CUISINART TOB175BE User Manual [fr]

SOMMAIRE

1. Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4

2. Caractéristiques produit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5

Guide d’utilisation des touches . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5

3. Utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6

1. Convection naturelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6

2. Chaleur tournante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6

3. Gril . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6

4. Timer/Réglage du temps de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6

5. Toast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7

6. Les touches de fonction combinables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7

4. L’avis des chefs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7

5. Questions/Réponses . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8

6. Nettoyage et rangement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8

7. Consignes de sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8

CONTENTS

1. Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9

2. Characteristics . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10

Touchpad functions guide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10

3. Use of the appliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11

1. Natural convection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11

2. Pulsed air . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11

3. Broiler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11

4. Timer/Setting the cooking time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11

5. Toasting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11

6. The combinable function buttons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12

4. Chefs’ tips and hints . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12

5. Questions/Answers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13

6. Cleaning and storage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13

7. Safety cautions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13

INHALTSVERZEICHNIS

1. Einleitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14

2. Eigenschaften des Produktes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15

Benutzungshinweise für die Tasten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15

3. Benutzung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16

1. Natürliche Konvektion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16

2. Umlaufhitze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16

3. Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16

4. Timer/Einstellung der Garzeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16

5. Toast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16

6. Die kombinierbaren Tasten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17

4. Die Meinung der Chefköche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17

5. Fragen/Antworten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18

6. Reinigen und Wegräumen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18

7. Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18

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INHOUD

1. Inleiding . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19

2. Productkenmerken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20

Gebruiksgids van de toetsen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20

3. Gebruik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

1. Natuurlijke convectie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

2. Draaiende warmte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

3. Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

4. Timer/Instelling van de baktijd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

5. Toasten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

6. De combineerbare functietoetsen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

4. Het advies van de Chefs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

5. Vragen/Antwoorden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

6. Reiniging en opberging . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

7. Veiligheidsrichtlijnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

CONTENUTO

1. Introduzione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24

2. Caratteristiche del prodotto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25

Istruzioni di utilizzo dei tasti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25

3. Utilizzo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26

1. Convezione naturale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26

2. Calore ventilato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26

3. Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26

4. Timer/Impostazione del tempo di cottura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26

5. Toast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26

6. I tasti delle funzioni combinabili . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27

4. Il parere dei Chef . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27

5. Domande/Risposte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

6. Pulizia e manutenzione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

7. Istruzioni di sicurezza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

CONTENIDO

1. Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29

2. Características del producto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30

Guía de utilización de las teclas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30

3. Utilización . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31

1. Convección natural . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31

2. Circulación de aire caliente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31

3. Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31

4. Temporizador/Ajuste del tiempo de cocción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31

5. Tostador . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32

6. Teclas de control combinables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32

4. Sugerencias de los Chefs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32

5. Preguntas y Respuestas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33

6. Limpiar y guardar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33

7. Consignas de seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33

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1. INTRODUCTION

Vous venez de faire l’acquisition d’un four multifonction Cuisinart®. La recherche constante dans l’innovation et le soin apporté à l’élaboration de ce produit vous garantissent un appareil de qualité. Facile d’utilisation et d’entretien, cet appareil vous permettra de réaliser toutes sortes de préparations simples et originales. Il prend peu de place tout en faisant le maximum avec ses 4 modes de cuisson : convection naturelle, chaleur tournante, gril et toast avec applications pré-programmées combinables pour décongeler, chauffer ou dorer.

Le four multifonction se programme très facilement grâce aux touches digitales. Le timer et le contrôle électronique de la température sont équipés de signaux sonores pour vous avertir lorsque le temps de cuisson programmé est écoulé ou lorsque la température désirée est atteinte.

Pour encore plus de confort d’utilisation, les résistances, les touches digitales et le revêtement intérieur spécial en Xylan se nettoient très facilement. La plaque à rôtir, le plat lèchefrite et la grille sont compatibles lave-vaisselle.

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7a 7b

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2. CARACTÉRISTIQUES PRODUIT

Panneau de contrôle à touches digitales : contrôlé électroniquement, il permet de régler l’appareil en toute facilité. Il comprend les fonctions suivantes:

1. T

ouche : pour cuire toutes sortes d’aliments et de préparations de façon

uniforme grâce au capteur de chaleur Cuisinart® exclusif qui garantit une répartition homogène de la chaleur et le maintien de la température choisie.

