Caso CR4 operation manual

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Original-
Bedienungsanleitung
CR 4 Acid Etched
caso CR 4 Acid Etched 1
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Braukmann GmbH
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Dokument-Nr.: 03542 23-05-2016 Druck- und Satzfehler vorbehalten . © 2016 Braukmann GmbH
1 Bedienungsanleitung ............................................................................................ 8
1.1 Allgemeines ............................................................................................................... 8
1.2 Informationen zu dieser Anleitung .......................................................................... 8
1.3 Warnhinweise ............................................................................................................ 8
1.4 Haftungsbeschränkung ............................................................................................ 9
1.5 Urheberschutz ........................................................................................................... 9
2 Sicherheit ............................................................................................................... 9
2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung ....................................................................... 10
2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise ............................................................................ 10
2.3 Gefahrenquellen ...................................................................................................... 11
2.3.1 Verletzungsgefahr ............................................................................................. 11
2.3.2 Gefahr durch elektrischen Strom ...................................................................... 12
3 Inbetriebnahme ................................................................................................... 12
3.1 Sicherheitshinweise ................................................................................................ 12
3.2 Lieferumfang und Transportinspektion ................................................................. 12
3.3 Auspacken ............................................................................................................... 13
3.4 Entsorgung der Verpackung .................................................................................. 13
3.5 Elektrischer Anschluss ........................................................................................... 13
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4 Aufbau und Funktion .......................................................................................... 14
4.1 Gesamtübersicht ..................................................................................................... 14
4.2 Zusammensetzen des Gerätes ............................................................................... 15
4.3 Sicherheitseinrichtungen ....................................................................................... 16
4.4 Typenschild ............................................................................................................. 16
5 Bedienung und Betrieb ....................................................................................... 16
6 Reinigung und Pflege ......................................................................................... 17
6.1 Sicherheitshinweise ................................................................................................ 17
6.2 Reinigung ................................................................................................................. 17
7 Störungsbehebung ............................................................................................. 18
7.1 Störungsursachen und -behebung ........................................................................ 18
7.2 Sicherheitshinweise ................................................................................................ 19
8 Entsorgung des Altgerätes ................................................................................ 19
9 Garantie ............................................................................................................... 19
10 Technische Daten ............................................................................................... 20
11 Operating Manual ................................................................................................ 22
11.1 General ..................................................................................................................... 22
11.2 Information on this manual .................................................................................... 22
11.3 Warning notices ...................................................................................................... 22
11.4 Limitation of liability................................................................................................ 23
11.5 Copyright protection ............................................................................................... 23
12 Safety ................................................................................................................... 23
12.1 Intended use ............................................................................................................ 24
12.2 General Safety information ..................................................................................... 24
12.3 Sources of danger ................................................................................................... 25
12.3.1 Danger of injury ................................................................................................. 25
12.3.2 Dangers due to electrical power ........................................................................ 25
13 Commissioning ................................................................................................... 26
13.1 Safety information ................................................................................................... 26
13.2 Delivery scope and transport inspection .............................................................. 26
13.3 Unpacking ................................................................................................................ 27
13.4 Disposal of the packaging ...................................................................................... 27
13.5 El ect ri cal con n ecti on .............................................................................................. 27
14 Design and Function ........................................................................................... 28
14.1 Complete overview .................................................................................................. 28
14.2 Assembly/Usage instructions ................................................................................ 29
14.3 Safety equipment .................................................................................................... 30
14.4 Rating plate .............................................................................................................. 30
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15 Operation and Handing....................................................................................... 30
16 Cleaning and Maintenance ................................................................................. 31
16.1 Safety information ................................................................................................... 31
16.2 Cleaning ................................................................................................................... 31
17 Troubleshooting .................................................................................................. 32
17.1 Cause and Action .................................................................................................... 32
17.2 Safety notices .......................................................................................................... 33
18 Disposal of the Old Device ................................................................................ 33
19 Guarantee ............................................................................................................ 33
20 Technical Data ..................................................................................................... 34
21 Mode d´emploi ..................................................................................................... 36
21.1 Généralités ............................................................................................................... 36
21.2 Informations relatives à ce manuel ........................................................................ 36
21.3 Avertissements de danger ...................................................................................... 36
21.4 Limite de responsabilités ....................................................................................... 37
21.5 Protection intellectuelle .......................................................................................... 37
22 Sécurité ................................................................................................................ 38
22.1 Utilisation conforme ................................................................................................ 38
22.2 Consignes de sécurités générales ........................................................................ 38
22.3 Sources de danger .................................................................................................. 39
22.3.1 Risque de blessure ........................................................................................... 39
22.3.2 Dangers du courant électrique .......................................................................... 40
22.4 M ise en service ........................................................................................................ 40
22.5 Consignes de sécurité ............................................................................................ 40
22.6 Inventaire et contrôle de transport ........................................................................ 40
22.7 Déballage ................................................................................................................. 41
22.8 Elimin ation des emb allage s ................................................................................... 41
22.9 Raccordement électrique ........................................................................................ 41
23 Structure et fonctionnement .............................................................................. 42
23.1 Vue d'ensemble ....................................................................................................... 42
23.2 Montage de l'appareil .............................................................................................. 43
23.3 D isp o sit if s de sécu ri té ............................................................................................ 44
23.4 Plaque signalétique ................................................................................................. 44
24 Commande et fonctionnement ........................................................................... 44
25 Nettoyage et entretien ........................................................................................ 45
25.1 Consignes de sécurité ............................................................................................ 45
25.2 Nettoyage ................................................................................................................. 45
26 Réparation des pannes ....................................................................................... 46
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26.1 Origine et remède des incidents ............................................................................ 46
26.2 Consignes de sécurité ............................................................................................ 47
27 Elimination des appareils usés .......................................................................... 47
28 Garantie ............................................................................................................... 47
29 Caractéristiques techniques .............................................................................. 48
30 Istruzione d´uso .................................................................................................. 50
30.1 In generale ............................................................................................................... 50
30.2 Informazioni su queste istruzioni d’uso ................................................................ 50
30.3 Indicazioni d’avvertenza ......................................................................................... 50
30.4 Limitazione della responsabilità ............................................................................ 51
30.5 Tutela dei diritti d’autore ......................................................................................... 51
31 Sicurezza.............................................................................................................. 52
31.1 Utilizzo conforme alle disposizioni ........................................................................ 52
31.2 Indicazioni generali di sicurezza ............................................................................ 52
31.3 Fonti di pericolo ...................................................................................................... 53
31.3.1 Pericolo di lesioni .............................................................................................. 53
31.3.2 Pericolo di vita dovuto a corrente elettrica! ....................................................... 53
31.4 M essa in funzione ................................................................................................... 54
31.5 Indicazioni di sicurezza........................................................................................... 54
31.6 Insieme della fornitura ed ispezione trasporto ..................................................... 54
31.7 Disimballaggio ......................................................................................................... 55
31.8 Smaltimento dell’involucro ..................................................................................... 55
31.9 C o nn essio ne el et tr ic a ............................................................................................. 55
32 Costruzione e funzione ....................................................................................... 56
32.1 Pan o ramica complessiva........................................................................................ 56
32.2 Montaggio dell'apparecchio ................................................................................... 57
32.3 Impostazioni di sicurezza ....................................................................................... 58
32.4 Targhetta di omologazione ..................................................................................... 58
33 Utilizzo e funzionamento .................................................................................... 58
34 Pulizia e cura ....................................................................................................... 59
34.1 Indicazioni di sicurezza........................................................................................... 59
34.2 La pulizia .................................................................................................................. 59
35 Eliminazione malfunzionamenti ......................................................................... 60
35.1 Cause malfunzionamenti e risoluzione ................................................................. 60
35.2 Indicazioni di sicurezza........................................................................................... 61
36 Smaltimento dell’apparecchio obsoleto ........................................................... 61
37 Garanzia ............................................................................................................... 61
38 Dati tecnici ........................................................................................................... 62
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39 Manual del usuario .............................................................................................. 64
39.1 Generalidades .......................................................................................................... 64
39.2 Información acerca de este manual ....................................................................... 64
39.3 Advertencias ............................................................................................................ 64
39.4 Limitación de responsabilidad ............................................................................... 65
39.5 Derechos de autor (copyright) ............................................................................... 65
40 Seguridad............................................................................................................. 65
40.1 Uso previsto ............................................................................................................. 66
40.2 Instrucciones generales de seguridad .................................................................. 66
40.3 Fuentes de peligro .................................................................................................. 67
40.3.1 Peligro de sufrir lesiones ................................................................................... 67
40.3.2 Peligro de electrocución .................................................................................... 67
41 Puest a en march a ............................................................................................... 68
41.1 I nst ru ccio n e s de seg u rid ad .................................................................................... 68
41.2 Ámbito de suministro e inspección de transporte ............................................... 68
41.3 Desembalaje ............................................................................................................ 68
41.4 Eliminación del embalaje ........................................................................................ 68
41.5 Colocación ............................................................................................................... 69
41.5.1 Requisitos que debe reunir el lugar de colocación ............................................ 69
42 Estructura y Funciones ...................................................................................... 69
42.1 Descripción general ................................................................................................ 70
42.2 Composición del aparato ........................................................................................ 71
42.3 Dispositivos de seguridad ...................................................................................... 72
42.4 Pl ac a de espe cif i c aci o n es ...................................................................................... 72
43 Operación y funcionamiento .............................................................................. 72
44 Limpieza y conservación .................................................................................... 73
44.1 I nst ru ccio n e s de seg u rid ad .................................................................................... 73
44.2 Limpieza ................................................................................................................... 73
45 Resolución de fallas ........................................................................................... 74
45.1 Problemas, causas y remedios .............................................................................. 74
45.2 I nst ru ccio n e s de seg u rid ad .................................................................................... 75
46 Eliminación del aparato usado .......................................................................... 75
47 Garantía ............................................................................................................... 75
48 Datos técnicos ..................................................................................................... 76
49 Gebruiksaanwijzing ............................................................................................ 78
49.1 Algemeen ................................................................................................................. 78
49.2 Informatie over deze gebruiksaanwijzing .............................................................. 78
49.3 Waarschuwingsinstructies ..................................................................................... 78
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49.4 Aansprakelijkheid .................................................................................................... 79
49.5 Auteurswet ............................................................................................................... 79
50 Veiligheid ............................................................................................................. 80
50.1 Gebruik volgens de voorschriften ......................................................................... 80
50.2 Algemene veiligheidsinstructies ............................................................................ 80
50.3 Bronnen van gevaar ................................................................................................ 81
50.3.1 Verwondingsgevaar .......................................................................................... 81
50.3.2 Gevaar door elektrische stroom ........................................................................ 82
51 Ingebruikname ..................................................................................................... 82
51.1 Veiligheidsvoorschriften ......................................................................................... 82
51.2 Leveringsomvang en transportinspectie .............................................................. 82
51.3 Uitpakken ................................................................................................................. 83
51.4 Verwijderen van de verpakking .............................................................................. 83
51.5 Elektrische aansluiting ........................................................................................... 83
52 Opbouw en functie .............................................................................................. 84
52.1 Algemeen overzicht ................................................................................................ 84
52.2 Montage van het apparaat ...................................................................................... 85
52.3 Veiligheidsvoorzieningen ....................................................................................... 86
52.4 Typeplaatje ............................................................................................................... 86
53 Bediening en gebruik .......................................................................................... 86
54 Reiniging en onderhoud ..................................................................................... 87
54.1 Veiligheidsvoorschriften ......................................................................................... 87
54.2 Reiniging .................................................................................................................. 87
55 Storingen verhelpen ........................................................................................... 88
55.1 Storingsoorzaken en -oplossingen ........................................................................ 88
55.2 Veiligheidsvoorschriften ......................................................................................... 89
56 Afvoer van het oude apparaat ........................................................................... 89
57 Garantie ............................................................................................................... 89
58 Technische gegevens ......................................................................................... 90
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1 Bedienungsanleitung

1.1 Allgemeines

Lesen Sie die hier enthaltenen Informationen, damit Sie mit Ihrem Gerät schnell vertraut werden und seine Funktionen in vollem Umfang nutzen können.
Ihre Reibe dient Ihnen viele Jahre lang, wenn Sie sie sachgerecht behandeln und pflegen. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Gebrauch.

1.2 Informationen zu dieser Anleitung

Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil der Reibe (nachfolgend als Gerät bezeichnet) und gibt Ihnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit, den bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pflege des Gerätes.
Die Bedienungsanleitung muss ständig am Gerät verfügbar sein. Sie ist von jeder Person zu lesen und anzuwenden, die mit der:
Inbetriebnahme, Bedienung,
Störungsbehebung und/oder Reinigung
des Gerätes beauftragt ist. Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie diese mit dem Gerät an
Nachbesitzer weiter.

1.3 Warnhinweise

In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise verwendet:
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine drohende gefährliche Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, führt dies zum Tod oder zu schweren Verletzungen.
Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um die Gefahr des Todes oder
schwerer Verletzungen von Personen zu vermeiden.
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu schweren Verletzungen führen.
Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden.
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Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu leichten oder gemäßigten Verletz un gen führen.
Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden.
Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den Umgang mit der Maschine erleichtern.

1.4 Haftungsbeschränkung

Alle in dieser Anleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für die Installation, Betrieb und Pflege entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach bestem Wissen. Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung können keine Ansprüche hergeleitet werden.
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden oder Verletzungen aufgrund:
Nichtbeachtung der Anleitung • Nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
Unsachgemäßer Reparaturen • Technischer Veränderungen
Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile, Modifikat ionen des Gerätes
Verwendung von nicht zugelassenen Zubehör
Modifikationen des Gerätes werden nicht empfohlen und sind nicht durch die Garantie gedeckt. Übersetzungen werden nach bestem Wissen durchgeführt. Wir übernehmen keine Haftung für Übersetzungsfehler, auch dann nicht, wenn die Übersetzung von uns oder in unserem Auftrag erfolgte. Verbindlich bleibt allein der ursprüngliche deutsche Text.

1.5 Urheberschutz

Diese Dokumentation ist urheberrechtlich geschützt. Alle Rechte, auch die der foto mech ani sc h en Wie d er g abe, der Ver vielfältigung und der
Verbreitung mittels besonderer Verfahren (zum Beispiel Datenverarbeitung, Datenträger und Datennetze), auch teilweise, behält sich die Braukmann GmbH vor.
Inhaltliche und technische Änderungen vorbehalten.

2 Sicherheit

In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Sicherheitshinweise im Umgang mit dem Gerät. Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Personen- und Sachschäden führen.
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2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung

Das Gerät ist für den PRIVATEN GEBRAUCH ausgelegt und für gewerbliche Zwecke ungeeignet. Nur zum Gebrauch für Nahrungsmittel in haushaltsüblichen Mengen und zum Gebrauch in Innenräu men .
Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt in geschlossenen Räumen zum
• Schneiden • Reiben • Raspeln
von Lebensmitteln bestimmt. Eine andere oder darüber hinausgehende Benutzung gilt als nicht bestimmungsgemäß.
Das Gerät ist NICHT für die Verarbeitung von Eiswürfeln oder ähnlich harten Nahrungsmitteln geeignet.
Gefahr durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung!
Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und/oder andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen.
Das Gerät ausschließl ich bestimmungsgemäß verwenden. Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen einhalten.
Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus ni c ht best im mu ng s g emäßer Ver wendung sind ausgeschlossen.
Das Risiko trägt allein der Betreiber.

2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise

Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit dem Gerät die folgenden allgemeinen Sicherheitshinweise:
Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äußere sichtbare Schäden.
Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht in Betrieb.
Wenn die Anschlussleitung beschädigt ist, muss sie durch den Hersteller, seiner
Kundendienst oder einer ähnlich qualifizierten Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden. Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtig t lassen.
Dieses Gerät kann von Kindern, die älter als 8 Jahre sind, sowie von Personen mit
einer geistigen, sensorischen oder körperlichen Behinderung benutzt werden, wenn sie über den sicheren Betrieb unterrichtet worden sind und die möglichen Gefahren verstehen.
Kinder dürfen mit dem Gerät nicht spielen. Reinigungs- und Wartungsarbeiten dürfen nicht von Kindern ohne Beaufsichtigung
durchgeführt werden.
Betreiben Sie das Gerät nicht mit nassen Händen und lassen Sie es nicht leer laufen. Überprüfen Sie, dass die Netzanschlussleitung keinen Kontakt mit scharfen Kanten
und/oder heißen Oberflächen hat.
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Reparaturen dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden, die vom
Hersteller geschult sind. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen.
Eine Reparatur des Gerätes während der Garantiezeit darf nur von einem vom
Hersteller autorisierten Kundendienst vorgenommen werden, sonst besteht bei nachfolgenden Schäden kein Garantieanspruch mehr.
Defekte Bauteile dür fen nur gegen Original-Ersatzteile ausgetauscht werden. Nur bei
diesen Teilen ist gewährleistet, dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen werden.
Ziehen Sie immer den Netzstecker, wenn das Gerät unbeaufsichtigt ist, montiert,
demontiert oder gereinigt wird.
Das Gerät ist nicht dazu bestimmt mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer
separaten Fernsteuerung benutzt zu werden.
Das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen und nicht in die
Spülmaschine geben.

