Caso Barista Crema operation manual
Original-
Bedienungsanleitung
Elektrische Kaffeemühle
Barista Crema (1833)
1
Braukmann GmbH
Raiffeisenstraße 9
D-59757 Arnsberg
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Dokument-Nr.: 1833 30-08-2018
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© 2018 Braukmann GmbH
2
1 Bedienungsanleitung ............................................................................................... 9
1.1 Allgemeines ................................................................................................................... 9
1.2 Informationen zu dieser Anleitung .............................................................................. 9
1.3 Warnhinweise ................................................................................................................ 9
2 Sicherheit ................................................................ ................................................ 10
2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung ........................................................................... 10
2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise ................................................................................ 11
2.3 Gefahrenquellen .......................................................................................................... 13
Verletzungsgefahr ........................................................................................................... 13
Gefahr durch elektrischen Strom ..................................................................................... 13
3 Haftungsbeschränkung.......................................................................................... 14
3.1 Urheberschutz ............................................................................................................. 15
4 Inbetriebnahme ....................................................................................................... 15
4.1 Sicherheitshinweise .................................................................................................... 15
4.2 Lieferumfang und Transportinspektion ..................................................................... 15
4.3 Auspacken ................................................................................................................... 15
4.4 Entsorgung der Verpackung ...................................................................................... 15
4.5 Anforderungen an den Aufstellort ................................ ............................................. 16
4.6 Elektrischer Anschluss .............................................................................................. 16
5 Aufbau und Funktion ............................................................................................. 17
5.1 Gesamtübersicht ......................................................................................................... 17
5.2 Typenschild ................................................................ ................................................. 17
6 Bedienung und Betrieb .......................................................................................... 17
6.1 Betriebsdauer .............................................................................................................. 17
6.2 Vor dem Erstgebrauch ................................................................................................ 18
6.3 Bedienung ................................................................................................................... 18
6.4 Hinweise zum Mahlen ................................................................................................. 19
7 Reinigung und Pflege ............................................................................................. 20
7.1 Sicherheitshinweise .................................................................................................... 20
7.2 Reinigung ................................ ................................................................ .................... 20
8 Störungsbehebung ................................................................................................. 20
8.1 Sicherheitshinweise .................................................................................................... 21
9 Entsorgung des Altgerätes .................................................................................... 21
10 Garantie ................................................................................................................... 21
11 Technische Daten ................................................................................................... 22
12 Operating Manual ................................................................................................... 24
12.1 General ........................................................................................................................ 24
12.2 Information on this manual ........................................................................................ 24
12.3 Warning notices .......................................................................................................... 24
3
13 Safety ...................................................................................................................... 25
13.1 Intended use ................................................................................................................ 25
13.2 General Safety information ........................................................................................ 25
13.3 Sources of danger ...................................................................................................... 27
Danger of injury ............................................................................................................... 27
Dangers due to electrical power ...................................................................................... 28
13.4 Limitation of liability ................................................................................................... 28
13.5 Copyright protection ................................................................................................... 29
14 Commissioning ...................................................................................................... 29
14.1 Safety information ...................................................................................................... 29
14.2 Delivery scope and transport inspection .................................................................. 29
14.3 Unpacking ................................................................................................................... 29
14.4 Disposal of the packaging .......................................................................................... 29
14.5 Setup location requirements: ..................................................................................... 30
14.6 Electrical connection .................................................................................................. 30
15 Design and Function .............................................................................................. 31
15.1 Complete overview ..................................................................................................... 31
15.2 Rating plate ................................................................................................................. 31
16 Operation and Handing .......................................................................................... 31
16.1 Operating time ............................................................................................................. 31
16.2 Before first use ............................................................................................................ 32
16.3 Operation ..................................................................................................................... 32
16.4 Grinding Tips............................................................................................................... 33
17 Cleaning and Maintenance .................................................................................... 33
17.1 Safety information ...................................................................................................... 34
17.2 Cleaning ....................................................................................................................... 34
18 Troubleshooting ..................................................................................................... 34
18.1 Safety notices.............................................................................................................. 34
19 Disposal of the Old Device ................................................................................... 34
20 Guarantee ............................................................................................................... 35
21 Technical Data ........................................................................................................ 35
22 Mode d´emploi ........................................................................................................ 37
22.1 Généralités .................................................................................................................. 37
22.2 Informations relatives à ce manuel ............................................................................ 37
22.3 Avertissements de danger ......................................................................................... 37
23 Sécurité ................................................................................................................... 38
23.1 Utilisation conforme ................................................................................................... 38
23.2 Consignes de sécurités générales ............................................................................ 38
23.3 Sources de danger ...................................................................................................... 41
Risque de blessure.......................................................................................................... 41
4
Dangers du courant électrique ........................................................................................ 41
