Crock-Pot SCCPBPP605-050 Instruction Manual

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READ AND KEEP THESE INSTRUCTIONS

SCCPBPP605-050

INSTRUCTION MANUAL

NOTICE D’UTILISATION

BETRIEBSANLEITUNG

MANUAL DE INSTRUÇÕES

MANUALE D’USO

INSTRUCTIEHANDLEIDING

NÁVOD K OBSLUZE

BRUKSANVISNING

Stoneware

SLOW

COOKER

COUNTDOWN

programmable

slow cookers

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TABLE OF CONTENTS

English 2

Français/French 11

Deutsch/German 20

Nederlands/Dutch 29

Svenska/Swedish 38

Suomi/Finnish 46

Česky/Czech 54

Norsk/Norwegian 62

FITTING OF A PLUG - FOR U.K. AND IRELAND ONLY

If the plug is not suitable for the socket outlets in your home, it can be removed and replaced by a
plug of the correct type.

WARNING - THIS APPLIANCE MUST BE EARTHED

CAUTION: If the terminals in the plug are not marked or if you are unsure or in doubt about the
installation of the plug please contact a qualified electrician.

If a 13A 3-pin plug is fitted, it must be an ASTA approved plug, conforming to BS1363 standard.
Replacement 3A fuses must be BSI or ASTA BS1362 approved.

The wires in the mains lead are coloured as such:
GREEN AND YELLOW - EARTH

BROWN - LIVE

BLUE - NEUTRAL

Please note that the colour of these mains wires may not correspond with the colour markings
that identify the terminals in your plug. Please proceed as follows:

The wire which is coloured GREEN AND YELLOW must be connected to the terminal which is marked
with the letter ‘E’ or by the earth symbol ( ) or coloured GREEN or GREEN AND YELLOW.

The BROWN coloured wire must be connected to the terminal, which is marked with the letter “L” or
is coloured RED.

The BLUE coloured wire must be connected to the terminal, which is marked with the letter “N” or is
coloured BLACK.

3 AMP

3

ENGLISH

Thank you for purchasing this Crock-Pot® Stoneware Slow Cooker.
Cook your favourite meals in a few simple steps. Ideal for casseroles, stews, soups, rice dishes and

much more - all at the touch of a button.

IMPORTANT SAFEGUARDS

Please read this manual carefully before using this appliance, as correct use will give the best
possible performance. Retain these instructions for future reference.

This appliance is not intended for use by persons (including
children) with reduced physical, sensory or mental capabilities, or
lack of experience and knowledge, unless they have been given
supervision or instruction concerning use of the appliance by a
person responsible for their safety. Children should be supervised
to ensure that they do not play with the appliance.

If the supply cord is damaged, it must be replaced by the
manufacturer or its service agent.

Before connecting this appliance, check that the voltage indicated on the rating plate (found on the
underside of the appliance) corresponds to the mains voltage in your home.

DO NOT TOUCH THE HOT SURFACES, USE THE HANDLES.

DO NOT position where it can be touched by children, especially the very young.

DO NOT position this appliance directly under an electrical socket.

DO NOT use this appliance outdoors.

DO NOT immerse the heating unit, cord or plug in water or other liquid.

Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot liquids.

DO NOT place the appliance on or near a hot gas or electric burner nor in a heated or microwave
oven.

DO NOT allow the mains cord to overhang the edge of the counter or table.

DO NOT use harsh abrasives, caustic cleaners or oven cleaners when cleaning this appliance.

Avoid sudden temperature changes such as adding refrigerated foods into a heated pot.

To disconnect, press On/Off button and unplug the appliance from the electrical socket. Always
disconnect when not in use and before cleaning.

Allow the appliance to cool before cleaning and storing.

When using this appliance, allow adequate air space above and on all sides for air circulation. Do
not allow this appliance to touch curtains, wall coverings, clothing, dishtowels or other flammable
materials during use. CAUTION is required on surfaces where heat may cause a problem. An
insulated heat pad is recommended.

Always use the appliance on a heat resistant surface.

THIS APPLIANCE IS FOR HOUSEHOLD USE ONLY. DO NOT USE THE APPLIANCE FOR
OTHER THAN THE INTENDED USE.

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CROCK-POT® SLOW COOKER COMPONENTS

Fig. 1

Removable

Gasketed Lid

Stoneware

Heating Base

Timer

Control Panel

PREPARING YOUR CROCK-POT® SLOW COOKER FOR USE

Before you use your slow cooker, remove all packaging components and wash the lid and stoneware
with warm soapy water and dry thoroughly.

IMPORTANT NOTES: Some countertop and table surfaces are not designed to withstand the

prolonged heat generated by certain appliances. Do not set the heated unit on a finished wood table.
We recommend placing a hot pad or trivet under your slow cooker to prevent possible damage to the
surface.

During initial use of this appliance, some slight smoke and/or odor may be detected. This is normal
with many heating appliances and will not recur after a few uses.

Please use caution when placing your stoneware on a ceramic or smooth glass cook top stove,
countertop, table, or other surface. Due to the nature of the stoneware, the rough bottom
surface may scratch some surfaces if caution is not used. Always place protective padding under
stoneware before setting on table or countertop.

ASSEMBLY:

1. Place stoneware into the heating base.

2. Lower the lid onto the stoneware (see Figure 1).

HOW TO USE YOUR SLOW COOKER

1. Place the stoneware into the heating base, add your ingredients to the stoneware and cover with
the lid.

2. Plug in your Crock-Pot® slow cooker. You will have to reduce the cooking time of the recipe if the
stoneware is less than three quarters full.

3. Press the desired cook setting button (HIGH or LOW). WARM is also an option that can be
selected, although it is only intended to keep food warm and not to cook.

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4. Press the timer button to select the desired time setting. Please

note the following are the preprogrammed times that

automatically appear based on the cook setting selected and are

adjustable:

WARM = 6 hours
LOW= 10 hours
HIGH= 6 hours

5. Once all selections are made the corresponding light illuminates,
the slow cooker heats, and the internal timer starts counting down
time in 1 minute increments.

6. When the cooking time has completed, the slow cooker automatically
shifts to the WARM setting and the WARM light illuminates. The
timer will display the amount of time the unit has been on WARM,
and will shut off after six hours.

USAGE NOTES:

• If there is a power outage while cooking, when the power is restored the unit will be off. All slow
cooker settings have been cleared and must be reset. However, the food may be unsafe to eat.
If you are unaware of how long the power was out, we suggest you discard the food.

• Do not overfill stoneware. To prevent spillover, do not fill stoneware higher than ¾ full.

• Always cook, with the lid on, for the recommended time. Do not remove the lid during the first
two hours of cooking, to allow the heat to build up efficiently.

