CASO Pro Chef 3500 User guide

Original-Bedienungsanleitung

Induktionskochfeld

ProChef 3500 (2364)

Braukmann GmbH

Raiffeisenstraße 9

D-59757 Arnsberg

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Tel.: [phone] / 80 55 4 – 99

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Dokument-Nr.: 2364 10-02-2020

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© 2020 Braukmann GmbH

1	Bedienungsanleitung ...................................................................	13
1.1	Allgemeines.......................................................................................................	13
1.2	Informationen zu dieser Anleitung ..................................................................	13
1.3	Warnhinweise....................................................................................................	13
1.4	Haftungsbeschränkung ....................................................................................	14
1.5	Urheberschutz...................................................................................................	14
2	Sicherheit......................................................................................	15
2.1	Bestimmungsgemäße Verwendung ................................................................	15
2.2	Allgemeine Sicherheitshinweise .....................................................................	15
2.3	Gefahrenquellen................................................................................................	16
2.3.1	Gefahr durch elektromagnetisches Feld ...........................................................	16
2.3.2	Verbrennungsgefahr .........................................................................................	17
2.3.3	Explosionsgefahr ..............................................................................................	18
2.3.4	Brandgefahr ......................................................................................................	18
2.3.5	Gefahr durch elektrischen Strom ......................................................................	19
3	Inbetriebnahme.............................................................................	20
3.1	Sicherheitshinweise..........................................................................................	20
3.2	Lieferumfang und Transportinspektion ..........................................................	20
3.3	Auspacken.........................................................................................................	20
3.4	Entsorgung der Verpackung............................................................................	20
		2

3.5	Aufstellung ........................................................................................................	21
3.5.1	Anforderungen an den Aufstellort .....................................................................	21
3.5.2	Vermeidung von Funkstörungen .......................................................................	21
3.6	Elektrischer Anschluss ....................................................................................	22
4	Aufbau und Funktion ...................................................................	22
4.1	Bedienelemente und Anzeigen ........................................................................	22
4.1.1	Bedienfeld und Display .....................................................................................	22
4.1.2	Hinweise am Gerät ...........................................................................................	23
4.1.3	Signaltöne .........................................................................................................	23
4.1.4	Überhitzungsschutz ..........................................................................................	23
4.1.5	Typenschild.......................................................................................................	23
5	Bedienung und Betrieb ................................................................	23
5.1	Funktionsweise und Vorteile von Induktionskochstellen .............................	23
5.2	Hinweise zum Kochgeschirr ............................................................................	24
5.3	Sicherheitshinweise..........................................................................................	25
5.4	Betrieb des Gerätes ..........................................................................................	25
5.4.1	Einschalten .......................................................................................................	25
5.4.2	Leistungsmodus................................................................................................	26
5.4.3	Temperaturmodus.............................................................................................	26
5.4.4	Warmhalte Funktion..........................................................................................	26
5.4.5	Timer.................................................................................................................	26
5.4.6	Ausschalten ......................................................................................................	27
6	Reinigung und Pflege...................................................................	27
6.1	Sicherheitshinweise..........................................................................................	27
6.2	Reinigung ..........................................................................................................	28
7	Störungsbehebung.......................................................................	28
7.1	Sicherheitshinweise..........................................................................................	28
7.2	Störungsanzeigen.............................................................................................	28
7.3	Störungsursachen und -behebung..................................................................	29
8	Entsorgung des Altgerätes..........................................................	29
9	Garantie.........................................................................................	29
10	Technische Daten.........................................................................	30
11	Operating Manual .........................................................................	32
11.1	General...............................................................................................................	32
11.2	Information on this manual ..............................................................................	32
11.3	Warning notices ................................................................................................	32
		3

11.4	Limitation of liability .........................................................................................	33
11.5	Copyright protection.........................................................................................	33
12	Safety ............................................................................................	33
12.1	Intended use......................................................................................................	33
12.2	General Safety information ..............................................................................	34
12.3	Sources of danger.............................................................................................	35
12.3.1	Danger due to Electromagnetic Field................................................................	35
12.3.2	Danger of Burning.............................................................................................	36
12.3.3	Danger of Explosion..........................................................................................	36
12.3.4	Danger of Fire ...................................................................................................	37
12.3.5	Dangers due to electrical power........................................................................	37
13	Commissioning ............................................................................	38
13.1	Safety information.............................................................................................	38
13.2	Delivery scope and transport inspection........................................................	38
13.3	Unpacking..........................................................................................................	39
13.4	Disposal of the packaging................................................................................	39
13.5	Setup ..................................................................................................................	39
13.5.1	Setup location requirements: ............................................................................	39
13.5.2	Preventing Radio interference...........................................................................	40
13.6	Electrical connection ........................................................................................	40
14	Design and Function ....................................................................	40
14.1	Operating elements and displays ....................................................................	41
14.1.1	Operating panel and Display.............................................................................	41
14.1.2	Details on the device.........................................................................................	41
14.1.3	Signal Tones .....................................................................................................	41
14.1.4	Overheating Protection Facility .........................................................................	41
14.1.5	Rating plate.......................................................................................................	41
15	Operation and Handing................................................................	42
15.1	Functioning and Advantages of Induction cooktops.....................................	42
15.2	Instructions on Cookware ................................................................................	42
15.3	Safety Instructions............................................................................................	43
15.4	Operating the Appliance...................................................................................	44
15.4.1	Switching On.....................................................................................................	44
15.4.2	Power Mode......................................................................................................	44
15.4.3	Temperature Mode ...........................................................................................	44
15.4.4	Keep Warm Mode .............................................................................................	44
15.4.5	Timer.................................................................................................................	45
15.4.6	Switching Off.....................................................................................................	45

4

16	Cleaning and Maintenance ..........................................................	45
16.1	Safety information.............................................................................................	45
16.2	Cleaning.............................................................................................................	46
17	Troubleshooting ...........................................................................	46
17.1	Safety notices....................................................................................................	46
17.2	Fault indications ...............................................................................................	46
17.3	Causes and rectification of faults....................................................................	47
18	Disposal of the Old Device ..........................................................	47
19	Guarantee .....................................................................................	47
20	Technical Data ..............................................................................	48
21	Mode d´emploi ..............................................................................	50
21.1	Généralités ........................................................................................................	50
21.2	Informations relatives à ce manuel .................................................................	50
21.3	Avertissements de danger ...............................................................................	50
21.4	Limite de responsabilités .................................................................................	51
21.5	Protection intellectuelle....................................................................................	51
22	Sécurité .........................................................................................	52
22.1	Utilisation conforme .........................................................................................	52
22.2	Consignes de sécurités générales ..................................................................	52
22.3	Sources de danger............................................................................................	53
22.3.1	Danger de champs électromagnétiques ...........................................................	53
22.3.2	Danger de brûlure .............................................................................................	54
22.3.3	Risque d'explosion ............................................................................................	55
22.3.4	Danger d'incendie .............................................................................................	55
22.3.5	Dangers du courant électrique ..........................................................................	56
23	Mise en service.............................................................................	57
23.1	Consignes de sécurité......................................................................................	57
23.2	Inventaire et contrôle de transport ..................................................................	57
23.3	Déballage ...........................................................................................................	58
23.4	Elimination des emballages .............................................................................	58
23.5	Mise en place.....................................................................................................	58
23.5.1	Exigences pour l'emplacement d'utilisation.......................................................	58
23.5.2	Prévention des interférences radio ...................................................................	59
23.6	Raccordement électrique .................................................................................	59
24	Structure et fonctionnement........................................................	59
		5

