Caso SV 400 Service Manual
Original
Bedienungsanleitung
SousVide Garer SV 400 (1310)
Braukmann GmbH Raiffeisenstraße 9 D-59757 Arnsberg
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Dokument-Nr.: 1310 02-06-2020
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© 2020 Braukmann GmbH
1 Bedienungsanleitung - Allgemeines ................................................. 11
1.1 Informationen zu dieser Anleitung ........................................................................... 11
1.2 Warnhinweise ............................................................................................................ 11
1.3 Haftungsbeschränkung ............................................................................................ 12
1.4 Urheberschutz ........................................................................................................... 12
2 Sicherheit............................................................................................. 12
2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung ......................................................................... 12
3 Allgemeine Sicherheitshinweise ....................................................... 13
3.1 Gefahrenquellen ........................................................................................................ 15
3.1.1Verbrennungsgefahr .................................................................................................. 15
3.1.2Brandgefahr ............................................................................................................... 16
3.1.3Gefahr durch elektrischen Strom ............................................................................... 17
4 Inbetriebnahme ................................................................................... 18
4.1 Sicherheitshinweise .................................................................................................. 18
4.2 Lieferumfang und Transportinspektion ................................................................... 18
4.3 Auspacken ................................................................................................................. 18
4.4 Entsorgung der Verpackung .................................................................................... 18
5 Aufstellung .......................................................................................... 19
5.1 Anforderungen an den Aufstellort ........................................................................... 19
5.2 Elektrischer Anschluss ............................................................................................. 19
6 Aufbau und Funktion ......................................................................... 20
6.1 Übersicht und Befestigung ....................................................................................... 20
6.2 Bedienelemente ......................................................................................................... 21
6.3 Typenschild ............................................................................................................... 21
7 Bedienung und Betrieb ...................................................................... 21
2
7.1 SousVide Garen ......................................................................................................... 21
7.2 Demontage / Montage der Edelstahlschürze .......................................................... 22
8 Aufbewahrung des Gerätes ............................................................... 22
9 Reinigung und Pflege ......................................................................... 23
9.1 Sicherheitshinweise .................................................................................................. 23
9.2 Wartung und Reinigung: ........................................................................................... 23
9.3 Entkalken ................................................................................................................... 23
10 Störungsbehebung ............................................................................. 24
10.1 Sicherheitshinweise .............................................................................................. 24
10.2 Fehlerbehebung .................................................................................................... 24
10.3 Störungsursachen und -behebung ...................................................................... 24
11 Entsorgung des Altgerätes ................................................................ 25
12 Garantie ............................................................................................... 25
13 Technische Daten ............................................................................... 26
14 Instruction Manual .............................................................................. 28
14.1 General ................................................................................................................... 28
14.2 Information on this manual .................................................................................. 28
14.3 Warning notices .................................................................................................... 28
14.4 Limitation of liability ............................................................................................. 29
14.5 Copyright protection ............................................................................................. 29
14.6 Safety ..................................................................................................................... 29
14.7 Intended use .......................................................................................................... 29
14.8 General Safety information .................................................................................. 30
14.9 Sources of danger ................................................................................................. 32
14.9.1 Danger of burns ................................................................................................... 32
14.9.2 Danger of fire ....................................................................................................... 32
14.9.3 Dangers due to electrical power .......................................................................... 33
15 Getting Started .................................................................................... 33
15.1 Packaging safety information .............................................................................. 33
15.2 What’s included ..................................................................................................... 34
15.3 Unpacking .............................................................................................................. 34
15.4 Disposal of the packaging .................................................................................... 34
16 Setup .................................................................................................... 34
16.1 Setup location requirements:............................................................................... 34
16.2 Electrical connection ............................................................................................ 35
3
17 Complete Overview ............................................................................. 35
17.1 Appliance diagram ................................................................................................ 35
17.2 Control Panel ......................................................................................................... 36
17.3 Rating plate ........................................................................................................... 37
18 Operation ............................................................................................. 37
18.1 SousVide cooking ................................................................................................. 37
18.2 Disassembly / assembly of the stainless steel skirt .......................................... 37
19 Storage of the device .......................................................................... 38
20 Cleaning and Maintenance ................................................................. 38
20.1 Safety information ................................................................................................. 38
20.2 Maintenance and cleaning: .................................................................................. 38
20.3 Descaling ............................................................................................................... 39
21 Troubleshooting .................................................................................. 39
21.1 Safety notices ........................................................................................................ 39
21.2 Troubleshooting .................................................................................................... 39
21.3 Troubleshooting table .......................................................................................... 39
22 Disposal of the Old Device ................................................................ 40
23 Guarantee ............................................................................................ 40
24 Technical Data ..................................................................................... 41
25 Инструкция по эксплуатации .......................................................... 42
25.1 Общие положения ............................................................................................... 42
25.2 Информация в отношении данной инструкции ............................................. 43
25.3 Предупредительные указания .......................................................................... 43
25.4 Ограничение ответственности .......................................................................... 44
25.5 Защита авторского права .................................................................................. 44
26 Безопасность ..................................................................................... 44
26.1 Надлежащее использование ............................................................................. 44
26.2 Общие требования техники безопасности ..................................................... 45
26.3 Источники опасности ......................................................................................... 47
26.3.1 Риск получения ожога ....................................................................................... 47
26.3.2 Риск возгорания ................................................................................................. 48
26.3.3 Опасность, связанная с электрическим током! ............................................... 49
27 Ввод в эксплуатацию ....................................................................... 50
27.1 Указания по безопасности ................................................................................. 50
4
27.2 Объем поставки и осмотр после транспортировки ...................................... 50
27.3 Распаковка ........................................................................................................... 50
27.4 Утилизация упаковки .......................................................................................... 51
28 Установка ............................................................................................ 51
