CASO BG 2000 User guide
Bedienungsanleitung
Doppelkontaktgrill BG 2000
Artikel-Nr. 2835
1
Braukmann GmbH
Raiffeisenstraße 9
D-59757 Arnsberg
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Dokument-Nr.: 2835 15-08-2017
Druck- und Satzfehler vorbehalten
© 2017 Braukmann GmbH
1 Allgemeines ....................................................................................... 9
1.1 Informationen zu dieser Anleitung ............................................................................. 9
1.2 Warnhinweise .............................................................................................................. 9
1.3 Haftungsbeschränkung ............................................................................................ 10
1.4 Urheberschutz ........................................................................................................... 10
2 Sicherheit ......................................................................................... 10
2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung ......................................................................... 10
2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise .............................................................................. 11
2.3 Gefahrenquellen ........................................................................................................ 13
2.3.1 Verbrennungsgefahr ......................................................................................... 13
2.3.2 Brandgefahr ...................................................................................................... 14
2.3.3 Gefahr durch elektrischen Strom ...................................................................... 14
3 Inbetriebnahme ................................................................................ 15
3.1 Sicherheitshinweise .................................................................................................. 16
3.2 Lieferumfang und Transportinspektion ................................................................... 16
2
3.3 Auspacken ................................................................................................................. 16
3.4 Entsorgung der Verpackung .................................................................................... 16
3.5 Aufstellung ................................................................................................................. 16
3.5.1 Anforderungen an den Aufstellort ..................................................................... 16
3.6 Elektrischer Anschluss ............................................................................................. 17
4 Aufbau und Funktion ...................................................................... 18
4.1 Gesamtansicht ........................................................................................................... 18
4.1.1 Typenschild ....................................................................................................... 19
5 Bedienung und Betrieb ................................................................... 19
5.1 Vor dem Erstgebrauch .............................................................................................. 19
5.2 Gebrauch .................................................................................................................... 19
5.3 Antihaft-Beschichtung der Grillplatten .................................................................... 20
5.4 Tipps für das Grillen von Fleisch ............................................................................. 21
5.4.1 Empfohlene Grillzeiten ...................................................................................... 21
6 Reinigung und Pflege ..................................................................... 22
6.1 Sicherheitshinweise .................................................................................................. 22
6.2 Reinigung der Grillplatten ........................................................................................ 22
6.3 Reinigung der Auffangschale ................................................................................... 23
6.4 Reinigung des Gehäuses .......................................................................................... 23
7 Entsorgung des Altgerätes ............................................................ 23
8 Garantie ............................................................................................ 23
9 Technische Daten ............................................................................ 24
10 Operating Manual ............................................................................ 26
10.1 General ................................................................................................................... 26
10.2 Information on this manual .................................................................................. 26
10.3 Warning notices .................................................................................................... 26
10.4 Limitation of liability ............................................................................................. 27
10.5 Copyright protection ............................................................................................. 27
11 Safety ............................................................................................... 27
11.1 Intended use .......................................................................................................... 27
11.2 General Safety information .................................................................................. 28
11.3 Sources of danger ................................................................................................. 30
11.3.1 Danger of Burning ............................................................................................. 30
11.3.2 Danger of Fire ................................................................................................... 30
11.3.3 Dangers due to electrical power ........................................................................ 31
12 Commissioning ............................................................................... 32
3
12.1 Safety information ................................................................................................. 32
12.2 Delivery scope and transport inspection ............................................................ 32
12.3 Unpacking .............................................................................................................. 32
12.4 Disposal of the packaging .................................................................................... 32
12.5 Setup ...................................................................................................................... 33
12.5.1 Setup location requirements: ............................................................................ 33
12.6 Electrical connection ............................................................................................ 33
13 Design and Function ....................................................................... 34
13.1 Overview ................................................................................................................ 35
13.1.1 Rating plate ....................................................................................................... 35
14 Operation and Handing ................................................................... 35
14.1 Before initial use ................................................................................................... 36
14.2 How to use ............................................................................................................. 36
14.3 Non-stick coating on grilling plates .................................................................... 37
14.4 Tips for grilling meat ............................................................................................. 37
14.4.1 Recommended grilling times ............................................................................. 37
15 Cleaning and Maintenance ............................................................. 38
15.1 Safety information ................................................................................................. 38
15.2 Cleaning the grilling surfaces .............................................................................. 39
15.3 Cleaning the drip tray ........................................................................................... 39
15.4 Cleaning the outer surface ................................................................................... 39
16 Disposal of the Old Device ............................................................. 39
17 Guarantee ........................................................................................ 40
18 Technical Data ................................................................................. 40
19 Mode d´emploi ................................................................................. 42
19.1 Généralités ............................................................................................................ 42
19.2 Informations relatives à ce manuel ..................................................................... 42
19.3 Avertissements de danger ................................................................................... 42
19.4 Limite de responsabilités ..................................................................................... 43
19.5 Protection intellectuelle ........................................................................................ 43
20 Sécurité ............................................................................................ 43
20.1 Utilisation conforme ............................................................................................. 43
20.2 Consignes de sécurités générales ...................................................................... 44
20.3 Sources de danger ................................................................................................ 46
20.3.1 Danger de brûlure ............................................................................................. 46
4
20.3.2 Danger d'incendie ............................................................................................. 47
20.3.3 Dangers du courant électrique .......................................................................... 47
21 Mise en service ................................................................................ 48
21.1 Consignes de sécurité .......................................................................................... 49
21.2 Inventaire et contrôle de transport ...................................................................... 49
21.3 Déballage ............................................................................................................... 49
21.4 Elimination des emballages ................................................................................. 49
21.5 Mise en place ......................................................................................................... 49
21.5.1 Exigences pour l'emplacement d'utilisation ....................................................... 49
21.6 Raccordement électrique ..................................................................................... 50
22 Structure et fonctionnement .......................................................... 50
22.1 Aperçu et assemblage .......................................................................................... 51
22.1.1 Plaque signalétique ........................................................................................... 52
23 Commande et fonctionnement ....................................................... 52
23.1 Avant la première utilisation ................................................................................ 52
23.2 Mise en service...................................................................................................... 52
23.3 Revêtement anti-adhérent des plaques du grill .................................................. 53
23.4 Recommendations pour faire griller de la viande .............................................. 53
23.4.1 Durées de grillade recommandées ................................................................... 54
24 Nettoyage et entretien ..................................................................... 55
24.1 Consignes de sécurité .......................................................................................... 55
24.2 Nettoyage des plaques de grillade ...................................................................... 55
24.3 Nettoyage du bac de récupération ...................................................................... 56
24.4 Nettoyage de la boîte ............................................................................................ 56
25 Elimination des appareils usés ...................................................... 56
