CASO HB 2400 Pro XL User guide

Original-

Bedienungsanleitung

Stabmixer HB 2400 Pro XL

Artikel-Nr.3604

Braukmann GmbH

Raiffeisenstraße 9

D-59757 Arnsberg

Tel.: +49 (0) 29 32 / 80 55 4 – 99

Fax: +49 (0) 29 32 / 80 55 4 – 77

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Dokument-Nr.: 3604 11-08-2020

Druckund Satzfehler vorbehalten. Bildabweichungen zur Originalware sind technisch bedingt möglich.

1	Bedienungsanleitung .......................................................................................	9
1.1	Allgemeines.......................................................................................................	9
1.2	Informationen zu dieser Anleitung ..................................................................	9
1.3	Warnhinweise....................................................................................................	9
1.4	Haftungsbeschränkung ..................................................................................	10
1.5	Urheberschutz.................................................................................................	10
2	Sicherheit.........................................................................................................	10
2.1	Bestimmungsgemäße Verwendung ..............................................................	11
2.2	Allgemeine Sicherheitshinweise ...................................................................	11
2.3	Gefahrenquellen..............................................................................................	12
2.3.1	Verletzungsgefahr.............................................................................................	12
2.3.2	Gefahr durch elektrischen Strom ......................................................................	13
3	Inbetriebnahme ...............................................................................................	14
3.1	Sicherheitshinweise .......................................................................................	14
3.2	Lieferumfang und Transportinspektion ........................................................	14
3.3	Auspacken.......................................................................................................	14
3.4	Entsorgung der Verpackung..........................................................................	14
3.5	Anforderungen an den Aufstellort.................................................................	14
3.6	Elektrischer Anschluss ..................................................................................	15
4	Aufbau und Funktion ......................................................................................	15
4.1	Übersicht und Zusammenbau........................................................................	16
4.2	Typenschild .....................................................................................................	16
5	Bedienung und Betrieb...................................................................................	16
5.1	Vor dem Erstgebrauch ...................................................................................	16
5.2	Vorbereitungen für den Gebrauch.................................................................	16
5.3	Zusammenbau.................................................................................................	17
5.4	Gebrauch .........................................................................................................	17
6	Reinigung und Pflege .....................................................................................	17
6.1	Sicherheitshinweise .......................................................................................	17
6.2	Reinigung ........................................................................................................	18
7	Störungsbehebung .........................................................................................	18
7.1	Sicherheitshinweise .......................................................................................	18
7.2	Störungen ........................................................................................................	18
8	Entsorgung des Altgerätes ............................................................................	19
9	Garantie ...........................................................................................................	19

10	Technische Daten ...........................................................................................	19
11	Operating Manual: General ............................................................................	21
11.1	Information on this manual ............................................................................	21
11.2	Warning notices ..............................................................................................	21
11.3	Limitation of liability .......................................................................................	22
11.4	Copyright protection ......................................................................................	22
12	Safety ...............................................................................................................	22
12.1	Intended use....................................................................................................	22
12.2	General Safety information ............................................................................	23
12.3	Sources of danger ..........................................................................................	24
12.3.1	Danger of injury.................................................................................................	24
12.3.2	Dangers due to electrical power........................................................................	25
12.4	Commissioning ...............................................................................................	25
12.5	Safety information ..........................................................................................	25
12.6	Delivery scope and transport inspection......................................................	25
12.7	Unpacking........................................................................................................	26
12.8	Disposal of the packaging..............................................................................	26
12.9	Setup location requirements: ........................................................................	26
12.10	Electrical connection......................................................................................	27
13	Design and Function ......................................................................................	27
13.1	Overview and assembly .................................................................................	28
13.2	Rating label......................................................................................................	28
14	Operation and Handing ..................................................................................	28
14.1	Before initial use .............................................................................................	28
14.2	Preparing for use ............................................................................................	29
14.3	Assembly .........................................................................................................	29
14.4	How to use.......................................................................................................	29
15	Cleaning and Maintenance.............................................................................	29
15.1	Safety information ..........................................................................................	30
15.2	Cleaning...........................................................................................................	30
16	Troubleshooting..............................................................................................	30
16.1	Security advices..............................................................................................	30
16.2	Troubleshooting..............................................................................................	30
17	Disposal of the Old Device............................................................................	31
18	Guarantee ........................................................................................................	31
19	Technical Data.................................................................................................	31
20	Инструкция по эксплуатации ......................................................................	33

