Daewoo KOR-91RBW User guide

Page 1
CUPTOR CU MICROUNDE
MANUAL DE UTILIZARE
Înainte de a folosi cuptorul este recomandată citirea instrucțiunilor de folosire.
KOR-91RBW / R / K / WM / WO
KOR-91RBW,R,K,WM,WO(루마니아)_A5.indd 2 2018-07-18 오후 2:01:10
Page 2
INDICAȚII PRIVIND POSIBILA
ENERGIA CREATĂ DE
CUPTORUL CU MICROUNDE
(a) Nu utilizați acest cuptor cu ușa deschisă
deoarece vă puteți expune în mod periculos la energia microundelor. Este important să nu dezactivați și să nu modificați sistemele de interblocare de siguranță.
(b) Nu așezați obiecte între partea frontală a
cuptorului și ușă și evitați depunerea de murdărie sau reziduuri de praf de curățat pe suprafețele de etanșeizare.
(c) ATENȚIE: În cazul în care ușa cuptorului sau
suprafețele de etanșeizare sunt deteriorate, cuptorul nu trebuie folosit până când acestea vor fi remediate de o persoană competentă: (1) ușa (îndoită), (2) balamalele și dispozitivele de închidere (rupte sau slăbite), (3) suprafețele de etanșeizare.
(d) ATENȚIE: Este periculos ca reparațiile să fie
efectuate de o persoană care nu este autorizată; în special dacă trebuie scoasă carcasa care protejează împotriva expunerii la energia microundelor.
(e) ATENȚIE: Lichidele sau alte alimente nu
trebuie încălzite în recipiente închise, deoarece acestea pot exploda.
(f) ATENȚIE: Acest aparat poate fi folosit de
copiii cu vârsta peste 8 ani și de persoanele cu abilități fizice, senzoriale și mentale reduse sau lipsite de experiență sau cunoștințe, dacă li s-au acordat îndrumări sau instrucțiuni cu privire la utilizarea aparatului într-un mod sigur și dacă înțeleg riscurile implicate. Copiii trebuie să nu se joace cu aparatul. Curățarea si întreținerea curentă a aparatului nu trebuie să fie făcută de copii decât dacă au peste 8 ani și sunt sub supraveghere.
1
KOR-91RBW,R,K,WM,WO(루마니아)_A5.indd 1 2018-07-18 오후 2:01:10
Page 3
CUPRINS
• INDICAȚII PRIVIND POSIBILA EXPUNERE EXCESIVĂ LA ENERGIA CREATĂ DE
CUPTORUL CU MICROUNDE ...................................................................................1
• INSTRUCȚIUNI PRIVIND SIGURANȚA ..................................................................... 3
• INSTRUCȚIUNI PRIVIND ÎMPĂMÂNTAREA .............................................................6
• INSTALAREA ................................................................................................................6
• DIAGRAMA PĂRȚILOR COMPONENTE ...................................................................7
• DIAGRAMA PĂRȚILOR COMPONENT ( continuare ) ...............................................8
• PROCEDURA DE FUNCȚIONARE ............................................................................9
• MODUL ZERO STAND-BY - CUM FUNCȚIONEAZĂ ..............................................10
• SETAREA COMENZILOR ..........................................................................................11
PREPARAREA CU MICROUNDE ............................................................................11
+30 sec ........................................................................................................................ 11
PREPARARE AUTOMATĂ ........................................................................................12
FRESH DEFROST (DECONGELARE PROASPĂTĂ) ............................................13
DECONGELARE ........................................................................................................ 14
DECONGELARE RAPIDĂ .........................................................................................14
CURĂȚAREA CU ABURI ...........................................................................................15
ÎNCĂLZIREA ALIMENTELOR ................................................................................... 15
PENTRU A OPRI CUPTORUL ÎN TIMP CE ACESTA FUNCȚIONEAZĂ ...............16
• PROTEJAREA CUPTORULUI CU MICROUNDE ...................................................17
• ÎNTREBĂRI ȘI RĂSPUNSURI ...................................................................................18
• ÎNAINTE DE A APELA LA SERVICE ......................................................................... 19
• ÎNTREȚINERE ȘI CURĂȚARE .................................................................................19
• ELIMINAREA ECHIPAMENTELOR ELECTRICE ȘI ELECTRONICE UZATE ......19
• SPECIFICAȚII .............................................................................................................20
• INSTRUCȚIUNI DE GĂTIRE .....................................................................................21
• FOLOSIREA CUPTORULUI ÎN SIGURANȚĂ ..........................................................22
• ARC ELECTRIC ..........................................................................................................22
• PRINCIPIILE GĂTIRII LA MICROUNDE ...................................................................23
• PROCESUL DE GĂTIRE CU MICROUNDE ............................................................23
• TABELE DE CONVERSIE .........................................................................................23
• TEHNICI DE GĂTIRE .................................................................................................24
• GHID DE DECONGELARE .......................................................................................25
• TABEL PENTRU PREPARARE ȘI REÎNCĂLZIRE ..................................................26
• TABEL PENTRU PREPRAREA LEGUMELOR ........................................................28
• REȚETE ............................................................................................................... 29~31
2
KOR-91RBW,R,K,WM,WO(루마니아)_A5.indd 2 2018-07-18 오후 2:01:10
Page 4
INSTRUCȚIUNI PRIVIND SIGURANȚA
CITIȚI CU ATENȚIE ȘI PĂSTRAȚI PENTRU REFERINȚE ULTERIOARE
ATENȚIE: Pentru a preîntâmpina incendiile, producerea de arsuri, electrocutări și alte pericole:
Mai jos sunt descrise, ca pentru toate aparatele electrocasnice, anumite reguli și măsuri de siguranță ce trebuie urmate pentru a folosi cuptorul în condiții de siguranță și la performanțe maxime:
4. Nu folosiți cuptorul fără platoul de sticlă instalat. Asigurați-vă că acesta stă bine fixat pe baza rotativă.
5. Asigurați-vă că scoateți capacele înainte de a găti, atunci când preparați alimente introduse în recipiente din sticlă.
6. Nu așezați obiecte între suprafața cuptorului și ușă. Acestea ar putea provoca scăpări excesive de energie a microundelor.
7. Nu folosiți produse din hârtie reciclată pentru gătire. Acestea pot conține impurități ce pot produce scântei și/ sau se pot aprinde în timpul preparării.
1. Nu folosiți cuptorul pentru alte scopuri în afară de prepararea mâncării, cum ar fi uscarea rufelor, a hârtiei, sau oricare alte obiecte ori produse nealimentare sau pentru sterilizare.
2. Nu folosiți cuptorul gol, acest lucru poate duce la defectare.
8. Nu preparați floricele de porumb dacă cuptorul cu
microunde nu este aprobat pentru acest lucru sau
dacă nu sunt special ambalate și recomandate de producător pentru prepararea la microunde. Floricelele de porumb preparate la microunde produc o cantitate mai mică decât cele preparate convențional; vor exista și boabe neexplodate. Nu
3. Nu utilizați interiorul cuptorului pentru depozitarea de obiecte cum ar fi hârtie, cărți de bucate, vase
utilizați ulei decât în cazul în care acest lucru este menționat de către producător.
de bucătărie, etc.
3
KOR-91RBW,R,K,WM,WO(루마니아)_A5.indd 3 2018-07-18 오후 2:01:10
Page 5
9. Nu preparați în cuptor alimente cu membrană, cum ar fi gălbenușurile de ou, cartofii, ficățeii de pui etc. fără a le străpunge în prealabil de câteva ori cu o furculiță.
10. Nu depășiți timpul de preparare specificat de
producător pentru floricelele de porumb(de obicei, timpul de preparare este mai scurt de 3 minute). O preparare mai îndelungată nu produce mai multe floricele.
11. Prepararea excesivă poate cauza carbonizarea
mâncării.
De asemenea, vasul utilizat pentru preparare se
va supraîncălzi și se poate sparge.
12. În cazul în care apare fum, închideți sau scoateți
aparatul din priză și mențineți ușa închisă pentru a combate eventualele flăcări.
13. Când încălziți mâncarea în recipiente de plastic
sau hârtie, supravegheați atent cuptorul, deoarece există risc de incendiu.
14. Conținutul sticlelor sau al borcanelor cu
mâncare pentru copii trebuie agitat și trebuie să verificați temperatura înainte de consum, pentru
a evita opărirea.
15. Verificați de fiecare dată temperatura alimentelor sau băuturilor înainte de consum, în special atunci când este destinată copiilor sau persoanelor în vârstă. Acest lucru este important deoarece lucrurile care au fost încălzite în cuptorul cu microunde continuă să se încingă, deși cuptorul s-a oprit.
16. Ouăle în coajă și ouăle întregi fierte tari nu trebuie încălzite la microunde, deoarece pot exploda, chiar și după ce încălzirea cuptorului a încetat;
17. Păstrați curat capacul ghidajului pentru unde. Curățați interiorul cuptorului după fiecare utilizare, cu o cârpă moale și uscată. Resturile de grăsime în interiorul cuptorului pot să se supraîncălzească, să degaje fum sau să se aprindă la următoarea utilizare a cuptorului.
18. Nu încălziți uleiuri sau grăsimi deoarece nu puteți controla temperatura iar acestea pot lua foc.
4
KOR-91RBW,R,K,WM,WO(루마니아)_A5.indd 4 2018-07-18 오후 2:01:10
Page 6
19. Lichidele, cum ar fi apa, cafeaua sau ceaiul se pot supraîncălzi peste punctul de fierbere fără să apară bule, datorită tensiunii superficiale. Bulele vizibile sau în fierbere nu sunt prezente întotdeauna, atunci când recipientul este scos din cuptor. LICHIDELE DEVIN FOARTE FIERBINȚI ATUNCI CÂND ESTE INTRODUSĂ O LINGURĂ SAU ALTĂ USTENSILĂ ÎN LICHID. Pentru a reduce riscul de accidentare: a) Nu supraîncălziți lichidele. b) Agitați lichidul de două ori, înainte și la
jumătatea perioadei de încălzire.
c) Nu utilizați recipiente cu partea laterală plană,
cu gâtul strâmt.
d) După încălzire, lăsați recipientul în cuptor încă
puțin timp înainte de a-l scoate.
e) Fiți foarte atenți când introduceți în recipient o
lingură sau o altă ustensilă.