• Always wear oven mitts when handling the lid or stoneware.

• Unplug when cooking is done and before cleaning.

• Removable stoneware is ovenproof and microwave safe. Do not use removable stoneware on
gas or electric burner or under broiler. Refer to chart below.

PART

DISHWASHER

SAFE

OVEN SAFE

MICROWAVE

SAFE

HOB

SAFE

Lid Yes No No No

Stoneware Yes

Yes, but not under

the grill

Yes* No

* Refer to your Microwave manual for operation with stoneware.

HOW TO CLEAN YOUR SLOW COOKER

• ALWAYS turn your slow cooker off, unplug it from the electrical outlet, and allow it to cool before
cleaning.

• The lid and stoneware can be washed in the dishwasher or with hot, soapy water. Do not use
abrasive cleaning compounds or scouring pads. A cloth, sponge, or rubber spatula will usually
remove residue. To remove water spots and other stains, use a non-abrasive cleaner or vinegar.

• As with any fine ceramic, the stoneware and lid will not withstand sudden temperature changes.
Do not wash the stoneware or lid with cold water when they are hot.

• The outside of the heating base may be cleaned with a soft cloth and warm, soapy water. Wipe
dry. Do not use abrasive cleaners.

CAUTION: Never immerse the heating base in water or other liquid.

• No other servicing should be performed.

NOTE: After cleaning by hand allow pot to air dry before storing.

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HINTS AND TIPS

PASTA AND RICE:

• For best rice results, use long grain converted rice or a special rice as the recipe suggests. If the
rice is not cooked completely after the suggested time, add an extra 1 to 1½ cups of liquid per
cup of cooked rice and continue cooking for 20 to 30 minutes.

• For best pasta results, first partially cook the pasta in a pot of boiling water until just tender. Add

the pasta to the Crock-Pot® slow cooker during the last 30 minutes of cook time.

BEANS:

• Beans must be softened completely before combining with sugar and/or acidic foods. Sugar and
acid have a hardening effect on beans and will prevent softening.

• Dried beans, especially red kidney beans, should be boiled before adding to a recipe.

• Fully cooked canned beans may be used as a substitute for dried beans.

VEGETABLES:

• Many vegetables benefit from slow cooking and are able to develop their full flavour. They tend
not to overcook in your slow cooker as they might in your oven or on your hob.

• When cooking recipes with vegetables and meat, place vegetables in slow cooker before meat.
Vegetables usually cook more slowly than meat in the slow cooker.

• Place vegetables near the sides or bottom of the stoneware to facilitate cooking.

HERBS AND SPICES:

• Fresh herbs add flavour and colour, but should be added at the end of the cooking cycle as the
flavour will dissipate over long cook times.

• Ground and/or dried herbs and spices work well in slow cooking and may be added at the
beginning.

• The flavour power of all herbs and spices can vary greatly depending on their particular strength
and shelf life. Use herbs sparingly, taste at end of cook cycle and adjust seasonings just before
serving.

MILK:

• Milk, cream, and sour cream break down during extended cooking. When possible, add during
the last 15 to 30 minutes of cooking.

• Condensed soups may be substituted for milk and can cook for extended times.

SOUPS:

• Some recipes call for large amounts of water. Add the soup ingredients to the slow cooker first
then add water only to cover. If a thinner soup is desired, add more liquid when serving.

MEATS:

• Trim fat, rinse well, and pat meat dry with paper towels.

• Browning meat in a separate skillet or grill pan allows fat to be drained off before slow cooking
and also adds greater depth of flavour.

• Meat should be positioned so that it rests in the stoneware without touching the lid.

• For smaller or larger cuts of meat, alter the amount of vegetables or potatoes so that the
stoneware is always ½ to ¾ full.

• The size of the meat and the recommended cook times are just estimates and can vary
depending upon the specific cut, type, and bone structure. Lean meats such as chicken or pork

tenderloin tend to cook faster than meats with more connective tissue and fat such as beef

chuck or pork shoulder. Cooking meat on the bone versus boneless will increase required cook
times.

• Cut meat into smaller pieces when cooking with precooked foods such as beans or fruit, or
light vegetables such as mushrooms, diced onion, eggplant, or finely minced vegetables. This
enables all food to cook at the same rate.

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• When cooking frozen meats, at least 1 cup of warm liquid must first be added. The liquid will
act as a “cushion” to prevent sudden temperature changes. An additional 4 hours on LOW or 2
hours on HIGH is typically required. For larger cuts of frozen meat, it may take much longer to
defrost and tenderise.

FISH:

• Fish cooks quickly and should be added at the end of the cooking cycle during the last fifteen
minutes to hour of cooking.

LIQUID:

• For best results and to prevent food from drying or burning, always ensure an adequate amount
of liquid is used in the recipe.

• Ensure the stoneware is always filled a minimum of ½ full and a maximum of ¾ full, and adhere
to recommended cook times.

RECIPES

BABY BACK RIBS Serves 6–10

2–4 racks of baby back ribs cut into 3–4 pieces each

475-950 millilitres barbecue sauce

2–3 onions, chopped

1. Place ribs in Crock-Pot® slow cooker. Top with onion and barbecue sauce.

2. Cover and cook on Low for 8 hours or on High for 4 hours, or until meat is tender.

3. To serve, cut ribs between bones and coat with extra sauce as desired.

BBQ PULLED PORK Serves 6–8

1.1-2.3 kilograms pork loin, trimmed of fat

475-950 millilitres barbecue sauce

2–3 onions, chopped

6–8 hamburger buns or hard rolls

1. Place pork loin in Crock-Pot® slow cooker. Top with onion and barbecue sauce.

2. Cover and cook on Low for 8 hours or on High for 4 hours, or until meat is tender.

3. Remove pork from Crock-Pot® slow cooker and shred with a fork. Add pork back into

Crock-Pot® slow cooker and coat with sauce.

