Cylinda IHI 6130 User Manual

IO-HOB-0088 / 8063355

IHI 6130

BÄSTA KUND!

Gratulerar till ditt köp av en keramikhäll som kan byggas in i alla typer av köksinredning.

Hällen passar in som en del i ett modernt kök.

Förutom att hällen har en modern och tilltalande utformning och är värmetålig är den

också e󰀨ektiv och lättanvänd, vilket du kommer att märka när du börjar använda den.
Vi hoppas att du kommer att bli nöjd med hällen.

Observera!

Läs bruksanvisningen noggrant innan du börjar installera och använda kokhällen.

Hällen är endast tänkt att användas för matlagning. Utnyttjande av hällen för andra
ändamål än matlagning (t ex för uppvärmning av lokalen) är inte tillåtet då det kan
innebära fara.

Cylinda förbehåller sig rätten att göra ändringar som inte påverkar hällens funktion.

3

INNEHÅLLSFÖRTECKNING

Grundläggande information.....................................................................................................3

Säkerhetsanvisningar..............................................................................................................5

Produktbeskrivning...............................................................................................................10

Installation..............................................................................................................................11

Användning............................................................................................................................16

Rengöring och underhåll........................................................................................................27

Tekniska data..........................................................................................................................30

Garanti....................................................................................................................................30

4

SÄKERHETSANVISNINGAR

Obs. Hällen och dess åtkomliga delar blir varma

under användning. Undgå att röra vid kokzonerna
eftersom de kan vara heta. Låt inte barn under 8 år
använda spisen utan vuxens uppsikt.

Spisen får inte användas av personer (inklusive barn

under 8 år) med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental
förmåga, eller som saknar erfarenhet och kunskap
om dess användning, utom om de övervakas eller

har instruerats av den som ansvarar för deras säker­het. Barn får inte leka med spishällen. Låt inte barn
rengöra eller använda spisen utan att ha uppsikt
över dem.

Obs. Ha alltid uppsikt över spisen om du lagar mat i

olja eller fett, annars kan faror uppstå och det nns

risk för eldsvåda.

Försök ALDRIG släcka elden med vatten. Dra ut
hällens kontakt från väggen och kväv lågorna med

ett lock eller en brandlt.

Obs. Brandrisk: Använd inte kokytan som förvaring­splats.

Obs. Om hällens yta har spruckit ska du stänga av
strömmen för att undvika risken för elstötar.

5

SÄKERHETSANVISNINGAR

Lägg inte metallföremål som knivar, ga󰀪ar, skedar,

och lock på hällens ovansida eftersom de kan bli

heta. Spisen är inte avsedd att styras med hjälp av
en extern timer eller en separat fjärrkontroll.

Stäng av spisen när du har använt den. Lita inte en­bart på spisens funktion att känna av kokkärl.

Använd inte utrustning som rengör med ånga när du
rengör spisen.

6

SÄKERHETSANVISNINGAR

● Läs igenom användarmanualen noga innan du använder hällen första gången. Instruktio-

nerna säkerställer din säkerhet och förhindrar att hällen skadas.

● Om spishällen används i omedelbar närhet av en radio, TV eller någon annan apparat som

sänder radiovågor bör du försäkra dig om att hällens touchsensorer fungerar korrekt.

● Hällen måste anslutas av en behörig installatör.

● Installera inte hällen i närheten av kyl eller frys.

● Inredning som står bredvid hällen måste tåla temperaturer upp till 100 °C. Detta gäller faner,
lister och ytor av plast, lim samt målning.

● Hällen får inte användas innan den är monterad i köksinredningen. Detta skyddar användaren

mot att komma åt strömförande komponenter.

● Endast fackmän får utföra reparationer på spishällen. Felaktigt utförda reparationer kan
innebära faror för användaren.

● Spishällen är inte ansluten till strömmen när kontakten är utdragen eller strömbrytaren är
avstängd.

● Elkabelns kontakt måste vara åtkomlig när spishällen är installerad.

● Barn får inte leka med spishällen.

