Constructa CA174251, CA174651 User Manual [nl]

'

[de] Gebrauchsanleitung 3
[en] Instruction manual 9
[fr] Mode d’emploi 15
[nl] Gebruiksaanwijzing 21

Gaskochfeld
Gas hob
Table de cuisson gaz
Gaskookplaat

1 Rost

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1

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2 Bedienknebel
3 Sparbrenner bis 1 kW

4 Normalbrenner bis 1,75 kW
5 Schnellbrenner bis 3 kW
6 Dreifachbrenner Wok bis 4 kW

1 Pan supports
2 Control knobs
3 Auxiliary burner (up to 1 kW)

1 Grilles
2 Boutons de commande
3 Brûleur auxiliaire de 1 kW maximum

1 Roosters
2 Knoppen
3 Hulpbrander tot 1 kW

4 Semi-rapid burner (up to 1.75 kW)
5 Rapid burner (up to 3 kW)
6 Triple-flame wok burner (up to 4 kW)

4 Brûleur semi-rapide de 1,75 kW maximum
5 Brûleur rapide de 3 kW maximum
6 Brûleur wok triple flamme de 4 kW maximum

4 Halfsnelbrander tot 1,75 kW
5 Snelbrander tot 3 kW
6 Wokbrander met driedubbele vlam tot 4 kW

2

Ø Inhaltsverzeichnis

[de]Gebrauchsanleitung

Sicherheitshinweise................................................................... 3

Ihr neues Gerät ........................................................................... 4

Gasbrenner ................................................................................. 4

Kochgefäße ................................................................................. 6

Reinigung und Pflege ................................................................ 6

Störungen beheben.................................................................... 7

Technischer Kundendienst........................................................ 7

Verpackung und Altgeräte.........................................................8

ã=Sicherheitshinweise

Lesen Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam durch. Nur
so können Sie Ihr Gerät effektiv und sicher benutzen.

Bewahren Sie die Gebrauchs- und Installationsanweisungen gut
auf und geben Sie sie ggf. an den Nachbesitzer des Geräts
weiter.

Der Hersteller ist jeglicher Verantwortung enthoben, wenn
die Bestimmungen dieses Handbuchs nicht eingehalten
werden.

Die in diesem Bedienungshandbuch dargestellten Grafiken
sind orientativ.

Belassen Sie das Gerät bis zum Einbau in der Schutzhülle.
Falls Sie einen Schaden am Gerät feststellen, schließen Sie es

nicht an. Rufen Sie unseren Kundendienst.
Dieses Gerät entspricht Klasse 3 gemäß DIN EN 30-1-1 für

Gasgeräte: Einbaugeräte.
Dieses Gerät darf nur an einem ausreichend belüfteten Ort und

nur in Übereinstimmung mit den für die Belüftung geltenden
Bestimmungen und Richtlinien eingebaut werden. Das Gerät
darf nicht an einen Schornstein oder eine Abgasanlage
angeschlossen werden.

Am Einbauort für dieses Gerät müssen die
Belüftungsbestimmungen vollständig erfüllt werden.

Vor dem Einbau Ihres neuen Kochfelds stellen Sie sicher, dass
bei der Installation der Einbauanleitung gefolgt wird.

Dieses Gerät ist werkseitig auf die auf dem Typenschild
angegebene Gasart eingestellt. Informationen zur Umstellung
auf eine andere Gasart finden Sie in der Einbauanleitung.

Alle Installations-, Regelungs- und Umstellungsarbeiten auf eine
andere Gasart müssen von einem autorisierten Fachmann und
unter Beachtung der geltenden Regelungen und gesetzlichen
Vorgaben sowie der Vorschriften der örtlichen Strom- und
Gasversorger vorgenommen werden. Für Umstellungsarbeiten
auf eine andere Gasart empfehlen wir, den Kundendienst zu
rufen.

Dieses Gerät wurde ausschließlich für die Verwendung in
Privathaushalten entworfen; eine kommerzielle oder
gewerbliche Nutzung ist nicht gestattet. Dieses Gerät darf nicht
auf Jachten oder in Wohnwagen eingebaut werden. Die
Garantie gilt nur dann, wenn das Gerät ausschließlich für
seinen vorgesehenen Zweck genutzt wird.

Benutzen Sie das Gerät nur zum Kochen, niemals als
Heizgerät.

Dieses Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen
Zeitschaltuhr oder einer Fernsteuerung bestimmt.

Während des Betriebs, sollte das Gerät nicht unbeaufsichtigt
gelassen werden.

Produktinfo

Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und
Services finden Sie im Internet: www.constructa.de und Online­Shop: www.constructa-eshop.com

Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar.
Nur in Deutschland gültig!
Für Produktinformationen sowie
Anwendungs- und Bedienungsfragen
0,14 EUR/Min aus dem Festnetz der
T-Com, Mobil ggf. abweichend oder
unter [e-mail]

Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit
reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen
Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt
werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren
Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus
resultierenden Gefahren verstanden haben.

Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und
Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder ohne
Beaufsichtigung durchgeführt werden.

Die Kochstellen und deren Umgebung werden sehr heiß. Die
heißen Flächen nie berühren. Kinder unter 8 Jahren fernhalten.

Die Kochstellen werden sehr heiß. Nie brennbare Gegenstände
auf das Kochfeld legen. Keine Gegenstände auf dem Kochfeld
lagern.

Lagern Sie keine ätzenden chemischen Reinigungsmittel oder
Produkte, Dampfreiniger, brennbare Materialien oder andere
Produkte, die keine Lebensmittel sind, unter diesem
Haushaltsgerät bzw. benutzen Sie diese nicht in unmittelbarer
Nähe.

Überhitztes Fett oder Öl ist leicht entzündlich. Entfernen Sie
sich nicht vom Gerät, wenn Fett oder Öl erhitzt wird. Falls sich
Fett oder Öl entzündet, löschen Sie das Feuer nicht mit Wasser.
Verbrennungsgefahr! Decken Sie das Kochgefäß zum Ersticken
der Flamme mit einem Deckel ab und schalten Sie die
Kochstelle aus.

Kochgefäße, die beschädigt sind, die nicht die richtige Größe
aufweisen, deren Rand über das Kochfeld hinausragt oder die
schlecht aufgestellt sind, können schwere Schäden
verursachen. Beachten Sie die Tipps und Warnhinweise zu den
Kochgefäßen.

Das Gerät nicht der Zugluft aussetzen. Die Brenner können
sonst ausgehen.

Verwenden Sie zur Reinigung des Kochfelds keine
Dampfreiniger. Stromschlaggefahr!

Beim Auftreten einer Störung stellen Sie die Gas- und
Stromzufuhr des Geräts ab. Für Reparaturarbeiten rufen Sie
bitte unseren Kundendienst.

Hantieren Sie nie im Inneren des Geräts. Gegebenenfalls rufen
Sie bitte unseren Kundendienst.

Falls sich ein Bedienknebel nicht drehen lässt, versuchen Sie
es nicht gewaltsam. Wenden Sie sich zum Reparieren oder
Ersetzen des Bedienknebels sofort an den Kundendienst.

3

Ihr neues Gerät

Auf Seite 2 finden Sie eine Übersicht über Ihr Gerät sowie über
die Leistung der Brenner.

Zubehör

Je nach Modell sind beim Kochfeld folgende Zubehörteile inbe­griffen. Diese sind auch über den Kundendienst erhältlich.

Zusatzrost Wok

Zur ausschließlichen Benut­zung auf dem Wokbrenner
und mit Kochgefäßen, die
einen gewölbten Boden
haben.

Der Gebrauch dieser Kochge­fäße kann eine kurzfristige
Verformung der Fettauffang­schale verursachen. Das ist
normal und hat keinen Ein­fluss auf den Betrieb des
Gerätes.

Zusatzrost Kaffeekocher

Zur ausschließlichen Benut­zung auf dem Sparbrenner
und mit Kochgefäßen, die
einen kleineren Durchmesser
als 12 cm haben.

Simmer Plate

Dieses Zubehörteil dient zur
Wärmereduzierung bei Ver­wendung der niedrigsten Leis­tungsstufe.

Legen Sie das Zubehörteil mit
den Ausbuchtungen nach
oben auf den Rost, und nie
direkt auf den Brenner. Stel­len Sie das Kochgefäß mittig
auf das Zubehörteil.

Simmer Cap

Brenner, der ausschließlich
dem Kochen mit minimaler
Leistung dient. Für die Benut­zung muss der Sparbrenner
herausgezogen und durch
den Brenner Simmer Cap
ersetzt werden.

--------

Teilenummer

363300 Zusatzrost Wok
184200 Zusatzrost Kaffeekocher
648786 Simmer Plate
616229 Simmer Cap

Der Hersteller übernimmt für die fehlende oder fehlerhafte Ver­wendung dieser Zubehörteile keine Verantwortung.

Gasbrenner

An jedem Bedienknebel ist der Brenner gekennzeichnet, der
dadurch kontrolliert wird.

Für einen korrekten Betrieb des Geräts müssen sowohl die
Roste als auch alle Teile der Brenner richtig aufliegen.

Anzünden per Hand

1.Drücken Sie den Bedienknebel des gewählten Brenners hin-

ein und drehen Sie ihn nach links bis auf die gewünschte
Position.

2.Nähern Sie dem Brenner einen Anzünder oder eine Flamme

(Feuerzeug, Streichholz, usw.).

Automatische Zündung

Wenn Ihr Kochfeld über eine automatische Zündung verfügt
(Zündkerzen):

1.Drücken Sie den Bedienknebel des gewählten Brenners hin-

ein und drehen Sie ihn nach links bis auf die maximale Posi­tion.

Während Sie den Bedienknebel gedrückt halten, werden Fun­ken an allen Brennern geschlagen. Die Flamme wird entzün­det.

2.Lassen Sie den Bedienknebel los.

3.Drehen Sie den Bedienknebel auf die gewünschte Position.

Falls die Flamme nicht gezündet wurde, drehen Sie den Bedi­enknebel zurück auf Aus und wiederholen Sie die Schritte. Hal­ten Sie dieses Mal den Bedienknebel länger gedrückt (bis zu
10 Sekunden).