20. Copiii trebuie supravegheați să nu se joace cu aparatul.
22. Încălzirea la microunde a băuturilor poate rezulta în fierbere bruscă întârziată, astfel încât manipularea recipientului trebuie făcută cu grijă.
23. Acest aparat este destinat utilizării în gospodărie și în spații cu o destinație similară, cum ar fi:
- bucătăriile pentru angajați din magazine, birouri
sau alte spații de lucru;
- ferme;
- de către clienți în hoteluri, moteluri și alte spații
de tip rezidențial;
- spații de tipul pensiunilor.
PĂSTRAȚI ACEST MANUAL DE
UTILIZARE
21. Utilizați doar ustensile adecvate pentru folosirea în cuptorul cu microunde.
5
KOR-91RBW,R,K,WM,WO(루마니아)_A5.indd 5 2018-07-18 오후 2:01:10
Page 7
INSTRUCȚIUNI PRIVIND ÎMPĂMÂNTAREA
Cuptorul cu microunde trebuie să fie cuplat la o priză cu împământare. În cazul unui scurtcircuit, împământarea reduce riscul electrocutării printr-un fir prin care se scurge curentul electric. Cuptorul cu microunde este prevăzut cu un cablu de alimentare ce conține un fir pentru împământare și un ștecher special pentru prize cu împământare. Ștecherul trebuie cuplat numai la prize cu împământare.
ATENȚIE: Folosirea incorectă a ștecherului crește riscul electrocutării. Consultați un electrician calificat sau un tehnician de service în cazul în care nu ați înțeles complet instrucțiunile privind împământarea sau în cazul în care nu sunteți sigur că aparatul este corect împământat. În cazul în care aveți nevoie de o prelungire a cablului de alimentare, folosiți doar cablu dotat cu al treilea fir pentru împământare, ștecher și priză corespunzătoare. Puterea nominală marcată pe cablul de alimentare trebuie să fie egală sau mai mare decât puterea nominală a aparatului.
IMPORTANT
Firele cablului de alimentare ale aparatului sunt colorate în concordanță cu următorul cod: Verde cu galben : Împământare Albastru : Nul Maron : Faza Deoarece culorile firelor cablului de alimentare ale aparatului pot să nu corespundă cu marcajele de culoare de pe bornele ștecherului dvs., procedați după cum urmează: firul verde cu galben trebuie conectat la borna ștecherului marcat cu litera „E” , simbolul de împământare sau colorată în verde cu galben. Firul colorat în albastru trebuie conectat la borna marcată cu litera „N” sau colorată în negru. Firul colorat în maron trebuie să fie conectat la borna marcată cu litera „L” sau colorată în roșu.
AVERTISMENT:
Cuptorul cu microunde trebuie să fie cuplat la o priză cu împământare.
INSTALAREA
1. Ventilația
Nu blocați căile de ventilare. Dacă acestea sunt blocate în timpul utilizării, cuptorul
se poate supraîncălzi sau chiar defecta. Spațiul liber minim necesar în jurul cuptorului și în spatele acestuia pentru o ventilare corectă este de 100 mm; înălțimea minimă necesară a spațiului liber de deasupra cuptorului este de 200 mm.
2. Suprafață stabilă, dreaptă.
Cuptorul trebuie așezat pe suprafețe drepte și stabile. Cuptorul a fost conceput
numai pentru utilizare pe blaturi de bucătărie.
Cuptorul nu trebuie să fie introdus într-o unitate de mobilier dacă nu a fost testat în
acest caz.
3. Lăsați spațiu în spatele cuptorului și în lateral.
Orificiile de ventilare nu trebuie să fie blocate. Dacă sunt blocate orificiile de ventilare
în timpul funcționării, cuptorul se poate supraîncălzi și se poate defecta.
4. La distanță de aparate radio sau TV.
În cazul în care cuptorul este așezat prea aproape de o antenă radio sau TV pot
apărea interferențe. Poziționați cuptorul cât mai departe de acestea.
5. Nu lăsați aparatul în apropierea aparatelor de încălzit și a robinetelor de apă.
Nu îl lăsați în apropierea aerului cald, a aburului sau a picăturilor de apă atunci când
îi alegeți poziția, deoarece îi poate fi afectată izolația și pot surveni avarii.
6. Alimentare
• Verificați sursa locală de alimentare. Cuptorul necesită un curent de aproximativ 6 A, 230V/50Hz.
• Cablul de alimentare are aproximativ 0,8 m lungime.
• Tensiunea utilizată trebuie să corespundă celei indicate pe plăcuța cu date tehnice. Utilizarea unei tensiuni mai mari poate cauza un incendiu sau alte accidente, ducând la defectarea cuptorului. Utilizarea unei tensiuni joase va determina gătirea lentă. Nu suntem răspunzători de avariile provocate în urma folosirii cuptorului la un curent electric cu alți parametri decât cei specificați.
• În cazul în care cablul de alimentare este defect, pentru evitarea pericolelor trebuie înlocuit de către producător, agentul de service al acestuia sau de către o altă persoană calificată.
7. Verificați cuptorul după despachetare pentru a descoperi eventualele defecte cum ar fi:
o ușă poziționată incorect sau defectă, o ciobitură în cavitatea cuptorului. În cazul în care descoperiți vreunul dintre aceste defecte, NU INSTALAȚI cuptorul și
anunțați imediat distribuitorul de la care l-ați achiziționat.
8. Nu puneți în funcțiune cuptorul dacă este mai rece decât temperatura camerei.
(Această situație apare în cazul în care îl transportați pe vreme rece.) Lăsați cuptorul să revină la temperatura camerei înainte de a-l folosi.
6
KOR-91RBW,R,K,WM,WO(루마니아)_A5.indd 6 2018-07-18 오후 2:01:10
Page 8
DIAGRAMA PĂRȚILOR
COMPONENTE
12 3 4 5
678
1 Încuietoarea ușii – Atunci când ușa este închisă, aceasta se închide automat.
Dacă ușa se deschide în timpul funcționării cuptorului, magnetronul se oprește automat.
2 Garnitura ușii – Suprafața garniturii ușii are rolul de a împiedica ieșirea
microundelor din interiorul cuptorului.
3 Interiorul cuptorului
4 Paravan antistropire – Protejează orificiul de ieșire a microundelor de stropii
rezultați în timpul gătirii.
5 Sistem de blocare de siguranță – Împiedică funcționarea cuptorului cât timp ușa
este deschisă.
Cuptorul va funcționa numai dacă ușa este complet închisă. Când ușa este
deschisă, cuptorul se oprește și va începe din nou să funcționeze după închiderea ușii.
6 Platoul din sticlă – Realizat din sticlă specială, termorezistentă. Platoul poate fi
scos ușor pentru curățare. Verificați dacă este corect poziționat (adâncitura) înainte de pornire.
Așezați alimentele într-un recipient (vas) adecvat pe platou.
7 Ghidajul cu role – Susține platoul din sticlă.
8 Ecranul ușii – Prin aceasta puteți vedea alimentele.
Ecranul este transparent pentru lumină, dar împiedică ieșirea microundelor.
7
KOR-91RBW,R,K,WM,WO(루마니아)_A5.indd 7 2018-07-18 오후 2:01:10
Page 9
DIAGRAMA PĂRȚILOR
COMPONENT ( continuare )
1
1 Ecran - Afișează câteva informații despre preparare, cum ar fi timpul de preparare,
nivelul puterii, greutatea alimentelor etc.
2 Preparare automată - Apăsați butonul pentru a selecta funcția Autocook (Preparare
automată).
3 Încălzirea alimentelor - Apăsați butonul Dish Warmer pentru a selecta funcția de
încălzire a alimentelor.
32
5
4
7
6
8
9
q0
KOR-91RBW,R,K,WM,WO(루마니아)_A5.indd 8 2018-07-18 오후 2:01:10
4 Decongelare - Apăsați butonul Defrost pentru a decongela alimentele în funcție de
greutate.
5 Decongelare rapidă - Apăsați butonul Quick Defrost pentru a decongela alimentele
rapid în funcție de greutate.
6 Decongelare proaspătă – Apăsați acest buton pentru a dezgheța lent alimentele în
funcție de greutate, pentru o dezghețare mai uniformă.
7 Putere - Apăsați butonul Power pentru a seta nivelul de putere.
8 Curățare cu aburi - Apăsați butonul Steam Cleaning pentru a selecta funcția de
Curățare cu aburi.
9 Butoanele cu numere - Apăsați aceste butoane cu numere pentru a fixa timpul de
preparare sau greutatea.
0 Stop/Anulare - Apăsați butonul Stop/Clear pentru a opri funcționarea cuptorului sau
pentru a anula setările efectuate.
q Start/+30sec - Apăsați butonul pentru a porni funcționarea cuptorului sau pentru a
adăuga 30 de secunde la timpul de preparare prin funcția +30sec.
8
Page 10
PROCEDURA DE FUNCȚIONARE
Această secțiune conține informații utile despre modul de operare al cuptorului cu microunde.
1. Conectați cablul de alimentare într-o priză de 230 V 50 Hz.
2. După așezarea alimentelor într-un recipient adecvat, așezați recipientul pe platoul din sticlă.
Platoul din sticlă și ghidajul rotativ trebuie să fie întotdeauna fixate în timpul utilizări
cuptorului.
3. Închideți ușa. Asigurați-vă că este bine închisă.
4. Setați programul și timpul dorite, apoi apăsați Start.
5. După preparare, scoateți recipientul cu grijă, deoarece va fi fierbinte.
Lumina cuptorului se aprinde atunci când acesta funcționează.
1
Ușa cuptorului poate fi deschisă oricând în timpul funcționării. Cuptorul se va opri
2
automat.
De câte ori apăsați un buton, se va auzi un semnal sonor.
3
Cuptorul va prepara alimentele automat la putere maximă, dacă nu setați un nivel
4
de putere mai scăzut.
Pe afișaj nu va apărea nimic atunci când cuptorul este conectat la priză.
5
Atunci când deschideți ușa, afișajul se aprinde și se aude un semnal sonor.
În cazul în care este apăsat butonul Stop/Clear în timpul funcționării, cuptorul se va
6
opri și toate informațiile despre setările efectuate vor fi reținute. Pentru a șterge toate informațiile, apăsați încă o dată butonul Stop/Clear. Dacă deschideți ușa cuptorului acesta preparării timpul preparări, toate setările vor fi reținute.