● Spishällen är inte avsedd att användas av personer (inklusive barn) med någon fysisk eller

psykisk funktionsnedsättning eller av personer som saknar erfarenhet eller kännedom om
hällen, utom under överinseende av, och i enlighet med instruktioner som lämnas av, per­soner som ansvarar för deras säkerhet.

● Personer med implantat för viktiga funktioner (t.ex. pacemaker, insulinpump eller
hörapparat) måste försäkra sig om att hällen inte påverkar implantatens funktion
(hällens frekvens är 20-50 kHz).

● När strömmen kopplas från raderas alla inställningar och indikationer. Var försiktig när
strömmen slås till igen. Om kokzonerna är heta visas indikatorn „H” för restvärme. Första
gången hällen ansluts till strömmen visas även barnlåset.

● Den integrerade indikatorn för restvärme används för att avgöra om hällen är igång och om
den är varm.

● Om strömuttaget nns i närheten av kokzonerna måste du försäkra dig om att strömkabeln

inte rör vid någon het yta.

● Lämna inte hällen obevakad om du lagar mat med olja eller fett, eftersom matlagning med
olja eller fett kan innebära en brandrisk.

● Ställ inte plastkärl eller lägg aluminiumfolie på hällen. De smälter vid höga temperaturer och

kan skada hällens ovansida.

● Socker eller sockerlösning, citronsyra, salt och plast får inte hamna på den heta kokzo­nen.

● Om socker eller plast råkar hamna på en het kokzon ska du inte stänga av hällen, skrapa

bort sockret eller plasten med en vass hällskrapa. Skydda händerna mot brännskador.

7

SÄKERHETSANVISNINGAR

● Använd kastruller och stekpannor med en plan botten och utan skarpa kanter när du lagar
mat på hällen, skarpa kanter kan orsaka permanenta skador på hällens ovansida.

● Induktionshällens ovansida är värmeresistent. Den är inte känslig för köld eller hetta.

● Undvik att tappa föremål på hällens ovansida. I vissa fall kan en slagpunkt, som när du
tappar en kryddburk, orsaka att hällens yta spricker eller repas.

● Om en skada inträ󰀨ar kan sjudande mat läcka in till strömförande delar genom det skadade

området.

● Om hällens yta har spruckit ska du stänga av strömmen för att undvika risken för el­stötar.

● Använd inte hällens ovansida som skärbräda eller arbetsyta.

● Lägg inte metallföremål som knivar, ga󰀪ar, skedar, lock eller aluminiumfolie på hällens

ovansida eftersom de kan bli heta.

● Hällen får inte installeras ovanför en värmeapparat utan äkt, ovanför en diskmaskin, kyl,

frys eller tvättmaskin.

● Om spishällen har monterats i en kökssbänk kan föremål i kökskåpet under bänken värmas

upp till höga temperaturer av luften som strömmar ut genom ventilationssystemet. Därför

rekommenderar vi att en mellanvägg används (se g. 2).

● Följ även anvisningarna för induktionshällens rengöring och skötsel. Om hällen används

på ett felaktigt sätt kan garantin upphöra att gälla.

8

HUR MAN SPARAR ENERGI

UPPACKNING

Den som använder energi
på ett klokt och ansvarigt
sätt sparar inte bara pengar

utan även miljön. Därför ska

vi spara energi! Man kan
göra det genom att:

● Använd lämpliga kokkärl

Kokkärl med plan och tjock botten kräver

1/3 mindre energi. Kom ihåg att använda

lock, annars ökar energiförbrukning med 4

gånger!

● Anpassa kokkärl till värmezonen

Kokkärlet bör aldrig vara mindre än värme­zonen.

● Se till att värmezonen och kokkärlsbot-

tnarna är rena

Smuts försämrar värmeöverföringen. Starkt
inbränd smuts kan ofta endast tas bort med
användning av miljöfarliga rengöringsme­del.

● Undvik att lyfta på locket i onödan

● Placera plattan långt ifrån kylskåp och frys

Genom att placera kokplattan i närheten av
kylskåp och frys ökar energiförbrukningen.

