Caso BQ2000 operation manual
Bedienungsanleitung
BQ 2200
Artikel-Nr. 2830
caso Germany
Braukmann GmbH
Raiffeisenstraße 9
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Dokument-Nr.: 2830 03-11-2014
Druck- und Satzfehler vorbehalten
© 2014 Braukmann GmbH
caso BQ 2200 2
1 Allgemeines ...................................................................................... 9
1.1 Informationen zu dieser Anleitung ............................................................................. 9
1.2 Warnhinweise .............................................................................................................. 9
1.3 Haftungsbeschränkung ............................................................................................ 10
1.4 Urheberschutz ........................................................................................................... 10
2 Sicherheit ........................................................................................ 11
2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung ......................................................................... 11
2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise .............................................................................. 11
2.3 Gefahrenquellen ........................................................................................................ 12
2.3.1 Verbrennungsgefahr ......................................................................................... 12
2.3.2 Brandgefahr ...................................................................................................... 13
2.3.3 Gefahr durch elektrischen Strom ...................................................................... 13
3 Inbetriebnahme .............................................................................. 14
3.1 Sicherheitshinweise .................................................................................................. 14
3.2 Lieferumfang und Transportinspektion ................................................................... 14
3.3 Auspacken ................................................................................................................. 14
3.4 Entsorgung der Verpackung .................................................................................... 14
3.5 Aufstellung ................................................................................................................. 15
3.5.1 Anforderungen an den Aufstellort ..................................................................... 15
3.6 Elektrischer Anschluss ............................................................................................. 15
4 Aufbau und Funktion ..................................................................... 16
4.1 Gesamtansicht ........................................................................................................... 16
4.1.1 Typenschild ....................................................................................................... 16
5 Bedienung und Betrieb .................................................................. 17
5.1 Vor dem ersten Gebrauch ......................................................................................... 17
5.2 Betrieb des Gerätes ................................................................................................... 17
6 Reinigung und Pflege .................................................................... 18
6.1 Sicherheitshinweise .................................................................................................. 18
6.2 Reinigung und Pflege nach dem Gebrauch ............................................................ 18
6.2.1 Thermostat mit Temper aturfühler ...................................................................... 18
6.2.2 Grillplatte und Auffangschale ............................................................................ 19
6.2.3 Lagerung ........................................................................................................... 19
7 Entsorgung des Altger ä tes ........................................................... 19
8 Garantie .......................................................................................... 19
9 Technische Daten .......................................................................... 20
caso BQ2200 3
10 Operating Manual ........................................................................... 22
10.1 General ................................................................................................................... 22
10.2 Information on this manual .................................................................................. 22
10.3 Warning notices .................................................................................................... 22
10.4 Limitation of liability ............................................................................................. 23
10.5 Copyright protection ............................................................................................. 23
11 Safety .............................................................................................. 23
11.1 Intended use .......................................................................................................... 24
11.2 General Safety information .................................................................................. 24
11.3 Sources of danger ................................................................................................. 25
11.3.1 Danger of Burning ............................................................................................. 25
11.3.2 Danger of Fire ................................................................................................... 25
11.3.3 Dangers due to electrical power ........................................................................ 26
12 Commissioning .............................................................................. 26
12.1 Safety information ................................................................................................. 26
12.2 Delivery scope and transport inspection ............................................................ 27
12.3 Unpacking .............................................................................................................. 27
12.4 Disposal of the packaging .................................................................................... 27
12.5 Setup ...................................................................................................................... 27
12.5.1 Setup location requirements: ............................................................................ 27
12.6 Electrical connectio n ............................................................................................ 28
13 Design and Function ...................................................................... 29
13.1 Overview ................................................................................................................ 29
13.1.1 Rating plate ....................................................................................................... 29
14 Operation and Handing .................................................................. 30
14.1 Before first use ...................................................................................................... 30
14.2 Operating the device ............................................................................................. 30
15 Cleaning and Maintenance ............................................................ 31
15.1 Safety information ................................................................................................. 31
15.2 Cleaning and maintenance after use ................................................................... 31
15.2.1 Thermostat with temperature probe .................................................................. 31
15.2.2 The grillplate and drip tray................................................................................. 32
15.2.1 Storage ............................................................................................................. 32
16 Disposal of the Old Device ............................................................ 32
17 Guarantee ....................................................................................... 32
18 Technical Data ................................................................................ 33
caso BQ 2200 4
19 Mode d´emploi ................................................................................ 35
19.1 Généralités ............................................................................................................ 35
19.2 Informations relatives à ce manuel ..................................................................... 35
19.3 Avertissements de danger ................................................................................... 35
19.4 Limite de responsabilités ..................................................................................... 36
19.5 Protection intellectuelle ........................................................................................ 36
20 Sécurité ........................................................................................... 36
20.1 Utilisation conforme ............................................................................................. 37
20.2 Consignes de sécurités générales ...................................................................... 37
20.3 Sources de danger ................................................................................................ 38
