Cuppone TP435/1CM, TP635/1CM, TP635L/1CM, TP935/1CM, TP435/2CM User guide [it, de, ru, es, fr]

Tiepolo

20

Facciata in acciaio inox. • Porta con vetro
panoramico. • Camera di cottura in acciaio inox. •
Illuminazione camera di cottura con lampada alogena
a 12 V. • Sfiato vapori di cottura. • Mattoni refrattari
in cordierite. • Resistenze differenziate cielo-platea.

• Sistema di controllo meccanico con possibilità di
impostare la temperatura della camera e la potenza
dei due gruppi di resistenze (cielo e platea) in maniera
differenziata al minimo o al massimo. • Pirometro
di visualizzazione della temperatura della camera. •
Termostato di sicurezza. • Tutti i modelli possono essere
forniti con supporto (con o senza ruote) e cappa di
aspirazione (con o senza motore a cinque velocità)

Stainless steel front. • Door with panoramic glass.

• Stainless steel cooking chamber • Chamber lighting
through halogen 12 V lamp. • Steam vents • Cordierite
refractory bricks • Independent top-bottom heating
elements. • Mechanical control system with the ability
to set the temperature of the chamber and the power
of the two groups of heating elements (top and bottom)
in a differentiated manner at min or max. • Chamber
temperature pyrometer display. • Safety thermostat. •
All models can be supplied with a stand (with or without
wheels) and a hood (with or without a fi ve-speed motor).

Vorderseite aus Edelstahl. • Tür mit
Panoramaverglasung. • Backkammer aus Edelstahl. •
Beleuchtung der Backkammer mit 12V Halogenleuchte.

• Abzug der Backdämpfe. • Backfläche aus Cordierit­Steinen. • Heizwiderstände für die differenzierte
Erwärmung von Ober- und Unterhitze. • Mechanisches
Kontrollsystem mit der Möglichkeit, die Temperatur der
Kammer und die Leistung der beiden Heizeinheiten mit
Widerständen (Ober- und Unterhitze) auf min oder auf
max differenziert zu regeln. • Thermometer zum ablesen
der Backkammertemperatur. • Sicherheitsthermostat.

• Alle Modelle können mit Untergestell (mit oder ohne
Räder) und Abzugshaube (mit oder ohne Motor mit fünf
Geschwindigkeitsstufen) geliefert werden.

Façade en acier inoxydable. • Porte avec vitre
panoramique. • Carrosserie intérieure de la chambre
de cuisson en tôle d’acier galvanisée. • Éclairage de la
chambre de cuisson avec simple lampe halogène 12
V. • Oura d’évacuation de vapeur de cuisson. • Sole de
cuisson entièrement en briques réfractaires Cordiérite. •
Résistances indépendantes voûte et sole. • Commandes
de chauffe mécaniques avec réglage de la puissance des
deux groupes de résistances (Voûte et sole) de manière
distincte: 33%; 100% • Thermomètre meccanique à
aiguille de l’affi change de la température de la chambre. •
Thermostat de sécurité. • Tous les modèles peuvent être
équipés (en option) d’un support (avec ou sans roulettes)
et d’une hotte d’aspiration (avec ou sans moteur cinq
vitesses).

Frontal de acero inoxidable. • Puerta con cristal
panorámico. • Cámara de cocción de acero inoxidable. •
Iluminación cámara de cocción con lámpara halógena de
12 V. • Evacuación de vapores. • Suelo de la camara de
cocción de material refractario de cordierita. • Resistencias
blindadas y diferenciadas cielo-suelo. • Sistema de
control mecánico, con ajuste individual de las potencias
de cielo y solera de mínima o máxima. • Pirometro de
visualizacion de la temperatura de la camara. • Termostato
de seguridad. • Todos los modelos se pueden proporcionar
con soporte (con o sin ruedas) y campana extracción. (con
o sin motor de cinco velocidades).

Фасад из нержавеющей стали. • Дверь с

обзорным стеклом. • Камера выпекания из
нержавеющей стали. • Освещение камеры выпекания
галогенной лампой 12 V. • Фиксированная отдушина
для паров. • Огнеупорные кирпичи из КОРДИЕРИТА.

