CASO Chef 2000 User Manual [fr]
Bedienungsanleitung
Induktionskocher Chef 2000
Art.-Nr. 2095
Inhalt
Seiten
Vorwort 2
Funktionsweise und Produktvorteile von Induktionskochstellen 2
Vor der Inbetriebnahme 3
Grundlegende Sicherheitsvorschriften 3
Aufstellung des Gerätes 4
Inbetriebnahme des Gerätes 4
Geeignetes und nicht geeignetes Kochgeschirr 5
Bedienfeld 6
Betrieb des Gerätes 6
Reinigung und Pflege 7
Hinweise zum Umweltschutz 8
Technische Daten 8
Garantie 9
Vorwort
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
bitte lesen Sie diese Bedienungsanleitung sorgfältig durch bevor Sie den Induktionskocher in
Betrieb nehmen.
Beachten Sie insbesondere die Hinweise zur Sicherheit auf den folgenden Seiten.
Bewahren Sie diese Anleitung zum späteren Nachschlagen auf, und geben Sie die Unterlagen an
einen eventuellen Nachbesitzer weiter.
Funktionsweise und Produktvorteile von Induktionskochstellen
Bei Induktionskochern wird an eine Leiterspule unterhalb der Glaskeramik eine elektrische
Spannung angelegt. Dabei entstehen Magnetfelder, die durch einen physikalischen Effekt direkt
den Topfboden erwärmen.
Das bedeutet Zeit- und Energieersparnis, denn es werden nicht wie in herkömmlichen Kochfeldern
zunächst das Heizelement und die Glaskeramik erwärmt. Ein weiterer Vorteil liegt - aufgrund der
oben beschriebenen technischen Eigenschaften - in den sehr kurzen Ankochzeiten.
Weiterhin folgt die Wärmezufuhr prompt jeder Änderung der Einstellung und lässt sich feinstufig
regeln. Die Induktionskochstelle reagiert auf Einstellungsänderungen ähnlich schnell wie ein
Gasherd, da die Energie sofort den Topf erreicht, ohne dass erst andere Materialien erwärmt
werden müssen.
Die Induktionstechnik verbindet diese Reaktionsschnelligkeit mit dem grundsätzlichen Vorteil des
Stroms, die Wärmezufuhr genau dosieren zu können.
Weitere Vorteile eines Induktionskochers:
• Da die Kochstelle nur indirekt über den Geschirrboden erwärmt wird, kann
überlaufendes Kochgut nicht fest brennen und es entsteht auch kaum eine
Verbrennungsgefahr für den Benutzer. Die Erwärmung der Glaskeramik ist allein eine
Folge des heißen Kochgeschirrs.
• Nimmt man das Kochgeschirr von der Kochstelle, schaltet das Gerät unverzüglich in
den Standby-Modus.
• Das Gerät erkennt, ob sich auf der Kochstelle ein geeignetes Geschirr befindet. Ist das
nicht der Fall, findet keine Energieübertragung statt.
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Vor der Inbetriebnahme
Kontrollieren Sie das Gerät auf sichtbare Schäden.
Die Netzanschlussleitung und der Stecker dürfen keine Schäden aufweisen. Bemerken Sie einen
Schaden, ist vor der Inbetriebnahme eine Kontrolle durch einen qualifizierten Kundendienst
vorzunehmen, um Gefährdungen zu vermeiden.
Dieses Gerät ist für den Gebrauch im privaten Bereich (Haushaltseinsatz) konstruiert und
leistungsmäßig ausgelegt.
Eine etwaige Nutzung im gewerblichen Einsatz fällt nur soweit unter die Garantie, wie es sich im
Umfang mit der Beanspruchung einer privaten Nutzung vergleichen lässt. Es ist nicht für den
weitergehenden, gewerblichen Gebrauch bestimmt.
Die Garantie erlischt bei unsachgemäßer Benutzung.
Grundlegende Sicherheitsvorschriften
Das von Ihnen erworbene Produkt entspricht dem Stand der Technik und den anerkannten
sicherheitstechnischen Regeln, trotzdem können Gefahren entstehen. Betreiben Sie bitte den
Induktionskocher nur in einwandfreiem Zustand und unter Beachtung dieser
Bedienungsanleitung.
Das Gerät nur für seinen bestimmungsmässigen Einsatzzweck verwenden.
