CARRI CHEF
MODELS 8100, 8110, 8120, 8130,
8140, 8150, 8160
BQ5588
0063
GB
1. Algemeen
Dit apparaat voldoet aan BS EN 498:1998.
Dit apparaat mag alleen worden gebruikt met een goedgekeurde gasslang en regelaar
De navulbare gasfles mag alleen in rechtopstaande positie worden gebruikt.
Let op: Als U gebruik maakt van een gaspatroon, begin dan het kook- of braadproces met een vol exemplaar. De gebruiksperiode van
een patroon is ongeveer 45 minuten.
In verband met de efficiënte werking van het apparaat en de veiligheid van gebruikers en andere personen in de nabijheid, mag het
gasapparaat alleen op een goed geventileerde plek worden gebruikt.
Alleen buiten gebruiken.
2. Technische specificaties en omschrijving van het model
8100, 8110, 8120, 8130, 8140, 8150, 8160
Landen waar
gebruikt wordt
Apparaatcategorie
DK, FI, NO, NL, SE,
AT, DE
I
3B/P (30)
BE, ES, FR, IE, IT,
PT, GB, CH
I
3+ (28-30/37)
AT, DE
I
3B/P (50)
NL
Tafel 1
GB
Read these instructions carefully so as to familiarise yourself
Retain these instructions for future reference
IMPORTANT
with the appliance before use.
...../2
Bruikbare soorten gas
en gasdruk
Nominaal gebruik
Bruto nominale
hitte-invoer
Inspuitstuk
Gaslevering
a)
Butaan @ 28-30mBar
Propaan @ 28-30mBar
Butaan/Propaan mengsels
Butaan @ 28-30mBar
Propaan @ 37mBar
@ 28-30mBar
Butaan - 298 gram/uur Butaan - 298 gram/uur Butaan - 298 gram/uur
4.1 kW
4.1 kW
100H
met een goedgekeurde gasslang en regelaar en mag alleen worden
aangesloten op een:
een gasfles/gaspatroon met een capaciteit van minimaal 1,8kg en
maximaal 11kg, die aan de ter plaatse geldende voorschriften voldoet
Butaan @ 50mBar
Propaan @ 50mBar
Butaan/Propaan mengsels
@ 50mBar
4.1 kW
85H
een CADAC wegwerp
gaspatroon van 445g,
b)
model CA445 of een
zelfde type hersluitbare
gaspatroon volgens EN 417
Country name abbrevitions
AT = Oostenrijk
BE = België
CH = Zwitserland
DE = Duitsland
DK = Denemarken
Voor toebehoren dat in Uw model gebruik wordt en voor leverbare bijkomende onderdelen, zie Tabel 2. De standaard onderdelen worden
in de kolom onder het modelnummer met een (√) aangeduid. Let op: Als in deze handleiding verwezen wordt naar een bepaald type top
of bovenstuk, dan heeft die verwijzing slechts betrekking op modellen die van zo'n bovenstuk zijn voorzien, of op bovenstukken die
bijkomend kunnen worden aangeschaft.
ES = Spanje
FI = Finland
FR = Frankrijk
GB = Groot Brittanië
IE = ierland
IT = Italië
NL = Nederland
NO = Noorwegen
PT = Portugal
SE = Zweden
Skottel BBQ
Paella Pan
Draadrooster
Grillplaat
Keerplaat
Vetopvang
Barbecue-deksel
Gewone potstaander
Brander houder
Assemblage der
poten
Plateau
De grote tas
Keerplaat
draagtas
Skottel draagtas
Grillplaat draagtas
Poot draagtas
Paella draagtas
Receptenboek
Regelaar
Gasslang
Gasfles
Stuknummer
van boven
stukken die
separaat be
steld kunnen
I1
8620
T
H1
G1
leverbaar als
H2
combinatie
B
A
Niet leverbaar
X1
als bovenstuk
D
E1
E2
F
worden
8628
8621
Slechts
8622
N/A
N/A
N/A
Skottel
BBQ
8100 8110 8120 8130 8140 8160 8150
BBQ
BBQ &
Grill
BBQ,
Skottel
BBQ & Lid
?
?
BBQ,
Grill &
Lid
Paella
BBQ
Deluxe
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
Niet ingesloten
Niet ingesloten
Niet ingesloten
?
?
?
?
Tafel 2
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
GB
8100
8100
8110
8110
(let op:
Tafel 3
8640-1
Bijkomende onderdelen of toebehoren leverbaar
Bijkomende potstaander
Poten van het tafelblad
Paella Pan
3. Introductie
De CADAC Carri Chef kunt u op zes verschillende manieren gebruiken voor koken, braden en bakken afhangend van het model dat u
kiest. De zes methoden zijn de volgende:
Skottel BBQ:
BBQ:
bereiden vrijkomt, afvoert en weghoudt van het voedsel - is deze methode zeer geschikt voor voedsel met een hoog vetgehalte.