Emballaget skyddar hällen
mot skador som kan uppstå
under transport. Efter att du
packat upp hällen bör du
lämna emballaget till återvin­ning.

Allt material som använts vid tillverkning av

emballaget är miljövänligt och kan återvinnas

till 100%.

Obs! Se till så att barn inte kan få i sig av den
frigolit som skyddar under transporten.

KASSERING AV FÖRBRUKADE
PRODUKTER

När produkten är förbrukad
får den inte kasseras som

vanligt avfall, utan man bör

överlämna den till en organisa­tion som återvinner elektriska
och elektroniska produkter. På

produkten, bruksanvisningen

eller förpackningen nns en symbol som

visar att förbrukad produkt ska lämnas till
återvinning.

Material som används för tillverkning av
produkten kan återvinnas enligt lämplig be­teckning. Genom återvinning av materialet i
den förbrukade produkten bidrar man till ett

stärkt miljöskydd.

Kontakta din kommun för uppgifter om var i

din kommun det nns organisationer som tar

hand om förbrukade produkter.

9

PRODUKTBESKRIVNING

1

3

3

5

5

66

Beskrivning av IHI 6130 spishäll

Bakre kokzon med
boosterfunktion (höger)

Ø 220 mm

Främre kokzon (vänster)
Ø 180 mm

Kontrollpanel

4

2

1. Till/från sensor

2. Sensor för att öka värmen

3. Indikator för kokzon

4. Sensor för att minska värmen

5. Sensor för att välja kokzonen

6. Timer

10

INSTALLATION

min

min

285

Göra öppning i köksbänken

● Köksbänken måste vara 28 - 40 mm tjock och minst 600 mm bred. Köksbänken måste

vara plan och stå vågrätt. Bänkens kant mot väggen måste tätas för att förhindra att vatten
eller andra vätskor tränger in.

● Se till att det nns tillräckligt plats runt öppningen, i synnerhet minst 50 mm till väggen

och 60 mm till köksbänkens framkant.

● Avståndet mellan öppningens kant och inredningens sida ska vara minst 55 mm.

● Köksbänkens material, inklusive faner och lim, måste tåla temperaturer upp till 100 °C. I

annat fall kan faneret lossna och köksbänken blir deformerad.

● Öppningarnas kanter måste tätas med ett lämpligt material för att förhindra att vatten

tränger in.

● Köksbänkens öppning måste sågas i de dimensioner som visas i g. 1.

● Försäkra dig om att det nns ett fritt utrymme på minst 25 mm under hällen där luften kan
cirkulera fritt så att överhettning förhindras. Se g. 2.

1

50

490

60

11

INSTALLATION

500x10mm

25mm

Bild B

30mm

5 10mm÷

Inbyggnad i underskåpets bänk­skiva.

5 10mm÷

500x20mm

Man får inte installera hällen ovanför ugn utan kyläkt.

Samtliga Inbyggnadsugnar från Cylinda har kyläkt.

12

Inbyggnad i bänkskiva över ugn

med äkt.

INSTALLATION

54

321

54

321

6

285

min

min

285

min

min

Installera IHI 6130 spishäll - beslag

● Använd fyra “A” beslag för köksbänkar som är 38 mm tjocka. Passa in hällen enligt avbild­ningen i g. 3 och 4. Använd fyra 15x15x50 träklossar utöver de fyra “A” beslagen för att
säkra hällen ordentligt i bänkar som är 28 mm tjocka. Passa in hällen i öppningen enligt
avbildningen i g. 5 och 6.

● Kontrollera så att limtätningen är ordentligt applicerad på hällens kant. Sätt fast beslagen

löst på hällens botten.

● Ta bort damm från köksbänken, placera hällen i öppningen och tryck ordentligt.

● Placera beslagen lodrätt till hällens kant och fäst dem ordentligt.

3

4

1 - köksbänk

2 - skruv

3 - beslag

4 - spishäll

5 - tätning

50

490

150

100

150

100

5

15

15

1 - köksbänk

2 - skruv

3 - beslag

4 - spishäll

5 - tätning
6 - träklots

6

50

50

490

125

75

125

75

60

60

13

INSTALLATION

Inkoppling till elsystem

Varning!

