Caso B2000 Service Manual

Original-Bedienungsanleitung

B 2000 High Speed Smoothie Blender

Caso B 2000 High Speed Smoothie Blender 1

Artikel-Nr.3614

Braukmann GmbH

Raiffeisenstraße 9 D-59757 Arnsberg

Tel.: +49 (0) 29 32 / 80 55 4 – 99 Fax: +49 (0) 29 32 / 80 55 4 – 77

eMail: kundenservice@caso-germany.de Internet: www.caso-germany.de

1 Bedienungsanleitung ....................................................................................... 5

1.1 Allgemeines ....................................................................................................... 5

1.2 Informationen zu dieser Anleitung .................................................................. 5

1.3 Warnhinweise .................................................................................................... 5

1.4 Haftungsbeschränkung .................................................................................... 6

1.5 Urheberschutz ................................................................................................... 6

2 Sicherheit........................................................................................................... 6

2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung ................................................................ 7

2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise ..................................................................... 7

2.3 Gefahr durch elektrischen Strom .................................................................... 8

3 Inbetriebnahme ................................................................................................. 9

3.1 Sicherheitshinweise ......................................................................................... 9

3.2 Lieferumfang und Transportinspektion .......................................................... 9

3.3 Auspacken ......................................................................................................... 9

3.4 Entsorgung der Verpackung .......................................................................... 10

3.5 Anforderungen an den Aufstellort ................................................................. 10

3.6 Elektrischer Anschluss .................................................................................. 10

4 Aufbau und Funktion ...................................................................................... 11

4.1 Übersicht und Zusammenbau ........................................................................ 11

4.2 Typenschild ..................................................................................................... 12

5 Bedienung und Betrieb................................................................................... 12

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5.1 Vor dem Erstgebrauch ................................................................................... 12

5.2 Stufenlose Einstellung und Pulse-Funktion ................................................. 12

5.3 Mixen ................................................................................................................ 13

5.3.1 Pulse-Funktion ...................................................................................................... 13

5.3.2 Eis crushen ...................................................................................................... 13

5.4 Überhitzungsschutz. ....................................................................................... 13

6 Reinigung und Pflege ..................................................................................... 13

6.1 Sicherheitshinweise ....................................................................................... 14

6.2 Reinigung ........................................................................................................ 14

6.3 Austausch der Aufnahme der Antriebswelle ................................................ 15

7 Störungsbehebung ......................................................................................... 15

7.1 Sicherheitshinweise ....................................................................................... 15

7.2 Störungen ........................................................................................................ 15

8 Entsorgung des Altgerätes ............................................................................ 16

9 Garantie ........................................................................................................... 16

10 Technische Daten ........................................................................................... 17

11 Operating Manual ............................................................................................ 19

11.1 General............................................................................................................. 19

11.2 Information on this manual ............................................................................ 19

11.3 Warning notices .............................................................................................. 19

11.4 Limitation of liability ....................................................................................... 20

11.5 Copyright protection ...................................................................................... 20

12 Safety ............................................................................................................... 20

12.1 Intended use .................................................................................................... 20

12.2 General Safety information ............................................................................ 21

12.3 Dangers due to electrical power .................................................................... 22

12.4 Commissioning ............................................................................................... 22

12.5 Safety information .......................................................................................... 23

12.6 Delivery scope and transport inspection ...................................................... 23

12.7 Unpacking ........................................................................................................ 23

12.8 Disposal of the packaging.............................................................................. 23

12.9 Setup location requirements: ........................................................................ 23

12.10 Electrical connectio n ...................................................................................... 24

13 Design and Function ...................................................................................... 24

13.1 Overview and assemblin g .............................................................................. 25

13.2 Rating plate ..................................................................................................... 25

14 Operation and Handing .................................................................................. 26

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14.1 Before initial use ............................................................................................. 26

14.2 Stepless Speed Regulation and Pulse Function ......................................... 26

14.3 Blending........................................................................................................... 26

14.3.1 Pulse function ...................................................................................................... 26

14.3.2 Crushing of ice ...................................................................................................... 26

14.4 Overheat protection ........................................................................................ 27

15 Cleaning and Maintenance ............................................................................. 27

15.1 Safety information .......................................................................................... 27

15.2 Cleaning ........................................................................................................... 27

15.3 Replacement of the extra gear ....................................................................... 28

16 Troubleshooting .............................................................................................. 28

16.1 Security advices .............................................................................................. 28

16.2 Troubleshooting .............................................................................................. 28

17 Disposal of the Old Device ............................................................................. 29

18 Guarantee ........................................................................................................ 29

19 Technical Data ................................................................................................. 30

20 Rezepte/Recipes ............................................................................................. 30

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1 Bedienungsanleitung

1.1 Allgemeines

Lesen Sie die hier enthaltenen Informationen, damit Sie mit Ihrem Gerät schnell vertraut werden und seine Funktionen in vollem Umfang nutzen können.

