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Original-Bedienungsanleitung
B 2000 High Speed Smoothie Blender
Caso B 2000 High Speed Smoothie Blender 1
Artikel-Nr.3614
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Braukmann GmbH
Raiffeisenstraße 9
D-59757 Arnsberg
Tel.: +49 (0) 29 32 / 80 55 4 – 99
Fax: +49 (0) 29 32 / 80 55 4 – 77
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Internet: www.caso-germany.de
Dokument-Nr.: 3614 03-12-2015
Druck- und Satzfehler vorbehalten .
© 2015 Braukmann GmbH
1 Bedienungsanleitung ....................................................................................... 5
1.1 Allgemeines ....................................................................................................... 5
1.2 Informationen zu dieser Anleitung .................................................................. 5
1.3 Warnhinweise .................................................................................................... 5
1.4 Haftungsbeschränkung .................................................................................... 6
1.5 Urheberschutz ................................................................................................... 6
2 Sicherheit........................................................................................................... 6
2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung ................................................................ 7
2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise ..................................................................... 7
2.3 Gefahr durch elektrischen Strom .................................................................... 8
3 Inbetriebnahme ................................................................................................. 9
3.1 Sicherheitshinweise ......................................................................................... 9
3.2 Lieferumfang und Transportinspektion .......................................................... 9
3.3 Auspacken ......................................................................................................... 9
3.4 Entsorgung der Verpackung .......................................................................... 10
3.5 Anforderungen an den Aufstellort ................................................................. 10
3.6 Elektrischer Anschluss .................................................................................. 10
4 Aufbau und Funktion ...................................................................................... 11
4.1 Übersicht und Zusammenbau ........................................................................ 11
4.2 Typenschild ..................................................................................................... 12
5 Bedienung und Betrieb................................................................................... 12
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5.1 Vor dem Erstgebrauch ................................................................................... 12
5.2 Stufenlose Einstellung und Pulse-Funktion ................................................. 12
5.3 Mixen ................................................................................................................ 13
5.3.1 Pulse-Funktion ...................................................................................................... 13
5.3.2 Eis crushen ...................................................................................................... 13
5.4 Überhitzungsschutz. ....................................................................................... 13
6 Reinigung und Pflege ..................................................................................... 13
6.1 Sicherheitshinweise ....................................................................................... 14
6.2 Reinigung ........................................................................................................ 14
6.3 Austausch der Aufnahme der Antriebswelle ................................................ 15
7 Störungsbehebung ......................................................................................... 15
7.1 Sicherheitshinweise ....................................................................................... 15
7.2 Störungen ........................................................................................................ 15
8 Entsorgung des Altgerätes ............................................................................ 16
9 Garantie ........................................................................................................... 16
10 Technische Daten ........................................................................................... 17
11 Operating Manual ............................................................................................ 19
11.1 General............................................................................................................. 19
11.2 Information on this manual ............................................................................ 19
11.3 Warning notices .............................................................................................. 19
11.4 Limitation of liability ....................................................................................... 20
11.5 Copyright protection ...................................................................................... 20
12 Safety ............................................................................................................... 20
12.1 Intended use .................................................................................................... 20
12.2 General Safety information ............................................................................ 21
12.3 Dangers due to electrical power .................................................................... 22
12.4 Commissioning ............................................................................................... 22
12.5 Safety information .......................................................................................... 23
12.6 Delivery scope and transport inspection ...................................................... 23
12.7 Unpacking ........................................................................................................ 23
12.8 Disposal of the packaging.............................................................................. 23
12.9 Setup location requirements: ........................................................................ 23
12.10 Electrical connectio n ...................................................................................... 24
13 Design and Function ...................................................................................... 24
13.1 Overview and assemblin g .............................................................................. 25
13.2 Rating plate ..................................................................................................... 25
14 Operation and Handing .................................................................................. 26
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14.1 Before initial use ............................................................................................. 26
14.2 Stepless Speed Regulation and Pulse Function ......................................... 26
14.3 Blending........................................................................................................... 26
14.3.1 Pulse function ...................................................................................................... 26
14.3.2 Crushing of ice ...................................................................................................... 26
14.4 Overheat protection ........................................................................................ 27
15 Cleaning and Maintenance ............................................................................. 27
15.1 Safety information .......................................................................................... 27
15.2 Cleaning ........................................................................................................... 27
15.3 Replacement of the extra gear ....................................................................... 28
16 Troubleshooting .............................................................................................. 28
16.1 Security advices .............................................................................................. 28
16.2 Troubleshooting .............................................................................................. 28
17 Disposal of the Old Device ............................................................................. 29
18 Guarantee ........................................................................................................ 29
19 Technical Data ................................................................................................. 30
20 Rezepte/Recipes ............................................................................................. 30
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1 Bedienungsanleitung
1.1 Allgemeines
Lesen Sie die hier enthaltenen Informationen, damit Sie mit Ihrem Gerät schnell vertraut
werden und seine Funktionen in vollem Umfang nutzen können.
Ihr B 2000 dient Ihnen viele Jahre lang, wenn Sie ihn sachgerecht behandeln und pflegen.
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Gebrauch.
1.2 Informationen zu dieser Anleitung
Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil des B 2000 (nachfolgend als Gerät bezeichnet)
und gibt Ihnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit, den
bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pflege des Gerätes.
Die Bedienungsanleitung muss ständig am Gerät verfügbar sein. Sie ist von jeder Person
zu lesen und anzuwenden, die mit der:
• Inbetriebnahme, • Bedienung,
• Störungsbehebung und/oder • Reinigung
des Gerätes beauftragt ist.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie diese mit dem Gerät an
Nachbesitzer weiter.
1.3 Warnhinweise
In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise verwendet:
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine drohende gefährliche
Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, führt dies zum Tod oder zu schweren
Verletzungen.
► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um die Gefahr des Todes oder
schwerer Verletzungen von Personen zu vermeiden.
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu schweren Verletzungen
führen.
► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden.
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Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu leichten oder
gemäßigten Verletz un gen führen.
► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden.
Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den Umgang mit der Maschine
erleichtern.
1.4 Haftungsbeschränkung
Alle in dieser Anleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für
die Installation, Betrieb und Pflege entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und
erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach
bestem Wissen. Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung
können keine Ansprüche hergeleitet werden.
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund:
• Nichtbeachtung der Anleitung • Nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
• Unsachgemäßer Reparaturen • Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile
• T echnischer Veränderungen, Modif ikationen des Gerätes
Modifikationen des Gerätes werden nicht empfohlen und sind nicht durch die Garantie
gedeckt. Übersetz ungen werden nach bestem Wissen durchgeführt. Wir übernehmen
keine Haftung für Übersetzungsfehler, auch dann nicht, wenn die Übersetzung von uns
oder in unserem Auftrag erfolgte. Verbindlich bleibt allein der ursprüngliche deutsche Text.
1.5 Urheberschutz
Diese Dokumentation ist urheberrechtlich geschützt.
Alle Rechte, auch die der foto mech ani sc h en Wiedergabe, der Vervielfältigung und der
Verbreitung mittels besonderer Verfahren (zum Beispiel Datenverarbeitung, Datenträger
und Datennetze), auch teilweise, behält sich die Braukmann GmbH vor.
Inhaltliche und technische Änderungen vorbehalten.
2 Sicherheit
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Sicherheitshinweise im Umgang mit dem Gerät.
Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein
unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Personen- und Sachschäden führen.
