Page 1
REV1.0
EKSPRES AUTOMATYCZNY
H2
INSTRUKCJA OBSŁUGI
Page 2
Spis treści
1 Wprowadzenie ............................................................. 4
1.1 Wprowadzenie .......................................................................... 4
1.2 Informacje o dystrybutorze (producencie) i serwisie ................ 4
1.3 Opis urządzenia ........................................................................ 4
2 Opis produktu ............................................................... 5
2.1 Elementy urządzenia ................................................................ 5
2.2 Opis elementów urządzenia ..................................................... 6
2.3 Parametry techniczne ............................................................... 7
2.3.1 Wydajność .............................................................................. 7
2.3.2 Parametry techniczne ............................................................. 7
2.3.3 Wskaźnik mielenia .................................................................. 8
2.3.4 Tryb ECO ................................................................................ 8
2.3.5 Parametry napojów ................................................................. 8
2.4 Akcesoria .................................................................................. 9
2.4.1 Zawartość opakowania ........................................................... 9
2.4.2 Środki czystości ...................................................................... 9
3 Schemat elektryczny ................................................... 10
4 Instrukcja bezpieczeństwa .......................................... 11
4.1 Użytkowanie ............................................................................ 11
4.2 Ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa ................................. 11
Ze względów bezpieczeństwa należy uważnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi
przed pierwszym użyciem urządzenia. Należy ja zachować na przyszłość.
Z urządzenia należy korzystać zgodnie z zawartymi tu instrukcjami.
Należy zawsze postępować ostrożnie i ostrzegać innych użytkowników
o potencjalnym niebezpieczeństwie.
4.2.1
4.2.2
4.2.3
4.2.4
Ryzyka dla użytkownika ........................................................ 11
Zagrożenia dla urządzenia .................................................... 13
Substancje chemiczne .......................................................... 14
Zasady dotyczące zdrowia .................................................... 15
1
Page 3
2
3
5. Instalacja urządzenia …………………...........................17 9. Rozwiązywanie problemów ......................................... 37
5.1 Ustawienie urządzenia………………………………………………...17 10. Gwarancja ……………………………………….…………39
5.1.1 Lokalizacja............................................................................. 17
5.1.2
5.1.3
5.1.4
Warunki otoczenia ................................................................. 17
Wytyczne dotyczące zasilania ............................................... 18
Wytyczne dotyczące wody .................................................... 18
10.1
10.2
Odpowiedzialność użytkownika .............................................. 39
Odpowiedzialność producenta ............................................... 39
5.2 Pierwsze uruchomienie................................................................... 19
5.3 Włączenie/ wyłączenie urządzenia ..................................................20
5.4 Instalacja / wyjęcie pojemnika na ziarno ......................................... 21
6. Przygotowanie napojów .............................................. 22
6.1 Kawa czarna ...........................................................................22
6.2 Napoje mleczne ..................................................................... 23
6.3 Gorąca woda ..........................................................................24
7 Czyszczenie i konserwacja ......................................... 26
7.1 Codzienna konserwacja ......................................................... 26
7.1.1 Płukanie zaparzacza ............................................. 26
7.1.2 Płukanie obiegu mleka .......................................... 27
7.1.3 Demontaż i czyszczenie spieniacza mleka ...........28
7.2 Regularna konserwacja .......................................................... 30
7.2.1 Czyszczenie obiegu kawy ..................................... 30
7.2.2 Czyszczenie obiegu mleka .................................... 32
7.2.3 Odkamienianie ......................................................34
7.2.4 Regulacja mielenia ................................................ 35
8 Środki ostrożności dotyczące użytkowania i konserwacji ...... 36
Page 4
4
5
1 Wprowadzenie
1.1 Wprowadzenie
Ekspres H2 to w pełni automatyczny ekspres do kawy, zbudowany
w oparciu o nasze najlepsze technologie.
Instrukcja wprowadza w informacje dotyczące ekspresu do kawy
oraz zasad jego użytkowania. Należy zawsze postępować ostrożnie
i ostrzegać innych użytkowników o potencjalnym
niebezpieczeństwie. Ze względów bezpieczeństwa należy uważnie
przeczytać niniejszą Instrukcję obsługi przed pierwszym użyciem
urządzenia. Należy zawsze przechowywać ją w miejscu, gdzie
produkt jest używany i utrzymywać ją w stanie czytelnym.
Przyjemnego użytkowania !
- wytyczne sanitarne HACCP;
- przepisy przeciwwypadkowe dotyczące bezpieczeństwa
elektrycznego w sektorze handlowym;
Obsługa tej maszyny odbywa się za pomocą ekranu dotykowego
(touch screen).
