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Antes de operar este horno por favor lea completamente estas instrucciones.
MANUAL DE
INSTRUCCIONES
HORNO DE MICROONDAS
KOG-837RS
1
PRECAUCIONES PARA EVITAR
POSIBLES EXPOSICIONES A ENERGÍA
EXCESIVA DE MICROONDAS
(a) No utilice este horno con la puerta abierta ya que puede
causar una exposición perjudicial a la energía de
microondas. Es importante no obstruir ni manipular los
interbloqueos de seguridad.
(b) No coloque ningún tipo de objeto entre la parte frontal del
horno y la puerta ni permita que se acumule suciedad o
restos de producto limpiador sobre las superficies de
sellado.
(c) ADVERTENCIA: Si la puerta o el cierre hermético están
dañados, no ponga en funcionamiento el horno hasta que
lo repare una persona cualificada. (1) puerta (curvada), (2)
bisagras y cierres (rotos o flojos), (3) sellados de la puerta
y superficies de sellado.
(d) ADVERTENCIA: Para una persona no cualificada es
peligroso realizar reparaciones o trabajos de
mantenimiento en los que se deba quitar alguna cubierta
de protección contra la energía de microondas.
(e) ADVERTENCIA: No caliente líquidos u otros alimentos en
recipientes sellados, ya que pueden explotar.
(f) ADVERTENCIA: Los niños sólo podrán utilizar el horno
sin supervisión si han recibido las instrucciones
adecuadas de manera que lo utilicen de modo seguro y
entiendan los peligros que conlleva un uso inadecuado.
2
ÍNDICE
PRECAUCIONES PARA EVITAR POSIBLES EXPOSICIONES A ENERGÍA EXCESIVA DE
MICROONDAS .........................................................................................................................................1
IMPORTANTES MEDIDAS DE SEGURIDAD...........................................................................................3
INSTRUCCIONES PARA LA PUESTA A TIERRA...................................................................................5
INSTALACIÓN ..........................................................................................................................................5
DIAGRAMA GENERAL.............................................................................................................................6
DIAGRAMA GENERAL (continuación)...................................................................................................7
FUNCIONAMIENTO..................................................................................................................................8
CONTROLES ............................................................................................................................................9
CONFIGURACIÓN DEL RELOJ...............................................................................................................9
DESCONGELACIÓN POR PESO ..........................................................................................................10
DESCONGELACIÓN POR TIEMPO ......................................................................................................10
COCCIÓN EN UN SOLO PASO .............................................................................................................11
COCCIÓN EN GRILL..............................................................................................................................12
COCCIÓN COMBINADA.........................................................................................................................12
COCCIÓN EXPRÉS ................................................................................................................................13
COCCIÓN AUTOMÁTICA.......................................................................................................................13
BLOQUEO DE SEGURIDAD PARA NIÑOS...........................................................................................14
CÓMO PARAR EL HORNO MIENTRAS ESTÁ EN FUNCIONAMIENTO..............................................14
LIMPIEZA Y CUIDADO ..........................................................................................................................15
ELIMINACIÓN DE EQUIPAMIENTO ELÉCTRICO Y ELECTRÓNICO USADO ...................................15
DATOS TÉCNICOS ................................................................................................................................16
ANTES DE SOLICITAR SERVICIO .......................................................................................................17
PREGUNTAS Y RESPUESTAS ............................................................................................................18
INSTRUCCIONES DE COCCIÓN ..........................................................................................................19
CHISPAS ................................................................................................................................................20
PRINCIPIOS DE LAS MICROONDAS ...................................................................................................21
FUNCIONAMIENTO DE LA COCCIÓN POR MICROONDAS ..............................................................21
TABLAS DE CONVERSIÓN ..................................................................................................................21
TÉCNICAS DE COCINA ........................................................................................................................22
GUÍA DE DESCONGELACIÓN ..............................................................................................................23
TABLA DE TIEMPOS DE DESCONGELACIÓN ...................................................................................24
TABLA DE COCCIÓN Y CALENTAMIENTO ........................................................................................25
TABLA DE VERDURAS .........................................................................................................................26
RECETAS ...............................................................................................................................................27
3
IMPORTANTES MEDIDAS DE SEGURIDAD
ADVERTENCIA: Para evitar fuegos, quemaduras, descargas
eléctricas y otros accidentes:
A continuación, al igual que en todos los electrodomésticos, se
detallan algunas reglas y medidas preventivas que hay que
seguir para asegurar un óptimo rendimiento de este horno:
1. Utilice el horno sólo para la preparación
de comida. No lo utilice para secar la
ropa, papel u otros productos no
alimentarios o para la esterilización.
2. No utilice el horno cuando está vacío,
ya que podría dañarlo.
3. No utilice el interior del horno para
guardar objetos como papeles, libros
de recetas, material de cocina, etc.
4. No haga funcionar el horno sin la
bandeja de cristal en su sitio.
Asegúrese que está bien colocada en
la base giratoria.
5. Asegúrese de sacar los tapones o las
cubiertas antes de cocinar alimentos
embotellados o empaquetados.
6. No coloque materiales extraños entre la
superficie del horno y la puerta. Podría
provocar una pérdida excesiva de
energía de microondas.
7. No utilice productos de papel reciclado
para cocinar. Pueden contener
impurezas que podrían provocar
chispas y/o fuego durante su uso.
8. Haga palomitas de maíz sólo si
dispone de un recipiente adecuado o si
el maíz está empaquetado
especialmente para hacer palomitas y
está recomendado para su preparación
en microondas.
Si hace palomitas con el horno
microondas, muchos granos de maíz
no se transformarán. No utilice aceite si
no lo especifica el fabricante.
9. No cocine alimentos cubiertos por una
membrana como yemas de huevos,
patatas, hígado de pollo, etc., sin
agujerearlos primero varias veces con
un tenedor.
10. No haga las palomitas durante más
tiempo del que indica el fabricante.
(Normalmente no son necesarios más
de 3 minutos.) Aunque aumente el
tiempo, no va a conseguir más
palomitas, pero puede provocar
quemaduras y fuego. Además, la
bandeja puede calentarse demasiado
o romperse.
11. Cuando caliente alimentos en
recipientes de plástico o papel, vigile el
horno para evitar que se prenda fuego.
12. Si observa humo, apague o
desenchufe la unidad y deje la puerta
cerrada para sofocar posibles llamas.
4
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
13. Para evitar quemaduras, remueva o agite
los biberones y los potitos y compruebe su
temperatura antes del consumo.
14. Compruebe siempre la temperatura de los
alimentos o las bebidas que se han
calentado en un horno microondas. Esto es
importante porque los productos que se
calientan en un horno microondas siguen
aumentando de temperatura aunque haya
terminado la aplicación de microondas.
15. No caliente huevos con cáscara ni huevos
hervidos enteros en el horno microondas
porque podrían explotar.
16. Mantenga la cubierta de la guía de ondas
siempre limpia. Limpie el interior del horno
con un paño suave humedecido cada vez
que termine de utilizarlo. Si deja grasa en el
interior, puede recalentarse y provocar
humo o incluso prender fuego cuando
vuelva a utilizar el horno.
17. No caliente aceite para freír ya que no
puede controlar la temperatura y podría
recalentarse y prender fuego.
18. Los líquidos como el agua, el café o el té
pueden calentarse por encima del punto de
ebullición sin que lo parezca a causa de la
tensión superficial del líquido. No siempre
se pueden ver burbujas o notar la ebullición
cuando se saca el recipiente del horno
microondas.
SI SE CALIENTAN EN EXCESO, ESTOS
LÍQUIDOS PODRÍAN DERRAMARSE AL
INTRODUCIR UNA CUCHARA U OTRO
UTENSILIO EN EL RECIPIENTE.
Para reducir el riesgo de lesiones:
a) No caliente el líquido en exceso.
b) Remueva el líquido antes y a mitad del
proceso de calentarlo.
c) No utilice recipientes con lados planos o
con cuellos estrechos.
d) Una vez haya terminado de calentar el
recipiente, déjelo en el interior del horno
durante un breve periodo de tiempo antes
de sacarlo.
e) Si introduce una cuchara o cualquier otro
utensilio en el recipiente, hágalo con gran
atención.
19. Las personas (niños incluidos) con
discapacidad física, sensorial o mental, o
que no cuenten con la experiencia o los
conocimientos necesarios, no deben
utilizar la unidad a no ser que lo hagan bajo
la supervisión de otra persona responsable
de su seguridad o que esa persona les
haya dado instrucciones sobre cómo
utilizarla.
