NOTICE
D'INSTALLATION ET
D’UTILISATION
CUISINIERES VITROCERAMIQUES
CECVMC 5060 W
CECVMC 5060 B
CECVMC 5060 I
CET APPAREIL DOIT ETRE INSTALLE CONFORMEMENT AUX REGLEMENTATIONS EN VIGUEUR ET UTILISE DANS UN ENDROIT BIEN AERE. CONSULTER LA
NOTICE AVANT D’INSTALLER ET D’UTILISER CET APPAREIL.
Cher client
Vous venez d’acquérir une de nos cuisinières et
nous vous remercions de votre choix.
Celle-ci a été soigneusement conçue, fabriquée
et testée pour votre plus grande satisfaction.
Nous vous conseillons de lire très attentivement
cette notice d’utilisation. Les instructions et
conseils vous aideront à utiliser au mieux votre
cuisinière. Cette cuisinière est destinée uniquement à un usage domestique, excluant l’usage
professionnel. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages occasionnés par l’utilisation incorrecte, erronée ou non compatible avec
l’usage pour lequel elle a été conçue, c’est-à-dire
la cuisson des aliments et non le chauffage d'un
local par exemple.
- 1 -
SOMMAIRE PAGE
PRECAUTIONS D’EMPLOI 3
DESCRIPTION 8
INSTALLATION 9
MISE A NIVEAU 12
AVANT LA PREMIERE UTILISATION 12
UTILISATION 13
UTILISATION DES FOYERS 13
UTILISATION DU FOUR 15
Minuteur mécanique 16
UTILISATION DU GRIL 18
NETTOYAGE ET ENTRETIEN 19
Parois catalytiques 20
CHANGEMENT DE LA LAMPE DU FOUR 21
MISE AU REBUT 23
QUE FAIRE EN CAS DE PANNE 23
TABLEAU DE CUISSON 25
SPECIFICATIONS TECHNIQUES 26
- 2 -
PRECAUTIONS D’EMPLOI
Lisez attentivement tous les conseils importants de sécurité et les précautions d’emploi
avant d’installer et d’utiliser votre appareil.
1 - Les conditions de branchement sont indiquées
sur la plaque signalétique.
2 - Cette cuisinière doit être installée par un technicien qualifié suivant les normes en vigueur et
utilisée dans un endroit bien aéré uniquement.
Lisez attentivement ce manuel avant la première
installation.
3 - IMPORTANT: l’installation doit être effectuée
suivants les instructions indiquées dans cette notice. Une installation incorrecte peut causer des
dommages aux personnes, animaux ou biens.
Le fabricant décline toute responsabilité en cas
d’installation ne respectant pas les règles en vigueur.
4- Cet appareil doit avoir un branchement à la
terre. En cas de branchement incorrect la garantie ne sera pas validée et le fabricant ne sera pas
responsable des conséquences.
5 - Retirez toutes traces d’emballage avant d’utiliser la cuisinière. Les emballages devront être
éliminés dans le cadre du tri sélectif.
6 - Votre cuisinière doit être parfaitement de niveau et bien positionnée sur ses 4 pieds.
- 3 -
7 - Si la cuisinière est placée sur un socle, des
dispositions doivent être prises pour éviter que
l’appareil ne glisse du socle.
8 - L’utilisation d’un appareil de cuisson provoque de la chaleur et de la vapeur dans la pièce
dans laquelle il se trouve. Assurez-vous donc que
la cuisine soit bien aérée au moyen d’une ventilation naturelle ou hotte électrique. L’utilisation
intensive et prolongée de l’appareil peut nécessiter une aération supplémentaire (par exemple
en ouvrant une fenêtre ou une aération plus efficace (par exemple en augmentant la puissance
de la hotte électrique si elle existe)). Les trous
d’aérations de la cuisinière ne doivent pas être
couverts.
9- MISE EN GARDE: En cours de fonctionnement
les parties accessibles de l’appareil et la vitre de
la porte du four deviennent chaudes. Les enfants
doivent être tenus à distance.
10 - MISE EN GARDE: Danger de feu ! Ne posez
rien sur le plan de cuisson et à l’intérieur du four
pour ranger.
11 - Ne rangez jamais à l’intérieur du four et près
des foyers des récipients contenant du gaz pressurisé, des aérosols, des produits et matières
inflammables tel que du papier, du plastique ou
du tissu etc., ainsi que des objets et ustensiles
contenant des matières inflammables.