23.4 Limite de responsabilités ........................................................................................... 42
23.5 Protection intellectuelle .............................................................................................. 42
24 Mise en service ....................................................................................................... 42
24.1 Consignes de sécurité ................................................................................................ 43
24.2 Inventaire et contrôle de transport ............................................................................ 43
24.3 Déballage ..................................................................................................................... 43
24.4 Elimination des emballages ....................................................................................... 43
24.5 Exigences pour l'emplacement d'utilisation ............................................................. 43
24.6 Raccordement électrique ........................................................................................... 44
25 Structure et fonctionnement .................................................................................. 44
25.1 Vue d'ensemble ........................................................................................................... 45
25.2 Plaque signalétique .................................................................................................... 45
26 Commande et fonctionnement .............................................................................. 45
26.1 Durée de fonctionnement ........................................................................................... 45
26.2 Avant la première utilisation ...................................................................................... 46
26.3 Utilisation .................................................................................................................... 46
26.4 1.2 Conseils de mouture ............................................................................................. 47
27 Nettoyage et entretien ............................................................................................ 48
27.1 Consignes de sécurité ................................................................................................ 48
27.2 Nettoyage .................................................................................................................... 48
28 Réparation des pannes .......................................................................................... 48
28.1 Consignes de sécurité ................................................................................................ 49
29 Elimination des appareils usés ............................................................................ 49
30 Garantie ................................................................................................................... 49
31 Caractéristiques techniques .................................................................................. 50
32 Istruzione d´uso ...................................................................................................... 52
32.1 In generale ................................................................................................................... 52
32.2 Informazioni su queste istruzioni d’uso .................................................................... 52
32.3 Indicazioni d’avvertenza ............................................................................................. 52
33 Sicurezza ................................................................................................................. 53
33.1 Utilizzo conforme alle disposizioni ............................................................................ 53
33.2 Indicazioni generali di sicurezza ................................................................................ 54
33.3 Fonti di pericolo .......................................................................................................... 56
Pericolo di lesioni ............................................................................................................ 56
Pericolo di vita dovuto a corrente elettrica! ...................................................................... 56
33.4 Limitazione della responsabilità ................................................................................ 57
33.5 Tutela dei diritti d’autore ............................................................................................ 58
34 Messa in funzione................................................................................................... 58
34.1 Indicazioni di sicurezza .............................................................................................. 58
5
34.2 Insieme della fornitura ed ispezione trasporto ......................................................... 58
34.3 Disimballaggio ............................................................................................................ 58
34.4 Smaltimento dell’involucro ........................................................................................ 59
34.5 Requisiti del luogo di posizionamento ...................................................................... 59
34.6 Connessione elettrica ................................................................................................. 59
35 Costruzione e funzione .......................................................................................... 60
35.1 Panoramica complessiv ............................................................................................. 60
35.2 Targhetta di omologazione ......................................................................................... 60
36 Utilizzo e funzionamento ........................................................................................ 61
36.1 Durata di funzionamento ............................................................................................ 61
36.2 Prima di usare l'apparecchio la prima volta .............................................................. 61
36.3 Uso ............................................................................................................................... 61
36.4 Indicazioni per la macinazione ................................................................................... 63
37 Pulizia e cura .......................................................................................................... 63
37.1 Indicazioni di sicurezza .............................................................................................. 63
37.2 La pulizia ..................................................................................................................... 63
38 Eliminazione malfunzionamenti ............................................................................ 64
38.1 Indicazioni di sicurezza .............................................................................................. 64
39 Smaltimento dell’apparecchio obsoleto ............................................................... 64
40 Garanzia .................................................................................................................. 64
41 Dati tecnici .............................................................................................................. 65
42 Manual del usuario ................................................................................................. 67
42.1 Generalidades ............................................................................................................. 67
42.2 Información acerca de este manual ........................................................................... 67
42.3 Advertencias ............................................................................................................... 67
43 Seguridad ................................................................................................................ 68
43.1 Uso previsto ................................................................................................................ 68
43.2 Instrucciones generales de seguridad ...................................................................... 68
43.3 Fuentes de peligro ...................................................................................................... 71
Peligro de sufrir lesiones ................................................................................................. 71
Peligro de electrocución .................................................................................................. 71
43.4 Limitación de responsabilidad ................................................................................... 72
43.5 Derechos de autor (copyright) ................................................................................... 72
44 Puesta en marcha ................................................................................................... 72
44.1 Instrucciones de seguridad ........................................................................................ 73
44.2 Ámbito de suministro e inspección de transporte ................................................... 73
44.3 Desembalaje ................................ ................................................................ ................ 73
44.4 Eliminación del embalaje............................................................................................ 73
44.5 Requisitos que debe reunir el lugar de montaje ....................................................... 73
44.6 Conexión eléctrica ...................................................................................................... 74
6
45 Estructura y Funciones .......................................................................................... 74
45.1 Descripción general .................................................................................................... 75
45.2 Placa de especificaciones .......................................................................................... 75
46 Operación y funcionamiento ................................................................ ................. 75
46.1 Intervalo de funcionamiento ...................................................................................... 75
46.2 Antes del primer uso .................................................................................................. 75