20.3.1 Danger de brûlure ............................................................................................. 38
20.3.2 Danger d'incendie ............................................................................................. 39
20.3.3 Dangers du courant électrique .......................................................................... 39
21 Mise en service............................................................................... 39
21.1 Consignes de sécurité .......................................................................................... 40
21.2 Inventaire et contrôle de transport ...................................................................... 40
21.3 Déballage ............................................................................................................... 40
21.4 Elimination des emballages ................................................................................. 40
21.5 Mise en place ......................................................................................................... 41
21.5.1 Exigences pour l'emplacement d'utilisation ....................................................... 41
21.6 Raccordement électrique ..................................................................................... 41
22 Structure et fonctionneme nt ......................................................... 42
22.1 Vue d´ensemble .................................................................................................... 42
22.1.1 Plaque signalétique ........................................................................................... 42
23 Commande et fonctionnement ...................................................... 43
23.1 Avant la première utilisation ................................................................................ 43
23.2 Fonctionnement de l'appareil .............................................................................. 43
24 Nettoyage et entretien .................................................................... 44
24.1 Consignes de sécurité .......................................................................................... 44
24.2 Nettoyage et entretien après utilisation .............................................................. 44
24.2.1 Thermostat à sonde de température ................................................................. 44
24.2.2 Plaque de grill et bac récupérateur ................................................................... 45
24.2.3 Stockage ........................................................................................................... 45
25 Elimination des appareils usés ..................................................... 45
26 Garantie .......................................................................................... 45
27 Caractéristiques techniques ......................................................... 46
caso BQ 2200 5
28 Istruzioni d´uso .............................................................................. 48
29 In generale ...................................................................................... 48
30 Informazioni su queste i struzioni d’uso ....................................... 48
30.1 Indicazioni d’avvertenza ....................................................................................... 48
30.2 Limitazione della responsabilità .......................................................................... 49
30.3 Tutela dei diritti d’autore ...................................................................................... 49
31 Sicurezza ........................................................................................ 50
31.1 Utilizzo conforme alle disposizioni ...................................................................... 50
31.2 Indicazioni generali di sicurezza .......................................................................... 50
31.3 Fonti di pericolo .................................................................................................... 51
31.3.1 Pericolo di ustioni .............................................................................................. 51
31.3.2 Pericolo d’incendio ............................................................................................ 52
31.3.3 Pericolo dovuto a corrente elettrica ................................................................... 52
32 Messa in funzione .......................................................................... 52
32.1.1 Indicazioni di sicurezza ..................................................................................... 53
32.1.2 Insieme della fornitura ed ispezione trasporto................................................... 53
32.2 Disimballaggio ....................................................................................................... 53
32.2.1 Smaltimento dell’involucro ................................................................................ 53
32.3 Posizionamento ..................................................................................................... 53
32.3.1 Requisiti del luogo di posizionamento ............................................................... 53
32.4 Connessione elettrica ........................................................................................... 54
33 Costruzione e funzione .................................................................. 55
33.1 Panoramica complessi va ..................................................................................... 55
33.2 Targhetta di omologazione .................................................................................. 55
33.3 Messa in funzione ................................................................................................. 56
33.4 Prima di usare l'apparecchio la prima volta ....................................................... 56
33.5 Funzionamento dell'apparecchip......................................................................... 56
34 Pulizia e cura .................................................................................. 57
34.1 Indicazioni di sicurezza ........................................................................................ 57
34.2 La pulizia e manutenzione dopo l'uso ................................................................. 57
34.2.1 Termostato con sensore di temperatura ........................................................... 58
34.2.2 Piastra della griglia e vaschetta di raccolta ....................................................... 58
34.2.3 Conservazione .................................................................................................. 58
35 Smaltimento dell’appar e c c hio obsoleto ....................................... 58
36 Garanzia .......................................................................................... 58
37 Dati tecnici ...................................................................................... 59
caso BQ 2200 6
38 Manual del usuario ......................................................................... 61
38.1 Generalidades ....................................................................................................... 61
38.2 Información acerca de este manual .................................................................... 61
38.3 Advertencias.......................................................................................................... 61
38.4 Limitación de responsabilidad ............................................................................. 62
38.5 Derechos de autor (copyright) ............................................................................. 62
39 Seguridad ....................................................................................... 63
39.1 Uso previsto .......................................................................................................... 63
39.2 Instrucciones generales de seguridad ................................................................ 63
39.2.1 Peligro de quemaduras ..................................................................................... 64
39.2.2 Peligro de fuego ................................................................................................ 65
39.2.3 Peligro de electrocución .................................................................................... 65
40 Puesta en marcha .......................................................................... 65
40.1 Instrucciones de segu ri dad ................................................................................. 65
40.2 Ámbito de suministro e inspección de transporte ............................................. 66
40.3 Desembalaje .......................................................................................................... 66
40.4 Eliminación del embalaje ..................................................................................... 66
40.5 Colocación ............................................................................................................. 66
40.5.1 Requisitos que debe reunir el lugar de montaje ................................................ 66
40.6 Conexión eléctrica ................................................................................................ 67
41 Estructura y funciones .................................................................. 68
41.1 Panorámica del aparato ........................................................................................ 68
41.2 Placa de especificaci on es .................................................................................... 68
42 Operación y funcionamient o ......................................................... 69