Non-Stick Reversible Grill (non-stick uitwisselbaar grillplaat):
oppervlak. Het platte oppervlak is geschikt voor roerbakken, pannenkoeken bakken of het bereiden van bijvoorbeeld een traditioneel
Engels ontbijt. Door de antiaanbaklaag kookt u gezonder en met minder vet.
Barbecue-deksel:
Pot Stand (onderstel voor potten):
maximaal 300 mm.
Paella-Pan:
Een unieke eigenschap van de Carri Chef is de uitwisselbaarheid van de verschillende braadoppervlakken, waardoor u kunt kiezen uit
verschillende bereidingswijzen. Men kan gemakkelijk van de éne manier van toebereiding overgaan op een ándere; hierdoor krijgt de kok
ruimschoots armslag tegen minimale kosten! Raadpleeg bijgaand receptenboek met kleurenfoto's voor een aantal overheerlijke recepten
die eenvoudig te bereiden zijn met de verschillende braadmethoden van de Carri Chef.
(I1) Voor het bereiden van roerbakgroenten, pastagerechten, rijstgerechten of bijvoorbeeld een traditioneel Engels ontbijt.
(H1& H2) Ideaal voor het vetvrij barbecuen van vlees, vis of groente. Dankzij de ingebouwde goot - die het vet dat tijdens het
(A) In combinatie met een van bovengenoemde braadmethoden ideaal voor roosteren, bakken, stoven of stomen.
Ideaal voor het maken van paella's, risotto's, pastagerechten, bijkomstigheden bij het ontbijt, enz.
Skottel-voedselscheiders
8623
Afdekking voor de BBQ
8610
8628
(G) Ideaal voor het grillen van vlees of groente op het geribde
(X) Voor koken met gebruik van een pan. De aanbevolen pandiameter is minimaal 150 mm en
Non-stick uitwisselbaar grillplaat
8625
dit artikel kan slechts gebruikt worden als toebehoren
bij de Barbecue of alsvervangingsonderdeel)
8626
8120
8120
8130
8130
8140
8140
8160
8160
4 Veiligheidsinformatie
Gasslang
Controleer de gasslang op slijtage of schade vóór ieder gebruik en vóór het aansluiten op de gasfles/gaspatroon.
Gebruik het apparaat niet als de gasslang versleten of beschadigd is. Vervang dan eerst de gasslang.
Gebruik het apparaat niet als het lekt, beschadigd is of niet goed functioneert.
Gasfles
Plaats of verwissel de gasfles/gaspatroon op een goed geventileerde plaats, bij voorkeur buiten, uit de buurt van ontstekingsbronnen
zoals open vuur, waakvlammen, elektrische haarden, en uit de buurt van andere mensen.
Houd gasflessen/gaspatronen uit de buurt van warmte en vuur. Plaats de flessen niet op een fornuis of ander warm oppervlak.
Wil het gas op de juiste manier verbrand worden, dan moeten gaspatronen en hervulbare cilinders slechts rechtopstaand gebruikt
worden. Doet men dit niet, dan kan vloeibaar gas ontsnappen waardoor het gebruik gevaarlijk wordt
Nóóit proberen om de cilinder te verwijderen terwijl het toestel wordt gebruikt!
Na gebruik moet de gascilinder worden ontkoppeld; óók wanneer het toestel wordt opgeborgen
Niet voor gebruik als het gas over een grote afstand moet worden aangevoerd
In elkaar zetten en Gebruik
Let er bij het monteren van de poten altijd op, dat de veiligheidsringen goed werden vastgedraaid en dat het toestel als het eenmaal in
elkaar gezet is, niet wankelt of wiebelt. Niet gebruiken zonder de Bak voor Bijkomstigheden (F)! Die bak draagt aanzienlijk bij tot de
stevigheid van het apparaat. (Zie Fig.2 en 3c)
Slechts op een stevig, gelijkvloers oppervlak gebruiken!
Verschuif nóóit het toestel als het in gebruik is!
Indien het Hitteschild (Z), de Vetopvang (B) of de Branderhouder (D) beschadigd is en er geen permanent contact is tussen het
hitteschild en de vetopvang tijdens het gebruik, mag u het apparaat niet gebruiken. Breng het naar uw Cadac-dealer voor reparatie. (zie
Fig.9d)
Bedek de Luchtgaten (M) (Fig.9a) in de Kraanafsluiter (P1) (Fig.9b) niet en verander er niets aan, aangezien dit invloed heeft op de
prestaties van het product en kan leiden tot een instabiele vlam.
Houd het apparaat uit de buurt van brandbare materialen. De minimale veilige afstanden zijn: boven het apparaat 1,2m, en aan de
achterzijde en de zijkanten 600mm (zie Fig.1).