2 Opis produktu
2.1 Elementy urządzenia
1.2 Informacje o dystrybutorze (producencie) i serwisie
Dystrybutor:
Strauss Cafe Poland Sp. z o.o. - Biuro Poznań
Swadzim, ul. Poznańska 50, 62-080 Tarnowo Podgórne
Tel. +61 816 68 52, mail: [email protected]
Strauss Cafe Poland Sp. z o.o. - Biuro Warszawa
Al. Jerozolimskie 179, 02-222 Warszawa
Tel. +22 533 36 60, mail: [email protected]
Serwis:
Strauss Cafe Poland Sp. z o.o. –
Autoryzowany ogólnopolski serwis
Infolinia Serwisu: +61 623 32 37, mail: [email protected]
Producent:
Suzhou Dr.Coffee System Technology Co., Ltd
1.3 Opis urządzenia
Do użytku wyłącznie w celu przygotowania kawy, gorącej wody
i mleka, nie używać do innych celów. Obudowa wykonana jest
z wysokiej jakości tworzywa sztucznego. Ta maszyna i wszystkie
urządzenia pomocnicze zostały zaprojektowane tak, aby spełnić:
Wrzut kawy mielonej
Ekran dotykowy
Obrotowy ekran
Wylewka napojów
Taca ociekowa
Zbiornik kawy
ziarnistej
Regulacja
mielenia
Włącznik
Kabel zasilający
Włącznik zasilania
Zbiornik wody
Zbiornik na mleko
Page 5
6
7
2.2 Opis elementów urządzenia
• Wlot kawy mielonej / tabletek czyszczących służy wyłącznie do
dostarczaniu kawy mielonej i tabletek czyszczących;
• Ekran : 4-calowy ekran dotykowy z funkcją obrotu, aby
wybrać napoje;
• Wylewka napojów: regulowana wysokość 90-140mm;
• Taca ociekowa: podejmuje wodę odpadową i fusy z kawy, należy
wyciągnąć tacę ociekową, aby opróznić wodę odpadową i fusy kawy;
• Zbiornik na kawę ziarnistą: nie należy używać do żadnych innych
produktów ziarnistych;
• Pierścień regulacji mielenia: obrotowy pierścień regulacji mielenia
ziaren – jej przesunięcie zmienia ustawienia, im wyższa cyfra na
skali tym grubsze namielanie, im mniejsza tym drobniejsze;
• Przełącznik: Włączanie i wyłączanie (tryb gotowości);
• Przewód zasilający: długość 1metra;
• Wyłącznik zasilania: umieszczony za urządzeniem;
• Dzbanek na mleko: służy wyłącznie do mleka
2.3 Parametry techniczne
2.3.1 Wydajność
Ilość filiżanek na godzinę wg normy DIN18873-2：
Wydajność dzienna
50 filiżanek
Ilość filiżanek
na godzinę
Espresso（30ml）
50 filiżanek
Americano（160ml）
35 filiżanek
Cappuccino（200ml）
30 filiżanek
Gorąca woda
8L
Poj. zbiornika na wodę
1.5L
Poj. zbiornika na ziarno
ok. 200g
Poj. zbiornika na fusy
ok 10 szt.
2.3.2 Parametry techniczne
Napięcie
220V / 50Hz
Moc
1350W
Wymiary
(szer. x gł. x wys)
24*46*40cm
Waga netto
11kg
Waga całkowita
13.5kg
Page 6
8
9
2.3.3 Wskaźnik mielenia
Wskaźnik mielenia 0,7-1,3 (domyślnie 1,0) oznacza (0,7-1,3) x aktualną
ilość mielenia. Na przykład:
Wskaźnik mielenia ustawiony na 0,7 oznacza, że kawy do zaparzania
jest o 0,7 razy większa od domyślnej ilości.
Wskaźnik mielenia ustawiony na 1,3 oznacza, że mielonej kawy do
zaparzania jest 1,3 razy większa od domyślnej ilości.
2.3.4 Tryb ECO
Tryb ECO 1: Po jednej godzinie bezobsługowej pracy maszyny,
ekran przyciemnia się o 50%, pojawia się wygaszacz ekranu;
po jego dotknięciu pojawia się menu i można przygotować napoje.
Tryb ECO 2: po pół godziny bez pracy maszyny, pojawia się czarny
ekran, należy nacisnąć Włącznik “standby” znajdujący sie po prawej
stronie urządzenia, pojawi sie menu główne.
2.3.5 Parametry napojów
Domyślne parametry
napojów
Napoje
Mielenie
Zaparzanie
Kawa
(ml)
Gorąca
woda (ml)
Piana
mleczna
Poziom ekstrakcji
Poziom temp.
Zakres
regulacji
paramertów
1-5
(im wyższa
tym więcej
jest kawy )
0-5
(czas zaparzania )
10-240 0-
300
1-90
Standard
Wysoki
Bardzo wysoki
Niska
Średnia
Wysoka
Espresso
3 1 30 \ \
Standard
Wysoka
Cappuccino
3 0 25 \ 35
Standard
Wysoka
Latte
3 2 30 \ 60
Standard
Wysoka
Americano
3 0 40
120
\
Standard
Wysoka
Piana
mleczna
\ \ \ \ 30 \ \
Gorąca
woda
\ \ \
150 \ \
\
• Wyskoki czas ekstrakcji to około 50's; bardzo wysoki czas ekstrakcji to około 60's..
2.4
Akcesoria
2.4.1 Zawartość opakowania
Nazwa
Zdjęcie
Ilość
Ekspres do kawy
x1
Instrukcja i karta
gwarancyjna
x1
Pojemnik na
mleko
x1
2.4.2 Akcesoria dodatkowe
Nazwa
Zdjęcie
Opis
Tabletki do
czyszczenia
ekspresu
Rozpuszcza olejki kawowe (osad)
znajdujące się na ściankach układu
oraz modułu zaparzającego.
Płyn do mycia
obiegu mleka
Skutecznie rozpuszcza przyschniętą
na ściankach laktozę wydzieloną
z mleka, przez co udrażnia cały układ
spieniający mleko..
Filtr
Filtruje zanieczyszczenia w wodzie,
redukuje metale ciężkie, zmiękcza
wodę, zmniejszatworzenie się
kamienia, chroni drogi wodne i kawy.