2. T

ouche : le four est muni d’une option chaleur tournante qui fait

circuler l’air chaud pour cuire plus rapidement. Cette option permet une cuisson parfaitement homogène .

3. T

ouche : pour griller rapidement et sans salir le four grâce au

plat lèchefrite.

4. T

ouche : il suffit de sélectionner la température désirée et le four émet

un signal sonore quand elle est atteinte. S’utilise avec les touches

et uniquement. Utiliser les touches d’ajustement et (+

ou -) pour sélectionner la température souhaitée (de 60°C à 270°C).

5. T

ouche (toast) : pour griller petits pains et viennoiseries, décongeler une

ou plusieurs tranches ou les réchauffer sans les griller. Cette touche s’utilise seule ou avec les touches de fonction combinables (de 5a à 5d) :

5a. T

ouche : pour griller des quantités plus importantes (4 à 6

tranches par ex.).

5b. T

ouche : permet de réaliser des toasts croustillants et

moelleux, et de griller des petits pains ou viennoiseries.

5c. T

ouche

: pour décongeler les tranches puis les griller.

5d. T

ouche

: permet de réchauffer rapidement sans griller.

Utiliser les touches d’ajustement ou : 7 niveaux pour obtenir exactement le croustillant souhaité.

6. Ecran LCD

: affichage de la température, de l’heure et du temps de

cuisson. Affichage des fonctions (“Brl”), (“clock”) et

(“Timer”)

••••••• : indique dans le bas de l’écran le niveau de croustillant sélectionné pour la fonction .

7. T

ouche : affiche l’heure en permanence.

7a. touche de réglage des heures. 7b. touche de réglage des minutes.

8. T

ouche : touche de réglage du temps de cuisson. S’utilise avec les

touches et .

9. T

ouche : pour amorcer ou interrompre un cycle.

10. Plaque à rôtir

: permet aux aliments de ne pas cuire dans leur jus afin d’obtenir une cuisson saine et légère. Ne pas utiliser la plaque à rôtir sans le plat lèchefrite.

11. Plat lèchefrite

: pour cuire tout en récupérant le jus de cuisson.

12. Grille réversible

, avec deux hauteurs de cuisson et arrêt de sécurité.

13. Sole amovible

: s’enlève par l’arrière de l’appareil pour retirer les

miettes en toute facilité.

14. Rangement du cor

don : à l’arrière de l’appareil pour éviter que le

cordon ne soit laissé sur le plan de travail de la cuisine.

Capacité

: 14 litres / Puissance: 1700W

• presser ou

• presser

• presser ou pour sélectionner la température

• presser O/1 pour amorcer

• presser

• presser 0/1 pour amorcer

• presser

• presser ou pour sélectionner le croustillant désiré

•1 ou plusieurs fonctions sont combinables avec

•

• (se combine uniquement avec la

fonction )

• presser 0/1 pour amorcer

• un signal sonore annonce la fin du cycle

• presser

• presser pour augmenter les heures

• presser pour augmenter les minutes

• l’horloge s’enclenche automatiquement quand

les chiffres cessent de clignoter

• presser la touche

• presser pour augmenter les heures

• presser pour augmenter les minutes

• le timer s’enclenche automatiquement quand les

chiffres cessent de clignoter

• le timer sonne quand l’écran indique 0:00

GUIDE D’UTILISATION DES TOUCHES

Régler l’heure

Régler le temps de cuisson *

(convection naturelle)

(chaleur tournante)

(gril)

(toast)

* S’utilise avec ou . Le timer permet de programmer le temps de cuisson souhaité. Un signal sonore annonce le temps de cuisson écoulé.

Rem : pour remettre le timer à 0:00, presser à nouveau la touche

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3. UTILISATION

• Placer le four sur une surface plane.

• Poser la grille et la sole amovible dans le four avant de

brancher l’appareil.

• Pour arrêter le four avant la fin du cycle, presser la touche 0/1.

• La grille doit être placée dans le four pour tous les modes de cuisson.

• Le plat lèchefrite doit toujours être posé sur la grille, jamais en-dessous.

1. Convection naturelle

• Presser la touche . L’indicateur lumineux rouge à côté de la touche s’allume.

• La température du four par défaut est de 60°C. Presser la touche

pour modifier la température. Il est possible d’augmenter ou de diminuer la température par paliers de 15°C, de 60°C à 270°C. La température s’affiche sur l’écran digital.

• Presser la touche 0/1 pour amorcer la montée en température du four. Lorsque la température choisie est atteinte, le signal sonore retentit 5 fois et les mots “Temp Ready” (“température atteinte”) s’affichent sur l’écran.