46.3 Operación .................................................................................................................... 76
46.4 Instrucciones para moler café ................................................................................... 77
47 Limpieza y conservación ....................................................................................... 77
47.1 Instrucciones de seguridad ........................................................................................ 78
47.2 Limpieza ...................................................................................................................... 78
48 Resolución de fallas ............................................................................................... 78
48.1 Instrucciones de seguridad ........................................................................................ 78
49 Eliminación del aparato usado .............................................................................. 79
50 Garantía ................................................................................................................... 79
51 Datos técnicos ........................................................................................................ 79
52 Gebruiksaanwijzing ................................................................................................ 81
52.1 Algemeen ..................................................................................................................... 81
52.2 Informatie over deze gebruiksaanwijzing .................................................................. 81
52.3 Waarschuwingsinstructies ......................................................................................... 81
53 Veiligheid ................................................................................................................ 82
53.1 Gebruik volgens de voorschriften ............................................................................. 82
53.2 Algemene veiligheidsinstructies ................................................................................ 82
53.3 Bronnen van gevaar .................................................................................................... 85
Gevaar door verwonding ................................................................................................. 85
Gevaar door elektrische stroom....................................................................................... 85
53.4 Aansprakelijkheid ....................................................................................................... 86
53.5 Auteurswet .................................................................................................................. 86
54 Ingebruikname ........................................................................................................ 86
54.1 Veiligheidsvoorschriften ............................................................................................ 87
54.2 Leveringsomvang en transportinspectie .................................................................. 87
54.3 Uitpakken ..................................................................................................................... 87
54.4 Verwijderen van de verpakking .................................................................................. 87
54.5 Eisen aan de plek van plaatsing ................................................................................ 88
54.6 Elektrische aansluiting ............................................................................................... 88
55 Opbouw en functie ................................................................................................. 89
55.1 Algemeen overzicht .................................................................................................... 89
55.2 Typeplaatje .................................................................................................................. 89
56 Bediening en gebruik ............................................................................................. 89
56.1 Inschakelduur.............................................................................................................. 90
7
56.2 Voor het eerste gebruik .............................................................................................. 90
56.3 Bediening .................................................................................................................... 90
56.4 Tips voor het malen .................................................................................................... 91
57 Reiniging en onderhoud ........................................................................................ 92
57.1 Veiligheidsvoorschriften ............................................................................................ 92
57.2 Reiniging ..................................................................................................................... 92
58 Storingen verhelpen ............................................................................................... 93
58.1 Veiligheidsvoorschriften ............................................................................................ 93
59 Afvoer van het oude apparaat .............................................................................. 93
60 Garantie ................................................................................................................... 93
61 Technische gegevens ............................................................................................ 94
8
1 Bedienungsanleitung
1.1 Allgemeines
Lesen Sie die hier enthaltenen Informationen, damit Sie mit Ihrem Gerät schnell vertraut
werden und seine Funktionen in vollem Umfang nutzen können.
Ihre Barista Crema dient Ihnen viele Jahre lang, wenn Sie sie sachgerecht behandeln und
pflegen. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Gebrauch.
1.2 Informationen zu dieser Anleitung
Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil der Barista Crema (nachfolgend als Gerät
bezeichnet) und gibt Ihnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit, den
bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pflege des Gerätes. Die Bedienungsanleitung
muss ständig am Gerät verfügbar sein. Sie ist von jeder Person zu lesen und
anzuwenden, die mit der:
Inbetriebnahme,
Bedienung,
Störungsbehebung und/oder
Reinigung
des Gerätes beauftragt ist.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie diese mit dem Gerät an
Nachbesitzer weiter.
1.3 Warnhinweise
In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise verwendet:
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine drohende gefährliche
Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, führt dies zum Tod oder zu schweren
Verletzungen.
► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um die Gefahr des Todes oder
schwerer Verletzungen von Personen zu vermeiden.
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu schweren Verletzungen
führen.
► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden.
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Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation. Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu leichten oder
gemäßigten Verletzungen führen.
► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden.
Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den Umgang mit der Maschine
erleichtern.
2 Sicherheit
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Sicherheitshinweise im Umgang mit dem Gerät.
Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen.
Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Personen- und Sachschäden führen.
2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung
Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt in geschlossenen Räumen zum
Mahlen von Kaffeebohnen,
bestimmt. Eine andere oder darüber hinausgehende Benutzung gilt als nicht
bestimmungsgemäß. Dieses Gerät ist dazu bestimmt, im Haushalt und in ähnlichen
Anwendungen verwendet zu werden wie beispielsweise:
in Küchen für Mitarbeiter in Läden, Büros, und anderen gewerblichen Bereichen;
in landwirtschaftlichen Anwesen;
von Kunden in Hotels, Motels und anderen Wohneinrichtungen;
in Frühstückspensionen.
Das Gerät ist NICHT für die Verarbeitung von Eiswürfeln oder ähnlich harten
Nahrungsmitteln geeignet.
Gefahr durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung!
Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und/oder
andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen.
► Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden.
► Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen einhalten.
Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
sind ausgeschlossen.
Das Risiko trägt allein der Betreiber.
10
2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise
Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit dem Gerät
die folgenden allgemeinen Sicherheitshinweise:
► Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äußere
sichtbare Schäden. Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht
in Betrieb.
► Wenn die Anschlussleitung beschädigt ist, muss sie durch
den Hersteller, seinen Kundendienst oder eine ähnlich
qualifizierten Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu
vermeiden. Das Gerät während des Betriebes nicht
unbeaufsichtigt lassen.
► Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber
benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt werden oder
bezüglich des sicheren Gebrauch des Gerätes unterwiesen
wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden
haben.
► Reinigung und Wartung durch den Benutzer dürfen nicht
durch Kinder vorgenommen werden, es sei denn, sie sind 8
Jahre oder älter und werden beaufsichtigt.
► Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
► Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern
jünger als 8 Jahre fernzuhalten.
► Das Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen,
sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an
Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie
beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des
Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden
Gefahren verstanden haben.
► Betreiben Sie das Gerät nicht mit nassen Händen und lassen
Sie es nicht leer laufen.
11
► Überprüfen Sie, dass die Netzanschlussleitung keinen
Kontakt mit scharfen Kanten und/oder heißen Oberflächen
hat.