20. Controle a los niños y asegúrese de que no
juegan con la unidad.
21. A diferencia de horno de microondas sólo,
este horno se puede calentar en el
superficie de cavidad de la puerta del
horno. Siempre use almohadillas o guantes
de cocina al colocar o retirar platos de
alimentos y / ó accesorios del horno.
Tengan cuidado al tocar las partes menos
panel de control durante ó inmediatamente
después de operar la funcion de Grill ó
Combinación.
5
INSTRUCCIONES PARA LA PUESTA A TIERRA
Este aparato debe conectarse a una toma de tierra. En el
caso de que se produzca un cortocircuito eléctrico, la
puesta a tierra reduce el riesgo de descarga eléctrica
porque proporciona un conductor de escape para la
corriente eléctrica. Este aparato está equipado con un
cable que tiene un conductor de puesta a tierra con un
enchufe con toma de tierra. El enchufe debe conectarse en
una toma de corriente que esté correctamente instalada y
puesta a tierra.
ADVERTENCIA: El uso incorrecto del enchufe con toma
de tierra puede causar riesgo de descarga eléctrica.
Consulte con un electricista cualificado o un operario de
servicio técnico si no comprende totalmente las
instrucciones para la puesta a tierra o si tiene dudas sobre
la correcta conexión del aparato a tierra. Si es necesario
utilizar un cable de extensión, use sólo un cable de
extensión de 3 conductores que tenga un enchufe con
toma de tierra de 3 clavijas y un receptáculo de 3 ranuras
apropiado para conectar el enchufe del aparato. El valor
nominal indicado del cable de extensión debe ser igual o
mayor al valor nominal eléctrico del aparato.
IIMPORTANTE
Los hilos conductores de este cable de red están
codificados con colores de acuerdo con el código
siguiente:
verde y amarillo : tierra
azul : neutro
marrón : activo
Dado que los colores de los conductores del cable de red
de este aparato pueden no corresponder a los colores
identificativos de las terminales de su enchufe, proceda del
modo siguiente:
El conductor de color verde y amarillo debe conectarse al
terminal del enchufe que esté marcado con la letra “E” o
que tenga el símbolo de tierra o sea de color verde y
amarillo. El conductor de color azul debe conectarse a la
terminal marcada con la letra “N” o de color negro.
El conductor de color marrón debe conectarse a la terminal
marcada con la letra “L” o de color rojo.
ADVERTENCIA: Este aparato debe conectarse a una
toma de tierra.
INSTALACIÓN
1. Ventilación
No bloquee las salidas de ventilación. Si están
bloqueadas durante el funcionamiento, el horno puede
sobrecalentarse y podría producirse un fallo. Para una
ventilación adecuada, deje unos 8 cm de espacio a
ambos lados del horno y 15 cm por detrás y por encima
del horno.
2. En un lugar plano y estable
Este horno está diseñado exclusivamente para su uso
sobre una encimera y debe instalarse sobre una
superficie plana y estable. No coloque el horno
microondas en un armario si no se ha comprobado su
correcto funcionamiento en dicha ubicación
3. Espacio detrás y a los lados
Todas las ranuras de ventilación deben mantenerse
libres. Si las ranuras están obstruidas durante el
funcionamiento, el horno puede sobrecalentarse y
averiarse.
4. Alejado de los aparatos de radio y TV
Si el horno se coloca cerca de un aparato de TV, de una
antena de radio, de un alimentador, etc., se pueden
producir interferencias de radio y deficiencias en la
recepción de televisión.Coloque el horno lo más alejado
posible de estos aparatos.
5. Alejado de aparatos calefactores y de grifos de agua
Instale el horno en un lugar alejado de aire caliente, vapor
o salpicaduras de agua, ya que su aislamiento puede
verse afectado negativamente y producirse averías.
6. Alimentación eléctrica
• Compruebe su fuente de alimentación. Este horno
necesita una corriente de aproximadamente 11.5
amperios, 230 V 50 Hz.
• El cable de alimentación tiene aproximadamente 0,8
metros de largo.
• La tensión utilizada debe ser la misma que la
especificada en el horno. El uso de una tensión superior
puede dar lugar a un incendio u otro accidente y causar
daños en el horno. El uso de baja tensión producirá una
cocción lenta. No nos hacemos responsables de los
daños resultantes del uso de este horno con una tensión
del fusible diferente a la especificada.
• Si el cable de alimentación está dañado, deberá
sustituirlo el fabricante, un agente autorizado o personal
cualificado para evitar riesgos.
7. Examine el horno después de desembalarlo para
detectar posibles daños, como por ejemplo
Puerta mal alineada, puerta rota, una abolladura en la
cavidad. Si aprecia alguno de estos defectos, NO
INSTALE el horno y notifíquelo inmediatamente al
distribuidor.
8. No utilice el horno si está más frío que la temperatura
ambiente
(Esto puede producirse si la entrega se realiza en
invierno). Deje que el horno se aclimate a la temperatura
ambiente antes de utilizarlo.
9. Antes de usar
El elemento de Grill está cubierto con un recubrimiento
para proteger la superficie y evitar daños durante el
transporte.
Cuando use el horno con la función de Grill al principio,
este recubrimiento se puede quemar, generar un olor
desagradable y un poco de humo.
Por lo tanto, se recomienda hervir 200cc de agua con la
función de grill por 10 minutos para quemar este
recubrimiento por adelantado antes de usar el horno.
6
11
Sellado del cierre - el sellado del cierre
mantiene la energía de microondas en el interior
del horno e impide las fugas.
22
Calentador de cubierta
33
Elemento calefactor
44
Interior del horno
55
Sistema de bloqueo de seguridad
66
Rejilla metálica
77
Acoplador - se ajusta al eje central del suelo del
interior del horno.
Manténgalo en su posición para todo tipo de
cocción.
88
Guía giratoria- se utiliza para cocinar junto con
la bandeja.
99
Bandeja de cristal - hecha de cristal especial
resistente al calor. Antes de poner en
funcionamiento el horno la bandeja tiene que
estar colocada en su sitio. No coloque los
alimentos directamente encima de la bandeja.
00
Ventana de visualización - permite ver la
comida. Las microondas no pasan a través de
los orificios de la pantalla.
qq
Ganchos de la puerta - cuando se cierra la
puerta, los ganchos se cierran automáticamente.
Si se abre la puerta mientras el horno está
funcionando, el tubo de magnetrón dejará de
funcionar automáticamente
DIAGRAMA GENERAL
q1 5
2 3
6
98740
7
11
Display - en ella se visualizan el tiempo de
cocción, el nivel de potencia y los indicadores.
22
Auto cook - se utiliza para cocinar o recalentar
sus platos favoritos.
33
Grill/Combi - se utiliza para la cocción en modo
de grill o combinado.
44
Power/Def. - se utiliza para ajustar el nivel de
potencia. Se utiliza para descongelar alimentos
por peso o por tiempo.
55
Clock – Se utiliza para ajustar el reloj.
66
Dial knob - Se utiliza para fijar la hora y el peso.
77
Stop/Clear - se utiliza para detener el
funcionamiento del horno o para borrar los datos
de cocción.
88
Start/Easy cook - se utiliza para poner en
marcha el horno/se utiliza para incrementar el
tiempo de recalentamiento en 30 segundos.
DIAGRAMA GENERAL (continuación)
1
3
4
8
5
2
6
7
8
1 vez P-HI 100%
2 veces P-80 80%
3 veces P-60 60%
4 veces P-40 40%
5 veces P-20 20%
Toques en el panel para
programar la potencia.
Nivel de Potencia (Visor)
Porcentaje de
potencia aproximado.
TABLA DE NIVELES DE POTENCIA
• El nivel de potencia es programado presionando el panel de potencia. La tabla muestra el visor, el
nivel de potencia y el porcentaje de potencia.
La luz interior se enciende solamente cuando el
horno de microondas está en operación.
La puerta del horno puede ser abierta en
cualquier momento de la operación, con lo que
el horno se detiene de manera automática. Para
recomenzar, cierre la puerta y presione Parar /
Borrar.
Cada vez que presione un botón, se escuchará un
pitido cuando el horno reconozca una función.
El horno cocina automáticamente en potencia
máxima, a menos que se indique algún nivel de
potencia inferior.
En la pantalla se muestra “ : 0” cuando se conecta
el horno.
Al término de algún proceso de cocción, en la
pantalla se volverá a mostrar la hora del reloj.
