo
della pentola come indicato dall'illustrazione di seguito (ai 2/3 del
tubo a immersione).

l Funzionamento blender:

Potrete sminuzzare, frantumare, amalgamare e mescolare diretta-

mente nella pentola straordinarie minestre, vellutate, salse, creme di
frutta, e ottenere in soli 3 minuti una consistenza morbida, vellutata
e perfetta.

I preparati non dovranno più essere passati al colino cinese.

l Funzionamento frusta:

Potete preparare senza alcuna difficoltà i pates, le creme, gli spumoni

e in particolar modo:

Da 2 a 12 bianchi d'uovo montati a neve la cui lavorazione sarä

•
effettuata dapprima a bassa velocitä e terminata a grande velo­citä per assicurare una densità ed una tenuta incomparabile.

10

Non utilizzare mai accessori che non siano raccomandati dal pro-

duttore dato che potrebbero rappresentare una fonte di pericolo per
l'utente e danneggiare l'apparecchio. Utilizzare unicamente elementi
e accessori originali.