26 Garantie ............................................................................................ 56
27 Caractéristiques techniques .......................................................... 57
28 Istruzioni d´uso ................................................................................ 59
29 In generale ....................................................................................... 59
30 Informazioni su queste istruzioni d’uso ........................................ 59
30.1 Indicazioni d’avvertenza ....................................................................................... 59
30.2 Limitazione della responsabilità .......................................................................... 60
30.3 Tutela dei diritti d’autore ...................................................................................... 60
31 Sicurezza .......................................................................................... 60
31.1 Utilizzo conforme alle disposizioni ...................................................................... 61
5
31.2 Indicazioni generali di sicurezza .......................................................................... 61
31.3 Fonti di pericolo .................................................................................................... 63
31.3.1 Pericolo di ustioni .............................................................................................. 63
31.3.2 Pericolo d’incendio ............................................................................................ 64
31.3.3 Pericolo dovuto a corrente elettrica ................................................................... 65
32 Messa in funzione ........................................................................... 66
32.1.1 Indicazioni di sicurezza ..................................................................................... 66
32.1.2 Insieme della fornitura ed ispezione trasporto .................................................. 66
32.2 Disimballaggio ....................................................................................................... 66
32.2.1 Smaltimento dell’involucro ................................................................................ 66
32.3 Posizionamento ..................................................................................................... 67
32.3.1 Requisiti del luogo di posizionamento ............................................................... 67
32.4 Connessione elettrica ........................................................................................... 67
33 Costruzione e funzione ................................................................... 68
33.1 Panoramica complessiva ..................................................................................... 69
33.2 Targhetta di omologazione .................................................................................. 70
33.3 Messa in funzione ................................................................................................. 70
33.4 Prima di usare l'apparecchio la prima volta ....................................................... 70
33.5 Uso ......................................................................................................................... 70
33.6 Rivestimento anti-aderente delle piastre della griglia ....................................... 71
33.7 Suggerimenti per grigliare la carne ..................................................................... 71
33.7.1 Tempi di griglia consigliati ................................................................................. 72
34 Pulizia e cura ................................................................................... 73
34.1 Indicazioni di sicurezza ........................................................................................ 73
34.2 Pulizia delle piastre della griglia .......................................................................... 74
34.3 Pulizia della vaschetta di raccolta ....................................................................... 74
34.4 Pulizia del corpo .................................................................................................... 74
35 Smaltimento dell’apparecchio obsoleto ....................................... 74
36 Garanzia ........................................................................................... 75
37 Dati tecnici ....................................................................................... 75
38 Manual del usuario .......................................................................... 77
38.1 Generalidades ....................................................................................................... 77
38.2 Información acerca de este manual .................................................................... 77
38.3 Advertencias ......................................................................................................... 77
38.4 Limitación de responsabilidad ............................................................................. 78
38.5 Derechos de autor (copyright) ............................................................................. 78
6
39 Seguridad ......................................................................................... 78
39.1 Uso previsto .......................................................................................................... 78
39.2 Instrucciones generales de seguridad ................................................................ 79
39.2.1 Peligro de quemaduras ..................................................................................... 81
39.2.2 Peligro de fuego ................................................................................................ 82
39.2.3 Peligro de electrocución .................................................................................... 82
40 Puesta en marcha............................................................................ 83
40.1 Instrucciones de seguridad ................................................................................. 83
40.2 Ámbito de suministro e inspección de transporte ............................................. 83
40.3 Desembalaje .......................................................................................................... 84
40.4 Eliminación del embalaje ..................................................................................... 84
40.5 Colocación ............................................................................................................. 84
40.5.1 Requisitos que debe reunir el lugar de montaje ................................................ 84
40.6 Conexión eléctrica ................................................................................................ 85
41 Estructura y funciones ................................................................... 85
41.1 Panorámica del aparato ........................................................................................ 86
41.2 Placa de especificaciones .................................................................................... 87
42 Operación y funcionamiento .......................................................... 87
42.1 Antes del primer uso ............................................................................................ 87
42.2 Uso ......................................................................................................................... 87
42.3 Revestimiento antiadherente de las placas de grill ........................................... 88
42.4 Consejos para cocinar carne ............................................................................... 88
42.4.1 Intervalos de cocinado recomendados ............................................................. 89
43 Limpieza y conservación ................................................................ 90
43.1 Instrucciones de seguridad ................................................................................. 90
43.2 Limpieza de las placas de grill ............................................................................. 91
43.3 Limpieza de la bandeja ......................................................................................... 91
43.4 Limpieza de la carcasa ......................................................................................... 91
44 Eliminación del aparato usado ...................................................... 91
45 Garantía ............................................................................................ 91
46 Datos Técnicos ................................................................................ 92
47 Gebruiksaanwijzing ......................................................................... 94
47.1 Algemeen ............................................................................................................... 94
47.2 Informatie over deze gebruiksaanwijzing ........................................................... 94
47.3 Waarschuwingsinstructies ................................................................................... 94
47.4 Aansprakelijkheid ................................................................................................. 95
7
47.5 Auteurswet ............................................................................................................ 95
48 Veiligheid ......................................................................................... 95
48.1 Gebruik volgens de voorschriften ....................................................................... 95
48.2 Algemene veiligheidsinstructies ......................................................................... 96
48.3 Bronnen von gevaar ............................................................................................. 98
48.3.1 Verbrandingsgevaar .......................................................................................... 98
48.3.2 Brandgevaar ..................................................................................................... 99
48.3.3 Gevaar door elektrische stroom ........................................................................ 99
49 Ingebruikname ............................................................................... 100
49.1 Veiligheidsvoorschriften .................................................................................... 100
49.2 Leveringsomvang en transportinspectie .......................................................... 100
49.3 Uitpakken ............................................................................................................. 101
49.4 Verwijderen van de verpakking.......................................................................... 101
49.5 Plaatsen ............................................................................................................... 101
49.5.1 Eisen aan de plek van plaatsing ..................................................................... 101
49.6 Elektrische aansluiting ....................................................................................... 102
50 Opbouw en functie ........................................................................ 102
50.1 Algemeen overzicht ............................................................................................ 103
50.2 Typeplaatje .......................................................................................................... 104
51 Bediening en gebruik .................................................................... 104
51.1 Voor het eerste gebruik ...................................................................................... 104
51.2 Gebruik ................................................................................................................ 104
51.3 Antihechtlaag van de grillplaten ........................................................................ 105
51.4 Tips voor het grillen van vlees ........................................................................... 105
51.4.1 Aanbevolen grilltijden ...................................................................................... 106
52 Reiniging en onderhoud ............................................................... 106
52.1 Veiligheidsvoorschriften .................................................................................... 107
52.2 Reinigen van de grillplaten ................................................................................ 107
52.3 Reinigen van de opvangbak ............................................................................... 107
52.4 Reinigen van de behuizing ................................................................................. 107
53 Afvoer van het oude apparaat ...................................................... 108
54 Garantie .......................................................................................... 108
55 Technische gegevens ................................................................... 108
8
1 Allgemeines
Lesen Sie die hier enthaltenen Informationen, damit Sie mit Ihrem Gerät schnell vertraut
werden und seine Funktionen in vollem Umfang nutzen können.
