Custer BBQ 28400 User Manual [en, fi, da, de, no +1]

Download

Page 1

MODEL 28400MODEL 28400

MODEL 28400

MODEL 28400MODEL 28400

SMOKE

OVEN

INSTRUCTION MANUAL

RØGEOVN

Brugsanvisning

RØYKEOVN

Bruksanvisning

RÖKUGN

Bruksanvisning

SAVUSTUSUUNI

Käyttöohje

SMOKE OVEN

Instruction manual

RÄUCHEROFEN

Gebrauchsanweisung

Page 2

gengives, hverken helt eller delvist, på nogen måde ved hjælp af elektroniske eller mekaniske hjælpemidler, f.eks. fotokopiering eller optagelse, oversættes eller gemmes i et informationslagrings- og

-hentningssystem uden skriftlig tilladelse fra HP Værktøj A/S.

under några villkor, varken helt eller delvis, återges med hjälp av elektroniska eller mekaniska hjälpmedel, som t.ex. foto-kopiering eller fotografering, ej heller översättas eller sparas i ett informationslagrings- och informationshämtningssystem, utan skriftligt medgivande från HP Værktøj A/S.

ikke gjengis, verken helt eller delvis, på noen måte ved hjelp av elektroniske eller mekaniske hjelpemidler, inkludert foto-kopiering eller opptak, oversettes eller lagres i et informasjonslagrings- og informasjonshentingssystem uten skriftlig tillatelse fra HP Værktøj A/S.

jäljentää kokonaan eikä osittain millään tavalla sähköisesti tai mekaanisesti, esimerkiksi valokopioimalla tai -kuvaamalla, kääntää tai tallentaa tiedontallennus- ja hakujärjestelmään ilman HP Værktøj A/S:n kirjallista lupaa.

reproduced in part or whole in any way, electronically or mechanically (e.g. photocopying or scanning), translated or stored in a database and retrieval system without the prior written consent of HP Værktøj A/S.

darf ohne die schriftliche Genehmigung von HP Værktøj A/S weder ganz noch teilweise in irgendeiner Form unter Verwendung elektronischer oder mechanischer Hilfsmittel, wie zum Beispiel durch Fotokopieren oder Aufnahmen, wiedergegeben, übersetzt oder in einem Informationsspeicher und -abrufsystem gespeichert werden.

Page 3

DANSK

BRUGSANVISNING

Introduktion

For at du kan få mest mulig glæde af din nye røgeovn, beder vi dig gennemlæse denne brugsanvisning og de vedlagte sikkerhedsforskrifter, før du tager røgeovnen i brug. Vi anbefaler dig desuden at gemme brugsanvisningen, hvis du senere skulle få brug for at genopfriske din viden om røgeovnens funktioner.

Røgeovnens dele

1. Stativ

2. Røgeovn

3. Låg

4. Rist

5. Drypbakke (under risten)

6. Spritbrænder

7. Låg til spritbrænder

Særlige sikkerhedsforskrifter

Før første brug skal røgeovnen varmes op til 100 grader. Tænd røgeovnen som angivet i afsnittet "Brug", men undlad at putte røgesmuld eller fødevarer i røgeovnen.

Røgeovnen må kun bruges udendørs. Røgeovnen bliver meget varm under brug og må

derfor ikke bruges i nærheden af letantændelige materialer. Opbevar ikke letantændelige materialer i nærheden af røgeovnen.

Rør ikke ved underdelen eller låget, før røgeovnen er kølet af.

Transporter ikke røgeovnen, mens den er varm. Hæld ALDRIG sprit, tændvæske, petroleum eller

andre brandfarlige væsker på røgeovn eller spritbrænder, når de er tændt eller varme! Det kan medføre stikflammer eller eksplosioner, der kan give meget alvorlige brandsår!

Page 4

DANSK

BRUGSANVISNING

Brug

Placer stativet (1) på et fast, plant og ikkebrændbart underlag.

Placer spritbrænderne (6) som vist på billedet, så de står midt i hver sin halvdel af stativets inderside.

Tag risten (4) og drypbakken (4) ud af røgeovnen, og drys et tyndt og jævnt lag røgesmuld ned i bunden af den. Sæt drypbakken tilbage oven på røgesmuldet.