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2.1 Besti m m ungs ge mäße V e rwendung
Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt in geschlossenen Räumen zum
• Crushen von Eiswürfeln • Mixen von Smoothies, Drinks, Saucen, Babybrei und
Ähnlichem bestimmt. Eine andere oder darüber hinausgehende Benutzung gilt
als nicht bestimmungs gemäß.
Gefahr durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung!
Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und/oder
andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen.
► Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden.
► Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen einhalten.
Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
sind ausgeschlossen. Das Risiko trägt allein der Betreiber.
2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise
Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit dem Gerät die folgenden allgemeinen
Sicherheitshinweise:
► Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äußere sichtbare Schäden.
Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht in Betrieb.
► Bei Beschädigung der Anschlussleitung muss eine neue Anschlussleitung durch eine
autorisierte Fachkraft installiert werden.
► Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, durch Personen (einschließlich Kinder) mit
eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder Mangel an
Erfahrung und/oder Wissen benutzt zu werden, es sei denn, sie werden durch eine für
ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen, wie
das Gerät zu benutzen ist und haben die daraus resultierenden Gefahren verstanden.
► Kinder dürfen mit dem Gerät nicht spielen.
► Reinigungs- und Wartungsarbeiten dürfen nicht von Kindern ohne Beaufsichtigung
durchgeführt werden.
► Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt lassen.
► Reparaturen dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden, die vom
Hersteller geschult sind. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche
Gefahren für den Benutzer entstehen.
► Eine Reparatur des Gerätes während der Garantiezeit darf nur von einem vom
Hersteller autorisierten Kundendienst vorgenommen werden, sonst besteht bei
nachfolgenden Schäden kein Garantieanspruch mehr.
► Defekte Bauteile dürfen nur gegen Original-Ersatzteile ausgetauscht werden. Nur bei
diesen Teilen ist gewährlei stet , dass sie die Sic her heitsanforderungen erfüllen werden.
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► Das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen und nicht in die
Spülmaschine geben.
► Ziehen Sie, wenn das Gerät nicht in Gebrauch ist und vor jeder Reinigung und
Montage/Demontage von Teilen den Netzstecker. Lassen Sie das Gerät vor jeder
Reinigung, Montage/Demontage von Teilen und vor dem Verstauen abkühlen.
► Betreiben Sie den B 2000 nur mit Deckel.
► Halten Sie beim Verarbeiten warmer und heißer Zutaten den Messbecher des Deckels
fest, da sich dieser sonst lösen könnte und Zutaten herausspritzen könnten.
► Das Gerät ist nicht dazu bestimmt mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer separaten
Fernsteuerung benutzt zu werden.
► Vermeiden Sie es, sich bewegende Teile (Klingen) zu berühren.
► Der Einsatz von Bauteilen und Zubehör, die nicht vom Hersteller empfohlen wurden,
kann zu Verletzung en, Br änd en oder el ektr i s chen Sc hlägen führen.
► Stecken Sie Ihre Hände oder andere Utensilien während des Mixens nicht in das
Gefäß, um die Gefahr von schlimmen Verletzungen von Personen oder
Beschädigungen des Gerätes zu vermeiden. Der Stopfer kann verwendet werden,
allerdings nur, wenn das Gerät auf der Stufe Minimum betrieben wird.
► Die Klingen sind sehr scharf . Gehen Sie vorsichtig damit um.
► Wenn etwas die Klingen blockiert, entfernen Sie zunächst den Stecker aus der
Steckdose, bevor Sie die Lebensmittel entfernen, die die Klingen blockieren!
► Das Gerät ist nur zum Verarbeiten von Lebensmitteln bestimmt.
► Das Gerät ist nicht für den Dauerbetrieb geeignet. Lassen Sie das Gerät nach 5
Minuten Betrieb einige M i nuten abkühlen.
► Betreiben Sie das Gerät nicht mit leerem Mixgefäß!
► Füllen Sie keine Zutaten mit großen Temperaturunterschieden ein, da das Gerät sonst
beschädigt werden könnte.
► Die Klingen dürfen aus dem Mixgefäß nicht entfernt werden.
► Die maximale Füllmenge von 2,0 Litern darf nicht überschritten werden.
2.3 Gefahr durch elektrischen Strom
Lebensgefahr durch elektrischen Strom!
Beim Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen oder Bauteilen besteht
Lebensgefahr! Beachten Sie die folgend en S i cher hei ts hinweise, um eine Gefährdung
durch elektrischen Strom zu vermeiden:
► Bei Beschädigung der Anschlussleitung muss eine spezielle Anschlussleitung durch
eine vom Hersteller autorisierte Fachkraft installiert werden.
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► Betreiben Sie dieses Gerät nicht, wenn sein Stromkabel oder -stecker beschädigt ist,
wenn es nicht ordnungsgemäß arbeitet oder wenn es beschädigt oder fallengelassen
wurde. Wenn das Stromkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller oder seiner
Serviceagentur oder einer ähnlich qualifizierten Person ersetzt werden, um Gefahren zu
vermeiden.
► Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Ger ätes. Werden spannung sführ end e
Anschlüsse berührt und der elektrische und mechanische Aufbau verändert, besteht
Stromschlaggefahr. Darüber hinaus können Funktionsstörungen am Gerät auftreten.
3 Inbetriebnahme
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Inbetriebnahme des Gerätes.
Beachten Sie die Hinweise, um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
3.1 Sicherheitshinweise
Bei der Inbetriebnahme des Gerätes können Personen- und Sachschäden auftreten!
Beachten Sie die folgende n Sich er hei ts hinweise, um die Gefahren zu vermeiden:
► Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielen verwendet werden. Es besteht
Erstickungsgefahr.
3.2 Liefe rumfang und Transportinspektion
Der B 2000 wird standardmäßig mit folgenden Komponenten geliefert:
• Messbecher ● Deckel ● Stopfer ● Mixgefäß mit Klingen
• Dämm-Matte ● Motorgehäuse ● 2 Ersatzaufnahmen für die Antriebswelle
• Bedienungsanleitung
► Prüfen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sichtbare Schäden.
► Melden Sie eine unvollständige Lieferung oder Schäden infolge mangelhafter
Verpackung oder durch Transport sofort dem Spediteur, der Versicherung und dem
Lieferanten.
3.3 Auspacken
Zum Auspacken des Gerätes entnehmen Sie das Gerät aus dem Karton und entfernen Sie
das Verpackungsmaterial.
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3.4 Entsorgung der Verpackung
Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien
sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt
und deshalb recycelbar .
Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert
das Abfallaufkommen . Ent sor g en Si e nic ht mehr benöt igte Verpackungsmaterialien an den
Sammelstellen für das Ver wertungssystem »Grüner Punkt«.
► Heben Sie wenn möglich die Originalverpackung während der Garantiezeit des Gerätes
auf, um das Gerät im Garantiefall wieder ordnungsgemäß verpacken zu können.
3.5 Anforde rungen an den Aufstellort
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes muss der Aufstellort folgende
Voraussetzungen erfüllen:
• Das Gerät muss auf einer ebenen und stabilen Oberfläche aufgestellt werden.
• Verwenden Sie das Gerät nicht im Freien.
• Wählen Sie den Aufstellort so, dass Kinder nicht an das Gerät gelangen können.
• Das Gerät ist nicht für den Einbau in einer Wand oder einem Einbaus chr ank
vorgesehen.
• Stellen Sie das Gerät nicht in einer heißen, nassen oder sehr feuchten Umgebung oder
in der Nähe von brennbarem Material auf.