Cuando se presiona el botón PARAR/BORRAR
durante el funcionamiento del horno, el
funcionamiento se detiene pero la información se
conserva. Para borrar toda la información
(excepto la hora actual), presione el botón
PARAR/BORRAR una vez mas. Si la puerta se
abre durante la operación del horno, la
información también se detendra.
Si presiona el botón de INICIO y el horno no opera,
revise que el área entre la puerta y el sello de la
puerta no este obstruida y asegúrese que la puerta
cierre correctamente. El horno no comenzará a
cocinar hasta que la puerta este completamente
cerrada o que se reinicie la programación del
cocinado.
NOTA : Cuando use el modo de GRILL :
• No abra la puerta del horno frecuentemente, la
temperatura del interior del horno puede disminuir
y el cocinado puede no terminar en el tiempo
ajustado.
• Nunca toque la ventana y la parte metalica del
interior del horno cuando tome y retire los
alimento, porque la temperatura del interior del
horno y de la puerta es muy alta.
• Cuando use estos modo de cocinado, tenga
cuidado de no tocar la bandeja caliente, utilice
guantes de cocina o pinzas para manejar la
bandeja.
FUNCIONAMIENTO
Esta sección presenta información importante sobre el manejo del horno.
a. Revise que el suministro de energía sea monofásico de 230V~/50Hz con conexión a tierra.
b. Coloque los alimentos en un recipiente adecuado para microondas, después abra la puerta del
horno y coloquelos sobre el plato de cristal. El plato de cristal y el aro se deben de usar para
todo tipo de cocinado.
c. Cierre la puerta. Asegúrese que esté bien cerrada.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Asegúrese de que el horno este
correctamente instalado y conectado a la
toma eléctrica.
9
CONFIGURACIÓN DEL RELOJ
Cuando se conecta por primera vez el horno, en la pantalla aparece “ :0” parpadeando y se oye un pitido.
Al restablecerse la alimentación eléctrica después de una desconexión, la pantalla muestra “ :0”.
1. Pulse el botón RELOJ.El reloj
se ajustará al modo de 12 h.
2. Pulse el botón RELOJ una vez
más para activar el modo de
24 h.
5. Gire el mando giratorio para ajustar los minutos.
4. Pulse el botón RELOJ.
6. Pulse el botón RELOJ.
3. Gire el mando giratorio para ajustar la hora.
Si ha seleccionado el modo de 12 h, la pantalla
mostrará las horas de “1” a “12”.
Si ha seleccionado el modo de 24 h, la pantalla
mostrará las horas de “0” a “23”.
La hora ajustada empieza a parpadear.
Los minutos dejan de parpadear y “00”
empieza a parpadear.
La pantalla mostrará el valor de los minutos, de
“0” a “59”. Los minutos ajustados empiezan a
parpadear.
NOTA : Este horno dispone de varios
modos de reloj. Si prefiere el
modo de reloj de 12 h, omita
este paso.
Cuando pulsa otra vez el botón RELOJ, los minutos dejan de parpadear y los dos puntos empiezan a
parpadear. Si ha seleccionado el modo de 12 horas, este reloj digital el permite fijar una hora entre 1:00 y
12:59. Si ha seleccionado el modo de 24 horas, el reloj le permite fijar una hora entre 0:00 y 23:59.
CONTROLES
Clock
Clock
Clock
10
X 7
NOTA:
el horno se puede programar para
59 minutos 00 segundos. (59:00)
2. Gire el mando giratorio para ajustar el peso para la
descongelación.
Se visualizan el indicador de
DESCONGELACIÓN y “0”, y el indicador de
gramos empieza a parpadear.
La pantalla mostrará su selección.
1. Pulse el botón Power/Def.
3. Pulse el botón Start.
DESCONGELACIÓN POR PESO
La DESCONGELACIÓN POR PESO le permite descongelar alimentos fácilmente porque elimina
las suposiciones a la hora de determinar el tiempo de descongelación. El peso mínimo para la
DESCONGELACIÓN POR PESO son 200 gramos y el peso máximo 3.000 gramos. Para una
descongelación fácil, siga estos pasos:
Si pulsa el botón Start, el indicador de gramos desaparece y el indicador de DESCONGELACIÓN
empieza a parpadear para señalar que el horno está en modo de DESCONGELACIÓN. La cuenta
atrás en la pantalla le indica el tiempo de descongelación restante en modo de DESCONGELACIÓN.
Durante el ciclo de descongelación el horno emite un pitido para indicar que hay que darle la vuelta o
volver a colocar los alimentos. Cuando termine el tiempo de descongelación, se oirán 3 pitidos.
Power/Def.
Start
2. Gire el mando giratorio para ajustar el tiempo de
descongelación.
El indicador de DESCONGELACIÓN se ilumina
y se visualiza “ : 0”.
La pantalla mostrará su selección.
1. Pulse el botón Power/Def.
3. Pulse el botón Start.
DESCONGELACIÓN POR TIEMPO
Si selecciona la DESCONGELACIÓN POR TIEMPO, el ciclo automático divide el tiempo de
descongelación en periodos alternantes de descongelación y de reposo, para lo que cambia entre
encendido y apagado.
Si pulsa el botón Start, el indicador de DESCONGELACIÓN empieza a parpadear para señalar que el
horno está en modo de DESCONGELACIÓN.
La cuenta atrás en la pantalla le indica el tiempo de descongelación restante en modo de
DESCONGELACIÓN. Durante el ciclo de descongelación el horno emite un pitido para indicar que hay
que darle la vuelta o volver a colocar los alimentos.
Cuando termine el tiempo de descongelación, se oirán 3 pitidos.
Power/Def.
Start
11
X 3
2. Gire el dial para ajustar el tiempo de cocción.
Se visualiza el indicador M/W y la pantalla
mostrará su selección.
En este ejemplo se muestra el nivel de
potencia 6.
La pantalla mostrará su selección.
1. Pulse el botón Power.
(Seleccione el nivel de potencia
deseado.)
3. Pulse el botón Start.
COCCIÓN EN UN SOLO PASO
Si pulsa el botón Start, el indicador M/W empieza a parpadear para indicar que el horno está funcionando.
La cuenta atrás en la pantalla señala el tiempo de cocción restante. Cuando termine el tiempo de cocción,
se oirán 3 pitidos.
Power/Def.
Start
NOTA: si se omite el paso 1, el horno
funcionará a la potencia máxima.
NOTA:
el horno se puede programar para
59 minutos 00 segundos. (59:00)
NOTA: utilizar niveles de potencia bajos aumenta el tiempo de cocción. Esto es recomendable en el
caso de alimentos como el queso, la leche o para la cocción lenta de carnes.
12
NOTA: Se puede fijar un tiempo de
hasta 30 minutos.
2. Gire el mando giratorio para ajustar el tiempo de
cocción.
3. Pulse el botón de inicio.
El indicador de grill se ilumina y se visualiza “:
0” en la pantalla.
En la pantalla se visualizará su selección.
1. Pulse el botón COMBI.
COCCIÓN EN GRILL
Esta función permite gratinar rápidamente los alimentos. El elemento calefactor está situado en la
parte superior del horno. Para cocinar con el grill no es necesario precalentar el horno. Una vez
ajustados los controles, coloque los alimentos en el interior del horno.
Si pulsa el botón de inicio, el indicador de grill empezará a parpadear para indicar que el hormo está
funcionando. En la pantalla se visualizará la cuenta atrás para indicar el tiempo de cocción restante.
Cuando finalice el tiempo de cocción oirá tres pitidos.
Grill/Combi
NOTA: Se puede fijar un tiempo de
hasta 59 minutos y 00
segundos (59:00).
2. Pulse otra vez el botón Grill/COMBI.
3. Gire el mando giratorio para ajustar el tiempo de
cocción.
4. Pulse el botón de inicio.
El indicador de grill se ilumina y se visualiza “:
0” en la pantalla.
El indicador de combinación se ilumina y se
visualiza “: 0” en la pantalla.
En la pantalla se visualizará su selección.
1. Pulse el botón COMBI.
COCCIÓN COMBINADA
El horno dispone de un modo combinado que cocina alimentos con calor y microondas al mismo
tiempo. El modo combinado acelera el proceso de cocción.
Si pulsa el botón de inicio, el indicador de combinación empezará a parpadear para indicar que el hormo
está funcionando. En la pantalla se visualizará la cuenta atrás para indicar el tiempo de cocción restante.
Cuando finalice el tiempo de cocción oirá tres pitidos.
Grill/Combi
13
3. Pulse el botón Start.
Si pulsa el botón Start, la pantalla cambia y
visualiza el tiempo de cocción y el horno
empieza a cocinar.