• Отдельная группа управления с доступом с
фронтальной стороны печи. • Механическая система
управления с возможностью установки температуры
камеры и мощности двух групп тенов (потолок и
платформа) раздельно на минимальное или на
максимальное значение. • Пирометр отображения
температуры камеры. • Термостат безопасности.

• Все модели могут поставляться с суппортом (с
колесами или без колес) и вытяжкой (с мотором или
без мотора с 5 скоростями).

Tiepolo

21

Tiepolo

Forno elettrico sovrapponibile

Superimposable electric oven
Elektro-Backofen stapelbar
Four électrique superposable
Horno eléctrico superponible

Электрическая печь с
возможностью ярусной установки

Modello - Model - Modell
Modèle - Modelo - Модель

Dimensioni camera di cottura - Cooking chamber dimensions

Mase der Backkammer - Dimensions de la chambre de cuisson
Dimensiones camara de coccion - Размеры пекарной камеры

Dimensioni esterne - External dimensions
Ausenmase - Dimensions externes
Dimensiones externas - Внешние размеры

Capacità di cottura pizze - Pizza baking capacity
Backleistung Pizzen - Capacité de cuisson de pizzas
Capacidad de coccion de pizzas
Производительность приготовления

Alimentazione elettrica - Electric power supply
Stromversorgung - Alimentation électrique
Alimentacion electrica - Электрическое питание

Assorbimento massimo - Maximum absorption
Maximale Stromaufnahme - Absorption maximale
Absorcion maxima - Максимальное потребление

Consumo medio - Average consumption
Durchschnittlicher Verbrauch - Consommation moyenne
Consumo medio - Среднее потребление

Peso netto - Net weight
Nettogewicht - Poids net
Peso neto - Вес нетто

Dimensioni esterne con imballo -External dimensions including pack.
Ausenmase der Verpackung - Dimensions externes avec emball.
Dimensiones externas con embalaje - Внешние размеры с

упаковкой

Peso lordo - Gross weight
Bruttogewicht - Poids brut
Peso bruto - Вес брутто

L: larghezza - width - Breite - largeur - anchura - ширина P: profondita - depth - Tiefe - profondeur - profundidad - глубина H: altezza - height - Hohe - hauteur - altura - высота

Massima temperatura di utilizzo 400°C - Maximum operating temperature of 400°C - Maximale Betriebstemperatur von 400°C - Température de fonctionnement maximale de 400°C - Temperatura máxima de trabajo de 400°C -

(*) Altre tensioni a richiesta - Other voltages available on request - Andere Spannungen auf Anfrage - Autre tensions sur demande - Otras tensiones bajo demanda - другие сетевые напряжения по запросу

L mm
P mm
H mm

L mm
P mm
H mm

(50/60

Hz/ Гц)

L mm
P mm
H mm

TP435/1CM TP635/1CM TP635L/1CM TP935/1CM TP435/ 2CM TP635/2CM TP635L/2CM TP935/2CM

Nr

Volt

kW

max

kWh

Kg

Kg

720
720
140

1020

910
410

4 (Ø350 mm)
1 (Ø500 mm)

AC 3 N 400* AC 3 N 400

5,3 7,8 7,9 11,7 10,6 15,6 15,8 23,4

3,2 4,7 4,8 7,0 6,4 9,4 9,5 14,0

106 133 145 171 171 231 247 301

1060
1030

580

125 156 170 201 191 256 274 333

720

1080

140

1020
1270

410

6 (Ø350 mm)

2 (Ø500 mm)

1060
1390

580

*

1080

720
140

1380

910
410

6 (Ø350 mm)
2 (Ø500 mm)

AC 3 N 400

1420
1030

580

*

1080
1080

140

1380
1270

410

9 (Ø350 mm)
4 (Ø500 mm)

AC 3 N 400

1420
1390

580

720
720
140

1020

910
730

4+4 (Ø350 mm)
1+1 (Ø500 mm)

*

AC 3 N 400* AC 3 N 400

1060
1030

900

6+6 (Ø350 mm)

2+2 (Ø500 mm)

720

1080

140

1020
1270

730

1080

720
140

1380

910
730

6+6 (Ø350 mm)
2+2 (Ø500 mm)