Odkamieniacz
Regularne usuwanie osadów
wapiennych (kamienia) pozwoli na
długie i sprawne działanie ekspresu,
a ponadto pozwoli na uniknięcie
potencjalnych uszkodzeń
i kosztownych napraw.
Page 7
10
11
3. Schemat elektryczny 4 Instrukcja bezpieczeństwa
Bezpieczeństwo jest jedną z naszych nadrzędnych zasad. Aby
upewnić się, że urządzenie działa poprawnie, należy postępować
zgodnie z poniższą instrukcją.
4.1 Użytkowanie
Urządzenie powinno być użytkowane zgodnie z przeznaczeniem
pod nadzorem w czasie działania.
Należy je ustawić w suchym zamkniętym pomieszczeniu.
Nie należy używać w miejscach o wysokiej wilgotności lub na
zewnątrz.
W celu używania w transporcie / w ruchu należy skontaktować się
z producentem lub dystrybutorem.
4.2 Ostrzeżenia bezpieczeństwa
4.2.1 Ryzyka dla użytkownika
Uwaga：Nieprawidłowe użytkowanie ekspresu do kawy może
spowodować drobne obrażenia. Należy przestrzegać
następujących punktów：
Przed użyciem należy dokładnie zapoznać się z instrukcją;
Nie używać, jeśli ekspres do kawy nie działa prawidłowo lub jest
uszkodzony; Kategorycznie zabrania się modyfikowania wbudowanych
zabezpieczeń;
Nie dotykać części urządzenia o wysokiej temperaturze;
Dzieci w wieku poniżej 8 lat oraz osoby z upośledzeniem
fizycznym,sensorycznym lub intelektualnym albo z brakiem
doświadczenia i zdolności poznawczych muszą nauczyć się
bezpiecznej obsługi maszyny i zrozumieć wynikające z niej
zagrożenia przed rozpoczęciem użytkowania maszyny;
Proszę nadzorować dzieci, unikać zabaw dzieci urządzeniem,
Czyszczenie i konserwacja nie powinny być wykonywane
przez dzieci;
Zainstaluj ekspres do kawy w miejscu, w którym w każdej chwili można
go doglądać i konserwować;
PŁYTA GŁÓWNA
PŁYTA HMI
ZASILANIE
TERMOBLOKU
ZWORKA
TERMOBLOK
PRZEWÓD ZERO
WYŁACZNIK
GŁÓWNY ZERO
CZUJNIK ZAPEŁNIENIA
TACY OCIEKOWEJ
EKRAN
DOTYKOWY
CZUJNIK
TERMOBLOKU
CZUJNIK
POJEMNIKA NA
ZIARNO
CZUJNIK TACY
OCIEKOWEJ
ELEKTROZAWÓR
ROPRĘŻAJĄCY
ELEKTROZAWÓR
GORĄCEJ WODY
ELEKTROZAWÓR
PARY
SILNIK
KROKOWY
TRANSFORMATOR
WYJŚCIE
SILNIK NAPĘDU
POMPA
TRANSFORMATOR
WEJŚCIE
SILNIK MŁYNKA
ZASILANIE WYŁ.
GŁÓWNEGO
ZWORKA
PRZYCISK
WŁ. / WYŁ.
SILNIK NAPĘDU
CZUJNIK
POZIOMU WODY
PRZEPŁYWOMIERZ
Page 8
10
11
Ostrzeżenie o porażeniu prądem：Nieprawidłowe korzystanie
z urządzeń elektrycznych może spowodować porażenie prądem.
Należy przestrzegać następujących punktów:
Prace przy urządzeniach elektrycznych mogą być wykonywane
wyłącznie przez fachowców z branży elektrycznej;
Maszyna musi być podłączona do obwodu zabezpieczonego
bezpiecznikami;
Należy przestrzegać odpowiednich dyrektyw dotyczących niskiego
napięcia oraz krajowych lub lokalnych przepisów bezpieczeństwa;
Podczas podłączania należy go uziemić zgodnie z przepisami aby
zapobiec porażeniu prądem;
Napięcie musi być zgodne z opisem na tabliczce znamionowej
urządzenia;
Nie dotykać części pod napięciem;
Przed wykonaniem prac konserwacyjnych należy zawsze wyłączyć
wyłącznik główny i odłączyć urządzenie od sieci;
Przewód zasilający powinien być wymieniany wyłącznie przez
profesjonalnego serwisanta.
Zagrożenie oparzeniem: Ryzyko poparzenia w miejscach,
w których przygotowywane są napoje, gorąca woda i para.
Nie wkładać rąk pod wylewkę podczas przygotowywania lub
czyszczenia urządzenia.
Zagrożenie poparzeniem: przy wylewce i zaparzaczu może
występować wysoka temperatura. Umożliwić dostęp tylko do
uchwytów przeznaczonych do produkcji. Zaparzacz czyścić
dopiero po ostygnięciu urządzenia.