Dacă apăsați butonul Start și cuptorul nu funcționează, verificați ca zona dintre ușă
7
și garnitura de etanșeizare să nu fie obstrucționată și ca ușa să se închidă bine. Cuptorul nu va începe prepararea decât în momentul în care ușa este bine închisă sau dacă programul a fost resetat.
Cuptorul trebuie să fie corect instalat și conectat la sursa de alimentare cu energie electrică.
TABEL CU PUTEREA DEZVOLTATĂ
• Nivelul puterii se setează prin apăsarea butonului Power. Tabelul indică afișajul ecranului, nivelul de putere și procentajul din puterea maximă.
Apăsați butonul
Power.
O dată 100% 900 900W
De două ori 90% 810 810W
3 80% 720 720W
4 70% 630 630W
5 60% 540 540W
6 50% 450 450W
7 40%
8 30% 270 270W
9 20% 180 180W
10 10% 90 90W
11 0% 0 0W
Procentajul puterii
Putere ieșire 900W
Afișaj ecran Puterea dezvoltată
360 360W
9
KOR-91RBW,R,K,WM,WO(루마니아)_A5.indd 9 2018-07-18 오후 2:01:11
Page 11
MODUL ZERO STAND-BY - CUM
FUNCȚIONEAZĂ
Ce este starea de alimentare în starea de repaus...
Acest cuptor are o caracteristică specială care poate reduce consumul de energie în starea de repaus fără întreruperea alimentării sau deconectarea completă de la rețea.
Cuptorul se va opri automat când nu este utilizat timp de 2 minute, după terminarea activității. Deși este mereu în priză, cuptorul nu consumă deloc energie atunci când este în starea de repaus. Când utilizatorul deschide ușa, cuptorul se va activa din starea de repaus și va fi gata de funcționare. Starea de repaus în timpul alimentării se referă la energia electrică consumată de aparatele electrice și electronice în timp ce sunt oprite sau în stare de repaus.
3. Deschideți ușa pentru a folosi cuptorul, iar apoi afișajul se va activa.
Cum se pornește cuptorul prima dată...
1. Acum, deconectat. 2. Conectați cablul de alimentare la o priză, dar afișajul nu pornește.
KOR-91RBW,R,K,WM,WO(루마니아)_A5.indd 10 2018-07-18 오후 2:01:11
Cum se pornește cuptorul după folosire...
1. Cuptorul se va opri automat când nu este utilizat timp de 2 minute, după terminarea activității.
10
2. Deschideți ușa pentru a folosi cuptorul, iar apoi afișajul se va activa.
Page 12
SETAREA COMENZILOR
PREPARAREA CU MICROUNDE
Această funcție vă permite să gătiți alimente folosind energia microundelor. Puteți modifica nivelul de putere al microundelor de la 100% la 0%.
1. Introduceți alimentele în cuptor și închideți ușa.
Putere
Start
NOTĂ: Dacă se utilizează niveluri de putere mai scăzute, durata de preparare va fi
mai mare, lucru recomandat pentru alimente ca brânza, laptele sau alte alimente care necesită preparare lentă.
2. Apăsați butonul Power pentru a selecta nivelul de putere dorit.
NOTĂ: Dacă se trece peste acest pas, cuptorul va prepara la
putere maximă.
3. Apăsați butoanele cu numere pentru a seta timpul de preparare.
NOTĂ: Puteți seta timpul de preparare până la 59 de minute
și 90 de secunde la prepararea cu microunde.
4. Apăsați butonul Start.
La finalul duratei de preparare, se vor auzi 3 semnale sonore.
+30 sec
Funcția +30 sec vă permite să reîncălziți timp de 30 secunde la putere maximă apăsând butonul „+30 sec”. Apăsând în mod repetat butonul „+30 sec” puteți prelungi timpul de reîncălzire până la 5 minute prin adăugarea a câte 30 de secunde.
Start/+30sec
1. Apăsați butonul „+30 sec”. Atunci când apăsați butonul „+30 sec”, pe afișaj apare „:30”. După 1,5 secunde, cuptorul începe reîncălzirea.
11
KOR-91RBW,R,K,WM,WO(루마니아)_A5.indd 11 2018-07-18 오후 2:01:11
Page 13
PREPARARE AUTOMATĂ
AUTO COOK (Gătire automată) vă permite să vă gătiți felurile de mâncare preferate.
1. Introduceți alimentele în cuptor și închideți ușa.
PREPARARE
AUTOMATĂ
Start
2. Apăsați butonul Auto Cook pentru a selecta meniul de Preparare automată dorit.
3. Apăsați butonul Start.
La finalul duratei de preparare, se vor auzi 3 semnale sonore.
Meniu
Gătire
Masă
Cartof
copt
Legume
Legume
Așaj
Cantitate Instrucțiuni
ecran
AC-2 300g
3 ea
AC-3
(ea./ 180-
220g)
AC-4 200g
AC-5 300g
NR
automată
1 Supă AC-1 250g
2
refrigerată
3
4
proaspete
5
congelate
• Turnați supa în recipientul cuptorului sau într-o cană.
• Acoperiți supa cu o folie de protecție din plastic. Puneți supa în cuptor.
• Țineți-o în cuptor în timpul de așteptare și amestecați bine. Apoi lăsați-o în așteptare timp de 1-2 minute
● Utilizarea pentru refrigerate, confort foods
● Va da rezultate satisfăcătoare pentru majoritatea mărcilor.
Vă rugăm să încercaţi mai multe şi să alegeţi
dumneavoastră Preferate.
● Remove package from outer wrapping and follow package directions for covering. After cooking, let stand, covered, for 1 to 3 minutes
• Alegeți cartofi de mărime medie, cu o greutate cuprinsă între 180 și 220g.
• Spălați și uscați cartofii. Străpungeți cartofii de mai multe ori cu o furculiță.
• Puneți cartofii în cuptor.
• După preparare, lăsați-i în așteptare timp de 5 minute.
• Puneți legumele într-un recipient sigur pentru cuptorul cu microunde.
• Adăugați două linguri de apă.
• Acoperiți cu o folie de protecție din plastic care a fost perforată.
• După preparare, amestecați timp de 3-4 secunde.
Lăsați-le acoperite timp de 2 minute.
• Puneți legumele (spălate și tăiate în bucățele de câte 1 cm) într-un recipient sigur pentru cuptorul cu microunde.
• Adăugați două linguri de apă.
• Acoperiți cu o folie de protecție din plastic care a fost perforată.
• După preparare, amestecați timp de 3-4 secunde.
Lăsați-le acoperite timp de 2 minute.
12
KOR-91RBW,R,K,WM,WO(루마니아)_A5.indd 12 2018-07-18 오후 2:01:11
Page 14
FRESH DEFROST (DECONGELARE PROASPĂTĂ)
Această funcție vă permite să dezghețați lent alimentele în funcție de greutate, pentru o dezghețare mai uniformă.
1. Introduceți alimentele în cuptor și închideți ușa.
Fresh Defrost
(Decongelare
proaspătă)
Start
2. Apăsați butonul Fresh Defrost (Decongelare proaspătă) pentru a selecta meniul de dezghețare dorit.
3. Apăsați butoanele cu numere pentru a seta greutatea alimentelor.
4. Apăsați butonul „Start/+30 sec”.
La finalul timpului de decongelare, veți auzi trei
semnale sonore.
Meniul Fresh
NO
(Decongelare
proaspătă)
1
2
(Daging Ayam)
3
(daging Ikan)
Defrost
Meat
(Carne)
(Daging)
Poultry
(Pasăre)
Fish
(Pește)
Așaj Greutate Instrucțiuni
• Carne de vită tocată, friptură, cuburi pentru friptură, friptură din mușchi de vită, friptură înăbușită, friptură din pulpă de vită, burger de vită,
Fr-1 100g ~ 1500g
Fr-2 100g ~ 1500g
Fr-3 100g ~ 800g
cotlete de miel, ruladă de carne, cârnați, cotlete).
(2cm).
• După decongelare, lăsați alimentele să stea timp de 5-15 minute.
• pui întreg, picioare, piept, piept de curcan.
• După decongelare, lăsați alimentele să stea timp de 20-30 minute.
• Fileuri, fripturi, pește întreg, fructe de mare.
• După decongelare, lăsați alimentele să stea timp de 10-20 minute.
13
KOR-91RBW,R,K,WM,WO(루마니아)_A5.indd 13 2018-07-18 오후 2:01:11
Page 15
DECONGELARE
Această funcție vă permite să decongelați alimentele.
DECONGELARE RAPIDĂ
Această funcție vă permite să decongelați carnea mai rapid.
Decongelare
Start
Meniul
NR
decongelare
Meat
1
(Carne)
Poultry
2
(Pasăre)
Fish
3
(Pește)
1. Introduceți alimentele în cuptor și închideți ușa.
2. Apăsați butonul Defrost (Decongelare) pentru a selecta meniul de decongelare dorit.
3. Apăsați butoanele cu numere pentru a seta greutatea alimentelor.
4. Apăsați butonul Start.
Cuptorul emite semnale sonore în timpul ciclului de dezghețare
indicând că mâncarea trebuie întoarsă sau rearanjată. La finalul timpului de decongelare, veți auzi trei semnale sonore.
Așaj
Greutate Instrucțiuni
ecran
dF-1
dF-2
dF-3
• Carne de vită tocată, friptură, cuburi pentru friptură, friptură din mușchi de vită, friptură înăbuşită, friptură din pulpă de vită, burger de vită, cotlete de miel,
100g ~
ruladă de carne, cârnați, cotlete (2 cm).
1500g
• Întoarceți mâncarea când cuptorul emite semnalul sonor.
• După decongelare, lăsați alimentele să stea timp de 5-15 minute.
• Pui întreg, picioare, piept, piept de curcan.
• Întoarceți mâncarea când cuptorul emite semnalul
100g ~
sonor.
1500g
• După decongelare, lăsați alimentele să stea timp de 20-30 minute.
• Fileuri, fripturi, pește întreg, fructe de mare.
• Întoarceți mâncarea când cuptorul emite semnalul
100g ~
sonor.
800g
• După decongelare, lăsați alimentele să stea timp de 10-20 minute
14
Decongelare
rapidă
Start
Meniul
NR
Decongelare
rapidă
Meat
1
(Carne)
1. Introduceți alimentele în cuptor și închideți ușa.
2. Apăsați butonul Quick Defrost (Decongelare Rapidă).
3. Apăsați butoanele cu numere pentru a seta greutatea alimentelor.
4. Apăsați butonul Start.
Cuptorul emite semnale sonore în timpul ciclului de dezghețare
indicând că mâncarea trebuie întoarsă sau rearanjată. La finalul timpului de decongelare, veți auzi trei semnale sonore.