2.3 Gefahrenquellen

2.3.1 Verletzungsgefahr

Bei unvorsichtiger Verwendung des Gerätes besteht Ve rletzungsgefahr durch scharfe Kanten.
Beachten Sie die folgende n Sich er hei ts hinweise, um Verletzungen zu vermeiden: Die Edelstahlreiben haben rasiermesserscharfe Klingen, fassen Sie diese vorsichtig
an.
Stopfen Sie niemals Lebensmittel per Hand nach, benutzen Sie den Stopfer. Berühren Sie keine beweglichen Teile. Achten Sie darauf, dass lose Kleidung, langes Haar oder das Stromkabel die
beweglichen Teile nicht berühren.
Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Si e den St eck er, bev or Sie R eiben
auswechseln, das Gerät auseinandernehmen oder zusammensetzen, sowie bevor Sie es reinigen.
Vergewissern Sie sich, dass der Motor und die Trommel wirklich zum Stehen
gekommen sind, bevor Sie in das Gerät fassen.
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2.3.2 Gefahr durch elektrischen Strom

Lebensgefahr durc h elektrischen Strom!
Beim Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen oder Bauteilen besteht Lebensgefahr! Beac ht en Sie die fol g end en Sicherheitshinw ei se, um eine Ge fähr du ng durch elektrischen Strom zu vermeiden:
Wenn die Anschlussleitung beschädigt ist, muss sie durch den Hersteller, seiner
Kundendienst oder einer ähnlich qualifizierten Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
Betreiben Sie dieses Gerät nicht, wenn sein Stromkabel oder -stecker beschädigt ist,
wenn es nicht ordnungsgemäß arbeitet oder wenn es beschädigt oder fallengelassen wurde. Wenn das Stromkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller oder seiner Serviceagentur oder einer ähnlich qualifizierten Person ersetzt werden, um Gefahren zu vermeiden.
Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes. Werden spannungsführende
Anschlüsse berührt und der elektrische und mechanische Aufbau verändert, besteht Stromschlaggefahr. Darüber hinaus können Funktionsstörungen am Gerät auftreten.
Ziehen Sie nicht an der Anschlussleitung und tragen Sie das Gerät nicht an der
Anschlussleitung.
Das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen und nicht in die
Spülmaschine geben.

3 Inbetriebnahme

In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Inbetriebnahme des Gerätes. Beachten Sie die Hinweise um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.

3.1 Sicherheitshinweise

Bei der Inbetriebnahme des Gerätes können Personen- und Sachschäden auftreten!
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um die Gefahren zu vermeiden: Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielen verwendet werden. Es besteht
Erstickungsgefahr.

3.2 Lieferumfang und Transportinspektion

Die CR 4 wird standardmäßig mit folgenden Komponenten geliefert:
CR 4 4 hochwertige Reiben Stopfer Bedienungsanleitung
Prüfen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sichtbare Schäden. Melden Sie eine unvollständige Lieferung oder Schäden infolge mangelhafter
Verpackung oder durch Transport sofort dem Spediteur, der Versicherung und dem Lieferanten.
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3.3 Auspacken

Zum Auspacken des Gerätes gehen Sie wie folgt vor:
Entnehmen Sie das Gerät aus dem Karton und entfernen Sie das Verpackungsmat er i al .
Beim Auspacken des Gerätes können Verletzungen auftreten!
Beachten Sie die folgende n Sich er hei tshinweise um die Gefahren zu vermeiden: Die Edelstahlreiben sind rasiermesserscharf, fassen Sie diese vorsichtig an.

3.4 Entsorgung der Verpackung

Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recycelbar . Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr benötigte Verpackungsmaterialien an den Sammelstellen für das Verwertungssystem »Grüner Punkt«.
Heben Sie wenn möglich die Originalverpackung während der Garantiezeit des
Gerätes auf, um das Gerät im Garantiefall wieder ordnungsgemäß verpacken zu können.

3.5 Elektrischer Anschluss

Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes sind beim elektrischen Anschluss folgende Hinweise zu beachten:
Vergleichen Sie vor dem Anschließen des Gerätes die Anschlussdaten (Spannung und Frequenz) auf dem Typenschild mit denen Ihres Elektronetzes. Diese Daten müssen übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten. Im Zweifelsfall fragen Sie Ihre Elektro-Fachkraft.
Die Steckdose muss über einen 16A-Sicherungsschutzschalter abgesichert sein.
Der Anschluss des Gerätes an das Elektronetz darf maximal über ein 3 Meter
langes, abgewickeltes Verlängerungskabel mit einem Querschnitt von 1,5 mm² erfolgen. Die Verwendung von Mehrfachsteckern oder Steckdosenleisten ist wegen der damit verbundenen Brandgefahr verboten.
Vergewissern Sie sich, dass das Stromkabel unbeschädigt ist und nicht unter dem Ofen oder über heiße oder scharfkantige Flächen verlegt wird.
Die elektrische Sicherheit des Gerätes ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Der Betrieb an einer Steckdose ohne Schutzleiter ist verboten. Lassen Sie im Zweifelsfall die Hausinstallation dur ch ei ne El ek tr o-F achk r a ft über pr ü f en. Der Hersteller kann nicht verantwortlich gemacht werden für Schäden, die durch einen fehlenden oder unter br ochenen Schutzleiter v erur s acht wer de n.
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4 Aufbau und Funktion

In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zum Aufbau und Funktion des Gerätes.

4.1 Gesamtübersicht

1 Schalter für den Kippmodus des Gerätes 2 Taste ON/OFF sowie Regler für die Geschwindigkeit (SPEED) 3 Auswurf 4 Hauptgerät 5 Einfüllstutzen 6 Stopfer
7 Reibtrommel für Scheiben
8 Reibtrommel für Raspel/Kartoffel
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9 Reibtrommel für Julienne grob
10 Reibtrommel für Juli enne fein

4.2 Zusammensetzen des Gerätes

Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um die Gefahren zu vermeiden: Die Edelstahlreiben sind rasiermesserscharf, fassen Sie diese vorsichtig an.
Setzen Sie den Einfüllstutzen im 90° Winkel auf das Geh äus e un d drehen Sie diesen gegen den Uhrzeigersinn fest bis er einrastet.
Wählen Sie die gewünschte Reibtrommel aus und stecken Sie diese in den Einfüllstutzen und drehen sie im Uhrzeigersinn fest. Halten Sie die Reibtrommel dafür am schwarzen Rand vorsichtig fest.
Bei unvorsichtiger Verwendung des Gerätes besteht Ve rletzungsgefahr durch scharfe Kanten.
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um Verletzungen zu vermeiden: Stoppen Sie den Reibvorgang und ziehen Sie den Stecker, bevor Sie eine Reibtrommel
auswechseln.
Fassen Sie die Reibtrommeln am schwarzen Rand an.
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4.3 Sicherheitseinrichtungen

Ein Sicherheitsschalter verhindert, dass das Gerät eingeschaltet wird, wenn der Einfüllstutzen nicht ei n gerastet ist.
Wenn das Gerät ausgeschaltet wird, stoppt der Motor sofort.

4.4 Typenschild

Das Typenschild mit den Anschluss- und Leistungsdaten befindet sich an der Unterseite des Gerätes.

5 Bedienung und Betrieb

In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Bedienung des Gerätes. Beachten Sie die Hinweise, um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
Stecken Sie den Netzstecker ein und füllen Sie die zu reibenden, raspelnden oder schneidenden Lebensmittel in den Einfüllstutzen ein. Stellen Sie eine Schüssel unter den Auswurf.
Sie können mit dem Schalter für den Kippmodus den Winkel des Gerätes anpassen.
Bereiten Sie die zu zerkleinernden Lebensmittel sorgfältig vor, indem Sie diese in
Stücke schneiden. Stecken Sie die Lebensmittel aufrecht in den Einfüllstutzen. Drücken Sie für 3 Sekunden die ON/OFF Taste, um den Reibvorgang zu starten. Durch erneuten längeren Druck auf ON/OFF stoppen Sie das Gerät. Es gibt fünf Geschwindigkeitsstufen, Stufe 3 ist voreingestellt. Passen Sie die
Geschwindigkeit entsprechend Ihrer Vorl i ebe n an. Schieben Sie die Lebensmittel mit dem Stopfer nach unten.
Beachten Sie die folgende n Sich er hei ts hinweise, um die Gefahren zu vermeiden:
Stopfen Sie niemals Lebensmittel per Hand nach, benutzen Sie den Stopfer. Berühren Sie keine beweglichen Teile. Ändern Sie den Kippwinkel des Gerätes nur, wenn der Reibvorgang gestoppt ist und
der Netzstecker gezogen ist. Verwenden Sie die Reibe nicht für gefrorene Speisen.
Die fertig zerkleinerten Lebensmittel fallen aus dem Auswurf direkt in die Schüssel.
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Beachten Sie die folgende n Sich er hei ts hinweise, um die Gefahren zu vermeiden: Das Äußere der Edelstahlreiben ist sehr scharf. Verstauen Sie sie wie scharfe Messer,
außerhalb der Reichweite von Kindern. Das Gerät ist nicht für die dauerhafte Verwendung bestimmt. Verwenden Sie es nicht
länger als 5 Minuten ohne Pause.

6 Reinigung und Pflege

In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Reinigung und Pflege des Gerätes. Beachten Sie die Hinweise um Beschädigungen durch falsche Reinigung des Gerätes zu vermeiden und den störungsfreien Betrieb sicherzustellen.

6.1 Sicherheitshinweise

Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, bevor Sie mit der Reinigung des Gerätes beginnen:
Die Reibe und die Edelstahltrommeln müssen regelmäßig gereinigt und
Essensrückstände entfernt werden. Ein nicht in einem sauberen Zustand gehaltenes
Gerät wirkt sich nachteilig auf die Lebensdauer des Geräts aus und k ann zu einem
gefährlichen Gerätezustand sowie Pilz- und Bakterienbefal l führ en. Schalten Sie das Gerät vor dem Reinigen aus und ziehen Sie den Stecker aus der
Wandsteckdose. Reinigen Sie das Gerät nach der Verwendung. Zu langes Warten erschwert die
Reinigung unnötig und macht sie im Extremfall unmöglich. Zu starke
Verschmutzungen kön nen unter Umständen das Gerät beschädigen. Wenn Feuchtigkeit in das Gerät eindringt, können elektronische Bauteile beschädigt
werden. Benutzen Sie keine aggressiven oder scheuernden Reinigungsmittel und keine
Lösungsmittel. Kratzen Sie hartnäckige Verschmutzungen nicht mit har t en Gegenständen ab.

6.2 Reinigung

Reibtrommeln, Einfüllstutzen, Stopfer
Das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen und nicht in die
Spülmaschine geben.
Drehen Sie den Einfüllstutzen im Uhrzeigersinn und entfernen Sie diesen aus dem Auswurf. Entnehmen Sie die Reibtrommel vorsichtig aus dem Einfüllstutzen, indem Sie diese am schwarzen Rand anfassen.
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Waschen Sie Einfüllstutzen, Stopfer und Reibtrommeln in warmem Seifenwas ser .
Wenn Sie die Bauteile waschen, seien Sie vorsichtig, die Reibtrommeln sind scharf. Lassen Sie die Reibtrommel nicht in der Seifenlauge liegen, so dass diese „unsichtbar“
im Wasser schwimmen. Verletzungsgefahr!
T rocknen Sie alle Teile bevor Sie sie erneut gebrauchen oder verstauen. Verstauen Sie
die Teile, wie auch scharfe Messer, außerhalb der Reichweite von Kindern.
Gehäuse
Wischen Sie das Gehäuse mit einem weichen Tuch und etwas Seifenlauge ab.
T rocknen Sie das Gehäuse gut bevor Sie die Reibe erneut gebrauchen oder verstauen. Verstauen Sie die Teile, wie auch scharfe Messer, außerhalb der Reichweite von Kindern.
Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, bevor Sie Teile des Gerätes reinigen.
Lassen Sie das Gerät nicht anges chl oss e n.

7 Störungsbehebung

In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Störungslokalisierung und Störungsbehebung. Beachten Sie die Hinweise um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.

7.1 Störungsursachen und -behebung

Die nachfolgende Tabelle hilft bei der Lokalisierung und Behebung kleinerer Störungen. Fehler Mögliche Ursache Behebung
Das Gerät funktioniert nicht
Netzstecker nicht eingesteckt
Stromkabel oder Stecker defekt
Netzstecker einstecken
Das Gerät an den Kundendienst senden
Steckdose defekt Andere Steckdose wählen
Geruchsentwicklung bei erster Benutzung
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Der Motor benötigt etwas Zeit um sich bei erster Benutzung einzulaufen. Der Geruch verschwindet, wenn das Gerät für einige Zeit gelaufen ist.
Lassen Sie das Gerät für 2 Minuten laufen und dann gut abkühlen.
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Das Gerät stoppt plötzlich.
Die Reibtrommel ist blockiert.
Das Gerät wird heiß. Das Gerät wurde zu lang
Zutaten wurden mit dem Stopfer zu stark nach unten gedrückt.
Schalten Sie das Gerät ab, entfernen Sie den Netzstecker und bauen Sie das Gerät auseinander.
benutzt oder überlade n.

7.2 Sicherheitshinweise

Schieben Sie die Zutaten vorsichtiger mit dem Stop fer nach unten.
Entfernen Sie die Blockade. Gehen Sie vorsichtig mit den scharfen Reibtrommel um.
Schalten Sie das Gerät aus, ziehen Sie den Netzstecker und lassen Sie das Gerät abkühlen.
Das Gerät ist nicht für die dauerhafte Verwendung bestimmt. Verwenden Si e es nic ht länger als 5 Minuten ohne Pause.
Reparaturen an Elektrogeräten dürfen nur von Fachleuten durchgeführt werden, die
vom Hersteller geschult sind. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahr en für den
Benutzer und Schäden am Gerät entstehen.

8 Entsorgung des Altgerätes

Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Materialien. Sie enthalten aber auch schädliche Stoffe, die für ihre Funktion und Sicherheit notwendig waren. Im Restmüll oder bei falscher Behandlung können diese der menschlichen Gesundheit und der Umwelt schaden.
Geben Sie Ihr Altgerät deshalb auf keinen Fall in den Restmüll.
Nutzen Sie die von Ihrem Wohnort eingerichtete Sammelstelle zur Rückgabe und
Verwertung elektrischer und elektronischer Altgeräte. Informieren Sie sich
gegebenenfalls bei Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder bei Ihrem Händler.
Sorgen Sie dafür, dass Ihr Altgerät bis zum Abtransport kindersicher aufbewahrt wird.

9 Garantie

Für dieses Produkt übernehmen wir beginnend vom Verkaufsdatum 24 Monate Garantie für Mängel, die auf Fertigungs- oder Werksto fffehler zurückz uführe n sind.
Ihre gesetzlichen Gewährleistungsansprüche nach §439 ff. BGB-E bleiben hiervon unberührt.
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In der Garantie nicht enthalten sind Schäden, die durch unsachgemäße Behandlung oder Einsatz entstanden sind, sowie Mängel, welche die Funktion oder den Wert des Gerätes nur geringfügig beeinflussen. Weitergehend sind Verschleißteile, Transportschäden, soweit wir dies nicht zu verantworten haben, sowie Schäden, die durch nicht von uns durchgeführte Reparaturen entstanden sind, vom Garantieanspruch ausgeschlossen.
Dieses Gerät ist für den Gebrauch im privaten Bereich (Haushaltseinsatz) konstruiert und leistungsmäßig ausgelegt.
Eine etwaige Nutzung im gewerblichen Einsatz fällt nur soweit unter die Garantie, wie es sich im Umfang mit der Beanspruchung einer privaten Nutzung vergleichen lässt. Es ist nicht für den weitergehenden, gewerblichen Gebrauch bestimmt.
Bei berechtigten Reklamationen werden wir das mangelhafte Gerät nach unserer Wahl reparieren oder gegen ei n mäng elfreies Gerät austausch en.
Offene Mängel sind innerhalb von 14 Tagen nach Lieferung anzuzeigen. Weitere Ansprüche sind ausgeschlossen.
Zur Geltendmachung eines Garantieanspruches setzen Sie sich bitte vor einer Rücksendung des Gerätes (immer mit Kaufbeleg!) mit uns in Verbindung.

10 Technische Daten

Gerät Elektrische Küchenreibe Name CR 4 Acid Etched Artikel-Nr. 3542 Anschlussdaten 220-240 V, 50/60 Hz Leistungsaufnahme 200 W Nettogewicht 1,580 kg Maße (BxHxT) 11,5 x 31 x 21 cm
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Operating Manual
item no. 3542
CR 4 Acid Etched
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11 Operating Manual

11.1 General

Please read the information contained herein so that you can become familiar with your device quickly and take advantage of the full scope of its functions.
Your CR 4 will serve you for many years if you handle it and care for it properly. We wish you a lot of pleasure in using it!

11.2 Information on this manua l

These Operating Instructions are a component of the CR 4 (re ferred to hereafter as the Device) and provide you with important information for the initial commissioning, safety, intended use and care of the devi ce.
The Operating Instructions must be avai l able at all ti mes at t he dev i c e. This O per ating Manual must be read and applied by every person who is instructed to work with the device:
Commissioning Operation
T roubleshooting and/or Cleaning
Keep the Operating Manual in a safe place and pass it on to the subsequent owner along with the device.

