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Veuillez lire l’intégralité de ces instructions avant d’utiliser votre four.
MODE D’EMPLOI
FOUR À MICRO-ONDES
KOR-1N4A
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PRÉCAUTIONS CONTRE LES RISQUES DE
SUREXPOSITION À L’ÉNERGIE MICRO-ONDES
(a) N’utilisez jamais ce four en laissant la porte ouverte. Le
fonctionnement porte ouverte peut conduire à une exposition
dangereuse à l’énergie micro-ondes. N’essayez pas de forcer ni de
déformer les crochets de sécurité.
(b) Ne placez aucun objet entre la porte et la face avant du four et ne
laissez pas la saleté ou les résidus de produit nettoyant
s’accumuler au niveau des joints.
(c) ATTENTION: Si la porte ou les joints de porte sont endommagés,
faites impérativement réparer le four par un technicien qualifié
avant de vous en servir de nouveau : (1) porte (déformée), (2)
charnières et loquets (cassés ou branlants), (3) joints de porte et
surfaces d’étanchéité.
(d) ATTENTION: Il est dangereux pour quiconque n'étant pas qualifié
d'effectuer une réparation ou toute intervention nécessitant le
retrait d'un élément de protection contre l'exposition à l'énergie
micro-ondes.
(e) ATTENTION: Les liquides et d'autres aliments ne doivent pas
êtres chauffés dans les récipients fermés. Ils sont susceptibles
d'exploser.
(f) AVERTISSEMENT : Cet appareil peut être utilisé par les enfants
âgés 8 ans et plus, et les personnes ayant des capacités
physiques, sensorielles ou mentales réduites à condition que ces
dernières soit sous surveillance ou qu’elles aient reçu suffisamment
d’instructions pour une utilisation de l’appareil en sécurité et une
bonne compréhension des risques. Ne pas laisser les enfants jouer
avec cet appareil. Le nettoyage et l’entretien ne doivent pas être
effectués par des enfants de moins de 8 ans. Ces derniers doivent
être placés sous surveillance.
(g) ATTENTION : Lorsque l'appareil est utilisé en mode combiné, les
enfants ne devraient utiliser le four uniquement sous surveillance
d'un adulte en raison de la température très élevée. (Si disponible)
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TABLE DES MATIÈRES
• PRÉCAUTIONS CONTRE LES RISQUES DE SUREXPOSITION À L’ÉNERGIE MICRO-ONDES ...............1
• CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES ....................................................................................................3
• INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE ..............................................................................................................5
• INSTALLATION ........................................................................................................................................................5
• SPÉCIFICATIONS ...................................................................................................................................................6
• IMPORTANT ............................................................................................................................................................6
• SCHÉMA ..................................................................................................................................................................7
• SCHÉMA (suite)........................................................................................................................................................8
• PROCÉDURE DE MISE EN SERVICE .................................................................................................................9
• COMMANDES .......................................................................................................................................................10
RÉGLER L’HORLOGE ......................................................................................................................................10
POIDS DES ALIMENTS À DÉCONGELER .....................................................................................................11
DURÉE DE DÉCONGÉLATION .......................................................................................................................11
UISINER EN UNE ÉTAPE .................................................................................................................................12
CUISSON EN DEUX ÉTAPES .........................................................................................................................12
+30 SEC ..............................................................................................................................................................13
CUISSON À TOUCHE MÉMOIRE ...................................................................................................................13
CUISSON À TOUCHE MÉMOIRE (suite) ........................................................................................................14
CUISSON AUTOMATIQUE ..............................................................................................................................14
VERROUILLAGE SÉCURITÉ ENFANTS ........................................................................................................15
PROGRAMMER LE MODE ÉCONOMIE D’ÉNERGIE ...................................................................................15
COMMENT ARRÊTER LE FOUR LORSQU’IL EST EN SERVICE ...............................................................15
• ENTRETIEN DE VOTRE FOUR À MICRO-ONDES ..........................................................................................16
• AVANT DE FAIRE RÉPARER VOTRE FOUR ....................................................................................................17
• ENTRETIEN ET NETTOYAGE ............................................................................................................................17
• MISE AU REBUT DES ÉQUIPEMENTS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES ..........................................17
• QUESTIONS ET RÉPONSES ..............................................................................................................................18
• INSTRUCTIONS DE CUISSON ...........................................................................................................................19
• UTILISATION DE VOTRE FOUR À MICRO-ONDES EN TOUTE SÉCURITÉ ................................................20
• FORMATION D’ARC .............................................................................................................................................20
• PRINCIPES D’UTILISATION DE MICRO-ONDES .............................................................................................21
• COMMENT LES MICRO-ONDES CUISENT LES ALIMENTS ..........................................................................21
• TABLEAU DE CONVERSION ..............................................................................................................................21
• TECHNIQUES DE CUISSON ...............................................................................................................................22
• GUIDE DE DÉCONGÉLATION ............................................................................................................................23
• TABLEAU DE CUISSON ET DE RÉCHAUFFAGE ............................................................................................24
• TABLEAU POUR LES LÉGUMES .......................................................................................................................25
• RECETTES ............................................................................................................................................................26
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CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
LISEZ CES INSTRUCTIONS AVEC ATTENTION ET CONSERVEZLES POUR POUVOIR VOUS Y RÉFÉRER
AVERTISSEMENT : Comme pour tout appareil électroménager,
des précautions sont nécessaires afin d’éviter incendies,
brûlures, électrocutions et autres risques. Les règles ci-dessous
permettent d’assurer le bon fonctionnement de ce four :
1. N’utilisez pas le four à des fins autres que
la préparation des aliments, telles que la
stérilisation et le séchage des vêtements,
de papier ou de tout autre matériau non
alimentaire.
2. N’utilisez pas le four à vide. Cela risque de
l’endommager.
3. Ne rangez pas de papiers, livres,
ustensiles de cuisine, etc., dans la cavité
du four.
4. N’utilisez pas le four sans avoir installé le
plateau en verre. Assurez-vous qu’il
repose correctement sur la base
tournante.
5. Retirez les couvercles ou bouchons avant
de cuire des aliments conditionnés en
bocal ou en bouteille.
6. Ne laissez pas de matériau étranger entre
la surface et la porte du four. Cela risque
de provoquer une fuite d’énergie microondes excessive.
7. N’utilisez pas de produits en papier
recyclé pour la cuisson. Ils peuvent
contenir des impuretés qui risquent de
provoquer des étincelles et/ou un incendie
pendant le fonctionnement.
8. Ne cuisez du pop-corn que si vous
disposez d’un ustensile spécialement
conçu pour les fours à micro-ondes. Le
four à micro-ondes est moins efficace que
les méthodes traditionnelles : de
nombreux grains ne seront pas soufflés.
N’utilisez pas d’huile, sauf si le fabricant
l’autorise.
9. Ne réchauffez aucun aliment entouré
d’une membrane (œufs, pommes de
terre, foie de volaille, etc.) sans les avoir
préalablement percés plusieurs fois à
l’aide d’une fourchette.
10. Ne faites pas cuire de pop-corn au-delà
de la durée indiquée par le fabricant. (Le
pop-corn cuit généralement en moins de 3
minutes). Prolonger la cuisson ne produit
pas de pop-corn supplémentaire et risque
de provoquer carbonisations et incendies.
11. Si la fumée s'éhappe en quantité du
micro-ondes, débranchez l'appareil du
secteur et laissez la porte fermée jusqu'à
extinction des flammes.
12. Si vous réchauffez des aliments dans des
récipients en plastique ou en papier,
surveillez régulièrement le four, en raison
du risque d’inflammation de ces
matériaux.
13. Mélangez ou renmuez des biberons et
des petits pots pour bébés, et vérifiez-en
la température pour éviter les brûlures.
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CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
14. Contrôlez toujours la température des
boissons ou aliments chauffés dans un
four à micro-ondes avant de les servir, en
particulier pour les enfants et les
personnes âgées. Cette recommandation
est très importante car les produits
chauffés dans un four à micro-ondes
continuent de chauffer, même après l’arrêt
du four.
15. Les œufs avec coquille et les œufs durs
entiers ne doivent pas êtres chauffés dans
le micro-ondes car ils risquent d'exploser.
16. Vérifiez que le capot du guide d’ondes est
toujours propre. Nettoyez l’intérieur du four
avec un chiffon humide après chaque
utilisation. Si vous laissez des graisses
dans le four, celles-ci peuvent surchauffer,
produire de la fumée et même prendre feu
lors de l’utilisation suivante.
17. Ne chauffez jamais d’huile ou de graisse
de friture, car vous ne pouvez pas en
contrôler la température et risquez donc
de provoquer une surchauffe et un
incendie.
18. Les liquides, tels que l’eau, le café ou le
thé peuvent chauffer au-delà du point
d’ébullition sans sembler bouillir à cause
de la tension de surface du liquide. Le
bouillonnement n’est pas toujours visible
lorsque le récipient est retiré du microondes. CELA POURRAIT ENTRAÎNER
LE DÉBORDEMENT PAR
BOUILLONNEMENT DE CERTAINS
LIQUIDES TRÈS CHAUDS
LORSQU’UNE CUILLÈRE OU UN
AUTRE USTENSILE EST INTRODUIT
DANS LE LIQUIDE. Pour réduire le risque
de blessure aux personnes:
a) Ne surchauffez pas le liquide.
b) Agitez le liquide avant de placer le
récipient dans le four puis à miréchauffage.
c) Evitez d’utiliser des récipients à parois
droites dont l’extrémité est resserrée.
d) Après le chauffage, laissez le récipient
quelques instants dans le four à microondes avant de le retirer.
e) Si vous placez une cuiller ou un autre
ustensile dans le récipient, soyez
extrêmement prudent.