ã=Gefahr der Verpuffung!

Wenn nach 15 Sekunden die Flamme nicht gezündet wurde,
machen Sie den Brenner aus und öffnen Sie Tür oder Fenster.
Warten Sie wenigstens eine Minute, bevor Sie es erneut versu­chen.

4

Sicherheitssystem

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Je nach Modell verfügt Ihr Kochfeld über ein Sicherheitssystem
(Thermoelement), das den Austritt von Gas verhindert, wenn
die Brenner versehentlich ausgehen.

Um sicherzugehen, dass diese Vorrichtung aktiv ist:

1. Entzünden Sie den Brenner wie gewohnt.

2. Halten Sie den Bedienknebel weiterhin während 4 Sekunden

nach dem Anzünden der Flamme fest gedrückt.

Ausschalten eines Brenners

Drehen Sie den betreffenden Bedienknebel nach rechts, bis die
Position 0 erreicht ist.

Empfehlungen zum Kochen

Brenner Sehr stark -

Stark

Wok-Brenner Kochen, Garen,

Schnellbren­ner

Normalbren­ner

Sparbrenner Kochen: Schmor-

Braten, Bräunen,
Paellas, asiati­sche Küche
(Wok).

Schnitzel, Steak,
Omelett, Bratgut

Dampfkartoffeln,
frisches Gemüse,
Eintöpfe, Nudeln

gerichte, Milch­reis, Karamell

Mittel Niedrig

Aufwärmen und warmhalten:
vorbereitete Gerichte, Fertig­gerichte

Reis, Bécha­mel, Ragout

Wiederaufwärmen und Warm­halten von bereits zubereite­ten Gerichten und Zubereiten
von schmackhaften Gerichten

Auftauen und
langsam
Kochen: Hül­senfrüchte,
Obst, Tiefkühl­gerichte

Dampfga­ren: Fisch,
Gemüse

Schmelzen:
Butter, Scho­kolade,
Gelatine

Leistungsstufen

Zwischen maximaler und minimaler Position können Sie durch
die stufenlose Regelung genau die Leistung einstellen, die Sie
benötigen.

Position

Große Flamme

Kleine Flamme

Bedienknebel aus

Ú

Größte Öffnung bzw. Leistung und elekt-

›

rische Zündung
Kleinste Öffnung bzw. Leistung

œ

Warnhinweise

Ein leises Summen während des Betriebs der Brenner ist nor­mal.

Während des ersten Gebrauchs ist es normal, dass Gerüche
frei werden. Das stellt kein Risiko bzw. keinen Defekt dar. Die
Gerüche verschwinden mit der Zeit.

Eine orangefarbene Flamme ist normal. Sie entsteht durch in
der Luft befindlichen Staub, übergelaufene Flüssigkeiten, usw.

Die Benutzung eines Gaskochgeräts erzeugt in dem Raum, in
dem es betrieben wird, Wärme und Feuchtigkeit. Sie müssen
sicherstellen, dass eine gute Belüftung der Küche gewährleistet
ist: halten Sie die natürlichen Belüftungsöffnungen frei oder ins­tallieren Sie eine mechanische Belüftung (Abzugshaube).

Ein langer und dauerhafter Betrieb des Geräts kann eine
zusätzliche Belüftung erfordern (z. B. durch Öffnen eines Fens­ters) oder eine effizientere Belüftung (z. B. durch Erhöhung der
Leistung der Abzugshaube, falls vorhanden).

Wenn die Flamme des Brenners versehentlich ausgeht, drehen
Sie den Bedienknebel des Brenners auf Aus und zünden Sie
den Brenner für mindestens eine Minute nicht erneut an.

Einige Sekunden nach Abschalten des Brenners ist ein dump­fes Geräusch zu hören. Dies ist normal und bedeutet, dass das
Sicherheitssystem deaktiviert wurde.

Achten Sie auf höchste Sauberkeit. Bei verschmutzten Zündker­zen funktioniert das Anzünden nicht fehlerfrei. Reinigen Sie sie
regelmäßig mit einer kleinen nicht metallischen Bürste. Achten
Sie darauf, dass auf die Zündkerzen keine gewaltsamen
Schläge ausgeübt werden.

5

Kochgefäße

Geeignete Kochgefäße

Brenner Mindestdurchmesser

des Gefäßes

Wok-Brenner 22 cm
Schnellbrenner 22 cm 26 cm
Normalbrenner 14 cm 20 cm
Sparbrenner 12 cm 16 cm

Höchstdurchmesser
des Gefäßes

Hinweise bei der Benutzung

Die folgenden Hinweise helfen Ihnen, Energie zu sparen und
Schäden an Kochgefäßen zu vermeiden:

Verwenden Sie Kochgefäße
geeigneter Größe für den
jeweiligen Brenner.

Benutzen Sie keine kleinen
Kochgefäße auf den großen
Brennern. Die Flamme sollte
die Seiten der Kochgefäße
nicht berühren.

Benutzen Sie keine verformten
Kochgefäße, die auf dem
Kochfeld nicht stabil stehen.
Die Gefäße können umkippen.

Benutzen Sie nur Kochgefäße
mit flachem und dickem
Boden.

Kochen Sie nicht ohne Deckel
oder wenn der Deckel ver­schoben ist. Ein großer Teil der
Energie wird verschwendet.

Stellen Sie das Kochgefäß mit­tig über den Brenner, sonst
kann das Gefäß umkippen.

Stellen Sie große Töpfe nicht
auf die Brenner in der Nähe
der Armaturen. Diese könnten
überhitzt und dadurch beschä­digt werden.

Stellen Sie die Töpfe auf die
Roste, niemals direkt auf die
Brenner.

Vergewissern Sie sich vor der
Benutzung, dass die Topfroste
und die Deckel der Gasbren­ner korrekt aufliegen.

Hantieren Sie vorsichtig mit
den Gefäßen, die auf dem
Kochfeld stehen.

Schlagen Sie nicht auf das
Kochfeld und stellen Sie keine
schweren Gewichte darauf.

Reinigung und Pflege

Reinigung

Ist das Gerät einmal abgekühlt, reinigen Sie es mit einem
Schwamm, Wasser und Seife.

Reinigen Sie die Oberflächen der Brennereinzelteile nach jeder
Benutzung und in kaltem Zustand. Auch die kleinsten Rück­stände (überkochende Speisen, Fettspritzer, usw.) brennen sich
in die Oberfläche ein und sind später nur schwer zu entfernen.
Für eine richtige Flamme müssen die Löcher und Ritzen der
Brenner sauber sein.

Das Bewegen einiger Kochgefäße kann Metallspuren auf den
Rosten hinterlassen.

Säubern Sie Brenner und Roste mit Seifenwasser und einer
nicht metallischen Bürste.

Wenn die Roste Gummiauflagen haben, gehen Sie bei der Rei­nigung vorsichtig vor. Die Auflagen könnten sich lösen und das
Rost das Kochfeld zerkratzen.

Trocknen Sie immer alle Brenner und Roste. Wassertropfen
oder feuchte Zonen am Beginn des Kochvorgangs können das
Email beschädigen.

Nachdem die Brenner gereinigt und getrocknet sind, versichern
Sie sich, dass die Deckel gut auf den Verteilern platziert sind.

Achtung!

■ Keine Dampfreiniger verwenden. Das Kochfeld kann dadurch

beschädigt werden.

■ Wenn das Kochfeld über eine Glas- oder Aluminiumblende

verfügt, keine Messer, Schaber oder ähnliches zur Reinigung
der Verbindungsstelle zum Metall verwenden.

Pflege

Entfernen Sie übergelaufene Flüssigkeiten sofort. So vermeiden
Sie, dass Essensreste ankleben und Sie sparen Mühe und Zeit.

Aufgrund der hohen Temperaturen, denen sie ausgesetzt sind,
kann sich am Wok-Brenner und an den Zonen aus Edelstahl
(Fettauffangschale, Umgebung der Brenner usw.) die Farbe
verändern. Das ist normal. Reinigen Sie diese Bereiche nach
jeder Benutzung mit einem für Edelstahl geeigneten Produkt.

Es wird empfohlen, regelmäßig das Reinigungsmittel mit der
Teilenummer 464524 zu verwenden, das über unseren Kun­dendienst erhältlich ist.

Achtung!

Das Reinigungsmittel für Edelstahl darf nicht im Bereich der
Bedienteile verwendet werden. Die Kennzeichnung (Aufdruck)
könnte verwischen.

Lassen Sie keine säurehaltigen Flüssigkeiten (Zitronensaft,
Essig, usw.) auf das Kochfeld gelangen.

6

Störungen beheben

In einigen Fällen können aufgetretene Störungen leicht beho­ben werden. Bevor Sie den Kundendienst rufen, beachten Sie
folgende Hinweise:

Störung Mögliche Ursache Lösung

Störung der allgemeinen
Elektrik.

Die automatische Zün­dung funktioniert nicht.

Ungleichmäßige Brenner­flamme

Der Gasfluss scheint nicht
normal zu sein oder es tritt
kein Gas aus.

In der Küche riecht es
nach Gas.

Die Sicherheitsventile eines
Brenners funktionieren
nicht.

Sicherung defekt Im Hauptsicherungskasten prüfen, ob die Siche-

rung defekt ist und ggf. ersetzen.

Die automatische Sicherung oder ein Fehlerstrom­schutzschalter wurde ausgelöst.

Zwischen den Zündkerzen und den Brennern kön­nen sich Reste von Lebensmitteln oder Reinigern
befinden.

Die Brenner sind nass. Die Brennerdeckel sorgfältig trocknen.
Die Brennerdeckel sind nicht richtig aufgelegt. Überprüfen, ob die Deckel richtig aufliegen.
Das Gerät ist nicht oder falsch geerdet oder die

Erdung ist beschädigt.
Die Brennerteile sind nicht richtig aufgelegt. Einzelteile richtig auflegen.
Die Ritzen des Brenners sind verschmutzt. Ritzen des Brenners säubern.
Zwischengeschaltete Ventile sind geschlossen. Die möglichen zwischengeschalteten Ventile öff-

Bei Verwendung einer Gasflasche überprüfen,
dass diese nicht leer ist.

