Chilz VETE KUB LUX 130, VETE KUB OF 90, VETE KUB 130, VETE KUB OFT 130, VETE KUB 90 User guide

VETE KUB

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ ВИТРИНЫ ХОЛОДИЛЬНОЙ VETE KUB 90 /
VETE KUB LUX 90 / VETE KUB OFT 90 / VETE KUB OF 90 / VETE KUB 130 /
VETE KUB LUX 130 / VETE KUB OFT 130 / VETE KUB OF 130

СОДЕРЖАНИЕ

Описание витрины 
Технические характеристики 
Условия эксплуатации витрины 
Меры безопасности 
Ввод оборудования в эксплуатацию 
Использование по назначению 
Транспортирование и хранение 
Утилизация 
Гарантии изготовителя 
Сведения о приемке 
Сведения о предприятии−изготовителе 

3

Сведения о продаже оборудования 
Приложение А. Акт ввода в эксплуатацию 
Электросхемы 
Схема распаковки и транспортировки 
Схема установки 
Схема открывания дверей 
Схема загрузки витрины 
Нагрузка на полки 
Установка полок 
Чистка конденсатора 
Схема закрытия магнитной шторки 

Настоящее руководство по эксплуатации (РЭ) рас­пространяется на витрину холодильную «VETE
KUB» (витрина).

Потребителю для квалифицированного обслужива­ния витрины перед началом ее эксплуатации реко­мендуется внимательно изучить настоящее РЭ.

РЭ является единым объединенным эксплуатацион­ным документом на витрину и содержит:

• общие характеристики витрины;

• указания по монтажу, эксплуатации и техническому
обслуживанию витрины;

• условия транспортирования и хранения витрины;

• гарантии изготовителя;

• свидетельство о приемке витрины;

• сведения о предприятии — изготовителе;

• сведения о продаже оборудования.

4

1290

130

1305

177

200 200

177

900

ОПИСАНИЕ
ВИТРИНЫ

Витрина холодильная «VETE KUB» представляет со­бой вертикальную витрину с фронтальным доступом
к экспозиционным полкам.
Витрина предназначена для хранения и продажи
различных продуктов питания и другой продукции,
температура хранения которой соответствует тем­пературному диапазону витрины.
Холодоснабжение витрины осуществляется
от встроенного холодильного агрегата.
Каждое исполнение витрины выпускается разных
типоразмеров. Поперечные сечения витрин «VETE
KUB» различных исполнений изображены на рисун­ках 1–4.

VETE KUB

383

190

300

340

628

695

510

130

177

200 200

1290

177

465

РИС. 1. VETE KUB OFT 90, 130

383

1305

1290

130

172

200 200 182

900

1300

140

206 200 200 205

1300

900

5

200

275

РИС. 2. VETE KUB OF 90, 130

350

628

695

510

200 200 182

1290

172

465

130

РИС. 3. VETE KUB LUX 90, 130

623

350

350

350

684

440

1300

206 200 200 205

474

140

6

1288

140

205 200 200 200

1300

900

350

350

350

VETE KUB

РИС. 4. VETE KUB 90, 130

580

642

427

1288

205 200 200 200

474

140

Примечание. Благодаря постоянному расширению
номенклатуры выпускаемой продукции возможно
другое исполнение витрины

В комплект поставки входят:

• витрина;

• эксплуатационная документация (руководство
по эксплуатации);

• комплектующие согласно упаковочному листу
и договору поставки.

Маркировка витрины приведена на маркировочной
табличке (рис. 5), которая располагается на панели
потолка.

7

1
2

3

4
5
6

ООО «Завод Брэндфорд»

Витрина холодильная ххх
ххххххххххххххх

ТУ 28.25.13-001-10966169-2017

SN XXXXXXX

220 B 50 Гц IP 20 R404A XXX

7

МАРКИРОВКА СОДЕРЖИТ:

1 — наименование предприятия — изготовителя;
2 — наименование иобозначение витрины;
3 — характеристика витрины
4 — технические условия;
5 — заводской номер;
6 — номинальное напряжение;
7 — частота тока;
8 — знак сертификации;

XX.XXXX

XXX-XXX

Сделано в России

РИС. 5

9

—

дата выпуска (месяц, год);
10 — служебная отметка;
11 — код степени защиты электрооборудования со­гласно ГОСТ 14254–96;
12 — тип хладагента;
13 — масса хладагента;
14 — штрих код изделия.

8

9
10
13
12

11
14

Упаковка витрины на предприятии-изготовителе
обеспечивает впроцессе транспортирования ихра­нения сохранность витрины, эксплуатационной до­кументации икомплектующих.
Эксплуатационная документация икомплектующие
находятся во внутреннем объеме витрины.

