Centek CT-1496 User Manual [ru]

РУКОВОДСТВО

ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ

МУЛЬТИВАРКА

CENTEK CT-1496

МОЩНОСТЬ КАЧЕСТВО ДИЗАЙН

СОДЕРЖАНИЕ:

1. Меры безопасности

2. Описание прибора

3. Комплектность

4. Порядок работы

5. Уход за прибором

6. Технические характеристики

7. Защита окружающей среды, утилизация прибора

8. Информация о сертификации, гарантийные обязательства

9. Информация о производителе

10. Рецепты

Благодарим за Ваш выбор продукции ТМ «Centek» и гарантируем безупречное

функционирование данного изделия при соблюдении правил его эксплуатации.

Пожалуйста, перед началом эксплуатации, внимательно изучите данную инструкцию, которая со­держит важную информацию по правильной и безопасной эксплуатации прибора.
Позаботьтесь о сохранности данной инструкции. Изготовитель не несет ответственности в случае
использования устройства не по прямому назначению и при несоблюдении правил и условий, ука­занных в настоящей инструкции, а также в случае попыток неквалифицированного ремонта устрой­ства. Если вы желаете передать прибор для использования другому лицу, пожалуйста, передавайте
его вместе с настоящей инструкцией.

Мультиварка является бытовым прибором и не предназначена для использования в
профессиональных целях!

1. МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ

Приобретенное Вами устройство соответствует всем официальным стандартам безопасности,
применимым к электроприборам в Российской Федерации.

- Используйте устройство строго по назначению.

- Перед началом эксплуатации убедитесь, что напряжение электросети соответствует указанному
на приборе.

- Не тяните сетевой шнур, если он касается кромок предметов с острыми краями, сдавлен какими­либо предметами или запутался.

- Не прокладывайте сетевой шнур и не кладите сам прибор в местах с повышенной влажностью, на
горячих поверхностях, вблизи тепловыделяющих приборов или открытого пламени.

- Не накрывайте прибор легковоспламеняющимися предметами, тканями и т.д.

- Используйте только заводской шнур питания.

- Следите за тем, чтобы сетевой шнур и вилка были сухими и чистыми.

- Не допускайте детей к работающему прибору.

Мультиваркой не следует пользоваться если:

- поврежден сетевой шнур;

- устройство имеет видимые повреждения;

- устройство упало с высоты;

- на устройство попала влага.

Уважаемый потребитель!

Лицам с пониженным восприятием органов чувств или душевнобольным, а так же лицам, не об­ладающим достаточными знаниями, ни в коем случае не стоит пользоваться бытовым прибором
самостоятельно!

Не тяните и не переносите устройство за сетевой шнур.
Перед обслуживанием прибора, а также, если прибор работает неправильно, отключите устройство
от электросети.
Не отключайте устройство от электросети рывком за сетевой шнур и не вынимайте вилку из розетки
электросети влажными руками.

1

ВНИМАНИЕ!

Риск поражения электротоком! Никогда не погружайте мультиварку в воду!

ВНИМАНИЕ!

Опасность получения травмы! Остерегайтесь пара во время работы прибора.

ВНИМАНИЕ!

Опасность пожара! Никогда не допускайте контакт прибора с легковоспламеняющимися жидкостя­ми и горючими материалами!

При повреждении сетевого шнура или какого-либо другого узла устройства, немедленно отключите
прибор от электрической сети и обратитесь в сервисный центр изготовителя. В случае неквали­фицированного вмешательства в устройство прибора или несоблюдения перечисленных в данной
инструкции правил эксплуатации прибора – гарантия аннулируется.

2. ОПИСАНИЕ ПРИБОРА

Приобретенный Вами прибор имеет следующие функции:

- 14 программ (Рис, десерт, паста, молочная каша, суп, рисовая каша, пароварка, подогрев, овощи,
тушение, мясо, обжарка, йогурт, плов.)

- Антипригарное покрытие чаши

- Электронное управление

- Отсрочка старта

- LED дисплей

- Комплект аксессуаров из 4 предметов

3. КОМПЛЕКТНОСТЬ

1 – Мультиварка
2 – Мерный стаканчик
3 – Сетевой шнур
4 – Пароварка

1

257 4 6

5 – Ложка для риса
6 - Чаша с антипригарным покрытием
7 – Ложка для супа
8 - Руководство по эксплуатации

3

2

8

1

6 7

9

1

2

2

МУЛЬТИВАРКА:
1- Внутренняя чаша
2 - Разъем питания
3 - Крышка

3

4 35

ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ:
1 - Дисплей
2 - Кнопка «Меню»
3 - Кнопка «Отложенный старт»
4 - Кнопка «Время приготовления»
5 - Кнопка «Температура»
6 - Кнопка ручной установки времени в часах
7 - Кнопка ручной установки времени в минутах
8 - Кнопка «Подогрев/Выключение»
9- Кнопка «Старт»