11.3 Warning notices

The following warning notices are used in the Operating Manual concerned here.
DANGER
A warning notice of this level of danger indicates a potentially dangerous situati on.
If the dangerous situation is not avoided, this can lead to death or serious injuries. Observe the instructions in this warning notice in order to avoid the danger of death or
serious personal injuries.
WARNING
A warning notice of this level of danger indicates a possible dangerous situa tion.
If the dangerous situation is not avoided, this can lead to serious injuries. Observe the instructions in this warning notice in order to avoid the personal injuries.
ATTENTION
A warning notice of this level of danger indicates a possible dangerous situa tion.
If the dangerous situation is not avoided, this can lead to slight or moderate injuries. Observe the instructions in this warning notice in order to avoid the personal injuries.
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PLEASE NOTE
A notice of this kind indicates additional information, which will simplify the handling of the machine.

11.4 Limitation of liability

All the technical information, data and notices with regard to the installation, operation and care are completely up-to-date at the time of printing and are compiled to the best of our knowledge and belief, taking our past experience and findings into consideration. No claims can be derived from the information provided, the illustrations or descriptions in this manual.
The manufacturer does not assu me any liability for damages or injuries arising as a result of the following:
Non-observance of the manual
Uses for non-intended purposes
Improper repairs
Technical alterat ions
Use of unauthorized spare parts, modifications of the device
Use of unauthorized attachments.
Modifications of the device are not recommended and are not covered by the guarantee. All translations are carried out to the best of our knowledge. We do not assume any liability
for translation errors, not even if the translation was carried out by us or on our instructions. The original German text remains solely binding.

11.5 Copyright protection

This document is copyright protected. Braukmann GmbH reserves all the rights, including those for photomechanical
reproduction, dupli c ation and distribution using special processes (e.g. data processing, data carriers, data networks), even partially.
Subject to content and technical changes.

12 Safety

This chapter provides you with important safety notices when handling the device. The device corresponds with the required safety regulations. Improper use can result in personal or property damages.
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12.1 Intended use

IMPORTANT: This appliance is intended for HOUSEHOLD USE ONLY. It is designed for home use and is not suitable for commercial application.
This device is only intended for use in households in enclosed spaces for
• Cutting • grating • rasping
foods. Uses for a different purpose or for a purpose which exceeds this description are considered incompatible with the intended or designated use.
Do not chop very hard ingredients such as coffee beans or ice.
Warning
Danger due to unintended use!
Dangers can emanate from the device if it is used for an unintended use and/or a different kind of use.
Use the device exclusively for its intended use. Observe the procedural methods described in this Operating Manual.
Claims of all kinds due to damages resulti ng f rom uni nt ended uses are excluded. The User bears the sole risk.

12.2 General Safety information

Please note
Please observe the following general safety notices with regard to the safe handling of the device.
Examine the device for any visible external damages prior to using it. Never put a
damaged device into oper ati o n. If the power cable is damaged, it must be replaced by the manufacturer, its service
department or a similarly qualified person, in order to prevent any hazards. Do not
leave the appliance unattended during operation.
Do not leave the device unsupervised when it is in operation. This appliance can be used by children aged 8 years and above and persons with
reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge
if they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a
safe way and understand the hazards involved.
Children shall not play with the appliance. Cleaning and user maintenance shall not be made by children without supervision. Do not operate the appliance with wet hands and do not run at no-load. Make sure that the mains connection cable does not come into contact with sharp
edges and/or hot surfaces.
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Please note
Only qualified electricians, who have been trained by the manufacturer, may carry out
any repairs that may be needed. Improperly performed repairs can cause considerable
dangers for the user. Only customer service departments authorized by the manufacturer may carry out
repairs on the device during the guarantee period, as otherwise the guarantee
entitlements will be null and void in the event of any subsequent damages. Defective components must always be replaced with original replacement parts. Only
such parts will guarantee that the safety requirements are fulfilled. Always pull the power plug out of the outlet when the appliance is unattended, or when
it is assembled, disassembled or cleaned. Device is not intended to be operated by means of an external timer or separate
remote-control system. Do not immerse in water or any other liquids. Do not put in the dishwasher.

12.3 Sources of danger

12.3.1 Danger of injury

Warning
Personal and property damages can occur during commissioning of or handling the device!
Observe the following safety notices to avoid such dangers: Drums are sharp. Handle them carefully. Never feed food by hand. Always use food pusher. Avoid contacting moving parts. Keep loose clothing, long hair and power cord away from moving parts. Make sure appliance is off and the motor and blades have completely stopped when
not in use, before putting on or taking off parts or removing food chamber.

12.3.2 Dangers due to electrical power

Danger
Mortal danger due to electrical power!
Mortal danger exists when coming into contact with live wires or subassemblies! Observe the following safety notices to avoid dangers due to electrical power: If the power cable is damaged, it must be replaced by the manufacturer, its service
department or a similarly qualified person, in order to prevent any hazards. Do not
leave the appliance unattended during operation.
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Danger
Do not operate this device if its power cable or plug is damaged, if it does not work
properly or if it is damaged or has been dropped. If the power cable is damaged, it will
need to be replaced by the manufacturer or his service agency or a similar qualified
person, to avoid any dangers. Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch hot surfaces (like stove,
e.g.) Do not open the housing on the device under any circumstances. There is a danger of
an electrical shock if live connections are touched and the electrical or mechanical
structure is altered. In addi ti o n, functional faults on the device can also occur. Do not immerse the appliance in water or other liquids, and do not put it in the
dishwasher.

13 Commissioning

This chapter provides you with important safety notices during the initial commissioning of the device. Observe the following notices to avoid dangers and damages:

13.1 Safety information

Warning
Personal and property damages can occur during commissioning of the device!
Observe the following safety notices to avoid such dangers: Packaging materials may not be used for playing. There is a danger of suffocation.

13.2 Delivery scope and transpor t i ns pe cti on

As a rule, the CR 4 is delivered with the following components:
CR 4 pusher 4 high-quality graters
Operating Instructions
Please note
Examine the shipment for its completeness and for any visible damages. Immediately notify the carrier, the insurance and the supplier about any incomplete
shipment or damages as a result of inadequate packaging or due to transportation.
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13.3 Unpacking

To unpack the device, proceed as follows:
Remove the device out of the carton and remove the packaging material.
Warning
Personal and property damages can occur during commissioning of the device! Observe the following safety notices to avoid such dangers:
The drums have very sharp edges, be very careful when you touch them.

13.4 Disposal of the packaging

The packaging protects the device against damages during transit. The packaging materials are selected in accordance with environmentally compatible and recycling­related points of view and can therefore be recycled.
Returning the packaging back to the material loop saves raw materials and reduces the quantities of accumulated waste. Take any packaging materials that are no longer required to “Green Dot” recycling collection points for disposal.
Please note
If possible, keep the original packaging for the device for the duration of the guarantee
period of the device, in order that the device can be re-packaged properl y in the event
of a guarantee claim.

13.5 Electrical connection

In order to ensure the safe and trouble-free operation of the device, the following instructions must be observed for the electrical connection:
Before connecting the device, compare the connection data (voltage and frequency) on the rating plate with those of your electrical network. This data must agree in order that no damages occur in the device If in doubt, ask your qualified electrician.
T he electrical outlet must be protected by a 16A safety cut-out switch.
T he connection between the device and the electrical network may employ a 3 meter
long (max.) extension cable with a cross-section of 1.5 mm². The use of multiple plugs or gangs is prohibited because of the danger of fire that is involved with this.
Make sure that the power cable is undamaged and has not been installed under the device or over hot or sharp surfaces.
T he electrical safety of the device is only guaranteed if the device is connected to a properly installed protective conductor system. Operations using an electrical outlet without a protective conductor are prohibited. If in doubt, have the house installation checked over by a qualified electrician. The manufacturer cannot be made responsible for damages that are caused by a missing or damaged protective conductor.
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14 Design and Function

This chapter provides you with important safety notices on the design and function of the device.

14.1 Complete overview

1 switch for the tiltmode of dev i ce 2 button ON/OFF and regulator for speed 3 food chamber 4 main device 5 feeding tube 6 pusher
7 drum for slices
8 drum for rasp/potato
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9 drum for julienne wide
10 drum for julienne slim

14.2 Assembly/Usage instruc t ions

Warning
Personal and property damages can occur during commissioning of or handling the device! Observe the following safety notices to avoid such dangers:
Drums are sharp. Handle them carefully.
Place the feeding tube at 90° angle on the housing and turn and tighten it anti-clockwise until it latches.
Choose your desired drum and place it into the feeding tube and tighten by turning clockwise. To do this, take the drum carefully at the black frame.
Warning
Personal and property damages can occur during commissioning of or handling the device!
Observe the following safety notices to avoid such dangers:
Stop the grating process and pull the plug, before changing the drum. Take the drum carefully at black frame.
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14.3 Safety equipment

Safety switches prevent the machine from operating when the feeding tube is not locked into position. The motor stops within seconds when the motor is turned off.

14.4 Rating plate

The rating plate with the connection and performance data can be founded on the bottom of the device

15 Operation and Handing

This chapter provides you with important notices with regard to operating the device. Observe the following notices to avoid dangers and damag es.
Plug cord in and load the food chamber. Place a bowl in front of the device. You can adapt the angle of device with switch for tiltmode of the device.
Please note
Cut food so that it will easily fit into the feed tube. Stack food upright into the fee d tube.
Press ON/OFF button for 3 seconds to start the grating process. When you press ON/OFF button longer again you can stop the device. There are five speed levels, preset is level 3. Choose your desired speed level. Push down the food with the pusher.
Warning
Personal and property damages can occur during commissioning of or handling the device!
Observe the following safety notices to avoid such dangers:
Never feed food by hand. Always use food pusher. Avoid contacting moving parts. Change the tilt angle of the device only when grating process has stopped and plug is
pulled. Do not use the grater for frozen food. The processed food will be released from the front of the unit, directly into your bowl.
Warning
Personal and property damages can occur during commissioning of or handling the device!
Observe the following safety notices to avoid such dangers: The exterior of the drums are sharp. Store the drums, as you would sharp knives, out
of the reach of children. The appliance is not intended for permanent use. Do not operate the appli ance for
more than 5 minutes without interuption.
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16 Cleaning and Maintenance

This chapter provides you with important notices with regard to cleaning and maintaining the device. Please observe the notices to prevent damages due to cleaning the device incorrectly and to ensure trouble-free operation.

16.1 Safety information

Attention
Please observe the following safety notices, before you commence with cleaning the device:
The device must be cleaned and food residues must be removed at regular intervals. If
the device is not maintained in a clean condition, this will have a detrimental effect on
the service life of the device and can also result in a dangerous condition in the device
as well as in the growth of fungus and bacteria. Switch the appliance off prior to cleaning it and unplug the plug from the wall power
outlet. Clean the device directly after use. Extended waiting unnecessarily complicates
cleaning and can make it impossible in extreme cases. Excessive accumulations of
dirt can even damage the device under certain circumstances.
If dampness penetrates into the device, this can damage the electronic components. Do not use any aggressive or abrasive cleaning agents or solvents. Do not scrape off stubborn dirt with hard items.

16.2 Cleaning

Drums, feed tube, pusher
Do not immerse in water or any other liquids. Do not put in the dishwasher.
T urn the feeding tube clockwise and remove from food chamber. Remove the drum carefully from the feeding by touching it at the black frame.
Clean the feeding tube, pusher and drums with warm soapy water.
Warning
When you wash the parts be carefull, the drums are sharp. Avoid leaving them in soapy water where they may disappear from sight. Risk of
injury!
Dry completely and store, as you would like other sharp knives, keep out of reach for
children. Always leave it unplugged.
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Housing base
Wipe the housing with a soft cloth and a bit of soapy water.
Dry completely and store, as you would like other sharp knives,
keep out of reach for children.
Attention
Pull the plug before cleaning parts of the device. Always leave it unplugged.

17 Troubleshooting

This chapter provides you with important notices with regard to operating the device. Observe the following notices to avoid dangers and damag es:

17.1 Cause and Action

In the event of a fault, an error code will appear in the display; it describes the cause of the fault.
Error Possible cause Rectification
Power plug is not plugged in Plug in mains plug!
Device is not working
Odor during first use
Device suddenly stops
Defective power cable or plug
Defective electrical socket Select another elec tr ical socket The motor will need some
time to running in for first use. The odor will disappear after the device works for a while.
Ingredients were pushed down with pusher too hard
Send device to Customer Service
Let the device run for 2 minutes and let it cool down after this.
Push down the ingredients with the pusher more carefully.
The drum is blocked
The device is hot
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Turn off the device, unplug and disassemble.
Device was used too long or overloaded
Remove the blockage. Be carefully with the sharp drums.
Turn off the device pull the plug and let it cool down. The device is not intended for permanent use. Do not use it for more than 5 minutes without a break.
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17.2 Safety notices

Attention
Only qualified electricians, who have been trained by the manufacturer, may carry out
any repairs on electrical equipment. Improperly performed repairs can cause considerable dangers for the user and
damages to the device.

18 Disposal of the Old Device

Old electric and electronic devices frequently still contain valuable m ater i al s. However, they also contain damaging substances, which were necessary for their functionality and safety.
If these were put in the non-recyclable waste or were handled incorrectly, they could be detrimental to human health and the environment. There for e, do not put your old devi c e into the non-recyclable waste under any circumstances.
Please note
Utilise the collection point, established in your town, to return and recycle old electric
and electronic devices. If necessary, contact your town hall, local refuse collection
service or your dealer for information.
Ensure that your old device is stored safely away from children until it is taken away.

19 Guarantee

We provide a 24 month guarantee for this product, commencing from the date of sale, for faults which are attribut able t o production or material faults .
Your legal guarantee entitlements in accordance with § 439 ff. BGB-E remain unaffected by this.
The guarantee does not include damages, which were incurred as a result of improper handling or use, as well as malfunctions which only have a minor effect on the function or the value of the device. Consumables, transit damages, inasmuch as we are not responsible for these, as well as damages, which were incurred as a result of any repairs that were not performed by us, are also excluded from the guarantee entitlements.
This device is designed for use in domestic situations and has the appropriate performance levels.
Any use in commercial situations is only covered under the guarantee to the extent that it would be comparable with the stresses of being used in a domestic situation. It is not intended for any additional, commercial use.
In the event of justified complaints, we will repair the faulty device at our discretion or replace it with a trouble-free device.
Any pending faults must be reported within 14 days of delivery. All further claims are excluded. To enforce a guarantee claim, please contact us prior to
returning the device (always provide us with proof of purchase).
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20 Technical Data

Device Electric food grater Name CR 4 Acid Etched Item No.: 3542 Mains data 220-240 V, 50/60 Hz Power consumption 200 W Net weight 1,580 kg Measures (W/H/D) 11,5 x 31 x 21 cm
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Mode d´emploi
CR 4 Acid Etched
N°. d'article 3542
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21 Mode d´emploi

21.1 Généralités

Veuillez lire les indications de ce manuel afin de vous familiariser rapidement avec l'appareil et afin de pouvoir utiliser l'ensemble de ses fonctions.
Votre râpe multi fonc ti o n vous sera fi dèl e de n ombreuses années si vous l'uti l is ez et l'entretenez conformément.
Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir lors de son utilisation.

21.2 Informations relatives à ce manuel

Ce mode d'emploi appartient au râ pe mul tifonction (nommé par la suite l'appareil) et vous donne des indications importantes pour la mise en service, la sécurité, l'utilisation conforme et l'entretie n de l'ap par ei l .
Le mode d'emploi doit être en permanence disponible près de l'appareil. Il doit être lu et mis en application par toute personne effectuant :
sa mise en service,
son utilisation,
sa réparation et/ou
son entretien.
Veuillez conserver ce mode d'emploi, et le transmettre au propriétaire suivant de l'appareil.

21.3 Avertissements de danger

Dans le présent mode d'emploi vous pourrez trouver les avertissements suivants :
Danger
Un avertissement à ce niveau de danger signale un risque de situation dangereuse.
Si cette situation danger eus e n'es t pas év i tée, elle peu t ent r aî ner la mort ou des bles sur es dangereuses.
Il faut suivre les instructions données dans cet avertissement afin de prévenir tout
danger de mort ou de blessures graves pour les personnes.
Attention
Ce niveau de risque indique la présence possible d'une situation de danger.
Si cette situation dangereuse n'est pas évitée, elle peut entraîner des blessures graves. Il faut suivre les instructions données dans cet avertissement afin de prévenir tout
danger de blessures graves.
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Prudence
Ce niveau de risque indique la présence possible d'une situation de danger.
Si cette situation dangereuse n'est pas évitée, elle peut entraîner des blessures légères ou superficielles.
Il faut suivre les instructions données dans cet avertissement afin de prévenir les
blessures de personne s.
Remarque
Cette indication est accompagnée d'informations complémentaires pour faciliter l'utilisation de l'appareil.

21.4 Limite de responsabilités

Tous les renseignements techniques, données et instructions d'installation, de fonctionnement et d'entretien contenus dans ce manuel sont parfaitement actuels au moment de la publication et tiennent compte de notre expérience réalisée jusqu'ici et de nos connaissances actuelles en toute bonne foi. Les indications, illustrations et descriptions contenues dans ce manuel ne peuvent donner lieu à aucun recours.
Le constructeur décline toute responsabilité pour les dommages causés par :
le non respect du mode d'emploi
l'utilisation non conforme
des réparations non professionnelles
des modifications techniques, modifications de l’appareil
l'utilisation de pièces non autorisées
Les modifications de l’appareil ne sont pas recommandées et ne sont pas couvertes par la garantie.
Les traductions ont été réal is ées avec la meilleure fidélité possi bl e. N ous décl i nons toute responsabilité pour les erreurs de traduction, même si la traduction a été réalisée par nos soins ou sur notre demande. Seul le texte original en allemand fait force de loi.

