
ELEMENTALTM 13-CUP
FOOD PROCESSOR WITH
SPIRALIZER & DICER
OPERATION: LARGE WORK BOWL
Place the large work bowl
1.
on the base of the food
processor. Using the handle,
turn the work bowl
clockwise until you feel
it lock rmly into position
on the base.
To use one of the stainless
steel discs, rst lower the
3.
adapter stem, positioning it
in the center of
the bowl.
Holding the
disc’s small
plastic hub,
gently press
the disc onto
the adapter stem.
2.
4.
Attach the large chopping/
mixing blade by carefully
picking it up by its hub and
positioning it over
the center of the
bowl. Twist it into
position, then
push the blade
rmly down to
lock it into place.
Place dicing grid
onto stem adapter
with “This Side
Up” on top and
cutting grid facing
work bowl handle.
Place dicing
blade on top of
grid, using prongs
at center of disc
as a guide.
Push down
slightly to lock
in place.
OPERATION: SMALL WORK BOWL
Attach large work bowl to
1.
base. Insert stem adapter,
then lower the
small work
bowl over adapter
and into the large
bowl. Place ngers
in recesses of
small bowl
and turn slightly
to secure.
Grasp small chopping/mixing
blade by its hub, place on
2.
stem adapter, and
push down rmly
to lock in place.
Note: Discs and
dicer cannot
be used in small
work bowl.
DISCS
FUNCTION DISC RESULTS
Dice
Shred
Slice
Spiral (Ribbon)
Spiral (Spaghetti)
DICING: ASSEMBLING THE DICER IN WORK BOWL
With large work bowl on
base, insert stem adapter.
1.
Carefully place
Dicing Grid onto
the stem adapter
with the grid
positioned closest
to the front of the
food processor.
Carefully place dicing blade
on top of grid. Push down
3.
slightly to lock into place.
It should not move if positioned
accurately.
NOTE: Always use caution
when handling the dicing blade;
it is very sharp.
Be sure “This Side Up” shows
on top. The cutting grid should
2.
be facing with the triangle on
front of the grid, aligned with
the center of the work bowl
handle. Dicer will not work if
inserted incorrectly.
• Follow instructions under
Cover Operation to lock cover
onto work bowl.
• The dicing disc and grid make
cubed pieces of fruit and vegetables.
The recommended speed for dicing
most fruits and vegetables is High.
Use Low speed when dealing with
very soft items such as kiwi.
• When dicing, only use the medium
or small feed tube. Be sure to
pack single items tightly, to the left
of the feed tube using consistent
downward pressure.
USE THE CLEANING TOOL TO CLEAR THE GRID
• First dislodge jammed particles using
the long single tooth on the handle.
Then align the two long pins along
the right and left of the grid.
Guide the cleaner into the correct
position and press down to clear
the grid of food residue.
• When processing items like squash,
potatoes and carrots, clean the grid
every 3 to 4 times to prevent buildup.
• When large pieces of food remnants
are lying between the grid and disc,
use caution when cleaning off the
remains by using the gaps featured
to the right and left of the grid.
NOTE: We do not recommend dicing
frozen foods and meats.
For dicing use medium or small
pusher only.
TIP: Always process foods from soft
(kiwi) to hard (potato).
OPERATING THE SPIRALIZER
With large
1.
work bowl on
base, insert
stem adapter.
Place the
spiralizer disc
holder over the
stem adapter
and secure into
place.
Trim the fruit or
3.
vegetable to t
the feed tube.
Trim the top and
bottom to form
a at surface
on both sides.
Put the item into
the feed tube,
centering it
onto the corer
(middle pin).
Select High or Low to spiralize
item. Select Off to stop
5.
spiralizing and
remove lid.
Remove scraps
remaining on
cutting disc.
Remove scraps
on pusher.
Replace lid
and repeat with
next item.
Fit the desired disc (ribbon
cut or spaghetti cut) onto
2.
the spiralizer disc holder.
Insert your ngers into the
nger holes and turn disc
clockwise to snap into place.
Lock cover into place.
Using the
4.
pusher, push
down item
to secure
rmly onto
the pusher’s
teeth.
Once the desired amount
of spiralized fruit or vegetable
6.
accumulates in the
work bowl, turn
the food processor
off, remove the
lid, and remove
the food.
IMPORTANT!
Do not throw away. Read before
operating your new 13-Cup Food Processor.
These helpful hints are intended to be a supplement to the
Instruction Booklet. In order to ensure safe operation and
optimum performance, please read the entire Instruction Booklet.
For more helpful hints see Instruction Booklet
Keep for future reference.
PG-35733-ESP© 2016 Cuisinart

OPERACIÓN: BOL PEQUEÑO
SISTEMA PARA CORTAR EN CUBOS: ENSAMBLAJE
OPERACIÓN: ESPIRALIZADOR
PROCESADORA DE ALIMENTOS
DE 13 TAZAS (3L) ELEMENTALTM
CON ESPIRALIZADOR Y SISTEMA
PARA CORTAR EN CUBOS
OPERACIÓN: BOL GRANDE
Coloque el bol grande sobre
la base y, agarrándolo por
1.
el asa, gírelo en sentido horario
para sujetarlo.
Agarre la cuchilla picadora/
mezcladora por el eje plástico
2.
e insértela en el centro del bol.
