Caso Café Crema One operation manual [de]
Original-Bedienungsanleitung
Kaffeevollautomat
Café Crema One (1881)
1
Braukmann GmbH
Raiffeisenstraße 9
D-59757 Arnsberg
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Tel.: +49 (0) 29 32 / 80 55 4 – 99 Fax: +49 (0) 29 32 / 80 55 4 – 77
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instrucciones: www.caso-germany.de
Dokument-Nr.: 1881 12-10-2018 Druck- und Satzfehler vorbehalten.
Bildabweichungen zur Originalware sind technisch bedingt möglich.
© 2018 Braukmann GmbH
1 Bedienungsanleitung ............................................................................................ 4
1.1 Allgemeines ..................................................................................................... 4
1.2 Informationen zu dieser Anleitung ................................................................ 4
1.3 Warnhinweise .................................................................................................. 4
1.4 Haftungsbeschränkung .................................................................................. 5
1.5 Urheberschutz ................................................................................................. 5
2 Sicherheit ............................................................................................................... 5
2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung .............................................................. 6
2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise ................................................................... 6
2.3 Gefahrenquellen ........................................................................................... 10
2.3.1 Verletzungsgefahr ........................................................................................... 10
2.3.2 Verbrennungs- und Verbrührungsgefahr ........................................................ 10
2.3.3 Gefahr durch elektrischen Strom .................................................................... 12
3 Inbetriebnahme ................................................................................................... 13
3.1 Sicherheitshinweise ..................................................................................... 13
3.2 Lieferumfang und Transportinspektion ...................................................... 13
3.3 Auspacken ..................................................................................................... 13
3.4 Entsorgung der Verpackung ........................................................................ 14
3.5 Aufstellung .................................................................................................... 14
2
3.5.1 Anforderungen an den Aufstellort ................................................................... 14
3.6 Elektrischer Anschluss ................................................................................ 15
3.7 Typenschild ................................................................................................... 15
4 Bedienung und Betrieb ....................................................................................... 15
4.1 Übersicht ....................................................................................................... 16
4.2 Zusammenbau .............................................................................................. 17
4.3 Bedienfeld ..................................................................................................... 17
4.4 Vor dem ersten Gebrauch des Gerätes ....................................................... 18
4.5 Zubereitung von Espresso & Kaffee ........................................................... 19
4.6 Kaffeemenge speichern ............................................................................... 20
4.7 Mahlgrad Einstellen ...................................................................................... 20
4.8 Milchaufschaum erzeugen ........................................................................... 20
4.9 Latte Macchiato ............................................................................................. 21
4.10 Iced Coffee .................................................................................................... 21
4.11 Ausgabe von heißem Wasser ...................................................................... 21
4.12 Heiß-Wassermenge speichern ..................................................................... 22
4.13 Modus ändern ............................................................................................... 22
5 Reinigung und Pflege ......................................................................................... 23
5.1 Sicherheitshinweise ..................................................................................... 23
5.2 Reinigung ...................................................................................................... 23
5.3 Spülprogramm für den Auslass .................................................................. 24
5.4 Innere Tropfschale ........................................................................................ 24
5.5 Kaffeeschacht reinigen ................................................................................ 24
5.6 Entkalken & Reinigungsprogramm ............................................................. 25
5.7 Gerät entleeren ............................................................................................. 26
6 Störungsbehebung ............................................................................................. 26
6.1 Störungsursachen und –behebung ............................................................. 27
7 Entsorgung des Altgerätes ................................................................................ 28
8 Garantie ............................................................................................................... 28
9 Technische Daten ............................................................................................... 28
3
1 Bedienungsanleitung
1.1 Allgemeines
Lesen Sie die hier enthaltenen Informationen, damit Sie mit Ihrem Gerät schnell vertraut
werden und seine Funktionen in vollem Umfang nutzen können.
Ihre Café Crema One dient Ihnen viele Jahre lang, wenn Sie sie sachgerecht behandeln
und pflegen. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Gebrauch.
1.2 Informationen zu dieser Anleitung
Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil der Café Crema One (nachfolgend als Gerät
bezeichnet) und gibt Ihnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit, den
bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pflege des Gerätes.