20.1	Общая информация......................................................................................	33
20.2	Информация о данной инструкции............................................................	33
20.3	Предупредительные указания....................................................................	33
20.4	Ограничение ответственности ...................................................................	34
20.5	Защита авторского права ............................................................................	34
21	Безопасность .................................................................................................	34
21.1	Надлежащее использование.......................................................................	34
21.2	Общие требования техники безопасности ...............................................	35
21.3	Источники опасности ...................................................................................	36
21.3.1	Опасность травмирования .............................................................................	36
21.3.2	Опасность, связанная с электрическим током! .............................................	37
22	Ввод в эксплуатацию ...................................................................................	38
22.1	Правила техники безопасности..................................................................	38
22.2	Комплектность поставки и распаковка .....................................................	38
22.3	Распаковка .....................................................................................................	38
22.4	Утилизация упаковки....................................................................................	38
22.5	Требования к месту установки ...................................................................	38
22.6	Подключение к электросети .......................................................................	39
23	Устройство и функционирование ..............................................................	39
23.1	Обзор и сборка ..............................................................................................	40
23.2	Заводская табличка......................................................................................	40
24	Обслуживание и эксплуатация...................................................................	40
24.1	Перед первым использованием.................................................................	40
24.2	Подготовка к использованию .....................................................................	40
24.3	Сборка.............................................................................................................	41
24.4	Использование ..............................................................................................	41
25	Чистка и уход .................................................................................................	41
25.1	Указания по безопасности...........................................................................	41
25.2	Чистка..............................................................................................................	42
26	Устранение неисправностей .......................................................................	42
26.1	Указания по безопасности...........................................................................	42
26.2	Неисправности ..............................................................................................	42
27	Утилизация отслужившего устройства .....................................................	43
28	Гарантия .........................................................................................................	43
29	Технические характеристики ......................................................................	43
30	Mode d´emploi.................................................................................................	45
30.1	Généralités ......................................................................................................	45

30.2	Informations relatives à ce manuel ...............................................................	45
30.3	Avertissements de danger .............................................................................	45
30.4	Limite de responsabilités ...............................................................................	46
30.5	Protection intellectuelle..................................................................................	46
31	Sécurité............................................................................................................	46
31.1	Utilisation conforme .......................................................................................	47
31.2	Consignes de sécurités générales ................................................................	47
31.3	Sources de danger..........................................................................................	48
31.3.1	Risque de blessures .........................................................................................	48
31.3.2	Dangers du courant électrique ..........................................................................	49
32	Mise en service ...............................................................................................	50
32.1	Consignes de sécurité....................................................................................	50
32.2	Inventaire et contrôle de transport................................................................	50
32.3	Déballage .........................................................................................................	50
32.4	Elimination des emballages ...........................................................................	50
32.5	Exigences pour l'emplacement d'utilisation.................................................	50
32.6	Raccordement électrique ...............................................................................	51
33	Assemblage et Fonction.................................................................................	51
33.1	Aperçu et assemblage ....................................................................................	52
33.2	Plaque signalétique ........................................................................................	52
34	Commande et fonctionnement ......................................................................	52
34.1	Avant la première utilisation ..........................................................................	52
34.2	Préparatifs en vue de l’utilisation..................................................................	52
34.3	Mise en service ...............................................................................................	53
34.4	Montage ...........................................................................................................	53
34.5	Utilisation.........................................................................................................	53
35	Nettoyage et entretien ....................................................................................	53
35.1	Consignes de sécurité....................................................................................	54
35.2	Nettoyage.........................................................................................................	54
36	Réparation des pannes...................................................................................	54
36.1	Consignes de sécurité....................................................................................	54
36.2	Résolution des problèmes .............................................................................	54
37	Elimination des appareils usés......................................................................	55
38	Garantie ...........................................................................................................	55
39	Caractéristiques techniques ..........................................................................	55
40	Istruzione d´uso ..............................................................................................	57
40.1	In generale .......................................................................................................	57