Ihr Gerät dient Ihnen viele Jahre lang, wenn Sie es sachgerecht behandeln und pflegen.
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Gebrauch.
1.1 Informationen zu dieser Anleitung
Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil des Kontaktgrill BG 2000 (nachfolgend als
Gerät bezeichnet) und gibt Ihnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit,
den bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pflege des Gerätes. Die Bedienungsanleitung muss ständig am Gerät verfügbar sein. Sie ist von jeder Person zu lesen und
anzuwenden, die mit der: Inbetriebnahme, Bedienung,
Störungsbehebung und/oder Reinigung
des Gerätes beauftragt ist. Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie
diese mit dem Gerät an Nachbesitzer weiter.
1.2 Warnhinweise
In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise verwendet:
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine drohende gefährliche
Situation. Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, führt dies zum Tod oder zu
schweren Verletzungen.
► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um die Gefahr des Todes oder
schwerer Verletzungen von Personen zu vermeiden.
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation. Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu schweren
Verletzungen führen.
► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden.
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation. Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu leichten oder
gemäßigten Verletzungen führen.
► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden.
9
Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den Umgang mit der Maschine
erleichtern.
1.3 Haftungsbeschränkung
Alle in dieser Anleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für
die Installation, Betrieb und Pflege entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und
erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach
bestem Wissen. Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung
können keine Ansprüche hergeleitet werden.
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund:
Nichtbeachtung der Anleitung Nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
Unsachgemäßer Reparaturen Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile
Technischer Veränderungen, Modifikationen des Gerätes
Modifikationen des Gerätes werden nicht empfohlen und sind nicht durch die Garantie
gedeckt. Übersetzungen werden nach bestem Wissen durchgeführt. Wir übernehmen
keine Haftung für Übersetzungsfehler, auch dann nicht, wenn die Übersetzung von uns
oder in unserem Auftrag erfolgte. Verbindlich bleibt allein der ursprüngliche deutsche Text.
1.4 Urheberschutz
Diese Dokumentation ist urheberrechtlich geschützt.
Alle Rechte, auch die der fotomechanischen Wiedergabe, der Vervielfältigung und der
Verbreitung mittels besonderer Verfahren (zum Beispiel Datenverarbeitung, Datenträger
und Datennetze), auch teilweise, behält sich die Braukmann GmbH vor.
Inhaltliche und technische Änderungen vorbehalten.
2 Sicherheit
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Sicherheitshinweise im Umgang mit dem Gerät.
Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein
unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Personen- und Sachschäden führen.
2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung
Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt in geschlossenen Räumen zum
Grillen und Braten von Fleisch, Gemüse, Brot und Ähnlichem bestimmt.
Eine andere oder darüber hinaus gehende Benutzung gilt als nicht bestimmungsgemäß.
10
Gefahr durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung!
Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer
Verwendung und / oder andersartiger Nutzung Gefahren
ausgehen.
► Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß
verwenden.
► Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen
Vorgehensweisen einhalten.
Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
sind ausgeschlossen. Das Risiko trägt allein der Betreiber.
2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise
Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit dem Gerät
die folgenden allgemeinen Sicherheitshinweise:
► Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf
äußere sichtbare Schäden. Nehmen Sie ein beschädigtes
Gerät nicht in Betrieb.
► Bei Beschädigung der Anschlussleitung muss eine neue
Anschlussleitung durch eine autorisierte Fachkraft
installiert werden.
► Dieses Gerät kann von Kindern, die älter als 8 Jahre sind,
sowie von Personen mit einer geistigen, sensorischen
oder körperlichen Behinderung benutzt werden, wenn sie
über den sicheren Betrieb unterrichtet worden sind und die
möglichen Gefahren verstehen.
► Kinder dürfen mit dem Gerät nicht spielen.
► Reinigungs- und Wartungsarbeiten dürfen nicht von
Kindern ohne Beaufsichtigung durchgeführt werden.
11
► Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt
lassen.
► Reparaturen dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal
durchgeführt werden, die vom Hersteller geschult sind.
Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche
Gefahren für den Benutzer entstehen.
► Eine Reparatur des Gerätes während der Garantiezeit
darf nur von einem vom Hersteller autorisierten
Kundendienst vorgenommen werden, sonst besteht bei
nachfolgenden Schäden kein Garantieanspruch mehr.
► Defekte Bauteile dürfen nur gegen Original-Ersatzteile
ausgetauscht werden. Nur bei diesen Teilen ist
gewährleistet, dass sie die Sicherheitsanforderungen
erfüllen werden.
► Das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten
tauchen und nicht in die Spülmaschine geben.
► Das Gerät ist nicht für den Betrieb über eine externe
Zeitschaltuhr oder Fernsteuerung vorgesehen.