4. Serve BBQ pulled pork on hamburger buns or hard rolls.

SAUSAGE AND MEATBALLS Serves 8–10

1.4-2.3 kilograms sausage and meatballs, uncooked 6 cloves garlic, peeled and chopped

1 800 gram can crushed tomatoes

1–2 800 gram cans plum tomatoes in juice, chopped coarsely 1 bunch fresh basil

Cooked pasta
Grated cheese

1. Brown sausage and meatballs in a skillet on hob (optional).

2. Add all ingredients to Crock-Pot® slow cooker except pasta and grated cheese.

3. Cover and cook on Low for 8 hours or on High for 4 hours.

4. Serve with cooked pasta and grated cheese.

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RECIPES

BEEF BOURGUIGNON Serves 6-8

3 tablespoons flour
Sea salt and pepper

1.4 kilograms (3 pounds) beef chuck, cut into 2.5 centimetre (1 inch) cubes

3 large carrots, peeled and sliced
1 medium onion, sliced
6 strips cooked bacon, cut into 2.5-5 centimetre (1–2 inch) pieces

1 284 mililitre can beef broth

475 millilitres red or Burgundy wine

1 tablespoon tomato paste

2 cloves garlic, minced
3 sprigs fresh thyme, stemmed
1 bay leaf
450 grams fresh mushrooms, sliced
2 large potatoes, cut into 2.5 centimetre pieces

1. Coat beef in flour seasoned with salt and pepper. Sear beef in a skillet on the hop (optional).

2. Place meat in Crock-Pot® slow cooker and add remaining ingredients.

3. Cover and cook on Low for 8–10 hours or on High for 6 hours, or until meat is tender.

LEMON HERB ROASTED CHICKEN Serves 4-6

1.8-2.7 kilograms roasting chicken

120 mililiters onion, chopped

1–2 tablespoons butter
Juice of one lemon

½ teaspoon Sea salt
2 tablespoons fresh parsley
½ teaspoon dried thyme
⅓ teaspoon paprika

1. Place the onion in the cavity of the chicken and rub the skin with butter. Place chicken in

Crock-Pot® slow cooker.

2. Squeeze lemon juice over chicken and sprinkle with remaining seasonings. Cover and cook on
Low 8–10 hours or on High 4 hours.

CHILI Serves 6–8

2 large onions, chopped
5–6 cloves garlic, minced
2 green peppers, chopped

0.9-1.4 kilograms minced beef, cooked and drained

2 400 gram cans red, black or white beans, rinsed and drained

1 400 gram can diced tomatoes

2 jalapeños, seeded and minced

1 tablespoon cumin

1 teaspoon cayenne pepper

125 grams beef stock

1. Add all ingredients to Crock-Pot® slow cooker.

2. Cover and cook on Low for 8–9 hours or on High for 4 hours.

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RECIPES

CHICKEN CACCIATORE Serves 4-8

2–3 onions, thinly sliced

0.9-1.8 kilograms chicken (breasts or thighs), skinned

1 794-gram can plum tomatoes, chopped
5 cloves garlic, minced
120 millilitres dry white wine or stock

2 tablespoons capers

20 pitted Kalamata olives, chopped coarsely
1 bunch fresh parsley or basil, stemmed and coarsely chopped

Sea salt and pepper
Cooked pasta

1. Place sliced onion in Crock-Pot® slow cooker and cover with chicken.

2. In a bowl, stir tomatoes, salt, pepper, garlic and white wine together. Pour over chicken.

3. Cover and cook on Low for 6 hours or on High for 4 hours or, or until chicken is tender.

4. Stir in capers, olives and herbs just before serving.

5. Serve over cooked pasta.

Note: Cooking chicken on the bone versus boneless will increase cook time about 30 minutes to 1

hour.

POT ROAST Serves 6–10

0.9-1.8 kilograms beef chuck pot roast

3 onions, sliced

120 grams flour

2 stalks celery, sliced Sea salt and pepper
240 grams mushrooms, sliced
3 carrots, sliced

240mililitres beef stock or wine

3 potatoes, quartered

1. Coat roast with ½ cup flour, salt, and pepper. Sear roast in a skillet on hob (optional).

2. Place all vegetables in Crock-Pot® slow cooker, except mushrooms. Add roast and spread
mushrooms on top. Pour in liquid.

3. Cover and cook on Low for 10 hours or on High for 6 hours, or until tender.

BEEF STEW Serves 6–8

0.9-1.8 kilograms beef chuck stew meat, cut into 1-inch cubes 120 grams flour

Sea salt and pepper
710 millilitres beef stock
1 tablespoon Worcestershire sauce

3 cloves garlic, minced
2 bay leaves
6 small potatoes, quartered
2–3 onions, chopped
3 celery stalks, sliced

1. Sprinkle flour, salt and pepper over meat. Place meat in Crock-Pot® slow cooker.

2. Add remaining ingredients and stir well.

3. Cover and cook on Low for 8–10 hours or on High for 6 hours, or until meat is tender. Stir
thoroughly before serving.

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RECIPES

EASY, HEALTHY FISH FILLET Serves 4-6

Sea salt and pepper

0.9-1.4 kilograms white fish (cod, sea bass, tilapia or catfish), skinned Fresh herbs (flat-leaf parsley,

basil, tarragon, savory or a combination of all)
2–3 lemons, thinly sliced

Prepared salsa or olive tapenade to garnish

1. Salt and pepper both sides of the fish and place in Crock-Pot® slow cooker. Cover top of fish
with herbs and lemon slices, and tuck some under fish.

2. Cover and cook on High for approximately 30–40 minutes, or until no longer translucent. Cook
times vary depending on thickness of fish.

3. Remove lemon slices and top with salsa or tapenade.

GUARANTEE

Please keep your receipt as this will be required for any claims under this guarantee.
This appliance is guaranteed for 2 years after your purchase as described in this document.
During this guaranteed period, if in the unlikely event the appliance no longer functions due to a

design or manufacturing fault, please take it back to the place of purchase, with your till receipt and a
copy of this guarantee.

The rights and benefits under this guarantee are additional to your statutory rights, which are not
affected by this guarantee. Only Jarden Consumer Solutions (Europe) Limited (“JCS (Europe)”) has
the right to change these terms.

JCS (Europe) undertakes within the guarantee period to repair or replace the appliance, or any part
of appliance found to be not working properly free of charge provided that:

• you promptly notify the place of purchase or JCS (Europe) of the problem; and

• the appliance has not been altered in any way or subjected to damage, misuse, abuse, repair or
alteration by a person other than a person authorised by JCS (Europe).

Faults that occur through, improper use, damage, abuse, use with incorrect voltage, acts of nature,
events beyond the control of JCS (Europe), repair or alteration by a person other than a person
authorised by JCS (Europe) or failure to follow instructions for use are not covered by this guarantee.
Additionally, normal wear and tear, including, but not limited to, minor discoloration and scratches are
not covered by this guarantee.

The rights under this guarantee shall only apply to the original purchaser and shall not extend to
commercial or communal use.

If your appliance includes a country-specific guarantee or warranty insert please refer to the terms
and conditions of such guarantee or warranty in place of this guarantee or contact your local
authorized dealer for more information.

Waste electrical products should not be disposed of with household waste. Please recycle where
facilities exist. E-mail us at [e-mail] for further recycling and WEEE

information.

Jarden Consumer Solutions (Europe) Limited
Middleton Road
Royton

Oldham
OL2 5LN
UK

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FRANÇAIS

Merci pour votre achat de la Mijoteuse en Grès Crock-Pot®.