► Reparaturen dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal
durchgeführt werden, die vom Hersteller geschult sind.
Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche
Gefahren für den Benutzer entstehen.
► Eine Reparatur des Gerätes während der Garantiezeit
darf nur von einem vom Hersteller autorisierten
Kundendienst vorgenommen werden, sonst besteht bei
nachfolgenden Schäden kein Garantieanspruch mehr.
► Defekte Bauteile dürfen nur gegen Original-Ersatzteile
ausgetauscht werden. Nur bei diesen Teilen ist
gewährleistet, dass sie die Sicherheitsanforderungen
erfüllen werden.
► Vor dem Auswechseln von Zubehör oder Zusatzteilen,
die im Betrieb bewegt werden, muss das Gerät
ausgeschaltet und vom Netz getrennt werden. Ziehen Sie
den Netzstecker wenn das Gerät nicht beaufsichtigt ist,
vor jeder Reinigung und bevor Sie Zubehör oder Bauteile
entfernen oder einbauen.
► Das Gerät ist nicht dazu bestimmt mit einer externen
Zeitschaltuhr oder einer separaten Fernsteuerung benutzt
zu werden.
► Das Gerät ist nicht geeignet für das Zerkleinern von
heißen oder flüssigen Zutaten.
► Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt
lassen.
► Ziehen Sie nicht an der Anschlussleitung und tragen Sie
das Gerät nicht an der Anschlussleitung.
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► Wickeln Sie das Kabel nicht um das Gerät herum und
biegen Sie es nicht.
► Befüllen Sie das Gerät bis maximal zum Rand des
Bohnenbehälters. Betreiben Sie das Gerät nicht im
Leerlauf.
► Zu Ihrer eigenen Sicherheit sollten Sie nur zu Ihrem
Gerät passendes Originalzubehör- und Ersatzteile des
Herstellers verwenden.
► Überprüfung Sie den Mahlbehälter auf Fremdobjekte
bevor Sie das Gerät benutzen.
2.3 Gefahrenquellen
Verletzungsgefahr
Bei unvorsichtiger Verwendung des Gerätes besteht
Verletzungsgefahr durch scharfe Kanten. Beachten Sie
die folgenden Sicherheitshinweise, um Verletzungen zu
vermeiden:
► Berühren Sie keine beweglichen Teile.
► Füllen Sie niemals heiße Speisen/heiße Flüssigkeiten in
das Gerät. Verletzungsgefahr! Das Gerät könnte
beschädigt werden.
Gefahr durch elektrischen Strom
Lebensgefahr durch elektrischen Strom!
Beim Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen
oder Bauteilen besteht Lebensgefahr! Beachten Sie die
folgenden Sicherheitshinweise, um eine Gefährdung durch
elektrischen Strom zu vermeiden:
13
► Wenn die Anschlussleitung beschädigt ist, muss sie
durch den Hersteller, seiner Kundendienst oder einer
ähnlich qualifizierten Person ersetzt werden, um
Gefährdungen zu vermeiden. Betreiben Sie dieses Gerät
nicht, wenn sein Stromkabel oder -stecker beschädigt ist,
wenn es nicht ordnungsgemäß arbeitet oder wenn es
beschädigt oder fallengelassen wurde. Wenn das
Stromkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller oder
seiner Serviceagentur ersetzt werden, um Gefahren zu
vermeiden.
► Das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten
tauchen und nicht in die Spülmaschine geben.
► Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes.
Werden spannungsführende Anschlüsse berührt und der
elektrische und mechanische Aufbau verändert, besteht
Stromschlaggefahr. Darüber hinaus können
Funktionsstörungen am Gerät auftreten.
► Ziehen Sie nicht an der Anschlussleitung und tragen Sie
das Gerät nicht an der Anschlussleitung.
3 Haftungsbeschränkung
Alle in dieser Anleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für
die Installation, Betrieb und Pflege entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und
erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach
bestem Wissen. Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung
können keine Ansprüche hergeleitet werden. Der Hersteller übernimmt keine Haftung für
Schäden oder Verletzungen aufgrund:
Nichtbeachtung der Anleitung
Nicht bestimmungsgemäßer Verwendung Unsachgemäßer Reparaturen
Technischer Veränderungen, Modifikationen des Gerätes
Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile
Verwendung von nicht zugelassenen Zubehör
Modifikationen des Gerätes werden nicht empfohlen und sind nicht durch die Garantie
gedeckt.
14
Übersetzungen werden nach bestem Wissen durchgeführt. Wir übernehmen keine
Haftung für Übersetzungsfehler, auch dann nicht, wenn die Übersetzung von uns oder in
unserem Auftrag erfolgte. Verbindlich bleibt allein der ursprüngliche deutsche Text.
3.1 Urheberschutz
Diese Dokumentation ist urheberrechtlich geschützt.
Alle Rechte, auch die der fotomechanischen Wiedergabe, der Vervielfältigung und der
Verbreitung mittels besonderer Verfahren (zum Beispiel Datenverarbeitung, Datenträger
und Datennetze), auch teilweise, behält sich die Braukmann GmbH vor.
Inhaltliche und technische Änderungen vorbehalten.
4 Inbetriebnahme
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Inbetriebnahme des Gerätes.
Beachten Sie die Hinweise, um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
4.1 Sicherheitshinweise
Bei der Inbetriebnahme des Gerätes können Personen- und Sachschäden auftreten!
