Caso CM 1300 Crepe Maker operation manual
Original-
Bedienungsanleitung
Crepes Maker CM 1300
Artikel-Nr. 2930
Braukmann GmbH
Raiffeisenstraße 9
D-59757 Arnsberg
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Internet: www.caso-germany.de
Dokument-Nr.: 2930 30-06-2016
Druck- und Satzfehler vorbehalten.
© 2016 Braukmann GmbH
caso CM 1300 2
1 Bedienungsanleitung ................................................................................................ 9
1.1 Allgemeines .................................................................................................................... 9
1.2 Informationen zu dieser Anleitung ............................................................................... 9
1.3 Warnhinweise ................................................................................................................. 9
1.4 Haftungsbeschränkung ............................................................................................... 10
1.5 Urheberschutz .............................................................................................................. 10
2 Sicherheit .................................................................................................................. 11
2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung ........................................................................... 11
2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise ................................................................................ 11
2.3 Gefahrenquellen ........................................................................................................... 12
2.3.1 Verbrennungsgefahr ................................................................................................ 12
2.3.2 Brandgefahr ............................................................................................................. 13
2.3.3 Gefahr durch elektrischen Strom ............................................................................. 13
3 Inbetriebnahme ........................................................................................................ 13
3.1 Sicherheitshinweise ..................................................................................................... 13
3.2 Lieferumfang und Transportinspektion ..................................................................... 14
3.3 Auspacken .................................................................................................................... 14
3.4 Entsorgung der Verpackung ....................................................................................... 14
3.5 Aufstellung .................................................................................................................... 14
3.5.1 Anforderungen an den Aufstellort ............................................................................ 14
3.6 Elektrischer Anschluss ................................................................................................ 15
4
Aufbau und Funktion ............................................................................................... 15
4.1 Übersicht ....................................................................................................................... 16
4.1 Typenschild .................................................................................................................. 16
5 Bedienung und Betrieb ........................................................................................... 17
5.1 Vor dem Erstgebrauch: ................................................................................................ 17
5.2 Gebrauch ....................................................................................................................... 17
5.3 Grund-Rezept ................................................................................................................ 18
6 Reinigung und Pflege .............................................................................................. 18
6.1 Sicherheitshinweise ..................................................................................................... 18
6.2 Reinigung ...................................................................................................................... 18
7 Störungsbehebung .................................................................................................. 19
7.1 Sicherheitshinweise ..................................................................................................... 19
7.2 Störungsursachen und -behebung ............................................................................ 19
8 Entsorgung des Altgerätes ..................................................................................... 19
9 Garantie .................................................................................................................... 19
10 Technische Daten .................................................................................................... 20
11 Operating Manual ..................................................................................................... 22
11.1 General .......................................................................................................................... 22
caso CM 1300 3
11.2 Information on this manual ......................................................................................... 22
11.3 Warning notices ........................................................................................................... 22
11.4 Limitation of liability .................................................................................................... 23
11.5 Copyright protection .................................................................................................... 23
12 Safety ........................................................................................................................ 23
12.1 Intended use ................................................................................................................. 23
12.2 General Safety information ......................................................................................... 24
12.3 Sources of danger ........................................................................................................ 25
12.3.1 Danger of burns ....................................................................................................... 25
12.3.2 Danger of fire ........................................................................................................... 25
12.3.3 Dangers due to electrical power .............................................................................. 25
13 Commissioning ........................................................................................................ 26
13.1 Safety information ........................................................................................................ 26
13.2 Delivery scope and transport inspection ................................................................... 26
13.3 Unpacking ..................................................................................................................... 26
13.4 Disposal of the packaging ........................................................................................... 26
13.4.1 Setup location requirements: ................................................................................... 26
13.5 Electrical connection ................................................................................................... 27
14 Design and Function ............................................................................................... 28
14.1 Overview ....................................................................................................................... 28
14.2 Rating plate ................................................................................................................... 28
15
Operation and Handing ........................................................................................... 28
15.1 Before first use ............................................................................................................. 29
15.2 Use ................................................................................................................................. 29
16 Basic Recipe ............................................................................................................. 29
17 Cleaning and Maintenance ..................................................................................... 30
17.1 Safety information ........................................................................................................ 30
17.2 Cleaning ........................................................................................................................ 30
18 Troubleshooting ....................................................................................................... 30
18.1 Safety notices ............................................................................................................... 30
18.2 Causes and rectification of faults ............................................................................... 31
19 Disposal of the Old Device .................................................................................... 31
20 Guarantee ................................................................................................................. 31
21 Technical Data .......................................................................................................... 32
22 Mode d´emploi .......................................................................................................... 34
22.1 Généralités .................................................................................................................... 34
22.2 Informations relatives à ce manuel ............................................................................ 34
22.3 Avertissements de danger .......................................................................................... 34
22.4 Limite de responsabilités ............................................................................................ 35
caso CM 1300 4
22.5 Protection intellectuelle ............................................................................................... 35
23 Sécurité ..................................................................................................................... 35
23.1 Utilisation conforme ..................................................................................................... 35