► Verwenden Sie das Gerät nicht in der Nähe von
entzündlichen Materialien wie Gardinen, Handtüchern,
Holzoberflächen, etc.
► Während des Betriebes benötigt das Gerät eine
ausreichende Luftzirkulation nach oben und zu allen
Seiten.
► Das Gerät ist auch nach dem direkten Betrieb noch sehr
heiß! Lassen Sie alle Teile abkühlen, bevor Sie diese
anfassen.
12
► Das Gerat darf nur mit Auffangschale verwendet werden.
► Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie Teile an- oder
abmontieren, vor der Reinigung, dem Bewegen und vor
der Verstauung des Gerätes.
► Reinigen Sie die Grillplatten nach jedem Gebrauch (siehe
Kapitel „Reinigung“).
2.3 Gefahrenquellen
2.3.1 Verbrennungsgefahr
Das mit diesem Gerät erhitzte Kochgut sowie die
Oberfläche des Gerätes können sehr heiß werden.
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um sich
oder andere nicht zu verbrennen oder zu verbrühen:
► Schützen Sie Ihre Hände bei allen Arbeiten am heißen
Gerät mit Wärme isolierenden Handschuhen, Topflappen
oder Ähnlichem.
► Legen Sie keine Küchenutensilien, Koch- oder
Pfannendeckel, Messer oder andere Gegenstände auf die
Grillplatte. Wenn das Gerät eingeschaltet wird, können
sich diese Gegenstände stark erhitzen.
► Während dem Betrieb das Gerät nicht bewegen oder
transportieren
► Heißes Öl/Fett spritzt beim Grillen von fettigem oder
saftigem Fleisch. Es besteht Verbrennungsgefahr!
► Kunststoff-Gegenstände während des Kochvorgangs
nicht in die Nähe des Gerätes bringen.
13
► Die Temperatur der zugänglichen Oberflächen kann hoch
sein, wenn das Gerät in Betrieb ist. Es besteht
Verbrennungsgefahr.
► Die Temperatur der Oberflächen steigt während des
Gebrauchs. Berühren Sie nicht die äußeren
Edelstahloberflächen sowie die Grillflächen. Verwenden
Sie den Griff, um die obere Grillplatte anzuheben.
2.3.2 Brandgefahr
Bei nicht sachgemäßer Verwendung des Gerätes
besteht Brandgefahr. Beachten Sie die folgenden
Sicherheitshinweise, um Brandgefahr zu vermeiden:
► Stellen Sie das Gerät nicht in der Nähe von brennbarem
Material auf.
► Halten Sie das Gerät fern von jeglichen Wärmequellen
(Gas, Strom, Brenner, beheizter Ofen).
2.3.3 Gefahr durch elektrischen Strom
Lebensgefahr durch elektrischen Strom!
Beim Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen
oder Bauteilen besteht Lebensgefahr!
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um eine
Gefährdung durch elektrischen Strom zu vermeiden:
► Bei Beschädigung der Anschlussleitung muss eine
spezielle Anschlussleitung durch eine vom Hersteller
autorisierte Fachkraft installiert werden.
14
► Betreiben Sie dieses Gerät nicht, wenn sein Stromkabel
oder -stecker beschädigt ist, wenn es nicht
ordnungsgemäß arbeitet oder wenn es beschädigt oder
fallengelassen wurde. Wenn das Stromkabel beschädigt
ist, muss es vom Hersteller oder seiner Serviceagentur
oder einer ähnlich qualifizierten Person ersetzt werden,
um Gefahren zu vermeiden.
► Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes und
schrauben Sie keine Teile ab. Werden Spannung
führende Anschlüsse berührt und/oder der elektrische und
mechanische Aufbau verändert, besteht
Stromschlaggefahr. Darüber hinaus können
Funktionsstörungen am Gerät auftreten.
► Berühren Sie das Gerät sowie den Netzstecker nicht mit
nassen Händen.
► Keine Gegenstände in die Öffnungen des Gerätes
einführen. Bei Berührung Spannung führender Anschlüsse
besteht Stromschlaggefahr.
► Schalten Sie das Gerät immer aus bevor Sie den
Netzstecker ziehen oder einstecken. Entfernen Sie den
Netzstecker indem Sie vorsichtig an diesem ziehen,
ziehen Sie nicht am Kabel.
► Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den
Netzstecker, wenn das Gerät nicht in Gebrauch ist oder
vor der Reinigung.
3 Inbetriebnahme
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Inbetriebnahme des Gerätes.
Beachten Sie die Hinweise, um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
15
3.1 Sicherheitshinweise
Bei der Inbetriebnahme des Gerätes können Personen- und Sachschäden auftreten!
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, um die Gefahren zu vermeiden:
► Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielen verwendet werden. Es besteht
Erstickungsgefahr.
3.2 Lieferumfang und Transportinspektion
Das Gerät wird standardmäßig mit folgenden Komponenten geliefert:
Grill Auffangschale Bedienungsanleitung
► Prüfen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sichtbare Schäden.
► Melden Sie eine unvollständige Lieferung oder Schäden infolge mangelhafter
Verpackung oder durch Transport sofort dem Spediteur, der Versicherung und dem
Lieferanten.
3.3 Auspacken
Zum Auspacken des Gerätes entnehmen Sie das Gerät aus dem Karton und entfernen Sie
das Verpackungsmaterial.
3.4 Entsorgung der Verpackung
Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien
sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt
und deshalb recycelbar.
Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert
das Abfallaufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr benötigte Verpackungsmaterialien an den
Sammelstellen für das Verwertungssystem »Grüner Punkt«.
► Heben Sie wenn möglich die Originalverpackung während der Garantiezeit des Gerätes
auf, um das Gerät im Garantiefall wieder ordnungsgemäß verpacken zu können.
3.5 Aufstellung
3.5.1 Anforderungen an den Aufstellort
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes muss der Aufstellort folgende
Voraussetzungen erfüllen:
Das Gerät muss auf einer festen, ebenen, waagerechten und hitzebeständigen
Unterlage mit einer ausreichenden Tragkraft für das Gerät und das erwartungsgemäß
schwerste Kochgut aufgestellt werden.