40.2	Informazioni su queste istruzioni d’uso........................................................	57
40.3	Indicazioni d’avvertenza.................................................................................	57
40.4	Limitazione della responsabilità....................................................................	58
40.5	Tutela dei diritti d’autore ................................................................................	58
41	Sicurezza .........................................................................................................	58
41.1	Utilizzo conforme alle disposizioni ...............................................................	59
41.2	Indicazioni generali di sicurezza ...................................................................	59
41.3	Fonti di pericolo ..............................................................................................	60
41.3.1	Pericolo di lesioni ..............................................................................................	60
41.3.2	Pericolo dovuto a corrente elettrica...................................................................	61
42	Messa in funzione ...........................................................................................	62
42.1	Indicazioni di sicurezza ..................................................................................	62
42.2	Insieme della fornitura ed ispezione trasporto.............................................	62
42.3	Disimballaggio ................................................................................................	62
42.4	Smaltimento dell’involucro ............................................................................	62
42.5	Requisiti del luogo di posizionamento..........................................................	62
42.6	Connessione elettrica.....................................................................................	63
43	Costruzione e funzione...................................................................................	63
43.1	Panoramica e assemblaggio..........................................................................	64
43.2	Targhetta di omologazione ............................................................................	64
44	Costruzione e funzione...................................................................................	64
44.1	Prima di usare l'apparecchio la prima volta .................................................	64
44.2	Preparativi per l'uso........................................................................................	64
44.3	Assemblaggio .................................................................................................	65
44.4	Uso ...................................................................................................................	65
45	Pulizia e cura ...................................................................................................	65
45.1	Avvertenze di sicurezza .................................................................................	65
45.2	Pulizia ..............................................................................................................	66
46	Eliminazione malfunzionamenti.....................................................................	66
46.1	Avvertenze di sicurezza .................................................................................	66
46.2	Cause malfunzionamenti e risoluzione .........................................................	66
47	Smaltimento dell’apparecchio obsoleto .......................................................	67
48	Garanzia...........................................................................................................	67
49	Dati tecnici.......................................................................................................	68
50	Manual del usuario: Generalidades...............................................................	70
50.1	Información acerca de este manual ..............................................................	70
50.2	Advertencias ...................................................................................................	70

50.3	Limitación de responsabilidad ......................................................................	71
50.4	Derechos de autor (copyright).......................................................................	71
51	Seguridad ........................................................................................................	71
51.1	Uso previsto ....................................................................................................	71
51.2	Instrucciones generales de seguridad..........................................................	72
51.3	Fuentes de peligro ..........................................................................................	73
51.3.1	Peligro de lesiones físicas ................................................................................	73
51.3.2	Peligro de electrocución....................................................................................	74
52	Puesta en marcha ...........................................................................................	74
52.1	Instrucciones de seguridad ...........................................................................	74
52.2	Ámbito de suministro e inspección de transporte.......................................	74
52.3	Desembalaje ....................................................................................................	74
52.4	Eliminación del embalaje ...............................................................................	75
52.5	Requisitos que debe reunir el lugar de montaje ..........................................	75
52.6	Conexión eléctrica ..........................................................................................	75
53	Estructura y funciones ...................................................................................	76
53.1	Descripción y ensamblaje ..............................................................................	76
53.2	Placa de especificaciones..............................................................................	76
54	Operación y funcionamiento..........................................................................	76
54.1	Antes del primer uso ......................................................................................	77
54.2	Pasos de preparación para el uso.................................................................	77
54.3	Ensamblaje ......................................................................................................	77
54.4	Uso ...................................................................................................................	77
55	Limpieza y conservación................................................................................	78
55.1	Instrucciones de seguridad ...........................................................................	78
55.2	Limpieza...........................................................................................................	78
56	Resolución de fallos .......................................................................................	78
56.1	Instrucciones de seguridad ...........................................................................	78
56.2	Indicaciones de avería....................................................................................	79
57	Eliminación del aparato usado ......................................................................	79
58	Garantía ...........................................................................................................	79
59	Datos técnicos ................................................................................................	80

1 Bedienungsanleitung

1.1 Allgemeines

Lesen Sie die hier enthaltenen Informationen, damit Sie mit Ihrem Gerät schnell vertraut werden und seine Funktionen in vollem Umfang nutzen können.

Ihr Stabmixer HB 2400 Pro XL dient Ihnen viele Jahre lang, wenn Sie ihn sachgerecht behandeln und pflegen. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Gebrauch.

1.2 Informationen zu dieser Anleitung

Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil des Stabmixers HB 2400 Pro XL (nachfolgend als Gerät bezeichnet) und gibt Ihnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit, den bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pflege des Gerätes.

Die Bedienungsanleitung muss ständig am Gerät verfügbar sein. Sie ist von jeder Person zu lesen und anzuwenden, die mit der:

•	Inbetriebnahme,	• Bedienung,
•	Störungsbehebung und/oder	• Reinigung

des Gerätes beauftragt ist.

Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie diese mit dem Gerät an Nachbesitzer weiter.

1.3 Warnhinweise

In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise verwendet:

Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine drohende gefährliche Situation.

Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, führt dies zum Tod oder zu schweren Verletzungen.

►Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um die Gefahr des Todes oder schwerer Verletzungen von Personen zu vermeiden.

Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche Situation.

Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu schweren Verletzungen führen.

►Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu vermeiden.

Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche Situation.

Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu leichten oder gemäßigten Verletzungen führen.

►Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu vermeiden.

Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den Umgang mit der Maschine

erleichtern.

1.4 Haftungsbeschränkung

Alle in dieser Anleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für die Installation, Betrieb und Pflege entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach bestem Wissen. Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung können keine Ansprüche hergeleitet werden.

Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund:

•Nichtbeachtung der Anleitung • Nicht bestimmungsgemäßer Verwendung

•Unsachgemäßer Reparaturen • Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile

•Technischer Veränderungen, Modifikationen des Gerätes

Modifikationen des Gerätes werden nicht empfohlen und sind nicht durch die Garantie gedeckt. Übersetzungen werden nach bestem Wissen durchgeführt. Wir übernehmen keine Haftung für Übersetzungsfehler, auch dann nicht, wenn die Übersetzung von uns oder in unserem Auftrag erfolgte. Verbindlich bleibt allein der ursprüngliche deutsche Text.

1.5 Urheberschutz

Diese Dokumentation ist urheberrechtlich geschützt.

Alle Rechte, auch die der fotomechanischen Wiedergabe, der Vervielfältigung und der Verbreitung mittels besonderer Verfahren (zum Beispiel Datenverarbeitung, Datenträger und Datennetze), auch teilweise, behält sich die Braukmann GmbH vor.

Inhaltliche und technische Änderungen vorbehalten.

2 Sicherheit

In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Sicherheitshinweise im Umgang mit dem Gerät. Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Personenund Sachschäden führen.

2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung

Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt in geschlossenen Räumen zum

•Reiben, Schneiden, Hacken und Mahlen von Lebensmitteln

•Mixen von Flüssigkeiten und weichen Zutaten

•Pürieren von gekochten Lebensmitteln

bestimmt. Das Gerät ist nicht für den dauerhaften gewerblichen Betrieb geeignet.

Dieses Gerät ist dazu bestimmt, im Haushalt und in ähnlichen Anwendungen verwendet zu werden wie beispielsweise:

•in Küchen für Mitarbeiter in Läden, Büros, und anderen gewerblichen Bereichen;

•in landwirtschaftlichen Anwesen;

•von Kunden in Hotels, Motels und anderen Wohneinrichtungen;

•in Frühstückspensionen.

Eine andere oder darüber hinausgehende Benutzung gilt als nicht bestimmungsgemäß.

Gefahr durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung!

Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und/oder andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen.

►Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden.

►Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen einhalten.

Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung sind ausgeschlossen. Das Risiko trägt allein der Betreiber.

2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise

Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit dem Gerät die folgenden allgemeinen Sicherheitshinweise:

►Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äußere sichtbare Schäden. Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht in Betrieb.

►Dieses Gerät darf nicht von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen und mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen genutzt werden.

►Dieses Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden. Gerät und Stromkabel sind von Kindern fern zu halten.

►Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

►Reinigungsund Wartungsarbeiten dürfen nicht von Kindern durchgeführt werden.

►Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt lassen.

►Eine Reparatur des Gerätes darf nur von einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst vorgenommen werden, sonst besteht bei nachfolgenden Schäden kein Garantieanspruch mehr. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen.

►Defekte Bauteile dürfen nur gegen Original-Ersatzteile ausgetauscht werden. Nur bei diesen Teilen ist gewährleistet, dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen werden.

2.3Gefahrenquellen

2.3.1Verletzungsgefahr

Bei unvorsichtiger Verwendung des Gerätes besteht Verletzungsgefahr

Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, um Verletzungen zu vermeiden:

►Das Motorgerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen und nicht in die Spülmaschine geben.

►Fassen Sie nicht die Klingen an, besonders nicht, wenn das Gerät eingesteckt ist. Die Klingen sind sehr scharf.

►Wenn etwas die Klingen blockiert, entfernen Sie zunächst den Stecker aus der Steckdose, bevor Sie die Lebensmittel entfernen, die die Klingen blockieren!

►Vergewissern Sie sich, dass alle Teile richtig montiert sind und fest sitzen.

►Ziehen Sie, wenn das Gerät nicht in Gebraucht ist und vor jeder Reinigung und Montage/Demontage von Teilen den Netzstecker. Lassen Sie das Gerät vor jeder Reinigung, Montage/Demontage von Teilen und vor dem Verstauen abkühlen.