23.2 Consignes générales de sécurité ............................................................................... 36
23.3 Sources de danger ....................................................................................................... 37
23.3.1 Risque de brûlure .................................................................................................... 37
23.3.2 Danger d’incendie .................................................................................................... 37
23.3.3 Danger lié au courant électrique .............................................................................. 38
23.4 Mise en service ............................................................................................................. 38
23.5 Consignes de sécurité ................................................................................................. 38
23.6 Inventaire et contrôle de transport ............................................................................. 38
23.7 Déballage ...................................................................................................................... 38
23.8 Elimination des emballages ........................................................................................ 39
23.9 Mise en place ................................................................................................................ 39
23.9.1 Exigences pour l'emplacement d'utilisation ............................................................. 39
23.10 Raccordement électrique ............................................................................................ 40
24 Structure et fonctionnement ................................................................................... 40
24.1 Vue d’ensemble ............................................................................................................ 41
24.2 Plaque signalétique ...................................................................................................... 41
25 Commande et fonctionnement ............................................................................... 42
25.1
Avant la première utilisation ....................................................................................... 42
25.2 Emploi ........................................................................................................................... 42
25.3 Recette de base ............................................................................................................ 43
26 Nettoyage et entretien ............................................................................................. 43
26.1 Consignes de sécurité ................................................................................................. 43
26.2 Nettoyage ...................................................................................................................... 43
27 Réparation des pannes ........................................................................................... 43
27.1 Consignes de sécurité ................................................................................................. 44
27.2 Origine et remède des incidents ................................................................................. 44
28 Elimination des appareils usés ............................................................................. 44
29 Garantie .................................................................................................................... 44
30 Caractéristiques techniques ................................................................................... 45
31 Istruzioni d´uso ........................................................................................................ 47
31.1 In generale .................................................................................................................... 47
31.2 Informazioni su queste istruzioni d’uso .................................................................... 47
31.3 Indicazioni d’avvertenza .............................................................................................. 47
31.4 Limitazione della responsabilità ................................................................................. 48
31.5 Tutela dei diritti d’autore ............................................................................................. 48
caso CM 1300 5
32 Sicurezza .................................................................................................................. 49
32.1 Utilizzo conforme alle disposizioni ............................................................................ 49
32.2 Avvertenze generali di sicurezza ................................................................................ 49
32.3 Fonti di pericolo ........................................................................................................... 50
32.3.1 Pericolo di ustioni..................................................................................................... 50
32.3.2 Pericolo d’incendio................................................................................................... 51
32.3.3 Pericolo dovuto a corrente elettrica ......................................................................... 51
33 Messa in funzione .................................................................................................... 51
33.1 Indicazioni di sicurezza ............................................................................................... 51
33.2 Insieme della fornitura ed ispezione trasporto ......................................................... 52
33.3 Disimballaggio .............................................................................................................. 52
33.4 Smaltimento dell’involucro ......................................................................................... 52
33.5 Posizionamento ............................................................................................................ 52
33.5.1 Requisiti del luogo di posizionamento ..................................................................... 52
33.6 Connessione elettrica .................................................................................................. 53
34 Costruzione e funzione ........................................................................................... 53
34.1 Panoramica ................................................................................................................... 54
34.2 Targhetta di omologazione .......................................................................................... 54
35 Utilizzo e funzionamento ......................................................................................... 55
35.1 Prima di usare l'apparecchio la prima volta .............................................................. 55
35.2 Uso ................................................................................................................................. 55
35.3 Ricetta base .................................................................................................................. 56
36 Pulizia e cura ............................................................................................................ 56
36.1 Indicazioni di sicurezza ............................................................................................... 56
36.2 La pulizia ....................................................................................................................... 56
36.3 Eliminazione malfunzionamenti .................................................................................. 57
36.4 Indicazioni di sicurezza ............................................................................................... 57
36.5 Cause malfunzionamenti e risoluzione ...................................................................... 57
37 Smaltimento dell’apparecchio obsoleto ............................................................... 57
38 Garanzia .................................................................................................................... 58
39 Dati tecnici ................................................................................................................ 58
40 Manual del usuario .................................................................................................. 60
40.1 Generalidades ............................................................................................................... 60
40.2 Información acerca de este manual ........................................................................... 60
40.3 Advertencias ................................................................................................................. 60
40.4 Limitación de responsabilidad ................................................................................... 61
40.5 Derechos de autor (copyright) .................................................................................... 61
41 Seguridad ................................................................................................................. 61
41.1 Uso previsto .................................................................................................................. 61
caso CM 1300 6
41.2 Instrucciones generales de seguridad ....................................................................... 62
41.3 Fuentes de peligro ....................................................................................................... 63
41.3.1 ¡Peligro de quemaduras! ......................................................................................... 63
41.3.2 ¡Peligro de incendio! ................................................................................................ 63
41.3.3 Peligro de electrocución .......................................................................................... 64
42 Puesta en marcha .................................................................................................... 64
42.1 Instrucciones de seguridad ........................................................................................ 64
42.2 Ámbito de suministro e inspección de transporte ................................................... 64
42.3 Desembalaje ................................................................................................................. 65
42.4 Eliminación del embalaje............................................................................................. 65
42.5 Colocación .................................................................................................................... 65