21.5 Protection intellectuelle

Cette documentation est protégée par la loi sur la propriété intellectuelle. Tous droits de reproduction aussi photomécaniques, de multiplication et de diffusion du
texte, dans sa totalité ou en partie, au moyen de processus spéciaux (par exemple informatique, sur support électronique ou en réseau), sont réservés à la Sté. Braukmann GmbH.
Modifications techniques et de contenus réservés.
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22 Sécurité

Ce chapitre vous indiquera des consignes de sécurité importantes pour l'utilisation de cet appareil. Cet appareil répond aux directives de sécurité prescrites. Une utilisation non conforme peut toutefois entraîner des dommages sur les personnes et matériels.

22.1 Utilisation conforme

Cet appareil est destiné à une UTILISATION DOMESTIQUE. Cet appareil est destiné exclusivement à une utilisation chez soi dans des pièces
couvertes pour
couper
râper
râper fin des produits alimentaires.
Toute autre utilisation est considérée comme non conforme.
L'appareil n'est PAS conçu pour broyer les glaçons ou d'autres aliments d'une dureté similaire.
Attention
Danger en cas d'utilisation non conforme !
En cas d'usage non conforme et/ou non approprié l'appareil peut devenir une source de danger.
Utiliser l'appareil uniquement de façon conforme. Respecter les procédures décrites dans ce mode d'emploi.
Tout recours en garantie est supprimé en cas de dommages causés par une util i sati on non conforme.
L'utilisateur est entièrement responsable des r is q ues encourus.

22.2 Consignes de sécurités générales

Remarque
Pour une utilisation en toute sécurité de l'appareil veuillez observer les consignes générales de sécurités suivantes :
Avant son utilisation s'assurer qu'il ne comporte pas de défauts visuels. Ne jamais
mettre en marche un appareil détérioré. Si le câble d’alimentation est endommagé, il faut le faire remplacer par le fabricant,
son SAV ou une personne ayant des qualifications équivalentes afin d’éviter tout
danger. Ne pas laisser l’appareil sans surveillance pendant son fonctionnement. Cet appareil peut être utilisé par les enfants âgés de plus de huit ans et par les
personnes atteintes d'un handicap mental, sensoriel ou physique si elles ont au
préalable été instruites de sa manipulation en sécurité et comprennent ses éventuels
dangers.
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Remarque
Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l’entretien ne doivent pas être faits par des enfants sans surveillance. Ne touchez jamais à l'appareil et à la prise de courant avec des mains mouillées. N´utilisez pas un appareil vide. Assurez-vous que le câble de réseau n'est pas en contact avec des bords tranchants
et/ou des surfaces chaudes. Les réparations doivent être effectuées uniquement par un professionnel qualifié,
formé par le constructeur. Des réparations incorrectes peuvent entraîner de graves
dangers pour l'utilisateur. Pendant la période de garantie les réparations doivent être effectuées uniquement par
un service après-vente agréé par le constructeur, sinon en cas de dommages le
recours en garantie est supprimé. Les pièces défectueuses doivent être remplacées uniquement par des rechanges
d'origine. Ces pièces sont seules capables de répondre aux exigences de sécurité. Débranchez toujours le câble d’alimentation lorsque l’appareil n’est pas sous
surveillance ou est en cours de montage, démontage ou nettoyage.
L’appareil ne doit jamais être utilisé avec un contrôleur externe ou une télécomm an de. Ne plongez pas l’appareil dans l’eau ou dans quelque autre liquide que ce soit.

22.3 Sources de danger

22.3.1 Risque de blessure

Attention
En Cas d'utilisation imprudente de l'appareil, le risque de blessure apparaît suite aux arêtes coupantes.
Respectez les indications de sécurité suivantes pour éviter des blessures : Les râpes en inox ont des lames coupantes comme un rasoir, manipulez les
prudemment.
N’enfoncez jamais les produits alimentaires à la main, utilisez le bourroir. Ne touchez pas les parties mobiles. Veillez à ce que des vêtements lâches, des
cheveux longs ou le câble électrique ne touchent pas les pièces mobiles. Mettez l'appareil hors circuit et retirez la prise de courant avant de remplacer les
râpes. Attendez auquin le moteur et les râpes sont ârreter.
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22.3.2 Dangers du courant électrique

Danger
Danger de mort par électrocution !
Danger de mort en cas de contact avec des câbles ou des pièces sous tension ! Pour éviter les risques d'électrocution veuillez observer les consignes de sécurité
suivantes : Si le câble d’alimentation est endommagé, il faut le faire remplacer par le fabricant,
son SAV ou une personne ayant des qualifications équivalentes afin d’éviter tout
danger. Ne pas laisser l’appareil sans surveillance pendant son fonctionnement. Ne pas utiliser l'appareil lorsque le câble électrique ou le connecteur sont détériorés,
lorsque l'appareil ne fonctionne pas correctement ou qu'il à fait une chute. Pour éviter
tout danger le câble électrique doit être échangé par le constructeur ou son service AV
ou une personne spécialement qualifiée. N'ouvrez en aucun cas le carter de l'appareil. Danger d'électrocution si l'on touche des
raccordements sous tension ou que l'on modifie la construction mécanique ou
électrique. D'autre part l'appareil peut connaître des dysfonctionnements. Ne pas laver en lave-vaisselle ni mettre l'appareil dans l'eau ou d'autres liquides.

22.4 Mise en service

Ce chapitre est consacré à des indications importantes concernant la mise en service de l'appareil. Observez les indications pour éviter les dangers et les détériorations.

22.5 Consignes de sécurité

Attention
Lors de la mise en service de l'appareil peuvent se produire des dommages pour les biens et les personnes !
Pour éviter les dangers veuillez observer les consignes de sécurité suivantes : Ne pas utiliser les matériaux d'emballage pour jouer. Danger d'étouffement.

22.6 Inventaire et contrôle de transport

La CR 4 est livrée de façon standard avec les composants suivants :
CR 4 Poussoir
4 râpes haute qualité (tambour)
Mode d'emploi
Remarque
Vérifier l'intégralité de la livraison et les éventuels défauts visuels. En cas de livraison incomplète ou de dégâts en raison d'un emballage insuffisant ou
du transport veuillez en avertir immédiatement l'expéditeur, l'assurance et le livreur.
caso CR 4 Acid Etched 40
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22.7 Déballage

Pour déballer l'appareil procédez comme suit :
Enlevez l'appareil du carton et éliminez le matériel d'emballage
Attention
Des blessures peuvent se produire en déballant l'appareil ! Respectez les indications de sécurité suivantes pour éviter des risques : Les râpes en inox sont coupantes comme un rasoir, manipulez les prudemment.

22.8 Elimination des emballages

L'emballage protège l'appareil contre les dégâts de transport. Les matériaux d'emballage ont été choisis selon des critères environnementaux et de techniques d'élimination, c'est pourquoi ils sont recyclables.
Le retour des emballages dans le circuit des matières épargne les matières premières et restreint le volume des déchets. Eliminez les emballages inutiles dans les points de collecte destinés au système de recyclage avec le logo «Point vert».
Remarque
Veuillez si possible conserver l'emballage original pendant la durée de la garantie de
l'appareil afin de pouvoir emballer correctement l'appareil en cas de recours en
garantie.

22.9 Raccordement électrique

Pour une utilisation de l'appareil sûre et sans panne, il faut observer les indications suivantes pour le raccordement électrique :
Avant de brancher l'appareil il faut comparer les données de raccordement (tension et
fréquence) de la plaque signalétique avec celles de votre réseau. Ces données doivent correspondre, afin de ne pas exposer l'appareil à des dégradations. En cas de doute renseignez -vous auprès d'un électricien.
La prise de réseau doit être protégée par une protection de 16A.
Le branchement de l'appareil doit être raccordé au réseau électrique par un câble d'un
maximum de 3 mètres avec des conducteurs d'une section de 1,5 mm². Il est interdit d'utiliser des multipr i se s ou des barr ettes de prises multiples en raison des dangers potentiels.
Assurez-vous que le câble électrique est en parfait état et qu'il n'est pas disposé sous le
four ou des surfaces chaudes ou des bords coupants.
La sécurité électrique de l'appareil est garantie uniquement lorsqu'il est raccordé à un
circuit électrique avec un système de protection installé en toute conformité. Il est interdit de l'utiliser avec une prise non protégée. En cas de doute faites vérifier l'ensemble de l'installation électrique par un électricien. Le constructeur ne peut pas être tenu responsable pour les dégâts causés par un conducteur de masse abse nt ou int er r ompu.
caso CR 4 Acid Etched 41
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23 Structure et fonctionnement

Ce chapitre est consacré à des indications importantes sur la structure et le fonctionnement de l'appareil.

23.1 Vue d'ensemble

1 Interrupteur pour mode basculement de l’appareil 2 Touche ON/OFF et régleur de vitesse (SPEED) 3 Évacuation 4 Appareil principal 5 Tubulure de remplissage 6 Poussoir
7 Tambour à trancher
8 Tambour à râper/pommes de terre
caso CR 4 Acid Etched 42
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9 Tambour à râper pour julienne en gros morceaux
10 Tambour à râper pour julienne en petits morceaux

23.2 Montage de l'appareil

Attention
Respectez les indications de sécurité suivantes pour éviter des risques : Les râpes en inox sont coupantes comme une lame de rasoir, manipulez les
prudemment.
Insérez la râpe suivant un angle de 90° sur le boîtier et tournez-la dans le sens inverse des aiguilles d’une montre jusqu’à ce qu’elle s’enclenche.
Choisissez le tambour à rappeler que vous souhaitez, posez-le dans la tubulure de remplissage et bloquez-le en le tournant dans le sens des aiguilles d’une montre. Pour ce faire, tenez le tambour fermement par son bord noir en faisant attention.
Attention
En cas d'utilisation imprudente de l'appareil, un risque de blessure apparaî t suite aux arêtes coupantes.
Respectez les indications de sécurité suivantes pour éviter des blessures :
Arrêtez de râper et débranchez la prise avant de changer les accessoires. Tenez les tambours par leur bord noir.
caso CR 4 Acid Etched 43
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23.3 Dispositifs de sécurit é

Un interrupteur de sécurité empêche la mise en marche de l’appareil si la tubulure de remplissage n’est pas enclenchée.
Si on éteint l’appareil, le moteur stoppe immédiatement.

23.4 Plaque signalétique

La plaque signalétique indiquant les données de raccordement et de puissance se trouve à bas de l'appareil.

24 Commande et fonctionnement

Ce chapitre est consacré à des indications importantes sur la commande de l'appareil. Pour éviter tout risque et dégradations veuillez observer les indications.
Enfoncez la fiche secteur et remplissez les produits alimentaires à râper ou à couper dans les tubulures de remplissage. Placez un plat sous l'éjection.
Vous pouvez adapter l’angle de l’appareil avec l’interrupteur du mode basculement.
Remarque
Préparez soigneusement les produits alimentaires à fragmenter, en coupant ceux-ci
en morceaux. Mettez les produits alimentaires droits dans la tubulure de remplissage. Appuyez pendant 3 secondes sur la touche ON/OFF pour commencer à râper. On éteint l’appareil par un nouvel appui prolongé sur ON/OFF. Il y a cinq niveaux de vitesses, le niveau 3 étant pré-paramétré. Adaptez la vitesse en
fonction de vos préférences. Poussez les aliments vers le bas à l’aide du poussoir.
Attention
Respectez les indications de sécurité suivantes pour éviter des risques :
N’enfoncez jamais les produits alimentaires à la main, utilisez le bourroir. Ne touchez pas les parties mobiles. Ne changez l’angle de basculement de l’appareil qu’une fois que vous avez arrêté de
râper et que la prise d’alimentation est débranchée. N’utilisez pas la râpe pour des aliments surgelés. Les produits alimentaires fragmentés finis tombent dir ec te me nt de l ' éj ecti on da ns le plat.
Attention
Respectez les indications de sécurité suivantes pour éviter des risques : Les parties extérieures des râpes en inox sont très coupantes. Rangez-les comme des
COUTEAUX, hors de la portée des enfants. L'appareil n'est pas prévu pour une utilisation continue. N'utilisez pas l'appareil plus de
5 minutes sans interruption.
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25 Nettoyage et entretien

Ce chapitre est consacré à des indications importantes sur le nettoyage et l'entretien de l'appareil. Pour éviter la dégradation de l'appareil par un nettoyage incorrect et pour son bon fonctionnement veuillez observer les conseils ci-dessous.

25.1 Consignes de sécurité

Prudence
Avant de commencer le nettoyage de l'appareil veuillez observer les consignes de sécurité suivantes :
L´appareil être régulièrement nettoyé et il faut éliminer les restes d'aliments cuits. Si
l'appareil n'est pas maintenu dans un état permanent de propreté, cela a des effets
négatifs sur sa durée de vie et peut rendre l'appareil dangereux et provoquer
l'apparition de moisissures et d'attaques bactériennes.
Avant le nettoyage arrêter l'appareil et retirer le connecteur de la prise murale. Nettoyer l´appareil après utilisation. Ne pas attendre trop longtemps car cela rend le
nettoyage plus difficile, et éventuellement impossible. Un encrassement trop important
peut le cas échéant dégrader l'appareil. La pénétration d'humidité dans l'appareil peut détériorer les composants
électroniques.
Ne pas utiliser de produits nettoyants agressifs ou abrasifs et aucun solvant. Ne pas gratter les salissures résistantes avec des obj ets acér és .

25.2 Nettoyage

Tambours à râper, tubulure de remplissage, poussoir
Ne pas tremper l’appareil dans de l’eau ou d’autres liquides et ne pas le passer au lave-
vaisselle.
T ournez la tubulure de remplissage dans le sens des aiguilles d’une montre et retirez-la de l’évacuation. Sortez précautionneusement le tambour de la tubulure en le tenant par son bord noir.
Lavez la tubulure, le poussoir et les tambours à l’eau savonneuse chaude.
Quand vous lavez les pièces, soyez prudent car les tambours sont coupants. Ne laissez pas les tambours dans l’eau savonneuse car ils pourraient alors devenir «
invisibles » dans l’eau. Risque de blessures !
Séchez toutes les pièces avant de les réutiliser ou de les ranger. Rangez les pièces et
les larmes coupantes hors de portée des en fant s.
caso CR 4 Acid Etched 45
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Boîtier
Essuyez le boîtier avec un chiffon doux et un peu d’eau savonneuse.
Séchez bien le boîtier avant de réutiliser ou de ranger la râpe. Rangez les pièces et les larmes coupantes hors de portée des enfants.
Remarque
Tirez la prise de courant de la poignée, avant de nettoyer des pièces de l'appareil.

26 Réparation des pannes

Ce chapitre est consacré à des indications importantes sur la localisation des pannes et leur réparation. Pour éviter les dangers et les dégradations il faut observer les indications.

26.1 Origine et remède des incidents

Le tableau suivant aide à la localisation et à la réparation des petits incidents.
Erreur Cause possible Réparation
L’appareil ne fonction n e pas.
Une odeur est dégagée à la première utilisation.
Fiche secteur non encastrée
Câble d'électricité ou prises de courant défectif.
Prise défective.
Il faut un peu de temps au moteur pour se rôder la première fois qu’on s’en sert. L’odeur disparaî t une fois que l’appareil a fonctionné pendant un certain temps.
Enfoncer la fiche secteur
Envoyer l'appareil au service après-vente.
Prendre une autre prise de courant.
Faites fonctionner l’a p par ei l pendant 2 minutes puis lais sez-le bien refroidir.
L’appareil s’arrête soudainement.
Le tambour à râper est bloqué.
caso CR 4 Acid Etched 46
Des ingrédients ont été trop comprimés vers le bas avec le poussoir.
Éteignez l’appareil, débranchez la prise et démontez l’appareil.
Poussez les ingrédients avec le poussoir avec précaution.
Remédiez au blocage. Faites attention en maniant les tambours coupants.
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L’appareil chauffe. L’appareil a été utilisé tr op
longtemps ou est surchargé.
Éteignez l’appareil, débranchez la prise et laissez refroidir l’appareil.
L’appareil n’est pas destiné à fonctionner en continu. Ne faites pas fonctionner l’appareil pendant plus de 5 minutes sans pause.

26.2 Consignes de sécurité

Prudence
Les réparations sur les appareils électriques doivent être effectuées uniquement par
des spécialistes agréés par le constructeur. Les réparations non professionnelles peuvent provoquer de graves dangers pour
l'utilisateur et des dégâts sur l'appareil.

27 Elimination des appareils usés

Les appareils électriques et électroniques contiennent de nombreux matériaux recyclables. Mais ils contiennent également des produits nocifs qui sont indispensables au fonctionnement et à la sécur it é.
Ces derniers peuvent être nocifs pour les personnes ou pour l'environnement en cas d'élimination dans les or dur es ménagères ou de traitement incorrect. Ne jamais jeter les anciens appareils avec les ordures ménagères.
Remarque
Portez les vieux appareils électriques et électroniques dans les points de collecte et de
recyclage près de chez vous. Le cas échéant informez-vous auprès de la mairie, des
services des ordures ou de votre concessionnaire.
Assurez-vous que votre ancien appareil reste hors de portée des enfants jusqu'à son
transport définitif.