►Benutzen Sie das Gerät nicht zur Verarbeitung von sehr harten Zutaten wie zum Beispiel Würfelzucker, braunem Zucker, Muskatnüssen oder Kaffeebohnen.

►Lassen Sie das Gerät nach 1 Minute Verarbeitungszeit für 2 Minuten abkühlen. Legen Sie nach 5 Arbeitszyklen eine Pause von einer halben Stunde ein.

2.3.2Gefahr durch elektrischen Strom

Lebensgefahr durch elektrischen Strom!

Beim Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen oder Bauteilen besteht Lebensgefahr!

Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, um eine Gefährdung durch elektrischen Strom zu vermeiden:

►Das Gerät darf nicht in Betrieb genommen werden, wenn die Anschlussleitung oder der Stecker beschädigt sind, wenn es nicht ordnungsgemäß funktioniert oder fallen gelassen oder beschädigt worden ist. Bei Beschädigung der Anschlussleitung oder des Steckers, müssen diese durch den Hersteller oder dessen Servicebeauftragten ersetzt werden, um Gefahren vorzubeugen.

►Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes. Werden spannungsführende Anschlüsse berührt und der elektrische und mechanische Aufbau verändert, besteht Stromschlaggefahr. Darüber hinaus können Funktionsstörungen am Gerät auftreten.

3 Inbetriebnahme

In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Inbetriebnahme des Gerätes. Beachten Sie die Hinweise, um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.

3.1 Sicherheitshinweise

► Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielen verwendet werden. Es besteht

Erstickungsgefahr.

3.2 Lieferumfang und Transportinspektion

Der Stabmixer HB 2400 Pro XL wird standardmäßig mit folgenden Komponenten geliefert:

•	Motorgerät mit Mixstab	 Multimesser
•	Quirlscheibe	 Fleischmesser
•	Bedienungsanleitung

►Prüfen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sichtbare Schäden.

►Melden Sie eine unvollständige Lieferung oder Schäden infolge mangelhafter Verpackung oder durch Transport sofort dem Spediteur, der Versicherung und dem Lieferanten.

3.3 Auspacken

Zum Auspacken des Gerätes entnehmen Sie das Gerät aus dem Karton und entfernen Sie das Verpackungsmaterial.

3.4 Entsorgung der Verpackung

Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recycelbar.

Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr benötigte Verpackungsmaterialien an den Sammelstellen für das Verwertungssystem »Grüner Punkt«.

►Heben Sie wenn möglich die Originalverpackung während der Garantiezeit des Gerätes auf, um das Gerät im Garantiefall wieder ordnungsgemäß verpacken zu können.

3.5 Anforderungen an den Aufstellort

Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes muss der Aufstellort folgende Voraussetzungen erfüllen:

•Das Gerät muss auf einer ebenen und stabilen Oberfläche aufgestellt werden.

•Verwenden Sie das Gerät nicht im Freien.

•Wählen Sie den Aufstellort so, dass Kinder nicht an das Gerät gelangen können.

•Das Gerät ist nicht für den Einbau in einer Wand oder einem Einbauschrank vorgesehen.

•Stellen Sie das Gerät nicht in einer heißen, nassen oder sehr feuchten Umgebung oder in der Nähe von brennbarem Material auf.

•Der Einbau und die Montage dieses Gerätes an nichtstationären Aufstellungsorten (z. B. Schiffen) dürfen nur von Fachbetrieben/Fachleuten durchgeführt werden, wenn sie die Voraussetzungen für den sicherheitsgerechten Gebrauch dieses Gerätes sicherstellen.

3.6 Elektrischer Anschluss

Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes sind beim elektrischen Anschluss folgende Hinweise zu beachten:

•Vergleichen Sie vor dem Anschließen des Gerätes die Anschlussdaten (Spannung und Frequenz) auf dem Typenschild mit denen Ihres Elektronetzes. Diese Daten müssen übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten.

Im Zweifelsfall fragen Sie Ihre Elektro-Fachkraft.

•Der Anschluss des Gerätes an das Elektronetz darf maximal über ein 3 Meter langes, abgewickeltes Verlängerungskabel mit einem Querschnitt von 1,5 mm² erfolgen. Die Verwendung von Mehrfachsteckern oder Steckdosenleisten ist wegen der damit verbundenen Brandgefahr verboten.

•Vergewissern Sie sich, dass das Stromkabel unbeschädigt ist und nicht unter dem Gerät oder über heiße oder scharfkantige Flächen verlegt wird.

•Die Steckdose muss über einen 16A-Sicherungsschutzschalter abgesichert sein.