4. ПОРЯДОК РАБОТЫ

Прежде чем подключить прибор к сети убедитесь, что у Вас совершенно сухие руки. Перед подклю­чением в розетку проверьте, совпадает ли напряжение сети с питающим напряжением прибора. Это
можно узнать из технических характеристик или на заводской табличке прибора. Если Вы хотите
использовать удлинитель, убедитесь, что он рассчитан на потребляемую мощность прибора. Разное
напряжение тока может привести к короткому замыканию или возгоранию кабеля. Если Вы хотите
выключить прибор из розетки, то шнур питания вытаскивайте сухими руками непосредственно за
саму вилку, а не за провод, иначе это может привести к разрыву кабеля или удару током. Выключай­те прибор из розетки после использования, а также во время очистки или перемещения.
Не протягивайте шнур питания около острых углов и краев, близко к источникам тепла (газовым
или электрическим плитам), это может привести к неполадкам, которые не соответствуют условиям
гарантии. Следите за тем, чтобы шнур не перекручивался и не перегибался через край стола. Уста­навливайте прибор только на сухую ровную поверхность. Соблюдайте также общепринятые правила
безопасности при работе с прибором. Не разрешается использование прибора и упаковочных ма­териалов в качестве игр для детей. Не оставляйте детей рядом с работающим прибором. Держите
прибор в недоступном для них месте. Не разрешайте пользоваться прибором детям, пока им не
будут объяснены и станут понятны инструкции для безопасной эксплуатации. Не оставляйте прибор
включенным без присмотра. Запрещено использование прибора на открытом воздухе.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ МУЛЬТИВАРКИ

Установите мультиварку на горизонтальную ровную поверхность. При установке следите за тем,
чтобы горячий пар во время приготовления не попадал на мебель, бытовую технику, стены и т.п. Пе­ред приготовлением убедитесь в том, что внутренние и внешние части мультиварки чистые, между
чашей и нагревательным элементом не должно быть посторонних предметов.

СТАНДАРТНЫЕ ОПЕРАЦИИ

1. Включите шнур электроприбора в розетку, устройство готово к работе.

2. Выберите желаемый режим приготовления и нажмите «СТАРТ» чтобы начать приготовление.

3

СТАРТ- нажмите кнопку старт, если никакой программы не выбрано, то авоматически включается

программа приготовления риса.

МЕНЮ - нажмите кнопку меню непосредственно из режима ожидания и выберите программу
приготовления, затем нажмите старт.

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ - время приготовления относится к общему рабочему времени вы­бранной функции. Его можно регулировать нажатием кнопки «/ + часы» и «/ мин. -».

ПОДОГРЕВ/ВЫКЛЮЧЕНИЕ - по завершении приготовления устройство автоматически пере­ходит в режим подогрева. При этом работает индикатор, нажатие кнопки ПОДОГРЕВ/ВЫКЛ пере­водит устройство в режим ожидания.

ВНИМАНИЕ!

В режиме подогрева рис прекрасно сохраняет свои свойства в течение пяти часов, после чего мо­жет потерять цвет или может стать пересушенным. Прибор переключится обратно в режим ожида­ния после 24 часов пребывания в режиме подогрева.
Нажмите на эту кнопку и выбранная функция или текущий рабочий режим будет отменен, а прибор
переключится в режим ожидания.

ТЕМПЕРАТУРА - нажмите кнопку «ТЕМПЕРАТУРА» после выбора функций, которые поддержи­вают температурную установку. Температуру приготовления можно регулировать нажатием кнопки
«/ + часы» и «/ мин -».

ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ - нажмите кнопку «ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ» для того что бы ввести время
регулируемое кнопками «/ + Часы» и «/ мин -». Это время показывает период на который должен
быть был отложен старт приготовления. Данная функция может быть применена к програмам: рис,
плов, тушение, суп, на пару, молочная каша и овощи. Не подходит к йогурту, обжарке, жареному мясу,
десерту, пасте, разогреву.

РЕЖИМ «ЙОГУРТ»

1. Для приготовления йогурта очистите и высушите чашу, положите в нее необходимые продукты и сме­шайте их.

2. Нажмите кнопку «MENU», чтобы выбрать функцию «Йогурт», нажмите кнопку «СТАРТ», чтобы начать
приготовление.

ВНИМАНИЕ!

Для получения наилучшего результата используйте только натуральное домашнее молоко.

Функции

ПРОГРАММЫ

1 РИС ДА 24ч
2 ДЕСЕРТ 24ч
3 ПАСТА 10 мин. 98-105 ДА НЕТ
4 МОЛОЧНАЯ КАША 30 мин. 95-100 ДА НЕТ
5 СУП 1 ч. 98-100 ДА ДА
6 ОТВАР 45 мин. 95-100 ДА ДА
7 НА ПАРУ 30 мин. 95-99 ДА ДА
8 ПОДОГРЕВ 98-100 - -

ВРЕМЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДОГРЕВ ПРЕДУСТАНОВ-

КИ

4

9 ОВОЩИ 5 мин. 80-100 ДА 24ч
10 ТУШЕНИЕ 1 ч. 98-100 ДА 24ч
11 ОБЖАРКА 30 мин. 140 НЕТ НЕТ
12 ГЛУБОКАЯ ОБЖАРКА 30 мин. НЕТ НЕТ
13 ЙОГУРТ 8 ч. 35-42 НЕТ НЕТ
14 ПЛОВ 98-100 ДА 24ч

*Время приготовления каждого блюда можно регулировать в соответствии

с описанием в таблице.

ВНИМАНИЕ!