Cuisiner vos plats préférés en quelques étapes faciles à exécuter. Idéal pour préparer des plats en
cocotte, faire de la soupe, des ragouts, du riz entre autres – tout cela en appuyant sur un bouton.

IMPORTANT CONSIGNES DE SECURITE

Veuillez lire ce manuel avec attention avant d’utiliser cet appareil. Il est essentiel de respecter
ces instructions pour obtenir les meilleurs résultats. Conservez ces instructions comme
références à l’avenir.

Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé par des personnes

(y compris des enfants) aux capacités physiques, sensorielles ou
mentales réduites, ou dépourvues de l’expérience et du savoir
nécessaires, à moins qu’elles ne soient encadrées par une

personne responsable de leur sécurité qui leur explique comment

utiliser l’appareil. Les enfants devraient être surveillés pour éviter
qu’ils ne jouent avec l’appareil.

Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par
le fabricant ou son distributeur agréé.

Avant de brancher cet appareil sur l’alimentation du secteur, vérifiez que la tension indiquée sur la
plaque (sous l’appareil) correspond bien à la tension du secteur de votre résidence.

Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant ou son distributeur
agréé.

NE PAS TOUCHER LES SURFACES CHAUDES, UTILISER LES POIGNEES.
NE PAS poser cet appareil à portée des enfants en particulier en bas âge.
NE PAS poser cet appareil directement en dessous d’une prise électrique.
NE PAS utiliser cet appareil en plein air.
NE PAS immerger l’élément chauffant ou la prise de courant dans l’eau ou tout autre liquide.
Il faudra faire très attention en déplaçant l’appareil lorsqu’il contient un liquide chaud.
NE PAS poser l’appareil sur ou à côté d’un bruleur à gaz ou électrique, ni dans un four chauffé ou un

four à micro-ondes.
NE PAS laisser le fil électrique pendre sur le bord du comptoir ou de la table.
NE PAS utiliser de produits abrasifs, de nettoyants caustiques ou de nettoyants pour fours pour

nettoyer cet appareil.

Éviter tous changements soudains de température comme d’ajouter des aliments réfrigérés dans la

mijoteuse chaude.
Pour débrancher, appuyer sur le bouton Marche/Arrêt (On/Off) et débrancher de la prise de courant.

Toujours débrancher l’appareil lorsqu’il n’est pas utilisé, et avant de le nettoyer.
Laisser refroidir l’appareil avant de le nettoyer et de le ranger.

Laisser suffisamment d’espace au-dessus et tout autour de cet appareil en cours de

fonctionnement pour permettre la circulation de l’air. Ne pas laisser cet appareil toucher les rideaux,
le revêtement mural, les vêtements, les torchons ou autres matériaux inflammables en cours
d’utilisation. FAIRE ATTENTION sur les surfaces sensibles où la chaleur peut causer un problème. Il
est recommandé d’utiliser un dessous de plat résistant à la chaleur.

Toujours utiliser cet appareil sur une surface résistante à la chaleur.

N’UTILISER CET APPAREIL EXCLUSIVEMENT QUE POUR LA CUISINE. NE PAS UTILISER CET
APPAREIL POUR DES APPLICATIONS AUTRES QUE CELLES POUR LESQUELLES IL A ÉTÉ CONÇU.

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DIFFERENTS ELEMENTS DE LA MIJOTEUSE CROCK-POT

®

Schéma 1

Couvercle Amovible

Etanche

Cocotte en grès

Base thermique

Minuterie

Panneau de contrôle

PREPARATION A L’UTILISATION

Avant d’utiliser votre mijoteuse, retirer tous ce qui appartient à l’emballage et nettoyer le couvercle et
la cocote à l’eau chaude savonneuse et bien sécher.

REMARQUES:

S’il y a eu une coupure de courant pendant la cuisson, quand le courant est restauré l’appareil sera
éteint. Toutes les sélections auront été effacées et devront être choisies à nouveau. Mais il est
possible qu’il soit maintenant dangereux de consommer ces aliments. Si vous ne savez pas quelle a
été la durée de la coupure de courant, nous vous suggérons de jeter la nourriture.

Ne pas remplir la cocotte à ras bord. Pour éviter de faire déborder, ne remplir la cocotte qu’au ¾.
Toujours cuisiner avec le couvercle mis et pour la durée recommandée. Ne pas retirer le couvercle

pendant les deux premières heures de la cuisson, pour que la chaleur s’accumule efficacement.
Toujours utiliser des gants de cuisine lorsque vous touchez au couvercle ou à la cocotte.
Débrancher quand la cuisson est terminée et avant de nettoyer.
La cocotte amovible va au four traditionnel et au four à micro-ondes. Ne pas utiliser la cocotte

amovible sur un brûleur à gaz ou électrique ou sous la grille à rôtisserie. Vous reporter au tableau
ci-dessous.

ASSEMBLAGE:

1. Poser la cocotte sur la base thermique.

2. Abaisser le couvercle sur la cocotte (voir schéma No1).

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MODE D’EMPLOI DE VOTRE MIJOTEUSE

1. Poser la cocotte sur la base thermique, ajouter vos ingrédients et
fermer le couvercle.

2. Brancher votre mijoteuse Crock-Pot®. Il vous faudra réduire le

temps de cuisson de la recette si la cocotte n’est pas remplie aux

trois-quarts.

3. Appuyer sur le réglage de cuisson désiré (FORT-HIGH ou BAS­LOW). Vous pouvez aussi choisir MOYEN (WARM), cependant

cette option vise à maintenir les aliments au chaud et non pas à

cuisiner.

4. Appuyer sur la minuterie pour choisir la durée désirée. Veuillez
tenir compte des durées préprogrammées suivantes, lesquelles

s’afficheront automatiquement une fois le réglage de cuisson choisi

mais que vous pouvez ajuster:

MOYEN = 6 heures
BAS= 10 heures
FORT= 6 heures

5. Une fois que toutes les options ont été choisies, les voyants correspondants s’allument, la
mijoteuse commence à chauffer, et la minuterie interne commence le compte à rebours par
incrément d’1 minute.

6. Une fois la cuisson terminée, la mijoteuse passe automatiquement au mode MAINTIEN AU
CHAUD (WARM) et le voyant de MAINTIEN AU CHAUD s’allume. La minuterie affichera le
temps écoulé depuis le début du mode MAINTIEN AU CHAUD, et s’éteindra au bout de six
heures.

PIÈCE

RÉSISTE AU

LAVE-

VAISSELLE

RÉSISTE

AU FOUR

RÉSISTE AU FOUR À

MICRO ONDES

RESISTE A LA PLAQUE DE

CUISSON

Couvercle Oui Non Non Non

Cocotte en grès Oui

Oui mais pas sous

le gril

Oui* Non

* Vous reporter au mode d’emploi de votre four à micro-ondes pour toute utilisation avec des pièces

en grès.