*

AC 3 N 400

1060
1390

900

Максимальная рабочая температура 400°С

*

1420
1030

900

1080
1080

140

1380
1270

730

9+9 (Ø350 mm)
4+4 (Ø500 mm)

AC 3 N 400

*

1420
1390

900

22

Tiepolo

Cappa

Hood
Haube
Hotte
Campana

Вытяжка

Supporto - Costruzione in similinox

Support - Similinox structure
Gestell - Konstruktion aus Similinox
Support - Construction en Similinox
Soporte - Construccion en Similinox
Вытяжка - Конструкция из similinox

Modello - Model - Modell
Modèle - Modelo - Модель

Dimensioni esterne

External dimensions
Ausenmase
Dimensions externes
Dimensiones externas
Внешние размеры

Peso netto - Net weight
Nettogewicht - Poids net
Peso neto - Вес нетто

Dimensioni esterne con imballo

External dimensions including pack.
Ausenmase der Verpackung
Dimensions externes avec emball.
Dimensiones externas con embalaje
Внешние размеры с упаковкой

Peso lordo - Gross weight
Bruttogewicht - Poids brut
Peso bruto - Вес брутто

Portata - Air flow rate
Abluftleistung - Débit
Capacidad de extraccion - Расход

Alimentazione elettrica
Electric power supply
Stromversorgung
Alimentation électrique
Alimentacion electrica
Электрическое питание

Assorbimento massimo
Maximum absorption
Maximale Stromaufnahme
Absorption maximale
Absorcion maxima
Максимальное потребление

NT senza aspiratore - without extractor - ohne Sauggeblase - neutre - sin aspirador - без аспиратора
AS con aspiratore a 5 velocità - with fi ve-speed extractor fan - mit Sauggeblase mit funf Geschwindigkeitsstufen - electrique a 5 vitesses - con aspirador de 5 velocidades с 5-скоростным аспиратором
L: larghezza - width - Breite - largeur - anchura - ширина P: profondita - depth - Tiefe - profondeur - profundidad - глубина H: altezza - height - Hohe - hauteur - altura - высота

Hz/ Гц)

KTP435NTKTP435ASKTP635NTKTP635ASKTP635LNTKTP635LASKTP935NTKTP935ASSTP

435/1

L mm
P mm
H mm

Kg 60 60 60 60 73 73 73 73 40 54 46 63 35 49 43 60

L mm
P mm
H mm

Kg 75 78 75 78 93 96 93 96 44 58 50 67 39 53 47 64

m

Volt

(50/60

kW

max

1026
1110

410

1200
1400

580

3

/h - 700 - 700 - 700 - 700

- AC 230 - AC 230 - AC 230 - AC 230

- 0,13 - 0,13 - 0,13 - 0,13

1026
1110

410

1200
1400

580

1026
1110

410

1200
1400

580

1026
1110

410

1200
1400

580

1386
1110

410

1560
1400

580

1386
1110

410

1560
1400

580

1386
1110

410

1560
1400

580

1386
1110

1560
1400

410

580

1020

840

1100

1150
1220

190

RS PS

Applicazione ruote

Wheel employment
Anbringung Rader
Application des
roulettes
Aplicacion de ruedas
Монтаж колес

STP

635/1

1020
1200
1100

1150
1220

190

STP

635L/1

1380

840

1100

1500

900
190

Taglio su ripiano inferiore per inserimento impastatrice (no …435/1-435/2)

Cut up on stand shelf for mixer introduction (no …435/1-435/2)
Ausschnitt im Unterbau zum einsetzen eine Teigmaschine (nicht lieferbar …435/1-435/2)
Decoupe sur tablette inferieure pour insertion du petrin (non …435/1-435/2)
Corte en balda inferior para integracion de amasadora (no …435/1-435/2)
Вырез на нижней полке для установки тестомесильноймашины
(отсутствует в …435/1-435/2)

STP

935/1

1380
1200
1100

1500
1450

190

STP

435/2

1020

840

900

1150
1220

190

STP

635/2

1020
1200

900

1150
1220

190

STP

635L/2

1380

840

900

1500

900
190

STP

935/2

1380
1200

900

1500
1450

190

23