Чтобы молочные каши не «убегали», обратите внимание на следующие рекомендации:

- Строго соблюдайте рецептуру (не увеличивайте количество крупы, сахара);

- Советуем смазать чашу (всю внутреннюю поверхность) сливочным маслом;

- Тщательно промывайте крупу;

- При запуске режима «Каша» устанавливайте в мультиварку аксессуар-пароварку
(один из наиболее эффективных способов).
Если Вы хотите получить готовую молочную кашу с утра, заложив все продукты вечером
и установив отсрочку старта, советуем использовать сильно охлажденное молоко или
добавить небольшое количество льда вместе с молоком. Это предотвратит прокисание
молока за ночь.

5. УХОД ЗА ПРИБОРОМ

ОЧИСТКА КОРПУСА ПРИБОРА

Очищайте корпус прибора по мере необходимости, при этом используйте чистую теплую воду и
мягкую ткань, не используйте абразивные моющие средства и средства для мытья посуды.

ОЧИСТКА ЧАШИ

Полностью очищайте чашу после каждого использования. Используйте чистую теплую воду и мяг­кую ткань. Не используйте абразивные моющие средства и средства для мытья посуды. Не мойте
чашу в посудомоечной машине. Чтобы избежать повреждения покрытия внутренней чаши, никогда
не используйте жесткие щетки, скрабы для очистки .
По окончании протрите чашу насухо.

ВОЗМОЖНЫЕ НЕПОЛАДКИ

К нарушению функций приготовления или работе прибора в целом могут привезти следующие фак­торы:

1. Содержимое внутренней чаши превышает верхний уровень.

2. Выбран неверный режим приготовления.

3. Сломана внутренняя чаша.

4. Продукты залиты горячей водой.

5. Дно чаши или нагревательная пластина загрязнены.

6. Прибор не включен в розетку.

7. Неполадки с отверстием для выхода пара.

8. Слишком долгий отложенный старт.

9. Неплотно закрыта крышка.

5

10. Внутренние стенки прибора или крышка загрязнены.

11. Слишком долгое пребывание в режиме «Подогрев».

12. Загрязнена внутренняя чаша.

6. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

- напряжение питания 220-240 В ~ 50 Гц;

- максимальная мощность 900 Вт;

- объем 5.0 литров;

- длина сетевого шнура 1.20 м.

7. ЗАЩИТА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ, УТИЛИЗАЦИЯ ПРИБОРА

Упаковка, сам прибор сделаны из материалов, которые могут быть использованы повторно.
По возможности, при утилизации выбрасывайте их в контейнер, предназначенный для повторно ис­пользуемых материалов.

УТИЛИЗАЦИЯ ПРИБОРА

Устройство по окончании срока службы может быть утилизировано отдельно от обычного бытового
мусора. Его можно сдать в специальный пункт приема электронных приборов и электроприборов на
переработку.
Материалы перерабатываются в соответствии с их классификацией. Сдав это устройство по окон­чании его срока службы на переработку, Вы внесете большой вклад в защиту окружающей среды.
Список пунктов приема электронных приборов и электроприборов на переработку Вы можете полу­чить в муниципальных органах государственной власти.

8. ИНФОРМАЦИЯ О СЕРТИФИКАЦИИ, ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА

Товар сертифицирован в соответствии с законом «О защите прав потребителей». Продукция имеет
сертификат соответствия: № TC RU C-CN.АЛ16.В.03789 от 08.04.2015
Это устройство соответствует всем официальным национальным стандартам безопасности, при­менимым к электроприборам в Российской Федерации.
Установленный производителем в порядке п. 2 ст. 5 Федерального закона РФ «О защите прав по­требителей» срок службы для данного изделия составляет 3 года с даты производства при условии,
что изделие используется в строгом соответствии с настоящей инструкцией по эксплуатации и при­менимыми техническими стандартами. Дата производства изделия указана в серийном номере (2 и
3 знаки – год, 4 и 5 знаки – месяц производства).
По окончании срока службы обратитесь в ближайший авторизованный сервисный центр для по­лучения рекомендаций по дальнейшей эксплуатации прибора. Гарантийное и послегарантийное
обслуживание осуществляется генеральным сервисным центром ООО «Ларина-Сервис», г. Крас­нодар. Тел.: [phone]. О наличии сервисного центра в Вашем городе Вы можете узнать по
указанному телефону. О наличии сервисного центра в Вашем городе Вы можете узнать по указан­ному телефону и на сайте www.centek.ru.

Продукция сертифицирована и соответ­ствует всем требуемым европейским и
российским стандартам.

9. ИНФОРМАЦИЯ О ПРОИЗВОДИТЕЛЕ

Адрес: Россия, 350912 г. Краснодар, пгт. Пашковский, ул. Атамана Лысенко, 23

тел.: [phone]

6

10. РЕЦЕПТЫ

Плов

Ингредиенты:

Свинина – 400-500 гр. либо курица 800-900 гр.
Лук репчатый – 2 шт.
Растительное масло – 3 ст. л.
Морковь – 2 шт.
Рис – 3 мерных стаканчика
Вода или бульон – 2/2,5 мерных стаканчика
Соль
Специи

Способ приготовления:

На дно чаши мультиварки налить масло. Добавить нарезанную небольшими
кусочками курицу или свинину. Добавить нарезанные соломкой или кубиками,
лук и морковь. Рис тщательно промыть водой. Положить рис в чашу мультивар­ки. Налить воду или бульон. Добавить соль и специи по вкусу. Выбрать режим
«Плов». Нажать кнопку «Старт» для начала приготовления.

Полезный совет:

Существуют два вида плова: азиатский и европейский. В азиатском плове основные специи - зера,
барбарис; в европейском - паприка, черный перец и различные травы.