4.2.2. Zagrożenia dla urządzenia
OSTRZEŻENIE: Nieprawidłowe użytkowanie ekspresu do
kawy może spowodować uszkodzenie lub zanieczyszczenie
urządzenia. Należy przestrzegać następujących punktów:
Uszkodzenie ekspresu wskutek jego zakamienienia, jeśli twardość
węglanowa w wodzie przekracza 5°dKH;
Należy przestrzegać odpowiednich dyrektyw niskonapięciowych i/lub
krajowych i lokalnych zasad i przepisów bezpieczeństwa; nie włączać
urządzenia, jeśli nie można napełnić go wodą. W przeciwnym razie
bojler nie zostanie uzupełniony, a pompa będzie pracować "na
sucho";
Po dłuższym przestoju ekspres do kawy należy wyczyścić, a
następnie ponownie uruchomić;
Chronić ekspres do kawy przed wpływem warunków
atmosferycznych (mróz, wilgoć itp.);
W przypadku zewnętrznych widocznych uszkodzeń lub wycieków
należy niezwłocznie skontaktować się z działem obsługi klienta w
celu wymiany lub naprawy;
Nie należy płukać urządzenia wodą ani używać myjek parowych;
Nie należy umieszczać urządzenia na powierzchniach, które mogą być
narażone na kontakt z wodą;
Ziarna kawy można wsypywać do górnego zbiornika, a kawę
mieloną można dodać górnym wsypem lub z jego pomocą dodać
tabletkę czyszczącą podczas czyszczenia urządzenia;
Nie należy używać kawy rozpuszczalnej, spowoduje to zaklejenie się
zaparzacza;
Jeśli ekspres do kawy i jego akcesoria są transportowane w
temperaturze poniżej 10°C, należy pozostawić je w temperaturze
pokojowej przez trzy godziny po transporcie, zanim zostaną podłączone
i włączone. Nieprzestrzeganie tego może spowodować ryzyko zwarcia z
powodu kondensacji lub uszkodzenia elementów elektrycznych; nie
zanurzać w wodzie w celu czyszczenia.
Ostrzeżenie o zgnieceniu: Istnieje ryzyko zmiażdżenia poprzez
dotknięcie jakichkolwiek ruchomych części. Nie sięgać do
pojemnika na ziarna kawy gdy urządzenie jest włączone.
Page 9
14
15
4.2.3. Zagrożenia związane ze środkami czystości
Zastosowanie: Niebezpieczeństwo zatrucia przez
spożycie środków czyszczących! Należy przestrzegać
następujących punktów:
Przechowywanie środka czyszczącego powinno
odbywać. się z dala od dzieci. Środków czyszczących nie
należy połykać.
Nie mieszać środków czyszczących z innymi chemikaliami lub
kwasami.
Nigdy nie dodawać środków czyszczących do zbiornika wody pitnej.
Środki czyszczące i odkamieniające należy stosować wyłącznie
zgodnie z ich przeznaczeniem (patrz etykieta produktu).
Nie należy jeść ani pić podczas używania środka czyszczącego.
Podczas stosowania środków czyszczących należy zapewnić dobrą
wentylację.
Podczas pracy ze środkami czyszczącymi należy nosić
rękawiczki. Po użyciu środka do czyszczenia należy dokładnie
umyć ręce.
Przechowywanie: Należy pamiętać o przestrzeganiu
następujących punktów:
Przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci.
Podczas przechowywania zwrócić uwagę na ciepło,
światło i wilgoć. Oddzielić od substancji kwaśnych.
Środki czyszczące przechowywać oddzielnie. Nie
przechowywać z żywnością lub napojami.
Utylizacja: po wyczerpaniu produktu jego pojemnik należy
zutylizować zgodnie z lokalnymi przepisami
4.2.4 Przepisy dotyczące zdrowia
Woda: Nieprawidłowe korzystanie z wody może być
zagrożeniem dla zdrowia! Należy przestrzegać
następujących punktów::
Woda musi być czysta i wolna od zanieczyszczeń.
Nie należy dodawać do ekspresu wody o
właściwościach żrących.
twardość węglanowa nie może przekraczać 5~6 °dKH
(niemiecka twardość węglanowa) lub 8,9~10,7 °fKH (francuska
twardość węglanowa).
Wartość twardości całkowitej musi być zawsze wyższa niż twardość
węglanowa.
Minimalna twardość węglanowa wynosi 5 °dKH lub 8,9 fKH.
Maksymalna zawartość chloru wynosi 100 mg na litr.
Wartość ph 6,5~7 (pH neutralne)
Maszyny ze zbiornikami wody pitnej (wewnętrznymi i zewnętrznymi):
- Codziennie napełniać zbiornik wody pitnej czystą wodą;
- Przed dodaniem wody należy dokładnie oczyścić zbiornik wody pitnej
Kawa: Niewłaściwe stosowanie kawy może być szkodliwe dla
zdrowia! Należy pamiętać o przestrzeganiu następujących
punktów:
Przed rozpakowaniem sprawdź, czy nie ma uszkodzeń opakowania.
Natychmiast po dodaniu ziaren kawy zamknąć pokrywę komory na
ziarna kawy.
Kawę należy przechowywać w suchym, chłodnym i ciemnym
miejscu. Kawa powinna być przechowywana oddzielnie od
detergentów.
W pierwszej kolejności należy wykorzystać najstarszy
zakupiony produkt (w okresie przydatności).
Opakowanie powinno być dobrze zamknięte po
otwarciu, aby zachować świeżość produktu w
opakowaniu i zapobiec jego zanieczyszczeniu.
Page 10
16
17
Mleko: Nieprawidłowa stosowanie mleka może być szkodliwe dla
zdrowia! Należy przestrzegać następujących punktów::
Nie używaj mleka świeżego, wyłacznie pasteryzowane.
Używać mleko z oryginalnego opakowania
Mleko powinno być schłodzone.
Zamknąć pokrywę pojemnika na mleko
po napełnieniu
Mleko należy przechowywać w suchym, chłodnym i
zamkniętym miejscu (max. 7℃)
Przechowywać mleko z dala od środków czyszczących.