24.1	Eléments de commande et d'affichage	...........................................................60
24.1.1	Panneau d'exploitation......................................................................................	60
24.1.2	Affichages sur l'appareil ....................................................................................	60
24.1.3	Signaux sonores ...............................................................................................	60
24.1.4	Protection de surchauffe ...................................................................................	60
24.1.5	Plaque signalétique...........................................................................................	61
25	Commande et fonctionnement ....................................................	61

25.1Mode de fonctionnement et avantages des postes de cuisson à induction 61

25.2	Notices explicatives concernant les récipients de cuisson	..........................61
25.3	Affichages de sécurité......................................................................................	62
25.4	Fonctionnement de l'appareil ..........................................................................	63
25.4.1	Mettre en marche..............................................................................................	63
25.4.2	Mode Niveau de puissance...............................................................................	63
25.4.3	Mode température.............................................................................................	64
25.4.4	Fonction de maintien au chaud .........................................................................	64
25.4.5	Minuterie ...........................................................................................................	64
25.4.6	Mettre hors circuit .............................................................................................	64
26	Nettoyage et entretien..................................................................	65
26.1	Consignes de sécurité......................................................................................	65
26.2	Nettoyage...........................................................................................................	65
27	Réparation des pannes ................................................................	65
27.1	Consignes de sécurité......................................................................................	66
27.2	Affichage d'incidents ........................................................................................	66
27.3	Causes de pannes et réparation......................................................................	66
28	Elimination des appareils usés ...................................................	66
29	Garantie.........................................................................................	67
30	Caractéristiques techniques........................................................	67
31	Original bruksanvisning ..............................................................	69
31.1	Allmänt...............................................................................................................	69
31.2	Information om denna bruksanvisning ...........................................................	69
31.3	Varningstexter...................................................................................................	69
31.4	Ansvarsbegränsning ........................................................................................	70
31.5	Upphovsmannarättsskydd ...............................................................................	70
32	Säkerhet ........................................................................................	70
32.1	Avsedd användning ..........................................................................................	70
32.2	Allmänna säkerhetsanvisningar ......................................................................	71
		6

32.3	Riskkällor...........................................................................................................	72
32.3.1	Risker genom elektromagnetiskt fält .................................................................	72
32.3.2	Risk för brännskador.........................................................................................	72
32.3.3	Explosionsrisk ...................................................................................................	73
32.3.4	Brandrisk...........................................................................................................	73
32.3.5	Risker genom elektrisk ström............................................................................	74
33	Idrifttagning ..................................................................................	75
33.1	Säkerhetsanvisningar.......................................................................................	75
33.2	Leveransomfattning och transportinspektion ................................................	75
33.3	Uppackning .......................................................................................................	75
33.4	Avfallshantering av emballaget .......................................................................	75
33.5	Uppställning ......................................................................................................	76
33.5.1	Krav på uppställningsplatsen ............................................................................	76
33.5.2	Undvikande av radiostörningar .........................................................................	76
33.6	Elektrisk anslutning ..........................................................................................	77
34	Uppbyggnad och funktion ...........................................................	77
34.1	Kontrollpanel och knappar...............................................................................	77
34.1.1	Kontrollpanel och display ..................................................................................	77
34.1.2	Varningsanvisningar på apparaten ...................................................................	78
34.1.1	Signaltoner........................................................................................................	78
34.1.2	Överhettningsskydd ..........................................................................................	78
34.2	Märkskylt ...........................................................................................................	78
35	Manövrering och drift...................................................................	78
35.1	Induktionshällars funktioner och fördelar ......................................................	78
35.2	Anvisningar avseende kokkärl ........................................................................	79
35.3	Säkerhetsanvisningar.......................................................................................	80
35.4	Idrifttagande av apparaten ...............................................................................	80
35.4.1	Starta enheten ..................................................................................................	80
35.4.2	Olika nivåer .......................................................................................................	80
35.4.3	Temperatur .......................................................................................................	81
35.4.4	Värmehållning ...................................................................................................	81
35.4.5	Timer.................................................................................................................	81
35.4.6	Stäng av............................................................................................................	81
36	Rengöring och skötsel.................................................................	82
36.1	Säkerhetsanvisningar.......................................................................................	82
36.2	Rengöring ..........................................................................................................	82
37	Åtgärdande av störningar............................................................	82
		7

37.1	Säkerhetsanvisningar.......................................................................................	82
37.2	Störningsmeddelanden ....................................................................................	83
37.3	Orsaker till och åtgärdande av störningar ......................................................	83
38	Avfallshantering av uttjänt apparat.............................................	83
39	Garanti...........................................................................................	83
40	Tekniska data................................................................................	84
41	Руководство по использованию..............................................	86
41.1	Общие сведения..............................................................................................	86
41.2	О данном руководстве ...................................................................................	86
41.3	Предупреждения .............................................................................................	86
41.4	Ограничение ответственности .....................................................................	87
41.5	Защита авторского права ..............................................................................	87
42	Безопасность ..............................................................................	88
42.1	Применение по назначению ..........................................................................	88
42.2	Общие требования техники безопасности .................................................	88
42.3	Источники опасности .....................................................................................	89
42.3.1	Опасность, связанная с электромагнитным полем ......................................	89
42.3.2	Опасность получения ожога ...........................................................................	90
42.3.3	Опасность взрыва ...........................................................................................	91
42.3.4	Опасность пожара...........................................................................................	91
42.3.5	Опасность от электрического тока.................................................................	92
43	Первое использование..............................................................	93
43.1	Правила безопасности ...................................................................................	93
43.2	Объем поставки и проверка после перевозки...........................................	93
43.3	Распаковка .......................................................................................................	93
43.4	Устранение упаковки ......................................................................................	94
43.5	Установка..........................................................................................................	94
43.5.1	Требования к месту установки .......................................................................	94
43.5.2	Избежание радиопомех ..................................................................................	95
43.6	Подключение к электросети..........................................................................	95
44	Устройство и работа ..................................................................	95
44.1	Элементы управления и индикация ............................................................	96
44.1.1	Панель управления и дисплей .......................................................................	96
44.1.2	Указания на приборе.......................................................................................	96
44.1.3	Звуковые сигналы ...........................................................................................	96
44.1.4	Защита от перегрева ......................................................................................	96
44.1.5	Заводская табличка ........................................................................................	97
		8

