Page 1
СОДЕРЖАНИЕ
Общие указания
Требования по технике безопасности
Комплектность
Технические данные
Распаковка
Устройство плиты
Установка
Подключение к газовой магистрали
Переключение на другой тип газа
Экономия расхода газа
Подготовка к работе
Порядок работы
Уход за плитой
Замена лампы освещения
Утилизация
Устранение неисправностей
Свидетельство о при¸мке и продаже
Талон на установку
Гарантийные обязательства
Сведения о сертификации
Рекомендации
Талон ¹ 1 на гарантийный ремонт
Талон ¹ 2 на гарантийный ремонт
Талон ¹ 3 на гарантийный ремонт
Приложение А (вкладыш). Перечень организаций
по установке и гарантийному ремонту плит
Плита газовая предназначена для тепловой обработки пищевых продуктов в
бытовых условиях.
Не допускается использование плиты в кафе, ресторанах и других
предприятиях общественного питания.
Пр и покупке убеди те сь , что плита не поврежде на, полностью
укомплектована, предприятием-изготовителем и торговой организацией
правильно заполнены “Свидетельство о приемке и продаже”, гарантийные
талоны. Талоны необходимо хранить в течении всего гарантийного срока.
Плита перед упаковкой была проверена на специальных стендах на предмет
безопасности и работоспособности.
Перед началом эксплуатации внимательно ознакомьтесь с настоящим
“Руководством по эксплуатации” и следуйте его рекомендациям.
Изготовитель не нес¸т ответственность за ущерб, причиненный вследствие
грубого транспортирования плиты, неправильного подключения, не
соблюдения требований данного “Руководства по эксплуатации”.
Плита должна эксплуатироваться в помещениях с климатическими
условиями:
- температура окружающего воздуха от 1 ºС до 35 ºС;
1
1
2
4
5
6
6
10
11
12
14
14
15
20
21
21
21
23
23
24
24
25
27
27
27
ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ
Page 2
ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ
- относительная влажность воздуха не более 80%;
- атмосферное давление от 84 до 106 кПа (от 630 до 800 мм рт. ст.).
Окружающая среда должна быть не взрывоопасной и не содержать
агрессивные газы, пары и кислоты, разрушающие изоляцию плиты.
Плита изготовлена в соответствиями с требованиями:
- технического регламента “О безопасности аппаратов, работающих на
газообразном топливе”, утвержденного постановлением Правительства РФ от
11.02.2010 ã. ¹ 65;
- ГОСТ Р 50696-2006 “Приборы газовые бытовые для приготовления пищи.
Общие технические требования и методы контроля”;
- ÑÒÁ ÅÍ 30-1-1-2005 “Приборы газовые бытовые для приготовления пищи.
Часть 1-1. Безопасность. Общие положения”;
- CÒÁ lEC 60335-1-2008 “Бытовые и аналогичные электрические приборы.
Безопасность. Часть 1. Общие требования”.
Плита предназначена для работы на природном газе:
- c давлением от 650 до 1800 Па (номинальное давление 1300 Па),
- c давлением от 1700 до 2500 Па (номинальное давление 2000 Па)
èëè на сжиженном газе
- с давлением от 2500 до 3500 Па (номинальное давление 2900 Па).
Наши плиты постоянно совершенствуются, улучшаются их характеристики и
дизайн, поэтому “Руководство по эксплуатации” может не отражать
незначительных схемных и конструктивных изменений, связанных с их
модернизацией.
ТРЕБОВАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ
По типу защиты от поражения электрическим током плита соответствует
приборам I класса по CÒÁ lEC 60335-1.
Внимание! Электропитание плиты осуществляется от однофазной сети
переменного тока с номинальным напряжением 220 В частотой 50 Гц.
Плита предназначена для использования только в бытовых (домашних)
условиях под надзором.
Номинальный режим работы плиты - продолжительный.
Во избежание опасности поражения электрическим током и обеспечения
правильной эксплуатации подключать плиту должен специалист сервисной
службы или специалист, имеющий лицензию на право установки электрических
и газовых приборов в бытовых условиях.
Внимание! При неправильной установке и эксплуатации плиты существует
опасность взрыва, пожара, отравления угарным газом, вредного термического
воздействия, поражения электрическим током
Когда плита не работает, общий кран подачи газа должен быть закрыт.
Использовать плиту допускается только в проветриваемых помещениях.
Использование плиты для приготовления пищи на газе ведет к повышению
температуры и влажности в помещении. Поэтому в помещении кухни должна
быть хорошая вентиляция, для чего необходимо держать открытыми
естественные вентиляционные отверстия или должно быть установлено
механическое вентиляционное устройство.
2
Page 3
ТРЕБОВАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ
При интенсивном и продолжительном использовании плиты может
потребоваться дополнительная вентиляция (открывание окна и эффективное
проветривание или включение механического вентиляционного устройства ).
При появлении в помещении запаха газа необходимо закрыть все краны
плиты, кран газовой сети, проветрить помещение и вызвать аварийную службу
газового хозяйства. До устранения утечки газа не производить никаких операций,
связанных с огн¸м и искрообразованием: не курить, не включать освещение,
электроприборы и т. п.