•Die elektrische Sicherheit des Gerätes ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Lassen Sie im Zweifelsfall die Hausinstallation durch eine Elektro-Fachkraft überprüfen.

Der Hersteller kann nicht verantwortlich gemacht werden für Schäden, die durch einen fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden.

4 Aufbau und Funktion

In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zum Aufbau und zur Funktion des Gerätes.

4.1 Übersicht und Zusammenbau

1 Motorgerät mit Mixstab

Klingen:

2 Multimesser

3 Quirlscheibe

4 Fleischmesser

5 Edelstahlgabel zum Tauschen der Klingen

4.2 Typenschild

Das Typenschild mit den Anschlussund Leistungsdaten befindet sich auf der Rückseite des Gerätes.

5 Bedienung und Betrieb

In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Bedienung des Gerätes. Beachten Sie die Hinweise, um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.

►Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt lassen, um bei Gefahr schnell eingreifen zu können.

5.1 Vor dem Erstgebrauch

1. Reinigen Sie die Teile, die mit den Lebensmitteln in Kontakt kommen, vor dem Erstgebrauch (siehe Kapitel „Reinigung“).

5.2 Vorbereitungen für den Gebrauch

1.Lassen Sie heiße Lebensmittel abkühlen, bevor Sie diese verarbeiten. (max. 80°C).

2.Schneiden Sie große Zutaten in ca. 2cm, große Stücke, bevor Sie sie verarbeiten.

3.Bauen Sie das Gerät vollständig und korrekt zusammen, bevor Sie den Stecker in die Steckdose stecken.

5.3 Zusammenbau

Drehen Sie das Gerät um, so dass die Klingen nach oben zeigen. Hebeln Sie die Klingen mit der Edelstahlgabel wie auf dem Foto zu sehen nach oben ab.

Stecken Sie die gewünschte Klinge auf und drücken Sie diese mit der Gabel nach unten, bis diese einrastet

► Gehen Sie vorsichtig mit den Klingen um, diese sind scharf. Verletzungsgefahr.

5.4Gebrauch

Funktionen:

•Mixen von Flüssigkeiten, z.B. Milchprodukte, Saucen, Fruchtsäfte, Suppen, Mixgetränke und Shakes

•Mixen von weichen Zutaten, z.B. Pfannkuchenteig, Mayonnaise.

•Pürieren von gekochten Lebensmitteln, z.B. für die Herstellung von Babybrei

Aufbau und Gebrauch:

1.Geben Sie die Lebensmittel in ein Gefäß.

2.Wählen Sie die gewünschte Klinge aus:

Nutzen Sie das Multimesser zum Zerkleinern und Pürieren von Speisen. Nutzen Sie die Quirlscheibe zu Mixen/Aufschlagen von Speisen. Nutzen Sie das Fleischmesser zum Zerkleinern von Fleisch.

3.Befestigen Sie die gewählte Klinge.

4.Stecken Sie den Stecker in die Steckdose.

5.Tauchen Sie den Stab (maximal 30 cm tief) in die Lebensmittel hinein.

6.Drücken Sie die An/Aus-Taste oben auf dem Gerät.

7.Bewegen Sie das Gerät langsam auf und ab sowie in kreisenden Bewegungen, um die Lebensmittel bis zur von Ihnen gewünschten Konsistenz zu verarbeiten.

6 Reinigung und Pflege

In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Reinigung und Pflege des Gerätes. Beachten Sie die Hinweise, um Beschädigungen durch falsche Reinigung des Gerätes zu vermeiden und den störungsfreien Betrieb sicherzustellen.

6.1 Sicherheitshinweise

Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, bevor Sie mit der Reinigung des Gerätes beginnen:

►Die Klingen sind sehr scharf. Gehen Sie vorsichtig damit um.

►Tauchen Sie das Hauptgerät nicht in Wasser.

6.2 Reinigung

Entfernen Sie den Stecker aus der Steckdose.

Entfernen Sie die Klingen und reinigen Sie diese unter fließendem Wasser mit einem milden Reinigungsmittel. Trocken Sie diese gründlich ab und bewahren Sie die Klingen in der Aufbewahrung im Fuß auf.

Wischen Sie das Hauptgerät mit Mixstab mit einem angefeuchteten Tuch ab und trocknen Sie dieses anschließend gründlich ab.

►Für eine schnelle Reinigung können Sie warmes Wasser mit etwas Spülmittel in einen Behälter einfüllen und dies 10 Sekunden mit dem Mixstab aufmixen.

