Delonghi W 91LUX, 92LUXEXBRL, X 20 B, RO 150 903.352, W 81SEX: B Instructions Manual [fi]

(2) (3)

(1)

(4) (5)

60°

100°-270°

180°-270°

Pos. 2

Pos. 1

Pos. 2

270°

Pos. 5

Pos. 3

Pos. 4

58

LAITTEEN KUVAUS

A Yläpuolen vastus
B Uunin sisävalo (*)
C Lämpötilan säädin
D Käynnistyksen ja ohjelmoinnin säädin (*)
E Toiminnan valitsijasäädin
F Merkkivalo
G Alapuolen vastus
H Poistettava murujen keruualusta (*)

I Pikkuleipien ja keksien leipomiseen sopiva

uunipelti (*)

L Diettiritilä (*)
M Paistinastia (*)
N Grilliritilä
O Ritilän kädensija (*)
P Pizza Stone (*)

(*)

Ei saatavilla kaikkiin malleihin

SF

YHTEENVETO TAULUKKO

Ohjelma

Toiminnan valit-

sijasäätimen

asento (E)

Lämpötilan

säätimen asento

(C)

Ritilän ja

lisätarvikkeiden

asento

Ohjeita ja neuvoja

Ruokien kuuma-

säilytys

Uunin käyttö

Pizza Stonen

käyttö uunissa

Soveltuu erittäin hyvin kaikille
uunissa valmistettaville ruoille
(kuten lasagnen, lihan, pizzan,
kakkujen, kalan ja kanaruokien
valmistukseen). Ritilän asento 3
soveltuu nimenomaan keksien ja
pikkuleipien paistoon.

Ritilän asento 4 soveltuu nimeno­maan Pizza.

Grillin käyttö

Soveltuu kaikkeen grillaukseen;
hampurilaiset, nakit, vartaissa
grillaukseen ja leivän paahtami­seen. Sijoittakaa paistinastia sisä­puolen vastuksen päälle.

GRILLIRITILÄN OIKEAT ASENNOT

SF 7-01-2003 16:16 Pagina 58

59

TEKNISET TIEDOT

Käyttöjännite ……………………………………………………………Katso laitteen pohjassa olevaa laattaa
Maksimiteho ……………………………………………………………Katso laitteen pohjassa olevaa laattaa
Ulkomitat ( P x S x K ) ………………………………………………………………………mm 425x330x225
Sisämitat ( P x S x K )…………………………………………………………………………mm 295x265x170
Uunin tilavuus ………………………………………………………………………………………………l 12,5

ENERGIAN KULUTUS (CENELEC HD 376 NORMI)

200°C:n lämpötilan saavuttaminen……………………………………………………………kW 0,1
200°C:n lämpötilan ylläpitäminen tunnin ajan ………………………………………………kW 0,5
Yhteensä ………………………………………………………………………………………kW 0,6
Täma laite ou EU n direktiivien 89/336 mukainen koskien sähkömagneettisla määräyksiä.
Materiaalit ja välineet, jotka joutuvat kosketukseen ruokatarvikkeiden kanssa, ovat EY:n normien 89/109
mukaisia.

TÄRKEITÄ OHJEITA KÄYTTÄJÄLLE

1. Tämä uuni on tarkoitettu ruokien valmistukseen. Täten sitä ei tule käyttää muihin tarkoituksiin, eikä sitä
saa muuttaa tai muutella millään tavoin.

2. Ennen käyttöä tarkastakaa, että laitteeseen ei kuljetuksen aikana ole tullut vaurioita.

3. Asettakaa uuni vaakasuoralle alustalle vähintään 85 cm:n korkeudelle ja pitäkää laite poissa lasten

ulottuvilta.

4. Uunin ollessa käytössä sen metalliset osat ja lasinen ovi kuumenevat. Käyttäkää laitetta koskettamalla
vain sen muovisia säätimiä ja kädensijoja.