NETTOYAGE DE LA MIJOTEUSE

• TOUJOURS arrêter la mijoteuse, la débrancher de la prise électrique et la laisser refroidir avant
de la nettoyer.

• Le couvercle et la cocotte en grès vont au lave-vaisselle ; ils peuvent aussi être lavés avec de
l’eau chaude savonneuse. Ne pas utiliser des produits nettoyants ou des tampons à récurer
abrasifs. Nettoyer les résidus avec un chiffon, une éponge ou une spatule en plastique.

• Pour retirer les taches d’eau ou autres, utiliser un nettoyant non abrasif ou du vinaigre.

• Comme pour tout plat en céramique, la cocotte et le couvercle ne résistent pas aux
changements brusques de température. Ne pas laver la cocotte ou le couvercle à l’eau froide
lorsqu’ils sont chauds.

• L’extérieur de la base thermique peut être lavé à l’aide d’un chiffon doux et d’eau tiède

• savonneuse. Essuyez-le pour le sécher. Ne pas utiliser des produits nettoyants abrasifs.

ATTENTION: N’immergez jamais la base thermique dans l’eau ou tout autre liquide.

• Aucun autre entretien ne devrait être nécessaire.

REMARQUE: Après avoir nettoyé la cocotte à la main, la laisser sécher avant de la ranger.

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TRUCS ET ASTUCES

LES PATES ET LE RIZ:

• Pour de meilleurs résultats avec le riz, utiliser un riz à grain long, précuit ou spécial comme le
suggère la recette. Si le riz n’est pas complètement cuit après le temps de cuisson suggéré,
ajouter 1 à 1 tasse et 1½ de liquide pour chaque tasse de riz cuit et continuer à faire cuire
pendant 20 à 30 minutes.

• Pour de meilleurs résultats avec les pâtes, les faire cuire d’abord dans une casserole avec de
l’eau bouillante jusqu’à ce qu’elles soient à peine tendres. Ajouter les pâtes à la mijoteuse

Crock-Pot® pendant les 30 dernières minutes de la cuisson.

LES HARICOTS:

• Les haricots doivent être totalement attendris avant de les mélanger avec des aliments sucrés
ou acides. Le sucre et l’acide ont un effet durcissant sur les haricots et les empêcheront de se
ramollir.

• Les haricots secs, en particulier les haricots rouges, devraient être passés à l’eau bouillante
avant de les ajouter au reste des ingrédients de la recette.

• Il est possible de remplacer les haricots secs avec des haricots cuits en boite.

LES LEGUMES:

• Beaucoup de légumes bénéficient d’une cuisson lente car ils révèlent alors toute leur saveur. Il

est plus difficile de cuire excessivement des légumes dans une mijoteuse qu’il ne l’est dans un

four ou sur une plaque de cuisson.

• Lorsque vous préparez un plat avec des légumes et de la viande, mettez les légumes dans la
mijoteuse avant la viande. De manière générale, dans la mijoteuse, les légumes cuisent plus
lentement que la viande.

• Pour faciliter la cuisson, mettre les légumes sur les côtés ou au fond de la cocotte.

LES HERBES FRAICHES ET LES EPICES:

• Les herbes fraiches apportent arôme et couleur mais devraient être ajoutées à la fin de la
cuisson car la saveur se dissipe pendant une longue cuisson.

• Des herbes en poudre et/ou séchées sont parfaites pour une mijoteuse et peuvent être ajoutées
des le début de la cuisson.

• Le pouvoir aromatique des herbes et des épices varient en fonction de leur force et de leur
fraicheur. Utiliser les herbes modérément, goûter à la fin du cycle de cuisson et ajuster
l’assaisonnement juste avant de servir.

LE LAIT:

• Le lait, la crème et la crème fraiche se désintègrent si la cuisson est longue. Si possible, ajouter
ces ingrédients 15 à 30 minutes avant la fin de la cuisson.

• Vous pouvez remplacer le lait avec de la soupe condensée car elle résiste à une longue
cuisson.

LES SOUPES:

• Certaines recettes de soupe requièrent de larges quantités d’eau. Mettre d’abord tous les
ingrédients de la soupe dans la cocotte puis ajouter l’eau jusqu’à recouvrement. Si vous désirez
une soupe plus liquide, ajoutez plus de liquide au moment de servir.

LES VIANDES:

• Enlever le gras, rincer et sécher la viande avec une serviette en papier.

• Faire griller la viande dans une poêle à part vous permet de dégraisser la viande avant de la
mettre dans la mijoteuse, et permet aussi d’ajouter plus de profondeur au goût.

• La viande doit être positionnée dans la cocotte de telle façon qu’elle ne touche pas le couvercle.

• Pour des morceaux plus petits ou plus grands, ajuster la quantité de légumes ou de pommes de
terre pour que la cocotte ne soit jamais remplie au delà de la ½ ou des ¾.

15

• La taille des morceaux de viande et les temps de cuisson recommandés ne sont que des
estimations et peuvent varier en fonction du morceau, du type de viande et de la structure de
l’os. Les viandes maigres comme par exemple le poulet ou le rôti de porc ont tendance à cuire

plus vite que les viandes avec plus de tissus adipeux et de gras comme par exemple l’épaule

de bœuf ou de porc. Faire cuire la viande sur l’os au lieu d’enlever l’os augmentera le temps de
cuisson.

• Couper la viande en petits morceaux lorsque vous cuisez avec des aliments précuits comme
par exemple des haricots ou des fruits, ou des légumes légers tels que champignons, oignons
coupés en rondelles, aubergine ou des légumes en julienne. Ceci permet à tous les ingrédients
d’être cuits en même temps.

• Lorsque vous faites cuire de la viande congelée, ajouter au moins 1 tasse de liquide chaud. Le
liquide permettra d’amortir les effets du froid et évitera le changement brusque de température.
En général, il faut ajouter 4 heures sur BAS (LOW) ou 2 heures sur FORT. Pour de grands
morceaux de viande congelée, il est possible qu’il faille plus longtemps pour décongeler et
attendrir.

LE POISSON:

• Le poisson cuit rapidement et il convient de l’ajouter entre quinze minutes et une heure avant la
fin de la cuisson.

LE LIQUIDE:

• Pour de meilleurs résultats et pour éviter aux aliments de sécher ou brûler, vous assurer que la
recette utilise suffisamment de liquide.

• Assurez-vous que la cocotte est toujours remplie au minimum jusqu’à la ½ et au maximum
jusqu’au ¾, et suivre les temps de cuisson recommandés.