Ihr B 2000 dient Ihnen viele Jahre lang, wenn Sie ihn sachgerecht behandeln und pflegen. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Gebrauch.

1.2 Informationen zu dieser Anleitung

Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil des B 2000 (nachfolgend als Gerät bezeichnet) und gibt Ihnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit, den bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pflege des Gerätes.

Die Bedienungsanleitung muss ständig am Gerät verfügbar sein. Sie ist von jeder Person zu lesen und anzuwenden, die mit der:

• Inbetriebnahme, • Bedienung,

• Störungsbehebung und/oder • Reinigung

des Gerätes beauftragt ist. Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie diese mit dem Gerät an

Nachbesitzer weiter.

1.3 Warnhinweise

In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise verwendet:

Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine drohende gefährliche Situation.

Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, führt dies zum Tod oder zu schweren Verletzungen.

► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um die Gefahr des Todes oder

schwerer Verletzungen von Personen zu vermeiden.

Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche Situation.

Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu schweren Verletzungen führen.

► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu

vermeiden.

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Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche Situation.

Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu leichten oder gemäßigten Verletz un gen führen.

► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu

vermeiden.

Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den Umgang mit der Maschine erleichtern.

1.4 Haftungsbeschränkung

Alle in dieser Anleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für die Installation, Betrieb und Pflege entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach bestem Wissen. Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung können keine Ansprüche hergeleitet werden.

Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund:

• Nichtbeachtung der Anleitung • Nicht bestimmungsgemäßer Verwendung

• Unsachgemäßer Reparaturen • Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile

• T echnischer Veränderungen, Modif ikationen des Gerätes

Modifikationen des Gerätes werden nicht empfohlen und sind nicht durch die Garantie gedeckt. Übersetz ungen werden nach bestem Wissen durchgeführt. Wir übernehmen keine Haftung für Übersetzungsfehler, auch dann nicht, wenn die Übersetzung von uns oder in unserem Auftrag erfolgte. Verbindlich bleibt allein der ursprüngliche deutsche Text.

1.5 Urheberschutz

Diese Dokumentation ist urheberrechtlich geschützt. Alle Rechte, auch die der foto mech ani sc h en Wiedergabe, der Vervielfältigung und der

Verbreitung mittels besonderer Verfahren (zum Beispiel Datenverarbeitung, Datenträger und Datennetze), auch teilweise, behält sich die Braukmann GmbH vor.

Inhaltliche und technische Änderungen vorbehalten.

2 Sicherheit

In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Sicherheitshinweise im Umgang mit dem Gerät. Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Personen- und Sachschäden führen.

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2.1 Besti m m ungs ge mäße V e rwendung

Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt in geschlossenen Räumen zum

• Crushen von Eiswürfeln • Mixen von Smoothies, Drinks, Saucen, Babybrei und Ähnlichem bestimmt. Eine andere oder darüber hinausgehende Benutzung gilt als nicht bestimmungs gemäß.

Gefahr durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung!

Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und/oder andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen.

► Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden. ► Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen einhalten.

Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung sind ausgeschlossen. Das Risiko trägt allein der Betreiber.

2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise

Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit dem Gerät die folgenden allgemeinen Sicherheitshinweise:

► Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äußere sichtbare Schäden.

Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht in Betrieb.

► Bei Beschädigung der Anschlussleitung muss eine neue Anschlussleitung durch eine

autorisierte Fachkraft installiert werden.

► Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, durch Personen (einschließlich Kinder) mit

eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt zu werden, es sei denn, sie werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen, wie das Gerät zu benutzen ist und haben die daraus resultierenden Gefahren verstanden.

► Kinder dürfen mit dem Gerät nicht spielen. ► Reinigungs- und Wartungsarbeiten dürfen nicht von Kindern ohne Beaufsichtigung

durchgeführt werden.

► Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt lassen. ► Reparaturen dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden, die vom

Hersteller geschult sind. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen.

► Eine Reparatur des Gerätes während der Garantiezeit darf nur von einem vom

Hersteller autorisierten Kundendienst vorgenommen werden, sonst besteht bei nachfolgenden Schäden kein Garantieanspruch mehr.

► Defekte Bauteile dürfen nur gegen Original-Ersatzteile ausgetauscht werden. Nur bei

diesen Teilen ist gewährlei stet , dass sie die Sic her heitsanforderungen erfüllen werden.

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► Das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen und nicht in die

Spülmaschine geben.

► Ziehen Sie, wenn das Gerät nicht in Gebrauch ist und vor jeder Reinigung und

Montage/Demontage von Teilen den Netzstecker. Lassen Sie das Gerät vor jeder Reinigung, Montage/Demontage von Teilen und vor dem Verstauen abkühlen.

► Betreiben Sie den B 2000 nur mit Deckel. ► Halten Sie beim Verarbeiten warmer und heißer Zutaten den Messbecher des Deckels

fest, da sich dieser sonst lösen könnte und Zutaten herausspritzen könnten.

► Das Gerät ist nicht dazu bestimmt mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer separaten

Fernsteuerung benutzt zu werden.

► Vermeiden Sie es, sich bewegende Teile (Klingen) zu berühren. ► Der Einsatz von Bauteilen und Zubehör, die nicht vom Hersteller empfohlen wurden,

kann zu Verletzung en, Br änd en oder el ektr i s chen Sc hlägen führen.

► Stecken Sie Ihre Hände oder andere Utensilien während des Mixens nicht in das

Gefäß, um die Gefahr von schlimmen Verletzungen von Personen oder Beschädigungen des Gerätes zu vermeiden. Der Stopfer kann verwendet werden, allerdings nur, wenn das Gerät auf der Stufe Minimum betrieben wird.

► Die Klingen sind sehr scharf . Gehen Sie vorsichtig damit um. ► Wenn etwas die Klingen blockiert, entfernen Sie zunächst den Stecker aus der

Steckdose, bevor Sie die Lebensmittel entfernen, die die Klingen blockieren!

► Das Gerät ist nur zum Verarbeiten von Lebensmitteln bestimmt. ► Das Gerät ist nicht für den Dauerbetrieb geeignet. Lassen Sie das Gerät nach 5

Minuten Betrieb einige M i nuten abkühlen.

► Betreiben Sie das Gerät nicht mit leerem Mixgefäß! ► Füllen Sie keine Zutaten mit großen Temperaturunterschieden ein, da das Gerät sonst

beschädigt werden könnte.

► Die Klingen dürfen aus dem Mixgefäß nicht entfernt werden. ► Die maximale Füllmenge von 2,0 Litern darf nicht überschritten werden.

2.3 Gefahr durch elektrischen Strom

Lebensgefahr durch elektrischen Strom!

Beim Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen oder Bauteilen besteht Lebensgefahr! Beachten Sie die folgend en S i cher hei ts hinweise, um eine Gefährdung durch elektrischen Strom zu vermeiden:

► Bei Beschädigung der Anschlussleitung muss eine spezielle Anschlussleitung durch

eine vom Hersteller autorisierte Fachkraft installiert werden.

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► Betreiben Sie dieses Gerät nicht, wenn sein Stromkabel oder -stecker beschädigt ist,

wenn es nicht ordnungsgemäß arbeitet oder wenn es beschädigt oder fallengelassen wurde. Wenn das Stromkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller oder seiner Serviceagentur oder einer ähnlich qualifizierten Person ersetzt werden, um Gefahren zu vermeiden.

► Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Ger ätes. Werden spannung sführ end e

Anschlüsse berührt und der elektrische und mechanische Aufbau verändert, besteht Stromschlaggefahr. Darüber hinaus können Funktionsstörungen am Gerät auftreten.

3 Inbetriebnahme

In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Inbetriebnahme des Gerätes. Beachten Sie die Hinweise, um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.

3.1 Sicherheitshinweise

Bei der Inbetriebnahme des Gerätes können Personen- und Sachschäden auftreten!

Beachten Sie die folgende n Sich er hei ts hinweise, um die Gefahren zu vermeiden: ► Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielen verwendet werden. Es besteht

Erstickungsgefahr.