Rens fisken, og drys den med salt og krydderier efter smag.

Læg fisken på risten, og sæt den ned oven på drypbakken.

Sæt låget (3) på røgeovnen. Fjern lågene på spritbrænderne. Fyld spritbrænderne med denatureret sprit. Tænd spritbrænderne, og reguler flammen ved

forsigtigt at dreje på håndtagene på spritbrænderne (7).

Sæt røgeovnen på stativet. Du kan regulere røgetemperaturen ved at åbne

mere eller mindre for låget (3) på røgeovnen eller ved at indstille håndtagene på spritbrænderne.

Hvis røgningen skal afbrydes, inden spritbrænderne er brændt ud, skal du forsigtigt sætte lågene på spritbrænderne.

De fleste fiskestykker vil være færdigrøget i løbet af 15-30 minutter.

Vedligehold

Rengør røgeovnen efter hver brug. Tøm asken ud fra selve røgeovnen, og vask risten

og drypbakken med opvaskemiddel. Brug ikke ætsende eller slibende rengøringsmidler,

da disse kan angribe røgeovnens overflade.

Page 5

NORSK

BRUKSANVISNING

Introduksjon

For at du skal få mest mulig glede av den nye røykeovnen, ber vi deg lese denne bruksanvisningen og de vedlagte sikkerhetsforskriftene før du tar røykeovnen i bruk. Vi anbefaler også at du tar vare på bruksanvisningen hvis du skulle få behov for å lese informasjonen om røykeovnens funksjoner om igjen senere.

Røykeovnens deler

1. Stativ

2. Røykeovn

3. Lokk

4. Rist

5. Dryppform (under risten)

6. Spritbrenner

7. Lokk til spritbrenneren

Spesielle sikkerhetsforskrifter

Før røykeovnen skal brukes for første gang, skal den varmes opp til 100 grader. Tenn på røykeovnen slik det er beskrevet i avsnittet „Bruk“, men ikke legg inn røykespon eller matvarer i røykeovnen.

Røykeovnen skal bare brukes utendørs. Røykeovnen blir svært varm under bruk og må

derfor ikke brukes i nærheten av lettantennelige materialer. Ikke oppbevar lettantennelige materialer i nærheten av røykeovnen.

Ikke berør underdelen eller lokket før røykeovnen er avkjølt.

Ikke transporter røykeovnen mens den er varm. Hell ALDRI sprit, tennvæske, petroleum eller

andre brannfarlige væsker på røykeovnen eller spritbrenneren når de er tent på eller varme. Det kan medføre stikkflammer eller eksplosjoner som kan forårsake alvorlige brannsår!

Page 6

NORSK

BRUKSANVISNING

Bruk

Plasser stativet (1) på et fast, jevnt og ikkebrennbart underlag.

Plasser spritbrennerne (6) som vist på bildet, slik at de står midt i hver sin halvdel på innsiden av stativet.

Ta risten (4) og dryppformen (4) ut av røykeovnen, og dryss et tynt og jevnt lag med røykespon på bunnen av røykeovnen. Sett dryppformen tilbake på plass over røykesponene.

Rens fisken, og ha på salt og krydder etter smak og behag.

Legg fisken på risten, og sett inn risten over dryppformen.

Sett på lokket (3) på røykeovnen. Fjern hettene på spritbrennerne. Fyll spritbrennerne med denaturert sprit. Tenn på spritbrennerne, og reguler flammen ved å

dreie forsiktig på håndtakene til spritbrennerne (7).

Sett røykeovnen på stativet. Du kan regulere røyketemperaturen ved å åpne litt

på lokket (3) på røykeovnen eller ved å dreie på håndtakene på spritbrennerne.

Hvis røykingen skal avbrytes før spritbrennerne har brent ut, må du forsiktig sette hettene på spritbrennerne.

Vanligvis er fiskestykkene ferdigrøykt i løpet av 15-30 minutter.

Vedlikehold

Rengjør røykeovnen etter bruk. Tøm asken ut fra selve røykeovnen, og vask risten

og dryppformen med oppvaskmiddel. Ikke bruk etsende eller slipende rengjøringsmidler,

da disse kan angripe røykeovnens plastdeler.