• Der Einbau und die Montage dieses Ger ätes an nichtstationären Aufstellungsorten
dürfen nur von Fachbetrieben/Fachleuten durchgeführt werden, wenn sie die
Voraussetzungen für den sicherheitsgerechten Gebrauch dieses Gerätes sicherstellen.
3.6 Elektrischer Anschluss
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes sind beim elektrischen Anschluss
folgende Hinweise zu beachten:
• Vergleichen Sie vor dem Anschließen des Gerätes die Anschlussdaten (Spannung und
Frequenz) auf dem Typenschild mit denen Ihres Elektronetzes. Diese Daten müssen
übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten.
Im Zweifelsfall fragen Sie Ihre Elektro-Fachkraft.
• Die Steckdose muss über einen 16A-Sicherungsschutzschalter abgesichert sein.
• Der Anschluss des Gerätes an das Elektronetz darf maximal über ein 3 Meter langes,
abgewickeltes Verlängerungskabel mit einem Querschnitt von 1,5 mm² erf olgen. Die
Verwendung von Mehrfachsteckern oder Steckdosenleisten ist wegen der damit
verbundenen Brandge fahr v erbot en .
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• Vergewissern Sie sich, dass das Stromkabel unbeschädigt ist und nicht unter dem
Gerät oder über heiße oder scharfkantige Flächen verlegt wird.
• Die elektrische Sicherheit des Gerätes ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein
vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Der Betrieb an
einer Steckdose ohne Schutzleiter ist verboten. Lassen Sie im Zweifelsfall die
Hausinstallation dur ch ei ne El ek tr o-F achk r a ft über pr ü f en.
Der Hersteller kann nicht verantwortlich gemacht werden für Schäden, die durch einen
fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden.
4 Aufbau und Funktion
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zum Aufbau und zur Funktion des
Gerätes.
4.1 Übersicht und Zusammenbau
1 Messbecher 2 Deckel 3 Mixgefäß 4 Klingen 5 Klingenbasis
6 Deckelgriff 7 Griff des Mixgefäßes 8a Aufnahme für die Antriebswelle
9 Ersatzaufnahme für di e Antr i ebswelle (2 Stü c k) 10 Motorgehäuse 11 Dämm-Matte
12 Sicherungsschalter 13 Drehknopf 14 Stopfer
Verwendung des Stopfers
► Nehmen Sie den Messbecher aus dem Deckel und setzen Sie stattdessen den Stopfer
ein. Mit dem Stopfer könnten Sie Zutaten ins Mixgefäß schieben.
► Den Stopfer nur verwenden, wenn das Gerät auf der Stufe Minimum betrieben wird.
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Bauen Sie das Gerät wie folgt zusammmen:
Platzieren Sie die Dämm-Matte (11) auf dem
Motorgehäuse 10).
Die Löcher in der Dämm-Matte müssen passgenau über
der Aufnahme der An t r iebs welle und dem
Sicherungsschalter platziert werden.
Heben Sie den Deckel am Griff (6) an und überprüfen
Sie, dass die Dichtung im Deckel
korrekt sitzt.
Stellen Sie das Mixgefäß auf das
Motorgehäuse. Die Antriebswelle im
Mixgefäß (8b) muss in der Aufnahme
für die Antriebswelle (8a) im Motorgehäuse platziert werden.
Setzen Sie den Deckel (2) auf das Mixgefäß. Platzieren Sie den
Messbecher (1) im Deckel (2) und drehen Sie diesen gegen den
Uhrzeigersinn fest.
► Das Gerät funktioniert nur, wenn das Mixgefäß mit Antriebswelle korrekt platziert ist.
► Betreiben Sie das Gerät nur mit aufgesetztem Deckel.
4.2 Typenschild
Das Typenschild mit den Anschluss- und Leistungsdaten befindet sich an der Unterseite
des Gerätes.
5 Bedienung und Betrieb
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Bedienung des Gerätes. Beachten
Sie die Hinweise, um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
► Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt lassen, um bei Gef ahr schnell
eingreifen zu können.
5.1 Vor de m Erst ge bra uc h
Reinigen Sie das Gerät gründlich (siehe Kapitel „Reinigung und
Pflege“).
5.2 Stuf enlose Einstellung und Pulse-Funktion
Sie können den Drehknopf nach rechts drehen, um die
Geschwindigkeit stufenlos von Minimum bis Maximum einzustellen.
Drehen Sie den Drehknopf nach links und halten Sie ihn in dieser
Position fest, wenn Sie die Pulse-Funktion benutzen wol l en.
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5.3 Mixen
1. Reinigen Sie alle Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen.
2. Geben Sie zuerst flüssige und weiche Zutaten dann festere Zutaten in das Mixgefäß
und setzen Sie den Deckel mit Messbecher auf.
3. Drehen Sie den Drehknopf auf die gewünschte Stufe.
4. Sie können den Messbecher des Deckels entnehmen und weitere Zutaten hinzufügen.
Fügen Sie nach Belieben Wasser hinzu.
5. Mixen Sie die Zutaten bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist und schalten Sie dann
das Gerät aus.
6. Nehmen Sie das Mixgefäß erst dann vom Motorgehäuse, wenn der Motor vollständig
zum Stillstand gekommen ist.
5.3.1 Pulse-Funktion
Nutzen Sie die Pulse-Funktion zum kurzen starken Mixen.
Drehen Sie den Drehregler nach links auf die Pulse-Funktion. Solange Sie den Drehregler
in dieser Position festh al ten ar bei t et das Ger ä t in der Pulse-Funktion. Verwenden Sie
diese Funktion nur in kurzen Intervallen.
5.3.2 Eis crushen
Befüllen Sie den Behälter mit Eiswürfeln.
Drehen Sie den Drehregler für wenige Sekunden nach links auf die Pulse-Funktion.
► Entfernen Sie während dem Gebrauch nicht den Deckel.
► Das Gerät darf nicht leerlaufen und nicht überfüllt werden. Der Motor wird dadurch
beschädigt und überhitzt sich.
► Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt lassen.
► Entfernen Sie zunächst immer den Stecker, wenn Sie den Behälter entleeren.
5.4 Überhitzungsschutz.
Um die Lebensdauer des Gerätes zu verlängern ist ein Überhitzungsschutz im Motor
eingebaut. Wenn der Motor über eine sehr lange Zeit in Betrieb, überladen oder über der
Warntemperatur ist, schaltet sich das Gerät automatisch aus. Falls dies passiert, ziehen
Sie den Stecker aus der Steckdose und warten Sie etwa 30 Min., bis der Motor
vollständig abgekühlt ist. Danach können Sie das Gerät erneut verwenden.
Falls Sie ein Problem mit dem Gerät haben, wenden Sie sich an den Kundenservice.
Versuchen Sie nicht, das Gerät selbst zu reparieren!
6 Reinigung und Pflege
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Reinigung und Pflege des Gerätes.
Beachten Sie die Hinweise, um Beschädigungen durch falsche Reinigung des Gerätes zu
vermeiden und den störungsfreien Betrieb sicherzustellen.
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6.1 Sicherheitshinweise
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, bevor Sie mit der Reinigung des Gerätes
beginnen:
► .Ziehen Sie den Netzstecker des Gerätes vor der Reinigung, und wenn es nicht in
Gebrauch ist, aus der Steckd ose.
► Gerät, Kabel und Stecker nicht in Wasser und andere Flüssigkeiten tauchen und nicht
in die Spülmaschine geben.
► Die Klingen sind sehr scharf . Gehen Sie vorsichtig damit um.