16
Wählen Sie den Aufstellort so, dass Kinder nicht an die heiße Oberfläche des Gerätes
gelangen können.
Stellen Sie das Gerät nicht in einer heißen, nassen oder sehr feuchten Umgebung oder
in der Nähe von brennbarem Material auf.
Verwenden Sie das Gerät nicht in der Nähe von entzündlichen Materialien wie
Gardinen, Handtüchern, Holzoberflächen, etc.
Während des Betriebes benötigt das Gerät eine ausreichende Luftzirkulation nach oben
und zu allen Seiten.
Verwenden Sie das Gerät nicht im Freien.
Das Gerät ist nicht für den Einbau in einer Wand oder einem Einbauschrank
vorgesehen.
Die Steckdose muss leicht zugänglich sein, so dass das Stromkabel notfalls leicht
abgezogen werden kann.
Die Aufstellung des Gerätes an nichtstationären Aufstellungsorten (z. B. Schiffen) darf
nur von Fachbetrieben/Fachleuten durchgeführt werden, wenn sie die Voraussetzungen
für den sicherheitsgerechten Gebrauch dieses Gerätes sicherstellen.
3.6 Elektrischer Anschluss
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes sind beim elektrischen Anschluss
folgende Hinweise zu beachten:
Vergleichen Sie vor dem Anschließen des Gerätes die Anschlussdaten (Spannung und
Frequenz) auf dem Typenschild mit denen Ihres Elektronetzes. Diese Daten müssen
übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten.
Im Zweifelsfall fragen Sie Ihre Elektro-Fachkraft.
Die Steckdose muss über einen 16A-Sicherungsschutzschalter abgesichert sein.
Der Anschluss des Gerätes an das Elektronetz darf maximal über ein 3 Meter langes,
abgewickeltes Verlängerungskabel mit einem Querschnitt von mindestens 1,5 mm²
erfolgen. Die Verwendung von Mehrfachsteckern oder Steckdosenleisten ist wegen der
damit verbundenen Brandgefahr verboten.
Vergewissern Sie sich, dass das Stromkabel unbeschädigt ist und nicht über oder unter
dem Gerät oder über heiße und/oder scharfkantige Flächen verlegt wird.
Die elektrische Sicherheit des Gerätes ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein
vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Der Betrieb an
einer Steckdose ohne Schutzleiter ist verboten. Lassen Sie im Zweifelsfall die
Hausinstallation durch eine Elektro-Fachkraft überprüfen.
Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch einen fehlenden oder unterbrochenen
Schutzleiter verursacht werden.
17
4 Aufbau und Funktion
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zum Aufbau und zur Funktion des
Gerätes.
Doppelkontaktgrillen heißt Braten von oben und unten. Vorteile dabei sind: ein schnelles,
safterhaltendes und leckeres Grillgut.
4.1 Gesamtansicht
1 Griff 2 Obere Grillplatte mit Antihaft-Beschichtung
3 Untere Grillplatte mit Antihaft-Beschichtung
4 Anzeigelampe für Grillplatten 5 Timer
6 ON/OFF-Schalter mit ON-Anzeigelämpchen 7 Schiebeverschluss
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8 Knopf, um obere Platte um 180° anzuheben 9 Abnehmbare Auffangschale
10 Schacht für Stromkabel (an der Unterseite) 11 Temperaturregler
Verbrennungsgefahr
► Den linken und rechten Metallgriff (1a und 1b) nicht berühren, wenn das Gerät heiß ist.
► Schiebeverschluss (7) nur benutzen, wenn das Produkt abgekühlt ist. Nicht berühren,
wenn das Gerät heiß ist.
4.1.1 Typenschild
Das Typenschild mit den Anschluss- und Leistungsdaten befindet sich an der Unterseite
des Gerätes.
5 Bedienung und Betrieb
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Bedienung des Gerätes. Beachten
Sie die Hinweise, um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
► Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt lassen, um bei Gefahren
schnell eingreifen zu können.
5.1 Vor dem Erstgebrauch
1. Nehmen Sie vor dem Erstgebrauch das Gerät aus der Verpackung.
2. Reinigen Sie die Grillplatten mit einem sauberen, feuchten Tuch und anschließend mit
einem trockenen.
► Beim Erstgebrauch kann es vorkommen, dass etwas Rauch entsteht. Dies ist normal;
nach wiederholtem Gebrauch verschwindet dieses Phänomen.
5.2 Gebrauch
1. Vergewissern Sie sich, dass die Auffangschale (9) unter dem Grill befestigt ist. Falls die
Grillplatten durch den Verschluss (7) verschlossen sind, schieben Sie den Verschluss
nach vorne, um die obere Platte anheben zu können.
2. Stecken Sie den Stecker in die Steckdose. Schalten Sie den Schalter (6) ein (ON). Das
Haupt-Anzeigelämpchen (6) leuchtet auf.
3. Stellen Sie die gewünschte Temperatur ein. Das Gerät heizt auf, das Anzeigelämpchen
für die Grillplatten leuchtet auf. Um dies zu beschleunigen, können Sie die obere
Grillplatte herunterlassen.
► Stellen Sie die gewünschte Temperatur ein (abhängig vom Gericht). Um Steaks zu
braten, empfehlen wir, die Temperatur auf „Max“ (hohe Temperatur) zu lassen. Um
Sandwiches zu grillen, stellen Sie die Temperatur auf „Min“ (niedrige Temperatur).
4. Das Anzeigelämpchen für die Grillplatten erlischt, wenn die gewünschte Temperatur
erreicht ist.
5. Der Timer funktioniert wie ein Küchenwecker. Stellen Sie die gewünschte Zeit ein.
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Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, ertönt ein Signalton aber der Timer schaltet
das Gerät nicht ab.
6. Platzieren Sie das Grillgut.
► Wenn die angezeigte Temperatur erreicht ist, schaltet sich das Anzeigelämpchen aus.
Wird die Temperatur unterschritten, heizt das Gerät nach und das Anzeigelämpchen
schaltet sich wieder ein.