Овощи на пару

Ингредиенты:

Зеленая стручковая фасоль - 500 гр.
Луковицы среднего размера - 2 шт.
Морковь среднего размера – 2 шт.
Картофель - 1 шт.
Оливковое или подсолнечное масло
Соль
Перец

Лимон

Способ приготовления:

Все овощи предварительно следует хорошо помыть водой и при необходимости
почистить. Нарезать зеленую стручковую фасоль. Почистить луковицы, мор­ковь, картофель. Наполнить чашу пароварки водой и установить пароварку.
Положить все ингредиенты на пароварку. Выбрать в меню режим «Пароварка»
и установить таймер на 20 минут. Нажать кнопку «Старт» для начала приготов­ления».

Полезный совет:

Готовые овощные блюда лучше подавать на стол сразу после приготовления.
Если подогревать остывшее блюдо, то содержание витаминов в нем уменьшается.

Цветная капуста на пару

Ингредиенты:

Капуста цветная - 1 шт. (средняя)
Сметана 10% жирности - 200 гр.
Укроп - 1 пучок
Сельдерей - 3 шт.
Соль - 1 ч. л.
Вода - 1 л

Способ приготовления:

Разделить вилок цветной капусты на соцветия. Мелко нарезать укроп, сельде­рей. Смешать укроп, сельдерей, цветную капусту. Добавить сметану и одну чай­ную ложку соли. В чашу мультиварки налить воду, установить пароварку.
В контейнер выложить овощную смесь. Выбрать режим «Пароварка» и остав­ляем готовиться на 15 минут. Перед подачей блюдо можно полить смесью тол­ченого чеснока и укропа. Получится еще вкуснее.

Полезный совет:

Цветную капусту лучше тушить в молоке.

Манты

Ингредиенты:

Баранина - 1,4 кг
Сало - 50 гр.
Лук репчатый - 3,5 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука - 2,5 мерного стаканчика
Вода - 0,5 мерного стаканчика
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Хмели-сунели - по вкусу

Способ приготовления:

Тесто: Смешать яйцо, воду, пол чайной ложки соли и постепенно добавлять муку.
Замесить упругое тесто, пока оно полностью не перестанет липнуть к рукам.
Оставить настояться. Мелко нарезать мясо, лук и сало ножом. Затем смешать
все ингредиенты вместе, добавив приправу хмели-сунели, соль и перец по вкусу.
Тесто скрутить в колбаски, нарезать их кусочками и раскатать из них лепешки.
На каждую лепешку положить по одной столовой ложке фарша. Скрепить уголки
и обмакнуть нижнюю часть мантов в масло, перед тем как их выложить в муль­тиварку.
Выбрать программу «Пароварка». Установить время приготовления время - 40
минут. По истечении данного времени, манты в мультиварке будут готовы.

Полезный совет:

Хмели-сунели - это ароматная смесь изумительно сочетающаяся с блюдами из птицы и другими
мясными блюдами.

Куриные ножки под
лимонным соусом

Ингредиенты:

Куриные ножки – 8 шт.
Морковь – 2 шт.
Зеленая фасоль - 100 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Лавровый лист – 2 шт.
Сок 2-х лимонов
Оливковое или подсолнечное масло – 1/2 мерного стаканчика
Соль
Петрушка или другая зелень

Способ приготовления:

Тонко нарезать лук и морковь. Налить оливковое масло в чашу мультиварки.
Добавить куриные ножки. Выбрать режим «Обжарка» и установить таймер на 20
минут. Нажать кнопку «Старт» для начала приготовления. Через 10 минут, по­сле появления золотой корочки, вынуть ножки и отложить. В чашу мультиварки
добавить нарезанную морковь, зеленую фасоль, чеснок, тонко нарезанный лук,
петрушку и лавровый лист. Продолжить приготовление. Добавить отложенные
ранее куриные ножки, приправленные лимонным соком. Выбрать режим «По­догрев» и установить таймер на 20 минут. Нажать кнопку «Старт» для начала
приготовления.

Полезный совет:

Чтобы максимально сохранить витамины следует избегать соприкосновения овощей и фруктов с
металлом (кастрюли, терки, мясорубка, металлические чашки), лучше заменить на более щадящую
посуду.

Свиное филе под
сливовым соусом

Ингредиенты:

Филе из свинины – 400-450 гр.
Лук репчатый – 12 шт. (небольших)
Сливовое повидло – 10 гр.
Шампиньоны – 50 гр.
Коньяк или виноградный бренди – 1/2 мерного стаканчика
Оливковое или подсолнечное масло – 1/3 мерного стаканчика
Соль и перец
Розмарин

Способ приготовления:

Приправить филе солью, перцем и поместить в чашу мультиварки. Налить
оливкового масла. Выбрать режим «Обжарка» и установить таймер на 10 ми­нут. Нажать кнопку «Старт» для начала приготовления. Выбрать режим «Об­жарка» и установить таймер на 20 минут. Нажать кнопку «Старт» для начала
приготовления. Через 3 минуты добавить оставшиеся ингредиенты. Если пред­почтение отдается жареной пище, то следует еще раз выбрать режим «Обжар­ка». Установить таймер на 25 минут и завершить приготовление. После того как
филе немного остынет, нарезать его на кусочки. Все оставшееся содержимое
измельчить через мясорубку для получения соуса.