Cuando termine el tiempo de cocción, se
oirán 3 pitidos.
Coloque los alimentos en el plato del microondas
y tápelos con film transparente perforado.
Vierta la sopa en un cuenco o taza aptos para
microondas. Remueva antes de servir.
Vierta la bebida en una taza apta para
microondas y colóquela en el plato giratorio. No
cubra la taza. Remueva antes de servir.
Lávelas y colóquelas en una cazuela. No añada
agua si las verduras están recién lavadas. Cubra
las verduras tiernas con una tapa y remueva
después de la cocción.
Instrucciones
Plato llano
Sopa
Bebida
Verdura
fresca
Una vez
Dos veces
Tres veces
Cuatro
veces
AC-1
AC-2
AC-3
AC-4
350 g
450 g
350 g
450 g
1 TAZA (200 ml)
2 TAZAS (200 ml x2)
3 TAZAS (200 ml x3)
200 g
400 g
Alimento
Pulse el
botón Auto
cook
Pantalla Peso
Si pulsa el botón AUTO COOK una vez, se
visualiza “AC-1”. Si pulsa este botón
repetidamente, podrá seleccionar uno de los
cuatro programas de menú que se muestran
en la tabla más abajo.
La pantalla mostrará su selección.
1. Pulse el botón Auto cook.
2. Gire el MANDO GIRATORIO
para ajustar la cantidad
deseada.
COCCIÓN AUTOMÁTICA
La COCCIÓN AUTOMÁTICA le permite cocinar o calentar muchos de sus alimentos preferidos si pulsa
repetidamente el botón Auto cook.
Auto Cook
Si pulsa el botón Express cook, se visualiza “ :
30”. El horno empieza a calentar.
Cuando termine el tiempo de cocción, se oirán
3 pitidos.
1. Pulse el botón Express cook.
COCCIÓN EXPRÉS
La función de COCCIÓN EXPRÉS le permite calentar durante 30 segundos a la máxima potencia
(100%) con tan solo pulsar el botón Express cook.
Si pulsa repetidamente el botón Express cook, también podrá prolongar el tiempo de calentamiento
hasta 5 minutos en intervalos de 30 segundos.
Start
Start
14
CÓMO PARAR EL HORNO MIENTRAS ESTÁ EN FUNCIONAMIENTO
1. Toque el botón PARAR/ BORRAR.
• Usted puede reiniciar el horno tocando el el botón INICIO.
• Toque el botón PARAR/ BORRAR una vez más para borrar todas las instrucciones.
• Introduzca las nuevas instrucciones.
2. Abrir la puerta
• Se reinicia el horno después de cerrar la puerta y presionar el botón INICIO.
BLOQUEO DE SEGURIDAD PARA NIÑOS
El bloqueo de seguridad evita que el horno funcione en condiciones no deseadas, como
cuando lo hace funcionar un niño. Para fijar dicho modo, mantenga pulsado el botón
PARO/BORRAR durante 3 segundos. Para cancelar, mantenga pulsado el botón
PARO/BORRAR durante 3 segundos.
Nota: El horno para de funcionar cuando la puerta está abierta.
15
Aunque su horno brinda seguridad, es importante tener en cuenta lo siguiente:
1. Es importante no alterar los bloqueos de seguridad.
2. No coloque ningún objeto entre el horno y la puerta y no permita que se acumulen residuos en la
superficie de sellado. Limpie frecuentemente el área de sellado con un detergente suave, enjuague y
seque. Nunca utilice abrasivos o almohadillas.
3. Cuando esté abierto, la puerta no debe ser sometida a ningún esfuerzo, por ejemplo que un niño se
cuelgue de la puerta cuando está abierta o cualquier carga que haga que el horno se caiga hacia el frente
y cause perjuicios o dañe la puerta. No opere el horno si esta dañado, hasta que sea reparado por un
servicio técnico autorizado. Es particularmente importante que la puerta cierre apropiadamente y que no
existan daños en:
a. Puerta (torcida)
b. Bisagra y ganchos (quebrados o sueltos)
c. Sellado de la puerta y superficie de sellado.
4. El horno microondas no debe ser ajustado o reparado por cualquier persona, excepto por un servicio
técnico autorizado.
5. El horno debe ser limpiado regularmente y cualquier depósito de alimento removido.
6. Si el aparato no se mantiene en buen estado de limpieza, podría degradarse y afectar de forma
inexorable la vida útil del horno y llevar a una situación peligrosa.
LIMPIEZA Y CUIDADO
ELIMINACIÓN DE EQUIPAMIENTO ELÉCTRICO
Y ELECTRÓNICO USADO
Este símbolo en el producto, sus accesorios o embalaje indica que el producto no
debe tratarse como un residuo doméstico. Deshágase de este equipamiento en su
punto de recogida más cercano para el reciclaje de residuos eléctricos y electrónicos.
En la Unión Europea y otros países europeos existen diferentes sistemas de
recogida de productos eléctricos y electrónicos usados. Al asegurar la correcta
eliminación de este producto ayudará a evitar riesgos potenciales para el medio
ambiente y la salud de las personas que podrían tener lugar si el producto no se
eliminará de forma adecuada. El reciclaje de materiales ayudará a conservar los
recursos naturales. Por consiguiente, no elimine equipamiento eléctrico y electrónico
usado junto con residuos domésticos. Para información más detallada acerca del
reciclaje de este producto, póngase en contacto con su oficina municipal, el servicio
de eliminación de residuos domésticos o el establecimiento donde adquirió el
producto.
16
ALIMENTACIÓN 230 V ~ 50 Hz, MONOFASICA CON TOMA DE TIERRA
MICROONDAS 1200 W
GRILL 1050W
COMBI 2200 W
SALIDA DE ENERGÍA DE MICROONDAS 800W
FRECUENCIA DE MICROONDAS 2450MHz
DIMENSIONES EXTERIORES (A x A x F) 465 X 287 X 364 mm
DIMENSIONES DE LA CAVIDAD (A x A x F) 298 X 230 X 330 mm
PESO NETO APPROX. 13.7Kg
TEMPORIZADOR 59 min. 00 sec.
SELECCIONES DE ENERGÍA 5 NIVELES
* Los datos técnicos están sujetos a cambios sin previo aviso.
DATOS TÉCNICOS
CONSUMO DE
ENERGÍA
17
ANTES DE SOLICITAR SERVICIO
A menudo puede corregir usted mismo los
problemas de funcionamiento.
Si el horno microondas/grill no funciona
correctamente, ubique dónde se encuentra el
problema en la tabla siguiente e intente las
soluciones marcadas para cada problema.
Si su horno microondas/grill aún no funciona
correctamente póngase en contacto con su
Centro de Servicio más cercano.
Aviso:
1. No intente hacer funcionar el horno cuando esté vacío ya
que podría dañarlo.
2. Hay una abertura de escape ubicada en la parte posterior del
horno. Instale la unidad de modo que la salida no quede
bloqueada.
Si el horno microondas/grill aún no funciona correctamente
póngase en contacto con su Centro de Servicio más
cercano.
Nota: Es normal que haya vapor alrededor de la puerta durante
el ciclo de cocción. La puerta no cierra el interior del
horno completamente sino que su diseño especial
contribuye a la total seguridad del aparato.
PROBLEMA
SOLUCIÓN
XXXX
XX
XXXX
X
X XXX
XXXXX
¿Presionó la tecla de inicio?
El horno no enciende
Arcos eléctricos o chispas
Alimentos cocidos no
uniformemente
Alimentos cocidos en
exceso
Alimentos no totalmente
cocidos
Descongelado incorrecto
¿El cable de corriente está
correctamente conectado?
¿Está la puerta cerrada?
Ajuste el tiempo de cocción.
Use solamente utensilios de cocina aptos para microondas.
No haga funcionar el horno vacío.
Utilice la bandeja del microondas.
Remueva o dé vuelta a los alimentos.
Descongele completamente los alimentos.
Gire el dial correctamente / Oprima las teclas de función correctas.
Revise que las partes de ventilación del horno no estén bloqueadas.
Realice el “descongelado manual” durante 10 minutos.
18
PREGUNTAS Y RESPUESTAS
* Q : Por qué a veces los huevos revientan?
* A : Cuando haga o escalfe huevos, es posible que
la yema del huevo estalle debido a una
acumulación de vapor en la membrana. Para
evitarlo, perfore la yema con un palillo antes de
cocinarlo. Nunca cocine huevos sin perforar la
cáscara.