5 Instalacja urządzenia
5.1 Ustawienie urządzenia
5.1.1 Lokalizacja
Poniższe warunki są odpowiednie do postawienia ekspresu do
kawy. Niezagwarantowanie tych warunków może spowodować
uszkodzenie ekspresu. Należy pamiętać o przestrzeganiu
następujących warunków:
Powierzchnia montażowa musi być stabilna i płaska, nie będzie się
odkształcać pod warunkiem udźwignięcia ciężaru ekspresu do kawy;
Nie umieszczać w pobliżu gorących powierzchni lub źródeł ciepła i
unikać bezpośredniego działania promieni słonecznych;
Zarezerwuj trochę miejsca na prace konserwacyjne i eksploatację:
- zostaw powyżej wystarczająco dużo miejsca, aby uzupełnić zbiornik
na ziarna kawy;
- zachowaj minimalną odległość 5 cm pomiędzy tyłem urządzenia a
ścianą (cyrkulacja powietrza);
5.1.2 Warunki otoczenia
Poniższe warunki klimatyczne są odpowiednie do umieszczenia
ekspresu do kawy. Niezagwarantowanie tych warunków może
spowodować uszkodzenie urządzenia. Należy pamiętać o
przestrzeganiu następujących wytycznych:
temperatura otoczenia utrzymywana na poziomie +10°C do +40°C;
Względna wilgotność powietrza do 80 % rF;
Ekspres do kawy jest przeznaczony wyłącznie do użytku wewnątrz
pomieszczeń. Nie używać na zewnątrz, chronić przed warunkami
atmosferycznymi (deszcz, śnieg, mróz)!
Jeśli temperatura otoczenia ekspresu do kawy jest niższa niż 0°C,
urządzenie nie uruchomi się
Page 11
18
19
5.1.3 Warunki dotyczące zasilania
Podłączenie elektryczne musi być wykonane zgodnie z
odpowiednimi przepisami kraju, w którym jest używane. Napięcie
w miejscu instalacji musi być zgodne z napięciem podanym na
tabliczce znamionowej.
Ostrzeżenie o porażeniu prądem：
Niebezpieczeństwo porażenia prądem!
Należy pamiętać o przestrzeganiu następujących
punktów::
Musi być zabezpieczony bezpiecznikiem o wartości amperażu
podanej na tabliczce znamionowej!
Gniazdo, do którego podłączony będzie przewód zasilający musi
być uziemione;
Wyposażenie elektryczne na miejscu musi być podłączone zgodnie
z IEC 364 (DIN VDE 0100).
Nie należy eksploatować urządzenia z uszkodzonym przewodem
zasilającym;
Nie zaleca się stosowania przedłużaczy! Jeśli konieczne jest użycie
przedłużacza (minimalny przekrój: 1,5 mm²), należy przestrzegać
danych producenta (instrukcji obsługi) dotyczących przewodu
zasilającego oraz lokalnych przepisów;
Przewód zasilający należy poprowadzić tak, aby nie można było się
o niego potknąć. Nie wolno dopuścić, aby przewód zasilający
przechodził przez ostre rogi lub zwisał w powietrzu, nie wolno też
zaginać kabli. Ponadto nie wolno umieszczać kabli nad obiektami
o wysokiej temperaturze i należy je chronić przed olejami i
agresywnymi środkami czyszczącymi;
Nie należy podnosić ani ciągnąć urządzenia za przewód zasilający.
Nie wyciągać wtyczki z gniazdka ciągnąc za przewód zasilający. Nigdy
nie dotykać przewodu zasilającego ani wtyczki mokrymi rękami!
Nigdy nie wkładać mokrych wtyczek do gniazdek!
wartość twardości całkowitej musi być zawsze wyższa niż twardość
węglanowa; Minimalna twardość węglanowa wynosi 5°dKH lub
8,9°fKH.
pH musi zawierać się w przedziale 6,5~7;
5.2 Pierwsze uruchomienie
Podłączenie zasilania: Wyjąć przewód zasilający i podłączyć do prądu.
Podłączeniu pojemnika na mleko: wyjmij pojemnik z pudełka i napełnij
mlekiem, podłącz plastikową końcówkę rurki z wylewką w ekspresie,
a metalową końcówkę rurki do pojemnika na mleko.
5.1.4 Warunki dotyczące wody
Zła jakość wody może uszkodzić urządzenie. Należy pamiętać
o przestrzeganiu następujących punktów::
Woda musi być czysta i zawierać nie więcej niż 100 mg chloru na litr!
wardość węglanowa nie może przekraczać 5~6°dKH
Napełnienie pojemnika na ziarno: otwórz pokrywę pojemnika na
ziarna kawy, dodaj ziarna kawy i zamontuj pokrywę.
1
2
1
2
3
4
3
1
2
Page 12
20
21
Napełnienie wodą:wyjmij zbiornik na wodę i wyczyść jego wnętrze.
Następnie wlej czystą wodę do zbiornika, aż będzie w 80% pełna,
a na koniec umieścić pojemnik w urzadzeniu.
Włącz ekspres do kawy: Naciśnij przełącznik zasilania z tyłu
urządzenia, jak pokazano na rysunku. Po uruchamieniu urządzenia
na ekranie pojawi się menu startowe. Ekspres jest gotowy do
przygotowywania napojów.
5.3 Włączenie/ wyłączenie urządzenia
Krok 1: W stanie gotowości naciśnij i przytrzymaj przez 3 sekundy
okrągły przycisk na górze ekspresu do kawy; następnie działaj zgodnie
z poleceniami na ekranie ekspresu do kawy, a po zakończeniu
wyłączania wejdź w stan czuwania.