7 Störungsbehebung

In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Störungslokalisierung und Störungsbehebung. Beachten Sie die Hinweise, um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.

7.1 Sicherheitshinweise

► Reparaturen an Elektrogeräten dürfen nur von Fachleuten durchgeführt werden, die

vom Hersteller geschult sind.

► Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer und Schäden am Gerät entstehen.

7.2 Störungen

	Fehler	Behebung

	Das Gerät startet	Vergewissern Sie sich, dass der Stecker richtig in der Steckdose
	nicht	sitzt.

	Das Gerät hat sich	Der Überhitzungsschutz wurde ausgelöst.
	abgeschaltet.	Falls dies passiert, ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und

		warten Sie etwa 30 Min., bis der Motor vollständig abgekühlt ist.
		Danach können Sie das Gerät erneut verwenden.

►Wenn Sie mit den oben genannten Schritten das Problem nicht lösen können, wenden Sie sich bitte an den Kundendienst.

►Bitte reinigen Sie das Gerät, bevor Sie es an den Kundendienst schicken.

8 Entsorgung des Altgerätes

Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Materialien. Sie enthalten aber auch schädliche Stoffe, die für ihre Funktion und Sicherheit notwendig waren.

Im Restmüll oder bei falscher Behandlung können diese der menschlichen Gesundheit und der Umwelt schaden. Geben Sie Ihr Altgerät deshalb auf keinen Fall in den Restmüll.

►Nutzen Sie die von Ihrem Wohnort eingerichtete Sammelstelle zur Rückgabe und Verwertung elektrischer und elektronischer Altgeräte. Informieren Sie sich gegebenenfalls bei Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder bei Ihrem Händler.

►Sorgen Sie dafür, dass Ihr Altgerät bis zum Abtransport kindersicher aufbewahrt wird.

9 Garantie

Für dieses Produkt übernehmen wir beginnend vom Verkaufsdatum 12 Monate Garantie für Mängel, die auf Fertigungsoder Werkstofffehler zurückzuführen sind.

Ihre gesetzlichen Gewährleistungsansprüche nach §439 ff. BGB-E bleiben hiervon unberührt. In der Garantie nicht enthalten sind Schäden, die durch unsachgemäße Behandlung oder Einsatz entstanden sind, sowie Mängel, welche die Funktion oder den Wert des Gerätes nur geringfügig beeinflussen. Weitergehend sind Verschleißteile, Transportschäden, soweit wir dies nicht zu verantworten haben, sowie Schäden, die durch nicht von uns durchgeführte Reparaturen entstanden sind, vom Garantieanspruch ausgeschlossen. Dieses Gerät ist für den Gebrauch im privaten Bereich (Haushaltseinsatz) konstruiert und leistungsmäßig ausgelegt. Eine etwaige Nutzung im gewerblichen Einsatz fällt nur soweit unter die Garantie, wie es sich im Umfang mit der Beanspruchung einer privaten Nutzung vergleichen lässt. Es ist nicht für den weitergehenden, gewerblichen Gebrauch bestimmt.

Bei berechtigten Reklamationen werden wir das mangelhafte Gerät nach unserer Wahl reparieren oder gegen ein mängelfreies Gerät austauschen. Offene Mängel sind innerhalb von 14 Tagen nach Lieferung anzuzeigen. Weitere Ansprüche sind ausgeschlossen. Zur Geltendmachung eines Garantieanspruches setzen Sie sich bitte vor einer Rücksendung des Gerätes (immer mit Kaufbeleg!) mit uns in Verbindung.

10Technische Daten

Gerät	Stabmixer HB 2400 Pro XL

Artikel-Nr.	3604

Anschlussdaten	220-240V~, 50/60Hz

Leistungsaufnahme	350W

Außenabmessungen (B/H/T)	65 mm x 510 mm x 110 mm

Nettogewicht	1149 g

Original Operating Manual

Hand Blender HB 2400 Pro XL

Item No.3604

11 Operating Manual: General

Please read the information contained herein so that you can become familiar with your device quickly and take advantage of the full scope of its functions.

Your Hand Blender HB 2400 Pro XL will serve you for many years if you handle it and care for it properly. We wish you a lot of pleasure in using it!

11.1 Information on this manual

These Operating Instructions are a component of the Hand Blender HB 2400 Pro XL (referred to hereafter as the device) and provide you with important information for the initial commissioning, safety, intended use and care of the device.

The Operating Instructions must be available at all times at the device. This Operating Manual must be read and applied by every person who is instructed to work with the

device:	• Commissioning	• Operation
• Troubleshooting and/or		• Cleaning

Keep the Operating Manual in a safe place and pass it on to the subsequent owner along with the device.