7. Entnehmen Sie das Grillgut nach der gewünschten Zeit und schalten Sie das Gerät ab.
8. Da das Gerät noch heiß ist, gart das Grillgut weiter. Bitte entnehmen Sie das Grillgut.
► Wenn die Lebensmittel fertig gegrillt sind, entfernen Sie sie mit hitzebeständigem
Plastikbesteck. Verwenden Sie keine Metallzangen, Metalllöffel, Messer oder andere
scharfkantigen Gegenstände. Dies könnte die Antihaft-Beschichtung der Oberflächen
beschädigen.
► Schalten Sie den Grill nach der Verwendung aus (6) und bringen Sie den Schalter in die
OFF-Position. Entfernen Sie den Stecker aus der Steckdose. Lassen Sie den Grill
abkühlen, bevor Sie jegliche Tätigkeiten an ihm vornehmen (Reinigung oder Ähnliches).
9. Grillen mit geschlossenen Grillplatten:
Heben Sie die obere Grillplatte an, bis sie aufrecht steht. Verwenden Sie den Griff
hierfür.
Legen Sie die Zutaten, die Sie grillen oder braten möchten, auf die untere Grillplatte.
Schließen Sie nun die obere Grillplatte mittels Griff. Kontrollieren Sie die Lebensmittel
während des Grillens.
10. Grillen mit offenem Grill:
Dieser Grill ist so konzipiert, dass beide Grillplatten gleichzeitig verwendet werden
können.
Drücken Sie zum Aufklappen den Knopf (8) auf der rechten Seite. Nehmen Sie den Griff
und schwenken Sie die obere Platte so nach hinten, dass er auf der Tischfläche liegt
und sich die obere Grillplatte so in der horizontalen Position befindet – so wie die untere
auch.
Legen Sie das Fleisch, das Gemüse o.Ä. auf die Grillplatten. Wenden Sie die
Lebensmittel zwischendurch.
5.3 Antihaft-Beschichtung der Grillplatten
1. Die Grillplatten des Grills sind mit einer speziellen Antihaft-Beschichtung ausgestattet.
Diese Beschichtung ermöglicht es Ihnen, Lebensmittel gesund zu verarbeiten, indem
nur eine kleine Menge Öl/Fett benötigt wird.
2. Verwenden Sie keine scharfkantigen Küchengegenstände und schneiden Sie die
Lebensmittel nicht direkt auf der Grillplatte. Der Hersteller übernimmt für Schäden der
Antihaft-Beschichtung durch Verwendung scharfkantiger Gegenstände keine Haftung!
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3. Falls die Oberflächen sich mit der Zeit etwas verfärben sollten, beeinflusst dies nicht die
Funktion. Auf diesen Flächen bildet sich eine gute Bratpatina.
5.4 Tipps für das Grillen von Fleisch
1. Im Fleischsaft des Grillgutes sind alle wichtigen Vitamine, Mineralien und
Geschmackstoffe enthalten. Doppelkontakbraten garantiert ein schnelles und
safterhaltendes Ergebnis.
2. Ein „medium“ Bratgebnis erhalten Sie bei einem 2 Zentimeter dicken Steak in ca. 3
Minuten.
3. Salzen Sie das Fleisch nicht vor dem Grillen. Dies macht das Fleisch zäh und trocken.
4. Bevor Sie mariniertes Fleisch grillen, tupfen Sie überschüssige Marinade mit einem
Küchentuch ab. Manche Marinaden enthalten viel Zucker, dieser kann auf den
Grillplatten verkohlen.
5. Stecken Sie während des Grillens keine Gabel oder Messer in das Fleisch, da sonst die
Flüssigkeit herausläuft. Dies macht das Fleisch zäh und trocken.
6. Braten Sie ihr Fleisch nicht zu lange, da es dann zu trocken und lederartig wird.
7. Vergewissern Sie sich jederzeit, dass Geflügel komplett durchgebraten ist.
8. Wenn das Fleisch fertig gegrillt ist, würzen Sie es nach Belieben mit Salz oder anderen
Gewürzen.
5.4.1 Empfohlene Grillzeiten
Lebensmittel Grillzeit (geschlossener Grill)
Rind
• Steaks
• andere Fleischfilets
• Hamburger
Schwein
• Steaks
• Knochenlose Rippchen
• Nackenfilet
Lamm
• Steaks
• Knochenlose Rippchen
• Rumpsteak
Hähnchen
• Knochenlose Hähnchenbrust
• Schenkel
Würstchen/ Hotdogs
• dünn
• dick
Meeresfrüchte
• Fischfilet
• Filet mit Haut
• Tintenfisch (gereinigt)
Bratzeit pro Zentimeter Dicke ca. 1,5 Minuten, wenn ein
Medium (Rosa) Ergebnis gewünscht wird.
Bratzeit pro Zentimeter Dicke ca 2,5 Minuten, wenn ein
Medium Well Done (Durchgebratenes) Ergebnis gewünscht
wird.
2–3 Minuten
4–6 Minuten
Bratzeit pro Zentimeter Dicke ca. 1,5 Minuten, wenn ein
Medium (Rosa) Ergebnis gewünscht wird.
Bratzeit pro Zentimeter Dicke ca 2,5 Minuten, wenn ein
Medium Well Done (Durchgebratenes) Ergebnis gewünscht
wird.
4–6 Minuten
8–9 Minuten
Bratzeit pro Zentimeter Dicke ca. 1,5 Minuten, wenn ein
Medium (Rosa) Ergebnis gewünscht wird.
Bratzeit pro Zentimeter Dicke ca 2,5 Minuten, wenn ein
Medium Well Done (Durchgebratenes) Ergebnis gewünscht
wird.
4 Minuten
4 Minuten
6 Minuten oder bis es durchgebraten ist
4–5 Minuten oder bis es durchgebraten ist
3–4 Minuten
6–7 Minuten
2–4 Minuten
3–5 Minuten
3 Minuten
2 Minuten
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• Shrimps
Sandwich/Focaccia
Gemüse (2,5 cm große Stücke)
• Aubergine
• Zucchini
• Süßkartoffel
3–5 Minuten
3–5 Minuten
3–5 Minuten
3–5 Minuten
► Die angegebenen Grillzeiten sind ungefähre Angaben und können je nach Dicke oder
Größe variieren.
6 Reinigung und Pflege
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Reinigung und Pflege des Gerätes.