• Programmer ensuite le timer grâce à la touche ( voir guide d’utilisation des touches p.5) pour enregistrer la durée de cuisson souhaitée .

• Pour arrêter en cours de cycle, presser la touche 0/1.

2. Chaleur tournante

Le four multifonction Cuisinart® est muni d’une option chaleur tournante qui fait circuler l’air chaud pour cuire plus rapidement. Grâce à cette option, les aliments ne se déssèchent pas et la cuisson est parfaitement homogène. Idéale pour rôtir la viande, la volaille et cuire petits gâteaux ou biscuits. De manière générale, comme la cuisson est plus rapide, la température sera légèrement plus basse que pour une cuisson classique par convection naturelle.

• Suivre la même procédure que pour cuire par convection naturelle.

• Le mode de cuisson s’utilise également avec la touche pour programmer le temps de cuisson.

• Pour arrêter en cours de cycle, presser la touche 0/1.

3. Gril

Ce mode de cuisson est idéal pour griller rapidement et efficacement viande rouge ou blanche, volaille, poisson, fruits de mer etc. Parfait également pour donner un croustillant appétissant aux pâtes, lasagnes et gratins dauphinois.

Pour griller, utiliser de préférence la hauteur de cuisson supérieure du four.

• Pour griller, presser la touche . L’indicateur lumineux rouge à côté de la touche s’allume et l’écran affiche “Brl”.

• La température du four est automatiquement programmée à 270°C et ne peut être modifiée.

• Presser la touche 0/1 pour amorcer la montée en température du four. Laisser préchauffer environ 5 minutes avec la porte fermée. Placer les aliments sur la plaque à rôtir ou sur le plat lèchefrite et le tout dans le four en laissant la porte entrouverte.

IMPORTANT ! TOUJOURS LAISSER LA PORTE DU FOUR ENTROUVERTE POUR GRILLER.

• Il est également possible d’utiliser le timer avec ce mode de cuisson

(voir 4. Timer/Règlage du temps de cuisson).

• Pour arrêter en cours de cycle, presser la touche 0/1.

4. Timer/Réglage du temps de cuisson

• Programmer le four pour cuire selon un des modes de cuisson comme expliqué ci-dessus (1.,2. et 3.). (La touche 0/1 a déjà été enclenchée et le four a déjà commencé à chauffer afin d’atteindre la bonne température).

• Une fois que le four a atteint la température désirée, placer les aliments dans

le four et fermer la porte (pour le mode , laisser la porte entrouverte).

• Presser la touche . Presser et maintenir la touche puis la touche pour sélectionner le temps désiré. Le temps de cuisson maximum est de 4 heures.

• Une fois que les chiffres cessent de clignoter, le timer est réglé et commence à décompter.

• A la fin du cycle, l’écran affiche 0:00 et le timer sonne sans interruption jusqu’à ce que le four soit éteint en pressant la touche 0/1.

IMPORTANT ! PAR MESURE DE SÉCURITÉ, LE FOUR S’ÉTEINT AUTOMATIQUEMENT APRÈS 4 HEURES DE FONCTIONNEMENT CONTINU.

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5. Toast

Pour toaster, il est recommandé d’utiliser la grille placée à la hauteur de cuisson supérieure du four. Toutefois, ne pas retourner la grille afin que les tranches de pain ne soient pas trop proches des résistances.

• Insérer le pain en veillant à le centrer. Si plusieurs tranches sont introduites à la fois, veiller à ce qu’elles ne se chevauchent pas afin qu’elles grillent uniformément.

• Presser la touche . L’indicateur lumineux rouge à côté de la touche s’allume.

• Si aucun ajustement n’est fait, les tranches seront grillées au niveau moyen. Pour obtenir des toasts moins grillés, presser la touche autant de fois que nécessaire. Pour des toasts plus croustillants, presser la touche . Le four gardera la sélection en mémoire jusqu’à ce qu’elle soit modifiée.

• Presser la touche 0/1 pour démarrer.

• A la fin du cycle, le four émet un signal sonore 5 fois puis s’éteint.

• Pour arrêter avant la fin du cycle, presser la touche 0/1.

Rem. : Le timer n’est pas utilisable avec la fonction . Le temps de

cuisson est automatiquement adapté suivant le croustillant programmé.