* Q : Por qué debe respetarse un tiempo de
reposo una vez completado el ciclo de
cocción
* A : El tiempo de reposo es muy importante.
Al cocinar con microondas, el calor se produce
en los alimento, no en el horno. Muchos
alimentos acumulan calor suficiente para
continuar el proceso de cocción, aunque haya
sacado el alimento del horno. El tiempo de
reposo para carnes, verduras grandes y pasteles
es para permitir que su interior se cocine por
completo sin que el exterior quede
sobrecocinado.
* Q : Puede estropearse el horno microondas si
funciona en vacío?
* A : Sí. Nunca lo haga funcionar en vacío
* Q : Por qué mi horno no siempre cocina tan
rápido como dice la guía de cocción del
microondas?
* A : Vuelva a comprobar su guía de cocción para
asegurarse de que ha seguido con exactitud
todas las directrices; y para ver qué podría
causar variaciones en el tiempo de cocción. En
la guía, los tiempos de cocción y el nivel de
potencia son sugerencias que ayudan a evitar
una cocción excesiva... el problema más común
cuando uno se acostumbra a utilizar un horno
microondas. Variaciones en el tamaño, la forma,
el peso y las dimensiones pueden requerir
tiempos de cocción más prolongados. Use el
sentido común junto con las sugerencias de la
guía de cocción para comprobar si los alimentos
se han cocinado correctamente, del mismo
modo que lo harían con una cocina tradiciona
* Q : Puedo hacer funcionar mi horno microondas
sin el plato giratorio o darle la vuelta para
colocar encima un plato grande?
* A : No. Si retira o gira el plato giratorio, obtendrá
unos resultados de cocción pobres. Los platos
que introduzca en el horno deben ajustarse al
plato giratorio.
* Q : Es normal que el plato giratorio dé vueltas en
cualquier dirección?
* A : Sí. El plato gira en el sentido de las agujas del
reloj o en sentido contrario, en función de la
rotación del motor cuando se inicia el ciclo de
cocción
* Q : Puedo hacer palomitas en el horno
microondas? ómo obtendré los mejores
resultados?
* A : Sí. Haga las palomitas envasadas para
microondas siguiendo las directrices del
fabricante o bien utilice el programa
preconfigurado POPCORN. No utilice bolsas
normales de papel. Utilice el "test de oída"
parando el horno en cuanto el estallido se
reduzca hasta un "pop" cada 1 ó 2 segundos. No
haga los granos que no se hayan hinchado. No
haga las palomitas en un recipiente de cristal.
* Q : Accidentalmente he puesto en marcha el
horno microondas sin alimentos dentro. ¿Se
ha estropeado?
* A : Utilizar el horno vacío por un tiempo breve no lo
estropeará. Sin embargo, procure que no
suceda.
* Q : Se puede utilizar el horno sin la bandeja de
vidrio o la guía de rodillos
* A : No. Coloque siempre la bandeja de vidrio y la
guía de rodillos en el horno antes de cocinar.
* Q : Puedo abrir la puerta cuando el horno esté
en funcionamiento?
* A : La puerta se puede abrir en cualquier momento
durante la cocción. Cuando la puerta se abre, la
energía de microondas se desconecta
automáticamente y el tiempo que se haya
establecido se conservará hasta que cierre la
puerta y pulse
COCCIÓN
.
* Q : Por qué queda humedad en el horno
microondas después de cocinar
* A : Es normal que se produzca humedad en la parte
lateral del horno microondas. La produce el
vapor que se genera durante la cocción al entrar
en contacto con la superficie fría del horno
* Q : Puede pasar la energía de microondas a
través de la rejilla de visión de la puerta?
* A : No. La rejilla metálica de la ventana devuelve la
energía a la cavidad del horno. La función de los
orificios es permitir que la luz pase a través de
ellos, pero no dejan pasar la energía de
microondas.
19
INSTRUCCIONES DE COCCIÓN
Guía de utensilios
Utilice solamente utensilios aptos para el uso en hornos microondas. Para cocinar alimentos en el horno
microondas, las microondas deben ser capaces de penetrar en los alimentos, sin ser reflejadas o absorbidas por
el recipiente utilizado. Debe fijarse bien en los utensilios. Aquellos utensilios que están señalados para ser
utilizados en microondas, podrán ser utilizados sin riesgo. La siguiente lista muestra varios utensilios e indica
cómo deben ser utilizados en el horno microondas.
● : Uso recomendado.
▲ : Uso limitado.
✕ : no recomendado.
Papel Aluminio
Platos de arcilla
Vajilla de porcelana / Vajilla de
barro cocido
Plástico desechable
Envoltorio de comidas rápidas
• Contenedores poliestireno
• Bolsas de papel o diario
• Papel reciclado o adornos metálicos
Recipientes de vidrio
• Bandejas para horno
• Vidrios finos
• Jarrones de vidrio
Metal
• Platos
• Bolsas para congelar
Papel
• Platos, vasos, servilletas y papel de
cocina
• Papel reciclado
Plástico
• Contenedores
• Film adherente
• Bolsas para congelar
Papel encerado o papel mantequilla
Utensilio
Nivel de seguridad
Comentarios
Puede ser utilizado en cantidades pequeñas para proteger
áreas de la sobre cocción. Se puede producir un arco
eléctrico si se utiliza muy cerca de las paredes interiores del
horno o si se utiliza una gran cantidad.
No caliente por más de 8 minutos.
Son aptos: porcelana, cerámicos, vajilla de barro enlozado,
vajilla de porcelana , menos la decorada con metal o líneas
de metal.
Algunos alimentos congelados son empaquetados en estos
platos.
Pueden utilizarse para calentar comida. El
sobrecalentamiento puede derretir el poliestireno.
Pueden incendiarse.
Puede causar un arco eléctrico.
Pueden ser utilizados,a excepción de los decorados con
adornos o trazos metálicos.
Pueden ser utilizados para calentar comidas o líquidos.
Los cristal delicado puede quebrarse o trizarse si se calienta
repentinamente. Se debe remover la tapa. Sólo para calentar.
Pueden causar arco eléctrico o fuego.
Para períodos cortos de cocción o calentamiento. también
para absorber la humedad de los alimentos.
Puede ocasionar un arco eléctrico.
Si es un termo-plástico resistente al calor. Algunos plásticos
pueden deformarse o decolorarse a altas temperaturas.
Puede utilizarse para retener la humedad.
No se debe tocar el alimento.
Tenga cuidado al remover el film, puede salir vapor caliente.
Sólo si es apto para hervir y sirve para horno microondas. No
debe ser hermético.
Pinchar con un tenedor si es necesario. Pueden utilizarse
para retener la humedad y prevenir las salpicaduras.
▲
●
●
●
●
✕
✕
●
●
●
✕
✕
●
✕
●
●
▲
●
20
CHISPAS
Si ve chispas, abra la puerte y resuelva el problema.
”Arcing” es el término de microondas para indicar chispas en el interior del horno
Dichas chispas se pueden producir porque:
• Hay metales o papel de aluminio en contacto con las paredes laterales del horno.
• El papel de aluminio no se utiliza para envolver o contener alimentos (los bordes doblados hacia
arriba actúan como antenas).
• Hay metales como alambres contenedores, clavos para cocción o platos con bordes dorados en el
microondas.
• Hay papel reciclado con pequeños trozos metálicos en el microonda
21
PRINCIPIOS DE LAS MICROONDAS
La energía de microondas se ha utilizado para cocinar y calentar alimentos desde los primeros experimentos
con radar en la Segunda Guerra Mundial. La presencia de microondas en la atmósfera se debe a causas
naturales y a la actividad humana. Las actividades humanas que generan microondas son, entre otras, el radar,
la radio, la televisión, los enlaces de telecomunicaciones y los teléfonos móviles.
FUNCIONAMIENTO DE LA COCCIÓN POR
TABLAS DE CONVERSIÓN
PESOS
15 g 1/2 oz.
25 g 1 oz.
50 g 2 oz.
100 g 4 oz.
175 g 6 oz.
225 g 8 oz.
450 g 1 lb.
VOLÚMENES
30 ml 1 fl.oz.
100 ml 3 fl.oz.
150 ml 5 fl.oz. (1/4 pt)
300 ml 10 fl.oz. (1/2 pt)
600 ml 20 fl.oz. (1pt)
CUCHARADAS
1.25 ml 1/4 cucharadita
2.5 ml 1/2 cucharadita
5 ml 1 cucharadita
15 ml 1 cucharada
MEDIDAS LÍQUIDAS
1 taza = 8 fl.oz. = 240 ml.