(W stanie czuwania nacisnąć i przytrzymać przez 3 sekundy okrągły
przycisk, aby ponownie uruchomić ekspres do kawy).
Krok 2: W stanie czuwania naciśnij przełącznik zasilania z tyłu
ekspresu, aby całkowicie odłączyć zasilanie ekspresu.
(Uwaga: Nie należy bezpośrednio odcinać zasilania w stanie
włączonym, aby nie spowodować uszkodzenia urządzenia).
5.4 Demontaż i montaż zbiornika na ziarno
Przytrzymać obiema rękami oba końce zbiornika na ziarno (unikając
dotykania czarnej części pod zbiornikiem) i obrócić go w kierunku
przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, aż strzałka wskaże pozycję
odblokowaną. Następnie wyjąć pojemnik na ziarno unosząc do góry.
Zainstalować pojemnik na kawę ziarnistą: umieścić pojemnik na kawę
ziarnistą na miejscu instalacji, ustawić strzałkę w pozycji odblokowania,
następnie przytrzymać pojemnik na kawę ziarnistą obiema rękami (unikać
dotykania czarnej części pod pojemnikiem na kawę ziarnistą) i obrócić w
kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara, aż strzałka wskaże
pozycję zablokowania.
1
2
3
1
1
2
3
1
2
3
1
2
Page 13
22
23
6 Przygotowanie napojów
6.1 Kawa czarna
Na przykład: przygotowanie filiżanki espresso
Krok 1: wybierz na ekranie ikonę napoju "Espresso" lub użyj
obrotowego pierścienia wokół ekranu do pojawienia się symbolu
espresso na środku;
Krok 2: Dotknij symbol espresso na środku ekranu;
Krok 4: Podczas przygotowywania napoju, dotknij "Anuluj", aby
natychmiast zatrzymać proces
6.2 Napoje mleczne
Na przykład: przygotowanie filiżanki cappuccino.
Krok 1: wybierz na ekranie ikonę napoju “Cappuccino" lub użyj
obrotowego pierścienia wokół ekranu, aż ikona cappuccino pojawi
się w centrum ekranu;
Krok 3: Po dostosowaniu parametrów napoju wybierz OK, aby
rozpocząć parzenie kawy;
Krok 2: Dotknij symbol Cappuccino na środku ekranu;
Page 14
24
25
Krok 3: Po ustawieniu parametrów napoju, wybierz OK, aby
rozpocząć przygotowywanie napoju
obrotowego pierścienia wokół ekranu, aż ikona goracej wody pojawi się w
centrum ekranu;
Krok 2: Dotknij symbol gorącej wody na środku ekranu;
Krok 3: Po ustawieniu parametrów, wybierz OK, aby rozpocząć
przygotowywanie napoju;
Krok 4: Podczas przygotowywania napoju, dotknij "Anuluj", aby
natychmiast zatrzymać proces
.
6.3 Gorąca woda
Na przykład: przygotowanie kubka z gorącą wodą.
Krok 1: wybierz na ekranie ikonę napoju “Gorąca woda” lub użyj
Krok 4: Podczas przygotowywania, dotknij "Anuluj", aby
natychmiast zatrzymać proces.
Page 15
7 Czyszczenie i konserwacja
7.1 Codzienna konserwacja
Należy pamiętać o codziennym wykonywaniu czynności konserwacyjnych.
7.1.1 Płukanie zaparzacza
Krok 1: Wybierz ikonę „Ustawienia” na dole ekranu w głównym menu
Krok 2: Wybierz „OK” przy funkcji „Czyszczenie”
Step 3: Przesuń listę czynności na pozycję „Płukanie zaparzacza”
i wciśnij „OK”
Step 4: Wciśnij „OK” aby rozpocząć szybkie płukanie zaparzacza.
√ Po zakończeniu procesu płukania ekspraes automatycznie powraca do menu głównego
7.1.2 Płukanie obiegu mleka
Krok 1: Wybierz ikonę „Ustawienia” na dole ekranu w głównym menu;
Krok 2: Wybierz „OK” przy funkcji „Czyszczenie”
26 27
Page 16
Krok 3: Przesuń środek ekranu na „Płukanie obiegu mleka” i kliknij
OK；
Krok 4: Wciśnij „OK” aby rozpocząć szybkie płukanie obiegu mleka
√ Po zakończeniu procesu płukania ekspres automatycznie powraca do menu głównego
7.1.3 Demontaż i czyszczenie spieniacza mleka
Krok 1: Wyjmij rurkę do mleka i rozłóż tak jak, jak pokazano na zdjęciu;
Krok 2: Ścisnąć ręką pokrywę wylewki kawy, pociągnąć ją lekko,
a następnie zdjąć pokrywę pociągając mocno w dół;
Krok 3: Ściśnij spieniacz do mleka palcami, a następnie mocno
pociągnij w dół；
Krok 4: Zdemontuj spieniacz do mleka, złącze i inne elementy; opłucz
je pod bieżącą wodą;
28 29
Page 17
Krok 5: Zamontuj czystą część spieniacza do mleka z powrotem do
ekspresu do kawy, jak pokazano na zdjęciu；
Krok 6: Zainstaluj pokrywę wylewki i rurkę pojemnika mleka.