Die Bedienungsanleitung muss ständig am Gerät verfügbar sein. Sie ist von jeder Person
zu lesen und anzuwenden, die mit der:
Inbetriebnahme, Bedienung, Störungsbehebung und/oder
Reinigung
des Gerätes beauftragt ist.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie diese mit dem Gerät an
Nachbesitzer weiter.
1.3 Warnhinweise
In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise verwendet:
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine drohende gefährliche
Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, führt dies zum Tod oder zu schweren
Verletzungen.
Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um die Gefahr des Todes oder
schwerer Verletzungen von Personen zu vermeiden.
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu schweren Verletzungen
führen.
Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden.
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Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu leichten oder
gemäßigten Verletzungen führen.
Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden.
Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den Umgang mit der Maschine
erleichtern.
1.4 Haftungsbeschränkung
Alle in dieser Anleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für
die Installation, Betrieb und Pflege entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und
erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach
bestem Wissen. Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung
können keine Ansprüche hergeleitet werden. Der Hersteller übernimmt keine Haftung für
Schäden aufgrund: Nichtbeachtung der Anleitung
Nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
Unsachgemäßer Reparaturen
Technischer Veränderungen, Modifikationen des Gerätes
Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile
Modifikationen des Gerätes werden nicht empfohlen und sind nicht durch die Garantie
gedeckt. Übersetzungen werden nach bestem Wissen durchgeführt. Wir übernehmen
keine Haftung für Übersetzungsfehler, auch dann nicht, wenn die Übersetzung von uns
oder in unserem Auftrag erfolgte. Verbindlich bleibt allein der ursprüngliche deutsche Text.
1.5 Urheberschutz
Diese Dokumentation ist urheberrechtlich geschützt.
Alle Rechte, auch die der fotomechanischen Wiedergabe, der Vervielfältigung und der
Verbreitung mittels besonderer Verfahren (zum Beispiel Datenverarbeitung, Datenträger
und Datennetze), auch teilweise, behält sich die Braukmann GmbH vor.
Inhaltliche und technische Änderungen vorbehalten.
2 Sicherheit
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Sicherheitshinweise im Umgang mit dem Gerät.
Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein
unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Personen- und Sachschäden führen.
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2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung
Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt in geschlossenen Räumen zum
Zubereitung von Kaffee und Espresso Mahlen von Kaffeebohnen
Ausschenken von heißem Wasser Erzeugen von Milchschaum
bestimmt. Dieses Gerät ist dazu bestimmt, im Haushalt und in ähnlichen Anwendungen
verwendet zu werden wie beispielsweise:
• in Küchen für Mitarbeiter in Läden, Büros, und anderen gewerblichen Bereichen;
• in landwirtschaftlichen Anwesen; in Frühstückspensionen.
• von Kunden in Hotels, Motels und anderen Wohneinrichtungen;
Eine andere oder darüber hinausgehende Benutzung gilt als nicht bestimmungsgemäß.
Das Gerät ist NICHT für die Verarbeitung von Eiswürfeln oder ähnlich harten
Nahrungsmitteln geeignet.
Gefahr durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung!
► Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und/oder
andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen.
► Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden.
► Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen einhalten.
Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
sind ausgeschlossen. Das Risiko trägt allein der Betreiber.
2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise
Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit
dem Gerät die folgenden allgemeinen Sicherheitshinweise:
► Vor dem Einsatz des Gerätes sind diese
Gebrauchsanweisungen sorgfältig zu lesen.
► Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber
benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt werden oder
bezüglich des sicheren Gebrauch des Gerätes unterwiesen
wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden
haben.
► Reinigung und Wartung durch den Benutzer dürfen nicht
durch Kinder vorgenommen werden, es sei denn, sie sind 8
Jahre oder älter und werden beaufsichtigt.
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► Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Das Gerät und
seine Anschlussleitung sind von Kindern jünger als 8 Jahre
fernzuhalten.
► Das Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen,
sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an
Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie
beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des
Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden
Gefahren verstanden haben.
► Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äußere
sichtbare Schäden. Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht
in Betrieb.