1 pinta = 16 fl.oz. (UK 20 fl.oz.) = 480 ml (UK 560 ml)
1 cuarto de galón = 32 fl.oz. (UK 40 fl.oz.) = 960 ml (UK 1.120 ml)
1 galón = 128 fl.oz. (UK 160 fl.oz.) = 3840 ml (UK 4500 ml)
A continuación pasan por los
recipientes con alimentos y
son absorbidas por las
moléculas de agua de los
alimentos; todos los
alimentos contienen agua en
mayor o menor cantidad.
Las microondas hacen que las moléculas de agua
vibren y de ese modo provocan FRICCIÓN, es decir,
CALOR. Este calor es el responsable de la cocción de
los alimentos. Las microondas también son atraídas
por las grasas y los azúcares, por lo que la cocción de
los alimentos con altos niveles de dichas sustancias
será más rápida. Las microondas sólo pueden
penetrar a una profundidad de 4 – 5 cm (11/2 - 2
pulgadas). El calor se distribuye en los alimentos por
convección, igual que en un horno convencional, por
lo que la cocción de los alimentos se realiza desde el
exterior hacia el interior
En un horno
microondas, la
electricidad se
convierte en
microondas por medio
del MAGNETRÓN
Las microondas
rebotan contra las
paredes internas y el
interior de la puerta.
Oven Cavity
Magnetron
Waveguide
Turntable
REFLEXIÓN
TRANSMISIÓN
ABSORCIÓN
Microwave Water Molecule Absorption Vibration
22
TIEMPO DE REPOSO
Los alimentos densos, como por ejemplo, las patatas
asadas o las tortas, necesitan más tiempo de reposo
(dentro o fuera del horno) tras la cocción para permitir
que el calor se propague por conducción hasta el
centro y termine la cocción. Envuelva los asados de
carne o las patatas asadas en papel de aluminio
durante el tiempo de reposo. Los asados de carne
necesitan unos 10 - 15 minutos, mientras que las
patatas asadas necesitan 5 minutos. Otros alimentos,
como carne, verdura o pescado preparados necesitan
2 – 5 minutos de tiempo de reposo. Tras descongelar
alimentos, déjelos reposar durante un tiempo. Si tras
el tiempo de reposo la cocción de los alimentos no es
completa, vuelva a ponerlos en el horno en modo de
cocción durante algún tiempo más.
CONTENIDO DE HUMEDAD
Los alimentos frescos, como por ejemplo las verduras
y las frutas, tienen distintos niveles de humedad a lo
largo de la temporada, sobre todo, las patatas
asadas. Por ello, los tiempos de cocción pueden tener
que ajustarse. Los ingredientes secos, como por
ejemplo el arroz o la pasta, pueden secarse durante
su período de almacenamiento, por lo que los tiempos
de cocción pueden variar.
DENSIDAD
Los alimentos porosos y esponjosos se calientan más
rápidamente que los alimentos densos y pesados.
FILM DE PLÁSTICO
El film de plástico ayuda a mantener la humedad en
los alimentos y el vapor retenido en el interior acorta
los tiempos de cocción. Haga algunos agujeros en el
film de plástico para permitir la salida del exceso de
vapor. Vaya con cuidado cuando retire el film de
plástico de un plato ya que la acumulación de vapor
habrá aumentado mucho la temperatura.
FORMAS
Las formas homogéneas presentan una cocción
uniforme. Los alimentos presentan una mejor cocción
por microondas en contenedores redondos que en
contenedores cuadrados.
SEPARACIÓN
La cocción de los alimentos es más rápida y más
homogénea si están separados. NUNCA apile
alimentos.
TEMPERATURA INICIAL
Cuanto más frío está un alimento, más tarda en
calentarse. Los alimentos que están en el frigorífico
tardarán más en calentarse que los alimentos
conservados a temperatura ambiente.
LÍQUIDOS
Todos los líquidos deben removerse antes de
calentarse y mientras se están calentando.
Especialmente, el agua debe removerse antes de
calentarla y mientras se está calentando para evitar
erupciones. No caliente líquidos que han sido
previamente hervidos. NO CALIENTE EN EXCESO.
DAR LA VUELTA Y REMOVER
Algunos alimentos deben ser removidos durante su
cocción. A la mitad del tiempo de cocción hay que dar
la vuelta a la carne y a las aves.
DISPOSICIÓN
Los alimentos en porciones, como por ejemplo el pollo
o el cerdo, deben colocarse en un plato de forma que
las partes más gruesas estén en la parte exterior.
CANTIDAD
La cocción de pequeñas cantidades siempre es más
rápida que la cocción de grandes cantidades de
alimentos. Sucede lo mismo si deseamos calentar
comidas.
AGUJEREAR CIERTOS ALIMENTOS
La piel o la membrana de ciertos alimentos provocará
una acumulación de vapor durante la cocción. Por ello
hay que agujerearlos o quitar una tira de la piel antes
de la cocción para permitir la salida del vapor. Entre
dichos alimentos se encuentran los huevos, las
patatas, las manzanas y las salchichas. NO INTENTE
HERVIR HUEVOS CON LA CÁSCARA.
TAPAR LOS ALIMENTOS
Cubra los alimentos con membrana de plástico para
microondas o con una tapa. Cubra los pescados, las
verduras, los cocidos y las sopas. No cubra los
pasteles, las salsas, las patatas asadas o la bollería.
TÉCNICAS DE COCINA
23
ᶀ No descongele carne cubierta. La cobertura podría propiciar la cocción. Retire siempre el envoltorio exterior y la
bandeja. Utilice únicamente contenedores aptos para microondas.
ᶀ Empiece la descongelación de aves enteras con la parte de la pechuga hacia abajo. Empiece la descongelación de
los asados con la parte grasienta hacia abajo.
ᶀ La forma de los alimentos congelados afecta al tiempo de descongelación. Los bloques de alimentos rectangulares
y con poco grosor se descongelan más rápidamente que los bloques más grandes.
ᶀ Una vez transcurrido 1/3 del tiempo de descongelación, revise el estado de los alimentos. Quizás en ese momento
desee dar la vuelta, separar, reordenar o retirar las partes descongeladas.
ᶀ Durante la descongelación, el horno le indicará el momento de dar la vuelta a los alimentos. Entonces abra la
puerta del horno y compruebe su estado. Siga las indicaciones siguientes para obtener unos resultados óptimos en
la descongelación.
A continuación, cierre la puerta del horno y pulse la tecla
COCCIÓN
para terminar la descongelación.
ᶀ Una vez terminada la descongelación, los alimentos deben estar fríos pero no duros. Si aún quedan partes
heladas, continúe un poco más la descongelación por microondas o deje reposar los alimentos unos minutos. Tras
la descongelación, deje reposar los alimentos entre 5 y 60 minutos si aún quedan partes heladas. Las aves y los
pescados pueden ponerse bajo agua corriente hasta que estén descongelados
➪ Dar la vuelta: Asados, costillas, aves enteras, pechuga de pavo, perritos calientes, salchichas, bistecs o chuletas.
➪ Separar : Separe bistecs, chuletas, hamburguesas, carne picada, pollo, mariscos y trozos de carne para asados.
➪ Cubrir : Con pedazos de papel de aluminio proteja las partes delgadas o los extremos de alimentos de formas no
uniformes como las alitas de pollo. Para evitar que se produzcan chispas, deje al menos una distancia de 2,5 cm
entre el papel de aluminio y las paredes del horno.
➪ Retirar : Para evitar la cocción, hay que retirar del horno las partes descongeladas. Ello puede acortar el tiempo de
descongelación para alimentos con un peso inferior a 3 lbs.
GUÍA DE DESCONGELACIÓN
24
Bistec
Carne picada
1 lb/450g
Guiso de carne
11/2 lb/675g
Lomo asado
2 lbs./900g
Empanadas
4(4oz/110g)
CERDO
Lomo asado
2 lbs./900g
Costillas
1 lb/450g
Chuletas
4(5oz/125g)
Carne desmenuzada
1 lb/450g
AVES
Pollo entero
21/2 lb/1125g
Pechugas de pollo
1 lb/450g
Pollo frito (cortado)
2 lb/900g
Muslos de pollo
11/2 lb/675g
PESCADOS Y MARISCOS
Pescado entero
1 lb/450g
Filetes de pescado
11/
2 lb/675g
Camarón
1
/2 lb/225g
TABLA DE TIEMPOS DE DESCONGELAMIENTO
Alimento y peso TÉCNICAS ESPECIALES
10-12 min.
9-11 min.
15-18 min.