Achtung:
Um die Gefahr von Verletzungen oder elektrischem Schlag zu vermeiden, beachten Sie bitte
folgendes:
• Berühren Sie das Gerät sowie den Netzstecker nicht mit nassen Händen.
• Schließen Sie das Gerät nicht zusammen mit anderen Geräten an der gleichen
Netzsteckdose an.
• Das Gerät muss an eine geeignete Steckdose angeschlossen werden.
• Das Gerät niemals durch Ziehen am Netzkabel versetzen.
• Den Induktionskocher nicht während des Kochvorgangs oder mit heißem Kochgeschirr
auf der Kochstelle versetzen.
• Stellen Sie keine leeren Gefäße auf dem Gerät ab.
• Stellen/legen Sie keine Metallgegenstände auf dem Gerät ab.
• Bitte erhitzen Sie auf keinen Fall Lebensmittel in versiegelten Behältern wie z. B.
Konservendosen, ohne vorher den Deckel zu öffnen.
• Die Netzanschlussleitung von Zeit zu Zeit auf Beschädigungen überprüfen. Das Gerät
niemals benutzen, wenn das Kabel beschädigt ist. Wenn die Netzanschlussleitung
Schäden aufweist, muss es von einem qualifizierten Elektriker ausgetauscht werden.
• Benutzen Sie dieses Gerät nicht, wenn das Gerät nicht korrekt funktioniert, beschädigt
ist oder fallengelassen wurde.
• Das Gerät während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt lassen. Kinder und andere nicht
kompetente Personen, sowie Personen unter Alkohol- oder Medikamenteneinfluß
fernhalten.
• WARNUNG: Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt durch Personen (einschließlich
Kindern), mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten
oder mangels Erfahrung und/oder mangels Wissen benutzt werden, es sei denn sie
werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten
von ihr Einweisung wie das Gerät zu benutzen ist.
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• Das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten eintauchen, nicht in die
Spülmaschine geben.
• Wartungs- und Reparaturarbeiten dürfen nur von qualifizierten Fachleuten unter
Verwendung von Original Ersatz- und Zubehörteilen ausgeführt werden. Versuchen
Sie niemals, selber an dem Gerät Reparaturen durchzuführen!
• Wissenschaftliche Tests haben erwiesen, dass Induktionskocher keine Gefahr
darstellen. Jedoch sollten Personen, die einen Herzschrittmacher tragen, eventuell zu
beachtende Schutzhinweise vor Benutzung mit ihrem Arzt besprechen.
Aufstellung des Gerätes
• Stellen Sie das Gerät auf einen stabilen, ebenen Platz.
• Stellen Sie das Gerät niemals auf einen brennbaren Untergrund (wie z.B.: Tischdecke,
Teppich, etc.).
• Die Lüftungsschlitze zur Belüftung und Entlüftung des Gerätes nicht blockieren oder
abdecken. Dies kann zur Überhitzung des Gerätes führen. Zu Wänden oder
Gegenständen einen Mindestabstand von 5 – 10 cm einhalten.
• Stellen Sie den Induktionskocher nicht in die Nähe von Geräten und Gegenständen auf,
die empfindlich auf Magnetfelder reagieren (z.B.: Radios, Fernseher,
Kassettenrecorder, Computer, etc.).
• Induktionskocher nicht in der Nähe von offenen Feuerstellen, Elektroöfen, Heizöfen
oder anderen Hitzequellen aufstellen.
• Das Induktionskochfeld ist nicht für den Einbau geeignet.
• Vergewissern Sie sich, dass die Netzanschlussleitung unbeschädigt ist und nicht unter
dem Gerät eingeklemmt ist.
• Überprüfen Sie, dass die Netzanschlussleitung keinen Kontakt mit scharfen Kanten
und/oder heißen Oberflächen hat.
• Das Gerät sollte maximal ein 3 m langes, ausgerolltes Verlängerungskabel mit einem
Querschnitt von 2 mm angeschlossen werden. Ein eventueller Zwischenschalter muß
für min. 16 A. ausgelegt sein.
Inbetriebnahme des Gerätes
• Prüfen Sie vor dem Anschließen des Gerätes, ob die auf dem Typschild angegebene
Spannung der Spannungsversorgung in Ihrem Haus entspricht. Ein falscher
Anschluss kann zu schweren Schäden am Gerät und zu Personenschäden führen.
• Die Kochstellenoberflächen bestehen aus einer temperaturfesten Glaskeramik. Im
Falle einer Beschädigung, auch wenn es sich nur um einen kleinen Riss handelt, das
Gerät umgehend von der Stromversorgung trennen und den Kundendienst
benachrichtigen.