28 Garantie

Sur ce produit nous accordons une garantie de 24 mois à partir de la date d'achat pour les manques et les défauts de fabrication ou de matériaux.
Vous conserver entièrement vos droits de garantie légale accordés par le §439 et suivants BGB-E.
La garantie ne concerne pas les dégâts causés par une utilisation ou une manipulation non conforme, ainsi que les défauts qui n'influencent que faiblement le fonctionnement ou la valeur de l'appareil. D'autre part ne sont pas garantis également les pièces d'usure, les dommages de transport dans la mesure où ils ne sont pas sous notre responsabilité, ainsi que les dommages occasionnés par des réparations qui n'ont pas été effectuées par nos soins.
La construction et la puissance de cet appareil sont conçues pour un usage ménager privé.
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Un éventuel usage commercial reste couvert par la garantie dans la mesure où cette utilisation ne dépasse pas le cadre des contraintes d'un usage privé. L'appareil n'est pas prévu pour un usage commercial plus intensif.
En cas de recours en garantie justifié nous déciderons de réparer l'appareil ou de le remplacer par un appareil sans défaut.
Les manques doivent être signalés dans un délai de 14 jours après livraison. Tout autre recours est sans objet. Pour tout recours en garantie nous vous prions d'entrer en contact avec nos services
avant de nous retourner l'appareil (toujours avec le bon d'achat!).

29 Caractéristiques techniques

Appareil Râpe électrique Nom CR 4 Acid Etched N°. d'article 3542 Données de raccordement 220-240 V, 50/60 Hz Puissance consommée 200 W Dimensions (l/h/p) 11,5 x 31 x 21 cm Poids net 1,580 kg
caso CR 4 Acid Etched 48
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Articolo-N. 3542
Istruzione d´uso
CR 4 Acid Etched
caso CR 4 Acid Etched 49
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30 Istruzione d´uso

30.1 In generale

Legga le informazioni qui contenute, affinché acquisti rapidamente familiarità con il suo apparecchio e affinché possa utilizzare appieno le sue funzioni.
Il Suo grattugia le renderà un buon servizio per molti anni, se lo tratterà e lo curerà in modo adeguato. Ci auguriamo che il suo utilizzo Le procuri molta gioia.

30.2 Informazioni su queste i struzioni d’uso

Queste istruzioni d’uso sono una componente del grattugia (di seguito chiamato l’apparecchio) e Le fornirà importanti indicazioni per la messa in funzione, la sicurezza, un utilizzo conforme alle disposizioni e per la cura dell’apparecchio.
Le istruzioni d'uso devono trovarsi sempre nelle vicinanze dell’apparecchio. Dovranno essere lette ed utilizzate da qualsiasi persona, incaricata con la:
messa in funzione,
l’utilizzo,
l'eliminazione di malfunzionamenti e/o
la pulizia
dell’apparecchio. Conservi queste istruzioni d'uso e le passi insieme all’apparecchio al successivo
proprietario.

30.3 Indicazioni d’avvert e nza

Nelle presenti istruzioni d’uso vengono utilizzate le seguenti indicazioni d’avvertenza:
Pericolo
Un’indicazione d'avvertimento di questo livello di pericolo contrassegna una situazione di pericolo imminente.
Se tale situazione pericolosa non viene evitata, le conseguenze saranno la morte o gravi lesioni.
Osservare le indicazioni in queste avvertenze, per evitare il pericolo di morte o gravi
lesioni di persone.
Avviso
Un’indicazione d'avvertimento di questo livello di pericolo contrassegna una situazione di pericolo potenziale.
Se tale situazione pericolosa non viene evitata, le conseguenze potranno essere la morte o gravi lesioni.
Osservare le indicazioni in queste avvertenze, per evitare il lesioni di persone.
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Attenzione
Un’indicazione d'avvertimento di questo livello di pericolo contrassegna una situazione di pericolo potenziale.
Se tale situazione pericolosa non viene evitata, le conseguenze potranno essere lesioni leggere o di media entità.
Osservare le indicazioni in queste avvertenze, per evitare il lesioni di persone.
Indicazione
Un indicazione contrassegna inoltre delle informazioni, che facilitano l’utilizzo della macchina.

30.4 Limitazione della responsabilità

Tutte le informazioni tecniche, tutti i dati e le indicazioni per l’installazione, il funzionamento e la cura, contenute in queste istruzioni d’uso, corrispondono all’ultimo stato dell’arte al moment o dell a messa in stampa e sono forniti in considerazione delle nostre attuali esperienze e conoscenze, secondo scienza e coscienza. Dalle indicazioni, le figure e le descrizioni in queste istruzioni d’uso non possono derivare pretese di nessun tipo.
Il produttore non assume alcuna responsabilità per danni dovuti:
Alla mancata osservanza delle istruzioni d’uso
All’utilizzo non conforme alle disposizioni
A riparazioni inadeguate
A modifiche tecnic he, modifiche dell'apparec c hio
All’utilizzo di pezzi di ricambio non autorizzati
Non è consigliabile apportare modifiche dell'apparecchio, le quali non sono coperte da garanzia.
Le traduzioni avvengono secondo scienza e coscienza. Non assumiamo alcuna responsabilità per errori nella traduzione, nemmeno in quei casi in cui la traduzione è stata effettuata da noi o su nostro incarico. Soltanto il testo originale in tedesco sarà vincolante.

30.5 Tutela dei diritti d’autore

Questo documento è coperto dalla tutela per i diritti d’autore. La Braukmann GmbH si riserva tutti i diritti, anche quelli della riproduzione fotomeccanica,
della riproduzione e diffusione mediante particolari procedure (per esempio mediante l'elaborazione dati, s up por to dati e reti di dati) anc h e parz i al e.
Ci si riserva il diritto di effettuare modifiche tecniche e nel contenuto.
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31 Sicurezza

In questo capitolo riceverà importanti indicazioni sulla sicurezza nell’utilizzo dell’apparecchio. Questo apparecchio corrisponde alle disposizioni di sicurezza prescritte. Un utilizzo inadeguato può però provocare danni a persone e cose.

31.1 Utilizzo conforme all e di s posizioni

L'apparecchio è stato pensato soltanto per un UTILIZZO PRIVATO e non è adatto per essere utilizzato in ambito industriale.
Questo apparecchio è previsto solo per l'utilizzo in un ambiente domestico, al chiuso, per
Tagliare grattugiare raspare
Prodotti alimentari. Un altro utilizzo o un utilizzo che vada oltre a ciò è da considerarsi inadeguato. L’apparecchio non è adatto per tritare cubetti di ghiaccio o alimenti
solidi del genere.
Avviso
Pericolo per un utilizzo non conforme alle disposizioni!
Dall’apparecchio possono derivare pericoli, nel caso di un utilizzo non conforme alle disposizioni e/o nel caso di un utilizzo differente.
Utilizzare l’apparecchio esclusivamente in conformità alle disposizioni. Rispettare le procedure descritte in queste istruzioni d’uso.
Pretese di qualsiasi genere, per danni dovuti ad un utilizzo non conforme alle disposizioni, sono escluse. L'utilizzo avviene a rischio esclusivo dell'operatore.

31.2 Indicazioni generali di sicurezza

Indicazione
Osservi le seguenti indicazioni di sicurezza per un utilizzo sicuro dell'apparecchio:
Controlli prima dell'utilizzo, che l’apparecchio non presenti danni esterni. Non metta in
funzione un apparecchio danneggiato. Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini, con età superiore di 8 anni,
nonché da persone con disabilità mentali, sensoriche o fisiche, solo se prima sono
stati istruiti sul funzionamento sicuro e se capiscono i possibili pericoli esistenti.
Non fare giocare i bambini con l'apparecchio. Non fare eseguire lavori di pulizia e manutenzione da bambini senza che questi siano
sorvegliati.
Non toccare mai il dispositivo e la presa di alimentazione con le mani bagnate. Non faccia funzionare il apparecchio, quando è vuoto. L’apparecchio può essere
danneggiato. Accertatevi che i cavi di alimentazione non entrino in contatto con spigoli taglienti e/o
caso CR 4 Acid Etched 52
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Indicazione
Riparazioni dovranno essere eseguiti soltanto da personale specializzato e qualificato,
addestrato dal produttore. Con riparazioni inadeguate possono verificarsi pericoli per
l’utilizzatore. Una riparazione dell’apparecchio durante il periodo di garanzia dovrà essere effettuata
soltanto da un servizio Clienti autorizzato dal produttore, altrimenti decade ogni diritto
di garanzia per danni che ne conseguono. Componenti difettosi dovranno essere sostituiti soltanto da pezzi di ricambio originali.
Solo con questi pezzi vi è la garanzia, che i requisiti di sicurezza siano soddisfatti. Tirare sempre la spina quando l'apparecchio viene lasciato incustodito oppure quando
viene montato, smontato o pulito. L'apparecchio non è destinato a essere utilizzato con un timer esterno o un
telecomando separato. Non immergere l’apparecchio in acqua o altri liquidi e non lavarlo in lavastoviglie.

31.3 Fonti di pericolo

31.3.1 Pericolo di lesioni

Avviso
Con un utilizzo inappropriato dell’apparecchio sussiste il pericolo di lesioni dovute a bordi taglienti.
Di seguito osservi le indicazioni di sicurezza per evitare il pericolo di lesioni:
Le grattugie in acciaio INOX hanno lame affilatissime, le tocchi con cautela. Non prema mai gli alimenti a mano, utilizzi il pressino. Non tocchi parti mobili. Fare attenzione che vestiti lenti, capelli lunghi o il cavo della corrente non entrino in
contatto con le parti mobili.
Spenga l’apparecchio ed estragga la spina, prima di sostituire le grattugie. Accertarsi che i corpi cilindrici interni siano fermi prima di toccare l’apparecchio.

31.3.2 Pericolo di vita dovuto a corrente elettrica!

Pericolo
Pericolo di vita dovuto a corrente elettrica!
In caso di contatto con cavi o componenti sotto tensione, sussiste pericolo di vita. Di seguito osservi le indicazioni di sicurezza per evitare il pericolo dovuto alla corrente
elettrica: Quando il cavo di connessione è danneggiato occorre che venga sostituito dal
produttore, dal suo Servizio clienti o da una persona qualificata per evitare pericoli.
Non lasciare l’apparecchio incustodito durante il suo funzionamento.
caso CR 4 Acid Etched 53
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Pericolo
Non azioni l'apparecchio, quando il suo cavo elettrico o la sua spina sono danneggiati,
se non lavora in modo adeguato o se è danneggiato o è stato fatto cadere. Quando il
cavo elettrico è danneggiato, dovrà essere sostituito dal produttore o dalla sua
agenzia di servizio o da una persona simile, qualificata, per evitare pericoli. Non apra in nessun caso il contenitore dell’apparecchio. Se si toccano connessioni
sotto tensione e se viene modificata la struttura elettrica e meccanica, sussiste il
pericolo di scossa elettrica. Inoltre possono verificarsi malfunzionamenti
dell’apparecchio. Non immergere l’apparecchio in acqua o in altri liquidi e non inserirlo nella
lavastoviglie.

31.4 Messa in funzione

In questo capitolo riceverà indicazioni importanti sulla messa in funzione dell’apparecchio. Osservi le indicazioni per evitare pericoli e danni.

31.5 Indicazioni di sicurezza

Avviso
Con la messa in funzione dell’apparecchio possono verificarsi lesioni a persone e danni alle cose!
Di seguito osservi le indicazioni di sicurezza per evitare i pericoli: Materiali d’imballaggio non dovranno essere utilizzati come giocattoli. Sussiste il
pericolo di soffocamento.

31.6 Insieme della fornitura ed is pezione trasporto

La CR 4 viene fornito standard con le seguenti componenti:
CR 4 Intasatore 4 grattugie di alta qualità
Istruzioni d’uso
Indicazione
Controlli che la fornitura sia completa e non presenti danni visibili. Segnali immediatamente al spedizioniere, all’assicurazione e al fornitore una fornitura
incompleta o danni dovuti ad un imballaggio insufficiente o al trasporto.
caso CR 4 Acid Etched 54
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31.7 Disimballaggio

Per il disimballaggio dell'apparecchio, proceda come segue:
Estragga l'apparecchio dal cartone e tolga il materiale d'imballaggio.
Avviso
Si possono verificare delle lesioni durante il disimballaggio dell’apparecchio!
Di seguito osservi le indicazioni di sicurezza per evitare i pericoli: Le grattugie in acciaio INOX sono affilatissime, le tocchi con cautela.

31.8 Smaltimento dell’involucro

L’involucro protegge l’apparecchio da danni dovuti al trasporto. I materiali per l'imballaggio sono stati selezionati in considerazione dell'ambiente e della tecnica di smaltimento e sono quindi riciclabili.
Ricondurre l’imballaggio nel circuito materiali permette di risparmiare sulle materie prime e riduce la produzione di rifiuti. Smaltisca i materiali per l'imballaggio, che non sono più necessari, nei punti di raccolta presso le “aree ecologiche” per il sistema di riciclo.
Indicazione
Conservi, se possibile, l'imballaggio originale durante il periodo di garanzia, per poter
reimballare adeguatamente l’apparecchio, in caso di necessità.

31.9 Connessione elettrica

Per un funzionamento sicuro e privo di errori dell’apparecchio, bisognerà considerare le seguenti indicazioni durante la connessione elettrica.
Prima di connettere l’apparecchio, confronti i dati di connessione (tensione e frequenza)
sulla targhetta di omologazione con quelli della rete elettrica. Questi dati dovranno corrispondere, affinché non si verifichino danni sull’apparecchio. In caso di dubbi, chieda il suo tecnico elettricista specializzato.
La spina dovrà essere ass i cur ata me di an te un interruttore di protez ione 16°.
La connessione dell’apparecchio alla rete elettrica dovrà avvenire al con una prolunga
lunga al massimo 3 metri, srotolata con una sezione di 1,5 mm2. L’utilizzo di prese multiple o di ciabatte è vietato a causa del pericolo d’incendio collegato all’uso di queste.
Ci si assicuri che il cavo elettrico non sia danneggiato e che non venga posato sotto il
apparecchio o sopra superfici calde o dai bordi taglienti.
La sicurezza elettrica dell’apparecchio viene garantita solo se ci si connette ad un
conduttore di terra installato in conformità alle disposizioni. Il funzionamento con una presa senza conduttore di terra è vietato. In caso di dubbio, faccia controllare l’installazione di casa mediante un tecnico elettricista specializzato. Il produttore non può essere considerato responsabile per danni, provocati da una conduttura di terra mancante o interrotta.
caso CR 4 Acid Etched 55
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32 Costruzione e funzione

In questo capitolo riceverà indicazioni importanti sulla costruzione e sulla funzione dell’apparecchio.

32.1 Panoramica complessiva

1 Interruttore per la modalità di rovesciamento dell’apparecchio 2 Tasto ON/OFF nonché regolatore per la velocità (SPEED) 3 Scarico 4 Apparecchio principale 5 Bocchettone di riempimento 6 Intasatore
7 Tamburo da grattugia per dischi
8 Tamburo da grattugia per grattugia/patate
caso CR 4 Acid Etched 56
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9 Tamburo da grattugia per julienne grosso
10 Tamburo da grattugia per julienne fine

32.2 Montaggio dell'appare c c hio

Avviso
Di seguito osservi le indicazioni di sicurezza per evitare i pericoli: Le grattugie in acciaio INOX sono affilatissime, le tocchi con cautela.
Inserire il bocchettone di riempimento a 90 gradi sull’apparecchio e avvitarlo serrandolo in senso antiorario finché si aggancia.
Scegliere il tamburo da gr attugia desiderato e infilarlo nel bocchettone di riempimento, avvitarlo poi in senso orario. A tal fine tenere fermo il tamburo da grattugia cautamente dal bordo nero.
Avviso
Con un utilizzo inappropriato dell’apparecchio sussiste il
pericolo di lesioni dovute a bordi taglienti.
Di seguito osservi le indicazioni di sicurezza per evitare il pericolo di lesioni: Arrestare l’operazione di grattugia e staccare la spina prima di cambiare un tamburo da
grattugia.
Afferrare il tamburo da grattugia dal bordo nero.
caso CR 4 Acid Etched 57
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32.3 Impostazioni di sicurezza

Un interruttore di sicurezza impedisce che l’apparecchio si accende, quando il bocchettone di riempimento non è innestato.
Quando l’apparecchio viene spento, il motore s’arresta immediatamente.

32.4 Targhetta di omologazione

La targhetta di omologazione con i dati di connessione e di potenza, si trova sul lato fondo dell'apparecchio.

33 Utilizzo e funzionamento

In questo capitolo riceverà indicazioni importanti sull’utilizzo dell’ app ar ec chi o. Os ser vi le indicazioni per evitare pericoli e danni.
Inserisca la spina ed inserisca nel bocchettone gli alimenti da grattugiare, da raspare o da tagliare. Posizioni una ciotola sotto il dispositivo d’espulsione.
Con l’interruttore per la modalità di rovesciamento potete adattare l’angolo (inclinazione) dell’apparecchio.
Indicazione
Prepari accuratamente gli alimentari da spezzettare, tagliandoli a pezzettini. Inserisca gli alimenti verticalmente nel bocchettone.
Premere il tasto ON/OFF per 3 secondi per avviare l’operazione di grattugia. Premendo più a lungo il tasto ON/OFF, l’apparecchio viene arrestato. Sono disponibili cinque livelli di velocità, preimpostato è il livello 3. Adattare la velocità a
secondo le vostre preferenze. Spingere i generi alimentari con l’intasatore verso il basso.
Avviso
Di seguito osservi le indicazioni di sicurezza per evitare i pericoli:
Non prema mai gli alimenti a mano, utilizzi il pressino. Non tocchi parti mobili. Modificare l’angolo di rovesciamento solo, quando l’operazione di grattugia è arrestata
e la spina è stata staccata dalla presa. Non utilizzare la grattugia per cibi congelati.
Gli alimenti spezzettati cadono dal dispositivo d'espulsione, direttamente nella ciotola.
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Avviso
Di seguito osservi le indicazioni di sicurezza per evitare i pericoli: La parte esterna delle grattugie in acciaio INOX è molto tagliente. Le riponga
prestando la stessa attenzione che usa per coltelli taglienti, fuori dalla portata dei
bambini. L'apparecchio non è destinato all'utilizzo continuo. Non usarlo ininterrottamente per
oltre 5 minuti.