► Benutzen Sie keine aggressiven oder scheuernden Reinigungsmittel und keine
Lösungsmittel.
► Kratzen Sie hartnäckige Verschmutzungen nicht mit harten Gegenständen ab.
► Kein Reinigungsmittel (außer Spülmittel),keine Scheuerschwämme oder Metallbürsten
verwenden. Die Oberfl äche des Ger ät es könnte beschädigt werden.
► Verwenden Sie keine lösungshaltigen Reinigungsmittel wie z.B. Benzin, um die
Kunststoffteile nicht zu beschädigen.
6.2 Reinigung
Reinigen Sie das Motorgehäuse nicht mit Wasser. Entfernen Sie die Dämm-Matte.
Wischen Sie Motorgehäuse und Dämm-Matte mit einem angefeuchteten Tuch ab.
Reinigen Sie alle Bauteile (Stopfer, Deckel, Messbecher), die mit Lebensmitteln in
Berührung kommen, mit einer milden Seifenlösung und spülen Sie diese danach mit
Wasser ab. Lassen Sie alle Bauteile trocknen, bevor Sie diese wieder zusammen bauen.
Reinigung des Mixgefäßes
Entfernen Sie alle Zuta ten aus de m Mixgefäß und füllen Sie warmes Wasser mit etwas
Spülmittel in das Mixgefäß. Mixen Sie diese Mischung auf höchster Stufe für 30
Sekunden. Schütten Sie die Spülmittelmischung aus und füllen Sie frisches Wasser ein.
Mixen Sie auch dieses für 30 Sekunden auf höchster Stufe. Bei stärkerer Verschmutzung
wiederholen Sie diese Reinigung.
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Vergewissern Sie sich, dass der Stecker richtig in der
6.3 Austausch der Aufnahme der Antriebswel le
Es liegen zwei Ersatz-Aufnahmen für die Antriebswelle bei.
1. Entfernen Sie die Original-Aufnahme für die Antriebswelle mit einer Zange.
2. Setzen Sie die Ersatz-Aufnahme für die Antriebswelle ein.
3. Überprüfen Sie, dass die Ersatz-Aufnahme der Antriebswelle sich auf gleicher Höhe wie
das Motor-Getriebe befindet.
7 Störungsbehebung
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Störungslokalisierung und
Störungsbehebung. Beachten Sie die Hinweise, um Gefahren und Beschädigungen zu
vermeiden.
7.1 Sicherheitshinweise
► Reparaturen an Elektrogeräten dürfen nur von Fachleuten durc hg e f ührt wer den, die
vom Hersteller geschult sind.
► Durch unsachgemäße Reparaturen könn en erhebliche Gefahren für den Benutzer und
Schäden am Gerät entstehen.
7.2 Störungen
Problem Lösung
Das Gerät startet nicht.
Das Gerät hat sich
abgeschaltet.
Steckdose sitzt.
Vergewissern Sie sich, dass das Gerät korrekt
zusammengebaut ist.
Der Überhitzungsschutz wurde ausgelöst.
Falls dies passiert, ziehen Sie den Stecker aus der
Steckdose und warten Sie etwa 30 Min., bis der Motor
vollständig abgekühlt ist. Danach können Sie das Gerät
erneut verwenden.
Die Zutaten werden nicht
gut verarbeitet.
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Zu viele Zutaten wurden auf einmal eingefüllt. Füllen Sie
eine geringere Menge Zutaten ein und geben Sie nach und
nach weitere Zutaten h i nzu.
Die besten Ergebnisse erzielen Sie mit vorgeschnittenen
Stücken nicht größer als 2 cm.
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Sie das Gerät auf die niedrigste Stufe und schieben Sie die
Die Zutaten bleiben oben im
Mixgefäß hängen und
gelangen nicht bis an die
Klingen.
Die Zutaten werden zu fein
püriert oder es entsteht zu
viel Wasser.
Eis wird nicht gecrusht. Verwenden Sie kleinere Eiswürfel (nicht größer als 2 cm).
Die Zutaten sind zu groß und blockieren sich gegenseitig.
Schneiden Sie die Zutaten in kleinere Stücke.
Die besten Ergebnisse erzielen Sie mit vorgeschnittenen
Stücken nicht größer als 2 cm.Wenn notwendig schalten
Zutaten mit dem Stopfer vorsichtig Richtung Klingen.
Die Mischung ist zu dickflüssig, fügen Sie Wasser hinzu.
Verkürzen Sie die Verarbeitungszeit.
Nutzen Sie die Pulse-Funktion für eine bessere Kontrolle
des Ergebnisses.
Nutzen Sie die Pulse-Funktion.
► Wenn Sie mit den oben genannten Schritten das Problem nicht lösen können, wenden
Sie sich bitte an den Kundendienst.
8 Entsorgung des Altgerätes
Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle
Materialien. Sie enthalten aber auch schädliche Stoffe, die für ihre Funktion
und Sicherheit notwendig waren. Im Restmüll oder bei falscher Behandlung
können diese der menschlichen Gesundheit und der Umwelt schaden. Geben Sie Ihr
Altgerät deshalb auf keinen Fall in den Restmüll.
► Nutzen Sie die von Ihrem Wohnort eingerichtete Sammelstelle zur Rückgabe und
Verwertung elektrischer und elektronischer Altgeräte. Informieren Sie sich
gegebenenfalls bei Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder bei Ihrem Händler.
► Sorgen Sie dafür, dass Ihr Altgerät bis zum Abtransport kindersicher aufbewahrt wird.
9 Garantie
Für dieses Produkt übernehmen wir beginnend vom Verkaufsdatum 24 Monate Garantie
für Mängel, die auf Fertigungs- oder Werkstofffehler zurückz uführe n sind.
Ihre gesetzlichen Gewährleistungsansprüche nach §439 ff. BGB-E bleiben hiervon
unberührt. In der Garantie nicht enthalten sind Schäden, die durch unsachgemäße
Behandlung oder Einsatz entstanden sind, sowie Mängel, welche die Funktion oder den
Wert des Gerätes nur geringfügig beeinflussen. Weitergehend sind Verschleißteile,
Transportschäden, soweit wir dies nicht zu verantworten haben, sowie Schäden, die durch
nicht von uns durchgeführte Reparaturen entstanden sind, vom Garantieanspruch
ausgeschlossen. Dieses Gerät ist für den Gebrauch im privaten Bereich
(Haushaltseinsatz) konstruiert und leistungsmäßig ausgelegt. Eine etwaige Nutzung im
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gewerblichen Einsatz fällt nur soweit unter die Garantie, wie es sich im Umfang mit der
Beanspruchung einer privaten Nutzung vergleichen lässt. Es ist nicht für den
weitergehenden, gewerblichen Gebrauch bestimmt. Bei berechtigten Reklamationen
werden wir das mangelhafte Gerät nach unserer Wahl reparieren oder gegen ein
mängelfreies Gerät austauschen. Offene Mängel sind innerhalb von 14 Tagen nach
Lieferung anzuzeigen. Weitere Ansprüche sind ausgeschlossen. Zur Geltendmachung
eines Garantieanspruches setzen Sie sich bitte vor einer Rücksendung des Gerätes
(immer mit Kaufbeleg!) mit uns in Verbindung.
10 Technische Daten
Gerät B 2000 High Speed Sm oothie Blender
Modell CY-320
Artikel-Nr. 3614
Anschlussdaten 220 -240 V, 50-60 Hz
Leistungsaufnahme 2000 W
Außenabmessungen (B/H/T)
Nettogewicht 4,9 kg
175 x 465 x 175 mm (o hne S to p fer)
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Original Operating Man ual
B 2000 High Speed Smoothie Blender
Item No.3614
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11 Operating Manual
11.1 General
Please read the information contained herein so that you can become familiar with your
device quickly and take advantage of the full scope of its functions.
