Delonghi W 91LUX, RO 150, W 810 S, W 91STEXBRL, 810 S Instructions Manual [no]

(2) (3)

(1)

(4) (5)

53

BESKRIVELSE

A Øvre element
B Ovnslys (*)
C Termostatbryter
D Av-På /Tidsurbryter (*)
E Funksjonskontrollbryter
F Varsellampe
G Nedre element
H Smuleoppsamlingsbrett som kan trekkes ut (*)

I Bakebrett (*)
L Kostholdsgrill (*)
M Dryppepanne (*)
N Grill
O Grillhåndtak (*)
P Pizza Stone

(*)

gjelder ikke alle modeller

N

KORREKTE GRILLPOSISJONER

60°

180°-270°

Pos. 2

Pos. 1

Pos. 2

270°

Pos. 5

Pos. 3

Pos. 4

SAMMENDRAG

Program

Funksjonskon­trollbryter stil-

ling (E)

Termostatstilling

(C)

Grill og utstyrs-

stillinger

Merknader/Råd

Holde mat varm _

Baking

Baking Pizza

Ideelt for alle typer bakt mat
(lasagne, kjøtt, pizza, paier, fisk
og fjærfe). Grillposisjon 3 er spe­sielt egnet til baking av kjeks og
mørdeig.

Grillposisjon 3 er spesielt egnet

til baking av Pizza.

Grilling

Ideelt for alle typer grilling: ham­burgere, frankfurtere, kebab og
varme smørbrød. Dryppepannen
er plassert på det nedre elementet.

N 7-01-2003 16:11 Pagina 53

54

TEKNISKE SPESIFIKASJONER

Nettspenning ……………………………………………………………………………se identifikasjonsetikett
Maksimalt effektforbruk …………………………………………………………………se identifikasjonsetikett
Ytre mål (LxDxH) ……………………………………………………………………………mm 425x330x225
Indre mål (LxDxH) ……………………………………………………………………………mm 295x265x170
Indre volum …………………………………………………………………………………………………l 12,5

EFFEKTFORBRUK (CENELEC HD 376 STANDARD)

For å nå 200°C…………………………………………………………………………………kW 0,1
Holde 200° i en time …………………………………………………………………………kW 0,5
Totalt ……………………………………………………………………………………………kW 0,6
Dette apparatet er i overensstemmelse med Direktivet 89/336/EC vedroerende elektromagnetisk forenlighet.
Materialer og gjenstander som er tenkt å komme i berøring med mat er i samsvar med EU-direktiv 89/109.

VIKTIGE ADVARSLER

1. Denne ovnen er utformet for å lage mat med. Den må ikke brukes til andre oppgaver, og må ikke
endres eller tukles med på noe som helst måte.

2. Før bruk må du kontrollere at utstyret ikke er skadet i transporten.

3. Sett utstyret på en horisontal flate med en høyde på minst 85 cm over gulvet, utenfor barns rekkevidde.

4. Glasset og metalldelene vil bli varme når ovnen er i bruk: ta kun i plastbryterne og håndtakene når du
bruker utstyret.

5. Før du kopler ovnen til strømnettet, må du kontrollere at:

- nettspenningen tilsvarer merket på identifikasjonsplaten i bunnen av ovnen

- støpslet har en minimumskapasitet på minst 10 A, og at den har fungerende jording. Produsenten

fraskriver seg alt ansvar for situasjoner som kan oppstå dersom disse forholdreglene ikke følges.

6. Vask alt ekstrautstyr forsiktig før det tas i bruk.

7. Før første gangs bruk må du slå på strømmen i minst 15 minutter med termostaten på maksimal tempe­ratur, slik at lukten av ‘ny ovn’ blir borte og røyk fra beskyttelsesmidler som delene er innsatt med før
transport. Sørg for at rommet er godt ventilert når dette utføres.

8. Apparatet må ikke flyttes mens det er i bruk.

9. I tifelle utskifting bruk kun ledninger, overenstemmende med normene, i H05 RRF gummi, og med tilsva­rende diameter som den opprinnelige ledningen.

ADVARSEL: Etter å ha tatt apparatet ut fra emballasjen, må du sjekke at det er helt. Døren er av glass og
er derfor skjør; det anbefales å bytte den ut hvis den sprekker eller får synlige riper.
Unngå å slå døren hardt igjen under bruk og ved rengjøring. Ikke hell kalde væsker på glasset når appa­ratet er varmt.

VALGFRITT EKSTRAUTSTYR

• DRYPPEPANNE (M): må plasseres på grillen. Kan også brukes til flytende mat. Under gril-

ling , må den plasseres over det laveste elementet (G) for å fange
opp fettdråper.

• BAKEBRETT (I): må plasseres rett oppå risten. Anbefales for steking av kjeks og

småkaker.

• KOSTHOLDSGRILL (L): kan settes inn i dryppskålen (M) i to posisjoner:

øvre stilling

nedre stilling

N 7-01-2003 16:11 Pagina 54

55

• GRILLHÅNDTAK (O): lett å bruke for å ta ut grillen når den er

varm.