42.5.1 Requisitos que debe reunir el lugar de montaje ...................................................... 65
42.6 Conexión eléctrica ....................................................................................................... 66
43 Estructura y funciones ............................................................................................ 66
43.1 Índice ............................................................................................................................. 67
43.2 Placa de especificaciones ........................................................................................... 67
44 Operación y funcionamiento .................................................................................. 68
44.1 Antes del primer uso .................................................................................................... 68
44.2 Uso ................................................................................................................................. 68
44.3 Receta base .................................................................................................................. 69
45 Limpieza y conservación ........................................................................................ 69
45.1 Instrucciones de seguridad ........................................................................................ 69
45.2 Limpieza ........................................................................................................................ 69
46 Resolución de fallas ................................................................................................ 69
46.1 Instrucciones de seguridad ........................................................................................ 70
46.2 Causas y resolución de fallos ..................................................................................... 70
47 Eliminación del aparato usado .............................................................................. 70
48 Garantía .................................................................................................................... 70
49 Datos técnicos ......................................................................................................... 71
50 Gebruiksaanwijzing ................................................................................................. 73
50.1 Algemeen ...................................................................................................................... 73
50.2 Informatie over deze gebruiksaanwijzing .................................................................. 73
50.3 Waarschuwingsinstructies .......................................................................................... 73
50.4 Aansprakelijkheid ......................................................................................................... 74
50.5 Auteurswet .................................................................................................................... 74
51 Veiligheid .................................................................................................................. 74
51.1 Gebruik volgens de voorschriften .............................................................................. 74
51.2 Algemene veiligheidsaanwijzingen ............................................................................ 75
caso CM 1300 7
51.3 Bronnen van gevaar ..................................................................................................... 76
51.3.1 Verbrandingsgevaar ................................................................................................ 76
51.3.2 Brandgevaar ............................................................................................................ 76
51.3.3 Gevaar door elektrische stroom .............................................................................. 77
52 Ingebruikname ......................................................................................................... 77
52.1 Veiligheidsvoorschriften ............................................................................................. 77
52.2 Leveringsomvang en transportinspectie ................................................................... 77
52.3 Uitpakken ...................................................................................................................... 78
52.4 Verwijderen van de verpakking .................................................................................. 78
52.5 Plaatsen ......................................................................................................................... 78
52.5.1 Eisen aan de plek van plaatsing .............................................................................. 78
52.6 Elektrische aansluiting ................................................................................................ 79
53 Opbouw en functie ................................................................................................... 79
53.1 Overzicht ....................................................................................................................... 80
53.2 Typeplaatje .................................................................................................................... 80
54 Bediening en gebruik .............................................................................................. 81
54.1 Voor het eerste gebruik ............................................................................................... 81
54.2 Gebruik .......................................................................................................................... 81
54.3 Basisrecept ................................................................................................................... 82
55 Reiniging en onderhoud.......................................................................................... 82
55.1 Veiligheidsvoorschriften ............................................................................................. 82
55.2
56 Storingen verhelpen ................................................................................................ 83
56.1 Veiligheidsvoorschriften ............................................................................................. 83
56.2 Oorzaken van de storingen en het verhelpen ........................................................... 83
57 Afvoer van het oude apparaat ............................................................................... 83
58 Garantie .................................................................................................................... 84
59 Technische gegevens ............................................................................................. 84
Reiniging ....................................................................................................................... 82
caso CM 1300 8
1 Bedienungsanleitung
1.1 Allgemeines
Lesen Sie die hier enthaltenen Informationen, damit Sie mit Ihrem Gerät schnell vertraut
werden und seine Funktionen in vollem Umfang nutzen können.
Ihr Crepes Maker CM 1300 dient Ihnen viele Jahre lang, wenn Sie ihn sachgerecht
behandeln und pflegen. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Gebrauch.
1.2 Informationen zu dieser Anleitung
Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil des Crepes Maker CM 1300 (nachfolgend als
Gerät bezeichnet) und gibt Ihnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit,
den bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pflege des Gerätes.
Die Bedienungsanleitung muss ständig am Gerät verfügbar sein. Sie ist von jeder Person
zu lesen und anzuwenden, die mit der:
Inbetriebnahme,
Bedienung,
Störungsbehebung und/oder
Reinigung
des Gerätes beauftragt ist.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie diese mit dem Gerät an
Nachbesitzer weiter.
1.3 Warnhinweise
In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise verwendet:
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine drohende gefährliche
Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, führt dies zum Tod oder zu schweren
Verletzungen.
► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um die Gefahr des Todes oder
schwerer Verletzungen von Personen zu vermeiden.
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu schweren Verletzungen
führen.
► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden.
caso CM 1300 9
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu leichten oder
gemäßigten Verletzungen führen.
► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden.
Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den Umgang mit der Maschine
erleichtern.
1.4 Haftungsbeschränkung
Alle in dieser Anleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für
die Installation, Betrieb und Pflege entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und
erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach
bestem Wissen.
Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung können keine
Ansprüche hergeleitet werden.
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund:
Nichtbeachtung der Anleitung
Nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
Unsachgemäßer Reparaturen
Technischer Veränderungen, Modifikationen des Gerätes
Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile
Modifikationen des Gerätes werden nicht empfohlen und sind nicht durch die Garantie
gedeckt.
Übersetzungen werden nach bestem Wissen durchgeführt. Wir übernehmen keine
Haftung für Übersetzungsfehler, auch dann nicht, wenn die Übersetzung von uns oder in
unserem Auftrag erfolgte. Verbindlich bleibt allein der ursprüngliche deutsche Text.
1.5 Urheberschutz
Diese Dokumentation ist urheberrechtlich geschützt.
Alle Rechte, auch die der fotomechanischen Wiedergabe, der Vervielfältigung und der
Verbreitung mittels besonderer Verfahren (zum Beispiel Datenverarbeitung, Datenträger
und Datennetze), auch teilweise, behält sich die Braukmann GmbH vor.
Inhaltliche und technische Änderungen vorbehalten.
caso CM 1300 10
2 Sicherheit
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Sicherheitshinweise im Umgang mit dem Gerät.
Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein
unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Personen- und Sachschäden führen.
2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung
Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt in geschlossenen Räumen zum
Backen von Crêpes und kleinen Pfannkuchen
bestimmt. Eine andere oder darüber hinausgehende Benutzung gilt als nicht
bestimmungsgemäß.