5. Ennen pistokkeen asettamista koskettimeen varmistakaa,

- että jännite vastaa laitteen pohjassa olevan rekisterilaatan arvoja

- että koskettimen jännite on vähintään 10A ja että se on maadoitettu.

Valmistaja ei vastaa mahdollisista vahingoista, mikäli näitä työturvallisuusohjeita ei noudateta.

6. Peskää huolellisesti kaikki lisätarvikkeet ennen käyttöä.

7. Ennen laitteen käyttöönottoa, käyttäkää sitä tyhjillään täydellä teholla vähintään 15 minuutin ajan.
Täten tehtaalla ennen kuljetusta lisättyjen suoja-aineiden aiheuttama ikävä haju ja sen aiheuttama savu
saadaan poistettua.

8. Älkää liikuttako laitetta sen ollessa käytössä.

9. Mikäli vaihdatte syöttökaapelin, käyttäkää vain normien mukaista, H05RRF- kaapelia, jonka halkaisia
on sama kuin alkuperäisen kaapelin halkaisia.

HUOMIO: Tarkista pakkauksesta poistamisen jälkeen, että luukku on moitteettomassa kunnossa. Luukku on
valmistettu lasista ja tämän vuoksi herkkä särkymään. Pyydä uusi lasi rikkonaisen tai naarmuuntuneen
lasin tilalle. Älä sulje luukkua voimakkaasti, kolhi sitä tai kaada kylmiä nesteitä kuuman lasin päälle silloin,
kun käytät, puhdistat tai siirrät laitetta paikasta toiseen.

LISÄTARVIKKEET

• PAISTINASTIA (M) Ktulee asettaa uuniritilän päälle. Voidaan käyttää myös nestemäi-

sten ruokatarvikkeiden valmistukseen. Grillin ollessa käytössä se asete­taan alapuolen vastuksen (G) päälle keräämään tippuva rasva.

• UUNIPELTI PIKKULEIVILLE (I) tulee asettaa suoraan uuniritilän päälle.

• DIETTIRITILÄ (L) voidaan asettaa paistinastian (M) sisälle kahteen eri asentoon:

Ylempi asento

Alempi asento

SF 7-01-2003 16:16 Pagina 59

60

• RITILÄN KÄDENSIJA (O) Käytännöllinen apuväline

ritilän ollessa kuuma.

• UUNIN SISÄVALO (B) palaa aina uunia käytettäessä. Lampun rikkoontuminen ei vaikuta

uunin toimintaan millään tavoin, vaan voit jatkaa uunin käyttöä tavalli­seen tapaan. Jätä lampun vaihtaminen asiakaspalvelun suoritettavaksi.

Jotkin mallit on varustettu ruuvattavalla (1) lampunkuvulla. Lampun
vaihto tapahtuu seuraavasti: irrota pistoke pistorasiasta, ruuvaa lasi­nen suojalasi (1) irti nuolen osoittamaan suuntaan ja vaihda palanut
lamppu uuteen samanlaiseen lämmönkestävään lamppuun. Ruuvaa
suojalasi (1) uudelleen paikoilleen.

SÄÄTIMIEN KÄYTTÖ

• Lämpötilan säädin (C)

Valitkaa haluttu lämpötila seuraavasti;

- Ruokien kuumasäilytys Kääntäkää säädin asentoon .

- Perinteistä uunia käytettäessä Kääntäkää säädin 100°C:n ja 270°C:n välille

- Kaiken tyyppinen grillaus Kääntäkää säädin asentoon 270°C

• Käynnistyksen ja ohjelmoinnin säädin (D) ( ei kaikissa malleissa)

- Uunin käynnistäminen Kääntäkää säädin asentoon .

- Uunin virran katkaisu Kääntäkää säädin asentoon “0”...

- Aikasäätimen ohjelmointi Kääntäkää säädintä myötäpäivään haluttuun asentoon
(max.120 minuuttia). Kun säädetty aika on kulunut, ääni­merkki (*) ilmoittaa keittoajan loppuneen ja uunin virta
katkeaa automaattisesti.
(*) (ei kaikissa malleissa)

Kun kysymyksessä on alle 10 minuutin keittoajat, ajastinta tulee kääntää ensin loppuasentoonsa, ja
sen jälkeen asennetaan haluttu aika.

