Champion Industries 44 DR, 54 DR, 64, 84, CH44 Instruction Manual
...
E-Lavadora de platos con transportador de rejilla
OPERACIÓN
1
Detergente
Aditivo para el enjuague
Revise los recipientes de agentes
químicos y recargue lo necesario.
6
CLOSED
Cerrado
DRAIN
Abierto
OPEN
2
Cierre las puertas.
7
160°F/71°C
61 0
3 4
CLOSED
Cerrado
DRAIN
Abierto
Gire el mango del desagüe hacia la
derecha para cerrar los desagües.
OPEN
8
OFF
Ponga el interruptor de encendido en
la posición de arriba que es la posición
para encender.
9
5
ON
START STOP
Pulse el interruptor START [Arranque].
a luz verde se ilumina. La máquina se llena
L
con agua y el calor del tanque se enciende.
10
Si se abre el desagüe o el llenado funciona más
de 10 minutos, se apaga la lavadora de platos
y parpadea la luz verde encendiéndose y
apagándose. Cierre el desagüe o revise el llenado,
luego apague el interruptor de encendido y
enciéndalo de nuevo para restablecer el
funcionamiento. Pulse el interruptor Start
[Arranque] para reanudar la operación.
11
180-195°F
82-91°C
81 0
Enjuague final
Temperatura
Lavado
Temperatura
Espere 10 minutos para que el medidor
de lavado indique 160°F/71°C.
minutos
12
ON
OFF
STOP
Raspe previamente y cargue los utensilios
en las rejillas de platos. Los platos y
vasos van en la rejilla con clavijas, las
tazas y los tazones van en una rejilla
plana. Ponga los cubiertos en una
sola capa en una rejilla plana.
Abrir las puertas:
El hecho de abrir una puerta detendrá
las bombas y la transmisión. Si se
cierra la puerta dentro de 5 minutos,
la máquina reanudará la operación
donde quedó. Después de 5 minutos
debe presionarse el interruptor START
[Arranque] e insertarse una rejilla de
platos en la máquina para el
funcionamiento normal.
Inserte una rejilla con utensilios en la
lavadora de platos. Las bombas y el
transportador funcionarán.
La lavadora de platos bombea y la
transmisión funciona 90 segundos
después de que la rejilla entre en la
máquina. Si se cargan rejillas adicionales
antes de que salga la primera rejilla de
la máquina se restablece el temporizador.
Transportador atascado o interruptor de límite de la mesa disparado:
En caso de haber un atasco del transportador o un interruptor de límite
de mesa disparado, se detendrán las bombas y la transmisión de la
lavadora de platos. El operador debe revisar el transportador en busca
de artículos atascados en la transmisión o en caso del interruptor de
límite de mesa, retire las rejillas de platos de la mesa del extremo
limpio. Debe presionarse el interruptor START [Arranque] y debe
insertarse una rejilla de platos en la máquina para reanudar la
operación normal.
Revise la temperatura nal de enjuague
durante el ciclo nal de enjuague
para asegurar que el medidor indique
180-195°F/82-91°C.
Pulse el botón STOP [Parada] para detener
las bombas y la transmisión. Se apaga la luz
verde. Pulse el interruptor START [Arranque]
e inserte una rejilla de platos para reanudar
la operación.
Formulario No.115330_0
E-Lavadora de platos con transportador de rejilla
LIMPIEZA
Cada 2 horas y al final del día
1
ON
OFF
POWER
Mueva el interruptor de encendido
hacia abajo a la posición de apagado
OFF.
6
2
Abierto
Gire la manija del desagüe hacia la
izquierda a la posición vertical para
drenar los tanques.
OPEN
DRAIN
CLOSED
Cerrado
7
3
Abra las puertas. Retire los ensamblajes de cortinas y
8
4
enjuague bien dentro de un fregadero
9
Junta tórica
5
Retire los ensamblajes del brazo de lavado
.
superior y lávelos dentro de un fregadero.
10
Retire los ensamblajes de brazos de
lavado inferiores y lávelos dentro de
un fregadero.
11
Revise las boquillas de enjuague nal
y límpielas con un clip pequeño
según se necesite.
Retire los tapones de los extremos en
cada brazo de lavado y limpie bien
las tuberías.
12
Rocíe totalmente el interior de la
máquina con agua limpia fresca.
Revise la junta tórica en cada tapón y
cambie lo necesario.
Entrada de la bomba
13
Retire la malla de entrada de la
bomba y lávela dentro de un fregadero
Revise y limpie el interruptor de
otación doble, el elemento
calentador y la malla de desagüe.
Malla
Calentamiento
Elemento
Flotación doble
Interruptor
Desagüe
Malla
Retire las mallas de residuos y lave en
reversa dentro de un fregadero. No
golpee las mallas sobre supercies
duras.
14
Retire la cesta de desechos y
lave en reversa dentro de un fregadero.
No golpee la cesta sobre supercies
duras.
Limpie la máquina después de
cada periodo de comida o cada
2 horas de funcionamiento, lo
que ocurra primero y al final
del día.
Deje las puertas abiertas para
ayudar a secar el interior de la
máquina durante la noche.
Limpie el exterior de la máquina usando
.
detergente suave y paño suave. NO
MANGUEREE CON AGUA.
Formulario No.115330_0
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