45	Обслуживание и использование .............................................	97
45.1	Принцип работы и преимущества индукционных конфорок..................	97
45.2	Указания по выбору кухонной посуды .......................................................	97
45.3	Правила безопасности ...................................................................................	98
45.4	Использование прибора ................................................................................	99
45.4.1	Включение .......................................................................................................	99
45.4.2	Режим мощности.............................................................................................	99
45.4.3	Температурный режим....................................................................................	99
45.4.4	Функция поддержания тепла ........................................................................	100
45.4.5	Таймер ...........................................................................................................	100
45.4.6	Выключение...................................................................................................	100
46	Чистка и уход ............................................................................	101
46.1	Правила безопасности .................................................................................	101
46.2	Очистка ...........................................................................................................	101
47	Устранение неисправностей...................................................	101
47.1	Правила безопасности .................................................................................	102
47.2	Индикация неисправностей ........................................................................	102
47.3	Причины неисправностей и их устранение..............................................	102
48	Устранение старого прибора ..................................................	102
49	Технические характеристики ..................................................	103
50	Istruzione d´uso..........................................................................	105
50.1	In generale .......................................................................................................	105
50.2	Informazioni su queste istruzioni d’uso........................................................	105
50.3	Indicazioni d’avvertenza.................................................................................	105
50.4	Limitazione della responsabilità....................................................................	106
50.5	Tutela dei diritti d’autore ................................................................................	106
51	Sicurezza.....................................................................................	106
51.1	Utilizzo conforme alle disposizioni................................................................	107
51.2	Indicazioni generali di sicurezza ...................................................................	107
51.3	Fonti di pericolo ..............................................................................................	108
51.3.1	Pericolo dovuto a campo elettromagnetico .....................................................	108
51.3.2	Pericolo di ustioni............................................................................................	109
51.3.3	Pericolo d'esplosione ......................................................................................	110
51.3.4	Pericolo d'incendio ..........................................................................................	110
51.3.5	Pericolo dovuto a corrente elettrica.................................................................	111
52	Messa in funzione ......................................................................	112
		9

52.1	Indicazioni di sicurezza ..................................................................................	112
52.2	Insieme della fornitura ed ispezione trasporto.............................................	112
52.3	Disimballaggio ................................................................................................	112
52.4	Smaltimento dell’involucro ............................................................................	112
52.5	Posizionamento ..............................................................................................	113
52.5.1	Requisiti del luogo di posizionamento .............................................................	113
52.5.2	A scanso di malfunzionamenti ........................................................................	113
52.6	Connessione elettrica.....................................................................................	114
53	Costruzione e funzione ..............................................................	114
53.1	Comandi e display ..........................................................................................	114
53.1.1	Pannello comandi ...........................................................................................	114
53.1.2	Avvisi sull'apparecchio ....................................................................................	115
53.1.3	Suoni di segnalazione.....................................................................................	115
53.1.4	Protezione surriscaldamento...........................................................................	115
53.2	Targhetta di omologazione ............................................................................	115
54	Utilizzo e funzionamento ...........................................................	115

54.1Modo di funzionamento e vantaggi nell'uso di postazioni di cottura ad

induzione ........................................................................................................................		115
54.2	Indicazioni sulle stoviglie...............................................................................	116
54.3	Indicazioni di sicurezza ..................................................................................	117
54.4	Funzionamento dell’apparecchio ..................................................................	117
54.4.1	Accensione .....................................................................................................	117
54.4.2	Modalità di potenza.........................................................................................	118
54.4.3	Modalità di temperatura ..................................................................................	118
54.4.4	Funzione mantieni caldo .................................................................................	118
54.4.5	Timer...............................................................................................................	118
54.4.6	Spegnimento...................................................................................................	119
55	Pulizia e cura ..............................................................................	119
55.1	Indicazioni di sicurezza ..................................................................................	119
55.2	La pulizia..........................................................................................................	120
56	Eliminazione malfunzionamenti ................................................	120
56.1	Indicazioni di sicurezza ..................................................................................	120
56.2	Visualizzazione malfunzionamenti ................................................................	120
56.3	Cause dei malfunzionamenti e soluzioni ......................................................	121
57	Smaltimento dell’apparecchio obsoleto ..................................	121
58	Garanzia ......................................................................................	121
59	Dati tecnici ..................................................................................	122
		10

60	Gebruiksaanwijzing....................................................................	124
60.1	Algemeen.........................................................................................................	124
60.2	Informatie over deze gebruiksaanwijzing .....................................................	124
60.3	Waarschuwingsinstructies.............................................................................	124
60.4	Aansprakelijkheid ...........................................................................................	125
60.5	Auteurswet ......................................................................................................	125
61	Veiligheid ....................................................................................	125
61.1	Gebruik volgens de voorschriften .................................................................	125
61.2	Algemene veiligheidsinstructies ...................................................................	126
61.3	Bronnen van gevaar........................................................................................	127
61.3.1	Gevaar door elektromagnetisch veld ..............................................................	127
61.3.2	Verbrandingsgevaar........................................................................................	128
61.3.3	Explosiegevaar ...............................................................................................	128
61.3.4	Brandgevaar ...................................................................................................	129
61.3.5	Gevaar door elektrische stroom ......................................................................	129
62	Ingebruikname............................................................................	130
62.1	Veiligheidsvoorschriften ................................................................................	130
62.2	Leveringsomvang en transportinspectie ......................................................	130
62.3	Uitpakken.........................................................................................................	131
62.4	Verwijderen van de verpakking .....................................................................	131
62.5	Plaatsen ...........................................................................................................	131
62.5.1	Eisen aan de plek van plaatsing .....................................................................	131
62.5.2	Voorkomen van frequentiestoring ...................................................................	132
62.6	Elektrische aansluiting ...................................................................................	132
63	Opbouw en functie .....................................................................	132
63.1	Bedieningspaneel en display.........................................................................	133
63.2	Aanwijzingen bij het apparaat........................................................................	133
63.3	Pieptonen.........................................................................................................	133
63.4	Thermische beveiliging bij oververhitting ....................................................	133
63.5	Typeplaatje ......................................................................................................	134
64	Bediening en gebruik .................................................................	134
64.1	Werking en productvoordelen van inductiekookplaten...............................	134
64.2	Aanwijzingen voor kookgerei ........................................................................	134
64.3	Veiligheidsvoorschriften ................................................................................	135
64.4	Gebruik van het apparaat ...............................................................................	136
64.4.1	Inschakelen.....................................................................................................	136
		11