• Toiminnan valitsijan säädin (E)

Tätä säädintä käyttäen voitte valita uunissanne olevat toiminnot.

GRILLI

(vain yläpuolen vastus, joka
toimii suurimmalla mahdolli­sella teholla)

(sekä ylä- että alapuolen

TÄTÄ SÄÄDINTÄ KÄYTTÄEN
VOITTE VALITA UUNISSAN-

NE OLEVAT TOIMINNOT.

• Merkkivalo (F)

Merkkivalon palaessa uuni kuumenee ja kun se sammuu, on saavutettu toivottu lämpötila.

UUNIN KÄYTTÖ

• Yleisiä neuvoja

- Sekä perinteistä uunia, että grilliä käytettäessä suosittelemme uunin esilämmitystä toivottuun lämpöti-

laan. Täten taataan parhain lopputulos.

- Keittoaika riippuu tuotteiden laadusta, ruokatarvikkeiden lämpötilasta ja jokaisen henkilökohtaisista

makutottumuksista. Taulukossa olevat lukemat ovat vain viitteitä antavia ja voivat vaihdella, eivätkä ne
ota huomioon uunin esilämmitykseen tarvittavaa aikaa.

- Pakastettujen tuotteiden valmistukseen suosittelemme niiden pakkauksissa olevia keittoaikoja.

Mikäli uunissanne on myös diettiritilä:

suosittelemme kanan, paistien ja pienten lintujen valmistusta suoraan paistinastial­le asetetun diettiritilän päällä (katso viereistä kuvaa). Täten vältytään rasvan tip­puminen uunin pohjalle ja sen seinämiin. Lukekaa myös seuraavilla sivuilla olevat
yksityiskohtaisemmat ohjeet.

TÄRKEÄÄ

SF 7-01-2003 16:16 Pagina 60

1

61

• Ruokien kuumasäilytys

- Asettakaa toiminnan valitsijasäädin asentoon

- Kääntäkää käynnistyksen ja ohjelmoinnin säädin asentoon (ei kaikissa malleissa).

- Asettakaa lämpötilan säädin asentoon kunnes merkkivalo (F) syttyy.

- Asettakaa ritilä paikoilleen kuten osoitettu taulukossa sivulla 58 ja asettakaa ruokalautanen sen päälle.
Suosittelemme, että ruokaa ei jätetä uuniin pitkäksi aikaa, sillä se saattaa kuivua liikaa.

• Uunin käyttö

- Asettakaa ritilä paikoilleen kuten osoitettu taulukossa sivulla 58.

- Kääntäkää toiminnan valitsijasäädin asentoon

- Säätäkää ennalta valittu lämpötila kääntämällä lämpötilan säädintä (C).

- Asettakaa käynnistyksen ja ohjelmoinnin säädin (mikäli uuni on varustettu sellaisella) asentoon tai
asentoon, joka vastaa haluttua valmistusaikaa

- Odottakaa, että uuni on saavuttanut halutun lämpötilan (merkkivalo sammuu) jolloin voitte laittaa ruoka­astian sisältävän ruoan uuniin.

Ruokalaji / Määrä

Lämpötilan

säädin

Aika

Ristikon

asento

Ohjeita ja neuvoja

Pizza (500 g)
Leipä (500 g)
Lasagne (1kg)

Makaroonilaatikko (1kg)

270°
270°
200°

200°

15’÷18’
22’÷26’
18’÷22’

18’÷22’

2
2
2

2

Käyttäkää hyvin rasvattua paistinastiaa
Käyttäkää ruokaöljyllä rasvattua paistinastiaa
Käyttäkää tulenkestävää astiaa, kääntäkää
puolta 10minuutin jälkeen
Käyttäkää tulenkestävää astiaa, kääntäkää
puolta 10 minuutin jälkeen.