Așaj
Greutate Instrucțiuni
ecran
• Cuptorul are o funcție de decongelare rapidă ce vă permite să decongelați numai
0 100g ~ 1000g
CARNEA.
• Întoarceți mâncarea când cuptorul emite semnalul sonor.
• După decongelare, lăsați alimentele să stea timp de 5-15 minute.
KOR-91RBW,R,K,WM,WO(루마니아)_A5.indd 14 2018-07-18 오후 2:01:11
Page 16
CURĂȚAREA CU ABURI
Această funcție vă permite să curățați interiorul cuptorului.
ÎNCĂLZIREA ALIMENTELOR
1. Introduceți vasele în cuptor și închideți ușa.
Curățarea
cu aburi
Start
1. Turnați aproximativ 200 cc de apă într-o cană sau un bol mic în mijlocul cuptorului.
2. Apăsați butonul pentru Curățare cu aburi.
3. Apăsați butonul Start.
Cuptorul începe să funcționeze imediat timp de 15 minute.
4. Ecranul afișează alternativ „door (ușă)” și „Open (Deschis)” dacă operațiunea s-a încheiat.
5. Deschideți ușa cuptorului și ștergeți cavitatea internă cu o cârpă uscată.
AVERTISMENT:
Cuptorul este fierbinte după curățarea cu aburi. Folosiți mănuși groase pentru cuptor atunci când manevrați alimentele sau accesoriile. Nu puneți apa în sticle cu gâtul îngust. Chiar dacă recipientul este deschis, se poate acumula presiune, iar recipientul poate exploda și vă puteți răni. Aveți grijă atunci când deschideți ușa pentru a curăța interiorul cuptorului. Aburul fierbinte vă poate opări. Dacă este posibil, așteptați puțin și deschideți ușa după ce s-a încheiat operațiunea.
Încălzirea
alimentelor
Start
NU Meniul Reîncălzire Așaj ecran Instrucțiuni
1 1 fel 1
2 2 feluri 2
2. Apăsați butonul Dish warmer (Încălzirea alimentelor) pentru a selecta numărul felurilor de mâncare.
3. Apăsați butonul Start.
La finalul timpului de funcționare, veți auzi trei semnale sonore.
15
Numai feluri calde
KOR-91RBW,R,K,WM,WO(루마니아)_A5.indd 15 2018-07-18 오후 2:01:11
Page 17
PENTRU A OPRI CUPTORUL ÎN TIMP CE ACESTA FUNCȚIONEAZĂ
1. Apăsați butonul Stop/Clear.
• Puteți reporni cuptorul prin apăsarea butonului Start.
• Pentru a șterge toate instrucțiunile, apăsați încă o dată butonul Stop/Clear.
• Trebuie să introduceți noi comenzi.
2. Deschideți ușa cuptorului.
• Puteți reporni cuptorul dacă închideți ușa și apăsați butonul Start.
NOTĂ: Cuptorul se oprește în cazul în care se deschide ușa.
AVERTISMENT -
Dacă se formează arc electric, apăsați butonul STOP/CLEAR și corectați problema. Termenul de arc electric este utilizat pentru a defini scânteile ce apar în interiorul cuptorului cu microunde. Arcul electric este produs de: a) Metalele sau folia care ating cuptorul pe lateral. b) Folia care nu este lipită de alimente (marginile neîntoarse acționează ca o
antenă).
c) Părțile metalice precum clipsurile de pungă, inele metalice pentru păsări sau
vasele cu ramă aurie introduse la microunde.
d) Utilizarea în cuptorul cu microunde a hârtiei de bucătărie reciclată ce conține
mici particule metalice.
16
KOR-91RBW,R,K,WM,WO(루마니아)_A5.indd 16 2018-07-18 오후 2:01:11
Page 18
PROTEJAREA CUPTORULUI CU MICROUNDE
1. Opriți cuptorul înainte de a-l curăța.
2. Mențineți curat interiorul cuptorului. Atunci când pereții acestuia sunt stropiți cu alimente, ștergeți cu un prosop umed. Puteți utiliza un detergent de vase atunci când acesta este foarte murdar. Nu este recomandată utilizarea detergenților duri sau abrazivi.
3. Partea exterioară a cuptorului trebuie să fie curățată cu apă și detergent, clătită și ștearsă cu un prosop moale. Pentru a preveni avarierea părților din interiorul cuptorului, nu lăsați apa să pătrundă prin orificiile de aerisire.
4. În cazul în care panoul de control se udă, curățați cu un prosop uscat și moale. Nu utilizați detergenți abrazivi sau duri pe panoul de control.
5. Dacă se acumulează abur în interiorul sau în jurul ușii cuptorului, ștergeți cu un prosop moale. Acest lucru se produce atunci când cuptorul funcționează în condiții de umiditate ridicată și nu reprezintă o defecțiune.
6. Este recomandabil să curățați în mod regulat panoul din sticlă. Spălați-l cu apă și detergent sau în mașina de spălat vase.
7 Ghidajul cu role și partea de jos a cavității cuptorului trebuie să fie curățate
în mod regulat pentru a evita zgomotul în exces. Ștergeți partea de jos a cavității cu un
detergent slab sau un produs
pentru curățat geamuri apoi ștergeți cu un prosop uscat. Ghidajul trebuie să fie spălat cu apă și detergent.
GHIDAJUL CU ROLE
1. Ghidajul cu role și partea de jos a cavității cuptorului trebuie să fie curățate în mod frecvent pentru a preveni zgomotul în exces.
2. Ghidajul cu role trebuie să fie utilizat de fiecare dată împreună cu platoul.
PLATOUL DIN STICLĂ
1. Nu utilizați cuptorul fără platoul din sticlă.
2. Nu utilizați alt platou împreună cu acest cuptor.
3. Dacă platoul este fierbinte, lăsați-l să se răcească înainte de a-l curăța sau de a-l introduce în apă.
4. Nu preparați direct pe platou. (În afară de popcorn).
Platou din sticlă
Ghidaj cu role
Cuptorul trebuie să fie curățat în mod regulat. Neîntreținerea cuptorul va duce la deteriorarea suprafeței acestuia, afectând durata de funcționare și posibilitatea apariției unor situații periculoase.
17
KOR-91RBW,R,K,WM,WO(루마니아)_A5.indd 17 2018-07-18 오후 2:01:11
Page 19
ÎNTREBĂRI ȘI RĂSPUNSURI
* Î: Cuptorul poate fi folosit fără platoul de sticlă sau fără dispozitivul de ghidare? * R: Nu. Atât platoul de sticlă cât și dispozitivul de ghidare trebuie folosite de fiecare
dată.
* Î: Pot deschide ușa cuptorului în timpul funcționării? * R: Ușa cuptorului poate fi deschisă oricând în timpul funcționării. Energia
microundelor va fi oprită imediat, iar setările timpului alocat se vor menține până când ușa va fi închisă și se va apăsa butonul START.
* Î: De ce am umezeală în interiorul cuptorului după ce îl folosesc? * R: Umezeala din cuptorul cu microunde este normală. Se datorează aburului emis la
prepararea alimentelor ce vine în contact cu suprafața rece a cuptorului.
* Î: Energia degajată trece prin ecranul de vizionare din ușa cuptorului? * R: Inserția metalică reflectă energia în interiorul cuptorului. Orificiile au rolul de a
permite pătrunderea luminii la interior. Acestea nu permit ieșirea energiei microundelor.
* Î: De ce crapă uneori ouăle? * R: Când coaceți sau fierbeți ouă, aburul acumulat în interiorul membranei
gălbenușului poate duce la ruperea acesteia. Pentru a evita acest inconvenient, străpungeți gălbenușul cu o scobitoare înainte de gătire.
Niciodată nu coaceți ouă fără a le străpunge coaja.
* Î: De ce este recomandat să mai așteptăm ceva timp după ce s-a încheiat procesul
de gătire?
* R: Un timp de așteptare este foarte important. La prepararea la microunde, căldura este prezentă în alimente, nu în cuptor. Multe alimente acumulează suficientă căldură în interiorul lor pentru ca procesul de
gătire să continue și după ce alimentele au fost scoase din cuptor. Timpul de așteptare pentru bucățile mari de carne, legume mari și prăjituri permite gătirea completă a interiorului acestora, fără ca exteriorul să se ardă.
* Î: Ce înseamnă “timpul de așteptare”? * R: “Timpul de așteptare” reprezintă timpul cât alimentele se lasă acoperite după ce au
fost scoase din cuptor pentru a se finaliza procesul de gătire.
Acest lucru eliberează cuptorul pentru altă operațiune de preparare.
* Î: De ce cuptorul meu nu gătește atât de repede cum este specificat în ghid? * R: Verificați încă o dată ghidul de pregătire a alimentelor pentru a vă asigura că ați
urmat exact instrucțiunile și a verifica ce anume ar putea determina variația de timp. Specificațiile din ghid referitoare la timpul și temperatura pentru gătit sunt doar sugestii orientative pentru a preveni arderea alimentelor, cea mai frecventă problemă înainte de a vă obișnui cu utilizarea cuptorului cu microunde.
Variațiile de cantitate, mărime, formă și greutate ale produselor pot necesita un
timp mai lung de pregătire. Folosiți-vă de proprile dumneavoastră aprecieri pe baza sugestiilor aflate în ghid pentru a stabili dacă alimentele au fost preparate corespunzător, ca și cu un cuptor convențional.
* Î: Cuptorul cu microunde se poate defecta dacă este folosit gol? * R: Da. Nu puneți niciodată în funcțiune cuptorul gol.
* Î: Pot folosi cuptorul fără platoul rotativ sau îl pot răsturna pentru a susține un vas mai
mare?
* R: Nu. Dacă îndepărtați sau răsturnați platoul, gătirea va fi necorespunzătoare.
Recipientele folosite în cuptor trebuie să se potrivească pe platou.
* Î: Este normal ca platoul să se rotească în ambele direcții? * R: Da. Acesta se poate roti în sens orar sau invers, în funcție de sensul de rotire al
motorului la pornirea ciclului de gătire.
* Î: Pot face floricele de porumb în cuptorul cu microunde? Cum pot obține cele mai
bune rezultate?