28.1 Требования к месту установки ......................................................................... 51
28.2 Подключение электропитания .......................................................................... 51
29 Монтаж и функциональность ......................................................... 52
29.1 Обзор и прикрепление ....................................................................................... 52
29.2 Элементы управления ....................................................................................... 53
29.3 Заводская табличка ............................................................................................ 53
30 Управление и эксплуатация ............................................................ 54
30.1 Вакуумная обработка пищевых продуктов .................................................... 54
30.2 Демонтаж/монтаж фартука из нержавеющей .................................................... 55
31 Хранение устройства ....................................................................... 55
32 Очистка и обслуживание ................................................................. 55
32.1 Указания по технике безопасности .................................................................. 55
32.2 Обслуживание и очистка: .................................................................................. 56
32.3 Удаление извести ................................................................................................ 56
33 Устранение неполадок ..................................................................... 56
33.1 Указания по технике безопасности .................................................................. 56
33.2 Устранение неполадок ....................................................................................... 57
33.3 Причины и устранение неполадок ................................................................... 57
34 Утилизация старого прибора .......................................................... 58
35 Гарантия ............................................................................................. 58
36 Технические характеристики .......................................................... 59
37 Original bruksanvisning: Allmänt ..................................................... 61
37.1 Information om denna bruksanvisning ............................................................... 61
37.2 Varningstexter ....................................................................................................... 61
37.3 Ansvarsbegränsning ............................................................................................ 61
37.4 Upphovsmannarättsskydd ................................................................................... 62
38 Säkerhet ............................................................................................... 62
38.1 Avsedd användning .............................................................................................. 62
38.2 Allmänna säkerhetsanvisningar .......................................................................... 63
38.3 Riskkällor ............................................................................................................... 65
5
38.3.1 Risk för brännskador ........................................................................................... 65
38.3.2 Brandfara ............................................................................................................. 65
38.3.3 Fara genom elektrisk ström ................................................................................. 66
39 Idrifttagning ......................................................................................... 67
39.1 Säkerhetsanvisningar ........................................................................................... 67
39.2 Leveransomfattning och transportinspektion .................................................... 67
39.3 Uppackning ........................................................................................................... 67
39.4 Avfallshantering av emballaget ........................................................................... 67
39.5 Uppställning .......................................................................................................... 68
39.5.1 Krav på uppställningsplatsen ............................................................................... 68
39.6 Elektrisk anslutning .............................................................................................. 68
40 Struktur och funktion ........................................................................ 69
40.1 Översikt och montering ........................................................................................ 69
o Kontroller ................................................................................................................... 7 0
40.2 Märkskylt ............................................................................................................... 70
41 Manövrering och drift ......................................................................... 70
41.1 SousVide matlagning ............................................................................................ 70
41.2 Demontering / montering av rostfritt stålförkläde .............................................. 71
42 Förvaring av apparat .......................................................................... 71
43 Rengöring och skötsel ....................................................................... 71
43.1 Säkerhetsanvisningar ........................................................................................... 72
43.2 Underhåll och rengöring: ..................................................................................... 72
43.3 Avkalka .................................................................................................................. 72
44 Åtgärdande av störningar .................................................................. 73
44.1 Säkerhetsanvisningar ........................................................................................... 73
44.2 Felsökning ............................................................................................................. 73
44.3 Felorsaker och åtgärder ....................................................................................... 73
45 Avfallshantering av uttjänt apparat ................................................... 74
46 Garanti ................................................................................................. 74
47 Tekniska data ...................................................................................... 75
48 Mode d´emploi ..................................................................................... 77
48.1 Généralités ............................................................................................................ 77
48.2 Informations relatives à ce manuel ..................................................................... 77
48.3 Avertissements de danger ................................................................................... 77
6
48.4 Limite de responsabilités ..................................................................................... 78
48.5 Protection intellectuelle ........................................................................................ 78
49 Sécurité ................................................................................................ 78
50 Utilisation conforme ........................................................................... 78
51 Consignes de sécurités générales .................................................... 79
52 Sources de danger .............................................................................. 81
52.1 Danger de brulures ............................................................................................... 81
52.2 Danger d'incendie ................................................................................................. 82
52.3 Dangers du courant électrique ............................................................................ 82
53 Mise en service ................................................................................... 83
53.1 Consignes de sécurité .......................................................................................... 83
53.2 Inventaire et contrôle de transport ...................................................................... 83
53.3 Déballage ............................................................................................................... 83
53.4 Elimination des emballages ................................................................................. 83
54 Mise en place ....................................................................................... 84
54.1 Exigences pour l'emplacement d'utilisation ....................................................... 84
55 Raccordement électrique ................................................................... 84
55.1 Structure et fonctionnement ................................................................................ 85
55.2 Vue d'ensemble et fixation ................................................................................... 85
55.3 Panneau de commande ........................................................................................ 86
55.4 Plaque signalétique .............................................................................................. 87
55.5 Commande et fonctionnement ............................................................................. 87
55.6 Cuisson sous vide ................................................................................................ 87
55.7 Démontage / montage du tablier en inox ............................................................ 88
55.8 Rangement de votre appareil: .............................................................................. 88
56 Nettoyage et entretien ........................................................................ 88
56.1 Consignes de sécurité .......................................................................................... 88
56.2 Entretien et nettoyage : ........................................................................................ 89
56.3 Détartrage .............................................................................................................. 89
57 Réparation des pannes ...................................................................... 89
57.1 Consignes de sécurité .......................................................................................... 89
57.2 Dépannage ............................................................................................................. 89
57.3 Origine et remède des incidents .......................................................................... 90
58 Elimination des appareils usés ........................................................ 90
7
59 Garantie ............................................................................................... 91
60 Caractéristiques techniques .............................................................. 91
61 Gebruiksaanwijzing ............................................................................ 93
61.1 Algemeen ............................................................................................................... 93
61.2 Informatie over deze gebruiksaanwijzing ........................................................... 93