64.4.2	Vermogens......................................................................................................	136
64.4.3	Temperatuur ...................................................................................................	136
64.4.4	Warmhoudfunctie............................................................................................	137
64.4.5	Timer...............................................................................................................	137
64.4.6	Uitschakelen ...................................................................................................	137
65	Reiniging en onderhoud ............................................................	137
65.1	Veiligheidsvoorschriften ................................................................................	137
65.2	Reiniging..........................................................................................................	138
66	Storingen verhelpen...................................................................	138
66.1	Veiligheidsvoorschriften ................................................................................	138
66.2	Storingmeldingen............................................................................................	139
66.3	Oorzaken van storingen .................................................................................	139
67	Afvoer van het oude apparaat ...................................................	139
68	Garantie.......................................................................................	140
69	Technische gegevens ................................................................	140

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1 Bedienungsanleitung

1.1 Allgemeines

Lesen Sie die hier enthaltenen Informationen, damit Sie mit Ihrem Gerät schnell vertraut werden und seine Funktionen in vollem Umfang nutzen können.

Ihr Gerät dient Ihnen viele Jahre lang, wenn Sie es sachgerecht behandeln und pflegen. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Gebrauch.

1.2 Informationen zu dieser Anleitung

Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil des Induktionskochfeldes (nachfolgend als Gerät bezeichnet) und gibt Ihnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit, den bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pflege des Gerätes.

Die Bedienungsanleitung muss ständig am Gerät verfügbar sein. Sie ist von jeder Person zu lesen und anzuwenden, die mit der:

•Inbetriebnahme,

•Bedienung,

•Störungsbehebung und/oder

•Reinigung

des Gerätes beauftragt ist.

Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie diese mit dem Gerät an Nachbesitzer weiter.

1.3 Warnhinweise

In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise verwendet:

Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine drohende gefährliche Situation.

Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, führt dies zum Tod oder zu schweren Verletzungen.

►Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um die Gefahr des Todes oder schwerer Verletzungen von Personen zu vermeiden.

Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche Situation.

Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu schweren Verletzungen führen.

►Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu vermeiden.

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Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche Situation.

Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu leichten oder gemäßigten Verletzungen führen.

►Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu vermeiden.

Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den Umgang mit der Maschine erleichtern.

1.4 Haftungsbeschränkung

Alle in dieser Anleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für die Installation, Betrieb und Pflege entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach bestem Wissen.

Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung können keine Ansprüche hergeleitet werden.

Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund:

•Nichtbeachtung der Anleitung

•Nicht bestimmungsgemäßer Verwendung

•Unsachgemäßer Reparaturen

•Technischer Veränderungen, Modifikationen des Gerätes

•Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile

Modifikationen des Gerätes werden nicht empfohlen und sind nicht durch die Garantie gedeckt.

Übersetzungen werden nach bestem Wissen durchgeführt. Wir übernehmen keine Haftung für Übersetzungsfehler, auch dann nicht, wenn die Übersetzung von uns oder in unserem Auftrag erfolgte. Verbindlich bleibt allein der ursprüngliche deutsche Text.

1.5 Urheberschutz

Diese Dokumentation ist urheberrechtlich geschützt.

Alle Rechte, auch die der fotomechanischen Wiedergabe, der Vervielfältigung und der Verbreitung mittels besonderer Verfahren (zum Beispiel Datenverarbeitung, Datenträger und Datennetze), auch teilweise, behält sich die Braukmann GmbH vor.

Inhaltliche und technische Änderungen vorbehalten.

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2 Sicherheit

In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Sicherheitshinweise im Umgang mit dem Gerät. Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Personenund Sachschäden führen.

2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung

Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch in geschlossenen Räumen zum Erwärmen, Kochen und Braten von Lebensmitteln bestimmt. Das dabei verwendete Kochgeschirr muss für Induktionskochgeräte geeignet sein.

Eine andere oder darüber hinaus gehende Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß.

Gefahr durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung!

Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und/oder andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen.

►Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden.

►Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen einhalten.

Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung sind ausgeschlossen. Das Risiko trägt allein der Betreiber.

2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise

Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit dem Gerät die folgenden allgemeinen Sicherheitshinweise:

►Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äußere sichtbare Schäden. Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht in Betrieb.

►Bei Beschädigung der Anschlussleitung muss eine spezielle Anschlussleitung durch eine vom Hersteller autorisierte Fachkraft installiert werden.

►Dieses Gerät kann von Kindern, die älter als 8 Jahre sind, sowie von Personen mit einer geistigen, sensorischen oder körperlichen Behinderung benutzt werden, wenn sie über den sicheren Betrieb unterrichtet worden sind und die möglichen Gefahren verstehen.

►Kinder dürfen mit dem Gerät nicht spielen.

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►Reinigungsund Wartungsarbeiten dürfen nicht von Kindern ohne Beaufsichtigung durchgeführt werden.

►Das Gerät und das dazugehörige Anschlusskabel müssen für Kinder unter 8 Jahren unerreichbar sein.

►Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt lassen.

►Eine Reparatur des Gerätes darf nur von einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst vorgenommen werden, sonst besteht bei nachfolgenden Schäden kein Garantieanspruch mehr. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen.

►Defekte Bauteile dürfen nur gegen Original-Ersatzteile ausgetauscht werden. Nur bei diesen Teilen ist gewährleistet, dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen werden.

►Das Gerät ist nicht dazu bestimmt mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer separaten Fernsteuerung benutzt zu werden.

2.3Gefahrenquellen

2.3.1Gefahr durch elektromagnetisches Feld

Durch die beim Betrieb des Gerätes entstehenden magnetischen Felder kann es zu Beeinträchtigungen kommen. Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise:

► Personen mit gesteigerter Elektrosensibilität sollten sich nicht länger als nötig in unmittelbarer Nähe des Gerätes aufhalten.

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►Wissenschaftliche Tests haben erwiesen, dass Induktionskocher keine Gefahr darstellen. Jedoch sollten Personen, die einen Herzschrittmacher tragen, mindestens 60 cm Abstand zum Gerät halten, wenn es in Betrieb ist. Außerdem sollten Personen, die einen Herzschrittmacher tragen, eventuell zu beachtende Schutzhinweise vor Benutzung mit ihrem Arzt besprechen.

►Platzieren Sie keine magnetisierbaren Gegenstände wie z.B. Kreditkarten, Datenträger oder Kassetten auf oder in unmittelbarer Nähe des Gerätes.

►Stellen Sie das Kochgeschirr mittig auf das Kochfeld. So schirmt der Topfboden das elektromagnetische Feld weitestgehend ab.

►Entfernen Sie keine Abdeckungen am Gerät.