При эксплуатации плиты не допускайте заливание горелок жидкостями.
При повреждении шнура питания его должен заменить представитель
изготовителя или сервисной службы.
Запрещается:
- эксплуатировать плиту в климатических условиях, отличных от условий, для
которых она предназначена, то есть не допускается эксплуатировать в
помещениях с повышенной влажностью и вне помещений;
- включать электророзжиг плиты при снятых горелках плоскости готовки;
- устанавливать на открытую дверцу духовки посуду массой более 10 кг;
- устанавливать на плоскость готовки плиты посуду общей массой более 20 кг;
- поднимать и передвигать плиту за ручку дверцы духовки;
- выд¸ргивать вилку из розетки за шнур питания;
- производить уход за плитой без е¸ отключения от электрической сети;
- использовать плиту людьми (включая детей), у которых есть физические,
нервные или психические отклонения, за исключением случаев, когда за такими
людьми осуществляется надзор или проводится их инструктирование
относительно использования плиты лицом, отвечающим за их безопасность;
- оставлять детей без надзора с целью недопущения их игр с плитой.
Внимание! Стеклянная крышка при нагревании может лопнуть. Перед
закрыванием плиты крышкой выключить все горелки плоскости готовки.
Внимание! Во избе жание возникно вения пожара к атегорически
запрещается:
- пользоваться неисправной плитой;
- класть на плиту легковоспламеняющиеся предметы;
- хранить в хозяйственном отделении плиты легковоспламеняющиеся
предметы (тряпки, бумагу, моющие, чистящие средства и т.д.);
- сушить над плитой бель¸;
- эксплуатировать плиту без установки посуды на горелки плоскости готовки в
целях обогрева помещения.
Внимание! При работе на сжиженном газе в качестве источников
газоснабжения должны использоваться индивидуальные баллонные установки
в соответствии со СНиП 42-01-2002 “Газораспределительные системы”.
Индивидуальные баллонные установки допускается размещать как снаружи,
так и внутри зданий.
Баллон следует размещать на расстоянии не менее 0,5 м от газовой плиты и
1 м от отопительных приборов. При установке баллона вне помещения его
следует защищать от механических повреждений и нагрева выше 45 С.
3
0
Page 4
КОМПЛЕКТНОСТЬ
Модель плиты
606040.01ã
Наименование
готовки
плоскость
Плита 1 1 1
1 1 1
готовки
плоскость
стеклянная
металлическая
Противень большой 1 1 1 1 1 1
Противень маленький 1 1 1 1 1 1
Реш¸тка плоскости готовки 4 2 2 2 4 2
Реш¸тка духовки 1 1 1 1 1 1
Вертел 1 1 1
Опора вертела 1 1 1
Фильтр 1 1 1 1 1 1
Пластина для защиты пола 4 4 4 4 4 4
Крышка стеклянная + + + +
Комплекты принадлежностей
- для сжиженного газа:
ÂÒÈÑ.103654.078*; 1 1 1
ÂÒÈÑ.103654.078-01* 1 1 1
- для природного газа
давлением 1300 Па:
ÂÒÈÑ.103654.079*; 1 1 1
ÂÒÈÑ.103654.079-01* 1 1 1
Руководство по эксплуатации + + + + + +
Упаковка + + + + + +
* - комплекты поставляются по отдельному договору.
606040.05ã
606040.04ã
606040.03ã
плоскость
готовки
стеклянная
плоскость
готовки
металлическая
4
Page 5
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
Модель плиты
606040.01ã
606040.05ã
Наименование
606040.04ã
606040.03ã
готовки
плоскость
готовки
плоскость
стеклянная
металлическая
плоскость
готовки
стеклянная
плоскость
Горелки плоскости готовки:
- пониженной мощности 1,0 кВт (А)
дальняя
( правая); 1 1 1 1 1 1
- нормальной мощности 1,75 кВт (SR)
ближняя
( левая); 1 1 1 1 1 1
- повышенной мощности 3,0 кВт (R)
дальняя ближняя правая
( левая, ). 2 2 2 2 2 2
Электророзжиг горелок плоскости готовки + + +
Духовка:
- горелка основная 3,0 кВт с УКП; + + + + + +
- горелка жарочная 1,85 кВт с УКП. + + +
Терморегулятор двухпутевой c ÓÊÏ + + +
Кран газовый 4 4 4 4 4 4
Кран газовый с УКП 1 1 1
Освещение духовки + + + + + +
Электродвигатель с вертелом + + +
Таймер механический + + +
Стеклянная крышка + + + +
Панель откидная + + + + + +
Масса плиты, кг 43 48 49 46 40 45
Потребляемая электрическая мощность,
не более Вт 24 17
Номинальная тепловая мощность, кВт 8,75
Объем духовки, л 72
Габариты плиты
(ширина х глубина х высота), мм 600х600х865
готовки
металлическая
5
Page 6
РАСПАКОВКА
Для транспортирования плита была защищена от повреждений упаковкой.
