![](/html/1b/1be7/1be760fda07995852a91340a790cc2b17438bb3ad19a3722505fd8347a065584/bg1.png)
Миксер YS-W100J-2B ''Convito'
Руководство по эксплуатации
ВНИМАТЕЛЬНО изучите данное руководство и храните его в доступном месте
![](/html/1b/1be7/1be760fda07995852a91340a790cc2b17438bb3ad19a3722505fd8347a065584/bg2.png)
3. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
4. КОМПЛЕКТАЦИЯ
5. УСТАНОВКА ОБОРУДОВАНИЯ
6. ПОДГОТОВКА ОБОРУДОВАНИЯ К ЭКСПЛУАТАЦИИ
7. ЭКСПЛУАТАЦИЯ ОБОРУДОВАНИЯ
8. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
СОДЕРЖАНИЕ
Производитель на свое усмотрение и без дополнительных
уведомлений может менять комплектацию, внешний вид и
технические характеристики модели.
![](/html/1b/1be7/1be760fda07995852a91340a790cc2b17438bb3ad19a3722505fd8347a065584/bg3.png)
Параметры электросети,
В/Гц/кол.фаз
1 (крюк, лопатка, венчик)
1. ВВЕДЕНИЕ
1.1. Настоящее руководство по эксплуатации предназначено для ознакомления с
конструкцией, принципом действия, техническим обслуживанием и эксплуатацией миксера
YS-W100J-2B '''Convito''.
1.2. Прежде чем приступить к работе, внимательно ознакомьтесь с настоящим
руководством.
1.3. Данное оборудование широко используется на предприятиях общественного питания.
Дежа выполнена из нержавеющей стали, легко чистится. Возможна настройка скорости работы
миксера.
2. НАЗНАЧЕНИЕ
2.1. Миксер YS-W100J-2B '''Convito'' (далее оборудование) предназначен для взбивания
яиц, перемешивания муки, фарша и т.д.
3. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
4. КОМПЛЕКТАЦИЯ
СМЕННЫЕ НАСАДКИ
1. Крюк используется для перемешивания продуктов высокой вязкости на низкой
скорости (мука). Рекомендуется добавлять 0, 47 кг воды на 1 кг муки.
2. Лопатка предназначена для перемешивания продуктов средней вязкости (фарш).