Полезный совет:

Хорошей альтернативой коньяку могут послужить кальвадос и арманьяк.

Медальоны из говядины

Ингредиенты:

Вырезка говяжья – 900/1000 гр.
Оливковое или подсолнечное масло – 1/4 мерного стаканчика
Лимон – 2 шт.
Розмарин -1-2 веточки
Петрушка – 1-2 веточки
Лук репчатый – 1 шт.
Мука – 1/2 ст. л.
Белое вино – 1/2 мерного стаканчика
Соль и перец

Способ приготовления:

Нарезать говядину на одинаковые «медальоны». Натереть их солью и оставить
на 5 минут. Поперчить. Налить оливковое масло в чашу мультиварки и доба­вить туда медальоны из говядины. Выбрать в меню режим «Обжарка». Уста­новить таймер на 15 минут. Нажать кнопку «Старт» для начала приготовления.
Добавить сок 2 лимонов в мясо, положить нарезанный лук, розмарин, петрушку
и 2 горошины черного перца. Выбрать в меню режим «Тушение». Установить
таймер на 1 час. Нажать кнопку «Старт» для начала приготовления. После за­вершения выбранного времени вынуть мясо. Для приготовления соуса доба­вить муку к смеси, оставшейся в чаше и перемешать. Выбрать в меню режим
«Обжарка». Установить таймер на 10 минут. Нажать кнопку «Старт» для начала
приготовления. Через 2 минуты открыть мультиварку, добавить белое вино и
перемешать. Дождаться завершения выбранного времени приготовления.
Подавать мясо, приправленное получившимся соусом.

Пенне с мясным фаршем

Ингредиенты:

Лук репчатый - 150 гр.
Морковь - 60 гр.
Мясной фарш - 150 гр.
Пенне (вид макаронов) можно выбрать другие - 250 гр.
Помидоры - 2 мерных стаканчика прокрученных через мясорубку
Оливковое или подсолнечное масло - 1/4 мерного стаканчика
Вода - 1/4 мерного стаканчика.
Соль

Способ приготовления:

Помыть и почистить овощи. Мелко нарезать лук и морковь. Налить масло и по­местить в чашу мультиварки лук, морковь и мясной фарш. Выбрать в меню ре­жим «Обжарка». Установить таймер на 15 минут. Нажать кнопку «Старт» для
начала приготовления. Через 8 минут добавить помидоры и продолжить при­готовление в режиме «Обжарка» в течение 7 минут. Добавить пене и воды. Вы­брать в меню режим «Паста». Нажать кнопку «Старт» для начала приготовления.

Полезный совет:

Среди разновидностей макаронных изделий можно выделить Пенне без глютена, пшеничного крах­мала, лактозы, молока, яиц, сои, консервантов. Оптимальный выбор для здорового образа жизни,
для тех кто контролирует свой вес, для вегетарианцев, для профилактики и лечения пищевой
аллергии.

Паста «Болоньезе»

Ингредиенты:

Оливковое масло – 1 ст. л
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Стебель сельдерея – 1 шт.
Шампиньоны – 300-400 гр.
Измельченные томаты в собственном соку (можно заменить свежими помидорами
и томатным соком) 250 мл.
Специи
Чеснок – 1 зубчик.
Паста (макароны) – 250 гр.
Вода – 270 мл.
Сыр пармезан

Способ приготовления:

Мелко нарезать лук и стебель сельдерея. Морковь натереть на терке. Грибы на­резать пластинами. Поместить в мультиварку лук, морковь, сельдерей, грибы и
полить маслом. Выбрать в меню режим «Обжарка». Нажать кнопку «Старт» для
начала приготовления. Добавить томатное пюре, чеснок, соль, перец, специи.
Повторно выбрать в меню режим «Обжарка». Установить таймер на 10 минут.
Нажать кнопку «Старт» для начала приготовления. Положить макароны и на­лить воды. Выбрать в меню режим «Паста». Нажать кнопку «Старт» для начала
приготовления. Перед подачей к столу посыпать тертым пармезаном.

Полезный совет:

Лучший болоньезе - насыщенный, мясной и томатный - достаточно густой, чтобы полностью по­крыть макароны.

Лапша в сливочном
соусе

Ингредиенты:

Плоская лапша - 250 гр.
Грибы - 150 гр.
Бекон или Ветчина – 150 гр.
Оливковое или подсолнечное масло - 1/2 мерного стаканчика
Соя - 1/2 мерного стаканчика
Сливки - 250 гр.
Вода - 1 мерный стаканчик

Способ приготовления:

Грибы, бекон или ветчину нарезать кусочками. Поместить в чашу мультиварки
масло, грибы, ветчину. Выбрать в меню режим «Обжарка». Установить таймер
на 15 минут. Нажать кнопку «Старт» для начала приготовления. Когда остается
5 минут до окончания приготовления добавить сливки, сою и перемешать. До­бавить воду. Выбрать в меню режим «Паста».
Нажать кнопку «Старт» для начала приготовления.