61.3 Waarschuwingsinstructies ................................................................................... 93
61.4 Aansprakelijkheid ................................................................................................. 94
61.5 Auteurswet ............................................................................................................ 94
62 Veiligheid ............................................................................................. 94
62.1 Gebruik volgens de voorschriften ....................................................................... 94
63 Algemene veiligheidsinstructies ....................................................... 95
64 Bronnen van gevaar ........................................................................... 97
64.1 Verbrandingsgevaar ............................................................................................. 97
64.2 Brandgevaar .......................................................................................................... 97
64.3 Gevaar door elektrische stroom .......................................................................... 98
65 Ingebruikname .................................................................................... 99
65.1 Veiligheidsvoorschriften ...................................................................................... 99
65.2 Leveringsomvang en transportinspectie ............................................................ 99
65.3 Uitpakken ............................................................................................................... 99
65.4 Verwijderen van de verpakking............................................................................ 99
66 Plaatsen ............................................................................................... 99
66.1 Eisen aan de plek van plaatsing .......................................................................... 99
66.2 Elektrische aansluiting ....................................................................................... 100
67 Opbouw en functie ........................................................................... 101
67.1 Overzicht en montage ......................................................................................... 101
67.2 Bedieningselementen ......................................................................................... 102
67.3 Typeplaatje .......................................................................................................... 102
68 Bediening en gebruik ....................................................................... 102
68.1 Sous vide koken .................................................................................................. 102
68.2 Demontage / montage van de roestvrij stalen beschermkap .......................... 103
69 Opbergen van de SV 400 : ................................................................ 103
70 Reiniging en onderhoud ................................................................... 104
70.1 Veiligheidsvoorschriften .................................................................................... 104
8
70.2 Onderhoud en reiniging: .................................................................................... 104
70.1 Ontkalken ............................................................................................................. 104
71 Storingen verhelpen ......................................................................... 105
71.1 Veiligheidsvoorschriften .................................................................................... 105
71.2 Probleemoplossing ............................................................................................. 105
71.3 Storingsoorzaken en -oplossingen ................................................................... 105
72 Afvoer van het oude apparaat ......................................................... 106
73 Garantie ............................................................................................. 106
74 Technische gegevens ....................................................................... 107
75 Manual del usuario ........................................................................... 109
75.1 Generalidades ..................................................................................................... 109
75.2 Información acerca de este manual .................................................................. 109
75.3 Advertencias ....................................................................................................... 109
75.4 Limitación de responsabilidad ........................................................................... 110
75.5 Derechos de autor (copyright) ........................................................................... 110
75.6 Seguridad ............................................................................................................ 110
76 Uso previsto ...................................................................................... 110
76.1 Instrucciones generales de seguridad .............................................................. 111
76.2 Fuentes de peligro .............................................................................................. 113
76.2.1 Peligro de quemaduras ..................................................................................... 113
76.2.2 Peligro de fuego ................................................................................................ 113
76.2.3 Peligro de electrocución .................................................................................... 114
77 Puesta en marcha ............................................................................. 115
77.1 Instrucciones de seguridad ............................................................................... 115
77.2 Ámbito de suministro e inspección de transporte ........................................... 115
77.3 Desembalaje ........................................................................................................ 115
77.4 Eliminación del embalaje ................................................................................... 115
78 Colocación ......................................................................................... 116
78.1 Requisitos que debe reunir el lugar de montaje .............................................. 116
78.2 Conexión eléctrica .............................................................................................. 116
79 Estructura y funciones ..................................................................... 117
79.1 Vista general y sujeción ..................................................................................... 117
79.2 Elementos de mando .......................................................................................... 118
79.3 Placa de especificaciones .................................................................................. 118
9
80 Operación y funcionamiento ........................................................... 118
80.1 Cocción al vacío .................................................................................................. 118
80.2 Desmontaje/montaje del protector de acero inoxidable .................................. 119
81 Almacenamiento de SV 400 ............................................................. 119
81.1 Limpieza y conservación .................................................................................... 119
81.2 Instrucciones de seguridad ............................................................................... 120
81.1 Mantenimiento y limpieza: ................................................................................. 120
81.1 Descalcificar ........................................................................................................ 120
82 Resolución de fallos ......................................................................... 121
82.1 Instrucciones de seguridad ............................................................................... 121
82.2 Reparación de fallos ........................................................................................... 121
82.3 Problemas, causas y remedios .......................................................................... 121
83 Eliminación del aparato usado ........................................................ 122
84 Garantía ............................................................................................. 122
85 Datos técnicos .................................................................................. 123
10
1 Bedienungsanleitung - Allgemeines
Lesen Sie die hier enthaltenen Informationen, damit Sie mit Ihrem Gerät schnell vertraut
werden und seine Funktionen in vollem Umfang nutzen können. Ihr Gerät dient Ihnen
viele Jahre lang, wenn Sie es sachgerecht behandeln und pflegen.
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Gebrauch.
1.1 Informationen zu dieser Anleitung
Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil des SV 400 (nachfolgend als Gerät
bezeichnet) und gibt Ihnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit,
den bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pflege des Gerätes.
Die Bedienungsanleitung muss ständig am Gerät verfügbar sein. Sie ist von jeder
Person zu lesen und anzuwenden, die mit der: Inbetriebnahme,
Bedienung, Störungsbehebung und/oder Reinigung des Gerätes
beauftragt ist. Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie diese mit
dem Gerät an Nachbesitzer weiter.
1.2 Warnhinweise
In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise verwendet:
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine drohende gefährliche
Situation. Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, führt dies zum Tod oder
zu schweren Verletzungen.
► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um die Gefahr des Todes oder
schwerer Verletzungen von Personen zu vermeiden.
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation. Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu schweren
Verletzungen führen.
► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen
zu vermeiden.
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation. Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu leichten
oder gemäßigten Verletzungen führen.
► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen
zu vermeiden.
Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den Umgang mit der Maschine
erleichtern.
11
1.3 Haftungsbeschränkung
Alle in dieser Anleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für
die Installation, Betrieb und Pflege entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und
erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach
bestem Wissen. Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser
Anleitung können keine Ansprüche hergeleitet werden. Der Hersteller übernimmt keine
Haftung für Schäden aufgrund: Nichtbeachtung der Anleitung
Nicht bestimmungsgemäßer Verwendung Unsachgemäßer Reparaturen
Technischer Veränderungen, Modifikationen des Gerätes
Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile
Modifikationen des Gerätes werden nicht empfohlen und sind nicht durch die Garantie
gedeckt. Übersetzungen werden nach bestem Wissen durchgeführt. Wir übernehmen
keine Haftung für Übersetzungsfehler, auch dann nicht, wenn die Übersetzung von uns
oder in unserem Auftrag erfolgte. Verbindlich bleibt allein der ursprüngliche deutsche
Text.