Ein Gashahn ist offen. Gashähne schließen.
Falscher Anschluss der Gasflasche. Anschluss der Gasflasche auf Dichtheit prüfen.
Gasaustritt möglich. Hauptgashahn abdrehen, Raum lüften und sofort

Sie haben den Bedienknebel nicht genügend
lange gedrückt.

Die Ritzen des Brenners sind verschmutzt. Ritzen des Brenners säubern.

Im Verteiler prüfen, ob die automatische Siche­rung oder ein Fehlerstromschutzschalter durchge­brannt ist.

Der Zwischenraum zwischen Zündkerze und Bren­ner muss sauber sein.

Setzen Sie sich mit dem Elektroinstallateur in Ver­bindung.

nen.
Gasflasche austauschen.

einen autorisierten Fachmann für die Prüfung und
Freigabe der Installation hinzuziehen. Das Gerät
nicht benutzen, bevor sichergestellt wurde, dass
kein Gas aus der Installation oder dem Gerät aus­tritt.

Sobald der Brenner gezündet hat, den Bedienkne­bel noch einige Sekunden gedrückt halten.

Technischer Kundendienst

Wenn Sie unseren Kundendienst anrufen, halten Sie bitte die
Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnummer (FD) des
Geräts bereit. Diese Information entnehmen Sie dem Typen­schild, das unter dem Kochfeld angebracht ist, und dem Etikett
in der Bedienungsanweisung.

Die Kontaktdaten aller Länder für den nächstgelegenen Kun­dendienst finden Sie hier bzw. im beiliegenden Kundendienst­Verzeichnis.

Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen
A 0810 240 260
D 01801 22 33 77

(0,039 €/Min. aus dem Festnetz,
Mobilfunk max. 0,42 €/Min.)

CH 0848 840 040
Vertrauen Sie auf die Kompetenz des Herstellers. Sie stellen

somit sicher, dass die Reparatur von geschulten Servicetechni­kern durchgeführt wird, die mit den Original-Ersatzteilen für Ihr
Hausgerät ausgerüstet sind.

Garantiebedingungen

Falls das Gerät wider Erwarten Schäden aufweisen oder Ihre
Qualitätsanforderungen nicht erfüllen sollte, setzen Sie uns
davon so schnell wie möglich in Kenntnis. Zur gültigen Einlö­sung der Garantie darf das Gerät nicht unbefugt manipuliert
bzw. benutzt worden sein.

Die Garantiebedingungen werden von unserer Vertretung im
Land des Gerätekaufs festgelegt. Detaillierte Informationen
erhalten Sie in den Verkaufsstellen. Um die Garantie in
Anspruch nehmen zu können, müssen Sie den Kaufbeleg für
das Gerät vorweisen.

Wir behalten uns das Recht auf Änderungen vor.

7

Verpackung und Altgeräte

Wenn sich auf dem Typenschild des Geräts das Symbol
)befindet, beachten Sie folgende Hinweise.

Umweltschonende Entsorgung

Packen Sie das Gerät aus und entsorgen Sie die Verpackung
umweltgerecht.

Die Verpackung Ihres Geräts besteht aus Materialien, die not­wendig sind, um einen wirksamen Schutz beim Transport zu
garantieren. Diese Materialien sind vollständig wiederverwert­bar und verringern damit die Umweltbelastung. So wie wir kön­nen auch Sie einen Beitrag zum Umweltschutz leisten, indem
Sie folgende Ratschläge beachten:

■ Entsorgen Sie die Verpackung in einer Tonne für recyclingfä-

hige Materialien.

■ Machen Sie ein nicht mehr benutztes Gerät vor der Entsor-

gung unbrauchbar. Informieren Sie sich bei Ihrer örtlichen
Verwaltung über die Adresse des nächsten Wertstoffhofs und
liefern Sie Ihr Gerät dort ab.

■ Schütten Sie verwendetes Bratfett oder Öl nicht in das Spül-

becken. Sammeln Sie das Öl in einem verschließbaren Gefäß
und geben Sie es bei einer Sammelstelle ab oder werfen Sie
es, wenn dies nicht möglich ist, in die Mülltonne (so gelangt
es auf eine kontrollierte Mülldeponie - vermutlich nicht die
beste Lösung, doch wird so kein Wasser verschmutzt).

Dieses Gerät entspricht der Europäischen Richtlinie 2002/96/
CE über Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE, waste electri­cal and electronic equipment).

8

Ú Table of contents

[en]Instruction manual

Safety precautions .....................................................................9

Your new appliance.................................................................. 10

Gas burners ..............................................................................10

Cooking pans............................................................................12

Cleaning and maintenance...................................................... 12

Trouble shooting ......................................................................13

Technical Assistance Service .................................................13

ã=Safety precautions

Read these instructions carefully. Reading these instructions
will enable you to use your appliance safely and effectively.

Keep the operation and installation instructions and provide
them along with the appliance if it is passed on to another user.

The manufacturer is exempt from all responsibility if the
requirements of this manual are not complied with.

The graphics in this instruction manual are given as a guide
only.

Do not remove the appliance from its protective packaging until
it is installed in the unit.

Do not switch on the appliance if it is damaged in any way.
Contact our Technical Assistance Service.

This appliance is class 3 type, according to the EN 30-1-1
regulation for gas appliances: built-in appliance.

This appliance can only be installed in a well-ventilated place in
accordance with existing regulations and ventilation
specifications. The appliance must not be connected to a
combustion product removal device.

The place in which the appliance is installed must have fully­functioning ventilation, in accordance with the regulations.

Before installing your new hob, ensure that it is being installed
according to the assembly instructions.

This appliance leaves the factory set to the type of gas that is
indicated on the specifications plate. If this needs to be
changed, please consult the assembly instructions.

All operations relating to installation, regulation and conversion
to other types of gas must be carried out by an authorised
installation engineer, respecting the applicable regulations,
standards and the specifications of the local gas and electricity
providers. You are recommended to contact the Technical
Assistance Service to convert to another type of gas.

This appliance has been designed for home use only, not for
commercial or professional use. This appliance cannot be
installed on yachts or in caravans. The warranty will only be
valid if the appliance is used for the purpose for which it was
designed.

This appliance is only intended for cooking purposes, not as a
heating system.

This appliance is not intended for operation with an external
clock timer or a remote control.

Never leave the appliance unattended during operation.
This appliance may be used by children 8 years old and older

and by persons with reduced physical, sensory or mental
capacity or a lack of experience or knowledge if they are
supervised or they have been instructed about the safe use of
the appliance and have understood the associated dangers.

Never let children play with the appliance. Cleaning and user
maintenance must not be carried out by unsupervised children.

Used appliances and packaging.............................................14

Produktinfo

Additional information on products, accessories, replacement
parts and services can be found at www.constructa.de and in
the online shop www.constructa-eshop.com

The hotplates and surrounding area become very hot. Never
touch the hot surfaces. Children under 8 years old must be
kept at a safe distance from the appliance.

The hotplates become very hot. Never place combustible items
on the hob. Never place objects on the hob.

Do not store or use corrosive chemicals, steamers,
inflammable materials or non-food products below or near this
domestic appliance.

Fat or oil which is overheated can catch fire easily. Do not leave
oil or fats to heat up unattended. If oil or fats do catch fire,
never use water to put the fire out. Risk of burns! Put the fire out
by covering the pan with a lid and switch off the hotplate.

Pans which are damaged, are not the right size, hang over the
edge of the hob or are not positioned correctly can cause
serious injuries. Follow the advice and warnings provided
relating to the cooking pans.

Do not subject the appliance to draughts. These might blow out
the burners.

Do not clean the hob using a steam cleaner. Risk of
electrocution!

In the event of a malfunction, turn off the appliance’s gas and
electricity supply. For repairs, call our Technical Assistance
Service.

Do not tamper with the appliance's interior. If necessary, call
our Technical Assistance Service.

If one of the control knobs will not turn, do not force it. Call the
Technical Assistance Service immediately, so that they can
repair or replace it.

9

Your new appliance

Page 2 shows an overall view of your new appliance as well as
the burner power.

Accessories

Depending on the model, the hob may include the following
accessories. These can also be acquired from the Technical
Assistance Service.

Additional wok pan support

Only for use on wok burners
with pans with a round base.

Using these pans may cause
some temporary deformation
of the grease drip tray. This is
normal and does not affect
the operation of the appli­ance.

Additional coffee maker sup­port

Only for use on the auxiliary
burner with pans which are no
more than 12 cm in diameter.

Simmer Plate

This accessory has been
designed to reduce the level
of heat at the lowest power
setting.

Place the accessory directly
on the pan support with the
cones facing upwards, never
directly over the burner. Cen­tre the pan over the acces­sory.

Simmer Cap

Burner specially designed to
cook at minimum power. In
order to use it, remove the
auxiliary burner and replace it
with the Simmer Cap burner.

--------

Code

363300 Additional wok pan support
184200 Additional coffee maker support
648786 Simmer Plate
616229 Simmer Cap

The manufacturer accepts no liability if these accessories are
not used or are used incorrectly.

Gas burners

There are indications to show which burner each control knob
operates.

It is essential to ensure that all the burner parts and pan
supports are correctly installed for the appliance to work
correctly.

Switching on manually

1.Press the chosen burner control knob and turn it

anticlockwise to the required setting.

2.Use any type of lighter or flame (cigarette lighter, matches,

etc.) and bring it close to the burner.

Switching on automatically

If your hob can be switched on automatically (ignition
sparkers):

1.Press the chosen burner control knob and turn it

anticlockwise to the maximum power setting.
While the control knob is still pressed down, sparks are

produced on all burners. The flame ignites.

2.Release the control knob.

3.Turn the control knob to the required setting.

If it does not come on, turn the control knob to the off setting
and repeat the steps above. This time, press and hold the
control knob for longer (up to 10 seconds).

ã=Risk of deflagration!

If after 15 seconds the flame does not ignite, switch off the
burner and open a nearby window or door. Wait at least one
minute before trying to switch the burner back on.