После удаления упаковки просим Вас избавиться от е¸ частей способом, не
наносящим ущерба окружающей среде.
Все материалы, использованные для изготовления упаковки, безвредны и
могут на 100% подлежать переработке.
УСТРОЙСТВО ПЛИТЫ УСТРОЙСТВО ПЛИТЫ
Устройство плиты модели 606040.03г с максимальным количеством
элементов комфортности и
рисунке.
Стеклянная
крышка
Плоскость
готовки
металлическая
Противень
маленький
Решетка
Вертел
Дверь
духовки
указанием основных частей показана на данном
Горелки
Решетки плоскости
0
50
10
40
20
1
70
0
3
1
8
0
21
0
28
0
23
0
270
25
0
готовки
Панель
управления
Опора
вертела
Противень
большой
Панель
откидная
6
Page 7
УСТРОЙСТВО ПЛИТЫ
Устройство плиты модели 606040.01г (со стеклянной и металлической
плоскостями готовки) с максимальным количеством элементов комфортности и
указанием основных частей показана на данном рисунке.
Плоскость
готовки
стеклянная
Противень
маленький
Решетка
Вертел
Дверь
духовки
Стеклянная
крышка
Плоскость
готовки
металлическая
Противень
маленький
Решетка
Вертел
Дверь
духовки
Горелки
Решетки плоскости
160
200
270
240
0
10
50
40
20
0
3
готовки
Панель
управления
Опора
вертела
Противень
большой
Панель
откидная
Горелки
Решетки плоскости
160
200
270
240
0
10
50
40
20
30
готовки
Панель
управления
Опора
вертела
Противень
большой
Панель
откидная
7
Page 8
УСТРОЙСТВО ПЛИТЫ
Панель управления плиты модели 606040.01г
4
160
200
270
240
1
Панель управления плиты модели 606040.03г
0
10
50
20
40
30
170
180
210
270
230
250
3
Панель управления плиты модели 606040.04г
0
50
10
40
20
30
2
3
1
280
2
5
4
5
1
Панель управления плиты модели 606040.05г
1
8
2
2
6
6
Page 9
УСТРОЙСТВО ПЛИТЫ
Элементы управления, расположенные на лицевой панели, выполняют
следующие функции:
1 - ручка управления духовки;
2 - ручки кранов, управляющих работой газовых горелок;
3 - ручка таймера механического;
4 - кнопка электророзжига;
5 - кнопка включения освещения и электродвигателя;
6 - кнопка включения освещения.
Устройство контроля пламени (УКП) горелок духовки прекращает подачу
газа на горелки в случае погасания пламени.
На плоскости готовки размещены четыре газовых горелки различной
мощности. Управление горелками производится с помощью кранов, ручки
управления которых выведены на панели управления.
В средней части плиты расположена духовка. Нагрев рабочего пространства
осуществляется основной горелкой, размещенной под днищем шкафа.
В верхней части духовки в плитах моделей 606040.01г, 606040.03г
расположена жарочная горелка (гриль) мощностью 1,85 кВт. Там же во всех
моделях плит размещен фонарь освещения.
В средней части духовки на задней стенке расположена муфта
электродвигателя , вращающего вертел (модели 606040.01г, 606040.03г).
Духовка имеет три пары направляющих пазов, предназначенных для
установки на требуемом уровне противней и реш¸тки.
Дверь духовки застеклена двумя прозрачными термостойкими ст¸клами
которые позволяют визуально контролировать процесс приготовления пищи.
Крепление двери духовки к корпусу плиты выполнено с помощью
специальных петель, позволяющих фиксировать е¸ в тр¸х положениях:
закрыто, открыто, промежуточное.
9
Page 10
УСТАНОВКА
Плиту следует устанавливать непосредственно на пол.
Запрещается устанавливать плиту на подставку.
Перед подключением проверить соответствуют ли условия подключения (вид
газа и давление газа) настройке плиты.
Параметры настройки плиты приведены в маркировке шильдика, располо-
женного на задней стенке плиты.
Плиту не следует присоединять к дымоходу.
Плита должна быть установлена в соответствии с указаниям “Руководства по
эксплуатации” и действующих правил:
1 Правила безопасности в газовом хозяйстве ПБ 12-368-00;
2 Правила технической эксплуатации и требования безопасности труда в
газовом хозяйстве Российской Федерации ¹ 70-П.
Распакуйте плиту, снимите липкую ленту и все упаковочные материалы и
установите плиту на ровную поверхность, предварительно установив снизу
боковых стенок пластины для защиты пола.
Если плита соприкасается с мебелью,
которая выше плоскости готовки, то необходимо обеспечить зазор не менее 50 мм
между стенками плиты и мебелью.
Зазор между плитой и стенкой мебели
должен быть не менее 20 мм. Стенки мебели
должны быть из термостойкого материала.
Вытяжка должна быть установлена в
соответствии с “Руководством по эксплуатации” вытяжки и в любом случае на высоте
не менее 650 мм от плиты.