Полезный совет:

Нельзя нагревать до кипения соус заправленный сливочным маслом, так как это разрушает эмульсию
масла с другими продуктами

Сливочно-креветочный суп

Ингредиенты:

Креветки очищенные замороженные - 300 гр.
Картофель - 100 гр.
Лук репчатый - 80 гр.
Кукуруза сладкая консервированная - 80 гр.
Чеснок - 2 зубчика
Масло сливочное - 15 гр.
Сливки 20% - 200 гр.
Вода - 0,5 л
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу

Способ приготовления:

Картофель нарезать мелкими кубиками, лук и чеснок измельчить, из банки с
кукурузой слить консервную жидкость. Отложить сливки в сторону, а прочие
ингредиенты сложить в чашу для мультиварки, залить водой. Присыпать со­лью и специями, хорошенько перемешать. Закрыть крышку и выбрать режим
«Суп». Таймер установить на 1 час 10 минут. Когда суп полностью приготовится
в мультиварке, перелить его в емкость и взбить блендером. Подавать к столу
можно украсив суп ломтиками лайма и красной икрой.

Полезный совет:

Перед тем, как начать варить, креветки можно обжарить с овощами (лук, морковь, кто любит ­помидор).

Суп с рыбными
консервами

Ингредиенты:

Рыбные консервы (лосось, горбуша, сайра и т.д.)
Вода - 1,5 л.
Картофель – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Соль
Перец

Способ приготовления:

Все овощи предварительно следует тщательно помыть водой и при необходи­мости почистить. Нарезать картофель, морковь и лук. Поместить все ингре­диенты в чашу мультиварки. Выбрать в меню режим «Пароварка». Установить
таймер на 15-20 минут. Нажать кнопку «Старт» для начала приготовления.

Полезный совет:

Любые рыбные консервы продаются уже в готовом к употреблению состоянии и не требуют дли­тельной тепловой обработки. Именно поэтому, чтобы они не разваривались и не распадались, их
добавляют в самом конце приготовления супа. Существует еще один нюанс: рыбные консервы до­статочно соленые и содержат немалое количество специй. Поэтому лучше всего солить в конце
приготовления, после добавления консервов.

Каша рисовая
с молоком

Ингредиенты:

Рис круглый – 1 мерный стаканчик
Молоко – 4 мерных стаканчика
Соль
Сахар
Масло сливочное – 25 гр.

Способ приготовления:

Тщательно промыть рис водой. Засы­пать рис в чашу мультиварки, добавить
молоко, соль и сахар по вкусу. Выбрать
режим «Рисовая каша».
Нажать кнопку «Старт» для начала
приготовления. Подавать кашу со сли­вочным маслом.

Полезный совет:

Добавив в такую кашу ягоды, варенье, мед,
мармелад или курагу, можно получить
эксклюзивное блюдо.

Суп c
макаронами

Ингредиенты:

Бульон - 1,5 - 2 л.
Макароны -150 гр.
Соль.
Петрушка, укроп и другие приправы на
Ваш вкус.

Способ приготовления:

Налить бульон в чашу мультиварки.
Выбрать в меню режим «Суп». Устано­вить таймер на 15 минут. Нажать кноп­ку «Старт» для начала приготовления.
Когда бульон начал закипать доба­вить макароны и приправы. Дождаться
окончания времени приготовления.

Полезный совет:

Прежде чем опустить макароны в воду, ее солят,
причем соль всыпают, когда вода начинает
закипать.

Ризотто из курицы и кролика

Ингредиенты:

Кролик 1/4
Курица 1/4
Зеленый перец 1/4 шт.
Лук репчатый 1/2 шт.
Помидоры - 3/4 мерного стаканчика прокрученных через мясорубку
или измельченные ножом.
Сушеный горох – 70 гр.
Шафран
Вода - 2 мерных стаканчика
Рис - 2 мерных стаканчика
Соль

Способ приготовления:

Все овощи предварительно следует хорошо помыть водой и при необходимости
почистить. Нарезать перец и натереть на терке лук. Поместить все ингреди­енты кроме риса и гороха в чашу мультиварки. Перемешать. Выбрать в меню
режим «Жарка». Установить таймер на 10 минут. Нажать кнопку «Старт» для
начала приготовления. После приготовления перемешать. Добавить воду, рис и
горох. Перемешать. Выбрать в меню режим «Рис» или «Паста». Нажать кнопку
«Старт» для начала приготовления.

Полезный совет:

Вода для ризотто – это важно. Потому что именно она составляет 99% вкуса конечного продукта.
Собственно, она и есть бульон. Лучший бульон для ризотто – куриный.

Йогурт

Ингредиенты:

Молоко (чем выше процент жирности, тем лучше) – 500 мл.
Йогурт без добавок –50-100 мл.
Сахар или мед – 3 ч. л.

Способ приготовления:

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!!! Для получения наи­лучшего результата лучше использовать только натуральное домашнее мо­локо. На дно чаши поместить небольшое полотенце или тканевую салфетку.
Установить все ингредиенты в чашу мультиварки. Залить водой так чтобы до
края емкости для йогурта оставалось 1.5 см. Выбрать режим «Йогурт». Нажать
кнопку «Старт» для начала приготовления. После приготовления поместить в
холодильник на пару часов.

Полезный совет: Фрукты, варенье, шоколад и другие сладости лучше добавлять непосредственно
перед едой.

Испанский омлет
с картофелем

Ингредиенты:

Картофель - 450 гр.
Яйца - 5 шт.
Оливковое или подсолнечное масло - 1/2 мерного стаканчика
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - 1/2 ч. л.