10

Safety system

LJQLWLRQVSDUNHU

WKHUPRFRXSOH

Depending on the model, your hob may have a safety system
(thermocouple) that prevents the flow of gas if the burners
accidentally switch off.

To ensure that this device is active:

1. Switch on the burner as usual.

2. Without releasing the control knob, press and hold it down

firmly for 4 seconds after lighting the flame.

Switching off a burner

Turn the corresponding control knob clockwise to the 0 setting.

Power levels

The progressive control knobs can be used to control the
power needed, from minimum to maximum power.

Cooking guidelines

Burner Very high - High Medium Low

Wok burner Boiling, steam-

ing, griddling,
toasting, paellas,
Asian food (wok).

Rapid burner Escalopes,

steaks, ome­lettes, frying

Semi-rapid
burner

Auxiliary
burner

Steamed pota­toes, fresh vege­tables, vegetable
stews, pasta

Cooking: casse­roles, rice pud­ding, caramel

Reheating and keeping
things hot: cooked and pre­cooked dishes

Rice, white
sauce, ragout

Reheating, keeping things
hot and making tasty casse­roles

Defrosting
and slow
cooking: veg­etables, fruit
and frozen
products

Steaming:
fish, vegeta­bles

Melting: but­ter, choco­late, jelly

Setting

High flame

Low flame

Control knob off

Ú

Maximum capacity or aperture and elec-

›

tricity on
Minimum capacity or aperture

œ

Warnings

It is normal to hear a soft whistling noise while the burner is
operating.

When it is first used, it is normal for the burner to give off
odours. This does not pose any risk and does not indicate a
malfunction. They will disappear in time.

An orange-coloured flame is normal. This is caused by the
presence of dust in the atmosphere, spilt liquids, etc.

The kitchen will become hot and humid when this gas
appliance is used. You must therefore ensure that the kitchen is
well ventilated: Either keep the natural ventilation apertures
open, or install a ventilation system (extractor hood).

Intense and prolonged use of the appliance may mean
additional ventilation is required (for example, opening a
window) or more effective ventilation (for example, increasing
the hob's ventilation, if possible).

If the burner flames are accidentally blown out, switch off the
burner operating control knob and do not try to relight it for at
least one minute.

A few seconds after the burner is switched off, a sound (thud)
will be produced. This is not a fault - this means that the safety
device is no longer operating.

Keep the burner as clean as possible. If the ignition sparkers
are dirty they will not light properly. Clean them periodically
using a small non-wire brush. Bear in mind that the ignition
sparkers must not suffer any serious impacts.

11

Cooking pans

Suitable pans

Burner Minimum pan

diameter

Wok burner 22 cm
Rapid burner 22 cm 26 cm
Semi-rapid burner 14 cm 20 cm
Auxiliary burner 12 cm 16 cm

Maximum pan
diameter

Precautions for use

The following advice is intended to help you save energy and
prevent pan damage:

Use pans which are the right
size for each burner.

Do not use small pans on
large burners. The flame must
not touch the sides of the pan.

Do not use damaged pans,
which do not sit evenly on the
hob. Pans may tip over.

Only use pans with a thick, flat
base.

Do not cook without using a lid
and make sure the lid is
properly fitted. This wastes
energy.

Always centre the pan over the
burner, not to one side.
Otherwise it could tip over.

Do not place large pans on the
burners near the control
knobs. These may be
damaged by the very high
temperatures.

Place the pans on the pan
supports, never directly on the
burner.

Make sure that the pan
supports and burner caps are
correctly positioned before
using the appliance.

Pans should be placed on the
hob carefully.

Do not strike the hob and do
not place excessive weight on
it.

Cleaning and maintenance

Cleaning

Once the appliance is cool, use a sponge to clean it with soap
and water.

After each use, clean the surface of the respective burner parts
once they have cooled down. If any residue is left (baked-on
food, drops of grease etc.), however little, it will become stuck
to the surface and more difficult to remove later. The holes and
grooves must be clean for the flame to ignite properly.

The movement of some pans may leave metal residue on the
pan supports.

Clean the burners and pan supports using soapy water and
scrub with a non-wire brush.

If the pan supports are fitted with rubber rests, ensure that
these are also cleaned. The rests may come loose and the pan
support may scratch the hob.

Always dry the burners and pan supports completely. Water
droplets or damp patches on the hob at the start of cooking
may damage the enamel.

After cleaning and drying the burners, make sure the burner
caps are correctly positioned on the diffuser.

Caution!

■ Do not use steam cleaners. This could damage the hob.

■ If your hob is fitted with a glass or aluminium panel, never use

a knife, scraper or similar implement to clean the point where
it joins the metal.

Maintenance

Always clean off any liquid as soon as it is spilt. This will
prevent food remains from sticking to the hob surface and you
will save yourself any unnecessary effort.

Due to the high temperatures endured, the wok burner and the
stainless steel zones (grease drip tray, burner outline, etc.) can
change colour. This is normal. After each use, clean these
areas with a product that is suitable for stainless steel.

It is recommended that the cleaning product available from our
Technical Assistance Service (code 464524) is used regularly.

Caution!

The stainless steel cleaner must not be used in the area around
the controls. The (printed) symbols may be wiped off.

Do not leave acidic liquids (e.g. lemon juice, vinegar, etc.) on
the hob.

12

Trouble shooting

Sometimes certain faults detected can be easily resolved.
Before calling the Technical Assistance Service, bear in mind
the following advice:

Fault Possible cause Solution

The general electrical sys­tem is malfunctioning.

The automatic switching on
function does not work.

The burner flame is not uni­form.

The gas flow is not normal
or there is no gas.

The kitchen smells of gas. A gas tap has been left on. Turn off the taps.

The safety valves on one of
the burners are not work­ing.

Defective fuse. Check the fuse in the main fuse box and change it

if it is damaged.

The automatic safety switch or circuit breaker has
tripped.

There may be food or cleaning products stuck
between the ignition sparkers and the burners.

The burners are wet. Dry the burner caps carefully.
The burner caps are not correctly positioned. Check that the covers are correctly positioned.
The appliance is not earthed, is poorly connected

or the earthing is faulty.
The burner components are not correctly posi-

tioned.
The grooves on the burner are dirty. Clean the grooves on the burner.
The gas supply is blocked via intermediary valves. Open all gas taps.
If the gas is supplied from a gas cylinder, check

that this is not empty.

Incorrect coupling of gas cylinder. Check that the coupling is sound.
Possible gas leak. Shut off the gas supply, ventilate the premises and

The control knob was not held down for long
enough.

The grooves on the burner are dirty. Clean the grooves on the burner.

Check the main control panel to see if the auto­matic safety switch or circuit breaker has tripped.

The space between the ignition sparker and the
burner must be clean.

Contact the installation technician.

Ensure the components are correctly positioned.

Change the gas cylinder.

immediately notify an authorised installation tech­nician so that they can check and certify the instal­lation. Do not use the appliance until you are sure
that there is no gas leak in the installation or appli­ance itself.

Once the burner is on, hold the control knob down
a few seconds longer.

Technical Assistance Service

When contacting our Technical Assistance Service, please
provide the product number (E-Nr.) and production number
(FD) of the appliance. This information is given on the
specifications plate located on the lower section of the hob and
on the label in the user manual.

Please find the contact data of all countries in the enclosed
customer service list.

Trust the expertise of the manufacturer, and rest assured that
the repair will be carried out by trained service technicians
using original spare parts for your domestic appliance.

Warranty conditions

In the unlikely event that the appliance is damaged or does not
meet your expectations in terms of quality, please inform us as
soon as possible. For the warranty to be valid, the appliance
must not have been tampered with, or used inappropriately.

The applicable warranty conditions are those set out by the
company's representative office in the country of purchase.
Detailed information is available from retail outlets. Proof of
purchase must be presented to obtain the benefits of the
warranty.

We reserve the right to introduce changes.

13

Used appliances and packaging

If the ) symbol is shown on the specifications plate, bear in
mind the following instructions:

Environmentally-friendly waste management

Unpack the appliance and dispose of the packaging by
environmentally-friendly means.

The packaging of your appliance has been manufactured using
only the materials which are strictly necessary to guarantee
efficient protection during transport. These materials are 100%
recyclable, thus reducing the environmental impact. You can
also contribute to caring for the environment by following the
advice below:

■ Dispose of the packaging in the appropriate recycling bin.

■ Before you get rid of an old appliance, make sure you disable

it. Contact your local authority to find out the address of your
nearest recycling centre to dispose of your appliance.

■ Do not pour used oil down the sink. Collect it in a sealed

container and take it to an appropriate collection point or,
failing that, place it in the rubbish bin (it will end up in a
controlled dump; this is probably not the best option, but it
will avoid contaminating ground water)

This appliance complies with European directive 2002/96/EC
on electrical and electronic equipment identified as WEEE
(waste electrical and electronic equipment).

14

Þ Table des matières

[fr]Mode d’emploi

Consignes de sécurité.............................................................15

Votre nouvel appareil...............................................................16

Brûleurs à gaz........................................................................... 16

Récipients de préparation .......................................................18

Nettoyage et entretien.............................................................. 18

Résoudre des anomalies.........................................................19

Service Technique.................................................................... 19

ã=Consignes de sécurité

Lisez attentivement ces instructions. Ce n'est qu'à cette
condition que vous pourrez utiliser votre appareil efficacement
et en toute sécurité.

Conservez la notice d'utilisation et d'installation, et remettez-la
avec l'appareil si celui-ci change de propriétaire.

Le fabricant est exempt de toute responsabilité si les
instructions de cette notice ne sont pas respectées.

Les images de cette notice sont proposées à titre indicatif.
Ne retirez l'appareil de son emballage protecteur qu'au

moment de son encastrement.
Si vous observez que l'appareil est endommagé, ne le

branchez pas. Contactez notre Service Technique.
Cet appareil correspond à la classe 3, selon la norme EN 30-1-

1 pour les appareils à gaz : appareil encastré dans un meuble.
Cet appareil ne peut être installé que dans un endroit bien

ventilé, dans le respect de la réglementation en vigueur et des
dispositions relatives à la ventilation. L'appareil ne doit pas être
connecté à un dispositif d'évacuation des produits de
combustion.