Page 7

SVENSKA

BRUKSANVISNING

Introduktion

För att du ska få så stor glädje som möjligt av din nya rökugn rekommenderar vi att du läser denna bruksanvisning och de medföljande säkerhetsföreskrifterna innan du börjar använda den. Vi rekommenderar dessutom att du sparar bruksanvisningen ifall du behöver läsa informationen om de olika funktionerna igen.

Rökugnens delar

1. Stativ

2. Rökugn

3. Lock

4. Galler

5. Dropplåt (under gallret)

6. Spritbrännare

7. Lock till spritbrännare

Säkerhetsföreskrifter

Före första användningen ska rökugnen värmas upp till 100 grader. Sätt på rökugnen såsom beskrivs i avsnittet ”Användning”, men lägg inte i rökspån och livsmedel i rökugnen.

Rökugnen får endast användas utomhus. Rökugnen blir mycket varm under användning

och skall därför inte användas i närheten av lättantändliga material. Förvara inte lättantändliga material i närheten av rökugnen.

Rör inte vid underdelen eller locket förrän rökugnen har svalnat.

Transportera inte rökugnen medan den är varm. Häll ALDRIG sprit, tändvätska, bensin eller andra

brandfarliga vätskor på rökugn eller spritbrännare när de är tända eller varma! Det kan orsaka eldflammor eller explosioner som kan ge allvarliga brännskador!

Page 8

SVENSKA

BRUKSANVISNING

Användning

Placera stativet (1) på ett fast, plant och ickebrännbart underlag.

Placera spritbrännarna (6) såsom bilden visar, så att de står mitt i var sin halva av stativets undersida.

Ta ut gallret (4) och dropplåten (5) ur rökugnen och häll i ett tunt och jämnt lager rökspån i botten. Sätt tillbaka dropplåten ovanpå rökspånen.

Rensa fisken och strö på salt och kryddor efter smak.

Lägg fisken på gallret och sätt ned det ovanpå dropplåten.

Sätt på locket (3) på rökugnen. Ta bort locken på spritbrännarna. Fyll spritbrännarna med denaturerad sprit. Tänd spritbrännarna och reglera flamman genom

att försiktigt vrida reglagen på spritbrännarna (7).

Sätt rökugnen på stativet. Du kan reglera röktemperaturen genom att öppna

locket (3) på rökugnen mer eller mindre eller genom att ställa in reglagen på spritbrännarna.

Om rökningen ska avbrytas innan spritbrännarna brunnit ut, ska du sätta på locken försiktigt på spritbrännarna.

De flesta fiskar är färdigrökta inom 15-30 minuter.

Underhåll

Rengör rökugnen efter varje användning. Töm ut askan från själva rökugnen och tvätta

gallret och dropplåten med diskmedel. Använd inte frätande eller slipande rengörings-

medel, då det kan skada rökugnens ytor.

Page 9

SUOMI

KÄYTTÖOHJE

Johdanto

Saat savustusuunista suurimman hyödyn, kun luet käyttöohjeen ja turvallisuusohjeet läpi ennen savustusuunin käyttöönottoa. Säilytä tämä käyttöohje, jotta voit tarvittaessa palauttaa mieleesi savustusuunin toiminnot.

Savustusuunin osat

1. Jalusta

2. Savustusuuni

3. Kansi

4. Ritilä

5. Tippa-alusta (ritilän alla)

6. Poltin

7. Polttimen kansi

Erityisiä turvallisuusohjeita

Ennen ensimmäistä käyttökertaa savustusuuni on lämmitettävä 100-asteiseksi. Sytytä savustusuuni kohdassa ”Käyttö” olevien ohjeiden mukaan, mutta älä laita uuniin savustuspuruja tai elintarvikkeita.

Savustusuunia saa käyttää ainoastaan ulkona. Savustusuuni kuumenee käytössä, minkä vuoksi

sitä ei saa käyttää helposti syttyvien aineiden läheisyydessä. Älä säilytä helposti syttyviä aineita savustusuunin läheisyydessä.