Ils pourraient prendre feu.
- 4 -
12- MISE EN GARDE: La cuisson sans surveillance
avec huile ou graisse peut être dangereux et
peut causer un feu. Ne jamais essayer d’éteindre
un feu avec de l’eau. Arrêtez le fonctionnement
de l’appareil et couvrir les flammes, par exemple
avec une couverture anti-feu ou un couvercle.
13 -MISE EN GARDE: Lors de l’utilisation l’appareil et ses parties accessibles deviennent chaud.
Faire attention de ne pas toucher les éléments
chauffants (à l’intérieur du four et sur le plan de
cuisson). Si les enfants de moins de 8 ans d’âge
ne sont pas surveillés en permanence, ils doivent
être tenus à distance.
14 - MISE EN GARDE: Les parties accessibles
peuvent devenir chaudes quand le gril est utilisé.
Les enfant doivent être tenus à distance.
15 - Surveillez votre appareil en cours de fonctionnement pour éviter tout risque d’incident.
16 - Si le cordon d’alimentation (non fourni avec
cet appareil) est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente
ou toute personne de qualification similaire afin
d’éviter tout danger.
17- Cet appareil peut être utilisé par des enfants
à partir de 8 ans et plus et par des personnes
ayant des capacités physiques, sensorielles ou
mentales réduites ou un manque d'expérience
et de connaissances à condition qu'elles aient
reçu une supervision ou des instructions concer-
- 5 -
nant l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et
qu'elles comprennent les dangers encourus. Les
enfant ne doivent pas jouer avec l'appareil.
18 – Le nettoyage et l'entretien par l'usager ne
doivent pas être effectués par des enfants, sauf
s'ils ont plus de 8 ans et qu'ils sont surveillés.
19 – MISE EN GARDE : Si la surface de cuisson
vitrocéramique de votre cuisinière est fêlée ou
cassée , déconnectez l'appareil de l'alimentation
pour éviter un risque de choc électrique. Eteignez
immédiatement tous les éléments chauffants
électriques et isolez l'appareil de toute source
d'énergie. Ne touchez pas la surface de l'appareil
et n'utilisez plus l'appareil.
20 – Cet appareil n’est pas destiné à être mis
en fonctionnement au moyen d’une minuterie externe ou d’un système de commande à distance
séparée.
21 – Cet appareil doit être débranché avant le nettoyage et l'entretien (voir le chapitre NETTOYAGE
ET ENTRETIEN).
22 – La grille et le lèchefrite du four doivent être
placés bien à l’horizontale sur les gradins qui se
trouvent dans le four et au niveau souhaité. Faire
attention en sortant la grille et le lèchefrite du four
car aucun mécanisme d’arrêt n’est prévu. Il y a 3
niveaux de gradins dans le four.
23 – Ne pas utiliser des produits d’entretien abrasif ou de grattoir métallique dur pour nettoyer la
- 6 -
porte en verre du four, ce qui pourrait érafler la
surface et entraîner l’éclatement du verre.
24 – Ne pas utiliser d’appareil de nettoyage à la
vapeur.
25 – Les produits électroménagers usagés ne
doivent pas être jetés avec les ordures ménagères. Veuillez utiliser les aménagements spécifiques prévus pour les traiter. Renseignez-vous
auprès des autorités locales ou du revendeur
pour obtenir la marche à suivre en matière de
recyclage.
27 – MISE EN GARDE : Utiliser uniquement les
dispositifs de protection de table de cuisson
conçus par le fabricant de l'appareil de cuisson
ou indiqués par le fabricant de l'appareil dans
les instructions d'utilisation comme adaptés ou
les dispositifs de protection de table de cuisson
intégrés à l'appareil. L'utilisation de dispositifs
de protection non appropriés peut entrainer des
accidents.
- 7 -
DESCRIPTION
1 – Foyer arriére droit
2 – Foyer avant droit
3 – Foyer arriére gauche
4 – Foyer avant gauche
5 – Manettes foyer
6 – Manette sélecteur four
7 – Manette thermostat four
8 – Grille + léchefrite
9 – Porte du four
10 – Compartiment de rangement
11 – Temoins de chaleur résiduelle
12 – Minuteur mécanique
- 8 -
INSTALLATION
IMPORTANT: l’installation doit être effectuée suivant les instructions indiquées dans cette notice.