42.1 Antes del primer uso ............................................................................................ 69
43 Limpieza y conservación ............................................................... 70
43.1 Instrucciones de segu ri dad ................................................................................. 70
43.2 Limpieza y mantenimiento después de su uso .................................................. 70
43.2.1 Termostato con sensor de temperatura ............................................................ 70
43.2.2 Placa de grill y bandeja ..................................................................................... 71
43.2.3 Almacenaje ....................................................................................................... 71
44 Eliminación del aparato us a do ...................................................... 71
45 Garantía .......................................................................................... 71
46 Datos Técnicos ............................................................................... 72
47 Gebruiksaanwijzing ....................................................................... 74
47.1 Algemeen ............................................................................................................... 74
caso BQ 2200 7
47.2 Informatie over deze gebruiksaanwijzing ........................................................... 74
47.3 Waarschuwingsinstructies ................................................................................... 74
47.4 Aansprakelijkheid ................................................................................................. 75
47.5 Auteurswet ............................................................................................................ 75
48 Veiligheid ........................................................................................ 75
48.1 Gebruik volgens de voorschriften ....................................................................... 75
48.2 Algemene veiligheidsinstructies ......................................................................... 76
48.3 Bronnen von gevaar ............................................................................................. 77
48.3.1 Verbrandingsgevaar .......................................................................................... 77
48.3.2 Brandgevaar ..................................................................................................... 77
48.3.3 Gevaar door elektrische stroom ........................................................................ 77
49 Ingebruikname................................................................................ 78
49.1 Veiligheidsvoorschriften ...................................................................................... 78
49.2 Leveringsomvang en transportinspectie ............................................................ 78
49.3 Uitpakken ............................................................................................................... 78
49.4 Verwijderen van de verpakking ............................................................................ 79
49.5 Plaatsen ................................................................................................................. 79
49.5.1 Eisen aan de plek van plaatsing ....................................................................... 79
49.6 Elektrische aansluiting ......................................................................................... 80
50 Opbouw en functie ......................................................................... 81
50.1 Algemeen overzicht .............................................................................................. 81
50.2 Typeplaatje ............................................................................................................ 81
51 Bediening en gebruik ..................................................................... 82
51.1 Vóór het eerste gebruik ........................................................................................ 82
51.2 Werking van de machine ...................................................................................... 82
52 Reiniging en onderhoud ................................................................ 83
52.1 Veiligheidsvoorschriften ...................................................................................... 83
52.2 Reiniging en onderhoud na gebruik .................................................................... 83
52.2.1 Thermostaat met temper at uursensor ................................................................ 83
52.2.2 Grillplaat en opvangschaal ................................................................................ 84
52.2.3 Opslag .............................................................................................................. 84
53 Afvoer van het oude apparaat ....................................................... 84
54 Garantie .......................................................................................... 84
55 Technische gegevens .................................................................... 85
caso BQ 2200 8
1 Allgemeines
Lesen Sie die hier enthaltenen Informationen, damit Sie mit Ihrem Gerät schnell vertraut
werden und seine Funktionen in vollem Umfang nutzen können.
Ihr Gerät dient Ihnen viele Jahre lang, wenn Sie es sachgerecht behandeln und pflegen.
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Gebrauch.
1.1 Informationen zu dieser Anleitung
Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil des BQ 2200 (nachfolgend als Gerät
bezeichnet) und gibt Ihnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit, den
bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pflege des Gerätes.
Die Bedienungsanleitung muss ständig am Gerät verfügbar sein. Sie ist von jeder Person
zu lesen und anzuwenden, die mit der:
• Inbetriebnahme,
• Bedienung,
• Störungsbehebung und/oder
• Reinigung
des Gerätes beauftragt ist.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie diese mit dem Gerät an
Nachbesitzer weiter.
1.2 Warnhinweise
In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise verwendet:
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine drohende gefährliche
Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, führt dies zum Tod oder zu schweren
Verletzungen.
► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um die Gefahr des Todes oder
schwerer Verletzungen von Personen zu vermeiden.
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu schweren Verletzungen
führen.
► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden.
caso BQ 2200 9
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu leichten oder
gemäßigten Verletz un gen führen.
► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden.
Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den Umgang mit der Maschine
erleichtern.
1.3 Haftungsbeschränkung
Alle in dieser Anleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für
die Installation, Betrieb und Pflege entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und
erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach
bestem Wissen. Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung
können keine Ansprüche hergeleitet werden.
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund:
• Nichtbeachtung der Anleitung
• Nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
• Unsachgemäßer Reparaturen
• Technischer Veränderungen, Mo difikationen des Gerätes
• Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile
Modifikationen des Gerätes werden nicht empfohlen und sind nicht durch die Garantie
gedeckt. Übersetzungen werden nach bestem Wissen durchgeführt. Wir übernehmen
keine Haftung für Übersetzungsfehler, auch dann nicht, wenn die Übersetzung von uns
oder in unserem Auftrag erfolgte. Verbindlich bleibt allein der ursprüngliche deutsche Text .
1.4 Urheberschutz
Diese Dokumentation ist urheberrechtlich geschützt.
Alle Rechte, auch die der foto mech ani sc h en Wie d er g abe, der Ver vielfältigung und der
Verbreitung mittels besonderer Verfahren (zum Beispiel Datenverarbeitung, Datenträger
und Datennetze), auch teilweise, behält sich die Braukmann GmbH vor.
Inhaltliche und technische Änderungen vorbehalten.
caso BQ 2200 10
2 Sicherheit
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Sicherheitshinweise im Umgang mit dem Gerät.
Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein
unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Personen- und Sachschäden führen.
2.1 Bestimmungsgemäße V e rwendung
Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt in geschlossenen Räumen zum
• Erwärmen, Kochen und Braten von Lebensmitteln bestimmt.
Eine andere oder darüber hinaus gehende Benutzung gilt als nicht bestimmungsgemäß.
Gefahr durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung!
Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und / oder
andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen.
► Das Gerät aussc hli eß li ch bestimmungsgemäß verwenden.
► Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen einhalten.
Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
sind ausgeschlossen. Das Risiko trägt allein der Betreiber.
2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise
Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit dem Gerät die folgenden allgemeinen
Sicherheitshinweise:
► Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äußere sichtbare Schäden.
Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht in Betrieb.
► Bei Beschädigung der Anschlussleitung muss eine neue Anschlussleitung durch eine
autorisierte Fachkraft installiert werden.