Kana (1kg)
Paistettu sika (1kg)
Viiriäinen (3 kpl)
Lihamurekepaistos (650g)
Kanipaisti (800g)

200°
200°
200°
200°
200°

70’÷80’
70’÷80’
40’÷45’
45’÷50’
50’÷60’

1
1
1
2
2

Kääntäkää ylösalaisin paistamisen ollessa puolessa välissä
Kääntäkää ylösalaisin paistamisen ollessa puolessa välissä
Kääntäkää ylösalaisin paistamisen ollessa puolessa välissä
Kääntäkää ylösalaisin paistamisen ollessa puolessa välissä
Kääntäkää ylösalaisin paistamisen ollessa puolessa välissä

Taimen (500g)
Uunikala (4 filettä)
Valkoturska (4 palaa)
Pietarinkala (600 g)

180°
180°
180°
180°

30’÷35’
18’÷22’
25’÷30’
35’÷40’

2
2
2
2

Käyttäkää paistinastiaa, kääntäkää paistamisen puolessa välissä
Käyttäkää paistinastiaa, kääntäkää paistamisen puolessa välissä
Käyttäkää paistinastiaa, käänt‚kää paistamisen puolessa välissä
Käyttäkää paistinastiaa, kääntäkää paistamisen puolessa välissä

Tomaattipaistos (4 kpl)
Täytetyt kesäkurpitsat (2 kpl)

Kukkakaalipaistos (800g)
Paistinperunat (500g)

180°
180°

200°
200°

40’÷45’
45’÷50’

18’÷20’
35’÷40’

Käyttäkää ruokaöljyllä rasvattua paistinastiaa.
Käyttäkää paistinastiaa, kääntäkää paistamisen
puolessa välissä
Käyttäkää paistinastiaa
Hämmentäkää 2-3 kertaa paiston aikana

Luumukakku

Keksit

Hillopiiras

Strudel

Sokerikakku

160°

170°

160°

160°

160°

85’÷90’

15’÷18’

40’÷45’

35’÷40’

25’÷30’

1

3

2

2

2

Käyttäkää suorakulmaista vuokaa,
kääntäkää paistamisen puolessa välissä
Käyttäkää paistinastiaa tai uunipeltiä,
kääntäkää 9 minuutin jälkeen
Käyttäkää paistinastiaa, kääntäkää paista­misen puolessa välissä
Käyttäkää paistinastiaa, kääntäkää paista­misen puolessa välissä
Käyttäkää paistinastiaa, kääntäkää paista­misen puolessa välissä

HUOM! Mikäli uuninne on varustettu lisälaitteilla, suosittelemme niiden käyttöä (pikkuleiville sopiva uuni-

pelti, diettiritilä ja paistinastia).

2
2

2
2

SF 7-01-2003 16:16 Pagina 61

62

• Grillin Käyttö

- Sijoittakaa ritilä asentoon 5 ja paistinastia alapuolen vastuksen päälle. Kehotamme, että kaadatte kaksi lasillista vettä paisti­nastian pohjalle, jotta vältytään savun ja ikävien hajujen muodostumiselta, sillä grillauksen lopussa paistinastiaan tippunut
rasva käryää helposti. Näin helpottuu myös puhdistus.

- Kääntäkää toiminnan valitsijasäädintä asentoon

- Esikuumentakaa uunia 8-10 minuutin ajan.

- Sijoittakaa ruoka uuniin.

- Sulkekaa uunin oviluukku vain ensimmäiseen asentoon, kuten viereisessä kuvassa.

- Käynnistyksen ja ohjelmoinnin säädin (mikäli uuni on varustettu sellaisella) voidaan kääntää asentoon tai asentoon,
joka vastaa haluttua valmistusaikaa (katso “ Säätimien käyttö”).