Beachten Sie die Hinweise, um Beschädigungen durch falsche Reinigung des Gerätes zu
vermeiden.
6.1 Sicherheitshinweise
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, bevor Sie mit der Reinigung des Gerätes
beginnen:
► Schalten Sie den Grill vor der Reinigung aus (OFF), entfernen Sie den Stecker aus
der Steckdose und lassen Sie den Grill abkühlen.
► Das Gerät muss regelmäßig gereinigt und Kochrückstände entfernt werden. Ein nicht in
einem sauberen Zustand gehaltenes Gerät wirkt sich nachteilig auf die Lebensdauer
aus und kann zu einem gefährlichen Gerätezustand führen.
► Nach dem Gebrauch ist das Gerät heiß. Achtung Verbrennungsgefahr! Warten Sie, bis
das Gerät abgekühlt ist.
► Reinigen Sie das Gerät nach der Verwendung, sobald es abgekühlt ist. Zu langes
Warten erschwert die Reinigung unnötig und macht sie im Extremfall unmöglich. Zu
starke Verschmutzungen können unter Umständen das Gerät beschädigen.
► Das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen und nicht in die
Spülmaschine geben.
► Benutzen Sie keine aggressiven oder scheuernden Reinigungsmittel und keine
Lösungsmittel. Kratzen Sie hartnäckige Verschmutzungen nicht mit harten
Gegenständen ab. Keinen scharfen Gegenstände aus Metall verwenden
► Die Speise nicht mit einem Messer auf der Oberfläche schneiden.
► Kein Reinigungsmittel (außer Spülmittel), keine Nylonbürste oder Metallbürsten
verwenden. Die Oberfläche der Grillplatte könnte beschädigt werden.
6.2 Reinigung der Grillplatten
1. Reinigen Sie die Grillplatten nach jeder Verwendung, um eine Ansammlung von
Essensresten zu vermeiden.
2. Verwenden Sie ein weiches, feuchtes Tuch. Falls sich verkohlte Reste auf der Grillplatte
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befinden, z.B. von Marinade, tragen Sie eine Lösung aus Wasser und Neutralreiniger
auf diese Stelle. Wischen Sie es anschließend mit einem feuchten, sauberen Tuch ab.
► Es ist einfacher den Grill zu reinigen, wenn die Platten noch leicht warm sind.
6.3 Reinigung der Auffangschale
1. Entfernen Sie die Auffangschale nach jedem Gebrauch und reinigen Sie sie in warmem
Wasser mit Spülmittel. Spülen Sie sie mit klarem Wasser ab, trocknen Sie sie und
platzieren Sie sie wieder unter den Grill.
6.4 Reinigung des Gehäuses
1. Verwenden Sie ein feuchtes Tuch, um das Gehäuse zu reinigen, reiben Sie es danach
trocken.
2. Verwenden Sie zur Reinigung keine Metallbürste oder andere scharfen, scheuernden
Gegenstände.
3. Verwenden Sie keine lösungshaltigen Reinigungsmittel, wie z.B. Benzin.
4. Zum Schutz gegen elektrischen Schlag Netzkabel, Gerät oder Stecker nicht in Wasser
oder andere Flüssigkeit eintauchen.
7 Entsorgung des Altgerätes
Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle
Materialien. Sie enthalten aber auch schädliche Stoffe, die für ihre Funktion
und Sicherheit notwendig waren.
Im Restmüll oder bei falscher Behandlung können diese der menschlichen Gesundheit
und der Umwelt schaden. Geben Sie Ihr Altgerät deshalb auf keinen Fall in den Restmüll.
► Nutzen Sie die von Ihrem Wohnort eingerichtete Sammelstelle zur Rückgabe und
Verwertung elektrischer und elektronischer Altgeräte. Informieren Sie sich
gegebenenfalls bei Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder bei Ihrem Händler.
► Sorgen Sie dafür, dass Ihr Altgerät bis zum Abtransport kindersicher aufbewahrt wird.
8 Garantie
Für dieses Produkt übernehmen wir beginnend vom Verkaufsdatum 24 Monate Garantie
für Mängel, die auf Fertigungs- oder Werkstofffehler zurückzuführen sind.
Ihre gesetzlichen Gewährleistungsansprüche nach §439 ff. BGB-E bleiben hiervon
unberührt.
In der Garantie nicht enthalten sind Schäden, die durch unsachgemäße Behandlung oder
Einsatz entstanden sind, sowie Mängel, welche die Funktion oder den Wert des Gerätes
nur geringfügig beeinflussen. Weitergehend sind Verschleißteile, Transportschäden,
soweit wir dies nicht zu verantworten haben, sowie Schäden, die durch nicht von uns
durchgeführte Reparaturen entstanden sind, vom Garantieanspruch ausgeschlossen.
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Dieses Gerät ist für den Gebrauch im privaten Bereich (Haushaltseinsatz) konstruiert und
leistungsmäßig ausgelegt.
Eine etwaige Nutzung im gewerblichen Einsatz fällt nur soweit unter die Garantie, wie es
sich im Umfang mit der Beanspruchung einer privaten Nutzung vergleichen lässt. Es ist
nicht für den weitergehenden, gewerblichen Gebrauch bestimmt.
Bei berechtigten Reklamationen werden wir das mangelhafte Gerät nach unserer Wahl
reparieren oder gegen ein mängelfreies Gerät austauschen.
Offene Mängel sind innerhalb von 14 Tagen nach Lieferung anzuzeigen.
Weitere Ansprüche sind ausgeschlossen.
Zur Geltendmachung eines Garantieanspruches setzen Sie sich bitte vor einer
Rücksendung des Gerätes (immer mit Kaufbeleg!) mit uns in Verbindung.
9 Technische Daten
Gerät CASO Kontaktgrill BG 2000
Modell GC1701-CE
Artikel-Nr. 2835
Anschlussdaten 220-240V~, 50-60Hz
Leistung 2000 W
Nettogewicht 6,8 kg
Maße (BxHxT) 47,8 x 16,2 x 39,5 cm
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Operating Manual
Doublecontact grill BG 2000
Caso Kontaktgrill BG 2000 25
Item No. 2835
10 Operating Manual
10.1 General
Please read the information contained herein so that you can become familiar with your
device quickly and take advantage of the full scope of its functions.