19. Cet appareil peut être utilisé par les
enfants âgés 8 ans et plus, et les
personnes ayant des capacités physiques,
sensorielles ou mentales réduites à
condition que ces dernières soit sous
surveillance ou qu’elles aient reçu
suffisamment d’instructions pour une
utilisation de l’appareil en sécurité et une
bonne compréhension des risques.
20. N'autorisez les enfants à utiliser le four
sans surveillance que si des des
instructions appropriées leur ont été
données,,permettant à l'enfant d'utiliser le
four de facon sûre et de comprendre les
dangers d'une utilisation incorrecte.
21. Utilisez seulement les ustensiles
compatibles avec l’utilisation du microondes.
22. Lors de l'utilisation, l'appareil devient très
chaud. Il faut prendre soin d'éviter de
toucher les éléments chauffants à
l'intérieur du four.
23. Ne pas utiliser les nettoyants à vapeur
dans le four.
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INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE
Cet appareil doit être mis à la terre. Dans l’éventualité d’un court-circuit, la mise à la terre réduit les risques de
décharge électrique, grâce à un disjoncteur différentiel qui coupe l’alimentation électrique. Cet appareil est
équipé d’un câble de mise à la terre et d’une prise de terre. La prise doit être branchée dans une prise
correctement installée et mise à la terre.
MISE EN GARDE :
Un usage incorrect de la prise de terre peut avoir pour résultat une éventuelle décharge électrique. Veuillez consulter
un électricien qualifié ou un réparateur si les instructions de mise à la terre ne sont pas complètement comprises, ou si
un doute subsiste quant à la mise à la terre de l’appareil. S’il est nécessaire d’utiliser une rallonge, utilisez uniquement
un prolongateur trifilaire à 3 broches de mise à la terre, et un réceptacle à 3 encoches correspondant à la prise de
l’appareil. La charge prévue inscrite sur la rallonge doit être égale ou supérieure à la charge prévue de l’appareil.
Emplacement stable et plat
Ce four doit être posé sur une surface stable et plane. Ce four est conçu pour être sur un plan de travail et non être
encastré. Le four à micro-ondes ne doit pas être placé dans un placard, à moins que des tests aient prouvé que
c’est possible.
Laissez de l’espace à l’arrière et sur les côtés.
La distance d’isolement de toutes les grilles d’aération doit être respectée. Si toutes les aérations sont couvertes
pendant le fonctionnement du four, il pourrait surchauffer et éventuellement casser.
Garder à distance des postes de TV et de radio
Si le four se situe trop près d’une télévision, d’une antenne radio, d’une ligne de transmission, etc., cela pourrait
avoir pour résultat une mauvaise réception de la télévision et des interférences avec la radio. Placez le four aussi
loin que possible de ces objets.
Garder à distance des appareils de chauffage et des robinets
Garder le four à distance des sources d’air chaud, de vapeur et d’éclaboussures lorsque vous lui choisissez un
emplacement, sinon son insularité pourrait en être négativement affectée et l’appareil pourrait tomber en panne.
Alimentation électrique
• Vérifier l’origine de votre alimentation électrique. Ce four requiert un courant d’environ 7 ampères, 230 V 50 Hz.
• Le câble d’alimentation électrique mesure environ 1,0 mètres de long.
• La tension doit être la même que celle qui est spécifiée sur le four. Une tension plus élevée peut avoir pour
résultat un incendie ou un accident qui endommagerait le four. Nous ne saurons être tenus pour responsables de
tout dommage résultant de l’utilisation de ce four avec des fusibles ayant une tension autre que celle spécifié en
ampères.
• Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son agent de service ou toute
autre personne qualifiée, afin d’éviter tout danger.
Examiner le four après l’avoir déballé, au cas où des dommages tels seraient visibles :
Porte mal alignée, porte cassée, bosse dans la cavité du four. Si une de ces choses est visible, NE L’INSTALLEZ
PAS, et appelez immédiatement le fabricant.
Ne pas utiliser le four s’il est plus froid que la température de la pièce.
(Ceci peut se produire en cas de livraison par temps froid.) Laissez le four se réchauffer à température ambiante avant
de le faire fonctionner.
La hauteur minimale de l'espace libre nécessaire au-dessus
de la surface supérieure du four est de 170 mm.
INSTALLATION
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SPÉCIFICATIONS
* Les spécifications sont sujettes à modification sans préavis.
Les câbles du fil de sortie du réseau électrique de cet appareil sont colorés selon le code suivant.
Vert-et-jaune : Terre
Bleu : Neutre
Marron : Sous tension
Comme les couleurs des câbles du fil de sortie du réseau électrique de cet appareil pourraient ne pas
correspondre aux marques colorées qui identifient les cosses de votre prise, procédez ainsi : le câble jauneet-vert doit être connecté à la cosse de la prise sur laquelle la lettre « E », le symbole terre, ou les couleurs
jaune-et-vert seront visibles. Le câble bleu doit être connecté à la cosse sur laquelle la lettre « N » sera
inscrite, ou à la cosse noire. Le câble marron doit être connecté à la cosse sur laquelle la lettre « L » sera
inscrite, ou à la cosse rouge.
MISE EN GARDE : Cet appareil doit être mis à la terre.
IMPORTANT
ALIMENTATION
CONSOMMATION MICRO-ONDES
PUISSANCE RESTITUÉE MICRO-ONDES
FRÉQUENCE MICRO-ONDES
DIMENSIONS EXTÉRIEURES (L X H X P)
DIMENSIONS INTÉRIEURES (L X H X P)
CAVITY VOLUME
POIDS NET APPROXIMATIF
MINUTEUR
NIVEAUX DE PUISSANCE
230V AC, 50Hz
1400 W
1000 W
2450MHz
515 x 304 x 375 mm (20.3 x 12.0 x 14.8 in.)
356 x 239 x 358 mm ( 14.0 x 9.4 x 14.1 in.)
1.1 cu.ft
Environ. 13.4 kg (29.5 lbs.)
59 min. 90 sec.
10 NIVEAUX
20.3 14.8
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Crochet de la porte – Est automatiquement
verrouillé lorsque la porte est fermée. Si la porte est
ouverte en cours de fonctionnement, le magnétron
est immédiatement mis hors tension.
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Joint de porte – Maintient l’énergie micro-ondes à
l’intérieur de la cavité du four et empêche les fuites
de micro-ondes.
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Cavité du four
44
Protection anti-projection – Protège la prise du
micro-ondes contre les éclaboussures de
nourriture.
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Système de verrouillage – Empêche le four de
fonctionner lorsque la porte est ouverte. Le four ne
fonctionnera que si la porte est entièrement
fermée. Lorsque la porte est ouverte, le four
s’arrête et ne redémarre qu’une fois la porte
fermée.
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Panneau de contrôle
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Bouton d'ouverture de la porte - Pour ouvrir la
porte, appuyez sur le bouton d'ouverture de la
porte.
8 Couvercle du guide d’ondes - Il protège la sortie
du four à micro-ondes des éclaboussures de la
cuisson.
99
Anneau de guidage – Soutient le plateau de
cuisson en verre.
0 Coupleur - Il est fixé sur l'axe au centre du plancher
de la cavité du four. Il doit rester à l’intérieur du four
pour tous les types de cuisson.
qq
Plateau de cuisson en verre – Fabriqué en verre
résistant à la chaleur. Le plateau se retire en toute
facilité pour être nettoyé. Assurezvous qu’il est
correctement positionné (empreintes) avant de
mettre le four en marche. Placez la nourriture dans
un récipient adapté (plat) sur le plateau.
ww
Vitre de la porte – Permet de voir les aliments dans
le four. La vitre est conçue pour laisser passer la
lumière, mais pas les micro-ondes.
SCHÉMA
890qw
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Affichage - Indique le temps de cuisson, le
niveau de puissance, ainsi que les options
activées.
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Cuisson automatique AUTO COOK - Permet
de programmer la cuisson ou de réchauffer des
aliments.
33
Permet de cuire ou de réchauffer des aliments
en particulier.
44
DEFROST - Permet de décongeler les
55
TOUCHE DE RÉGLAGE DU TEMPS DE
CUISSON - Pour régler le temps de cuisson et
l’heure.
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POWER - Permet de régler le niveau de
puissance.aliments.
77
HORLOGE - Pour régler l’horloge.
88
Stop/Annulation - Permet d'arrêter le four ou
d'annuler toutes les informations mémorisées.
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START +30 Sec - Permet d'allumer le four ou
d'augmenter le temps de réchauffer par 30
secondes.
SCHÉMA (suite)
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Branchez le câble d’alimentation électrique dans une
prise murale de 230 V CA 50 Hz.
Après avoir placé les aliments dans un récipient adapté,
ouvrez la porte du four et posez-le sur le plateau en
verre. Le plateau en verre et le guidage à rouleaux
doivent toujours se trouver dans la même position
durant la cuisson.
Fermez la porte. Assurez-vous qu’elle est bien fermée.
The oven light is on when the microwave oven is
operating.
La porte du four peut être ouverte à tout moment
pendant que le four est en service, en tirant sur la
poignée. Le four se bloquera automatiquement.
Each time a pad is touched, a BEEP will sound to
acknowledge the touch.
Le four se met automatiquement en mode cuisson à
pleine puissance, à moins qu’il ne soit réglé sur un
niveau de puissance plus bas.
Un « :0 » apparaîtra lorsque le four sera branché.
L’horloge se remettra à l’heure lorsque la cuisson sera
terminée.