650 ìì
500 ìì
ìì
0
5
10
20 ìì
Page 11
ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ГАЗОВОЙ МАГИСТРАЛИ
Внимание! Подключение к газовой магистрали должен производить только
квалифицированный персонал специализированных организаций, имеющих
лицензию на право установки и обслуживания газовых плит.
Подключение плиты к газовой магистрали может производиться с помощью
ж¸сткого или гибкого соединений.
Ж¸сткое соединение производится с использованием металлической
газопроводной трубы диаметром 1/2 дюйма, соединяющей газовую магистраль
со входом плиты (газовым коллектором с гайкой).
При подключении плиты к газовой магистрали гибким шлангом должны быть
выполнены следующие требования:
- длина шланга не должна превышать 1500 мм;
- шланг должен иметь защитную металлическую оболочку;
- шланг не должен проходить в зоне горячего воздуха дымохода и касаться
задней стенки плиты;
- шланг не должен перекручиваться или быть сильно натянут, а также не
должен иметь резких сгибов;
- шланг не должен касаться режущих предметов, острых углов, подвижных
предметов, которые могут сдавить шланг;
- шланг должен быть расположен таким образом, чтобы можно было легко
произвести проверку его состояния по всей длине;
- поврежденным шлангом пользоваться категорически запрещается.
Внимание! По завершению подсоединения проверить герметичность мест
соединений при помощи мыльного раствора, но не спичкой или другим огн¸м.
11
Page 12
ПЕРЕКЛЮЧЕНИЕ НА ДРУГОЙ ТИП ГАЗА
Внимание! Перевод плиты на другой тип газа или на другое давление газа
должен осуществляться только квалифицированным персоналом специализированных организаций, имеющих лицензию на право установки и обслуживания
газовых плит.
При переводе плит необходимо выполнять следующее:
- заменить инжекторы в соответствии с таблицей;
- провести регулировку воздушного зазора горелок духовки;
- выставить “малое пламя” на горелках плоскости готовки и основной горелки.
Диаметр инжектора, мм
Ìîù-
Òèï
горелки
Горелки плоскости готовки:
- пониженной мощности (A);
- нормальной мощности (SR);
- повышенной мощности (R).
Духовка:
- горелка основная; 3,0 1,3 1,45 0,9
- горелка жарочная (гриль). 1,85 0,99 1,3 0,72
Замена инжекторов в горелках плоскости
готовки производится следующим образом:
- снять решетку плоскости готовки, крышку и
отделитель пламени горелки;
- торцевым ключом 7 мм вывернуть инжектор и
заменить его новым в соответствии с таблицей;
- собрать детали в обратном порядке.
ность
горелки,
êÂò
1,0
1,75
3,0
для природного
2000Ïà
“S 2AE”
“S”
0,72
0,72
0,98
0,97
1,17
1,3
ãàçà
1300Ïà
“D”
0,77
0,97
1,29
0,85
1,1
1,45
äëÿ ñæè-
женного
ãàçà
2900Ïà
0,54
0,68
0,9
Замена инжекторов основной и жарочной горелок духовки
производится следующим образом:
- открыть дверь духовки;
- снять дно духовки;
- отвернуть винт крепления основной горелки и два винта жарочной горелки;
- выдвинуть горелки на 80 - 100 мм, обеспечив доступ к инжекторам;
- вывернуть инжекторы и заменить их на инжекторы из комплекта
принадлежностей;
- установить горелки на место, закрепив их винтами в положение указанном
в зависимости от типа газа;
- установить на место дно духовки.
12
Page 13
ПЕРЕКЛЮЧЕНИЕ НА ДРУГОЙ ТИП ГАЗА
Регулировка “малого пламени” горелок
плоскости готовки производится в следующей
последовательности:
- установить ручку крана соответствующей горелки
в положение “малое пламя”;
- снять ручку крана и вращать регулировочный
винт, чтобы высота пламени была порядка 4 мм. При
этом пламя должно быть ровным и устойчивым;
Внимание! В случае использования сжиженного
газа регулировочный винт должен быть завинчен до
упора.
- проверить, чтобы при быстром повороте ручки от
максимального к минимальному положению пламя не
гасло.
Регулировка “малого пламени” основной горелки, управляемой
краном, производится также, как и горелок плоскости готовки.
Регулировка “малого пламени” основной горелки, управляемой
терморегулятором, производится в следующей последовательности:
- прогреть духовку в течение 10 мин при установке ручки терморегулятор на
максимальную температуру;
- установить ручку терморегулятора на минимальную температуру;
- снять ручку терморегулятора и вращать регулировочный винт, чтобы
высота пламени была порядка 4 мм. При этом пламя должно быть ровным и
устойчивым;
Внимание! В случае использования сжиженного газа регулировочный винт
должен быть завинчен до упора.
- проверить, чтобы при быстром повороте ручки от максимального к
минимальному положению пламя не гасло.
Регулировка
воздушного зазора
в основной горелке
природный газ
сжиженный газ
природный газ
сжиженный газ
Замена инжектора и
регулировка
воздушного зазора
в жарочной горелки
13
Page 14
ЭКОНОМИЯ РАСХОДА ГАЗА
Для рационального использования газа рекомендуется пользоваться
горелками в зависимости от диаметра кастрюли.