6. Les touches de fonction combinables

La touche s’utilise seule ou avec les touches de fonction combinables :

En pressant les touches combinables, on ajuste automatiquement le temps nécessaire en fonction du type de pain et du niveau de croustillant souhaité :

• Touche : augmente le temps de cuisson pour griller de 4 à 6 tranches à la fois, ou des tranches très épaisses. La touche peut être combinée avec toutes les autres touches.

• Touche : cette sélection ajoute le temps nécessaire pour dorer plus fort, ou pour griller des petits pains ou des tranches plus épaisses. Cette touche peut se combiner avec la touche et la touche (pour, par ex., décongeler une seule tranche et ensuite obtenir un toast bien croustillant). S’utilise également avec les touches d’ajustement et .

• Touche : ajoute le temps nécessaire pour décongeler d’abord le pain, puis le griller. Combinable avec la touche (pour décongeler plusieurs tranches), la touche (pour décongeler des petits pains) et les touches d’ajustement et .

• Touche : permet de réchauffer les toasts, sans les griller une seconde fois. Combinable avec la touche uniquement.

Un témoin lumineux indique la ou les touches sélectionnée(s). N.B.

• Si aucun ajustement n’est fait, les tranches seront grillées au niveau moyen.

• L’ajustement du croustillant avec les touches et sera gardé en mémoire jusqu’à ce qu’il soit modifié ou si le four est débranché.

• Les fonctions combinables sélectionnées ne sont pas gardées en mémoire.

4. L’AVIS DES CHEFS

• Il est inutile de préchauffer le four multifonction Cuisinart®, sa

capacité permet d'obtenir une cuisson instantanée.

• Ce four permet de remplacer avantageusement le micro-ondes, il

décongèle ou réchauffe rapidement sans altérer la qualité des aliments.

• Le temps nécessaire pour obtenir des toasts parfaitement grillés varie en fonction du type de pain et du degré d’humidité des tranches. Compter davantage de temps pour griller des pains plus denses ou du pain frais que pour griller du pain sec.

• Les petits pains, viennoiseries ou tranches épaisses doivent être grillés plus longtemps. Utiliser la touche , puis ajuster le niveau de

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croustillant selon les préférences.

• Pour griller des croissants, les couper en deux horizontalement et presser la touche . Pour les réchauffer seulement, utiliser la touche .

5. QUESTIONS/REPONSES

6. NETTOYAGE ET RANGEMENT

Laisser refroidir l’appareil complètement et le débrancher avant de le nettoyer.

• Utiliser une éponge imprégnée d’eau savonneuse pour nettoyer l’extérieur du four, puis le sécher soigneusement.

• Pour nettoyer les parois intérieures, utiliser un chiffon humide et un peu de détergent doux. Ne pas utiliser d’éponges ou de produits abrasifs qui pourraient endommager le revêtement.

• La plaque à rôtir, le plat lèchefrite et la grille sont compatibles lavevaisselle. En cas d’encrassement plus important, laisser tremper dans de l’eau chaude savonneuse et utiliser une éponge ou une brosse en nylon.

• Pour un rangement plus facile, le cordon peut être enroulé dans le range-cordon à l’arrière de l’appareil. Ne jamais enrouler le cordon autour du four.

• Un entretien régulier de l’appareil évite un encrassement trop important. Le four reste facile à nettoyer et ses performances sont intactes.

7. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

• Ne pas recouvrir la plaque à rôtir, le plat lèchefrite, la grille ou la sole

amovible de feuille d’aluminium afin d’éviter tout risque de surchauffe de l’appareil.

• Utiliser des maniques ou gants de protection.

• Ne pas toucher les parois extérieures pendant l’utilisation car elles deviennent chaudes.

• Ne pas placer l’appareil sur ou à proximité d’un appareil chauffant.

• Toujours utiliser des récipients résistants au four.

• Ne jamais placer du papier, du carton, des plastiques ou des matériaux inflammables dans l’appareil.

• Ne jamais rien poser sur le four lorsqu’il fonctionne.

• Ne pas immerger dans l’eau ou tout autre liquide.

• Toujours débrancher l’appareil après utilisation et avant de le nettoyer. Ne jamais laisser l’appareil branché sans surveillance. Pour débrancher, tirer sur la fiche et jamais sur le cordon.

• Ne jamais mettre les mains à l’intérieur de l’appareil. Ne pas y insérer d’aliments trop grands ni aucun ustensile.

• Ne pas tenter de retirer les aliments sous les résistances lorsque l’appareil est branché.