* R: Da. Folosiți porumb special ambalat pentru cuptoarele cu microunde urmând
întocmai instrucțiunile producătorului sau apăsați butonul POPCORN. Nu folosiți pungi de hârtie obișnuite. Folosiți „testul ascultării”, adică să opriți cuptorul în momentul în care pocniturile încep să scadă la câte una la 1 sau 2 secunde. Nu încercați să recoaceți boabele de porumb necoapte. Nu folosiți recipiente de sticlă pentru coacerea porumbului de floricele.
18
KOR-91RBW,R,K,WM,WO(루마니아)_A5.indd 18 2018-07-18 오후 2:01:11
Page 20
ÎNAINTE DE A APELA LA SERVICE
Verificând lista de mai jos, puteți preveni apelurile inutile către serviciul de depanare.
* Cuptorul nu funcționează;
1. Verificați dacă este corect introdus în priză ștecherul cablului de alimentare.
2. Verificați dacă ușa este bine închisă.
3. Verificați dacă este setat timpul de preparare.
4. Verificați dacă nu s-a produs un scurt circuit și sunt siguranțele sărite.
* Scântei în cavitatea cuptorului;
1. Verificați dacă ustensilele sunt recipiente din metal sau vase cu ornamente din metal.
2. Verificați ca țepușele din metal pentru frigărui să nu atingă pereții interiori.
Dacă problema persistă, contactați servicile de depanare. Lista acestor centre o găsiți la achiziționare în ambalajul cuptorului.
ÎNTREȚINERE ȘI CURĂȚARE
Deși cuptorul este prevăzut cu un sistem de siguranță, este important să observați următoarele:
1. Este important să nu dezasamblați sau să loviți dispozitivul de siguranță.
2. Nu așezați obiecte între partea frontalț a cuptorului și ușă și nu lțsați reziduurile să se acumuleze pe suprafața de etanșare. Ștergeți suprafața de etanșare în mod frecvent cu detergent, clătiți și uscați. Nu utilizați produse abrazive sau bureți abrazivi.
3. Atunci când deschideți ușa, nu o supuneți tensiunilor, de exemplu nu lăsați copiii să se agațe de ea deoarece poate răsturna cuptorul provocându-se avarii sau leziuni. Nu utilizați cuptorul dacă este avariat și apelați la ajutorul personalului unui centru de service autorizat pentru eventuale reparații. Este important să
închideți corespunzător ușa cuptorului și să verificați să nu existe următoarele
avarii: i) Ușă (îndoituri) ii) Balamale sau dispozitive de închidere (slăbite sau defecte) iii) Suprafață de etanșare.
4. Cuptorul nu trebuie să fie ajustat sau reparat de către alte persoane în afara
tehnicienilor din centrele de service autorizate.
5. Cuptorul trebuie să fie curățat în mod regulat pentru a îndepărta depozitele de
alimente.
6. Neîntreținerea cuptorului în condiții optime poate duce la deteriorarea suprafeței
acestuia afectând durata de viață și provocându-se situații periculoase.
ELIMINAREA ECHIPAMENTELOR
ELECTRICE ȘI ELECTRONICE UZATE
Simbolul de pe produs, accesorii sau ambalajul acestuia arată că produsul nu trebuie tratat ca deșeu menajer. Trimiteți acest
echipament la un centru specializat de reciclare sau colectare pentru
echipamente electrice sau electronice uzate. În Uniunea Europeană și alte țări Europene există centre separate pentru colectarea produselor electrice și electronice. Prin reciclarea corespunzătoare a acestui produs, veți ajuta la prevenirea apariției unor pericole pentru mediul și pentru sănătatea oamenilor, pericole ce ar putea fi cauzate de reciclarea neadecvată a acestui produs. Reciclarea materialelor ajută la conservarea resurselor naturale. În consecință, nu le eliminați împreună cu deșeurile menajere. Pentru mai multe informați privind reciclarea acestui produs, contactați autoritățile locale, centrul de reciclare sau magazinul de unde ați cumpărat acest produs.
19
KOR-91RBW,R,K,WM,WO(루마니아)_A5.indd 19 2018-07-18 오후 2:01:11
Page 21
SPECIFICAȚII
Alimentare
CUPTOR CU MICROUNDE
DIMENSIUNI EXTERIOR (L X Î X A) 465 x 280 x 365 mm
DIMENSIUNI CAVITATE (L X Î X A) 314 x 235 x 346 mm
GREUTATE NETĂ APPROX. 11.2 kg
CEAS 59 min. 90 sec.
NIVELURI PUTERE 10 NIVELURI
* Specificațiile pot fi modificate fără notificare.
CONSUM DE ENERGIE 1350 W
PUTERE IEȘIRE 900 W
FRECVENȚĂ 2450 MHz
465 365
230 V AC, 50 Hz, MONOFAZIC, CU ÎMPĂMÂNTARE
280
20
KOR-91RBW,R,K,WM,WO(루마니아)_A5.indd 20 2018-07-18 오후 2:01:11
Page 22
INSTRUCȚIUNI DE GĂTIRE
Utilizați doar ustensile adecvate pentru folosirea în cuptorul cu microunde. Pentru prepararea alimentelor în cuptorul cu microunde, acestea trebuie să pătrundă alimentele fără fi reflectate sau absorbite de recipientul folosit. Prin urmare, recipientul trebuie ales cu grijă. Dacă acesta este marcat ca fiind sigur pentru cuptorul cu microunde, nu trebuie să vă faceți griji. În tabelul de mai jos găsiți mai multe ustensile și puteți vedea cum trebuie folosite în cuptorul cu microunde.
Ustensile
Folie de aluminiu
Tavă cuptor cu microunde
Porțelan și ceramică
Vase din carton și poliester de unică folosință
Ambalaje pentru fast food
• Recipiente din poliester
• Ambalaje din hârtie sau ziare
• Hârtie reciclată sau ornamente din metal.
Recipiente din sticlă
• Recipiente pentru cuptor
• Articole din sticlă fină
• Borcane din sticlă
Nivel de
siguranță
▲
●
●
●
●
✕ ✕
●
●
●
Comentarii
Poate fi folosită în cantități mici pentru a proteja anumite porțiuni împotriva supraîncălzirii. Dacă folia este prea aproape de peretele cuptorului sau dacă folosiți prea multă folie, se poate produce arc electric.
Nu preîncălziți mai mult de 8 minute.
Ustensilele din porțelan, faianță, ceramică smălțuită și porțelan cu cenușă de oase sunt în general adecvate, dacă nu sunt decorate cu ornamente din metal.
Anumite alimente congelate sunt ambalate în astfel de recipiente.
Pot fi folosite pentru încălzirea alimentelor. Supraîncălzirea poate provoca topirea poliesterului. Sunt inflamabile. Pot produce arc electric.
Pot fi utilizate dacă nu au ornamente din metal. Pot fi folosite pentru încălzirea alimentelor și lichidelor. Sticla subțire se poate sparge sau fisura dacă este încălzită brusc. Trebuie să înlăturați capacul. Adecvate numai pentru încălzire.
Ustensile
Metal
• Farfurii
• Pungi pentru congelator
Hârtie
• Farfurii, căni, șervețele și hârtie pentru bucătărie
• Hârtie reciclată
Plastic
• Recipiente
• Folie aderentă
• Pungi pentru congelator
Hârtie cerată sau impermeabilă la grăsimi
Nivel de
siguranță
● : Recomandare pentru utilizare ▲ : Utilizare limitată ✕ : Nerecomandat
Comentarii
✕
Pot produce arc electric sau flacără.
✕
●
Recomandat pentru preparări scurte și încălzire. De asemenea, absoarbe umiditatea în exces.
✕
Pot produce arc electric.
●
În special recipientele din plastic termorezistent.
Unele ustensile din plastic se pot deforma sau
decolora la temperaturi ridicate. Nu utilizați recipiente din plastic cu melamină.
●
Pot fi folosite pentru a reține umiditatea. Nu trebuie să atingă alimentele. Aveți grijă când înlăturați folia, deoarece vor ieși aburi.
▲
Numai dacă sunt speciale pentru fierbere sau cuptor cu microunde. Nu trebuie să fie etanșe. Străpungeți cu o furculiță, dacă este necesar.
●
Pot fi folosite pentru a reține umiditatea și a împiedica stropirea.
21
KOR-91RBW,R,K,WM,WO(루마니아)_A5.indd 21 2018-07-18 오후 2:01:12
Page 23
FOLOSIREA CUPTORULUI
ÎN SIGURANȚĂ
Utilizare generală
Nu forțați și nu modificați dispozitivele pentru blocare de siguranță. Nu așezați niciun obiect între partea frontală a cuptorului și ușă, și nu permiteți acumularea de resturi alimentare pe suprafețele de etanșeizare. Ștergeți cu detergent, clătiți și uscați. Nu folosiți prafuri sau materiale abrazive. Nu supuneți ușa cuptorului eforturilor sau greutăților, de exemplu nu lăsați copiii să se sprijine pe ușa deschisă. Acest lucru poate duce la răsturnarea cuptorului, cauzând răniri sau defectarea cuptorului. Nu utilizați cuptorul dacă garniturile sau suprafețele de etanșeizare sunt deteriorate, dacă ușa este îndoită sau dacă balamalele sunt slăbite sau rupte. Nu utilizați cuptorul dacă nu ați introdus alimentele. Acest lucru va duce la defectarea cuptorului. Nu uscați rufe, ziare sau alte obiecte în cuptor. Acestea se pot aprinde. Nu folosiți produse din hârtie reciclată, deoarece conțin impurități care pot provoca scântei sau incendii. Nu loviți panoul de control cu obiecte dure. Acest lucru poate duce la defectarea cuptorului.