Gírela hasta que
encaje y presiónela
para sujetarla.
Agarre la cuchilla picadora/
mezcladora pequeña por el eje
2.
de plástico e insértela
cuidadosamente
sobre el adaptador.
Presione rmemente
para sujetarla.
NOTA: los discos
y el sistema para
cortar en cubos
no son compatibles
con el bol pequeño.
1.
Coloque el bol grande sobre
la base. Introduzca el adaptador
para discos sobre
el eje del motor y
coloque el bol
pequeño adentro
del bol grande.
Introduzca los dedos
en las cavidades
del bol pequeño
y gire ligeramente
para sujetar.
DISCOS
FUNCIÓN DISCO RESULTADOS
Cortar en cubos
Triturar
Rebanar
Coloque el bol grande sobre
la base e introduzca el adaptador
1.
para discos sobre el eje del motor.
Coloque
cuidadosamente
la rejilla para cortar
en cubos sobre
el adaptador
discos, cerciorándose
de que la rejilla
se encuentre
cerca posible de
la parte delantera de
la procesadora.
Coloque el disco para cortar en
cubos cuidadosamente encima
3.
de la rejilla, empujando hacia
abajo hasta que encaje.
Correctamente instalado,
no debe moverse.
NOTA: tenga cuidado al manipular
el disco para cortar en cubos; es
muy alado.
para
lo más
Asegúrese de que el lado
marcado “This Side Up” apunte
2.
hacia arriba. La rejilla para cortar
en cubos debería estar frente al
triángulo y alineada con el centro
del asa del bol. De no ser así,
el sistema para cortar en cubos
no funcionará.
• Cierre la tapa, según se describió en
la sección “Tapa”.
• La rejilla y el disco para cortar en cubos
cortan las frutas y los vegetales en
cubos perfectos. Se recomienda usar
la velocidad alta (HIGH) para cortar la
mayoría de las frutas y de los vegetales.
Utilice la velocidad baja (LOW) para
cortar alimentos suaves tales como
los kiwis.
• Para obtener mejores resultados, utilice
la boca de llenado mediana o pequeña.
Apretuje los alimentos a la izquierda
de la boca de llenado y empújelos
ejerciendo presión uniforme.
Coloque el bol grande sobre
la base e introduzca el adaptador
1.
para discos sobre el eje del motor.
Coloque
el sujetadisco
sobre el adaptador
para disco.
Corte las frutas o los vegetales
para que quepan en la boca
3.
de llenado.
Corte ambas
extremidades de tal
manera que formen
una supercie
plana. Coloque
los alimentos
en el centro de
la boca de
llenado, sobre
el sacacarozos.
Instale el disco deseado sobre
el sujetadisco, introduciendo
2.
los dedos en los oricios para
dedo y girando en sentido horario
para sujetar.
Cierre la tapa.
Usando el empujador, empuje
los alimentos para que se jen
4.
rmemente a
los dientes
del empujador.
Para utilizar uno de los discos
de acero inoxidable, primero
3.
introduzca el adaptador sobre
el eje del motor, luego instale
el disco deseado
sobre el adaptador,
sosteniendo
el disco por el eje
de plástico.
Coloque la rejilla para cortar
en cubos sobre el adaptador,
4.
el lado marcado
“This Side Up”
apuntando hacia
arriba y la rejilla
hacia el asa del bol.
Coloque el disco
para cortar en
cubos encima de
la rejilla, usando
las patas en
el centro del disco
como guía. Presione
para sujetar.
Cortar en espiral
(ancho)
Cortar en espiral
(delgado)
¡IMPORTANTE!
No tire este folleto a la basura. Lea esta información antes de
usar su nueva procesadora de alimentos por primera vez.
Guarde esta información para futura referencia.
Estos útiles consejos complementan el manual de instrucciones. Para lograr un rendimiento
óptimo y una operación segura, lea el manual de instrucciones.
Para más consejos útiles,
véase el manual de instrucciones.
UTILICE LA HERRAMIENTA DE LIMPIEZA
PARA LIMPIAR LA REJILLA
• Primero retire los residuos con el lado
largo, luego haga coincidir los dos dientes
largos con la derecha y la izquierda de
la rejilla, guíe la herramienta limpiadora
en la posición correcta y presione para
limpiar la rejilla.
• Cuando procese alimentos tales como
zanahorias, calabacines y papas, limpie
la rejilla 3–4 veces durante el procesado
para evitar los atascos.
• Si pedazos grandes de alimentos quedan
atrapados entre la rejilla y el disco,
quítelos con cuidado, usando el espacio
a la derecha y a la izquierda de la rejilla.
NOTA: No le aconsejamos que corte en
cubos alimentos congelados.
Utilice solamente el empujador
mediano o el empujador pequeño para
cortar en cubos.
CONSEJO: Siempre procese
los alimentos suaves primero, y luego
los ingredientes firmes.
Presione el botón de velocidad
deseado y empuje suavemente
5.
los alimentos para cortarlos en
espiral. Presione el botón OFF
y saque la tapa del
sistema espiralizador.
Quite los residuos
de alimentos del disco
y del empujador.
Vuelva a cerrar
la tapa y repita
con los alimentos
siguientes.
Cuando el bol esté lleno,
apague la unidad, saque
6.
la tapa y retire los alimentos
del bol.
PG-35733-ESP© 2016 Cuisinart