Lorsque vous touchez la touche ARRET/ANNULATION
pendant que le four est en service, la cuisson s’arrête et
toutes les informations sont retenues. Pour effacer
toutes ces informations (hormis l’heure), pressez encore
une fois la touche ARRET/ANNULATION.
Si la porte du four est ouverte pendant que le four est en
service, toutes les informations seront mémorisées.
Si vous pressez la touche DEPART et que le four ne
démarre pas, veuillez vérifier si quelque chose obstrue
la zone entre la porte et le joint de la porte et assurezvous qu’elle soit bien fermée. Le four ne démarrera pas
si la porte n’est pas complètement fermée ou si le
programme a été modifié.
Cette partie inclut des informations quant à la mise en service du four.
PROCÉDURE DE MISE EN SERVICE
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Assurez-vous que le four est installé
correctement et bien branché dans la prise.
TABLEAU DE PUISSANCE RESTITUÉE
•
Le niveau de puissance se règle en pressant la touche Power. Ce tableau présente l’affichage de l’écran,
le niveau et le pourcentage de puissance.
une fois P-HI 100%
deux fois P-90 90%
3 fois P-80 80%
4 fois P-70 70%
5 fois P-60 60%
6 fois P-50 50%
7 fois P-40 40%
8 fois P-30 30%
9 fois P-20 20%
10 fois P-10 10%
11 fois P-00 0%
Pressez la touche Puissance Niveau de puissance (Affichage)
Puissance Approximative en
Pourcentage
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NOTE : Ce four dispose de plusieurs
systèmes d'horloge.
Si vous voulez système d'horloge de
12 heures, ignorez cette étape.
COMMANDES
RÉGLER L’HORLOGE
Lors du premier branchement du four, un « :0 » clignotant s’affichera, si l’alimentation électrique se coupe, ce «
:0 » s’affichera de nouveau lorsque le courant reviendra.
1. Pressez la touche HORLOGE.
L’horloge a un système de mesure
du temps réglé sur 12 heures.
2. Pressez de nouveau la touche
HORLOGE. L’horloge a un système
de mesure du temps réglé sur 24
heures.
3. Entrez l’heure exacte en pressant
dans l’ordre les touches RÉGLER
HEURE.
4. Pressez la touche HORLOGE.
REMARQUE : Si vous tentez d’entrer une heure inexacte, l’horloge ne sera pas réglée et elle restera telle
qu’auparavant. Pressez la touche HORLOGE et ré-entrez l’heure.
L’écran ne doit plus clignoter, et les deux points
doivent clignoter. Si vous avez choisi le système
de mesure du temps sur 12 heures, l’horloge
digitale vous permet de régler l’heure de 1:00 à
12:59.
Si vous avez choisi le système de mesure du
temps sur 24 heures, l’horloge digitale vous
permet de régler l’heure de 0:00 à 23:59.
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REMARQUE : Votre four peut être
programmé en mode Poids des aliments à
décongeler, de 200 g à 3 kg.
POIDS DES ALIMENTS À DÉCONGELER
Lorsque le mode DÉCONGÉLATION est sélectionné, le cycle automatique divise le temps de décongélation en
périodes alternant décongélation et temps mort, en coupant et reprenant le cycle.
1. Pressez la touche
DÉCONGÉLATION. C’est le
mode poids des aliments à
décongeler.
2. Veuillez presser les touches RÉGLER HEURE pour entrer le
poids souhaité.
3. Pressez la touche DEPART.
Un « 0 » s’affiche à l’écran.
L’écran affichera le poids que vous avez entré.
La durée de décongélation est automatiquement déterminée par le poids entré.
Lorsque vous touchez DEPART, l’écran affiche le décompte de la durée de décongélation restante. Le four bipe
pendant le cycle de décongélation, pour signaler que la nourriture doit être retournée ou remise en place. Lorsque la
décongélation sera terminée, vous entendrez 3 bips sonores.
REMARQUE : Votre four peut être
programmé de 59 minutes 90 secondes
(59:90).
DURÉE DE DÉCONGÉLATION
Lorsque le mode DÉCONGÉLATION est sélectionné, le cycle automatique divise la durée de décongélation en
périodes alternant décongélation et temps mort, en coupant et reprenant le cycle.
1. Pressez deux fois la touche
DÉCONGÉLATION.
C’est le mode durée de
décongélation.
2. Veuillez presser les touches RÉGLER HEURE pour entrer le
temps souhaité.
3. Pressez la touche DEPART.
Un « :0 » s’affiche à l’écran.
L’écran affichera le temps que vous avez entré.
Lorsque vous touchez DEPART, l’écran affiche le décompte du temps de décongélation restant. Le four va biper
pendant le cycle de décongélation, pour signaler que la nourriture doit être retournée ou remise en place. Lorsque la
décongélation sera terminée, vous entendrez 3 bips sonores.
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L’écran affichera ce que vous avez entré.
L’écran affichera ce que vous avez entré.
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REMARQUE :
De faibles niveaux de puissance accroissent le temps de cuisson, ce qui est recommandé pour les
aliments tels que le fromage, le lait, et les viandes qui doivent cuire lentement.
NOTE : Si l'étape 1 est omis, le four cuire à
pleine puissance.
REMARQUE : Votre four peut être programmé
de 59 minutes à 90 secondes. (59 : 90)
UISINER EN UNE ÉTAPE
1. Pressez la touche PUISSANCE.
(Veuillez sélectionner le niveau de
puissance souhaité).
2. Pressez les touches RÉGLER HEURE pour régler la durée
de cuisson.
3. Pressez la touche DEPART.
Lorsque vous touchez DEPART. l’écran affiche le décompte du temps de cuisson restant. Lorsque le temps de
cuisson est terminée, vous entendrez 3 bips.
L’écran affiche le décompte du temps restant en mode DÉCONGÉLATION. À la moitié du temps de décongélation,
retournez, découpez et/ou répartissez la nourriture. À la fin du mode DÉCONGÉLATION, le four démarrera la cuisson
aux micro-ondes.
L’écran affiche le décompte du temps restant en mode cuisson aux micro-ondes.
Lorsque le mode décongélation et cuisson est en route, si vous pressez la touche décongélation, l’écran affichera «
DEC » pendant 3 secondes.
Lorsque le mode décongélation ou cuisson aux micro-ondes est en service, si vous pressez la touche PUISSANCE,
l’écran affichera le niveau actuel de puissance pendant 3 secondes.
CUISSON EN DEUX ÉTAPES
Toute recette requiert que les aliments congelés soient complètement décongelés avant d’être cuisinés.
1. Pressez la touche
DÉCONGÉLATION.
(Sélectionner le mode poids des
aliments à décongeler ou le mode
temps de décongélation).
2. Pressez les touches RÉGLER
HEURE pour régler la durée de
décongélation souhaitée ou le
poids des aliments.
3. Pressez la touche PUISSANCE.
(Veuillez sélectionner le niveau de
puissance souhaité).
4. Pressez les touches RÉGLER
HEURE pour programmer la
durée de cuisson souhaitée.
5. Pressez la touche DEPART.
L’écran affichera ce que vous avez entré.
« P-HI » s’affichera sur l’écran.
L’écran affichera ce que vous avez entré.
L’exemple montre un niveau de puissance à 5.
L’écran affichera ce que vous avez entré.
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1. Pressez la touche +30 sec. Lorsque vous pressez la touche +30 sec, « :30 »
s’affiche sur l’écran et le four commence à
réchauffer.
+30 SEC
Le mode +30 sec vous permet de réchauffer à 100% (pleine puissance) pendant 30 secondes, juste en pressant la
touche +30 sec. En continuant de presser la touche +30 sec, vous pouvez également réchauffer des aliments jusqu’à
5 minutes par tranches de 30 secondes.
1. Pressez une fois la touche
BOISSON pour une tasse.
Lorsque vous pressez la touche BOISSON une
fois, « 1 » s’affiche. Après 1,5 seconde, l’écran
affichera la durée de cuisson selon la quantité, et
le four démarrera.
1. Pressez la touche PIZZA
SURGELÉE une fois pour une
pizza de 200g ou deux fois pour
une pizza de 400g.
Lorsque vous pressez la touche BOISSON une
fois, « 200 » s’affiche. Après 1,5 seconde, l’écran
affichera le temps de cuisson selon le volume, et
le four démarrera.
CUISSON À TOUCHE MÉMOIRE
Le mode touche Mémoire pour cuisiner vous permet de cuire ou de réchauffer la plupart de vos aliments préférés, en
pressant juste une touche. Pour augmenter la quantité, pressez la touche souhaitée jusqu’à ce que le nombre affiché
soit le même que la quantité à cuisiner.
* BOISSON * (200 ml/tasse)
1 tasse : Pressez la touche BOISSON une fois.
2 tasses : Pressez deux fois la touche BOISSON en 1,5 seconde.
3 tasses : Pressez trois fois la touche BOISSON en 1,5 seconde.
* PIZZA SURGELÉE *
• 200 g : Pressez la touche PIZZA SURGELÉE une fois
• 400 g : Pressez deux fois la touche PIZZA SURGELÉE en 1,5 seconde.
REMARQUE:
1. Ne faire cuire qu’une pizza surgelée à la fois.
2. Ne faire cuire que des pizzas adaptées pour le four à micro-ondes.
3. Si le fromage de la pizza surgelée n’est pas suffisamment fondu, cuisez-la quelques secondes de plus.
4. La durée de cuisson des pizzas surgelées diffère selon la marque.
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1. Fermez la porte.
2. Pressez la touche PÂTES une fois
pour 1 portion de pâtes ou deux
fois pour 2 portions de pâtes.
Lorsque vous pressez la touche PÂTES une fois,
« 1 » s’affiche. Après 1,5 seconde, l’écran
affichera la durée de cuisson selon le poids, et le
four démarrera.