Alimente
Utilizați perioada minim recomandată în rețeta pentru preparare. Este mai bine să preparați mâncărurile mai puțin decât să le gătiți excesiv. Mâncărurile preparate mai puțin pot fi reintroduse în cuptor pentru a le găti mai mult. Dacă mâncarea este gătită excesiv, nu mai puteți face nimic. Încălziți cu grijă cantitățile mici de alimente sau mâncărurile cu umiditate scăzută. Acestea, pe perioada preparării, se pot usca rapid, arde sau provoca incendii. Nu preparați ouăle în coajă. Presiunea acumulată în interior poate provoca explozia ouălor. Cartofii, merele, gălbenușul de ou sau cârnații sunt exemple de alimente cu înveliș non-poros. Acestea trebuie perforate înainte de preparare ca să nu se crape. Nu încercați să prăjiți grăsimi în cuptorul cu microunde! Așteptați întotdeauna cel puțin 20 de secunde de la stingerea cuptorului pentru a permite egalizarea temperaturii, amestecați în timpul încălzirii, dacă este necesar, și
amestecați ÎNTOTDEAUNA după încălzire. Pentru a împiedica fierberea cu stropire și opărirea, introduceți o lingură sau un bețișor de sticlă în băuturi și amestecați înainte, în timpul și după încălzire. Nu lăsați cuptorul nesupravegheat pe perioada pregătirii floricelelor de porumb. Nu pregătiți floricelele de porumb într-o pungă de hârtie dacă nu este un produs special pregătit pentru cuptorul cu microunde. Boabele se pot supraîncălzi și punga de hârtie maro se poate aprinde. Nu puneți pungile cu boabe de floricele pentru cuptorul cu microunde direct pe platoul cuptorului. Puneți pachetul pe un platou sigur din sticlă sau ceramică pentru microunde pentru a evita supraîncălzirea și spargerea platoului cuptorului. Nu depășiți perioada de preparare a floricelelor de porumb recomandată de producător. O preparare prelungită nu produce mai multe floricele, dar poate avea ca rezultat arsuri superficiale, carbonizare sau foc. Nu uitați, punga de floricele și platoul pot fi prea fierbinți pentru a le manipula. Scoateți-o cu grijă și utilizați suporturi pentru oale. Asigurați-vă că ați curățat toate depunerile de mâncare, altfel se pot carboniza.
ARC ELECTRIC
Dacă vedeți că se formează arc electric, apăsați STOP/CLEAR (Stop/Anulare) butonul și corectați problema. Termenul de arc electric este utilizat pentru a defini scânteile ce apar în interiorul cuptorului cu microunde.
Arcul electric este produs de:
• Metale sau folii ce ating pereții interiori ai cuptorului.
• Folia nu este lipită de alimente (marginile neîntoarse acționează ca o antenă).
• Părțile metalice precum clipsurile de pungă, inele metalice pentru păsări sau vasele cu ramă aurie introduse la microunde.
• Utilizarea în cuptorul cu microunde a hârtiei de bucătărie reciclată ce conține mici particule metalice.
22
KOR-91RBW,R,K,WM,WO(루마니아)_A5.indd 22 2018-07-18 오후 2:01:12
Page 24
PRINCIPIILE GĂTIRII LA MICROUNDE
Energia microundelor a fost utilizată în această țară pentru a găti sau reîncălzi mâncarea încă de pe timpul primelor experimente cu radarul din timpul celui de-al Doilea Război Mondial. Microundele sunt prezente în permanență în atmosferă, provenind fie din surse naturale, fie artificiale. Printre sursele artificiale se numără radarele, radioul, televizorul, legăturile de telecomunicați și telefoanele de mașină.
PROCESUL DE GĂTIRE CU MICROUNDE
Cuptoarele cu microunde fac parte din grupul de echipamente 2 ISM pentru care energia frecvenței radio este generată intenționat și utilizată sub forma radiațiilor electromagnetice pentru tratarea materialului. Acest cuptor este un echipament de clasă B, pretabil pentru utilizare în gospodărie și în interiorul clădirilor conectate direct la o rețea de energie de joasă tensiune ce alimentează clădirile utilizate în scopuri casnice.
Interiorul cuptorului
Platou rotativ
REFLEXIE
TRANSMISIE
Magnetron
Ghidaj unde
Într-un cuptor cu microunde, curentul electric este transformat în microunde prin intermediul MAGNETRONULUI.
Microundele sunt reflectate de pereții metalici și de ecranul metalic de protecție al ușii.
Apoi acestea trec prin vasele de gătit și sunt absorbite de moleculele de apă din alimente; orice aliment conține apă într-o măsură mai mare sau mai mică.
ABSORBȚIE
Microunde Molecule apă Absorbție Vibrare
Microundele produc vibrația moleculelor de apă, producând fenomenul de FRECARE, ceea ce înseamnă CĂLDURĂ. Această căldură este cea care permite prepararea alimentelor. Microundele sunt absorbite și de particulele de grăsime și zahăr, iar alimentele bogate în astfel de particule se gătesc mai repede.
TABELE DE CONVERSIE
UNITĂȚI MĂSURĂ GREUTATE
15 g ½ oz. 25 g 1 oz.
50 g 2 oz. 100 g 4 oz. 175 g 6 oz.
225 g 8 oz. 450 g 1 g.
UNITĂȚI MĂSURĂ LICHIDE
1 ceașcă = 8 fl.oz. = 240 ml 1 pintă = 16 fl.oz. (UK 20 fl.oz.) = 480 ml (UK 560 ml) 1 litru = 32 fl.oz. (UK 40 fl.oz.) = 960 ml (UK 1120 ml) 1 Gallon = 128 fl.oz. (UK 160 fl.oz.) = 3840 ml (UK 4500 ml)
UNITĂȚI MĂSURĂ VOLUM
30 ml 1 fl.oz. 100 ml 3 fl.oz. 150 ml 5 fl.oz. (¼ pt)
300 ml
600 ml 20 fl.oz. (1pt)
10 fl.oz.
(½ pt)
UNITĂȚI MĂSURĂ LINGURI
1.25 ml ¼ linguriță
2.5 ml ½ linguriță
5 ml 1 tsp
15 ml 1 tbsp
23
KOR-91RBW,R,K,WM,WO(루마니아)_A5.indd 23 2018-07-18 오후 2:01:12
Page 25
TEHNICI DE GĂTIRE
TIMPUL DE AȘTEPTARE
Alimentele dense, cum ar fi carnea, cartofii în coajă și prăjiturile, necesită un timp de așteptare după gătire (în cuptor sau afara acestuia), pentru a permite pătrunderea căldurii acumulate până în interiorul alimentului respectiv. Pe durata timpului suplimentar de gătire, împachetați bucățile de carne și cartofii în coajă în folie de aluminiu. Bucățile de carne trebuie să rămână împachetate aprox. 10-15 minute, iar cartofi în coajă 5 minute. Alte alimente, cum ar fi feliile de carne, legumele, peștele au nevoie de un timp suplimentar de 2-5 minute. Și după decongelare, alimentele au nevoie de o un timp suplimentar de așteptare. În cazul în care, după această perioadă, alimentele nu sunt gătite suficient, introduceți-le din nou în cuptor pentru un timp suplimentar de expunere la microunde.
UMIDITATE
La mai multe alimente proaspete, cum ar fi legumele și fructele, conținutul de apă variază în funcție de sezon, mai ales la cartofi în coajă. De aceea, poate fi necesară modificarea timpului de expunere la microunde. Ingredientele uscate, cum ar fi orezul sau pastele, se pot usca în timpul depozitării, astfel că timpii de preparare pot varia.
DENSITATE
Alimentele aerate poroase se încălzesc mai repede decât alimentele grele mai dense.
FOLIE
Folia ajută la păstrarea umidității alimentelor, iar aburul acumulat ajută la reducerea timpului de gătire. Înainte de gătire, perforați folia pentru a lăsa să iasă aburul în exces. Aveți grijă în momentul în care îndepărtați folia de pe alimente, aburul acumulat sub aceasta este foarte fierbinte.
FORMA
Formele netede se gătesc în mod uniform. Alimentele se gătesc mai bine la microunde atunci când se află într-un recipient rotund decât într-unul pătrat.
DISTANȚARE
Alimentele se gătesc mai rapid și uniform dacă au spațiu între ele. Niciodată nu puneți un aliment peste un altul.
TEMPERATURA DE PORNIRE
Cu cât alimentele sunt mai reci, cu atât încălzirea lor durează mai mult. Alimentele luate direct din frigider au nevoie de o perioadă mai mare de încălzire decât cele care au inițial temperatura camerei.
LICHIDE
Toate lichidele trebuie amestecate înainte și în timpul încălzirii. În special apa trebuie amestecată înainte și în timpul încălzirii, pentru a evita vărsarea. Nu încălziți lichidele care au fost fierte în prealabil. NU SUPRAÎNCĂLZIȚI.
ÎNTOARCERE ȘI AMESTECARE
Unele alimente trebuie amestecate în timpul preparării. Carnea și carnea de pasăre trebuie întoarse la jumătatea timpului de preparare.
ARANJAREA
Alimentele separate, ca bucățile de carne de pui sau copanele, trebuie așezate pe farfurie astfel încât părțile mai groase să fie la exterior.
CANTITATE
Cantitățile mici se gătesc mai repede decât cantitățile mari; de asemenea, porțiile mai mici se reîncălzesc mai rapid decât porțiile mai mari.
STRĂPUNGEREA ALIMENTELOR
În timpul gătirii, aburul se poate acumula sub pielea sau membranele unor alimente. Aceste alimente trebuie străpunse cu o fuculiță, sau bucăți din piele să fie îndepărtate, pentru a lăsa aburul să se degaje în timpul expunerii la microunde. Ouăle, cartofii, merele, cârnații etc. vor trebui străpunse înainte de preparare. NU ÎNCERCAȚI SĂ PREPARAȚI OUĂ ÎN COAJĂ.
ACOPERIREA
Acoperiți alimentele cu o folie pentru microunde sau cu un capac. Acoperiți peștele, legumele, caserolele, supele. Nu acoperiți prăjiturile, sosurile, cartofii în coajă sau produsele de patiserie.
24
KOR-91RBW,R,K,WM,WO(루마니아)_A5.indd 24 2018-07-18 오후 2:01:12
Page 26
GHID DE DECONGELARE
▶ Nu decongelați carnea acoperită. Faptul că sunt acoperire poate contribui la
preparare. Îndepărtați întotdeauna folia de ambalare și tava. Utilizați numai recipiente adecvate pentru gătirea cu microunde.
▶ Începeți decongelarea puiului cu pieptul în jos. Începeți decongelarea cărnii pentru
friptură sau grătar cu partea cu grăsime așezată în jos.
▶ Forma pachetului influențează durata de decongelare. Pachetele de formă
rectangulară și mai puțin înalte se decongelează mai rapid decât blocurile mari de alimente.
▶ După 1/3 din durata de decongelare, verificați alimentele. Puteți să întoarceți, să
separați, să rearanjați sau să îndepărtați porțiunile deja dezghețate ale alimentelor.