• Ne pas utiliser le four sur des surfaces sensibles à la chaleur ou à proximité de matériaux inflammables

• Laisser un espace suffisant entre le four et les murs ou les éléments de mobilier. Ne pas placer le four sous les éléments muraux de la cuisine.

• Ne pas laisser le cordon dépasser du bord du plan de travail, et ne pas le mettre en contact avec des surfaces chaudes.

• Se montrer particulièrement vigilant si l’appareil est utilisé à proximité

d’enfants. Ranger l’appareil hors de portée des enfants. Ne pas laisser les enfants utiliser le four.

• Ne pas utiliser l’appareil s’il est tombé ou s’il présente des traces apparentes de dommage.

• Cesser immédiatement d’utiliser l’appareil si le cordon est endommagé et faire remplacer celui-ci par un professionnel.

• Aucune réparation ne peut être effectuée par l’utilisateur.

• Toute utilisation d’accessoires non recommandés ou non vendus par Cuisinart® peut provoquer incendie, électrocution et risque de blessure.

• Cet appareil satisfait aux exigences essentielles des directives 89/336/CEE (compatibilité électromagnétique) et 73/23/CEE (sécurité des appareils électro-domestiques), amendées par la directive 93/68/CEE (marquage CE).

• Utiliser cet appareil exclusivement pour cuisiner, en suivant les instructions de ce manuel.

• Ne pas utiliser à l’extérieur.

• Pour usage domestique uniquement.

Que faire si ... Réponses

ma préparation • Vérifier que vous avez ne cuit pas ? validé la fonction I/O.

une fumée se • Vérifier que la température dégage du four n’est pas trop élevée. lors de la cuisson ? • Eteindre le four et essuyer

les résidus de graisse déposés par la cuisson sur les résistances.

• Vérifier si la péparation ne déborde pas du plat.

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1. INTRODUCTION

You have just acquired a Cuisinart® multifunction toaster oven. Constant research into improvements and the care taken in developing this product guarantee you a quality appliance. Easy to use and clean, this appliance will allow you to create all sorts of simple and original preparations. It takes up little space while offering 4 ways to cook: natural convection, pulsed air, broiler and toaster with combinable pre-programmed applications for defrosting, heating or browning.

The multifunction oven is easily programmed thanks to the digital touchpad. The oven timer and electronic temperature control have an audible beep that signals the end of the selected programmable cooking time or that lets you know when the oven has heated to the selected temperature.

For even greater comfort of use, the elements, the digital touchpad and the inside of the oven specially coated with Xylan make cleaning very easy, while the roasting pan, the drip pan and the broiler are machine washable.

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7a 7b

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2. CHARACTERISTICS

Digital touchpad panel: electronically controlled, it lets you set the appliance easily. It has the following functions:

1. button

: for cooking any kind of food or preparation evenly thanks to the exclusive Cuisinart® heat sensor that guarantees even heatflow and maintains the selected temperature.

2. button

: the oven has a pulsed air function that circulates the heated air for faster cooking. This option ensures perfectly even cooking of your food.

3. button

: to broil quickly and, thanks to the drip pan, without

making the oven dirty.

4. button

: for preheating the oven, simply select the desired temperature and the oven timer beeps to let you know when it's ready. Used with and buttons only. Use the and

adjustment buttons (+ or -) to select the desired temperature (from

60°C to 270°C).

5. button

(toast): for toasting buns or pastries, defrosting one or more slices or reheating without browning. This button is used on its own or with the combinable function buttons (5a to 5d): 5a. button

: to toast more slices (e.g., 4 to 6 slices)

5b. button

: for toast that's browned yet not dry, and for toasting

buns or pastries.

5c. button

: to defrost then toast slices of bread.

5d. button

: to reheat quickly without toasting. Use the or button: 7 levels to obtain the exact level of browning desired.

6. LCD display

: displays temperature, clock and timer. Displays the

functions ('Brl'), ('clock') and ('timer'):

•••••••: in the lower part of the display, indicates the level of browning selected for function .

7. button

: for the clock to be displayed at all times.

7a. : button for setting the hour.

7.b : button for setting minutes.

8. button

: timer button. Used with buttons and .

9. button

: to start or pause a cycle.

10. The r

oasting pan prevents food from cooking in its own juices for

healthy and light meals. Do not use the roasting pan without the drip pan.

11. Drip pan

: to catch drippings during cooking.

12. Reversible oven rack

: two cooking heights and a safety stop.