RECETTES

COTES LEVEES DE DOS Pour 6 à 10 personnes

2 à 4 carrés de côtes levées de dos coupées en 3 à 4 morceaux chacun
475 à 950 millilitres de sauce barbecue

2 à 3 oignons, hachés

1. Mettre les côtes dans la mijoteuse Crock-Pot®. Recouvrir avec les oignons et la sauce barbecue.

2. Fermer le couvercle et faire cuire sur Bas (Low) pendant 8 heures ou sur Fort (High) pendant 4
heures, ou jusqu’à ce que la viande soit tendre.

3. Pour servir, couper les côtes entre chaque os et couvrir d’un peu plus de sauce si vous le
désirez.

TIRE DE PORC BBQ Pour 6 à 8 personnes

1.1-2.3 kg de longe de porc, dégraissé ou pas

475-950 millilitres de sauce barbecue

2–3 oignons, hachés

6–8 pains à hamburger ou petits pains

1. Mettre la longe de porc dans la mijoteuse Crock-Pot®. Recouvrir avec les oignons et la sauce
barbecue.

2. Fermer le couvercle et faire cuire sur Bas (Low) pendant 8 heures ou sur Fort (High) pendant 4
heures, ou jusqu’à ce que la viande soit tendre.

3. Retirer le porc de la mijoteuse Crock-Pot® et effiler avec une fourchette. Remettre le porc dans

la mijoteuse Crock-Pot® et recouvrir de sauce.

4. Servir le tiré de porc BBQ avec du pain à hamburger ou des petits pains.

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RECETTES

BOEUF BOURGUIGNON Pour 6 a 8 personnes

3 cuillères à soupe de farine
Sel de mer et poivre

1,4 kg (3 livres) d’épaule de bœuf, coupée en cubes de 2,5 centimètre (1 pouce)
3 grosses carottes, épluchées et coupées en rondelles
1 oignon de taille moyenne, coupé en rondelles
6 lanières de lard cuit, coupées en morceaux de 2,5 à 5 cm (1 à 2 pouces)

1 284 millilitres de bouillon de bœuf
475 millilitres de vin rouge ou Bordeaux
1 cuillère à soupe de concentré de tomate

2 gousses d’ail, émincées
3 branches de thym frais, équeutées

1 feuille de laurier

450 grammes de champignons frais, coupés en morceaux
2 grosses pommes de terre, coupées en morceaux de 2,5 cm

1. Recouvrir le bœuf de farine, sel et poivre. Faire griller le bœuf dans la poêle sur une plaque de
cuisson (optionnel).

2. Mettre la viande dans la mijoteuse Crock-Pot® et ajouter le reste des ingrédients.

3. Couvrir et faire cuire sur Bas (Low) pendant 8 à 10 heures ou sur Fort pendant 6 heures, ou
jusqu’à ce que la viande soit tendre.

POULET GRILLE AUX HERBES ET AU CITRON Pour 4 à 6 personnes

1.8-2.7 kg de poulet rôti

120 grammes d’oignon, hachés

1 à 2 cuillères à soupe de beurre
Le jus d’un citron

½ cuillère à café de sel de mer

2 cuillères à soupe de persil frais

½ cuillère à café de thym séché
⅓ cuillère à café de paprika

1. Mettre l’oignon à l’intérieur de la cavité du poulet et frotter la peau avec du beurre. Mettre le

poulet dans la mijoteuse Crock-Pot®.

2. Verser le jus du citron pressé sur le poulet et saupoudrer avec le reste des ingrédients. Couvrir
et faire cuire sur Bas (Low) pendant 8 à 10 heures ou sur Fort (High) pendant 4 heures.

CHILLI Pour 6 à 8 personnes

2 gros oignons, hachés
5 à 6 gousses d’ail, émincées
2 poivrons verts, hachés

0.9-1.4 kilogrammes de bœuf découpé, cuit et égoutté

2 400 grammes d’haricots rouges, noirs ou blancs en boite, rincés et égouttés

1 400 grammes de tomates coupés en dés

2 piments jalapeno, enlever les grains et couper en lamelles

1 cuillère à soupe de cumin

1 cuillère à café de poivre de Cayenne

125 millilitres de bouillon de bœuf

1. Mettre tous les ingrédients dans la mijoteuse Crock-Pot®.

2. Couvrir et laisser cuire sur Bas (Low) pendant 8 à 9 heures ou sur Fort (High) pendant 4 heures.

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RECETTES

POULET CACCIATORE Pour 4 à 8 personnes

2 à 3 oignons, émincés

0.9-1.8 kilogrammes de poulet (poitrine ou cuisse), avec la peau

1 794-grammes de tomates en boites, coupées en morceaux
5 gousses d’ail, émincées

120 millilitres de vin blanc sec ou de bouillon
2 cuillères à soupe de câpres

20 olives Kalamata dénoyautées, coupées en gros morceaux
1 bouquet de persil frais ou de basilique, équeuté et haché en gros morceaux

Sel de mer et poivre
Pâtes cuites

1. Mettre l’oignon coupé en rondelles dans la mijoteuse Crock-Pot® et recouvrir avec le poulet.

2. Dans un bol, mélanger les tomates avec le sel, le poivre, l’ail et le vin blanc. Verser sur le poulet.

3. Couvrir et faire cuire sur Bas (Low) pendant 6 heures ou sur Fort (High) pendant 4 heures ou
jusqu’à ce que le poulet soit tendre.

4. Ajouter les câpres, les olives et les herbes juste avant de servir et mélanger.

5. Servir sur un lit de pâtes déjà cuites.

Remarque: Cuire du poulet avec les os au lieu de le désosser augmentera le temps de cuisson

d’environ 30 minutes à 1 heure.

BOEUF BRAISE Pour 6 à 10 personnes

0.9-1.8 kilogrammes de rôti de bœuf

3 oignons, coupés en rondelle

120 grammes de farine

2 tiges de cèleri, coupées en rondelles

Sel de mer et poivre

240 grammes de champignons, coupés en rondelles
3 carottes, coupées en rondelles

240 millilitres de bouillon de bœuf ou de vin

3 pommes de terre, coupées en quatre

1. Enrober le bœuf de farine (½ tasse), sel et poivre. Faire griller le rôti dans une poêle sur plaque
de cuisson (optionnel).

2. Mettre tous les légumes dans la mijoteuse Crock-Pot®, à l’exception des champignons. Ajouter le
rôti et étaler les champignons sur le dessus. Verser le liquide.

3. Couvrir et laisser cuire sur Bas (Low) pendant 10 heures ou sur Fort (High) pendant 6 heures,
ou jusqu’à ce que la viande soit tendre.