7.2 Regularna konserwacja
7.2.1 Czyszczenie zaparzacza
Krok 1: Wybierz ikonę „Ustawienia” na dole ekranu w głównym menu;
Krok 2: Wybierz „OK” przy funkcji „Czyszczenie”;
Step 3: Przesuń listę czynności na pozycję „Czyszczenie zaparzacza”
i wciśnij „OK”;
Krok 4: Wciśnij „OK” aby rozpocząć czyszczenie zaparzacza; postępuj
zgodnie z instrukcjami na ekranie;
10
30 31
Page 18
Krok 5: Przygotuj tabletkę czyszczącą i postępuj zgodnie
z instrukcjami wyświetlanymi na ekranie;
7.2.2 Czyszczenie obiegu mleka
Krok 1: Wybierz ikonę „Ustawienia” na dole ekranu w głównym menu;
Krok 2: Wybierz „OK” przy funkcji „Czyszczenie”;
Krok 3: Przesuń listę czynności na pozycję „Czyszczenie obiegu mleka”
i wciśnij „OK”;;
Krok 4: Wciśnij „OK” aby rozpocząć czyszczenie obiegu mleka;
przygotuj płyn do czyszczenia i postępuj zgodnie z instrukcjami na
ekranie;
Krok 5: Postępuj zgodnie z instrukcjami wyświetlanymi na ekranie.
32 33
Page 19
7.2.3 Odkamienianie
Krok 1: Wybierz ikonę „Ustawienia” na dole ekranu w głównym menu;
Krok 2: Wybierz „OK” przy funkcji „Czyszczenie;
Krok 3: Przesuń listę czynności na pozycję „Odkamienianie”
i wciśnij „OK”;;
Krok 4: Wciśnij „OK” aby rozpocząć czyszczenie odkamienianie;
przygotuj roztwór do odkamieniania i postępuj zgodnie
z instrukcjami na ekranie;
20
Krok 5: Postępuj zgodnie z instrukcjami wyświetlanymi na ekranie.
7.2.4 Regulacja grubości mielenia
Krok 1: Trzymając obiema rękami pierścień regulacji młynka do
pod zbiornikiem na ziarno; obróć pierścień regulacyjny
młynka (im większa wartość na tarczy, tym grubsza mielenie).
34 35
Page 20
8 Środki ostrożności dotyczące użytkowania
i konserwacji
Nie dodawać wody do zbiornika na ziarno;
Podczas pracy ekspresu proszę nie wyjmować pojemnika na fusy,
tacki ociekowej, zbiornika na wodę, pojemnika na ziarno i innych
elementów;
Zbiornik wody może być napełniony wyłącznie czystą wodą o
temperaturze pokojowej;
Podczas wydawania napoju przez ekspres, proszę nie przykładać
ręki do wylotu ekspresu aby uniknąć poparzeń;
Do czyszczenia obudowy urządzenia proszę nie używać
szczotki ani środków czyszczących, aby nie uszkodzić
ekspresu, proszę przetrzeć ją miękką szmatką zwilżoną wodą;
Zbiornik na ziarno należy uzupełniać do poziomu zaznaczonego
„max.”
Nie wyłączać urządzenia podczas przygotowywania napojów, płukania lub
czyszczenia urządzenia.
Zgodnie z wysokością filiżanki do kawy należy odpowiednio
dostosować wysokość wylewki, aby uniknąć rozpryskiwania napojów
takich jak kawa i gorąca woda;
Podczas wyłączania proszę postępować zgodnie z właściwymi
krokami: proszę wejść do interfejsu wyłączania ekranu, kliknąć
"Wyłączenie zasilania", postępować zgodnie z monitami ekranu
dotyczącymi tej operacji, wyłączyć ekran długim naciśnięciem, a
następnie nacisnąć przełącznik zasilania za ekspresem do kawy,
aby odłączyć energię elektryczną;
Każdego dnia po zakończeniu pracy ekspresu, proszę
opróżnić fusy z kawy i ścieki w ekspresie oraz wyczyścić go;
W celu zapewnienia wysokiej jakości kawy zaleca się codzienne
czyszczenie zbiornika na wodę i wymianę wody w zbiorniku;
Produkt nie może być zanurzony w wodzie w celu czyszczenia.
9 Rozwiązywanie problemów
Błąd
Opis i możliwe rozwiązanie
Zbiornik na wodę pusty
1、Woda w zbiorniku jest już poniżej poziomu detekcji lub zbiornik nie jest
zainstalowany prawidłowo i jest zbyt daleko od czujnika ; Czujnik poziomu
wody jest uszkodzony;
2、Wyjmij zbiornik i dodaj wodę, upewnij się, że jej poziom nie jest wyższy
niż linia "Max" oznaczona na zbiorniku; Sprawdź i ponownie zainstaluj
zbiornik wody;
Pojemnik na fusy pełny
1、Ilość fusów w pojemniku osiągnęła maksymalny poziom;
2、Wyciągnij tackę ociekową, wyjmij pojemnik na fusy i opróżnij pojemnik;
Pojemnik na ziarno
pusty
1、Zbiornik na ziarna kawy jest pusty lub ziarna są sklejone;
2、Uzupełnij ziarno w pojemniku
Umieść poprawnie
pojemnik na kawę
1. Zbiornik ziarna nie jest zamontowany poprawnie; czujnik zbiornika na
ziarno jest uszkodzony; magnes indukcyjny zbiornika na ziarno jest
uszkodzony;
2. Ponownie zainstalować zbiornik na ziarno;
Źle zainstalowana
taca ociekowa
1. Taca ociekowa nie jest zamontowana poprawnie; czujnik tacy jest
uszkodzony; magnes indukcyjny tacy jest uszkodzony;
2. Ponownie zainstalować tacę ociekową;
Taca ociekowa jest
pełna
1、Taca ociekowa jest pełna ; czujnik jest zabrudzony;
2、Wyciągnij i opróżnij tacę; Sprawdź i wyczyść czujnik – styki tacy
ociekowej;
Temperatura otoczenia
jest zbyt niska
1、Temperatura otoczenia wynosi 10℃ lub mniej;
2、Włącz zasilanie urządzenia, gdy temperatura otoczenia będzie
w zakresie 10℃～40℃;
Brak wody w obiegu
1、Brak wody o obiegu urządzenia；
2、Proszę wyłączyć i włączyć urządzenie.