Le lieu où est installé l'appareil doit disposer d'une ventilation
conforme à la réglementation, en parfait état de marche.

Assurez-vous que l'installation de votre plaque de cuisson est
réalisée dans le respect de la notice de montage.

En sortie d'usine, cet appareil est adapté au type de gaz
indiqué sur la plaque signalétique. S'il était nécessaire de le
changer, veuillez consulter la notice de montage.

Tous les travaux d'installation, de réglage et d'adaptation à un
autre type de gaz doivent être réalisés par un technicien
habilité qui doit respecter les normes et la législation
applicable, ainsi que les prescriptions des fournisseurs locaux
d'électricité et de gaz. Il est recommandé d'appeler le Service
Technique pour l'adaptation à un autre type de gaz.

Cet appareil n'a été conçu que pour un usage domestique ;
son usage commercial ou professionnel n'est en aucun cas
permis. Cet appareil ne peut pas être installé dans des yachts
ou des caravanes. La garantie ne sera valable que si l'usage
pour lequel il a été conçu a été respecté.

N'utilisez l'appareil que pour cuisiner, jamais comme chauffage.
Cet appareil n'est pas conçu pour un fonctionnement avec une

minuterie externe ou une commande à distance.
Ne laissez pas l'appareil sans surveillance pendant son

fonctionnement.
Cet appareil peut être utilisée par des enfants âgés de plus de

8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques,
sensorielles ou mentales restreintes ou ayant un manque
d'expérience ou de connaissances, s'ils sont surveillés ou si
une personne les a instruits de la manipulation de l'appareil en
toute sécurité et s'ils ont compris les dangers qui en résultent.

Emballage et appareils usagés............................................... 20

Produktinfo

Vous trouverez des informations supplementaires concernant
les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur
Internet sous : www.constructa.de et la boutique en ligne :

www.constructa-eshop.com

Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage
et l'entretien incombant à l'utilisateur ne doivent pas être
effectués par des enfants sans surveillance.

Les foyers et leurs alentours deviennent chauds. Ne pas
toucher les surfaces chaudes. Eloigner les enfants âgés de
moins de 8 ans.

Les foyers deviennent très chauds. Ne jamais poser des objets
inflammables sur la table de cuisson. Ne pas conserver des
objets sur la table de cuisson.

Ne stockez pas et n'utilisez pas de produits chimiques
corrosifs, de vapeurs, de matériels inflammables, ni de produits
non alimentaires sous cet appareil, ni à proximité.

Les graisses et les huiles surchauffées s'enflamment
facilement. Restez toujours à proximité si vous chauffez des
graisses ou des huiles. Si elles s'enflamment, n'éteignez pas le
feu avec de l'eau. Risque de brûlures ! Couvrez le récipient
avec un couvercle hermétique pour étouffer le feu puis éteignez
la zone de cuisson.

Les récipients qui seraient abîmés, dont la taille ne serait pas
adaptée, qui dépasseraient de la plaque de cuisson ou qui
seraient mal placés, pourraient occasionner des lésions
graves. Respectez les conseils et les avertissements
concernant les récipients de cuisson.

Ne placez pas l'appareil dans des courants d'air. Les brûleurs
pourraient s'éteindre.

N'utilisez pas de machines de nettoyage à vapeur sur la plaque
de cuisson. Risque d'électrocution !

En cas d'incident, débranchez l'alimentation d'électricité et de
gaz de l'appareil. Pour la réparation, contactez notre Service
Technique.

Ne manipulez pas l'intérieur de l'appareil. Si nécessaire,
contactez notre Service Technique.

Si l'un des boutons de commande est bloqué, ne forcez pas.
Contactez immédiatement le Service Technique pour qu’il
procède à sa réparation ou à son remplacement.

15

Votre nouvel appareil

À la page 2 se trouve une vue générale de l'appareil, ainsi que
la puissance des brûleurs.

Accessoires

Selon le modèle, la plaque de cuisson peut inclure les
accessoires suivants. Ceux-ci peuvent également être achetés
auprès du Service Technique.

Grille supplémentaire wok

Pour utiliser exclusivement
sur des brûleurs wok avec
des récipient à base concave.

L'utilisation de tels récipients
peut être à l'origine d'une
déformation temporaire de la
lèchefrite. Ce phénomène est
normal et n'a pas d'incidence
sur le bon fonctionnement de
l'appareil.

Grille supplémentaire cafe­tière

À utiliser exclusivement sur le
brûleur auxiliaire avec des
récipients d'un diamètre infé­rieur à 12 cm.

Simmer Plate

Cet accessoire est prévu pour
réduire le niveau de chaleur à
la puissance minimum.

Placer l'accessoire directe­ment sur la grille avec les
rebords orientés vers le haut,
jamais en contact direct avec
le brûleur. Placer le récipient
au centre sur l'accessoire.

Simmer Cap

Ce brûleur est exclusivement
destiné à une cuisson à puis­sance minimum. Pour l'utili­ser, il est nécessaire de retirer
le brûleur auxiliaire et de le
remplacer par le brûleur Sim­mer Cap.

--------

Code

363300 Grille supplémentaire wok
184200 Grille supplémentaire cafetière
648786 Simmer Plate
616229 Simmer Cap

Le fabricant décline toute responsabilité si ces accessoires ne
sont pas utilisés ou sont employés de manière incorrecte.

Brûleurs à gaz

Chaque bouton de commande de mise en marche indique le
brûleur qu'il contrôle.

Pour un fonctionnement correct de l'appareil, il est
indispensable de s'assurer que les grilles et toutes les pièces
des brûleurs sont correctement mises en place.

Allumage manuel

1.Appuyez sur le bouton de commande du brûleur choisi et

tournez-le vers la gauche jusqu'à la position souhaitée.

2.Approchez un allume-gaz ou une flamme (briquets,

allumettes, etc.) du brûleur.

Allumage automatique

Si votre plaque de cuisson dispose d'un allumage automatique
(bougies):

1.Appuyez sur le bouton de commande du brûleur choisi puis

tournez-le vers la gauche jusqu'à la position de puissance
maximum.

Quand le bouton de commande est enfoncé, des étincelles
se produisent sur tous les brûleurs. La flamme s'allume.

2.Relâchez le bouton de commande.

3.Tournez le bouton de commande sur la position souhaitée.

Si l'allumage ne se produit pas, tournez le bouton de
commande sur la position de déconnexion puis répétez les
étapes. Cette fois, maintenez le bouton de commande enfoncé
plus longtemps (pendant 10 secondes maximum).

ã=Risque de déflagration !

Si au bout de 15 secondes la flamme ne s'est pas allumée,
éteignez le brûleur et aérez la pièce. Attendez au moins une
minute avant d'essayer de rallumer le brûleur.

16

Système de sécurité

ERXJLH

WKHUPRFRXSOH

Selon le modèle, votre plaque de cuisson peut disposer d'un
système de sécurité (thermocouple) qui bloque l'arrivée du gaz
si les brûleurs s'éteignent accidentellement.

Pour que cet dispositif soit actif :

1. Allumez le brûleur normalement.

2. Maintenez le bouton de commande enfoncé sans le lâcher

pendant 4 secondes après l'allumage de la flamme.

Éteindre un brûleur

Tournez le bouton de commande correspondant vers la droite
jusqu'à la position 0.

Conseils pour cuisiner

Brûleur Très fort - Fort Moyen Lent

Brûleur wok Bouillir, cuire,

rôtir, dorer, pael­las, cuisine asia­tique (Wok)

Brûleur rapide Escalope, steak,

omelette, fritures

Brûleur semi­rapide

Brûleur auxi­liaire

Pommes de
terre vapeur,
légumes frais,
potages, pâtes

Faire cuire :
ragoûts, riz au
lait, caramel

Réchauffer et garder au
chaud : plats préparés, plats
cuisinés

Riz, bécha­mel, ragoût

Réchauffer/garder au chaud
des plats cuisinés et préparer
des ragoûts délicats

Décongeler et
cuire à feu
doux :
légumes
secs, fruits,
produits
congelés

Cuisson à la
vapeur : pois­son, légumes

Faire fondre :
beurre, cho­colat, géla­tine.

Niveaux de chauffe

Les variateurs vous permettent de régler la puissance dont
vous avez besoin entre les niveaux maximum et minimum.

Position

Flamme grande

Flamme petite

Bouton de commande éteint

Ú

Ouverture ou capacité maximums et

›

connexion électrique
Ouverture ou capacité minimums

œ

Avertissements

Pendant le fonctionnement du brûleur, il est normal d'entendre
un léger sifflement.

Lors des premières utilisations, il est normal que des odeurs se
dégagent. Mais cela ne suppose aucune dysfonctionnement.
Ces odeurs disparaîtront petit à petit.

Une flamme de couleur orange est normale. Ceci est dû à la
présence de poussière dans l'atmosphère, de liquides
déversés, etc.

L'utilisation d'un appareil de cuisson à gaz produit de la chaleur
et de l'humidité dans la pièce où il est installé. Assurez une
bonne ventilation dans la cuisine : laissez les orifices de
ventilation naturelle ouverts ou installez un dispositif de
ventilation mécanique (hotte aspirante)

L'utilisation intense et prolongée de l'appareil peut requérir une
ventilation complémentaire, par exemple, en ouvrant une
fenêtre, ou une ventilation plus efficace comme par exemple en
augmentant la puissance de la ventilation mécanique existante.

S'il se produit une extinction accidentelle des flammes du
brûleur, éteignez le bouton de commande du brûleur et
attendez au moins 1 minute avant de le rallumer.

Quelques secondes après avoir éteint le brûleur, un son est
émis (coup sec). Il ne s'agit pas d'une anomalie, ceci signifie
que la sécurité a été désactivée.

Conservez le brûleur le plus propre possible. Si les bougies
sont sales, l'allumage sera défectueux. Nettoyez-les
régulièrement avec une petite brosse non métallique. Attention,
à ne pas cogner violemment les bougies.