Способ приготовления:

Картофель и лук помыть водой и почистить. Тонко нарезать. Лук лучше нарезать
тонкими полукольцами. В чашу мультиварки поместить картошку, оливковое
масло и лук. Выбрать в меню режим «Обжарка». Установить таймер на 30 ми­нут. Нажать кнопку «Старт». Перемешивать каждые 8 минут. Добавить взбитые
яйца и очень аккуратно перемешать. Выбрать в меню режим «Обжарка». Уста­новить таймер на 10 минут. Нажать кнопку «Старт» для начала приготовления.

Полезный совет:

Лучше воспользоваться небольшой тарелкой, для того чтобы извлечь блюдо из чаши.

Мясные шарики под
грибным соусом

Ингредиенты:

Мясной фарш – 1 кг.
Лук репчатый – 2 шт.
Грибы (на Ваш выбор) – 200 гр.
Белые грибы – 15 гр.
Коньяк или виноградный бренди – 1/2 мерного стаканчика (80 мл.)
Бульон – 2 мерных стаканчика (320 мл.)
Сливки - 1/4 мерного стаканчика (40 мл.)
Оливковое или подсолнечное масло - 1/2 мерного стаканчика (80 мл.)
Соль

Способ приготовления:

Положить белые грибы в воду на некоторое время. Сформировать небольшие
шарики из фарша. Налить оливковое масло в чашу мультиварки и добавить
туда мясные шарики.
Поместить куриные крылышки в чашу мультиварки. Выбрать режим «Обжарка».
Установить таймер на 10 минут. Нажать кнопку «Старт» для начала приготов­ления. Завершив приготовление, вынуть мясные шарики и отложить в сторону.
Измельчить через мясорубку грибы (на Ваш выбор) лук, белые грибы. Выбрать
режим «Обжарка». Установить таймер на 10 минут. Нажать кнопку «Старт»
для начала приготовления. Добавить коньяк или виноградный бренди, бульон
и сливки. Можно добавить немного воды, если смесь получается очень густой.
Выбрать режим «Обжарка». Установить таймер на 10 минут. Нажать кнопку

«Старт» для начала приготовления.

Люля-кебаб из баранины

Ингредиенты:

Баранина (мякоть) - 350 гр.
Лук репчатый - 85 гр.
Масло растительное (подсолнечное) - 50 гр.
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу

Способ приготовления:

Филе баранины промыть. Лук почистить и помыть в воде. Пропустить баранину
и лук через мясорубку. Добавить соль и специи по вкусу. Тщательно все пере­мешать.
Из получившегося фарша сформировать четыре колбаски. Налить немного
растительного масла в чашу мультиварки. Выложить туда колбаски. Закрыть
крышку. Выбрать режим «Обжарка». Установить таймер на 15 минут.

Полезный совет:

Для более полного раскрытия аромата семена тмина стоит обжарить на сухой сковороде. Отвари­вая кислую капусту, добавьте немного семян тмина, и неприятный капустный дух исчезнет. Можно
добавлять тмин в блюда из баранины и кролика, чтобы нейтрализовать запах.

Овощной пирог

Ингредиенты:

Сливки - 0,5 л.
Яйца - 4 шт.
Тушеная зеленая стручковая фасоль - 250 гр.
Цветная капуста - 1/2 кочана среднего размера
Морковь - 3шт. (тушеные)
Перец и соль
Масло сливочное

Способ приготовления:

Яйца взбить и добавить сливки. Положить масло в форму для выпекания диа­метром около 18 см. Добавить цветную капусту. Следующим слоем добавить
морковь и часть смеси из яиц и сливок. Далее добавить зеленую стручковую
фасоль и оставшуюся часть смеси из яиц и сливок. Наполнить чашу мульти­варки водой объемом равным 2 мерным стаканчикам. Установить пароварку и
поставить на нее форму для запекания.
Выбрать в меню режим «Пароварка». Установить таймер на 50 минут.
Нажать кнопку «Старт» для начала приготовления.

Полезный совет:

Бобы содержат мало жира и в них совершенно отсутствует холестерин.

Пирог с грибами и луком­порей

Ингредиенты:

Яйца - 3 шт.
Грибы - 125 гр.
Лук-Порей - 2 шт. (нарезанный кусочками)
Оливковое или подсолнечное масло - 1/2 мерного стаканчика
Соль

Способ приготовления:

Все овощи предварительно следует хорошо помыть водой и при необходимости
почистить. Грибы мелко нарезать. В чашу мультиварки поместить оливковое
масло, грибы и лук-порей. Выбрать в меню режим «Обжарка». Установить тай­мер на 15 минут. Нажать кнопку «Старт» для начала приготовления. В это время
взбить яйца и далее смешать их с грибами и луком-порей, приготовленными в
мультиварке. Смазать форму для выпекания диаметром около 18 см оливко­вым или подсолнечным маслом.
Наполнить чашу мультиварки 2 мерными стаканчиками воды и установить па­роварку. Поставить форму для выпекания на пароварку. Выбрать в меню режим
«Пароварка». Установить таймер на 25 минут. Нажать кнопку «Старт» для на-

чала приготовления

Полезный совет:

Лук-порей гораздо нежнее обычного репчатого лука или лука-шалотта, поэтому чаще всего его ис­пользуют в тех блюдах, где нужен деликатный луковый вкус и аромат.

Гарантийный талон № _________

Талон действителен при наличии всех штампов

Внимание! Пожалуйста, потребуйте от продавца

полностью заполнить гарантийный талон и отрывные
талоны.