1.4 Urheberschutz
Diese Dokumentation ist urheberrechtlich geschützt. Alle Rechte, auch die der
fotomechanischen Wiedergabe, der Vervielfältigung und der Verbreitung mittels
besonderer Verfahren (zum Beispiel Datenverarbeitung, Datenträger und Datennetze),
auch teilweise, behält sich die Braukmann GmbH vor.
Inhaltliche und technische Änderungen vorbehalten.
2 Sicherheit
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Sicherheitshinweise im Umgang mit dem Gerät.
Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein
unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Personen- und Sachschäden führen.
2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung
Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt in geschlossenen Räumen zum Sous
Vide Garen bestimmt.
Dieses Gerät ist dazu bestimmt, im Haushalt und in ähnlichen Anwendungen verwendet
zu werden wie beispielsweise:
in Küchen für Mitarbeiter in Läden, Büros, und anderen gewerblichen Bereichen;
in landwirtschaftlichen Anwesen;
von Kunden in Hotels, Motels und anderen Wohneinrichtungen;
in Frühstückspensionen.
Eine andere oder darüber hinaus gehende Verwendung gilt als nicht
bestimmungsgemäß.
12
Gefahr durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung!
Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und/oder
andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen.
► Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden.
► Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen einhalten.
Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
sind ausgeschlossen. Das Risiko trägt allein der Betreiber.
3 Allgemeine Sicherheitshinweise
Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit dem Gerät
die folgenden allgemeinen Sicherheitshinweise:
► Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf
äußere sichtbare Schäden. Nehmen Sie ein beschädigtes
Gerät nicht in Betrieb.
► Wenn das Stromkabel beschädigt ist, muss das Gerät
entsorgt werden. Das Stromkabel kann nicht ersetzt
werden.
► Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber
benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt werden oder
bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes
unterwiesen wurden und die daraus resultierenden
Gefahren verstanden haben.
► Reinigung und Wartung durch den Benutzer dürfen nicht
durch Kinder vorgenommen werden, es sei denn, sie sind 8
Jahre oder älter und werden beaufsichtigt.
► Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
► Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern
jünger als 8 Jahre fernzuhalten.
13
► Das Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen,
sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an
Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie
beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des
Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden
Gefahren verstanden haben.
► Eine Reparatur des Gerätes darf nur von einem vom
Hersteller autorisierten Kundendienst vorgenommen
werden, sonst besteht bei nachfolgenden Schäden kein
Garantieanspruch mehr. Durch unsachgemäße
Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer
entstehen.
► Defekte Bauteile dürfen nur gegen Original-Ersatzteile
ausgetauscht werden. Nur bei diesen Teilen ist
gewährleistet, dass sie die Sicherheitsanforderungen
erfüllen werden.
► Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt
lassen.
► Ziehen Sie nicht an der Anschlussleitung und tragen Sie
das Gerät nicht an der Anschlussleitung.
► Wickeln Sie das Kabel vor Gebrauch vollständig ab.
► Das Gerät darf nicht in der Spülmaschine gereinigt werden.
► Das Gerät darf nur senkrecht in einen hitzebeständigen
Kochbehälter gestellt werden.
► Das Gerät darf nur zum Erhitzen von Trinkwasser
verwendet werden. Das Gerät könnte ansonsten beschädigt
werden.
14
► Beachten Sie die Markierungen für den minimalen und
maximalen Wasserstand. Das Gerät könnte ansonsten
beschädigt werden.
► Bewegen Sie während Betrieb nicht den Kochbehälter.
► Entfernen Sie das Gerät während Betrieb nicht aus dem
Kochbehälter.
► Das Gerät muss mindestens einen Abstand von 1 cm zum
Kochbehälterboden haben, damit die Wasserzirkulation
nicht blockiert wird.
► Ziehen Sie den Netzstecker bevor Sie das Gerät aus dem
Kochbehälter mit Wasser entfernen.
► Auch nach dem Entfernen des Netzsteckers ist das Gerät
noch heiß und sollte nur am Bedienelement berührt werden
und darf nicht auf hitzeempfindliche Oberflächen gelegt
werden.
► Das Gerät ist nicht dazu bestimmt mit einer externen
Zeitschaltuhr oder einer separaten Fernsteuerung benutzt
zu werden.
► Verwenden Sie kein destilliertes Wasser.
3.1 Gefahrenquellen
3.1.1 Verbrennungsgefahr
Heiße Oberflächen nicht berühren.
Das Gerät ist während und nach Betrieb sehr heiß! Das
erhitzte Wasser ist ebenso sehr heiß. Verbrennungsgefahr!
► Das Gerät wird während des Betriebs heiß. Lassen Sie das
Gerät abkühlen bevor Sie es reinigen oder berühren.
Berühren Sie nicht das erhitzte Metall.
15
► Fassen Sie das Gerät im erhitzten Zustand ausschließlich
am Bedienelement an.
► Das erhitzte Gerät, sowie der erhitzte Kochbehälter, das
erhitzte Wasser und Wasserdampf können zu
Verbrennungen führen. Gehen Sie vorsichtig damit um.
Verwenden Sie Topflappen oder Topfhandschuhe, wenn
Sie den Kochbehälter bewegen wollen.
► Berühren und entnehmen Sie das erhitzte (vakuumierte)
Gargut ausschließlich mit einer hitzebeständigen
Servierzange oder ähnlichem.
► Das Heizelement bleibt auch nach dem Herausziehen des
Netzsteckers heiß und sollte deshalb weder berührt werden
noch auf brennbaren Oberflächen abgelegt werden.