Your grill will serve you for many years if you handle it and care for it properly.
We wish you a lot of pleasure in using it!
10.2 Information on this manual
These Operating Instructions are a component of the contact grill BG 2000(referred to
hereafter as the device) and provide you with important information for the initial
commissioning, safety, intended use and care of the device. The Operating Instructions
must be available at all times at the device. This Operating Manual must be read and
applied by every person who is instructed to work with the device:
Commissioning Operation Troubleshooting and/or Cleaning
Keep the Operating Manual in a safe place and pass it on to the subsequent owner along
with the device.
10.3 Warning notices
The following warning notices are used in the Operating Manual concerned here.
DANGER
A warning notice of this level of danger indicates a potentially dangerous situation.
If the dangerous situation is not avoided, this can lead to death or serious injuries.
► Observe the instructions in this warning notice in order to avoid the danger of death or
serious personal injuries.
WARNING
A warning notice of this level of danger indicates a possible dangerous situation.
If the dangerous situation is not avoided, this can lead to serious injuries.
► Observe the instructions in this warning notice in order to avoid the personal injuries.
ATTENTION
A warning notice of this level of danger indicates a possible dangerous situation.
If the dangerous situation is not avoided, this can lead to slight or moderate injuries.
► Observe the instructions in this warning notice in order to avoid the personal injuries.
PLEASE NOTE
A notice of this kind indicates additional information, which will simplify the handling of the
machine.
Caso Kontaktgrill BG 2000 26
10.4 Limitation of liability
All the technical information, data and notices with regard to the installation, operation and
care are completely up-to-date at the time of printing and are compiled to the best of our
knowledge and belief, taking our past experience and findings into consideration.
No claims can be derived from the information provided, the illustrations or descriptions in
this manual. The manufacturer does not assume any liability for damages arising as a
result of the following: Non-observance of the manual Improper repairs
Uses for non-intended purposes Technical alterations, modifications of the device
Use of unauthorized spare parts Modifications of the device are not recommended
and are not covered by the guarantee. All translations are carried out to the best of our
knowledge. We do not assume any liability for translation errors, not even if the
translation was carried out by us or on our instructions. The original German text
remains solely binding.
10.5 Copyright protection
This document is copyright protected. Braukmann GmbH reserves all the rights, including
those for photomechanical reproduction, duplication and distribution using special
processes (e.g. data processing, data carriers, data networks), even partially.
Subject to content and technical changes.
11 Safety
This chapter provides you with important safety notices when handling the device.
The device corresponds with the required safety regulations. Improper use can result in
personal or property damages.
11.1 Intended use
This device is only intended for use in households in enclosed spaces
Roasting and cooking meat, vegetables, bread, etc.
Uses for a different purpose or for a purpose which exceeds this description are
considered incompatible with the intended or designated use.
Warning. Danger due to unintended use!
Dangers can emanate from the device if it is used for an
unintended use and/or a different kind of use.
► Use the device exclusively for its intended use.
► Observe the procedural methods described in this
Operating Manual.
Claims of all kinds due to damages resulting from unintended uses are excluded.
The User bears the sole risk.
Caso Kontaktgrill BG 2000 27
11.2 General Safety information
Please note
Please observe the following general safety notices
with regard to the safe handling of the device.
► Examine the device for any visible external damages
prior to using it. Never put a damaged device into
operation.
► If the connection lead is damaged, you will need to have
a new connection lead installed by an authorized
electrician.
► This appliance can be used by children aged 8 years and
above and persons with reduced physical, sensory or
mental capabilities or lack of experience and knowledge if
they have been given supervision or instruction
concerning use of the appliance in a safe way and
understand the hazards involved.
► Children shall not play with the appliance.
► Cleaning and user maintenance shall not be made by
children without supervision.
► Do not leave the device unsupervised when it is in
operation.
► Only qualified electricians, who have been trained by the
manufacturer, may carry out any repairs that may be
needed. Improperly performed repairs can cause
considerable dangers for the user.
► Only customer service departments authorized by the
manufacturer may carry out repairs on the device during
the guarantee period, as otherwise the guarantee
entitlements will be null and void in the event of any
subsequent damages.
Caso Kontaktgrill BG 2000 28
Please note
► Defective components must always be replaced with
original replacement parts. Only such parts will guarantee
that the safety requirements are fulfilled
► Do not immerse the appliance in water or other liquids,
and do not put it in the dishwasher.
► The appliance is not intended to be operated by means of
an external timer or a separate remote-control system
► Do not use the appliance near flammable materials such
as curtains, kitchen towels, wooden surfaces, etc.
► During operation of the appliance, there needs to be
sufficient area for air circulation above the appliance and
on all its sides.
► The unit is after the direct operation still very hot! Allow to
cool all parts before touching them.
► Do not use the appliance without the drip tray.
► Allow the appliance to fully cool down before assembling
or disassembling parts, before moving, cleaning or storing
it.
► Clean the grilling plates after each use (see chapter
“Cleaning“).
Caso Kontaktgrill BG 2000 29
11.3 Sources of danger
11.3.1 Danger of Burning
WARNING
The items cooked on this appliance as well as the grill
and the surface of the appliance can become very hot.
Adhere to the following safety instructions in order to avoid
burning or scalding yourself or others:
► Protect your hands during all work at the hot appliance by
using heat insulating gloves, dish cloths or similar.
► Do not put kitchen utensils, cooking or frying pan lid, knife
or other objects on the grill. If the device is turned on,
these objects are very hot.
► Do not move or transport device during operation.
► Hot oil / fat splashes during grilling of greasy or salty
meat. Risk of burns!
► Do not leave plastic utensils in contact with hotplate while
cooking.
► The temperature of accessible surface may be high when
the appliance is operating. Risk of burns! The temperature
of accessible surfaces may be higher if the appliance is in
operation. Be careful not to touch the heated stainless
outer surface or grilling surfaces. Use the handle to lift the
upper grilling plate.
11.3.2 Danger of Fire
WARNING
There is a danger of fire due to the event the device is
not used properly.
Observe the following safety notices to avoid dangers of fire:
Caso Kontaktgrill BG 2000 30
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