2.3.2Verbrennungsgefahr

Das mit diesem Gerät erhitzte Kochgut sowie das verwendete Kochgeschirr und die Oberfläche des Gerätes können sehr heiß werden.

Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um sich oder andere nicht zu Verbrennen oder zu Verbrühen:

►Schützen Sie Ihre Hände bei allen Arbeiten am heißen Gerät oder Kochgeschirr mit Wärme isolierenden Handschuhen, Topflappen oder Ähnlichem.

►Legen Sie keine Küchenutensilien, Kochoder Pfannendeckel, Messer oder andere Gegenstände aus Metall auf die Kochstelle. Wenn das Gerät eingeschaltet wird, können sich diese Gegenstände stark erhitzen.

►Die heiße Oberfläche des Keramikfeldes nicht berühren. Der Induktionskocher selbst entwickelt während des Kochvorgangs keine Hitze. Die Temperatur des Kochgeschirrs erwärmt aber die Kochstelle.

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2.3.3 Explosionsgefahr

Bei nicht sachgemäßer Verwendung des Gerätes besteht Explosionsgefahr durch entstehenden Überdruck.

Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um die Explosionsgefahr zu vermeiden:

► Erhitzen Sie niemals Speisen oder Flüssigkeiten in verschlossenen Behältern wie z.B. Konservendosen. Durch den entstehenden Überdruck kann der Behälter platzen. Eine Konservendose wird am besten erwärmt, indem man sie öffnet und in einem mit etwas Wasser gefüllten Topf stellt.

2.3.4 Brandgefahr

Bei nicht sachgemäßer Verwendung des Gerätes besteht Brandgefahr. Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um Brandgefahr zu vermeiden:

►Entfernen Sie während des Betriebes alle leicht entzündlichen Gegenstände (z.B. Reinigungsmittel, Spraydosen, Topflappen, Geschirrtücher, etc.) aus der unmittelbaren Nähe des Gerätes.

►Vermeiden Sie ein langfristiges Überhitzen von Ölen und Fetten. Überhitztes Öl oder Fett kann sich schnell entzünden.

►Stellen Sie keine leeren Töpfe auf das Kochfeld!

Sollte es zu einem Brand auf der Kochstelle kommen, wie folgt vorgehen:

Schalten Sie das Gerät aus (gegebenenfalls die Sicherung ausschalten).

Ersticken Sie die Flammen mit einem großen Topfdeckel, Teller oder einem feuchten Geschirrtuch. AUF KEINEN FALL MIT WASSER LÖSCHEN!

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Nachdem der Brandherd erloschen ist, Geschirr und

Gerät abkühlen lassen und für ausreichend

Frischluftzufuhr sorgen.

2.3.5 Gefahr durch elektrischen Strom

Lebensgefahr durch elektrischen Strom!

Beim Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen oder Bauteilen besteht Lebensgefahr!

Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um eine Gefährdung durch elektrischen Strom zu vermeiden:

►Die Installation darf nur von qualifiziertem Fachpersonal (Elektrofachbetrieb) durchgeführt werden!

►Falls die Glaskeramik-Oberfläche bricht oder reißt, schalten Sie das Gerät aus und schalten Sie die Sicherung aus, um einem elektrischen Schock vorzubeugen.

►Das Gerät darf nicht in Betrieb genommen werden, wenn das Stromkabel oder der Stecker beschädigt sind, wenn es nicht ordnungsgemäß funktioniert oder fallen gelassen oder beschädigt worden ist. Falls das Stromkabel oder der Stecker beschädigt worden sind, müssen diese durch den Hersteller oder dessen Servicebeauftragten ersetzt werden, um Gefahren vorzubeugen.

►Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes. Werden spannungsführende Anschlüsse berührt und der elektrische und mechanische Aufbau verändert, besteht Stromschlaggefahr. Darüber hinaus können Funktionsstörungen am Gerät auftreten.

►Berühren Sie das Gerät sowie den Netzstecker nicht mit nassen Händen.

►Das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen und nicht in die Spülmaschine geben.

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►Keine Gegenstände in die Öffnungen des Gerätes einführen. Bei Berührung Spannung führender Anschlüsse besteht Stromschlaggefahr.

►Schließen Sie das Gerät nicht zusammen mit anderen Geräten an der gleichen Netzsteckdose an.

3 Inbetriebnahme

In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Inbetriebnahme des Gerätes. Beachten Sie die Hinweise um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.

3.1 Sicherheitshinweise

► Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielen verwendet werden. Es besteht

Erstickungsgefahr.

3.2 Lieferumfang und Transportinspektion

Das Gerät wird standardmäßig mit folgenden Komponenten geliefert:

• Induktionskochfeld ProChef 3500	 Bedienungsanleitung

►Prüfen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sichtbare Schäden.

►Melden Sie eine unvollständige Lieferung oder Schäden infolge mangelhafter Verpackung oder durch Transport sofort dem Spediteur, der Versicherung und dem Lieferanten.

3.3 Auspacken

Zum Auspacken des Gerätes entnehmen Sie das Gerät aus dem Karton und entfernen Sie das Verpackungsmaterial. Entfernen Sie bitte ebenfalls den Aufkleber vom

Kochfeld, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen.

3.4 Entsorgung der Verpackung

Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recycelbar. Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr benötigte Verpackungsmaterialien an den Sammelstellen für das Verwertungssystem »Grüner Punkt«.

►Heben Sie wenn möglich die Originalverpackung während der Garantiezeit des Gerätes auf, um das Gerät im Garantiefall wieder ordnungsgemäß verpacken zu können.

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3.5Aufstellung

3.5.1Anforderungen an den Aufstellort

Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes muss der Aufstellort folgende Voraussetzungen erfüllen:

•Das Gerät muss auf einer festen, ebenen, waagerechten und hitzebeständigen Unterlage mit einer ausreichenden Tragkraft für das Gerät und das erwartungsgemäß schwerste Kochgut aufgestellt werden.

•Der Induktionskocher darf nicht auf einer eisenoder stahlhaltigen Unterlage in Betrieb genommen werden, da sich diese stark erhitzen kann.

•Wählen Sie den Aufstellort so, dass Kinder nicht an die heiße Oberfläche des Gerätes gelangen können.

•Das Gerät ist nicht für den Einbau vorgesehen.

•Stellen Sie das Gerät nicht in einer heißen, nassen oder sehr feuchten Umgebung oder in der Nähe von brennbarem Material auf.

•Stellen Sie den Induktionskocher nicht in der Nähe von Geräten und Gegenständen auf, die empfindlich auf Magnetfelder reagieren (z.B.: Radios, Fernseher, Kassettenrecorder, etc.).

•Das Gerät benötigt zum korrekten Betrieb eine ausreichende Luftströmung. Lassen Sie seitlich (links und rechts) jeweils 10 cm Abstand.