▶ În timpul decongelării, cuptorul vă va atenționa sonor să întoarceți alimentele. În acest moment, deschideți ușa cuptorului și verificați alimentele. Respectați
tehnicile prezentate în continuare pentru a obține rezultate optime de decongelare.
După aceasta, închideți ușa cuptorului. ▶ După decongelare, alimentele ar trebui să fie reci, dar înmuiate pe toate părțile.
Dacă sunt încă acoperite cu gheață, puneți-le din nou în cuptor pentru scurt timp sau lăsați-le deoparte câteva minute. După decongelare, lăsați alimentele deoparte timp de 5-60 minute dacă încă mai au zone cu gheață.
Carnea de pasăre și peștele trebuie lăsate sub apa de la robinet până se
dezgheață.
➪ Întoarceți. : Friptură, coaste, pasăre întreagă, piept de curcan, hot dog, cârnați,
antricoate sau cotlete.
➪ Rearanjați : Rupeți sau separați antricoatele, cotletele, turtele de carne pentru
hamburgeri, carnea tocată, carnea de pui sau bucățile de fructe de mare și bucățile de carne cum ar fi carnea de vită pentru tocană.
➪ Protecție : Utilizați bucăți mici de folie de aluminiu pentru a proteja zonele subțiri
sau marginile unor alimente care sunt neuniforme, cum ar fi aripioarele de pui. Pentru a preveni apariția arcului electric, nu lăsați folia să fie mai aproape de 2,5 cm de pereți sau de ușa cuptorului.
➪ Îndepărtare: Pentru a preveni prepararea, bucățile de alimente decongelate trebuie
scoase din cuptor. În acest mod se poate scurta durata de decongelare pentru alimente care cântăresc mai puțin de 1.350g.
TABEL DE DECONGELARE
Tip de alimente și
greutate
VITĂ
Carne tocată 450 g 7-10 min. 15-20 min.
Carne pt tocăniță 675 g 11-15 min. 25-30 min.
Hamburgeri 110 g 7-9 min. 15-20 min. Întoarceți la jumătatea duratei
CARNE DE PORC
Costiță 450 g 6-9 min. 25-30 min.
Cotlete 125 g 7-10 min. 25-30 min. Separați și întoarceți o dată.
Carne de porc tocată 450 g 7-10 min. 15-20 min.
PASĂRE
Pui întreg 1125 g 21-25 min. 45-90 min.
Piept de pui 450 g 8-11 min. 15-30 min. Separați și rearanjați o dată.
Pui pentru rotisor (porționat) 900 g 17-21 min. 25-30 min.
Pulpe de pui 675 g 12-16 min. 15-30 min. Separați și rearanjați o dată.
PEȘTE ȘI FRUCTE
DE MARE
Pește întreg 450 g 6-8 min. 15-20 min.
File de pește 675 g 10-12 min. 15-20 min. Separați și întoarceți o dată.
Creveți 225 g 3-4 min. 15-20 min. Separați și rearanjați o dată.
* Duratele de decongelare sunt orientative, deoarece temperatura de congelare poate varia.
Durată de
decongelare
25
Durată de
repaus Durată
Tehnici speciale
Separați și îndepărtați cu o furculiță porțiunile dezghețate.
Separați și rearanjați o dată.
de decongelare.
Separați și rearanjați o dată.
Separați și îndepărtați cu o furculiță porțiunile dezghețate.
Tăiați în jos. Întoarceți la jumătatea duratei de decongelare. Acoperiți cu folie de protecție, dacă este necesar.
Separați și rearanjați o dată.
Întoarceți la jumătatea duratei de decongelare. Acoperiți cu folie de protecție, dacă este necesar.
KOR-91RBW,R,K,WM,WO(루마니아)_A5.indd 25 2018-07-18 오후 2:01:12
Page 27
TABEL PENTRU PREPARARE ȘI REÎNCĂLZIRE
Tabel pentru preparare
Produs Nivel putere
Carne de porc sau vită
Pulpă de vită - în sânge P-80 6-8 min.
- medie P-80 7-9 min.
- bine făcută P-80 9-11 min. Pulpă de porc P-HI 10-13 min. Spată de porc P-HI 8-10 min.
POULTRY (PASĂRE)
Pui întreg P-HI 4-9 min. Pui porționat P-80 5-7 min. Piept (dezosat) P-80 6-8 min.
FISH (PEȘTE)
File de pește P-HI 3-5 min.
Macrou întreg, curățat și pregătit
Păstrăv întreg, curățat și pregătit
Bucăți de somon P-HI 4-6 min.
NOTĂ :
Duratele de preparare din tabelul de mai sus sunt doar orientative. Acestea pot diferi în funcție de gusturile și preferințele dumneavoastră. Duratele de preparare pot varia în funcție de formă, tipul de porționare și compoziția alimentelor. Carnea trebuie să fie complet decongelată înainte de a fi preparată.
P-HI 3-5 min.
P-HI 4-6 min.
Timpul de
preparare per
lb./450g
Instrucțiuni speciale
- Lăsați carnea și puiul acoperit să mai stea după preparare.
- Carnea rece și carnea de pasăre trebuie scoasă din frigider cu cel puțin 30 de minute înainte de preparare.
- Ungeți peștele cu puțin ulei sau unt topit sau adăugați 15-30 ml (1-2 linguri) de suc de lămâie, vin, supă, lapte sau apă.
- Lăsați peștele acoperit să mai stea după preparare
26
KOR-91RBW,R,K,WM,WO(루마니아)_A5.indd 26 2018-07-18 오후 2:01:12
Page 28
Tabel pentru reîncălzirea alimentelor
• Mâncarea pentru bebeluși trebuie verificată cu grijă înainte de a fi administrată pentru a se evita pericolul producerii de arsuri.
• Dacă încălziți alimente semi-preparate, respectați instrucțiunile de pe ambalajele acestora.
• În cazul în care congelați alimente pe care le-ați cumpărat de la raioanele de alimente proaspete sau congelate, nu uitați că acestea trebuie decongelate în mod corespunzător înainte de a urma instrucțiunile de încălzire de pe ambalaj.
Este recomandabil să puneți un bilețel pe acestea, astfel încât ceilalți membrii ai
familiei să țină cont de acest lucru.
• Îndepărtați clemele metalice ale ambalajelor și scoateți alimentele din recipientele cu folie de aluminiu înainte de a le reîncălzi.
• Alimentele care au fost păstrate la frigider (congelate) se vor reîncălzi mai greu decât cele care au fost păstrate la temperatura camerei (cum ar fi mâncarea răcită recent sau din cămară).
• Toate alimentele trebuie reîncălzite la puterea maximă a microundelor.
Mâncare pentru
bebeluși Borcan de 128 g.
Lapte pentru
bebeluși 100 ml. 225ml.
Baghetă sau chiflă 1 baghetă
Lasagna
1 porție (10 ½ oz./300g)
Caserolă
1 bol 4 boluri
Piure de cartofi 1 cană 4 căni
Fasole boabe
1 bol
Ravioli sau paste cu sos
1 cană 4 căni
27
Produs
Timpul de preparare
30 sec.
20-60 sec. 50-60 sec.
30-40 sec.
6-8 min.
3-5 min.
7-10 min.
2-4 min. 7-9 min.
3-4 min.
3-4 min.
9-10 min.
Instrucțiuni speciale
Vărsați într-un bol mic. Amestecați bine o dată sau de două ori, pe parcursul reîncălzirii. Înainte de servire, verificați temperatura.
Amestecați sau agitați bine și turnați într-un biberon sterilizat. Înainte de servire, agitați bine și verificați temperatura.
Înfășurați în hârtie de bucătărie și așezați pe platoul rotativ.
* Observație: Nu utilizați prosoape de
bucătărie din hârtie reciclată.
Așezați lasagna pe o farfurie adecvată pentru a fi utilizată în cuptorul cu microunde. Acoperiți cu o folie de protecție care a fost perforată.
Preparați acoperit, într-un vas rezistent la microunde. Amestecați o dată la jumătatea duratei de preparare.
Preparați acoperit, într-un vas rezistent la microunde. Amestecați o dată la jumătatea duratei de preparare.
Preparați acoperit, într-un vas rezistent la microunde. Amestecați o dată la jumătatea duratei de preparare.
Preparați acoperit, într-un vas rezistent la microunde. Amestecați o dată la jumătatea duratei de preparare.
KOR-91RBW,R,K,WM,WO(루마니아)_A5.indd 27 2018-07-18 오후 2:01:12
Page 29
TABEL PENTRU PREPRAREA LEGUMELOR
Utilizați un recipient din sticlă termorezistentă, cu capac. Adăugați 30-45 ml de apă rece (2-3 linguri) pentru fiecare 250 g, în cazul în care nu este recomandată o altă cantitate de apă - vezi tabelul. Preparați acoperit pe durata minimă de preparare recomandată - vezi tabelul. Continuați prepararea pentru a obține rezultatele dorite. Amestecați o dată în timpul preparării și o dată după preparare. Adăugați sare, condimente sau unt după preparare. Lăsați legumele acoperite încă 3 minute, după preparare. Recomandare: legumele proaspete trebuie tăiate în bucăți egale. Cu cât bucățile sunt mai mici, cu atât se vor prepara mai repede. Toate legumele trebuie preparate la puterea maximă a microundelor.
Ghid de preparare pentru legume congelate
Legume Greutate Time (Durată) Observații
Spanac 0.3 lb./125g
Broccoli ½ lb./250g
Mazăre ½ lb./250g
Fasole verde ½ lb./250g
Mix de legume (mix chinezesc)
Mix de legume (morcovi/mazăre/porumb)
½ lb./250g
½ lb./250g
1 - 2 min
2½ - 4 min
2½ - 4 min
3 - 5 min
2½ - 4 min
3 - 5 min
Adăugați 15 ml (1 lingură) de apă rece.
Adăugați 30 ml (2 linguri) de apă rece.
Adăugați 15 ml (1 lingură) de apă rece.
Adăugați 30 ml (2 linguri) de apă rece.
Adăugați 15 ml (1 lingură) de apă rece.
Adăugați 15 ml (1 lingură) de apă rece.
Ghid de preparare pentru legume proaspete
Legume Greutate
Broccoli
Varză de Bruxelles
Morcovi ½ lb./250g 2 - 3½ min Tăiați morcovii în bucăți egale.