• Es wird empfohlen, keine kleinen metallischen Küchenutensilien, Koch- oder
Pfannendeckel, Messer oder andere Gegenstände aus Metall auf die Kochstelle zu
legen. Wenn das Gerät eingeschaltet wird, könnten sich diese Gegenstände erhitzen.
• Während des Betriebs des Gerätes keine magnetisierbaren Gegenstände wie z.B.
Kreditkarten, Kassetten etc. auf die Glasoberfläche legen.
• Um Überhitzung zu vermeiden, keine Aluminiumfolie oder Metallplatten auf die
Geräteoberfläche legen.
4
• Der Induktionskocher darf nicht auf einer eisen- / stahlhaltigen Unterlage in Betrieb
genommen werden, da sich diese erhitzen und die Unterseite des
Induktionskochers zerstören kann.
• Keine Gegenstände wie Metalldraht oder Werkzeuge in die Lüftungsschlitze (Zu- und
Abluft) stecken. Achtung: Dies kann zu Stromschlägen führen.
• Die heiße Oberfläche des Keramikfeldes nicht berühren. Bitte beachten Sie: Der
Induktionskocher selbst entwickelt während des Kochvorgangs keine Hitze. Die
Temperatur des Koch- geschirrs erwärmt aber die Kochstelle!
• Wenn Sie das Gerät längere Zeit nicht nutzen, empfehlen wir den Netzstecker zu
ziehen.
Geeignetes und nicht geeignetes Kochgeschirr
Geeignetes Kochgeschirr
• nur Kochgeschirr mit magnetischem Boden
• Edelstahl (mit Eisenkern im Boden), Gusseisen,
emaillierte Pfannen mit magnetischem Boden
• Kochgeschirr-Durchmesser von 12 bis 26 cm
• max. Gewicht Topf mit Inhalt nicht über 6 Kg
Nicht geeignetes Kochgeschirr
• Töpfe/Pfannen mit einem Durchmesser von
• weniger als 12 cm
• Keramiktöpfe, Hitzebeständiges Glas
• Kupfertöpfe/-pfannen und Aluminiumtöpfe/-pfannen
• Kochgeschirr mit Füßen
•
Behälter mit gewölbtem Boden
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Bedienfeld
1. EIN/AUS Taste
2. Funktionstaste Zeit
3. Funktionstaste Temperatur
4. Funktionstaste Stufe
5. Wahltaste (+), Leistungsstufe, Temperatur oder Dauer kann erhöht werden
6. Wahltaste (-), Reduzierung der Leistungsstufe, Temperatur oder Dauer
7. Anzeige der gewählten Einstellung (Display)
Betrieb des Gerätes
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• Netzstecker in eine geeignete Steckdose stecken.
• Die Kontrollleuchte der „ AN/AUS“ - Taste leuchtet auf und ein akustisches Signal
ertönt. Das Gerät befindet sich nun im Standby-Modus.
• Ein geeignetes Kochgeschirr zentriert auf eine der beiden Kochstellen stellen.
• Zum Einschalten des Induktionskochers betätigen Sie nun die „AN/AUS“ -
Taste. Die Kontrollleuchte „Stufe“ blinkt und ein akustisches Signal ertönt.
• Drücken Sie anschließend die Taste 4. Funktion Stufe. Die voreingestellte
Leistungsstufe „5“ wird angewählt und das Gerät schaltet ein.
• Mit den Wahltasten 5. und 6. + / - können Sie die Einstellung im Bereich 1 – 10 ändern.
• Zur Vorwahl der Temperatur drücken Sie anschließend die Taste 3. Funktion Temperatur.
Die voreingestellte Temperatur von 120° C erscheint im Display.
• Mit den Wahltasten 5. und 6. + / - können Sie die Einstellung im Bereich 60 – 240°C ändern.
(Temperaturstufen: 60, 80, 100, 120, 140, 160, 180, 200, 220 und 240°C)
Bitte beachten Sie, dass die beiden Funktionen „Stufe“ und „Temperatur“ alternativ zu
wählen sind. Sie können entweder mit den Leistungsstufen oder mit der Temperaturwahl
arbeiten. Die jeweils zuletzt gewählte Funktion ist aktiv.
• Timerfunktion: Taste 2 Zeit.