3.1.2 Brandgefahr
Bei nicht sachgemäßer Verwendung des Gerätes besteht
Brandgefahr. Beachten Sie die folgenden
Sicherheitshinweise um Brandgefahr zu vermeiden:
► Stellen Sie das Gerät nicht in der Nähe von brennbarem
Material auf.
► Halten Sie das Gerät fern von jeglichen Wärmequellen
(Gas, Strom, Brenner, beheizter Ofen).
► Achten Sie darauf, dass das Kabel das heiße Gerät nicht
berührt.
► Decken Sie das Gerät nicht mit Folien oder Tüchern ab.
16
3.1.3 Gefahr durch elektrischen Strom
Lebensgefahr durch elektrischen Strom!
Beim Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen oder
Bauteilen besteht Lebensgefahr! Beachten Sie die folgenden
Sicherheitshinweise um eine Gefährdung durch elektrischen
Strom zu vermeiden:
► Wenn das Stromkabel beschädigt ist, muss das Gerät
entsorgt werden. Das Stromkabel kann nicht ersetzt
werden.
► Betreiben Sie dieses Gerät nicht, wenn sein Stromkabel
oder -stecker beschädigt ist, wenn es nicht ordnungsgemäß
arbeitet oder wenn es beschädigt oder fallengelassen
wurde.
► Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes.
Werden Spannung führende Anschlüsse berührt und/oder
der elektrische und mechanische Aufbau verändert, besteht
Stromschlaggefahr. Darüber hinaus können
Funktionsstörungen am Gerät auftreten.
► Keine Gegenstände in die Öffnungen des Gerätes
einführen. Bei Berührung Spannung führender Anschlüsse
besteht Stromschlaggefahr.
► Berühren Sie das Gerät sowie den Netzstecker nicht mit
nassen Händen.
► Ziehen Sie bitte den Stecker aus der Steckdose, wenn das
Gerät nicht in Betrieb ist, ebenso vor der Reinigung.
► Beachten Sie die Min- und Max-Markierung am Gerät,
wenn Sie den Kochbehälter befüllen.
► Bei kurzzeitigem Eintauchen des Bedienelementes in
Wasser das Gerät gründlich (24 Stunden) trocknen lassen.
Halten Sie das Kabel des Gerätes vom Wasser fern.
Tauchen Sie nur das Heizelement des Gerätes in Wasser
ein.
17
4 Inbetriebnahme
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Inbetriebnahme des Gerätes.
Beachten Sie die Hinweise um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
4.1 Sicherheitshinweise
► Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielen verwendet werden. Es besteht
Erstickungsgefahr.
4.2 Lieferumfang und Transportinspektion
Das Gerät wird standardmäßig mit folgenden Komponenten geliefert:
Sous Vide Garer SV 400 Bedienungsanleitung
► Prüfen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sichtbare Schäden.
► Melden Sie eine unvollständige Lieferung oder Schäden infolge mangelhafter
Verpackung oder durch Transport sofort dem Spediteur, der Versicherung und dem
Lieferanten.
4.3 Auspacken
Zum Auspacken des Gerätes entnehmen Sie das Gerät aus dem Karton und entfernen
Sie das Verpackungsmaterial.
4.4 Entsorgung der Verpackung
Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien
sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten
ausgewählt und deshalb recycelbar.
Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert
das Abfallaufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr benötigte Verpackungsmaterialien an
den Sammelstellen für das Verwertungssystem »Grüner Punkt«.
► Heben Sie, wenn möglich, die Originalverpackung während der Garantiezeit des
Gerätes auf, um das Gerät im Garantiefall wieder ordnungsgemäß verpacken zu
können.
18
5 Aufstellung
5.1 Anforderungen an den Aufstellort
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes muss der Aufstellort folgende
Voraussetzungen erfüllen:
Befestigen Sie das Gerät mit der dafür vorgesehenen Halterung an einem
hitzebeständigen Kochbehälter.
Der hitzebeständige Kochbehälter muss auf einer festen, ebenen, waagerechten und
hitzebeständigen Unterlage aufgestellt werden. Die Tragkraft der Unterlage muss
auf das Gewicht des Kochbehälters mit Gerät und Wasserfüllung und des
erwartungsgemäß schwersten Garguts ausgelegt sein.
Bewegen Sie den SV 400 sowie den Kochbehälter nicht, während er in Betrieb ist.
Stellen Sie das Gerät nicht in einer heißen, nassen oder sehr feuchten Umgebung
oder in der Nähe von brennbarem Material auf.
Das Gerät ist nicht für den Einbau in einer Wand oder einem Einbauschrank
vorgesehen.
Das Gerät darf nicht mit heißen Oberflächen in Kontakt kommen.
Die Steckdose muss leicht zugänglich sein, so dass das Stromkabel notfalls leicht
abgezogen werden kann.
Die Aufstellung des Gerätes an nichtstationären Aufstellungsorten darf nur von
Fachbetrieben/Fachleuten durchgeführt werden, wenn sie die Voraussetzungen für
den sicherheitsgerechten Gebrauch dieses Gerätes sicherstellen.
5.2 Elektrischer Anschluss
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes sind beim elektrischen
Anschluss folgende Hinweise zu beachten:
Vergleichen Sie vor dem Anschließen des Gerätes die Anschlussdaten (Spannung
und Frequenz) auf dem Typenschild mit denen Ihres Elektronetzes. Diese Daten
müssen übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten.
Im Zweifelsfall fragen Sie Ihre Elektro-Fachkraft.
Die Verwendung von Mehrfachsteckern oder Steckdosenleisten ist wegen der damit
verbundenen Brandgefahr verboten.
Vergewissern Sie sich, dass das Stromkabel unbeschädigt ist und nicht über oder
unter dem Gerät oder über heiße und/oder scharfkantige Flächen verlegt wird.
Die Steckdose muss über einen 16A-Sicherungsschutzschalter abgesichert sein.
Die elektrische Sicherheit des Gerätes ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein
vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Lassen Sie im
Zweifelsfall die Hausinstallation durch eine Elektro-Fachkraft überprüfen.
Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch einen fehlenden oder
unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden.