1. Appuyer une fois sur la touche
"Plat" pour 350 g d'aliment ou
deux fois pour 450 g d'aliment.
Lorsque vous appuyez sur la touche "Plat"
une fois, "350" sera affiché.
Après 1,5 secondes, l'affichage sera modifié
pour afficher le temps de cuisson et le four
commence la cuisson.
CUISSON À TOUCHE MÉMOIRE
(suite)
* La touche "PLAT" *
• 350 g : Appuyer une fois la touche "Plat".
• 450 g : Appuyer deux fois la touche "Plat".
* PÂTES *
• 1 portion : Pressez la touche PÂTES une fois.
• 2 portions : Pressez deux fois la touche PÂTES en 1,5 seconde.
1. Pressez une fois la touche
CUISSON AUTOMATIQUE pour 4
tranches de PAIN. L’écran affiche «
AC-1 ».
CUISSON AUTOMATIQUE
La fonction CUISSON AUTOMATIQUE vous permet de cuisiner ou réchauffer vos aliments préférés en pressant
plusieurs fois la touche CUISSON AUTOMATIQUE.
Lorsque vous pressez la touche CUISSON AUTOMATIQUE une fois, « AC-1 » s’affiche sur l’écran. En continuant de
presser sur cette touche, vous pouvez sélectionnez une autre catégorie d’aliment, comme ci-dessous.
2. Pressez une fois la touche CUISSON AUTOMATIQUE pour
350 g de SOUPE. L’écran affiche « AC-2 ».
3. Pressez trois fois la touche CUISSON AUTOMATIQUE pour
3 POMMES DE TERRE. L’écran affiche « AC-3 ».
4. Pressez quatre fois la touche CUISSON AUTOMATIQUE
pour 200 g de LÉGUMES FRAIS. L’écran affiche « AC-4 ».
5. Pressez quatre fois la touche CUISSON AUTOMATIQUE
pour 200g de LÉGUMES SURGELÉS. L’écran affiche « AC5 ».
Pressez ensuite la touche DEPART. Après 1,5
seconde, l’écran affichera la durée de cuisson
selon le poids, et le four démarrera.
NOTE : 1. Placer les pâtes dans une casserole profonde avec une quantité double d'eau.
2. Couvrir avec un couvercle ou une pellicule plastique. Après la cuisson, remuer.
3. Si possible, laisser reposer 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.
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COMMENT ARRÊTER LE FOUR LORSQU’IL EST EN SERVICE
1. Pressez la touche ARRET/ANNULATION.
• Vous pouvez redémarrer le four en pressant la touche DEPART.
• Pressez de nouveau la touche ARRET/ANNULATION pour supprimer toutes les instructions.
• Vous devez entrer de nouvelles instructions.
2. Ouvrez la porte.
• Vous pouvez redémarrer le four en fermant la porte et en pressant la touche DEPART.
REMARQUE : Le four s’arrêtera si la porte est ouverte.
VERROUILLAGE SÉCURITÉ ENFANTS
Le verrou de sécurité empêche les enfants en bas âge de faire quoique ce soit avec le four. Pour régler cela,
maintenez la touche ARRET/ANNULATION enfoncée pendant 3 secondes. Pour annuler, maintenez la touche
ARRET/ANNULATION pendant 3 secondes.
PROGRAMMER LE MODE ÉCONOMIE D’ÉNERGIE
1. Pressez la touche ARRET/ANNULATION.
Un « :0 » ou l’horloge apparaît sur l’écran.
2. Maintenez la touche Horloge enfoncée pendant 3 secondes.
L’écran va s’éteindre et vous entendrez un bip sonore.
Pour mettre le four en service en mode économie d’énergie, pressez n’importe quelle touche.
Puis un « :0 » ou l’horloge s’affichera, et si vous pressez sur une des touches de fonction, le résultat sera le
même qu’en mode normal. Mais en mode effacement, si rien ne se passe dans les 10 secondes, le contenu de
l’écran disparaîtra.
3. Pour annuler le mode économie d’énergie, veuillez simplement répéter la procédure de programmation.
Lorsque l’écran affichera quelque chose.
Le mode économie d’énergie sera annulé et vous entendrez un bip sonore.
Le four est de nouveau prêt à être utilisé.
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ANNEAU DE GUIDAGE
Plateau de
cuisson en verre
Anneau de guidage
L’ANNEAU DE GUIDAGE et la surface du four
doivent être nettoyés régulièrement pour éviter tout
bruit excessif.
L’ANNEAU DE GUIDAGE DOIT TOUJOURS être
utilisé pour la cuisson, en même temps que le
plateau en verre.
1
2
PLATEAU DE CUISSON EN VERRE
N’UTILISEZ PAS le four sans le plateau de cuisson
en verre.
N’UTILISEZ PAS un plateau de cuisson en verre
autre que celui fourni avec le four.
Si le plateau de cuisson en verre est chaud,
ATTENDEZ QU’IL REFROIDISSE avant de le
nettoyer ou de le passer sous l’eau.
NE CUISEZ RIEN DIRECTEMENT sur le plateau
de cuisson en verre.
1
2
3
4
ENTRETIEN DE VOTRE FOUR À MICRO-ONDES
Débranchez le four avant de procéder à son
nettoyage.
Veillez à ce que l’intérieur du four soit toujours
propre. Lorsque des aliments ont éclaboussés les
parois du four ou lorsque des aliments liquides ont
été renversés, essuyez avec un linge humide. Nous
ne recommandons pas l’utilisation de produits
abrasifs.
La surface extérieure du four peut être lavée à l’eau
et au savon, rincée, puis séchée avec un tissu non
abrasif. Pour éviter d’endommager les parties
nécessaires au bon fonctionnement du four, veillez à
ne pas faire couler d’eau par les ouvertures de la
ventilation.
Si le panneau des fonctions devient humide,
essuyez-le avec un chiffon sec. N’utilisez aucun
détergent ni aucune éponge abrasive pour nettoyer
le panneau des fonctions.
Si de la vapeur d’eau s’accumule à l’intérieur ou à
l’extérieur de la porte du four, essuyez-la avec un
chiffon. Cela se produit lorsque le four à micro-ondes
est utilisé dans des conditions de forte humidité et ne
constitue pas un cas de mauvais fonctionnement.
Il peut parfois s’avérer nécessaire de retirer le plateau
en verre pour le nettoyer. Lavez-le à l’eau chaude
avec du liquide vaisselle ou passez-le au lavevaisselle.
L’anneau de guidage et la surface de la cavité du four
doivent être nettoyés régulièrement pour éviter tout
bruit excessif.
Passez simplement un chiffon sur la surface inférieure
du four en utilisant un détergent doux et de l’eau ou
du produit de nettoyage pour vitres, puis séchez.
L’anneau de guidage peut être lavé dans de l’eau
contenant du liquide vaisselle.
1
2
3
4
5
6
7
Le four doit être régulièrement nettoyé et tous les débris alimentaires doivent être retirés.
Ne pas maintenir le four en état de propreté pourrait conduire à une détérioration de la surface intérieure
de l’appareil et être susceptible de nuire à l’état de la machine et provoquer une situation dangereuse.
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AVANT DE FAIRE RÉPARER VOTRE FOUR
Effectuez les vérifications suivantes afin d’éviter toute démarche inutile.
* Le four ne fonctionne pas :
1. Vérifiez que le câble d’alimentation est correctement
branché.
2. Vérifiez que la porte est bien fermée.
3. Vérifiez que le temps de cuisson est programmé.
4. Vérifiez les fusibles et le disjoncteur électrique de
votre domicile.
* Des étincelles apparaissent dans la cavité :
1. Vérifiez les ustensiles utilisés. Les récipients ou les
plats utilisés ne doivent pas comporter aucune partie
métallique.
2. Vérifiez qu’il n’y a ni broche métallique ni en
aluminium touchant les parois intérieures.
ISi le problème persiste, contactez un réparateur.
Une liste des centres de service après-vente est fournie
avec le four.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
1. N’essayez pas de forcer ni de déformer les crochets
de sécurité.
2. Ne placez aucun objet entre la porte et la face avant
du four et ne laissez pas la saleté ou les résidus
s’accumuler sur les joints. Nettoyez régulièrement les
joints avec un détergent doux, rincez et essuyez.
N’utilisez jamais de poudre ni d’éponge abrasive.
3. N’exercez aucun effort sur la porte ouverte. Par
exemple, un enfant suspendu à la porte ou toute
autre charge peut faire tomber le four, provoquer des
blessures et endommager la porte.
Un four endommagé ne doit pas être utilisé tant qu’il
n’a pas été réparé par une personne qualifiée. Il est
particulièrement important que le four ferme
correctement et que :
i) la porte ne soit pas déformée ;
ii) les charnières et les crochets ne soient ni cassés ni
branlants ;
iii) les joints de porte et d’étanchéité soient
effectivement étanches.
4. Toute réparation doit être exclusivement effectuée par
un technicien qualifié.
Même si votre four est équipé de dispositifs de sécurité, il est important de respecter les précautions suivantes :
MISE AU REBUT DES ÉQUIPEMENTS
ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES
Le symbole présent sur le produit, sur ses accessoires et son emballage indique que ce produit
ne doit pas être traité en tant que déchet ménager. Veuillez mettre cet équipement au rebut au
point de collecte des déchets recyclables électriques et électroniques le plus proche. Pour
l’Union Européenne et pour les autres pays Européens dans lesquels les systèmes de collecte
séparée sont en vigueur concernant les produits électriques et électroniques. En vous assurant
que ce produit a été correctement mis au rebut, vous participez à la prévention des risques
potentiels concernant l’environnement et la santé, risques qui pourraient le cas échéant être
causés par une mauvaise prise en charge de ce produit. Le recyclage des matériaux aide à
préserver les ressources naturelles. Veuillez pas conséquent ne pas jeter vos vieux
équipements électriques et électroniques avec vos déchets ménagers. Pour obtenir plus
d’informations concernant le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec votre
mairie, votre déchetterie ou avec le magasin dans lequel vous avez acheté ce produit.
