Caso GourmetVAC 480 User Manual
Артикул 1387
Руководство по эксплуатации
Вакуумный упаковщик
GourmetVAC 480
Braukmann GmbH
Тел.: +49 (0) 29 32 / 80 55 4 – 99
Факс: +49 (0) 29 32 / 80 55 4 – 77
eMail: kundenservice@caso-germany.de
Интернет: www.caso-germany.de
Райффайзенштрассе 9
D-59757 Арнсберг
Международная горячая линия сервисной службы:
Номер документа: 1387 21-11-2017 Возможны опечатки и ошибки в наборе.
© 2017 Braukmann GmbH
1 Руководство по эксплуатации
ОПАСНОСТЬ
Если не предотвратить опасную ситуацию, то это может привести к травмам легкой или
Прочтите содержащуюся здесь информацию, чтобы быстро ознакомиться со своим прибором
и в полной мере использовать все его функции.
Ваш прибор прослужит Вам долгие годы при условии надлежащего обращения и ухода.
Желаем Вам пользоваться им с удовольствием.
1.1 Информация о данном руководстве
Это руководство по эксплуатации является составной частью вакуумного упаковщика
(называемого далее Прибор) и дает важные указания по введению в эксплуатацию,
безопасности, надлежащему применению прибора и уходу за ним.
Руководство по эксплуатации должно всегда находиться вблизи прибора. Его необходимо
прочесть всем лицам, осуществляющим:
• ввод в эксплуатацию,
• обслуживание,
• устранение неисправностей и/или
• очистку
прибора.
Сохраните данное руководство по эксплуатации и передайте его следующему владельцу
вместе с прибором.
1.2 Предупреждения
В данном руководстве по эксплуатации используются следующие типы предупреждений:
Предупреждение, соответствующее этой степени опасности, обозначает угрозу опасной
ситуации.
Если не предотвратить опасную ситуацию, то это приведет к смерти или тяжелым
травмам.
► Необходимо следовать инструкциям под этим предупреждением, чтобы избежать смерти
или нанесения тяжелых травм людям.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Предупреждение, соответствующее этой степени опасности, означает возможную
опасную ситуацию.
Если не предотвратить опасную ситуацию, то это может привести к тяжелым травмам.
► Необходимо следовать инструкциям под этим предупреждением, чтобы избежать
нанесения травм людям.
ОСТОРОЖНО
Предупреждение, соответствующее этой степени опасности, означает возможную
опасную ситуацию.
средней степени тяжести.
► Необходимо следовать инструкциям под этим предупреждением, чтобы избежать
нанесения травм людям.
ПРИМЕЧАНИЕ
Примечание означает дополнительную информацию, которая облегчает работу с
прибором.
1.3 Ограничение ответственности
Вся содержащаяся в данном Руководстве по эксплуатации техническая информация, данные и
указания по установке, эксплуатации и уходу за прибором соответствуют актуальному
уровню наших знаний на момент печати и учитывают весь наш опыт и знания.
Сведения, рисунки и описания, содержащиеся в данном Руководстве по эксплуатации, не
могут являться основанием для заявления каких-либо претензий.
Производитель не несет ответственности за ущерб, возникший вследствие:
• Несоблюдения указаний в Руководстве по эксплуатации
• Использования прибора не по назначению
• Неквалифицированного ремонта
• Технических изменений, модификаций прибора
• Использования неразрешенных запчастей
Модификации прибора не рекомендуются и не покрываются гарантией.
Перевод осуществляется самым добросовестным образом. Однако мы не несем
ответственности за ошибки в переводе, даже если перевод был выполнен нами или по нашему
заказу. Наши обязательства ограничиваются только оригинальным немецким текстом.
1.4 Охрана авторских прав
Данная документация защищена авторским правом.
Braukmann GmbH сохраняет за собой все права, в том числе право на фотомеханическое
воспроизведение, копирование и распространение посредством особых способов (например,
обработка данных, носители данных, сети передачи данных), в том числе частичное.
Мы оставляем за собой право на изменение содержания и технические изменения.
2 Безопасность
В этой главе Вы получите важные указания по безопасности при обращении с прибором. Этот
прибор соответствует установленным нормам безопасности. Но ненадлежащее использование
может привести к материальному ущербу и травмам.
2.1 Надлежащее использование
Данный прибор предназначен только для бытового использования внутри помещения для
вакуумирования пакетов и емкостей, а также для сваривания пленки.
Иное использование или использование, выходящее за рамки описанного, считается
ненадлежащим использованием.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Опасность из-за ненадлежащего использования!
В случае ненадлежащего использования и/или иного применения прибор может быть
источником опасности.
► Использовать прибор только по назначению.
► Соблюдать принципы и методы, описанные в данном Руководстве по эксплуатации.
Исключаются претензии всякого рода, связанные с ущербом вследствие ненадлежащего
применения. Все риски несет пользователь.
