Caso SV 1200 Pro Smart User Manual [ru]

Руководство по эксплуатации

Су вид

SousVide SV 1200 Pro Smart (1327)

Браукманн ГмбХ

Райффайзенштрассе 9 59757 Арнсберг, Германия

(Braukmann GmbH)

Международная горячая линия сервисной службы:

Тел.: [phone] / 80 55 4 – 99 Факс: [phone] / 80 55 4 – 77

E-mail: [e-mail] Интернет: www.caso-germany.de

Документ №: 1327 10-05-2019 EU

Последнюю версию Руководства по эксплуатации см. также на нашем сайте: www.caso-germany.de

Возможны опечатки и ошибки в наборе. По техническим причинам изображения могут отличаться от оригинального товара.

© 2019 Braukmann GmbH

1	Руководство по эксплуатации - общие сведения.................	...5
1.1	Информация о данном руководстве .................................................................	5
1.2	Предупредительные указания ..........................................................................	5
1.3	Ограничение ответственности .........................................................................	5
1.4	Защита авторского права ..................................................................................	6
1.5	Сертификат соответствия ЕС ..........................................................................	6
	Безопасность .................................................................................	6
2.1	Использование по назначению ....................................................................	....6
3	Общие правила техники безопасности ....................................	7
3.1	Источники опасности .....................................................................................	....8
3.1.1 Опасность ожога .................................................................................................		8
3.1.2 Опасность возгорания ........................................................................................		8
3.1.3 Опасность, связанная с электрическим током ..............................................		...8
4	Ввод в эксплуатацию ..................................................................	9
4.1	Правила техники безопасности .......................................................................	9
4.2	Объем поставки и проверка после транспортировки ................................	9
4.3	Распаковка ..........................................................................................................	9
4.4	Утилизация упаковки ....................................................................................	..9
5	Установка ....................................................................................	9
5.1	Требования к месту установки .......................................................................	9
5.2	Подключение электропитания .....................................................................	10
6	Устройство и работа .................................................................	10
6.1	Сборка зажима ..................................................................................................	10
6.2	Обзор и крепление ............................................................................................	11
6.3	Монтаж/демонтаж ............................................................................................	12
6.4	Элементы управления .....................................................................................	13
6.5	Заводская табличка ..........................................................................................	14
7 Обслуживание и эксплуатация ......................................................		14
7.1 Приготовление под вакуумом по технологии SousVide ………….…….14
7.2	Управление через WiFi ...................................................................................	15
7.3	Модуль Wi-Fi ....................................................................................................	15
8	Хранение SV 1200 Pro Smart ...................................................	15
9	Очистка и уход ..........................................................................	15
9.1	Правила техники безопасности ....................................................................	15
9.2	Техобслуживание и очистка: ........................................................................	16
9.3	Удаление накипи ............................................................................................	16
10 Устранение неисправностей .......................................................		16

10.1 Правила техники безопасности ..................................................................

16

10.2		Устранение неисправностей ...........................................	............................16
10.3		Причины неисправностей и их устранение ...................................	..........16
11	Утилизация отслужившего прибора .........................................		17
12	Гарантия ............................................................... .........................		17
13	Технические характеристики .....................................................		18

1 Руководство по эксплуатации - общие сведения

Прочтите содержащуюся здесь информацию, чтобы быстро ознакомиться со своим прибором и в полной мере использовать все его функции. Ваш прибор прослужит Вам долгие годы при условии надлежащего обращения и ухода.

Желаем приятного пользования.

1.1 Информация о данном руководстве

Это руководство по эксплуатации является составной частью погружного термостата SV 1200 Pro Smart (называемого далее Прибор) и дает важные указания по вводу в эксплуатацию, безопасности, надлежащему применению прибора и уходу за ним. Руководство по эксплуатации должно всегда находиться вблизи прибора. Его необходимо прочесть всем

лицам, осуществляющим:	•	ввод в эксплуатацию,
• обслуживание, устранение неисправностей и/или •		очистку прибора.