19
6 Aufbau und Funktion
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zum Aufbau
und zur Funktion des Gerätes.
6.1 Übersicht und Befestigung
1 Bedienfeld
2 Schraubverschluss
3 Edelstahlschürze
Befestigen Sie das Gerät, indem
Sie es am Kochbehälter
festschrauben.
Füllen Sie Wasser in den
Kochbehälter ein und beachten
Sie die Min/Max-Markierung am
Gerät.
Stecken Sie erst danach den
Netzstecker in die Steckdose.
► Füllen Sie während des Betriebs möglicherweise verdampftes Wasser nach, so dass
sich grundsätzlich bis zur Min-Markierung Wasser im Kochbehälter befindet. Das
Gerät könnte ansonsten beschädigt werden.
► Benutzen Sie einen Kochbehälter mit einer Kapazität von 6-20 L und einer
EMPHOLENEN Mindesthöhe von 16 cm.
► Verwenden Sie ausschließlich Kochbehälter, die für eine Temperatur bis zu 90 °C
geeignet sind.
Quetschgefahr!
► Wenn Sie das Gerät am Kochbehälter festschrauben, dann achten Sie
darauf, dass Ihre Hände nicht unter den Schraubverschluss geraten, um ein
Quetschen zu verhindern.
20
6.2 Bedienelemente
Display: Die aktuelle Temperatur und die
verbleibenden Garzeit werden angezeigt
Einstellung der Temperatur in 0,5 °C
Schritten (25 – 90°C) 1 °F Schritten (77 – 194 °F)
00:01 – 2:00 Einstellung der Zeit in 1 Minuten
Schritten
2:00 – 99:00 Einstellung der Zeit in 5 Minuten
Schritten
Aktivierung/Deaktivierung des Gerätes und
Starten des Aufheizvorgangs. 3 Sekunden gedrückt halten, um in den StandbyModus zu wechseln, das Display wird ausgeschaltet.
Zur Aktivierung des Gerätes und zum Umschalten zwischen Temperatur und
Zeit.
Wenn der Aufheizvorgang noch nicht gestartet wurde, kann zwischen °C und °F
umgeschaltet werden, dafür die Taste für 3 Sekunden gedrückt halten.
6.3 Typenschild
Das Typenschild mit den Anschluss- und Leistungsdaten befindet sich an der Rückseite
des Gerätes.
7 Bedienung und Betrieb
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Bedienung des Gerätes. Beachten
Sie die Hinweise, um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
7.1 SousVide Garen
Stecken Sie den Netzstecker ein. Das Gerät befindet sich im Standby-Modus.
1. Drücken Sie eine beliebige Taste, um den Standby-Modus zu beenden und das
Display einzuschalten, das Gerät piept.
2. Drücken Sie und die Standard-Einstellung von 60°C und 04:00 Stunden
wird angezeigt. Stellen Sie dann mit die gewünschte Temperatur ein.
3. Drücken Sie erneut und stellen Sie dann mit die gewünschte
Zeit ein.
4. Bestätigen Sie die Einstellung mit und das Gerät startet den Aufheizvorgang.
21
5. Ein Signalton ertönt und die eingestellte Zeit blinkt, wenn die gewünschte
Temperatur erreicht ist.
6. Geben Sie dann die vakuumierte Speise in den Kochbehälter. Beschweren Sie
gegebenenfalls die vakuumierten Beutel.
7. Starten Sie mit den Timer.
8. Das Gerät beginnt mit dem Countdown und piept erneut, wenn die eingestellte Zeit
abgelaufen ist.
9. Wenn Sie die Einstellungen ändern wollen, dann drücken Sie und gehen
wie oben beschrieben vor.
10. Sie können das Gerät deaktivieren, indem Sie für 3 Sekunden drücken. Das
Gerät schaltet dann in den Standby-Modus.
► Verbrühungsgefahr! Entnehmen Sie die Speisen vorsichtig.
E1
► Sollte nach dem Einschalten E1 in der LED-Anzeige erscheinen, obwohl das
eingefüllte Wasser über dem Mindestfüllstand liegt, fügen Sie dem Wasser bitte
etwas Salz zu und rühren Sie gut um.
7.2 Demontage / Montage der Edelstahlschürze
Sie können die Edelstahlschürze für eine leichtere Reinigung des Gerätes abnehmen,
indem Sie diese leicht gegen den Uhrzeigersinn drehen und dann nach unten abziehen.
Für den Zusammenbau die Edelstahlschürze wieder aufsetzen und im Uhrzeigersinn
festdrehen.
8 Aufbewahrung des Gerätes
Bewahren Sie Ihr Gerät an einem ebenen und sicheren Ort, außerhalb der Reichweite
von Kindern, auf.
► Schalten Sie das Gerät nach Gebrauch aus. So vermeiden Sie unnötigen
Energieverbrauch und gewährleisten Ihre Sicherheit.
► Wenn Sie das Gerät längere Zeit nicht nutzen, empfehlen wir den Netzstecker aus
der Steckdose zu ziehen.
22
9 Reinigung und Pflege
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Reinigung und Pflege des
Gerätes. Beachten Sie die Hinweise, um Beschädigungen durch falsche Reinigung des
Gerätes zu vermeiden.
9.1 Sicherheitshinweise
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, bevor Sie mit der Reinigung des
Gerätes beginnen:
► Das Gerät muss regelmäßig gereinigt und Rückstände entfernt werden. Ein nicht in
einem sauberen Zustand gehaltenes Gerät wirkt sich nachteilig auf die Lebensdauer
aus und kann zu einem gefährlichen Gerätezustand führen.
► Schalten Sie das Gerät vor dem Reinigen aus und ziehen Sie den Stecker aus der
Steckdose.
► Reinigen Sie das Gerät nach der Verwendung, sobald es abgekühlt ist. Zu langes
Warten erschwert die Reinigung unnötig und macht sie im Extremfall unmöglich. Zu
starke Verschmutzungen können unter Umständen das Gerät beschädigen.
