Danfoss Proteção antigeada para vinhas Application guide [pt]

Aquecimento elétrico

Proteção antigeada para vinhas

Guia de aplicação

Intelligent solutions with lasting effect

Visit devi.com

Índice

1. Descrição geral da aplicação	4
2. Descrição do sistema	5
3. Design do sistema	6
3.1 Cálculo da perda de calor	6
3.2 Saída do sistema	6
3.3 Seleção do produto	7
3.3.1 Seleção do cabo de
aquecimento	7
3.3.2 Termóstatos/controladores
9
3.3.3 Acessórios	11
3.4 Manual de instalação	12
4. Instruções de segurança	13
4.1 O que deve fazer	13
4.2 O que não deve fazer	13
5. Histórias de casos	14
6. Assistência técnica	14

Our quality management system and compliances

ISO 9001		TS 16949
ISO 14001		PED

Along with full compliance with EU directives and product approvals

Resolva o desafio dos viticultores com um sistema de Aquecimento elétrico

O Aquecimento elétrico da Danfoss é o resultado de uma colaboração de longa data entre 2 marcas, DEVI e Danfoss, unidas sob 1 empresa global.

Deriva da marca DEVI, criada em Copenhaga, na Dinamarca, em 1942. A partir de 1 de janeiro de 2003, a DEVI passou a fazer parte do Grupo Danfoss - o maior Grupo industrial da Dinamarca.

A Danfoss é uma das principais empresas mundiais no setor do aquecimento, refrigeração e ar condicionado. O Grupo Danfoss tem mais de 23 000 funcionários e presta serviços a clientes em mais de 100 países. O desenvolvimento de sistemas de aquecimento elétrico ocorre na Dinamarca, onde a sede está situada, enquanto os elementos de aquecimento (cabos e tapetes) são fabricados pela Danfoss na UE.

O Aquecimento elétrico é um sistema eficiente do ponto de vista energético, que utiliza cabos de aquecimento elétrico para proteger as vinhas contra os danos causados pelo gelo

Este guia de design apresenta as nossas recomendações para a conceção e instalação do sistema Proteção antigeada para vinhas. Fornece orientações para a disposição de um cabo de aquecimento, dados elétricos e configurações do sistema.

O cumprimento das nossas recomendações assegurará uma solução com eficiência energética, fiável e isenta de manutenção para cabos de aquecimento de potência constante com 20 anos de garantia.

1. Descrição geral da aplicação

Todos os anos, os viticultores de diferentes regiões são confrontados por um problema de geadas tardias. Muitas vezes acontecem em abril - maio, quando os gomos começam a florir. As geadas tardias da primavera representam um dos maiores desafios que os viticultores enfrentam. As vinhas não aquecidas podem sofrer danos consideráveis na inflorescência (até 50%), enquanto as vinhas aquecidas estarão significativamente mais protegidas contra as perdas ou os danos nas colheitas, reduzindo as perdas para aproximadamente 13-20%.

A nível mundial, a indústria das uvas e do vinho conta com três alternativas principais para a proteção contra a geada: ventoinhas para a geada, aspersores e velas.

O Aquecimento elétrico resolve o desafio com sistemas energeticamente eficientes, com recurso a cabos de Aquecimento elétrico para proteger as videiras contra os danos provocados pela geada.

Uma solução vitalícia ecológica (sem emissões de CO2) e sustentável. Altamente económica, devido ao baixo consumo de energia durante o período das geadas.

•Proteção contra fertilizantes químicos;

•Resistência à tração extremamente elevada (os tratores especiais coadjuvam as vinhas, ao mesmo tempo que derrubam os frutos);

•Design de potência preciso (W) de acordo com as necessidades solicitadas;

•5 ou 20 anos de garantia.

O sistema de aquecimento pode proteger contra as geadas APENAS na primavera, quando o gomo cresce, e NÃO no inverno!

Vantagens

•Uma solução energeticamente eficiente com cabos de aquecimento elétrico.

•Instalação fácil, rápida e fiável.

•Uma abordagem personalizada para satisfazer as necessidades do cliente, a área de vinha e o número de filas.

•Elevada poupança comprovada em comparação com os métodos existentes.

•Uma solução sustentável para um futuro ecológico e limpo através do baixo consumo de energia durante o período das geadas.

•Revestimento exterior do cabo resistente às intempéries e aos raios UV

4 Guia de aplicação · Proteção antigeada para vinhas · ©DEVI

2. Descrição do sistema

O Aquecimento elétrico resolve o desafio com sistemas energeticamente eficientes, com recurso a cabos de Aquecimento elétrico para proteger as videiras contra os danos provocados pela geada da primavera. Os cabos de aquecimento da DEVI são instalados e fixos em fios metálicos ao longo das

uvas. O sistema é controlado automaticamente por sensores de temperatura ligados ao controlador.

As videiras não aquecidas podem sofrer perdas consideráveis na inflorescência (gomo). O número de bagas pode diminuir 3 vezes ou desaparecer por completo!

As diversas variedades de uva podem resistir às geadas de forma diferente.

Um gomo latente tem uma resistência razoável à geada, podendo sobreviver a geadas com temperaturas de até -3,5 °C (Pinot Noir).

À medida que o gomo cresce, o respetivo conteúdo de água aumenta e torna-se mais suscetível à geada, podendo sofrer danos com temperaturas de -1,1 °C (Pinot Noir).

Oferecemos uma solução energeticamente eficiente com os nossos cabos de aquecimento elétrico para proteger as videiras contra a geada.

O conceito envolve a instalação do cabo de aquecimento ao longo do principal fio de treliça das videiras.

•Proteção antigeada na primavera (de 2 a 7 dias)

•A temperatura ambiente é de -2...-8 °C

•As vinhas mais suscetíveis à geada situam-se nas planícies/vales (área baixa de terra)

Dependendo do nível de aquecimento, as perdas vintage podem ser reduzidas

	. . .	100%
	50%		46%
<![if ! IE]> <![endif]>%
	40%
<![if ! IE]> <![endif]>vintage,
	30%			28%
<![if ! IE]> <![endif]>Perdas
	20%					16%
						13%
	10%
	0%	<![if ! IE]> <![endif]>Sem	<![if ! IE]> <![endif]>aquecido			<![if ! IE]> <![endif]>eficiente
				<![if ! IE]> <![endif]>médio	<![if ! IE]> <![endif]>Bem aquecido
		<![if ! IE]> <![endif]>aquecimento	<![if ! IE]> <![endif]>Ligeiramente	<![if ! IE]> <![endif]>Aquecimento		<![if ! IE]> <![endif]>Aquecimento

Imagem normal do sistema de aquecimento elétrico para vinhas

Guia de aplicação · Proteção antigeada para vinhas · ©DEVI 5