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um die Gefahren zu vermeiden:
► Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielen verwendet werden. Es besteht
Erstickungsgefahr.
4.2 Lieferumfang und Transportinspektion
Die Barista Crema wird standardmäßig mit folgenden Komponenten geliefert:
Barista Crema Bohnenbehälter mit Deckel
Behälter für Kaffeepulver mit Deckel Mahlwerk
Reinigungs-Bürste Bedienungsanleitung
► Prüfen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sichtbare Schäden.
► Melden Sie eine unvollständige Lieferung oder Schäden infolge mangelhafter
Verpackung oder durch Transport sofort dem Spediteur, der Versicherung und dem
Lieferanten.
4.3 Auspacken
Zum Auspacken des Gerätes entnehmen Sie das Gerät aus dem Karton und entfernen Sie
das Verpackungsmaterial.
4.4 Entsorgung der Verpackung
Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien
sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt
und deshalb recycelbar.
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Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert
das Abfallaufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr benötigte Verpackungsmaterialien an den
Sammelstellen für das Verwertungssystem »Grüner Punkt«.
► Heben Sie wenn möglich die Originalverpackung während der Garantiezeit des Gerätes
auf, um das Gerät im Garantiefall wieder ordnungsgemäß verpacken zu können.
4.5 Anforderungen an den Aufstellort
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes muss der Aufstellort folgende
Voraussetzungen erfüllen:
Das Gerät muss auf einer ebenen und stabilen Oberfläche aufgestellt werden.
Verwenden Sie das Gerät nicht im Freien.
Wählen Sie den Aufstellort so, dass Kinder nicht an das Gerät gelangen können.
Das Gerät ist nicht für den Einbau in einer Wand oder einem Einbauschrank
vorgesehen.
Stellen Sie das Gerät nicht in einer heißen, nassen oder sehr feuchten Umgebung oder
in der Nähe von brennbarem Material auf.
Der Einbau und die Montage dieses Gerätes an nichtstationären Aufstellungsorten
(z. B. Schiffen) dürfen nur von Fachbetrieben/Fachleuten durchgeführt werden, wenn
sie die Voraussetzungen für den sicherheitsgerechten Gebrauch dieses Gerätes
sicherstellen.
4.6 Elektrischer Anschluss
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes sind beim elektrischen Anschluss
folgende Hinweise zu beachten:
Vergleichen Sie vor dem Anschließen des Gerätes die Anschlussdaten (Spannung und
Frequenz) auf dem Typenschild mit denen Ihres Elektronetzes. Diese Daten müssen
übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten.
Im Zweifelsfall fragen Sie Ihre Elektro-Fachkraft.
Die Steckdose muss über einen 16A-Sicherungsschutzschalter abgesichert sein.
Der Anschluss des Gerätes an das Elektronetz darf maximal über ein 3 Meter langes,
abgewickeltes Verlängerungskabel mit einem Querschnitt von 1,5 mm² erfolgen. Die
Verwendung von Mehrfachsteckern oder Steckdosenleisten ist wegen der damit
verbundenen Brandgefahr verboten.
Vergewissern Sie sich, dass das Stromkabel unbeschädigt ist und nicht unter dem Ofen
oder über heiße oder scharfkantige Flächen verlegt wird.
Die elektrische Sicherheit des Gerätes ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein
vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Der Betrieb an
einer Steckdose ohne Schutzleiter ist verboten. Lassen Sie im Zweifelsfall die
Hausinstallation durch eine Elektro-Fachkraft überprüfen.
Der Hersteller kann nicht verantwortlich gemacht werden für Schäden, die durch einen
fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden.
16
5 Aufbau und Funktion
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zu Aufbau und Funktion des Gerätes.
5.1 Gesamtübersicht
1 Bohnenbehälter & Deckel
2 Mahlwerk
3 Sicherungsschalter
4 Dreh-Regler für den Mahlgrad
5 Behälter für Kaffeepulver
6 Deckel des Behälters für Kaffeepulver
7 Sicherungschalter
8 Dreh-Regler für die Mahldauer (Tassenmenge)
9 Indikator-Ring 10 Start/Stopp-Taste 11 Reinigungs-Bürste
5.2 Typenschild
Das Typenschild mit den Anschluss- und Leistungsdaten befindet sich an der Unterseite
des Gerätes.
6 Bedienung und Betrieb
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Bedienung des Gerätes. Beachten
Sie die Hinweise, um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
6.1 Betriebsdauer
Die empfohlene, maximale Dauerbetriebszeit für dieses Gerät liegt bei 60 Sekunden mit
anschließenden 60 Sekunden Abkühlzeit.
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6.2 Vor dem Erstgebrauch
Reinigen Sie das Gerät wie unter Reinigung beschrieben.
► Beim Erstgebrauch kann ein leichter Geruch entstehen. Dieser ist harmlos und
verschwindet mit der Zeit.
6.3 Bedienung
1. Stellen Sie das Gerät auf eine ebene Oberfläche.
2. Bohnenbehälter mit Deckel so aufsetzen, dass der Pfeil am Bohnenbehälter über
dem geöffneten Schloss-Symbol oben auf dem Gerät platziert ist. Gegen
Uhrzeigersinn bis zum geschlossenen Schloss-Symbol festdrehen. Demontage
entsprechend im Uhrzeigersinn, bis zum geöffneten Schloss-Symbol drehen.