Waarschuwing: Onderdelen die aangeraakt kunnen worden, worden vaak gloeiend heet; draag beschermende handschoenen!
Houd kinderen altijd uit de buurt
Alleen buiten gebruiken
Aansteken achter
Indien er een achterwaartse vlam optreedt (waarbij het vuur achteruit beweegt en de binnenzijde van de brander of de venturibehuizing
in brand steekt), draai dan onmiddellijk de gastoevoer dicht door eerst de kraan op de gasfles/gaspatroon en vervolgens de kraan op het
apparaat dicht te draaien. Nadat de vlam is gedoofd, verwijdert u de regelaar en controleert u de toestand van de verzegeling; vervang
bij twijfel de verzegeling. Steek het apparaat opnieuw aan zoals beschreven in sectie 6. Indien er een achterwaartse vlam blijft optreden,
moet u het product terugbrengen naar uw geautoriseerde CADAC-dealer.
Lekken
Indien uw apparaat lek is (gaslucht), neem het dan direct mee naar buiten naar een goed geventileerde en brandvrije omgeving, waar u
het lek kunt opsporen en verhelpen. Controleer het apparaat altijd buiten op gaslekken. Probeer geen lekken op te sporen met behulp
van een vlam; gebruik hiervoor zeepsop.
Voor het opsporen van gaslekken kunt u het beste de verbindingen insmeren met zeepsop, bijv. waar de slang aan de cilinder is
bevestigd.
Als er zich een of meer bellen vormen, is er een gaslek. Sluit onmiddellijk de gastoevoer af door eerst de kraan op de gasfles/gaspatroon
en vervolgens de kraan op het apparaat dicht te draaien. Controleer of alle verbindingen in orde zijn. Voer nogmaals een controle met
zeepsop uit.
Als u het gaslek niet kunt verhelpen, moet u het product terugbrengen naar uw CADAC-dealer voor inspectie/reparatie.
8150
8150
600mm
Flammable
Fig. 1
1,2m
Flammable
600mm
Flammable
5.
ONDERDELENLIJST
T
I
6. Instructies voor de Montage
Let op: De Slang en Regelaar worden meegeleverd! Uw handelaar heeft verdere bijzonderheden daaromtrent.
Zet de Branderpan (D, Fig.2) op een schoon oppervlak, met de Brander (N) naar beneden. Neem één van de Poten (E1, Fig.2 en 3a).
J2
J1
K2
K1
Steek het spits toelopende uiteinde in één van de Pootklampen en let erop dat de gleuf van het spitse deel samenvalt met het passtuk
van de pootklamp. Schuif de Veiligheidsring (E2) op de Pootklamp, draai hem naar zodat de draad pakt en tot hij
vastzit. Niet ál te vast draaien!
Herhaal het bovenstaande met de andere poten.
Zet de Carri Chef rechtop.
Zet de Bak voor Bijkomstigheden (F) vast met de drie uitstekende pennen die in de Passtukken voor de Bak (S, Fig.3c) passen.
Als u de poten wilt verwijderen, volg dan de aanwijzingen hierboven in omgekeerde volgorde.
A
H1
G
niet
rechts blijf draaien
E1
E1
E1
F
D
H2
B
Fig. 3a
C
X
D
C
E2
F
Toestelcategorieën I 3B/P (30) I 3+ (28-30/37):
draaien. Schuif een slang met een inwendige diameter van 8 mm goed vast op het Staartstuk van de Klep (R2, zie Fig.4a).
Zet een laagdruk 30 millibar-Regelaar (die geschikt is voor I 3B/P (30) en I 3+ (28-30/37) butaan), of een 37 millibar-Regelaar (voor I 3+
(28-30/37) propaan) vast aan het ándere uiteinde van de slang. Ga opnieuw na, of de boel goed vastzit.
De slang moet voldoen aan de eisen BS 3212:1991 / SABS 1156-2 of daarmee overeenkomen. In Zuid-Afrika moet de regelaar voldoen
aan het voorschrift SANS 1237.
voor Denemarken wordt het Staartstuk voor de Klep (R3, fig.4b) gebruikt.
Let op:
Toestelcategorie I 3B/P (50)
linkse Britse kwartduimdraad van de Klep (O) (Fig.4c). Koppel de juiste 50 millibar-Regelaar aan het ándere eind van de slang. De slang
moet voldoen aan het DIN-voorschrift 4815 deel 2, of overeenkomstige bepalingen.