Brak wody
1、Po przygotowaniu trzech filiżanek gorącej wody z rzędu, jeśli
urządzenie wyświetla komunikat, że w systemie brak wody, należy
odczekać 10 minut i spróbować ponownie.
2、Wlot zbiornika jest zablokowany. Zbiornik jest źle umocowany;
3、Zainstaluj ponownie zbiornik wody; wyłącz i uruchom ponownie
urządzenie;
Brak mleka
1、Pojemnik na mleko pusty; rurka lub wylot pary jest zablokowany;
rurka jest pęknięta; końcówka spieniacza do mleka jest zablokowana;
2, Uzupełnij mleko w pojemniku na mleko; wykonaj pełne czyszczenie
obiegu mleka; sprawdź przewód pary; zdemontuj i wyczyść spieniacz
mleka lub wymień go na nowy;
36 37
Page 21
10 Gwarancja
10.1 Odpowiedzialność użytkownika
• Użytkownik musi zapewnić regularne czyszczenie i konserwację
urządzenia;
• Urządzenie musi być użytkowane zgodnie z przeznaczeniem
oraz instrukcją obsługi;
• Wszelkie naprawy muszą być wykonywane przez
autoryzowany serwis;
10.2 Odpowiedzialność producenta
Poniższe warunki powodują wykluczenie odpowiedzialności:
urządzenie nie jest używane zgodnie z przeznaczeniem
nieprawidłowy montaż, uruchomienie, obsługa, czyszczenie
i konserwacja oraz związane z tym wyposażenie dodatkowe
niedotrzymanie terminów konserwacji i czyszczenia
użytkowanie maszyny, jeśli osłony są uszkodzone,
nieprawidłowo zainstalowane lub nie działają
nieprzestrzeganie zawartych w instrukcji obsługi wskazówek
dotyczących zachowania, instalacji, obsługi, użytkowania i
konserwacji
naprawy nie są wykonywane przez uprawniony serwis
nieużywanie zalecanych środków czystości
- uszkodzenia spowodowane złą jakością wody – osadzaniem się
kamienia kotłowego
- uszkodzenia spowodowane przez ciała obce, wypadek, wandalizm
i siłę wyższą.
Producent przejmuje wszelką możliwą odpowiedzialność za szkody tylko
wtedy, gdy przestrzegane są zalecane terminy przeglądów i konserwacji
oraz stosowane są oryginalne części zamienne zamówione u producenta
lub autoryzowanych dostawców.
38 39
Błąd
Opis i możliwe rozwiązanie
Przeciążenie ciśnienia
1. Zapchane sitko lub rurka, zbyt drobne zmielenie kawy; Ilość ziaren
kawy w młynku przekracza maks. pojemność; powietrze dostaje się do
pompy podczas parzenia kawy;
2. Wybierz „Płukanie zaparzacza” aby go oczyścić; Oczyść wlot
zbiornika na kawę; ustaw poziom mielenia na najwyższą wartość;
1、Konieczna po przygotowaniu określonej liczby filiżanek: po 2000 szt.,
po 7000 szt., po 17000 szt. itd. (po każdych 10 000 szt.)
Kalibracja zaparzacza
2、Postępuj zgodnie ze wskazówkami na ekranie;
Konieczne czyszczenie
zaparzacza
1、Po osiągnięciu ustalonej ilości wykonanych filiżanek konieczne jest
wykonanie czyszczenia, wartość tę można ustawić;
2、 Wykonaj czyszczenie zaparzacza; Postępuj zgodnie ze wskazówkami
na ekranie;
Konieczne odkamienianie
1、 Po osiągnięciu ustalonej ilości wykonanych filiżanek konieczne jest
wykonanie czyszczenia, wartość tę można ustawić;
2、 Wykonaj odkamienianie urządzenia; Postępuj zgodnie ze
wskazówkami na ekranie;
Wyciek wody
1、Woda wyciekająca wewnątrz maszyny;
2、Skontaktuj się z autoryzowanym serwisem;
Kawa nie wypływa
1、 Zbyt drobne zmielenie kawy; zbyt dużo kawy w zaparzaczu, zapchane
sitko zaparzacza; uszkodzenie zaparzacza;
2、 Wykonaj czyszczenie zaparzacza; postępuj zgodnie ze wskazówkami
na ekranie;
Błąd systemu
zaparzania
1、Zaparzacz jest zablokowany;
2、Wyłacz urządzenie i uruchom ponownie; wyczyść lub wymień sitko na
nowe
1、Uszkodzenie płyty głównej;
Błąd HMI
2、Skontaktuj się z autoryzowanym serwisem;
Błąd Termobloku
1. Skontaktuj się z autoryzowanym serwisem
Nie można włączyć
1. Brak zasilania; zbyt niskie napięcie;
2. Sprawdź czy urządzenie jest podłączone do prądu;
Nagła awaria
1.、Zaktualizuj system
Loading...