Inkoppling till elsystem får endast utföras av auktoriserad el-installatör. Det är förbjudet
att själv utföra bearbetningar eller ändringar i elsystemet.

Anvisningar för installatör

Strömkabeln måste placeras bort från den direkta värmekällan. Den ska inte utsättas för
temperaturer över 50 ºC över rumstemperatur.

Denna apparat är överrensstämmande med kraven från följande ECC-direktiv:
2006/95/EC Lågvoltsdirektiv
2004/108/EC EMC-direktiv
93/68/EEC CE Märkdirektiv

Innan plattan kopplas in ska man läsa informationen som nns på visare och på anslutnings-

schemat.

Obs!

Installatören ska till användaren lämna ”Bevis för plattans anslutning” (bilaga till servicekort).

Andra anslutningssätt än det i schemat angivna, kan medföra att den keramiska hällen skadas.

14

INSTALLATION

ELSCHEMA

Viktigt! Värmekomponenterna fungerar vid 230 V.

Viktigt! En skyddsledare ska an-

230V 1N~

Spänningsförande
(röd eller brun)

slutas till uttaget märkt med

Neutral
(svart eller blå)

Jord
(grön/gul eller
hylsa)

Kabelklämma

● Hällen har en fast monterad jordad elsladd, den kan bara anslutas till ett 230 VAC, 50 Hz

uttag med ett jordat stift. Vägguttaget ska skyddas med en 16 A säkring.

Rekom­menderad
anslut­ningska­bel

H05VV-FG

3x1,5 mm

2

15

ANVÄNDNING

Innan hällen börjar användas

● Först ska hällen rengöras ordentligt. Hällen be han dlas på samma sätt som gla sy tor.

● Vid första användningen kan det nnas en övergående luktavsöndring. Ha därför

ven ti la tio nen igång eller öppna fönster.

● Utför skötseln med hänsyn till säkerhetsanvisningarna.

Hur induktionsplatta fungerar

En elektrisk generator matar en spole som nns inne i

anordningen. Spolen skapar ett magnetiskt fält som gör

att när man placerar ett kokkärl på plattan, så tränger

sig induktiv ström in i kärlet. Strömmen gör kokkärlet
till värmesändare medan hällen förblir sval.

Systemet förutsätter att man använder kokkärl vars botten är mottaglig för inverkan av ma­gentiskt fält.
Generellt har induktiv teknologi två fördelar:

● Det är möjligt att utnyttja värmen maximalt eftersom den emitteras endast med hjälp av
en kastrull,

● Värmetröghet förekommer inte, då kokningen börjar automatiskt när man placerar ett

kokkärl på plattan och avslutas genast när man tar bort kärlet från plattan.

Skyddsanordningar:

Om hällen har installerats och används korrekt krävs det sällan några säkerhetsanordnin­gar.

Fläkt: Används för att skydda och kyla styr- och matningsenheter. Fläkten kan arbeta med 2

olika hastigheter och fungerar automatiskt. Fläkten fortsätter att vara igång tills det elektroniska
systemet är tillräckligt avkylt oavsett om spisen och kokzonerna har stängts av eller inte.

Transistor: Temperaturen på de elektroniska delarna mäts ständigt med hjälp av en sond.
Om värme ökar mot en riskgräns sänker systemet automatiskt värmee󰀨ekten på en värmezon
eller stänger av värmezoner som nns närmast de uppvärmda elektroniska delarna.

Detektorer kokkärl: Detektor för kokkärl möjliggör att plattan arbetar och värmer. Små fö­remål placerade på värmeområde ( t ex. sked, kniv eller ring) kommer inte att betraktas som

kokkärl och plattan kommer inte att sättas på.

16

ANVÄNDNING

Detektor för kokkärl i induktionsområde

Detektor för kokkärl nns i plattor som innehåller induktionsområden. Under plattans arbets­gång påbörjar eller avslutar kokkärlsdetektorn värmeutvecklingen i en värmezon när kokkärl

placeras på plattan eller när det tas bort från plattan. Det bidrar till energisparande.