en linksom
Schroef een slang die aan beide uiteinden van correcte passtukken (met een draad) werd voorzien aan de
:
E2
S
Fig. 3b
Fig. 3c
Zet het Staartstuk van de Klep (R2) vast aan de Klep (O) door het te
Fig. 2
A. Barbecue-deksel
B. Vetopvang
C. Inspectiegat
D. Branderhouder
E1. Poot
E2. Veiligheidsring
F. Plateau
G. Non-stick uitwisselbaar grillplaat
H1. BBQ rooster
H2. BBQ Keerplaat
I1. Skottel BBQ
I2. Skottel-voedselscheiders (optioneel)
E1
ONDERDELENLIJST
J1. HandvatBarbecue-deksel
J2. Kapjevoor het handvat
K1. Binnenste klamp van het handvat
voor de BBQ-deksel
K2. Buitenste klamp van het handvat
voor de BBQ-deksel
L1. Regelknop
L2. Aajnstekerknop
M. Luchtgaten
N. Brander
O. Kraan
P1. Kraanafsluiter
P2. Gleuf van het beschermingskapje
voor de regelaar
Q. Inspuitstuk
S
R1. Duitse manier van aansluiten
R2. Opzetstuk kraan
R3. Opzetstuk kraan - Denemarken
S. Plateausteunen
T. Paella Pan
U. Bevestigingspunten van de vuurpan
V. Richtpootjes
W. Ventilatiegat
X1. Gewone potstaander
Y. Borgschroeven
Z. Hitteschild
R2
R3
Fig. 4a
Fig. 4bFig. 4c
De lengte van de gasslang moet minimaal 800mm en maximaal 1.5m zijn. Controleer de uiterste gebruikdatum op de gasslang en
vervang de slang indien nodig of indien vereist door de landelijke regelgeving.
Zorg dat de gasslang niet gedraaid of dichtgeknepen wordt. Leg de gasslang niet over oppervlakken die tijdens het gebruik warm
kunnen worden.
Zorg, vóór het aansluiten van de gasfles/gaspatroon (deel 7), dat de Kraan (O) in de UIT-stand staat door de Regelknop (L1) met de
klok mee te draaien tot aan de aanslag (zie Fig.8a, b,c&d).
Om de BBQ of grill te gebruiken de vet bak (B) op de brander bak (D) plaatsen en de gekozen bovenkant op de vet bak (B) leggen zoals
aangegeven in Fig.5 en zoals omschreven in paragraaf 8 Gebruik van het toestel.
De Schotel-Barbecue past direct op de buitenrand van de vuurpan.
Zet het handvat voor de Barbecue-deksel (J1) éérst in elkaar en dán op de Barbecue-deksel (A) vast. Daarná kan de deksel gebruikt
worden. Zet daartoe de deksel (A) met het binnendeel van het handvat (J1) omhoog op een vlakke plek neer. Klem het buitenste deel
van het handvat (K2) over de binnenkant (J1) en let erop, dat de uitsparing over het uitstekende aansluitstukje van de binnenkant
past. Steek de bout door de gaten in deksel en handvat en schroef vast op de vastgelaste moer in het binnenstuk van het handvat.
Vergeet niet om de sluitring onder de moer te plaatsen! Klem het handvatdopje (J2) op het dekselhandvat.
De Barbecue-deksel kan nu gebruikt worden. Zet de deksel precies bovenop de buitenrand van de druippan, of van de SchotelBarbecue als díé gebruikt wordt.
J2
B
D
U
Fig. 5
7. Gasfles/gaspatroon plaatsen en vervangen
Zorg, voordat u de regelaar op een gasfles/gaspatroon aansluit, dat de verzegeling op de fles intact is. Doe dit iedere keer als u een fles
of patroon aansluit.
Plaats of vervang de gasfles/gaspatroon op een goed geventileerde plaats, bij voorkeur buiten, uit de buurt van ontstekingsbronnen
zoals open vuur of elektrische haarden en uit de buurt van andere mensen.
Houd de gasfles/gaspatroon rechtop en schroef de regelaar erop. Draai de verbinding handvast aan.
Indien uw apparaat lek is (gaslucht), neem het dan direct mee naar buiten, naar een goed geventileerde en brandvrije omgeving, waar u
het lek kunt opsporen en verhelpen. Controleer het apparaat altijd buiten op gaslekken en breng zeepsop aan op de verbindingen. Als er
zich bellen vormen, is er een lek.
Controleer of alle verbindingen goed vastzitten en controleer nogmaals met zeepsop. Indien u het gaslek niet kunt verhelpen, gebruik
het apparaat dan niet. Neem contact op met uw plaatselijke CADAC-dealer.
Indien u een gasfles/gaspatroon wilt vervangen, sluit dan eerst de kraan op de gasfles/gaspatroon af (indien aanwezig) en draai
vervolgens de Regelknop (L1) met de klok mee tot aan de aanslag. Controleer of de vlam gedoofd is en schroef de regelaar los. Plaats
een volle gasfles/gaspatroon volgens dezelfde procedure als boven omschreven.
8. Gebruik van het apparaat
Pas op: Sommige delen worden erg heet: gebruik ovenwanten. Houd kleine kinderen uit de buurt van het apparaat.