► Wenn Feuchtigkeit in das Innere des Gerätes eindringt, können elektronische
Bauteile beschädigt werden. Achten Sie darauf, dass keine Flüssigkeit in das Innere
des Gerätes (Bedienelement) gelangt.
► Das Gerät darf nicht in der Spülmaschine gereinigt werden.
► Tauchen Sie das Bedienelement des Gerätes niemals in Flüssigkeit ein
► Benutzen Sie keine aggressiven oder scheuernden Reinigungsmittel und keine
Lösungsmittel.
► Kratzen Sie hartnäckige Verschmutzungen nicht mit harten Gegenständen ab.
► Trocknen Sie das Gerät sorgfältig ab, bevor Sie es wieder benutzen.
9.2 Wartung und Reinigung:
Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen. Entnehmen Sie das Gerät aus dem
Kochbehälter und trocken Sie es sorgfältig mit einem weichen Tuch ab. Lassen Sie es
anschließend zum weiteren Trocknen auf einem weichen Tuch liegen, damit das
Heizelement auch von innen trocknen kann. Edelstahlschürze abnehmen, wie unter
Demontage beschrieben. Beides unter fließendem Wasser mit einem milden Spülmittel
reinigen und danach gründlich abtrocken.
Heizelement und Propeller vorsichtig mit einer weichen Bürste und einem milden
Spülmittel unter fließendem Wasser reinigen. Darauf achten, dass der Propeller nicht
verbogen wird. Gerät wieder zusammenbauen.
9.3 Entkalken
Entkalken Sie das Gerät mindestens einmal im Monat, bei häufiger Benutzung und je nach
Wasserhärte auch häufiger.
Stellen Sie das Gerät in einen Kochbehälter und schrauben Sie es fest. Verwenden Sie
zum Entkalken Essigessenz im Verhältnis 1:10, das heißt 0,1 Liter Essigessenz auf 1 Liter
23
Wasser oder 50 g Zitronensäure auf 1 Liter Wasser. Das Gerät sollte bis knapp unter die
Max-Markierung bedeckt sein. Stellen Sie 25° C für 40 Minuten ein. Bestätigen Sie die
Einstellung mit und das Gerät startet den Aufheizvorgang. Ein Signalton ertönt und
die eingestellte Zeit blinkt, wenn die gewünschte Temperatur erreicht ist. Starten Sie mit
den Timer.
Füllen Sie zwischendurch Wasser nach.
Anschließend den Teil des Gerätes, der mit Wasser in Berührung gekommen ist, gründlich
unter fließendem Wasser reinigen und danach abtrocknen.
10 Störungsbehebung
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Störungslokalisierung und
Störungsbehebung. Beachten Sie die Hinweise um Gefahren und Beschädigungen zu
vermeiden.
10.1 Sicherheitshinweise
► Reparaturen an Elektrogeräten dürfen nur von Fachleuten durchgeführt werden, die
vom Hersteller geschult sind.
► Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer
und Schäden am Gerät entstehen.
10.2 Fehlerbehebung
Das Gerät funktioniert nicht:
1. Kabel überprüfen, ob es fest in der Steckdose angeschlossen ist.
2. Kabel auf Schäden prüfen.
3. Überprüfen Sie, ob die Steckdose mit einem anderen Gerät funktioniert.
10.3 Störungsursachen und -behebung
Die nachfolgende Tabelle hilft bei der Lokalisierung und Behebung kleinerer Störungen.
Die Digitalanzeige leuchtet auf, aber das Gerät startet nicht mit dem Kochprogramm
und zeigt einen Fehlercode an:
Fehlercode Mögliche Ursachen Lösung
E1
24
1. Kochbehälter ist leer Füllen Sie sauberes Wasser bis oberhalb
des "MIN"-Pegels ein. Drücken, um
das Gerät wieder zu starten. Sollte nach
dem Einschalten E1 in der LED-Anzeige
erscheinen, obwohl das eingefüllte
Wasser über dem Mindestfüllstand liegt,
fügen Sie dem Wasser bitte etwas Salz zu
und rühren Sie gut um.
2. Zu wenig Wasser
3. Kochbehälter mit
Gerät nicht richtig auf
dem Tisch positioniert
4. Fehler in der
Elektronik
E2, E3 Fehler in der Elektronik Bitte Kundendienst kontaktieren
E4 Überhitzungsschutz
Füllen Sie sauberes Wasser bis oberhalb
des "MIN"-Pegels ein.
Gerät auf eine flache Oberfläche stellen
Bitte Kundendienst kontaktieren
Wasser nachfüllen. Drücken, um
das Gerät wieder zu starten.
► Wenn Sie mit den oben genannten Schritten das Problem nicht lösen können,
wenden Sie sich bitte an den Kundendienst.
11 Entsorgung des Altgerätes
Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Materialien.
Sie enthalten aber auch schädliche Stoffe, die für ihre Funktion und Sicherheit
notwendig waren.
Im Restmüll oder bei falscher Behandlung können diese der menschlichen
Gesundheit und der Umwelt schaden.
Geben Sie Ihr Altgerät deshalb auf keinen Fall in den Restmüll.
► Nutzen Sie die von Ihrem Wohnort eingerichtete Sammelstelle zur Rückgabe und
Verwertung elektrischer und elektronischer Altgeräte. Informieren Sie sich
gegebenenfalls bei Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder bei Ihrem Händler.
► Sorgen Sie dafür, dass Ihr Altgerät bis zum Abtransport kindersicher aufbewahrt wird.
12 Garantie
Für dieses Produkt übernehmen wir beginnend vom Verkaufsdatum 24 Monate
Garantie für Mängel, die auf Fertigungs- oder Werkstofffehler zurückzuführen sind.
Ihre gesetzlichen Gewährleistungsansprüche nach §439 ff. BGB-E bleiben hiervon
unberührt.
In der Garantie nicht enthalten sind Schäden, die durch unsachgemäße Behandlung
oder Einsatz entstanden sind, sowie Mängel, welche die Funktion oder den Wert des
Gerätes nur geringfügig beeinflussen.