► Dieses Gerät kann von Kindern, die älter als 8 Jahre sind, sowie von Personen mit einer
geistigen, sensorischen oder körperlichen Behinderung benutzt werden, wenn sie über
den sicheren Betrieb unterrichtet worden sind und die möglichen Gefahren verstehen.
► Kinder dürfen mit dem Gerät nicht spielen.
► Reinigungs- und Wartungsarbeiten dürfen nicht von Kindern ohne Beaufsichtigung
durchgeführt werden.
► Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt lassen.
► Reparaturen dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden, die vom
Hersteller geschult sind. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche
Gefahren für den Benutzer entstehen.
► Eine Reparatur des Gerätes während der Garantiezeit darf nur von einem vom
Hersteller autorisierten Kundendienst vorgenommen werden, sonst besteht bei
nachfolgenden Schäden kein Garantieanspruch mehr.
caso BQ 2200 11
► Defekte Bauteile dürfen nur gegen Orig i nal-Ersatzteile ausgetauscht werden. Nur bei
diesen Teilen ist gewährleistet, dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen werden.
► Das Gerät ist nicht für den Betrieb über eine externe Zeitschaltuhr oder Fernsteuerung
vorgesehen.
► Verwenden Sie das Gerät nicht in der Nähe von Wänden und Vorhängen.
► Tauchen Sie den Tem per aturfühler nicht in Wasser oder and er e Fl üs si g k ei ten.
► Der Grill darf nur mit dem mit g el ieferten Temperaturfühl er bet r ieben werden.
► Eine ausreichende Belüftung oder ein Abluftventilator werden benötigt.
► Das Gerät darf nur verwendet werden, wenn alle Teile korrekt zusammengebaut sind.
► Der Anschluss muss entfernt werden, bevor das Gerät gereinigt wird. Schalten Sie den
Kontrollschalter auf aus (off) und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
► Das Gerät ist auch nach dem direkten Betrieb noch sehr heiß! Lassen Sie alle Teile
abkühlen, bevor Sie diese an fass en.
► Nur die entsprechende Anschlussbuchse verwenden.
2.3 Gefahrenquellen
2.3.1 Verbrennungsgefahr
Das mit diesem Gerät erhitzte Kochgut sowie die Oberfläche des Gerätes können
sehr heiß werden.
Beachten Sie die folgende n Sich er hei ts hinweise, um sich oder andere nicht zu verbrennen
oder zu verbrühen:
► Schützen Sie Ihre Hände bei allen Arbeiten am heißen Gerät mit Wärme isolierenden
Handschuhen, Topfla p pen oder Ähnl i ch em .
► Legen Sie keine Küchenutensilien, Koch- oder Pfannendeckel, Messer oder andere
Gegenstände auf die Grillplatte. Wenn das Gerät eingeschaltet wird, können sich diese
Gegenstände stark erh i tzen.
► Während dem Betrieb das Gerät nicht bewegen oder transportieren
► Heißes Öl/Fett spritzt beim Grillen von fettigem oder saftigem Fleisch. Es besteht
Verbrennungsgefahr!
► Kunststoff-Gegenstände während des Kochvorgangs nicht in die Nähe des Gerätes
bringen.
► Die Temperatur der zugänglichen Oberflächen kann hoch sein, wenn das Gerät in
Betrieb ist. Es best eht Ver br en nungsgefahr.
caso BQ 2200 12
2.3.2 Brandgefahr
Bei nicht sachgemäßer Verwendung des Gerätes besteht Brandgefahr.
Beachten Sie die folgende n Sich er hei ts hinweise, um Brandgefahr zu vermeiden:
► Stellen Sie das Gerät nicht in der Nähe von brennbarem Material auf.
► Halten Sie das Gerät fern von jeglichen Wärmequellen (Gas, Strom, Brenner, beheizter
Ofen).
2.3.3 Gefahr durch elektrischen Strom
Lebensgefahr durch elektrischen Strom!
Beim Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen oder Bauteilen besteht
Lebensgefahr!
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um eine Gefährdung durch elektrischen
Strom zu vermeiden:
► Bei Beschädigung der Anschlussleitung muss eine spezielle Anschlussleitung durch
eine vom Hersteller autorisierte Fachkraft installiert werden.
► Betreiben Sie dieses Gerät nicht, wenn sein Stromkabel oder -stecker beschädigt ist,
wenn es nicht ordnungsgemäß arbeitet oder wenn es beschädigt oder fallengelassen
wurde. Wenn das Stromkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller oder seiner
Serviceagentur oder einer ähnlich qualifizierten Person ersetzt werden, um Gefahren zu
vermeiden.
► Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes. Werden Spannung führende
Anschlüsse berührt und/oder der elektr i sc he und mec hanische Aufbau veränd er t,
besteht Stromschlaggefahr. Darüber hinaus können Funktionsstörungen am Gerät
auftreten.
► Berühren Sie das Gerät sowie den Netzstecker nicht mit nassen Händen.
► Keine Gegenstände in die Öffnungen des Gerätes einführen. Bei Berührung Spannung
führender Anschlüsse besteht Stromschlaggefahr.
► Schalten Sie das Gerät immer aus bevor Sie den Netzstecker ziehen oder einstecken.
Entfernen Sie den Netzstecker, indem Sie an diesem ziehen, ziehen Sie nicht am
Kabel.
► Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker, wenn das Gerät nicht in
Gebrauch ist oder vor der Reinigung.
caso BQ 2200 13
3 Inbetriebnahme
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Inbetriebnahme des Gerätes.