Your B 2000 will serve you for many years if you handle it and care for it properly. We wish
you a lot of pleasure in using it!
11.2 Information on this manua l
These Operating Instructions are a component of the B 2000 (referre d to here a fter as the
device) and provide you with important information for the initial commissioning, safety,
intended use and care of the devi ce. The Operating Instructions must be available at all
times at the device. This Operating Manual must be read and applied by every person who
is instructed to work with the device: • Commissioning
• Operation • Troubleshooting and/or • Cleaning Keep the Operating
Manual in a safe place and pass it on to the subsequent owner along with the device.
11.3 Warning notices
The following warning notices are used in the Operating Manual concer ned her e.
DANGER
A warning notice of this level of danger indicates a potentially dangerous situati on.
If the dangerous situation is not avoided, this can lead to death or serious injuries.
► Observe the instructions in this warning notice in order to avoid the danger of death or
serious personal injuries.
WARNING
A warning notice of this level of danger indicates a possible dangerous situa tion.
If the dangerous situation is not avoided, this can lead to serious injuries.
► Observe the instructions in this warning notice in order to avoid the personal injuries.
ATTENTION
A warning notice of this level of danger indicates a possible dangerous situa tion.
If the dangerous situation is not avoided, this can lead to slight or moderate injuries.
► Observe the instructions in this warning notice in order to avoid the personal injuries.
#
PLEASE NOTE
A notice of this kind indicates additional information, which will simplify the handling of the
machine.
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Page 20
11.4 Limitation of liability
All the technical information, data and notices with regard to the installation, operation and
care are completely up-to-date at the time of printing and are compiled to the best of our
knowledge and belief, taking our past experience and findings into consideration.
No claims can be derived from the information provided, the illustrations or descriptions in
this manual. The manufacturer does not assume any liability for damages arising as a
result of the following :
• Non-observance of the manual • Uses for non-intended purposes
• Improper repairs • Technical alterations, modifications of the device
• Use of unauthorized spare parts
Modifications of the device are not recommended and are not covered by the guarantee.
All translations are carried out to the best of our knowledge. We do not assume any liability
for translation errors, not even if the translation was carried out by us or on our
instructions. The original German text remains solely binding.
11.5 Copyright protection
This document is copyright protected. Braukmann GmbH reserves all the rights, including
those for photomechanical reproduction, duplication and distribution using special
processes (e.g. data processing, data carriers, data networks), even partially.
Subject to content and technical changes.
12 Safety
This chapter provides you with important safety notices when handling the device.
The device corresponds with the required safety regulations. Improper use can result in
personal or property damages.
12.1 Intended use
This device is only intended for use in households in enclosed spaces for
• Crushing up ice cubes
• Mixing of smoothies, drinks, sauces, baby food, etc.
Uses for a different purpose or for a pur pose which exceeds this description are
considered incompatible with the intended or designated use.
Warning
Danger due to unintended use! Dangers can emanate from the device if it is used for an
unintended use and/or a di ffer ent kind of use.
► Use the device exclusively for its intended use.
► Observe the procedural methods described in this Operating Manual.
Claims of all kinds due to damages resulting from unintended uses are excluded. The User
bears the sole risk.
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12.2 General Safety information
Please note
Please observe the following general safety notices with regard to the safe handling
of the device.
► Examine the device for any visible external damages prior to using it. Never put a
damaged device into oper ati o n.
► If the connection lead is damaged, you will need to have a new connection lead
installed by an authorized electrician.
► Persons (including children) with reduced physical, sensory or mental capabilities or
lack of experience and/or knowledge are not allowed to use the device unless they are
supervised by a person responsible for their safety or have been given supervision or
instruction concer ning the use of the appliance in a safe way and understand the
hazards involved.
► Children shall not play with the appliance.
► Cleaning and user maintenance shall not be made by children without supervision.
► Do not leave the device unsupervised when it is in operation.
► Only qualified electricians, who have been trained by the manufacturer, may carry out
any repairs that may be needed. Improperly performed repairs can cause considerable
dangers for the user.
► Only customer service departments authorized by the manufacturer may carry out
repairs on the device during the guarantee period, as otherwise the guarantee
entitlements will be null and void in the event of any subsequent damages.
► Defective components must always be replaced with original replacement parts. Only
such parts will guarantee that the safety requirements are fulfilled.
► Never immerse the device, cord or plug in water or other liquids and do not place in the
dishwasher.
► Unplug from the outlet when not in use and before cleaning and before assembling or
taking of parts. Allow to cool befor e assembling on or taking off parts and before
cleaning or storing the appliance.
► Always operate the B2000 with lid in place.
► Hold the measuring cup of lid firmly when you mix warm or hot ingredients, to prevent
that the cup is solved and ingredients splash out of the device.
► Device is not intended to be operated by means of an external timer or separate
remote-control system.
Warning
► Avoid contacting moving parts (blades).
► The use of parts or accessory not recommended by the manufacturer may cause fire,
electric shock or injury.
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Warning
► Keep hands and utensils out of jar while blending to reduce the risk of severe injury to
persons or damage to the blender . A pusher may be used, but only when the device is
working on minimum level.
► Blades are sharp. Handle carefully.
► If the blades get stuck, unplug the appliance before you remove the ingredients that
block the blades.
► The device is only intended for processing of food.
► The device is not suitable for continuous operation. Let it cool down for a few minutes
after operation of 5 minutes.
► Do not operate the device with empty jar.
► Do not fill in ingredients with large temperature differences, the device might be
damaged.
► Do not remove the blades from the jar.
► The maximum capacity of 2.0 liters must not be exceeded.
12.3 Dangers due to electrical powe r
Danger
Mortal danger due to electrical power!
Mortal danger exists when coming into contact with live wires or subassemblies!
Observe the following safety notices to avoid dangers due to electrical power:
► If the connection lead is damaged, you will need to have a special connection lead
installed by an authorized electrician.
► Do not operate this device if its power cable or plug is damaged, if it does not work
properly or if it is damaged or has been dropped. If the power cable is damaged, it will
need to be replaced by the manufacturer or his service agency or a similar qualified
person, to avoid any dangers.
► Do not open the housing on the device under any circumstances. There is a danger of
an electrical shock if live connections are touched and the electrical or mechanical
structure is altered. In addition, functional faults on the device can also occur.
12.4 Commissioning
This chapter provides you with important safety notices during the initial commissioning of
the device. Observe the following notices to avoid dangers and damages:
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12.5 Safety information
Warning
Personal and property damages can occur during commissioning of the device!
Observe the following safety notices to avoid such dangers:
► Packaging materials may not be used for playing. There is a danger of suffocation.
12.6 Delivery scope and transport inspection
As a rule, the B 2000 is delivered with the following components:
• measuring cup • lid • pusher • jar with blades •insulation pad for the jar
• motor unit • 2 extra gears • operating instructions
Please note
► Examine the shipment for its completeness and for any visible damages.
► Immediately notify the carrier, the insurance and the supplier about any incomplete
shipment or damages as a result of inadequate packaging or due to transportation.
12.7 Unpacking
To unpack the device, procee d as fol lows:
• Remove the device out of the carton and remove the packaging material.