• Mit den Wahltasten 5. und 6. + / - können Sie die Einstellung im Bereich 1 – 180 Minuten
ändern. 1-Minuten-Intervallen (bis maximal 180 Minuten) anwählen. Ist die Zeit
abgelaufen, ertönt ein akustisches Signal und das Gerät schaltet automatisch in den
Standby-Modus. Hinweis:
Pfeiltasten jederzeit ändern. Durch die Speicherfunktion des Gerätes bleibt dabei die
Einstellung der Temperaturstufe unverändert.
Während des Timerbetriebs können Sie die Dauer mit Hilfe der
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• Kochgeschirr nicht ohne Kochgut auf das Keramikfeld stellen. Das Erhitzen eines
leeren Topfes oder einer leeren Pfanne aktiviert den Überhitzungsschutz und das Gerät
schaltet ab.
• Das Gerät nicht betreiben, wenn es in irgendeiner Weise beschädigt ist oder nicht richtig
funktioniert.
• Die Verwendung von nicht vom Hersteller empfohlenem Zubehör und Ersatzteilen kann zu
Geräteschäden und zu Verletzungen führen.
• Erscheint im Display die Anzeige „E05“ so bedeutet dies, dass der Überhitzungsschutz
ausgelöst wurde, um das Gerät und das Kochgeschirr zu schützen. Er schaltet sich
automatisch ein, wenn Sie den Funktionsmodus „Stufe“ gewählt haben und die Temperatur
170°C übersteigt.
Ein ausgelöster Überhitzungsschutz wird durch Ziehen des Netzsteckers zurückgesetzt und
das Gerät kann danach wie gewohnt betrieben werden.
Da speziell beim Braten mit sehr wenig Fett die Temperatur im Topfboden sehr schnell
ansteigt und der Grenzwert von 170°C schnell erreicht wird, schalten Sie beim Braten auf
den Funktionsmodus „Temperatur“ um. Hier liegt die Höchsttemperatur bei 240°C.
Beim Kochen empfehlen wir Ihnen, wie vom konventionellen Herd gewohnt, die
Leistungsstufen 1-10 zu benutzen.
Reinigung und Pflege
• Vor der Reinigung des Gerätes den Netzstecker ziehen. Bitte keine ätzenden
Reinigungsmittel verwenden und darauf achten, das kein Wasser in das Gerät eindringt.
• Um sich vor Stromschlägen zu schützen, Gerät, Kabel und Stecker niemals in Wasser oder
andere Flüssigkeiten eintauchen.
• Keramikfeld mit einem feuchten Tuch oder unter Verwendung einer milden, nicht
scheuernden Seifenlösung abwischen.
• Gehäuse / Bedienfeld mit einem weichen Tuch oder einem milden Reinigungsmittel
abwischen.
• Verzichten Sie auf jeden Fall auf den Gebrauch von benzinhaltigen Mitteln, um die
Kunststoffteile (auch Gehäuse und Bedienfeld) nicht zu beschädigen.
• Bitte keine brennbaren (entzündlichen), sauren oder alkalischen Materialien oder Stoffe in
die Nähe des Gerätes bringen, da es die Gerätelebensdauer verkürzen könnte und beim
Einschalten die Gefahr einer Verpuffung entstehen kann.
• Achten Sie darauf, dass die Böden der Kochbehälter nicht über die Oberfläche des
Keramikfeldes scheuern, obwohl eine verkratzte Oberfläche den Gebrauch nicht
beeinträchtigt.
• Stellen Sie sicher, dass das Gerät ordnungsgemäß gereinigt wurde, bevor Sie es an
einem trockenen Platz verstauen.
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Hinweise zum Umweltschutz
Entsorgen Sie die Verpackung sortenrein.
Dieses Produkt darf am Ende seiner Lebensdauer nicht über den normalen
Haushaltsabfall entsorgt werden, sondern muss an einem Sammelpunkt für das
Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden.
Das Symbol auf dem Produkt, in der Gebrauchsanleitung oder auf der Verpackung weist darauf hin.
Die Werkstoffe sind gemäß ihrer Kennzeichnung wieder verwertbar. Mit der Wiederverwendung, der
stofflichen Verwertung oder anderen Formen der Verwertung von Altgeräten, leisten Sie einen
wichtigen Beitrag zum Schutze unserer Umwelt. Bitte fragen Sie bei Ihrer Gemeindeverwaltung nach
der zuständigen Entsorgungsstelle.