Gefahr durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung!
Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und/oder
andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen.
► Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden.
► Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen einhalten.
Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
sind ausgeschlossen. Das Risiko trägt allein der Betreiber.
2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise
Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit dem Gerät die folgenden allgemeinen
Sicherheitshinweise:
► Vor dem Einsatz des Gerätes sind diese Gebrauchsanweisungen sorgfältig zu lesen.
► Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äußere sichtbare Schäden.
Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht in Betrieb.
► Reparaturen dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden, die vom
Hersteller geschult sind. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche
Gefahren für den Benutzer entstehen.
► Eine Reparatur des Gerätes während der Garantiezeit darf nur von einem vom
Hersteller autorisierten Kundendienst vorgenommen werden, sonst besteht bei
nachfolgenden Schäden kein Garantieanspruch mehr.
► Defekte Bauteile dürfen nur gegen Original-Ersatzteile ausgetauscht werden. Nur bei
diesen Teilen ist gewährleistet, dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen werden.
► Das Gerät darf nicht in Betrieb genommen werden, wenn das Stromkabel oder der
Stecker beschädigt sind, wenn es nicht ordnungsgemäß funktioniert oder fallen
gelassen oder beschädigt worden ist. Falls das Stromkabel oder der Stecker beschädigt
worden sind, müssen diese durch den Hersteller oder dessen Servicebeauftragten
ersetzt werden, um Gefahren vorzubeugen.
caso CM 1300 11
► Dieses Gerät kann von Kindern, die älter als 8 Jahre sind, sowie von Personen mit einer
geistigen, sensorischen oder körperlichen Behinderung benutzt werden, wenn sie über
den sicheren Betrieb unterrichtet worden sind und die möglichen Gefahren verstehen.
► Kinder dürfen mit dem Gerät nicht spielen.
► Reinigungs- und Wartungsarbeiten dürfen nicht von Kindern ohne Beaufsichtigung
durchgeführt werden.
► Halten Sie das Gerät und sein Kabel außerhalb der Reichweite von Kindern unter 8
Jahren.
► Das Gerät ist nicht für den Betrieb über eine externe Zeitschaltuhr oder Fernsteuerung
vorgesehen.
► Ziehen Sie, wenn das Gerät nicht in Gebrauch ist und vor jeder Reinigung den
Netzstecker.
► Verwenden Sie ausschließlich das vom Hersteller empfohlene Zubehör, ansonsten
könnte das Gerät beschädigt werden.
► Das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen und nicht in die
Spülmaschine geben.
► Berühren Sie das Gerät nicht mit feuchten Händen.
► Lassen Sie das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt.
► Ziehen Sie nach Gebrauch den Netzstecker.
► Schneiden Sie die Speise nicht auf dem Gerät.
► Verwenden Sie ausschließlich hitzebeständiges Kunststoff- oder Holzbesteck, damit
das Gerät nicht beschädigt wird.
► Verwenden Sie kein Metall-Zubehör, dieses könnte die Antihaft-Beschichtung des
Gerätes zerkratzen und beschädigen.
► Das Gerät darf während Betrieb nicht bewegt werden.
2.3 Gefahrenquellen
2.3.1 Verbrennungsgefahr
Die mit dem Gerät hergestellte Speise, das Gerät und die Oberflächen des Gerätes
können sehr heiß werden. Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um sich oder
andere nicht zu verbrennen oder zu verbrühen:
► Die äußeren Oberflächen des Gerätes und das Gerät können sich stark erhitzen.
► Die Temperaturen der berührbaren Oberflächen können sehr heiß werden, wenn das
Gerät in Betrieb ist.
► Berühren Sie nicht die heißen Oberflächen des Gerätes, verwenden Sie
Ofenhandschuhe. Das Gerät ist nach Beendigung des Backvorgangs sehr heiß.
► Vorsicht im Umgang mit heißen Speisen!
► Lassen Sie das Gerät vor der Reinigung abkühlen.
caso CM 1300 12
2.3.2 Brandgefahr
Bei nicht sachgemäßer Verwendung des Gerätes besteht Brandgefahr.
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um Brandgefahr zu vermeiden:
► Entfernen Sie während des Betriebes alle brennbaren Gegenstände aus der Nähe des
Gerätes.
► Halten Sie während Betrieb Abstand zu Wänden und brennbaren Materialien wie z.B.
Vorhängen.
► Decken Sie das Gerät während Betrieb niemals ab um eine Überhitzung zu vermeiden.
► Vermeiden Sie ein langfristiges Überhitzen von Ölen und Fetten. Überhitztes Öl oder
Fett kann sich schnell entzünden.
2.3.3 Gefahr durch elektrischen Strom
Lebensgefahr durch elektrischen Strom! Beim Kontakt mit unter Spannung stehenden
Leitungen oder Bauteilen besteht Lebensgefahr! Beachten Sie die folgenden
Sicherheitshinweise um eine Gefährdung durch elektrischen Strom zu vermeiden:
► Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes. Werden spannungsführende
Anschlüsse berührt und der elektrische und mechanische Aufbau verändert, besteht
Stromschlaggefahr. Darüber hinaus können Funktionsstörungen am Gerät auftreten
► Das Gerät darf nicht in Betrieb genommen werden, wenn das Stromkabel oder der
Stecker beschädigt sind, wenn es nicht ordnungsgemäß funktioniert oder fallen
gelassen oder beschädigt worden ist. Falls das Stromkabel oder der Stecker beschädigt
worden sind, müssen diese durch den Hersteller oder dessen Servicebeauftragten
ersetzt werden, um Gefahren vorzubeugen.