7-8 min.
15-16 min.
6-7 min.
7-8 min.
9-10 min.
20-22 min.
9-10 min.
12-14 min.
12-14 min.
6-7 min.
7-8 min.
3-4 min.
15-20 min.
25-30 min.
45-60 min.
15-20 min.
45-60 min.
25-30 min.
25-30 min.
15-20 min.
45-90 min.
15-30 min.
25-30 min.
15-30 min.
15-20 min.
15-20 min.
10-15 min.
Separe y remueva porciones derretidas
con un tenedor
Separe y reacomode una vez.
Voltee a la mitad del tiempo cubra
donde sea necesario.
Voltee a la mitad del tiempo
Voltee a la mitad del tiempo cubra
donde sea necesario.
Separe y reacomode una vez.
Separe y reacomode una vez.
Separe y remueva porciones derretidas
con un tenedor.
Separe, voltee a la mitad del tiempo y
cubra donde sea necesario.
Separe y reacomode una vez.
Separe y reacomode una vez.
Separe y reacomode una vez.
Voltee a la mitad del tiempo y cubra
donde sea necesario
Separe y reacomode una vez.
Separe y reacomode una vez.
* Los tiempos pueden variar porque las temperaturas de los congeladores varían de un modelo a otro y de una marca a otra.
Tiempo de
Deshielo
Tiempo de
Reposo
25
CARNE
Carne de res
Costillas Enrolladas / Enteras
- Jugosas P-80 9-11 min.
- Término medio P-80 10-12 min.
- Cocidas P-80 12-14 min.
Carne Picada (para dorar en cacerola) P-HI 5-7 min.
Hamburguesas, frescas o descongeladas
(4oz. cada una/100g) 2 empanadas P-HI 3-5 min.
4 empanadas P-HI 4-6 min.
Cerdo
Lomo, patitas P-80 13-16 min.
Panceta 4 fetas P-HI 2-3 min.
6 fetas P-HI 3-4 min.
NOTA: Los tiempos anteriores deben tomarse sólo como guía. Debe tener en cuenta las diferencias en los gustos
y preferencias. Los tiempos podrán variar dependiendo de la forma, el corte y la composición de los alimentos
AVE
Pollo
Entero P-HI 8-10 min.
Pechuga (deshuesada) P-80 6-8 min.
Porciones P-80 7-9 min.
Pavo
Entero P-HI 10-12 min.
NOTA: Los tiempos anteriores deben tomarse sólo como guía. Debe tener en cuenta las diferencias en los gustos
y preferencias. Los tiempos podrán variar dependiendo de la forma, el corte y la composición de los alimentos
PESCADO FRESCO
ÍTEM NIVEL DE POTENCIA
TIEMPO DE COCCIÓN POR LB/450G
TABLA DE COCCIÓN Y CALENTAMIENTO
Filetes de pescado P-HI 4-6 min. Agregue 15-30 ml (1-2 cucharadas) 2-3 min.
Caballa entera, limpia y preparada P-HI 4-6 min. 3-4 min.
Trucha entera, limpia y preparada P-HI 5-7 min. 3-4 min.
Bifes de salmón P-HI 5-7 min. Agregue 15-30 ml (1-2 cucharadas) 3-4 min.
ÍTEM MÉTODO
NIVEL DE
POTENCIA
TIEMPO DE
COCCIÓN
POR LB/450G
TIEMPO DE
REPOSO
Lasaña
1 porción
(10 1/2
oz./300g)
Guisado
1 taza
4 tazas
Puré de patatas
1 taza
4 tazas
Judías o alubias al horno
1 taza
Ravioles o pasta con salsa
1 taza
4 tazas
Sándwich arrollado o bollo
1 arrollado
ÍTEM TIEMPO DE REPOSO
P-HI
P-HI
P-HI
P-HI
P-HI
P-HI
P-HI
P-HI
P-HI
NIVEL DE
POTENCIA
TIEMPO DE
COCCIÓN
5-7 min.
1
1
/2 - 3 min.
5-7 min.
2-3 min.
6-8 min.
2-3 min.
3-4 min.
8-11 min.
20-30 seg.
Coloque la lasaña en un plato apto para cocción
en horno microondas.
Cubra con un envoltorio de plástico y ventilación.
Cocine cubriendo en fuente apta para cocción en
horno de microondas (cazuela).
Remueva una vez a la mitad de la cocción.
Cocine cubriendo en fuente apta para cocción en
horno microondas (cazuela).
Remueva una vez a la mitad de la cocción.
Cocine cubriendo en fuente apta para cocción en
horno microondas (cazuela).
Remueva una vez a la mitad de la cocción.
Cocine cubriendo en fuente apta para cocción en
horno microondas (cazuela).
Remueva una vez a la mitad de la cocción.
Envuelva en una toalla de papel y coloque en un
rack apto para cocción en horno microondas.
Nota: No use tollas de papel reciclado.
26
Guía de cocción para verduras frescas
Brócoli
1
/2
lb./250g 3-4 min
1 lb./500g 5-7 min
Coles de Bruselas1/2 lb./250g 4-5 min
Zanahorias
1
/2 lb./250g 3-4 min
Coliflor
1
/2 lb./250g 3-4 min
1 lb./500g 5-7 min
Calabacín
1
/2 lb./250g 3-4 min
Berengena
1
/2 lb./250g 3-4 min
Puerros
1
/2 lb./250g 3-4 min
Setas 0.3 lb./125g 2-3 min
1/2 lb./250g 3-5 min
Cebolla
1
/2 lb./250g 3-4 min
Pimiento
1
/2 lb./250g 3-5 min
Patatas
1
/2 lb./250g 3-5 min
1 lb./500g 8-10 min
Nabos
1
/2 lb./250g 5-7 min
Verdura Peso Tiempo Comentarios
TABLA DE VERDURAS
Utilice un cuenco de cristal pyrex adecuado con tapa. Añada 30-45ml de agua fría (2-3 cucharaditas)
por cada 250g si no se recomienda otra cantidad (véase la tabla a continuación). Cúbralo y aplique el
tiempo de cocción mínimo (véase la tabla a continuación). Continúe con la cocción hasta obtener el
resultado esperado. Remueva una vez durante la cocción y otra vez después de la cocción. Añada
sal, hierbas o mantequilla tras la cocción. Cúbralo durante los 3 minutos de reposo.
Sugerencia: corte las verduras frescas en trozos de dimensiones similares. Cuanto más pequeños,
más rápido se cocerán.
Todas las verduras deberán cocinarse utilizando el nivel máximo de potencia de microondas.
Prepare cogollos del mismo tamaño. Póngalos con el
tallo hacia el centro.
Añada 60-75ml (5-6 cucharaditas) de agua.
Corte las zanahorias a rodajas iguales.
Prepare cogollos del mismo tamaño. Corte los cogollos
grandes en dos. Póngalos con el tallo hacia el centro.
Corte los calabacines a rodajas. Añada 30ml
(2 cucharaditas) de agua o una nuez de mantequilla.
Póngalos a cocer hasta que estén tiernos.
Corte las berenjenas a rodajas y rocíelas con 1
cucharada de zumo de limón.
Corte los puerros a rodajas gruesas.
Prepare setas pequeñas enteras o cortadas a rodajas.
No añada agua. Rocíelo con zumo de limón. Salpimente.
Dejar escurrir antes de servir.
Corte las cebollas a rodajas o mitades. Añada sólo 15ml
(1 cucharadita) de agua.
Corte el pimiento a rodajas pequeñas.
Pese las patatas peladas y córtelas en mitades o cuartos
iguales.
Corte los nabos en pequeños cubos.
Guía de cocción para verduras congeladas
espinacas 0.3 lb./125g 2-3 min
brócoli
1
/2 lb./250g 3-4 min
Guisantes
1
/
2 lb./250g 3-4 min
Judías verdes
1
/2 lb./250g 4-5 min
Menestra
1
/2 lb./250g 3-5 min
(zanahorias/guisantes/maíz)
Menestra
1
/
2 lb./250g 4-6 min
(estilo chino)
Verduras Peso Tiempo Instrucciones
Añadir 15ml (1 cucharadita) de agua fría.
Añadir 30ml (2 cucharaditas) de agua fría.
Añadir 15ml (1 cucharadita) de agua fría.
Añadir 30ml (1 cucharadita) de agua fría.
Añadir 15ml (1 cucharadita) de agua fría.
Añadir 15ml (1 cucharadita) de agua fría.