В таблице приведены рекомендации по выбору горелок в зависимости от
диаметра кастрюли.
Тип горелки
Пониженной мощности, 1,0 кВт
Нормальной мощности, 1,75 кВт
Повышенной мощности, 3,0 кВт
Размер посуды и режим работы горелок нужно выбирать таким образом,
чтобы пламя не выходило за края и не “лизало” боковые стенки.
Правильно
Неправильно
Диаметр кастрюли, см
äî 16
îò 14 äî 22
îò 20 äî 26
ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ
Перед началом эксплуатации внимательно ознакомьтесь с настоящим
“Руководством по эксплуатации” и следуйте его рекомендациям.
Перед эксплуатацией плиты следует вынуть содержимое духовки, промыть
плиту и комплектацию теплым мыльным раствором, протереть мягкой сухой
тканью.
Перед первым использованием плиты необходимо прогреть основную
горелку газовой духовки на максимальную мощность на 30 мин. Затем повторить
эту операцию для горелки гриль.
и дыма от обгорания горелок. При этом испаряется влага, скопившаяся во время
транспортирования или складского хранения. После этого необходимо хорошо
проветрить помещение.
Возможно кратковременное появление запаха
14
Page 15
ПОРЯДОК РАБОТЫ
Газовые горелки
Устройство газовой горелки представлено на рисунке.
розжига
Свеча
пламени
Отделитель
Положение горелок на плоскости готовки схематично показано на рисунках
панелей управления над каждой ручкой крана.
На обрамлениях ручек управления кранами имеются символы,
представленные на рисунке.
Крышка
Кран открыт
“большое пламя”
Кран открыт
“малое пламя”
Кран
закрыт
Кран
закрыт
Кран открыт
(”большое пламя”)
Кран открыт
(”малое пламя”)
Все краны имеют положение “малое пламя”, которым удобно пользоваться,
чтобы резко уменьшить огонь, не выключая горелку.
Горелки зажигают в положении крана - “большое пламя”. При затруднении
зажигания горелок с помощью электророзжига при положении крана “большое
пламя” рекомендуется производить электророзжиг в положении крана “малое
пламя”.
Регулировка пламени горелок должна проводиться между положениями
“большое пламя” и “малое пламя” .
Чтобы зажечь горелку плоскости готовки, необходимо нажать, затем
повернуть против часовой стрелки до указателя “большое пламя” ручку
управления соответствующего крана, удерживая е¸ в нажатом положении,
нажать кнопку электророзжига (при его наличии) или приблизить пламя к
горелке.
В плитах используется многоискровой электророзжиг.
Включение многоискрового электророзжига производится нажатием и
удерживанием кнопки в течение 3 - 5 сек. После прохождения 3-5-ти искр
высоковольтного разряда зажигается та горелка, на которую пода¸тся газ. Если
горелка не зажглась, следует повторить розжиг снова.
В моделях 606040.04г, 606040.05г без электророзжига горелки разжигаются с
помощью спичек.
15
Page 16
ПОРЯДОК РАБОТЫ
Духовка
Основная горелка духовки находится под его дном. В моделях 606040.01г,
606040.03г применяется терморегулятор, который автоматически поддерживает
температуру при работе основной горелки.
Кроме того терморегулятор дополнительно обеспечивает работу жарочной
горелки духовки.
В моделях, где управление основной горелкой духовки выполняется с
помощью обычного крана, температура в духовке устанавливается ручкой
управления крана между положениями “большое пламя” и “малое пламя”.
Температуру в духовке указывает индикатор температуры. На шкале индикатора
цифрам “1" - “6” соответствуют следующие значения температур, указанных в
таблице.
Деление шкалы
Температура в духовке, °Ñ*
1
140
2
170
*допускаемое отклонение температуры от показания индикатора ± 20°Ñ.
Внимание! В духовке одновременно может быть включена только одна
горелка: основная или жарочная.
На обрамлениях ручек управления духовки с терморегулятором нанесены
символы, представляемые на рисунке.
Кран закрыт
3 4
200
230
5
260
6
290
170
180
210
230
250
280
270
Диапазон установки
температуры духовки
от 170 до 280°Ñ
Ручка управления духовки
с терморегулятором
плиты модели 606040.03г
Положение
включения “Гриль”
16
160
200
270
240
Диапазон установки
температуры духовки
от 160 до 270°Ñ
Ручка управления духовки
с терморегулятором
плиты модели 606040.01г
Page 17
ПОРЯДОК РАБОТЫ
При работе духовки с терморегулятором отклонение температуры от
установленной составляет не более чем на ±15°Ñ.
Зажигание основной горелки духовки выполняется следующим образом:
- открыть дверь духовки;
- нажать и повернуть ручку управления духовки
в положение температуры “270” - у ручки
терморегулятора, “большое пламя” - у ручки крана;
- приблизить пламя к запальнику горелки. После
зажигания необходимо продолжать удерживать
ручку нажатой в течение 10-15 сек;
- уб едив шись, что горе ни е ус то йч иво,
перевести ручку на нужную температуру, закрыть
дверь духовки.
