CRYSPI СШС-0.2 -1400, СШС-0.3 -1850, СШС-0.4 -2300, СШС-2.1 -1400, СШС-2.2 -1850 User guide
...
Владелец изделия с правилами
эксплуатации ознакомлен
_________________
(подпись)
М.П.
"____"____________ 20___ г.
АКТ составлен и подписан
Представитель организации
продавца
________________
(подпись)
СШС-0,2 -1400
СШС-0,3 -1850
СШС-0,4 -2300
СШС-2,1 -1400
СШС-2,2 -1850
СШС-2,3 -2300
СШС-4,0 -1400
СТОЛ ХОЛОДИЛЬНЫЙ
СШС-4,1 -1850
СШС-4,2 -2300
СШС-6,0 -1850
СШС-6,1 -2300
СШС-3,1 -1400
СШС-3,2 -1850
СШС-3,3 -2300
СШС-6,0 -1400
СШС-6,1 -1850
СШС-6,2 -2300
16
TM «CRYSPI»
СОДЕРЖАНИЕ
высылается на предприятие - изготовитель ......................... 20
1.ПРЕДНАЗНАЧЕНИЕ ............................................................................................ 5
2.МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ ......................................................................... 5
3.УКАЗАНИЯ ДЛЯ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ ..................................................................... 6
4.УСТАНОВКА УСТРОЙСТВА ............................................................................... 6
5.ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ .................................................................................. 6
6.МОНТАЖ И ПУСК УСТРОЙСТВА .................................................................... 15
7.ЭЛЕКТРОПРОВОДКА........................................................................................ 16
8.ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ ................................................................. 16
9.ПЕРЕВОЗКА И РАСПАКОВКА .......................................................................... 17
10.ГАРАНТИЯ ........................................................................................................ 18
11.Схема электрическая соединений ..................................................................... 19
12.СВИДЕТЕЛЬСТВО О ПРИЕМКЕ ..................................................................... 19
13. СВИДЕТЕЛЬСТВО О ПРОДАЖЕ
Продажа__________________________________________________________
Дата продажи ______________________________ 20___ г.
(наименование и штамп магазина)
Подпись продавца ___________________________
М.П.
высылается на предприятие - изготовитель
14. АКТ ПУСКА ИЗДЕЛИЯ В ЭКСПЛУАТАЦИЮ
Настоящий акт составлен владельцем холодильного стола -
______________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
(наименование и адрес организации)
(должность, Ф.И.О. представителя организации)
и представителем организации продавца
13.СВИДЕТЕЛЬСТВО О ПРОДАЖЕ ..................................................................... 21
14.АКТ ПУСКА ИЗДЕЛИЯ В ЭКСПЛУАТАЦИЮ ................................................. 21
2
TM «CRYSPI»
(место для оттиска штампа)
и удостоверяет, что холодильные стол _________________, заводской №
_________________, изготовленный ЗАО «Озерская промышленная компания»
____________ 20___ г., агрегат №___________________, пущен в эксплуатацию и
принят на обслуживание в соответствии с договором №_________
от_______________20____г., между владельцем изделия и
организацией______________________________________________________________
__________________________________________________________________________
15
TM «CRYSPI»
12. СВИДЕТЕЛЬСТВО О ПРИЕМКЕ
Холодильный стол
_____________________________,
заводской №_________________,
агрегат №________________,
изготовлен ЗАО «Озерская промышленная компания», соответствует
ГОСТ 23833-95 и признан годным к эксплуатации.
Дата изготовления________________ 20___ г.
Упаковщик №________________
Ответственный за приемку ____________
(подпись)
М.П.
Целью данной инструкции является ознакомление пользователя
со способом обслуживания холодильных столов, строением и работой
наиболее важных узлов, а также с правилами эксплуатации. Точное
следование рекомендациям инструкции позволит исключить
случайные повреждения, а также обеспечить безопасное
обслуживание и эксплуатацию устройства.
Холодильные столы СШС предназначены для экспозиции,
продажи и кратковременного хранения различных овощных салатов.
Салаты помешаются в специальные контейнеры.
Внутренняя часть стола и контейнеры изготовлены из
нержавеющей стали, допущенной для контактов с продуктами.
Устройство может использоваться в продовольственных магазинах,
барах, ресторанах и пунктах общественного питания. В зависимости
от потребностей, стол можно использовать в качестве отдельно
стоящего или соединенного с другими холодильными столами.
Холодильные столы СШС могут быть использованы и для
кратковременного хранения таких продуктов как: молочные и
колбасные изделия, и т.п., упакованные в фольгу, а также напитков и
фабрикатов.