Une installation incorrecte peut causer des dommages aux personnes, animaux ou biens. Le
fabricant décline toute responsabilité en cas
d’installation ne respectant pas les règles en vigueur.
1) DEBALLAGE
Mettez la cuisinière le plus près possible de l’endroit où elle sera installée et déballez-la.
Les éléments de l’emballage devront être éliminés dans le cadre du tri sélectif. Ne les laissez
pas à la portée des enfants.
2) BRANCHEMENT ET INSTALLATION
1) Il s’agit d’un appareil de Classe 1. Il doit donc
être installé et branché suivant les normes en
vigueur par un technicien qualifié. La non observation de cette règle annule la garantie et le
fabricant ne peut pas être tenu responsable des
conséquences.
- 9 -
2) La distance entre l’appareil et les murs ou les
meubles adjacents doit être comme suit:
a) La distance en hauteur séparant la cuisinière
de la hotte ou de tout autre meuble doit être supérieure ou égale à 750mm.
b) La distance entre les parois latérales de la cuisinière et les murs doit être d’au moins de 20
mm
c) La distance entre l’arrière de l’appareil et le
mur arrière doit être au moins de 20mm.
3)
INSTRUCTION DE SECURITE IMPORTANTE:
ATTENTION:
CHAINES DE SECURITE
- 10 -
4) Veillez à placer votre appareil le plus près possible de la source de d’énergie.
5) Assurez-vous que le voltage de votre source
soit identique à celui qui est marqué sur la plaque
signalétique de votre cuisinière.
6) Assurez-vous impérativement que votre cuisinière soit branchée avec terre selon les normes
en vigueur.
Attention: Un moyen de déconnexion doit être
incorporé dans les canalisations fixes conformément aux règles d’installation afin de permettre
une coupure omnipolaire du réseau d’alimentation.
3) SCHEMA DE BRANCHEMENT / CABLES DE
BRANCHEMENT
(Attention: Informations uniquement pour le technicien qualifié qui est le seul autorisé à réaliser le
branchement électrique de cette cuisinière).
TYPE DE CABLE A UTILISER POUR LE BRANCHEMENT: HO5RR-F
Figure 2
- 11 -
4) MISE A NIVEAU
Réglage des pieds: Il est
important de procéder au
réglage des pieds pour
que la cuisinière soit de
niveau. Mettez en place la
cuisinière, positionnez un
niveau sur la cuisinière et
Figure 3
régler au moyen des pieds sous la
cuisinière (Figure 3).
AVANT LA PREMIERE UTILISATION
1) Avant la première utilisation assurez-vous qu’il
ne reste aucun matériel d’emballage sur votre
cuisinière. Ces emballages devront être triés séparément pour le recyclage.
2) Les éléments chauffants de votre four sont
recouverts d’un film protecteur qu’il faut éliminer avant l’emploi. Il est important de bien aérer
la pièce durant cette opération pour éliminer la
fumée dégagée. Il est vivement recommandé de
respecter la procédure suivante avant la première
utilisation de votre four.
- 12 -
a) Four électrique: Ouvrez la porte du four et lais-
1
sez chauffer le four sur la position «Convection
naturelle» à 200°C pendant 20 minutes. Eteignez
le four et laissez refroidir.
b) Gril électrique: Ouvrez la porte du four et positionnez le sélecteur du four sur la position «Gril»
Laissez fonctionner le gril pendant 15 minutes.
Eteignez le gril et laissez refroidir.
UTILISATION
UTILISATION DES FOYERS
Deux types de foyer radiant équipent votre cuisinière.
Foyer radiant (1200W) 14.5 cm
Grand foyer radiant (1700W) 18 cm
5
4
4
3
3
6
6
Figure 4
1
1
MIN.
MAX.
1 0 0
2 0 0
1 5 0
2
2
M
10
1
20
2
0
30
5
0
4 0
3
0
4
5 0
0
3 451 2
34
1
2
5
3
4
2
2
5
5
3
3
4
4
1
1
2
Figure 5
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1 - Foyer radiant arriére droit / Manette de commande
2 - Foyer radiant avant droit / Manette de commande
3 - Foyer radiant avant gauche / Manette de commande
4 - Foyer radiant arriére gauche / Manette de
commande
5 - Voyant foyers radiants
6 - Voyant témoins de chaleur résiduelle
Manette Foyer
Figure 6
Pour économiser l’énergie utilisez des récipients
de dimension adéquate, le diamètre des casseroles devant être identique au diamètre du foyer.