Skottel BBQ (8100)
Gereedmaken van de Schotel-Barbecue: zet hem op de vuurpan (D) zodat de drie bevestigingpunten (V) (Fig.7a) met de rand van de
vuurpan overeenkomen, waardoor alles stevig vast komt te zitten.
Uw Carri Chef Skottel BBQ is nu klaar voor gebruik.
U kunt de kooktemperaturen eenvoudig naar wens aanpassen door aan de Regelknop (L1) te draaien, die de warmte bepaalt. De
Skottel BBQ heeft verschillende warmtezones (zie Fig.7b). Dat is handig omdat sommige voedselproducten sneller klaar zijn dan
andere. Het voedsel dat het eerst gaar is kan dan naar de 'koelere' zones van de schotel worden geschoven zodat het warm blijft terwijl
de rest verder wordt gekookt.
Handige optionele accessoires zijn de Skottel-voedselscheiders (I2), die u op de Skottel-wok kunt plaatsen om voedsel dat al gaar is
langs de randen te houden. Zo blijft dit voedsel warm en voorkomt u dat het uitdroogt of te gaar wordt. Zie de tabel Onderdelen en
accessoires.
BBQ (8110)
Gereedmaken van de Barbecue: zet allereerst de druippan (B) op de vuurpan (D) en let erop, dat de uitsparingen van de druippan gelijk
liggen met de bevestigingspunten (U) op de buitenrand van de vuurpan. Zet de keerplaat (H2) midden op de bodem van de Vetopvang
(B) zodat deze op 5 poten staat (Fig. 2c). Plaats vervolgens het verchroomde Draadrooster (H1) in de uitsparing van de Vetopvang (B).
Uw Carri Chef BBQ is nu klaar voor gebruik.
Non-stick uitwisselbaar grillplaat (8120)
Gereedmaken van de kleefvrije Omkeerbare Grill: zet de druippan (B) op de vuurpan (D) en let erop, dat de uitsparingen van de
druippan gelijk liggen met de bevestigingspunten (U) die in de rand van de vuurpan zijn aangebracht. Plaats de Grill-plaat (G) in
de bovenste uitsparing van de druippan, zodat hij niet wiebelt met óf de geribbelde kant, óf de vlakke kant naar boven.De gril is
eenvoudig te reinigen en door de antiaanbaklaag kunt u gezonder koken met minder vet.
Uw Carri Chef Grill is nu klaar voor gebruik.
Stem de kooktijd en -temperatuur af op uw vleesvoorkeur, m.a.w. rood, medium of doorbakken. Vlees dat wordt gebraden op de geribde
zijde van de grillplaat (G) krijgt dezelfde donkere grillstrepen als professioneel gegrilde steaks.
Fig. 6
K1
J1
K2
A
Paella-Pan (8160)
Voor de Paella-manier van barbecueën: zet de Paella-pan in de Branderpan (D), zodat hij goed steunt op de merkpunten voor de
Druippan (U).
Uw Carri Chef Paella is nu klaar voor gebruik.
Barbecue-deksel
De Barbecue-deksel (A) kan worden gebruikt in combinatie met de Skottel BBQ, Paella-Pan de BBQ en de Non- Stick uitwisselbaar
grillplaat. Bij gebruik met de Skottel BBQ kan het verchroomde Draadrooster (H1) op de Skottel BBQ worden geplaatst. Zo kan het
voedsel hoger worden geplaatst zodat het uit het vet wordt gehouden dat tijdens het koken vrijkomt. De warmte wordt gegenereerd door
de stralingswarmte van de Skottel BBQ. De deksel kan tijdens het koken gewoon op de Skottel BBQ / Paella-pan worden geplaatst. Bij
gebruik in combinatie met de BBQ of de Non-Stick uitwisselbaar grillplaat wordt de Koepelvormig deksel (A) op de buitenste ring van
de Vetopvang (B) geplaatst. Hierdoor wordt er een meer directe warmte gegenereerd en is het voedsel sneller gaar. Wanneer u de
deksel gebruikt in combinatie met de BBQ-optie, giet dan een kopje water in de vetopvang zodat er een schonere kookomgeving
ontstaat.
Gebruik de Barbecue-deksel niet als de temperaturen bij de hierboven genoemde mogelijkheden hoog of middelmatig-warm zijn. De
Barbecue-deksel mag slechts bij lage instelling gebruikt worden hierdoor wordt genoeg warmte geleverd voor normaal gebruik. Het
toestel levert een grote hitte en een hogere temperatuur bij het koken dan werkelijk nodig is, kan leiden tot beschadiging van de
apparatuur. Het handvat van de koepeldeksel kan zó heet worden, dat men het niet naar behoren kan gebruiken. Wanneer U de
koepeldeksel gebruikt, gebruik dan óók de meegeleverde handschoen! Het handvat kan heet worden!