Сохраните данное Руководство по эксплуатации, при передаче прибора другому лицу передайте вместе с ним Руководство по эксплуатации.

1.2Предупредительные указания

Вданном руководстве по эксплуатации используются следующие типы предупреждающих указаний:

ОПАСНОСТЬ

Предупреждение, соответствующее этой степени опасности, обозначает угрозу опасной ситуации. Если опасная ситуация не будет предотвращена, это может привести к смерти или

тяжелым травмам.

►Во избежание опасности смерти или тяжелых травм людей необходимо следовать инструкциям в данном предупредительном указании.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Предупредительное указание этой степени опасности обозначает возможность опасной ситуации. Если опасная ситуация не будет предотвращена, это может привести к тяжелым травмам.

►Во избежание опасности травмирования людей необходимо следовать инструкциям в данном предупредительном указании.

ОСТОРОЖНО

Предупредительное указание этой степени опасности обозначает возможность опасной ситуации. Если не предотвратить опасную ситуацию, это может привести к травмам легкой или средней степени тяжести.

►Во избежание опасности травмирования людей необходимо следовать инструкциям в данном предупредительном указании.

ПРИМЕЧАНИЕ

Примечание обозначает дополнительную информацию, облегчающую обращение с прибором.

1.3 Ограничение ответственности

Все содержащиеся в данном Руководстве по эксплуатации технические сведения, данные и указания по установке, использованию и уходу за прибором актуальны на момент печати и учитывают весь наш опыт и знания. Сведения, рисунки и описания, содержащиеся в данном Руководстве по эксплуатации, не могут являться основанием для каких-либо претензий. Производитель не несет ответственности за ущерб,

возникший вследствие:

• несоблюдения указаний в Руководстве,

• использования прибора не по назначению,	• неквалифицированного
	ремонта,

•технических изменений, модификаций прибора,

•использования неразрешенных запчастей.

Модификации прибора не рекомендуются и не покрываются гарантией. Перевод осуществляется самым добросовестным образом. Однако мы не несем ответственности за ошибки в переводе, даже если перевод был выполнен нами или по нашему заказу. Наши обязательства ограничиваются только исходным немецким текстом.

1.4 Защита авторского права

Данная документация защищена авторским правом. Braukmann GmbH сохраняет за собой все права, в том числе право на фотомеханическое воспроизведение, копирование и распространение посредством особых способов (например, обработка данных, носители данных, сети передачи данных), в том числе частичное.

Мы оставляем за собой право на внесение смысловых и технических изменений.

1.5 Сертификат соответствия ЕС

Настоящим Braukmann GmbH заявляет, что тип радиоаппаратуры [1327] соответствует Директиве 2014/53/EU.

Полный текст Сертификата соответствия ЕС см. в Интернете по адресу: http://www.caso-germany.de/nc/service/dokumente-download/

2 Безопасность

В этой главе Вы получите важные указания по безопасности при обращении с прибором. Этот прибор соответствует установленным нормам безопасности. Однако ненадлежащая эксплуатация прибора может привести к травмированию людей и причинению материального ущерба.

2.1 Использование по назначению

Данный прибор предназначен только для бытового использования в закрытых помещениях для приготовления под вакуумом по технологии Sous Vide.

Данный прибор предназначен для использования в домашнем хозяйстве и аналогичных сферах, например:

•на кухнях для сотрудников в магазинах, офисах и других коммерческих учреждениях;

•на фермах;

•клиентами в отелях, мотелях и других жилищно-бытовых учреждениях.

•в пансионах с завтраком;

Иное использование или использование, выходящее за рамки описанного, считается использованием прибора не по назначению.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Опасность из-за ненадлежащего использования!

При использовании не по назначению и/или использовании, отличном от указанного в Руководстве по использованию, прибор может являться источником опасностей.

►Используйте прибор только по назначению.

►Соблюдайте принципы и методы, описанные в данном Руководстве по эксплуатации.

Исключаются претензии всякого рода, связанные с ущербом вследствие использования не по назначению. Все риски несет исключительно пользователь.