Beachten Sie die Hinweise, um Gefahren un d Beschädigungen zu vermeiden.
3.1 Sicherheitshinweise
Bei der Inbetriebnahme des Gerätes können Personen- und Sachschäden auftreten!
Beachten Sie die folgende n Sich er hei ts hinweise, um die Gefahren zu vermeiden:
► Verpackung sma t eri al i e n dür fen ni cht zum Spielen verwendet werden. Es besteht
Erstickungsgefahr.
3.2 Lieferumfang und Tr a ns portinspektion
Das Gerät wird standardmäßig mit folgenden Komponenten geliefert:
• Gerätebasis mit Grillplatte • Thermostat mit Temperaturfühler
• Auffangschale • Reinigungsspachtel • Bedienungsanleitung
► Prüfen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sichtbare Schäden.
► Melden Sie eine unvollständige Lieferung oder Schäden infolge mangelhafter
Verpackung oder durch Transport sofort dem Spediteur, der Versicherung und dem
Lieferanten.
3.3 Auspacken
Zum Auspacken des Gerätes entnehmen Sie das Gerät aus dem Karton und entfernen Sie
das Verpackungsmaterial.
3.4 Entsorgung der Verpackung
Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien
sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt
und deshalb recycelbar .
Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert
das Abfallaufkommen . Ent sor g en Si e nic ht mehr benöt igte
Verpackungsmaterialien an den Sammelstellen für das Verwertungssystem
»Grüner Punkt«.
► Heben Sie wenn möglich die Originalverpackung während der Garantiezeit des Gerätes
auf, um das Gerät im Garantiefall wieder ordnungsgemäß verpacken zu können.
caso BQ 2200 14
3.5 Aufstellung
3.5.1 Anforderungen an den Aufstellort
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes muss der Aufstellort folgende
Voraussetzungen erf üll en:
• Das Gerät muss auf einer festen, ebenen, waagerechten u nd hitzebeständigen Unterlage
mit einer ausreichenden Tragkraft für das Gerät und das erwartungsgemäß sc hwerste
Kochgut aufgestellt werden.
• Wählen Sie den Aufst ellort so, dass Kinder nicht an die hei ße Oberfläche des Gerätes
gelangen können.
• Stellen Sie das Gerät nicht in einer heißen, nassen oder sehr feuchten Umgebung oder in
der Nähe von brennbarem Material auf.
• Verwenden Sie das Gerät ni c ht in der Nähe von Wänden und Vorhängen.
• Eine ausreichende Belüf tung oder ein Abluftventilat or werden benötigt.
• Das Gerät ist nicht für den Einbau in einer Wand oder einem E i nbaus c hrank vorgesehen.
• Die Steckdose muss leicht zugänglich sein, so dass das Stromkabel notfalls lei c ht
abgezogen werden kann.
• Die Aufstellung des Gerät es an nichtstationären Aufstellungsorten (z. B. Sc hiffen) darf nur
von Fachbetrieben/Fachl euten durchgeführt werden, wenn sie die Vorausset z ungen für den
sicherheitsgerechten Gebrauch dieses Gerätes sicherstellen.
3.6 Elektrischer Anschluss
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes sind beim elektrischen Anschluss
folgende Hinweise zu beachten:
• Vergleichen Sie vor dem Anschließen des Gerätes die Anschlus s daten (Spannung und
Frequenz) auf dem Typenschild mit denen Ihres Elekt ronetzes. Diese Daten müs s en
übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftr eten.
Im Zweifelsfall fragen S i e Ihre Elektro-Fachkraft.
• Die Steckdose muss über einen 16A-Sicherungsschutzschalter abgesichert sein.
• Der Anschluss des Gerätes an das E l ek tronetz darf maximal über ein 3 Meter langes,
abgewickeltes Verlängerungskabel mit einem Querschnitt von mindestens 1,5 mm²
erfolgen. Die Verwendung von Mehrfachsteck er n oder Steckdosenleiste n ist wegen der
damit verbundenen Brandgefahr verboten.
• Vergewissern Sie sich, dass das Stromkabel unbeschä digt ist und nicht über oder unter
dem Gerät oder über heiße und/oder scharfkantige Flächen verlegt wird.
• Die elektrische Sicherh ei t des Gerätes ist nur dann gewährle i s tet, wenn es an ein
vorschriftsmäßig ins talliertes Schutzleit er system angeschlossen wird. Der Betrieb an einer
Steckdose ohne Schutzleiter ist verboten. Lass en S i e im Zweifelsfall die Hausinstallation
durch eine Elektro-Fachkr aft überprüfen.
Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch einen fehlenden oder unterbroc henen
Schutzleiter verursacht werden.
caso BQ 2200 15
4 Aufbau und Funktion
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zum Aufbau und zur Funktion des
Gerätes.
4.1 Gesamtansicht
1. Hitzegeschützter Griff zum einfachen Transport des Gerätes
2. Ablaufrippen
Zum Ablassen des Fetts für fettarmes und gesundes Grillen.
3. Herausnehmbares Thermostat mit Temperaturfühler
Das Thermostat mit Temper aturfühler ermöglicht eine genaue Temperatursteuerung und
ist für eine leichtere Reinigung und den Transport herausnehmbar.
4. Herausnehmbarer Auffangschale
Fängt Fett und überschüssigen Fleischsaft während dem Garvorgang auf. Ist zur
leichteren Reinigung spülmaschinengeeignet.