3. Behälter für Kaffeepulver mit Deckel einsetzen, bis dieser einrastet.
Hinweis
► Das Gerät ist mit einem Mikroschalter ausgestattet und funktioniert nur dann, wenn
der Bohnenbehälter korrekt eingerastet ist.
► Nehmen Sie den Bohnenbehälter nur vom Motorgehäuse, wenn er leer ist. Sonst
würden die Bohnen aus dem offenen Behälterboden herausfallen.
4. Geben Sie die gewünschte Menge Kaffeebohnen in den Bohnenbehälter.
► Füllen Sie nicht mehr als 230 g Bohnen in den Bohnenbehälter.
► Betreiben Sie das Gerät in Intervallen von 60 Sekunden Betrieb, 60 Sekunden
Abkühlzeit.
► Das Gerät muss 5 Minuten abkühlen, wenn Sie es 2 Intervalle kontinuierlich betrieben
haben.
5. Schließen Sie den Deckel des Bohnenbehälters. Stecken Sie den Netzstecker ein.
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6. Stellen Sie den Drehregler für den Mahlgrad auf die
gewünschte Stärke ein.
7. Stellen Sie den Drehregler für die Mahldauer auf die
gewünschte Menge an Tassen ein.
► Der Kaffeepulverbehälter kann maximal 95 g Kaffeepulver
aufnehmen. Achten Sie darauf, dass der Behälter nicht überläuft.
8. Drücken Sie die Start/Stopp-Taste oben auf dem Gerät.
9. Der Indikatorring leuchtet.
► Unterschiedliche Tassengrößen, Bohnensorte, Mahlgrad, persönlicher Geschmack
etc. beeinflussen die benötigte Portionsgröße. Probieren Sie daher aus, welche
Menge Kaffeepulver für Sie optimal ist.
10. Wenn die gewünschte Mahldauer erreicht ist, stoppt das Gerät automatisch und geht
in den Standby-Betrieb.
11. Ziehen Sie direkt den Netzstecker und entfernen Sie den Deckel des
Kaffeepulverbehälters und entnehmen Sie das Kaffeepulver.
12. Sie können den Betrieb jederzeit mit der Start/Stopp-Taste stoppen.
► Der Kaffeepulverbehälter kann maximal 95 g Kaffeepulver aufnehmen. Achten Sie
darauf, dass der Behälter nicht überläuft.
► Zermahlen Sie keine Muskatnüsse, trocknes Brot, Knorpel oder Steine.
► Betreiben Sie das Gerät in Intervallen von 60 Sekunden Betrieb, 60 Sekunden
Abkühlzeit.
► Lassen Sie das Gerät nach 2 Intervallen für 5 Minuten abkühlen.
6.4 Hinweise zum Mahlen
Mahlen Sie das Kaffeepulver immer frisch für die Anzahl Tassen, die Sie zubereiten
möchten.
Kaffeebohnen bleiben bis zu 2 Monate im Kühlschrank in einem luftdichtverschlossenen
Behälter frisch.
Mahlen Sie im Gerät ausschießlich Kaffeebohnen. Das Gerät ist nicht für das Mahlen sehr
feuchter, ölhaltiger oder extrem harter Zutaten geeignet. Mahlen Sie im Gerät keine
scharfen Gewürze, diese könnten das Aroma des Kaffeepulvers beeinträchtigen.
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7 Reinigung und Pflege
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Reinigung und Pflege des Gerätes.
Beachten Sie die Hinweise, um Beschädigungen durch falsche Reinigung des Gerätes zu
vermeiden und den störungsfreien Betrieb sicherzustellen.
7.1 Sicherheitshinweise
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, bevor Sie mit der Reinigung des Gerätes
beginnen:
► Ziehen Sie vor dem Reinigen den Stecker aus der Wandsteckdose.
► Reinigen Sie das Gerät nach der Verwendung. Zu langes Warten erschwert die
Reinigung unnötig und macht sie im Extremfall unmöglich. Zu starke Verschmutzungen
können unter Umständen das Gerät beschädigen.
► Wenn Feuchtigkeit in das Gerät eindringt, können elektronische Bauteile beschädigt
werden.
► Benutzen Sie keine aggressiven oder scheuernden Reinigungsmittel und keine
Lösungsmittel.
► Kratzen Sie hartnäckige Verschmutzungen nicht mit harten Gegenständen ab.
► Das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen und nicht in die
Spülmaschine geben.
7.2 Reinigung
Demontieren Sie den Bohnenbehälter und spülen Sie diesen, den Deckel des
Bohnenbehälters, den Behälter für das Kaffeepulver und den Deckel dazu unter fließend
Wasser und trocken diese danach gründlich ab.
Mahlwerk
Reinigen Sie das Mahlwerk vorsichtig mit der Reinigungs-Bürste.
► Gehen Sie vorsichtig mit dem Mahlwerk und der Mahlschnecke um. Diese können
scharf sein. Verletzungsgefahr.
Antriebsgehäuse
Reinigen Sie das Antriebsgehäuse mit einem feuchten Lappen.
8 Störungsbehebung
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Störungslokalisierung und
Störungsbehebung. Beachten Sie die Hinweise, um Gefahren und Beschädigungen zu
vermeiden.
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8.1 Sicherheitshinweise
► Reparaturen an Elektrogeräten dürfen nur von Fachleuten durchgeführt werden, die
vom Hersteller geschult sind.
► Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den
Benutzer und Schäden am Gerät entstehen.