Примечание. Вконструкцию витрин могут быть
внесены изменения, способствующие улучшению
эксплуатационных характеристик.

Витрины изготавливаются вклиматическом ис­полнения УХЛ 3 по ГОСТ 15150, но для работы при
температуре окружающего воздуха от 12 до 25 °С
иотносительной влажности от 40 до 60%.

На эксплуатационные характеристики витрин могут
отрицательно повлиять:

• потоки воздуха со скоростью выше 0,2 м/с, поэтому
не рекомендуется устанавливать витрину вблизи
дверей или на чрезмерно проветриваемых участках;

• источники тепла (солнечные лучи, диффузоры
итрубопроводы горячего воздуха, не изолирован­ные ипрогреваемые солнцем потолки, стены ит. п.);

• условия повышенной влажности, сопровождаемые
вбольшинстве случаев повышенной температурой.

Если условия впомещении, вкотором будет эксплу­атироваться витрина, отличаются от рекомендуе­мых, то эксплуатационные характеристики витрины
могут отличаться от оптимальных.
Для поддержания соответствующих условий впо­мещении, где эксплуатируется витрина, рекомен­дуется установить системы кондиционирования
воздуха.

8

ТЕХНИЧЕСКИЕ
ХАРАКТЕРИСТИКИ

Основные технические характеристики приведены
в таблицах 1–3.

VETE KUB

Наименование
витрины

Полезный объем, м³

Vete kub 90 0,19 1,28 +6 … +12 0,65 5,2 R134А 920 642

Vete kub lux 90 0,19 1,26 0 … +7 0,7 7,0 R134А 900 684

Vete kub
OFT 90

Vete kub OF 90 0,21 1,1 1…+10 0,745 12,2 R404А 950 695

0,21 1,13 1…+10 0,76 12,45 R404А 900 695

Охлаждаемая площадь, кв.м

Температура полезного

объема, °С

Установленная суммарная

мощность, кВт

Потребление электроэнер-

гии за сутки, кВт/сут. ,

не более

Хладоагент

Габаритные размеры,
мм, без учета высту­пающих частей

длина

ширина

высота

1264
(1288)

1280
(1300)

1278
(1290)

1278
(1290)

Масса нетто,
кг, не более

(с ножками)

125

140

145

140

Vete kub 130 0,29 1,95 +6 … +12 0,7 7,4 R134А 1370 642

Vete kub lux 130 0,28 1,86 0 … +7 0,7 8,0 R134А 1300 684

Vete kub
OFT 130

Vete kub OF 130 0,31 1,6 1…+10 0,895 12,8 R404A 1305 695

0,31 1,6 1…+10 0,910 13,1 R404A 1305 695

ТАБЛ. 1

1264
(1288)

1280
(1300)

1278
(1290)

1278
(1290)

150

170

200

190

Наименование витрины Длина (мм) Ширина (мм) Высота (мм)

Vete kub 90 1100 800 1520

Vete kub lux 90 1100 800 1520

Vete kub OFT 90 1200 800 1535

Vete kub OF 90 1200 800 1535

Vete kub 130 1500 800 1520

Vete kub lux 130 1500 800 1520

Vete kub OFT 130 1550 800 1535

Vete kub OF 130 1550 800 1535

ТАБЛ. 2

9

Наименование параметра Единица измерения Значение

Электропитание (номинальное напряжение –
частота – количество фаз)

Степень защиты электрооборудования, обеспечи­ваемая оболочками (по ГОСТ 14254)

Устройство управления Тип Электронный контроллер

Уровень шума Дб Не более 69

В-Гц- n ф а з 220-50-1

Код IP20

ТАБЛ. 3

10

УСЛОВИЯ ЭКСПЛУАТАЦИИ
ВИТРИНЫ

VETE KUB

Загрузку продуктов ввитрину следует производить
только после достижения требуемой температуры
вполезном объеме. Ввитрину следует помещать
только те продукты, температура хранения которых
соответствует рабочей температуре витрины.

Ввитрине циркуляция охлажденного воздуха осу­ществляется принудительно спомощью вентилято­ров. При выкладке продуктов необходимо учиты­вать направление воздушных потоков. Продукты не
должны препятствовать движению потока воздуха

через отверстия задней перфорированной стенки,
закрывать приточные ивсасывающие панели.
Равномерное размещение продуктов позволяет
избежать образования вихревых потоков воздуха
иобеспечивает нормальное функционирование
витрины.

Рекомендуется следить за тем, чтобы впервую оче­редь продавались продукты, помещенные ввитрину
раньше других, обеспечивая тем самым оборот пи­щевых продуктов.

МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ

Меры безопасности направлены на предотвращение
несчастных случаев и повреждения витрины во вре­мя ее ввода в эксплуатацию, ремонта и при исполь­зовании по назначению.