5. Gerippte und glatte Grillplatte mit eingebautem Heizelement
Durch die gerippte Grillplatte werden Geschmack und Fleischsäfte des Gar gutes
eingeschlossen, während Fett und überschüssige Fleischsäfte für ein gesundes, fettarmes
Grillen zwischen den Rippen ablaufen können.
Die glatte Platte ist ideal für das Grillen von verschiedensten Speisen wie z.B. Eier, Speck,
Zwiebeln, Pilze oder Tomaten
Das eingebaute Heizelement ist in die Grillplatte eingelassen. Dies ermöglicht ein
schnelles Aufheizen, gleic hmäßi ge Wärmever teil ung und eine längere Lebensdauer des
Heizelementes.
6. Gerätebasis
4.1.1 Typenschild
Das Typenschild mit den Anschluss- und Leistungsdaten befindet sich in der Innenseite
des linken Griffs.
caso BQ 2200 16
5 Bedienung und Betrieb
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Bedienung des Gerätes. Beachten
Sie die Hinweise, um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
► Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker, wenn das Gerät nicht in
Gebrauch ist oder vor der Reinigung.
5.1 Vor dem ersten Gebrauch
Aufkleber von der Kochplate entfernen. Grillplatte und Auffangschale mit warmem
Seifenwasser abwaschen, dafür ein mildes Reinigungsmittel verwenden. Grillplatte und
Auffangschale gründlich abtrocknen. Auffangschale in die Gerätebasis schieben. Zur
leichteren Reinigung die Auffangschale mit Aluminiumfolie auslegen.
Grillplatte mit etwas Speiseöl einfetten und anschließend mi t ei ne m Papier tuch abreiben,
um die Antihaftoberfläche zu erhalten.
5.2 Betrieb des Gerätes
1. Thermostat mit Temper aturfühler in die Anschlussbuchse des Gerätes stecken.
2. Netzstecker einstecken.
3. Thermostat auf die gew ünsc hte Te mper at ur s tel l en. Wenn die Kontrolllampe am
Thermostat erlischt , ist die gewünschte Temperatur erreicht und das Gerät
betriebsbereit.
► Das Gerät darf nicht mit Grillkohle, Holz oder anderen Brennstoffen betrieb en wer den!
► Die Kontrollleuchte am Thermostat leuchtet während des Betriebes auf und erlischt
wieder, dies gewährleistet, dass die gewünschte Temperatur gehalten wird.
► Die Vorheizzeit hängt von der gewählten Temperatur ab. Je höher die gewählte
Temperatur ist, desto länger ist die benötigte Vorheizzeit.
► Beim Barbecueg r i ll en au f hoh en Tem pea t ur ent steht Rauch. Die Rauchentwicklung
kann durch eine geringer e Te mperatur reduziert wer den. Aus rei c he nde Bel üftung ist
empfohlen.
► Legen Sie niemals Verpackungen aus Metallfolie oder Utensilien auf die Grillplatte.
► Der Grill ist geeignet für alle Arten von saftigem Fleisch wie Rind, Steak, Kotelett,
Hähnchenfilet, Wurst, Fisch und auch Gemüse.
► Grillen Sie das Essen nach Ihrem eigenen Geschmack. Die Grilldauer hängt von der Art
der Lebensmittel, der anfänglichen Temperatur der Speisen und ihrer Dicke ab.
► Wenden Sie die Speisen während dem Grillen von Zeit zu Zeit.
► Sie können auch Salz oder Mari na de und Sauce verwenden.
caso BQ 2200 17
6 Reinigung und Pflege
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Reinigung und Pflege des Gerätes.
Beachten Sie die Hinweise, um Beschädigungen durch falsche Reinigung des Gerätes zu
vermeiden.
6.1 Sicherheitshinweise
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, bevor Sie mit der Reinigung des Gerätes
beginnen:
► Das Gerät muss regelmäßig gereinigt und Kochrückstände entfernt werden. Ein nicht in
einem sauberen Zustand gehaltenes Gerät wirkt sich nachteilig auf die Lebensdauer
aus und kann zu einem gefährlichen Gerätezustand führen.
► Schalten Sie das Gerät vor dem Reinigen aus und ziehen Sie den Stecker aus der
Steckdose.
► Nach dem Gebrauch ist das Gerät heiß. Achtung Verbrennungsgefahr! Warten Sie, bis
das Gerät abgekühlt ist.
► Reinigen Sie das Gerät nach der Verwendung, sobald es abgekühlt ist. Zu langes
Warten erschwert die Reinigung unnötig und macht sie im Extremfall unmöglich. Zu
starke Verschmutzungen können unter Umständen das Gerät beschädigen.
► Benutzen Sie keine aggressiven oder scheuernden Reinigungsmittel und keine
Lösungsmittel.
► Kratzen Sie hartnäckige Verschmutzungen nicht mit harten Gegenständen ab.
► Keinen scharfen Gegenstände aus Metall verwenden
► Die Speise nicht mit einem Messer auf der Oberfläche schneiden.
► Kein Reinigungsmittel (außer Spülmittel), keine Nylonbürste oder Metallbürsten
verwenden. Die Oberfläche der Grill platte könnte beschädigt werden.
6.2 Reinigung und Pflege na c h de m Gebrauc h
Gerät nach der Reinigung und vor dem Verstauen mit einem w eic he n Tuch abtrocknen.
Thermostat mit Temper aturfühler aus der Anschluss buc hs e zi ehe n.
6.2.1 Thermostat mit Temperaturfühler
Falls notwendig mit einem weichen Tuch abwischen. An einem sicheren Ort verstauen.