Älä kosketa alaosaa tai kantta, ennen kuin savustusuuni on jäähtynyt.

Älä kuljeta savustusuunia lämpimänä. ÄLÄ KOSKAAN heitä savustusuuniin tai polttimeen

spriitä, sytytysnestettä, petrolia tai muita tulenarkoja nesteitä, kun ne ovat sytytettyinä tai kuumia. Seurauksena voi olla leimahdus tai räjähdys, joka voi aiheuttaa vakavia palovammoja.

Page 10

SUOMI

KÄYTTÖOHJE

Käyttö

Aseta jalusta (1) tukevalle, tasaiselle ja palamattomalle alustalle.

Aseta polttimet (6) kuvassa näkyvällä tavalla siten, että ne ovat kumpikin oman puoliskonsa keskikohdassa jalustan sisällä.

Ota ritilä (4) ja tippa-alusta (5) savustusuunista ja ripottele ohut ja tasainen kerros savustuspuruja savustusuunin pohjalle. Aseta tippa-alusta takaisin savustuspurujen päälle.

Puhdista kala ja mausta se maun mukaan suolalla ja mausteilla.

Aseta kala ritilälle ja pane se tippa-alustan päälle. Sulje savustusuunin kansi (3). Poista polttimien kannet. Täytä polttimet denaturoidulla spriillä. Sytytä polttimet ja säädä liekki kiertämällä

polttimien (7) kahvoja varovasti.

Aseta savustusuuni jalustan päälle. Voit säädellä savustuslämpötilaa avaamalla

savustusuunin kantta (3) enemmän tai vähemmän tai säätämällä polttimien kahvoja.

Jos savustus on lopetettava, ennen kuin sprii on loppunut polttimista, aseta kannet varovasti polttimien päälle.

Useimmat kalat savustuvat 15–30 minuutin kuluessa.

Kunnossapito

Puhdista savustusuuni käytön jälkeen. Tyhjennä savustusuuni tuhkasta ja pese ritilä ja

tippa-alusta astianpesuaineella. Älä käytä syövyttäviä tai hankaavia puhdistusaineita,

sillä ne voivat vahingoittaa savustusuunin pintaa.

Page 11

ENGLISH

INSTRUCTION MANUAL

Introduction

To get the most out of your new smoke oven, please read through this manual and safety instructions before use. Please also save the instructions in case you need to refer to them at a later date.

Main components

1. Stand

2. Smoke oven

3. Lid

4. Grille

5. Drip tray (under grille)

6. Spirit burner

7. Lid for burner

Special safety instructions

Before using for the first time, heat the smoke oven up to 100 degrees C. Light the oven according to the instructions under „Use“, but avoid putting smoke fibre or food into the oven.

For outdoor use only. The oven can become very hot during use and

must therefore not be used in vicinity of inflammable materials. Keep all inflammable materials away from the oven.

Do not touch the stand or lid before the oven has cooled down.

Do not transport the oven while it is hot. NEVER pour spirit, oil, petroleum or other

inflammable liquids onto the oven or burners when they are lit or hot! Doing so can cause flames or explosion which can cause very serious burns!

Page 12

ENGLISH

INSTRUCTION MANUAL

Use

Place the stand (1) on a firm, level and nonflammable surface.

Place the burners (6) as shown in the illustration so that they are positioned in the middle of each half of the inside of the stand.

Remove grille (4) and drip pan (4) and spread a thin, even layer of smoke fibre into the bottom of the pan. Replace drip pan on top of the smoke fibre.

Clean the fish, sprinkle with salt and herbs to taste. Place the fish on the grille and rest the grille on

the drip pan. Put the lid (3) on the oven. Remove the burner lids. Fill the burners with methylated spirit. Light the burners, and adjust the flame by carefully

turning the handles on the burners (7).

Place the oven on its stand. You can adjust the smoke temperature by opening

or closing the oven lid (3) or adjusting the burner handles.

To stop the smoking process before the burners run out of fuel, carefully place the lids on the burners.

Most fish cuts will be fully smoked within 15-30 minutes.

Maintenance

Clean after every use. Empty ashes from the oven, wash the grille and

drip tray using detergent. Never use corrosive or abrasive cleaning agents,

as they may attack the oven surfaces.