34 Pulizia e cura

In questo capitolo riceverà indicazioni importanti sulla pulizia e la cura dell’apparecchio. Osservi le indicazioni per evitare danni dovuti ad una erronea pulizia dell’apparecchio e per assicurare un funzionamento senza inconvenienti.

34.1 Indicazioni di sicurezz a

Attenzione
Osservi le seguenti indicazioni di sicurezza, prima di procedere con la pulizia dell’apparecchio:
La grattugia multifunzione dovrà essere pulito regolarmente e residui del composto da
cuocere dovranno essere rimossi. Se il apparecchio non viene mantenuto pulito, ci
saranno effetti negativi per la durata dell'apparecchio. Le condizioni dell’apparecchio
potranno risultare pericolose e comportare un’infestazione di funghi e di batteri. Spenga la grattugia multifunzione prima della pulizia ed estragga la spina dalla presa
a muro. Pulisca il vano di cottura dopo l'utilizzo, non appena si è raffreddato. Attendere troppo,
rende inutilmente difficile la pulizia e la rende impossibile in casi estremi. Un eccesso
di sporcizia può, in alcune situazioni, danneggiare l'apparecchio.
Se penetra dell'umidità nell'apparecchio, possono danneggiarsi componenti elettriche. Non utilizzi detersivi aggressivi o abrasivi e non utilizzi solventi. Non utilizzi oggetti duri per grattare via i residui incrostati.

34.2 La pulizia

Tamburi da grattugia, Bocchettone di riempimento, Intasatore
Non immergere l'apparecchio nell'acqua e in altri liquidi e non metterlo nella
lavastoviglie.
Girare il bocchettone di riempimento in senso orario e rimuoverlo dallo scarico. Rimuovere cautamente il tamburo da grattugia dal bocchettone di riempimento, afferrandolo dal bordo nero.
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Lavare il bocchettone di riempimento, l’intasatore e il tamburo da grattugia in acqua
saponata calda.
Durante il lavaggio delle componenti fare attenzione, i tamburi da grattugia sono
taglienti.
Non lasciare nuotare il tamburo da grattugia nella liscivia saponata, in modo che questa
sia „invisibile“ nell’acqua . Pericolo di lesioni!
Asciugare bene tutti gli elementi prima di riutilizzarli o di conservarli. Conservare gli
elementi così come i coltelli, fuori dalla portata dei bambini.
Involucro
Passi un panno morbido con un poco d’acqua e sapone sull’involucro.
Trocknen Sie das Gehäuse gut bevor Sie die Reibe erneut gebrauchen oder verstauen. Verstauen Sie die Teile, wie auch
scharfe Messer, außerhalb der Reichweite von Kindern.
Attenzione
Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, bevor Sie Teile des Gerätes reinigen.
Lassen Sie das Gerät nicht angesc hlos sen.

35 Eliminazione malfunzionamenti

In questo capitolo riceverà indicazioni importanti sulla localizzazione di malfunzionamenti e sulla loro eliminazione. Osservi le indicazioni per evitare pericoli e danni.

35.1 Cause malfunzionamenti e risoluzione

La seguente tabella aiuta a localizzare e a risolvere malfunzionamenti più lievi.
Malfunzionamento Possibile causa Risoluzione
Non è stata inserita la spina Inserire la spina
La macchina non funziona
Sviluppo di odore al primo utilizzo
Il cavo elettrico o la spina sono difettosi
La presa è difettosa Scegliere un’altra presa
Il motore necessita del tempo finché viene rodato al suo primo utilizzo. L’odore scompare quando l'apparecchio ha funz i onato per un certo tempo.
Inviare l’apparecchio al servizio Clienti
Lasciare funzionare l’a ppar ec c hi o per 2 minuti e poi raffreddarlo bene.
L'apparecchio si arresta improvvisamente.
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Gli ingredienti sono stati spinti troppo forte con l’intasatore in basso.
Spingere gli ingrediente più cautamente con l’intasatore verso il basso.
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Il tamburo da grattugia è bloccato.
L’apparecchio diventa caldo.
Spegnere l’apparecchio, rimuovere la spina dalla presa e smontare l’apparecchio nelle sue parti.
L’apparecchio è stato utilizzato troppo a lungo oppure è sovraccarico.
Rimuovere il blocco. Maneggiare cautamen te il tamburo da grattugia tagliente.
Spegnere l’apparecchio, rimuovere la spina dalla presa e lasciare raffreddare l’apparecchio.
L’apparecchio non è destinato per un utilizzo permanente. Non fare funzionare l'apparecchio più di 5 minuti senza interruzione.

35.2 Indicazioni di sicurezz a

Attenzione
Riparazioni su apparecchi elettrici dovranno essere eseguiti soltanto da personale
specializzato, addestrato dal produttore. Con riparazioni inadeguate possono verificarsi gravi pericoli per l’utilizzatore e danni
sull’apparecchio.

36 Smaltimento dell’apparecchio obsoleto

Apparecchi elettrici ed elettronici obsoleti contengono spesso ancora materiali preziosi. Essi contengono però anche sostanze nocive, che erano necessarie per il loro funzionamento e la loro sicurezza.
Questi possono nuocere alla salute umana o all’ambiente se vengono gettati tra i rifiuti non riciclabili o in caso di un trattamento errato. Per questo eviti assolutamente di gettare il suo apparecchio obsoleto nella spazzatura non riciclabile.
Indicazione
Si serva dell'area ecologica realizzata nel suo comune di residenza, per la consegna
ed il riciclo di apparecchi elettrici o elettronici obsole ti . Si inf or mi eventualmente presso
il Suo comune, il Suo servizio di nettezza urbana o presso il suo rivenditore.
Si assicuri, che il suo apparecchio obsoleto venga stoccato a prova di bambini, fino al
momento della sua rimozione.

37 Garanzia

A partire dalla data di vendita assumiamo per questo prodotto una garanzia di 24 mesi per difetti, riconducibili ad errori di fabbricazione o nelle materie prime.
Ciò non ha alcuna influenza sulle sue pretese di garanzia di legge in conformità al §439 e seguenti del BGB-E.
Non contenute nella garanzia sono i danni, che si sono verificati a causa di un trattamento o un impiego inadeguato, così come i danni, che compromettono solo lievemente il
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funzionamento o il valore dell’apparecchio. Inoltre si escludono dalle pretese di garanzia pezzi d'usura, danni dovuti al trasporto, fin tanto questi non siano imputabili alla nostra responsabilità, così come danni, che sono riconducibili a riparazioni non eseguiti da noi.
Questo apparecchio è stat o re ali z z at o per un utilizzo in ambito privato (impiego domestico) ed è stato realizzato con una potenza adeguata.
Un eventuale utilizzo di tipo commerciale è assoggettabile alla garanzia, solo fintanto il suo utilizzo possa essere confrontato con quello in ambito privato. Non è previsto per un uso che vada oltre questo tipo di utilizzo commerciale.
In caso di reclami giustificati, saremo liberi di scegliere se riparare l’apparecchio o se è il caso di sostituirlo con uno privo di malfunzionamenti.
Malfunzionamenti ap er ti dovranno essere comunicati entro 14 giorni dalla fornitura. Altre pretese sono escluse.
Per far valere una pretesa di garanzia, La preghiamo di mettersi in contatto con noi, prima di re inviarci l’apparecchio (sempre con scontrino d’acquisto!).

38 Dati tecnici

Apparecchio Grattugia elettrico Nome CR 4 Acid Etched N. articolo 3542 Dati connessione 220-240 V, 50/60 Hz Potenza assorbita 200 W Peso netto 1,580 kg Dimensioni (L/H/P) 11,5 x 31 x 21 cm
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Ref. 3542
Manual del usuario
CR 4 Acid Etched
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39 Manual del usuario

39.1 Generalidades

Lea atentamente la información contenida en este manual para familiarizarse rápidamente con el aparato y poder utilizar sus funciones en toda su capacidad.
Su rallador le servirá durante muchos años si lo trata y conserva adecuadamente. Le deseamos una gran satisfacción durante el uso.

39.2 Información acerca de este manual

El manual de instrucciones forma parte integrante del rallador (en lo sucesivo denominado aparato) y le proporciona instrucciones importantes para la puesta en marcha, la seguridad, el uso previsto y la conservación del aparato.
El manual del usuario debe guardarse siempre a mano, cerca del aparato. Debe ser leído y utilizado por la persona encargada de:
la puesta en marcha,
operación,
resolución de fallas y/o
limpieza
del aparato.
Guarde este manual de instrucciones en un lugar seguro y facilítelo a las terceras personas que vayan a utilizarlo en el futuro.

39.3 Advertencias

En el presente manual se utilizan las siguientes advertencias:
Peligro
Una advertencia de este nivel de peligro indica una situación peligrosa.
Si la situación peligrosa no se evita, puede causar la muerte o lesiones graves. Siga las instrucciones que indica esta advertencia par a evitar el peligro de muerte o
de lesiones graves a personas.
Advertencia
Una advertencia de este nivel de peligro indica una posible situación peligrosa.
Si la situación de peligro no se evita, puede conducir a lesiones graves. Siga las instrucciones que indica es ta advertencia para evi tar lesi ones a personas.
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Precaución
Una advertencia de este nivel de peligro indica una posible situación peligrosa.
Si la situación de peligro no se evita, puede conducir a lesiones de gravedad moderada a leve.
Siga las instrucciones que indica esta advertencia para evitar lesiones a personas.
Nota
Esta indicación proporciona información adi c ional que facilitará el manejo de la máquina.

39.4 Limitación de responsabi lidad

La información técnica contenida, datos e indicaciones contenidos en el presente manual para la instalación, operación y conservación se corresponden con los últimos avances técnicos en el momento de la impresión y se publican teniendo en cuenta nuestra experiencia y conocimientos hasta ese momento.
Por este motivo no nos hacemos responsables de las indicaciones, ilustraciones o descripciones contenidas en el presente manual del usuario.
El fabricante no se hace responsable de los daños causados por:
desobedecimiento de las instrucciones
uso indebido
reparaciones indebidas
modificaciones técnicas, modificaciones del aparato
uso de piezas de repuesto no autorizadas
No se recomienda realizar modificaciones en el aparato y no están cubiertas por la garantía. Las traducciones se realizan a nuestro buen saber y entender. No nos hacemos responsables de ningún error de traducción, incluso si la traducción hubiera sido realizada por nosotros o por orden nuestra. Por tanto, sólo el texto original en alemán tendrá carácter vinculante.

39.5 Derechos de autor (copyright)

Esta documentación está protegida por los derechos de autor. Braukmann GmbH se reserva todos los derechos, incluida la reproducción fotomecánica,
la publicación y distribución mediante procedimientos especiales (p.ej. procesamiento de datos, soporte de datos y redes de datos), ya sea en su totalidad o en parte.
Válido salvo errores de contenido y modificaciones técnicas

40 Seguridad

En este capítulo obtendrá importantes instrucciones de seguridad sobre la manipulación del aparato. Este aparato cumple la normativa de seguridad vigente. No obstante, el uso indebido puede causar lesiones a personas y daños materiales.
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40.1 Uso previsto

Este aparato ha sido diseñado para el USO DOMÉSTICO, por lo que no es apto con fines comerciales. Sólo apto para el uso de alimentos en cantidades habitualmente utilizadas a nivel doméstico y para el uso en interiores.
Este aparato está previsto únicamente para el uso doméstico en habitaciones cerradas, para
• Cortar • Rallar • Raspar
alimentos.
No cortar ingredientes demasiado duros como granos de café o hielo.
Advertencia
Peligro ante el uso no conforme a lo previsto.
El uso indebido del aparato o cualquier uso distinto al uso previsto puede entrañar peligro.
Utilice el aparato exclusivamente para su uso previsto Los procedimientos descritos en el manual de instr uc ci o nes deb en obe dec er se .
Queda excluida cualquier reclamación de garantía debido a daños derivados del uso no conforme a lo previsto. La responsabilidad recae exclusivamente en el usuario.

40.2 Instrucciones generales de seguridad

Nota
Para una manipulación segura del aparato, observe las siguientes instrucciones generales de seguridad:
Antes de utilizar el aparato debe revisarlo para detectar posibles daños. Si el aparato
presenta daños, no lo ponga en marcha. Si el cable de alimentación está dañado, éste debe ser sustituido por el fabricante, su
servicio técnico o un técnico autorizado para evitar peligros. El aparato no debe
dejarse sin vigilancia durante el funcionamiento. Este aparato puede ser utilizado por niños mayores de ocho años, así como por
personas con discapacidad psicológica, sensorial o física si han sido instruidos en el
uso seguro y son conscientes de los posibles peligros existentes.
Los niños no deben jugar con el aparato. Las tareas de limpieza y mantenimiento no deben ser realizadas por niños sin
supervisión. Asegúrese de que el cable de alimentación no esté en contacto con bordes afilados
y/o superfícies calientes. Las reparaciones solo deben realizarse por personal técnico autorizado e instruido por
el fabricante. Una reparación indebida podría causar daños al usuario. La reparación del aparato durante el período de garantía sólo debe ser realizada por
el servicio técnico autorizado por el fabricante. De lo contrario, la garantía quedará
anulada en caso de sufrir daños.
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Nota
Los componentes defectuosos solo deben ser sustituidos por piezas de repuesto
originales. Sólo en este tipo de componentes se asegura el cumplimiento de los
requisitos de seguridad. Desconecte siempre el enchufe mientras el aparato permanece sin vigilancia, así
como durante su montaje, desmontaje o limpieza. El equipo no está previsto par a su uso en co mbi n ac ión c on un te m por i zador externo o
un sistema remoto separado. No sumerja el aparato en agua ni otros líquidos ni lo coloque en el lavavajillas.

40.3 Fuentes de peligro

40.3.1 Peligro de sufrir lesiones

Advertencia
Si el aparato se utiliza de forma descuidada pueden producirse lesiones por los bordes afilados.
Tenga presentes las siguientes instrucciones de seguridad para evitar el peligro de lesiones:
Los ralladores de acero inoxidable presentan cuchillas afiladas, por lo que debe
asirlos con precaución.
Nunca debe embutir alimentos a mano, sino que debe utilizar el embutidor. No toque piezas móviles. Evite que la ropa holgada, el pelo largo o el cable de alimentación toquen las piezas
móviles del aparato.

40.3.2 Peligro de electrocución

Peligro
Peligro de muerte por electrocución
El contacto con cables o componentes energizados implica peligro de muerte. Tener en cuenta las precauciones indicadas, a fin de evitar peligro de electrocución: Si el cable de alimentación está dañado, éste debe ser sustituido por el fabricante, su
servicio técnico o un técnico autorizado para evitar peligros. El aparato no debe
dejarse sin vigilancia durante el funcionamiento. No utilice el aparato si el cable de alimentación o el enchufe presentan daños, si no
funcionan correctamente o si han resultado dañados o se han caído. Si el cable de
alimentación presenta daños deberá enviarse al fabricante o a uno de sus
distribuidores o a un centro de servicio técnico autorizado para evitar peligros. Nunca abra la carcasa del aparato. Si toca cualquier conexión energizada y cambia la
disposición del cableado eléctrico o el diseño mecánico existe peligro de
electrocución. Además, pueden producir se fallas de funcionamiento en el aparato.
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41 Puesta en marcha

Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de la puesta en marcha del aparato. Observe dichos consejos para evitar peligros y daños.

41.1 Instrucciones de seguridad

Advertencia
Al poner en marcha el aparato pueden producirse lesiones a personas o daños materiales
Tener en cuenta las precaucio nes in di cadas, a fin de evitar peligros : Los materiales de embalaje no deben utilizarse como juguetes. Peligro de asfixia.

41.2 Ámbito de suministro e inspe c ci ón de tr a ns porte

El Rallador CR 4 se suministra de fábrica con los siguientes componentes:
CR 4 Topes
4 ralladores de alta calidad
Manual del usuario
Nota
Verifique la integridad del suministro y revíselo para detectar daños visibles. Si detectara cualquier falta o daños en el suministro debidos a un embalaje
defectuoso o al transporte debe informar de inmediato al transportista, a la
aseguradora y al proveedor.

41.3 Desembalaje

Para desembalar el aparato realice los siguientes pasos: Saque el aparato de la caja y retire el material de embalaje.
Advertencia
Al desembalar el aparato puede sufrir lesiones.
Tenga presentes las siguientes instrucciones de seguridad para evitar peligros: Los ralladores de acero inoxidable presentan cuchillas afiladas, por lo que debe
asirlos con precaución.