11.2 Warning notices

The following warning notices are used in the Operating Manual concerned here.

DANGER

A warning notice of this level of danger indicates a potentially dangerous situation.

If the dangerous situation is not avoided, this can lead to death or serious injuries.

►Observe the instructions in this warning notice in order to avoid the danger of death or serious personal injuries.

WARNING

A warning notice of this level of danger indicates a possible dangerous situation.

If the dangerous situation is not avoided, this can lead to serious injuries.

► Observe the instructions in this warning notice in order to avoid the personal injuries.

ATTENTION

A warning notice of this level of danger indicates a possible dangerous situation.

If the dangerous situation is not avoided, this can lead to slight or moderate injuries.

► Observe the instructions in this warning notice in order to avoid the personal injuries.

PLEASE NOTE

A notice of this kind indicates additional information, which will simplify the handling of the machine.

11.3 Limitation of liability

All the technical information, data and notices with regard to the installation, operation and care are completely up-to-date at the time of printing and are compiled to the best of our knowledge and belief, taking our past experience and findings into consideration.

No claims can be derived from the information provided, the illustrations or descriptions in this manual. The manufacturer does not assume any liability for damages arising as a result of the following:


•	Non-observance of the manual		• Uses for non-intended purposes
•	Improper repairs	• Technical alterations, modifications of the device
• Use of unauthorized spare parts

Modifications of the device are not recommended and are not covered by the guarantee.

All translations are carried out to the best of our knowledge. We do not assume any liability for translation errors, not even if the translation was carried out by us or on our instructions. The original German text remains solely binding.

11.4 Copyright protection

This document is copyright protected. Braukmann GmbH reserves all the rights, including those for photomechanical reproduction, duplication and distribution using special processes (e.g. data processing, data carriers, data networks), even partially.

Subject to content and technical changes.

12 Safety

This chapter provides you with important safety notices when handling the device.

The device corresponds with the required safety regulations. Improper use can result in personal or property damages.

12.1 Intended use

This device is only intended for use in households in enclosed spaces for

•Shredding, slicing, chopping and grinding food

•Blending liquids and soft food  Mashing up cooked food.

The device is not suitable for permanent commercial operation.

This device is intended for use in the household and for similar applications such as:

•in kitchens for employees in shops, offices, and other commercial areas;  in B&Bs,

•in agricultural estates;

•by customers in hotels, motels and other residential establishments.

Uses for a different purpose or for a purpose which exceeds this description are considered incompatible with the intended or designated use.

Warning

Danger due to unintended use!

Dangers can emanate from the device if it is used for an unintended use and/or a different kind of use.

►Use the device exclusively for its intended use.

►Observe the procedural methods described in this Operating Manual.

Claims of all kinds due to damages resulting from unintended uses are excluded. The User bears the sole risk.

12.2General Safety information

Please note

Please observe the following general safety notices with regard to the safe handling of the device.

►Examine the device for any visible external damages prior to using it. Never put a damaged device into operation.

►This appliance is not allowed to be used by persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning the use of the appliance in a safe way and understand the hazards involved.

►Children shall not use this device. Keep the device and its cord out of children’s reach.

►Children shall not play with the appliance.

►Cleaning and user maintenance shall not be made by children.

►Do not leave the device unsupervised when it is in operation.

►Only customer service departments authorized by the manufacturer may carry out repairs on the device, as otherwise the guarantee entitlements will be null and void in the event of any subsequent damages. Improperly performed repairs can cause considerable dangers for the user.

Please note

► Defective components must always be replaced with original replacement parts. Only such parts will guarantee that the safety requirements are fulfilled.

12.3Sources of danger

12.3.1 Danger of injury

Danger

Careless use of the appliance may result in injury.

Observe the following warnings to avoid injury

►Never immerse the motor unit, cord or plug in water or other liquids and do not place in the dishwasher.

►Do not touch the blades, especially when the appliance is plugged in. The blades are very sharp.

►If the blades get stuck, unplug the appliance before you remove the ingredients that block the blades.

►Be sure the parts are properly assembled to original base and in place.

►Unplug from the outlet when not in use and before cleaning and before putting on or taking of parts. Allow to cool before putting on or taking off parts and before cleaning or storing the appliance.

►Do not use the appliance to process superhard food, such as for example rock candy, brown sugar, myristica fragrans or coffee bean.

►After 1 minute operation: Let the device cool down for 2 minutes. Stop for half an hour after 5 cycles.

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