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QUESTIONS ET RÉPONSES
* Q: J’ai, accidentellement, fait fonctionner mon four à
micro-ondes sans aliment.
Est-il endommagé?
* R: Faire fonctionner le four à vide pendant une courte
durée n’endommagera pas le four. Cependant, cela
n’est pas recommandé.
* Q: Le four peut-il être utilisé sans le plateau en verre
ou le guide à roulettes?
* R: Non. Le plateau en verre et le guide à roulettes doivent
toujours être utilisés dans le four avant la cuisson.
* Q: Puis-je ouvrir la porte lorsque le four fonctionne ?
* R: La porte peut être ouverte à tout moment pendant la
cuisson. L’énergie à micro-ondes s’arrêtera alors
immédiatement et le temps restant s’interrompra
jusqu’à ce que la porte soit refermée.
* Q: Pourquoi ai-je des moisissures dans mon four à
micro-ondes après la cuisson?
* R: L’humidité sur les côtés de votre four à micro-ondes
est normale. Cela est dû à la vapeur de la cuisson
frappant la surface froide du four.
* Q: L’énergie à micro-ondes passe-t-elle au travers de
l’écran de visualisation dans la porte ?
* A: Non. L’écran métallique fait rebondir l’énergie dans la
cavité du four. Les orifices sont faits pour permettre à
la lumière de pénétrer. Ils ne laissent pas passer
l’énergie à micro-ondes.
* Q : Pourquoi les oeufs éclatent parfois?
* A : Lorsque vous faites cuire ou pocher des oeufs, le
jaune peut éclater à cause de la vapeur à l’intérieur de
la membrane du jaune. Pour éviter cela, percez
simplement le jaune avec un cure-dent avant la
cuisson. Ne cuisinez jamais les oeufs sans percer leur
coquille.
* Q : Pourquoi ce temps de repos recommandé après
la cuisson doit être effectué?
* R : Le temps de repos est très important.
Avec la cuisson aux micro-ondes, la chaleur se trouve
dans les aliments, non dans le four.
De nombreux aliments amoncellent suffisamment de
chaleur interne pour permettre au processus de
cuisson de se poursuivre, même après que les
aliments aient été retirés du four.
Le temps de repos pour les morceaux de viande, les
gros légumes et les gâteaux permet de laisser
l’intérieur cuire complètement, sans trop cuire
l’extérieur.
* Q : Que signifie “temps de repos?
* R : “Temps de repos” signifie que les aliments devront
être retirés du four et couverts pendant un petit
moment pour leur permettre de terminer leur cuisson.
Cela libère le four pour d’autres cuissons.
* Q : Pourquoi mon four ne cuit pas toujours aussi
rapidement que le dit le guide de cuisson aux
micro-ondes?
* R : Vérifiez à nouveau votre guide de cuisson, pour être
sûr que vous avez exactement suivi les instructions et
pour voir ce qui pourrait causer des variations dans le
temps de cuisson.
Les réglages de la chaleur et les temps de cuisson du
guide de cuisson sont des suggestions, pour vous
aider à éviter à ce que les aliments soient trop cuits...
problème le plus fréquent lorsqu’on s’habitue à un
four à micro-ondes.
Les variations de la taille, de la forme, du poids et des
dimensions pourraient nécessiter un temps de
cuisson plus long.
utilisez votre propre jugement ainsi que les
suggestions du guide de cuisson pour vérifier siles
aliments ont été correctement cuisinés juste comme
vous le feriez avec une cuisinière traditionnelle
* Q : Le four à micro-ondes sera-t-il endommagé s’il
fonctionne à vide?
* R : Oui. Ne le faites jamais fonctionner à vide.
* Q : Puis-je faire fonctionner mon four à micro-ondes
sans la table tournante ou avec la table tournante
à l’envers pour soutenir un grand plat?
* R : Non. Si vous retirez ou retournez la table tournante,
vous obtiendrez de mauvais résultats de cuisson.
Les plats utilisés dans votre four doivent pouvoir tenir
sur la table tournante.
* Q : Est-ce normal que la table tournante tourne dans
les deux sens?
* R : Oui. La table tournante tourne dans le sens des
aiguilles d’une montre ou dans le sens contraire des
aiguilles d’une montre, en fonction de la rotation du
moteur lorsque le cycle de cuisson commence.
* Q : Puis-je faire des pop-corns dans mon four à
micro-ondes?
Comment puis-je obtenir les meilleurs résultats?
* R : Oui. Pour faire éclater des pop-corns emballés dans
un emballage spécial micro-ondes, suivez les
instructions du fabricant.
N’utilisez pas de sacs en papier normaux.
Utilisez le “test du bruit” en arrêtant le four dès que les
pop-corns éclatent avec un “pop” toutes les 1 ou 2
secondes.
Ne faites pas à nouveau éclater des pop-corns non
éclatés.
Ne faites pas éclater des pop-corns dans un récipient
en verre.
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INSTRUCTIONS DE CUISSON
Guide d´ustensiles
N’utilisez que des ustensiles qui sont compatibles avec une utilisation au four à micro-ondes. Pour cuisiner des
aliments dans le four à micro-ondes, les micro-ondes doivent pouvoir pénétrer dans les aliments, sans se
réfléchir ou être absorbées par le plat utilisé. Il faut donc soigneusement choisir l’ustensile. Si l’ustensile porte un
cachet indiquant qu’il peut aller au micro-ondes, vous pouvez l’utiliser sans inquiétude. Le tableau suivant
énumère plusieurs ustensiles et indique s’ils peuvent être utilisés dans un micro-ondes et comment.
● : Usage recommandé
▲ : Utilisation limitée
✕ : Déconseillée
Ustensile Sûr Remarque
feuille d’aluminium
plateau a pate
porcelaine et terre cuite
polyester jetable
vaisselle en carton
conditionnement de fast-food
• gobelets en polystyrène
• sacs en papier ou papier journal
• papier recycle ou décoration métallique
verrerie
• plats allant au four
• verrerie fine
• pots en verre
métal
• plats
• attaches des sacs de congélation
papier
• assiettes, tasses, serviettes et papier
absorbant
• papier recycle
plastique
• containers
• film plastique
• sacs de congélation
papier sulfurise.
Peut être utilisé en petite quantité pour empêcher que certaines zones ne
soient trop cuites. Un arc peut se produire si le papier d’aluminium est trop
près des parois du four ou si une trop grande quantité est utilisée.
Ne le préchauffez pas plus de 8 minutes.
La porcelaine, les poteries et la terre cuite vernissée vont généralement au
micro-ondes, sauf si elles ne soient décorées avec une peinture métallique.
Certains aliments congelés sont emballés dans ces récipients.
Peut être utilisé pour réchauffer des aliments. Une surchauffe peut faire
fondre le polystyrène.
Peuvent prendre feu.
Peut provoquer un arc.
Peuvent être utilisés sauf s’ils sont décorés avec un bord en métal.
Peut être utilisée pour réchauffer des aliments ou des liquides.
Du verre délicat peut casser ou se craqueler s’il est chauffé soudainement.
Vous devez retirer le couvercle. Réchauffage uniquement.
Peut provoquer un arc ou prendre feu.
Pour de courtes durées de cuisson et de réchauffage.
Egalement pour absorber l’excès d’humidité. Peut provoquer un arc.
En particulier s’il s’agit de thermoplastique résistant à la chaleur. D’autres
plastiques peuvent se déformer ou se décolorer à haute température.
N’utilisez pas de plastique Mélamine.
Peut être utilisé pour retenir l’humidité. Ne peut pas toucher les aliments.
Faites attention à la vapeur brûlante qui s’échappe lorsque vous ôtez le film.
Uniquement s’ils peuvent bouillir et sont compatibles avec une utilisation au
four. Ne doit pas être hermétique. Piquez avec une fourchette, si nécessaire.
Peut être utilisé pour retenir l’humidité et éviter les projections
▲
●
●
●
●
✕
✕
●
●
●
✕
✕
●
✕
●
●
▲
●
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Utilisation générale
UTILISATION DE VOTRE FOUR À MICRO-ONDES EN TOUTE
SÉCURITÉ
Ne tentez pas de faire échouer ou d’interférer avec les
verrouillages de sécurité.
Ne placez aucun objet entre le panneau avant du four et
la porte ou ne laissez aucun résidu s’accumuler sur les
surfaces étanches. Nettoyez la zone étanche
fréquemment avec un détergent doux, rincez et séchez.
N’utilisez jamais de poudres abrasives ou de tampons.
Ne soumettez pas la porte à toute pression ou poids par
exemple un enfant suspendu à une porte ouverte.
Cela pourrait faire basculer le four vers l’avant, vous
blesser et endommager le four.
Ne faites pas fonctionner le four si les joints de porte ou
les surfaces d’étanchéité sont endommagés;
ou si la porte est tordue, ou si les charnières sont lâches
ou cassées. Ne faites pas fonctionner le four à vide.
Cela endommagera le four. Ne tentez pas de sécher des
vêtements, des journaux ou d’autres matériaux dans le
four.
Ils peuvent prendre feu. N’utilisez pas de produits en
papier recyclé car ils peuvent contenir des impuretés
pouvant provoquer des étincelles ou un incendie.
Ne heurtez pas ou ne frappez pas le panneau de
contrôle avec des objets durs.