41.4 Eliminación del embalaj e

El embalaje protege al aparato frente a daños ocasionados por el transporte. Los materiales de embalaje han sido seleccionados con una filosofía respetuosa con el medio ambiente e idónea a efectos de una correcta eliminación y, por tanto, son reciclables.
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La devolución del embalaje al ciclo de material ahorra materia prima y reduce la generación de residuos. Por tanto, deposite los materiales de embalaje que no necesite en los puntos de recogida "punto verde”.
Nota
Si fuera posible, conserve el embalaje original durante el período de garantía para
poder embalar el aparato adecuadamente en caso de que requiera hacer uso de la
garantía.

41.5 Colocación

41.5.1 Requisitos que debe reunir el lugar de colocación

Para garantizar el funcionamiento seguro y correcto del aparato, el lugar de colocación debe cumplir los siguientes requisitos:
El aparato debe colocarse sobre una superficie sólida, plana, horizontal co n suficiente capacidad portante para el multirallador.
El lugar de colocación debe quedar fuera del alcance de los niños.
El aparato no es apto para su encastre en una pared o en un armario empotrado.
No coloque el aparato en un lugar demasiado cálido, mojado o excesivamente
húmedo ni, cerca de materiales inflamables.
No tape las aberturas del aparato ni las obstruya.
No retire las patas de regulación del aparato.
La toma de alimentación debe estar fácilmente accesible para poder desconectar el
cable de alimentación r ápi da men te, si fuera preciso.
La colocación y montaje del presente aparato en lugares no estacionarios (p.ej. barcos) debe ser realizado por personal técnico autorizado, con el fin de asegurar el cumplimiento de los requisitos para el uso seguro de este aparato.

42 Estructura y Funciones

En este capítulo obtendrá importantes indicaciones de seguridad sobre la estructura y el funcionamiento del aparato.
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42.1 Descripción general

1 Interruptor para modo basculante del aparato 2 Botón ON/OFF y selector de velocidad (SPEED) 3 Expulsión 4 Aparato principal 5 Boca de llenado 6 Topes
7 Tambor rallador para rodajas
8 Tambor rallador pelapatatas
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9 Tambor rallador para juliana gruesa
10 Tambor rallador para juli ana fina

42.2 Composición del aparato

Advertencia
Tenga presentes las siguientes instrucciones de seguridad para evitar peligros: Los ralladores de acero inoxidable presentan cuchillas afiladas, por lo que debe
asirlos con precaución.
Coloque la boca de llenado sobre la carcasa a un ángulo de 90° y gírelo a izquierdas hasta que quede enclavado.
Elija el tambor rallador que desee y acóplelo en la boca de llenado girándolo a derechas. Para ello, sujete el tambor rallador por el borde negro.
Advertencia
Si el aparato se utiliza de forma descuidada pueden producirse lesiones por los bordes afilados.
Tenga presentes las siguientes instrucciones de seguridad para evitar el peligro de lesiones:
Detenga el proceso de rallado y desconecte el enchufe antes de cambiar el tambor
rallador.
Tome el tambor rallador por el borde negro.
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42.3 Dispositivos de seguri da d

Un interruptor de seguridad evita que el aparato se encienda si la boca de llenado no está enclavada. Cuando se apaga el aparato, el motor se detiene de inmediato.

42.4 Placa de especificaciones

La placa de especificaciones con los datos de conexión y de potencia se encuentr a en fondo del aparato.

43 Operación y funcionamiento

Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de la operación y el funcionamiento del aparato. Observe dichos consejos para evitar peligros y daños.
Inserte el enchufe de alimentación y cargue los alimentos que desea rallar, raspar o cortar en la boca de llenado. Coloque un recipiente bajo la salida de expulsión.
Puede adaptar el ángulo del aparato para el modo basculante .
Nota
Prepare atentamente los alimentos que desea picar cortándolos en trocitos. Coloque los alimentos en posición vertical en la boca de llenado.
Pulse durante 3 segundos el botón ON/OFF para iniciar el proceso de rallado. Si mantiene pulsado de nuevo el botón ON/OFF el aparato se detendrá. Hay cinco niveles de velocidad, el nivel 3 viene preajustado. Ajuste la velocidad a su
gusto. Inserte los alimentos presionando el tope hacia abajo.
Advertencia
Tenga presentes las siguientes instrucciones de seguridad para evitar peligros:
Nunca debe embutir alimentos a mano, sino que debe utilizar el embutidor. No toque piezas móviles. Modifique el ángulo de inclinación del aparato solo cuando el proceso de fricción se
haya detenido y el enchufe esté desconectado.
No utilice el rallador para alimentos congelados.
Los alimentos listos caerán de la salida de expulsión directamente a la fuente.
Advertencia
Tenga presentes las siguientes instrucciones de seguridad para evitar peligros: La cara exterior de los ralladores de acero inoxidable está muy afilada. Guarde los
ralladores igual que lo haría con unos cuchillos afilados, fuera del alcance de los niños.
El aparato no es apto para el uso constant e, por lo que no de be uti l i z ar l o durante 5
minutos de forma ininterrumpida.
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44 Limpieza y conservación

Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de la limpieza y la conservación del aparato. Tenga presentes las instrucciones y daños por limpieza incorrecta del aparato y asegúrese de que el aparato funciona sin errores.

44.1 Instrucciones de seguridad

Precaución
Tenga presentes las siguientes instrucciones de seguridad antes de comenzar a limpiar el aparato:
El multirallador debe limpiarse periódicamente para eliminar los restos de alimentos.
Un aparato que no se mantenga limpio perjudicará su conservación y puede hacerlo peligrar , además de causar una acumulación de hongos y bacterias.
Antes de limpiar el aparato debe apagarlo y desconectarlo de la toma de alimentación
eléctrica.
Después del uso debe limpi ar el apara to. Si espera demasiado, será más difícil llevar
a cabo la limpieza e incluso, la hará imposible. Si se acumula demasiada suciedad el aparato podría sufrir daños.
Si la humedad penetra en el aparato, sus componentes electrónicos pueden resultar
dañados.
No utilice limpiadores agresivos ni disolventes. No elimine la suciedad incrustada mediante la fuerza, utilizando objetos duros.

44.2 Limpieza

Tambor rallador, boca de llenado, tope
No sumerja el aparato en agua u otros líquidos ni lo deposite en el lavavajillas.
Gire la boca de llenado a derechas y retire el tambor rallador
con cuidado de la boca de llenado agarrándolo por el borde negro.
Lave la boca de llenado, el tope y el tambor rallador en agua caliente jabonosa.
ADVERTENCIA
Si lava los componentes, hágalo prestando atención, ya que los tambores ralladores
están afilados.
Evite depositar los tambores ralladores en agua jabonosa de forma que queden
flotando “invisibles” en el agua. ¡Peligro de lesiones físicas!
Seque todos los componentes antes de volver a utilizarlos o guardarlos. Guarde los componentes, como por ejemplo, cuchillas afiladas, fuera del alcance de los niños.
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Carcasa
Seque la carcasa utilizando un paño suave con un poco de lavavajillas.
Seque bien la carcasa antes de volver a utilizar el rallador o guardarlo. Guarde los componentes, como por ejemplo, los cuchillos afilados, fuera del alcance de los niños.
ATENCIÓN
Desconecte el enchufe de la toma de alimentación antes de limpiar el aparato. No
deje el aparato conectado.

45 Resolución de fallas

Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de la localización y resolución de fallas del aparato. Observe dichos consejos para evitar peligros y daños.

45.1 Problemas, causas y remedios

La siguiente tabla le ayudará a localizar y remediar pequeños problemas.
Problema Posible causa Remedio
Enchufe no conectado Conectar el enchufe
La envasadora no funciona
El aparato emite olores durante el primer uso
El aparato se detiene repentinamente.
El tambor rallador está bloqueado.
Cable o enchufe defectuoso.
Toma de red defectuosa Escoger otra toma de red
El motor necesita algo más de tiempo para arrancar durante el primer uso. El olor desaparecerá cuando el aparato haya funcionad o durante algo de tiempo.
Los ingredientes se introdujeron con demasiada fuerza al utilizar el tope.
Apague el aparato, desconecte el enchufe y desmonte el aparato.
Enviar el aparato al servicio al cliente
Deje funcionar el aparat o durante 2 minutos y luego espere hasta que enfríe.
Inserte los ingredientes con cuidado presionando con el tope.
Subsane la obstrucción y proceda con cuidado al manipular el tambor rallador afilado.
El aparato se calienta.
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El aparato se ha utilizado o sobrecargado durante mucho tiempo.
Apague el aparato, desconecte el enchufe y espere hasta que el aparato se haya enfriado.
El aparato no está previ st o para su uso continuado. No lo utilice durante más de 5 minutos sin interrupció n.
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45.2 Instrucciones de seguridad

Precaución
Las reparaciones de aparatos eléctricos y electrónicos sólo deben realizarse por
personal técnico autorizado e instruido por el fabricante.
Una reparación indebida podría poner en grave peligro al usuario y causar
daños en el aparato.

46 Eliminación del aparato usado

Los productos eléctricos y electrónicos usados contienen materiales reutilizables. No obstante, también contienen materiales nocivos, necesarios para su funcionamiento y seguridad.
En la basura doméstica, o ante la manipulación indebida, puede ponerse en peligro la salud humana y el medio ambiente. Por tanto, no debe depositar su aparato usado en ningún caso junto con la basura doméstica.
Nota
Utilice el puesto de recogida más cercano para devolver y reciclar los aparatos
electrónicos usados. Infórmese, si fuera preciso, en su ayuntamiento, en el servicio de recogida de basura o en su distribuidor.
Guarde su aparato usado, prot eg i do fr ent e al acc eso de los niños, para su eliminación

47 Garantía

Otorgamos para este producto, 24 meses de garantía a contar desde la fecha de venta por defectos de fabrica ci ón o de mater i al.
En la garantía no se incluyen daños resultantes de la manipulación o el uso indebidos, ni aquellos daños que impidan el correcto funcionamiento o disminuyan el valor del aparato en lo más mínimo. Ad e más, no nos hacemos responsables en cuan to a la garantía en relación a los componentes desgastados, daños de transporte, siempre que no seamos responsables, así como daños no atribuibles a las reparaciones realizadas por nosotros.
Este aparato es apto para el uso doméstico y sus características de diseño y potencia así lo confirman. Cualquier uso industrial o comercial restringe el derecho a garantía en la medida en que el aparato haya sido sometido a esfuerzo equivalente al uso doméstico. El aparato no está previsto para el uso industrial.
En caso de reclamaciones legítimas, enviaremos el aparato defectuoso, a nuestra discreción, a reparar o a sustituir por un aparato sin defecto.
Los daños a la vista deben notificarse en un plazo de 14 días a partir de la fecha de suministro.
Queda excluida cualquier otra reclamación de garantía.
Para hacer valer una declaración de garantía, antes de devolver el aparato (siempre con presentación del recibo de compra), póngase en contacto con nosotros.
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48 Datos técnicos

Aparato Rallador eléctrico Denominación CR 4 Acid Etched Nº de art. 3542 Conexión 220-240 V, 50/60 Hz Consumo de potencia 200 W Peso neto 1,580 kg Dimensiones (An/H/P) 11,5 x 31 x 21 cm
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Originele
Gebruiksaanwijzing
CR 4 Acid Etched
Artikelnr 3542
caso CR 4 Acid Etched 77
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49 Gebruiksaanwijzing

49.1 Algemeen

Lees de hier vermelde informatie, zodat u snel vertrouwd raakt met uw apparaat en al zijn functies in volle omvang kunt gebruiken.
U heeft jaren lang plezier van uw rasp als u hem vakkundig behandelt en onderhoudt. Wij wensen u veel plezier met het gebruik.

49.2 Informatie over deze gebruik s a a nw ijz ing

Deze gebruiksaanwijzing is onderdeel van de rasp (vanaf hier ‘apparaat’ genoemd) en geeft u belangrijke aanwijzingen voor de ingebruikname, de veiligheid, het doelgerichte gebruik en het onderhoud van het appar aa t .
De gebruiksaanwijzing moet altijd bij het apparaat voorhanden zijn en voor iedereen te lezen en te gebruiken die met de
ingebruikname
bediening
oplossing van een storing en/of
reiniging
van het apparaat belast is. Bewaar deze gebruiksaanwijzing en geef hem samen met het apparaat door aan een eventuele volgende eigenaar.

49.3 Waarschuwingsinstructies

In deze gebruiksaanwijzing worden de volgende waarschuwingsinstructies gebruikt:
GEVAAR
Een waarschuwing van dit gevarenniveau duidt op een dreigende, gevaarlijke situatie.
Indien de gevaarlijke situatie niet vermeden wordt, leidt deze tot de dood of zware verwondingen.
De aanwijzingen van deze waarschuwingsinstructie opvolgen om het gevaar van dood
of zware verwondingen bij personen te voorkomen.
WAARSCHUWING
Een waarschuwing van dit gevarenniveau duidt op een mogelijk gevaarlijke situatie. Indien de gevaarlijke situatie niet vermeden wordt, kan dit tot zware verwondingen leiden. De aanwijzingen van deze waarschuwingsinstructie opvolgen om verwondingen bij
personen te voorkomen.
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VOORZICHTIG
Een waarschuwing van dit gevarenniveau duidt op een mogelijk gevaarlijke situatie. Indien de gevaarlijke situatie niet vermeden wordt, kan dit tot lichte of matige
verwondingen leiden. De aanwijzingen van deze waarschuwingsinstructie opvolgen om verwondingen bij
personen te voorkomen.
TIP
Een tip duidt op extra informatie, die de omgang met het apparaat lichter maakt.

49.4 Aansprakelijkheid

Alle in deze gebruiksaanwijzing aanwezige technische informatie, gegevens en instructies voor installatie, ingebruikname en onderhoud beantwoorden aan de laatste stand bij het in druk gaan en vinden plaats met inachtneming van onze tot nu toe opgedane ervaringen en kennis naar eer en gewet en. Aan de informatie, afbeeldingen en beschrijvingen in deze gebruiksaanwijzingen kunnen geen rechten worden ontleend. De fabrikant is niet aansprakelijk voor schaden op grond van:
Niet-naleving van de gebruiksaanwijzing
Niet volgens de voorschriften geldend gebruik
Ondeskundige reparaties
T echnische veranderingen, modificaties van het apparaat
T oepassing van niet goedgekeurde onderdelen
Modificaties van het apparaat worden niet aanbevolen en vallen niet onder de garantie. Vertalingen worden naar beste weten uitgevoerd. Wij zijn niet verantwoordelijk voor
vertaalfouten, ook niet in het geval dat de vertaling door ons of in opdracht van ons is gemaakt. Bindend blijft alleen de oorspronkelijke Duitse tekst.

49.5 Auteurswet

Dit documentatiemateriaal is auteursrechtelijk beschermd. Alle rechten, ook die van de fotomechanische reproductie, de verveelvoudiging en de verbreiding door bijzondere handelswijzen (bijvoorbeeld gegevensverwerking, informatiedragers en datanetwerken), ook ten dele, zijn de firma Braukmann GmbH voorbehouden. Inhoudelijke en techni s c he ver and er i ng en v oo r beho ude n.
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50 Veiligheid

In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke veiligheidsinstructies betreffende de omgang met het apparaat. Dit apparaat beantwoordt aan de voorgeschreven veiligheidsvoorschriften. Een ondeskundig gebruik kan echter tot materiële schade en schade aan personen leiden.

50.1 Gebruik volgens de voorschriften

Dit apparaat is alleen voor het gebruik in het huishouden in een gesloten ruimte ter
Snijden
Wrijf
Raspen
van levensmiddelen en dranken bestemd. Een ander of er van afwijkend gebruik geldt als niet volgens de voorschriften.
WAARSCHUWING
Gevaar door gebruik niet volgens de voorschriften! Bij onreglementair gebruik van het apparaat en/of gebruik op een andere wi jze kunnen gevaren ontstaan.
Het apparaat uitsluitend volgens de voorschriften gebruiken. De in deze gebruiksaanwijzing beschreven handelswijzen in acht nemen.
Aanspraken van welke aard dan ook wegens niet reglementair gebruik zijn uitgesloten. Het risico draagt alleen de gebruiker.

50.2 Algemene veiligheidsinstructies

TIP
Houdt u zich voor een veilige omgang met het apparaat aan de volgende algemene veiligheidsinstructies:
Controleer het apparaat voor de ingebruikname op aan de buitenkant zichtbare
schaden. Neem een beschadigd apparaat niet in gebruik.
Wanneer de aansluitkabel is beschadigd, moet deze door de fabrikant, zijn
klantenservice of vergelijkbaar gekwalificeerd personeel worden vervangen, om risico's te voorkomen. Het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd laten.
Dit apparaat kan door kinderen vanaf acht jaar en door personen met een geestelijke,
zintuiglijke of lichamelijke handicap worden gebruikt, als zij zijn onderwezen in het veilige gebruik en de mogelijke gevaren begrijpen.
Kinderen mogen niet met het appar a at sp elen. Reiniging en onderhoudswerkzaamheden mogen niet door kinderen zonder toezicht
worden uitgevoerd.
Gebruik de oven niet als deze leeg is. Het apparaat kan beschadigd worden.
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TIP
Gebruik het apparaat niet met natte handen en laat het niet leeg lopen. Controleer of het netsnoer niet in contact komt met scherpe randen en / of hete
oppervlakken.
Reparaties mogen alleen uitgevoerd worden door gekwalificeerd vakpersoneel dat
door de fabrikant is geschoold. Door ondeskundige reparaties kunnen aanzienlijke gevaren voor de gebruiker ontstaan.
Een reparatie van het apparaat tijdens de garantieperiode mag alleen door een door
de fabrikant geautoriseerde servicedienst uitgevoerd worden, anders vervalt bij een volgende schade de aanspraak op garantie.
Defecte onderdelen mogen alleen tegen originele vervangende onderdelen
omgewisseld worden. Alleen bij die onderdel en is geg ar and eer d da t z e aan de veiligheidseisen voldoen.
Trek altijd de stekker uit het stopcontact, wanneer het apparaat onbeheerd is, wordt
gemonteerd, gedemonteerd of gereinigd.
Het apparaat is er niet voor bedoeld om met een externe tijdschakelaar of een
afzonderlijke afstandsbediening te worden gebruikt.
Het apparaat niet in water of andere vloeistoffen onderdompelen, niet in de
vaatwasmachine zetten.