► Ziehen Sie nicht am Netzkabel sondern am Netzstecker um das Gerät auszustecken.
3 Inbetriebnahme
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Inbetriebnahme des Gerätes.
Beachten Sie die Hinweise um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
3.1 Sicherheitshinweise
Bei der Inbetriebnahme des Gerätes können Personen- und Sachschäden auftreten!
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um die Gefahren zu vermeiden:
► Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielen verwendet werden. Es besteht
Erstickungsgefahr.
caso CM 1300 13
3.2 Lieferumfang und Transportinspektion
Der Crepes Maker CM 1300 wird standardmäßig mit folgenden Komponenten geliefert:
CM 1300 Teig-Verteiler Crêpe-Wender Bedienungsanleitung
► Prüfen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sichtbare Schäden.
► Melden Sie eine unvollständige Lieferung oder Schäden infolge mangelhafter
Verpackung oder durch Transport sofort dem Spediteur, der Versicherung und dem
Lieferanten.
3.3 Auspacken
Entnehmen Sie das Gerät aus dem Karton und entfernen Sie das Verpackungsmaterial.
3.4 Entsorgung der Verpackung
Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien
sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt
und deshalb recycelbar.
Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert
das Abfallaufkommen.
Entsorgen Sie nicht mehr benötigte Verpackungsmaterialien an den Sammelstellen
für das Verwertungssystem »Grüner Punkt«.
► Heben Sie wenn möglich die Originalverpackung während der Garantiezeit des Gerätes
auf, um das Gerät im Garantiefall wieder ordnungsgemäß verpacken zu können.
3.5 Aufstellung
3.5.1 Anforderungen an den Aufstellort
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes muss der Aufstellort folgende
Voraussetzungen erfüllen:
Stellen Sie das Gerät auf eine feste, flache, waagerechte und hitzebeständige
Unterlage mit einer ausreichenden Tragkraft für das Gerät samt Inhalt.
Wählen Sie den Aufstellort so, dass Kinder nicht an heiße Oberflächen des Gerätes
gelangen können.
Das Gerät ist nicht für den Einbau in einer Wand oder einem Einbauschrank
vorgesehen.
Stellen Sie das Gerät nicht in einer heißen, nassen oder sehr feuchten Umgebung oder
in der Nähe von brennbarem Material auf.
Das Gerät darf nicht in der Nähe eines Gas- oder Elektrokochers oder eines Ofens
aufgestellt werden.
caso CM 1300 14
Das Gerät benötigt zum korrekten Betrieb eine ausreichende Luftströmung. Lassen Sie
20 cm Freiraum zu allen Seiten.
Decken Sie keine Öffnungen am Gerät ab und blockieren Sie sie nicht.
Die Steckdose muss leicht zugänglich sein, so dass das Stromkabel notfalls leicht
abgezogen werden kann.
Gerät und Netzkabel dürfen nicht mit heißen Oberflächen in Berührung kommen. Das
Gerät könnte beschädigt werden.
Der Einbau und die Montage dieses Gerätes an nichtstationären Aufstellungsorten
dürfen nur von Fachbetrieben/Fachleuten durchgeführt werden, wenn sie die
Voraussetzungen für den sicherheitsgerechten Gebrauch dieses Gerätes sicherstellen.
3.6 Elektrischer Anschluss
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes sind beim elektrischen Anschluss
folgende Hinweise zu beachten:
Vergleichen Sie vor dem Anschließen des Gerätes die Anschlussdaten (Spannung und
Frequenz) auf dem Typenschild mit denen Ihres Elektronetzes. Diese Daten müssen
übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten.
Im Zweifelsfall fragen Sie Ihre Elektro-Fachkraft.
Die Steckdose muss über einen 16A-Sicherungsschutzschalter, getrennt von anderen
Stromverbrauchern, abgesichert sein.
Der Anschluss des Gerätes an das Elektronetz darf maximal über ein 3 Meter langes,
abgewickeltes Verlängerungskabel mit einem Querschnitt von 1,5 mm² erfolgen. Die
Verwendung von Mehrfachsteckern oder Steckdosenleisten ist wegen der damit
verbundenen Brandgefahr verboten.
Vergewissern Sie sich, dass das Stromkabel unbeschädigt ist und nicht unter dem Ofen
oder über heiße oder scharfkantige Flächen verlegt wird.
Die elektrische Sicherheit des Gerätes ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein
vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Der Betrieb an
einer Steckdose ohne Schutzleiter ist verboten. Lassen Sie im Zweifelsfall die
Hausinstallation durch eine Elektro-Fachkraft überprüfen.
Der Hersteller kann nicht verantwortlich gemacht werden für Schäden, die durch einen
fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden.
4 Aufbau und Funktion
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zum Aufbau und Funktion des Gerätes.
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4.1 Übersicht
1 Backfläche
2 Temperaturstufen
3 Temperaturregler
4 Kontrol-Leuchte
5 Basis
6 Teig-Verteiler
7 Crêpe-Wender
4.1 Typenschild
Das Typenschild mit den Anschluss- und Leistungsdaten befindet sich an der Unterseite
des Gerätes.
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5 Bedienung und Betrieb
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Bedienung des Gerätes. Beachten
Sie die Hinweise, um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
► Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt lassen, um bei Gefahr schnell
eingreifen zu können.
5.1 Vor dem Erstgebrauch:
Reinigen Sie die Backfläche mit einem angefeuchteten Tuch.