Nicht gegen das Thermost at mit Temp er aturfühler schlagen und nicht falle n lass e n.
► Temperaturfühler nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen.
► Vor dem Einsteck en d es Ther mostats mit Temperaturfühl er sicher s t el l en, dass di e
Anschlussbuchse trocken ist. Dafür die Anschlussbuchse mit einem weichen Tuch
abtrocknen.
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6.2.2 Grillplatte und Auffangschale
Das Heizelement ist in der Grillplatte komplett versiegelt, so dass die Grillplatte zur
Reinigung in Wasser getaucht werden kann. Auffangschale in warmem Seifenwasser mit
einem milden Reinigungsmittel und weichem Schwamm reinigen oder in die Spülmaschine
geben.
6.2.3 Lagerung
Das Gerät vor dem Verstauen immer abtrocknen. Dabei sicherstellen, dass die
Auffangschale korr ekt ei ng ebaut ist. Gerät auf einer flachen O berfläche wie Tisch oder
Schrank lagern.
7 Ent sorgung des Altgerätes
Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle
Materialien. Sie enthalten aber auch schädliche Stoffe, die für ihre Funktion
und Sicherheit notwendig waren.
Im Restmüll oder bei falscher Behandlung können diese der menschlichen Gesundheit
und der Umwelt schaden. Geben Sie Ihr Altgerät deshalb auf keinen Fall in den Restmüll.
► Nutzen Sie die von Ihrem Wohnort eingerichtete Sammelstelle zur Rückgabe und
Verwertung elektrischer und elektronischer Altgeräte. Informieren Sie sich
gegebenenfalls bei Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder bei Ihrem Händler.
► Sorgen Sie dafür, dass Ihr Altgerät bis zum Abtransport kindersicher aufbewahrt wird.
8 Garantie
Für dieses Produkt übernehmen wir beginnend vom Verkaufsdatum 24 Monate Garantie
für Mängel, die auf Fertigungs- oder Werksto fffehler zurückz uführe n sind.
Ihre gesetzlichen Gewährleistungsansprüche nach §439 ff. BGB-E bleiben hiervon
unberührt.
In der Garantie nicht enthalten sind Schäden, die durch unsachgemäße Behandlung oder
Einsatz entstanden sind, sowie Mängel, welche die Funktion oder den Wert des Gerätes
nur geringfügig beeinflussen. Weitergehend sind Verschleißteile, Transportschäden,
soweit wir dies nicht zu verantworten haben, sowie Schäden, die durch nicht von uns
durchgeführte Reparaturen entstanden sind, vom Garantieanspruch ausgeschlossen.
Dieses Gerät ist für den Gebrauch im privaten Bereich (Haushaltseinsatz) konstruiert und
leistungsmäßig ausgelegt.
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Eine etwaige Nutzung im gewerblichen Einsatz fällt nur soweit unter die Garantie, wie es
sich im Umfang mit der Beanspruchung einer privaten Nutzung vergleichen lässt. Es ist
nicht für den weitergehenden, gewerblichen Gebrauch bestimmt.
Bei berechtigten Reklamationen werden wir das mangelhafte Gerät nach unserer Wahl
reparieren oder gegen ei n mäng elfreies Gerät austausch en.
Offene Mängel sind innerhalb von 14 Tagen nach Lieferung anzuzeigen.
Weitere Ansprüche sind ausgeschlossen.
Zur Geltendmachung eines Garantieanspruches setzen Sie sich bitte vor einer
Rücksendung des Gerätes (immer mit Kaufbeleg!) mit uns in Verbin dung .
9 Technische Daten
Gerät CASO BQ 2200
Modell HY-6302BN
Artikel-Nr. 2830
Anschlussdaten 230 V, 50/60 Hz
Leistung 2200 W
Nettogewicht 2,86 kg
Maße (BxHxT) 603 x 99 x 290 mm
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Operating Manual
BQ 2200
Item No. 2830
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10 Operating Manual
10.1 General
Please read the information contained herein so that you can become familiar with your
device quickly and take advantage of the full scope of its functions.
Your grill will serve you for many years if you handle it and care for it properly.
We wish you a lot of pleasure in using it!
10.2 Inf ormation on this manual
These Operating Instructions are a component of the BQ 2200(referred to hereafter as the
Device) and provide you with important information for the initial commissioning, safety,
intended use and care of the device.
The Operating Instructions must be available at all times at the device. This Operating
Manual must be read and applied by every person who is instructed to work with the
device:
• Commissioning • Operation
• Troubleshooting and/or • Cleaning
Keep the Operating Manual in a safe place and pass it on to the subsequent owner along
with the device.
10.3 Warning notices
The following warning notices are used in the Operating Manual concerned here.
DANGER
A warning notice of this level of danger indicates a potentially dangerous situati on.
If the dangerous situation is not avoided, this can lead to death or serious injuries.
► Observe the instructions in this warning notice in order to avoid the danger of death or
serious personal injuries.
WARNING
A warning notice of this level of danger indicates a possible dangerous situa tion.
If the dangerous situation is not avoided, this can lead to serious injuries.
► Observe the instructions in this warning notice in order to avoid the personal injuries.
ATTENTION
A warning notice of this level of danger indicates a possible dangerous situa tion.
If the dangerous situation is not avoided, this can lead to slight or moderate injuries.
► Observe the instructions in this warning notice in order to avoid the personal injuries.
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PLEASE NOTE
A notice of this kind indicates additional information, which will simplify the handling of the
machine.