12.8 Disposal of the packaging
The packaging protects the device against damages during transit. The packaging
materials are selected in accordance with environmentally compatible and recyclingrelated points of view and can therefore be recycled. Returning the packaging back to the
material loop saves raw materials and reduces the quantities of accumulated waste.
Take any packaging materials that are no longer required to “Green Dot” recycling
collection points for dis posal .
Please note
► If possible, keep the original packaging for the device for the duration of the guarantee
period of the device, in order that the device can be re-packaged properly in the event
of a guarantee claim.
12.9 Setup location requir em e nt s :
In order to ensure the safe and trouble-free operation of the device, the setup location
must fulfil the follow ing prer eq ui si tes :
• Place the device on a firm and even work surface.
• Do not use the device outdoors.
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• Choose the setup location in such a way that children cannot reach the device.
• T he device is not intended to be installed in a wall or a built-in cupboard.
• Do not set up the device in a hot, wet or extremely damp environment or near
flammable material .
• T he installation and assembly of this device in non-statio nar y setup locations must be
carried out by specialist companies / electricians, provided they guarantee the
prerequisites for the safe use of this device.
12.10 Electrical c onne cti on
• In order to ensure the safe and trouble-free operation of the device, the following
instructions must be observed for the electrical connection:
• Before connecting the device, compare the connection data (voltage and frequency) on
the rating plate with those of your electrical network. This data must agree in order that
no damages occur in the device. If in doubt, ask your qualified electrician.
• T he electrical outlet must be protected by a 16A safety cut-out switch.
• T he connection between the device and the electrical network may employ a 3 meter
long (max.) extension cable with a cross-section of 1.5 mm². The use of multipl e pl ug s
or gangs is prohibited because of the danger of fire that is involved with this.
• Make sure that the power cable is undamaged and has not been installed under the ice
maker or over hot or sharp surfaces.
• T he electrical safety of the device is only guaranteed if the device is connected to a
properly installed protective conductor system. Operations using an electrical outlet
without a protective conductor are prohibited. If in doubt, have the house installation
checked over by a qualified electrician. The manufacturer cannot be made responsible
for damages that are caused by a missing or damaged protective conductor.
13 Design and Function
In this chapter, you'll find important information on the design and function of the device.
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13.1 Overview and assembling
1 measuring cup 2 lid 3 jar 4 blades 5 blade base 6 handle of lid
7 handle of jar 8a intake of gear 9 extra gear (2 pcs) 10 motor unit
11 insulation pad 12 safety switch 13 knob 14 pusher
U se of pusher
► Take the measuring cup out of the lid and insert the pusher into lid hole. You can use
the pusher to push food into the jar.
► Use the pusher only when the device is working on mininum level.
Assemble the device as follows:
Place the insulation pad (11) on the motor unit (10). The
holes in the insulation pad must be place precisely on the
intake of the gear and the safety switch.
Hold the lid at the handle and check
that the sealing is well fixed into the
lid.
Place the jar on the motor unit (10).
The gear in the jar (8b) must be place
on the intake of gear (8a) in the motor unit.
Place the lid (2) on the jar. Place the measuring cup (1) into the
lid (2) and fix it be turning anti clockwise.
Please note
► The device will operate only when the jar with gear is placed correctly.
► Use the device only with placed lid.
13.2 Rating plate
The rating plate with the connection and performance data can be founded beneath the
device.
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14 Operation and Handing
This chapter provides you with important notices with regard to operating the device.
Observe the following notices to avoid dangers and damag es :
Warning
► Do not leave the device unsupervised when it is in operation, so that you can intervene
quickly in the event of dangers.
14.1 Before initial use
1. Clean the device thoroughly (refer to "cleaning and maintenance").
14.2 Stepless Speed Regulation and Pulse Function
Turn the knob to the right side to set the speed of the device
stepless from minim um to maximum.
Turn and hold the knob on the left side, when you want to use the
pulse function.
14.3 Blending
1. Clean all the parts which will come in contact with food.
2. Fill in liquid and soft ingredients first then firmer ingredients into the jar and put the lid on
with measuring cup.
3. Turn the knob to the desired level.
4. You can take of the measuring cup of the lid and add other ingredients. Add water as
desired.
5. Mix the ingredients until the desired consistency is reached and then turn off the device.
6. Wait until the motor has completely stopped before you take the jar.
14.3.1 Pulse function
Use the pulse function for short and powerful blending.Turn the knob to the left side to the
pulse function and hold it. As long as you hold the knob in this position the pulse function
is working. Use this function only in short intervals.
14.3.2 Crushing of ice
Fill the jug with ice cubes.
Turn the knob for a few seconds to the left side for using pulse function.
Pl ease note
► Don't remove the lid during operation.
► This device must not idle nor be overfilled, because the motor will overheat and gets
damaged.
► Do not leave the device unsupervised when it is in operation.
► Remove power plug first before pouring out the food.
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14.4 Overheat protection
In order to prolong the device’s service life, an overheat protecting unit is installed. If the
motor runs too long or overloaded, the temperature reaches the warning value and the
motor will stop automatically. Pull out power supply plug and wait for the motor to cool
(about 30 minutes), then you can use it again.
If you have any problem with this device, do not disassemble it by yourself. Always contact
the service departm ent or after-sale service department.
15 Cleaning and Maintenance
This chapter provides you with important notices with regard to cleaning and maintaining
the device. Please observe the notices to prevent damages due to cleaning the device
incorrectly and to ensure trouble-free oper ation.
15.1 Safety information
Attention
Please observe the safety instructions, before cleaning your device
► Unplug the can opener when not in use and before any cleaning.
► Never immerse the can opener, cord or plug in water or other liquids and do not place in
the dishwasher.
► The blades are really sharp. Handle them with care.
► Do not use any aggressive or abrasive cleaning agents or solvents.
► Do not scrape off stubborn dirt with hard items.
► No cleansing agents (except liquid soap), scouring pads or metallic brushes must be
used as the surface of the device could be damaged.
► Do not use solvent-based cleaners such als gasoline to avoid damaging the plastic
parts.
15.2 Cleaning
Do not clean the motor housing with water. Remove the insulation pad. Wipe motor
housing and insulation pad with a slightly damned cloth.
Clean all components (pusher, lid, measuring cup), which come into contact with food, with
a mild soap solution and rinse them afterwards with water. Allow all components to dry
before you reassemble them.
Cleaning of the jar
Remove all the ingredients from the jar and fill with warm water a little detergent. Blend
this mixture at the highest level for 30 seconds. Spill out the detergent mixture and pour in
fresh water. Mix for 30 secon ds at the highest level. To remove stubborn dirt, repeat this
cleaning.
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Please check whether the power plug is properly plugged.
15.3 Replacement of the extra gear
Two extra gears are delivered with the device.
1. Use pliers to remove the original gear.
2. Press down the extra gear
3. Check that the extra gear is placed on same level as the motor driver gear.
16 Troubleshooting
This chapter provides you with important notices with regard to operating the device.
Observe the following notices to avoid dangers and damag es :
16.1 Security advices
Attention
► Repairs of electrical appliances must be carried out by qualified personnel who are
trained by the manufact urer .
► Repairs performed by untrained persons may result in considerable hazards for the user
and damage the machine.
16.2 Troubleshooting
Problem Solution
The device does not
start.
The unit has shut down. The overheat protection was activated.
The ingredients are not
mixed well.
Please check whether the assembly is done according to
assembly methods.
Pull out power supply plug and wait for the motor to cool
(about 30 minutes), then use again.
Too much food may be loaded at one time. Try a smaller
amount and add in batches if necessary.
