
Революция в
эспрессо
Сделано на любой вкус
Коротко
Абсолютно новая кофемашина Crem - EX3 - была разработана
тщательно и с большим вниманием. И не только с технической
точки зрения, но также с учетом всеохватывающего подхода к
проектам, что в конечном итоге привело нас к этой захватывающей новой концептуальной линии в портфолио эспрессо-машин
Crem.
EX3 - привлекательная и чрезвычайно универсальная профессиональная эспрессо-машина. На основе продуманной концепции
дизайна, она может быть легко адаптирована и изготовлена
посредством комбинирования широкого спектра различных
опций, как внешних (количество групп, цвет и отделка, подсветка
и т.д.), так и технических. Таким образом, EX3 нацелена на любой
вид бизнеса с потребностью в кофе эспрессо: и в независимом
кафе, и в национальной сети кофеен.
Эргономика и ощущения пользователя также были ключевыми в
этом проекте. Следуя собственным стандартам эффективности
Crem, в EX3 использованы инновационные, проверенные технологии для обеспечения превосходного качества в каждой чашке.
• Оптимизированная и стильная линия
дизайна
• Широкий спектр внешних и
технических опций
• Тщательно испытанная гидравлика
Crem, в том числе:
• Полуоборотные ручки
• Холодные на ощупь паровые трубки
• Улучшенное решение для слива
• Удобное обслуживание
EX3 была отмечена наградами IF DESIGN AWARDS 2020 и Red Dot
Industrial Design Awards 2020.
2
3
EX3 3EX3

Особенности
• МОДУЛЬНАЯ. Благодаря модульной конструкции EX3
является очень гибкой и позволяет удовлетворить
индивидуальные потребности бизнеса. От компактной
модели Mini с 1 группой до высокопроизводительной
машины с 3 группами.
• СОВРЕМЕННАЯ. Стилизованные линии дизайна для
новой концепции эспрессо-машин.
• ЭРГОНОМИЧНАЯ. Каждый элемент и деталь были
разработаны с учетом удобства использования и
ощущений бариста.
• КОМПАКТНАЯ. EX3 отличается улучшенными
пропорциями и сбалансированными размерами, с
оптимизацией каждого компонента, делая его
привлекательным для бариста и доступным при
обслуживании посетителей.
• АДАПТИРУЕМАЯ. Имеется широкий спектр опций и
дополнений:
• Клавиатура: управление кнопками и с дисплея (ПИД-
регулирование).
• Высота группы: стандартная или "на вынос" (высокая
группа).
• Манометр: одинарный или двойной.
• Рычаги и ручки пара и горячей воды: все доступны в
черном, белом цвете или с отделкой под дерево
(дуб, орех). Дополнительная паровая трубка (кроме
Mini 1GR)
• Цвет: имеется широкий выбор цветов и их
сочетаний.
• Крышки корпуса: дуб, орех, матовый алюминий.
• Подсветка для бариста.
• Высокие ножки, скрытые ножки.
Крышки корпуса (O) Цифровой дисплей (О) Подсветка для бариста (О)
Полуоборотные
ручки (C)
Группы "на вынос" (О)
5-кнопочная
клавиатура
группы (С)
Улучшенное
решение для слива
Сделано на любой вкус
Рычаги (О)
Холодные на ощупь
паровые трубки
Деревянный
портафильтр (О)
Решение для ножек: Стд.
Двойной манометр (О)
EX3
454
высота (O) скрытые (O)
EX3 5

Сделано на любой вкус
Стандартные
варианты:
EX3 MINI 1GR КНОПОЧНОЕ УПРАВЛЕНИЕ
EX3 MINI 2GR КНОПОЧНОЕ УПРАВЛЕНИЕ
Опции и
дополнения
Управление:
Кнопочное или с
дисплея (ПИД-
регулирование)
Высота группы
Манометр
Рычаги и ручки
пара и горячей
воды
EX3 2GR КНОПОЧНОЕ УПРАВЛЕНИЕ
EX3 3GR КНОПОЧНОЕ УПРАВЛЕНИЕ
Стандартные функции Поставляемые аксессуары
• Полуоборотные краны
• Холодные на ощупь паровые трубки
• Управление от реле давления
• Встроенный ротационный насос
• Головка группы с камерой для прединфузии
• Объемное дозирование (5-кнопочная клавиатура)
• Кнопка промывки группы
• Одинарный манометр 60 мм
• Цикл автоматической чистки группы
• Стандартные цвета: Белый, черный, красный
• Входной шланг 55 см
• 3 глухих портафильтра
• Сливная труба (150 см)
• Кабель электропитания
• 2 сетки напитков (только варианты TA)
Цвет
Крышки корпуса
Подсветка
для бариста
Высокие ножки
Скрытые ножки
Передняя верхняя
Главная панель
Фаска
(Доступны только для
верхней панели и
ножек+планка)
Ножки+планка
В ближайшее время поступят новые опции и дополнения
О
EX3
6
бращайтесь к КОНФИГУРАТОРУ ИЗДЕЛИЯ EX3 для предварительного
просмотра доступных опций
EX3
7
7