• OVNSLYS (B): når ovnen er i gang er lyset hele tiden tent. Hvis lyspæren skulle bren-

nes, kan du allikevel fortsette å bruke ovnen uten problem. Ta kontakt
med Serviceavdelingen for utskiftning.

Noen modeller er utstyrte med en lyspæreholder med skrudeksel (1).
Gjør følgende for å skifte ut lyspæren: trekk støpselet ut av kontakten,
skru løs beskyttelsesdekslet i glass (1) i pilretningen, skift ut lyspæren
med en som er lik (som tåler høye temperaturer), og skru beskyttelse­sdekslet (1) på plass igjen.

BRUKE KONTROLLENE

• Termostatbryter (C)

Velg ønsket temperatur slik:

- Holde mat varm: sett termostaten på .

- For vanlig baking: sett termostat mellom 100°C og 270°C.

- For alle typer grilling: sett termostat på 270°C.

• Av-På/Tidsurbryter (D) (gjelder ikke alle modeller)

- For å slå på ovnen: Vri bryteren til stilling .

- For å slå av ovnen Vri bryteren i stilling “0”.

- For å stille inn koketiden: Vri bryteren medurs til ønsket tid (maksimalt 120 minutter).
Når innstilt tidsrom har gått, vil du høre et lydsignal (*), samti­dig som ovnen slås automatisk av.
(*) Kun på noen av modellene.

For koketider i mindre enn 10 min. er det nødvendig å skru timeren helt rundt først, og deretter stille
inn den ønskede tiden.

• Funksjonskontrollbryter (E)

For å velge tilgjengelige funksjoner:

GRILL

(kun øvre element, på maksi­mal effekt)

(øvre og nedre elementer)

TRADISJONELL BAKING;
HOLDE MAT VARM

• Varsellampe (F)

Varsellampen tennes når ovnen varmes opp. Den slukkes så snart ovnen har nådd innstilt temperatur.

BRUKE OVNEN

• Generelle råd

- For å oppnå best mulig resultat ved baking og grilling, bør du forhåndsvarme ovnen til ønsket tempera-

tur.

- Koke- og steketider er avhengig av type produkt, matens temperatur og personlig smak. Tidene i tabel-

len er kun forslag og kan varieres. De omfatter ikke tiden det tar å varme opp ovnen til ønsket tempera­tur.

- Ved bearbeiding av frossen mat må du følge tidene som er angitt på produktetikettene.

Dersom ovnen har en kostholdsgrill:

for å steke kylling, kjøtt og småfugl anbefaler vi at disse settes rett på kosthold­sgrillen plassert over dryppepannen (se illustrasjon til venstre), slik at du unngår
fettsprut på vegger og ned i bunnen av ovnen. Det vises til påfølgende avsnitt for
ytterligere detaljer.

VIKTIG

N 7-01-2003 16:11 Pagina 55

1

56

• Holde mat varm

- Sett funksjonsbryteren på

- Sett Av-På/Tidsursbryteren på (gjelder ikke alle modeller).

- Sett termostaten på , varsellampen (F) vil tennes.

- Sett inn grillen som i tabellen på side 3, og sett maten oppe på den.
La ikke maten stå for lenge i ovnen, dette vil føre til at maten tørker ut.

• Baking

- Sett inn grillen som vist i tabellen på side 3.

- Sett funksjonskontrollbryteren på .

- Still inn ønsket temperatur ved å vri på termostaten (C).

- Sett Av-På/Tidsurbryteren (hvis montert) på , eller til ønsket baketid.

- Vent til ovnen har nådd innstilt temperatur (varsellampe slukkes), og sett deretter maten inn i ovnen.

Oppskrift/mengde Termostat Tid

Grill-

stilling

Kommentarer og råd

Pizza (500gr)
Brød (500gr)
Lasagne (1kg)
Makaronigrateng (1 kg)

270°
270°
200°
200°

15’÷18’
22’÷26’
18’÷22’
18’÷22’

2
2
2
2

Bruk en godt smurt dryppepanne
Bruk en oljet dryppepanne
Bruk en Pyrex form, snu etter 10 minutter
Bruk en Pyrex form, snu etter 10 minutter

Kylling (1 kg)
Stekt svinekjøtt (1 kg)
Vaktel (n° 3)
Forloren hare (650gr)
Kanin (800gr)

200°
200°
200°
200°
200°

70’÷80’
70’÷80’
40’÷45’
45’÷50’
50’÷60’

1
1
1
2
2

Snu når den er halvstekt
Snu når den er halvstekt
Snu når den er halvstekt
Snu når den er halvstekt
Snu når den er halvstekt

Ørret (500gr)
Fiskegrateng (4 fileter)
Bakt lysing (4 skiver)
Brasme bakt i folie (600gr)

180°
180°
180°
180°

30’÷35’
18’÷22’
25’÷30’
35’÷40’

2
2
2
2

Bruk en dryppepanne, snu når den er halvstekt
Bruk en dryppepanne, snu når den er halvstekt
Bruk en dryppepanne, snu når den er halvstekt
Bruk en dryppepanne, snu når den er halvstekt