•Die Kühlluft wird von der Unterseite des Gerätes angesaugt. WARNUNG: Belüftungsöffnungen im Gerätegehäuse nicht verschließen.

•Die Steckdose muss leicht zugänglich sein, so dass das Stromkabel notfalls leicht abgezogen werden kann.

•Die Aufstellung des Gerätes an nichtstationären Aufstellungsorten (z. B. Schiffen) darf nur von Fachbetrieben/Fachleuten durchgeführt werden, wenn sie die Voraussetzungen für den sicherheitsgerechten Gebrauch dieses Gerätes sicherstellen.

3.5.2Vermeidung von Funkstörungen

Durch das Gerät können Störungen bei Radios, Fernsehern oder ähnlichen Geräten auftreten. Durch folgende Maßnahmen können Störungen beseitigt oder reduziert werden:

•Stellen Sie das Radio, den Fernseher etc. soweit wie möglich vom Gerät entfernt auf.

•Schließen Sie das Gerät an einer anderen Steckdose an, so dass für das Gerät und den gestörten Empfänger unterschiedliche Stromkreise verwendet werden.

•Verwenden Sie eine ordnungsgemäß installierte Antenne für den Empfänger, um einen guten Empfang sicherzustellen.

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3.6 Elektrischer Anschluss

Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes sind beim elektrischen Anschluss folgende Hinweise zu beachten:

•Vergleichen Sie vor dem Anschließen des Gerätes die Anschlussdaten (Spannung und Frequenz) auf dem Typenschild mit denen Ihres Elektronetzes. Diese Daten müssen übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten.

Im Zweifelsfall fragen Sie Ihre Elektro-Fachkraft.

•Der Anschluss des Gerätes an das Elektronetz darf maximal über ein 3 Meter langes, abgewickeltes Verlängerungskabel mit einem Querschnitt von mindestens 1,5 mm² erfolgen. Die Verwendung von Mehrfachsteckern oder Steckdosenleisten ist wegen der damit verbundenen Brandgefahr verboten.

•Vergewissern Sie sich, dass das Stromkabel unbeschädigt ist und nicht über oder unter dem Gerät oder über heiße und/oder scharfkantige Flächen verlegt wird.

•Die Steckdose muss über einen 16A-Sicherungsschutzschalter abgesichert sein.

•Die elektrische Sicherheit des Gerätes ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Lassen Sie im Zweifelsfall die Hausinstallation durch eine Elektro-Fachkraft überprüfen.

Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch einen fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden.

4 Aufbau und Funktion

In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zum Aufbau und zur Funktion des Gerätes.

4.1Bedienelemente und Anzeigen

4.1.1Bedienfeld und Display

1 Anzeige der gewählten Einstellung (Display)

2 Wahltaste (-), Reduzierung der Leistungsstufe, Temperatur oder Dauer 3 Wahltaste (+), Erhöhung der Leistungsstufe, Temperatur oder Dauer

4 Funktionstaste Warmhalten (Keep Warm)

5 Funktionstaste Stufe (Level)

6 Funktionstaste Temperatur (Temp)

7 Funktionstaste Zeit (Timer)

8 On/StandbyTaste

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4.1.2Hinweise am Gerät

Dieser Hinweis und das Anzeigen von „H“ im Display dienen zur Warnung, dass das Keramikfeld heiß sein kann. Der Induktionskocher selbst entwickelt zwar während des Kochvorgangs keine Hitze; die Temperatur des Kochgeschirrs erwärmt aber die Kochstelle!

Verbrennungsgefahr an heißer Oberfläche!

Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, um sich nicht am heißen Gerät zu verbrennen:

►Die Oberfläche des Keramikfeldes nicht berühren, solange sie heiß ist (H erscheint im Display).

►Keine Gegenstände auf dem heißen Keramikfeld ablegen.

4.1.3Signaltöne

Das Gerät sendet nach dem Einschalten und im Fehlerfall ein akustisches Signal aus.

4.1.4Überhitzungsschutz

Das Gerät ist mit einem Überhitzungsschutz ausgerüstet.

Wenn die Temperatur des Gerätes die kritische Grenze überschreitet, wird der Fehlercode „E05“ angezeigt. Das Gerät schaltet aus Sicherheitsgründen die weitere Energiezufuhr ab. Nach der Abkühlphase kann das Gerät ausund wieder eingeschaltet werden.

►Nähere Informationen zu den Fehleranzeigen finden Sie im Kapitel

„Störungsanzeigen“.

4.1.5Typenschild

Das Typenschild mit den Anschlussund Leistungsdaten befindet sich an der Unterseite des Gerätes.

5 Bedienung und Betrieb

In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Bedienung des Gerätes. Beachten Sie die Hinweise um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.

►Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt lassen, um bei Gefahr schnell eingreifen zu können.

5.1 Funktionsweise und Vorteile von Induktionskochstellen

Bei einem Induktionskochfeld wird die Wärme nicht von einem Heizelement über das Kochgefäß auf die zu garende Speise übertragen, sondern die erforderliche Wärme wird mit Hilfe von Induktionsströmen direkt im Kochgefäß erzeugt.

Eine Induktionsspule unterhalb der Glaskeramik-Kochfläche erzeugt ein elektromagnetisches Wechselfeld, dass die Glas-Keramikplatte durchdringt und im Geschirrboden den wärmeerzeugenden Strom induziert.

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Vorteile des Induktionskochfeldes

•Energiesparendes Kochen durch direkte Energieübertragung auf den Topf.

•Erhöhte Sicherheit, da die Energie nur bei aufgesetztem Topf übertragen wird.

•Energieübertragung zwischen Induktionskochzone und Topfboden mit hohem Wirkungsgrad.

•Hohe Aufheizgeschwindigkeit.

•Verbrennungsgefahr ist gering, da die Kochfläche nur durch den Topfboden erwärmt wird.

•Überlaufendes Kochgut brennt nicht fest.

•Schnelle, feinstufige Regelung der Energiezufuhr.

5.2 Hinweise zum Kochgeschirr

Das für die Induktionskochfläche benutzte Kochgefäß muss aus Metall sein, magnetische Eigenschaften haben und eine ausreichende, plane Bodenfläche besitzen.

So können Sie die Eignung des Gefäßes feststellen:

Vergewissern Sie sich, dass das Gefäß einen Hinweis für die Eignung zum Kochen mit Induktionsstrom trägt, oder führen Sie den folgenden Magnettest durch:

Führen Sie einen Magneten (z.B. einen Haftmagneten einer

Magnettafel) an den Boden Ihres Kochgefäßes heran. Wird er kräftig angezogen, so können Sie das Kochgefäß auf der Induktionskochfläche benutzen.