2.2 Общие правила техники безопасности
ПРИМЕЧАНИЕ
ПРИМЕЧАНИЕ
Для безопасной работы с прибором следуйте следующим общим правилам техники
безопасности:
► Перед применением проверьте прибор на наличие внешних видимых повреждений. Не
используйте поврежденный прибор.
► При повреждении соединительного провода авторизованный производителем специалист
должен установить новый провод.
► Этот прибор может использоваться детьми старше 8 лет, а также лицами с умственными,
сенсорными или физическими недостатками, если они обучены безопасной работе с
прибором и понимают возможные опасности. Не разрешайте детям играть с прибором.
► Работы по очистке и техническому обслуживанию не должны проводиться детьми без
присмотра взрослых.
► Ремонт должен производиться только квалифицированными специалистами, прошедшими
обучение у производителя. ► Из-за ненадлежащего ремонта могут возникать значительные
риски для пользователя.
► Ремонт прибора в течение срока гарантии может выполняться только сервисной службой,
авторизованной производителем, в противном случае претензии по гарантии в отношении
последующих повреждений не принимаются.
► Неисправные детали можно заменять только оригинальными запчастями.
► Во время работы не оставляйте прибор без присмотра.
► Не тяните за электрический провод и не носите прибор за провод.
► Прибор нельзя погружать в воду и другие жидкости, а также помещать в посудомоечную
► Пожалуйста, при хранении не закрывайте плотно крышку прибора и не блокируйте ее,
2.3 Источники опасности
2.3.1 Опасность ожога
Сваривающая пластина прибора очень сильно нагревается, поэтому не трогайте ее.
► Чтобы избежать возможных ожогов, во время работы прибора никогда не касайтесь
машину.
чтобы уплотнения не деформировались и не нарушалась работа прибора.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
сваривающей пластины.
2.3.2 Опасность возгорания
При ненадлежащем применении прибора существует опасность возгорания. Чтобы
избежать опасности возгорания, соблюдайте следующие правила техники безопасности:
► Не устанавливайте прибор поблизости от горючих материалов.
► Не помещайте прибор вблизи от любых источников тепла (газ, электроток, горелки,
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
топящиеся печи).
2.3.3 Опасность, связанная с электрическим током
ОПАСНОСТЬ
ПРИМЕЧАНИЕ
Срок хранения сухих продуктов питания, таких, как, например, орехи, кокосовые орехи или
ОПАСНОСТЬ
Опасность для жизни от электрического тока!
Контакт с проводами или деталями прибора, находящимися под напряжением, опасен
для жизни!
Чтобы избежать угроз, связанных с электрическим током, соблюдайте следующие
правила безопасности:
► При повреждении соединительного провода новый специальный провод должен
установить авторизованный производителем специалист.
► Не пользуйтесь прибором, если повреждены электрический кабель или вилка, если прибор
работает ненадлежащим образом или если его повредили или уронили. ► Если
электрический кабель поврежден, то во избежание опасностей его должен заменить
производитель, его сервисное агентство или лицо с аналогичной квалификацией.
► Ни в коем случае не вскрывайте корпус прибора. При прикосновении к токоведущим
разъемам и/или изменении механической и электрической конструкции существует
опасность удара током. Кроме того, это может привести к сбоям в работе прибора.
► Никогда не трогайте прибор и штепсельную вилку мокрыми руками.
► Не засовывайте никакие предметы в отверстия прибора. При прикосновении к
3 Правила безопасности при хранении продуктов питания
Вакуумный упаковщик GourmetVAC 480 кардинальным образом изменит ваши покупки, а
также способ хранения продуктов питания. Вы так привыкнете к вакуумной упаковке, что она
станет неотъемлемой частью Вашего процесса приготовления пищи. При вакуумном
термосваривании действуйте, как описано ниже; так вы сможете гарантировать качество и
безопасность своих продуктов питания.
Для безопасной работы с прибором следуйте следующим общим правилам техники
безопасности:
► Если скоропортящиеся продукты были разогреты или разморожены или хранятся в
► Перед вакуумной упаковкой продуктов питания важно вымыть руки и очистить все
находящимся под напряжением соединительным элементам существует опасность удара
током.
неохлажденном виде, их следует немедленно употребить.
инструменты и поверхности.
► Охлаждайте или замораживайте скоропортящиеся продукты сразу после их вакуумной
упаковки. Не оставляйте их при комнатной температуре.
►
зерновые при вакуумной упаковке увеличивается, если они хранятся в темном месте.
Кислород и тепло способствуют прогорканию жира в продуктах с особо высоким его
содержанием.
► Перед вакуумной упаковкой очистите от кожуры такие фрукты и овощи, как, например,
яблоки, бананы, картофель и корнеплоды; это увеличит их срок хранения.
► Если вы хотите упаковать абсолютно герметично такие виды овощей, как, например,
брокколи, цветная и белокочанная капуста, то предварительно их следует бланшировать в
течение короткого времени и заморозить, так как в противном случае они выделяют газы.
Loading...