Заполняется фирмой-продавцом

и отметок

Изделие
Модель
Серийный номер
Дата продажи
Фирма-продавец

Юридический адрес фирмы-продавца

ФИО и телефон покупателя

Подпись продавца

Печать продающей организации

Данные отрывные купоны заполняются представителем фирмы-продавца.

КУПОН №3

ИЗДЕЛИЕ

МОДЕЛЬ

СЕРИЙНЫЙ
НОМЕР №

ДАТА ПРОДАЖИ

М.П.

М.П.

М.П.

ФИРМА­ПРОДАВЕЦ

ИЗДЕЛИЕ

МОДЕЛЬ

СЕРИЙНЫЙ
НОМЕР №

ДАТА ПРОДАЖИ

ФИРМА­ПРОДАВЕЦ

ИЗДЕЛИЕ

МОДЕЛЬ

СЕРИЙНЫЙ
НОМЕР №

ДАТА ПРОДАЖИ

ФИРМА­ПРОДАВЕЦ

КУПОН №2

КУПОН №1

Данные отрывные купоны заполняются представителем сервисного центра, проводящего ремонт
изделия. После проведения ремонта данный гарантийный талон (за исключением заполненного
отрывного купона) должен быть возвращен Владельцу.

МОДЕЛЬ

СЕРИЙНЫЙ

НОМЕР №

ДАТА ПОСТУПЛЕНИЯ

ДАТА ПОСТУПЛЕНИЯ

В РЕМОНТ

ДАТА ВЫДАЧИ

ВИД РЕМОНТА

МОДЕЛЬ

СЕРИЙНЫЙ

НОМЕР №

В РЕМОНТ

ДАТА ВЫДАЧИ

ВИД РЕМОНТА

КУПОН №3

М.П.

КУПОН №2

МОДЕЛЬ

СЕРИЙНЫЙ

НОМЕР №

ДАТА ПОСТУПЛЕНИЯ

В РЕМОНТ

ДАТА ВЫДАЧИ

ВИД РЕМОНТА

М.П.

КУПОН №1

М.П.

УВАЖАЕМЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬ!

Благодарим Вас за Ваш выбор техники ТМ «Centek» и гарантируем высокое качество
работы приобретенного вами прибора при соблюдении правил его эксплуатации.
Срок гарантии на все приборы 12 месяцев со дня покупки. Данным гарантийным тало­ном производитель подтверждает исправность данного прибора и берет на себя обяза­тельство по бесплатному устранению всех неисправностей, возникших по вине произ­водителя.
Гарантийный ремонт может быть произведен в авторизованном сервисном центре из­готовителя ООО «Ларина-Сервис», находящемуся по адресу:
г. Краснодар, ул. Демуса, 14 . Тел.: [phone]

УСЛОВИЯ ГАРАНТИЙНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ:

1. Гарантия действует при соблюдении следующих условий оформления:

• правильное и четкое заполнение оригинального гарантийного талона изготовителя
с указанием наименования модели, ее серийного номера, даты продажи, при нали­чии печати фирмы-продавца и подписи представителя фирмы-продавца в гаран­тийном талоне, печатей на каждом отрывном купоне, подписи покупателя;

Производитель оставляет за собой право на отказ в гарантийном обслуживании в слу­чае непредоставления вышеуказанных документов, или, если информация в них будет
неполной, неразборчивой, противоречивой.

2. Гарантия действует при соблюдении следующих условий эксплуатации;

• использование прибора в строгом соответствии с инструкцией по эксплуатации;

• соблюдение правил и требований безопасности.

3. Гарантия не включает в себя периодическое обслуживание, чистку, установку, на-

стройку прибора на дому у владельца.

4. Случаи, на которые гарантия не распространяется:

• механические повреждения;

• естественный износ прибора;

• несоблюдение условий эксплуатации или ошибочные действия владельца;

• неправильная установка, транспортировка;

• стихийные бедствия (молния, пожар, наводнение и т. п.), а также другие причины,
находящиеся вне контроля продавца и изготовителя, попадание внутрь прибора по­сторонних предметов, жидкостей, насекомых;

• ремонт или внесение конструктивных изменений неуполномоченными лицами;

• использование прибора в профессиональных целях (нагрузка превышает уровень
бытового применения), подключение прибора к питающим телекоммуникационным
и кабельным сетям, не соответствующим госудаственным

техническим стандартам;

30

®

CT-1324

МУЛЬТИ-БЛЕНДЕР

•Мощность 800 Вт

• Импульсный режим работы

• Нескользящие ножки

• Материал ножей нержавеющая сталь

• Тихий мощный двигатель

• Подходит для измельчения льда, орехов,
замороженных фруктов, кофе и специй

• Все съемные детали пригодны для
мытья в посудомоечной машине

• Стакан для коктелей объемом 800 мл

КНИГА РЕЦЕПТОВ В ПОДАРОК

CT-1531 grill

ЖАРОЧНЫЙ
ШКАФ

• Объем жарочной камеры 42 л

• Мощность 1600 Вт

• Регулируемая температура
до 320°С

• Плавный поворотный таймер
на 90 мин с автоотключением

• 3 режима приготовления

• Световой индикатор работы

• Хромированные поворотные
переключатели

ПОВОРОТНЫЙ ГРИЛЬ СО СТАЛЬНЫМ ВЕРТЕЛОМ

МОЩНОСТЬ КАЧЕСТВО ДИЗАЙН

WWW.CENTEK.RU