Cela peut endommager le four.
Aliments
N’utilisez jamais votre four à micro-ondes pour les boîtes
de conserve.
Le four n’est pas conçu pour la mise en boîte de
conserve.
La nourriture mise en boîte de conserve de façon
inappropriée peut s’abîmer et être dangereuse à la
consommation.
Utilisez toujours le temps de cuisson de la recette
minimum. Il vaut mieux moins cuire que trop cuire les
aliments.
Les aliments peu cuits peuvent être remis au four pour
être plus cuits.
Si les aliments sont trop cuits, on ne peut rien faire.
Chauffez de petites quantités d’aliments avec peu
d’humidité, avec précaution.
Ils peuvent rapidement sécher, brûler ou prendre feu. Ne
faites pas chauffer d’oeuf dans leur coquille.
La pression pourrait s’accumuler et faire exploser les
oeufs.
Les pommes de terre, les pommes, les jaunes d’oeuf et
les saucisses sont des exemples d’aliments avec de la
peau non poreuse. Ils doivent être percés avant d’être
cuits pour éviter qu’ils éclatent.
Ne tentez pas de frire dans votre four à micro-ondes.
Agitez toujours les liquides avant de les réchauffer.
S’ils ne sont pas mélangés à l’air, les liquides peuvent
déborder lors du réchauffage.
Ne laissez pas le four sans surveillance alors que vous
faites des pop-corns.
Ne faites pas de pop-corns dans un sac en papier sauf
s’il est spécialement conçu pour les pop-corns à préparer
au four à micro-ondes. Les grains peuvent surchauffer et
mettre feu au sac en papier.
Ne mettez pas les sachets de pop-corns spécialement
prévu pour le four à micro-ondes directement sur le
plateau du four. Placez l’emballage sur un récipient en
verre compatible avec le four à micro-ondes ou un plat
en céramique pour éviter que le plateau du four ne
surchauffe et se fende.
Ne prolongez pas le temps suggéré par les fabricants de
pop-corns au four à micro-ondes pour faire vos popcorns.
Un temps d’éclatement plus long ne donne pas plus de
pop-corns mais cela peut les faire roussir ou brûler.
Souvenez-vous : le sachet de pop-corns et le plateau
peuvent être trop chauds pour être manipulés.
Retirez-les avec précaution et utilisez des poignées.
FORMATION D’ARC
Si un arc se forme, appuyez sur la touche
Stop / Annulation
et corrigez le problème.
La formation d’arc est le terme approprié pour les fours à micro-ondes pour signifier des étincelles dans le four.
La formation d’arc est due :
• à du métal ou de l’aluminium touchant les parois du
four.
• à de l’aluminium non moulé aux aliments (les bords
renversés agissent comme des antennes).
• à du métal, tel que des ligatures, des broches de
volaille, ou des plats à bords dorés, dans le four à
micro-ondes.
• à des serviettes en papier recyclé contenant de petites
pièces métalliques utilisées dans le four à micro-ondes.
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L’énergie de micro-ondes est utilisée pour cuire et réchauffer les aliments depuis les premières
expériences avec RADAR qui ont lieu durant la deuxième guerre mondiale.
Les micro-ondes sont toujours présents dans l’atmosphère, pas des sources naturelles et humaines. Les
sources humaines incluent les liaisons radar, radio, télévision, de télécommunications et les voitures.
PRINCIPES D’UTILISATION DE MICRO-ONDES
Le four à micro-ondes est du groupe 2 d’équipement ISM dans lequel l'énergie radiofréquence est
intentionnellement générée et utilisée sous la forme d'un rayonnement électromagnétique pour le traitement
des matériaux. Ce four est un équipement de classe B convenable pour être utilisé dans les foyers et dans les
établissements directement connectés à un réseau d'alimentation basse tension qui alimente les résidences.
COMMENT LES MICRO-ONDES CUISENT LES ALIMENTS
TABLEAU DE CONVERSION
Elles traversent ensuite les
ustensiles de cuisson pour être
absorbées par les molécules
d’eau contenues dans les
aliments. Tous les aliments
contiennent de l’eau en plus ou
moins grande quantité.
Les micro-ondes provoquent la vibration des molécules d’eau
qui entraîne la FRICTION, c’est-à-dire la CHALEUR. Cette
chaleur cuit ensuite les aliments. Les micro-ondes sont
également attirées vers les particules de graisse et de sucre
et les aliments en contenant beaucoup cuiront plus
rapidement. Les micro-ondes peuvent uniquement pénétrer à
une profondeur de 4 à 5cm et comme la chaleur se propage
dans les aliments par conduction, comme dans un four
traditionnel, les aliments cuisent de l’extérieur vers l’intérieur.
Dans un four à microondes,
l’électricité est
convertie en microondes
par le MAGNETRON.
Les micro-ondes se
réverbèrent sur les
parois métalliques et
l’écran métallique de la
porte.
Cavité du four
Magnétron
Guide
d’ondes
Plateau tournant
RÉFLEXION
TRANSMISSION
ABSORPTION
Micro-ondes Molécule d’eau Absorption Vibration
MESURES DE POIDS
15 g
1
/
2 oz.
25 g 1 oz.
50 g 2 oz.
100 g 4 oz.
175 g 6 oz.
225 g 8 oz.
450 g 1 lb.
MESURES DE VOLUME
30 ml 1 fl.oz.
100 ml 3 fl.oz.
150 ml 5 fl.oz. (1/
4 pt)
300 ml 10 fl.oz. (
1
/
2 pt)
600 ml 20 fl.oz. (1pt)
MESURES DE CUILLÈRES
1.25 ml
1
/
4 tsp
2.5 ml
1
/
2 tsp
5 ml 1 tsp
15 ml 1 tbsp
MESURES DE FLUIDE
1 tasse = 8 fl.oz. = 240 ml
1 pinte = 16 fl.oz. (RU 20 fl.oz.) = 480 ml (RU 560 ml)
1 quart = 32 fl.oz. (RU 40 fl.oz.) = 960 ml (RU 1120 ml)
1 gallon = 128 fl.oz. (RU 160 fl.oz.) = 3840 ml (RU 4500 ml)
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TEMPS DE REPOS
Les aliments denses, par ex. la viande, les pomme de
terre en robe des champs et les gâteaux ont besoin
d’un temps de repos (à l’intérieur ou à l’extérieur du
four) après la cuisson, pour permettre à la chaleur de
finir la conduction pour cuire complètement le centre.
Enveloppez les rôtis et les jacket potatoes dans une
feuille d’aluminium pendant ce temps de repos.
Les rôtis ont besoin d’environ 10-15 minutes, les
jacket potatoes de 5 minutes.
D’autres aliments tels que les viandes en plat, les
légumes, le poisson, etc. ont besoin d’un temps de
repos de 2-5 minutes.
Après avoir décongelé des aliments, le temps de
repos devrait toujours être respecté.
Si les aliments ne sont pas cuits après le temps de
repos, remettez-les au four et cuisinez pendant plus
longtemps.
CONTENU EN HUMIDITÉ
Le contenu en humidité de nombreux aliments frais,
par ex. les fruits et les légumes, varie en fonction de la
saison, en particulier pour les jacket potatoes.
C’est pourquoi les temps de cuisson doivent être
adaptés.
Les ingrédients secs tels que le riz, les pâtes, peuvent
sécher pendant leur conservation et le temps de
cuisson pourra varier.
DENSITÉ
Les aliments légers et poreux chauffent plus
rapidement que les aliments lourds et denses.
FILM PLASTIQUE
Le film plastique aide à conserver l’humidité des
aliments et la vapeur qui s’y est accumulée vous aide
à accélérer le temps de cuisson.
Percez avant de cuire permet de laisser la vapeur
excessive d’échapper.
Faites toujours attention lorsque vous retirez le film
plastique d’un plat car la vapeur qui s’y est accumulée
sera très chaude.
FORME
Les formes régulières cuisent de façon régulière.
Les aliments cuisent mieux avec les micro-ondes
lorsqu’ils sont dans un récipient rond plutôt que carré.
ESPACEMENT
Les aliments cuisent plus rapidement et régulièrement
s’ils sont espacés.
N’empilez JAMAIS d’aliments les uns au-dessus des
autres.
TEMPÉRATURE DE DÉMARRAGE
Plus les aliments sont froids, plus ils mettront de
temps à chauffer.
Les aliments pris au réfrigérateur mettent plus
longtemps à se réchauffer que ceux à température
ambiante.
LIQUIDES
Tous les liquides doivent être remués avant et
pendant la cuisson.
L’eau, en particulier, doit être remuée avant et
pendant la cuisson pour éviter une éruption.
Ne chauffez pas de liquides ayant déjà bouilli.
NE SURCHAUFFEZ PAS.
MÉLANGER & REMUER
Certains aliments ont besoin d’être mélangés pendant
la cuisson.
La viande et la volaille devront être retournées à la micuisson.
DISPOSITION
Les aliments individuels, par ex. les portions de poulet,
devront être placés sur un plat afin que les parties les
plus épaisses se trouvent vers l’extérieur.
QUANTITÉ
Les petites quantités cuisent plus vite que les
grandes, les petits aliments seront également plus vite
réchauffés que les grosses portions.
PERCER
La peau ou la membrane de certains aliments fera en
sorte que de la vapeur s’accumule pendant la cuisson.
Ces aliments doivent être percés ou une bande de
peau doit être pelée avant de les cuisiner pour
permettre à la vapeur de s’échapper.
Les oeufs, les pommes de terre, les pommes, les
saucisses, etc. devront tous être percés avant la
cuisson.