25
Weitergehend sind Verschleißteile, Transportschäden, soweit wir dies nicht zu
verantworten haben, sowie Schäden, die durch nicht von uns durchgeführte
Reparaturen entstanden sind, vom Garantieanspruch ausgeschlossen.
Dieses Gerät ist für den Gebrauch im privaten Bereich (Haushaltseinsatz) konstruiert
und leistungsmäßig ausgelegt.
Eine etwaige Nutzung im gewerblichen Einsatz fällt nur soweit unter die Garantie, wie
es sich im Umfang mit der Beanspruchung einer privaten Nutzung vergleichen lässt.
Es ist nicht für den weitergehenden, gewerblichen Gebrauch bestimmt.
Bei berechtigten Reklamationen werden wir das mangelhafte Gerät nach unserer Wahl
reparieren oder gegen ein mängelfreies Gerät austauschen.
Offene Mängel sind innerhalb von 14 Tagen nach Lieferung anzuzeigen. Weitere
Ansprüche sind ausgeschlossen.
Zur Geltendmachung eines Garantieanspruches setzen Sie sich bitte vor einer
Rücksendung des Gerätes (immer mit Kaufbeleg!) mit uns in Verbindung.
13 Technische Daten
Gerät SousVide Garer
Name SV 400
Artikel-Nr. 1310
Anschlussdaten 220-240V~, 50/60 Hz
Leistungsaufnahme 1000W
Kapazität 6-20 L
Außenabmessungen 130 x 70 x 310 mm
Gewicht 899 g
26
Instruction Manual
SousVide Cooker SV 400 (1310)
27
14 Instruction Manual
14.1 General
Please read the information contained herein so that you can become familiar with your
device quickly and take advantage of the full scope of its functions.
Your SV 400 will serve you for many years if you handle it and care for it properly. We
wish you a lot of pleasure in using it!
14.2 Information on this manual
These Operating Instructions are a component of the SV 400 (referred to hereafter as
the device) and provide you with important information for the initial commissioning,
safety, intended use and care of the device.
The Operating Instructions must be available at all times at the device. This Operating
Manual must be read and applied by every person who is instructed to work with the
device: Commissioning Operation Troubleshooting and/or
Cleaning Keep the Operating Manual in a safe place and pass it on to the
subsequent owner along with the device.
14.3 Warning notices
The following warning notices are used in the Operating Manual concerned here.
DANGER
A warning notice of this level of danger indicates a potentially dangerous
situation.
If the dangerous situation is not avoided, this can lead to death or serious injuries.
► Observe the instructions in this warning notice in order to avoid the danger of death
or serious personal injuries.
WARNING
A warning notice of this level of danger indicates a possible dangerous situation.
If the dangerous situation is not avoided, this can lead to serious injuries.
► Observe the instructions in this warning notice in order to avoid the personal injuries.
ATTENTION
A warning notice of this level of danger indicates a possible dangerous situation.
If the dangerous situation is not avoided, this can lead to slight or moderate injuries.
► Observe the instructions in this warning notice in order to avoid the personal injuries.
PLEASE NOTE
A notice of this kind indicates additional information, which will simplify the handling of
the machine.
28
14.4 Limitation of liability
All the technical information, data and notices with regard to the installation, operation
and care are completely up-to-date at the time of printing and are compiled to the best
of our knowledge and belief, taking our past experience and findings into consideration.
No claims can be derived from the information provided, the illustrations or descriptions
in this manual. The manufacturer does not assume any liability for damages arising as a
result of the following:
Non-observance of the manual
Uses for non-intended purposes Improper repairs
Technical alterations, modifications of the device Use of unauthorized spare parts
Modifications of the device are not recommended and are not covered by the
guarantee. All translations are carried out to the best of our knowledge. We do not
assume any liability for translation errors, not even if the translation was carried out by
us or on our instructions. The original German text remains solely binding.
14.5 Copyright protection
This document is copyright protected. Braukmann GmbH reserves all the rights,
including those for photomechanical reproduction, duplication and distribution using
special processes (e.g. data processing, data carriers, data networks), even partially.
Subject to content and technical changes.
14.6 Safety
This chapter provides you with important safety notices when handling the device.
The device corresponds with the required safety regulations. Improper use can result in
personal or property damages.
14.7 Intended use
This device is intended solely for indoor domestic use for sous vide cooking.
This device is intended for use in the household and for similar applications such as:
in kitchens for employees in shops, offices, and other commercial areas; in B&Bs,
in agricultural estates;
by customers in hotels, motels and other residential establishments.
Uses for a different purpose or for a purpose which exceeds this description are
considered incompatible with the intended or designated use.
Warning
Danger due to unintended use! Dangers can emanate from the device if it is used
for an unintended use and/or a different kind of use.
► Use the device exclusively for its intended use.
► Observe the procedural methods described in this Operating Manual.
Claims of all kinds due to damages resulting from unintended uses are excluded.
The User bears the sole risk.
29
14.8 General Safety information
Please note
Please observe the following general safety notices with
regard to the safe handling of the device.
► Examine the device for any visible external damages prior
to using it. Never put a damaged device into operation.
► If the power cord is damaged, the device must be disposed
of. The power cord cannot be replaced.
► This device may be used by children aged 8 and above, if
they are supervised or have been instructed at to the safe
use of the device and have understood the resulting
hazards.
► Cleaning and maintenance by the user must not be
performed by children unless they are at least 8 years old
and are supervised.
► Children are not allowed to play with the device.
► The device and its connecting cable must be kept away
from children who are less than 8 years old.
► The device may be used by individuals with reduced
physical, sensory or mental capabilities or a lack of
experience and / or knowledge of their use if they are
supervised or have been instructed at to the safe use of the
device and have understood the resulting hazards.
► Defective components must always be replaced with
original replacement parts. Only such parts will guarantee
that the safety requirements are fulfilled.
► Only customer service departments authorized by the
manufacturer may carry out repairs on the device, as
otherwise the guarantee entitlements will be null and void in
the event of any subsequent damages. Improperly
performed repairs can cause considerable dangers for the
user.
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