- Om en värmezon används tillsammans med ett lämpligt kokkärl, visar displayen

värmenivån.

- Induktion kräver att kokkärlen har en magnetisk botten (se tabell sidan 19).

Om inget kärl eller ett olämpligt kärl placerats på en värmezon ska si󰀨ran för värmeef­fekt blinka. Värmezonen sätts inte på. Om ingen kokkärl detekteras inom 10 minuter,

kommer inte kokplattan att sättas på.

För att tända en värmezon måste man vidröra en motsvarande sensor.

Kokkärlsdetektorn fungerar inte som värmeplattans huvudbrytare.

Den keramiska hällen är utrustad med sensorer som aktiveras med när man trycker på dem

med ngret.
Varje aktivering bekräftas med en ljudsignal.

Man måste se till att alltid aktivera enbart en sensor vid påsättning eller avstängning

av värmeplattan eller vid inställning av värmee󰀨ekt. Om man aktiverar era sensorer
på samma gång (förutom när man stänger av värmezon eller timer), ignorerar systemet

de införda styrsignalerna och vid en långvarig tryckning hörs en larmsignal.

17

ANVÄNDNING

För att matlagningen med induktionshällen ska vara e󰀨ektiv är det nödvändigt att dina kokkärl

är av hög kvalitet.

Att välja grytor och stekpannor för induktionshällen

● Använd bara kokkärl av hög kvalitet med en helt plan botten. Det förhindrar att kärlet

överhettas på vissa ställen där mat sedan kan bränna fast. Grytor och stekpannor med

tjocka stålväggar är bäst för en jämn värmeöverföring.

● Försäkra dig om att kärlets botten är torr. Försäkra dig om att kokkärlets botten är helt
torr innan du ställer det på kokzonen efter du har fyllt det, eller har tagit fram det ur kylen.

I annat fall kan hällens yta bli smutsig.

● Ett lock förhindrar att hettan försvinner ur kärlet, vilket gör att både tillagningstiden och

energiförbrukningen minskar.

Induktionshällen har två kokzoner. Placera kokkärlet så centrerat som möjligt inom cirkeln.

Kokzonen utnyttjas bäst om kokkärlet har liknande storlek som zonen.

Energin överförs bäst om kärlet och kokzonens storlek matchar varandra.

Minsta och största möjliga diameter visas i nedanstående tabell och beror på det använda

kokkärlets kvalitet.

Induktionskokzoner Induktionskokkärlets bottendiameter

Diameter (mm) Minsta (mm) Största (mm)

220 140 220
180 90 180

Om du använder ett kokkärl som är mindre än den minsta diametern kan det
hända att hällen inte kommer att fungera.

Kärlets botten måste vara plan för bästa temperaturstyrning i induktionsmo­dulen.
Om botten buktar inåt, eller om det nns en stor logotyp från tillverkaren i kär­lets botten, kommer det att påverka induktionsmodulens temperaturstyrning.
Det kan orsaka att kärlet överhettas.
Använd inte defekta kokkärl, exempelvis kokkärl vars botten har skadats p.g.a.
överhettning.

18

ANVÄNDNING

Välja kokkärl för induktionshäll

Beteckning på kokkärl Kolla om det nns en symbol på etiket-

ten som säger att kokkärlet kan använ­das för induktionsplattor.

Man ska använda magnetiska kokkärl (gjorda av
emaljbleck, magnetiskt rostfritt stål, gjutjärn). Du kan

kontrollera kokkärlets användbarhet genom att lägga
en magnet på dess undersida.

Rostfritt stål Får inte användas

Med undantag av magnetiskt rostfritt stål

Aluminium Får inte användas
Gjutjärn Hög e󰀨ektivitet

Obs! Kokkärlen kan göra sprickor i plattan

Emaljstål Hög e󰀨ektivitet

Vi rekommenderar kokkärl med plan och tjock botten

Glas Får inte användas
Porslin Får inte användas
Kokkärl med

kopparbotten

Får inte användas

19