Технические характеристики
СКОРО ПОСТУПИТ В ПРОДАЖУ
EX3 3GR EX3 2GR EX3 MINI 2GR EX3 MINI 1GR
Высота, ширина, глубина
Вес
Электропитание
(Электропитание+ОПЦИИ)
Емкость бойлера (бойлеров)
Рабочее давление
Управление от реле давления
ПИД-регулирование
Подключение воды
Высота группы
Объемное дозирование
(5-кнопочная клавиатура)
Объемное дозирование
+ дисплей группы
Кнопка промывки группы
Паровые трубки+кран ГВ
Дополн. паровая трубка
Кран автом. раздачи
горячей воды
Полуоборотные краны
Краны с рычагом
Холодные на ощупь
паровые трубки
Встроенный ротационный насос
Головка группы с камерой
для прединфузии
Электронная прединфузия
Отверстие сопла
Манометр
Высокие ножки / скрытые ножки.
Цвет
Отделка ручек / рычагов
Крышки корпуса
Подсветка для бариста
Цикл автом. чистки
группы
Режим ECO (энергосбережение)
Автоматическое Вкл/Выкл
Одинарный+двойной
портафильтр
Доп. портафильтры
Сделано на любой вкус
WWW.CREMINTERNATIONAL.COM
465, 770, 575 мм
18.3, 30.3, 22.6”
62 кг / 136,7 фунта 50 кг / 110,2 фунта 48 кг / 105,8 фунта
220-240 В 1N~ 3100 Вт 50-60 Гц
(O) 3 фазы: 380-415 В 3N~ 4840 Вт 50-60 Гц
11,5 л 6 л 6 л
от 0,8 до 1,2 бар от 0,8 до 1,2 бар от 0,8 до 1,2 бар
ü ü ü
O O O
Внутренняя резьба 3/8“ Внутренняя резьба 3/8“ Внутренняя резьба 3/8“
СТД / TA (O) СТД / TA (O) СТД / TA (O)
ü ü ü
O O O
ü ü ü
1+1 1+1 1+1
ü(1) ü(1)
O O -
ü ü ü
O O -
ü ü ü
ü ü ü
ü ü ü
ü ü ü
СТД высота группы: 3,5 / 2,5 мм (O)
Группа TA: 2,5 мм
60 мм одинарный / двойной (O) 60 мм одинарный / двойной (O) 60 мм одинарный / двойной (O)
O O O
Белый, черный, красный (СТД)
Бирюзовый, желтый (О)
СТД: белый, черный
O: дуб, орех
O (дуб, орех, алюминий) O (дуб, орех, алюминий) O (дуб, орех, алюминий)
O O O
ü ü ü
Только для ПИД-вариантов Только для ПИД-вариантов Только для ПИД-вариантов
Только для ПИД-вариантов Только для ПИД-вариантов Только для ПИД-вариантов
1+1 1+1 1+1
O O O
465, 550, 575 мм
18.3, 21.6, 22.6”
220–240 В 1N~2800 Вт 50-60 Гц 220–240 В 1N~2800 Вт 50-60 Гц
СТД высота группы: 3,5 / 2,5 мм (O)
Группа TA: 2,5 мм
Белый, черный, красный (СТД)
Бирюзовый, желтый (О)
СТД: белый, черный
O: дуб, орех
465, 550, 575 мм
18.3, 21.6, 22.6”
-
СТД высота группы: 3,5 / 2,5 мм (O)
Группа TA: 2,5 мм
Белый, черный, красный (СТД)
Бирюзовый, желтый (О)
СТД: белый, черный
O: дуб, орех
ПРИМЕЧАНИЕ: Обратитесь к вашему региональному прайс-листу за наличием вариантов / опций и номеров деталей.
ПРИМЕЧАНИЕ К УСТАНОВКЕ: См. Руководство пользователя и Техническое руководство.
v2020/03EX3BroCenEN
Welbilt предлагает полностью интегрированные кухонные системы, KitchenCare®
поддерживает нашу продукцию запасными частями и обслуживанием. Портфель
признанных брендов Welbilt включает в себя Cleveland™, Convotherm®, Crem®,
Delfield®, fitkitchen®, Frymaster®, Garland®, Kolpak®, Lincoln®, Manitowoc®,
Merco®, Merrychef® and Multiplex®.
Bringing innovation to the table • welbilt.com