Technische Daten
Bezeichnung Induktionskocher Chef 2000
Modell C20K9
Artikel-Nr. 2095
Temperaturbereich: 60° bis 240° C
Leistung 2000 Watt
Stand-by 2 Watt
Anschluss: 230 V 50 Hz
Abmessungen l/b/h : 380 x 300 x 58 mm
Änderungen vorbehalten
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Wir gewähren Ihnen auf den caso Induktionskocher Chef 2000
2 Jahre
GARANTIE
Für dieses Produkt übernehmen wir beginnend vom Verkaufsdatum
24 Monate
Garantie für Mängel, die auf Fertigungs- oder Werkstofffehler zurückzuführen
sind. Ihre gesetzlichen Gewährleistungsansprüche nach §439 ff. BGB-E
bleiben hiervon unberührt. In der Garantie nicht enthalten sind Schäden, die
durch unsachgemäße Behandlung oder Einsatz entstanden sind, sowie
Mängel, welche die Funktion oder den Wert des Gerätes nur geringfügig
beeinflussen. Weitergehend sind Verschleißteile, Transportschäden, soweit
wir dies nicht zu verantworten haben, sowie Schäden, die durch nicht von uns
durchgeführte Reparaturen entstanden sind, vom Garantieanspruch
ausgeschlossen.
Dieses Gerät ist für den Gebrauch im privaten Bereich (Haushaltseinsatz) konstruiert und
leistungsmäßig ausgelegt.
Eine etwaige Nutzung im gewerblichen Einsatz fällt nur soweit unter die Garantie, wie es sich
im Umfang mit der Beanspruchung einer privaten Nutzung vergleichen lässt. Es ist nicht für
den weitergehenden, gewerblichen Gebrauch bestimmt.
Bei berechtigten Reklamationen werden wir das mangelhafte Gerät nach
unserer Wahl reparieren oder gegen ein mängelfreies Gerät austauschen.
Offene Mängel sind innerhalb von 14 Tagen
nach Lieferung anzuzeigen.
Weitere Ansprüche sind ausgeschlossen.
Zur Geltendmachung eines Garantieanspruches setzten Sie sich bitte vor
einer Rücksendung des Gerätes an unten stehende Adresse (immer mit
Kaufbeleg!) mit uns in Verbindung.
Braukmann GmbH
Raiffeisenstraße 9
59757 Arnsberg
Kundenservice : 02932 / 54766-99
kundenservice@caso-germany.de
Reparaturen, die nicht der Garantiepflicht unterliegen,
werden billigst berechnet.
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Induction Hotplate Chef 2000
B/UK-7—7-
Operating Instructions
Model No. 2095
Content
Foreword 11
The Function Mode and Product Advantages of Induction Hotplates 11
Prior to Commissioning 12
General Safety Regulations 12
Installing the Device 13
Commissioning the Device 13
Suitable and Unsuitable Cookware 14
Operating Panel 14
Operating Device 15
Cleaning and Maintenance 16
Disposal 16
Technical Data 16
Guarantee 17
Page
10
Foreword
Dear Customer,
please read these operating instructions carefully before commissioning the induction hotplate.
Please especially observe the safety notices on the following pages.
Keep these instructions for future reference and pass them on if you give the hotplate away to
someone else.
The Function Mode and Product Advantages of Induction Hotplates
With induction hotplates, an electric voltage is applied on a conductor spool beneath the glass
ceramics. This creates magnetic fields, which directly heat up the bottom of the cookware through
a physical effect.
This means saving time and energy, because contrary to common hotplates, the cookware is
heated up, not the heating element and the glass ceramics. Due to the technical characteristics
described above, another advantage is the very short start-up cooking time.
In addition, the heat supply promptly adapts to changed settings and can be controlled in small
steps. The induction hotplate reacts to changed settings just as fast as a gas stove, as the energy
reaches the pot immediately without having to heat up other materials first. The induction
technology combines this fast reaction with the basic advantage of electricity, meaning being able
to exactly adjust the heat supply.
Additional advantages of an induction hotplate:
• As the hotplate is only heated up indirectly via the bottom of the cookware, over spilling food
cannot stick and burn and there is hardly any danger of burns for the user. The glass
ceramics is only heated up by the hot cookware.
• Once you take the cookware off the hotplate, the device automatically switches to standby
mode.
• The device detects whether suitable cookware is placed on the hotplate. If this is not the
case, no energy is transmitted.
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