SAUCISSE ET BOULETTES DE VIANDE Pour 6 à 8 personnes

1.4-2.3 kilogrammes de saucisse et boulettes de viande, crues

6 gousses d’ail, épluchées et hachées
1 800 grammes de tomates en boite, écrasées
1–2 800 grammes de tomates italiennes en boite avec leur jus, coupées en gros morceaux

1 bouquet de basilic frais
Pâtes cuites
Fromage râpé

1. Faire dorer la saucisse et les boulettes de viande dans une poêle à part sur une plaque de
cuisson (optionnel).

2. Mettre tous les ingrédients dans la mijoteuse Crock-Pot® à l’exception des pâtes et du fromage
râpé.

3. Couvrir et faire cuire sur Bas (Low) pendant 8 heures ou sur Fort (High) pendant 4 heures.

4. Servir avec les pâtes cuites et le fromage râpé.

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RECETTES

RAGOUT DE BOEUF Pour 6 à 8 personnes

0.9-1.8 kilogrammes d’épaule de bœuf pour ragout, coupée en cube d’environ 1pouce

120 grammes de farine
Sel de mer et poivre
710 millilitres de bouillon de bœuf
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire

3 gousses d’ail, émincées

2 feuilles de laurier

6 petites pommes de terre, coupées en quart
2–3 oignons, hachés
3 tiges de cèleri, coupées en rondelles

1. Saupoudrer la viande de farine, sel et poivre. Mettre la viande dans la mijoteuse Crock-Pot®.

2. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.

3. Couvrir et faire cuire sur Bas (Low) pendant 8–10 heures ou sur Fort (High) pendant 6 heures,
ou jusqu’à ce que la viande soit tendre. Bien mélanger avant de servir.

FILLET DE POISSON, FACILE A FAIRE ET BON POUR LA SANTE Pour 4 à 6 personnes

Sel de mer et poivre

0.9-1.4 kilogrammes de poisson blanc (morue, bar, tilapia ou poisson-chat), des herbes fraiches

équeutées (persil plat, basilic, estragon, herbes aromatiques ou un mélange)
2–3 citrons, coupés en tranches fines

Sauce tout préparée ou de la tapenade d’olives pour garnir

1. Saupoudrer le poisson de sel et de poivre des deux côtés et le mettre dans la mijoteuse Crock­Pot®. Recouvrir le poisson avec les herbes et les tranches de citron, en mettre aussi sous le

poisson.

2. Couvrir et faire cuire sur Fort (High) pendant environ 30–40 minutes, ou jusqu’à ce que le
poisson ne soit plus transparent. Le temps de cuisson varie en fonction de l’épaisseur du
poisson.

3. Retirer les tranches de citron et recouvrir de sauce ou de tapenade.

19

GARANTIE

Veuillez conserver votre ticket de caisse, il vous sera demandé lors de toute réclamation sous
garantie.

Cet appareil est garanti 2 ans à partir de la date d’achat, comme indiqué dans le présent document.

Dans le cas peu probable d’une panne résultant d’un défaut de conception ou de fabrication au cours

de la période de garantie, veuillez rapporter l’appareil au magasin où vous l’avez acheté avec votre
ticket de caisse et une copie de cette garantie.

Vos droits statutaires ne sont aucunement affectés par cette garantie. Seul Jarden Consumer
Solutions (Europe) Limited (« JCS (Europe) ») peut modifier ces dispositions.

JCS (Europe) s’engage à réparer ou remplacer gratuitement, pendant la période de garantie, toute

pièce de l’appareil qui se révèle défectueuse sous réserve que :

• vous avertissiez rapidement le magasin ou JCS (Europe) du problème ; et

• l’appareil n’ait pas été altéré de quelque manière que ce soit ou endommagé, utilisé
incorrectement ou abusivement, ou bien réparé ou altéré par une personne autre qu’une
personne agréée par JCS (Europe) Products Europe.

Cette garantie ne couvre pas les défauts liés à une utilisation incorrecte, un dommage, une utilisation
abusive, l’emploi d’une tension incorrecte, les catastrophes naturelles, les événements hors du
contrôle de JCS (Europe), une réparation ou une altération par une personne autre qu’une personne
agréée par JCS (Europe) ou le non-respect des instructions d’utilisation. De plus, cette garantie ne
couvre pas non plus l’usure normale, y compris, mais sans limitation, les petites décolorations et
éraflures.

Cette garantie s’applique uniquement à l’acheteur d’origine et elle n’étend aucun droit à toute

personne acquérant l’appareil pour un usage commercial ou communal.
Si votre appareil est accompagné d’une garantie locale ou d’une carte de garantie, veuillez en

consulter les dispositions et conditions en vigueur, ou vous adresser à votre revendeur local pour en
savoir plus.

Les déchets d’équipement électrique ne doivent pas être mélangés aux ordures ménagères. Veuillez
recycler si vous en avez la possibilité. Envoyez-nous un email à [e-mail] pour
plus d’informations sur le recyclage et la directive WEEE.

Jarden Consumer Solutions (Europe) Limited
Middleton Road
Royton

Oldham
OL2 5LN
UK

20

DEUTSCH

Vielen Dank für Ihren Kauf dieses Crock-Pot® Stoneware Slow Cooker.
Kochen Sie Ihre Lieblingsmahlzeiten mit wenigen Arbeitsschritten. Ideal für Kasserollen, Eintöpfe,

Suppen, Reisgerichte und Vieles mehr – und alles nur auf Druckdruck.

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE

Bitte lesen Sie sich vor Inbetriebnahme dieses Geräts dieses Benützerhandbuch sorgfältig
durch, da korrekte Bedienung die bestmögliche Leistung sicherstellt. Heben Sie diese
Anleitung für zukünftige Fragen auf.

Personen (einschließlich Kinder), die aufgrund ihrer physischen,

sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit

oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu
benutzen, sollten zu ihrer eigenen Sicherheit dieses Gerät nicht

ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche Person

benutzen. Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen,
dass sie nicht mit dem Gerät spielen.

Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller oder
seiner Kundendienststelle ersetzt werden.

Bevor Sie dieses Gerät anschließen, überprüfen Sie, ob die Spannung auf dem Geräteschild (an der
Unterseite des Geräts) der Netzspannung in Ihrem Haus entspricht.

NIEMALS DIE HEISSEN OBERFLÄCHEN BERÜHREN – STATTDESSEN DIE GRIFFE
VERWENDEN.