17

Récipients de préparation

Récipients appropriés

Brûleur Diamètre mini-

mum du récipient

Brûleur wok 22 cm
Brûleur rapide 22 cm 26 cm
Brûleur semi-rapide 14 cm 20 cm
Brûleur auxiliaire 12 cm 16 cm

Diamètre maxi­mum du récipient

Conseils d'utilisation

Les conseils suivants vous aideront à économiser de l'énergie
et à éviter d'endommager les récipients :

Utilisez des récipients de la
taille appropriée à chaque
brûleur.

N’utilisez pas de petits
récipients sur les grands
brûleurs. La flamme ne doit
pas toucher les côtés du
récipient.

N'utilisez pas de récipients
déformés, ayant tendance à
être instables sur la plaque de
cuisson. Les récipients
pourraient se renverser.

N'utilisez que des récipients à
base plane et épaisse.

Ne cuisinez pas sans
couvercle ni avec celui-ci mal
mis. Vous risqueriez ainsi de
perdre une partie de l'énergie.

Placez le récipient bien au
centre du brûleur. Dans le cas
contraire, il risque de se
renverser.

Ne placez pas les récipients
de grande taille sur les
brûleurs situés près du
boutons de commandes. Ils
risqueraient d'être
endommagés en raison de
l'excès de chaleur.

Placez les récipients sur les
grilles, jamais directement sur
le brûleur.

Vérifiez que les grilles et les
couvercles des brûleurs sont
bien placés avant de les
utiliser.

Manipulez soigneusement les
récipients sur la plaque de
cuisson.

Ne cognez pas la plaque de
cuisson et n'y posez pas
d'objets lourds.

Nettoyage et entretien

Nettoyage

Quand l’appareil a refroidi, nettoyez-le avec une éponge, de
l’eau et du savon.

Après chaque utilisation, nettoyez la surface des différents
éléments du brûleur quand il a refroidi. Si des restes sont
laissés (aliments recuits, gouttes de graisse, etc.), même
infimes, ils s'incrusteront dans la surface et seront plus difficiles
à éliminer par la suite. Les trous et les rainures doivent être
propres afin que la flamme soit optimale.

Le frottement de certains récipients peut laisser des traces
métalliques sur les grilles.

Lavez les brûleurs et les grilles à l'eau savonneuse et frottez-les
à l'aide d'une brosse non métallique.

Si les grilles disposent de chevilles en caoutchouc, faites très
attention en les nettoyant. Les chevilles peuvent se détacher et
la grille peut rayer la plaque de cuisson.

Séchez toujours complètement les brûleurs et les grilles. La
présence de gouttes d'eau ou de zones humides au début de
la cuisson peut détériorer l'émail.

Après le nettoyage et le séchage des brûleurs, assurez-vous
que les couvercles sont bien placés sur le diffuseur.

Attention !

■ N'utilisez pas de machines de nettoyage à vapeur. Cela

pourrait endommager la plaque de cuisson.

■ Si la plaque de cuisson possède un panneau en verre ou en

aluminium, n’utilisez pas de couteau, de racleur ou d'objet
similaire pour nettoyer le joint avec le métal.

Maintenance

Nettoyez immédiatement tous les liquides qui coulent. Vous
éviterez ainsi que les restes d'aliment ne collent et
économiserez des efforts inutiles.

En raison des hautes températures supportées, le brûleur wok
et les zones en acier inoxydable (lèchefrite, pourtour des
brûleurs, etc.) peuvent changer de couleur. Cela est normal.
Après chaque utilisation, nettoyez ces zones avec un produit
adapté à l'acier inoxydable.

Il est recommandé d'utiliser régulièrement le produit de
nettoyage disponible auprès de notre service technique sous le
code 464524.

Attention !

La nettoyant d’acier inoxydable ne doit pas être utilisé dans la
zone autour du bandeau de commandes. Les indications
(sérigraphie) pourraient être effacées.

Ne laissez pas de liquides acides (jus de citron, vinaigre, etc.)
sur la plaque de cuisson.

18

Résoudre des anomalies

Parfois, les anomalies détectées peuvent être facilement
résolues. Avant de contacter le Service Technique, prenez en
considération les conseils suivants :

Anomalie Cause probable Solution

Le fonctionnement élec­trique général est en
panne.

L'allumage automatique ne
fonctionne pas.

La flamme du brûleur n'est
pas uniforme.

Le flux de gaz ne paraît
pas normal ou aucun gaz
ne sort.

Il y a une odeur de gaz
dans la cuisine.

Les soupapes de sécurité
de l'un des brûleurs ne
fonctionnent pas.

Fusible défectueux. Vérifiez dans le boîtier général des fusibles si un

fusible n'est pas grillé et remplacez-le.

L'interrupteur magnétothermique ou un interrup­teur différentiel s'est déclenché.

Il peut y avoir des résidus d’aliments ou de net­toyant entre les bougies et les brûleurs.

Les brûleurs sont mouillés. Séchez soigneusement les couvercles du brûleur.
Les couvercles du brûleur sont mal placés. Vérifiez que les couvercles sont bien placés.
L'appareil n'est pas raccordé à la terre, est mal

raccordé à la terre, ou la prise de terre est défec­tueuse.

Les pièces du brûleur sont mal placées. Placez correctement les pièces.
Les rainures du brûleur sont sales. Nettoyez les rainures du brûleur.
L'arrivée de gaz est fermée par des robinets inter-

médiaires.
Si le gaz provient d'une bouteille, vérifiez qu'elle

n'est pas vide.
Un robinet de gaz est ouvert. Fermez les robinets de gaz.
Mauvais raccord de la bouteille. Vérifiez que le raccord est hermétique.
Fuite de gaz éventuelle. Fermez l'arrivée générale du gaz, aérez l'enceinte

Le bouton de commande n'a pas été enfoncé
assez longtemps.

Les rainures du brûleur sont sales. Nettoyez les rainures du brûleur.

Vérifiez dans le tableau de distribution électrique
si l'interrupteur magnétothermique ou un interrup­teur différentiel s'est déclenché.

L'espace entre la bougie et le brûleur doit être
propre.

Contactez votre électricien.

Ouvrez les éventuels robinets intermédiaires.

Changez la bouteille.

et prévenez immédiatement un technicien d'instal­lation agréé, afin qu'il vérifie et qu'il atteste du bon
fonctionnement de l'installation. Ne pas utiliser
l'appareil jusqu'à ce que l'absence de fuite de gaz
dans l'installation ou l'appareil ait été vérifiée.

Une fois le brûleur allumé, maintenez le bouton de
commande enfoncé pendant quelques secondes
supplémentaires.

Service Technique

Si vous faites appel à notre Service Technique, vous devez
communiquer le numéro de produit (E-Nr.) ainsi que le numéro
de fabrication (FD) de l'appareil. Cette information figure sur la
plaque signalétique située sur la partie inférieure de la plaque
de cuisson, et sur l'étiquette de la notice d'utilisation.

Vous trouverez les données de contact pour tous les pays dans
l'annuaire ci-joint du service après-vente.

Commande de réparation et conseils en cas de dérangements

B 070 222 145
FR 01 40 10 11 00
CH 0848 840 040

Faites confiance à la compétence du fabricant. Vous
garantissez ainsi que la réparation sera effectuée par des
techniciens formés qui possèdent les pièces de rechange
d’origine pour votre appareil.

Conditions de garantie

Si, contrairement à nos attentes, l'appareil présente un
dommage ou ne respecte pas les exigences de qualité
prévues, veuillez nous l'indiquer dans les plus brefs délais.
Pour que la garantie soit valide, l'appareil ne devra pas avoir
été manipulé, ni soumis à une mauvaise utilisation.

Les conditions de garantie applicables sont celles établies par
la représentation de notre entreprise dans le pays où l'achat a
été effectué. Il est possible d'obtenir des informations détaillées
dans les points de vente. Il est nécessaire de présenter le bon
d'achat pour bénéficier de la garantie.

Tout droit de modification réservé.

19

Emballage et appareils usagés

Si la plaque signalétique de l'appareil contient le symbole ),
tenez compte des instructions suivantes.

Élimination des résidus de manière écologique

Déballez l'appareil et débarrassez-vous de l'emballage de
manière écologique.

L'emballage de votre appareil a été fabriqué avec les matériaux
indispensables pour garantir une protection efficace pendant le
transport. Ces matériaux sont entièrement recyclables, ce qui
réduit l'impact sur l'environnement. Nous vous encourageons à
contribuer également à la préservation de l'environnement, en
suivant les conseils ci-dessous :

■ déposez l'emballage dans une benne de recyclage adaptée,

■ avant de vous défaire d'un appareil, mettez-le hors d'état.

Consultez votre administration locale pour connaître l'adresse
du centre de collecte de matériels recyclables le plus près de
chez vous, et apportez-le à ce site,

■ ne jetez pas l'huile usagée dans l'évier Conservez-la dans un

récipient fermé et remettez-le à un point de collecte ou, le cas
échéant, dans un bac approprié (qui sera remis à un
déversoir contrôlé ; ce n'est probablement pas la meilleur
solution, mais nous évitons ainsi de polluer l'eau).

Cet appareil est conforme à la Directive Européenne 2002/96/
CE concernant les équipements électriques et électroniques,
identifiée sous le nom de WEEE (waste electrical and electronic
equipment).

20

é Inhoudsopgave

[nl]Gebruiksaanwijzing

Veiligheidsaanwijzingen .......................................................... 21

Uw nieuwe apparaat ................................................................. 22

Gasbranders ............................................................................. 22

Kookpannen..............................................................................24

Reiniging en onderhoud..........................................................24

Afwijkingen verhelpen .............................................................25

Technische dienst .................................................................... 25

ã=Veiligheidsaanwijzingen

Lees deze instructies aandachtig. Alleen dan, kan u uw
apparaat doeltreffend en veilig hanteren.

Bewaar de gebruiks- en installatievoorschriften en overhandig
deze met het apparaat als u het aan iemand anders overdraagt.

De fabrikant is vrij van elke verantwoordelijkheid, indien de
beschikkingen van deze handleiding niet nageleefd worden.