ВНИМАНИЕ!

Включать витрину без заземления и перемещать
витрину, находящуюся под напряжением, категори­чески запрещается!

• При обслуживании иэксплуатации витрины необ­ходимо обязательно соблюдать «Правила техниче­ской эксплуатации электроустановок потребите­лей» итребования Стандартов безопасности труда.

• Кэксплуатации имонтажу витрины допускаются
лица, прошедшие обучение, инструктаж ипроверку
знаний требований техники безопасности, знающие
ее конструкцию иизучившие данное руководство
по эксплуатации.

• Ввод витрины вэксплуатацию должен осущест­вляться квалифицированным персоналом, имеющим
допуск на выполнение данного вида работ.

• Квыполнению работ по ремонту витрины допу­скаются лица, знающие ее конструкцию, имеющие
квалификационную группу по электробезопасности
не ниже третьей иизучившие данное руководство
по эксплуатации.

• Корпус витрины должен быть надежно заземлен.

• Потребитель должен обеспечить наличие средств
пожаротушения имедицинской аптечки снеобхо­димыми медикаментами исредствами оказания не­отложной медицинской помощи при вводе витрины
вэксплуатацию, ее ремонте ипри использовании ее
по назначению.

Меры безопасности при работе сизделиями, вкото­рых используется хладагент.

Всистеме встроенного холода, обеспечивающей
холодоснабжение витрины, вкачестве хладаген­та используется озонобезопасный хладон R134A,
R404A который является смесью взрывобезопасных
нетоксичных химических соединений.
Из-за нарушения (полюбой причине) герметичности
системы, вкоторой циркулирует хладагент, воз­можна его утечка, атакже попадание его вглаза ина
кожу. Быстрое испарение жидкого хладагента может
вызвать обморожение.

—

Вслучае попадания хладагента 1)в глаза
димо немедленно промыть их струей чистой воды
втечение не менее 15 минут, апри серьезных по­вреждениях обратиться кврачу;

2)на незащищенные участки кожи — необходимо
немедленно смыть его чистой водой, осушить кожу,
прикладывая полотенце, наложить на пораженный
участок кожи мазевую повязку или смазать мазью,
апри серьезных повреждениях обратиться кврачу.

необхо-

ВВОД ОБОРУДОВАНИЯ
В ЭКСПЛУАТАЦИЮ

11

ВНИМАНИЕ!

Подготовка витрины к эксплуатации и ввод в экс­плуатацию должны осуществляться только пред­ставителями сервисных служб официальных дис­трибьюторов предприятия-изготовителя, у которых
приобретена данная продукция!

Примечание. Перечень сервисных служб, занима­ющихся вводом вэксплуатацию исервисным об­служиванием витрины, следует узнать упродавца
продукции.
Фактическая передача витрины вэксплуатацию
оформляется актом ввода вэксплуатацию (форма
акта приведена вПриложении А).

1. ПРИЕМ, РАСПАКОВКА

Витрину следует в присутствии потребителя акку­ратно освободить от упаковки, соблюдая необходи­мые меры предосторожности во избежание механи­ческих повреждений изделия. Во время распаковки
витрины необходимо рассмотреть ее полностью,
чтобы удостовериться в том, что она не была повре­ждена во время перевозки.
Из внутреннего объема витрины необходимо до­стать комплектующие и документацию, проверить
комплектность изделия.

2. УСТАНОВКА ВИТРИНЫ, ПЕРВАЯ
ЧИСТКА

Витрина устанавливается в определенном месте
торгового зала (не ближе 1 м от отопительных при­боров, на расстоянии не менее 100 мм между задней
стенкой витрины и стеной) и выравнивается при по­мощи регулируемых ножек с резьбой, которые вхо­дят в комплект поставки. Необходимо освободить
витрину от деревянного поддона; установить нож­ки; установить витрину в стабильном горизонталь­ном положении посредством регулировки высоты
ножек, которые должны упираться в пол (витрина не
должна качаться); проверить выравнивание витрины
с помощью уровня, расположив его на одной из го­ризонтальных поверхностей витрины.
Недостаточное выравнивание может отрицательно
влиять на функционирование витрины, а также за­труднить соединение ее в канал.
После установки необходимо промыть (очистить)
внутреннюю и наружную поверхности витрины мо­ющим средством, очищенные поверхности ополос­нуть чистой водой и вытереть насухо.

Следует избегать применения абразивных средств
и растворителей, которые могут испортить поверх­ность витрины, также следует избегать попадания
воды и моющих средств на части витрины, находя­щиеся под электрическим напряжением.

3. ПОДКЛЮЧЕНИЕ ВИТРИНЫ
КЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ СЕТИ

Подключение витрины кэлектрической сети долж­но выполняться всоответствии ссуществующими
нормами безопасности.