Page 13

DEUTSCH

GEBRAUCHSANWEISUNG

Einführung

Damit Sie an Ihrem neuen Räucherofen möglichst lange Freude haben, bitten wir Sie, die Gebrauchsanweisung und die beiliegenden Sicherheitshinweise vor Ingebrauchnahme sorgfältig durchzulesen. Ferner wird empfohlen, die Gebrauchsanweisung für den Fall aufzubewahren, dass Sie sich die Funktionen des Räucherofens später nochmals ins Gedächtnis rufen möchten.

Teile des Räucherofens

1. Stativ

2. Räucherofen

3. Deckel

4. Rost

5. Abtropfschale (unter dem Rost)

6. Spiritusbrenner

7. Deckel für Spiritusbrenner

Sicherheitshinweise

Vor dem ersten Gebrauch muss der Räucherofen auf 100 Grad erhitzt werden. Zünden Sie den Räucherofen wie in dem Abschnitt “Gebrauch” beschrieben an, legen Sie jedoch noch kein Räuchermehl oder Lebensmittel in den Räucherofen.

Der Räucherofen ist nur für den Gebrauch im Freien bestimmt.

Der Räucherofen wird während des Gebrauchs sehr heiß und darf daher nicht in der Nähe leicht entzündlicher Materialien verwendet werden. Bewahren Sie keine leicht entzündlichen Materialien in der Nähe des Räucherofens auf.

Fassen Sie das Stativ oder den Deckel erst an, wenn der Räucherofen abgekühlt ist.

Der Räucherofen darf nicht transportiert werden, solange er noch heiß ist.

Gießen Sie NIEMALS Spiritus, Zündflüssigkeit, Petroleum oder andere feuergefährliche Flüssigkeiten über den Räucherofen oder die Spiritusbrenner, wenn diese angezündet oder heiß sind! Dies kann zu Stichflammen oder Explosionen führen, die schwere Brandverletzungen verursachen können!

Page 14

DEUTSCH

GEBRAUCHSANWEISUNG

Gebrauch

Stellen Sie das Stativ (1) auf eine stabile, ebene und nichtbrennbare Unterlage.

Bringen Sie die Spiritusbrenner (6) wie auf dem Bild gezeigt an, sodass sie jeweils in der Mitte ihrer Hälfte auf der Innenseite des Stativs stehen.

Nehmen Sie den Rost (4) und die Abtropfschale (5) aus dem Räucherofen und streuen Sie eine dünne, gleichmäßige Schicht Räuchermehl auf den Boden des Ofens. Bringen Sie die Abtropfschale wieder über dem Räuchermehl an.

Reinigen Sie den Fisch und bestreuen Sie ihn nach Geschmack mit Salz und Kräutern.

Legen Sie den Fisch auf den Rost und bringen Sie ihn über der Abtropfschale an.

Setzen Sie den Deckel (3) auf den Räucherofen. Nehmen Sie die Deckel der Spiritusbrenner ab. Füllen Sie die Spiritusbrenner mit denaturiertem

Spiritus. Zünden Sie die Spiritusbrenner an, und regulieren

Sie die Flammen vorsichtig, indem Sie an den Handgriffen der Spiritusbrenner (7) drehen.

Setzen Sie den Räucherofen auf das Stativ. Sie können die Räuchertemperatur regeln, indem

Sie den Deckel (3) des Räucherofens mehr oder weniger öffnen, oder indem Sie die Handgriffe an den Spiritusbrennern einstellen.

Falls das Räuchern unterbrochen werden soll, bevor die Spiritusbrenner ausgebrannt sind, müssen Sie die Deckel vorsichtig auf die Spiritusbrenner setzen.

Die meisten Fischstücke sind innerhalb von 15-30 Minuten fertig geräuchert.

Pflege

Reinigen Sie den Räucherofen nach jedem Gebrauch.

Leeren Sie die Asche aus dem Räucherofen, und waschen Sie den Rost und die Abtropfschale mit Spülmittel aus.

Benutzen Sie jedoch keine ätzenden oder schmirgelnden Reinigungsmittel, da diese die Oberfläche des Räucherofens angreifen können.