De grafieken die in deze handleiding staan afgebeeld, zijn ter
oriëntatie.

Haal het apparaat niet uit de beschermende verpakking, tot het
moment van de inbouw.

Indien u schade waarneemt aan het apparaat, sluit het dan niet
aan. Neem contact op met onze Technische Dienst.

Dit apparaat behoort tot klasse 3, volgens de norm EN 30-1-1
voor gasapparaten: apparaat ingebouwd in een meubel.

Dit apparaat mag enkel worden geïnstalleerd in een goed
verluchte ruimte, waarbij de geldende reglementen en
beschikkingen inzake ventilatie nageleefd worden. Het
apparaat mag niet worden aangesloten op een inrichting voor
de afvoer van verbrandingsproducten.

De plaats waarin het apparaat geïnstalleerd wordt, moet
beschikken over de reglementaire ventilatie in perfecte staat.

Zorg, voordat uw nieuwe kookplaat geïnstalleerd wordt, dat de
installatie uitgevoerd wordt volgens het installatievoorschrift.

Dit apparaat verlaat de fabriek, aangepast aan het soort gas
dat vermeld staat op het gegevensplaatje. Indien het nodig zou
zijn dit te wijzigen, raadpleeg het installatievoorschrift.

Alle werkzaamheden inzake installatie, regeling en aanpassing
aan een ander soort gas moeten uitgevoerd worden door een
geautoriseerde vakman, waarbij de toepasbare normen en
wetgeving nageleefd worden en de voorschriften van
plaatselijke elektriciteits- en gasmaatschappijen. Het wordt
aanbevolen de Technische Dienst te telefoneren voor de
aanpassing aan een ander soort gas.

Dit apparaat is enkel ontworpen voor huishoudelijk, het
commercieel of professioneel gebruik hiervan is niet
toegelaten. Dit apparaat mag niet worden geïnstalleerd in
jachten of caravans. De garantie zal enkel geldig zijn wanneer
het gebruik nageleefd werd waarvoor deze ontworpen werd.

Gebruik het apparaat enkel om te koken, nooit als verwarming.
Dit apparaat is niet bestemd voor gebruik met een externe

tijdschakelklok of een afstandbediening.
Zorg ervoor dat er tijdens het gebruik van het apparaat altijd

toezicht is.
Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en

door personen met beperkte fysieke, sensorische of geestelijke
vermogens of personen die gebrek aan kennis of ervaring
hebben, wanneer zij onder toezicht staan of met het oog op
een veilig gebruik volledig over de bediening van het apparaat
zijn geïnformeerd en op de hoogte zijn van de gevaren die
hieruit kunnen voorvloeien.

Verpakking en gebruikte apparaten ....................................... 26

Produktinfo

Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en
diensten vindt u op het internet: www.constructa.de en in de
online-shop: www.constructa-eshop.com

Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Kinderen
mogen het toestel niet zonder toezicht schoonmaken of
onderhouden.

De kookzones en de omgeving ervan worden erg heet. Nooit
de hete vlakken aanraken. Zorg ervoor dat kinderen onder de 8
jaar uit de buurt van het toestel blijven.

De kookzones worden erg heet. Nooit brandbare voorwerpen
op de kookplaat leggen. Geen voorwerpen op de kookplaat
leggen.

Sla geen corrosieve chemische producten, stoom, ontvlambare
materialen noch niet-voedingsmiddelen op onder dit
huishoudtoestel noch dichtbij.

Oververhit vet of olie vat gemakkelijk vlam. Ga niet weg terwijl u
vet of olie verhit. Indien dit vlam vat, doof het vuur niet met
water. Gevaar voor brandwonden! Doe een deksel op de pan
om het vuur te doven en zet de kookzone uit.

Pannen die beschadigd zijn, een ongeschikte afmeting hebben,
buiten de randen van de kookplaat uitkomen of niet goed
geplaatst zijn kunnen ernstig letsel veroorzaken. Neem de tips
en waarschuwingen omtrent pannen in acht.

Stel het apparaat niet bloot aan luchtstromen. De branders
zouden kunnen uitgaan.

Gebruik geen stoomreinigers op de kookplaat. Gevaar voor
elektrocutie!

Snij bij storing, de stroom- en gastoevoer van het apparaat af.
Telefoneer, voor de reparatie, onze Technische Dienst.

Manipuleer de binnenzijde van het apparaat niet. Telefoneer,
indien nodig, onze Technische Dienst.

Indien een van de knoppen niet kan worden gedraaid, forceer
deze niet. Telefoneer onmiddellijk de Technische Dienst, om
over te gaan tot de reparatie of vervanging hiervan.

21

Uw nieuwe apparaat

Op bladzijde 2 staat een algemeen overzicht van uw apparaat
en van het vermogen van de branders.

Toebehoren

Afhankelijk van het model, kan de kookplaat de onderstaande
toebehoren bevatten. Deze kunnen ook worden aangeschaft bij
de technische dienst.

Aanvullend rooster wok

Enkel om te gebruiken voor
wokbranders met pannen met
holronde bodem.

Het gebruik van deze pannen
kan een zekere tijdelijke ver­vorming in de vetpot veroor­zaken. Dit is normaal en heeft
geen invloed op de werking
van het apparaat.

Aanvullend rooster koffiepot

Uitsluitend te gebruiken op de
hulpbrander met pannen met
een diameter kleiner dan
12 cm.

Simmer Plate

Dit toebehoren is ontworpen
om het warmteniveau in het
minimumvermogen te verla­gen.

Plaats het toebehoren recht­streeks op het rooster met de
conussen naar boven, nooit
rechtstreeks op de brander.
Plaats de pan op het midden
van het toebehoren.

Simmer Cap

Brander die uitsluitend
bedoeld is voor het koken op
de laagste stand. Voor het
gebruik hiervan, moet de
hulpbrander verwijderd wor­den en vervangen worden
door de Simmer Cap brander.

--------

Code

363300 Aanvullend rooster wok
184200 Aanvullend rooster koffiepot
648786 Simmer Plate
616229 Simmer Cap

De fabrikant neemt geen verantwoordelijkheid op zich wanneer
deze toebehoren niet of verkeerd gebruikt worden.

Gasbranders

Op elke bedieningsknop staat de brander aangeduid die deze
controleert.

Voor een correcte werking van het apparaat is het onmisbaar te
zorgen dat de roosters en alle delen van de branders juist
geplaatst zijn.

Handmatige vonkontsteking

1.Druk op de knop van de gekozen brander en draai deze naar

links tot de gewenste stand.

2.Breng een aansteker of vlam (aanstekers, lucifers, enz.) bij

de brander.

Automatische vonkontsteking

Indien uw kookplaat beschikt over automatische
vonkontsteking (bougies).

1.Druk op de knop van de gekozen brander en draai deze naar

links tot de maximale vermogensstand.
Terwijl de knop ingedrukt is, ontstaan vonken in alle

branders. De vlam gaat aan.

2.Laat de knop los.

3.Draai de knop in de gewenste stand.

Indien deze niet ontvlamt, draai de knop in de uitstand en
herhaal de stappen. Houd deze keer de knop langer ingedrukt
(tot 10 seconden).

ã=Deflagratiegevaar!

Indien na het verstrijken van 15 seconden de vlam niet
aangaat, schakel de brander uit en open de deur of het venster
van de ruimte. Wacht minstens een minuut voordat u probeert
de brander aan te steken.

22

Veiligheidssysteem

ERXJLH

WKHUPRNRSSHO

Afhankelijk van het model, kan uw kookplaat beschikken over
een veiligheidssysteem (thermokoppel), dat de gasuitlaat
verhindert indien de branders per ongeluk uitgaan.

Om te garanderen dat deze voorziening actief zou zijn:

1. Ontsteek de brander op gewone wijze.

2. Laat de knop niet los, houd deze stevig ingedrukt gedurende

4 seconden nadat de vlam ontstoken is.

Een brander uitdoven

Draai de overeenstemmende knop naar rechts tot stand 0.

Vermogensstanden

Met de progressieve knoppen kan het vermogen geregeld
worden dat u nodig heeft, tussen de maximum- en de
minimumstand.

Tips bij het bereiden

Brander Zeer hevig -

Hevig

Wokbrander Aan de kook

brengen,
koken, braden,
aanbakken,
paella's, Aziati­sche gerech­ten (wok)

Snelbrander Schnitzel,

steak, omelet,
gefrituurde
gerechten

Halfsnelbrander Gestoomde

aardappelen,
verse groen­ten, maaltijd­soepen,
pastagerechten

Hulpbrander Koken: stoof-

schotels, rijste­pap, karamel

Middelhoog Laag

Opwarmen en warm hou­den: bereid voedsel, kant­en-klaarmaaltijden

Rijst, becha­mel, ragout

Opwarmen en warm houden
van kant-en klaarmaaltijden
en verfijnde stoofschotels
bereiden

Ontdooien en
langzaam
koken: peul­vruchten,
fruit, diep­vriesproduc­ten

Stomen: vis,
groenten

Bereiden/
smelten:
boter, choco­lade, gelatine

Stand

Grote vlam

Kleine vlam

Knop gesloten

Ú

Maximale opening of capaciteit en elek-

›

trische vonkontsteking
Minimale opening of capaciteit

œ

Waarschuwingen

Tijdens de werking van de brander is het normaal een zacht
gefluit te horen.

Bij de eerste gebruiken is het normaal dat geuren afgegeven
worden. Dit betekent geen risico noch defecte werking. Deze
verdwijnen langzamerhand.

Een vlam met een oranje kleur is normaal. Deze is te wijten aan
de aanwezigheid van stof in de omgeving, gemorste vloeistof,
enz.

Het gebruik van een gaskookapparaat geeft warmte en vocht af
in het lokaal waarin het geïnstalleerd is. Daarom moet de
keuken goed geventileerd zijn: laat de natuurlijke
ventilatieopeningen open of installeer een voorziening voor
mechanische ventilatie (afzuigkap).

Bij intensief en langdurig gebruik van het apparaat kan extra
ventilatie nodig zijn, zoals het openzetten van een raam of een
meer doeltreffende ventilatie, bijvoorbeeld door het vermogen
van de mechanische ventilatie, voor zover aanwezig, te
verhogen).