Примечание. Схема электрическая принципиальная
блока электроники приведена на стр. 18.
Перед подключением витрины необходимо про­верить соответствие напряжения сети рабочему
напряжению витрины. Для обеспечения исправной
работы электрооборудования необходимо, что­бы отклонения напряжения сети от номинального
значения не превышали ±10%. Напряжение сети
следует контролировать и в процессе эксплуатации
витрины. Электропроводка силовых цепей долж­на выполняться гибким медножильным кабелем
соответствующего сечения (кабель должен иметь
изолированные зажимные выводы и опознаватель­ные хомутики). Электропроводка цепей управления
должна выполняться гибким медножильным кабелем
сечением не менее 1,5 мм² (кабель должен иметь
изолированные зажимные выводы и опознаватель­ные хомутики). Корпус блока электроники должен
быть заземлен гибким кабелем соответствующего
сечения.

ВНИМАНИЕ!

Витрина должна быть заземлена. Требования
по исполнению защитного заземления по ГОСТ

12.1.030−81.

Сопротивление изоляции электрических цепей
оборудования относительно его корпуса должно
быть не менее 2 МОм.
К электрической сети витрина должна подключать­ся через установленный в электрическом распре­делительном щите отдельный автоматический тер­момагнитный выключатель, который одновременно
выполняет функции предохранительного устрой­ства и главного выключателя витрины.
После подключения всего оборудования необходи­мо проверить систему электропитания на пиковую
(максимальную) нагрузку. Для этого нужно убедить-

12

VETE KUB

ся в том, что все электрооборудование снова вклю­чится после прерывания подачи электроэнергии,
не вызывая при этом срабатывания автоматических
выключателей. В противном случае необходимо
внести изменения в систему электропитания, чтобы
дифференцировать пуск оборудования.

БЛОК ЭЛЕКТРОНИКИ

Работой витрины управляет блок электроники, рас­положенный под ее днищем.
Функции устройства управления выполняет элек­тронный контроллер, снабженный цифровым дис­плеем. Контроллер является специализированным
микропроцессорным устройством и может быть
гибко подстроен посредством программируемых

параметров к различным условиям эксплуатации
витрины. Доступ к программным ресурсам осу­ществляется с помощью кнопок, расположенных на
фронтальной панели контроллера. Полная и под­робная информация о способах функционирования
и программирования содержится в руководстве
пользователя на контроллер, которое поставляется
вместе с витриной.

ВНИМАНИЕ!

Прежде чем вскрыть блок электроники, необходимо
обесточить электрооборудование витрины!

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
ПО НАЗНАЧЕНИЮ

1. ВКЛЮЧЕНИЕ ВИТРИНЫ

Витрину следует включать только после подготовки
ее к эксплуатации, которая должна выполняться ква­лифицированным аттестованным персоналом. Для
включения следует подать напряжение питания к
витрине включением автоматического выключателя
на распределительном щите.

2. КОНТРОЛЬ ИРЕГУЛИРОВКА
РАБОЧЕЙ ТЕМПЕРАТУРЫ

Визуальный контроль рабочей температуры осу­ществляется с помощью контроллера, расположен­ного слева фронтальной панели витрины.
Автоматический контроль температуры и поддер­жание ее в заданных пределах в процессе работы
витрины осуществляет электронный контроллер.

3. ЗАГРУЗКА ВИТРИНЫ

Загрузку продуктов в витрину следует производить
только после достижения требуемой температуры
в полезном объеме. В витрину следует помещать
только те продукты, температура хранения которых
соответствует рабочей температуре витрины.
В витрине циркуляция охлажденного воздуха осу-

ществляется принудительно с помощью вентилято­ров. При выкладке продуктов необходимо учиты­вать направление воздушных потоков. Продукты не
должны препятствовать движению потока воздуха
через отверстия задней перфорированной стенки,
закрывать приточные и всасывающие панели.
Равномерное размещение продуктов позволяет
избежать образования вихревых потоков воздуха и
обеспечивает нормальное функционирование ви­трины.
Рекомендуется следить за тем, чтобы в первую оче­редь продавались продукты, помещенные в витрину
раньше других, обеспечивая тем самым оборот пи­щевых продуктов.

4. ПЕРИОДИЧЕСКАЯ ЧИСТКА

Периодическая чистка предназначена для удаления
болезнетворных микроорганизмов на наружных и
внутренних частях витрины; поддержания внешнего
вида витрины на должном уровне.
Периодическая чистка включает чистку наружных
частей и чистку внутренних частей витрины.
Чистку наружных частей витрины необходимо про­водить ежедневно (еженедельно). Чистку внутрен­них частей витрины необходимо проводить не реже
одного раза в месяц.