9 Entsorgung des Altgerätes
Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Materialien. Sie
enthalten aber auch schädliche Stoffe, die für ihre Funktion und Sicherheit notwendig
waren.
Im Restmüll oder bei falscher Behandlung können diese der menschlichen Gesundheit
und der Umwelt schaden. Geben Sie Ihr Altgerät deshalb auf keinen Fall in den Restmüll.
► Nutzen Sie die von Ihrem Wohnort eingerichtete Sammelstelle zur Rückgabe und
Verwertung elektrischer und elektronischer Altgeräte. Informieren Sie sich
gegebenenfalls bei Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder bei Ihrem Händler.
► Sorgen Sie dafür, dass Ihr Altgerät bis zum Abtransport kindersicher aufbewahrt wird.
10 Garantie
Für dieses Produkt übernehmen wir beginnend vom Verkaufsdatum 24 Monate Garantie
für Mängel, die auf Fertigungs- oder Werkstofffehler zurückzuführen sind.
Ihre gesetzlichen Gewährleistungsansprüche nach §439 ff. BGB-E bleiben hiervon
unberührt. In der Garantie nicht enthalten sind Schäden, die durch unsachgemäße
Behandlung oder Einsatz entstanden sind, sowie Mängel, welche die Funktion oder den
Wert des Gerätes nur geringfügig beeinflussen. Weitergehend sind Verschleißteile,
Transportschäden, soweit wir dies nicht zu verantworten haben, sowie Schäden, die durch
nicht von uns durchgeführte Reparaturen entstanden sind, vom Garantieanspruch
ausgeschlossen. Dieses Gerät ist für den Gebrauch im privaten Bereich
(Haushaltseinsatz) konstruiert und leistungsmäßig ausgelegt. Eine etwaige Nutzung im
gewerblichen Einsatz fällt nur soweit unter die Garantie, wie es sich im Umfang mit der
Beanspruchung einer privaten Nutzung vergleichen lässt. Es ist nicht für den
weitergehenden, gewerblichen Gebrauch bestimmt. Bei berechtigten Reklamationen
werden wir das mangelhafte Gerät nach unserer Wahl reparieren oder gegen ein
mängelfreies Gerät austauschen. Offene Mängel sind innerhalb von 14 Tagen nach
Lieferung anzuzeigen. Weitere Ansprüche sind ausgeschlossen. Zur Geltendmachung
eines Garantieanspruches setzen Sie sich bitte vor einer Rücksendung des Gerätes
(immer mit Kaufbeleg!) mit uns in Verbindung.
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11 Technische Daten
Gerät
Elektrische Kaffeemühle
Name
Barista Crema
Artikel-Nr.
1833
Anschlussdaten
220-240 V, 50/60 Hz
Leistungsaufnahme
150 W
Nettogewicht
1,2 kg
Maße (BxHxT)
130 x 246 x 194 mm
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Operating Manual
Electric Coffee Grinder
Barista Crema (1833)
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12 Operating Manual
12.1 General
Please read the information contained herein so that you can become familiar with your
device quickly and take advantage of the full scope of its functions.
Your Barista Crema will serve you for many years if you handle it and care for it properly.
We wish you a lot of pleasure in using it!
12.2 Information on this manual
These Operating Instructions are a component of the Barista Crema (referred to hereafter
as the Device) and provide you with important information for the initial commissioning,
safety, intended use and care of the device. The Operating Instructions must be available
at all times at the device. This Operating Manual must be read and applied by every
person who is instructed to work with the device: Commissioning
Operation Troubleshooting and/or Cleaning
Keep the Operating Manual in a safe place and pass it on to the subsequent owner along
with the device.
12.3 Warning notices
The following warning notices are used in the Operating Manual concerned here.
DANGER
A warning notice of this level of danger indicates a potentially dangerous situation.
If the dangerous situation is not avoided, this can lead to death or serious injuries.
► Observe the instructions in this warning notice in order to avoid the danger of death or
serious personal injuries.
WARNING
A warning notice of this level of danger indicates a possible dangerous situation.
If the dangerous situation is not avoided, this can lead to serious injuries.
► Observe the instructions in this warning notice in order to avoid the personal injuries.
ATTENTION
A warning notice of this level of danger indicates a possible dangerous situation.
If the dangerous situation is not avoided, this can lead to slight or moderate injuries.
► Observe the instructions in this warning notice in order to avoid the personal injuries.
PLEASE NOTE
A notice of this kind indicates additional information, which will simplify the handling of the
machine.
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13 Safety
This chapter provides you with important safety notices when handling the device.
The device corresponds with the required safety regulations. Improper use can result in
personal or property damages.
13.1 Intended use
This device is only intended for use in households in enclosed spaces for
Milling of coffee beans. This device is intended for use in the household and for similar
applications such as:
in kitchens for employees in shops, offices, and other commercial areas;
in agricultural estates;
by customers in hotels, motels and other residential establishments; - in B&Bs.
Uses for a different purpose or for a purpose which exceeds this description are
considered incompatible with the intended or designated use.
Do not chop very hard ingredients such as ice.
Warning Danger due to unintended use!
Dangers can emanate from the device if it is used for an unintended use and/or a different
kind of use.
► Use the device exclusively for its intended use.
► Observe the procedural methods described in this Operating Manual.
Claims of all kinds due to damages resulting from unintended uses are excluded.
The User bears the sole risk.
13.2 General Safety information
Please note
Please observe the following general safety notices
with regard to the safe handling of the device.