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RECETAS
SOPA DE TOMATE Y NARANJA
25g (1 oz.) de mantequilla
1 cebolla mediana troceada
1 zanahoria grande y 1 patata grande, troceada
800g (13/4lb) de tomate troceado enlatado zumo y piel
rayada de 1 naranja pequeña
900 ml (11/2 pintas) de caldo de verdura sal y pimienta
al gusto
1. Funda la mantequilla en un cuenco grande a nivel
P-HI durante 1 minuto.
2. Añada la cebolla, la zanahoria y la patata. Fije el
nivel de potencia P-HI durante 6 minutos. Remueva
a la mitad del tiempo de cocción.
3. Añada los tomates, el zumo de naranja, la piel de
naranja rallada y el caldo. Mézclelo todo bien.
Salpimente al gusto. Cubra el cuenco y fije la
cocción en P-HI durante 18 minutos. Remueva 2-3
veces durante la cocción, hasta que las verduras
estén tiernas.
4. Pase la mezcla por la licuadora y sirva
inmediatamente.
SOPA DE CEBOLLA FRANCESA
1 cebolla grande, a rodajas
1 cucharada (15ml) de aceite de maíz
50g (56,70 g.) de harina
1,2 litros (2 pintas) de caldo caliente de carne o de
verduras
Sal y pimienta al gusto
2 cucharadas (30ml) de perejil troceado
4 rebanadas gruesas de pan francés
50g (2 oz.) de queso rallado
1. Ponga la cebolla en un cuenco untado con aceite,
mezcle bien y fije un nivel de potencia P-HI durante
2 minutos.
2. Remueva en la harina para hacer una masa y
añada gradualmente el caldo. Salpimente y añada
el perejil.
3. Cubra el cuenco y fije un nivel de potencia de P-70
durante 20 minutos.
4. Vierta la sopa en los boles, sumerja el pan y
espolvoree abundantemente con queso.
5. Fije un nivel de potencia de P-70 durante 2
minutos, hasta que se funda el queso.
REVOLTIJO DE VERDURAS FRITAS
1 cucharada (15ml) de aceite de girasol
2 cucharadas (30ml) de salsa de soja
1 cucharada (15ml) de jerez
2,5cm (1”) de raíz de gengibre pelada y finamente
rallada
2 zanahorias medianas, cortadas en finas tiras
100g (4 oz.) de champiñones troceados
50g (2 oz.) de soja
100g (4 oz.) de tirabeques
1 pimiento rojo, sin semillas y cortado a finas tiras
4 cebollas tiernas troceadas
100g (4 oz.) de castañas de agua enlatadas, cortadas
a rodajas
1
/
4 de col china a rodajas
1. Ponga el aceite, la salsa de soja, el jerez, el
gengibre, el ajo y las zanahorias en un cuenco
grande y mézclelo todo bien.
2. Cubra y fije un nivel de potencia P-HI durante 5-6
minutos.
3. Añada los champiñones, la soja, los tirabeques, el
pimiento rojo, las cebollas tiernas, las castañas de
agua y la col china. Mézclelo todo bien.
4. Fije un nivel de potencia P-HI durante 6-7 minutos,
hasta que las verduras estén tiernas. Remueva 2-3
veces durante la cocción.
El revoltijo de verduras fritas es ideal para servir
como acompañamiento de carnes o pescados.
POLLO CON MIEL
4 pechugas de pollo deshuesadas
2 cucharadas (30ml) de miel
1 cucharada (15ml) de mostaza
1
/2 cucharadita (2,5ml) de estragón seco
1 cucharada (15ml) concentrado de tomate
150ml (1/4 pinta) de caldo de pollo
1. Coloque las pechugas de pollo en una cazuela.
2. Mezcle el resto de ingredientes y viértalos en la
cazuela. Salpimente al gusto.
3. Fije un nivel de potencia P-HI durante 13-14
minutos. Remueva y riegue el pollo con la salsa
dos veces durante la cocción.
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QUESO AZUL CON CEBOLLETAS
ASADAS
2 patatas para asar,
(aprox. 250g (9 oz.) cada una)
50g (56,70 g.) de mantequilla
100g (4 oz.) de queso azul troceado
1 cucharada (15ml) de cebolletas frescas troceadas
50g (2 oz.) de champiñones a rodajas sal y pimienta
al gusto
1. Pinche cada patata por varios lugares. Fije un nivel
de potencia P-HI durante 12-13 minutos. Corte las
patatas en mitades, vacíelas en un cuenco, añada
la mantequilla, el queso, las cebolletas, los
champiñones, la sal y la pimienta y mézclelo bien.
2. Rellene las pieles de las patatas con la mezcla y
colóquelas en una fuente en la bandeja del horno.
3. Fije un nivel de potencia P-50 durante 10 minutos.
SALSA BLANCA
25g (1 oz.) de mantequilla
25g (1 oz.) de harina
300ml (1/2pinta) de leche
Sal y pimienta al gusto
1. Ponga la mantequilla en un cuenco y fije un nivel de
potencia P-HI durante 1 minuto, hasta que se
funda.
2. Remueva en la harina y bata la mezcla en la leche.
Fije un nivel de potencia P-HI durante 4-5 minutos,
y remueva cada 2 minutos hasta que esté espesa y
suave. Salpimente al gusto.
MERMELADA DE FRESA
675g (11/2lb.) de fresas limpias
3 cucharadas (45ml) de zumo de limón
675g (11/2lb.) de azúcar en polvo
1. Ponga las fresas y el zumo de limón en un cuenco
grande, fije un nivel de potencia P-HI durante 5
minutos, o hasta que la fruta esté tierna. Añada
azúcar y mezcle bien.
2. Fije un nivel de potencia P-70 durante 30-35
minutos, hasta llegar al punto de consistencia*,
remueva cada 4-5 minutos.
3. Vierta en tarros limpios y calientes. Tápelos
herméticamente y etiquételos.
* punto de consistencia: Para determinar el punto de
consistencia, ponga 1 cucharada (5 ml) de
mermelada en un platillo frío. Deje reposar la
mermelada durante 1 minuto. Mueva la superficie de
la mermelada con el dedo. El punto de consistencia
se obtiene cuando se arruga.
TARTA MICROONDAS
100g (4 oz.) de margarina
100g (4 oz.) de azúcar
1 huevos
100g (4 oz.) de harina de repostería tamizada
2-3 cucharadas (30-45ml) de leche
1. Recubra el fondo de la fuente de 20 cm (8”) con
papel de horno antiadherente.
2. Amase la margarina y el azúcar hasta obtener una
masa ligera y esponjosa. Bata los huevos y vierta la
masa y la leche en la harina tamizada.
3. Vierta en el contenedor preparado. Fije un nivel de
potencia P-HI durante 4-5 minutos hasta que un
pincho salga seco.
4. Deje reposar la tarta durante 5 minutos antes de
servir.
TORTILLAS
15g (1/2oz.) de mantequilla
4 huevos
6 cucharadas de leche sal y pimienta
1. Bata los huevos y la leche juntos. Salpimente.
2. Ponga la mantequilla en una fuente de unos 26 cm
(10”). Fije un nivel de potencia P-HI durante 1
minuto hasta que se funda. Unte la fuente con la
mantequilla fundida.
3. Vierta la mezcla de leche y huevo en la fuente.
Fije un nivel de potencia P-HI durante 2 minutos.
Bata la mezcla y fije un nivel P-HI durante 1 minuto
más.
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HUEVOS REVUELTOS
15g (1/2 oz.) de mantequilla
2 huevos
2 cucharadas (30ml) de leche sal y pimienta
1. Funda la mantequilla en un cuenco a un nivel de
potencia P-HI durante 1 minuto.
2. Añada los huevos, la leche, la sal y la pimienta y
mézclelo todo bien.
3. Fije un nivel de potencia P-HI durante 3 minutos.
Remueva cada 30 segundos.
CARNE PICADA SAZONADA
1 cebolla pequeña cortada a tacos
1 ajo triturado
1 cucharadita (5ml) de aceite
200 g (200g.) de tomate troceado enlatado
1 cucharada (15ml) concentrado de tomate
1 cucharadita (5ml) de hierbas aromáticas
225 g (8 oz.) de carne picada sal y pimienta
1. Ponga la cebolla, el ajo y el aceite en una cazuela
y fije un nivel de potencia P-HI durante 2 minutos
o hasta que la cebolla esté tierna.
2. Añada el resto de ingredientes en la cazuela.
Remueva bien.
3. Cubra y fije un nivel de potencia P-HI durante 5 y
luego P-50 durante 10-15 minutos o hasta que la
comida esté preparada.
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