Die folgende Tabelle dient als Anhaltspunkt zur Auswahl des richtigen Kochgeschirrs:

		Geeignetes Kochgeschirr		Ungeeignetes Kochgeschirr
		Kochgeschirr mit ferromagnetischem		Gefäße aus Kupfer, Aluminium, feuerfestem
		(eisenhaltigen) Boden		Glas und andere nichtmetallische Gefäße
		Emaillierte Stahlgefäße mit starkem Boden		Gefäße aus rostfreiem Stahl ohne
				magnetischen Eisenkern
		Gusseiserne Gefäße mit emailliertem Boden		Gefäße, die keine plane Auflage auf dem
				Kochfeld haben
		Gefäße aus rostfreiem Mehrschichten-Stahl,		Gefäße mit einem Bodendurchmesser kleiner
		rostfreiem Ferritstahl bzw. Aluminium mit
				12 cm und größer als 26 cm
		Spezialboden

►Beim Gebrauch induktionsgeeigneter Töpfe einiger Hersteller können Geräusche auftreten, die auf die Bauart dieser Töpfe zurückzuführen sind.

Beachten Sie auch die folgenden Hinweise zur Verwendung geeigneten Kochgeschirrs:

► Benutzen Sie nur Töpfe mit induktionsgeeignetem Boden.

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►Das maximal zulässige Gewicht von Topf mit Inhalt darf 18 kg nicht überschreiten.

►Vorsicht bei der Verwendung von hohlwandigen Simmertöpfen. Diese Töpfe können unbemerkt leer kochen. Dies führt zu Beschädigungen am Topf und am Kochfeld.

5.3 Sicherheitshinweise

►Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt lassen, um bei Gefahren schnell eingreifen zu können.

►Das Gerät darf nicht während des Betriebes oder mit heißem Kochgeschirr auf der Kochstelle versetzt werden.

►Achten Sie darauf, dass das Kochgeschirr mittig auf dem Kochfeld steht. Es darf weder auf dem Bedienfeld, noch auf dem Rahmen abgestellt werden.

►Legen Sie keine Küchenutensilien, Kochoder Pfannendeckel, Messer oder andere Gegenstände aus Metall auf die Kochstelle. Wenn das Gerät eingeschaltet wird, können sich diese Gegenstände stark erhitzen.

►Keine Metallfolie oder Metallplatten auf die Geräteoberfläche legen, um Überhitzung zu vermeiden.

►Die heiße Oberfläche des Keramikfeldes nicht berühren.

Der Induktionskocher selbst entwickelt während des Kochvorgangs keine Hitze. Die Temperatur des Kochgeschirrs erwärmt aber die Kochstelle.

►Halten Sie die Kochstelle und den Topfboden immer trocken und sauber. Wenn zwischen Topfboden und Kochstelle Flüssigkeit gelangt, kann diese verdampfen und durch den entstehenden Druck der Topf in die Höhe springen. Es besteht Verletzungsgefahr.

►Schalten Sie das Gerät nach Gebrauch aus. So vermeiden Sie unnötigen Energieverbrauch und gewährleisten Ihre Sicherheit.

►Wenn Sie das Gerät längere Zeit nicht nutzen, empfehlen wir den Netzstecker aus der Steckdose zu ziehen.

5.4 Betrieb des Gerätes

5.4.1Einschalten

•Netzstecker in eine geeignete Steckdose stecken.

•Wenn die Temperatur der Oberfläche unter 50°C liegt, wird im Display „L“ angezeigt, wenn die Temperatur der Oberfläche über 50°C liegt, zeigt das Display „H“. Ein akustisches Signal ertönt. Das Gerät befindet sich nun im Standby-Modus.

•Ein geeignetes Kochgeschirr mit dem Koch- / Bratgut zentriert auf die Kochstelle stellen (Ø 120 mm - 260 mm).

•Zum Einschalten des Induktionskochers betätigen Sie nun die „On/Standby“ - Taste.

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5.4.2Leistungsmodus

•Drücken Sie anschließend die Taste 5 (Level). Die voreingestellte Leistungsstufe „8“ wird angewählt und das Gerät schaltet ein. Mit den + / - Tasten können Sie die Stufen von 1 – 12 einstellen.

►Beim Kochen empfehlen wir Ihnen, wie vom konventionellen Herd gewohnt, die Leistungsstufen 1-12 zu benutzen.

5.4.3Temperaturmodus

•Zur Einstellung der Temperatur drücken Sie anschließend die Taste 6 (Temp). Die voreingestellte Temperatur von 120° C erscheint im Display.

•Sie können mit den + / - Tasten die Temperatur von 60 – 240°C einstellen. (Temperaturstufen in 10° Schritten).

•Die Temperatur wird durch einen Fühler unterhalb der Glaskeramikplatte gemessen, daher kann die angezeigte Temperatur von der Temperatur im Topf abweichen. Unterschiedliches Kochgeschirr kann zu unterschiedlichen Messergebnissen führen.

►Sie können über Druck auf Taste 5 (Level) in den Leistungsmodus wechseln.

►Sie können alternativ die Funktionen Stufe (Level), die Warmhalte Funktion (Keep Warm) oder die Funktion Temperatur (Temp) wählen. Die jeweils zuletzt gewählte Funktion ist aktiv.

►Da speziell beim Braten mit sehr wenig Fett die Temperatur im Topfboden sehr schnell ansteigt und der Grenzwert von 260°C schnell erreicht wird, schalten Sie beim Braten auf den Funktionsmodus „Temperatur“ um. Hier liegt die Höchsttemperatur bei 240°C.

5.4.4Warmhalte Funktion

•Mit der Taste 4 (Keep Warm) haben Sie die Möglichkeit Ihre Speisen aufzuwärmen oder direkt nach dem Garvorgang warmzuhalten. Das Gerät erwärmt Ihre Speisen auf um die 70°C.

5.4.5Timer

•Timerfunktion: Taste 7 (Timer).

•Mit den + / - Tasten können Sie die Zeit bis zu 23 Stunden 59 Minuten (in 1 Minuten Schritten) einstellen. Ist die Zeit abgelaufen, dann ertönt ein akustisches Signal und das Gerät schaltet automatisch in den Standby-Modus.

►Während des Timerbetriebs können Sie die Dauer mit Hilfe der Wahltasten +/- jederzeit ändern. Durch die Speicherfunktion des Gerätes bleibt dabei die Einstellung der Temperaturstufe/Leistungsstufe unverändert.

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5.4.6Ausschalten

•Wenn das Gerät ausgeschaltet wird (über „On/Standby“), zeigt das Display die

Restwärme der Oberfläche des Induktionskochfeldes an. Wenn die Temperatur der Oberfläche unter 50°C liegt, wird „L“ angezeigt, wenn die Temperatur der Oberfläche über 50°C liegt, zeigt das Display „H“.

►Kochgeschirr nicht ohne Kochgut auf das Keramikfeld stellen. Das Erhitzen eines leeren Topfes oder einer leeren Pfanne aktiviert den Überhitzungsschutz und das Gerät schaltet ab.