Mocht de vlam van de brander per ongeluk uitgaan, sluit dan
de bedieningsknop van de brander en wacht ten minste 1
minuut alvorens hem weer te proberen aan te steken.

Enkele seconden nadat de brander uitgaat, klinkt er een geluid
(plof). Dit is geen afwijking, dit betekent dat de veiligheid
gedeactiveerd is.

Houd zo zuiver mogelijk. Indien de bougies vuil zijn, zal de
ontsteking gebrekkig zijn. Reinig deze regelmatig met een
kleine niet-metalen borstel, houd er rekening mee dat de
bougies geen harde schokken mogen ondergaan.

23

Kookpannen

Geschikte pannen

Brander Minimumdiameter

van de pan

Wokbrander 22 cm
Snelbrander 22 cm 26 cm
Halfsnelbrander 14 cm 20 cm
Hulpbrander 12 cm 16 cm

Maximumdiameter
van de pan

Waarschuwingen voor het gebruik

Onderstaande raadgevingen helpen u energie te besparen en
schade vermijden aan de pannen:

Gebruik pannen met een
geschikte maat voor elke
brander.

Gebruik geen kleine pannen
op grote branders. De vlam
mag de zijkanten van de pan
niet raken.

Gebruik geen vervormde
pannen die onstabiel staan op
de kookplaat. De pannen
zouden kunnen kantelen.

Gebruik altijd pannen met een
vlakke en dikke bodem.

Kook niet zonder deksel of met
verschoven deksel. Een deel
van de energie gaat verloren.

Plaats de pan op het midden
van de brander. Zo niet, dan
kan deze omvallen.

Plaats geen grote pannen op
de branders naast de
knoppen. Deze kunnen
beschadigd worden wegens te
hoge temperatuur.

Plaats de pannen op de
roosters, nooit rechtstreeks op
de brander.

Controleer voor gebruik of de
roosters en de branderdeksels
op de juiste wijze zijn
geplaatst.

Hanteer de pannen voorzichtig
op de kookplaat.

Stoot niet tegen de kookplaat
aan, noch plaats hierop te
hoge gewichten.

Reiniging en onderhoud

Reiniging

Wanneer het apparaat koud is, reinig het met een spons, water
en zeep.

Reinig na elk gebruik het oppervlak van de verschillende
elementen van de brander, nadat deze is afgekoeld.
Achtergebleven resten (aangekoekt voedsel, vetdruppels, enz.),
hoe weinig ook, zetten zich vast op het oppervlak en zijn later
moeilijker te verwijderen. Voor een correcte vlam moeten de
openingen en gleuven schoon zijn.

De beweging van sommige pannen kan metaalresten
achterlaten op de roosters.

Reinig de branders en de roosters met zeepsop en wrijf erover
met een niet-metalen borstel.

Indien de roosters rubber voetjes hebben, wees voorzichtig bij
het reinigen hiervan. De voetjes kunnen losraken en het rooster
kan de kookplaat krassen.

Droog de branders en de roosters altijd volledig. De
aanwezigheid van waterdruppels of vochtige zones bij de
aanvang van het koken kan het email beschadigen.

Na het reinigen en drogen van de branders, zorg dat de
branderdeksels juist geplaatst zijn op de diffusor.

Attentie!

■ Gebruik geen stoomreinigers. Dit zou de kookplaat kunnen

beschadigen.

■ Indien de kookplaat een glazen of aluminium paneel heeft,

gebruik geen mes, schraper of dergelijke om de verbinding
met het metaal te reinigen.

Onderhoud

Reinig meteen gemorste vloeistof. Zo wordt vermeden dat de
etensresten zouden kleven en bespaart u onnodige
inspanningen.

Vanwege de hoge temperatuur kunnen de wokbrander en de
roestvrij stalen zones (vetpot, omtrek van de branders, etc.) van
kleur veranderen. Dit is normaal. Reinig, na elk gebruik, deze
zones met een geschikt product voor roestvrij staal.

Er wordt aanbevolen regelmatig het reinigingsmiddel te
gebruiken dat beschikbaar is bij onze technische dienst met
code 464524.

Attentie!

Het schoonmaakmiddel voor roestvrij staal mag niet gebruikt
worden in de zone rond de bedieningsknoppen. Dit om te
voorkomen dat de aanwijzingen (serigrafie) worden uitgeveegd.

Laat geen zure vloeistoffen (citroensap, azijn, enz..) op de
kookplaat.

24

Afwijkingen verhelpen

In sommige gevallen kunnen de waargenomen afwijkingen
gemakkelijk verholpen worden. Neem de volgende
raadgevingen in acht alvorens de Technische dienst te bellen:

Afwijking Mogelijke oorzaak Oplossing

De algemene elektrische
werking is defect.

De automatische vonkont­steking werkt niet.

De vlam van de brander is
niet gelijkmatig.

De gasstroom lijkt niet nor­maal of er komt geen gas
uit.

Het ruikt naar gas in de
keuken.

De veiligheidskleppen van
een brander werken niet.

Defecte zekering. Controleer in de zekeringkast of de zekering stuk

is en vervang deze.

De magnetothermische schakelaar of een differen­tieel is uitgeschakeld.

Er kunnen zich etensresten of resten van reini­gingsmiddelen tussen de bougies en de branders
bevinden.

De branders zijn nat. Droog de branderdeksels zorgvuldig.
De branderdeksels zijn niet juist geplaatst. Controleer of de deksels juist geplaatst zijn.
Het apparaat is niet geaard, niet goed aangeslo-

ten of de aardleiding is defect.
De onderdelen van de brander zijn niet juist

geplaatst.
De gleuven van de brander zijn vuil. Reinig de gleuven van de brander.
De gasuitlaat is afgesloten met de tussenliggende

kranen.
Indien het gas uit een gasfles komt, kijk of deze

leeg is.
Er staat een gaskraan open. Sluit de gaskranen.
De gasfles is niet goed aangesloten. Controleer of de aansluiting perfect is.
Mogelijk gaslek. Sluit de gaskraan, lucht de ruimte en waarschuw

U heeft de knop niet lang genoeg ingedrukt. Houd de knop, na het ontvlammen van de bran-

De gleuven van de brander zijn vuil. Reinig de gleuven van de brander.

Controleer in het algemeen schakelbord of de
magnetothermische schakelaar of een differentieel
zijn uitgeschakeld.

De ruimte tussen de bougie en de brander moet
schoon zijn.

Neem contact op met de elektrische installateur.

Plaats de onderdelen op de juiste manier.

Zet eventuele afsluitkranen open.

Vervang de gasfles.

onmiddellijk een installatie-technicus die bevoegd
is voor het controleren en certificeren van de
installatie. Gebruik het apparaat niet totdat u er
zeker van bent dat er geen gaslek in de installatie
of in het apparaat is.

der, nog enkele seconden ingedrukt.

Technische dienst

Indien onze Technische Dienst aangevraagd wordt, dient het
productnummer (E-Nr.) en het fabricagenummer (FD) van het
apparaat te worden verstrekt. Deze informatie staat op het
gegevensplaatje, op de onderzijde van de kookplaat en op het
label van de gebruiksaanwijzing.

De contactgegevens in alle landen vindt u in de bijgesloten lijst
met Servicedienstadressen.

Verzoek om reparatie en advies bij storingen
NL 088 424 4080
B 070 222 145

Vertrouw op de competentie van de producent. Zo bent u er
zeker van dat de reparatie wordt uitgevoerd door geschoolde
onderhoudstechnici, die beschikken over de originele
onderdelen voor uw huishoudelijke apparaten.

Garantievoorwaarden

Indien het apparaat, tegen onze verwachting in, schade
vertoont of niet voldoet aan de voorziene kwaliteitseisen,
verzoeken we u om ons dit zo snel mogelijk te laten weten.
Opdat de garantie geldig zou zijn, mag het apparaat niet
gemanipuleerd noch onderworpen zijn aan een ongeschikt
gebruik.

De garantievoorwaarden die van toepassing zijn, worden
bepaald door de vertegenwoordiging van onze onderneming in
het land waarin de aankoop uitgevoerd is. U kunt
gedetailleerde informatie aanvragen op onze verkooppunten. U
moet het aankoopbewijs tonen om gebruik te maken van de
garantie.

Recht op wijzigingen voorbehouden.

25

Verpakking en gebruikte apparaten

Indien op het gegevensplaatje van het apparaat het symbool )
getoond wordt, houd rekening met onderstaande aanwijzingen:

Milieuvriendelijke afvalverwijdering

Pak het apparaat uit en ontdoe u van de verpakking op
milieusparende wijze.

De verpakking van uw apparaat is vervaardigd uit materialen
die strikt noodzakelijk zijn om een goede bescherming te
garanderen tijdens het vervoer. Deze materialen zijn volledig
recyclebaar, op deze wijze wordt het milieueffect verminderd.
We nodigen u uit om ook bij te dragen tot het behoud van het
milieu, door onderstaande raadgevingen op te volgen:

■ gooi de verpakking in de daarvoor bestemde container voor

recycling,

■ maak een afgedankt apparaat onbruikbaar alvorens het weg

te doen. Raadpleeg bij uw lokale overheid het adres van het
dichtstbijzijnde inzamelplaats voor recyclebaar materiaal en
lever daar uw apparaat in,

■ spoel gebruikte olie niet door de gootsteen. Bewaar deze in

een gesloten vat en geef deze af in een inzamelpunt of bij het
ontbreken hiervan, in een vuilnisbak, (deze komt terecht op
een gecontroleerde stortplaats; waarschijnlijk is dit niet de
beste oplossing, maar we vermijden waterverontreiniging).

Dit apparaat voldoet aan de Europese richtlijn 2002/96/EG
inzake elektrische en elektronische apparaten geïdentificeerd
als WEEE (waste electrical and electronic equipment).

26

*9000541846* 9000541846

Constructa Vertriebs-GmbH
Carl-Wery-Straße 34
81739 München
DEUTSCHLAND

(E)