Conopidă
Dovlecei ½ lb./250g 2 - 3½ min
Vinete ½ lb./250g 2 - 3½ min
Praz ½ lb./250g 2 - 3½ min Tăiați prazul în bucăți groase.
Ciuperci
Ceapă ½ lb./250g 2 - 3½ min
Ardei ½ lb./250g 2 - 4½ min Tăiați ardeiul în felii mici.
Cartofi
Napi/ Varză ½ lb./250g 4 - 6 min Tăiați napii/ varza în cubulețe mici.
½ lb./250g
1 lb./500g
½ lb./250g 3½ - 4½ min Adăugați 60-75 ml (5-6 linguri) de apă rece.
½ lb./250g
1 lb./500g
0.3 lb./125g ½ lb./250g
½ lb./250g
1 lb./500g
Time
(Durată)
2½ - 3½ min
4 - 5½ min
2 - 3½ min 4 - 5½ min
1 - 2½ min 2 - 4½ min
4 - 6 min 7 - 9 min
Observații
Rupeți buchețele de mărimi egale. Așezați cotoarele către centru.
Rupeți buchețele de mărimi egale. Tăiați buchețelele mai mari în jumătate. Așezați cotoarele către centru.
Tăiați dovlecei în bucăți. Adăugați 30 ml (2 linguri) de apă sau o linguriță de unt. Preparați până devin moi.
Tăiați vinetele în bucăți mici și stropiți-le cu 1 lingură de suc de lămâie.
Preparați ciupercile întregi sau tăiate bucăți. Nu adăugați apă. Stropiți cu suc de lămâie. Condimentați cu sare și piper. Scurgeți înainte de servire.
Tăiați ceapa în felii sau jumătăți. Adăugați numai 15 ml (1 lingură) de apă.
Cântăriți cartofi curățați de coajă și tăiați-i în jumătăți sau sferturi egale.
28
KOR-91RBW,R,K,WM,WO(루마니아)_A5.indd 28 2018-07-18 오후 2:01:12
Page 30
REȚETE
SUPĂ DE TOMATE ȘI PORTOCALE LEGUME FIERTE ÎN ULEI
25 g unt 1 ceapă medie, tocată 1 morcov mare și 1 cartof mare, tocați 13/4lb (800 g) de roșii din conservă,
tocate
sucul și coaja de la 1 portocală mică 11/2900ml supă de legume fierbinte, adăugați sare și piper după gust
SUPĂ DE CEAPĂ
1 ceapă mare, feliată 1 lingură (15 ml) ulei de porumb 50 g de făină 1,2 litru de supă de carne
sau de legume
Sare și piper, după gust 2 linguri (30 ml) de pătrunjel tocat 4 felii groase de baghetă 50 g de brânză, rasă
1. Topiți untul într-un bol, la putere ridicată, timp de 1 minut.
2. Adăugați ceapa, morcovul și cartoful și preparați la putere ridicată timp de 6 minute.
Amestecați la jumătatea duratei de
preparare.
3. Adăugați roșiile, sucul de portocale, coaja de portocală și supa. Amestecați bine. Adăugați sare și piper, după gust.
Acoperiți bolul și preparați la putere
ridicată timp de 17 minute.
Amestecați de 2-3 ori în timpul
preparării, până când legumele devin moi.
4. Amestecați cu blender-ul și serviți imediat.
1. Puneți ceapa și uleiul într-un bol, amestecați bine și preparați la putere ridicată timp de 1 minute.
2. Amestecați făina pentru a obține o pastă și apoi adăugați treptat supa.
Asezonați cu sare și piper și adăugați
pătrunjelul.
3. Acoperiți bolul și preparați la putere 80 timp de 18 minute.
4. Turnați supa în bolurile de servire, înmuiați felile de baghetă în supă și presărați brânza rasă.
5. Preparați la putere 80 timp de 2 minute, până când se topește brânza.
1 lingură (15 ml) de ulei de floarea soarelui 2 linguri (30 ml) de ulei de soia 1 lingură (15 ml) de sherry Rădăcină de ghimbir (2,5 cm), curățată și dată pe răzătoare 2 morcovi de mărime medie, tăiați în fâșii subțiri 100 g de ciuperci, tăiate
50 g de germeni de fasole
100 g mazăre păstăi 1 ardei gras roșu, curățat de semințe și tăiat în felii subțiri 4 fire de ceapă verde, tocate 100 g de castane de apă feliate, din conservă 1/4 frunze de salată chinezească, tăiate subțire
PUI CU MIERE
4 bucăți de piept de pui dezosat 2 linguri (30 ml) de miere 1 lingură (15 ml) muștar cu semințe 1/2 linguri (2,5 ml) de tarhon 1 lingură (15 ml) sos de tomate 1/4 150 ml supă de pui
1. Puneți uleiul, sosul de soia, lingura de sherry, ghimbirul, usturoiul și morcovi într-un bol mare, apoi amestecați bine.
2. Acoperiți și preparați la putere ridicată timp de 5-7 minute, amestecați o dată.
3. Adăugați ciupercile, germeni de fasole, mazărea păstăi, ardeiul roșu, ceapa verde, bulbi de rodul apelor și frunzele de varză chinezească.
Amestecați bine.
4. Preparați la putere ridicată timp de 6-8 minute, până când legumele devin moi. Amestecați de 2-3 ori în timpul preparări.
Legumele călite sunt ideale ca garnitură pentru carne sau pește.
1. Așezați pieptul de pui într-un recipient.
2. Amestecați restul de ingrediente și turnați peste pui. Adăugați sare și piper, după gust.
3. Preparați la putere ridicată timp de 16-18 minute. Întoarceți pieptul de pui și turnați sos peste acesta de două ori în timpul preparări.
29
KOR-91RBW,R,K,WM,WO(루마니아)_A5.indd 29 2018-07-18 오후 2:01:12
Page 31
BRÂNZĂ ALBASTRĂ CU ARPAGIC GEM DE CĂPȘUNI
2 cartofi pentru copt (circa 250 g fiecare)
50 g de unt
100g de brânză albastră (tăiată cubulețe) 1 lingură (15 g) de arpagic proaspăt, tocat 50 g de ciuperci
feliate
Sare și piper, după gust
1. Înțepați fiecare cartof cu o furculiță, în mai multe locuri. Preparați la putere ridicată timp de 7-9 minute. Tăiați cartofi pe jumătate și scoateți miezul acestora într-un bol, adăugați unt, brânză, ceapă verde, ciuperci, sare și piper și amestecați bine.
2. Puneți amestecul în cartofi scobiți și așezați cartofi pe un platou în cuptor.
3. Preparați la putere 60 timp de 12 minute.
11/2 675 g căpșuni, curățate 3 linguri (45 ml) suc de lămâie 11/2 675 g zahăr superfin
SOS ALB
25 g unt 25 g făină 1/2 300 ml de lapte Sare și piper, după gust
1. Puneți untul într-un bol și preparați la putere ridicată timp de 1 minut, până se topește.
2. Amestecați făina și turnați laptele.
Preparați la putere ridicată timp de 4-5
minute. Amestecați la fiecare 2 minute, până când compoziția devine omogenă și se îngroașă.
Adăugați sare și piper, după gust.
PRĂJITURĂ SIMPLĂ
100 g margarină 100 g zahăr
1 ou
100 g făină cu agent de creștere, trecută prin sită 2-3 linguri (30-45
ml) lapte
1. Puneți căpșunile și sucul de lămâie într­un bol foarte mare, încălziți la putere ridicată timp de 4 minute sau până când fructele devin moi.
Adăugați zahărul și amestecați bine.
2. Preparați la putere 80 timp de 20-25 minute, sau până când se atinge punctul de întărire*, amestecați la fiecare 4-5 minute.
3. Turnați gemul în borcane curate, calde. Puneți și strângeți capacele și etichetați borcanele.
* Punctul de întărire*: Pentru a stabili
punctul de întărire, puneți o linguriță (5ml) din compoziție pe o farfurie rece. Lăsați să stea 1 minut.
Amestecați gemul cu degetul. Dacă
suprafața respectivă se strânge, înseamnă că s-a atins punctul de întărire.
1. Aplicați pe baza unei forme de prăjitură cu diametrul de 20,4 cm hârtie specială pentru prăjituri.
2. Amestecați margarina și zahărul până când compoziția devine pufoasă. Bateți ouăle și adăugați treptat făina și laptele.
3. Turnați compoziția în forma de prăjitură. Preparați la putere ridicată timp de 4-5 minute, până ce scobitoarea cu care o testați iese curată.
4. Lăsați prăjitura să stea circa 5 minute înainte de a o scoate din tavă.
30
KOR-91RBW,R,K,WM,WO(루마니아)_A5.indd 30 2018-07-18 오후 2:01:12
Page 32
OMLETĂ
1/2 15 g unt 4 ouă
6 linguri (90 ml)
lapte Sare și piper
OMLETĂ
1/2 15 g unt 2 ouă 2 linguri (30 ml) lapte Sare și piper
QUICHE
1 ceapă mică, tocată 1 cățel de usturoi, tocat 1 linguriță (5 ml) de ulei 200 g roșii feliate, din conservă 1 lingură (15 ml) sos de tomate 1 linguriță (5 g) ierburi aromate 225 g carne tocată Sare și piper
1. Amestecați ouăle și laptele. Condimentați.
2. Ungeți cu unt o formă de coacere cu diametrul de 26 cm. Preparați la putere ridicată timp de 1 minut, până se topește. Repartizați uniform untul topit în formă.
3. Turnați amestecul pentru omletă în formă. Puneți compoziția la preparat la putere ridicată timp de 5 minute.
Amestecați și puneți din nou la preparat
la putere ridicată timp de 1 minut.
1. Topiți untul într-un bol, la temperatură ridicată, timp de 1 minut.
2. Adăugați ouăle, laptele, sarea și piperul și amestecați bine.
3. Preparați la putere ridicată timp de 4 minute, amestecând la fiecare 30 de secunde.
1. Puneți ceapa, usturoiul și uleiul într-un vas și preparați la putere ridicată timp de 2 minute sau până se înmoaie.
2. Adăugați toate celelalte ingrediente.
Amestecați bine.
3. Acoperiți și preparați la putere ridicată timp de 6 minute, apoi la putere 60 timp de 10-14 minute sau până când se prepară carnea.
31
KOR-91RBW,R,K,WM,WO(루마니아)_A5.indd 31 2018-07-18 오후 2:01:12
Loading...