Avant de poser les ustensiles de cuisson sur le
plan vitrocéramique, il est conseillé d’essuyer le
dessous de ces ustensiles pour éviter de rayer le
verre.
Lorsque le foyer est allumé, le voyant rouge (Figure 5, rep 5) sur le tableau de bord s’allume. Ce
- 14 -
voyant vous permet de voir si un foyer est resté
4
3
2
1
allumé par erreur.Fermez la manette après la
cuisson. Les témoins de chaleur résiduelle (Figure
4, rep 6) restent allumés, après la fermeture des
manettes, tant que les foyers restent chauds et
indiquent que les foyers sont encore tres chauds
(Ne pas toucher!)
Reportez-vous au «NETTOYAGE ET ENTRETIEN»
pour les conseils concernant le nettoyage et l’entretien de votre plan vitrocéramique.
Positions de la manette des foyers
UTILISATION DU FOUR
M
10
MIN.
1 0 0
20
MAX.
2 0 0
1 5 0
0
30
5
0
0
4
0
4
5 0
0
1
2
3
1
2
5
3
4
- 15 -
1
1
2
2
5
5
3
3
4
4
Figure 7
1 – Manette sélecteur four
2 – Manette thermostat
3 – Voyant température
4 – Minuteur mécanique
Minuteur mécanique
Important : le four de votre cuisiniére est équipe
d'un minuteur mécanique. Si vous souhaitez I'utiliser sans minuteur, il faut mettre la manette du
minuteur sur la position main .
Le minuteur permet de programmer le temps de
cuisson du four électrique Positionnez la manette
sur le temps de cuisson désiré (maxi 90mn) Lors
que la cuisson est terminé (position «●»), une
sonnerie vous avertira et le four s'arrétera automatiquement. En fin de cuisson, remettez toujours la manette sur la position «main», car en
position «●», le four ne fonctionnera pas.
Figure 8
- 16 -
FONCTIONS DU FOUR
La manette sélecteur vous permet de choisir
parmi les 4 fonctions ci-dessous. A I'aide de la
manette thermostat, vous pouvez choisir la température désirée. Tournez la manette thermostat
pour faire chauffer le four. Le témoin lumineux
(Figure 7 , rép 3) s'allume. Il s'éteindra lorsque le
four aura atteint la température désirée. Le thermostat du four allumera et éteindra ce voyant automatiquement afin de maintenir la température
choisie.
Manette Sélecteur
Convection naturelle
(supérieure + inférieure)
Résistance inférieures avec ventilation
Résistance gril
Convection ventilée
Figure 9
- 17 -
Manette Thermostat
Figure 10
Fonction décongélation :
Vous pouvez décongeler vos aliments congelés
enutilisant la fonction convection ventilée « »
et en réglant le thermostat sur la position fermée
«●».
Consultez le tableau de cuisson se trouvant vers
la fin de cette notice et indiquant les températures et durées de cuisson conseillées. Avant la
cuisson, faites un préchauffage pendant 10 –
15 minutes (quand le four est à température, le
voyant s’éteint), et placez les plats dans le four.
Vous remettrez les 2 manettes sur la position arrêt «●» après la cuisson.
UTILISATION DU GRIL
Tournez la manette sélecteur sur la
position Gril: « »
La résistance gril fonctionne et devient rouge au
bout de 2 – 3 minutes. Placez les viandes sur la
- 18 -
grille métallique pour faire les grillades et mettez
la dans le four à la hauteur souhaitée. Installez la
tôle de protection ( Figure 11, rép a) et laissez la
porte entrouverte durant la cuisson.
Figure 11
MISE EN GARDE: Les parties accessibles peuvent
devenir chaudes quand le gril est utilisé.
Il est recommande d'éloigner les jeunes enfants.
Utilisation de la Grille et du Lèchefrite :
Il y a 3 niveaux d'étagère dans le four. Pour une
utilisation optimum le lèchefrite doit être utilisé
sur les niveaux du bas ou du milieu. La grille peut
être utilisée sur les niveaux du haut ou du milieu
suivant la cuisson souhaitée. Quand la fonction
gril est utilisée le lèchefrite doit être placé en
dessous de la grille et il doit être rempli à moitié
d'eau.
- 19 -
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
1 – Nettoyez la cuisinière lorsqu’elle est froide.