Режим “Гриль”
Зажигание жарочной горелки духовки (плиты модели 606040.01г, 606040.03г)
производится следующим образом:
- открыть дверь духовки;
- нажать и повернуть ручку терморегулятора в положение “ ”;
- приблизить пламя к отверстиям жарочной горелки. После зажигания
необходимо продолжать удерживать ручку нажатой в течение 10-15 с;
- отпустить ручку терморегулятора;
- убедившись, что горение устойчиво, закрыть дверь духовки.
Если пламя по какой-либо причине погаснет, то, чтобы снова зажечь горелку,
необходимо сначала установить кран горелки в положение “кран закрыт”,
подождать не менее 1 мин, а затем вновь попытаться разжечь горелку.
Внимание! Плита при работе гриля достигает высокой температуры.
Маленьких детей держать на расстоянии.
Для ускорения времени приготовления в режиме “Гриль”, необходимо
предварительно включить жарочную горелку на 15-20 мин.
При работе в режиме “гриль” дверь духовки должна быть закрыта. Это
предохраняет ручки управления плиты от перегрева.
0
50
10
40
20
17
0
0
3
1
8
0
210
28
0
23
0
270
25
0
17
Page 18
ПОРЯДОК РАБОТЫ
Вертел
 å ð ò å ë â ïë è ò à õ ì î ä å ë å é
606040.01г, 606040.03г включается
кнопкой, которая расположена на
панели управления под символом “ ”.
Вертел одной стороной вставляется в
муфту электродвигателя, который
расположен на задней стенке духовки,
другой стороной устанавливается на
Ручка
Муфта
электродвигателя
Штырь
Фиксаторы
Втулка
опору.
При использовании вертела необходимо:
- установить в духовку опору вертела;
- на штырь вертела насадить приготовленный для жарения продукт, разместить
продукт по середине, закрепить его съемными
Опора
вертела
фиксаторами с двух сторон, застопорить
фиксаторы винтами;
- разместить вертел в духовке, закрепить его
в муфте электродвигателя, втулку вертела
канавкой установить в опору вертела;
- снять ручку вертела;
- разместить противень на самый
нижний уровень духовки;
- закрыть дверь духовки;
- для выемки из духовки готового продукта надеть ручку вертела на втулку.
Освещение духовки
Освещение плит духовки плит производится кнопкой на панели управления
символом “ ” .Это да¸т возможность наблюдать за приготовлением пищи в
любом режиме работы духовки, не открывая двери.
18
Page 19
Таймер механический
Ручка таймера в плитах моделей 606040.01г, 606040.03г расположена на
панели управления под символом “ ”.
Чтобы завести таймер, необходимо повернуть ручку на один оборот по
часовой стрелке, затем, вращая в обратную сторону, установить на необходимую
отметку времени. Время установки от 5 до 60 мин.
По характерному звуковому сигналу Вы можете услышать, что установленное
время на таймере истекло.
Хозяйственное отделение
В ни жне й ча сти пли ты ра споло жен о
2
1
хозяйственное отделение, предназначенное для
хранения кухонной посуды и принадлежностей.
Плиты выпускаются с откидной панелью.
Чтобы открыть панель, е¸ необходимо приподнять
вверх и наклонить на себя.
УХОД ЗА ПЛИТОЙ
Внимание! Перед тем как мыть плиту, отключите е¸ от электрической сети.
При наличии гибкого шланга необходимо регулярно контролировать его
состояние. Резиновый шланг рекомендуется заменять через 3 года.
Эмалированные и стеклянные поверхности плиты следует мыть теплой
водой с моющим средством и протирать мягкой сухой тканью. Горелки и другие
объ¸мные части плиты промываются губкой с мыльной водой или другими не
абразивными средствами.
После чистки аккуратно установить отделители пламени и крышки на свои
места, т.к. неправильная установка может привести к неполному сгоранию и
утечке газа.
Загрязн¸нные и мокрые свечи электророзжига могут не работать. При чистке
плоскости готовки и свечей нужна особая аккуратность, т.к. сломанная свеча
ремонту не подлежит, е¸ следует заменить.
Пятна от пищи необходимо удалять до высыхания. Трудноудаляемые пятна
можно убрать т¸плым раствором столового уксуса.
Каждый раз после каждого пользования духовки е¸ необходимо вымыть
т¸плой водой с моющим средством, протереть мягкой сухой тканью и просушить.
Можно применять специальные аэрозольные средства для удаления жира.
Значительно легче мыть духовку, пока она еще т¸плая.
ПОРЯДОК РАБОТЫ
19
Page 20
УХОД ЗА ПЛИТОЙ
Когда Вы моете плиту внутри,
уплотнение дверцы электрической
д у х о в к и лу ч ш е с н я ть, в ы н ув
металлические скобы из отверстий.
Чтобы крышку было удобнее
мыть, снимите е¸. Для этого
полностью откройте крышку и
поднимите ее вверх.