NE TENTEZ PAS DE FAIRE BOUILLIR DES OEUFS
DANS LEUR COQUILLE.
COUVERCLE
Couvrez les aliments à l’aide d’un film plastique
spécial four à micro-ondes ou d’un couvercle.
Couvrez le poisson, les légumes, les plats préparés,
les soupes.
Ne couvrez pas les gâteaux, les sauces, les jacket
potatoes ou les pâtisseries.
TECHNIQUES DE CUISSON
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Tableau de Cuisson
VIANDE
Rôti de bœuf
- Saignant P à 80 6-8 min.
- A point P à 80 7-9 min.
- Bien cuit P à 80 9-11 min.
Rôti de porc P à HI 10-13 min.
Bloc de bacon P à HI 8-10 min.
Bloc de bacon
Poulet entier P à HI 4-9 min.
Morceaux de poulet P à 80 5-7 min.
Escalope (avec os) P à 80 6-8 min.
POISSON
Filets de poisson P à HI 3-5 min.
Maquereau entier, P à HI 3-5 min.
nettoyé et préparé
Truite entière, P à HI 4-6 min.
nettoyée et préparée
Pavés de saumon P à HI 4-6 min.
REMARQUE : Les durées ci-dessus sont à titre d’indication. Prenez en compte les différences de goûts et les
préférences personnelles. Les durées peuvent varier selon la forme, la découpe et la
composition des aliments.
Les viandes, volailles et poissons congelés doivent être parfaitement décongelés avant d’être
cuits.
Pièce Instruction Particulière
- Les viandes et les volailles fraîches doivent être
retirées du réfrigérateur au moins 30 minutes
avant la cuisson.
- Laissez toujours la viande et la volaille reposer
avec un couvercle après la cuisson.
- Ajoutez un peu d’huile ou de beurre fondu sur le
poisson, ou ajoutez 15 à 30ml (1 à 2cc) de jus de
citron, de vin, de bouillon, de lait ou d’eau.
- Laissez toujours le poisson reposer avec un
couvercle après la cuisson
Puissance
Temps de
Cuisson pour
1 livre/450 g
ᶀ Ne décongelez pas de viande emballée. Cela pourrait
favoriser une cuisson de la viande. Retirez toujours
l’emballage et le carton. N’utilisez que des récipients adaptés
au four à micro-ondes.
ᶀ Faites décongeler les volailles entières avec la poitrine vers le
bas. Faites décongeler les rôtis avec la graisse vers le bas.
ᶀ La forme de l’emballage altère la durée de décongélation. Les
formes rectangulaires peu épaisses décongèlent plus
rapidement que les gros blocs.
ᶀ Vérifier la nourriture au bout d’1/3 du temps de cuisson. Vous
pouvez la retourner, la séparer en morceaux, la réarranger ou
retirer les morceaux de nourriture décongelée.
ᶀ Pendant la décongélation, un message sur l’écran du four
vous invitera à retourner la nourriture. A ce moment là, ouvrez
la porte du four et vérifiez la nourriture. Pour une
décongélation optimale, respectez les consignes répertoriées
ci-dessous.
Puis refermez la porte du four, pressez sur la touche
DÉMARRER pour terminer la décongélation.
ᶀ Lorsqu’ils sont décongelés, les aliments sont censés être frais,
mais entièrement ramollis. S’ils sont encore légèrement
glacés, remettez-les très brièvement dans le four à microondes, ou laissez les reposer quelques minutes. Après la
décongélation, laissez les aliments reposer de 5 à 60 minutes
s’il reste des zones glacées.
La volaille et le poisson peuvent être mis sous l’eau jusqu’à ce
qu’ils soient décongelés.
➪ Retourner : Les rôtis, les côtes, les volailles entières, les
escalopes de dinde, les hot-dogs, les saucisses, les steaks ou
les côtelettes.
➪ Réarranger : Casser ou séparez les steaks, les côtelettes, les
hamburgers, la viande hachée, les morceaux de poulet ou de
crustacés, les morceaux de viande à ragoût.
➪ Protection : Utilisez de petits morceaux d’aluminium pour
protéger les parties fines ou les bords des aliments ayant des
formes irrégulières comme les cuisses de poulet. Pour éviter
qu’un arc ne se forme, faites en sorte que le papier aluminium
soit à plus de 2,5 cm des parois ou de la porte du four.
➪ Retirer la nourriture : Pour éviter que la nourriture ne cuise,
les parties décongelées doivent être retirées du four. Cela peut
raccourcir la durée de décongélation pour des aliments pesant
moins de 1350 g (3 livres).
GUIDE DE DÉCONGÉLATION
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Tableau pour le réchauffage
• Afin d’éviter les brûlures, les aliments pour bébés doivent être soigneusement vérifiés avant d’être
servis.
• Lorsque vous réchauffez des plats préparés, suivez toujours attentivement les instructions sur
l’emballage.
• Si vous congelez des aliments frais, souvenez-vous de bien les décongelez avant de les cuire selon
les instructions sur l’emballage. Coller une note sur les emballages est une bonne idée, les autres
membres du foyer s’en souviendront aussi.
• Rappelez-vous qu’il faut retirer les fermoirs des sacs de congélation et la nourriture des récipients en
aluminium avant de les réchauffer.
• Les aliments frais (réfrigérés) mettent plus de temps à se réchauffer que les aliments à température
ambiante (comme les aliments tout juste ramenés à température ambiante ou les aliments sortant du
placard).
• Tous les aliments doivent être réchauffés à pleine puissance.
Nourriture pour bébés
pot de 128 g 20 sec.
Lait infantile
100 ml / 4 onces liquides 20-30 sec.
225 ml / 8 onces liquides 40-50 sec.
Sandwichs
1 sandwich 20-30 sec.
Lasagnes
1 portion : 4-6 min.
(10 1/2 onces/300 g)
Ragoût
1 tasse : 1
1
/2
-3 min.
4 tasses : 5-7 min.
Purée de pommes
de terre
1 tasse 2-3 min.
4 tasses 6-8 min.
Haricots blancs à la
sauce tomate
1 tasse 2-3 min.
Raviolis ou pâtes avec
de la sauce
1 tasse 2-3 min.
4 tasses 6-9 min.
Pièce Instructions Particulières
Videz le dans un petit bol.
Mélangez bien une ou deux fois au cours de la cuisson.
Avant de servir, vérifiez bien la température.
Mélangez ou remuez bien et versez dans un biberon stérilisé.
Avant de servir, remuez bien et vérifiez la température.
Enveloppez-le dans une serviette en papier et posez-le sur un
support en verre adapté au four à micro-ondes.
*Remarque : N’utilisez pas de serviette en papier recyclé.
Posez les lasagnes sur un plat adapté au four à micro-ondes.
Recouvrez d’un film plastique et percez une fente.
Faites cuire avec un couvercle dans une cocotte pour four à microondes.
Mélangez à la moitié du temps de cuisson.
Faites cuire avec un couvercle dans une cocotte pour four à microondes.
Mélangez à la moitié du temps de cuisson.
Faites cuire avec un couvercle dans une cocotte pour four à microondes.
Mélangez à la moitié du temps de cuisson.
Faites cuire avec un couvercle dans une cocotte pour four à microondes.
Mélangez à la moitié du temps de cuisson.
Temps de
cuisson
TABLEAU DE CUISSON ET DE RÉCHAUFFAGE
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TABLEAU POUR LES LÉGUMES
Utilisez un bol en pyrex avec un couvercle. Ajoutez 30 à 45 ml d’eau froide (2 à 3 cc) pour 250 g de
légumes, à moins qu’une quantité différente ne soit recommandée – voir tableau. Faites les cuire avec
un couvercle pendant la durée minimum – voir tableau.
Refaites cuire pour obtenir le résultat souhaité. Mélangez une fois pendant et après la cuisson.
Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson. Recouvrez et laissez reposer pendant 3
minutes.
Astuce : coupez des morceaux de légumes frais de taille égale. Plus ils seront émincés menu, plus ils
cuiront rapidement.
Tous les légumes doivent être cuits à pleine puissance.
Guide de cuisson des légumes surgelés
Guide de cuisson des légumes frais
Brocolis
1
/2 livre/250g
1 livre/500g
Choux de Bruxelles
1
/2 livre/250g
Carottes
1
/2 livre/250g
Choux fleur
1
/2 livre/250g
1 livre/500g
Courgettes
1
/2 livre/250g
Aubergines
1
/2
livre/250g
Poireaux
1
/2
livre/250g
Champignons 0.3 livre/125g
1
/2 livre/250g
Oignons
1
/2 livre/250g
Poivron
1
/2 livre/250g
Pommes de terre
1
/2 livre/250g
1 livre/500g
Navet
1
/2 livre/250g
Légumes Poids Durée Commentaires
Coupez des fleurettes de taille égale.
Faites en sorte que les tiges pointent vers le centre.
Ajoutez 60 à 75 ml (5 à 6 cc) d’eau.
Coupez des rondelles de carottes de taille égale.
Coupez des fleurettes de taille égale. Coupez les
grosses fleurettes en deux.
Faites en sorte que les tiges pointent vers le centre.
Coupez la courgette en rondelles. Ajoutez 30 ml (2 cc)
d’eau ou une noix de beurre. Faites cuire jusqu’à ce
que les rondelles soient tendres.
Coupez l’aubergine en rondelles et arrosez d’une
cuillerée à soupe de jus de citron.
Coupez le poireau en rondelles.
Préparez des champignons entiers ou émincés.
N’ajoutez pas d’eau. Arrosez de jus de citron. Salez et
poivrez. Égouttez avant de servir.
Émincez les oignons ou en deux. N’ajoutez pas plus
de 15 ml (1cc) d’eau.