Категорически запрещается:
-включать стол в электрическую сеть, не убедившись в
исправности системы противопожарной безопасности;
-самостоятельно ремонтировать и изменять электрическую схему,
снимать защитный кожух агрегата;
-мыть и чистить устройство, не отключив его от электрической
сети, /следует вынуть штепсельную вилку из розетки/;
ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
1. ПРЕДНАЗНАЧЕНИЕ
2. МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
ВВЕДЕНИЕ
14
TM «CRYSPI»
3
TM «CRYSPI»
-хранить испорченные продукты;
-укладывать тёплые продукты в эксплуатационную камеру;
-открывать дверцы на длительное время;
-верхнее (горизонтальное) стекло стола использовать в
качестве полки для экспозиции товара.
Внимание! В целях обеспечения пожарной безопасности каждые
два месяца удаляйте пыль с передней поверхности
конденсатора, а в случае значительного запыления делайте это
чаще!
Внимание! Применяйте оснащение и арматуру, доставленную с
холодильной установкой!
3. УКАЗАНИЯ ДЛЯ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ
В процессе эксплуатации холодильного устройства следует
руководствоваться следующими рекомендациями:
-не перегружать устройство, т.е. следить, чтобы его загрузка
соответствовала параметрам, указанным в технических данных;
-загружать продуктами камеру, предназначенную для
холодильного хранения, только после ее охлаждения;
-товар разместить таким образом, чтобы обеспечить циркуляцию
воздуха через испаритель;
-внутреннюю часть устройства мыть водой с мылом с помощью
мягкой тряпки или губки;
-перед мытьем устройство отключить от питающей сети /вынуть
вилку из розетки/;
-производитель рекомендует обучить пользующийся установкой
персонал обслуживанию устройства, а также основным правилам
безопасности и гигиены труда.
4. УСТАНОВКА УСТРОЙСТВА
-Устройство не должно подвергаться непосредственному воздействию
солнечных лучей, не должно находиться вблизи обогревателей,
отапливаемых стен и т. п.;
-Устройство можно эксплуатировать при температуре окружающей
среды от +12 oС до + 43 °С и при относительной влажности до
55% в сухом и проветриваемом помещении;
4
TM «CRYSPI»
13
TM «CRYSPI»
11. СХЕМА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ СОЕДИНЕНИЙ
Тип
СШС
-
0,2 –
1400
СШС
-
0,3
-
1850
СШС
-
0,4
-
2300
Ширина [мм]
600 600 600
Длина [мм]
1393
1838
2283
Высота [мм]
Полезный объем [л]
Общий объем [л]
Количество секций
Масса нетто [
кг]
Масса брутто [кг]
Количество ящиков/дверей
Температура внутренней
Климатический класс
Суточное энергопотребление
Мощность устройст
ва [Вт]
Размер в упаковке
Тип
СШС
-
2,1 –
1400
СШС
-
2,2 -
1850
СШС
-
2,3
-
2300
Ширина [мм]
600 600 600
Длина [мм]
1393
1838
2283
Высота [мм]
Полезный объем [л]
Общий объем [л]
Количество секций
Масса нетто [кг]
Масса брутто [кг]
Количество ящиков/дверей
2/1 2/2 2/3
Температура внутренней
части [°С]
Климатический класс
-Стол установить на расстоянии минимум 160 мм от стены с целью
обеспечения свободной циркуляции воздуха через конденсатор;
-При планировании размещения устройства следует оставить
достаточно места, чтобы дверцы могли свободно открываться;
-После установки, устройство следует выровнять.
5. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
940 940 940
200 260 340
220 330 440
2 3 4
94 117 140
150 185 215
0/2 0/3 0/4
12
TM «CRYSPI»
части [°С]
[ кВт/ч/сутки ]
5
+1...+10 +1...+10 +1...+10
4 4 4
2,8 3,5 4
300 300 300
1540х810х1050 1990х810х1050 2430х810х1050
Таблица 1
940 940 940
142 230 312
220 330 440
2 3 4
107 130 153
162 198 228
+1...+10 +1...+10 +1...+10
4 4 4
TM «CRYSPI»
Су
точное энергопотребление
[ кВт/ч/сутки ]
Мощность устройства [Вт]
Размер в упаковке
Тип
СШС
-
4,0 –
1400
СШС
-
4,1 -
1850
СШС
-
4,2
-
2300
Ширина [мм]
600 600 600
Длина [мм]
1
393 1838
2283
Высота [мм]
Полезный объем [л]
Общий объем [л]
Количество секций
Масса нетто [кг]
Масса брутто [кг]
Количество ящиков/дверей
4/0 4/1 4/2
Температура внутренне
й
части [°С]
Климатический класс
Суточное энергопотребление
Мощность устройства [Вт]
Размер в упаковке
Тип
СШС
-
6,0 -1850
СШС
-
6,1 -2300
Ширина [мм]
600 600
Длина [мм]
1838
2283
Высота [мм]
Полезный объем [л]
Общий объем [л]
Количество секций
Масса нетто [кг]
Масса брутто [кг]
Количество ящиков/дверей
6/0 6/1
Т
емпература внутренней
части [°С]
Климатический класс
[ кВт/ч/сутки ]
2,8 3,5 4
300 300 300
1540х810х1050 1990х810х1050 2430х810х1050
Таблица 2
940 940 940
110 200 300
220 330 440
2 3 4
120 143 165
175 211 240
+1...+10 +1...+10 +1...+10
4 4 4
2,8 3,5 4
300 300 300
1540х810х1050 1990х810х1050 2430х810х1050
Таблица 3
940 940
170 260
330 440
3 4
156 179
224 254
* подключения электросети без заземления и защиты линии
подачи напряжения от перегрузок;
* наличия на внутренних электрических частях следов жидкости,
пыли, насекомых, являющихся причиной поломки;
* наличия механических повреждений, полученных как от
неосторожного обращения, так и в результате использования
неоригинальных запасных частей производителя, илимодификации
изделия;
* наличия дефектов, возникших вследствие нарушений правил
эксплуатации данного видаизделия, указанного в документации
прилагаемой к изделию;
* эксплуатации изделия, находящегося в неисправном состоянии;
* самостоятельного ремонта;
* несоответствующего ремонта или технического обслуживания;
* изделие было в починке у не сертифицированного мастера;
* если серийный номер изделия не находится на месте или был
изменен.
Если у Вас возникают проблемы в работе с изделием,
рекомендуем предварительнополучить техническую консультацию у
специалистов сервисного центра по телефону________________________
или по электронной почте ____________________________.
Любое вмешательство в конструкцию изделия в период
гарантийного срока допустимо лишь для специалистов сервисного
центра или сертифицированных мастеров.
На вмешательство других сервисных организаций должно быть
получено письменное разрешение (авторизация) от завода -
изготовителя. В противном случае — действие гарантии прекращается.
6
+1...+10 +1...+10
4 4
TM «CRYSPI»
11
TM «CRYSPI»
проверка надёжности электроконтактных соединений;
Суточное энергопотребление
Мощность устройства [Вт]
Размер в упаковке
Тип
СШС
-
3,1 –
1400
СШС
-
3,2
-
1850
СШС
-
3,3
-
2300
Ширина [мм]
600 600 600
Длина [мм]
1393
1838
2283
Высота [мм]
Полезный объем [л]
Общий объем [л]
Количество секций
Масса нетто [кг]
Масса брутто [кг]
Количе
ство ящиков/дверей
3/1 3/2 3/3
Температура внутренней
части [°С]
Климатический класс
Суточное энергопотребление
Мощность устройства [Вт]
Размер в упаковке
Тип
СШС
-
6,0 –
1400
СШС
-
6,1 -
1850
СШС
-
6,2
-
2300
Ширина [мм]
600 600 600
Длина [мм]
1393
1838
2283
Высота [мм]
Полезный объем [л]
Общий объем [л]
Количество секций
Масса нетто [кг]
Масса брутто [кг]
Количество ящиков/дверей
6/0 6/1 6/2
Температура внутренней
части [°С]
Климатический класс
проверка сопротивления между зажимами заземления и
металлическими частями оборудования, которые в результате
нарушения изоляции могут оказаться под напряжением.
По результатам дефектации:
устранение утечки фреона и дозаправка его в систему;
замена приборов автоматики и холодильной арматуры.
9. ПЕРЕВОЗКА И РАСПАКОВКА
Производитель высылает устройство защищённым как минимум
фолиантным чехлом. Устройство следует перевозить в рабочей
позиции, предохраняя от смещения. Во время транспортировки
обращать внимание на то, чтобы стекла не разбились. После получения
устройства следует проверить его техническое состояние, а также
содержимое в соответствии с отгрузочной спецификацией. Претензии
за скрытые дефекты направлять производителю. За неисправности же
возникшие во время перевозки или недостачи - на предприятие,
осуществляющее перевозку и разгрузку.
ВНИМАНИЕ!
Производитель не несёт ответственность за устройство,
повреждённое во время перевозки. Производитель не несет
ответственность за стекла, повреждённые во время перевозки и
эксплуатации.