ЗАМЕНА ЛАМПЫ ОСВЕЩЕНИЯ
Внимание! Убедитесь что плита отключена, прежде чем проводить замену
лампы, чтобы избежать опасность поражения электрическим током.
Отключите плиту от электрической сети,
вынув из розетки вилку шнура питания.
Открутите стеклянный плафон.
Выверните сгоревшую лампу и замените е¸
новой со следующими характеристиками:
- напряжение - 220 В;
- мощность - 15...25 Вт.
Лампа должна быть с малым цоколем (Е14) и
малой колбой, рассчитанной на высокие
температуры (300 ºÑ).
Соберите вс¸ в обратной последовательности
и подключите плиту к электрической сети.
20
Page 21
УТИЛИЗАЦИЯ
Плита не подлежит утилизации в качестве бытовых отходов. Е¸ необходимо
сдать в соответствующий пункт при¸мки для последующей утилизации. В плите
использованы материалы, которые могут подлежать повторному использованию.
Соблюдая правила утилизации изделия, Вы можете предотвратить
причинение окружающей среде и здоровью людей потенциального ущерба.
Сведения о соответствующем пункте утилизации использованного
оборудования Вы можете получить в местной администрации.
УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ
Все неисправности плит, вызванные отказом (за исключением замены
лампы освещения), ус траняются только с пециали стами ремонтных
организаций.
Непрофессиональное вмешательство и ремонт плиты опасны, так как могут
привести к нарушению герметичности газовых соединений, поражению электрическим током и короткому замыканию.
Неисправность, е¸
внешнее проявление
Не зажигается горелка
плоскости готовки.
Не зажигается основная
горелка духовки через
запальник.
Зажигается и при отпускании ручки управления
краном гаснет горелка
плоскости готовки или
духовки.
Вероятная причина
Засорились отверстия
горелки.
Засорилось отверстие
инжектора.
Неправильно установлена
крышка горелки.
Неправильно
установлен запальник.
Неисправны элементы
системы газ-контроля:
- слабый поджим
контакта термопары;
- увеличенное расстояние между контактами
термопары и огневыми
отверстиями горелки.
21
Способ устранения
Прочистить отверстия
горелки, инжектора.
Установить крышку
горелки на место.
Установить запальник,
чтобы струя газа
попадала в канал
запальника.
Затянуть гайку
термопары.
Установить расстояние
между контактом
термопары и огневым
отверстием 3-4 мм.
Page 22
УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ
Неисправность, е¸
внешнее проявление
Отсутствует искра
электророзжига.
Неровное пламя
горелки, отрыв пламени
горелки.
Гаснет пламя горелки в
положении ручки крана
“малое пламя”.
Не поворачивается или
заклинивает при повороте
ручка крана.
Не вращается вертел.
При включении освещения
духовки не горит лампа
освещения.
При открытом кране на
газовой магистрали и
неработающей плите
появляется запах
газа.
Вероятная причина
Отсоединен (обрыв)
провод свечи.
Неисправен блок
электророзжига.
Сломан корпус свечи.
Загрязнена или
залита свеча.
Большое давление в
газовой магистрали.
Неотрегулирована подача
газа в положении ручки
крана “малое пламя”,
малое давление в
газовой магистрали.
Израсходовалась смазка
в поворотном механизме
крана.
Вертел не вставлен в
муфту электродвигателя.
Неисправлен электродвигатель или кнопка.
Отсутствует напряжение в
электрической сети.
Перегорела лампа
освещения.
Нарушение герметичности
в газопроводах или узлах
плиты, газовой подводке
от магистрали к плите.
Способ устранения
При отключенной от
электрической сети
плите заменить свечу,
блок электророзжига.
Прочистить и просушить свечу.
Временно уменьшить
давление, прикрыв
кран на газовой
магистрали, вызвать
ремонтную службу.
Вызвать ремонтную
службу для регулировки крана и давления в газовой
магистрали.
Вызвать ремонтную
службу для разборки
и смазки крана.
Вставить вертел.
Заменить электродвигатель или кнопку.
Проверить наличие
сетевого напряжения
в розетке.
При отключенной от
электрической сети
плите снять защитный
стеклянный кожух
лампы, вывернуть и
заменить лампу,
установить защитный
кожух на место.
Перекрыть и не открывать газовую магистраль. Проветрить
помещение, не вести
никакие работы с
открытым огнем.
Вызвать ремонтную
службу для
определения места и
ликвидации утечки.
22
Page 23
ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
Изготовитель гарантирует работу плит при соблюдении потребителем
условий эксплуатации, хранения и транспортирования.
Гарантийный срок эксплуатации плит - 3 года со дня передачи плиты
потребителю. День передачи определяется как день продажи через розничную
торговую сеть.
При отсутствии в отрывном талоне штампа магазина и даты продажи
гарантийный срок исчисляется со дня выпуска плиты.
Гарантийное обслуживание не производится в случаях:
- неправильного подключения и эксплуатации плиты;
- несанкционированного ремонта или иного вмешательства;
- установки не оригинальных комплектующих;
- наличие на деталях плиты следов воздействия химических веществ;
- повреждений, вызванных животными или насекомыми;
- повреждений вызванных пожаром, наводнениями, военными действиями и
ò.ï.