3.2 Liefe rumfang und Transportinspektion

Der B 2000 wird standardmäßig mit folgenden Komponenten geliefert:

• Messbecher ● Deckel ● Stopfer ● Mixgefäß mit Klingen

• Dämm-Matte ● Motorgehäuse ● 2 Ersatzaufnahmen für die Antriebswelle

• Bedienungsanleitung

► Prüfen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sichtbare Schäden. ► Melden Sie eine unvollständige Lieferung oder Schäden infolge mangelhafter

Verpackung oder durch Transport sofort dem Spediteur, der Versicherung und dem Lieferanten.

3.3 Auspacken

Zum Auspacken des Gerätes entnehmen Sie das Gerät aus dem Karton und entfernen Sie das Verpackungsmaterial.

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3.4 Entsorgung der Verpackung

Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recycelbar .

Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen . Ent sor g en Si e nic ht mehr benöt igte Verpackungsmaterialien an den Sammelstellen für das Ver wertungssystem »Grüner Punkt«.

► Heben Sie wenn möglich die Originalverpackung während der Garantiezeit des Gerätes

auf, um das Gerät im Garantiefall wieder ordnungsgemäß verpacken zu können.

3.5 Anforde rungen an den Aufstellort

Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes muss der Aufstellort folgende Voraussetzungen erfüllen:

• Das Gerät muss auf einer ebenen und stabilen Oberfläche aufgestellt werden.

• Verwenden Sie das Gerät nicht im Freien.

• Wählen Sie den Aufstellort so, dass Kinder nicht an das Gerät gelangen können.

• Das Gerät ist nicht für den Einbau in einer Wand oder einem Einbaus chr ank

vorgesehen.

• Stellen Sie das Gerät nicht in einer heißen, nassen oder sehr feuchten Umgebung oder

in der Nähe von brennbarem Material auf.

• Der Einbau und die Montage dieses Ger ätes an nichtstationären Aufstellungsorten

dürfen nur von Fachbetrieben/Fachleuten durchgeführt werden, wenn sie die Voraussetzungen für den sicherheitsgerechten Gebrauch dieses Gerätes sicherstellen.

3.6 Elektrischer Anschluss

Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes sind beim elektrischen Anschluss folgende Hinweise zu beachten:

• Vergleichen Sie vor dem Anschließen des Gerätes die Anschlussdaten (Spannung und

Frequenz) auf dem Typenschild mit denen Ihres Elektronetzes. Diese Daten müssen übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten. Im Zweifelsfall fragen Sie Ihre Elektro-Fachkraft.

• Die Steckdose muss über einen 16A-Sicherungsschutzschalter abgesichert sein.

• Der Anschluss des Gerätes an das Elektronetz darf maximal über ein 3 Meter langes,

abgewickeltes Verlängerungskabel mit einem Querschnitt von 1,5 mm² erf olgen. Die Verwendung von Mehrfachsteckern oder Steckdosenleisten ist wegen der damit verbundenen Brandge fahr v erbot en .

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• Vergewissern Sie sich, dass das Stromkabel unbeschädigt ist und nicht unter dem

Gerät oder über heiße oder scharfkantige Flächen verlegt wird.

• Die elektrische Sicherheit des Gerätes ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein

vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Der Betrieb an einer Steckdose ohne Schutzleiter ist verboten. Lassen Sie im Zweifelsfall die Hausinstallation dur ch ei ne El ek tr o-F achk r a ft über pr ü f en. Der Hersteller kann nicht verantwortlich gemacht werden für Schäden, die durch einen fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden.

4 Aufbau und Funktion

In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zum Aufbau und zur Funktion des Gerätes.

4.1 Übersicht und Zusammenbau

1 Messbecher 2 Deckel 3 Mixgefäß 4 Klingen 5 Klingenbasis 6 Deckelgriff 7 Griff des Mixgefäßes 8a Aufnahme für die Antriebswelle 9 Ersatzaufnahme für di e Antr i ebswelle (2 Stü c k) 10 Motorgehäuse 11 Dämm-Matte 12 Sicherungsschalter 13 Drehknopf 14 Stopfer

Verwendung des Stopfers

► Nehmen Sie den Messbecher aus dem Deckel und setzen Sie stattdessen den Stopfer

ein. Mit dem Stopfer könnten Sie Zutaten ins Mixgefäß schieben.

► Den Stopfer nur verwenden, wenn das Gerät auf der Stufe Minimum betrieben wird.

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