Danler GM-480 Technical Information

Danler GM-480

Машина для горизонтальной
нарезки тортов и бисквита

Машина для горизонтальной нарезки тортов и бисквита
Danler GM-480 предназначена для нарезки бисквитных коржей,
багетов, булочек для гамбургеров и другой штучной продукции
на ровные пласты заданной толщины. Машина применяется в
пекарнях, кондитерских цехах, хлебозаводах, и любых других
предприятиях общепита, занимающихся изготовлением пищевых
изделий.

Высокая производительность до 3500 заготовок в час. Наличие
приводного конвейера. Широкая зона резания - 480 мм.
Возможность установки нескольких ножей с шагом 5 мм. Детали,
соприкасающиеся с заготовками выполнены из стали AISI 304.
Независимый привод блока режущих ножей.

НАЗНАЧЕНИЕ

Для автоматизации нарезания бисквитных
коржей и других заготовок на ровные пласты.
Применяется при производстве тортов,
пирогов, гамбургеров и другой продукции.

ОСОБЕННОСТИ

Наличие подающего конвейера для обеспечивающим
автоматическую подачу бисквита на блок ножей.

Бесступенчатое регулирование скорости конвейера
для обеспечения высокой производительности (до
3500 заготовок в час) и высокого качества реза,
исходя из свойств продукта.

Широкая рабочая зона резания 480 мм для разре­зания изделий больших габаритов или одновремен­ной нарезки нескольких небольших изделий для
высокой производительности работы.

Лезвия сдвоенного ножа двигаются возвратно-по­ступательно для обеспечения ровного среза без
замятия поверхности, по сравнению с ручным
разрезанием.

Возможность установки нескольких ножей для
одновременного разрезания заготовки на несколь­ко частей.

Удобная и быстрая переустановка ножа. Простота и надежность.

Fe+

За счет применения в передаточном механизме
клиновидных V-образных ремней, значительно
уменьшена вибрация и шум.

Конвейерные ленты выполнены из полиуретана
для пищевых продуктов, что обеспечит экологич­ность работы и простоту обслуживания.

Корпус выполнен из углеродистой стали и покра­шен молотковой эмалью, что защитит оборудова­ние от воздействия различных агрессивных сред.

Основные детали, соприкасающиеся с продуктом
(верхний блок, направляющие, ножи), выполнены
из стали AISI 304 для износостойкости и сопро­тивления коррозии.

Машина мобильна, легко встраивается в автома­тическую линию.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Параметр

Тип машины бисквиторезательная

Тип управления автоматическая

Минимальная высота ножа, мм 5

Максимальная высота ножа, мм 140

Максимальная высота продукта, мм 93 (с верхней панелью), 155 (со снятой панелью)

Ширина ленты/прохода продукта, мм 480

Скорость транспортера, м/с 0 – 0,11

Напряжение сети, В 220

Мощность, кВт 0,43

Габаритные размеры ШхГхВ, мм 1640×795×1140

Масса, кг 189

Компания Danler постоянно совершенствует свою продукцию. Поэтому мы сохраняем за собой право изменять спецификации и/или
дизайн без предварительного уведомления. На иллюстрациях или схемах могут указываться опциональные варианты продукции.

Модель/Значение

GM-480

E-mail: [e-mail],

Торговый представитель компании Danler

https://danler.pro