Coupez le poivron en fines lamelles.
Pesez les pommes de terre pelées et coupez les en
deux ou en quartiers de taille égale.
Coupez le navet en petits cubes.
Épinards 0,3 livre/125 g
Brocolis
1
/2 livre/250 g
Petits pois
1
/2 livre/250 g
Haricots verts
1
/
2 livre/250g
Légumes assortis
1
/2 livre/250g
(carottes/petits pois/maïs)
Légumes assortis
1
/2 livre/250 g
(à la Chinoise)
Légumes Poids Durée Instructions
Ajoutez 15 ml (1cs) d’eau froide.
Ajoutez 30 ml (1cs) d’eau froide.
Ajoutez 15ml (1cs) d’eau froide.
Ajoutez 30 ml (1cs) d’eau froide.
Ajoutez 15 ml (1cs) d’eau froide.
Ajoutez 15 ml (1cs) d’eau froide.
2-3 min
4-6 min
3-4 min
2-3 min
2-3 min
4-6 min
2-3 min
2-3 min
2-3 min
1-2 min
2-4 min
2-3 min
2-4 min
4-6 min
7-9 min
4-6 min
1-2 min
2
1
/2-4 min
2
1
/2-4 min
3-5 min
21/2-4 min
3-5 min
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SOUPE À LA TOMATE ET À L’ORANGE
25 g de beurre
1 oignon moyen, émincé
1 grosse carotte et 1 grosse pomme de terre,
coupées en morceaux
800 g tomates concassées en boîte
le jus et le zeste d’1 petite orange
900 ml bouillon de légume chaud
sel et poivre à volonté
1. Faire fondre le beure dans un grand saladier à
P-HI pendant 1 minute.
2. Ajoutez l’oignon, la carotte et la pomme de terre
et cuisez à P-HI pendant 4 minutes
3. Ajoutez les tomates, le jus d’orange, le zeste
d’orange et le bouillon. Mélangez bien.
Salez et poivrez à volonté.
Couvrez le saladier et cuisez à P-HI pendant 15
minutes.
Remuez 2-3 fois pendant la cuisson, jusqu’à ce
que les légumes soient tendres.
4. Mélangez et servez immédiatement.
SOUPE À L’OIGNON FRANÇAISE
1 gros oignon émincé
1 cuillère à soupe (15 ml) d’huile de maïs
50 g farine
1,2 litres de bouillon de viande ou de légume
chaud
sel et poivre à volonté
2 cuillères à soupe (30 ml) de persil haché
4 grosses tranches de pain français
50 g de fromage râpé
1. Mettez l’oignon et l’huile dans un saladier,
mélangez bien et cuisez à P-HI pendant 1
minutes.
2. Remuez dans la farine pour faire une pâte et
ajoutez petit à petit le bouillon.
Assaisonnez et ajoutez le persil.
3. Couvrez le saladier et cuisez à P-70 pendant 16
minutes.
4. Versez la soupe dans les bols de service,
mettez-y du pain et parsemez généreusement
de fromage.
5. Cuisez à P-70 pendant 2 minutes, jusqu’à ce
que le fromage soit fondu.
LÉGUMES SAUTÉS
1 cuillère à soupe(15 ml) d’huile de tournesol
2 cuillère à soupe(30 ml) de sauce soja
1 cuillère à soupe(15 ml) de xérès
2,5cm de gingembre pelé et finement râpé
2 carottes moyennes, coupées en fines lamelles
100 g de champignons de Paris émincés
50 g germes de soja
100 g de mange-tout
1 poivron rouge, égrainé et finement émincé
4 oignons de printemps émincés
100 g de châtaignes d’eau en boîte, émincées
1/4 de chou chinois, finement émincé
1. Mettez l’huile, la sauce soja, le xérès, le
gingembre, l’ail et les carottes dans un grand
saladier, mélangez bien
2. Couvrez et faites cuire à P-HI pendant 3-5
minutes, en mélangeant une fois.
3. Ajoutez les champignons de Paris, les germes
de soja, les mange-tout, le poivron rouge, les
oignons de printemps, les châtaignes d’eau et le
chou chinois. Mélangez bien.
4. Cuisez à P-HI pendant 5-6 minutes, jusqu’à ce
que les légumes soient tendres.
Remuez 2-3 fois pendant la cuisson.
Les légumes sautés sont parfaits pour être
servis avec de la viande ou du poisson.
POULET AU MIEL
4 blancs de poulet désossés
2 cuillères à soupe(30 ml) de miel clair
1 cuillère à soupe(15 ml) de moutarde à l’ancienne
1/2 cuillère à café (2,5 ml) d’estragon séché
1 cuillère à soupe (15 ml) purée de tomates
1/4 pint(150 ml) de bouillon de poulet
1. Mettez les blancs de poulet dans un plat.
2. Mélangez tous les autres ingrédients et versez
sur le poulet. Salez et poivrez à volonté.
3. Cuisez à P-HI pendant 13-14 minutes.
Retournez le poulet et recouvrez de sauce deux
fois pendant la cuisson.
RECETTES
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POMMES DE TERRE EN ROBE DES CHAMPS AU BLEU ET À LA CIBOULETTE
2 grosses pommes de terre, (d’environ 9 250 g
chacune)
50 g beurre
100 g de bleu émietté
1 cuillère à soupe (15 ml) de ciboulette fraîche hachée
50 g de champignons émincés
sel et poivre à volonté
1. Piquez chaque pomme de terre à plusieurs
endroits.
Cuisez à P-HI pendant 7-9 minutes
Coupez en deux et enlevez la chair des pommes
de terre pour la mettre dans un bol, ajoutez le
beurre, le fromage, la ciboulette, les champignons,
le sel et le poivre, et mélangez bien.
2. Mettez le mélange dans la peau de la pomme de
terre et placez dans un plat à flan.
3. Cuisez à P-50 pendant 10 minutes.
GÂTEAU SIMPLE AU FOUR À MICRO-ONDES
100 g margarine
100 g sucre
1 oeuf
100 g farine passé
2-3 cuillères à soupe(30-45ml) de lait
1. Mettez du papier ingraissable sur la base d’un plat
à gâteau de 20.4 cm.
2. Graissez le moule avec de la margarine et
saupoudrez légèrement de sucre. Battez les oeufs
et mélangez la farine passée avec le lait.
3. Versez dans le moule préparé.
Cuisez à P-HI pendant 4-5 minutes, jusqu’à ce que la
lame d’un couteau en ressorte propre.
4. Laissez le gâteau reposer pendant 5 minutes avant
de le démouler.
SAUCE BLANCHE
25 g beurre
25 g farine
300 ml de lait
sel et poivre à volonté
1. Placez le beurre dans un bol et cuisez à P-HI
pendant 1 minute, jusqu’à ce qu’il soit fondu.
2. Mélangez la farine et fouettez le lait.
Cuisez à P-HI pendant 3-4 minutes, en mélangeant
toutes les 2 minutes jusqu’à ce que le mélange soit
épais et lisse.
Salez et poivrez à volonté.
CONFITURE DE FRAISES
675 g de fraises équeutées
3 cuillères à soupe (45 ml) de jus de citron
675 g du sucre semoule
1. Mettez les fraises et le jus de citron dans un très
grand saladier, chauffez à P-HI pendant 4 minutes,
ou jusqu’à ce que les fruits se soient ramollis.
Ajoutez le sucre, mélangez bien.
2. Cuisez à P-70 pendant 20-25 minutes, jusqu’à ce
que la température de prise en masse* soit atteinte,
remuez toutes les 4-5 minutes.
3. Versez dans des pots chauds et propres.
Recouvrez, fermez et étiquetez.
* Température de prise en masse :
Pour déterminer la température de prise en masse,
placez 1 c. à café (5 ml) de confiture dans une
soucoupe froide. Laissez reposer 1 minute.
Touchez légèrement la surface de la confiture du
bout du doigt. Si la surface se ride, la température de
prise en masse a été atteinte.
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OEUFS BROUILLÉS
15 g de beurre
2 oeufs
2 cuillères à soupe (30 ml) de lait
sel et poivre
1. Faites fondre le beurre dans un bol à P-HI
pendant 1 minute.
2. Ajoutez les oeufs, le lait et le sel et le poivre et
mélangez bien.
3. Cuisez à P-HI pendant 3 minutes, en
mélangeant bien toutes les 30 secondes.
BOEUF HACHÉ (MINCE
1 petit oignon coupé en dé
1 clou de girofle écrasé
1 cuillère à café (5 ml) d’huile
200 g de tomates concassées en boîte
1 cuillère à soupe (15 ml) purée de tomates
1 cuillère à café (5 ml) d’herbes de Provence
225 g de boeuf haché
sel et poivre
1. Mettez l’oignon, l’ail et l’huile dans une
casserole, et cuisez à P-HI pendant 2 minutes
ou jusqu’à ce que ce soit ramolli.
2. Mettez tous les autres ingrédients dans la
casserole. Mélangez bien.
3. Couvrez et cuisez à P-HI pendant 5 minutes puis
à P-50 pendant 8-13 minutes ou jusqu’à ce que
la viande soit cuite.
OMELETTE
15 g de beurre
4 oeufs
6 cuillères à soupe (90 ml) de lait
sel et poivre
1. Battez les oeufs et le lait. Assaisonnez.
2. Mettez le beurre dans un plat à flan de 26 cm.
Cuisez à P-HI pendant 1 minute, jusqu’à ce qu’il
soit fondu. Recouvrez le plat du beurre fondu.
3. Versez le mélange de l’omelette dans le plat.
Cuisez à P-HI pendant 2 minutes
Battez le mélange et cuisez à nouveau à P-HI
pendant 1 minute.
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