Beim ersten Betrieb kann es zu einer geringfügigen Rauchentwicklung kommen. Betreiben
Sie das Gerät deshalb auf höchster Stufe für 10 Minuten ohne Speise und lassen Sie es
danach abkühlen. Wischen Sie das Gerät nach dem Abkühlen mit einem angefeuchteten
Tuch ab.
5.2 Gebrauch
Stecken Sie den Netzstecker ein und stellen Sie den Temperaturregler auf die gewünschte
Stufe. (Für die erste Benutzung empfehlen wir Stufe 6. Je nach gewünschtem
Bräunungsgrad können Sie die Stufen nach oben oder unten anpassen).
Die Kontrol-Leuchte leuchtet rot auf und das Gerät heizt auf.
Ist die Temperatur erreicht, so leuchtet die Kontrol-Leuchte grün auf.
Geben Sie eine kleine Menge Teig auf die Backfläche und verteilen Sie den Teig mit dem
Teig-Verteiler mit einer gleichmäßigen drehenden Bewegung.
Lassen Sie den Crêpe backen, bis die Oberfläche nicht mehr flüssig ist und der Crêpe sich
leicht hin und her schieben lässt.
Wenden Sie dann den Crêpe mit dem Crêpe-Wender und lassen Sie den Crêpe fertig
backen. Der Crêpe sollte durchgebacken sein aber nicht zu braun. Heben Sie den Crêpe
mit dem Wender an und entnehmen Sie ihn.
Sie können den Crêpe jetzt zum Beispiel mit Marmelade bestreichen und dann einrollen.
Ziehen Sie den Netzstecker des Gerätes, wenn Sie die gewünschte Menge Crêpes fertig
gebacken haben.
► Während Betrieb wechselt die Kontrol-Leuchte zwischen grün und rot. Dies zeigt an, dass
das Gerät die Temperatur hält.
► Verwenden Sie das Gerät nicht zum Kochen oder Auftauen gefrorener Lebensmittel.
► Verwenden Sie ausschließlich aufgetaute Lebensmittel.
► Feuchten Sie den Teig-Verteiler etwas an, dann bleibt der Teig nicht so leicht kleben.
► Werden die Crêpes zu dunkel, dann stellen Sie den Temperaturregler etwas herab.
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► Für kleine Pfannkuchen geben Sie eine kleine Menge Teig auf die Backfläche und backen
diese durch, bis sich der Pfannkuchen leicht lösen lässt. Danach können Sie den kleinen
Pfannkuchen wenden und backen, bis die gewünschte Bräunung erreicht ist.
5.3 Grund-Rezept
Zutaten (für ca. 20 Portionen)
250 g Mehl, 3 Eier, 500 ml Milch, 1 Prise Salz.
Alle Zutaten in einer Schüssel zu einem Teig vermischen. Den Teig ca. 1 Stunde ziehen
lassen. Je dünnflüssiger der Teig ist desto dünner werden die Crêpes.
6 Reinigung und Pflege
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Reinigung und Pflege des Gerätes.
Beachten Sie die Hinweise um Beschädigungen durch falsche Reinigung des Gerätes zu
vermeiden und den störungsfreien Betrieb sicherzustellen.
6.1 Sicherheitshinweise
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, bevor Sie mit der Reinigung des Gerätes
beginnen:
► Das Gerät muss regelmäßig gereinigt und Kochgutrückstände entfernt werden. Ein
nicht in einem sauberen Zustand gehaltenes Gerät wirkt sich nachteilig auf die
Lebensdauer des Geräts aus und kann zu einem gefährlichen Gerätezustand sowie
Pilz- und Bakterienbefall führen.
► Ziehen Sie vor dem Reinigen den Stecker aus der Wandsteckdose.
► Das Gerät ist nach dem Benutzen heiß. Es besteht Verbrennungsgefahr! Warten Sie,
bis das Gerät abgekühlt ist.
► Wenn Feuchtigkeit in das Gerät eindringt, können elektronische Bauteile beschädigt
werden. Achten Sie darauf, dass keine Flüssigkeit durch die Lüftungsschlitze in das
Geräteinnere gelangt.
► Benutzen Sie keine aggressiven oder scheuernden Reinigungsmittel und keine
Lösungsmittel.
► Kratzen Sie hartnäckige Verschmutzungen nicht mit harten Gegenständen ab.
6.2 Reinigung
Wischen Sie das Gehäuse mit einem weichen Tuch ab.
Entfernen Sie Teig und Ölreste mit einem Papiertuch und wischen Sie danach die
Backfläche mit einem angefeuchteten Tuch ab.
Lassen Sie das Gerät trocknen, bevor Sie es verstauen.
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7 Störungsbehebung
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Störungslokalisierung und
Störungsbehebung. Beachten Sie die Hinweise um Gefahren und Beschädigungen zu
vermeiden.
7.1 Sicherheitshinweise
► Reparaturen an Elektrogeräten dürfen nur von Fachleuten durchgeführt werden, die
vom Hersteller geschult sind.
► Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer und
Schäden am Gerät entstehen.
7.2 Störungsursachen und -behebung
Die nachfolgende Tabelle hilft bei der Lokalisierung und Behebung kleinerer Störungen.
Problem Lösung
Das Gerät funktioniert nicht.
Vergewissern Sie sich, dass der Stecker richtig in
der Steckdose sitzt.
► Wenn Sie mit den oben genannten Schritten das Problem nicht lösen können, wenden
Sie sich bitte an den Kundendienst.