Ruokalaji / Määrä

Lämpötilan

säädin

Aika

Ristikon

asento

Ohjeita ja neuvoja

Porsaan kyljykset (2)
Nakit (3)
Hampurilaiset (2)
Makkarat (4)
Vartaat 500g
Paahtoleipä

270°
270°
270°
270°
270°
270°

19 min.
10 min.
13 min.
20 min.
26 min.

2 min.

4
4
4
4
4
4

Kääntäkää 11 min jälkeen
Kääntäkää 6 min jälkeen.
Kääntäkää 7 min jälkeen
Kääntäkää 11 min jälkeen
Kääntäkää 8, 15 ja 21min jälkeen
Kääntäkää 1min jälkeen

(✱)

(✱):Paistinastiaa ei tarvita leivän paahtamiseen.

TAKUU

Mikäli takuutodistus on painettu pakkauslaatikkoon, se tulee leikata irti, täyttää asianmukaisesti ja säilyttää yhdessä ostopäivän
sisältävän kuitin kanssa. Tarvittaessa se on esitettävä korjauksen suorittavalle henkilölle korjauksen suoritushetkellä.

PUHDISTUS

PIZZALEVYN PUHDISTUS

- Poistakaa paiston aikana syntynyt lika lastaa tai leveäteräistä veistä käyttämällä. Mikäli haluatte puhdistaa levyn

erittäin huolellisesti, lämmittäkää pizzalevy uunissa ja puhdistakaa se teräsvillalla.

- Huuhdelkaa huolellisesti kuumalla vedellä. Älkää käyttäkö pesuaineita.

- Ajan myötä levy tummuu. Tämä ei kuitenkaan heikennä levyn ominaisuuksia millään tavoin.

PUHDISTUS

- Säännöllinen puhdistus on tarpeen ikävien hajujen tai savun muodostumisen välttämiseksi.

- Irroittakaa pistoke koskettimesta aina ennen uunin puhdistusta.

- Älkää koskaan upottako uunia veteen pesua varten. Sitä ei saa myöskään pestä juoksevan veden alla.

- Ritilän, paistinastian ja diettiritilän pesu voidaan suorittaa joko käsin tai astianpesukoneessa.

- Uunin ulkoisten osien pesuun käyttäkää aina kosteaa pyyhettä. Välttäkää hankausaineiden käyttöä, sillä ne voivat vahingoit­taa uunin pintaa. Välttäkää myös veden tai saippuan joutumista uunin päällä oleviin rakoihin.

- Älkää koskaan puhdistako uunin sisäisiä aluminiosia puhdistusaineilla, jotka voivat syövyttää tai vahingoittaa niitä (kuten
aerosolipulloissa olevat puhdistusaineet). Älkää myöskään raaputtako sen seinämiä terävillä esineillä.

Jotkin mallit on varustettu aukaistavalla luukulla, jonka tarkoituksena on helpottaa uunin sisäosien puhdistusta. Uunin huolelli­nen puhdistus tapahtuu seuraavasti: aukaise luukku (H) pientä lukkolaitetta painamalla (kuva A). Vedä luukku itseäsi kohden
ja aseta uuni kumolleen (kuva B). Tässä asennossa puhdistus on helppoa. Sulje luukku uunin puhdistuksen jälkeen ja varmista,
että luukku on tiukasti kiinni.

fig. A

fig. B

Pizza Stonen käyttö uunissa

- Asettakaa ritilä asentoon 4 (katsokaa sivulla 58 olevaa taulukkoa) ja sijoittakaa pizzalevy (pizza stone) ritilän päälle

- Asettakaa termostaatti 270° lämpötilaan ja esilämmittäkää uuni pizzalevyn ollessa uunin sisällä noin 5-7 min ajan

- Kääntäkää toiminnan valitsijasäädin asentoon “ ”.

- Asettakaa pizza pizzalevyn päälle (Pizza Stone) ja jättäkää kypsymään noin 8 min. ajaksi 270° lämmössä.

HUOM. Älkää käyttäkö öljyä tai rasvaa pizzan paistamiseen.

SF 7-01-2003 16:16 Pagina 62

63

SF 7-01-2003 16:16 Pagina 63