10. ГАРАНТИЯ
Завод гарантирует исправную работу изделия в течение 12 месяцев
со дня ввода в эксплуатацию, но не более 18 месяцев со дня изготовления.
В течение гарантийного срока изготовитель обязуется
безвозмездно устранять выявленные дефекты и заменять вышедшие
из строя детали при соблюдении условий транспортировки,
эксплуатации и хранения.
Просим Вас перед использованием изделия внимательно
ознакомиться с инструкцией по эксплуатации.
Гарантия не предоставляется в следующих случаях:
* длительной эксплуатации витрины в экстремальных условиях –
температуре выше + 30о С и ниже +12о С и относительной влажности
более 70%;
[ кВт/ч/сутки ]
[ кВт/ч/сутки ]
3,5 4
300 300
1990х810х1050 2430х810х1050
Таблица 4
940 940 940
130 212 300
220 330 440
2 3 4
112 135 158
167 203 233
+1...+10 +1...+10 +1...+10
4 4 4
2,8 3,5 4
300 300 300
1540х810х1050 1990х810х1050 2430х810х1050
Таблица 5
940 940 940
85 175 250
220 330 440
2 3 4
130 153 176
185 221 251
+1...+10 +1...+10 +1...+10
4 4 4
10
TM «CRYSPI»
7
TM «CRYSPI»
Суточное энергопотребление
[ кВт/ч/сутки ]
М
ощность устройства [Вт]
Размер в упаковке
Н температурный класс / температура внутренней части от +1 до + 10 °С /
4 климатический класс / максимальная температура окружающей среды +43°С,
влажность
55%/.
2,8 3,5 4
300 300 300
1540х810х1050 1990х810х1050 2430х810х1050
Таблица 6
6. МОНТАЖ И ПУСК УСТРОЙСТВА
Пуск устройства наступает после включения штепсельной
вилки в розетку, а затем при помощи включателя, находящегося
около термостата. Свечение выключателя сигнализирует пуск
устройства.
Включение устройства в розетку должно быть
осуществлено таким образом, чтобы вилка присоединительного
провода была легко доступна для обслуживающего
персонала.
Работа устройства целиком автоматизирована.
Производитель устанавливает параметры электронного термостата
так, чтобы обеспечить пользователю получение нужной
температуры внутренней части, а также эффективное удаление
инея испарителем и отведение конденсата.
Способ установления желаемой температуры описан ниже в
инструкции термостата.
7. ЭЛЕКТРОПРОВОДКА
Устройство должно питаться из отдельной цепи низкого
напряжения, оснащённой защитным проводом и защищённым
предохранителем с номинальным током срабатывания не более 10 А.
Устройство оснащено защитным проводом РЕ. Возможный ремонт
электропроводки и замену присоединительного провода может
произвести исключительно профессиональный электрик, соблюдая
правила замены неисправных элементов на идентичные. До замены
присоединительного провода шланг следует оснастить
соответствующими концами /присоединение типа X/.
8. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
8
TM «CRYSPI»
- Техническое обслуживание включает техническое обслуживание
при использовании, регламентированное техническое обслуживание и
текущий ремонт оборудования.
- Техническое обслуживание при использовании включает
проведение работ указанных в разделе «Чистка изделия».
- К регламентированному техническому обслуживанию и текущему
ремонту изделий допускаются лица, имеющие документ,
удостоверяющий право производит ремонт – специалистами по монтажу
и ремонту торгово – технологического оборудования.
- Сведения по техническому обслуживанию должны заноситься в
учётный документ.
- Регламентированное техническое обслуживание и текущий
ремонт осуществляется по следующей структуре ремонтного цикла:
5 «ТО» - «ТР»….- 5 «ТО»
где ТО – техническое обслуживание
ТР – текущий ремонт
ТО проводится один раз в месяц
ТР проводится один раз в шесть месяцев.
Перечень профилактических работ, необходимых при
обслуживании холодильного оборудования:
осмотр технического состояния оборудования;
осмотр агрегата узлов автоматики на предмет отсутствия
внешних повреждений и надёжности креплений;
чистка дренажной системы слива талой воды;
очистка узлов х/а от загрязнений и конденсатора от пыли;
очистка электрооборудования;
проверка герметичности холодильной системы;
технический осмотр электрооборудования, проверка затяжки
контактов электроприборов и надёжности подключения заземляющих
проводников к болту заземления;
проверка и настройка регулирующей аппаратуры;
проверка и регулировка параметров работы холодильной витрины
в соответствии с паспортными техническими характеристиками.
Перечень работ, необходимых при текущем ремонте
холодильного оборудования:
проведение работ, предусмотренных техническим
обслуживанием;
9
TM «CRYSPI»
Loading...