Raadpleeg bijgaand receptenboek voor receptideeën om van te watertanden en “Neem uw smaakpapillen mee op avontuur”.
Gewone Potstaander
Wanneer u de Onderstel voor potten (X1) wilt gebruiken, plaatst u deze op de Vetopvang (B) met de drie poten stevig over de rand
onder in de vetopvang. Plaats de pan midden op de onderstel voor potten. U kunt pannen gebruiken met een minimale doorsnede van
150mm en een maximale doorsnede van 300mm. Wanneer u pannen met handvatten gebruikt, moet u oppassen dat u het gas niet te
ver open draait. De hitte die onder de pan vandaan komt, zou anders de handvatten kunnen beschadigen.
Bijkomende Potstaander
De pot standaard (X) past in de brander bak en niet de vet bak. Plaats de te gebruiken pot in het midden op de pot standaard. Pot maten
die gebruikt mogen worden zijn minimaal 150mm in diameter en maximaal 300mm in diameter. Bij gebruik van deze configuratie, er op
letten het vuur niet te hoog te zetten wanneer potten gebruikt worden die handvaten hebben die beschadigd kunnen worden door de
hitte die van onder de pot vandaan komt.
V
I1
Fig. 7a Fig 7b
9. Apparaat aansteken
Veiligheidsmaatregelen vóór U het gas aansteekt
Wanneer u het apparaat lange tijd niet hebt gebruikt, controleert u vóór gebruik eerst de Luchtgaten (M) (Fig.9a) in de Kraanafsluiter
(P1) (Fig.9b) op insecten, zoals spinnen. Deze zouden namelijk de gasstroom kunnen verstoren. Maak de Kraanafsluiter (P1) los en
inspecteer de inlaat van de venturi (Fig.9c) eveneens op insecten. Breng vervolgens alle onderdelen weer in de juiste positie.
Gebruik het apparaat alleen op een stevige, vlakke ondergrond.
Piëzo-elektrische Aansteker
Aansteken met de piëzo-elektrische aansteker: zet Uw wijsvinger in het verzonken deel van de kunststofdeksel die de aajnstekerknop
(L2) (Fig.8b) afschermt. Houd Uw duim op de ontstekingsknop. Draai met de andere hand de regelaar (O) open en druk de
ontstekingsknop in. De brander (N) kan door de inspectiegaatjes (C)(Fig.2) worden waargenomen en men kan zien of het gas brandt.
Zie ook „Algemeen”, hieronder. Als het gas niet bij de eerste vonk brandt, druk dan de ontstekingsknop een tweede of derde maal in.
Brandt het gas na twee of drie sekonden nóg niet, sluit dan de kraan (O) en wacht ongeveer een halve minuut zodat het gas dat zich in
het toestel heeft opgehoopt, kan ontsnappen. Blijf het bovenstaande herhalen, tót het gas brandt. Gewoonweg behoort de brandervlam
binnen de eerste paar sekonden te werken.
Aansteken met een lucifer of met de Barbecue-aansteker
Steek het apparaat aan met een lucifer of barbecue-aansteker. Draai de regelaar (O) open en steek de brander (N) aan. Onder
„Algemeen”, hieronder, nader uiteengezet. Bij een koude start kan het apparaat vanaf de bovenzijde worden aangestoken (zie Fig.8c)
voordat het gewenste braadoppervlak op de Vetopvang (B) wordt geplaatst. Indien u echter een warm apparaat aansteekt, raden wij u
aan dit te doen door een lucifer of barbecue-aansteker door een van de grotere Ventilatiegaten (W) direct onder de Brander (N) te
steken (zie Fig.8d).
Algemeen
Als het toestel eenmaal brandt, kan de gastoevoer op het apparaat zélf worden geregeld via de draaiknop: naar links - lage vlam; naar
rechts - hoge vlam.
Wordt de knop helemaal naar links gedraaid, dan wordt hij vergrendeld en is er géén gastoevoer. Druk de knop in om te ontgrendelen en
draai hem dan naar rechts. Als de knop eenmaal is ontgrendeld, hoeft hij niet langer ingedrukt te worden en kan hij zonder meer op de
gewenste stand worden gezet.
Ook bij de positie voor de grootste gastoevoer (helemaal naar rechts) is een vergrendeling: druk de knop éven in en draai nóg verder
naar rechts om de gastoevoerklep volledig te sluiten.
U kunt de vlam zien door het Inspectiegat (C) (Fig.2) aan de zijkant van de Vetopvang (B).
Indien u voedsel met een hoog vetgehalte bereidt, kunnen er bij een te hoge vlam steekvlammen ontstaan. Draai in dit geval de vlam
lager tot de steekvlammen verdwijnen.
Verplaats het apparaat niet tijdens gebruik. Dit is niet alleen gevaarlijk, maar kan ook steekvlammen veroorzaken.