13. Slide-out cr

umb tray

: can be pulled out from the back of the

appliance so that you can remove crumbs easily.

14. Cor

d storage: on the back of the appliance so that the cord is not left

on the kitchen counter.

Capacity

: 14 litres / Power: 1700W

* Used with or . A beep signals the end of the cooking cycle. To reset the timer to 0:00, push the button again.

TOUCHPAD FUNCTIONS GUIDE

(natural • push or

convection)

• push

(pulsed air)

• push or to set the temperature

• push O/I to start

(broil) • push

• push O/I to start

• push

• push o to set the level of browning

(toast) • 1 or more functions can be combined with

(can only be combined with )

• push O/I to start

• a beep will signal the end of the cycle

Setting the time • push

• push to set the hours

• push to set the minutes

• the clock begins automatically when the display stops flashing

Setting the cooking • push time*

• push to set the hours

• push to set the minutes

• the timer begins automatically when the dispplay stops flashing

• the timer will beep when 0:00 is displayed

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3. USE OF THE APPLIANCE

• Place the oven on a level surface.

• Put the rack and the removable crumb tray in the oven before plugging the appliance in.

• To stop the oven before the end of a cycle, push the O/I button.

• The rack should be in the oven for all cooking methods.

• When used, the drip pan should always be on the rack, never under.

1. Natural convection

• Push the button. The red indicator light next to the button will go on.

• The default temperature of the oven is 60°C. Push the button to adjust the temperature. You can increase or decrease the temperature from 60°C to 270°C by 15°C increments. The temperature is displayed on the digital display.

• Push the O/I button to preheat the oven. When the temperature selected is reached, the oven will beep 5 times and 'Temp Ready' will be displayed.

• Next, programme the timer using the button (see touchpad functions guide, p.10) to set the desired cooking time.

• To stop the oven during cooking, push the O/I button.

2. Pulsed air

The Cuisinart® multifunction oven has a pulsed air function that circulates the heated air for faster cooking times. Thanks to this option, food does not dry out and cooking is perfectly even. Ideal for roasting meat or poultry and for cooking small cakes or biscuits. Generally, because cooking time is shorter, the temperature will be a little lower than for classic cooking by natural convection.

• Follow the same procedure as for cooking with natural convection.

• The cooking method can also be used with the button to programme the cooking time.

• To stop the oven during the cycle, push the O/I button.

3. Broiler

This cooking method is ideal for quickly and efficiently broiling red or white meat, poultry, fish, seafood and so on. Equally perfect for browning pastas, lasagnes and gratin Dauphinois for mouth-watering appeal.

To broil, it is best to place the rack on the highest cooking level in the oven.

• To broil, push the button. The red light next to the button will go on and 'Brl' will be displayed.

• The oven temperature is programmed at 270°C and cannot be adjusted.

• Push the O/I button to preheat the oven. Let it preheat for about 5 minutes with the oven door closed. Place the food on the roasting pan or the drip pan and then place the roasting pan or the drip pan and food in the oven, leaving the door partly open.

CAUTION! ALWAYS LEAVE THE OVEN DOOR PARTLY OPEN WHEN BROILING.

• You can also use the timer with this cooking method (see 4. Timer/Setting cooking time).

• To stop the oven during cooking, push the O/I button.

4. Timer/Setting the cooking time

• Programme the oven to cook according to one of the cooking methods described above (1., 2. and 3.). (The O/I button should already have been pushed and the oven should already have started to heat up to reach the right temperature).

• Once the oven has reached the desired temperature, place the food in the oven and close the door (for method, leave the door partly open).

• Push the button. Push and hold the button and push the

button to select the desired time. The maximum cooking time is

4 hours.

• Once the display stop flashing, the timer is set and begins counting down.

• At the end of the cycle, 0:00 will be displayed and the timer will beep continuously until the oven is turned off by pushing O/I.

CAUTION! FOR SAFETY REASONS, THE OVEN WILL AUTOMATICALLY TURN OFF AFTER 4 HOURS OF CONTINUOUS USE.

5. Toasting

To toast, we recommend placing the rack on the highest level in the oven. Nevertheless, do not turn the rack over so that the slices of bread are too close to the element.

• Put the slices of bread in the oven, ensuring that they are centred. If toasting several slices at once, ensure that they don't overlap to ensure even toasting.

• Push the button. The red indicator light next to the button will come on.

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CUISINART TOB175BE User Manual [fr]

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Frequently Asked Questions

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