8 Entsorgung des Altgerätes
Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle
Materialien. Sie enthalten aber auch schädliche Stoffe, die für ihre Funktion
und Sicherheit notwendig waren. Im Restmüll oder bei falscher Behandlung können diese
der menschlichen Gesundheit und der Umwelt schaden. Geben Sie Ihr Altgerät deshalb
auf keinen Fall in den Restmüll.
► Nutzen Sie die von Ihrem Wohnort eingerichtete Sammelstelle zur Rückgabe und
Verwertung elektrischer und elektronischer Altgeräte. Informieren Sie sich
gegebenenfalls bei Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder bei Ihrem Händler.
► Sorgen Sie dafür, dass Ihr Altgerät bis zum Abtransport kindersicher aufbewahrt wird.
9 Garantie
Für dieses Produkt übernehmen wir beginnend vom Verkaufsdatum 24 Monate Garantie
für Mängel, die auf Fertigungs- oder Werkstofffehler zurückzuführen sind.
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Ihre gesetzlichen Gewährleistungsansprüche nach §439 ff. BGB-E bleiben hiervon
unberührt. In der Garantie nicht enthalten sind Schäden, die durch unsachgemäße
Behandlung oder Einsatz entstanden sind, sowie Mängel, welche die Funktion oder den
Wert des Gerätes nur geringfügig beeinflussen. Weitergehend sind Verschleißteile,
Transportschäden, soweit wir dies nicht zu verantworten haben, sowie Schäden, die durch
nicht von uns durchgeführte Reparaturen entstanden sind, vom Garantieanspruch
ausgeschlossen. Dieses Gerät ist für den Gebrauch im privaten Bereich
(Haushaltseinsatz) konstruiert und leistungsmäßig ausgelegt.
Eine etwaige Nutzung im gewerblichen Einsatz fällt nur soweit unter die Garantie, wie es
sich im Umfang mit der Beanspruchung einer privaten Nutzung vergleichen lässt. Es ist
nicht für den weitergehenden, gewerblichen Gebrauch bestimmt.
Bei berechtigten Reklamationen werden wir das mangelhafte Gerät nach unserer Wahl
reparieren oder gegen ein mängelfreies Gerät austauschen.
Offene Mängel sind innerhalb von 14 Tagen nach Lieferung anzuzeigen.
Weitere Ansprüche sind ausgeschlossen.
Zur Geltendmachung eines Garantieanspruches setzen Sie sich bitte vor einer
Rücksendung des Gerätes (immer mit Kaufbeleg!) mit uns in Verbindung.
10 Technische Daten
Gerät Crepes Maker
Name CM 1300
Artikel-Nr. 2930
Anschlussdaten 220-240V~ 50 Hz
Leistungsaufnahme 1300 W
Nettogewicht 1925 g
Durchmesser 33 cm, mit Regler 35,5 cm
Höhe 9,5 cm
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Original
Operating Manual
Crepes Maker CM 1300
Item No. 2930
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11 Operating Manual
11.1 General
Please read the information contained herein so that you can become familiar with your
device quickly and take advantage of the full scope of its functions.
Your Crepes Maker CM 1300 will serve you for many years if you handle it and care for it
properly.
We wish you a lot of pleasure in using it!
11.2 Information on this manual
These Operating Instructions are a component of the Crepes Maker CM 1300 (referred to
hereafter as the device) and provide you with important information for the initial
commissioning, safety, intended use and care of the device.
The Operating Instructions must be available at all times at the device. This Operating
Manual must be read and applied by every person who is instructed to work with the device:
Commissioning Operation Troubleshooting and/or Cleaning
Keep the Operating Manual in a safe place and pass it on to the subsequent owner along
with the device.
11.3 Warning notices
The following warning notices are used in the Operating Manual concerned here.
DANGER
A warning notice of this level of danger indicates a potentially dangerous situation.
If the dangerous situation is not avoided, this can lead to death or serious injuries.
► Observe the instructions in this warning notice in order to avoid the danger of death or
serious personal injuries.
WARNING
A warning notice of this level of danger indicates a possible dangerous situation.
If the dangerous situation is not avoided, this can lead to serious injuries.
► Observe the instructions in this warning notice in order to avoid the personal injuries.
ATTENTION
A warning notice of this level of danger indicates a possible dangerous situation.
If the dangerous situation is not avoided, this can lead to slight or moderate injuries.
► Observe the instructions in this warning notice in order to avoid the personal injuries.
PLEASE NOTE
A notice of this kind indicates additional information, which will simplify the handling of the
machine.
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11.4 Limitation of liability
All the technical information, data and notices with regard to the installation, operation and
care are completely up-to-date at the time of printing and are compiled to the best of our
knowledge and belief, taking our past experience and findings into consideration.
No claims can be derived from the information provided, the illustrations or descriptions in
this manual. The manufacturer does not assume any liability for damages arising as a result
of the following:
Non-observance of the manual Uses for non-intended purposes
Improper repairs Technical alterations, modifications of the device
Use of unauthorized spare parts Modifications of the device are not recommended
and are not covered by the guarantee.
All translations are carried out to the best of our knowledge. We do not assume any liability
for translation errors, not even if the translation was carried out by us or on our instructions.
The original German text remains solely binding.
11.5 Copyright protection
This document is copyright protected.
Braukmann GmbH reserves all the rights, including those for photomechanical reproduction,
duplication and distribution using special processes (e.g. data processing, data carriers, data
networks), even partially. Subject to content and technical changes.
12 Safety
This chapter provides you with important safety notices when handling the device.