Sluit na gebruik eerst de kraan op de gasfles/gaspatroon. Wanneer de vlam gedoofd is, sluit u de kraan op het apparaat door de
Regelknop (L1) met de klok mee te draaien tot aan de aanslag.
(Fig.8a en 8b)
(Fig.8c en 8d)
Med Hot Cool
10.Algemeen onderhoud
Het apparaat heeft géén vaste onderhoudsbeurten nodig.
Verstopt inspuitstuk vervangen:
De Carri Chef is toegerust met een straalpijpje (Q) (Fig.4) dat de juiste hoeveelheid gas vrijstelt.
Indien het gat in het Inspuitstuk (Q) verstopt raakt, kan de vlam te zwak worden of er helemaal geen vlam ontstaan. Maak het Inspuitstuk
(Q) niet schoon met een naald of soortgelijk voorwerp, aangezien dit de opening kan beschadigen waardoor het apparaat onveilig wordt.
Vervanging van straalpijp (Q): schroef het hulpstuk dat verbonden is aan regelaar (O) los, vóór het beschermingskapje (P1) wordt
losgemaakt. (Fig.9a, 9b en 4)
Omdat de ingang van de afsluiter linkse schroefdraad heeft er aan denken dat , het losdraaien van elke fitting rechtsom gedaan moet
worden gezien vanuit de fitting uiteinde van van de regelaar. Verwijder de afsluiter door eerst de afdekking van de indicator te
verwijderen en dan de schroef los te maken die de knop op zijn plaats houd; met kracht de knop van de spil van de afsluiter aftrekken.
Verwijder de schroef die de afsluiter afdekking (P1) vasthoud en verwijder de afdekking door hem naar voren te trekken, voorbij de spil.
Draai de twee schroeven los gesitueerd in de brander bak die de afsluiter klem afdekking (P2) vasthoud en verwijder de afdekking. De
afsluiter is nu blootgelegd. Verwijder de 2 schroeven die de afsluiter in positie houden en verwijder de afsluiter door hem uit de afsluiter
ruimte te tillen. Wees zeer voorzichtig niet te veel aan de piëzo draad te trekken . Tijdens het vasthouden van de afsluiter, een geschikte
moersleutel gebruiken om de gaspit los te maken en te verwijderen. Gebruik geen tang op de gaspit aangezien deze de gaspit kan
beschadigen, waardoor hij onbruikbaar wordt of het onmogelijk wordt om hem te verwijderen. Schroef de nieuwe gaspit in de afsluiter.
Niet te vast aandraaien aangezien dit de gaspit kan beschadigen.
Om de boel weer in elkaar te zetten: herhaal het bovenstaande maar in volgorde.
Gasslang vervangen:
In sectie 6 - Montage-instructies - wordt beschreven hoe u de gasslang kunt vervangen.
omgekeerde
11.Reinigen
NB.: Zie Fig.2 voor onderdelen
Skottel BBQ:
overmatig vet is verwijderd, wast u de Skottel BBQ (I1) af in warm water met een geschikt, niet-schurend afwasmiddel. Gebruik geen
scherpe metalen voorwerpen of schurende reinigingsmiddelen op het glasachtige, geëmailleerde oppervlak van de wok.
Paella-pan:
antiaanbaklaag wordt gespaard.
Het kleefvrije oppervlak is buitengewoon duurzaam, maar kan door het gebruik van metalen kookgerei gemakkelijk worden beschadigd.
Gebruik dus keukengereedschap van hout of van kunststof.
Laat de Paella-pan nooit oververhitten; giet er ook altijd wat olie op, voor de plaat wordt gebruikt.
Laat de Paella-pan altijd eerst afkoelen voordat u deze onderdompelt in water.
BBQ:
Draadrooster (H1) en de keerplaat (H2) en was ze af in warm water met een niet-schurend afwasmiddel.
Barbecue-deksel:
scherpe metalen voorwerpen of schurende reinigingsmiddelen, omdat deze het oppervlak van de deksel kunnen beschadigen.
NB: Gebruik een ovenreiniger om hardnekkige vlekken te verwijderen.
Onderhoud Non-Stick uitwisselbaar grillplaat:
Deze plaat heeft een coating van Xylan Quantum, een sterke en duurzame antiaanbaklaag die met veel succes al is toegepast op 's
werelds beste kookgerei. Door de plaat goed te onderhouden kunt u echter nog vele jaren extra genieten van gezond, eenvoudig
koken, zonder aanbakresten.
Gebruik alleen lage of gemiddelde temperaturen, zodat de waardevolle voedingsstoffen behouden blijven en de antiaanbaklaag wordt
gespaard.
