Danfoss Vorstbescherming voor wijngaarden Application guide [nl]
Elektrische verwarming
Vorstbescherming
voor wijngaarden
Toepassingsgids
Intelligent solutions
with lasting effect
Visit devi.com
Index
Our quality management
system
and compliances
Along with full compliance with EU
directives and product approvals
ISO 9001 TS 16949
ISO 14001 PED
Elektrisch verwarmingssysteem
1. Overzicht toepassing 4
2. Beschrijving van het systeem 5
3. Systeemontwerp 6
3.1 Warmteverliesberekening 6
3.2 Systeemvermogen 6
3.3 Productselectie 7
3.3.1
Selectie verwarmingskabels
3.3.2 Thermostaten/regelaars 9
3.3.3 Accessoires 11
3.4 Installatiehandleiding 12
4. Veiligheidsvoorschriften 13
4.1 WEL doen 13
4.2 NIET doen 13
5. Praktijkverhalen 14
6. Technische ondersteuning 14
7
als oplossing voor de
uitdagingen van wijnboeren
Elektrische verwarming van Danfoss is een symbiose van een lange geschiedenis
van twee merken, DEVI en Danfoss, verenigd in één overkoepelend bedrijf.
Dit is voortgekomen uit het DEVI-merk dat in 1942 in het Deense
Kopenhagen werd opgericht. Sinds 1 januari 2003 maakt DEVI deel uit van de
Danfoss Group – het grootste industrieconcern van Denemarken.
Danfoss is een van de toonaangevende bedrijven ter wereld op het gebied
van verwarming, koeling en airconditioning. De Danfoss Group heeft meer
dan 23.000 mensen in dienst en klanten in ruim 100 landen. De ontwikkeling
van elektrische verwarmingssystemen vindt plaats in Denemarken, waar het
hoofdkantoor is gevestigd, terwijl Danfoss de verwarmingselementen (kabels
en matten) in de EU produceert.
Elektrische verwarming is een energiezuinig
systeem waarbij elektrische verwarmingskabels
worden gebruikt om wijnranken te beschermen
tegen vorstschade
In deze ontwerpgids vindt u onze aanbevelingen voor het ontwerpen en
installeren van een vorstbeschermingssysteem voor wijngaarden. Deze
gids bevat informatie over de juiste plaatsing van verwarmingskabels,
elektrische gegevens en systeemconfiguraties.
Wanneer u onze aanbevelingen opvolgt, bent u verzekerd van een
energiezuinige, betrouwbare en onderhoudsvrije oplossing
voor verwarmingskabels met constant vermogen, met 20
jaar garantie.
1. Overzicht
toepassing
Elk jaar worden wijnboeren uit
verschillende regio's geconfronteerd
met late vorst. Late vorst treedt vaak
op in april - mei, wanneer de knoppen
gaan uitlopen. Late voorjaarsvorst
is een van de grootste uitdagingen
voor wijnboeren. Niet-verwarmde
wijnranken kunnen aanzienlijke
bloeischade oplopen (tot 50%).
Verwarmde wijnranken zijn een stuk
beter beschermd tegen oogstverlies
of -schade, zodat de verliezen beperkt
worden tot ongeveer 13-20%.
Wereldwijd vertrouwen druiven- en
wijnproducenten op drie gangbare
alternatieven voor vorstbescherming:
vorstventilatoren, sprinklers en kaarsen.
Elektrische verwarming biedt een
oplossing met energiezuinige systemen
waarbij elektrische verwarmingskabels
worden gebruikt om wijnranken te
beschermen tegen vorstschade.
Voordelen
• Een energiezuinige oplossing met elektrische
verwarmingskabels.
• Eenvoudige, snelle en betrouwbare installatie.
• Een klantspecifieke aanpak om te voldoen aan
de behoeften van de klant, de ligging van de
wijngaard en het aantal rijen.
• Bewezen hoge besparingen ten opzichte van
de bestaande methoden.
• Een duurzame oplossing voor een groene
en schone toekomst dankzij een laag
energieverbruik tijdens de vorstperiode.
• Kabels met stevige buitenmantel
(weerbestendig en uv-bestendig)
Een groene (zonder CO2-uitstoot)
en duurzame levensduuroplossing.
Uiterst rendabel dankzij een laag
energieverbruik tijdens de vorstperiode.
• Beschermd tegen chemische
meststoffen;
• Extreem hoge trekkracht (speciale
tractoren die door de wijngaarden
rijden terwijl ze de vruchten
schudden);
• Nauwkeurig vermogensontwerp (W)
op basis van specifieke behoeften;
• 5 of 20 jaar garantie.
Het verwarmingssysteem kan
ALLEEN bescherming tegen vorst
bieden in het voorjaar, wanneer de
knoppen uitlopen, dus NIET tijdens
de winter!
4 Toepassingsgids · Vorstbescherming voor wijngaarden · ©DEVI
2. Beschrijving van het systeem
Het concept omvat de instal-
latie van verwarmingskabels
langs de hoofdspalierdraad van
de wijnranken.
• Vorstbescherming in
het voorjaar (van 2 tot 7
dagen)
• De omgevingstempera-
tuur bedraagt -2 tot -8 °C
• Vorstgevoelige wijngaar-
den bevinden zich in
de laaglanden/valleien
(laaggelegen gebieden)
100%
Elektrische verwarming biedt een oplossing met energiezuinige systemen
Sommige druivenrassen zijn beter
bestand tegen vorst dan andere.
waarbij elektrische verwarmingskabels
worden gebruikt om wijnranken te
beschermen tegen schade door voorjaarsvorst. De verwarmingskabels van
Slapende knoppen zijn redelijk vorst-
bestendig en kunnen vorst tot -3,5 °C
verdragen (Pinot Noir).
DEVI worden langs de druiven geïnstalleerd en bevestigd aan een metalen
draad. Het systeem wordt automatisch
geregeld via temperatuursensoren die
op de regelaar zijn aangesloten.
Naarmate de knop groeit, neemt het
watergehalte in de knop toe en wordt
die gevoeliger voor vorst, waardoor
die bij een temperatuur van -1,1 °C al
beschadigd kan raken (Pinot Noir).
Niet-verwarmde wijnranken kunnen
aanzienlijke bloeischade oplopen
doordat knoppen bevriezen. Het aantal
vruchten kan met een factor 3 afnemen
of volledig verdwijnen!
Wij bieden een energiezuinige op-
lossing met onze elektrische verwar-
mingskabels voor vorstbescherming
van de wijnranken.
Afhankelijk van het verwarmingsniveau kunnen de oogstverliezen worden verminderd
. . .
50%
46%
40%
Matig
28%
verwarmd
16%
Goed
verwarmd
Efficiënt
13%
verwarmd
30%
Oogstverliezen, %
20%
10%
0%
Niet
verwarmd
Enigszins
verwarmd
Algemene weergave van een elektrisch verwarmingssysteem voor wijngaarden
5Toepassingsgids · Vorstbescherming voor wijngaarden · ©DEVI
Loading...