Изготовитель не принимает претензий на некомплектность и механические
повреждения плиты после ее продажи. Все претензии должны предъявляться к
организациям торговли, где было приобретено изделие.
На электрические компоненты гарантийный срок 1 год.
Гарантия не распространяется на механические повреждения, а также на
необратимые изменения цвета и покрытия деталей плиты, находящихся в зоне
действия высоких температур, таких как стеклянная плоскость готовки,
крышки горелок, части реш¸тки плоскости готовки.
В течение гарантийного срока потребитель имеет право, в случае нарушения
работоспособности плиты, предъявить требования, определ¸нные законом РФ
“О защите прав потребителя”.
Срок службы плиты - 10 лет.
Ремонт плит производят ремонтные организации, адреса которых
приведены в приложении А (вкладыш).
Адрес предприятия-изготовителя:
Россия, 440039, г. Пенза, ул. Гагарина, 13.
ОАО “ППО ЭВТ”,
òåë. (8412) 49-56-44,
(
факс (8412) 49-58-83.
Телефон “горячей линии” (8412) 49-53-75.
E-mail:ppoevt@tl.ru
Http://www.ppoevt.ru.
СВЕДЕНИЯ О СЕРТИФИКАЦИИ
Плиты - газовые бытовые моделей 606040.01г, 606040.03г, 606040.04г,
606040.05г имеют сертификат соответствия ¹ TC RU C-RU.ÌÃ01.Â.00004.
24
Page 24
РЕКОМЕНДАЦИИ
УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ!
Предлагаем Вашему вниманию рекомендации по приготовлению продуктов в
духовке Вашей плиты.
Хотим предупредить Вас, что эти рекомендации носят приблизительный
характер, т.к. время и температура приготовления во многом зависит не от самой
плиты, а от давления газа в сети и количества (веса), видов и свойств
приготавливаемых продуктов.
Ваша новая плита может иметь режимы приготовления пищи, отличные от
тех, которыми обладал Ваш предыдущий прибор, поэтому рекомендуем при
первых выпечках выставить менее высокие температуры из рекомендуемых и
лишь затем, по мере необходимости, увеличить температуру.
...ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИРОГОВ
Помните, что для выпечки пирогов пустую духовку необходимо
предварительно прогреть при температуре 220-230 С в течение 20 минут.
Выпечку пирогов следует проводить при температуре 200 - 230 С в течение
0
0
20-25 минут. Противень рекомендуется устанавливать в середине духовки (по
направляющим второго уровня снизу).
Во время выпечки старайтесь не открывать дверь духовки. Наблюдайте за
приготовлением через стекло двери, включив освещение духовки.
Пирог выпекается слишком сухим - в следующий раз необходимо
повысить температуру на 10 С, сократить время приготовления.
0
Поверхность пирога слишком т¸мная - следует поместить противень с
пирогом на более низкий уровень, уменьшить температуру, увеличить время
приготовления.
Пирог хорошо пропечен снаружи, но сырой внутри - необходимо
сократить количество жидкости при замешивании теста, уменьшить
температуру, увеличить время приготовления.
Пирог пригорает на противне - следует хорошо смазать противень и
посыпать его мукой.
...ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ РЫБЫ И МЯСА
Во избежании пересушивания мяса старайтесь готовить его кусками не
менее 1 кг. При приготовлении белого мяса птицы, рыбы задавайте низкую
температуру (160-170 С).
Если готовится красное мясо, которое должно быть хорошо пропеченным и
сочным внутри, следует ненадолго повысить температуру до 200-210 С, затем
0
0
установить прежнее значение.
Общее правило: чем больше кусок, тем ниже температура и больше время
приготовления. Рекомендуется класть кусок посередине реш¸тки, установив
под ней противень. Для получения вкусной корочки поливайте блюдо топленым
салом.
При приготовлении рыбы следует руководствоваться следующими
правилами: чем меньше рыба, тем больше температура должна быть в шкафу
при ее приготовлении. И наоборот, большую рыбу следует готовить при
умеренной температуре от начала до конца.
25
Page 25
РЕКОМЕНДАЦИИ
...ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ НА ГРИЛЕ
В режиме “Гриль” предпочтительно готовить продукты средних размеров (не
более 1,5 кг), а для более крупных использовать приготовление на противне.
Приготовление на гриле можно вести на вертеле или на реш¸тке,
установленной в направляющие первого или второго уровня сверху.
При использовании вертела рекомендуется прижать и обвязать толстой
ниткой ножки и крылышки к тушке птицы за тем, чтобы они не обгорели и не
пережарились.
При приготовлении мясного блюда на вертеле необходимо поместить под
него жаровню для сбора образующегося жира. Этим жиром следует поливать
мясо для его равномерного подрумянивания.
Гриль так же можно использовать для создания золотистой корочки на
блюдах, приготовленных обычным способом. При таком использовании его
следует включить на 2-3 минуты, пока нагревательный элемент не приобрет¸т
ярко-красный цвет.
26
Loading...