For best results ingredients should be cut in pieces not larger
than 2 cm.
The ingredients stick in
the upper part of the jar
and to not come down to
the blades.
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Ingredients may be too large so that food is jammed by each
other. Try to cut in smaller pieces. For best results ingredients
should be cut in pieces not larger than 2 cm.
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If necessary settle the blender into minimum speed and then
use the pusher to press the food down to the blades.
The mixture is too thick, try adding more liquid.
The ingredients are too
fine and watery.
Ice is not crushed well. Chose smaller ice cubes (not larger than 2 cm).
Try to shorten the processing time.
Use the pulse function for better control of the result.
Use the pulse function.
Attention
► If above mentioned steps don't solve the problem, please contact your customer
service.
17 Disposal of the Old Device
Old electric and electronic devices frequently still contain valuable materials.
However, they also contain damaging substances, which were necessary for
their functionality and safety.
If these were put in the non-recyclable waste or were handled incorrectly, they could be
detrimental to human health and the environment. Therefore, do not put your old device
into the non-recyclable waste under any circumstances.
Please note
► Utilise the collection point, established in your town, to return and recycle old electric
and electronic devices. If necessary, contact your town hall, local refuse collection
service or your dealer for information.
► Ensure that your old device is stored safely away from children until it is taken away.
18 Guarantee
We provide a 24 month guarantee for this product, commencing from the date of sale, for
faults which are attribut able t o production or material faults.
Your legal guarantee entitlements in accordance with § 439 ff. BGB-E remain unaffected
by this. The guarantee does not include damages, which were incurred as a result of
improper handling or use, as well as malfunctions which only have a minor effect on the
function or the value of the device. Consumables, transit damages, inasmuch as we are
not responsible for these, as well as damages, which were incurred as a result of any
repairs that were not performed by us, are also excluded from the guarantee entitlements.
This device is designed for use in domestic situations and has the appropriate
performance levels.
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Page 30
Any use in commercial situations is only covered under the guarantee to the extent that it
would be comparable with the stresses of being used in a domestic situation. It is not
intended for any additional, commercial use.
In the event of justified complaints, we will repair the faulty device at our discretion or
replace it with a trouble-free device. Any pending faults must be reported within 14 days of
delivery. All further claims are excluded. To enforce a guarantee claim, please contac t us
prior to returning the device (always provide us with proof of purchase).
19 Technical Data
Device B 2000 High Speed Sm oothie Blender
Model CY-320
Item No.: 3614
Mains data 220 -240 V, 50-60 Hz
Power consumption 2000 W
External measurements (W x H x D):
Net weight
175 x 465 x 175 mm (without pusher)
4,9 kg
20 Rezepte/Recipes
Sie können mit dem B 2000 viele unterschiedliche gesunde Smoothies, insbesondere
green smoothies herstellen. Nutzen Sie für Smoothies die höchste Stufe des Gerätes.
So werden die Zutaten sehr schnell zerkleinert, um Geschmackstoffe und Nährstoffe zu
erhalten. Smoothies enthalten viele Nährstoffe und können eine gesunde
Zwischenmahlzeit darstellen.
Wenn Sie Wildkräuter verarbeiten, achten Sie darauf, dass diese nicht giftig sind.
Wertvolle Vitamine befinden sich vor allem in der Schale. Verwenden Sie Bioobst und
Biogemüse, damit Sie die Schale mitverwenden können.
Füllen Sie immer zuerst die weichen Zutaten und Flüssigkeit ein, dann die festeren
Zutaten. Waschen Sie das Obst und Gemüse und schneiden Sie es in Stücke vor. Füllen
Sie die Zutaten in das Mixgefäß und mixen Sie diese auf höchster Stufe, bis die
gewünschte Konsistenz erreicht ist.
► Ergänzen Sie grundsätzlich zu allen Rezepten Wasser je nach Geschmack.
► Alternativ können Sie auch kalten grünen Tee oder diverse Obstsäfte verwenden.
You can prepare many different healthy smoothies with the B 2000, especially green
smoothies. Use for smoothies the highest level of the device. So the ingredients are
rapidly crushed to obtain flavors and nutrients. Smoothies contain many nutrients and can
be a healthy snack.
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If you use wild herbs, make sure that they are not toxic.
Nutritional vitamins are mainly located in the peel. Use organic fruits and organic
vegetables, so that you can use the peel.
Always fill soft and liquid ingredients first, then the harder ingredients. Wash the fruit and
vegetables and cut it into pieces. Fill the ingredients into the mixing bowl and mix them at
the highest level, until the desired consistency is reached.
Please note
► Add to all recipes water as desired.
► Alternatively, you can also use cold green tea and various fruit juices.
Green Smoothies
Spinat Bananen Mango Smoothie
2 Handvoll Blattspinat
1 reife Mango
2 Bananen
Petersilien Power
1 Bund Petersilie
1 Apfel
1 Banane
1 Salatgurke
Classic green Smoothie
2 Handvoll Blattspinat
1 Banane
1 süßer Apfel
½ weiche Avocado
1/4 ungeschälte Biozitrone
Bananen Spinat Smoothie
3 Bananen
50 g Salatgurke
50 g Spinat
Nach Wunsch Kresse oder Sprossen
Start in den Tag
1 Handvoll Radieschenblätter
1 reife Banane oder zwei große geschälte Kiwis
1 Apfel
Etwas Zitronensaft und Öl
100 ml Mineralwasser oder kalten grünen Tee
green smoothies
spinach banana mango smoothie
2 handfuls of spinach
1 ripe mango
2 bananas
parsley power
1 bunch of parsley
1 apple
1 banana
1 cucumber
classic green smoothie
2 handfuls of spinach
1 banana
1 sweet apple
½ soft avocado
1/4 unpeeled organic lemon
banana spinach smoothie
3 bananas
50g cucumber
50 g spinach
if desired, cress or sprouts
start in to the day
1 handful of radish leaves
1 ripe banana or two large peeled kiwis
1 apple
a little lemon juice and oil
100 ml mineral water or cold green tea
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Vitaminpower
vitam in power
1/4 süße Ananas
1 reife Banane
1 geschälte Orange
1 geschälte Kiwi
1 Handvoll Endiviensalat oder ein anderer Salat
der Saison
1 TL Weizengraspulver
1 Glas Mineralwasser oder grüner Tee
Wildkräuter Smoothie
1 Handvoll Wildkräuter (Sauerampfer, Löwenzahn,