50.3 Bronnen van gevaar

50.3.1 Verwondingsgevaar

WAARSCHUWING
Door onzorgvuldig gebruik van het instrument van verwonding door scherpe randen. Neem de volgende voorzorgsmaatregelen om verwondingen te voorkomen: De roestvrij stalen raspen hebben vlijmscherpe mes voorzichtig begrijpen. stekkers je nooit om voedsel met de hand, gebruik maken van de du wboot. Raak geen bewegende delen. Zorg ervoor dat losse kleding, geen lang haar of de stroomkabel, de beweegbare
delen van invloed zijn.
Schakel het apparaat uit en trek de stekker voordat u slijpen, het demonteren van de
unit of samen, en voor het reinigen.
Zorg ervoor dat de motor en de trommel echt tot stilstand komen, voordat u in het
apparaat.
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50.3.2 Gevaar door elektrische stroom

GEVAAR
Levensgevaar door elektrische stroom!
Bij contact met onder stroom staande snoeren of constructieonderdelen bestaat levensgevaar!
Neemt u de volgende veiligheidsvoorschriften in acht om een dreiging van elektrische stroom te voorkomen:
Wanneer de aansluitkabel is beschadigd, moet deze door de fabrikant, zijn
klantenservice of vergelijkbaar gekwalificeerd personeel worden vervangen, om risico's te voorkomen. Het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd laten.
Neem het apparaat niet in gebruik als de voedingskabel of de stekker beschadigd is,
als het niet naar behoren functioneert, als het beschadigd is of op de grond is gevallen. Als de voedingskabel beschadigd is, moet deze door de fabrikant of zijn servicedienst of een soortgelijk gekwalificeerde persoon vervangen worden, om zo gevaren te voorkomen.
Opent u in geen enkel geval de behuizing van het apparaat. Zodra van spanning
voorziene aansluitingen aangeraakt worden en de elektrische en mechanische structuur veranderd worden, dan bestaat het gevaar van een elektrische schok. Bovendien kunnen hierdoor storingen in het functioneren optreden.
Trek niet aan het snoer en het niet dragen van het apparaat op de kabel. Het apparaat niet onderdompelen in water of andere vloeistoffen en niet in de
vaatwasser.

51 Ingebruikname

In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke informatie omtrent de ingebruikname van het apparaat. Neem de aanwijzingen in acht om gevaren en beschadigingen te voorkomen.

51.1 Veiligheidsvoorschriften

WAARSCHUWING
Bij de ingebruikneming van het apparaat kan materiële schade en letsel aan personen ontstaan!
Neemt u de volgende veiligheidsvoorschriften in acht om de gevaren te voorkomen: Verpakkingsmateriaal mag niet als speelgoed gebruikt worden. Er bestaat kans op
verstikking.
Vanwege het hoge gewicht van het apparaat het transport als ook het uitpakken en
plaatsen met twee personen uitvoeren.

51.2 Leveringsomvang en transportinspectie

De CR 4 wordt standaard met de volgende onderdelen geleverd:
CR 4 stamper
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4 een hoge kwaliteit raspen
Gebruiksaanwijzing
TIP
Controleer de levering op volledigheid en op zichtbare beschadigingen. Waarschuw de expediteur, de verzekering en de leverancier bij een onvolledige
levering of bij beschadiging als gevolg van gebrekkige verpakking of als gevolg van het transport.

51.3 Uitpakken

Bij het uitpakken van het apparaat gaat u als volgt te werk:
Neem het apparaat uit de doos en verwijder het verpakkingsmateriaal.

51.4 Verwijderen van de verpakking

De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade. De verpakkingsmaterialen zijn uitgezocht vanuit milieuvriendelijke en verwijderingtechnische g ezichtspunten en daarom recyclebaar Het terugbrengen van de verpakking in de materiaalkringloop bespaart grondstoffen en verkleint de afvalhoop. Lever niet meer benodigd verpakkingsmateriaal in bij een afvalbrengstation, dat zorgdraagt voor de recycling.
TIP
Bewaar indien mogelijk het originele verpakkingsmateriaal gedurende de
garantieperiode, zodat u het apparaat indien nodig weer volgens de voorschriften kunt inpakken.

51.5 Elektrische aansluiting

Voor een veilig en feilloos gebruik van het apparaat moeten bij de elektrische aansluiting de volgende aanwijzingen in acht genomen worden:
Controleer voor het aansluiten van het apparaat de aansluitingsgegevens (spanning en frequentie) op het typeplaatje met de gegevens van uw stroomnet. Deze gegevens moeten overeenkomen, zodat het apparaat niet beschadigd kan raken. In geval van twijfel vraagt u een vakkundige elektricien.
Het stopcontact moet beschermd zijn met een zekering of automatische schakelaar van 16 ampère.
Bij gebruik van een verlengsnoer mag voor aansluiting van het apparaat op het stroomnet alleen een uitgerold verlengsnoer van maximaal 3 meter lengte en een doorsnede van 1,5 mm² gebruikt worden. Het gebruik van een stekker of stekkerdoos met meerdere aansluitingen is vanwege het daarmee verbonden brandgevaar verboden.
Vergewis u er van dat de voedingskabel onbeschadigd is en niet onder de oven of over hete of scherpte oppervlakten gelegd is.
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De elektrische veiligheid van het apparaat is alleen dan gegarandeerd wanneer het is aangesloten aan een reglementair geïnstalleerd systeem met aardkabels en veiligheidschakelaars. Het in werking stellen via een stopcontact zonder veiligheidsschakelaar is verboden. Laat u in geval van twijfel de huisinstallatie controleren door een er k ende elek tr i ci en. De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schaden, die door een gebrekkige of onderbroken aardingskabel veroorzaakt worden.

52 Opbouw en functie

In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke aanwijzingen m.b.t. de opbouw en het functioneren van het apparaat.

52.1 Algemeen overzicht

1 schakelaar voor de kantelmodus van het apparaat 2 ON/OFF knop en regelaar voor de snelheid (SPEED) 3 Uitwerpen 4 Hoofdapparaat 5 Vulbuis 6 Stamper
7 rasptrommel voor schijven
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8 rasptrommel voor rasp/aardappelen
9 rasptrommel voor julienne grof
10 rasptrommel voor julienne fijn

52.2 Montage van het apparaat

WAARSCHUWING
Neem de volgende voorzorgsmaatregelen om de gevaren te voorkomen:
De roestvrij stalen raspen hebben vlijmscherpe, zorgvuldig om met deze.
Plaats de vulbuizen in een hoek van 90° op de behuizing en draai deze linksom totdat het vastklikt.
Kies de gewenste rasptrommel en steek deze in de vulbuizen en draai rechtsom vast Houd de rasptrommel daarvoor aan de zwarte rand voorzichtig vast.
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WAARSCHUWING
Door onzorgvuldig gebruik van het instrument van verw onding door scherpe randen.
Neem de volgende voorzorgsmaatregelen om verwondingen te voorkomen:
Stop het raspen en trek de stekker uit het stopcontact, voordat u de rasptrommel
uitwisselt.
Pak de rasptrommels aan de zwarte rand vast.

52.3 Veiligheidsvoorzieningen

Een veiligheidsschakelaar voorkomt, dat het apparaat wordt ingeschakeld, wanneer de vulbuizen niet zijn vastgeklikt.
Als het apparaat is uitgeschakeld, stopt de motor onmiddellijk.

52.4 Typeplaatje

Het typeplaatje met de aansluit- en vermogensgegevens bevindt zich aan de bodem van het apparaat.

53 Bediening en gebruik

In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke aanwijzingen m.b.t. de bediening van het apparaat. Neem de aanwijzingen in acht om gevaren en beschadigingen te voorkomen.
Steek de stekker en vul een van de schuren, raspen of snijden voedsel in de vulopening. Plaats een kom onder het uitw er pen.
U kunt met de schakelaar voor de kantelmodus de kantelhoek van het apparaat aanpassen.
TIP
Bereid het voedsel zorgvuldig te worden gemalen door te snijden in stukken. Zet het voedsel tot in de vulopening.
Druk gedurende 3 seconden op de ON/OFF-knap, om het raspen te starten. Door opnieuw lang op ON/OFF te drukken stopt het apparaat. Er zijn vijf snelheidsstanden, stand 3 is standaard. Pas de snelheid naar uw voorkeur aan. Schuif de voedingsmiddelen met de stamper naar beneden.
WAARSCHUWING
Neem de volgende voorzorgsmaatregelen om de gevaren te voorkomen:
Stekkers je nooit om voedsel met de hand, gebruik maken van de duwboot. Raak geen bewegende delen. Verander de kantelhoek van het apparaat alleen, wanneer het raspen is gestopt en d e
stekker niet in het stopcontact zit.
Gebruik de rasp niet voor bevroren voedsel.
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De kant-en gehakte levensmiddelen die uit de afvoer rechtstreeks in de kom.
WAARSCHUWING
Neem de volgende voorzorgsmaatregelen om de gevaren te voorkomen:
De buitenkant van de roestvrij stalen rooster is zeer scherp. Bewaar het als scherpe messen buiten het bereik van kinderen.
Het apparaat is niet geschikt om lang achter elkaar te worden gebruikt. Gebruik het
niet langer dan 5 minuten zonder onderbreking.

54 Reiniging en onderhoud

In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke informatie m.b.t de reiniging en het onderhoud van het apparaat. Neem de aanwijzingen in acht om beschadigingen door verkeerde reiniging van het apparaat te voorkomen en een storingvrij gebruik te waarborgen.

54.1 Veiligheidsvoorschriften

VOORZICHTIG
Schenkt u eerst aandacht aan de volgende veiligheidsvoorschriften voordat u met de reiniging van het appar aat beg i nt:
De apparaat moet regelmatig gereinigd worden. Ook voedselresten moeten regelmatig
verwijderd worden. Een niet in schone toestand gehouden oven heeft een negatief effect op de levensduur van het apparaat en kan leiden tot een gevaarlijke toestand van het apparaat als ook tot een aantasting van schimmels en bacteriën.
Schakelt u de oven vóór het reinigen uit en trek de stekker uit het stopcontact. De binnenkant van de oven is na gebruik heet. Er is daardoor kans op verbranden!
Wacht u totdat het apparaat is a fgek oeld.
Reinigt u de binnenkant na gebruik, zodra hij is afgekoeld. Te lang wachten verzwaart
de reiniging onnodig en maakt het in extreme gevallen onmogelijk. Te sterke verontreinigingen kunnen onder omstandigheden het apparaat beschadigen.
Als er vloeistof het apparaat binnendringt, kunnen elektronis che c om pon ente n
beschadigd raken. Let u er op dat er geen vloeistof door de ventilatiegleuven in het binnenste van het apparaat terecht komt.
Gebruik geen agressieve of schurende reinigingsmiddelen en geen oplosmiddelen. Kras niet met een hard voorwerp over hardnekkige verontreinigingen.

54.2 Reiniging

Rasptrommels, vulbuis, stamper
Het apparaat niet in water of andere vloeistoffen onderdompelen en niet in de spoelmachine plaatsen.
Draai de vulbuizen rechtsom en verwijder deze uit de uitwerping. Haal de rasptrommel voorzichtig uit de vulbuizen, door hem bij de zwarte rand vast te pakken.
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Was de vulbuizen, stamper en rasptrommels in warm zeepwater.
WAARSCHUWING
Wees voorzichtig wanneer u de onderdelen afwast, want de rasptrommels zijn scherp. Laat de rasptrommel niet in het zeepwater liggen, zodat deze "onzichtbaar" in het water
drijven. Verwondingsgevaar!
Droog alle onderdelen voordat u het weer of op te slaan. Sla de onderdelen, m aar ook scherpe messen buiten het bereik van kinderen.
Behuizing
Veeg de behuizing met een zachte doek en een sopje uit. Droog de zaak voor u de rasp weer of op te slaan. Sla de
onderdelen, maar ook scher pe messen buiten het bereik van kinderen.
TIP
Trek de stekker uit het stopcontact voordat onderdelen van het apparaat. Laat
unplugged het apparaat .

55 Storingen verhelpen

In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke informatie m.b.t. het lokaliseren van storingen en het verhelpen van storingen. Let u op de aanwijzingen om gevaren en beschadigingen te voorkomen.

55.1 Storingsoorzaken en -oplossingen

De volgende tabel helpt bij het lokaliseren en het oplossen van kleine storingen.
Storing Mogelijke oorzaak Oplossing
Stekker niet in stopcontact Stekker in het stopcontact
steken De machine functioneert niet
Geurontwikkeling bij het eerste gebruik
Stroomkabel of stekker defect
Stopcontact kapot Ander stopcontact kiezen
De motor heeft tijd nodig om bij het eerste gebruik warm te lopen. De geur verdwijnt, wanneer het apparaat enige tijd heeft gedraaid.
Het apparaat naar de
klantenservice sturen
Laat het apparaat 2 minuten
lopen en koel het vervolgens
goed af.
Het apparaat stopt onmiddellijk.
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Ingrediënten werden met de stamper te sterk naar beneden gedrukt.
Schuif de ingrediënten
voorzichtiger met de stamper
naar beneden.
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De rasptrommel is geblokkeerd.
Het apparaat wordt heet.
Schakel het apparaat uit, haal de stekker uit het stopcontact en haal het apparaat uit elkaar.
Het apparaat is te langdurig gebruikt of overbelast.
Verwijder het obstakel. Ga
voorzichtig met de scherpe
rasptrommel om.
Schakel het apparaat uit, trek de
stekker uit het stopcontact en
laat het apparaat afkoelen.
Het apparaat is niet geschikt
voor langdurig continu gebruik.
Gebruik het apparaat niet langer
dan 5 minuten zonder pauze.

55.2 Veiligheidsvoorschriften

VOORZICHTIG
Reparaties aan elektrische apparaten mogen alleen uitgevoerd worden door
gekwalificeerd vakpersoneel dat door de fabrikant is geschoold.
Door ondeskundige reparaties kunnen aanzienlijke gevaren voor de gebruiker
ontstaan, evenals schaden aan het apparaat.

56 Afvoer van het oude apparaat

Oude elektrische en elektronische apparaten bevatten vaak nog waardvolle materialen. Ze bevatten echter ook schadelijke stoffen, die voor hun functioneren en veiligheid noodzakelijk waren. In het huishoudelijk afval of bij verkeerde behandeling kunnen deze stoffen de menselijke gezondheid en het milieu schade aanbrengen.
Zet uw oude apparaat daarom nooit bi j het gewone huishoudelijk vuil.
TIP
Maak gebruik van de in uw woonplaats voorhanden zijnde inzamelplek voor teruggave
en verwerking van oude elektrische en elektronische apparaten. Haal eventueel informatie bij uw gemeentehuis, de vuilnisophaaldienst of bij uw winkelier.
Zorg ervoor dat uw oude apparaat tot het moment van transport op een kinderveilige
plek wordt bewaard.

57 Garantie

Voor dit product geven we vanaf de dag van aankoop 24 maanden garantie op gebreken, die te herleiden zijn tot productie- of materiaalfouten.
Garantieclaims volgens §439 ff. BGB-E blijven hiervan van kracht.
Onder de garantie vallen niet de schaden die door onjuiste behandeling of ingebruikname ontstaan zijn, zoals gebreken die de functie of de waarde van het apparaat slechts gering beïnvloeden. Verder zijn aan slijtage onderhevige onderdelen, transportschade zo lang wij deze niet te verantwoorden hebben, als ook schaden, die door niet door ons verrichtte
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reparaties ontstaan zijn, uitgesloten van aanspraak op garantieclaim.
Dit apparaat is vervaardigd voor huishoudelijk gebruik (kleinverbruik) en voorzien van een overeenkomstig vermogen.
Een eventueel gebruik voor bedrijfsdoeleinde n v al t alleen on der de garantie, als de mate van gebruik te vergelijken is met het gebruik in een particulier kleinhuishouden. Het is niet voor de verdere bedrijfsdoeleinden bestemd.
Bij rechtmatige reclamaties zullen wij het defecte apparaat naar ons bevinden repareren of tegen een apparaat vrij van gebreken omwisselen.
Zichtbare defecten mo eten binn en 14 dag en na levering aangetoond w or den. Ver dere claims zijn uitgesloten.
Stelt u zich voor het indienen van een garantieclaim en het terugsturen van uw apparaat via onderstaand adres (altijd met bewijs van koop!) met ons in verbinding.

58 Technische gegevens

Apparaat Elektrische rasp Naam CR 4 Acid Etched Artikel nr. 3542 Aansluitgegevens 220-240 V, 50/60 Hz Afmetingen buitenka nt 200 W Netto gewicht 1,580 kg Afmetingen (BxHxD) 11,5 x 31 x 21 cm
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