Carrera No 655 Standmixer mit Kochfunktion Service Manual [de]

STANDMIXER MIT AUTOMATISCHER KOCHFUNKTION
UNSER POWERFOOD-
EXPERTE BEANTWORTET
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089 / 548 0185 900
Weitere Fragen zu Anwendungen oder Rezepten? Unser CARRERA Powerfood-Experte steht dir telefonisch zur Seite.
Powerfood-Rezepte findest du übrigens auch auf:
www.carrera.de
1. Automatische Kochfunktionen:
Grob pürierte Suppe
Feine Suppe
Soße
30 Min.
30 Min.
20 Min.
DAUER
ca. 100°C
ca. 100°C
ca. 80°C
TEMPERATUR
GESCHWINDIG-
Niedrig
Mittel
Hoch
KEIT
MIX-
6 – 8
Bis zu 20
Bis zu 40
INTERVALLE
WARMHALTE-
PROGRAMM
Ja, für
20 Min.
Ja, für
20 Min.
Nein
2. Manueller Modus
3. Dampfgar Modus
4. Ice-Crush Funktion
5. Automatisches Reinigungs­programm
6. Pulse Funktion
Manuell
einstellbar:
1–60 Min.
(Einstellung auf
30 Sek, wenn
Temp. OFF)
Manuell
einstellbar:
1–40 Min.
1 Min. OFF Hoch Stoßweise Nein
5 Min. Ca. 90°C Hoch Erst kurz,
Nach Tasten-
betätigung,
max. 30 Sek.
Manuell
einstellbar:
OFF
80°C
100°C
Ca.
100°C
OFF Mittel Durch-
Manuell
einstellbar:
7.000, 10.000
15.000 oder
20.000 rpm
Kein Mixen während
dieses Modus.
dann gar nicht,
dann stoßweise
Anfangs
minütlich,
dann ca.
alle 2 – 3
Min.
gehend
Ja, für
20 Min.
Ja, für
20 Min.
Nein
Nein
AUF EINEN BLICK
1.
Ohne Strom geht selbst beim CRR No655 Standmixer mit automatischer Kochfunk­tion nichts.
3.
Sobald der Deckel geschlossen ist, aktiviert sich das Bedien-Interface.
5.
2.
Rein mit den Zutaten in den Behälter. Flüssigkeit dazugeben und Min. bzw Max.-Markierung beachten.
4.
Drehregler auf das gewünschte Programm stellen. Die Linie unter dem jeweiligen Icon zeigt, was ausgewählt ist.
6.
Start Button drücken.
Mmmh.
Ende des Programms abwarten – servieren und genießen.
GROB PÜRIERTE SUPPE
WIR VERSTEHEN DARUNTER:
· Gemüsesuppen
· Hülsenfrüchtesuppen
· Getreidesuppen
· Frikassee
· Kartoffelbrei
· Kompott
GROB PÜRIERTE SUPPE
Drehregler auf grob pürierte Suppe stellen.
01...
Start-Button drücken.
02...
In den nächsten 30 Minuten zerkleinert und erwärmt
03... das Gerät das Mixgut selbständig.
Zum Vermengen von nachträglich
04... hinzugefügten Gewürzen einfach die Pulse-Taste drücken oder in Eigenregie mit dem Spatel umrühren.
DAS PASSIERT:
In den ersten Minuten erwärmt sich die Heizplatte und bringt den Inhalt des Behälters zum Kochen. Ganz ohne zu mixen.
Ist der Aufwärmvorgang abgeschlossen, mixt das Gerät pro Minute für ca. 3 Sekunden und wiederholt dies ca. 6 – 8 mal bei 7.000 – 10.000 rpm.
Kurz vor jedem Mixvorgang warnt das Gerät 3 mal mit einem Piepton. Nach Beendigung des Programms 5 mal.
Danach schaltet das Gerät automatisch in das Warmhal­teprogramm. Es wird nicht mehr gemixt.
FEIN PÜRIERTE SUPPE
ERSTE WAHL BEI:
· Gemüsecremesuppen
· Hülsenfrüchtesuppen
· Getreidesuppen
· Currys
· Kompott
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