Danfoss Proteção antigeada para vinhas Application guide [pt]
Aquecimento elétrico
Proteção antigeada
para vinhas
Guia de aplicação
Intelligent solutions
with lasting effect
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Índice
Our quality management
system
and compliances
Along with full compliance with EU
directives and product approvals
ISO 9001 TS 16949
ISO 14001 PED
Resolva o desafio dos
1. Descrição geral da aplicação 4
2. Descrição do sistema 5
3. Design do sistema 6
3.1 Cálculo da perda de calor 6
3.2 Saída do sistema 6
3.3 Seleção do produto 7
3.3.1 Seleção do cabo de
aquecimento 7
3.3.2 Termóstatos/controladores
9
3.3.3 Acessórios 11
3.4 Manual de instalação 12
4. Instruções de segurança 13
4.1 O que deve fazer 13
4.2 O que não deve fazer 13
5. Histórias de casos 14
6. Assistência técnica 14
viticultores com um sistema
de Aquecimento elétrico
O Aquecimento elétrico da Danfoss é o resultado de uma colaboração de
longa data entre 2 marcas, DEVI e Danfoss, unidas sob 1 empresa global.
Deriva da marca DEVI, criada em Copenhaga, na Dinamarca, em 1942. A partir
de 1 de janeiro de 2003, a DEVI passou a fazer parte do Grupo Danfoss - o
maior Grupo industrial da Dinamarca.
A Danfoss é uma das principais empresas mundiais no setor do aquecimento,
refrigeração e ar condicionado. O Grupo Danfoss tem mais de 23 000 funcionários
e presta serviços a clientes em mais de 100 países. O desenvolvimento de
sistemas de aquecimento elétrico ocorre na Dinamarca, onde a sede está situada,
enquanto os elementos de aquecimento (cabos e tapetes) são fabricados pela
Danfoss na UE.
O Aquecimento elétrico é um sistema eficiente
do ponto de vista energético, que utiliza cabos
de aquecimento elétrico para proteger as
vinhas contra os danos causados pelo gelo
Este guia de design apresenta as nossas recomendações para a conceção e
instalação do sistema Proteção antigeada para vinhas. Fornece orientações
para a disposição de um cabo de aquecimento, dados elétricos e
configurações do sistema.
O cumprimento das nossas recomendações assegurará uma
solução com eficiência energética, fiável e isenta de
manutenção para cabos de aquecimento de potência
constante com 20 anos de garantia.
1. Descrição
geral da
aplicação
Todos os anos, os viticultores de diferentes regiões são confrontados por
um problema de geadas tardias. Muitas vezes acontecem em abril - maio,
quando os gomos começam a florir.
As geadas tardias da primavera representam um dos maiores desafios que
os viticultores enfrentam. As vinhas
não aquecidas podem sofrer danos
consideráveis na inflorescência (até
50%), enquanto as vinhas aquecidas
estarão significativamente mais protegidas contra as perdas ou os danos
nas colheitas, reduzindo as perdas
para aproximadamente 13-20%.
A nível mundial, a indústria das
uvas e do vinho conta com três
alternativas principais para a
proteção contra a geada: ventoinhas
para a geada, aspersores e velas.
Vantagens
• Uma solução energeticamente eficiente com
cabos de aquecimento elétrico.
• Instalação fácil, rápida e fiável.
• Uma abordagem personalizada para satisfazer
as necessidades do cliente, a área de vinha e o
número de filas.
• Elevada poupança comprovada em
comparação com os métodos existentes.
• Uma solução sustentável para um futuro
ecológico e limpo através do baixo consumo de
energia durante o período das geadas.
• Revestimento exterior do cabo resistente às
intempéries e aos raios UV
O Aquecimento elétrico resolve o
desafio com sistemas energeticamente
eficientes, com recurso a cabos de
Aquecimento elétrico para proteger as
videiras contra os danos provocados
pela geada.
Uma solução vitalícia ecológica (sem
emissões de CO2) e sustentável.
Altamente económica, devido ao
baixo consumo de energia durante o
período das geadas.
• Proteção contra fertilizantes
químicos;
• Resistência à tração extremamente
elevada (os tratores especiais
coadjuvam as vinhas, ao mesmo
tempo que derrubam os frutos);
• Design de potência preciso (W)
de acordo com as necessidades
solicitadas;
• 5 ou 20 anos de garantia.
O sistema de aquecimento pode
proteger contra as geadas APENAS
na primavera, quando o gomo
cresce, e NÃO no inverno!
4 Guia de aplicação · Proteção antigeada para vinhas · ©DEVI
2. Descrição do sistema
O conceito envolve a instala-
ção do cabo de aquecimento
ao longo do principal fio de
treliça das videiras.
• Proteção antigeada na
primavera (de 2 a 7 dias)
• A temperatura ambiente
é de -2...-8 °C
• As vinhas mais suscetí-
veis à geada situam-se
nas planícies/vales (área
baixa de terra)
100%
O Aquecimento elétrico resolve o
desafio com sistemas energeticamen-
As diversas variedades de uva podem
resistir às geadas de forma diferente.
te eficientes, com recurso a cabos de
Aquecimento elétrico para proteger as
videiras contra os danos provocados
pela geada da primavera. Os cabos de
aquecimento da DEVI são instalados
Um gomo latente tem uma resistên-
cia razoável à geada, podendo sobre-
viver a geadas com temperaturas de
até -3,5 °C (Pinot Noir).
e fixos em fios metálicos ao longo das
uvas. O sistema é controlado automaticamente por sensores de temperatura
ligados ao controlador.
À medida que o gomo cresce, o
respetivo conteúdo de água aumenta
e torna-se mais suscetível à geada,
podendo sofrer danos com temperaAs videiras não aquecidas podem so-
turas de -1,1 °C (Pinot Noir).
frer perdas consideráveis na inflorescência (gomo). O número de bagas
pode diminuir 3 vezes ou desaparecer por completo!
Oferecemos uma solução energe-
ticamente eficiente com os nossos
cabos de aquecimento elétrico para
proteger as videiras contra a geada.
Dependendo do nível de aquecimento, as perdas vintage podem ser reduzidas
. . .
50%
46%
40%
28%
médio
Aquecimento
Perdas vintage, %
30%
20%
10%
0%
Sem
aquecido
aquecimento
Ligeiramente
Imagem normal do sistema de aquecimento elétrico para vinhas
16%
Bem aquecido
13%
eficiente
Aquecimento
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