Gratinerte tomater (4 medium)
Fylte gresskar (2 halve)
Blomkålost (800gr)
Stekte poteter (500gr)

180°
180°
200°
200°

40’÷45’
45’÷50’
18’÷20’
35’÷40’

2
2
2
2

Bruk en oljet dryppepanne
Bruk en dryppepanne, snu når den er halvstekt
Bruk en dryppepanne
Snu to til ganger under stekingen

Plumkake

Kjeks (sandkaker)

Kake med syltetøyfyll

Strudel

Sukkerbrød

160°

170°

160°

160°

160°

85’÷90’

15’÷18’

40’÷45’

35’÷40’

25’÷30’

1

3

2

2

2

Bruk en rektangulær kakeform, snu når
den er halvstekt
Bruk en dryppepanne eller bakebrett,
snu etter 9 minutter
Bruk en dryppepanne, snu når kaken
er halvstekt
Bruk en dryppepanne, snu når kaken
er halvstekt
Bruk en kakeform, snu når kaken er
halvstekt

Merk: Dersom utstyret er vedlagt, anbefaler vi å bruke egnet utstyr (bakebrett, kostholdsgrill og dryppe-

panne).

N 7-01-2003 16:11 Pagina 56

57

• Grilling

- Sett grillen i posisjon 5 og dryppepannen over det nederste elementet. Slå to glass vann ned i dryppepannen for å hindre

røyk og luft fra brennende fett, samtidig som rengjøringen blir enklere.

- Sett funksjonskontrollbryteren på .

- Forhåndsvarm ovnen i åtte til ti minutter

- Sett inn maten.

- Lukk døren til første stopp, slik som vist på illustrasjonen til høyre.

- Sett Av-På/Tidsursbryteren (dersom montert) på , eller til ønsket steketid (se avsnittet om ‘bruk av kontrollene’).

Oppskrift/mengde Termostat Tid

Grill-

stilling

Kommentarer og råd

Svinekoteletter (2)
Frankfurtere (3)
Friske hamburgere (2)
Pølser (4)
Kebab (500 gr)
Ristet brød (4 skiver)

270°
270°
270°
270°
270°
270°

19 min.
10 min.
13 min.
20 min.
26 min.

2 min.

4
4
4
4
4
4

Snu etter 11 minutter.
Snu etter 6 minutter.
Snu etter 7 minutter.
Snu etter 11 minutter.
Snu etter 8, 15 og 21 minutter.
Snu etter 1 minutt.

(✱)

(✱): Dryppepannen er ikke nødvendig for å lage ristet brød.

GARANTI

Er garantien trykt på emballasjen, må du klippe den ut, fylle den ut og oppbevare den sammen med kjøpskvitteringen som viser kjø­psdatoen. Dette må forevises teknikeren når nødvendige reparasjoner gjennomføres.

Noen modeller er utstyrte med en luke som kan åpnes for å gjøre rengjøringen lettere. For å vaske ovnsbunnen trykker du på
lukkefjæren (fig. A) og åpner luken (H). Trekk deretter luken mot deg og sett ovnen i vertikal posisjon (fig. B). På denne måten
vil rengjøringen være lettere. Når rengjøringen er ferdig, lukkes luken og se til at den er lukket riktig.

fig. A

fig. B

Steking med Pizza Stone

- Sett stekeristen som vist inn i posisjon 5 (se tab. på side 18), og sett pizzaplaten (pizza stone) inn på stekeristen.

- Still inn termostaten på 270°C og varm opp stekeovnen i 6-7 min. med pizza stone i ovnen.

- Drei velger/funksjons-bryteren til posisjon “ “.

- Legg pizzaen på pizzaplaten (pizza stone) og stek den i ca. 8 min. på 270°C.

NB. Ikke bruk olje eller fett for å steke pizzaen.

RENHOLD

RENHOLD AV PIZZAPLATEN

- Fjern eventuelle stekerester med en skrape eller en bred kniv. For en bedre rengjøring varmes pizzaplaten opp i stekeovnen

og rengjøres med en skrubb. Skyll godt av med varmt vann. Ikke bruk rengjøringsmidler.

- Pizzaplaten blir mørkere ved bruk, men det endrer ikke dens egenskaper.

RENHOLD AV APPARATET

- Jevnlig renhold forhindrer røyk- og luktdannelser under bakingen.

- Kople enheten fra strømnettet før rengjøring.

- Sett aldri enheten ned i vann, ikke vask den under rennende vann.

- Grill, dryppepanne og kostholdsgrill kan vaskes som vanlige kopper, enten for hånd eller i en oppvaskmaskin.

- Bruk en fuktig klut til å vaske ytre flater. Unngå bruken av slipende produkter som kan skade emaljen. Pass på så ikke vann

eller flytende såpe kommer ned i slissene på toppen av ovnen.

- Bruk ikke produkter som kan angripe aluminiumsdelene inne i ovnen (aerosol-vaskemidler). Ikke skrap opp ovnsveggene med

skarpe eller spisse gjenstander.

N 7-01-2003 16:11 Pagina 57