Für Kinder, v.a. Kleinkinder, unzugänglich aufstellen.
Gerät NICHT direkt unterhalb einer Steckdose aufstellen.
Gerät NICHT im Freien verwenden.
Heizeinheit des Geräts, Kabel oder Stecker NICHT in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen.
Besondere Vorsicht walten lassen, wenn ein Gerät mit heißen Flüssigkeiten transportiert wird.
NIEMALS das Gerät auf oder in die Nähe eines heißen Gasbrenners oder elektrischen Heizplatte

stellen oder in einen heißen Ofen oder in die Mikrowelle.
Lassen Sie das Netzkabel NICHT über den Rand der Arbeitsplatte oder des Tisches hängen.
KEINE scharfen Scheuermittel, ätzenden Reiniger oder Backofenreiniger zum Reinigen des Geräts

verwenden.
Plötzliche Temperaturschwankungen vermeiden, z.B. beim Einfüllen gekühlter Speisen in einen

vorgeheizten Topf.
Um das Gerät vom Netz zu trennen, drücken Sie die Taste On/Off (Ein/Aus) und ziehen den Stecker

aus der Steckdose. Stecken Sie das Gerät immer aus, wenn er nicht in Gebrauch ist und auch vor
dem Reinigen.

Gerät vor Reinigung und Aufbewahrung immer abkühlen lassen.
Bei Gebrauch dieses Geräts muss über dem Gerät und an den Seiten ausreichend Raum zur

Luftzirkulation gelassen werden. Das Gerät darf während des Gebrauchs nicht mit Vorhängen,
Tapeten, Kleidung, Geschirrtüchern oder anderen brennbaren Materialien in Berührung kommen.
VORSICHT bei Gebrauch auf nicht hitzefesten Oberflächen. Es wird empfohlen, eine Isolierunterlage
zu verwenden.

Das Gerät stets auf einer hitzebeständigen Oberfläche verwenden.

DIESES GERÄT EIGNET SICH AUSSCHLIESSLICH FÜR HAUSHALTSZWECKE. ES DARF
NICHT FÜR ANDERE ZWECKE VERWENDET WERDEN.

21

CROCK-POT® SLOW COOKER KOMPONENTEN

Abb. 1

Abnehmbarer

abgedichteter Deckel

Steinzeug

Heizsockel

Timer

Bedienfeld

VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH

Zunächst entfernen Sie das Verpackungsmaterial und waschen den Deckel und das Steinzeug mit
warmem Seifenwasser und trocknen alles sorgfältig ab.

BENUTZUNGSHINWEISE:

Falls es während der Kochzeit zu einem Stromausfall kommt, ist das Gerät nach Wiederherstellung
der Stromversorgung ausgeschaltet. Alle Slow Cooker-Einstellungen wurden gelöscht und müssen
neu eingestellt werden. Es ist möglich, dass das Nahrungsmittel nicht mehr genießbar ist. Falls Sie
nicht wissen, wie lange der Stromausfall war, empfehlen wir das Nahrungsmittel wegzuwerfen.

Steinguttopf nicht zu voll machen. Um ein Überlaufen zu verhindern, den Steinguttopf nicht mehr als
zu Dreiviertel auffüllen.

Beim Kochen immer den Deckel während der empfohlenen Zeit verwenden. Deckel während der
ersten zwei Stunden Kochzeit nicht entfernen, damit sich die Hitze effizient entfalten kann.

Zum Anfassen des Deckels oder Topfes stets Topflappen oder Topfhandschuhe verwenden.
Stecken Sie das Gerät nach der Kochzeit aus und auch vor dem Reinigen.
Herausnehmbarer Steinguttopf ist backofen- und mikrowellenfest. Herausnehmbarer Steinguttopf

darf nicht auf einem Gas- oder Elektroherd oder unter einem Grill verwendet werden. Siehe
untenstehende Tabelle.

ZUSAMMENBAU:

1. Steinguttopf in die Heizeinheit stellen.

2. Setzen Sie den Deckel auf das Steinzeug (siehe Abb. 1).

22

GEBRAUCH IHRES SLOW COOKER

1. Steinguttopf in die Heizeinheit stellen, alle Zutaten dem Steinguttopf
hinzufügen und mit dem Deckel zudecken.

2. Crock-Pot® Slow Cooker einstecken. Falls der Steinguttopf weniger
als dreiviertel voll ist, müssen Sie die Kochzeit des Rezepts
reduzieren.

3. Drücken Sie die gewünschte Kocheinstellungstaste HIGH oder
LOW (HOCH oder NIEDRIG). Eine weitere Option ist WARM,
jedoch nur zum Warmhalten des Gerichts und nicht zum Kochen.

4. Drücken Sie die Timer-Taste zur Auswahl der gewünschten
Einstellung. Beachten Sie die folgenden vorprogrammierten Zeiten,

die automatisch entsprechend der ausgewählten Kocheinstellung

erscheinen und einstellbar sind.

WARM = 6 Stunden
NIEDRIG = 10 Stunden
HOCH = 6 Stunden

5. Nachdem die Auswahl getroffen wurde, leuchten die entsprechenden Leuchten auf, der Slow
Cooker beginnt mit dem Erhitzen und der eingebaute Timer zählt die Zeit minutenweise
abwärts.

6. Wenn die Kochzeit abgelaufen ist, schaltet der Slow Cooker automatisch zur WARM-Einstellung
um und die Einstellung WARM ist beleuchtet. Der Timer zeigt an, wie lange das Gerät auf
WARM eingestellt war und schaltet nach sechs Stunden ab.

TEIL

SPÜLMASCHINEN

FEST

BACKOFENSICHE

MIKROWELLEN

GEEIGNET

HERDPLATTEN-

SICHER

Deckel Ja Nein Nein Nein

Steinzeug Ja

Ja, aber nicht unter dem

Backofengrill

Ja* Nein

* Beachten Sie hierzu die Bedienungsanleitung Ihres Mikrowellenherds für Steingut.

REINIGUNG IHRES SLOW COOKER

• Schalten Sie Ihren Slow Cooker vor dem Reinigen IMMER aus, ziehen Sie den Stecker heraus
und lassen Sie den Slow Cooker abkühlen.

• Der Deckel und das Slow Cooker Steinzeug können im Geschirrspüler oder mit warmem
Seifenwasser gereinigt werden. Verwenden Sie keine Scheuermittel oder Topfreiniger.
Hartnäckige Reste können in der Regel mit einem Tuch, einem Schwamm oder einer
Plastikspachtel entfernt werden. Um Wasserflecken oder andere Flecken zu entfernen, einen
nicht scheuernden Reiniger oder Essig verwenden.

• Wie bei Feinkeramik können Steinzug und Deckel keine plötzlichen Temperaturveränderungen
ertragen. Steinguttopf oder Deckel nicht mit kaltem Wasser waschen, solange sie noch heiß
sind.

• Das Äußere des Heizsockels kann mit einem weichen Tuch und warmem Seifenwasser gereinigt
werden. Trocken abwischen. Keine Scheuermittel verwenden.

VORSICHT: Tauchen Sie den Heizsockel niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten ein.

• Es ist keine zusätzliche Pflege vonnöten.

HINWEIS: Nach dem Reinigen von Hand den Topf vor der Aufbewahrung an der Luft trocknen lassen