Zet na het koken de brander op een lage vlam en vul de wok met zeepwater, zodat de kookresten losweken. Wanneer
Gebruik alleen lage of gemiddelde temperaturen, zodat de waardevolle voedingsstoffen behouden blijven en de
Verwijder het vet uit de goot aan de onderzijde van de Vetopvang (B) en reinig zoals de Skottel-wok. Veeg overmatig vet van het
Was de Barbecue-deksel (A) af in warm water met een geschikt, niet-schurend reinigingsmiddel. Gebruik geen
Het kleefvrije oppervlak is buitengewoon duurzaam, maar kan door het gebruik van metalen kookgerei gemakkelijk worden beschadigd.
Gebruik dus keukengereedschap van hout of van kunststof.
Laat de kleefvrije grill-plaat nooit oververhitten; giet er ook altijd wat olie op, voor de plaat wordt gebruikt.
Voorkom oververhitting van de grillplaat en doe altijd een beetje olie op de plaat alvorens voedsel te bereiden.
Laat de grillplaat altijd eerst afkoelen voordat u deze onderdompelt in water
Antiaanbaklaag kan uitstekend in de vaatwasser worden gereinigd, maar de antiaanbaklaag is zo eenvoudig te reinigen dat u dit net zo
snel met de hand kunt doen. Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen, aangezien dit de antiaanbaklaag permanent kan
beschadigen.
Smeer na het reinigen de plaat in met een klein beetje olie.
Verwijder het vet uit de goot van de Vetopvang (B) en reinig zoals de BBQ.
12.Opslag en vervoer
De Carri Chef wordt voorzien van een aantal draagtassen waarin óók alles wat met het model wordt méégeleverd gemakkelijk kan ]
worden opgeborgen. De tassen die bij het door U aangeschafte model behoren, vindt U in Tabel 2.
Opbergen van de Carri Chef:
De grote tas is voor het volgende:
Branderhouder
Vetopvang (wordt binnen de vuurpan geplaatst)
de leiplaat heeft een eigen tas
de potstaander
Draadrooster
de Barbecue-deksel pas op de achterkant van de tas; draagriemen ervoor werden aangebracht
het bovenstuk van de Schotel-Barbecue pas in de schoteltas, met de handvatten naar binnen gevouwen
de Grill-plaat pas in de grill-tas
De Paella-Pan (zélfs met handvatten die uitsteken!) past precies in de meegeleverde draagtas.
de tas voor de poten bergt de gemonteerde poten en kan op de grote Draagtas worden vastgegespt met riemen die daarvoor zijn
aangebracht
berg de CADAC Carri Chef altijd op in de meegeleverde tassen, op een droge plek en het liefst los van de grond. Dit geldt vooral voor de
vuurpan die in de grote tas wordt opgeborgen; hierdoor wordt voorkomen dat vuil, stof of insekten verstoppingen veroorzaken die de
gastoevoer kunnen belemmeren
Laat alles goed afkoelen, voor met het opbergen wordt begonnen!
Mocht het toestel niet naar wens werken, ook al werd alles dat in Afdeling 4 en 7 genoemd wordt, nagegaan dan bestaat de mogelijkheid
dat de „venturi”-opening (Fig.10) verstopt is, hetgeen tot uiting komt in de geelachtige kleur van de vlam, of zelfs het ontbreken van een
vlam. In dit geval moet de brander (N) worden verwijderd, zoals beschreven in Afdeling 10 Algemeen Onderhoud. Goed schoonmaken
en nagaan of zich geen materiaal heeft verzameld dat er niet in thuishoort.
13.Apparaat retourneren voor reparatie of onderhoud
Verander niets aan het apparaat; dit kan gevaar opleveren.
Indien u niet in staat bent met behulp van deze handleiding zelf een storing te verhelpen, neem dan contact op met uw plaatselijke
CADAC-distributeur voor informatie over het retourneren van het product voor reparatie.
CACAC geeft op de CADAC Carri Chef twee jaar garantie op fabrieksfouten.
14.Onderdelen en accessoires
Gebruik altijd originele CADAC-onderdelen, aangezien deze zijn ontworpen voor optimale prestaties.
.
ONDERDELEN
Inspuitstuk Nr. 100H
Inspuitstuk Nr. 85H
CADAC CADAC SCANDINAVIA
PO Box 43196 Camp Aps Ratio 26
Industria Gasværksvej 26C 6921 RW
2042 9000 Aalborg Duiven
South Africa Scandinavia The Netherlands
Tel: ++27 11 473 8600 Phone: +4572183280 Tel: ++31 26 319 7740
Fax: ++27 11 474 3875 Fax:++31 26 319 7743
E-mail: info@cadac.co.za E-mail: info@cadac.dk E-mail: info@cadacsales.com
Customer care: 0860 223 220 (RSA Only)
7935-5
7965-5
Web site: www.cadac.co.za
Non-stick uitwisselbaar grillplaat
CADAC EUROPE BV
8640-1
Loading...