2 – Débranchez toujours l’appareil avant le nettoyage en coupant le courant d’alimentation au
niveau de l’élément de déconnexion incorporé
dans la canalisation fixe.
3 –Nettoyage du plan de cuisson vitrocéramique : Eliminez d’abord les éclaboussures de
graisse ou de nourriture à l’aide d’un racloir à vitre spécial dessus vitrocéramique que vous trouverez dans le commerce. Ensuite nettoyez le plan
à l’aide d’un produit liquide spécifique vitrocéramique (vous pouvez trouver des produits spécifiques pour le nettoyage des vitrocéramiques
dans les rayons entretien des grandes surfaces
ou dans les magasins spécialisés). Terminez le
nettoyage en essuyant avec un chiffon humide et
propre puis séchez avec un chiffon sec.
Si une feuille d’aluminium, du plastique ou tout
aliment contenant beaucoup de sucre, fond accidentellement sur le plan de cuisson, il faut immédiatement l’enlever de la zone de cuisson chaude
à l’aide d’un racloir après avoir éteint le ou les
foyers.
4 - Utilisez de l’eau savonneuse tiède en ayant
soin de rincer et d’essuyer avec un chiffon doux.
N’utilisez jamais de produits abrasifs et corrosifs.
- 20 -
5 – La porte du four peut se démonter, facilitant
ainsi le nettoyage. Pour le démontage, ouvrez la
porte, basculez les crochets de chaque charnière
et tirez la porte vers vous. Au remontage, opérez
de la façon inverse.
6 – Ne pas utiliser des produits d’entretien abrasif ou de grattoir métallique dur pour nettoyer la
porte en verre du four, ce qui pourrait érafler la
surface et entraîner l’éclatement du verre.
Parois catalytiques :
Votre cuisiniére est équipée de panneaux catalytiques qui nettoient par absorption les graisses
projetées pendant la cuisson. Pour un meilleur
nettoyage il est recommandé de laisser fonctionner le four pendant 30 à 60 minutes à plus
de 200ºC aprés la cuisson. N'utilisez jamais de
produist abrasifs ou contenant de I'alcalin ou de
I'acide pour nettoyer les panneaux catalytiques.
Vous pouvez les essuyer à I'aide d'un chiffon humide.
- 21 -
CHANGEMENT DE LA LAMPE DU FOUR
En cas de panne de lampe, veuillez-vous
adresser au service aprés-vente ou votre
revendeur.
Figure 12 Figure 13
MISE EN GARDE : S'assurer que l'appareil
est déconnecter de l'alimentation avant de
remplacer la lampe pour éviter tout risque
de choc électrique.
Débranchez le câble électrique (Figure 12),
démontez ensuite le verre de protection
de la lampe (Figure 13), dévissez la lampe,
changez-la et remontez I'ensemble. Testez
ensuite en rebranchant le câble électrique.
Si la panne est toujours existante, adressezvous au service après-vente de votre revendeur.
- 22 -
MISE AU REBUT
Enlèvement des appareils ménagers
usagés
La directive Européenne 2012/19/UE sur
les Déchets des Equipements Electriques
et Electroniques (DEEE), exige que les ap
pareils ménagers usagés ne soient pas jetés dans le
flux normal des déchets municipaux. Les appareils
usagés doivent être collectés séparément afin d’op
timiser le taux de récupération et le recyclage des
matériaux qui les composent et réduire l’impact sur
la santé humaine et l’environnement. Le symbole
de la «poubelle barrée » est apposé sur tous les
produits pour rappeler les obligations de la collecte
séparée. Les consommateurs devront contacter les
autorités locales ou leur revendeur concernant la
démarche à suivre pour l’enlèvement de leur appa
reil.
-
-
-
- 23 -
QUE FAIRE EN CAS DE PANNE
En cas de panne, vérifiez d’abord que le compteur
est enclenché et que le fusible de protection est
correct. Après cette vérification appelez le service
après-vente de votre revendeur en lui indiquant, la
référence de votre appareil indiquée sur la plaque
signalétique
ATTENTION!!! Cet appareil doit être réparé seu
lement par un technicien qualifié.
-
- 24 -
TABLEAU DE CUISSON
Les valeurs ci-dessus sont purement indicatives.
Sur la base des différentes habitudes culinaires, d’éventuelles variations seront à apporter.
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SPECIFICATIONS TECHNIQUES
7703 W
- 26 -
3.17.01.21.144.01/R01
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