►Die Verwendung von nicht vom Hersteller empfohlenem Zubehör und Ersatzteilen kann zu Geräteschäden und zu Verletzungen führen.

6 Reinigung und Pflege

In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Reinigung und Pflege des Gerätes. Beachten Sie die Hinweise um Beschädigungen durch falsche Reinigung des Gerätes zu vermeiden.

6.1 Sicherheitshinweise

Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, bevor Sie mit der Reinigung des Gerätes beginnen:

►Das Gerät muss regelmäßig gereinigt und Kochrückstände entfernt werden. Ein nicht in einem sauberen Zustand gehaltenes Gerät wirkt sich nachteilig auf die Lebensdauer aus und kann zu einem gefährlichen Gerätezustand führen.

►Schalten Sie das Gerät vor dem Reinigen aus und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.

►Das Kochfeld kann nach dem Benutzen heiß sein. Es besteht Verbrennungsgefahr! Warten Sie, bis das Gerät abgekühlt ist.

►Reinigen Sie das Gerät nach der Verwendung, sobald es abgekühlt ist. Zu langes Warten erschwert die Reinigung unnötig und macht sie im Extremfall unmöglich. Zu starke Verschmutzungen können unter Umständen das Gerät beschädigen.

►Wenn Feuchtigkeit in das Gerät eindringt, können elektronische Bauteile beschädigt werden. Achten Sie darauf, dass keine Flüssigkeit durch die Lüftungsschlitze in das Geräteinnere gelangt.

►Das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen und nicht in die Spülmaschine geben.

►Benutzen Sie keine aggressiven oder scheuernden Reinigungsmittel und keine Lösungsmittel.

►Kratzen Sie hartnäckige Verschmutzungen nicht mit harten Gegenständen ab.

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6.2 Reinigung

Keramik-Kochfeld

Das Keramik-Kochfeld mit einem feuchten Tuch oder unter Verwendung einer milden, nicht scheuernden Seifenlösung abwischen.

Gehäuse und Bedienfeld

Reinigen Sie das Gehäuse und das Bedienfeld mit einem weichen angefeuchteten Tuch.

►Verwenden Sie keine lösungshaltigen Reinigungsmittel wie z.B. Benzin, um die Kunststoffteile nicht zu beschädigen.

7 Störungsbehebung

In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Störungslokalisierung und Störungsbehebung. Beachten Sie die Hinweise um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.

7.1 Sicherheitshinweise

► Reparaturen an Elektrogeräten dürfen nur von Fachleuten durchgeführt werden, die

vom Hersteller geschult sind.

► Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer und Schäden am Gerät entstehen.

7.2 Störungsanzeigen

Im Fehlerfall wird im Display ein Fehlercode ausgegeben, der die Fehlerursache beschreibt.

Anzeige Beschreibung

E05 Überhitzungsschnutz

Erscheint im Display die Anzeige „E05“ so bedeutet dies, dass der

Überhitzungsschutz ausgelöst wurde, um das Gerät und das Kochgeschirr zu schützen. Er schaltet sich automatisch ein, wenn Sie die Direktfunktionen gewählt haben und die Temperatur 260°C übersteigt. Ein ausgelöster Überhitzungsschutz wird durch Ziehen des Netzsteckers zurückgesetzt und das Gerät kann danach wie gewohnt betrieben werden.

►Sollten nach längerer Wartezeit und Neustart des Gerätes weiterhin Fehleranzeigen erscheinen, muss das Gerät zur Überprüfung an den Kundendienst geschickt werden.

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7.3 Störungsursachen und -behebung

Die nachfolgende Tabelle hilft bei der Lokalisierung und Behebung kleinerer Störungen.

		Fehler		Mögliche Ursache		Behebung
		Keine Anzeige		Netzstecker nicht eingesteckt		Netzstecker einstecken
				Sicherung nicht eingeschaltet		Sicherung einschalten

►Wenn Sie mit den oben genannten Schritten das Problem nicht lösen können, wenden Sie sich bitte an den Kundendienst.

8 Entsorgung des Altgerätes

Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Materialien. Sie enthalten aber auch schädliche Stoffe, die für ihre Funktion und Sicherheit notwendig waren. Im Restmüll oder bei falscher Behandlung können diese der menschlichen Gesundheit und der Umwelt schaden.

Geben Sie Ihr Altgerät deshalb auf keinen Fall in den Restmüll.

►Nutzen Sie die von Ihrem Wohnort eingerichtete Sammelstelle zur Rückgabe und Verwertung elektrischer und elektronischer Altgeräte. Informieren Sie sich gegebenenfalls bei Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder bei Ihrem Händler.

►Sorgen Sie dafür, dass Ihr Altgerät bis zum Abtransport kindersicher aufbewahrt wird.

9 Garantie

Wir gewähren Ihnen auf die Induktionskochplatte 12 Monate GARANTIE bei gewerblicher Nutzung, beginnend vom Verkaufsdatum an.

Bei ausschließlich privater Nutzung verlängert sich die Garantiezeit auf 24 Monate.

Die Garantie gilt für Mängel, die auf Fertigungs –oder Werkstofffehler zurückzuführen sind.

Ihre gesetzlichen Gewährleistungsansprüche nach §439 ff. BGB-E bleiben hiervon unberührt. In der Garantie nicht enthalten sind Schäden, die durch unsachgemäße Behandlung oder Einsatz entstanden sind, sowie Mängel, welche die Funktion oder den Wert des Gerätes nur geringfügig beeinflussen. Weitergehend sind Verschleißteile, Transportschäden, soweit wir dies nicht zu verantworten haben, sowie Schäden, die durch nicht von uns durchgeführte Reparaturen entstanden sind, vom Garantieanspruch ausgeschlossen. Bei berechtigten Reklamationen werden wir das mangelhafte Gerät nach unserer Wahl reparieren oder gegen ein mängelfreies Gerät austauschen.

Offene Mängel sind innerhalb von 14 Tagen nach Lieferung anzuzeigen.

Weitere Ansprüche sind ausgeschlossen. Zur Geltendmachung eines Garantieanspruches setzten Sie sich bitte immer zwecks Anforderung einer Retourennummer mit uns in Verbindung. Halten Sie dazu bitte Ihre Kaufquittung und die genaue Gerätebezeichnung bereit.

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10Technische Daten

	Gerät			Induktionskocher
	Modell			ProChef 3500 (2364)
	Anschlussdaten			220V-240V; 50Hz/60Hz
	Leistungsaufnahme			3500 W
				Standby “gemäß ErP Stufe 2”
	Temperaturbereich			60°C – 240 °C
	Außenabmessungen (B/H/T)			32 cm x 9 cm x 42 cm
	Gewicht			4,4 kg

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