► Bei Beschädigung der Anschlussleitung muss eine neue
Anschlussleitung durch eine autorisierte Fachkraft installiert
werden.
► Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt
lassen.
► Betreiben Sie die Café Crema One nicht, wenn sie leer ist.
Das Gerät kann beschädigt werden.
► Befüllen Sie den Wassertank nie über die Max-Markierung
hinaus. Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn es überläuft.
► Verwenden Sie das Gerät ausschließlich zur
Kaffeezubereitung und zum Mahlen von gerösteten
Kaffeebohnen, sowie zum Ausschenken von heißem Wasser
& Erzeugen von Milchschaum. Geben Sie keine anderen
Flüssigkeiten (als kaltes Wasser) in den Wassertank oder
andere Lebensmittel (als Kaffeebohnen) in die Café Crema
One.
► Stecken Sie das Gerät aus, sobald Sie es nicht mehr
benutzen oder wenn Sie es reinigen.
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► Alle Arbeiten am Gerät, die über seine Reinigung und
normale Pflege hinausgehen, dürfen nur von zugelassenen
Servicecentern durchgeführt werden.
► Lassen Sie das Netzkabel nicht in Reichweite von Kindern
herunterhängen.
► Das Netzkabel darf nicht in Kontakt mit oder in die Nähe der
heißen Teile des Gerätes, einer Wärmequelle oder scharfen
Kanten gebracht werden.
► Zu Ihrer eigenen Sicherheit sollten Sie nur zu Ihrem Gerät
passendes Originalzubehör- und Ersatzteile des Herstellers
verwenden.
► Ziehen Sie den Stecker nicht durch Ziehen am Netzkabel aus
der Steckdose.
► Füllen Sie nie Wasser in das Gerät nach, wenn dieses noch
heiß ist.
► Der Deckel des Gerätes muss bei Betrieb immer geschlossen
sein.
► Reparaturen dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal
durchgeführt werden, die vom Hersteller geschult sind. Durch
unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für
den Benutzer entstehen.
► Eine Reparatur des Gerätes während der Garantiezeit darf
nur von einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst
vorgenommen werden, sonst besteht bei nachfolgenden
Schäden kein Garantieanspruch mehr.
► Das Gerät ist nicht geeignet für das Zerkleinern von heißen
oder flüssigen Zutaten.
► Defekte Bauteile dürfen nur gegen Original-Ersatzteile
ausgetauscht werden. Nur bei diesen Teilen ist gewährleistet,
dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen werden.
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► Zu Ihrer eigenen Sicherheit sollten Sie nur zu Ihrem Gerät
passendes Originalzubehör- und Ersatzteile des Herstellers
verwenden.
► Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie den Netzstecker
ziehen.
► Wenn das Stromkabel beschädigt ist, muss es vom
Hersteller, dessen Servicebeauftragten oder einer ähnlich
qualifizierten Person ersetzt werden, um eine Gefahr zu
vermeiden.
► Das Gerät ist nicht dazu bestimmt mit einer externen
Zeitschaltuhr oder einer separaten Fernsteuerung benutzt zu
werden.
► Achten Sie darauf, dass die Umgebungstemperatur über 0
°C liegt, sonst funktioniert das Gerät nicht ordnungsgemäß.
► Entkalken Sie das Gerät regelmäßig, um eine optimale
Funktion zu gewährleisten und Fehlfunktionen zu vermeiden.
► Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen oder
lagern.
► Bei den ersten Benutzungen könnten durch Öl-Rückstände
an einigen Komponenten etwas Rauch oder Geruch
entstehen, dieser Umstand verschwindet nach einiger Zeit
und ist normal.
► Ziehen Sie im Falle einer Fehlfunktion, vor dem Befüllen und
nach dem Gebrauch, sowie vor der Reinigung den
Netzstecker.
► Verwenden Sie das Mahlwerk ausschließlich zum Mahlen
gerösteter Kaffeebohnen. Das Mahlen anderer
Nahrungsmittel wie Nüssen, Gewürzen oder ungerösteter
Bohnen kann die Klingen stumpf werden lassen, die
Mahlleistung verringern oder zu einer Verletzung führen.
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