► Examine the device for any visible external damages
prior to using it. Never put a damaged device into
operation.
► If the power cable is damaged, it must be replaced by the
manufacturer, its service department, in order to prevent
any hazards.
► Do not leave the device unsupervised when it is in
operation.
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Please note
► This device may be used by children aged 8 and above, if
they are supervised or have been instructed at to the safe use
of the device and have understood the resulting hazards.
► Cleaning and maintenance by the user must not be
performed by children unless they are at least 8 years old and
are supervised.
► Children are not allowed to play with the device.
► The device and its connecting cable must be kept away from
children who are less than 8 years old.
► The device may be used by individuals with reduced
physical, sensory or mental capabilities or a lack of
experience and / or knowledge of their use if they are
supervised or have been instructed at to the safe use of the
device and have understood the resulting hazards.
► Do not operate the appliance with wet hands and do not run
at no-load.
► Make sure that the mains connection cable does not come
into contact with sharp edges and/or hot surfaces.
► Only qualified electricians, who have been trained by the
manufacturer, may carry out any repairs that may be needed.
Improperly performed repairs can cause considerable
dangers for the user.
► Only customer service departments authorized by the
manufacturer may carry out repairs on the device during the
guarantee period, as otherwise the guarantee entitlements
will be null and void in the event of any subsequent damages.
► Defective components must always be replaced with original
replacement parts. Only such parts will guarantee that the
safety requirements are fulfilled.
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Please note
► Switch off the appliance and disconnect from supply
before changing accessories or approaching parts which
move in use. Pull the power plug when the device is
unsupervised, before every cleaning and before you
detach or install any parts.
► Device is not intended to be operated by means of an
external timer or separate remote-control system.
► The device is not intended for liquid or hot ingredients.
► Do not leave the device unsupervised when it is in
operation.
► When disconnect, please unplug by grasp the plug and
not the cord, do not cary the device at its cord..
► Do not wind the cord around the appliance and do not
bend it.
► Do not fill the device beyond the edge of bean container.
Do not operate the device when it is idle.
► For your own safety, only use manufacturer accessories
and spare parts suited to your machine.
► Check the grinding container for foreign objects before
using the device.
13.3 Sources of danger
Danger of injury
Warning
By careless use of the device risk of injury exist because of
sharp edges. Note the following warnings to avoid injury.
► Avoid contacting moving parts.
► Never fill hot food / hot liquids into the device. Risk of
injury! The device could be damaged.
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Dangers due to electrical power
Mortal danger due to electrical power!
Mortal danger exists when coming into contact with live
wires or subassemblies! Observe the following safety
notices to avoid dangers due to electrical power:
► If the power cable is damaged, it must be replaced by the
manufacturer, its service department or a similarly
qualified person, in order to prevent any hazards. Do not
leave the appliance unattended during operation.
► Do not let cord hang over edge of table or counter, or
touch hot surfaces (like stove, e.g.)
► Do not immerse the device, cord or plug in water or other
liquids and do not place in the dishwasher.
► Do not operate this device if its power cable or plug is
damaged, if it does not work properly or if it is damaged or
has been dropped. If the power cable is damaged, it will
need to be replaced by the manufacturer or his service
agency, to avoid any dangers.
► Do not open the housing on the device under any
circumstances. There is a danger of an electrical shock if
live connections are touched and the electrical or
mechanical structure is altered. In addition, functional
faults on the device can also occur.
13.4 Limitation of liability
All the technical information, data and notices with regard to the installation, operation and
care are completely up-to-date at the time of printing and are compiled to the best of our
knowledge and belief, taking our past experience and findings into consideration.
No claims can be derived from the information provided, the illustrations or descriptions in
this manual. The manufacturer does not assume any liability for damages or injuries
arising as a result of the following: Non-observance of the manual
Uses for non-intended purposes Improper repairs
Technical alterations Use of unauthorized spare parts, modifications of the device
Use of unauthorized attachments.
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Modifications of the device are not recommended and are not covered by the guarantee.
All translations are carried out to the best of our knowledge. We do not assume any liability
for translation errors, not even if the translation was carried out by us or on our
instructions. The original German text remains solely binding.
13.5 Copyright protection
This document is copyright protected.
Braukmann GmbH reserves all the rights, including those for photomechanical
reproduction, duplication and distribution using special processes (e.g. data processing,
data carriers, data networks), even partially. Subject to content and technical changes.
14 Commissioning
This chapter provides you with important safety notices during the initial commissioning of
the device. Observe the following notices to avoid dangers and damages:
14.1 Safety information
Warning
Personal and property damages can occur during commissioning of the device!
Observe the following safety notices to avoid such dangers:
► Packaging materials may not be used for playing. There is a danger of suffocation.
14.2 Delivery scope and transport inspection
As a rule, the Barista Crema is delivered with the following components:
Barista Crema bean container with lid cleaning brush
Container for coffee powder with lid grinder operating Instructions
Please note
► Examine the shipment for its completeness and for any visible damages.
► Immediately notify the carrier, the insurance and the supplier about any incomplete
shipment or damages as a result of inadequate packaging or due to transportation.
14.3 Unpacking
To unpack the device, proceed as follows:
Remove the device out of the carton and remove the packaging material.
14.4 Disposal of the packaging
The packaging protects the device against damages during transit. The packaging
materials are selected in accordance with environmentally compatible and recyclingrelated points of view and can therefore be recycled.
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