Brennessel,…)
1 Banane
1 reife Birne
¼ Avocado
Saft ½ Zitrone
¼ geschälte Bioorange
Verwenden Sie die Schale der Bioorange zum
Garnieren
Obst-Smoothies
Beeren-Salat Smoothie
1 Handvoll Feldsalat oder Eisberg-Salat
1 Handvoll Spinat
3 Handvoll Beeren (Himbeeren, Erdbeeren,
Brombeeren, Johannisbeeren)
1 Banane
Wild beeries
3 Handvoll Beeren (Himbeeren, Erdbeeren,
Brombeeren, Johannisbeeren)
1 geschälte Orange
Etwas Mark einer Vanilleschote alternativ können
Sie Vanillinzucker verwenden
2 Eiswürfel
Pfirisch-Beeren-Smoothie
120 g Erdbeer Joghurt
100 g Pfirsche
100 g Erdbeeren
100 g crushed ice
Blaubeer Smoothie
75 g gefrorene Blaubeern
100 ml fettarme Milch
100 g Vanillejoghurt
etwas Honig nach Geschmack
1/4 sweet pineapple
1 ripe banana
1 peeled orange
1 peeled kiwi
1 handful endive or other seasonal salad
1 tsp wheatgrass powder
1 glass of mineral water or green tea
wild herbs smoothie
1 handful of wild herbs (sorrel, dandelion,
stinging nettle, …)
1 banana
1 ripe pear
¼ avocado
juice of ½ lemon
¼ peeled organic orange
use the peel of the organic orange for
garnish
fruit smoothies
berry salad smoothie
1 handful field salad or iceberg salad
1 handful of spinach
3 handful of berries (raspberries,
strawberries, blackberries, currants)
1 banana
wild beeries
3 handful of berries (raspberries,
strawberries, blackberries, currants)
1 peeled orange
some pulp of vanilla bean, alternatively you
can use vanilla sugar
2 ice cubes
peach berry smoothie
120 g erdbeer yogurt
100 g peaches
100 g strawbeeriese
100 g crushed ice
blueberry smoothie
75 g frozen blueberry
100 ml fat-free milk
100 g vanill yogurt
a little honey if desired
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orange red smoothie
orange red smoothie
1 geschälte Orange
150 g Erdbeeren oder gemischte rote Beeren
Apfel Kiwi Smoothie
1 kleiner Apfel
1 geschälte Kiwi
4 Erdbeeren
160 g fettarmer Erdbeerjoghurt
80 ml Apfelsaft
herbstlicher Smoothie
50 g Tomaten
75 g entsteinte und halbierte Pflaumen oder
Zwetschgen
50 g Blauberen
5-10 g frischer Ingwer
1 Prise Zimt
1/2 Päckchen Vanillinzucker
100 ml Kokosmilch wahlweise gemischt mit
Mandelmilch
1 EL Zuckerrübensirup
Melon Salad Power
2 Handvoll Feldsalat oder Salat der Saison
½ reife Honigmelone
Saft einer halben Zitrone
1 Banane
Melonenmix Smoothie
100 g Galiamelone
100 g Honigmelone
100 g Wassermelone ohne Kerne
½ Salatgurke
50 g gecrushte Eiswürfel
Orange Mix
1 kleine geschälte Grapefruit
2 geschälte Orangen
150 ml Möhrensaft
4 EL Joghurt oder Magerquark
1 TL Öl
Buttermilch Smoothie
1 reifer Pfirsch
90 g Wassermelone ohne Kerne
60 ml Buttermich
1 peeled orange
150 g strawberries or mixed red berries
apple kiwi smoothie
1 little apple
1 peeled kiwi
4 strawbeeries
160 g fett free strawberry yogurt
80 ml apple juice
autumn smoothie
50 g tomatoes
75 g pitted and halved plums or damsons
50 g bluebeeries
5-10 g of fresh ginger
1 pinch of cinnamon
1/2 tsp vanilla
100 ml coconut milk optionally mixed with
almond milk
1 tablespoon sugar syrup
melon salad power
2 handfuls of field salad or salad of the
season
½ ripe honeydew melon
juice of ½ lemon
1 banana
melon mix smoothie
100 g galia melon
100 g honeydew melon
100 g watermelon without seeds
½ cucumber
50 g crushed ice
orange mix
1 small peeled grapefruit
2 peeled oranges
150 ml of carrot juice
4 tablespoons yogurt or low-fat quark
1 tsp oil
buttermilk smoothie
1 ripe peach
90 g watermelon without seeds
60 ml buttermilk
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Kiwi Birnen Smoothie
2 reife Birnen (ca. 100 g)
2 reife geschälte Kiwis
Saft einer Bio-Limette
Verwenden Sie die Schalte der Bio-Limette zum
Garnieren
Kokos Mango Smoothie
2 Mangos
150 ml Kokosmilch
Saft von einer Limette
Kokosflocken zum Garnieren
Tropischer Smoothie
150 g Ananas
150 g Mango
1 geschälte Orange
1 Banane
Pikante Smoothies
Radieschen Smoothie
½ Bund Radieschen
½ Paket Kresse
Saft ½ Zitrone
130 ml Buttermilch oder Joghurt
½ TL Paprikapulver edelsüß
1 Prise Salz
Bloody Mary
2 reife Tomaten
1 rote Paprika ohne Kerne
1 Stange Staudensellerie (Sie können auch etwas
von den Blättern mit verwenden)
1 Handvoll rote Beete Blätter
1 Handvoll Feldsalat oder Spinat
1 Prise Meersalz
Kresse Smoothie
1 Orange
½ Salatgurke
½ reife Mango
Saft einer Zitrone
1 Paket Kresse
kiwi pear smoothie
2 ripe pears (about 100 g)
2 ripe peeled kiwis
juice of organic lime
use the peel of the organic lime for garnish
coconut mango smoothie
3 mangos
200 ml coconut milk
juice of one lime
coconut flakes for garnish
tropical smoothie
150 g pineapple
150 g mango
150 g peeled orange
1 banana
spicy smoothies
radish smoothie
½ bunch of radishes
½ package cress
juice of ½ lemon
130 ml buttermilk or yogurt
½ tsp noble sweet paprika spice
1 pinch of salt
bloody mary
2 ripe tomatoes
1 red paprika without seeds
1 stalk celery (you can also add some of the
leaves)
1 handful beetroot leaves
1 handful field salad or spinach
1 pinch of sea salt
cress smoothie
1 orange
½ cucumber
½ ripe mango
juice of one lemon
1 package cress
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Tomaten Smoothie
1 Tomate
1/2 rote oder gelbe Paprika
1 Handvoll Rucola
1 EL Pesto
100 g crushed ice
100 ml Tomatensaft
Salz, Pfeffer und Gewürze nach Wunsch zum
Abschmecken
Tabasco, Parmesan nach Wunsch
Gemüse Smoothie
1 rote oder gelbe Paprika
1 Tomate
½ Salatgurke
1 kleine Zucchini
2 Möhren
1 Prise Salz
Specials
„Hugo“ special
½ ausgepresste geschälte Limette
½ Glas gescrushtes Eis
5 cl Holunderblütensirup
Mineralwasser oder Sekt
Pfefferminzblätter zum Garnieren
Gazpacho
¼ Salatgurke
½ rote Paprika
3 Kirschtomaten
¼ Chilischote ohne Kerne
1 Fleischtomate ohne Schale
1 geschälte Knoblauchzehe
1 getrocknete Tomate
50 ml kalte Gemüsebrühe
2 TL Olivenöl
2 TL italienische Kräuter
10 ml Olivenöl, 1 TL weißer Balsamico Essig
Croutons zum Garnieren
tomato smoothie
1 tomato
1/2 red or orange paprika
1 handful of arugula
1 tablespoon pesto
100 g crushed ice
100 ml of tomato juice
salt, pepper and spices as desired
tabasco, parmesan as desired
vegetable smoothie
1 red or yellow paprika
1 tomato
½ cucumber
1 small zucchini
2 carrots
1 pinch of salt
specials
“hugo” special
½ squeezed peeled lime
½ glass gescrushtes ice
5 cl elderflower syrup
mineral water or sparkling wine
mint leaves for garnish
gazpacho
¼ cucumber
½ red paprika
3 cherry tomatoes
¼ chili without seeds
1 beef tomatoe without peel
1 peeled garlic clove
1 dried tomatoe
50 ml cold vegetable stock
2 tsp oliveoil
2 tsp italian herbs
10 ml olive oil, 1 tsp white balsamico vinegar
croutons for garnish
Caso B 2000 High Speed Smoothie Blender 35
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