The device corresponds with the required safety regulations. Improper use can result in
personal or property damages.
12.1 Intended use
This device is only intended for use in households in enclosed spaces for
Baking of crepes and mini pan-cakes
Uses for a different purpose or for a purpose which exceeds this description are considered
incompatible with the intended or designated use.
WARNING
Danger due to unintended use!
Dangers can emanate from the device if it is used for an unintended use and/or a different
kind of use.
► Use the device exclusively for its intended use.
► Observe the procedural methods described in this Operating Manual.
Claims of all kinds due to damages resulting from unintended uses are excluded.
The User bears the sole risk.
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12.2 General Safety information
Please note
Please observe the following general safety notices with regard to the safe handling
of the device.
► Read all these instructions before using the appliance.
► Examine the device for any visible external damages prior to using it. Never put a
damaged device into operation.
► Only qualified electricians, who have been trained by the manufacturer, may carry out any
repairs that may be needed. Improperly performed repairs can cause considerable
dangers for the user.
► Only customer service departments authorized by the manufacturer may carry out repairs
on the device during the guarantee period, as otherwise the guarantee entitlements will
be null and void in the event of any subsequent damages.
► Defective components must always be replaced with original replacement parts. Only
such parts will guarantee that the safety requirements are fulfilled.
► Do not operate this appliance if it has a damaged cord or plug, if it is not working properly
or if it has been damaged or dropped. If the supply cord is damaged, it must be replaced
by the manufacturer or its service agent or a similarly qualified person in order to avoid a
hazard.
► This appliance can be used by children aged 8 years and above and persons with
reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if
they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe
way and understand the hazards involved.
► Children shall not play with the appliance.
► Cleaning and user maintenance shall not be made by children without supervision.
► Keep the appliance and its cord out of reach of children less than 8 years.
► The appliance is not intended to be operated by means of an external timer or separate
remote-control system.
► Unplug from the outlet when not in use and before cleaning.
► Use only the accessory recommeded by the manufacturer or the device could be
damaged.
► Do not immerse in water, dishwasher or any other liquids.
► Do not touch the device with wet hands.
► Do not leave the device unsupervised during operation.
► Unplug after use.
► Do not cut the food on the device.
► Use exclusively heat resistant plastic or wooden flatware so that the device will not be
damaged. Do not use metal utensils, they could scratch or damage the non-stick coating
of the device.
► Do not move the device during operation.
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12.3 Sources of danger
12.3.1 Danger of burns
Warning
The food prepared with the device, the device and the surfaces of the device can
become very hot.
Please observe the following safety notices in order not to burn or scald yourself or others
► The outer surfaces of the device and the device can become very hot.
► The temperature of the acessible surface can become very hot when the device is
operating.
► Do not touch hot surfaces of the device, use pot holders. The device is very hot after the
end of baking process.
► Be carefull when handling hot food.
► Let the device cool down before cleaning.
12.3.2 Danger of fire
Warning
There is a risk of fire if the appliance is used incorrectly.
Adhere to the following safety instructions in order to avoid a risk of fire:
► During operation remove all inflammable items from the vicinity of the appliance.
► During operation keep distance to walls and flammable materials for example curtains.
► Never cover the device during operation to prevent overheating.
► Avoid overheating oils and fats for extended periods. Overheated oil and fat can ignite
rapidly.
12.3.3 Dangers due to electrical power
Danger
Mortal danger due to electrical power!
Mortal danger exists when coming into contact with live wires or subassemblies!
Observe the following safety notices to avoid dangers due to electrical power:
► Do not open the housing on the device under any circumstances. There is a danger of an
electrical shock if live connections are touched and the electrical or mechanical structure
is altered. In addition, functional faults on the device can also occur.
► Do not operate this appliance if it has a damaged cord or plug, if it is not working properly
or if it has been damaged or dropped. If the supply cord is damaged, it must be replaced
by the manufacturer or its service agent or a similarly qualified person in order to avoid a
hazard.
► Do not unplug by pulling the cord pull the plug.
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13 Commissioning
This chapter provides you with important safety notices during the initial commissioning of
the device. Observe the following notices to avoid dangers and damages:
13.1 Safety information
WARNING
Personal and property damages can occur during commissioning of the device!
Observe the following safety notices to avoid such dangers:
► Packaging materials may not be used for playing. There is a danger of suffocation.
13.2 Delivery scope and transport inspection
As a rule, the Crepes Maker CM 1300 delivered with the following components:
CM 1300 crepes dough spreader flat turner operating instructions
Please note
► Examine the shipment for its completeness and for any visible damages.
► Immediately notify the carrier, the insurance and the supplier about any incomplete
shipment or damages as a result of inadequate packaging or due to transportation.
13.3 Unpacking
Remove the device out of the carton, remove the packaging material, shovel and measuring
container.
13.4 Disposal of the packaging
The packaging protects the device against damages during transit. The packaging materials
are selected in accordance with environmentally compatible and recycling-related points of
view and can therefore be recycled.
Returning the packaging back to the material loop saves raw materials and reduces
the quantities of accumulated waste. Take any packaging materials that are no
longer required to “Green Dot” recycling collection points for disposal.
Please note
► If possible, keep the original packaging for the device for the duration of the guarantee
period of the device, in order that the device can be re-packaged properly in the event of
a guarantee claim.
13.4.1 Setup location requirements:
In order to ensure the safe and trouble-free operation of the device, the setup location must
fulfil the following prerequisites:
Place the device on a firm, flat, level and heat-resistant surface with sufficient load-
bearing capacity for the device and its contents.
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