10.4 Lim itation of liability
All the technical information, data and notices with regard to the installation, operation and
care are completely up-to-date at the time of printing and are compiled to the best of our
knowledge and belief, taking our past experience and findings into consideration.
No claims can be derived from the information provided, the illustrations or descriptions in
this manual.
The manufacturer does not assume any liability for damages arising as a result of the
following:
• Non-observance of the manual
• Uses for non-intended purposes
• Improper repairs
• Technical alterations, modifications of the device
• Use of unauthorized spare parts
Modifications of the device are not recommended and are not covered by the guarantee.
All translations are carried out to the best of our knowledge. We do not assume any liability
for translation errors, not even if the translation was carried out by us or on our
instructions. The original German text remains solely binding.
10.5 Copyright protection
This document is copyright protected.
Braukmann GmbH reserves all the rights, including those for photomechanical
reproduction, duplication and distribution using special processes (e.g. data processing,
data carriers, data networks), even partially.
Subject to content and technical changes.
11 Safety
This chapter provides you with important safety notices when handling the device.
The device corresponds with the required safety regulations. Improper use can result in
personal or property damages.
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11.1 Int e nde d us e
This device is only intended for use in households in enclosed spaces
• for warming up, cooking and roasting foods.
Uses for a different purpose or for a purpose which exceeds this desc r ipt ion are
considered incompatible with the intended or designated use.
Warning
Danger due to unintended use!
Dangers can emanate from the device if it is used for an unintended use and/or a different
kind of use.
► Use the device exclusively for its intended use.
► Observe the procedural methods described in this Operating Manual.
Claims of all kinds due to damages resulting from unintended uses are excluded.
The User bears the sole risk.
11.2 General Safety information
Please note
Please observe the following general safety notices with regard to the safe handling
of the device.
► Examine the device for any visible external damages prior to using it. Never put a
damaged device into oper ati o n.
► If the connection lead is damaged, you will need to have a new connection lead
installed by an authorized electrician.
► This appliance can be used by children aged 8 years and above and persons with
reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if
they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a
safe way and understand the hazards involved.
► Children shall not play with the appliance.
► Cleaning and user maintenance shall not be made by children without supervision.
► Do not leave the device unsupervised when it is in operation.
► Only qualified electricians, who have been trained by the manufacturer, may carry out
any repairs that may be needed. Improperly performed repairs can cause considerable
dangers for the user.
► Only customer service departments authorized by the manufacturer may carry out
repairs on the device during the guarantee period, as otherwise the guarantee
entitlements will be null and void in the event of any subsequent damages.
► Defective components must always be replaced with original replacement parts. Only
such parts will guarantee that the safety requirements are fulfilled
► The appliance is not intended to be operated by means of an external timer or a
separate remote-control system
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Please note
► Do not use the device near walls and curtains.
► Do not immerse the temperature probe in water or any other liquid.
► The grill must only be used with the provided temperature probe.
► Adequate ventilation or an exhaust fans is recommended.
► Only use the appliance fully assembled with all parts correctly in place.
► Plug must be removed before the appliance is cleaned. Turn the control knob to off and
remove the plug from the socket.
► The unit is after the direct operation still very hot! Allow to cool all parts before touching
them.
► Only the appropriate connector must be used.
11.3 Sources of danger
11.3.1 Danger of Burning
WARNING
The items cooked on this appliance as well as the grill and the surface of the
appliance can become very hot.
Adhere to the following safety instructions in order to avoid burning or scalding yourself or
others:
► Protect your hands during all work at the hot appliance by using heat insulating gloves,
dish cloths or similar.
► Do not put kitchen utensils, cooking or frying pan lid, knife or other objects on the grill. If
the device is turned on, these objects are very hot.
► Do not move or transport device during operation.
► Hot oil / fat splashes during grilling of greasy or salty meat. Risk of burns!
► Do not leave plastic utensils in contact with hotplate while cooking.
► The temperature of accessible surface may be high when the appliance is operating.
Risk of burns!
11.3.2 Danger of Fire
WARNING
There is a danger of fire due to the event the device is not used properly.
Observe the following safety notices to avoid dangers of fire:
► Do not set up the device near flammable material.
► Keep this appliance away from sources of heat (gas, electric, burner, heated oven).
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11.3.3 Dangers due to electrical power
Danger
Mortal danger due to electrical power!
Mortal danger exists when coming into contact with live wires or subassemblies!
Observe the following safety notices to avoid dangers due to electrical power:
► If the connection lead is damaged, you will need to have a special connection lead
installed by an authorized electrician.
► Do not operate this device if its power cable or plug is damaged, if it does not work
properly or if it is damaged or has been dropped. If the power cable is damaged, it will
need to be replaced by the manufacturer or his service agency or a similar qualified
person, to avoid any dangers.
► Do not open the housing on the device under any circumstances. There is a danger of
an electrical shock if live connections are touched and the electrical or mechanical
structure is altered. In addi ti o n, functional faults on the device can also occur.
► Do not touch the appliance or the mains plug with wet hands.
► Do not insert objects into the openings of the appliance. There is a risk of electrocution
if contact is made with voltage-carrying connections.
► Switch off the power before unplugging or plugging the power cord. Remove the plug by
pulling it, do not pull on the cable.
► Switch off the power and disconnect the plug when the device is not in use and before
cleaning.
12 Commissioning
This chapter provides you with important safety notices during the initial commissioning of
the device. Observe the following notices to avoid dangers and damages:
12.1 Safety information
Warning
Personal and property damages can occur during commissioning of the device!
Observe the following safety notices to avoid such dangers:
► Packaging materials may not be used for playing. There is a danger of suffocation.
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